Ali je med dojenjem mogoče jesti rdečo peso? Uporaba pese za laktostazo

Rdeča pesa je korenasta zelenjava, bogata z vitamini in mikroelementi, ki je osnova naše kuhinje. Z njim se pripravljajo juhe in solate, ki blagodejno vplivajo na prebavni sistem. Toda ali je mogoče imeti peso? dojenje? Kdaj lahko to korenasto zelenjavo vključite v svojo prehrano in v kakšni obliki?

Pogosti miti

Preden razmislite o vprašanju, ali lahko kuhano peso uživate med dojenjem, morate razumeti, zakaj mlade matere mučijo dvomi o uživanju te zelenjave.

Rdeča barva

Prehrana žensk po porodu je precej omejena: seznam živil, ki jih je mogoče jesti med dojenjem, je precej majhen in se počasi širi. Matere bi morale biti še posebej izbirčne v prvem mesecu - vse "pomanjkljivosti" v prehrani v tem obdobju lahko negativno vplivajo na dobro počutje otroka in povzročijo drisko, izpuščaje in kolike. Seznam prepovedanih živil vključuje zelenjavo in sadje rdeče barve - zdi se, da ta odtenek signalizira zagotovljeno alergijsko reakcijo pri dojenčku na dojenje.

Toda pesa kljub bogati rdeči barvi ni alergen. Naravna barvila, ki dajejo korenasti zelenjavi in ​​njenemu soku takšen odtenek, so popolnoma varna za novorojenčka, pod pogojem, da je bila zelenjava toplotno obdelana. Zato se zdravemu korenu ne odrecite in ga vključite v svojo prehrano med dojenjem.

Odvajalni učinek

Druga točka, na katero je treba biti pozoren, je blag odvajalni učinek zelenjave. Mnoge matere skrbi, ali bo uživanje pese med dojenjem povzročilo drisko pri otroku, zato se jo bojijo vključiti v svoj jedilnik.

Običajno dojeni otroci, še posebej v prvih mesecih, nimajo težav z blatom – po vsakem hranjenju morate otroka dobesedno umiti. Z uživanjem pese posredno vplivate na delovanje otrokovega prebavnega sistema, zato lahko njeno prekomerno uživanje dejansko povzroči močno oslabitev dojenčkovega blata. Da bi se izognili dehidraciji in izgubi koristna mikroflora zaradi driske naj se doječa ženska vzdržuje in ne prekorači dovoljenih meja.

Koristi pese za mamo

Posebnost te korenaste zelenjave je, da jo med toplotno obdelavo koristne lastnosti niso izgubljeni, ampak, nasprotno, okrepljeni. S katerimi vitamini in elementi je bogata pesa?

• Zelenjava vsebuje veliko količino joda, ki je potreben za pravilno delovanje. Ščitnica. Slednji je center za proizvodnjo hormonov, kar pomeni, da njegovo pravilno delovanje neposredno vpliva na proces laktacije.
• Novopečena mati nujno potrebuje podporo za hematopoetske procese - in pesa bo tudi pri tem pomagala. dober pomočnik. Visoka vsebnost železa bo ženski pomagala pri okrevanju po porodu in stabilizirala proces laktacije.
• Pesa je dobra tudi za živčni sistemženske. Rastlinska pulpa vsebuje folno kislino, holin in magnezij.
• Ta korenasta zelenjava bo mami pomagala nadomestiti pomanjkanje kalcija in fosforja ter izboljšati stanje kosti, hrustanca, zob, kože, las in nohtov.
• Rahel odvajalni učinek zelenjave bo mami pomagal pri soočanju z zaprtjem in čiščenju toksinov.

Zadnja lastnost korenaste zelenjave je še posebej pomembna pri poporodno obdobje, ker je zaradi posebnih pripravljalnih manipulacij žensko črevesje prikrajšano za večino koristne mikroflore, katere pomanjkanje vodi do bolečega zaprtja. Redno uživanje pese bo mami pomagalo izboljšati delovanje prebavnega sistema in pozabiti na to občutljivo težavo.

Kdo ne sme jesti pese?

Kljub očitnim koristim korenaste zelenjave ima njena vključitev v prehrano številne kontraindikacije:

• diabetes;
• bolezni ledvic;
• osteoporoza;
• akutne bolezni prebavil;
• bolezni jeter;
• patologije mehurja.

