Спорыш (горец птичий). Когда заготавливать спорыш? Как принимать горец птичий

Polygonum aviculare L.
Семейство гречишных - Polygonaceae.
Народное название: спорыш, гречиха птичья, топтун-трава, гусятница, гусятник, гусиная травка, трава-мурава, куроед.

Описание

Однолетнее травянистое стелющееся растение с узловатым, распростёртым или восходящим стеблем. Высота стебля от 10 до 40 см. Корень вертикальный, малоразветвлённый. Листья мелкие, от эллиптических до линейно-ланцетных, цельнокрайние, длиной около 2 см, сероватого или синевато-зелёного цвета. Цветки очень мелкие, пятилепестные, беловато-зелёные или розоватые, расположены в пазухах листьев. Плоды - трехгранные тёмно-бурые или чёрные, лоснящиеся орешки, с обеих сторон плоские.

Распространение

Спорыш широко распространён по всей территории России, за исключением разве что Арктического побережья. Его можно встретить в Сибири и на Урале, в средней полосе и в субтропиках. Он приспособился и к сухому, и к влажному климату. Берёт питательные вещества как с поверхности почвы, так и из глубины.

Местообитание

Хорошо развивается на бедных, песчаных почвах. Растёт на деревенских улицах, вдоль дорог, пастбищах, залежах, утрамбованных площадках, стадионах, как сорняк на огородах, в садах и посевах, на приречных песках, выгонах, в сорных местах, во дворах. Не боится вытаптывания.

Время цветения

Цветёт с мая и до осени. Плоды созревают в июле–октябре.

Время сбора

Заготавливают во время цветения.

Способ заготовки

Траву собирают в сухую погоду в начальном периоде цветения, когда стебли ещё не успели затвердеть, срезая на длину 40 см. Не рекомендуется заготавливать спорыш в сильно загрязнённых местах и в местах выпаса скота. Траву отделяют от примесей и дефектных растений. Сушат в проветриваемом помещении, на чердаке с хорошей вентиляцией, на открытом воздухе в тени или в сушилке при температуре 50–60°С, переворачивая каждые 2–3 часа. Сырьё считается сухим, когда стебли становятся ломкими. Запах сухого сырья слабый, вкус - немного терпкий. Хранят в тканевых или бумажных мешочках не более 3 лет.

Химический состав

Химический состав спорыша разнообразен. Он считается кладовой растительного белка (17 %), экстрактивных веществ (44 %), клетчатки (27 %), золы (8,9 %), сахаров (2,5 %), смолы, воска, дубильных веществ. Много в спорыше фосфора, кальция, цинка, кремния, марганца. Аскорбиновой кислоты до 400 мг%, каротина до 118 мг%. Обнаружены нафтохинон, токоферол, витамины С, Е, К, биофлавоноиды, гликозиды, органические кислоты. Концентрирует медь, молибден и бром. Поэтому неудивительно, что спорыш не обойден вниманием медиков и диетологов.

Применяемая часть

С лекарственной целью употребляют всё растение.

Применение

Спорыш применяется в научной медицине многих стран. Препараты спорыша применяются в акушерско-гинекологической практике как хорошее кровоостанавливающее при различных кровотечениях. Установлено, что препараты спорыша повышают скорость свертывания крови, снижают кровяное давление, тонизируют мускулатуру матки, увеличивают мочеотделение, a также амплитуду дыхательных движений и вентиляционный объём лёгких. Трава спорыша используется также в качестве мочегонного средства, растворяющего камни в почках и печени. Диуретическое, или мочегонное, действие обусловлено комплексом биологически активных веществ. Кровоостанавливающий эффект связан с наличием прежде всего витамина К, а также витаминов Е и С. Противогипоксическая активность определяется широким спектром фенол карбоновых кислот в сочетании с антиоксидантами - витаминами Е и С, а также наличием флавоноидов, цинка и марганца. Улучшение переносимости пониженного количества кислорода особенно важно при длительно текущих инфекционно-воспалительных заболеваниях и способствует, по всей вероятности, нормализации неспецифического и специфического иммунитета. В нашей стране горец птичий был испытан при лечении туберкулеза лёгких - получены удовлетворительные результаты. В 1955 году выпущен препарат «Авикулярен», изготовленный из высушенной травы спорыша. Препарат этот назначается в качестве маточного средства в послеродовом периоде при недостаточном обратном развитии матки, а также при маточных кровотечениях после абортов. Назначается внутрь по 0,5–1 г 3–4 раза в день. Выпускается в виде порошка и таблеток по 0,5 г. Авикулярен представляет собой тёмный, буровато-зелёного цвета препарат, состоящий из смеси равных частей сухого экстракта и порошка истолченной травы спорыша. Препарат в воде и спирте полностью не растворим.

В гомеопатии используется эссенция из свежей травы спорыша.

В народной медицине настой, настойку, порошок и отвар спорыша применяют:

Как кровоостанавливающее;
Как мочегонное средство;
Как желчегонное средство;
Как противоопухолевое;
Как противовоспалительное;
Как антимикробное;
Как противогнилостное;
Как вяжущее;
Как спазмолитическое;
При острых и хронических заболеваниях мочевыводящих путей;
При болезни печени и почек;
При почечнокаменной болезни;
При гастритах с нормальной или пониженной кислотностью желудочного сока;
При язве желудка и двенадцатиперстной кишки на фоне пониженной секреторной функции желудка;
При лёгочных, маточных и геморроидальных кровотечениях;
При любых хронических инфекционно-воспалительных заболеваниях;
При туберкулезе лёгких;
Как общеукрепляющее и тонизирующее при нервном истощении и общем упадке сил;
При кровоточивости слизистых оболочек;
Для снижения кровяного давления;
Как антитоксическое.

