Эхинацея: применение уникального растения в медицине. Отвар от язвы желудка и для снятия болей в суставах

Сегодня эхинацея приобрела бешеную популярность среди растений. Ее начали активно выращивать у себя на огородах и дачах. Это связано не только с тем, что эхинацея - это лекарственная культура. Это еще и красивейшее декоративное, а также медоносное растение. Однако, ее любят больше всего все-таки из-за лечебных свойств.

Поэтому, в данной статье нам хотелось бы более внимательно пройтись по практическим вопросам: когда, и каким способом лучше всего заготавливать эхинацею? Как ее использовать?

Итак, лекарственные свойства имеют все части этого удивительного растения – листья, корень, соцветия. Они богаты биологически активными соединениями, фенольными веществами (среди которых особую ценность представляет цикориевая кислота), полисахаридами, алкиламидами и многими другими компонентами. Именно эти вещества обеспечивают бактерицидное, иммуностимулирующее, регенерирующее действие лекарств из эхинацеи. Наверное, каждый помнит жгучий привкус и одеревенение (как от лидокаина) языка, когда разгрызаешь кусочек корня или семя. Это действие алкиламидов.

Последние исследования доказали, что полисахариды, находящиеся в данном растении – одни из наиболее полезных соединений для улучшения иммунитета. Таким образом, стебли эхинацеи также нужно применять, несмотря на то, что они выглядят не очень презентабельно. Именно в стеблях накапливается большое количество этих целебных веществ.

Когда приступают к заготовке сырья? Дело в том, что эхинацея – растение многолетнее, поэтому советуем вам использовать надземные части. Это можно с успехом делать много лет подряд. Если вам нужны корневища с корнями, то не забудьте весной посадить новые растения.

Чтобы лечиться в домашних условиях, не обязательно использовать корневища и корни эхинацеи. Из них чаще всего делают настойку. Для этого подойдет свежее и сухое сырье. Помните, что использовать спиртовую настойку для лечебных целей сможет далеко не каждый, есть индивидуальная непереносимость спирта или самого препарата. Настойка больше подойдет для обработки ссадин и ран, протирания лица, полоскания горла, в общем, для наружного применения. Также не всем рекомендуется принимать отвар из корней. Помните, что эффект от отвара корневищ и эффект от использования травы одинаков. Выбирать только вам...

Заготавливайте корневища в сентябре-октябре, после того, как семена созреют, или ранней весной, до того, как начнется вегетация. Выкопайте корневища, затем отмойте, измельчите на части ножом, еще раз промойте, если есть необходимость, и высушите. Здесь надо быть внимательным! Сушите при температуре не больше, чем 40-60 С. Если не досушить корни, они могут быть уничтожены плесенью. Когда сырье начнет ломаться, это значит, что оно уже хорошо просушено. Там, где вы имеете дело с заготовкой корневищ, не забывайте контролировать, чтобы мягкие ткани не остались. Далее пересыпьте кусочки в банку или матерчатый мешочек. Храните корни в темноте.

Надземную часть заготавливают и используют в разные сроки. С молодых растений, когда только сформируется розетка, можно в начале осенью смело срезать листочки, ведь они все равно быстро отомрут. Можете сушить целыми, а можете измельчить на кусочки. Но все-таки, лучше порежьте: быстрее просохнет, и сырьем будет удобнее пользоваться.

Весной, когда эхинацея только начинает отрастать, его можно начинать заготавливать. Не переусердствуйте, а то в последствии не останется цветка. Самый лучший способ – использовать молодые листья весной, к примеру, добавлять в салаты. Можете смешать эхинацею с какими-то другими растениями, к примеру, крапивой, одуванчиком, пророщенной пшеницей, салатом, и т.д. Порежьте все компоненты, смешайте, посолите и добавьте оливкового масла. Отличный набор витаминов в одном блюде!

Для приготовления чая и лечебных сборов заготавливайте листья и соцветия в период, когда растение только начинает зацветать, или даже незадолго до того, как соцветия раскроются. В эту пору они насыщены наибольшим количеством биологически активных веществ. Соцветия, которые отцвели, применять нет смысла. После первого сбора, через пару недель вновь образуются соцветия, которые тоже можно заготовить, и т.д. Сырье лучше измельчить и сушить в темном месте.

Как делать целебный чай? Возьмите несколько листочков или соцветий эхинацеи, залейте кипятком, настаивайте 15-20 минут, и применяйте. Можно взять мед и запивать его настоем. Не растворяйте в напитке, а именно запивайте.

