Что можно и нельзя есть при мастопатии: диета от маммолога. Общие обоснованные запреты при мастопатии

Лечение мастопатии требует комплексного подхода. Помимо медикаментозного лечения, важная роль отводится образу жизни пациентки. Специальная диета при мастопатии фиброзно-кистозной формы помогает ускорить выздоровление.

О заболевании

Под мастопатией подразумевается патологическое изменение ткани молочных желез. Для заболевания характерно образование небольших уплотнений – кист. Течение заболевания всегда осложняется болевым синдромом, который развивается в области уплотнений в железистой ткани.

Для патологии характерны следующие симптомы:

  • болевой синдром различной тяжести;
  • образование уплотнений и узлов, определяемых при пальпации;
  • болезненное увеличение молочных желез перед менструацией.

Патологические изменения железистой ткани могут быть обусловлены рядом причин – от гормонального дисбаланса до возрастных особенностей организма. В большинстве случаев мастопатия развивается у женщин после 35 лет, однако при раннем половом созревании возможно появление уплотнений в груди у совсем юных девушек.

Мастопатия относится к доброкачественным заболеваниям и в большинстве случаев прогноз благоприятный, но только с условием своевременного лечения. В запущенных случаях существует риск перерождения клеток железистой ткани в злокачественные.

Польза диетотерапии

Так как мастопатия имеет гормональную природу развития, лечение направлено на нормализацию выработки женских гормонов. Избыток эстрогена у женщин часто вызван нарушениями метаболизма и сбоями в работе желудочно-кишечного тракта. При лишнем весе практически у всех пациенток отмечается дисбаланс гормонов, связанный с нарушением обмена веществ.

Таким образом, диета при мастопатии назначается с целью:

  • уменьшения массы тела;
  • нормализации обмена веществ;
  • насыщения организма необходимыми витаминами и микроэлементами;
  • нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
  • стабилизации гормонального фона.

Диетотерапия также способствует детоксикации организма, благодаря нормализации работы печени и желчного пузыря.

Принцип лечебного питания

Питание при мастопатии молочной железы во многом повторяет лечебный рацион, рекомендованное пациентам при холестазе. Образование фиброзно-кистозных уплотнений в тканях молочных желез связано с увеличением количества эстрогенов в организме. При нарушениях работы ЖКТ и снижении продукции желчи эстрогены накапливаются, провоцируя развитие мастопатии или ухудшение симптомов.

Важную роль в терапии мастопатии играют витамины и микроэлементы. Как известно, лучше усваиваются витамины, поступающие с пищей, поэтому диета составлена таким образом, чтобы покрыть дневную норму необходимых организму веществ:

Диета при мастопатии от маммолога составлена с учетом потребности женского организма в витаминах и микроэлементах. Правильное питание позволит получать эти вещества в достаточных количествах, не прибегая к приему витаминных препаратов.

Основа рациона

Итак, в чем заключается правильное питание при мастопатии и что нужно всегда кушать, чтобы нормализовать гормональный фон и уменьшить проявления заболевания? Основу рациона должны составлять следующие группы продуктов:

  • любые кисломолочные продукты;
  • растительные жиры;
  • мясо нежирных сортов;
  • любые овощи и фрукты;
  • злаки.

Кисломолочные продукты содержат большое количество витамина В. Растительные жиры нормализуют работу ЖКТ и помогают печени продуцировать желчь. Источники таких жиров – любые растительные масла, орехи, оливки, авокадо.

Овощи, фрукты и ягоды богаты витаминами и минералами. Однако в рационе при мастопатии особую ценность и пользу для организма представляют пищевые волокна (клетчатка), содержащиеся в растительной пище. Клетчатка улучшает пищеварение и моторику кишечника, а также является пищей для полезной микрофлоры. Она также содержится в злаковых культурах, поэтому в рацион вводятся каши. Диета при мастопатии молочной железы не исключает мясо и рыбу.

Запрещенные группы продуктов

Очень важно запомнить, что нельзя есть при мастопатии. Ограничения накладываются на следующие блюда и группы продуктов:

  • жареная и копченая пища;
  • молочные продукты с высокой жирностью;
  • любые консервы;
  • газированные напитки с красителями и подсластителями;
  • кондитерские изделия;
  • шоколад;
  • кофе и черный чай;
  • алкоголь.

Чтобы избавиться от болезни придется отказаться от молока, жирного творога и сливок. Эти продукты следует заменить кефиром и йогуртами домашнего приготовления. При мастопатии нельзя есть жирный творог, обезжиренный не запрещен.

Кондитерские изделия – это источник быстрых углеводов, которые тормозят обмен веществ и провоцируют набор лишнего веса. При мастопатии о тортах и булках придется забыть. Под запрет также попадает пшеничный хлеб, но его допускается заменить небольшим количеством пшеничных сухарей и ржаным хлебом.

Также накладываются ограничения на потребление соли – в сутки разрешено употреблять не более 10 г. В больших количествах соль приводит к задержке жидкости, в результате возможно набухание молочных желез и усиление болевого синдрома. По этой же причине кофе при мастопатии также запрещен.

Все блюда следует готовить на пару, варить или печь. Жареная пища увеличивает нагрузку на печень и нарушает процесс выработки желчи. В результате эстрогены не выводятся из организма, нарушается обмен веществ и гормональный фон.

