Цветы черемухи лечебные свойства и противопоказания. Настойка плодов черемухи для лечения расстройств желудка

01.12.15

Черемуха – ранняя, ароматная и полезная ягода. В плодах, листьях и коре этого растения содержится масса полезных веществ. Но ее применение в качестве гомеопатического средства ограничено серьезными противопоказаниями.

Черемуха употреблялась славянскими народами еще задолго до того, как ученые открыли и зафиксировали полезные свойства этих плодов. Она ценится за ароматные соцветия и вкусные ягоды с большим содержанием различных витаминов.

В лекарственной практике используется и древесная кора, которую нужно снимать по весне, после начала сокодвижения. Ее, как и зрелые ягоды, хорошо просушивают и применяют в виде настоев и чаев. Польза от черемухи огромная, но при злоупотреблении части этого растения могут стать ядом.

Давайте разберем все полезные и лечебные свойства ягод черемухи, ее коры и цветов, а также рассмотрим все противопоказания, сравним пользу и потенциальный вред.

Чем полезна

У черемухи очень много лекарственных свойств. В составе ягодного сока большое содержание:

Органических кислот (яблочной, фенолкарболовой и лимонной);
Дубильных веществ и пектинов;
Флавоноидов;
Сахаров, смол, камеди;
Аскорбиновой кислоты;
Фитонцидов и эфирных масел.

Лечебные качества ягоды основаны на действии гликозида , который, однако, содержится и в остальных частях растения. Попадая в человеческий организм, он расщепляется до молекул синильной кислоты. Именно поэтому чрезмерное употребление препаратов из черемухи может стать причиной сильной интоксикации.

Препараты из цветов являются мощным антисептиком , количество фитонцидов в них настолько велико, что даже воздух вокруг цветущего дерева становится гораздо чище. Комплексные средства, включающие в себя порошок из ягод, коры и листьев, применяются в терапии разных воспалительных болезней.

В каком виде и как лучше всего употреблять

В пищу человек, без ущерба для собственного здоровья, может употреблять только зрелые черемуховые плоды. У них характерный, сладковато-терпкий вкус, вяжущее послевкусие и приятный аромат. Их применяют не только как средство для противопростудного чая, но и в качестве излюбленной деревенской начинки пирогов и пирожков, для приготовления ягодных компотов, морсов, желе, варенья и даже вина.

Потенциальная опасность и как ее избежать

В косточках черемуховых ягод содержится много амигдалина , поэтому для домашнего приготовления и рецептов народного лечения используют только чищенные плоды.

Нельзя ставить букеты с ветками черемухи в том помещении, где люди пребывают постоянно. Это может стать причиной ненамеренного отравления парами синильной кислоты. Именно она образуется в воздухе при распаде амигдалина, и опасна для комнат со слабым кондиционированием.

Противопоказания

Черемуху противопоказано употреблять в пищу людям с частыми аллергическими реакциями невыясненной этиологии, поскольку большое количество фитонцидов может стать причиной возникновения крапивницы и лихорадки.

Препараты на основе черемухи категорически противопоказаны для беременных и тех, кто только собирается зачать ребенка в ближайшем будущем. Ягоды токсичны и способны оказать противозачаточное воздействие. Синильная кислота угнетает способность плода к усвоению полезных веществ.

Эта ягода противопоказана и маленьким детям , что связано с повышенным содержанием синильной кислоты, с выведением которой организм ребенка просто не сможет справиться. Для взрослых, при умеренном потреблении, такая концентрация не представляет опасности, но для малыша доза может стать смертельной.

А о полезных свойствах семян льна рассказано , как и о способах их приготовления и применения.

Непищевое применение

Настой из плодов используется в качестве лекарства для промывания глаз при конъюнктивите, им же поласкают десна, небо и горло при стоматитах, гнойных ангинах и ОРВИ.

При инфекциях мочеполовой системы настой используется женщинами в качестве бактерицидного спринцевания . Ягодным чаем или свежим черемуховым соком рекомендуют лечить диарею, так как в плодах высокая концентрация дубильных веществ и они обладают крепящими свойствами.

Кору отваривают и используют получившуюся жидкость в качестве спазмолитика при заболеваниях ЖКТ . Кроме того, отвар применим как мочегонное, потогонное и жаропонижающее средство. В фармацевтике на его основе изготавливают сиропы от простуды, лекарства от болезней мочевыводящей системы и препараты для стабилизации сердечного ритма.

Листья черемухи нужны для приготовления крепкого настоя , помогающего от проявлений , малокровия, бронхиальной астмы и других респираторных заболеваний. Свежим соком смачивают компрессы для лечения трофических язв и открытых ран, черемуха успешно вытягивает гной и снимает воспаление.

Флавоноиды, которыми богаты цветы, предназначены для укрепления сосудистой, особенно капиллярной сетки. Благодаря их полезным качествам – мельчайшие сосуды защищены от явлений сверхпроницаемости и становятся более эластичны.

Есть препараты, которые укрепляют центральную нервную систему , и в их состав также обязательно входит экстракт черемухи. Он нормализует уровень нейронной активности, снимает признаки раздражительности, устраняет чрезмерную эмоциональность, тонизирует. В народной медицине черемуху часто используют как усилитель мужской силы, назначая ее для потенции.

Наиболее распространенные рецепты отвара, настоя и настойки:

Отвар из ягод готовят по следующей схеме: берут 500 мл кипятка и заливают ими 20г сушеных ягод. Затем кипятят на умеренном огне в течение получаса, но не настаивают, а отцеживают сразу после быстрого охлаждения;
Настой потребует 20 г свежих или сухих плодов, которые необходимо ссыпать в термос, залить 400 мл воды с температурой 80С и настаивать все это на протяжении четырех часов. После процеживают и употребляют;
Для настойки берется столько же ягод и 200-300 мл качественного спирта.

По аналогичным схемам готовятся препараты их коры, молодых побегов, цветов и листьев. Только в этом случае на каждые 100 мл алкоголя или спирта – берут 15 г черемухового сырья.

Но черемуху можно использовать не только как лекарственное средство. В ее коре содержится мощный краситель , который при правильной обработке позволяет получить краски красно-бурого и оливкового оттенков. У дерева очень эластичная древесина, поэтому молодые побеги используются для плетения экологически чистой мебели и других предметов интерьера.

Собранные весной соцветия – используются для изготовления духов и простых парфюмерных отдушек . А концентрированный отвар из листвы помогает огородникам справиться с нашествиями колорадского жука.

В 100 г зрелых ягод содержится примерно 100 ккал. Это относительно низкая цифра, если сравнивать ее с иными ягодами, например, или . Поэтому черемуху часто используют в диетических системах питания .

