Трава спорыш: полезные свойства, побочные действия. Состав, полезные свойства и применение спорыша

Существует несколько видов этой травы, отличающихся ботаническими характеристиками. Можно встретить стелящееся, плотно прилегающее к почве растение. Стебли у такого вида травы тонкие. У спорыша, поднимающегося вверх, стебель более мощный, достигает высоты 40 см. Стебли данной травы имеют много разветвлений, листья эллиптической или продолговатой формы, очередные. Цветки воронкоподобные, бывают белые, зеленоватые и розовые с красноватым оттенком. Появляются они в мае, цветение продолжается по июнь. По мере того как завершается цветение, на месте каждого цветка растут плоды, и их созревание наблюдается до глубокой осени.

Заготовку спорыша в качестве сырья для применения в народной медицине можно осуществлять на одном месте каждый сезон сбора, поскольку трава после скашивания разрастается еще сильнее. Не стоит собирать спорыш у жилищ и на выгонах для скота. Срезают стебли при помощи серпа, сушку производят на воздухе под навесом или на хорошо вентилируемых чердаках.

Полезные свойства спорыша

Богато растение смолами и соединениями кремниевой кислоты. В цветках есть флавоноиды. Корни содержат антрахиноны. Действующие вещества растения: кремниевая кислота, слизи, дубильные вещества, флавоноиды, сапонин, – больше всего влияют на организм при лечении различных заболеваний.

Применение спорыша

Растение применяется при воспалительных проявлениях в почках. Трава спорыша является профилактическим средством, препятствует образованию песка в почках и мочевых камней, растворяет соединения кремневой кислоты, которые выходят с мочой. Полезные вещества растения влияют на работу желудка и кишечника. Благодаря дубильным веществам трава спорыша обладает антимикробными свойствами, оказывает противовоспалительное действие, и поэтому отвары эффективны при лечении ран и гнойничковых высыпаний на коже. Вяжущие свойства растения укрепляют стенки сосудов, увеличивают свертываемость крови.

При необходимости применение спорыша способствует повышению сократительной способности гладких мышц органов, что рекомендуется в послеродовый период и после абортов для сокращения матки. Растение обладает гипотензивным действием, нормализует дыхание. Как общеукрепляющее и диуретическое средство спорыш применяется при туберкулезе и малярии, а также используется при простудных заболеваниях, поскольку обладает жаропонижающим свойством. Спорыш рекомендуется при опухолях и желчнокаменной болезни. Надземная часть растения применяется как тонизирующее средство при усталости и слабости после перенесенных болезней. При артритах, септикопиемиях спорыш оказывает противовоспалительное действие. Отвар спорыша, приготовленный на молоке, действует как успокаивающее средство при судорогах.

Настой и отвар весьма полезны при болезнях почек, печени, желудка, мочевого пузыря. Кровоостанавливающее действие растения помогает при геморрое, цинге и подагре. Спорыш часто включают в состав различных лечебных сборов, применяемых при хроническом гастрите, маточных кровотечениях, циститах, коклюше, туберкулезе легких.

Настой спорыша: 3 столовых ложки сухого или свежего сырья заливают 200 мл горячей кипяченой воды, нагревают на водяной бане 15 мин., охлаждают в течение 45 мин, процеживают и доводят объем кипяченой водой до 200 мл. Принимают 1/3–1/2 стакана 2–3 раза в день перед приемом пищи.

Отвар из спорыша: Измельченное сырье травы заливают водой комнатной температуры в пропорции 1:10, ставят на кипящую водяную баню на 30 мин, охлаждают 15 мин., процеживают и пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день. Три чашки отвара в день показаны при охриплости, ревматизме и подагре, болях при геморрое.