Здравствуйте! Сегодня я решил немного отойти в своих статьях от медицинской тематики и сделать новую рубрику на блоге, которая будет посвящена целиком и полностью всяческим корешкам и лекарственным травам. Почему то я думаю она будет многим полезна и интересна. И первой открывает эту рубрику растение которое называется – эхинацея. Это лекарственное растение заслуживает особого внимания поскольку является достаточно эффективным в лечении очень многих заболеваний и широко используется в народной медицине при лечении самых разнообразных заболеваний.

Применение эхинацеи в медицинских целях

Эхинацея вполне заслуженно является на сегодня, одним из самых любимых и популярных в мире лекарственных растений. Причиной этого служит очень большая целительная сила и широта использования. Можно сказать что эхинацея эффективно и главное быстро вылечивает огромное число самых разных болезней, безо всяких побочных эффектов и привыкания.

Эхинацея пурпурная – это достаточно рослое и очень красивое растение. Еще с очень древних времен, люди использовали ее при змеиных укусах, гонорее, воспалении полости рта, женских болезнях, и много еще при каких болезнях.

В 1915 году исследователи впервые подтвердили иммуномоделирующее действие эхинацеи, при лечении таких заболеваний как туберкулез (), опухоли и вирусные заболевания.

На сегодня препараты из эхинацеи пурпурной по праву занимают первое место. Правда это относится к Европе и США. У нас лечение с помощью этого чудо-цветка почему то пока не так популярно, как в Европе. Скорее всего в силу нашего менталитета. Нам легче выпить горсть таблеток, чем довериться травам.

Так вот на западе и США препараты их эхинацеи оттеснили на второй план такие лекарства как и женьшень. В Европе например это дело поставлено на поток. Из этого чудо цветка изготавливают более 400 видов, самых разнообразных препаратов, самого различного спектра действия.

Лечение эхинацеей

В нашей стране в фармацевтике это растение используется мало, но вот в народе достаточно популярно и многогранно. Для лечения от множества заболеваний измельченные части этого растения перемешивают с медом, готовят масло, целебного свойства, листьям используют для растирания при опухолях и воспалениях, а соком эхинацеи лечат язвы и гнойники. Также готовят всевозможные отвары, а настойки на спирту в виде компрессов, широко используют при различных воспалениях и для быстрейшего заживления ран. Листья используют в качестве выжимок и экстрактов.

В народной медицине это растение, для лечения болезней используют в качестве водного настоя, спиртовой настойки или отвара, а также в виде кремов и мази.

Состав жизненно необходимых витаминов и микроэлементов, которые содержатся в эхинацеи, очень богат. Это и витамины групп А, C, E, и магний, натрий, калий, марганец и мн. другие. Все эти элементы заметно повышают иммунитет, а также улучшают обмен веществ организма, обладают противоаллергическими, противовирусными, противовоспалительными и мочегонными свойствами.

Главное отличие эхинацеи пурпурной от синтетических биостимуляторов, микстур и таблеток в том, что это растение вылечивает не последствия заболевания, а ее основные первопричины, не обладая при этом никакими побочными эффектами.

Эхинацея может повышать иммунитет человека следующим образом:

• очищает всю лимфо. систему
• очищает кровь
• очищает печень
• очищает почки
• препятствует разрушению клеток и помогает восстановиться здоровым клеткам
• борется против бактерий и вирусов
• борется против и микробов
• мобилизует все имеющиеся защитные силы организма человека на борьбу с болезнями.

При всем этом она чудесно стимулирует рост здоровых клеток и способствует выработке антител. Именно поэтому она является просто незаменимым лекарством при психическом или физическом истощении, а также для профилактики и лечении самых серьезнейших заболеваний, в борьбе с которыми бессильна официальная медицина.

Как заготавливать и принимать эхинацею

Для медицинского применения в мае или июне заготавливают цветки и листья, а также стебли этого растения. Употребляют их как свежими, так и сушат в тени (здесь о том,). А в сентябре или октябре выкапывают уже корни эхинацеи. В этот период содержание целебных веществ в них, просто зашкаливает.

Эхинацею нужно заготавливать в период вегетации (здесь читаем как правильно заготавливать лекарственные растения), сушить обязательно в тени, измельчают и пьют ее в виде чая, чаще зимой, когда наблюдается нехватка витаминов. А в летний период можно вполне использовать зеленую массу и цветки, готовя из них вкусные и полезные салаты.