Однако ягода не способствует похудению не в свежем виде, не в виде сухофрукта. Вопреки закрепившемуся мнению, она не способствует «мгновенному» уничтожению жировых запасов .

Если съесть одинаковое количество черемухи и винограда, то энергетическая ценность будет ниже у первой. И если организм недоберет необходимую энергию из других блюд, то начнет расщеплять собственные запасы. Но питаться одними ягодами сложно, а именно эти плоды еще и ядовиты в большом количестве, так что похудение с помощью черемухи – это миф .

В косметологии используют антибактериальные свойства препаратов на основе коры . Они необходимы для борьбы с угревой сыпью, фурункулезом и повышенной жирностью кожи. Нанесение аптечных кремов, в состав которых включен экстракт черемухи, помогает справиться с инфекционным воспалением.

Сок, употребленный внутрь, помогает восстановить зрение, и при этом делает взгляд свежим и ясным. Это свойство будет полезно тем, кто очень много времени проводит за бумажной офисной работой или постоянно сидит перед монитором компьютера.

Слабым отваром из свежих листьев снимают признаки усталости с глаз , он также оказывает антибактериальный эффект и предупреждает воспаление конъюнктивы. Полезен для тех, кто часто прибегает к использованию декоративной косметики, после которой глаза не только уставшие, но и воспаленные.

Больше о пользе черемухе и всех ее частях смотрите на видео:

Вполне вероятно, что именно обыкновенная черемуха – это самое древнее пищевое и лекарственное растение , которое было известно нашим предкам. Потому что косточки ее плодов были обнаружены при раскопках стоянок людей каменного века. Естественно, употребляя ягоды в качестве десерта, они не могли не отметить иные ее качества.

Вконтакте

Применение, рецепты и лечебные свойства черёмухи.

Лечебное растение черемуха произрастает на поле с близкими подпочвенными водами, по лесным опушкам и в кустарниковых зарослях, в приречных лесах, по берегам рек. Часто встречается в Западной Сибири на Кавказе, в Европейской части России. Сушеные плоды черемухи матового черного цвета, реже - с оттенком красноватым плодоножек и плодов. Формой плоды - грушевидные или округло - удлиненные или, зачастую с деформацией, морщинистые, заостренные на верхушке.

Черёмуха обыкновенная. Описание. Морщины в складках и во время хранения иногда покрываются налетом. Эти складки из сахара - выкристаллизовавшегося. Плоды черёмухи не имеют запаха, на вкус - терпкие, кисловатые.

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЧЕРЕМУХИ ОБЫКНОВЕННОЙ . Как лекарственное сырьё используются плоды черемухи , собирают, которые уже спелыми по созреванию, а в печах или сушилках сушат при t равной 60 - 75°С. В народной медицине применимы листья, кора и цветки. Собирают цветки в период цветения и сушат под навесом в тени. Заготовка листьев ведётся в июне, сушат на чердаке проветриваемом, в тени, разложив слоем тонким и переворачивают.

ЗАГОТОВКА ЧЕРЕМУХИ ОБЫКНОВЕННОЙ. Весной заготавливается Вялить на солнце и сушилках досушивают при t, равной 50 - 65°С. Цветки и листья хранятся в закрытой таре или мешках один год, а кору и плоды: хранят от трёх до пяти лет. В плоде имеются лимонная и яблочная кислота, амигдалин, дубильные вещества, гликозид, сахар, дубильные вещества - в коре и листьях - кислота аскорбиновая, гликозид, прулауразин, В ткани растения фитонциды содержатся, под воздействием которых гибнут микробы и насекомые, различные минеральные элементы: каротин, в том числе - редкие, такие, как стронций, титан, молибден.

АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА. ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЧАСТИ ЧЕРЕМУХИ ОБЫКНОВЕННОЙ

Черемухи обыкновенной плоды используются в виде настоя и отваров и как вяжущее средство при . На один воды ст. берётся десять гр. плодов. Принимают по половине ст. от двух до трёх раз в день. Ещё применяют плоды и др. части этого лечебного растения в медицине народной.

Черемуха, плоды. Польза и вред. Видео

Коры черемухи отвар имеет и потогонные свойства . Готовят его из пяти гр. измельченной сухой коры и воды. Воды стакан пятнадцати минутным кипячением отвара, сцеживают и употребляют по ложке чайной 3 раза в день.

ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ ЧЕРЕМУХИ. Из листьев чай в виде водного настоя пьют при воспалении и ,а употребляют также, как и плоды, в качестве средства вяжущего. Листьев настои наружно используют при полоскании полости рта.

НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ЧЕРЁМУХОЙ

НАСТОЙ водный цветков черемухи применяют при заболеваниях воспалительных слизистых оболочек глаз для примочек.

Черёмуха. Полезная информация. Видео

ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ. ОТВАРЫ ЧЕРЁМУХИ

Приготавливают отвары из коры черемухи для облегчения подагрических болях.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ЧЕРЁМУХОЙ ПРИ БОЛИ В ГОЛОВЕ. При головной боли можно использовать коры черемухи отвар. Приготавливается он так: десять гр. размельченного сырья сухого кипятить на бане водяной в одном ст. воды в течение 0,5 часа, потом сцеживают, далее отжимают и доводят до изначального объема кипятком. Пить по трети ст.3 раза в день до приёма пищи.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ КАШЛЯ С ЧЕРЁМУХОЙ. Для удаления спазма при кашле и простуде, бронхите отвар из черемухи коры . Десять гр. размельченного сырья сухого отваром полоскать горло можно при стоматите.

Как успокаивающее и тонизирующее средство при применяется отвар черемухи коры , но приготавливают по - другому: Десять гр. сухого измельченного сырья прокипятить половину часа в ст. воды, сцеживают, остудить и довести объем до начального. Пить по трети ст. трижды в день.

Черёмуха обыкновенная при гангрене. В случае гангрены конечностей полезно применять цветков черемухи настой: ложку ст. сырья сухого настаивать тридцать мин. на ст. горячей воды, затем сцеживают. Пьют по ложке ст. трижды в день, до еды.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ЧЕРЁМУХОЙ. Необходим отвар черемухи коры при спазмах и заболеваниях . Готовят его так: десять гр. размельченного сухого сырь я кипятить на бане водяной в ст. воды тридцать мин., сцеживают в горячем виде, отжать и довести объем до изначального. Пить по 0,5 ст. трижды в день, до приёма пищи.