Противопоказания

Противопоказанием к применению спорыша являются гипотония и тромбофлебит. Крайне нежелательно применять при гастрите, а также при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки на фоне повышенной кислотности желудочного сока. С осторожностью применять при остром гломерулонефрите! При длительном приёме необходим периодический контроль за свертываемостью крови. Строго противопоказан при беременности, действует абортивно!

Другое применение

Молодые стебли и листья употребляют в пищу. Из них готовят салаты с овощами, яйцом и маслом или заправляют ими овощные супы, а также рыбные отвары.
Сухие листья запасают на зиму для приготовления приправ и отваров.
Благоприятный химический состав этого растения указывает на возможность более широкого использования его в нашем питании. В пищу используют молодые листья и стебли спорыша, из которых можно готовить салаты, первые и вторые блюда, а также гарниры.
Растение является также хорошим кормом для домашних животных и птиц.

Способ применения

В лекарственных целях спорыш применяется в виде настоев и отваров различной концентрации. Существует несколько способов приготовления настоев и отваров из травы спорыша, которые применяются в течение 2–3 месяцев. В летний период предпочтительней использовать свежую траву спорыша, она более эффективна.

Настой

25 г травы спорыша залить 200 мл кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день за 15–20 минут до еды при общей слабости, гипоацидных гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки на фоне пониженной кислотности желудочного сока, туберкулёзе лёгких, маточных , кишечных, геморроидальных и лёгочных кровотечениях.
5 г травы спорыша залить 300 мл кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день за 15–20 минут до еды при общей слабости, после тяжёлых болезней, нарушении солевого обмена.
Три столовые ложки сухой травы залить 300 мл кипятка, настоять 1 час, принимать по 1/3–1/2 стакана 3 раза в день.

Настойка

2 чайные ложки на 200 мл спирта. Настоять 10 дней, процедить. Принимать по 15–20 капель на полстакана воды 3 раза в день как желчегонное средство при заболеваниях печени, при желтухе и желчнокаменной болезни.

Отвар

Наружно отвар используют в виде компрессов для лечения как свежих, так и труднозаживающих гнойных ран и язв. Отваром моют голову для улучшения роста волос, укрепления их корней и избавления от перхоти. Отваром парят ноги при ушибах.

10 г травы спорыша кипятить в 400 мл воды 20 минут, настаивать 2 часа, затем процедить. Пить по 100 мл 3 раза в день за 15–20 минут до еды как укрепляющее, тонизирующее средство при общей слабости.
20 г травы спорыша кипятить в 200 мл воды 15 минут, настаивать 1 час, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой при болезни почек, мочевого пузыря, печени.
Три столовые ложки сухой, измельчённой травы спорыша заливают 200 мл кипячёной воды. Траву кипятят на медленном огне 10 минут при закрытой крышке, после охлаждения процеживают и пьют по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой.
Отвар травы в молоке пьют при разного рода судорогах .

Свежая трава

Кашицу из размятого свежего растения прикладывают к долго не заживающим язвам, ранам, ожогам, а так же при фурункулах , угрях, кожной сыпи.

Ванна

Для наружного применения спорыш используется в лечебно-профилактических ваннах для детей как успокаивающее и стимулирующее обмен веществ средство, а также при кожной сыпи.

Сборы

Спорыш, трава - 5 частей; берёза , лист - 3 части; крапива двудомная, лист - 3 части; смородина чёрная, лист - 4 части; чабрец, трава - 5 частей; чистотел, трава - 4 части; калина, веточки - 4 части; лопух, корень - 4 части; ромашка, цветки - 5 частей. 200 г смеси залить 5 л холодной воды, довести до кипения, настоять 1 час, процедить, залить в ванну при температуре 38°С. Ванны принимать 1–2 раза в неделю при хронических заболеваниях мочеполовой системы и почечнокаменной болезни в начальных стадиях.
Спорыш, трава - 4 части; зверобой продырявленный , трава - 4 части; черника, лист - 3 части; мята перечная, лист - 2 части; аир болотный , корень - 2 части; тмин, семя - 1 часть; сушеница болотная, трава - 8 частей; подорожник, лист - 8 частей. 2 столовые ложки смеси залить 1 л кипятка, настоять в термосе ночь, процедить. Выпить натощак один стакан, а остальное разделить на 4 приёма при гастритах с пониженной кислотностью.
Спорыш, трава - 1 часть; хвощ полевой, трава - 1 часть; золототысячник, трава - 3 части; лапчатка гусиная, трава - 5 частей. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Выпить мелкими глотками в течение дня при болезненных месячных.
Спорыш, трава; пастушья сумка, трава; омела белая, трава - всё поровну. 2 столовые ложки смеси заварить 2 стаканами кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать утром и вечером по стакану за 3–5 дней до начала менструации и в течение всего её срока. Сбор применяется при обильных месячных.

Инструкция по применению:

Горец птичий – фитопрепарат со спазмолитическим, диуретическим, и литолитическим действием, чаще всего используют при лечении мочекаменной болезни.

Народные названия: трава-мурава, спорыш, гусиная трава, птичья гречиха, пустырная трава, топтун-трава, гусятница, куроед.