Внутрь обычно принимают 10 % спиртовую настойку из корней и других частей этого чудо - растения. При приеме настойки вылечивается язва желудка, а также могут растворяться и выводиться мелкие камушки из почек.

При и пневмонии, сильном кашле – принято натирать спину 7 дней этой спиртовой настойкой, по отзывам, помогает очень хорошо.

Сейчас в продаже очень много самых разнообразных травяных сборов, в составе которых есть эхинацея пурпурная. Их можно просто заваривать в термосе и пить вместо чая. Подобные травяные сборы используют при лечении:

1. алкоголизма
2. для выведения шлаков
3. дисбактериоза
4. бронхитов
5. различных заболеваний сердца
6. артритов
7. при выпадении волос
8. для общего очищения организма

Целебный чай и спиртовая настойка из эхинацеи

Целебный чай

• Для изготовления целебного чая нужно взять 3 свежих цветка эхинацеи или 2 чайные ложки предварительно измельченного корня или же листьев, заварить кипятком, в количестве 0.5 л. и настоять в течении 40 минут.
• Чай пьют по 1 чашке в день для профилактики и по 3 чашки в начале какого либо заболевания.
• Делается это для того, чтобы повысился иммунитет и соответственно быстрее наступило выздоровление.

Чай приготовленный таким способом из эхинацеи, заслуженно считается одним из эффективных природных лекарств, имеет свойство замедлять процессы старения, прекрасно омолаживает и очищает весь организм.

Чай употребляют при простудных заболеваниях, гриппе, различных нарывах, язве, экземе, для восстановления здоровья после тяжелых и длительных болезнях, операций.

Эхинацею принимают в течении месяца, затем нужно сделать месячный перерыв. Подобные перерывы дают нашему иммунитету возможность начать работать в полную силу.

Спиртовая настойка из эхинацеи

• Для настойки на спирту матерые травники советуют мелко нарезанные свежие или же сухие листья залить водкой в пропорции 1 к 10.
• Настаивать в течении 10 дней.
• Принимать этот настой нужно по 25-30 капель 3 раза в день да начала приема пищи.

Этот настой излечивает воспаления мочеполовой сферы, запоры, устраняет спазмы сосудов, гастрит и язву желудка, приводит в норму все обменные процессы, вылечивает женские воспалительные процессы.

Настой из эхинацеи готовят так:

• 30 грамм сухих или свежих цветков растения залить 0.5 л. кипятка и кипятить 10 минут в хорошо закрытой кастрюле.
• После этого настоять в теплом месте в течении 5 часов и процедить.
• За этот промежуток времени в настой перейдут все минеральные соли, витамины, биологически активные вещества содержащие в цветках.
• В настой добавляют по желанию мед, сахар. Пить нужно по половинке стакана трижды в день.
• Для изготовления настоя очень удобен термос, если он у вас есть. Если нет нужно приобрести, так как в будущем он вам пригодится не раз для приготовления разнообразных настоев.

На сегодня все. Старался писать очень подробно, ничего не упуская. Из всех известных лекарственных растений эхинацея на мой взгляд занимает одно из первых мест по своей полезности и

Использовали ли Вы когда-нибудь эхинацеи цветок для оздоровления? Сегодня — это наиболее популярное растение в мире для естественного укрепления иммунитета организма человека.

Красивое и нежное растение с замечательными лекарственными свойствами названо эхинацеей из-за огромных колючек большой конической головки посредине цветка, которая своими шипами очень напоминает сердитого ежа («echinos» на греческом языке означает «еж»).

Растение имеет высокий прямой стебель от 50 до 150 см в длину и цветки преимущественно с розовыми, фиолетовыми или желтыми лепестками.

Эхинацея цветок. Распространение

Родиной эхинацеи является Северная Америка, коренное население которой – индейцы в течение более чем 400 лет использовали ее в качестве натурального природного средства с антибиотическими свойствами. Сначала индейцы заметили, что цветы эхинацеи, которыми питались ослабленные и больные олени, значительно ускоряли процесс их выздоровления. Племена, не знавшие цивилизации, начали использовать чудо-цветки и для лечения человека. Согласно историческим данным, они настолько ценили необыкновенные лекарственные свойства цветков эхинацеи, что успешно использовали их при лечении таких тяжелых заболеваний как дифтерия, малярия, заражение крови, скарлатина, серьезные раны на коже (с целью недопущения инфекционного заражения организма).