Черёмуха обыкновенная при нарушении , хроническом колите, энтерите , и как средство вспомогательное после дизентерии поможет плодов черемухи отвар. Одну ложку ст. размельченного сухого сырья кипятить на бане водяной в ст. воды в период пятнадцати минут, потом охладить сорок пять мин., сцеживать, отжать и довести до первоначального объема кипятком. Принимать по половине ст. от двух до трёх раз в день до приёма пищи.

НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ С ЧЕРЁМУХОЙ ПРИ ПРОСТУДНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ. Для удаления спазма при и , нужно принимать по трети ст. трижды в день отвар из черемухи коры . Десять гр. размельченного сырья сухого кипятить тридцать мин. в ст. воды, сцеживают горячим, остудить и довести объем до исходного. И этим отваром полоскать горло можно при стоматите.

При воспалении поможет настой черемухи цветков. Одну ложку ст. сухого сырья настоять двадцать мин. на ст. горячей воды, затем сцеживать. Применяют, как примочки.

Народные традиции врачевания очень ценят именно растения с небезопасными свойствами. Во времена, когда не существовало ни антибиотиков, ни сильных анальгетиков, все средства с лечебным эффектом терапии были хороши. Но поскольку современная медицина может предложить гораздо больше, по-прежнему игнорировать противопоказания черемухи, вызванные ее токсичностью не стоит.

Особенности состава

Лечебные свойства черемухи, как ни странно, заключаются в том, что она ядовита. Именно высокая концентрация токсичных веществ обеспечивает черемухе столь ярко выраженные свойства антибиотика, что веточкой с ее цветами можно продезинфицировать воду любого качества без кипячения. А прием препаратов или употребление ягод растения в пищу спасают не только от ангины, остеохондроза и кишечных колик, но и подагры, артрита, абсцессов в любых тканях/органах тела, включая жизненно важные. Известны случаи излечения с помощью черемухи от туберкулеза, цирроза печени, гангрены, рожистого воспаления, язвы желудка.

Умеренная ядовитость черемухи не всегда так плоха, как кажется, потому что именно токсичные растения являются самым эффективным открытием нетрадиционной медицины (равно как антибиотики – открытием ученых). Секрет их действия в том, что они одинаково токсичны не только для зараженных тканей, но и для патогенов. Правда, по сравнению с антибиотиками у них есть и недостаток – еще меньшая, чем у них избирательность действия.

Натуральные яды

Из числа таких «антибиотических» (то есть, ядовитых) компонентов в химическом составе черемухи можно выделить следующие.

Амигдалин. Гликозид (средство самозащиты растения от вредителей), химический предшественник синильной кислоты. Для человека отравление этим веществом заканчивается быстрой смертью от удушья. Амигдалин содержится не только в черемухе – он придает характерный аромат миндальным орехам, а также абрикосовым и персиковым косточкам. Вот почему варенье «с косточкой», от которого при открытии банки ощущается сильный аромат миндаля, есть нельзя. Максимальное содержание амигдалина отмечено в коре черемухи, второе место по его концентрации занимают косточки ее ягод.
Пруназин. Предшественник амигдалина с тем же действием.
Синильную кислоту. В чистом виде. Больше всего ее в коре растения, но и в листьях тоже немало.

Все эти три компонента превращаются друг в друга довольно легко, поэтому учитывать нужно их общую концентрацию в тех или иных частях черемухи.

Полезные соединения

Кроме натуральных ядов, польза черемухи заключается в наличии в ней и других веществ.

Дубильные вещества. Еще одна группа соединений, защищающих ткани растения от готовых «покуситься» на них насекомых, грибков и грызунов. Дубильные вещества обладают свойствами коагулянтов и антибиотиков. Ими богаты многие растения с противовоспалительными свойствами и горьковато-терпким вкусом. Среди них чай и матэ, зверобой, полынь, чистотел. В случае с черемухой максимальная их концентрация наблюдается в ягодах и коре.
Витамины. В частности, С, Р и А.
Другие кислоты. Например, лимонная и яблочная. Они тоже обладают легкими обеззараживающими, противовоспалительными, жаропонижающими свойствами, но они не ядовиты. Основное их отрицательное свойство – склонность провоцировать аллергические реакции.
Антиоксиданты. В частности, в виде биофлавоноидов. Такие соединения могут используются растениями для окрашивания ягод и листьев (красно-синяя гамма), а также фотосинтеза (растительная «версия» обмена веществ) и защиты от избытка солнечной радиации. При попадании в организм человека они выполняют примерно ту же функцию, снижая окислительный стресс.
Сахар. В виде глюкозы и других соединений. По сладости черемуха значительно уступает винограду, сливам, грушам. Поэтому ее можно считать диетическим продуктом.
Эфирные масла. Правда, с учетом немалого процента амигдалина в их составе. Причем его концентрация не зависит от метода, которым их выделяют из черемухи.
Микроэлементы. Например, железо, незаменимое для синтеза новых эритроцитов в костном мозге и цинк, участвующий в метаболизме витаминов А и Е, стабилизирующий цепочки ДНК клеток. В их числе также марганец, который особенно активно участвует в работе ЦНС и синтезе многих гормонов, включая половые. Также в черемухе есть медь, которая расходуется как вспомогательный элемент при синтезе гемоглобина и росте соединительных тканей, укрепляет кости, кожу и стенки сосудов.

Черемуха хорошо вбирает из окружающей среды все, что там содержится. Поэтому в ее составе могут оказаться даже радиоактивные элементы наподобие стронция. Купить в аптеке экологически чистые препараты черемухи невозможно, поскольку наука не считает ее лекарством. Поэтому ее придется собирать самостоятельно. И этого точно не стоит делать в городской черте или рядом с крупными промышленными объектами.

Способы применения и общие меры предосторожности

Черемуху не только используют в магических ритуалах или лечебных целях, из нее также изготавливают варенье, компот, вино и даже хлеб. Сушеные ягоды черемухи хранятся долго сами и в разы увеличивают срок годности любых блюд, в которые их добавили. Оттого во времена, когда единственным «аналогом» холодильника выступал промерзший естественным путем погреб, черемухой старались «приправлять» все продукты, запасаемые на зиму. Но с развитием технологий столь сомнительные методы «консервации» стали не нужны.

Правила безопасности при изготовлении блюд и напитков

Начать свое знакомство с препаратами растения можно с настойки из черемухи, которая является относительно безопасной и, судя по отзывам, несложной в приготовлении в домашних условиях. Другое ее название – черемуховка. Утверждается, что испортить ее сложно. Плюс, она обладает ярко выраженным ароматом миндаля, за что и называется домашним «Амаретто».