Rdeča zelenjava vsebuje posebne elemente, kar lahko povzroči povečanje resnosti navedenih patologij, zlasti s prekomerno uporabo.

Kako pravilno vključiti v prehrano med dojenjem

Datumi, ko lahko začnete jesti peso med dojenjem, so v različnih virih različno navedeni. Nekateri strokovnjaki za dojenje priporočajo vključitev zelenjave v prehrano od 2 tednov, drugi pozivajo k potrpežljivosti in jo dovolijo jesti šele od 2-3 mesecev.

Kot smo ugotovili, v pravilno pripravljeni korenasti zelenjavi ni nič nevarnega, zato lahko, če se vi in ​​vaš otrok počutite dobro, lahko svojo prehrano v prvem mesecu obogatite s peso.

1. Prvič lahko pojeste majhen kos (1*1 cm) kuhane pese. Bolje je, da to storite pred jutranjim hranjenjem novorojenčka - tako boste imeli možnost spremljati otrokovo stanje ves dan in se pravočasno odzvati na morebitne reakcije, ki se pojavijo.
2. Pri prvem preizkusu je treba kuhano zelenjavo jesti brez soli in olja, če pa uvedba novega izdelka v prehrano mine brez posledic, lahko okus korenaste zelenjave izboljšate s temi začimbami, dovoljenimi med dojenjem. .
3. Če dojenček začne pogosteje kakati in ga to očitno moti, za nekaj časa odstranite zelenjavo iz svojega jedilnika, dokler se otrokov prebavni sistem ne stabilizira.
4. Z odsotnostjo negativne reakcije Količino korenaste zelenjave v jedilniku lahko postopoma povečujete v 3-dnevnih korakih. Največja dovoljena količina v prvih 3 tednih je le 50 gramov na dan.
5. Od začetka drugega meseca lahko postopoma povečujete količino kuhane pese v jedilniku za 20 gramov, dokler ne dosežete dovoljene meje 250 gramov. Če v procesu povečevanja "odmerka" dojenček reagira negativno, prenehajte in se nato vrnite na glasnost, pri kateri se je otrok dobro počutil.

Uživanje kuhane pese med dojenjem je dovoljeno največ 2-krat na teden. Prekomerna strast do korenaste zelenjave lahko povzroči močno oslabitev otrokovega blata in moti procese absorpcije kalcija.

Vprašanje o soku pese

Mnoge matere, ki so navajene piti sveže sokove pred porodom, zanima vprašanje, ali je mogoče v svojo prehrano vključiti sok rdeče pese. Pri dojenju, zlasti v prvih mesecih, so takšni poskusi strogo prepovedani. Sok rdeče pese med dojenjem bo samo škodil ženski in otroku namesto pričakovane koristi.

Korenovke, ki niso bile toplotno obdelane, in zlasti njihov sok, se v prebavnem traktu slabo absorbirajo. Agresivni učinek surovega izdelka lahko povzroči motnje v delovanju trebušne slinavke in motnje v delovanju črevesja. Izogniti se negativne posledice za materino telo in njihov učinek na otroka preko materinega mleka, mora ženska prenehati uporabljati sok pese in surova kaša.

Pravila kuhanja

Doječa mati mora jesti samo peso, ki je bila ustrezno toplotno obdelana. Lahko ga kuhamo, kuhamo na pari ali v počasnem kuhalniku. Korenovke, pečene v foliji, so še posebej uporabne - tako ohranijo čim več hranilnih snovi.

Kot vsaka korenovka tudi pesa aktivno absorbira vse elemente, ki jih najdemo v tleh. Novejše študije so pokazale, da je med vso zelenjavo najbolj »bogata« s pesticidi, ki se med toplotno obdelavo ohranijo. Poleg tega se njihova prostornina v kuhani ali pečeni pesi med skladiščenjem nenehno povečuje. Da bi se izognili negativnim posledicam in zastrupitvam, pri lupljenju korenaste zelenjave odrežite ne le lupino, ampak tudi vsaj 1 cm pulpe in zelenjavo pojejte čim hitreje.