Ценным является свежий сок, его выжимают из взрослых растений, срезанных во время цветения. Принимают по 0,5–1 стакану 2–3 раза в день за 30 мин до еды, добавляя чайную ложку меда. Это средство полезно при гипертонии, судорожных синдромах, заболеваниях легких, мочеполовой системы. Соком свежей травы спорыша залечивает раны, язвы, он рассасывает ушибы. Для этого нужно промыть рану соком и положить на место поврежденных тканей смоченную в нем салфетку.

Спорыш (горец) птичий

Семена спорыша

Как пить спорыш

Спорыш при беременности

Отвары из спорыша

Рецепт № 1: потребуется 1 столовая ложка спорыша и стакан кипятка, их следует варить на водяной бане 30 мин., настоять десять минут и пить по 100 мл после приема отвара корня шиповника, средство помогает при желчнокаменной болезни.

Рецепт № 2: необходимо смешать по одной части спорыша, хвоща, 5 частей лапчатки гусиной, три части золототысячника, затем взять 1 столовую ложку смеси заварить, настоять 1 час, процедить и пить маленькими глотками в течение дня при болях в критические дни.

Настои спорыша

Рецепт № 1: нужно взять 3–4 столовых ложки спорыша, залить 0,5 литра кипятка, настоять 4 часа в теплом месте или использовать для этого термос. Пить рекомендуется по 0,5 стакана средства 4 раза в день за 20–30 минут до еды. Данное лекарство эффективно при женских болезнях. При худосочии и ожирении наблюдается нормализация обмена веществ. Настой придает силы людям пожилого возраста, хорошо помогает при нервном истощении и ослаблении мышц.

Рецепт № 2: 4 столовых ложки травы нужно залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 1–2 часа, процедить и выпивать 1/4 стакана в три приема днем. Это отличное средство при коклюше, сухом простудном кашле, камнях в желчном и мочевом пузыре.

Спорыш для почек

Отвар спорыша: готовится он утром. 1 столовую ложку спорыша нужно залить стаканом кипятка, 30 минут пропарить на водяной бане, охладить, процедить и принимать (только по утрам) в сочетании с травой дурнишника по следующей схеме: выпить стакан отвара спорыша, через десять минут принять полстакана отвара дурнишника.

Спорыш для мужчин

При правильном применении постепенно спорыш растворяет камни и выводит песок из мочевого пузыря, помогает восстановлению больных органов, улучшает эмоциональный фон, тонизирует и укрепляет организм. Благотворно влияя на все системы мужского организма, спорыш является растением номер один для профилактики большинства заболеваний. В их число входят импотенция и онкологические болезни.

Чай из спорыша

Рецепт чая: 2 столовых ложки с верхом травы необходимо залить 1/4 л холодной воды и довести до кипения, затем процедить, принимать по 2–3 чашки.

Спорыш для детей

Отвар спорыша на молоке: две столовых ложки травы кипятят в 0,5 л молока 5 мин. Пьют по 0,5 стакана 4 раза в день.

Противопоказания к применению спорыша

Не рекомендуется спорыш и при избытке мокроты (бронхит). Людям, страдающим пониженным давлением, нужно помнить, что трава способствует понижению давления. Не помешает осторожность и при варикозном расширении вен и тромбах.

Спорыш или горец птичий – однолетнее травянистое растение, семейства Гречишных.

Спорыш растение довольно высокое, его ветки в длину достигают 20-80 сантиметров. Однако это растение в основном стелющееся, растёт, пригибаясь к земле. Его листочки обладают небольшим размером и напоминают по своей форме эллипс. Цветёт спорыш с апреля до осени, цветочки невзрачные мелкие зеленовато белого или розового оттенка.

У птичьего горца некрупные плоды, похожие по своей форме на трехгранные орешки. Их едят только птицы, поэтому растение в народе еще называют птичьей гречихой.

По другому называют это растение еще трава-мурава, воробьиными язычками, конотопом, топтуном, гусятником. Большее распространение в русском языке получило название "спорыш" - от слова «споро», то есть очень быстро восстанавливаются его повреждённые побеги.