Секретов изготовления черемуховой настойки без угрозы здоровью несколько, и они просты даже для новичков. Кстати, они касаются не только домашних спиртных напитков из черемухи, но и вообще любых препаратов или блюд на ее основе.

Одни ягоды . Спиртовые настойки черемухи лучше сохраняют синильную кислоту, чем варенье и компоты, так как последние подвергаются температурной обработке. Это не значит, что все спиртовые настойки и блюда с ягодами этого растения нужно обязательно варить по полчаса. Разумнее просто не добавлять в них листья или кору черемухи без крайней необходимости – только ее ягоды.
Наличие сахара . Сахар является не слишком эффективным (его присутствие в крови никак не способствует спасению отравленных), но все же антидотом синильной кислоты. Оттого ликер и варенье из черемухи безопаснее компота и пирога, начиненного ее цельными ягодами. Наливка из ягод черемухи тоже должна содержать изрядный процент сахара.
Фактор времени . Для выделения яда и его химических предшественников из сердцевины черемуховых косточек много времени не надо. Однако оно необходимо для достижения ими опасной концентрации в растворе. Данное правило касается любого продукта с добавлением черемухи, миндаля, других содержащих синильную кислоту и амигдалин компонентов. Варенье становится опасным для жизни через год и более хранения, а вино и любая настойка из черемухи – спустя полтора и более месяца выдержки. Так что не следует настаивать сырье черемухи на воде или спирте дольше месяца.
Все только целое . Измельчать цветы, ягоды, листья или кору черемухи не стоит. Дышать летящей в процессе помола пылью тоже нельзя – работать нужно в респираторе и хорошо проветриваемом помещении. Оборудование для измельчения черемухи нужно потом тщательно вымыть.

Прежде чем готовить какие-либо блюда или напитки из черемухи, нужно удостовериться, что имеющиеся рецепты точны. В противном случае можно подвергнуть угрозе свою собственную жизнь и жизнь своих близких. То же самое можно сказать и о лечении черемухой различных заболеваний.

Показания и ограничения

В силу того, что вред черемухи сводится к опасности смертельного отравления ею, применять препараты на основе листьев, цветов, коры или ягод черемухи рекомендуется лишь в случаях, когда другого выхода объективно нет. То есть когда:

врачебная помощь недоступна;
при наличии осложнений основного заболевания;
при полном отказе иммунитета от борьбы с заболеванием;
когда ожидаемый вред от медицинской помощи равен или превышает вред самого заболевания.

А вот увлекаться лечением черемухой из любопытства или приверженности терапии «всего на свете» в домашних условиях не следует. Тем не менее среди показаний к применению черемухи много как раз таких заболеваний, которые создают намного меньшую угрозу для здоровья и жизни, чем неосторожное обращение с «лекарством». В частности, применение листьев черемухи (в них как раз больше всего свободной синильной кислоты) в народной медицине считается оправданным не только при роже, системной волчанке, раке, но и патологиях:

ротовой полости – стоматитах, зубном камне, гингивитах;
верхних дыхательных путей – правда, не только бронхитах, ринитах, синуситах и тонзиллитах, но и воспалении, а также туберкулезе легких;
глазного яблока – в том числе, блефаритах, конъюнктивитах;
кожных покровов – фурункулезе, карбункулах, угревой сыпи, высыпаниях неясной причины;
органов мочевыделения – в том числе воспалений, спровоцированных камнями или песком;
желчного пузыря и печени – тоже крайне склонных к вялотекущим воспалениям и образованию желчных камней;
суставов – включая их травматические, возрастные и подагрические изменения, такие как артрит и артроз, ревматизм, люмбаго, остеохондроз и все его поздние осложнения;
половой системы – вызванных низкой гигиеной или одной из венерических инфекций.

Отвары и настои ягод черемухи применяют и от колик, и от диареи с гастритом/язвой желудка, а настоем ее цветов ополаскивают волосы. Молодые и предварительно выдержанные сутки в холодильнике побеги растения рекомендуют жевать при отказе от курения, хотя любой нарколог скажет, что продолжать курить в данном случае было бы безопаснее.

Считается, что черемуха положительно сказывается даже на мужской потенции. Хотя, скорее всего, она, будучи сильным антибиотиком и консервантом, просто замедляет развитие аденомы и простатита.

Противораковые свойства

В последнее время широкое распространение получил еще один полу-миф о черемухе. Он состоит в якобы имеющихся у нее противоопухолевых свойствах. Его основой стала написанная еще в 70-х книга американского автора Э. Гриффина «Мир без рака», в которой он приписывает таковые свойства амигдалину, называя его «витамином В 17 ». Сам же рак как явление он полагает метаболическим расстройством, вызванным длительным его дефицитом.

Отвечая на вопрос, почему данная версия происхождения рака даже не рассматривается научной онкологией (а это действительно так), Э. Гриффин поясняет, что виной всему лобби всесильных фармацевтических корпораций. Объективно по поводу данного автора и его теории можно сказать следующее.

Некомпетентность . Э. Гриффин является писателем-конспирологом (автором различных конспирологических теорий в политике, экономике) с ультраправыми политическими взглядами. Э. Гриффин служил в армии США и озвучивал детских персонажей на радио, получил высшее образование по филологии и социальным коммуникациям. Одного он в жизни не делал – не изучал ни медицину, ни онкологию.
Отсутствие связи с научными фактами . Ряд ученых в США уже давно выдали оценку его книге и изложенной в ней теории. В самом общем виде, она сводится к тому, что: «авитаминозная» версия происхождения рака не соответствует ни одному из известных о нем фактов. Так, рак не лечится устранением дефицита каких-либо витаминов в рационе. Упомянутая компенсация дефицитов даже не облегчает его течение, а в ряде случаев может приводить к ускорению распада и метастазирования опухоли. Амигдалин как был ядом, так им и остался, включать его в состав витаминов под любым порядковым номером недопустимо. Поэтому книга «Мир без рака» и все, что в ней сказано, является плодом воображения ее создателя.

Но богатая амигдалином черемуха и впрямь используется в растительной химиотерапии – лечении рака ядовитыми растениями. Наиболее широко в этом качестве применяются барвинок малый и розовый, аралия маньчжурская, родиола розовая, аконит, болиголов. В их ряду нашлось место и для черемухи, правда, только в качестве дополнения к указанным растениям, наряду с корой дуба и чистотелом.

Черемуха хорошо замедляет рост злокачественных эрозий, но при их наружном расположении (рак кожи, шейки матки). А ее прием внутрь дает лишь незначительное снижение болей, особенно если говорить о раке желудка/кишечника, легких или печени (в таких случаях лучше принимать именно крепкие настойки черемухи на спирту).