Трава Горца птичьего – невысокое однолетнее травянистое растение, буйно разрастающееся на хорошо удобренной почве. Будучи выносливым к вытаптыванию, способно расти практически везде: на пустырях и во дворах, на сухих пастбищах и засоренных людьми местах. Это растение-космополит, его можно встретить на всех материках, кроме Арктики и Антарктиды.

Широко используется как корм для домашней птицы. Многие добавляют этот полезный «бурьян» в летние салаты, пюре и супы, а в кулинарных традициях азиатских народов его используют как начинку для пирога.

Растение имеет разветвленный прямостоящий стебель с сильно выраженными узлами. Корень – маловетвистый, стержневой. Цветы и листья травы Горца птичьего мелкие. Плоды имеют вид орешка черного или коричневого цвета и начинают созревать с середины лета.

Собирают и заготавливают траву Горца птичьего с июня по сентябрь, во время активного цветения. Высушивают преимущественно в сушилках с искусственным обогревом либо в помещениях с хорошей вентиляцией. Когда стебли становятся ломкими, сушку прекращают, а траву очищают от потемневших листьев и примесей.

Собранная трава при правильном хранении сохраняет свои лечебные свойства в течение 3 лет.

Трава Горца птичьего содержит множество полезных веществ. Это витамины К и Е, аскорбиновая кислота, каротин, жиры, углеводы, флавоноловый гликозид авикулярин, кремниевая кислота с ее растворимыми соединениями и дубильные вещества.

Фармакологическое действие

Фармакологическое действие Горца птичьего обусловлено содержанием в растении биологически активных соединений.

Растение обладает противовоспалительным, мочегонным, противогнилостным, тонизирующим, потогонным, вяжущим действием, препятствует образованию мочевых камней, повышает сократительную активность матки. Широко используется как в традиционной, так и в народной медицине разных народов.

Форма выпуска

Высушенную траву Горца птичьего выпускают в картонных коробках 50 г или 100 г.

Показания к применению Горца птичьего

Горец птичий применяют внутрь:

При мочекаменной болезни на начальном периоде как средство, которое помогает отхождению мелких конкрементов. В послеоперационный период после удаления камней применяют как противорецидивное средство;
При хронических заболеваниях мочевыводящих путей;
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с пониженной или повышенной кислотностью, а также при воспалении слизистой оболочки желудка;
При заболеваниях печени;
При маточных (при фибромиоме матки, после родов или абортов) и геморроидальных кровотечениях;
В комплексном лечении малярии и туберкулеза;
При воспалении слизистой полости рта;
При заболеваниях дыхательных путей;
В качестве тонизирующего и общеукрепляющего средства.

Горец птичий также можно применять и наружно – для лечения язв различной этимологии, ран и ушибов.

С осторожностью следует применять детям в возрасте до 12 лет, при тромбофлебите, варикозном расширении вен, стенокардии и гипертонии.

Противопоказано применение травы Горца птичьего при беременности, повышенной свертываемости крови и при острых заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Способ применения

Для применения Горца птичьего приготавливают настой. Для этого 1 стакан травы заваривают 1 литром кипятка и настаивают в течение 2 часов. Назначают по 1/2-1/4 стакана 2-3 раза в день перед едой. Курс лечения – 20-25 дней. Способы приготовления и назначения могут изменяться в зависимости от заболевания. Готовый раствор хранят не более двух суток в прохладном месте.

Также возможно приготовление спиртового настоя.

Для наружного применения используют примочки из напара свежей травы.

Горец птичий часто используется в различных кровоочистительных и легочных лекарственных сборах в сочетании с другими растениями. Она входит в состав сбора Здренко как симптоматическое средство при лечении онкологических заболеваний.

Применение Горца птичьего не исключает лечение другими лекарственными средствами.

Горец птичий, или спорыш - Polygonum aviculare L. s.l. - однолетник из семейства гречишных (Polygonaceae) с распластанным по почве или приподнимающимся стеблем, сильно ветвистым от основания. В местах прикрепления листьев к стеблю четко выражены особые образования, окружающие стебель, называемые раструбами. Листья мелкие, ланцетные или эллиптические, длиной до 2 см. Цветки мелкие, розовые или белые, с 5-членным околоцветником, располагаются пучками по 1 - 5 в пазухах листьев. Плоды - трехгранные темно-бурые орешки. Цветет с июня до поздней осени, соответственно и плоды созревают в разное время, начиная с июля.
Горец птичий - широко распространенное растение в Евразии и Северной Америке. Встречается по всей России, за исключением самых северных регионов и высокогорий. Представляет собой комплекс нескольких десятков видов или подвидов, с трудом различаемых даже специалистами-ботаниками. В лекарственном отношении они, вероятно, равнозначны, во всяком случае при заготовках сырья их не различают. Произрастает в самых разных местообитаниях, особенно обычен на пустырях, деревенских улицах, на лужайках близ жилья, у дорог, на песчаных берегах водоемов, на залежах, в огородах, садах, виноградниках.
Хорошо переносит вытаптывание, поэтому разрастается на полевых и лесных дорогах, спортивных площадках и стадионах, ипподромах. Распространению горца птичьего помогает способность его семян прилипать к обуви человека, ногам животных, колесам телег и машин.