Спорыш встречается повсеместно (кроме арктических районов), растёт, как сорное растения, выстилая мягким ковром пустыри, обочины дорог, возле тропинок и даже на самих тропинках, во дворах, на спортивных площадках, он устойчив к вытаптыванию, быстро разрастается на любой почве.

Сбор и заготовка лекарственного сырья

В народной медицине используют только наземные части растений - листья и стебли. Причём более полезны верхние его слои - примерно сантиметров 40. Остальные ветки - жёсткие и непригодны для сбора. Особенную ценность имеют цветки растения. Их желательно собирать в большем количестве.

Заготовку производят в течение всего лета. Высушивают в затемнённых, но хорошо проветриваемых местах. Прямые лучи солнца вредны, потому что теряются многие лечебные свойства спорыша. Очень важно срезать растение для заготовки в сухую погоду и, конечно, вдалеке от пыльных дорог.

После просушки растение хранят в марлевых или хлопчатобумажных пакетах. Хотя можно и в стеклянных банках, лишь бы был доступ воздуха. Помещение для хранения должно быть сухим и затемнённым.

Биохимический состав спорыша

Чем же объясняется принадлежность спорыша к разряду лекарственных трав? Это растение содержит в себе огромное количество разных полезных веществ, к примеру, в нем присутствует много аскорбиновой кислоты. Также оно богато на каротин – витамин А, отвечающий за нормальный цвет кожи и остроту нашего зрения. Кроме того птичий горец содержит в себе много щавелевой кислоты и дубильных веществ.

В его зелени находится пектин, который выводит из организма яды и вредные металлы. Спорыш улучшает состояние крови, так как в составе много железа.

Наличие в составе травы органических соединений кремния - это настоящий подарок природы! Роль кремния для организма человека невозможно переоценить. Кремний по праву считается самым важным элементом для жизни, достаточно вспомнить, что существуют безуглеродные виды организмов, но не бывает безкремниевых форм жизни. Не зря ведь академик Вернадский определил кремнию самое первое место из всех основных элементов жизни.

Полезные и лечебные свойства спорыша

Лечебные свойства птичьего горца применяются при лечении болезней печени, почек, желудка и кишечника, кожи (дерматиты , экзема, нейродермит). Трава благотворно действует на кровеносную систему, понижает артериальное давление, повышает свертываемость крови.

Основное назначение спорыша как лекарственного средства – уменьшение размеров камней в почках . Кремниевая кислота в составе растения разрушает прочные связи кальциевых солей в камнях и дробит их на молекулы, которые легко выводятся с мочой. Крупные камни в почках, сверхтвердые коралловые и неконтрастные дроблению не поддаются.

Если говорить в целом о его целебном влиянии на работу почек, нужно отметить, что отвар или настой травы эффективен при почечных воспалениях и действует как мочегонное.

Кровоостанавливающие свойства спорыша используются при кровоточивости слизистых и сопутствующих воспалениях. Отвар прикладывают на кровоточащие раны, пьют, чтобы уменьшит менструальные выделения, после абортов и родов. Травяной настой хорошо восстанавливает силы после операций, полезен при железодефицитной анемии в результате большой потери крови при менструациях у девушек.

Спорыш известен своим уникальным свойством восстанавливать репродуктивную функцию женщины за счет увеличения тонуса стенок матки. Поэтому часто используется в качестве вспомогательной терапии при женском бесплодии.

Применение спорыша в народной медицине

Для лечения применяют настой (отвар) спорыша – как внутренне, так и наружно. Для его приготовления 20 г измельченной травы следует залить стаканом кипящей воды и нагреть на водяной бане в течение 15-20 минут, снять и настаивать еще 45 минут. После этого настой процедить и довести кипяченой водой до 200 мл. Настой спорыша можно хранить в холодильнике не более трех суток.