Примерное меню

Диета при мастопатии нестрогая. Достаточно отказаться от запрещенных продуктов, чтобы улучшить самочувствие. Примерный рацион позволит не растеряться в составлении меню на неделю.

Понедельник

  • Завтрак: овсяная каша на воде с добавлением изюма и кураги (источник витаминов группы В) и любых орехов (содержат витамин Е и растительные жиры). Вместо кофе можно выпить напиток из цикория или травяной чай.
  • Обед: любой овощной салат, заправленный растительным маслом, легкий овощной суп, тушеное мясо кролика. На десерт можно съесть йогурт с фруктами.
  • Ужин: салат из овощей с добавлением отварного кальмара. Перед сном допускается выпить кефир с добавлением отрубей. Это нормализует пищеварение во время ночного отдыха.

Вторник

  • Завтрак: тосты из ржаного хлеба и нежирный рассольный сыр или брынза, отварное куриное яйцо.
  • Обед: гороховый или чечевичный суп, овощной салат из помидоров, запеченные баклажаны с сыром фета или брынзой из овечьего молока.
  • Ужин: салат из зеленых овощей с вареным филе индейки, крекеры или ржаные хлебцы.

Среда

  • Завтрак: горячие тосты с нежирным сыром, авокадо и помидором.
  • Обед: борщ без мяса, винегрет, паровые тефтели из куриного фарша.
  • Ужин: запеканка из нежирного творога с добавлением изюма, кураги и чернослива.

Четверг

  • Завтрак: гречневые хлопья или гречневая каша, ржаной тост и фета.
  • Обед: грибной суп с ржаными сухариками, салат из огурцов и капусты, отварное куриное филе.
  • Ужин: фаршированный овощами кальмар, ржаные или отрубные хлебцы.

Пятница

  • Завтрак: порция нежирного творога с зеленью и небольшим количеством соли.
  • Обед: морская капуста, заправленная оливковым маслом с лимоном, куриный бульон с сухарями, овощная запеканка с филе индейки.
  • Ужин: рис с овощами и соевым соусом, крекеры.

Суббота

  • Завтрак: омлет с помидорами, зеленью и рассольным сыром, ржаной тост.
  • Обед: уха, салат из капусты и моркови, запеканка из цветной капусты, кабачков и куриного фарша.
  • Ужин: зеленый салат с креветками, нежирный йогурт.

Воскресенье

  • Завтрак: нежирный творог с сухофруктами и орехами.
  • Обед: крем-суп из шампиньонов, картофельное пюре и паровые котлеты и говяжьего фарша, салат из печеных кабачков и стручковой фасоли.
  • Ужин: рисовые тефтели, салат из огурцов и зелени, заправленный кефиром.

Как внести разнообразие в рацион?

Приведенное меню является примерным. Между основными приемами пищи обязательно должен быть перекус. В качестве перекуса рекомендуется употреблять цитрусовые, ягоды, суфле.

Так как чай и кофе под запретом, многих заинтересует, что пить при мастопатии фиброзно-кистозной формы. В течение дня следует употреблять травяные чаи, зеленый чай или напиток из цикория. Два-три раза в неделю рекомендуется выпивать стакан отвара шиповника. Разрешены компоты собственного приготовления и свежевыжатые соки. Обязательно нужно пить достаточное количество чистой воды.

Можно ли вылечится только диетой?

Питание при фиброзно-кистозной мастопатии достаточно разнообразно, но такого рациона нужно придерживаться длительно, в некоторых случаях – всю жизнь.

При своевременном лечении избавиться от проблемы можно только с помощью диеты. Изменение рациона позволит забыть о боли и дискомфорте, если грудь набухает и болит только во второй фазе менструального цикла.

Во всех остальных случаях эффективность диетотерапии и необходимость дополнительного медикаментозного лечения определяет врач после обследований.

Видео

В нашем видео вы найдете еще несколько полезных советов по составлению рациона при мастопатии.

Мастопатия — нарушение соотношения соединительной и железистой ткани груди. Такое заболевание приводит к стремительному разрастанию соединительных тканей. Процесс сопровождается образованием кист, узелков и опухолей. Развитие болезни можно затормозить и повернуть вспять, достигая выздоровления. Однако, в процессе лечения нужно учитывать противопоказания при мастопатии.

Прежде чем пить лекарство от мастопатии, следует выяснить причину ее появления

Для каждого пациента подбираются индивидуальные методы лечения с учетом показателей сданных анализов и пройденных обследований. Процесс выздоровления протекает медленно. Его результативность зависит от причин, которые способствовали развитию недуга. Основным фактором выступает дисбаланс гормонов-излишек такого гормона, как эстроген.

Роль эстрогена в развитии мастопатии

Клинические эксперименты и исследования доказали, что первопричиной мастопатии выступает женский половой гормон — эстроген, уровень которого стремительно растет. Именно эстроген ответственен за образование уплотнений в тканях молочной железы. В середине менструального периода эстроген достигает максимальной концентрации. А к концу цикла выработка гормона приближается к нулевой отметке.

Если в организме создается неблагоприятная среда, то фолликулы не лопаются, а продолжают расти и превращаются в кисты. Внутри кист находится эстроген и понижения концентрации гормонов не происходит. Эстроген высвобождается из фолликулов и всасывается в кровь. Возникает переизбыток женских гормонов, что приводит к образованию уплотнений в тканях молочной железы. Следовательно, развивается фиброзно-кистозная мастопатия.

