Правила организации питьевого режима. Причины застойного простатита

Пиелонефрит - воспалительный процесс почек, поражающий лоханки и чашечки органа. Очень часто этот недуг из острого перетекает в хронический и сопровождается обострениями. Чтобы сократить количество таких периодов и улучшить самочувствие, пациентам рекомендуется диета при пиелонефрите. Соблюдать ее несложно, поскольку требования к рациону пациента очень просты.

Основные принципы диетического питания

Суть диеты при пиелонефрите состоит в следующем:

• облегчение условий для функционирования почек;
• налаживание обмена веществ;
• детоксикация организма и выведение избыточных солей;
• уменьшение отечности;
• нормализация давления.

Меню при остром и хроническом пиелонефрите отличаются. Диета при остром процессе в первые сутки обострения разрешает употребление фруктов и подслащенных напитков (натуральных). Стоит уделить внимание мочегонным растительным продуктам: бахчевые культуры, кабачки.

Через неделю больной продолжает потреблять овощи и фрукты, но понемногу в его меню появляются молочные продукты (за исключением творога). Устранив симптоматику острого пиелонефрита, разрешается лакомиться творогом, а также мясом, нежирной рыбой.

Питание при хроническом пиелонефрите предполагает диету номер 7. Она характеризуется уменьшением в рационе белков при сохранении обычных норм углеводов и жиров. Диета при хроническом пиелонефрите - это всегда употребление большого количества жидкости. Стоит пить как можно больше чистой воды.

Внимание! Соблюдаемая диета при пиелонефрите у взрослых (и мужчин, и женщин), а также у детей непременно должна быть систематической.

Диета при пиелонефрите у детей предполагает употребление молочной продукции, поскольку молоко - хорошее мочегонное средство. Если не выявлены аллергические реакции, в детский рацион можно ввести вареные яйца. Основная диета для детей дублирует рацион взрослых. Суточная калорийность питания не должна быть более 2700 ккал.

Пищевая обработка и режим температур

Обрабатывать продукты разрешено лишь определенными способами. Пищу можно запекать, варить, изредка жарить. Продукты не стоит сильно измельчать во время приготовления.

Перечень нежелательных продуктов

Некоторые продукты способны усугубить состояние больного. Недопустимо при пиелонефрите употребление пищи, которая может вызвать раздражение в мочевыводящих путях. Не рекомендованы такие продукты и их производные:

• жирные бульоны;
• хлеб и мучные сдобные изделия, содержащие соль;
• копченая, соленая рыба, дары моря;
• колбасы, копченое мясо;
• консервы, консервированные овощи;
• жареное мясо;
• лук, чеснок, щавель;
• грибы (абсолютно все);
• острые соусы;
• крепкие чаи, кофе, минеральные воды с натриевыми солями;
• шоколад, пирожные, сладкие кремы.

Поскольку пиелонефрит провоцирует нарушения почек, стоит уменьшить потребление соли при приготовлении блюд. Ее избыток создает отеки, усугубляет скачки артериального давления, замедляет фильтрацию и даже вызывает мочекаменную болезнь. В сутки стоит потреблять 2-6 гр соли.

Пиелонефрит не совместим с алкоголем. Последний способствует задержке жидкости и пагубно влияет на почки, замедляя выведение токсичных веществ. Кроме того, алкогольные пары пагубно влияют на остальные органы и системы человеческого организма.

Для пациента при воспалении почечных лоханок под запрет попадают продукты, в составе которых есть эфирные масла и кислоты. Так называемые легкоусваиваимые углеводы также способны навредить почкам. Кроме того, нельзя есть (даже в ограниченном количестве) бобовые.

Допустимые продукты

Перечень допустимых продуктов и блюд выглядит так:

• разнообразные макаронные изделия;
• хлеб (лучше всего - вчерашний, из несоленого теста);
• нежирные мясо, рыба;
• молочная продукция;
• овощи, фрукты;
• крупы;
• масла на растительной или молочной основах;
• яйца;
• супы на овощное основе;
• напитки (фреши, минеральные воды с минимумом натриевых солей, чаи на травах, и т.д.).

Необходимость диетического питания для пациентов с пиелонефритом

Пиелонефрит требует неукоснительного следования диете. Но многие пациенты придерживаются здорового питания только во время обострения и совсем забывают о диете, когда болезнь входит в ремиссионную стадию.

Но систематическое нарушение условий питания при почечных патологиях чревато осложнениями:

• усугубление воспалений,
• начало паранефрита (воспаление околопочечной клетчатки и других тканей);
• большая вероятность мочекаменной болезни;
• сильная нагрузка почек способна спровоцировать почечную недостаточность;
• нарушение диеты затрудняет выведение лишней жидкости из организма, это может спровоцировать накопление токсинов и привести к бактериологическому шоку.

Соблюдая диету, пациент уменьшает нагрузку не только на почки, но и на все органы выделительной системы. При таком недуге лечебный стол способствует стабилизации артериального давления, становится профилактикой осложнений почечных заболеваний и облегчает симптомы болезни.

Примерное недельное меню

Поскольку пациентам с пиелонефритом дозволено большинство продуктов, рецепты можно варьировать и комбинировать. Пища должна приносить положительные эмоции, это немаловажный аспект в процессе выздоровления.

Таблица. Приблизительное меню на семь дней пациентам с пиелонефритом

Внимание! Список блюд актуален, только если у больного нет аллергических реакций на какой-либо из продуктов.

Правильный образ жизни, режим дня и полноценное питание - основные помощники в борьбе со многими заболеваниями, в том числе и почечными. Диетические рецепты помогут больным пиелонефритом пациентам облегчить свое состояние и не допустить ухудшения здоровья. Борясь с заболеванием, важно не допускать систематического нарушения диеты и тщательно выбирать продукты питания.

Питание при остром и хроническом пиелонефрите

Диета при пиелонефрите играет немаловажную роль в процессе лечения самого заболевания. Пиелонефрит - это воспаление внутри почек (чашечно-лоханочной системы и паренхимы), в результате которого происходит нагноение внутри органа.

Характеристика заболевания

Пиелонефрит - заболевание тяжелое, неприятное и очень болезненное. Встречается оно у людей разного возраста, в том числе и у детей. Пиелонефрит бывает острым, сопровождается острыми болями в области спины, высокой температурой и очень сильным ознобом, при котором человек буквально стучит зубами, и хроническим. При остром пиелонефрите нарушается и учащается мочеиспускание, что обусловлено попадающим в мочевой пузырь гноем, который раздражает стенки пузыря, провоцируя часто ложные позывы помочиться. При сдаче анализа мочи пиелонефрит проявит себя большим количеством лейкоцитов в урине.

Чаще всего застой мочи в почках происходит в результате образовавшейся преграды на мочеточниках. В качестве такой преграды выступают камни, которые перекрывают мочеточники, в результате чего моча в почках застаивается, в ней размножаются патогенные микроорганизмы, провоцирующие нагноение и развитие пиелонефрита. Хроническая стадия заболевания проявляется периодически, но регулярно, неярко выраженными симптомами.

Лечение заболевания обязательно медикаментозное, иногда и с применением хирургического вмешательства. Но обязательно значимым фактором в лечение пиелонефрита является специальная диета, которая имеет обширное положительное воздействие на организм. Диета при пиелонефрите подбирается специально для острого течения заболевания и хронического, также отдельно она подбирается для взрослых людей и детей.

Лечебный рацион

Диета при пиелонефрите назначается в лечебных целях, для регулирования некоторых процессов в организме. Она служит и вспомогательным фактором уменьшения общей симптоматики заболевания. Питание при пиелонефрите должно быть регулярным, не менее 4-6 раз в день.

Благодаря правильному питанию регулируется отток урины, что немаловажно при пиелонефрите. Еще диета помогает сократить количество потребляемой соли, избыток которой частой приводит к образованию камней в почках. Ограничение в питании должно быть применено к белковой и жирной пище. Обязательно в диете присутствует обильное питье, которое способствует очищению мочевыводящих путей от продуктов распада патогенных микроорганизмов, а также будет проводиться очищение от мелких камней и солей.

Употребление жиров и белков не рекомендуется при пиелонефрите, напротив, обогатить рацион помогут ощелачивающие продукты (овощи, фрукты). В целом диета при воспалительном процессе почек направлена облегчить болевые симптомы и поддержать функционирование других органов, которые тоже страдают из-за сбоя в системе организма в результате нарушения мочевыводящей системы.

Пища при острой форме

Диета при остром пиелонефрите строгая, включающая употребление ощелачивающих продуктов. Необходимо употреблять и побольше жидкости (вода, чай, соки), во избежание обезвоживания организма на фоне высокой температуры и развития интоксикации. Пить при остром пиелонефрите желательно обычную чистую воду или травяные чаи. Ненатуральные соки с большим количеством консервантов положительно на почки не повлияют. Можно готовить компоты из ягод и сухофруктов.

При остром пиелонефрите может нарушаться отток мочи из-за камня, перекрывшего мочеточники. В таком случае употребление жидкости следует ограничить до того момента, пока не устранят камень из почки и не выведут (чаще с помощью катетера) застоявшуюся урину.

Когда общая негативная симптоматика при остром пиелонефрите станет не столь выраженной, можно будет перейти на употребление овощей и фруктов, а также молочных продуктов. Обязательно необходимо обогатить рацион продуктами, которые будут способствовать естественному оттоку мочи. К таким продуктам можно отнести:

• свежие огурцы;
• бахчевые культуры;
• кабачки.