Recepti s peso

Vse jedi s peso za doječo mater morajo biti sestavljene iz sestavin, ki so že bile uspešno uvedene v prehrano. V prvem mesecu je bolje, da ne eksperimentirate s kompleksnimi recepti - jejte kuhano ali pečeno korenasto zelenjavo čista oblika. Nato lahko poskusite narediti zelenjavo listnate solate, z uporabo oljčnega in rastlinskega olja, kisle smetane, smetane z nizko vsebnostjo maščob ali navadnega jogurta kot prelivov.

Pesi postopoma dodajamo zelenjavo, dovoljeno za dojenje: korenje, cvetačo oz. Kitajsko zelje, zelena in čebula. Ko v svojo prehrano uvajate druga živila, lahko solate začinite z naribanim sirom.

Zdi se, da je pesa posebna zelenjava in iz nje je mogoče pripraviti malo jedi. Toda v resnici lahko to korenasto zelenjavo vključimo v veliko število solat, juh in celo glavnih jedi in sladic.

Obilna zelenjavna solata s fižolom

Takšna solata ne bo le postala dragocena in hranljiva jed za mamo, ampak lahko tudi okrasi praznično mizo.

• 0,5 skodelice fižola;
• 400 gr. krompir;
• 400 gr. pesa;
• 100 gr. korenje;
• majhna čebula;
• rastlinsko olje.

Fižol namočimo čez noč in skuhamo, dokler se ne zmehča. Korenino skuhamo, ohladimo in olupimo. Čebulo drobno nasekljajte in prelijte z vrelo vodo – tako boste iz nje odstranili vso grenkobo. Po 20 minutah tekočino odcedimo skozi sito. Zelenjavo narežemo na kocke, pomešamo s čebulo in fižolom ter začinimo z rastlinskim oljem. Solato pustimo stati približno eno uro.

Solata iz rdeče pese "Riddle"

To solato lahko poskusite po uspešni uvedbi vseh njenih sestavin: sira, prepeličja jajca, kislo smetano in zeleni grah.

• 2 srednji pesa;
• 6 prepeličjih jajc;
• 100 gr. trdi sir;
• majhna pločevinka graha;
• kisla smetana za preliv.

Peso in jajca skuhamo in naribamo na grobo strgalo. Odprite pločevinko graha, odcedite tekočino in prelijte v posodo za bodočo solato. Sir grobo naribamo in zmes previdno premešamo. Solato začinimo s kislo smetano.

Sladica iz rdeče pese

Rdeča koreninska zelenjava se uporablja ne le za pripravo solat in juh - naredi nenavadne sladice.

• 1 srednja pesa;
• suhe slive;
• orehi.

Peso olupimo, narežemo na tanke kolobarje in položimo na folijo. Na rezine zelenjave položimo suhe slive, po vrhu pa bodočo sladico potresemo s sesekljanimi orehi. Posodo zavijemo v folijo in postavimo v pečico na 180 stopinj za 15-20 minut. Ko čas poteče, sladico odstranite in prebodite z vilicami. Če je pesa postala mehka, lahko jeste sladko jed.

Solata s peso in orehi

Ta solata harmonično združuje na videz nezdružljive izdelke. Toda doječa mati se s tem ne sme preveč ukvarjati - pihanje suhih marelic in pese lahko negativno vpliva na naravo dojenčkovega blata.

• trdi sir;
• posušene marelice;
• pesa;
• orehi;
• kisla smetana za preliv.

Oreščke za pol ure prelijemo z vrelo vodo in namočimo suhe marelice. topla voda. Peso skuhamo ali spečemo do mehkega, olupimo in narežemo na majhne kocke. Sesekljajte orehe, sesekljajte suhe marelice in sir. Sestavine zmešajte v posodi in začinite s kislo smetano.

Mesna solata s peso

• 300 gr. piščančji ali puranji file;
• 3 srednje velike pese;
• 3 velike korenje;
• 6 prepeličjih jajc;
• 100 gr. trdi sir.

File, jajca in zelenjavo skuhamo in narežemo na kocke. Sir grobo naribajte. Sestavine za solato zmešamo in začinimo z jogurtom ali kislo smetano. Po želji lahko v jed vključite suhe slive, orehe ali rozine.