Избыточное содержание гормона эстроген бывает абсолютное и относительное. Если фолликул прекращает развиваться и не достигает зрелости, то образуются другие неполноценные фолликулы. Эстроген не достигает необходимой концентрации к нужному моменту, но и не падает до нормы. Происходит беспрерывная выработка гормона эстроген, что способствует развитию мастопатии.

Геперэстрогения (переизбыток гормона эстроген) — это завершающий этап в развитии заболевания. Фиброзно-кистозная мастопатия образуется при нарушении работы нейроэндокринной системы.

Переизбыток эстрогена приводит к мастопатии

Сущность гормональных сбоев при мастопатии

Одновременно с повышением показателей эстрогенов наблюдается дефицит такого гормона, как прогестерон, что приводит к стремительному росту альвеолы, молочного протока и соединительных тканей. Изменение общего гормонального фона ведет к развитию различных видов фиброзно-кистозной мастопатии.

  1. Увеличения концентрации эстрогена и фолликулостимулирующего гормона.
  2. Недостаточная выработка прогестерона.
  3. Избыток лактотропных гормонов (пролактина).
  4. Увеличение уровня фенолстероидов и простагландинов.

Исследования для выявления гормональных нарушений

Регулярное исследование крови на количество гормонов поможет своевременно выявить наличие заболевания или контролировать течение мастопатии и вносить коррективы в ход лечения.

Перед сдачей анализов нужно помнить о том, что:

  1. Уровень половых гормонов зависит от этапа менструального периода (фолликулинового или лютеинового). Поэтому нужно узнать у врача, когда сдавать конкретный анализ.
  2. Концентрация гормонов зависит от методики изучения биологических материалов.
  3. У женщин в разном возрасте уровень гормонов отличается.

Точность поставленного диагноза зависит от правильности и своевременности сдачи анализов, а также от детального изучения полученных результатов. И только после этого можно назначать определенный вид лечения.

Для каждого возраста имеется своя норма гормонов

Как кофе влияет на состояние молочной железы

Употребление кофейного напитка при мастопатии относится к противопоказаниям, потому что содержание в напитке теобромина усугубляет течение болезни. Теобромин вызывает буйство гормонов, зашкаливает и эстроген, что провоцирует формирование уплотнений.

Исследования в отношении рака молочной железы показывают, что большое количество кофе искажает показатели маммографа. Это происходит потому, что кисты, которые образовались под воздействием кофе внешне могут походить на злокачественные новообразования. Это препятствует постановке точного диагноза.

При наличии фиброзно-кистозной мастопатии, употребление кофе противопоказано. И не имеет значения растворимый это напиток или натуральный. По данным ученых, безопасное количество кофе, которое можно пить здоровым женщинам не должно превышать 0,5 литра (200-300 мг кофеина) в сутки. Учтите, что кофеин содержится не только в кофе, но и в шоколаде, какао, зеленом чае, энергетических напитках.

Помимо кофе, существует ряд противопоказаний, которые отличаются друг от друга в зависимости от формы мастопатии.

Кофе при мастопатии усиливает болевые ощущения

Степени и формы мастопатии

Специалисты Всемирной организации здравоохранения выделяют две степени мастопатии, которые имеют свои формы:

фиброзно-диффузную:

  • железистая диффузная мастопатия (аденоз);
  • фиброаденоз, когда преобладает фиброзный компонент;
  • фиброкистоз, при высоком уровне кистозного компонента;
  • склерозирующий аденоз;
  • смешанная форма — характеризуется наличием симптоматики нескольких подвидов.

фиброзно-кистозную или узловую:

  • фиброаденома;
  • филлоидная или листовидная фиброаденома;
  • кистоз;
  • внутрипротоковая папиллома;
  • липогранулема, липома;
  • гамартома, ангиома.

По тяжести протекания, признакам и последствиям болезни мастопатию классифицируют по четырем видам. Для каждого из которых выделяют ряд противопоказаний.

Фиброаденома: разные стадии

Железистая форма диффузной мастопатии

Часто проявляется у молодых женщин, которые не рожали. Признаками патологии выступают:

  • выделения из сосков;
  • уплотнения в обеих грудях;
  • масталгия.

Данная форма не нуждается в специфическом лечении и может сама ликвидироваться после беременности и кормления.

Противопоказания:

  1. Злоупотребление солнечными ваннами и иными тепловыми процедурами. При таких воздействиях возможна стремительность разрастания железистых тканей. Это приводит к увеличению отечности и усиление боли.
  2. Физическое воздействие на ткани молочной железы:
  • тугой бюстгальтер с косточками;
  • массаж груди;
  • тренировка грудных мышц.

Тугой бюстгальтер с косточками противопоказан при мастопатии

Что нельзя делать при диффузном фиброаденоматозе и мелкокистозном заболевании молочной железы

Эти формы заболевания относятся к диффузному процессу в грудях. Отличаются они гормональным составом и изменениями ткани. В группу риска входят женщины в возрасте 25-35 лет с отклонениями гормонов от нормы и поздним половым созреванием. В организме понижен уровень эстрогенов и прогестеронов, что ведет к росту фиброзной ткани.

Противопоказания при мастопатии данных форм носят общий характер:

  • нельзя допускать переохлаждения и перегрева груди;
  • не стоит носить тугое нижнее белье;
  • нельзя применять физиопроцедуры, такие как электрофорез. Это может вызвать перерождение доброкачественных образований в злокачественные.