Горец птичий - лекарственное значение и способы лечебного использования горца птичьего

Лекарственным сырьем служит вся надземная часть растения. Тибетская медицина в своей практике использует корни растения. Химические свойства травы горца птичьего изучены хорошо (содержит много кремниевой кислоты и дубильных веществ). Его применяют при легочных заболеваниях, а также как вяжущее средство. В сухих листьях содержится до 40 мг каротина, много витамина С, а также гликозид авикулярен, используемый в акушерстве и гинекологии для сокращения мускулатуры матки и повышения свертываемости крови. Применяют авикулярен и при коклюше. В научной медицине настой травы применяется в качестве средства, способствующего отхождению конкрементов (камней) при мочекаменной болезни.
В народной медицине горец птичий широко применяют в виде отвара, порошка, а также в виде свежего сока (в период цветения). Препараты из горца используют как противовоспалительное, укрепляющее и мочегонное средство при болезнях почек, печени, мочевого пузыря и желудка. Как изгоняющее песок средство препараты из этого растения принимают при песке и камнях в почках и мочевом пузыре, при желчнокаменной болезни. Спорыш помогает при всех легочных болезнях и даже при туберкулезе легких. В народной лечебной практике замечено, что он улучшает аппетит и при этом увеличивается вес тела. Гуси, долго пасущиеся на спорыше, быстро жиреют (откуда и народное название этого растения - гусятник).
При анемии от кровопотери 1 столовую ложку всего растения настаивать 1 - 2 часа в 200 мл кипятка, принимать по 100 мл настоя 3 раза в день до еды.
При артрите 300 г травы залить 5 л кипятка, настаивать в течение 2 часов, процедить и вылить в ванну с водой, имеющей температуру 32 -34°С. Принимать ванны через день по 15 - 20 мин.
При бесплодии настой пить в любом количестве, как чай: 1 стакан травы на 1 л кипятка.
При болезнях глаз в старинных рецептах рекомендуется носить на себе корень спорыша.
При испуге у ребенка в старину рекомендовали искупать его в отваре травы и положить под подушку свежее куриное яйцо. Такую процедуру повторять 3 вечера подряд.
При мочекаменной болезни принимать 100- 200мл сока спорыша, отжатого из него в период цветения, с 1 столовой ложкой меда 2-3раза в день за ЗОмин. до еды.
При нервном переутомлении назначают отвар из травы разовая доза отвара 10 г на 600 мл воды, которую уваривают до 200мл.
При пониженной свертываемости крови применяют настой, который готовят из травы в соотношении сырья к извлекателю 1:10. Траву измельчают, помещают в посуду, заливают кипятком, ставят на кипящую водяную баню на 10- 15мин., снимают и настаивают 2-3 час, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
Стимуляция сокращения матки - принимать при атонии и гипотонии матки так же, как в рекомендации при пониженной свертываемости крови.
При усталости ног при ходьбе старинные рецепты рекомендуют парить ноги в настое травы горца птичьего (отчего трава получила название «топтун»).
При язве желудка и двенадцатиперстной кишки 1 чайную ложку с верхом травы залить 200мл кипятка, настаивать 30 с, процедить. Выпивать небольшими порциями по 400 мл настоя в течение дня.
При туберкулезе легких и коклюше 1 столовую ложку измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, кипятить 5 - 10мин. на водяной бане, настаивать 1 - 2час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4раза в день.
Настой: 20 г сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать ЗОмин., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4раза в день при туберкулезе, легочном кровотечении.
При воспалении желудочно-кишечного тракта и дизентерии 1 столовую ложку измельченной травы залить 0,5 л горячей воды, кипятить 10 мин., остудить, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 - 4 раза в день.
При холециститах, воспалительных заболеваниях желудочного тракта 1 столовую ложку измельченного корня залить 1 стаканом воды комнатной температуры, поставить на ЗОмин. на кипящую водяную баню, настаивать 15мин., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4раза в день.
Настой: 20 г сухой измельченной травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 10- 15 мин., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3раза в день при гипертонической болезни.
Горец птичий, трава - 20; боярышник кроваво-красный, плоды - 20; сушеница топяная, трава - 20. 1 столовая ложка сбора на 1 стакан кипятка, настаивать ЗОмин., процедить. Принимать по 1/4- 1/3стакана 2 - 3раза в день при неврозе сердца, учащенном сердцебиении.
Настой: 20 г сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать ЗОмин., процедить. Использовать для аппликаций при воспалении десен, полоскания рта при стоматите.
Отвар: 20г сухой измельченной травы на 1 стакан горячей воды, кипятить 10мин., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4раза в день при мочекаменной болезни в предоперационном периоде, когда не установлен тип камней.
Настой: 20 г сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать 10- 15мин., процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3- 4раза в день при пониженном тонусе матки и кровотечении после родов.
Отвар: 20 г сухой измельченной травы на 1 стакан горячей воды, кипятить 15мин., процедить, довести объем до исходного. При-ниматьпо 1 столовой ложке 3 - 4 раза в день при климактерической гиперменорее, маточном кровотечении, кровотечениях, связанных с фибромиомой матки.
Отвар: 20 г сухой измельченной травы на 1 стакан воды, кипятить 10мин., процедить. Использовать для примочек при кожных заболеваниях у детей, аллергическом диатезе.
Отвар: 20г сухой измельченной травы на 1 стакан горячей воды, кипятить 20мин., процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день при полиартрите.
Настой: 40 г сухой измельченной травы на 1 стакан кипятка, настаивать ЗОмин., процедить использовать для компрессов при
ушибах.
Свежую траву горца прикладывают к ранам и язвам для ускорения их заживления.
Настой: 20г травы настаивать 1 час в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 2 - 3 раза в день при кашле и коклюше.
Отвар: 10 г травы отварить в 2 стаканах воды, настаивать 2 час, процедить. Принимать по 1/2стакана 3раза в день в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства.
Настой: 3 чайные ложки свежей травы настаивать 4 часа в 400мл кипятка, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3раза в день до еды. В народной медицине применяется при болезнях почек, печени, катарах желудка и кишок, малярии, при туберкулезе легких и как кровоостанавливающее средство при геморрое и маточных кровотечениях.
Настой травы применяют и при раке различной локализации. Две столовые ложки свежей измельченной травы настаивать 4 часа в 2стаканах кипятка, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.
Спорыш (горец) часто употребляют в смеси с другими, аналогичными по своему действию на организм, травами. Так, при сильных поносах берут поровну траву спорыша, плоды терна, стебли ежевики и корень алтея (1 столовая ложка смеси на 1 стакан кипятка). Принимают настой по 1 столовой ложке 5-6 раз в день.
Отвар: 3 столовые ложки сбора, состоящего из равных частей травы спорыша, зверобоя, душицы, цикория, чистотела, березовых почек, соцветий цмина, ромашки, ноготков, залить 3 стаканами воды, довести до кипения, прокипятить на водяной бане 10 - 15мин., охладить в течение 40- 60мин., процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за час до еды в теплом виде ] - 2месяца при калысулезном холецистите и гепатохоле-цистите.
Настой: 2 столовые ложки сбора, состоящего из равных частей травы спорыша, грыжника голого, листьев кукурузы, створок «стручков» фасоли (карликовые формы), листьев толокнянки, залить 1 стаканом кипятка, настаивать в закрытой посуде в теплом месте 2 часа, процедить. Принимать настой в течение дня по 1 столовой ложке через каждые 2 часа (при почечнокаменной болезни, заболеваниях мочевого пузыря, печени).
Отвар: 4 чайные ложки смеси (трава спорыша, плоды аниса, плоды укропа, почки сосны, трава чабреца, измельченный корень солодки - всех поровну) залить 1,5 стакана холодной кипяченой воды, настаивать 2 часа, поставить прокипятить в течение 2 - Змин., остудить, процедить. Пить по 1/2 стакана 3раза в день за ЗОмин. до еды. Дает хороший эффект при бронхоэктатической болезни, зловонном бронхите, коклюше, бронхиальной астме, хронической пневмонии.
Из травы спорыша готовится препарат авикулярен. Этот препарат повышает свертываемость крови, не влияя на ее вязкость.
В случае задержки сокращений матки после родов, препарат давали в таблетках 0,5 г 2 - 3 раза в день. Результаты были хорошими.
Спорыш (горецЮне токсичен для человека. Особенности заготовки лекарственного сырья
Траву собирают в сухую погоду в период цветения. Не рекомендуется заготавливать спорыш в сильно загрязненных местах и в местах выпаса скота. Траву отделяют от примесей и укладывают в мешки. Сушат в проветриваемом помещении, на чердаке с хорошей вентиляцией, на открытом воздухе в тени или в сушилке при температуре 50 - 60°С, переворачивая 2 - 3 раза. Сырье считается сухим, когда стебли становятся ломкими. Хранят в тканевых или бумажных мешочках 2 - 3 года.
В Ботаническом словаре герметической медицины написано: «Спорыш содержит силы Юпитера или Солнца.
Листья пригодны для магнетического исцеления ран и контузий; для этого нужно подержать лист на ране, а потом зарыть его в сырое место. Исцеляет болезни сердца и желудка. Infusum из него способствует любви, полезен от закупоривания легких и от меланхолии. Чай из травы - от геморроя. Корень при ношении исцеляет глазные болезни…. Если носить на себе корень, то он исцеляет глаза и привлекает благоприятное внимание своей планеты. Если пить настой, то является желание и силы к сожительству.
Унимает неистовство, если носить на животе его корень. Помогает при воспалении легких, давая свободное дыхание; при кровотечениях - у меланхоликов (Альберт Великий). Помогает от лихорадки. Парят ноги от опухоли, при долгой ходьбе. Свежие листья прикладывают к ушибленным местам.»