При остром пиелонефрите может развиться уремия (моча с кровью). В качестве лечения необходимо включить углеводистые продукты, богатые глюкозой.

При остром пиелонефрите нельзя есть наваристые мясные бульоны, продукты, провоцирующие вздутие (фасоль, консервированный горошек), копченые и острые продукты, приправы, употреблять алкогольные и газированные напитки.

Питание при заболевании должно быть преимущественно вегетарианским, разрешено только употреблять молочные продукты, домашние куриные или перепелиные яйца. После пройденного курса лечения в рацион можно включить рыбу нежирных сортов, диетическое мясо индейки или говядину. Хлеб можно есть только «вчерашний», а в качестве сдобы подойдут сухари из батона или галетное печенье. Первые блюда и каши нельзя приправлять жареными овощами, лучше добавить маленький кусочек сливочного масла (25-40 г).

Готовить блюда лучше в пароварке - так они максимально сохранят свои витамины и не будут раздражать внутренние органы в процессе переваривания.

Меню при хроническом течение недуга

Диета при хроническом пиелонефрите должна использоваться регулярно, на протяжении всей жизни человека. Применяется при хроническом пиелонефрите диета номер 7 из списка диет Певзнера. Основная задача такой диеты - уменьшить воспалительный процесс в организме. Главные ограничения данной диеты - это употребление поваренной соли и белка. В течение дня или суток разрешено употреблять не более 4 г соли, а если есть гипертоническая болезнь, то это количество соли для ежедневного употребления необходимо сократить вдвое.

При хроническом пиелонефрите можно есть:

• измельченное филе рыбы или птицы;
• пюреобразные супы - молочные или овощные;
• хлеб грубого помола;
• макаронные изделия;
• крупы (можно варить каши или добавлять крупы в различные супы);
• железосодержащие фрукты (зеленые яблоки, абрикосы, инжир и т.д.);
• клюквенный сок (способствует выведению инфекции из мочевыводящих путей);
• овощи (свекла, кабачок, картофель и т.д);
• растительное подсолнечное или оливковое масло;
• зеленый чай (лучше из лекарственных растений);
• ягодный и молочный кисели;
• йогурт;
• нежирный творог, молоко;
• продукты пчеловодства (мед, особенно хорош майский или забрусовый).

Чтобы сделать блюда менее пресными, можно добавить в них сушеную или свежую зелень (петрушка, укроп), сок лимона (препятствует развитию инфекции на фоне воспалительного процесса) или корицу.

Диета при хроническом пиелонефрите должна соблюдаться регулярно, так как она снизит риск развития острой инфекции и избавит от мучительных часов болезни.

Количество употребляемых белков при хроническом пиелонефрите в сутки должно составлять не более 75 г, жиров - 80-85 г, углеводов около 500 г, поваренной соли - не более 4 г. Количество употребляемой жидкости должно быть не меньше нормы (2-2,5 л) при нормальном оттоке мочи, и ограниченный объем - если отток мочи нарушен.

Диета у детей

Диета при пиелонефрите почек у детей должна заключаться не только в продуктах, но и в режиме их употребления. В острой стадии заболевания питание должно быть дробным, через каждые 3-4 часа. Не нужно заставлять ребенка съедать все, пусть ест столько, сколько ему хочется.

Диета при пиелонефрите у детей должна содержать все полезные вещества, необходимые для нормального функционирования органов и организма в целом. Можно отварные овощи, запеченные фрукты, перетертые овощные супы, кисломолочные продукты. Если наблюдается тошнота или есть повышенная температура, от молочных продуктов лучше отказаться до того момента, когда состояние ребенка немного улучшиться. В первые дни обострения болезни должно быть обильное питье (подойдет обычная или лечебно-столовая вода, такая как «Боржоми», «Ессентуки» и т.п.).

Нежирные сорта мяса, овощные супы можно давать ребенку в перетертом виде, как будто они приготовлены для совсем маленького в качестве первого прикорма. Постепенно рацион можно обогащать крупами, макаронными изделиями. В качестве сладостей подойдут сухофрукты, мед, ягодное варенье. Запрещено при пиелонефрите употреблять жареные и копченые блюда, маринады, консерванты и т.п. Необходимо исключить из рациона лук и чеснок в сыром виде, цветную капусту, сельдерей, кофе, какао, шоколад, наваристые жирные бульоны. На время диеты следует отказаться от тортиков с масляным кремом, пирожных, эклеров.

Фрукты и овощи при пиелонефрите можно все, кроме цитрусовых, так как они могут раздражать мочевыводящие пути. На фоне ослабленного иммунитета в результате болезни при употреблении некоторых фруктов и ягод может развиться аллергия, поэтому следует наблюдать за реакцией организма на потребляемые продукты.

Сложность диеты при пиелонефрите для детей заключается в психоэмоциональном настрое ребенка, которому тяжело будет отказаться от привычных и любимых конфет, чипсов, газированных напитков. Чтобы диета соблюдалась, можно обыграть блюда их красивой подачей и необычной сервировкой.

В качестве десерта сладкоежкам можно предложить нежирный творог с медом, изюмом или курагой. Можно запечь яблоко в духовке или микроволновой печи, добавив в очищенную серединку сахар или мед.

При соблюдении диеты и схемы приема медикаментов пиелонефрит можно вылечить в любом возрасте. Но в качестве профилактики заболевания лучше начать правильно питаться и отказаться от вредных привычек раньше, чем возникнет заболевание.

Пиелонефрит – это воспалительный процесс в почках, который вызывают вредоносные бактерии типа кишечной палочки. Он поражает одну почку или обе сразу. Чаще развивается односторонний пиелонефрит. Этой болезнью чаще страдают женщины и дети. Пациентам с пиелонефритом назначают диету номер семь.

Причины возникновения болезни

Имеются местные и общие факторы развития заболевания.

Общие: снижение иммунитета, переутомление, слабость после болезни, стрессы, депрессии, авитаминоз и недостаток микроэлементов.

Местные – нарушение оттока мочи, возникающее при мочекаменной болезни, при образовании опухоли, при сужении мочеточников.

Острый пиелонефрит развивается быстро, и если вовремя начать лечение, то за две-три недели можно полностью излечиться.Хронический пиелонефрит возникает вследствие недолеченной острой формы недуга, когда убрали острое воспаление, а возбудители болезни остались и не восстановлен нормальный мочеотток. Хроническая форма зачастую осложняется почечной недостаточностью и повышенным кровеносным давлением.

Признаки болезни

Недуг проявляется резким повышением температуры до 39-40 градусов, возникает слабость, увеличивается потовыделение, появляется головная боль, иногда тошнота и рвота, возникают боли в пояснице, обычно с какой-то одной стороны.

Чаще всего возникает тупая боль различной силы. Если болезнь возникла при наличии мочекаменной болезни, то может случиться приступ почечной колики. Если болезнь протекает без осложнений, то отток мочи обычно не нарушается.

Если своевременно не лечиться, то острый пиелонефрит перейдет в хронический, и больного регулярно будут мучить боли в пояснице ноющего характера, чаще в сырую прохладную погоду. Эпизодически случаются обострения хронической формы пиелонефрита.

Может развиться процесс нагноения, который резко ухудшит состояние пациента. Температура днем может быть нормальной, а к вечеру резко подниматься до 40-41°С. Могут возникнуть болезненные мочеиспускания, потребность часто посещать туалет, при этом моча становится темной, может быть даже с кровью.

При данной болезни большое значение имеет правильное питание, поскольку надо уменьшить нагрузку на больные почки.

Что нужно ограничить?

Среди всех диет имеется одна, которую назначают именно для пациентов, страдающих данной болезнью. Речь пойдет о диете 7 при пиелонефрите. Эта диета оказывает щадящее действие на систему мочевыделения. Количество употребляемой жидкости лимитируется, снижается потребление соли до 4-5 г в день, и, что очень важно, уменьшается потребление белка.

Причиной этому является тот факт, что белки в человеческом организме претерпевают различные биохимические реакции, в результате чего возникают высокотоксичные соединения, выводящиеся почками. Дабы больные органы не подвергать лишней нагрузке, потребление белка снижают до 70 г в день. Из рациона убирают жирные бульоны из мяса, различные острые приправы и подливки, а также горький перец.

Все продукты животного происхождения желательно употреблять только в отварном виде. Ограничить потребление сдобных хлебобулочных изделий и сладких напитков с газом. Убрать из рациона следующие продукты: спиртное, кофе, какао, бобовые, лук и чеснок, острые приправы, жареное, жирное, маринады.

Что оставить в рационе

Диета при пиелонефрите (стол 7) состоит из молочных и растительных продуктов, которые не оказывают вредного действия на мочевыделительную систему. Принимать без вреда для здоровья можно некрепкий чай и травяные отвары. Будут весьма полезны и все молочнокислые продукты с низкой жирностью: кефир, сметана, творог, простокваша.

Рыбу и мясо можно кушать только отварными, причем прием бульонов исключается, их могут употреблять только ваши здоровые родственники.

Готовя пищу, надо совершенно отказаться от различных специй и уменьшить количество соли. Супы могут быть только вегетарианскими.