Все запреты направлены на торможение образования, роста и перерождение кист. Для данных форм характерно наличие большого числа кистозных образований, многие из которых можно не заметить без применения специальной техники.

Электрофорез крайне опасен при мастопатии

Смешанная форма узловой мастопатии: противопоказания

Характерна для женщин в предклимактерическом и климактерическом. Образуются узлы и кисты в тканях груди, которые подвержены перерождению при игнорировании лечения.

Для лечения данной патологии требуется оперативное удаление новообразований с последующим курсом химиотерапии и восстановления.

Противопоказания в этом случае очень строгие:

  1. Назначается курс диет для стабилизации обмена веществ и гормонального фона в организме женщины. Нельзя употреблять жирные, соленые и острые блюда. Все продукты, которые могут нарушить работу желудочно-кишечного тракта и печени нужно исключить из меню.
  2. Соблюдение строгого режима работы и отдыха для восстановления психического и эмоционального равновесия.
  3. Запрещены любые тепловые воздействия на молочные железы — посещение бани, солярия, сауны, пляжа при активном солнце. Наложено табу на физиотерапевтические процедуры.

Любое воздействие на пораженную область ведет к усугублению состояния, наблюдается стремительный рост кистозных образований и плотных шишек также увеличивается риск развития рака груди.

Загар на пляже или в солярии категорически противопоказан

Гормональная терапия мастопатии

Терапия гормональными препаратами является эффективной, потому как стабилизирует баланс гормонов в организме, устраняя первопричину развития недуга. Врачи прописывают гормоносодержащие средства в небольших дозировках, чтобы осуществлять контроль за процессом лечения.

Выделяют лекарственные препараты, эффективность которых можно наблюдать спустя несколько месяцев от начала лечения:

  • прием «Утрожестана» и «Дюфастона» повышает уровень прогестерона;
  • если пить «Тамоксифен», то можно снизить выработку эстрогена;
  • «Левиал» относится к группе тканеселлективных регуляторов эстрогенных рецепторов;
  • «Прожестожель» входит в группу гормональных средств местного назначения.

Лечение мастопатии должен вести только опытный специалист. Нельзя принимать гормональные препараты самостоятельно и без соответствующего медицинского контроля.Это делать категорически запрещено.

Недаром русская пословица гласит: «Если врачу не веришь — болезнь не одолеешь».

«Прожестожель» успешно применяется для лечения мастопатии

Как правильно диагностировать мастопатию

Чтобы поставить диагноз мастопатия и оценить характер и причины недуга применяют следующую схему исследований:

  • проводят беседу с пациенткой, с целью определения патогенеза болезни;
  • врач осматривает и пальпирует молочные железы больной;
  • назначение ультразвукового и рентгеновского исследований;
  • гистологический анализ тканей;
  • определение уровня гормонов в крови.

Опрос, внешний осмотр и пальпация

Обращаясь за медицинской помощью, пациенты жалуются на боль в молочной железе, огрубение тканей груди и выделения из сосков. Боль может быть слабой, в виде неприятных ощущений и сильной, затрудняющей жизнедеятельность. Распространение болевого синдрома может затрагивать руки, лопатки, подмышечные и загрудинную области.

Огрубение груди является следствием отека тканей, что ведет к значительному увеличению молочных желез.

Выделения могут проявляться самопроизвольно или при физическом воздействии. Они могут быть желтых или зеленых оттенков.

Признаки мастопатии наиболее выражены во второй половине менструального периода и в детородном возрасте. Симптомы могут усиливаться под воздействием стрессов, переживаний, напряжений, недосыпания, сексуального дискомфорта.

Ожирение — один из симптомов гиперэстрогении

В процессе опроса и внешнего осмотра врач может определить симптомы гиперэстрогении:

Пальпация молочных желез помогает выявить наличие уплотнений и узлов.

В целях профилактики полезно проводить самообследование молочных желез в середине каждого менструального цикла. Это поможет выявить подозрительные шишки и вовремя обратиться за помощью.

Мастопатия, особенно узловая ее форма может стать причиной развития онкологии. Чтобы предупредить развитие этого коварного недуга нужно тщательно следить за состоянием здоровья и регулярно проходить обследования у гинеколога и маммолога. При проявлении первых симптомов важно сразу приступить к лечению. Врач после постановки диагноза назначит индивидуальное лечение и даст рекомендации по изменению образа жизни. Всегда необходимо помнить о том, что нельзя делать, чтобы не усугубить положение и не затруднить лечение.

Мастопатия встречается у примерно трети женщин. Грудь набухает, становится тяжелой, болит. В большинстве случаев врач назначает гормональное лечение с соблюдением строгой диеты, и в список запрещенных продуктов обычно попадают шоколад, алкоголь и кофе. Но как быть тем, кто без чашечки любимого напитка не мыслит своего утра, или женщинам с низким давлением? Итак, разбираемся, почему нельзя пить кофе при мастопатии, в каких случаях и кому – можно, и как он вообще воздействует на организм при этом заболевании.

Врачи обычно отвечают на этот вопрос решительное «нет». Но впрочем, в некоторых случаях разрешают, а кому-то и вовсе ничего не запрещают, просто выписывая гормональные таблетки. В любом случае, этот вопрос стоит задать врачу, если он не упомянул об ограничении тех или иных продуктов и напитков, а вот ответ, в зависимости от состояния женщины, может быть и не таким категоричным.