Трава в течение 18-19 столетий была чрезвычайно востребована и считалась панацеей от многих заболеваний. Только с открытием антибиотиков ее использование на территории Америки стало заметно снижаться, при этом почти одновременно начала расти ее популярность в Европе, особенно в Германии, где растение подвергалось тщательному изучению и научным исследованиям уникальных лекарственных свойств.

У нас эхинацею выращивают в основном как декоративное растение, цветущее с начала августа до конца октября преимущественно в южных теплых районах страны. Одним из ее замечательных свойств является то, что она способна длительное время сохранять свежесть в срезанном виде, за что очень любима .

Эхинацея цветок. Состав и лекарственные свойства

В настоящее время цветок эхинацеи часто используется при лечении воспалительных заболеваний в организме, таких как острые респираторные заболевания, грипп, простуда, сопровождающиеся болью в горле, кашлем и лихорадочным ознобом. Также очень многие травники рекомендуют ее в ситуациях, когда нужно , повысить сопротивляемость к инфекциям и микробам.

Лабораторные исследования эхинацеи цветков показали, что в состав растения входят активные вещества, такие как гликозид, эхинокозид, бетаин, фитостерины и смолы, содержащие пальмитиновую, линолевую, циротиновую и другие кислоты. В состав всех частей растения также входят эфирные масла и соединения таких жизненно необходимых для организма микроэлементов как калий, магний, железо и алюминий. Содержащиеся в растении компоненты способствуют

— повышению активности иммунной системы,
— снятию болевых ощущений и значительному облегчению болевых синдромов,
— уменьшению воспалительных явлений,
— быстрейшему заживлению ран,
— противоаллергическому воздействию на организм,
— лечению ревматических заболеваний,
— противовирусному и гормональному действиям на организм,
— усилению сексуальной потенции,
— стимулированию деятельности центральной нервной системы,
— выведению из организма радионуклидов и тяжелых металлов.

Цветки эхинацеи часто используются для лечения

Хочется отметить при этом, что даже длительное употребление эхинацеи цветков не способствует угнетению нервной системы.

Клинические испытания эффективности лечения цветками эхинацеи показали, что больные, которые пили чай с эхинацеей на ранних стадиях гриппа или простуды (сопровождающейся насморком, першением в горле и ознобом) выздоравливали на 2-4 дня раньше тех, кто пил чай без лекарственной травы. Болезнь при этом протекала гораздо легче, и чувствовали они себя значительно лучше.

Эхинацея цветок. Противопоказания

В редких случаях эхинацея может стать виновницей различных аллергических реакций — от легкой сыпи на коже до учащенного дыхания и одышки. Людям, страдающим аллергией и астмой использовать эхинацею можно только под наблюдением врачей, поскольку эта категория больных имеет повышенный риск развития побочных реакций. Если есть аллергия на ромашку, скорее всего эхинацею принимать не следует или делать это также строго по рекомендациям медиков.

Следует воздержаться от использования эхинацеи также тем, кто болен туберкулезом, лейкемией, сахарным диабетом, рассеянным склерозом, заболеваниями соединительной ткани, ВИЧ или СПИДом, заболеваниями печени, перенес операции по пересадке органов. В этом случае эхинацея может привести к снижению эффективности препаратов для их лечения.

Эхинацеи цветок. Домашние рецепты применения

Лечебными свойствами обладает не только наземная часть растения – цветок и стебель, но также и корень, который можно использовать для приготовления спиртовой настойки для приема внутрь. Для этого корень эхинацеи залить спиртом (70%-ным) в соотношении 1:10. Дать настояться смеси в теплом месте в течение месяца. Использовать трижды в день до еды, по 20-30 капелек.

Укрепить организм можно также и масляной настойкой. Корень эхинацеи (200 грамм) заливают растительным маслом (1 литр), дают настояться в течение сорока дней. Принимать по столовой ложке после каждого приема пищи (по истечении одного часа) три раза в день во время простудных заболеваний, гриппа, ангины.

Чтобы избавить организм от простуды в зимний период достаточно пить чай, заваренный на 2-3 цветках эхинацеи или 1-2 граммах сухого корня и настоянный в течение 30-40 минут. Для организма это будет настоящий иммуномодулирующий напиток в течение всего зимнего периода.

Спокойные, мягкие и красивые цветки эхинацеи, цветущие с середины лета практически до заморозков необыкновенно привлекают бабочек, пчел и птиц своей яркостью и легким приятным ароматом.

Надеюсь, что Вам также придется по душе замечательный эхинацея цветок, который будет не только радовать своей красотой, а поможет значительно укрепить здоровье, станет преградой на пути простудных заболеваний и настоящим иммунным щитом Вашего организма. Отменного Вам здоровья, долголетия и красоты!