Следует ограничить прием куриных яиц. Одобряется потребление овощей (за исключением чеснока, лука, редиса). Все остальные овощи могут быть на вашем столе. Разрешенные продукты: белый хлеб, различные каши, макаронные изделия, овощи, молочные продукты, фрукты, сладкое.

Блюда для пациентов с пиелонефритом надо готовить исключительно вареными или тушеными. Кушать желательно свежую, только приготовленную пищу. Когда нет отеков, можно прием жидкости не ограничивать, чтобы удалить побыстрее инфекцию и ядовитые соединения из организма. Подойдут отвар шиповника, чай, минеральная вода, различные компоты.

Вот как может выглядеть меню (диета стол 7 при пиелонефрите) на один день.

На первый завтрак может быть овощной винегрет, заправленный сметаной или растительным маслом. Белый хлеб, чашка слабого чая.

На второй завтрак можно съесть омлет с гречневой кашей.

На обед подойдет борщ вегетарианский, порция отварного мяса или рыбы и фруктовый кисель.Поужинать можно вегетарианскими котлетами или 200 г творога. Также можно добавить какие-нибудь фрукты, они должны быть местные, чтобы не допустить проявления каких-либо аллергических реакций.

Супы следует готовить без мясных бульонов и мяса и поменьше солить, поскольку соль удерживает жидкость в организме.

Конечно, такое питание может показаться пресным и безвкусным. Но что поделать, если это нужно для здоровья, придется потерпеть и исполнять все рекомендации врачей.

Без учета правил специального питания трудно быстро справиться с инфекционными заболеваниями и протекающими в организме воспалительными процессами. Питание при цистите и пиелонефрите направлено на выведение токсинов из пораженных органов.

Помочь вылечить цистит или пиелонефрит как можно быстрее позволят изменения, внесенные в привычное питание. Диета основана на употреблении пищи, не оказывающей раздражающего действия на слизистые поверхности. Правильно подобранный рацион направлен на предупреждение патологии.

Компоненты в составе блюд должны подбираться так, чтобы они не только ускоряли выздоровление и обладали мочегонным действием, но и способствовали заживлению воспаленного органа. Если в дальнейшем придерживаться рекомендованной диеты, улучшится функционирование органов мочевыделения.

Основные принципы

При лечении цистита и пиелонефрита назначают антибиотики, поэтому нужно восстановить функции органов пищеварения. Принимать пищу рекомендуется небольшими порциями не менее 6 раз в день. Питание основывается:

У взрослых

При пиелонефрите и цистите, как у мужчин, так и у женщин, врачи рекомендуют руководствоваться следующими принципами:

• следить за калорийностью блюд;
• отказаться от употребления алкогольных напитков;
• исключить из меню консервированные, соленые, копченые блюда;
• употреблять в достаточном количестве фрукты и овощи;
• следить за питьевым режимом.

У детей

Питание детей, страдающих заболеваниями органов мочевыделения, должно быть правильно организовано, допускается включать:

• кисломолочные продукты;
• каши;
• овощи и фрукты;
• мясо нежирных сортов;
• соки фруктовые и ягодные, компоты и морсы без сахара, минеральную воду без газа;
• отвары лекарственных трав.

Необходимо исключить:

• соленые, жирные и пряные блюда;
• шоколад, торты, выпечку.

При соблюдении диеты в течение 2-3 месяцев, хорошем состоянии ребенка и отсутствии патологических изменений в анализе мочи врач может констатировать, что деятельность мочевыводящей системы нормализовалась. Ребенка допускается перевести на соответствующую возрасту диету, исключив маринады, копчености, специи.

Разрешенные продукты

Если позволяет сезон, нужно употреблять больше продуктов, оказывающих мочегонное действие, это:

• арбузы;
• дыни;
• кабачки.

• ряженку;
• ацидофилин;
• сметану;
• простоквашу;
• мягкий сыр;
• натуральный йогурт.

При пиелонефрите с анемическим синдромом необходимо ввести в рацион больше продуктов с высоким содержанием железа, кобальта, среди них:

• гранаты;
• яблоки;
• клубника;
• земляника.

Из мясных предпочтительнее те, что содержат полноценные белки, незаменимые аминокислоты и соли калия, магния, фосфора: нежирная говядина, кролик, курица.

Полезная пища при пиелонефрите и цистите:

• нежирные супы, каши;
• мясо и рыба (отварные);
• фрукты и овощи;
• вареная свекла;
• молочнокислые продукты;
• сок из ягод брусники, клюквы;
• масло и яйца (2 раза в неделю);
• изредка - мед, варенье, зефир.

Что нельзя есть

При склонности к циститу и пиелонефриту следует отказаться от употребления:

• лука, петрушки, редьки, сельдерея, шпината, цветной капусты;
• острых специй;
• крепких бульонов (мясных и грибных);
• жирных сортов мяса, субпродуктов, копченостей, колбас;
• алкогольных напитков;
• тортов, пирожных, шоколада;
• песочной и слоеной выпечки;
• консервов;
• бобовых;
• ржаного хлеба;
• кофе, какао, газированных напитков.

Нужно ограничить потребление белка.

Блюда с высоким содержанием сахара, соли, перца вынуждают интенсивно работать почки и слизистую органов, вызывая их раздражение.

Питьевой режим

В лечении пиелонефрита и цистита результат соблюдения питьевого режима сравним с действием медикаментозных препаратов. При употреблении большого количества жидкости воспаленные органы промываются, активнее очищается от содержимого кишечник. Это улучшает состояние больного, усиливает иммунную систему и повышает эффективность лечения.

• употреблять не меньше 2,5 л жидкости ежедневно;
• кроме чистой воды, нужно использовать щелочную минеральную без газа (чтобы не раздражать слизистую);
• морсы из клюквы, брусники;
• травяные чаи.

Для усиления лечебного эффекта простую воду можно заменить отваром мочегонных трав:

• толокнянки;
• хвоща полевого;
• тысячелистника;
• листьев брусники;
• мяты;
• шалфея и др.

Напитки, приготовленные из лекарственных трав, выводят возбудителей заболевания из организма, повышают иммунитет, снимают спазм, что способствует лучшему оттоку мочи.

Перед применением травяных сборов нужно проконсультироваться с врачом, рекомендуется выбранное средство использовать в течение 1-2 недель. Если необходимо, после выздоровления его употребляют курсами для предупреждения рецидива.

Варианты диеты

При разработке диет учитываются наборы разрешенных продуктов, способы кулинарной обработки, частота питания. У каждой - собственный номер, применяются они при тех или иных заболеваниях.

Стол 7

Показанием для него является острая стадия болезни. Цель: уменьшить отеки за счет ограничения потребления большого количества соли. Пищу желательно варить или готовить на пару.

Ограничено суточное количество белков (60-70 г), жиров (80-90 г), углеводов (350-400 г). Соль запрещается полностью или допускается в незначительном количестве (решает врач). Рекомендуется приготовленное на пару мясо, рыба (в сутки не больше 150 г).

Разрешенные:

• супы (вегетарианские овощные, фруктовые);
• нежирная телятина, кролик, индейка, говядина, курица;
• молочные продукты с низким содержанием жира (молоко, сметана, йогурт);
• яйца (в день не больше 2);
• макаронные изделия, любые крупы (кроме бобовых);
• салаты из свежих овощей, винегрет;
• кисели, фрукты, ягоды, мед;
• отвар шиповника, фруктовые и овощные соки, некрепкий чай.

Запрещены:

• привычный хлеб, мучные изделия с солью;
• бульоны мясные и рыбные;
• жареные и тушеные блюда;
• колбасные изделия;
• консервы;
• сыры;
• шоколад;
• минеральная вода, какао, крепкий кофе.

Стол 7 а

Назначается при тяжелых формах патологии, характеризуется отсутствием соли в рационе, приготовлением блюд щадящими способами. Цель: усилить выведение продуктов обмена из организма, уменьшить отеки.

Характеризуется резким ограничением белков, исключением соли. Рекомендованные способы обработки пищи: отваривание, запекание. Количество белков 20 г, жиров 80 г, углеводов 350 г. Питание дробное (5-6 раз).

Разрешены:

• бессолевой безбелковый хлеб;
• овощные, фруктовые супы;
• нежирная говядина, телятина, курица, кролик в небольшом количестве;
• молоко, сливки, сметана (до 60 г);
• макаронные изделия безбелковые, саго;
• свежие овощи;
• винегрет;
• фруктовые и ягодные соки, отвар шиповника, слабый чай.

Запрещены:

• привычный хлеб, выпечка с солью;
• бульоны (мясные, рыбные, грибные);
• колбасы;
• консервы;
• бобовые;
• овощи соленые, квашеные, маринованные;
• шоколад, мороженое, молочный кисель;
• натуральный кофе, какао, минеральная вода с высоким содержанием натрия.

Цистит – достаточно распространённое детское заболевание. Причём, у девочек цистит встречается в 5-6 раз чаще, чем у мальчиков, что обусловлено строением их мочевыводящих путей. Основная причина детского цистита – попадание инфекции в мочевой пузырь. Основные симптомы цистита у детей – боли в нижней части живота, резь при мочеиспускании, помутнение мочи, повышение температуры тела, состояние общего недомогания.

Цистит – довольно распространённое детское болезнь. Причём, у девченок цистит встречается в 5-6 раз почаще, чем у мальчишек, что обосновано строением их мочевыводящих путей. Основная причина детского цистита – попадание инфекции в мочевой пузырь. Главные симптомы цистита у малышей – боли в нижней части животика, резь при мочеиспускании, помутнение мочи, увеличение температуры тела, состояние общего недомогания.