  • Если грудь болит пару дней перед месячными – это не болезнь, и если врач выписывает таблетки для снижения болевых симптомов и уменьшения тяжести, кофе пить можно. Если вы можете от него отказаться – будет лучше, но и от одной чашки (особенно разбавленного водой или молоком), ничего страшного не произойдет.
  • На ранней стадии мастопатии, пока не возникли кисты и уплотнения, кофе обычно тоже не вредит, и вместе с рекомендованными врачом препаратами можно пить 1-2 чашки в день.

Если в груди есть уплотнения, кисты и фиброз, от кофе и шоколада в любом виде необходимо уверенно отказаться, как минимум, на тот срок, что идет лечение, и вернуться к нему только после устойчивой ремиссии.

Как кофе влияет на организм при мастопатии

Несмотря на то, что целенаправленных исследований не проводилось, у специалистов есть основания предполагать, как именно содержащиеся в зернах вещества воздействуют на ткани груди (как женской, так и мужской).

  • В кофе содержится много женского гормона – эстрогена. Причина проблем с грудью – нарушение гормонального баланса, а повышение эстрогена ведет к тому, что грудь растет быстрее, активно увеличивается железистая ткань, и вместе с ней – кисты, фибромы и уплотнения.
  • Кофеин может усиливать деятельность молочных желез, при том, что гормоны, ответственные за выработку молока, не вырабатываются. А значит, в молочной железе могут возникать опухоли, новообразования и т.д.
  • Кофе с молоком и сахаром, или тем более, из пакетика, достаточно калорийны. Часто причиной заболевания является лишний вес, при котором, опять же, вырабатывается излишнее количество эстрогена. Так как многие женщины не любят горький вкус, и добавляют сахар или сиропы, то получают больше калорий и задерживают похудение.
  • Кофе активно стимулирует работу печени и желчной системы, а ведь именно в печени метаболически трансформируются многие гормоны, в том числе, и половые. Любое нарушение работы печени – и болезненные ощущения могут проявиться.

Можно ли пить кофе без кофеина при мастопатии

Вред гормональной системе наносится, по сути, не только кофеином (женщина с таким заболеванием показан зеленый чай, а ведь в нем еще больше кофеина), а еще и веществом, которое называется теобромин. Оно способно вызывать настоящие гормональные всплески, а лечение мастопатии направлено как раз на обратное, - стабилизацию уровня гормонов и их приведение к норме.

Можно ли пить растворимый кофе при мастопатии

Некоторые женщины считают, что растворимый порошок или гранулы – не настоящие, мол, и кофеина там почти нет. Кофеина, может, и меньше, но зато теобромина хватает, а кроме него есть еще и стабилизаторы, консерванты, красители, и многое другое. Эти химические добавки негативно влияют на состояние печени и желчного пузыря, что опять же, приводит к нарушению превращения гормонов.

Пить черный растворимый напиток без ничего не нравится почти никому, а значит, вы будете добавлять в него сахар, молоко, сливки и т.д., что в свою очередь, вызывает превышение суточной нормы калорий.

Растворимый кофе не полезен никому, а больным мастопатией – особенно.

Вывод:

  1. Если грудь периодически отекает и немного болит перед месячными, - это не мастопатия, и кофе пить можно.
  2. Если поставлен диагноз, уточните у врача, можно ли вам пить любимый напиток. Если да – внимательно следите за своим состоянием, не усиливаются ли боли от чашки кофе, не уменьшаются ли, если провести пару дней без любимого напитка.
  3. Бескофеиновый напиток не решает проблемы с мастопатией полностью, переходить на него нет смысла.
  4. Растворимый кофе запрещен категорически.
  5. Кофеин не вызывает мастопатию, но способен усиливать симптомы болезни, осложнять ее протекание и продлевать срок лечения.
  6. Одна чашка натурального кофе без сахара и сливок в большинстве случаев не вредит: следите за своим самочувствием.

Диета при мастопатии –эффективный способ нормализовать баланс гормонов, не прибегая к приему гормоносодержащих лекарств. Особенно важно правильное питание при фиброзно-кистозной форме заболевания, так как именно при ней происходит наибольший сдвиг гормонального баланса. Некоторые женщины считают, что соблюдение диеты не может им помочь, так как для получения эффекта требуется постоянное ограничение некоторых продуктов, а это довольно трудное испытание для многих пациенток.

Воздействие продуктов питания на женский организм

Все продукты, употребляемые человеком в еду, влияют на обменные процессы. В результате сложных химических взаимодействий в организме из питательных веществ образуются вещества, которые обусловливают новые обменные процессы.В том числе происходит и синтез гормонов.

Употребление тех и иных продуктов влияет на обмен стероидов – субстанций-предшественников женских гормонов, дисбаланс которых практически всегда является причиной фиброзно-кистозной мастопатии. При избытке в меню пациентки большого количества жиросодержащих продуктов и белковой пищи (мяса) снижается уровень андрогена, и повышается количество эстрогена в крови.

Также важно, чтобы еда содержала много витаминов, поскольку в них содержится клетчатка, необходимая для восстановления поврежденных тканей молочной железы. Кроме того, ученые выяснили, что клетчатка владеет противоопухолевыми свойствами.