С уважением и верой в Ваш успех Татьяна

Предлагаю Вам посмотреть интересное видео и узнать еще больше о продуктах, помогающих укрепить иммунитет, особенно в конце зимнего периода.

Иммунитета много не бывает, он может понадобиться Вам в любой период!

Эхинацея: целебный цветок

Эхинацея - одно из самых дивных растений, пришедших в Европу с североамериканского континента. Она обладает огромной целебной силой, применяется в народной медицине и фармакологии, чрезвычайно декоративна, неприхотлива к условиям выращивания, к тому же может длительное время произрастать на одном месте, радуя глаз своими потрясающе красивыми цветками.

ДРЕВНЯЯ И ВЕЧНО ЮНАЯ ЭХИНАЦЕЯ

Эхинацея пурпурная введена в культуру в 1692 году. Впервые это растение в 1753 г. описал Карл Линней под названием «рудбекия пурпурная» (Rudbeckia purpurea ) и отнёс его к роду рудбекия, и только спустя сорок лет эхинацея была выделена в отдельный род. Главное различие этих родов в том, что у рудбекий язычковые цветки в корзинках очень редко бывают красными, а прицветники на цветоложе мягкими, в отличие от эхинацеи с её пурпурными или малиновыми язычковыми цветками и колючим ежиком на цветоложе. Очевидно, и само название растения произошло от греческого слова echinos - колючий.

Род Echinacea относится к семейству астровых (Asteraceae ) и включает, по различным данным, от пяти до девяти видов. Наиболее известны виды Echinacea purpurea (L.) Moench (эхинацея пурпурная), Е. paradoxa Britton (эхинацея странная - единственная в роду жёлтая эхинацея), Е. pallida Nutt (эхинацея бледная) и Е. angustifolia DC. (эхинацея узколистная). Хорошо изучена только эхинацея пурпурная, она широко используется в медицине и популярна в декоративном садоводстве.

Родина эхинацеи пурпурной - приатлантическая Северная Америка, США и Мексика, где она в диком виде произрастает на полях, известняковых пустошах, каменистых холмах, в сухих степях и на сырых богатых почвах, в светлых разреженных лесах, но всегда на открытых пространствах. В течение июля - августа яркие красочные пятна эхинацеи привлекают внимание, оживляя поблекшие от жары ландшафты. Американские индейцы, зная о целебной силе эхинацеи, столетия назад культивировали её и использовали в качестве универсального лекарственного средства при самых разных болезнях.

В Европу эхинацея попала вскоре после открытия американского континента и с тех пор как лекарственное растение культивируется в Германии, Франции, США, Молдове, европейской части России.

БОТАНИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ ЭХИНАЦЕИ

Эхинацея пурпурная - многолетнее травянистое растение высотой 90-130 см с красивыми цветками, напоминающими крупные ромашки. Стебли прямые или слабоветвистые, шершавые, покрыты щетинистыми волосками. Корневище многоглавое, разветвлённое, с многочисленными корнями, глубоко проникающими в почву, съедобное, сильно жгучее на вкус. Прикорневые листья обычно с пятью продольными жилками, на длинных крылатых черешках, широкоовальные, зазубренные, резко суженные к черешку, собраны в розетку, опушены с обеих сторон. Стеблевые листья с тремя жилками - сидячие или почти сидячие, ланцетные, довольно шершавые, расположены в очередном порядке.

Соцветия - крупные корзинки диаметром до 15 см, с лучевым размещением лепестков и выступающим шишкообразным колючим цветоложем, располагаются на верхушке стебля и в пазухах верхних листьев. Язычковые цветки - с недоразвитым пестиком, пурпурно-розовые, на верхушке заострённые, до 5 см длиной; обоеполые трубчатые - красновато-коричневые. Цветоложе корзинок в начале цветения плоское, затем становится выпуклым, почти шаровидным или коническим, на нём между мелкими трубчатыми цветками находятся тёмноокрашенные шиловидные колючие прицветники. Цветёт растение в июле - сентябре около 60 дней. Плодоносят лишь трубчатые цветки. Плоды - четырёхгранные, продолговатые бурые семянки длиной 5-6 мм, с небольшим хохолком, в 1 г до 3000 шт.