Лечение циститов и пиелонефритов, в особенности хронических форм, намного успешнее при соблюдении пациентом специальной диеты, которая направлена на изменение свойств мочи, купирование воспалительного процесса.

В этом материале остановимся подробнее на диетотерапии воспалительных заболеваний мочевыводящих путей, списке полезных и нежелательных продуктов, которые способны облегчить симптомы дизурии и болевой синдром.

Диета при цистите у женщин

Диагностика и медикаментозная терапия воспаления мочевого пузыря не представляет сложности для современной медицины.

На основании клинических симптомов, анализа мочи и при необходимости – уточняющих обследований, выявляются основные факторы риска и схемы лечения.

Диета при цистите у женщин и профилактические мероприятия, направленные на укрепление иммунитета, являются важным звеном на пути полного излечения болезни.

У дам цистит встречается в 6 раз почаще, чем мужчины, причём в любом возрасте. Это обосновано специфичностью строения женской мочеполовой системы. Мочеиспускательный канал у дам обширнее, чем у парней, потому зараза легче попадает с мочевой пузырь. Также причинами появления цистита может быть:

1. Переохлаждение.
2. Длительная работа в сидящем положении (к примеру, за компом), которая приводит к появлению застойных явлений в органах малого таза.
3. Длительные запоры, которые появляются через маленькие промежутки времени.
4. Злоупотребление острой, солёной и жареной едой.
5. Несоблюдение питьевого режима, отсутствие в рационе питание огромного количества воды.

Диета при пиелонефрите у взрослых – очень важный аспект эффективного лечения заболевания. Недуг требует правильного подхода к питанию, иначе терапия не будет иметь должного эффекта.

• Основные принципы
• Разрешенные продукты
• Диеты

Основные принципы

Препараты для лечения почек и мочевого пузыря

Основная цель специальной диеты – убрать раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря и ввести в рацион питания лёгкие продукты, которые содействуют очищению организма. Также огромное значение придаётся мочегонному эффекту диеты, так как с употреблением огромного количества воды мочевой пузырь омывается от инфекции, что содействует скорейшему излечению хворого.

При лёгкой степени заболевания исцеление цистита диетой является одним из принципиальных причин в выздоровлении пациента. Такового режима питания, о котором будет поведано ниже нужно придерживаться не только лишь в период проявления острого цистита либо рецидивов приобретенной формы заболевания, да и в течение долгого времени.

Так как особая диета содействует восстановлению борьбе организма с возбудителями заболевания и восстановлению функций мочевого пузыря.

Препараты лечения почек и мочевого пузыря в последнее время занимают чуть ли не главное место в аптечках людей.

Роль диеты в терапии

Диета является лишь дополнением к медикаментозному лечению обоих заболеваний. Главная задача лечебного питания состоит в усилении оттока мочи из выделительной системы, что будет способствовать вымыванию инфекции из почек и мочевого пузыря.

При воспалительных заболеваниях мочевыделительной системы страдают слизистые поверхности мочевыводящих путей. Продукты, составляющие основу питания, при пиелонефрите и цистите не должны обладать раздражающим действием.

Рецепты диеты при цистите

Конечно, достаточно сложно мгновенно перейти на диетический рацион питания, который рекомендован при цистите. Особенно, если привычной была нездоровая пища, содержащая большое количество жареных, острых, солёных, сладких и мучных блюд. В помощь больным циститом, озабоченным восстановлением своего здоровья приведём несколько рецептов простых блюд, которые очень просто приготовить.

• Кабачковые котлеты на пару.

Ингредиенты: 1 средний кабачок, белок 1 яйца, столовая ложка муки грубого помола, немного соли.

Приготовление: Кабачок необходимо вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. К натёртому кабачку добавить соль, муку и яичный белок, а затем всё перемешать. Ёмкость для пароварки нужно смазать растительным маслом. А затем руками сформировывать котлетки небольшого размера и выкладывать их в форму на некотором расстоянии друг от друга. На приготовление блюда потребуется 15 минут.

• Индюшиные котлеты на пару.

Ингредиенты: 1 кг индюшиного филе, несколько кусочков хлеба из муки грубого помола без корочки, половина стакана воды, небольшое количество соли, мука грубого помола для панировки.

Приготовление: Хлеб нужно замочить в воде. Затем вымыть филе индюшки и дать стечь воде.

После этого пропустить хлеб через мясорубку в первый раз, а во второй раз добавить к нему хлеб и снова перекрутить. Далее фарш нужно немного посолить, при необходимости добавить несколько ложек кипятка и тщательно вымесить.

В плоскую тарелку нужно просеять около половины стакана муки, потом столовой ложкой надо набрать индюшиный фарш и размещать на тарелке с мукой. Можно посыпать мукой сверху, а затем сформировать небольшие котлеты.

После этого уложить котлетки в форму для пароварки и готовить от 40 минут до 1 часа.

• Диетическая каша из тыквы.

Ингредиенты: тыква, немного сливочного масла и мёда по желанию.

Приготовление: тыкву необходимо вымыть и очистить от кожуры. Тыквенная мякоть режется небольшими по размеру кубиками, выкладывается в кастрюлю и заливается водой, чтобы немного покрыть кубики. Затем нужно отварить тыкву до готовности, примерно 20 минут. Готовый продукт размять вилкой, толкушкой для пюре, измельчить миксером или блендером. При желании можно добавить немного сливочного масла и мёда.

• Диетический гречневый суп.

Ингредиенты: на два литра воды требуется 2 картофелины, 1 небольшая морковка, полстакана гречневой крупы, ложка растительного масла. Соль добавляется в небольшом количестве.

Приготовление: Гречку нужно промыть и залить холодной водой. Затем добавить к крупе натёртую на крупной тёрке морковь и нарезанную кубиками картошку.

Поставить суп на огонь и довести до кипения. Когда вода закипит, нужно уменьшить огонь до минимума и варить гречку и овощи под крышкой до готовности.

Для этого нужно попробовать картофель вилкой, и если он легко протыкается, то суп готов. В конце приготовления его можно немного посолить и добавить одну столовую ложку оливкового или другого растительного масла.

Диетическое питание не настолько однообразно, чем о нём принято думать. Рецепты приготовления блюд при цистите включают в себя супы и овощные пюре, запеканки и паровые котлеты, салаты и каши. При желании можно сделать строгое меню питания разнообразным и побаловать себя разрешёнными лакомствами.

Диета при цистите – необходимое средство при появлении заболевания. Конечно, потребуются серьёзные ограничения в питании, а также исключение из рациона любимых продуктов, которые вредят здоровью. Но такую меру необходимо принять, поскольку лечебное питание играет большую роль в лечении и профилактике цистита.

При лечении цистита больному человеку важно не только вовремя принимать назначенные медикаментозные препараты, но и соблюдать режим питания.

Необходимость диетотерапии объясняется тем, что одни продукты усиливают воспалительный процесс, негативно влияют на состояние мочевого пузыря и к тому же задерживают жидкость в организме, другие, наоборот, стимулируют мочеиспускание, улучшают работу почек и способствуют более быстрому заживлению воспаленной слизистой.

Именно поэтому лечащий врач должен не только дать рецепт на лекарства своему пациенту, но и подобрать для него специальную диету при цистите, составив примерное меню. Ежедневный рацион будет зависеть от формы протекания и тяжести заболевания, а также от наличия сопутствующих недугов у больного.

Если у человека диагностирован не только цистит, но и хронический пиелонефрит, доктор может порекомендовать ему диетический стол №7. Рацион больного в таком случае будет состоять из продуктов, которые уменьшат нагрузку на почки, снизят артериальное давление и устранят повышенную отечность.

Основные принципы диеты №7 заключаются в следующем:

• больному необходимо питаться небольшими порциями, но достаточно часто (4-5 раз в день);
• за сутки разрешено выпивать не больше одного литра воды и употреблять не больше 5-7 граммов соли;
• в ежедневное меню можно ввести нежирное мясо и рыбу, выпечку без соли и соды, сливочное масло;
• полностью отказаться придется от консервов, маринадов, солений, жирного мяса, маргарина, жирных сладостей, газировки и бобовых;
• все блюда рекомендуется варить или готовить на пару, для улучшения вкусовых качеств пищи во время готовки можно использовать пряные травы – петрушку, тмин, укроп и др.;
• за сутки больному можно употребить 400-450 граммов углеводов, 80 граммов белков и 90 граммов жиров.

Если пиелонефрит протекает в тяжелой форме и к тому же сопровождается почечной недостаточностью, больному будет назначен диетический стол №7А. Такое питание позволит максимально разгрузить почки, снять отеки и увеличить объем выделяемой мочи.

Принципы лечебного стола №7А таковы:

• принимать пищу необходимо маленькими порциями не меньше 6 раз в день;
• при плохом самочувствии больному следует придерживаться постельного режима;
• за сутки можно употребить не больше 1,2 граммов соли (при этом пища не подсаливается);
• количество жидкости, выпиваемой за день, должно на 300 миллилитров превышать объем мочи, выделенной накануне;
• суточный рацион человека должен состоять из белков (20 граммов), жиров (80 граммов), углеводов (350 граммов);
• больному рекомендуется употреблять свежие овощи, фрукты, молоко, крупы, кисломолочные продукты, овощные супы, фруктовые соки, травяные сборы, некрепкий чай;
• исключить из рациона нужно куриные яйца, хлебобулочные изделия, мясо, рыбу, бобовые, соленые и маринованные продукты, шоколад, продукты, содержащие кофеин;
• пищу разрешается запекать, варить или готовить на пару;
• такая строгая диета не может быть назначена на слишком продолжительный период, обычно ее рекомендуют соблюдать в течение 7 дней.