И фиброзно-кистозная мастопатия, и опухоли молочных желез связаны с плохой моторикой кишечника, которая приводит к хроническим запорам.

Кроме того, на их развитие влияет изменение микрофлоры кишечника и нехватка клетчатки растительного происхождения. При фиброзно-кистозной мастопатии, эстрогены, выведенные с желчными кислотами, всасываются еще раз.

Во избежание такого явления пациенткам следует кушать продукты, в которых находится большое количество клетчатки и употреблять много жидкости (как минимум два литра в сутки). Это будет препятствовать запорам и застою вредных продуктов метаболизма в организме.

Чтобы повысить печеночную функцию, желательно дополнительно принимать витамины группы В. Для этого можно воспользоваться пищевыми добавками или лекарственными комплексными препаратами.

Есть некоторые группы продуктов, которые приносят пользу при фиброзно-кистозной мастопатии. Они не только способствуют восстановлению баланса гормонов, но и замедляют рост уплотнений и в некоторых случаях даже могут уменьшать их размеры.

Что можно, а что запрещено употреблять?

Диета при мастопатии предусматривает включение в рацион бобовых. Фасоль снижает синтез эстрогенов, точнее влияет на количество эстрадиолов, а конкретно эстрона. Его уровень значительно повышается в климактерическом периоде, способствуя гормональному сбою и развитию мастопатии.

Соя богата природными фитоэстрогенами, которые очень похожи на гормоны, вырабатываемые в организме. При повышении концентрации эстрогенов, данные вещества способны понизить их уровень, а при недостаточном количестве – повысить, способствуя нормализации гормонального баланса при наличии узлов в тканях молочной железы.

В магазинах продаются напитки на основе сои, похожие на йогурты. А в аптеке можно приобрести коктейли в порошкообразном виде, которые разбавляются водой. Так как в них содержится большое количество белка, перед приготовлением нужно внимательно прочитать инструкцию и строго следовать дозировкам, прописанным в ней. В противном случае могут появиться проблемы с почками.

Многие наши читатели для лечения мастопатии и образований в груди активно применяют широко известную методику на основе натуральных ингредиентов, открытую Еленой Малышевой. Советуем обязательно ознакомиться.

Поскольку фиброзно-кистозная мастопатия считается предраком, полезными будут продукты с высоким содержанием антиоксидантов, предотвращающих малигнизацию узлов.

Чемпионом по их количеству считается свекла. Из нее можно приготовить винегрет или свекольник. Антиоксиданты не только защищают организм, но и выполняют желчегонную функцию, вследствие чего в ткани грудных желез не происходит накопление токсических веществ.

Диета при всех формах мастопатии предусматривает включение в питание шпината и брокколи, которые содержат естественное вещество, активирующее противораковый механизм. Обязательным условием при их употреблении является добавление растительного масла. Причем лучше всего употреблять их в сыром виде.

Морские продукты и рыба богаты йодом. Диета при фиброзно-кистозной мастопатии предусматривает употребление жирных видов рыбы (скумбрия, окунь, лосось), морской капусты, креветок, кальмаров.

Особое значение для успешного лечения мастопатии имеют селен и ликопин. Селен регулирует функцию щитовидной железы. Благодаря ему происходит усваивание йода, влияющего на баланс гормонов. Рекордсменом по количеству йода считаются пивные дрожжи и бразильские орехи.

Ликопин снижает вредное воздействие ультрафиолетовых лучей на ткани молочных желез.

Большое количество этого вещества содержится в помидорах, особенно их кожуре. Ликопин лучше всего усваивается в тушеном виде. На первом месте по его содержанию находится томатный соус.

Диета при разных формах мастопатии предусматривает употребление молочных продуктов. Они полезны в любом виде (молоко, творог, сметана, йогурт и т.д.).Источниками кальция являются те же молочные продукты, курага, кунжутные семена, твердый сыр, миндальный орех, козий сыр.

Благоприятное воздействие на ткани грудной железы оказывают и катехины, выполняющие две функции – противоопухолевую и ранозаживляющую. Кроме того, они способствуют выведению из организма токсических веществ и нормализуют уровень глюкозы в крови. Источниками катехина являются зеленый и белый чаи.

Причиной мастопатии могут быть метилксантины, большое количество которых содержат чай, кофе, шоколад, какао, кола. Поэтому их нужно исключить из рациона. Они стимулируют синтез соединительнотканных клеток в тканях грудной железы, и способствуют накоплению жидкости в новообразованиях. При полном отказе от этих продуктов уменьшается болезненность и чувство распирания в молочной железе.

Важно! Выведение избыточных гормонов (эстрогенов) происходит посредством гепато-билиарнойсистемы. Питание при мастопатии не должно препятствовать работе этой системы. В противном случае через некоторое время эстрогены начнут плохо выводиться из организма.

При мастопатии нельзя употреблять макароны, белокочанная сорта капусты, животные жиры, белую муку. Все они стимулируют синтез гормонов, способствуя усугублению заболевания. Нельзя есть шоколад, сладкую выпечку, торты. Под запретом находятся жирные, острые и жареные блюда. Кроме того, категорически нельзя употреблять спиртные напитки и курить табачные изделия.

Мы описали главные принципы диеты при мастопатии, особенно при ее самой сложной фиброзно-кистозной форме. Конечно же, лечение предусматривает не только правильное питание, но и прием различных лекарств, и регулярное посещение маммолога. Однако без соблюдения диеты надеяться на полное излечение не стоит.