Обычно настой спорыша применяют внутренне по 2 столовых ложки до еды 3-4 раза в сутки. Наружно настой используют для компрессов, примочек, ванночек. Его принимают для лечения следующих заболеваний:

При бесплодии – спорыш увеличивает интенсивность работы маточных мышц, нормализует гормональный фон, активизирует дыхание, благодаря чему организм лучше снабжается кислородом. Все это способствует улучшению репродуктивных функций и скорейшему наступлению беременности, причем лекарственное средство лучше принимать одновременно обоим супругам. При первых подозрениях, что зачатие произошло, прием травы спорыша следует прекратить.

При камнях в почках – спорыш способствует отхождению плотных, каменистых образований при мочекаменной болезни, особенно полезно растение при нарушении солевого обмена. Принимают настой горца птичьего также после удаления камней в почках и в качестве профилактического средства.

При различных кровотечениях (маточных, геморроидальных, кишечных, легочных) – спорыш способствует повышению скорости свертываемости крови, останавливая процесс кровотечения. При геморрое полезны теплые ванночки на ночь с отваром травы спорыша.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта и холецистита – настой спорыша нормализует систему пищеварения, ускоряет отток желчи, снимает воспаление слизистой оболочки желудка и кишечника, способствует заживлению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Для лечения кожных заболеваний , ран, язв, экзем, а также при воспалении полости рта, слизистой оболочки губ и кровоточивости десен – спорыш препятствует гнилостным процессам, обеззараживает, обезболивает, снимает воспаление и улучшает заживление. Рекомендуется использовать настой для полоскания рта, промывания ран, накладывания компрессов.

При выпадении волос – спорыш укрепляет волосяные луковицы, снабжая их витаминами и другими полезными веществами. Настоем необходимо ополаскивать волосы ежедневно курсом до 20 процедур.

Рецепт спиртовой настойки спорыша для лечения печени и желчекаменной болезни: 2 чайные ложки сухой травы залить 200 мл спирта и настаивать в течение десяти дней. Затем настойку процедить. В половину стакана воды добавлять 15-20 капель настойки, применять как желчегонное средство три раза в день.

Противопоказания к применению спорыша

Как любое лекарственное растение, спорыш нужно применять с осторожностью. Не превышать нормы, учитывать, что может быть индивидуальная непереносимость растения, вплоть до аллергических реакций.

Поэтому необходимо начинать применение с небольших доз и следить за реакцией организма. В спорыше есть определённое количество кремниевой кислоты, что делает недопустимым применение его при болезнях мочевого пузыря и острой формы болезни почек.

Необходимо помнить, что спорыш обладает сильным кровосвёртывающим действием. Поэтому оно противопоказано людям, которые страдают тромбофлебитом. Его применение может усугубить течение болезни.

Противопоказан он и при болезнях сердца. Нельзя употреблять спорыш и при беременности, так как он влияет на тонус матки. Это может вызвать преждевременные роды или выкидыш.

Среди лекарственных трав встречаются такие виды, сбор которых представляет значительные трудности. Часто они растут в труднодоступных местах или являются достаточно редкими для вашей местности.

Совершенно не таков спорыш, который имеет и другое название – горец птичий. Чтобы обнаружить заросли этого неприхотливого растения, достаточно пройтись по двору или вдоль речки, присмотреться к зелёным зарослям у тропинки или на лесной полянке. Он доставляет немало хлопот огородникам, но является распространённым и излюбленным лакомством многих птиц, живущих рядом с человеком. Благодаря этому в народе спорыш часто именуют птичьей гречихой или гусиной травой.

Польза и противопоказания

Спектр применения горца птичьего для лечения очень широк благодаря содержанию сразу нескольких групп веществ: флавоноидов, сапонинов, соединений кремниевой кислоты, дубильных кислот и эфирных масел. Он обладает противовоспалительными, вяжущими, ранозаживляющими, кровоостанавливающими и регенераторными свойствами.