Polnjena pesa

to nenavadna jed bo čudovita dekoracija praznična miza. Postrežemo ga lahko kot predjed ali polno prilogo.

• več srednje velike pese;
• piščančje prsi;
• krema za preliv.

Piščančje prsi skuhamo in narežemo na majhne koščke. Peso skuhamo do mehkega, nato ohladimo, olupimo in odstranimo sredico.

Riž skuhamo do mehkega, primešamo smetano in piščančje meso. S pripravljeno zmesjo napolnimo pesne skodelice. Pekač obložimo s folijo in nanj položimo nadevano zelenjavo. Po želji lahko na posodo naribamo sir. Repne lončke pečemo v pečici pri 180 stopinjah 15-20 minut.

Pesni kaviar

Kaviar rdeče pese bo okusna in zdrava predjed za običajno večerjo. Za pripravo je treba kuhano korenasto zelenjavo olupiti in naribati na drobno. Zmes preložimo v ponev, malo dodamo rastlinsko olje, sol, sladkor in na šibkem ognju dušimo približno 20 minut.

Miza doječe matere mora biti optimalno zdrava in strogo izključevati živila, ki povzročajo alergije in kolike pri dojenčkih. Glavni izdelki v prehrani so pusto meso, pečeno sadje in kuhana zelenjava. Ali je vsa zelenjava varna tudi kuhana? Ali je pesa med dojenjem dovoljena? Navsezadnje ima bogat rdeč pigment, ki povzroča alergijska reakcija Otrok ima.

Kakšne so koristi pese za doječo mater?

Rdeča pesa ima čudovita lastnina– je naravno odvajalo. Veliko žensk se po porodu sooča z zaprtjem, njihovo težavo pa lahko rešijo predvsem tablete, svečke ali klistir. Toda uživanje nekaj kosov pese bo nežno in naravno pomagalo normalizirati vaše blato. Kuhana pesa med dojenjem prinaša velika korist mama.

Poleg tega je ta celoletna korenovka nenehno v trgovini in lahko pozimi popolnoma odpravi pomanjkanje bistvenih vitaminov in mineralov. Pesa je bogata z aminokislinami, pektinom, vlakninami, glukozo, fruktozo in antioksidanti. Zelenjava vsebuje: natrij, kalcij, fosfor, cink, rubidij, bor, nikelj, baker.

Razlika med peso in maso druge zelenjave je v visoka vsebnostželezo in sposobnost obnavljanja izgube krvi. To je izjemno pomembno za matere, ki imajo med nosečnostjo nizek hemoglobin ali tiste, ki so med porodom izgubile veliko krvi.

torej, pesa:

• uravnava blato, nežno zrahlja gibanje črevesja;
• pozitivno vpliva na delovanje ščitnice, saj vsebuje jod;
• čisti telo toksinov, čisti črevesje;
• krepi imunski sistem;
• spodbuja prebavo hrane;
• krepi krvne žile, normalizira krvni tlak;
• ščiti jetra;
• izboljša presnovo beljakovin;
• spodbuja aktivnost možganov;
• pomaga shujšati. V 100 g - 42 kcal.

Kot vsi izdelki ima tudi bordo zelenjava kontraindikacije.

Prepovedano jepojej:

• diabetiki zaradi odlična vsebina Sahara;
• ljudje z boleznijo ledvic - sestava vsebuje oksalno kislino;
• Jedi iz rdeče pese niso dovoljene za bolnike z osteoporozo. Izdelek moti naravno absorpcijo kalcija;
• Ljudje s pogostimi driskami in prebavnimi motnjami ne smejo uživati ​​pese.

Bo rdeča zelenjava škodovala otroku?

Vsaka vestna mati najprej ne skrbi zase, ampak za malega človeka, katerega zdravje je v celoti odvisno od nje. Ne glede na to, kako koristna je pesa, bo temno bordo barva opozorila vsako žensko. Vsak rdeč izdelek - sadje, zelenjava ali jagodičje strogoMed dojenjem je prepovedano jesti. Zdravniki ne odgovorijo jasno na vprašanje, ali je pesa škodljiva za dojenčka v prvih mesecih življenja. Nekateri pediatri govorijo o njegovih nevarnostih med dojenjem, nekateri pa, nasprotno, pravijo, da morate peso vsekakor jesti.