В любом случае теория Э. Гриффина не имеет к химиотерапии черемухой никакого отношения, поскольку рост раковой опухоли замедляют все растительные яды, включая алкалоиды и дубильные вещества. С научной точки зрения, такой эффект объясняется более низкой устойчивостью злокачественных клеток к любым попыткам их разрушить. В отличие от здоровых клеток, они не достигают зрелости и потому не обладают полностью сформированными механизмами защиты.

Кому противопоказано

Итак, при всем обилии окружающих ее мифов и легенд, черемуха остается сильно ядовитым растением. Поэтому она строго противопоказана:

при беременности;
при грудном вскармливании;
как средство для детей;
при аллергии и индивидуальной непереносимости любых ее частей.

Побочное действие

Побочные эффекты от приема черемухи проявятся симптомами аллергической реакции и явлениями отравления синильной кислотой. Ее смертельная доза составляет 1 мг на каждый килограмм массы тела. Симптомы проявляются в следующем порядке из шести пунктов.

Миндальное дыхание . То есть, миндальный аромат в выдыхаемом из легких воздухе.
Сухость и першение в горле . Вернее, по всей носоглотке, вплоть до входа в дыхательное горло, и сопровождающий их сдавленный кашель.
Дезориентация . А также головокружение, особенно на вдохе, нечеткое зрение, усиление слюноотделения, рвота.
Шоковое состояние . Обычно оно сопровождается чувством страха (типично для любого удушья), быстро переходит в потерю сознания. У больного уже в бессознательном состоянии наблюдаются судороги конечностей.
Покраснение кожи или слизистых . Обычно – по всему телу, но в месте проникновения яда в организм оно выражено сильнее.
Остановка дыхания . И смерть от острого удушья как ее результат.

Синильная кислота считается самым быстродействующим ядом. Поэтому летальность от отравления ею достигает 100% даже при наличии антидотов под рукой (они просто не успели бы подействовать). В основе ее действия лежит блокировка функций митохондрий во всех клетках организма. Это приводит к утрате возможности использовать вдыхаемый кислород.

Рецепты

Итак, разобравшись с потенциальными угрозами черемухи, разберемся с тем, как заготовить черемуху с сахаром на зиму. Сахар здесь обязателен, так что диабетикам такая заготовка не подойдет. Но для всех остальных черемуха может послужить средством профилактики и лечения простуды, кишечных инфекций и отравлений.

Ягоды в сахаре

Особенности. Описанный метод очень похож на консервирование черной смородины. Но приготовленную таким способом черемуху, в отличие от смородины, нельзя хранить дольше трех месяцев.

Вам понадобятся:

килограмм свежих ягод черемухи;
полкилограмма сахара-песка;
посуда и мясорубка с неметаллическим покрытием внутри.

Приготовление

Разберите гроздья черемухи, удалив цветоножки, ополосните ягоды под проточной водой.
Пропустите их через мясорубку (использовать блендер не стоит, так как он помелет косточки вместе с ягодами), складывая полученный «фарш» в широкую посуду.
Засыпьте сахар-песок, перемешайте до полного его растворения.
Разложите черемуху в банки, закройте многоразовыми пластиковыми крышками и поставьте на хранение в погреб или холодильник без стерилизации.

Принимают полученное средство из черемухи по чайной ложке, трижды в день, перед едой, не более пяти дней подряд. Впрочем, считается, что из черемухи с сахаром можно получить и вкусную начинку для пирогов.

Черемуховка

Особенности. Такой вариант черемуховки на водке относительно безопасен благодаря сниженному содержанию синильной кислоты, частично разрушаемой кипячением.

Вам понадобятся:

350 г ягод черемухи;
пол-литра водки;
120 г сахара-песка.

Приготовление

Разберите гроздья черемухи, удалив цветоножки, на ягоды, ополосните их в холодной воде.
Разложите ягоды черемухи в один слой на лист бумаги и оставьте их сушиться на теплом потоке воздуха в течение трех дней.
Затем разогрейте духовку до 80 °С, выложите подсохшие ягоды черемухи на деревянный противень. Выключите газ и поставьте противень в духовку. Признак готовности ягод черемухи – появление миндального аромата.
Дайте им остыть и поместите ягоды черемухи в посуду для настаивания. Залейте водкой, не добавляя пока сахар, закройте герметичной крышкой, потом поставьте на солнце на три-пять дней, периодически взбалтывая.
Отцедите ягоды черемухи через сложенную в несколько слоев марлю, перелейте настойку в эмалированную посуду и добавьте сахар. Перемешайте.
Поставьте посуду с подслащенной настойкой черемухи на плиту, доведите до кипения и тут же снимите. Отставьте, дайте остыть и повторите кипячение черемухи еще дважды.
После последнего остывания настойки отфильтруйте ее еще раз с помощью ваты, поместите опять в стеклянную посуду, закройте герметичной крышкой и оставьте еще на две недели в темном теплом месте.

Отвар из плодов

Особенности. Приготовить отвар черемухи можно не только для взрослых, но и для детей, хотя его дозировки разнятся. Так, взрослым и подросткам следует принимать его по столовой ложке трижды в день, за полчаса до еды, а детям – по чайной. Курс длится не более недели, затем ребенку нужно сделать две недели перерыва, взрослому – достаточно одной.

Вам понадобятся:

полстакана свежих ягод черемухи (отдельно или гроздьями);
1,25 л (пять стаканов) крутого кипятка;
неметаллическая жаропрочная посуда.

Приготовление

Ополосните уже разобранные ягоды или гроздья черемухи под проточной водой, сложите в посуду, залейте кипятком.
Поставьте средство вариться на водяной бане на двадцать минут, не накрывая крышкой.
Затем отставьте и процедите отвар черемухи еще горячим через свернутую в два-три слоя марлю.

Настой из коры или листьев

Особенности. Детям и подросткам данное средство из черемухи категорически не подходит. Оно также не рекомендовано пожилым лицам старше семидесяти лет.

Вам понадобятся:

столовая ложка сухой коры/листьев черемухи;
стакан крутого кипятка;
термос с неметаллической внутренней колбой.

Приготовление

Прогрейте термос отдельно кипятком.
Измельчите в пальцах (желательно надеть перчатки) и сложите в него кору или листья черемухи.
Залейте сырье кипятком, закройте крышкой и встряхните несколько раз. Затем поставьте настаиваться в течение получаса и процедите через марлю.