• В народе спорыш известен в первую очередь как эффективное средство при мочекаменной и желчнокаменной болезни, так как он способствует растворению камней.
• С успехом применяют птичью траву для устранения проблем желудочно-кишечного тракта и воспалительных процессов мочевыводящих путей.
• Эффективно применение спорыша при различных видах дерматозов, лечении ран и гнойных поражений кожи.
• Действие горца птичьего способствует сокращению гладкой мускулатуры и увеличивает свёртываемость крови, что весьма полезно при некоторых проблемах гинекологического характера.
• Спорыш оказывает жаропонижающее и общеукрепляющее действие на организм при простудных заболеваниях и лихорадочных состояниях.

Это далеко не полный перечень полезного воздействия травы на человеческий организм, но имеют место и несколько противопоказаний для его применения.

• Категорически нельзя проводить лечение птичьей травой во время беременности, так как это может вызвать выкидыш или преждевременные роды.
• У больных с повышенной свёртываемостью крови, а также страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями приём спорыша может спровоцировать тромбоз, инсульт или инфаркт.
• У людей со склонностью к запорам употребление птичьего горца усугубит их состояние, так как только усилит сокращение гладких мышц в стенках кишечника.

Когда и как заготавливать спорыш

Обнаружить место, где растёт птичья трава, очень легко. Достаточно присмотреться к зелёному ковру рядом с тропинками и дорожками. Ведь эта травка растёт там, где её постоянно вытаптывают люди или скотина. Чтобы получить полноценное лекарственное сырьё, следует собирать его правильно.

• Лучшим периодом сбора спорыша считается самое начало его цветения. Обычно оно приходится на последнюю декаду июня или первую неделю июля. Именно в это время птичья трава содержит максимум ценных веществ и ещё достаточно нежная.
• Для лечебных целей срезают только верхушку растения длиной не больше 7 см. Делать это лучше всего в сухую, но облачную погоду, или ранним утром, после того, как просохла роса. Траву, собранную в дождь, невозможно затем качественно высушить.
• Обратите внимание на место сбора. Оно должно быть расположено вдалеке от автотрасс, сельхозугодий, свалок отходов и промзон. Только таким образом можно гарантировать, что лекарство одновременно не принесёт вред вашему организму.
• Собранное сырьё следует разложить на просушку в тенистом и хорошо вентилируемом месте. Для подвяливания используйте деревянные поддоны, плотную бумагу или картон. Спустя несколько дней травку мелко стригут и продолжают сушку, не забывая регулярно перемешивать.

Как хранить спорыш

Для хранения лекарственного сырья можно использовать как вентилируемую, так и герметичную тару.

• В первом случае это могут быть картонные коробки, полотняные или бумажные мешочки, которые следует разместить в сухом месте, например в кладовой или на антресолях.
• В качестве герметичных ёмкостей хорошо использовать стеклянные банки с плотно закрывающимися крышками. При хранении в такой таре следует защитить траву от воздействия солнечного света, например, обернуть контейнеры плотной бумагой или убрать в шкаф.
• Не забудьте на таре указать название травы и дату её сбора. Можно записку с этой информацией вложить внутрь банки, коробки или пакета.
• При правильных условиях хранения спорыш сохраняет свою лекарственную ценность на срок до трёх лет.

Обычный сорняк, который растет, повсюду оплетая землю. Дачники называют это растение трава-мурава. И не любят, так как растение разрастается, повсюду забивая собой огородные культуры. Однако этот сорняк, который называется Спорыш, таит в себе целый кладезь полезных свойств. Какую пользу может принести спорыш? Ответ на данный вопрос будет описан в этой статье.

Спорыш, ещё его называют птичий горец – растение, которое растет один год из семейства Гречишных. Спорыш высокий — ветки в длину достигают до 80 сантиметров. Только растет по земле. Цветы маленькие и неприметные зелено-белого цвета, иногда с розовым оттенком. Листочки мелкие похожие на эллипс. Мелкие плоды в виде трехгранных орешков. Любимое лакомство птиц, поэтому его прозвали птичьей гречихой.