При остром пиелонефрите и обострении хронических заболеваний почек оптимальным вариантом диеты станет стол №7Б, дающий умеренную нагрузку на органы мочевыделительной системы.

Человек, которому врач назначил стол №7Б, должен соблюдать следующие правила:

• питаться необходимо дробно: маленькими порциями 4-6 раз в день;
• количество жидкости высчитывается по той же схеме, что и для диеты №7А (объем поступающей в организм жидкости должен быть на 300 миллилитров больше объема мочи, выделенной накануне);
• за день разрешено употребить до 2 граммов соли (пища не солится специально), 500 граммов углеводов, 90 граммов жиров, 40 граммов белков;
• за сутки человек может съесть 1 куриное яйцо, 100 граммов маложирного творога, 200 граммов кисломолочных продуктов;
• также в рацион может входить нежирное мясо, овощи, ягоды, фрукты, крупы, злаки, хлеб с отрубями;
• нельзя употреблять шоколад, кофе, специи и приправы, жирные, соленые, копченые блюда и пр.

При остром воспалении мочевого пузыря

При острых приступах цистита в рацион больного должны входить такие продукты, как:

• крупы;
• нежирное мясо;
• птица;
• овощные и нежирные мясные бульоны;
• ягоды;
• фрукты (кроме цитрусовых, кислых яблок, винограда);
• отварные или запеченные овощи;
• укроп и петрушка;
• ягодные морсы и компоты;
• фиточаи, отвары целебных трав;
• свежевыжатые соки.

Диета при цистите остром исключает употребление:

• кофе и крепкого чая;
• сладостей;
• жирных, жареных, копченых блюд;
• солений и маринадов;
• острых приправ;
• картофеля и хлеба.

При остром цистите больному категорически запрещено употреблять алкогольные напитки любой крепости.

При хроническом воспалении мочевого пузыря

Соблюдать строгую диету придется и тем людям, которые болеют циститом в хронической форме.

Диета при цистите хроническом основывается на следующих рекомендациях:

• не употреблять консервированные продукты, фаст-фуд, жареное, соленое, острое, копченое;
• полностью исключить прием алкоголя (в т.ч. пива и других слабоалкогольных напитков);
• ограничить до минимума употребление сладостей, картофеля, хлеба, выпечки и других продуктов, содержащих простые углеводы;
• включить в рацион как можно больше растительной пищи: есть фрукты, овощи, зелень, ягоды;
• употреблять макароны из твердых сортов пшеницы и различные крупы.

Для детей

Ребенок, страдающий от цистита, должен придерживаться тех же правил диеты, что и взрослые люди. Основная проблема, с которой сталкиваются родители, пытающиеся накормить своего малыша, - отказ от полезной и здоровой пищи.

Естественно, довольно трудно одномоментно перейти на диетический рацион питания, который рекомендован при цистите. В особенности, если обычной была плохая еда, содержащая огромное количество жареных, острых, солёных, сладких и мучных блюд. В помощь нездоровым циститом, озабоченным восстановлением собственного здоровья приведём несколько рецептов обычных блюд, которые до боли просто приготовить.

Изготовление: Кабачок нужно вымыть, очистить от кожицы и натереть на большой тёрке. К натёртому кабачку добавить соль, муку и яичный белок, а потом всё перемешать. Ёмкость для пароварки необходимо смазать растительным маслом. А потом руками сформировывать котлетки маленького размера и выкладывать их в форму на неком расстоянии друг от друга. На изготовление блюда будет нужно пятнадцать минут.

Ингредиенты: один средний кабачок, белок один яичка, столовая ложка муки грубого помола, малость соли.

Ингредиенты: один кг индюшиного филе, несколько кусочков хлеба из муки грубого помола без корочки, половина стакана воды, маленькое количество соли, мука грубого помола для панировки.

Изготовление: Хлеб необходимо замочить в воде. Потом вымыть филе индюшки и дать стечь воде.

После чего пропустить хлеб через мясорубку впервой, а во 2-ой раз добавить к нему хлеб и опять перекрутить. Дальше фарш необходимо мало посолить, по мере надобности добавить несколько ложек кипяточка и кропотливо вымесить.

В плоскую тарелку необходимо просеять около половины стакана муки, позже столовой ложкой нужно набрать индюшиный фарш и располагать на тарелке с мукой. Можно посыпать мукой сверху, а потом сформировать маленькие котлеты.

После чего уложить котлетки в форму для пароварки и готовить от 40 минут до один часа.

• Диетическая каша из тыквы.
• Жирные и острые блюда, соусы, приправы; копчёности.

Ингредиенты: тыква, мало сливочного масла и мёда по желанию.

Изготовление: тыкву нужно вымыть и очистить от кожицы. Тыквенная мякоть режется маленькими по размеру кубиками, выкладывается в кастрюлю и заливается водой, чтоб незначительно покрыть кубики. Потом необходимо отварить тыкву до готовности, приблизительно 20 минут. Готовый продукт размять вилкой, толкушкой для пюре, измельчить миксером либо блендером. При желании можно добавить мало сливочного масла и мёда.

Более мощнейший оздоровительный эффект при пиелонефрите и сопутствующем ему цистите имеет и сокотерапия. Это принципиальная составляющая хоть какой диеты, и проводить ее необходимо при первых признаках заболевания, начав в 1-ые деньки с маленького количества воды и равномерно доведя до один стакана в денек.

Изготовление: Гречку необходимо помыть и залить прохладной водой. Потом добавить к крупе натёртую на большой тёрке морковь и нарезанную кубиками картошку.

Поставить суп на огнь и довести до кипения. Когда вода закипит, необходимо уменьшить огнь до минимума и варить гречку и овощи под крышкой до готовности.

Для этого необходимо испытать картофель вилкой, и если он просто протыкается, то суп готов. В конце изготовления его можно малость посолить и добавить одну столовую ложку оливкового либо другого растительного масла.

Диетическое питание не так монотонно, чем о нём принято мыслить. Рецепты изготовления блюд при цистите содержат в себе супы и овощные пюре, запеканки и паровые котлеты, салаты и каши. При желании можно сделать серьезное меню питания различным и побаловать себя разрешёнными лакомствами.

Наверное любой из нас если сам не сталкивался, то что-то слышал о цистите и пиелонефрите. Воспаление стен мочевого пузыря вызывает цистит, пиелонефрит же поражает почки. Для проведения более высококачественного исцеления и скорого излечения очень принципиально верно питаться, т.е. соблюдать необыкновенную диету.

При пиелонефрите, также цистите нужно пить как можно больше воды. Это правило является чуть не самым основным в лечении данных болезней, т. к. совместно с мочой из организма вымывается зараза. Чем больше нездоровой будет пить, тем резвее наступит излечение.

Чаи на базе травок и фармацевтических растений стимулируют функцию мочевого пузыря: он расслабляет сведенные спазмами участки мускул, выводит из организма болезнетворные мельчайшие организмы и устраняет боль и воспаление. Травяные чаи можно пить до полного исчезновения признаков заболевания, также в целях профилактики.

Роль диеты в терапии

Пиелонефрит – самое распространённое заболевание почек у всех возрастных категорий. Болезнь вызывается бактериями и проявляется в воспалении почечной лоханки, чашечек и паренхимы почек. Чаще всего пиелонефритом болеют женщины – в шесть раз больше, чем мужчины. Это происходит в силу специфики строения женского организма.

Питание при одновременном заболевании циститом и пиелонефритом заключается в следующем. Главная задача целебного питания – усиление оттока мочи из этих органов, которая будет промывать почки и мочевой пузырь от инфекций.

Такая цель достигается путём включения в рацион питания больного ощелачивающих продуктов, малосолёной пищи, продуктов с минимальным содержанием белков и жиров и жидкости. Пищу необходимо принимать не менее четырёх раз в день и кушать небольшими порциями.

Диета при цистите и пиелонефрите является преимущественно молочно-растительной, в которой оптимально сочетаются белки, жиры и углеводы. Продукты, которые можно употреблять при данных заболеваниях:

1. Разнообразные свежие овощи в больших количествах.
2. Варёную свёклу.
3. Фрукты, которые произрастают в данной местности.
4. Кисломолочные продукты – кефир, ряженку, простоквашу, натуральный йогурт.
5. Каши.
6. Овощные супы, приготовленные не на бульонах.
7. Отварные мясо и рыбу.

Из рациона питания больных необходимо исключить следующие продукты питания:

1. Копчёные, маринованные и солёные продукты.
2. Острые блюда и приправы, резкие специи, в том числе лук, петрушку, чеснок, хрен.
3. Торты, пирожные и другую выпечку.
4. Сладости, в том числе шоколад и конфеты.
5. Жирные и солёные сыры.
6. Кофе, какао и крепкий чай.