Трава горца птичьего (спорыш) и его полезные свойства известны на протяжении тысячелетий и все эти годы этот маленький неприхотливый сорняк с успехом применяется в официальной и народной медицине в лечении самых различных заболеваний.

Горец птичий имеет множество синонимов: спорыш, гусиная травка, птичья гречиха, травушка-муравушка. Это небольшое травянистое растение, стебель которого чаще стелется по земле, реже приподнимается, еще реже – направлен вверх, к солнцу. Длина стебля – от десяти до восьмидесяти сантиметров, листья мелкие, эллиптической формы, цветки маленькие, невзрачные, расположены группами (по 2,3,5 цветков) в пазухах листьев.

Произрастает спорыш повсеместно, покрывая сплошным ковром футбольные стадионы и пригорки, вытоптанные тропинки и деревенские улицы, дворы и любые заброшенные места. Трава-мурава не боится вытаптывания, дружно цветет и плодоносит с мая по октябрь. И, начиная с сентября, за семенами растения начинают охотиться воробьи и голуби, а также домашние птицы. Любят жевать эту траву и домашние животные.

Лечебные свойства спорыша

Первые упоминания о горце птичьем относятся к временам Древней Греции. Уже в те времена спорыш использовался в медицине. Знаменитый средневековый врач Авиценна хорошо отзывался о полезных свойствах травы горца птичьего, используя растение при кровотечениях и различных повреждениях в качестве кровоостанавливающего и ранозаживляющего средства.