ЭХИНАЦЕЯ - МОЩНЫЙ ИММУНОСТИМУЛЯТОР

Корни и трава эхинацеи содержат эфирное масло, смолы, фитостерины, углеводы, изобутиламиды, жирное масло и другие разнообразные вещества. В растениях обнаружено 7 групп биологически активных веществ, которые включают полисахариды, флавоноиды, производные кофейной кислоты, эссенциальные липиды, алкиламиды, витамины и микроэлементы.

Основные действующие вещества, обладающие иммуностимулирующей активностью - полисахариды - содержатся во всех органах. Из эхинацеи были выделены простые сахара, олигосахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал, целлюлоза, гемицеллюлоза, инулин, пектин). В корнях найден фруктозан инулин. Наибольшее его количество характерно для эхинацеи узколистной (5,9%), причем максимально он накапливается осенью и зимой, летом же его количество минимально.

Все органы растения содержат эфирное масло (0,01-0,3%), основной компонент которого - нециклические сесквитерпены. В корнях обнаружены гликозиды, бетаин, смолы, органические кислоты (пальмитиновая, линолевая), а также фитостерины. К наиболее важным производным кофеиновой кислоты относятся эхиназиды, хлорогеновая кислота, синарин, которые повышают сопротивляемость организма к инфекционным и вирусным заболеваниям, ускоряют процесс выздоровления. Эхиназиды аккумулируются в корнях, в незначительных количествах присутствуют в цветке и могут быть такими же эффективными в уничтожении вирусов, бактерий, грибков и простейших, как пенициллин. В корнях содержится эхинацин, который обладает кортизоноподобной активностью и ускоряет заживление ран. Кроме того, в корнях есть бетаин, эхинацен, эхинакозид, арабиноза, фруктоза, эхиполон, жирные кислоты, глюкоза, инулин, полисахариды, смола, протеин, танины, витамины (А, С, Е), карбонаты, сульфаты, хлориды, фосфаты и силикаты, а также катионы кальция, калия, магния и железа и многие другие вещества. В высушенных корнях эхинацеи пурпурной и узколистной в небольшом количестве (0,006%) обнаружены характерные для сложноцветных алкалоиды.

В надземной части эхинацеи пурпурной обнаружены флавоноиды и рутин, дубильные вещества, крахмал, а суммарное содержание клетчатки, пектинов, гемицеллюлезы и других нерастворимых углеводов составляет около 38% в пересчёте на сухое вещество. У эхинацеи богатейший минеральный состав: калий и кальций, серебро, литий, сера, медь, молибден, никель, барий, бериллий, ванадий, марганец и чрезвычайно важные для иммунной системы цинк, селен и кобальт. В прошлом веке из эхинацеи были выделены алкалоиды. Для эхинацеи пурпурной характерно наличие бетаина-глицина, а в эхинацее бледной и пурпурной отмечено наличие сапонинов, которые обладают вирусонейтрализующей и иммуностимулирующей активностью.

НИКОГО НЕ ДАСТ В ОБИДУ

Эхинацея - одно из наиболее популярных лекарственных растений, которое имеет многовековую историю применения в народной медицине. Корни растения в Америке издавна считались первейшим средством при укусах ядовитых змей и заражении крови. Кроме того, эхинацеей лечили всевозможные язвы, опухоли, простуду, инфицированные раны, укусы животных, тяжелые инфекционные заболевания. С конца XVII в. эхинацея узколистная была включена в фармакопею США. Европейские фармакопеи описывают два вида эхинацеи: эхинацею пурпурную и эхинацею узколистную. Фармакопейным комитетом Украины утверждена временная фармакопейная статья на корни эхинацеи пурпурной.

В последние тридцать лет эхинацею изучают во всём мире. Оказалось, что она увеличивает эффективность любых традиционных методов лечения. Клинические эксперименты показали, что эхинацея повышает активность белых кровяных телец (макрофагов), благодаря чему удаётся предотвратить начало заболевания или ослабить симптомы простуды. Экстракты из корней и травы эхинацеи с цветущими соцветиями входят в состав более 240 препаратов, в том числе и в патентованное средство для лечения СПИДа. Препараты эхинацеи оказывают стимулирующее действие на иммунитет. Оно проявляется не только у взрослых, но и у детей, а также людей преклонного возраста, у которых функции этой системы понижены в связи с общим старением организма.