Хронический цистит включает в себя целый ряд хронических проявлений, у которых может быть острая воспалительная фаза (острый цистит). Среди симптомов этого заболевания также выделяются дискомфорт, тяжесть и боли в мочевом пузыре, частые позывы к мочеиспусканию, рези при опорожнении мочевого пузыря.

Иногда появляется кровь в моче. При хроническом цистите стенка мочевого пузыря полностью воспалена, становится отёчной и на ней появляются небольшие язвочки.

Диета при хроническом цистите также направлена на оказание противомикробного и мочегонного эффекта. Специалисты советуют придерживаться следующих рекомендаций:

1. Ежедневное употребление овощей и фруктов. К полезным овощам, фруктам и бахчевым культурам относятся – тыква, спаржа, огурцы, сельдерей, петрушка, виноград, груши, а также дыня.
2. Пить свежеприготовленные фруктовые соки, компоты и морсы, без добавления сахара.
3. Употреблять настои и отвары трав; лечение рекомендуется проводить курсами.
4. Количество жидкости в сутки должно составлять не менее двух литров.
5. Употреблять большое количество клетчатки, потому что нужно избегать профилактики запоров. Поскольку нарушения желудочно-кишечного тракта ведут к всасыванию токсических веществ в кровь, что провоцирует раздражение слизистой оболочки мочевого пузыря при их выведении из организма. Необходимая организму клетчатка находится овощах – моркови, свежей капусте и так далее; в отрубях и цельнозерновых крупах.
6. В суточный рацион питания больных хроническим циститом необходимо включить горсть кедровых орешков и 1 столовую ложку оливкового масла.

Необходимо исключить из употребления следующие продукты питания:

1. Консервированные, солёные, жареные блюда, а также различные соленья и бульоны.
2. Острые специи и приправы.
3. Овощи, которые способствуют раздражению слизистой поверхности мочевого пузыря – лук, чеснок, хрен, редис, сельдерей, цветную капусту, щавель, редьку, помидоры, зелёный салат.
4. Нужно отказаться от употребления кислых фруктов и ягод.

Уретрит – это воспалительное заболевание мочевого канала, которое имеет два подвида: инфекционные формы и неинфекционные. Уретрит сопровождается следующими симптомами – боль, рези или жжение при мочеиспускании, особенно, в самом начале; слизистые выделения из уретры сине-зелёного цвета с неприятным запахом.

• Диета, помогающая при цистите, носит мочегонный и противовоспалительный характер с употреблением большого количества жидкости.
• Питание должно быть натуральным, исключающим попадание в рацион больного продуктов, содержащих ГМО, красители и консерванты.
• Питание при цистите содержит небольшое количество соли; в некоторых случаях она полностью исключается из рациона питания больного.
• Пища в большинстве случаев должна быть свежеприготовленная.
• Предпочтение отдаётся варёной, тушёной или приготовленной на пару пище.
• Необходимо исключить из рациона питания тяжёлую пищу. В первой половине дня нужно употреблять более калорийные продукты, а во второй – менее калорийные.
• Полезно употреблять кисломолочные продукты питания.
• При цистите находятся под запретом острые и кислые продукты, а также соления и маринады.
• Диета при цистите исключает потребление продуктов, содержащих сахар и его заменители.
• Для лечебного питания при цистите характерна диета, содержащая небольшое количество белковых продуктов.

С учётом вышеприведенных рекомендаций можно составить каждодневное меню больного. Такого рациона питания необходимо придерживаться в течение года после последнего обострения болезни. Из вышеприведенных блюд можно выбирать те, которые хочется съесть в течение дня, тем самым можно разнообразить довольно строгое меню диеты при цистите.

Завтрак – каши, овощи на пару, овощные пюре, несолёный сыр. Иногда можно побаловать себя яйцами всмятку или омлетом. Можно употреблять кефир, ряженку или натуральный йогурт, творог. Для завтрака хорошо подойдёт некрепкий чай или свежеприготовленный сок.

Несколько десятилетий назад советский врач Певзнер разработал 15 видов лечебных диет для людей с различными заболеваниями. Лечебные столы № 7 и 7 а рекомендованы людям с болезнями выделительной системы.

Стол 7

Предназначен для пациентов, перенесших острый нефрит, в стадию выздоровления. Также данная диета показана при хронических нефритах вне обострения.

Цель диеты: уменьшение отеков, снижение артериального давления, щажение почек, улучшение выведения из организма продуктов обмена.

Характеристика диеты № 7:

1. Количество белков следует незначительно ограничить.
2. Углеводы и жиры можно употреблять в пределах возрастной нормы.
3. Соль разрешена в пределах 3-6 г в сутки, по усмотрению лечащего врача.
4. Ограничение питьевого режима: не более 1 л жидкости в сутки.

Разрешенные продукты:

• крупы, макароны, отрубной хлеб;
• кефир, молоко, ряженка, сметана, сливки;
• яйца;
• нежирное мясо и рыба;
• овощи и листья салата, фрукты;
• кисели, компоты, морсы, травяные чаи;
• домашняя выпечка.

Блюда необходимо подвергать термической обработке: варить, тушить, запекать.

Запрещенные продукты:

• бульоны из мяса, рыбы, грибов;
• сосиски, колбасы, копчености;
• бобовые: горох, чечевица, фасоль;
• маринады и соленья;
• пища с добавлением пряностей, чеснока, лука;
• шоколад.

Стол 7 а

Предназначен для больных нефритом средней степени тяжести с первых дней болезни и тяжелой степени после разгрузочных дней. Диета подходит для пациентов с хроническим нефритом, сопровождающимся почечной недостаточностью.

Цель диеты аналогична столу № 7.

Характеристика диеты № 7 а:

1. Резкое ограничение белка, что достигается употреблением преимущественно овощей и фруктов.
2. Снижение потребления жиров и углеводов.
3. Полное исключение соли.
4. Количество жидкости должно соответствовать объему мочи пациента за предыдущие сутки.

• хлебобулочные изделия, приготовленные без использования соли и дрожжей;
• овощные супы;
• фрукты свежие и в виде желе, соков, смузи;
• гречневая и рисовая каши, макароны;
• нежирный творог, ряженка, кефир;
• постная рыба и нежирное мясо;
• яйца - не более 3 шт. в 1 неделю;
• сухофрукты и мед.

Запрещенная пища:

• хлебобулочные изделия, в составе которых присутствует соль;
• бульоны из грибов, мяса и рыбы;
• бобовые;
• жирные сорта мяса и рыбы, тушенка, копчености, колбасы;
• соленые, квашеные, маринованные продукты питания;
• пряные, острые блюда;
• шоколад и магазинные кондитерские изделия;
• крепкий чай, кофе, сладкая газированная вода, алкоголь;
• полуфабрикаты.

Правильное питание важно при любом заболевании. Не исключение и цистит (острый, хронический или другого вида). Мочевой пузырь напрямую связан с почками, те в свою очередь зависят от суточных ритмов.

Утром и днём они активно работают, а вечером и ночью отдыхают.

Поэтому больным так важно соблюдать следующее правило: есть калорийную и тяжёлую пищу только в первой половине дня, на вторую половину следует оставить лёгкие продукты.

Какие продукты нельзя кушать при цистите?

Если заболевание перешло в хроническую стадию, не следует слишком сильно налегать на жирные продукты. Чем меньше жиров и углеводов содержится в пище, тем лучше. Нужно постараться употреблять творог, сыр, овощные супы, отварное мясо, гречневую кашу, а также пить больше соков.

Особенно врачи рекомендуют клюквенный сок или морс, так как в клюкве содержатся природные антоцианиды - вещества, которые противостоят бактериям. Копчёных продуктов, острых соусов и приправ, алкоголя, консервов лучше избегать, так как они лишь раздражают стенки мочевого пузыря. Диета при хроническом цистите не слишком строгая.

Однако придерживаться некоторых правил, дабы не допустить осложнений, нужно обязательно.

При острой форме заболевания диета должна быть щадящей. В рационе не должно присутствовать продуктов, оказывающих раздражающее воздействие на мочевой пузырь: ничего копчёного, солёного, острого, маринованного. Диета также исключает спиртные напитки, в том числе и пиво. Такие крепкие напитки, как чай и кофе, следует употреблять реже.

Самая оптимальная пища для больных - фрукты, овощи, творог, сыр, молоко. Кроме того, в рационе обязательно должно присутствовать как можно больше воды. В день следует выпивать не менее 1,5 литров.

Так как цистит, по сути, является инфекционным заболеванием, большое количество жидкости поможет быстрее избавиться от вредоносных бактерий, находящихся в мочевом пузыре.

Перечень продуктов, раздражающих мочевой пузырь

Лекарство должно быть пищей, а пища – лекарством. Это изречение принадлежит Гиппократу. Поэтому диета при цистите очень важна, как и прием медикаментов. Диетическое меню основано на принципе сокращения раздражения мочевыводящих путей, а также обеспечении диуретического эффекта.

Кофе и кофеиносодержащие продукты (шоколад, кола, энергетические напитки и пр.), поскольку кофеин стимулирует мышцы мочевыделительной системы, учащая и без того частое мочеиспускание;

- алкоголь, ведь он раздражает слизистую оболочку пузыря;

Сахар и его заменители;

Такие урологические заболевания как пиелонефрит, цистит получили в наши дни широкое распространение. Пиелонефрит затрагивает почки, цистит провоцирует воспаление стенок мочевого пузыря.