В наши дни о лечебных свойствах спорыша известно намного больше. Установлено, что эта трава – настоящий кладезь полезных веществ. Так в стеблях горца птичьего содержится в 2 раза больше аскорбиновой кислоты (витамина C), чем в лимоне или плодах шиповника (до 400 мг/100 г). Много в птичьей гречихе и каротина (провитамин A), витамина K, флавоноидов (авикулярина, кверцетина, югланина, гиперозида, витексина), дубильных веществ, солей кремниевой кислоты. И это далеко не полный список целебных компонентов горца.

Трава горца птичьего оказывает многообразное действие на организм человека:

Повышение иммунитета и общеукрепляющее действие
Положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта
Укрепление стенок кровеносных сосудов, профилактика атеросклероза, гипотензивное действие
Повышение диуреза (мочегонное действие), растворение и желчных камней
Сильное кровоостанавливающее действие, усиление тонуса мускулатуры матки
Antimikrobnoe и antitoksicheskoe действия
Благоприятное влияние на состояние кожных покровов и слизистых оболочек, ранозаживляющее действие.

Заготовка травы горца птичьего

Используется наземная часть растения. В период цветения верхняя часть стебля спорыша (15-20 сантиметров) аккуратно отрезается серпом, ножницами или ножом. Затем растение сушится на свежем воздухе под навесом или в хорошо проветриваемом помещении в тени с периодическим переворачиванием сырья до полного высыхания (когда стебли становятся ломкими).

Применение спорыша в официальной и народной медицине

1. При заболеваниях почек и мочевыводящих путей

Трава горца птичьего обладает выраженным противовоспалительным и антимикробным действием, эффективно разрушает мочевые камни, постепенно превращая их в песок, который безболезненно выходит из почек и мочевого пузыря. Такой положительный эффект обеспечивают соли кремниевой кислоты, которые в большом количестве содержатся в спорыше. Кроме того птичья гречиха стимулирует диурез (количество выделяемой мочи), способствует удалению из почек избытка солей натрия и хлора, увеличивает фильтрационную функцию почечных клубочков.

Такое комплексное действие на почки и мочевыводящие пути обеспечивает эффективность использования настоев и отваров травы горца птичьего в лечении мочекаменной болезни, а в составе сборов – при хроническом пиелонефрите, цистите, . При острых воспалительных процессах в почках и мочевом пузыре использовать спорыш нежелательно, так как соли кремниевой кислоты обладают раздражающим действием на слизистую оболочку мочевыводящих путей.

Средняя суточная доза горца птичьего при мочекаменной болезни – 5 г сухого сырья (1 столовая ложка). Обычно для лечения используется настой травы – 1 ст. ложка сухой травы заливается стаканом (200 г) кипятка, настаивается в течение 30-40 минут и выпивается в течение дня по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – 3-4 недели.

Однако для растворения и изгнания камней из почек чаще используется сбор трав, в который входит спорыш, корень одуванчика, зверобой, сельдерей, брусника и другие компоненты. В этом случае можно снизить возможные побочные эффекты от применения спорыша и повысить эффективность лечения мочекаменной болезни и других сопутствующих заболеваний у данного конкретного пациента путем составления индивидуального рецепта с оптимальными дозировками каждого лекарственного растения.

2. В акушерстве и гинекологии

Трава горца птичьего повышает тонус мускулатуры матки, обладает выраженным кровоостанавливающим действием при маточных кровотечениях различной природы (при фибромиоме, гормональных нарушениях, воспалительных заболеваниях матки и придатков, после абортов и родов). Однако при беременности такой эффект может иметь нежелательные последствия: привести к выкидышу, спровоцировать преждевременные роды и т.д. Поэтому прием спорыша во время беременности крайне нежелателен.

3. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Настои и отвары горца птичьего благодаря высокому содержанию дубильных веществ оказывают антимикробное, противовоспалительное и вяжущее действие при хронических гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, дизентерии, хронических колитах, кишечных и геморроидальных кровотечениях.

4. При заболеваниях печени и желчного пузыря

Спорыш обладает выраженным антитоксическим действием, защищает клетки печени от негативного воздействия поступающих в организм вредных веществ, уменьшает интенсивность воспалительного процесса, предохраняет клетки печени от фиброза и цирроза. Настой травы горца птичьего обладает способностью постепенно разрушать желчные камни (при использовании повышенной концентрации активного вещества).

5. При заболеваниях слизистой оболочки полости рта

Трава-мурава может применяться в комплексном лечении гингивита, стоматита, хейлита, оказывая при местном воздействии противовоспалительное, вяжущее, кровоостанавливающее действие.

6. При кожных заболеваниях

Наружно настой и отвар травы горца птичьего используется при лечении экземы, атопического дерматита, нейродермита, при наличии ушибов, ран и длительно незаживающих язв на коже и слизистых оболочках (в виде примочек, аппликаций, локальных и общих ванн). Находит применение это народное средство и , фурункулезе.

7. В народной медицине спорыш применяют при заболеваниях легких – , бронхиальной астме, туберкулезе легких, кровохарканье.

8. Горец птичий обладает общетонизирующим , укрепляющим защитные силы организма действием.

Трава горца птичьего: побочные действия, противопоказания

При правильном использовании, точном соблюдении суточных дозировок, добавлении к спорышу при необходимости других растительных компонентов побочных неблагоприятных эффектов, как правило, не отмечается.