Сорняк в котором много витамин, минералов, клетчатки, белка, сахара, смолы, дубильного вещества, каротин большое содержания витамина С и кремния.
В растение содержится витамин А, благодаря которому кожа сияет и выглядит здоровой.

Из-за большого содержания железа сорняк отлично влияет на кровь.

Спорыш не только богатый составом, он еще и вкусный — на его основе, можно приготовить отличный салат, смешав его с вареным яйцом, укропом и сметаной.

Лечебные свойства травы применяются в заболеваниях печени, желудка, почек, кожи, кишечника, кишечника. Отлично действует на кровеносную систему, повышая свертываемость крови.

• Спорыш применяется при камнях в почках, из-за содержания кремневой кислоты.
• Кислота расщепляет соль в камнях и дробит в молекулы, которые впоследствии выводятся естественным путем, через мочевой. Действует только на маленькие камушки, крупные камни не выводятся.
• Сорняк в целом отлично влияет на почки, принимая отвар или настой из травы, можно снять воспаление и вывести воду с организма, так как обладает мочегонным действием.
• Эффективен, как кровоостанавливающие средство. Приложив отвар к кровоточащий ране можно остановить кровь. Выпив травяной настой можно уменьшить кровяные выделения после родов или абортов. А также спорыш поможет восстановить силы после операции.
• Поможет женщинам, которые не могут забеременеть, он восстанавливает репродуктивную функцию при помощи увеличения тонуса стенок матки.
• Отлично поднимет иммунитет, понижает артериальное давление, способствует быстрому заживлению ран.
• Спорыш применяется при лечении ЖКТ, туберкулеза, снимает отеки в ногах, и еще много с какими болезнями и недугами борется спорыш.

Спорыш обладает чудесными целебными свойствами для обычного сорняка, но, как и у любого лечебного средства у него существуют противопоказания.

1. Так как спорыш помогает при его употреблении сворачивать кровь, он может вызвать тромбоз, что вызовет приступ стенокардии, а может, что еще хуже вызвать инсульт или инфаркт. Противопоказан людям с больным сердцем и людей пожилого возраста.
2. При приеме спорыша происходит стимуляция перистальтика кишечника, одновременно понижая артериальное давление, что приведет к плохому самочувствию людей страдающих желчнокаменной болезнью и запорами.
3. Если лечить желчнокаменную болезнь, камни растворяются не все. Камень, который не растворился, может вполне перекрыть желчный проток.
4. Противопоказан при беременности, вызывает тонус, что приводит к преждевременным родам.

Трава-мурава помощь при бесплодии

При приеме отвара травы, активизируются маточные мышцы, приходит в норму гормональный фон, дыхание приходит в норму, организм получает кислород, что благотворно сказывается на внутренних органах.

Отвар оказывает положительное влияние на репродуктивную функцию, что ускоряет наступление беременности.

Принимать отвар лучше двум супругам, для достижения быстрого эффекта.

Как только беременность наступила, спорыш нужно прекратить принимать. При наступление беременности трава спровоцирует выкидыш.

Камни в почках

Прием травы способствует расщеплению камней в почках, и отхождению солевых накоплений. А также спорыш применяют также для профилактики камней в почках.

Кровотечения

Используют сорняк при кровотечениях, таких как маточные, кишечные, легочные, геморроидальные. Трава ускоряет свертываемость крови. Кровотечение останавливается. При геморрое применяются теплые ванны на ночь с отваром сорняка.

ЖКТ и холецистит

Спорыш нормализует пищеварение, нормализуя отток желчи, устраняя воспаления, кишечник и слизистой оболочки желудка, заживляет язву двенадцатиперстной кишки и желудка.