Нужно помнить, что вред черемухи при тепловой обработке продукта, в который она добавлена – понятие относительное. С одной стороны, амигдалин и синильная кислота внутри ее косточек неплохо защищены от нагрева. С другой же, в национальной кухне и народной медицине черемуху добавляют в большое количество препаратов/блюд, и в подавляющем большинстве случаев все заканчивается хорошо. Поэтому безопасность приготовленного средства или яства на основе черемухи лучше всего проверять по интенсивности исходящего от него миндального аромата. Чем он сильнее, тем выше вероятность отравления, и наоборот.

Полезные свойства и противопоказания черемухи обыкновенной — тема нашего разговора на сегодня на сайте сайт. Обсудим ее применение в народной медицине, использование цветов, коры, листьев черемухи в лечении множества заболеваний,

Скажем, как правильно заготавливать лекарственное сырье для наилучшего целительного эффекта.

Черёмуха (см. фото) – растение семейства розоцветных, родственница сливы, которое дарит нам весной удивительный аромат и возможность лечения дарами природы.

Пышными гроздьями цветов нельзя налюбоваться, а необычным ароматом, который наполнен фитонцидами нельзя надышаться. Из-за необычно нежного терпкого привкуса её плоды стоит добавлять при изготовлении выпечки и напитков.

Наиболее часто невысокие деревья черемухи или кустарники (в зависимости от сорта) встречаются в лесостепных зонах.

Имеет несколько видов : черёмуха обыкновенная, белая, красная, душистая.

Все составляющие этого растения: молодые ветки, плоды, цветы, корень активно используют во многих сферах. Они могут быть средством лечения или профилактики большинства заболеваний. Активно снимают болевые симптомы различного происхождения.

Полезные свойства черемухи для организма

Польза черемухи для здоровья большая, применяется в народной медицине она давно и успешно.

Цветущее дерево – хороший источник мёда для пчел.

Кладезь витаминов, минералов, натуральных углеводов, флавоноидов, яблочной, лимонной кислоты, каротина, кальция, меди, дубильных веществ.

Используется как бактерицидное и противовоспалительное средство, для обеззараживания, улучшает работу ЖКТ, быстро избавит и дискомфорта. Как лекарство можно использовать при дизентерии, энтероколитах.

Черемуха способствует усилению перистальтики, быстрее очищается кишечник, попутно избавляясь от болезнетворных бактерий.

Из-за своих бактерицидных свойств, в местах, где она растёт всегда идеально чистый воздух.

Сок черёмухи улучшает обмен веществ, способствует быстрому заживлению ран.

Цвет черёмухи помогает при простудных заболеваниях, хорошо справляется с сильным . Незаменимая вещь при .

Способствует понижению температуры и помогает избавиться от лихорадки.

Отличное (поскольку содержит достаточно много витамина С). А если в настое листья черемухи сочетать с малиновыми и смородиновыми листьями, да с добавлением ароматного меда, то эффект ожидается просто замечательный.

Уменьшают воспаление и боль в горле, идеальное бактерицидное средство для полости рта, идеальная профилактика и кариеса.

Из растения делают отменные отвары и настои для ухода за кожей лица, которые при систематическом нанесении отлично омолодят кожу и замедлят её старение.

Залив 1,5 ст. ложки засушенных цветков 200 мл кипятка, хорошенько настояв их и процедив можно получить отличное средство для умывания и очищения кожи.

Для того чтобы привести кожу в тонус и освежить её можно использовать смесь ягод черёмухи, (в равных пропорциях) с добавлением ложки мёда.

Сок терпких плодов черемухи поможет для избавления от угревой сыпи, помимо бактерицидного действия для воспаленной кожи окажет влияние на уменьшение выработки кожного сала, сокращение пор. Держать на лице до высыхания, после положить салфетку, смоченную отваром цветков растения, это завершит очищающее, подтягивающее и омолаживающее действие.

По мнению народной медицины, черёмуха – отличное противозачаточное средство. Те, кто пока не планируют иметь детей должны употреблять эти ягоды каждый день.

Отвар корня может избавить от незначительной боли в любой части тела. Используют и для дезинфекции ран.

Благодаря своим антимикробным свойствам, она способна бороться с грибковыми заболеваниями или быть дополнительной терапией при медикаментозном лечении.

Отвары из черёмухи служат отличной профилактикой диабету. Они не калорийны, поэтому можно не беспокоиться о лишних килограммах.

Народная медицина рекомендует употреблять настой и при лечении рака внутренних органов. Считается, что этот продукт способен остановить или замедлить рост опухолей.

Отвары из молодых веток черемухи используют при сильно выраженных дерматологических заболеваниях.

Отвар плодов черемухи используют как дополнительную терапию при лечении инфекционных заболеваний.

Отвар коры рекомендуют использовать при сильных стрессах, постоянной бессоннице.

Букет черёмухи в доме способен отпугивать насекомых: мух, комаров. Но при этом следует быть осторожным, так как цветение способно вызвать аллергию, а от сильного цветочного запаха закружиться голова.

Лечебные свойства цветов черемухи могут быть применены для изготовления черемуховой воды . Это хорошее средство используется в примочках для лечения глазных патологий воспалительного характера.

Витамин РР, которым богато растение способствует очищению крови и улучшает её показатели. Рутин укрепляет стенки капилляров.

Способствует выведению токсинов с организма.

Имеет мочегонный и потогонный эффект, выводит соли тяжелых металлов, облегчая состояния подагриков, больных артритом.

Обладает спазмолитическим и болеутоляющим действием.

Имеется и желчегонное действие, мягко избавляющее от застоя желчи в протоках.

Отвар цветков и ягодок чрезвычайно полезен при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, часто используется в терапии цистита, промывает почки, выводит песок.

Противопоказания черемухи, вред

Черёмуха в любом виде противопоказана беременным (употребление в большом количестве ягод черёмухи может нести угрозу для развития плода, особенно в первом триместре), кормящим мамам и тем, кто планирует беременность (продукт может стать причиной невынашивания беременности).

Употребление большого количества может привести к отравлению . Косточки черёмухи раскусывать не желательно, поскольку в их составе есть ядовитое вещество – синильная кислота. Для чего бы не применялись плоды черёмухи, косточки необходимо извлечь.

При наличии аллергии на пыльцу, не стоит приближаться близко к усыпанному белыми цветами дереву. Признаки аллергической реакции похожи на простудное заболевание. Для их снятия необходимо пропить антигистаминные средства.

Употреблять детям можно только с двух лет.

Как правильно заготавливать черемуху

Для лечения и профилактики заболеваний в народной медицине используют ягоды черёмухи, корень, листья, цветки, все части полезны для здоровья.