Следует соблюдать осторожность при длительном (более месяца) использовании концентрированного отвара и настоя травы горца птичьего у лиц среднего и пожилого возраста с заболеваниями сердечно-сосудистой системы (стенокардией, выраженным атеросклерозом коронарных и мозговых артерий, склонностью к тромбофлебитам). В этих ситуациях спорыш, повышая свертываемость крови, может обострить течение ишемической болезни сердца и даже вызвать развитие инфаркта миокарда и инсульта. Однако такой исход встречается крайне редко и при использовании спорыша в больших дозах (10-15 г в сутки и больше на протяжении длительного времени). Использование небольших доз горца птичьего в составе сбора, в состав которого входят травы, уменьшающие свертываемость крови, позволяет предотвратить какие-либо нежелательные последствия.
Птичья гречиха обладает сосудорасширяющим и снижающим артериальное давление действием. Это хорошо , но может вызвать неприятные ощущения при пониженном артериальном давлении. И в этой ситуации добавление к горцу других лекарственных растений помогает устранить возможные побочные эффекты.
Использование спорыша в повышенных дозах при желчнокаменной болезни может иногда вызвать приступ желчной колики.
Применение настоя травы горца птичьего при запорах может усилить задержку стула.
Использование спорыша при беременности (как уже отмечалось выше) нежелательно, хотя риск побочных реакций при правильной дозировке минимальный.

Как видим, трава горца птичьего обладает выраженным действием на различные органы и системы организма. Однако конкретную дозировку настоя или отвара этого лекарственного растения, его возможные сочетания с другими растительными компонентами в виде сбора должен назначить врач.

Спорыш, горец птичий или мурыжник, хорошо знаком всем, кто бывает за городом: плотным зеленым ковром стелется это незатейливое растение вдоль дорог, на лужайках перед домами. Травушкой-муравушкой зовут его за мягкую подстилку из стеблей и листьев, гусятником, куроедом или птичьей гречихой – за то, что им охотно лакомится домашняя птица, конотопом или топтун-травой – за удивительную способность противостоять вытаптыванию. И в народе эта хитрая травка очень популярна, поскольку всегда доступна – на любом подворье приживется и размножится.
Латинское название горца птичьего (спорыша) – Polygonum aviculare L.
Семейство – гречишные (Polygonaceae Juss).
С лечебной целью используют всю надземную часть растения, в которой обнаружены гликозид авикулярин, дубильные вещества, эфирное масло, каротин, аскорбиновая кислота, углеводы, белки, соли цинка, фосфора, кальция.

Народная медицина давно оценила это растение: ведь спорыш обладает многими полезными свойствами и его можно применять для лечения самых разных заболеваний . Доказано, что настой травы спорыша ускоряет свертываемость крови, понижает артериальное давление, увеличивает амплитуду дыхательных движений. Траву горца птичьего применяют как общеукрепляющее и тонизирующее средство, рекомендуют при болезнях почек, воспалении и камнях мочевого пузыря, нервном истощении, слабости после болезней и в старческом возрасте. Широко применяется трава спорыша для остановки маточных и геморроидальных кровотечений, а также для общего очищения организма после химио- и лучевой терапии при онкологических заболеваниях.

В Китае спорыш – давнее жаропонижающее и противовоспалительное средство. В Забайкалье травой спорыша лечат отеки различного происхождения: настой травы одновременно и пьют, и прикладывают к отекшим ступням толстым слоем измельченную зелень растения.

Наружно спорыш используют для мазей при некоторых заболеваниях кожи. Свежую измельченную траву прикладывают также к ранам и язвам. Целебный эффект наступает быстро.

Трава спорыша входит в состав микстуры по прописи Здренко, применяемой при папилломатозе мочевого пузыря и анацидных гастритов. Установлено также спазмолитическое действие спорыша и его способность усиливать сокращение мышц. При употреблении настоя спорыша у больных туберкулезом легких повышается аппетит и увеличивается вес. Кстати, молодые нежные листья растения можно употреблять и в пищу: по питательной ценности спорыш близко стоит к бобовым.

Для приготовления настоя спорыша (горца птичьего) 3 чайн. ложки свежей травы заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 4 часа, процеживают. Принимают по половине стакана 4 раза в день до еды. Кстати, настой применяется и наружно, в форме примочек на плохо заживающие раны, особенно при трофических язвах.

Отвар травы спорыша (горца птичьего) готовят так: Измельченное сырье заливают водой комнатной температуры (в соотношении 1:10), ставят на кипящую водяную баню на 30 минут, охлаждают 15 минут, затем процеживают. Принимают по 1 стол. ложке 3 раза в день.

Рецепты применения спорыша в народной медицине

При кашле и коклюше, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, кровотечениях 4 стол. ложки травы спорыша залить 1 л кипятка в термосе, настаивать 1–2 часа, процедить и пить по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.
Как тонизирующее и общеукрепляющее средство 1–2 стол. ложки спорыша следует залить стаканом кипятка, держать на водяной бане 10–15 минут, настоять до охлаждения, процедить. Принимать настой по 1 стол. ложке 4 раза в день или пить по 1/4 стакана утром и вечером.
Свежий сок спорыша принимают внутрь по 1–2 стол. ложки при анемии, кровотечениях, мочекаменной болезни, как вяжущее при дизентерии. При геморрое сок листьев спорыша пьют по 1 десертной ложке 2–3 раза в день.

Противопоказания к применению спорыша: нельзя принимать препараты спорыша при беременности, так как возможно спровоцировать выкидыши или маточные кровотечения. Также не рекомендуется принимать спорыш при острых фазах воспаления почек и мочевых путей, при склонности к тромбообразованию. С осторожностью использовать препараты спорыша надо больным, перенесшим инсульт или инфаркт, особенно в преклонном возрасте. Нежелательно использовать эту траву и тем пациентам, у которых сочетается наличие камней в желчном пузыре и пониженное кровяное давление.