Кожные заболевания

Спорыш борется с такими заболеваниями кожи, как экзема, раны, язвочки, слизистое воспаление оболочки губ, воспаление полости рта, кровоточивость десен. Трава не дает развиваться гнилостным процессам, снимает боль, отличный антисептик, способствует быстрому заживлению. При заболеваниях полости рта используют настой для полоскания. При ранах промывают настоем раны или накладывают компресс.

Лечение волос

При выпадении волос, необходимо приготовить настой из спорыша и ополаскивать волосы после мытья. Трава укрепит волосяные луковицы, питая их витаминами и полезными свойствами. Волосы ополаскивать нужно каждый день на протяжении двадцати дней.

Необходимо взять три ложки сухой травы и залить кипятком в размере двухсот грамм, затем нагреть на водяной бане в течение пятнадцати минут, охладить, процедить и добавить кипяченой воды чтобы получилось двести миллилитров. Принимать перед едой по одной второй стакана.

Отвар из спорыша

Траву измельчить, залить водой один к десяти. Поставить на водяную баню варить полчаса, охладить в течение пятнадцати минут, процедить пить по столовой ложке три раза в день. При подагре, ревматизме, геморрое пить по чашке три раза в день.

Сок

Использовать только в период роста растения. Принимать по одному стакану два раза в день до еды за полчаса, смешав с медом. Отлично помогает при гипертонии, заболеваниях связанных с легкими, мочеполовой системы.

Сок используют при ранах, язвах и ушибах, смочив в соке салфетку и нанести на поврежденное место.

Рецепты:

1. ложка травы заливается кипятком, нагревается в течение двадцати минут, на водяной бане, настоять в течение часа. Принимать по сорок грамм четыре раза в день. Помогает забеременеть.
2. в стакане кипятка запарить двадцать грамм травы, проварить на водяной бане минут тридцать. Настоять пить по полстакана. Хорошее средство от желчнокаменной болезни.
3. при ожирении пить отвар из спорыша. Листья травы четыре ложки залить тремя стаканами воды. Настоять в термосе и принимать по пол стакана четыре раза в день.
4. чай из травы спорыша. Хорошо помогает при заболеваниях легких и простуде. Траву двадцать грамм смешать с двумя стаканами воды прокипятить, пить по две чашки в день.
5. для детей тоже есть рецепт из травы спорыша. В пол литре молока размешать две ложки травы и кипятить пять минут. Принимать по сто грамм четыре раза в день.

Трава заготавливается, только когда она цветет, с июня до осени. Спорыш однолетнее растение. Растет в разные стороны, ветвистое оплетая землю. Для заготовки используют листья и стебли. Собирать нужно только в чистых полях вдали от дорог, свалок и пастбищ скота.

Верхушку срезать ножом или скосить серпом. Сорняк хорошо растет после скоса и за сезон можно собрать не один урожай. Если растение разрослось можно скосить косой, а затем перебрать от другой травы.

Сушить спорыш нужно в тени на проветриваемом участке. Разложив на бумаге или на стиле траву тонким слоем. Периодически траву перемешивают во время сушки для равномерного просыхания.

Заготовка качественно подготовленная, состоит их стеблей длиной не больше 30 сантиметров, серо-зеленого цвета. Листочки мелкие, а цветы слабой окраски. В заготовке не должно быть бурых листьев и корней. Запах у травы слабый, вкус терпкий, вяжущий.

Хранить высушенным спорыш в бумажных пакетах, в сухом прохладном месте. Срок хранения не более трех лет.

Есть травы, на заготовку которых уходит много сил и времени, так как они растут в труднодоступных местах или в малочисленном количестве. Что нельзя сказать о спорыше.

Этот сорняк оккупировал, кажется, всю территорию, где может прижиться растение. Спорыш растёт на полянках, лужайках, стадионах, по берегам водоёмов, почти во всех дворах и огородах, досаждая порой хозяевам, но доставляя удовольствие домашней скотине и птице. Недаром его называют гусиной травкой или птичьей гречихой из-за похожих на гречку семян. Но ведь эта трава – отличное лекарственное средство.