Цветки черемухи собирают в сухую погоду в разгар цветения растения. Выкладывают их на натуральную ткань и прикрывают марлей (прикрывать необязательно, но это может избавить от возможных жучков и насекомых).

Для того чтобы заготовить ягоды черёмухи выбирают только спелые плоды, которые уже достаточно сочные, но уже не терпкие.

Сушить в духовке. Разогреть её до 40°, поместить ягоды, положенные на деко и постепенно увеличивать температуру до 65°. Высушенным ягодам дают остыть и закрывают в стеклянные банки, где они могут храниться, не теряя своих свойств 1,5–2 года.

Такие ягоды отлично подойдут как для лечения, так и в кулинарии. Из них готовят вкуснейшие сиропы, компоты, кисели, вкусные ароматные напитки. Они могут стать отличным дополнением к пирогам, тортам и другим хлебобулочным изделиям, давая не только отличный вкус, но и приятный аромат.

Листья черемухи желательно заготавливать молоденькие. Высушивать их, как и цветы, и сохранять в мешочках из натуральной ткани около года.

Кору черёмухи извлекают весной и засушивают. При этом срок хранения её не должен превышать 5 лет.

Для засушки черёмухи можно пользоваться специальными сушилками. При этом важно контролировать процесс, чтобы не допустить пересушки.

Рецепты применения черемухи в народной медицине для лечения

Правильно готовим отвар листьев : 25 грамм засушенных листьев засыпать в 250 мл кипящей воды. Проварить пару минут и дать остыть.

Готовим отвар коры : измельчённые 15 грамм коры провариваем в 250 мл воды на протяжении 10 минут. Настаиваем 2,5 часа.

Готовим отвар плодов черёмухи : 25 грамм засушенных плодов настаиваем в 250 мл кипятка.

Готовим настой цветов : в 200 мл кипятка засыпать 15 грамм засушенных цветов. Дать настояться на протяжении 15 минут. Настой готов к употреблению. Способы и длительность применения готовых настоев и отваров зависит от заболевания или необходимой профилактики. Наиболее подходит для , остеохондроза.

Настой ягод черемухи успешно применяется для полосканий воспаленного горла, инфекций ротовой полости, спринцеваний при гинекологических заболеваниях, используется для промывания глаз от гноя при конъюнктивите.

Спиртовая настойка коры дерева поможет при обострении болевого синдрома при , используется в качестве растираний.

Черемуховый цвет можно заготовить впрок на весь год и заваривать как чай и пить при простуде, ОРВИ, бронхите.

Женщины с удовольствием добавляют в компоты ягодки своих партнеров.

Выбирая лекарственное сырье, следует запомнить, что оно должно быть без вмятин, второстепенных пятен.

Много информации о пользе того или иного растения не прошли исследований – это только наблюдения наших предков. Черёмуха – исключение, поскольку наличие всех витаминов, минералов, полезных свойств было доказано клинически.

Несмотря на все полезные свойства черемухи обыкновенной, малое количество противопоказаний перед началом лечения серьёзных заболеваний необходимо обратиться к врачу за консультацией.

Черемуха – это прекрасное растение, которое ассоциируется с русским народом. Его ценят за декоративные виды, особенно в период цветения, высаживают в садах, чтобы обогащаться витаминным и минеральным составом не только летом, но и зимой, собирают чтобы придать кулинарным блюдам изысканный вкус. Но черемуха ценится на Руси благодаря своему широкому спектру действия в медицине, благодаря ее богатому составу народные знахари излечивали людей от различных недугов.

Описание растения

Черемуха – это листопадный кустарник, который очень похож на дерево, так как в высоту он достигает до 10 метров. Различают несколько видов:

обыкновенная;
поздняя;
маака;
пенсильванская;
виргинская;
антипка.

На слух всем известна только обыкновенный вид и поздняя черемуха. На самом деле на территории России, Украины, Белоруссии и Молдовы, а также можно встретить в Азии каждый из перечисленных видов черемухи. Они между собой отличаются лишь формой и цветом соцветий, а также размерами плодов.

Существует несколько противоречивых данных о том, к какому роду относят это растение. Некоторые источники утверждают, что черемуха принадлежит к роду слив, другие говорят, что это разновидность вишни и в то же время – семейства кустарника Розовых.

Так или иначе, этот кустарник предпочитает богатую минералами, влажную почву, рядом с которой залегают грунтовые воды, именно поэтому можно его часто встретить вблизи рек. Стволы растения тонкие, покрыты матовой корой сероватого цвета. Листья эллиптические по форме, заостренные на конце, с короткими черешками, ярко-зеленого цвета.

Цветки мелкие, собраны в кисти продолговатой формы. Чаще всего можно встретить белые соцветия, но бывают и розовые. Запах черемухи во время цветения сильный, благоухающий. Цветет деревце в конце мая и начале июня.

Плоды черемухи округлой формы, черного цвета. В середине располагается крупная, круглая косточка. На вкус ягода сладкая и немного вяжущая. Мякоть насыщенного фиолетового цвета.

Созревают плоды в конце июля или в начале августа. В качестве сырья в различных отраслях используют не только ягоды, но и кору, листья и корни черемухи.

Полезные свойства плодов

Ягодки черемухи совсем небольших размеров, но их называют кладезь витаминов и минералов. В их состав входят следующие компоненты:

дубильные вещества до 15%;
синильная кислота до 0,1%;
органические кислоты: лимонная и яблочная;
витамины: рутин, аскорбиновая кислота;
сахара;
антоцианы;
эфирное масло;
флавоноиды;
жирные масла;
бензойный альдегид;
фитонциды;
гликозиды – пруназин, амигдалин, прулауразин.

Полезные свойства:

бактерицидное действие характеризуется наличием в плодах большого количества лимонной и яблочной кислоты, а также фитонцидов;
фунгицидное и инсектицидное свойство образуется за счет аскорбиновой кислоты;
вяжущее действие обеспечивают дубильные вещества;
противовоспалительный эффект возникает за счет антоцианов, органических кислот и эфирного масла;
потогонное и мочегонное действие обеспечивают флавоноиды и гликазиды;
общеукрепляющее свойство образует совокупность витаминного состава и фитонцидов;

обеззараживающий эффект из-за синильной кислоты;
регенерационное действие обусловлено наличием в плодах рутина, жирного и эфирного масла;
обезболивающим эффектом обладают антоцианы, бензойный альдегид;
иммуностимулирующее свойство обеспечивают витамины, фитонциды и минералы.