В России из травы эхинацеи пурпурной получен препарат эстифан, с 1995 г. он разрешён к применению в научной медицине в качестве иммуностимулирующего средства. Сегодня в аптеках продаётся много лекарств зарубежных фирм, в состав которых входят эхинацея пурпурная и узколистная - антисептин, проставит, урофлюкс, «Активный день», «Эхинацея» и «Золотой корень». Выпускают также леденцы, сладкую газированную воду и чай с эхинацеей. В классической гомеопатии эхинацея применяется для лечения гнойных воспалительных процессов, сепсиса, рожи и др.

Специалисты рекомендуют принимать эхинацею при любых септических состояниях, симптомах заражения крови, менингите, бронхите, тонзиллите, отите, ожогах, фурункулах и гнойных язвах, гангрене, стоматите, воспалении дёсен, кандидозе, псориазе, экземе, воспалительных процессах мочеполовой системы, послеродовых инфекциях, трихомонозе, гонорее, герпесе, геморрое.

Эхинацея может быть полезным вспомогательным средством при лечении онкологических заболеваний и синдрома хронической усталости. Она эффективна при состояниях психической депрессии, физическом и нервном истощении, оказывает стимулирующее действие на лимфатическую систему. При длительном употреблении эхинацеи не наступает угнетение нервной системы. Препараты на основе эхинацеи пурпурной применяются при лечении опорно-двигательного апарата, хронического пиелонефрита, воспалений щитовидной железы. Настойка эхинацеи улучшает состояние больных ревматоидным артритом, сахарным диабетом, а также перенёсших радиоактивное облучение, компоненты этого растения способны подавлять рост опухолей. Сок из свежих соцветий вызывает ускорение процесса заживления ран при ожогах I-III степени и тяжелых пролежнях. При этом проявляется болеутоляющее действие эхинацеи. Препараты эхинацеи используются при заболеваниях, вызванных воздействием вредных химических соединений, содержащихся в воздухе и продуктах питания (тяжёлые металлы, пестициды, инсектициды, фунгициды).

Как выяснилось, эхинацея не только стимулирует противовирусный и антибактериальный иммунитет, но и непосредственно, подобно антибиотикам, вызывает гибель бактерий, вирусов и некоторых грибов. Особенно эффективно использовать эхинацею в период эпидемий, так как она помогает организму справляться с вирусными заболеваниями. Экстракты эхинацеи угнетают рост и размножение стрептококка, стафилококка, кишечной палочки. Препараты этого растения эффективны при лечении простатита, гинекологических расстройств, различных раневых процессов (трофические язвы, остеомиелит). Сок из свежих соцветий ускоряет свёртываемость крови. В целом средство признано нетоксичным, однако в отдельных случаях не рекомендуется принимать эхинацею - во время беременности и кормления грудью, при туберкулёзе, лейкозе, рассеянном склерозе, коллагенозах.

МНОГОЛИКАЯ КРАСАВИЦА ЭХИНАЦЕЯ

Как декоративное растение эхинацею сажают на газоне отдельными группами в сочетании с более низкорослыми многолетниками, около деревьев. Растение можно использовать для срезки, соцветия эхинацеи долго стоят в воде.

В качестве декоративных растений чаще выращивают эхинацею пурпурную и эхинацею странную. Именно на их основе выведены многие сорта и гибриды, соединившие в себе лучшие черты своих родителей - крупные соцветия, великолепную окраску и приятный аромат. Помимо традиционной розово-малиновой гаммы, селекционные эхинацеи бывают оранжевыми, жёлтыми и белыми. Некоторые сорта обладают душистыми цветками. В современной садовой культуре популярны сорта эхинацеи: с розово-малиновыми лепестками - Merlot, Hope, Magnus, Ovation, Pica Bella, Rubinstern (Ruby Star), Ruby Giant, Springbrook’s Crimson Star, Raspberry Tart; с белыми лепестками - White Lustr, White Swan - невысокое растение (до 1 м) с нежно-кремовыми, почти белыми цветками; с жёлтыми лепестками - Harvest Moon и Big Sky Sunrise; махровые - Razzmatazz; низкие (55-60 см высотой) - Bright Star, Little Giant, Fatal Attraction, After Midnight (Emily Saul), Kim’s Knee High с розово-малиновыми лепестками и Finale White, Cygnet White, Kim’s Mop Head с белыми лепестками. Небольшие размеры этих растений делают их пригодными для оформления переднего ряда миксбордеров и выращивания в контейнерах.