Спорыш при бесплодии

В народной медицине траву спорыша применяют при лечении женского бесплодия, когда нет серьезных патологий в матке. трубах и яичниках. При этом используются как водные настои растения, так и спиртовые настойки. Препараты спорыша увеличивают интенсивность работы мышц матки, активизируют дыхание, что дает возможность лучше снабжать организм кислородом.

Рекомендуется стакан сухой травы спорыша заварить 1 л кипятка, настаивать 5 минут, процедить и пить настой в течение дня вместо воды. Ограничения не существует. Только при наступлении беременности это растение принимать нельзя, так как он может спровоцировать выкидыш.

Есть и другой рецепт применения травы спорыша при бесплодии. На седьмой день после менструации 2 стол. ложки порошка спорыша залить вечером 0,6 л кипятка, настоять ночь. Пить по 200 мл настоя спорыша 2 раза в день, утром и вечером, за 5–10 минут до еды в течение 21 дня. При этом на ночь во влагалище закладывать марлевые тампоны, пропитанные медом или растопленным натуральным коровьим маслом (день – мед, день – масло), утром тампоны вынимать. После первого курса – отдых во время месячных, плюс 5–6 дней, затем курс повторить.

В случаях необъяснимого бесплодия пить спорыш следует не только женщине, но и ее мужу. Тогда беременность обязательно скоро наступит.

Кстати, нельзя забывать, что спорыш – мощнейшее мочегонное средство, поэтому при длительном его приеме желательно употреблять продукты, богатые калием, кальцием, магнием, принимать панангин или аспаркам, поливитамины.

Горец перечный и горец змеиный

Горец перечный (слева) и горец змеиный

Как ни странно, существует несколько растений, называемых горцами. Кроме вышеупомянутого горца птичьего (спорыша) есть еще горец перечный и горец змеиный. Каждый из них обладает своими целебным действием.

Так, горец перечный, или водяной перец , встречающийся в сырых лесных местах, по канавам и ручьям, обладает мочегонными, кровоостанавливающими, вяжущими и противовоспалительными свойствами. Кроме того, он дает облегчение при болезненных менструациях. Правда, пользоваться им нужно с осторожностью: в горце перечном содержатся жгучие вещество, повреждающие слизистые оболочки. Чай из горца перечного (1 чайн. ложку с верхом травы заливают 1/4 л кипящей воды, настаивают 10 минут и процеживают) пьют по 1–2 чашки в день.

Горец змеиный (телячий язык, гадючья трава, луговой горец, раковые шейки) растет на лугах, по берегам рек и на светлых лесных полянках. В лечебных целях используют корневище змеиного горца, обладающее дубильными свойствами. Его действие можно в какой-то мере сравнить с дубовой корой. Применяется змеиный горец при поносах и как средство для полоскания рта и горла при их воспалении. Для приготовления настоя 2 чайн. ложки измельченного корня залить стаканом теплой воды, настаивать 5 часов, периодически помешивая, процедить.

Спорыш (горец птичий) в кулинарии

Салат из спорыша с другими травами. Смешать 100 г травы спорыша, по 50 г листьев крапивы, щавеля, подорожника, одуванчика, огуречной травы, бланшировать 3–5 минут, откинуть на дуршлаг, нарезать, добавить измельченные сваренное вкрутую яйцо, зеленый лук, тертую морковь. Посолить и заправить майонезом (сметаной, растительным маслом, томатным соусом), посыпать зеленью укропа и петрушки.

Салат из спорыша. Промытые и нашинкованные молодые листья спорыша перемешать с измельченным сваренным вкрутую яйцом, посолить по вкусу, посыпать укропом и заправить сметаной.

Приправа из спорыша и крапивы. Свежие листья спорыша и крапивы промыть холодной водой, отцедить, пропустить через мясорубку, посолить. Хранить в прохладном месте в стеклянной посуде. Использовать для заправки супов, щей, борщей, вторых блюд, для начинки в пирожки и пельмени.

Суп из спорыша. Нарезанный картофель варить в воде или бульоне 15–20 минут, добавить измельченную зелень спорыша, пассерованный репчатый лук, морковь, сливочное масло и соль по вкусу.

Закуска из спорыша. Промытую зелень спорыша (100 г) и морковь (10 г) варить до полуготовности, затем пропустить через мясорубку, добавить пассерованный репчатый лук и тушить до готовности. После охлаждения посыпать укропом и заправить растительным маслом, уксусом и горчицей.

Пюре из спорыша и крапивы. Промытые листья спорыша и крапивы, взятые в равных количествах, пропустить через мясорубку и посолить по вкусу. Использовать для заправки супов (2 стол. ложки на порцию), в качестве приправы ко вторым мясным и рыбным блюдам, а также при изготовлении салатов (1–2 столовые ложки на порцию).

Пюре из спорыша и чеснока. Зелень спорыша (200 г) и чеснок (50 г) пропустить через мясорубку, посолить по вкусу и перемешать. Добавить перец и заправить уксусом.

Напиток из спорыша. Свежую или сушеную траву спорыша (500 г) настаивать в охлажденной кипяченой воде (1,5 л) 4–6 часов, процедить, добавить лимонный сок, ягодный сироп, настой шиповника, сахар или мед.

Чай из спорыша. Траву тщательно промыть холодной водой, высушить в тени, нарезать мелкими кусочками и заварить, как чай. Полезный витаминный напиток пить с сахаром, вареньем, медом.