Лекарственные свойства спорыша и состав

• В траве обнаружены дубильные вещества. Поэтому она обладает вяжущим действием и используется при лечении поносов и гастроэнтеритов.
• Трава содержит эфирное масло, углеводы, клетчатку, белки, кальций, фосфор, цинк.
• Растение богато каротином, витамином К и аскорбиновой кислотой, которой в спорыше больше, чем в кольраби.
• В спорыше есть гликозид авикулярин, поэтому растение рекомендуют при лечении гинекологических заболеваний, бесплодии. Спорыш является эффективным кровоостанавливающим средством при маточных кровотечениях, так как хорошо повышает свёртываемость крови.
• Спорыш обладает мочегонным действием, поэтому применяется при заболеваниях почек, нефритах, циститах, помогает выведению камней из почек.
• Препараты из спорыша эффективны при лечении подагры, туберкулёза, коклюша, рахита.
• Растение улучшает обмен веществ и обладает желчегонным действием.
• Наружно его применяют в виде примочек для скорейшего заживления ран.
• Водный и спиртовой настой понижает артериальное давление.

Как и когда заготавливать спорыш

Спорыш заготавливают во время цветения, которое начинается в июне и длится до самой осени.

Спорыш – однолетнее растение с хорошо разрастающимся в стороны ветвистым лежачим (или приподнимающимся) стеблем. Для сушки используют листья и стебли.

Заготавливают спорыш в ясную сухую погоду, когда полностью высохнет на растениях роса. Нельзя заготавливать спорыш на полях, где пасут скот, а также вблизи автодорог и мусорных свалок.

Верхнюю часть растений срезают ножами или скашивают серпами, а затем переносят к месту постоянной сушки. Кстати, трава после скашивания хорошо растёт, и поэтому за один сезон можно снять не один урожай. При обширных зарослях траву скашивают косой, а затем проводят выборку попавших в сбор других растений.

Как сушить спорыш

Заготовленное сырьё сушат обязательно в тени или на чердаках, раскладывая тонким слоем на настилах или на чистой бумаге.

Место сушки должно хорошо проветриваться. Сырьё нужно часто перемешивать, чтобы оно равномерно просушилось и не запрело.

Качественное сырьё должно состоять из серо-зелёных стеблей длиной не более 30 см со светлыми листочками мелкими слабоокрашенными цветочками. В сырье не должно быть побуревших, сильно измельчённых листьев, а также корней растения.

Запах высушенного спорыша слабый. Вкус слегка вяжущий, немного терпкий.

Хранят высушенный спорыш в бумажных пакетах, холщовых мешочках в сухом, тёмном, прохладном месте. Срок хранения около трёх лет.

У спорыша есть ещё одно общепринятое название – горец птичий. Но при заготовке не стоит путать это растение с горцем почечуйным, горцем перечным и горцем змеиным.

Отличительные признаки других видов растения горец от спорыша

Горец змеиный (змеевик) – многолетнее растение с толстым высоким стеблем (до метра высотой). В лечебных целях используются корни. Растёт в поймах рек, по берегам озёр, на влажных лугах.

Горец почечуйный (почечуйная трава) – однолетнее растение с прямым стеблем высотой до 80 см и с листьями до 10 см длиной. Растёт во влажных почвах в прибрежной зоне.

Горец перечный (водяной перец) – однолетнее растение со стоячим ветвистым стеблем и листьями длиной до 8 см. Растёт по берегам озёр, рек и арыков.

Кулинарное использование спорыша

Спорыш обладает не только лечебными качествами, но и используется в кулинарии.

Для приготовления салатов и супов годятся молодые побеги и листья спорыша, которые собирают до цветения.

Салат из спорыша. 50 грамм листьев спорыша промыть и нашинковать. Добавить такое же количество порезанного зелёного лука, одно яйцо, зелёный укроп по вкусу. Посолить, заправить сметаной и перемешать.