Очень важной частью лечения данных болезней является правильное питание – строгое соблюдение специальной диеты. Больному разрешаются лишь продукты, которые не раздражают слизистые мочеполовых путей.

Составлением диеты должен заниматься профессиональный уролог.

Основная цель диеты

Если у пациента цистит или пиелонефрит, основная цель диеты, которую ему назначает врач – увеличение оттока мочи.

Задача решается посредством добавления малосоленой пищи, ощелачивающих продуктов в рацион больного, сокращение процента жиров и белков.

Какие продукты можно

Больным циститом, пиелонефритом разрешается включать в рацион следующие продукты:

• супы и каши (очень полезно
• отварную рыбу, мясо;
• овощи (в любом количестве);
• фрукты (только те, что растут в регионе проживания пациента);
• молочные продукты (в любом количестве);
• вареная свекла (очень полезно);
• немного масла и яиц (редко);
• немного карамели, меда, зефира, мармелада, варенья и булочек (редко, если сильно хочется сладкого).

Какие продукты нельзя

Если пациент лечится от пиелонефрита, цистита, ему нельзя употреблять в пищу следующие продукты:

• лук, петрушка, резкие специи;
• соленые, маринованные, копченые продукты;
• пирожные, торты, шоколад;
• жирный сыр;
• газировка, какао и кофе.

Пример суточного меню

При цистите и пиелонефрите врачи настоятельно рекомендуют исключить из рациона употребление продуктов, которые способны раздражать слизистую оболочку мочеполовых путей. Диету нужно соблюдать не только в процессе лечения одного из этих заболеваний, но и некоторое время после с целью профилактики рецидивов болезни.

Читай: Показатели мочи при пиелонефрите

Обязательно есть: клюкву и клюквенный сок, эта ягода увеличивает кислотность мочи и тем самым повышает её бактерицидные защитные свойства. Вещества в составе клюквы способствуют снижению температуры, уменьшению боли и нормализации мочеиспускания.

Запрещено есть: острые, пряные, копчёные, солёные продукты; мясные и рыбные бульоны. Также в перечень опасных для здоровья продуктов входит алкоголь, кофе и шоколад.

Читай: Какие анализы подтверждают хронический пиелонефрит?

Ограничить употребление: цитрусовых, молока, сахара и сладостей. Уменьшить употребление стоит хрена, чеснока, редиса, лука, редьки, цветной капусты, щавеля, сельдерея, кислых фруктов и ягод, зеленого салата, помидоров. Эти продукты вызывают воспаление мочевого пузыря.

Читай: Признаки пиелонефрита у ребенка

• больше витаминов;
• выпивать много жидкости (1-4 л в сутки);
• уменьшение количества соли в пище.

Режим питания дробный - 4-5 раз в сутки.

На завтрак можно съесть несоленый хлеб со сливочным маслом, а также приготовить небольшой омлет (с 1 яйца) и отварные овощи.

В обед лучше побаловать свой желудок винегретом с хлебушком и супом без мяса с овощами. Также можно съесть отварные куриные грудки с запечёнными овощами и грибным соусом и запить обед кефиром.

Темп современной жизни очень быстрый. Зачастую мы не успеваем должным образом оценить ситуацию.

У нас нет времени «ходить по врачам» и если что-то начинает беспокоить, первым делом мы направляемся в аптеку, где объяснив случившиеся, получаем и консультацию и лечение, на чем и ограничивается наша забота к себе любимым.

«Но помогло ведь» - очень часто можно услышать в ответ на вопрос «Почему не обратились к специалисту в самом начале болезни и принимали данный препарат?».

А ведь начинаем лечение с самого сложного – антибиотиков, чем в будущем можем усугубить ситуацию. В данной статье мы рассмотрим виды циститов, пиелонефритов, варианты у мужчин женщин и детей, питание при цистите и некоторые медицинские препараты, которыми можно облегчить самочувствие при остром процессе.

Цистит

Цистит – заболевание воспалительного характера нижних мочевых путей. Коварная болезнь, если перенес ее однажды, стоит только немного переохладиться она снова «тут как тут».

Различают следующие виды:

• Первичный,
• Вторичный,
• Острый,
• Хронический.

Лечение обязательно следует проводить под контролем врача, однако ограничиваться исключительно медикаментозным назначением недостаточно. Обязательно следует выполнять и рекомендации по питанию, так как некоторые продукты способны оказывать раздражающее действие на слизистую оболочку мочеполовых путей. Их исключение будет способствовать скорейшему выздоровлению.

Диету при пиелонефрите или цистите должен составлять лечащий уролог. Ее основная цель - увеличить отток мочи. Она достигается уменьшением потребляемой соли, введением в рацион ощелачивающих продуктов, сокращением потребления белков и жиров.

В перерывах следует насыщать организм большим количеством воды. При пиелонефрите и цистите полезными будут:

• каши, супы,
• отварное мясо, рыба,
• овощи,
• фрукты (кроме сильно экзотических, лучше всего естественные для местности),
• молочные продукты,
• вареная свекла,
• изредка яйца и масло,
• очень редко мед, карамель, зефир, варенье, мармелад, булочки, если подавить желание сладкого не получается.

Хорошо включать в диету клюкву или сок из нее. Ягода повышает кислотность мочи и ее защитные бактерицидные свойства. Частое потребление клюквы снимает симптомы острого воспаления, снижает температуру, нормализует мочеиспускание, прекращает боль.

Пиелонефрит – самое распространённое болезнь почек у всех возрастных категорий. Болезнь вызывается микробами и проявляется в воспалении почечной лоханки, чашечек и паренхимы почек. В большинстве случаев пиелонефритом хворают дамы – в 6 раз больше, чем мужчины. Это происходит в силу специфичности строения дамского организма.

Питание при одновременном заболевании циститом и пиелонефритом заключается в последующем. Основная задачка лечебного питания – усиление оттока мочи из этих органов, которая будет промывать почки и мочевой пузырь от зараз.

Такая цель достигается путём включения в рацион питания хворого ощелачивающих товаров, малосолёной еды, товаров с наименьшим содержанием белков и жиров и воды. Еду нужно принимать более четырёх раз в денек и есть маленькими порциями.

Острый цистит – это гнойно-воспалительный процесс слизистой ткани мочевого пузыря, при котором появляется резь либо жжение во время мочеиспускания. Позывы к опорожнению мочевого пузыря ощущаются нередко, но проходят маленькими порциями.

Также хворого волнует боль либо дискомфортные чувства понизу животика, сопровождающиеся в неких случаях увеличением температуры тела до 37-37,5 градусов. Симптомы заболевания появляются в течение 6 либо семь дней, а потом идут на спад.

Лучевой цистит – это отягощение, вызванное проведением лучевой терапии при появлении рака органов малого таза. Облучение, которое носит ионизирующий нрав, вызывает конфигурации в сосудах мочевого пузыря и повреждает клеточки его слизистой оболочки. Последствия этих нарушений приводят к ухудшению питания слизистой ткани, что провоцирует появление на ней различного рода язвочек.

Диета при лучевом цистите включает последующие продукты питания и напитки:

1. Нужно пить чистую, отфильтрованную воду. В периоды обострения заболевания переключаться на употребление хлоридно-кальциевой минеральной воды без газа.
2. Дневной рацион питания должен непременно включать овощной суп либо борщ, приготовленный без помощи мясных, грибных и рыбных бульонов.
3. Принимать каждый денек целительные отвары из травок, которые содействуют прекращению воспалительных процессов, также настои, владеющие мочегонным эффектом.
4. Ввести в употребление огромное количество овощей и фруктов.
5. Использовать в питании каши, отруби и хлеб из муки грубого помола.

Обобщим все вышеприведённые советы для нездоровых циститом и ответим на вопрос: «Какая диета при цистите?»

• Диета, помогающая при цистите, носит мочегонный и антивосполительный нрав с употреблением огромного количества воды.
• Питание должно быть натуральным, исключающим попадание в рацион хворого товаров, содержащих ГМО, красители и консерванты.
• Питание при цистите содержит маленькое количество соли; в неких случаях она на сто процентов исключается из рациона питания хворого.
• Еда почти всегда должна быть свежеприготовленная.
• Предпочтение отдаётся варёной, тушёной либо приготовленной на пару еде.
• Нужно исключить из рациона питания тяжёлую еду. В первой половине денька необходимо употреблять более калорийные продукты, а во 2-ой – наименее калорийные.
• Молоко, сметану, сыр и сладкий йогурт.
• При цистите находятся под запретом острые и кислые продукты, также соления и маринады.
• Диета при цистите исключает потребление товаров, содержащих сахар и его заменители.
• Для целебного питания при цистите свойственна диета, содержащая маленькое количество белковых товаров.

Диета при таких заболеваниях как пиелонефрит и цистит должна состоять только из числа тех товаров, которые не оказывают раздражающего воздействия на слизистые поверхности мочеполовых путей. Стараться питаться верно необходимо и после того, как наступит полное излечение в целях профилактики рецидивов.

Диета при цистите и пиелонефрите имеет большое значение. Интересно, что диета при цистите отлично подходит тем, кто страдает пиелонефритом.

Поэтому разумным решением будет использование одного рациона во время лечения и профилактики обоих заболеваний. При составлении списка разрешенных продуктов, способствующих скорейшему выздоровлению, необходимо учитывать не только мочегонный эффект, но и способность веществ, содержащихся в пище, оказывать заживляющее воздействие, которое так необходимо при воспалении мочевого пузыря.