За счет такого большого количества различных веществ черемуху применяют для лечения следующих заболеваний:

расстройства желудочно-кишечного тракта – неинфекционной природы поносы, нарушение желудочно-кишечной моторики, повышенная или пониженная секреторная активность желудка, воспалительные заболевания;
заболевания кожи: фурункулез, дерматит, псориаз;
офтальмологические болезни: гнойно-воспалительные процессы век, ожоги;
в гинекологии применяют как противозачаточное средство;
заболевания суставов: ревматизм, подагра, радикулит;
болезни верхних и нижних дыхательных путей: ринит, туберкулез, бронхит;
воспалительные процессы в полости рта: стоматит, зубная боль.

Помимо этого, черемуха обладает очень мощным фитонцидным действием, ее частицы распространяясь по воздуху способны оздоровить атмосферу, а также уничтожить мелких насекомых – мошек, мух, комаров.

Противопоказания

Это богатое полезными свойствами растение применяли в народной медицине много веков назад, не подозревая о том, что кроме пользы, черемуха может нанести и вред. Как уже говорилось выше, в ее состав входит синильная кислота – это вещество в большом количестве и концентрации является смертельным ядом. Поэтому запрещается употреблять ягоды черемухи в большом количестве и тем более без косточек, так как там яда больше всего.

Немаловажным противопоказанием является повышенная чувствительность организма к компонентам черемухи.

Высокая концентрация фитонцидов, особенно у цветущего дерева ухудшает общее самочувствие особенно пожилых людей. Вследствие этого не рекомендуется долго наслаждаться цветущей, благоухающей черемухой, если вы страдаете мигренями, повышенной восприимчивостью к запахам, а также если у вас анемия.

Беременность и период лактации являются относительными противопоказаниями, так как умеренное потребление плодов черемухи не нанесут вреда будущей и кормящей маме, а также ее малышу.

Людям, которые страдают сахарным диабетом применение данной ягоды также противопоказано из-за большого содержания в плодах сахаров. Если вы соблюдаете диету, то не стоит вводить в рацион черемуху, так как она является высококалорийным продуктом.

Особенности применения

Издавна знахари, применяя народное лекарство, находили индивидуальный подход к каждому пациенты от старика до младенца. А также изучали каждое растение так подробно, что находились особенности применения каждой части лекарственного сырья. Сегодня практически все эти давние знания усовершенствованы, а на каждого малыша и взрослого человека рассчитана дозировка в зависимости от возраста и особенностей заболеваний. Для употребления плодов черемухи существуют некоторые особенности приема.

Взрослым

Самое безопасное применение черемухи практикуют здоровые взрослые люди, которые употребляют в рацион ягоды с профилактической целью. Здоровому человеку в сутки можно съедать 250–300 граммов спелых плодов, таким образом, организм обогатится необходимыми компонентами, а продукт не нанесет вреда здоровью.

Люди, которые страдают какой-либо патологией обычно употребляют аптечное или домашнее сырье из частей черемухи. Если вы приобрели препарат черемухи в аптеке, то обязательно следуйте инструкции. Из нее изготавливают множество лечебных напитков в виде настойки, отвара, компота, чая, настоя, морса. Для этого используют съедобные спелые ягоды, можно как свежие, так и сушеные, листья и кору.

Рецепты:

От поноса. Возьмите 1 столовую ложку сухих плодов и залейте 1 стаканом кипятка. Дайте лекарству настояться 30 минут, а после выпивайте по 50 мл в течение суток 4–6 раз.
Средство от головной боли . Необходимо 3 столовые ложки коры залить 0,5 литра кипятка, после чего поставить на медленный огонь емкость и варить до закипания. Остудите отвар, процедите. Принимать нужно 3 раза в сутки перед едой по 3 глотка.
Для повышения иммунитета. Ягоды черемухи 300 грамм залейте 0,5 литра водки. Поставьте в темное место, дайте настояться лекарству около 20 суток. После чего процедите напиток, и применяйте после еды по 1 столовой ложке в течение вирусных эпидемий.

Детям

Применение черемухи для детей несколько ограниченно. К примеру, малышам до 3 лет строго запрещают применять это лакомство. Более старшим можно применять по 150–200 мг в сутки. В качестве профилактики и лечения детских заболеваний изготавливают вкусные компоты, отвары, соки.

В основном с лечебной целью применяют черемуху от поноса, дети с удовольствием выпивают вкусный напиток, после чего вскоре избавляются от неприятного недуга.

Рецепты:

Компот для профилактики простудных заболеваний. На 1 литра воды вам потребуется 0,5 кг плодов черемухи и 300 гр сахарного песка или меда. Смешайте все ингредиенты, поставьте на маленький огонь, варите компот 45 минут. Остудите напиток, после чего можете давать ребенку по 1 стакану 2 раза в сутки, желательно вовремя или после еды.
Сок из черемухи. Для сока вам потребуется 5 кг замороженной черемухи, которую вам потребуется залить кипяченой водой и поставить на медленный огонь. Варить нужно до закипания, чтобы ягоды выделили максимально много жидкости. Напиток получается очень концентрированным поэтому детям лучше всего добавлять по 1 столовой ложке в минеральную воду или чай.

Можно использовать иной метод, но он затратит больше вашего времени. У ягод нужно извлечь косточки, после чего пропустить мякоть через соковыжималку, немного разбавить водой и довести напиток до кипения. Когда напиток будет готов, можно употреблять его, следуя вышеописанным указаниям по приему.

При беременности и грудном вскармливании

Некоторые источники твердят о строгом запрете приема черемухи во время беременности. Но есть данные о том, что беременность и грудное вскармливание – это относительное противопоказание. При данных состояниях лучше всего посоветоваться с гинекологом и педиатром.

Прием черемухи должен быть в любом случае в небольших дозировках. Лучше всего употреблять свежие ягоды или компот в маленьком количестве. При кормлении грудью вводить в свой рацион черемуху нужно на 3 месяце постепенно, именно к тому времени больше всего малышу требуются вспомогательные компоненты, которые он получает с молоком для лучшего роста.

Важно помнить, что перед применением плодов черемухи, нужно следовать следующим правилам:

в свежем виде употребляйте только спелые ягоды;
строго запрещается съедать плод целиком, косточку нужно выбрасывать;
не злоупотребляйте большим количеством ягод;
для профилактики и лечения черемухой обратитесь к врачу, чтобы он подобрал для вас индивидуальную дозировку;
если вы планируете самостоятельно заготовить сырье на зиму, используйте только целые и свежие плоды, листья, кору, следуйте проверенным технологиям консервирования или высушивания, храните в темном, сухом месте;
при применении сырья с лечебной целью следуйте требуемой концентрации лекарства и пропорциям при домашнем изготовлении.

Еще больше о пользе ягод черемухи смотрите в следующем видео.