Вы все еще считаете что ВЫЛЕЧИТЬ МАСТОПАТИЮ навсегда невозможно?

От 60% женщин страдают мастопатией. Самое страшное, что большинство женщин уверено, что мастопатия является нормой и не спешат к врачу... но риск образования на её месте РАКА ГРУДИ, очень высокий... Если вы за собой замечаете:

  • ноющие или тянущие боли в области груди перед менструацией...
  • ощущения набухания и отечности молочной желез. Как будто грудь увеличилась...
  • напряжение, уплотнения и узелки. Ощущаются лимфоузлы под мышкой...
  • выделения из сосков...
  • изменение формы груди, кожа на сосках втянулась и появились трещины...
  • изменение массы тела...

Все эти симптомы могут говорить о развитии МАСТОПАТИИ. Но возможно правильнее лечить не следствие, а ПРИЧИНУ? Именно поэтому мы рекомендуем прочитать новую методику Елены Малышевой, которая нашла эффективное средство для лечения МАСТОПАТИИ и восстановления груди в целом.

Терапию дисгормональных заболеваний молочных желёз (МЖ) всегда начинают с коррекции питания. Диета при мастопатии (фиброзно-кистозной болезни) является важным этапом лечения.

Исключить метилксантины

    Первое правило диеты при мастопатии молочной железы: отказ от продуктов, содержащих метилксантины (кофеин, теофиллин, теобромин).

Клинические исследования показали, что метилксантины стимулируют рост фиброзной ткани МЖ и увеличивают секрецию жидкости в кистах МЖ. Метилксантины в больших количествах содержатся в кофе, чае, какао, шоколаде, напитках кола, энергетических напитках с кофеином. Пациенткам с ФКМ надо исключить эти продукты из своего питания.

В лечение мастопатии очень важен психоэмоциональный настрой женщины. Депрессии, неврозы, стрессы дестабилизируют гормональный фон, осложняют течение мастопатии. Чтобы отказ от кофе не стал причиной негативных эмоций, можно «обмануть» вкусовые рецепторы. Для этого рекомендуется включить в меню диеты при фиброзно-кистозной мастопатии:

«Кофе» без кофеина. Рецепты.

1. Диетический напиток из цикория
Что надо?

Корни цикория — заготавливают в сентябре-октябре.

Что делать?

Корни промыть, подсушить на открытом воздухе и досушить в духовке. Готовые корни не гнутся – они с треском ломаются. Затем корни цикория разрезать или разломать на кусочки, прожарить на сковороде, измельчить на кофемолке. 1-2 столовых ложки полученного порошка залить 1 стаканом холодной воды и заварить как кофе.

Польза:

Цикорий улучшает работу печени, устраняет застой желчи, снижает уровень холестерина в крови. Обладая мочегонным действием, он уменьшает отёчность и боль в МЖ. Напиток из цикория успокаивает, снижает артериальное давление, что важно в лечении мастопатии.

2. Диетический напиток из корней одуванчика.
Что надо?

Корни одуванчика — выкапывают весной и летом.

Что делать?

Обрабатывают корни одуванчика и готовят их них напиток так же, как из корней цикория.

Польза:

Напиток из одуванчика усиливает отделение желчи, обладает мягким мочегонным и послабляющим действием, выводит из организма мочевую кислоту.

3. Диетический напиток из поджаренных корней топинамбура
Что надо?

Корни топинамбура — выкапывают осенью или ранней весной.

Что делать?

Корни промыть, очистить, нарезать кусочками, залить на 2-3 минуты кипятком. Затем обсушить и прожарить в духовке. Измельчить на кофемолке и заваривать, как кофе.

Польза:

Напиток из топинамбура улучшает обмен веществ, работу ЖКТ, служит источником витаминов и микроэлементов, в том числе цинка. Он улучшает иммунитет и благоприятно влияет на гормональный фон при мастопатии.

4. Диетический ячменный напиток.
Что надо?

Зёрна ячменя.
Перловая, ячневая крупы – это очищенные зёрна ячменя.

Что делать?

Зёрна прожарить на сковороде, измельчить в кофемолке и заваривать, как кофе. Ячменный порошок можно смешать с порошком цикория в любых пропорциях. Получится вкусный и полезный «кофейный» напиток!

Польза:

Ячмень — источник макро- и микроэлементов, витаминов группы В. Он улучшает работу ЖКТ и обмен веществ.

Ограничить жиры

Лишний вес — одна из причин гормонального дисбаланса у женщин. Доказано, что жировая ткань способна самостоятельно вырабатывать половые гормоны, в том числе эстрогены. Гиперэстрогения вызывает пролиферативный рост эпителия молочных желёз: образование кист, папиллом, фиброаденом. Клетки жировой ткани МЖ (адипоциты) активно накапливают половые гормоны, что обостряет течение мастопатии и увеличивает риск развития рака МЖ.

Женщинам, страдающим ФКМ, следует включать в ежедневное меню:
— животных жиров: не более 20-30 г, в том числе 5-10 г качественного сливочного масла.
— нерафинированных растительных масел: примерно 50 г (1-2 столовые ложки).

Гидрогенизированные растительные жиры вредны для организма.

Исключить жиры из диетического питания полностью НЕЛЬЗЯ.

Это приведёт к дефициту незаменимых полиненасыщенных кислот и жирорастворимых витаминов А, Е, D.