Сегодня у садоводов и озеленителей особенно популярны оригинальные сорта с необычными цветками Summer Sky (Katie Saul) - двухцветная эхинацея с необычайно крупными и душистыми цветками, у которых персиковые лепестки с розоватым ореолом у сердцевины; Prairie Frost - первый сорт с пятнистой листвой, цветки с розово-пурпурными лепестками и бронзово-коричневым центром; Art’s Pride, Sunset - цветки с персиково-оранжевыми лепестками; The King - очень высокорослый сорт (150-220 см) с огромными (до 15 см) красновато-розовыми цветками; Granatstem - растение высотой до 130 см, корзинки крупные (диаметр до 13 см), язычковые цветки пурпурные, на верхушке с двумя зубцами, несколько опущенные; Zonnenlach - до 140 см высотой, корзинки диаметром до 10 см, язычковые цветки тёмно-пурпурные, ланцетные. Для поддержания высокой декоративности и продления цветения растений нужно срезать засохшие цветки и после жаркого дня в вечерние часы опрыскивать растения водой. После цветения центрального соцветия боковые отростки лучше удалить, так как они будут иметь другой оттенок.

ВЫРАСТИТЕ СЕБЕ ЛЕКАРСТВО

Размножается эхинацея семенами и вегетативно - делением корневища ранней весной или поздней осенью. Семена не нуждаются в стратификации, но всходят очень долго - до 40 дней, причём им требуется достаточно влаги и тепла, поэтому лучше их сеять в теплицу, чтобы высаживать готовую рассаду на постоянное место. Иначе к концу первого года жизни у растений образуется только розетка листьев. Чтобы растения зацвели в год посева, эхинацею высевают в конце февраля - начале марта в ящичек с землёй на глубину 0,5-1 см, сверху присыпают очень тонким слоем почвы или промытого песка, осторожно увлажняют. Оптимальная температура для прорастания семян 13°С. В середине мая растения высаживают в открытый грунт на солнечное место. Эхинацея не любит переувлажнения, но и засуху переносит плохо. Она предпочитает солнечные места и хорошо дренированные, достаточно увлажнённые и удобренные почвы.

Растение теплолюбивое, поэтому в суровые зимы в северных регионах его желательно укрывать слоем листьев. Выращивают её на богатых, обязательно глубоко обработанных почвах с добавлением извести, на лёгких песчаных почвах она растёт хуже. Взрослые растения обычно хорошо зимуют без укрытия. На одном месте эхинацея хорошо растёт 5-6 лет.

Уход за эхинацеей сводится к поддержанию оптимальной влажности почвы и защите от сорняков, а к болезням и вредителям она и сама достаточно устойчива.

По окончании цветения стебли срезают до земли и окучивают посадки эхинацеи садовым компостом или хорошей садовой землей с перегноем.

Для медицинских целей используют растения, начиная с двухлетнего возраста. Надземную часть растений вместе с листьями и цветами заготовляют летом в период массового цветения, когда в них накапливается много биологически активных веществ. Срезают растения утром после того, как на них полностью высохнет роса. Свежесобранную эхинацею можно заготовить на зиму. Половину стеклянной бутылки с винтовой пробкой заполнить цветками и листьями эхинацеи и залить 70%-ным спиртом или крепкой водкой. Через две недели лекарственное средство готово.

Небольшие букетики эхинацеи сушат в тени под навесом или на чердаке. Иногда цветки сушат отдельно, расстелив их в один слой на любой имеющейся подстилке.

Лучшее время для заготовки корней - осень, конец вегетации растений. Если не успели заготовить их осенью, можно выкопать ранней весной, до отрастания листьев. Корни нужно хорошо промыть в проточной воде, обрезать подпорченные или больные корешки. Сушить их можно в тени, на открытом солнце и даже в духовке при температуре не выше 60°С. Высушенное лекарственное сырьё эхинацеи сохраняет свои целебные свойства в течение двух лет.

Столетиями эхинацея одаривала людей своей необыкновенной красотой и целебными свойствами. За прелестные пурпурные соцветия эхинацею называют «американский золотой цветок» или «вечернее солнце». И сегодня своими необычайно привлекательными соцветиями она украсит любой сад, да и пчеловоды оценят её по достоинству - ведь она отличный медонос. Цветущие с середины лета до середины осени цветки эхинацеи привлекают в сад множество бабочек, пчёл и шмелей. Как медонос растение ценно тем, что цветёт в конце лета, когда основные медоносы уже отцвели. С одного гектара сплошных посевов эхинацеи пурпурной можно получить 60-130 кг мёда.

Фото Зиборов Т. Ю. (gardenia.ru)

Ольга Кораблёва , кандидат сельскохозяйственных наук

(Уральский садовод № 1-2, 2011)