Продукты, есть которые нельзя

Взявшись за составление списка разрешенных продуктов, будет полезным знать о пище, употреблять которую категорически запрещается, пока заболевание находится в острой форме, или же произошел рецидив.

Если недуг прошел, все равно не стоит налегать на запрещенные продукты сразу. Делать это надо постепенно, съедая поначалу лишь небольшие порции. Со временем их можно увеличить согласно своим предпочтениям.

Итак, при цистите и пиелонефрите нельзя употреблять:

• маринованные овощи и фрукты, так как они повышают кислотность мочи, а это, в свою очередь, раздражает и без того воспаленную слизистую мочевого пузыря;
• копчености, запрещаются по той же причине;
• соления: сало, соленая рыба и другая пища с высоким содержанием соли;
• слишком острые специи: перец, горчица;
• только что сорванные с грядки лук, чеснок, хрен и редька;
• торты, шоколад;
• нельзя также газировку;
• сыр с высоким процентом жирности и кофе.

В приведенном выше списке практически все продукты содержат в себе много соли, сахара или перца. Все эти специи заставляют наши почки и слизистую оболочку органов работать с высокой активностью, предотвращая едкое воздействие на ткани организма. В условиях болезни данная задача часто выполняется не до конца, что приводит к раздражению внутренних органов, в том числе и мочевого пузыря. Вот что особенно важно учитывать при цистите.

Не стоит думать, что под запрет попало все самое вкусное. Есть множество разрешенных продуктов, которые возбуждают вкусовые рецепторы не хуже запрещенной пищи.

Список продуктов, которые не осложняют состояние при расстройствах мочеполовой системы, восхищает так же сильно, как заставляет возмущаться перечень запрещенных блюд.

Инфекционные заболевания и воспалительные процессы в организме сложно быстро вылечить, не придерживаясь правил специального питания. Если же четко следовать рекомендованному меню, можно рассчитывать на скорое облегчение состояния и снижение риска обострения патологии.

Диета при цистите и пиелонефрите примерно одинакова, ведь питание в обоих случаях будет направлено на промывание органов с целью выведения из них микробов и их токсинов. Щадящий, но питательный рацион должен способствовать восстановлению поврежденной слизистой, укреплению защитных сил организма.

Особое внимание уделяется употреблению напитков и блюд, действующих не хуже, чем какое-нибудь лекарство.

Особенности питания при воспалительных заболеваниях

Чтобы в короткие сроки избавиться от цистита или пиелонефрита, необходимо внести в свой привычный рацион всего несколько изменений. По возможности принципов такой диеты следует придерживаться и в дальнейшем, допустив при этом несколько послаблений. Это позволит снизить вероятность повторного развития недуга, повысит функциональность и улучшит работу органов выделения.

Воспаление почечной лоханки, чашечек и паренхимы, известное как пиелонефрит, одно из самых распространенных заболеваний почек. Чаще других ему подвержены женщины в любом возрасте, пожилые мужчины, у которых имеются отклонения в работе предстательной железы либо сахарный диабет в анамнезе, а также дети.

Правильное питание при пиелонефрите является неотъемлемой частью комплексного лечения. Иным способом справиться с болезнью и ее проявлениями затруднительно.

Цистит и пиелонефрит являются распространенными болезнями мочевыделительной системы.

Характеризуются , но цистит возникает и по другим причинам.

Диета при пиелонефрите и цистите направлена на химическое щажение мочевыделительной системы.

Какая необходима диета при пиелонефрите

Если терапия проводится в условиях стационара, то при болезни назначают диетические столы № 7, 7 а, 7 б. Диеты основаны на обеспечении щадящего режима для почек.

• Стол № 7 назначают при хронической форме или при выздоровлении, но только в тех случаях, когда патология не привела к почечной недостаточности.
• Стол № 7 а имеет большие ограничения, назначают при тяжелых формах патологии, которые сопровождаются развитием почечной недостаточности (острой и хронической).
• Стол № 7 б назначают при остром цистите, хроническом при обострении.

Стол № 7

Терапевтическое действие, на которое рассчитана диета - снижение давления, отечности. Это обеспечивается за счет ограничения количества употребляемых белков, соли, жидкости:

1. Количество белков в суточном рационе не превышает 80 г. Это касается белков животного, растительного происхождения.
2. Количество потребляемой жидкости не превышает 1 л в сутки. Ограничение для того, чтобы выводилась жидкость из депо.
3. Суточная норма соли составляет 7 г.

Этот стол подразумевает употребление продуктов: диетическое мясо, рыба, выпечка без использования соды, сливочное масло.

Вариантом будет, если продукты приготовить на пару. Для улучшения вкусовых качеств используют свежую зелень.

При соблюдении лечебного стола № 7, исключают газированные напитки, бобовые, кондитерские изделия, жирное мясо. Отказываются от копченостей, солений, вяленой рыбы, мяса.

Стол № 7 а

Направлен на обеспечение щадящего режима для почек. Подразумевает жесткие ограничения соли, белков.

Это для снижения давления, устранения отеков и выведения из организма азотистых веществ, которые не прошли полное окисление.

Соль не используется в приготовлении пищи, и улучшения вкусовых качеств. Допустимое количество составляет 1.2 г, которое попадает в организм в составе продуктов.

За сутки съедают до 20 г. белка. Меры необходимы для понижения онкотического давления крови, упрощения прохождения фильтрации жидкой фракции крови.

Определение допустимого объема потребляемой жидкости проводится на основе суточного диуреза.

Количество жидкости, разрешенной пациенту, составляет суточный объем выделенной мочи, плюс 300 мл.

При этой диете исключают мясо, рыбу, бобы, грибы, яйца, хлеб. Кроме этого запрещены: шоколад, соленные, маринованные продукты.

Допустимая пища:

• Молоко и молочные продукты, простокваша.
• Крупы.
• Макаронные изделия.
• Овощи. Готовятся на пару или в виде бульонов.
• Фрукты.

Употребляют напитки: чай, соки, кисели, компоты.

Диета при остром цистите

Стол № 7 б

Острая форма цистита требует ограничений только в пище. Это является отличием лечебного стола при пиелонефрите и цистите.

Уменьшение количества жидкости не только не назначается, а и противопоказано. Напротив, употребляют как можно больше воды для вымывания возбудителя из полости мочевого пузыря.

При остром цистите отказываются:

• Острых блюд.
• Копченостей.
• Сладких кондитерских изделий.
• Соленого.
• Жирного.
• Алкогольных напитков.
• Цитрусовых.
• Крепкого чая.

Питание при цистите исключает кислые фрукты. Способны смещать кислотный показатель мочи в кислую среду, что приведет к негативному воздействию на воспаленный мочевой пузырь. В особенности это касается , язвенных форм воспаления.

Увеличение объема получаемой жидкости обеспечивают с помощью воды, но лучше использовать отвары из , сухофруктов или овощные фреши.

Организм будет насыщаться витаминами и микроэлементами, которые выводятся вместе с мочой.

Кроме этого, витамины являются иммуностимуляторами, что приведет к активизации защитных средств организма, скорейшему выздоровлению.

Диета при хроническом цистите

Основой диеты при хроническом цистите является профилактика обострений. Исключают те продукты, которые влияют на среду мочи или непосредственно на мочевыделительную систему.

Для каждого пациента, продукты которые обостраболевание, специфичны, но выделяют и общие:

1. Алкоголь. Алкогольные напитки влияют на состояние мочевыделительной системы. В первую очередь исключают пиво, так как негативный эффект выражен.

Не стоит пить крепкие спиртные напитки, приводят к задержке жидкости в организме, уменьшению количества мочи. Это провоцирует воспаление.

2. Соленое. Кроме того, что соль способна приводить к накоплению жидкости, и выводится с мочой.

Мельчайшие частицы соли оказывают травматическое действие на слизистую оболочку, что становится провоцирующим фактором для обострения.

3. Кислое. Кислые овощи и фрукты способны изменять рН мочи. Воздействие кислот является пагубным для слизистых оболочек, способно приводить к изъязвлениям и эрозиям.

Истончение слизистой оболочки мочевого пузыря под воздействием кислой среды становится причиной активизации бактерий, которые закреплены в стенке мочевика.

4. Маринованные продукты. Чаще заготавливаются с использованием соли, уксуса, острых веществ. Эти составляющие противопоказаны в больших количествах при хроническом цистите.

5. Ограничение количества углеводов. Относят свежий хлеб, кондитерские изделия, картофель.

Часть углеводов выводится с мочой и создает питательную среду для бактерий в полости мочевого пузыря.

Наличие питательных веществ для них станет причиной размножения и проявления патогенных свойств.

Диета при цистите у детей

Принцип диеты не отличается от взрослых, только количество белка рассчитывается исходя из возраста, массы тела.

Особенностью соблюдения лечебного стола у детей является то, что могут отказываться от употребления продуктов.

Кем назначается диета? Назначение диеты является врачебным процессом. Только , либо же врач-диетолог, определяет рацион.

При назначении диетического стола учитывают множество факторов: возраст, пол, степень тяжести болезни, наличие патологий других органов, которые становятся противопоказанием к диете.

Диета - неотъемлемая часть в лечении болезней и патологий мочевыделительной системы. Соблюдение ограничений и рекомендаций позволит добиться выздоровления и не допустить появление осложнений и необратимых изменений.