Свежие орехи и семечки (дневная норма: примерно 50 г) – хороший источник незаменимых жирных кислот и витамина Е.

Пациенткам с лишним весом, страдающим мастопатией, не рекомендуются экстремальные диеты, жёсткие разгрузочные дни и голод.

Чтобы нормализовать массу тела без «гормональных бурь» надо:
— постепенно снизить суточную калорийность рациона до 1500-1800 ккал;
— питаться разнообразно, 6-8 раз в день маленькими (250-350 г) порциями;
— употреблять адекватное количество чистой воды (примерно 1,5 литра в сутки);
— вести активный образ жизни, регулярно заниматься зарядкой, спортом.


Ограничить простые углеводы

Простые, или «быстрые» углеводы – это продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ). Они быстро и значительно повышают уровень глюкозы в крови, стимулируют секрецию большого количества инсулина .

Инсулин увеличивает выработку в печени особого белка — Инсулиноподобного Фактора Роста. ИФР-1 участвует в работе гипоталамо-гипофизарной системы. Его избыток усиливает действие СТГ (соматотропного гормона роста) на МЖ, приводит к гиперплазии тканей МЖ.

    Диета при диффузной фиброзно-кистозной мастопатии должна содержать минимальное количество «быстрых» углеводов.

Следует ограничить или исключить из рациона:

Рафинированные сахара
Напитки, содержащие сахар
Мёд, виноград
Кондитерские изделия
Выпечку, хлеб из муки высшего сорта
Манную крупу, шлифованный рис
Макаронные изделия из мягких сортов пшеницы
Вареные, жареные крахмалистые овощи (картофель и др.)


Ограничить красное мясо и молоко

Суточная норма животного белка содержится примерно в 250-300 граммах говядины (свинины, баранины). Доказано, что большое потребление красного мяса и продуктов его переработки (колбасы и т.п.) стимулирует синтез андрогенов, которые затем превращаются в эстрогены. Избыток мясных продуктов в рационе постепенно приводит к гиперэстрогении, осложняет течение мастопатии и увеличивает риск развития рака МЖ.

Взаимозаменяемость белковых продуктов

    Морепродукты — отличные источники белка, йода, селена и других микроэлементов, важных для здоровья МЖ.


Больше сырых овощей и фруктов

Установлена прямая связь развития патологии молочных желёз с плохой работой кишечника (хроническими запорами, дисбактериозом кишечника).

Достаточное количество грубых волокон (клетчатки) в рационе :
— улучшит функцию кишечника;
— адсорбирует выведенные с желчью эстрогены и токсины;
— восстановит кишечную микрофлору;
— нормализует гормональный баланс.

Пищевые источники грубых волокон: сырые овощи, фрукты, ягоды, отруби, цельные злаки, тёмные крупы, морская капуста .

Бобовые (фасоль, соя) содержат большое количество фитоэстрогенов. Эти продукты следует ограничить в диетическом меню при фиброзно-кистозной мастопатии.


Питьевой режим

    Для хорошей работы кишечника и нормализации обмена веществ надо выпивать 1,5-2 л жидкости в сутки: чистая вода, морсы без сахара, отвары, травяной чай без сахара и т.д.

Для профилактики предменструального отёка молочных желёз рекомендуется ограничить поваренную соль в рационе: до 5 г в сутки .


Витаминизация пищи

Для правильного баланса гормонов и стабильной работы нервной, иммунной, эндокринной систем организму необходимо адекватное количество витаминов.

Пациенткам с фиброзно-кистозной мастопатией важно принимать специальные минерально-витаминные комплексы, курсами, в качестве добавок к пище (требуется консультация врача). Также следует помнить о природных витаминах, которые содержатся в продуктах питания. Каждый из них – источник определённых «своих» витаминов и микроэлементов. Питайтесь разнообразно!


Берегите печень

Дезактивация и утилизация стероидных гормонов (в том числе эстрогенов и андрогенов) происходит в печени. Любые погрешности диеты (жареные, жирные, консервированные, слишком острые, пряные, копчёные блюда), а также алкоголь и другие гепатотоксические вещества нарушают работу печени и желчевыводящих путей.

Болезни печени и желчевыводящих путей приводят к повышению концентрации активных эстрогенов в крови. Патология гепатобилиарной системы у женщин – частая причина гиперэстрогении и фиброзно-кистозной мастопатии.


Не курить!

Никотин нарушает деятельность всех систем организма, стимулирует синтез стероидных гормонов и пролиферацию эпителия молочных желёз. Ядовитые вещества табачного дыма увеличивают риск злокачественного перерождения фиброзно-кистозных образований в МЖ.

Отказ от курения – необходимое условие успешного лечения мастопатии и профилактика рака молочных желёз.


Принципы диеты при фиброзно-кистозной мастопатии

  • Кратность питания: 5-6 раз в день небольшими порциями.
  • Энергоёмкость суточного рациона (при нормальной массе тела): 2000-2200 ккал.

  • Пищу готовят на пару, варят или запекают в духовке.
  • Продукты, которые не запрещены – разрешены. Если очень хочется чего-нибудь «вредного» – съешьте (иногда!) МАЛЮСЕНЬКИЙ кусочек.

    Питание женщины должно быть здоровым, разнообразным и приносить радость.

БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

Сохрани статью себе!

ВКонтакте Google+ Twitter Facebook Класс! В закладки