Kuhana pesa je ena tistih redkih izjem, ko jo lahko jeste med dojenjem. Nasičeni pigmenti, ki obarvajo koreninski pridelek bordo rdeče, absolutnohipoalergen, dojenčkova rdeča lička pa se pogosteje pojavijo zaradi rumene banane kot zaradi pese.

Druga skrb skrbne matere je odvajalni učinek. Kot veste, vsa hrana, ki jo zaužije ženska, preide na otroka z mlekom. In ko je mama pojedla nekaj, kar je vznemirilo njen želodec, bo tudi otrok trpel zaradi tega.

A zdravniki tudi tu pomirjajo. Ta zelenjava vpliva prebavni sistem tisti, ki ga poje. In v mleko prodrejo presnovni elementi, ki ne morejo povzročiti pogosto blato. Vendar pa obstajajo izjeme, ko gre za individualno nestrpnost do rdečega izdelka.

Pravila za uživanje pese med dojenjem

V prvih mesecih novorojenčkovega življenja je potrebna stroga dieta med dojenjem, medtem ko se njegov encimski in prebavni sistem prilagajata, razvijata in krepita. Zato uporabno korenasta zelenjavaje treba dati 3 mesece po rojstvu otroka.

Pesa z zelenjem v obdobju GW

Peso lahko jeste po toplotni obdelavi, kar nikakor ne vpliva na korist izdelka, ampak, nasprotno, širše razkrije njegove lastnosti in uniči obstoječe škodljive spojine. Kuhati ga je treba na pari ali na majhnem ognju, dokler ne zavre. Če ga dodamo solati ali boršču, bo jedem dodal protivnetne lastnosti, zaradi česar bodo enolončnice, juhe in meso okusnejši in bolj raznoliki. Pri dušenju dodamo pesi malo vode, olje pa dodamo ob serviranju tik pred jedjo. Dodajanje začimb in začimb med dojenjem je strogo prepovedano.

Pediatri priporočajo uvedbo boršta v prehrano doječe ženske, ne v prvem mesecu, ampak po tem, ko je dojenček star vsaj 3 mesece. Hkrati se daje v majhnih porcijah, kot vse Nov izdelek. Spremljajte reakcijo ves dan in nato povečajte odmerek. Recept za boršč ne sme vsebovati cvrtja, česna in začimb. Namesto tega se dodajo sveža zelišča. Jed lahko pripravite z juho z nizko vsebnostjo maščob in samo iz sveža hrana brez nakupa paradižnikova mezga in svež paradižnik. To najljubšo jed je priporočljivo začiniti s pasteriziranim paradižnikovim sokom.

Surova zelenjava, zlasti pesa, in sveže stisnjeni sokovi med dojenjem so v prvem letu otrokovega življenja strogo prepovedani.

Dovoljena je le sezonska zelenjava, na primer kumare ali paradižnik. Rastlinski izdelki skrivajo bakterije, ki jih odrasel organizem ob stiku ne opazi. In telo novorojenčka se verjetno ne bo spopadlo s takšnimi spojinami in se bo odzvalo nepredvidljivo. Kot rezultat resne težave otroku je zagotovljena prebava. Poleg tega so surovi rastlinski izdelki močni alergeni in vsebujejo bogate mikroelemente, ki negativno vplivajo na prebavni sistem.

Za začetek mati da košček izdelka skupaj s kašo in nenehno spremlja otrokovo reakcijo. Če je miren in ne kaže nobenih simptomov, lahko porcijo povečate. Jedilnik morate razredčiti in mleku dodati neznane note okusa rdeče pese trikrat na teden, vendar ne več kot 200 g na dan.

Pomembno! Bodite previdni pri kombiniranju pese z drugimi jedmi. Če ga dušite s korenjem, bo postal odličen obogaten izdelek, ki poveča hemoglobin. Toda s čebulo in česnom morate biti potrpežljivi. Začimbe dražijo prebavni sistem. Za pripravo solate morate uporabiti kislo smetano, limonin sok, sončnično olje, nesladkan jogurt. Izogibajte se majonezi. Izdelek, kupljen v trgovini, je škodljiv ne le za dojenčke, ampak tudi za zdrave odrasle moške.

Vse novosti je treba dogovoriti s svojim pediatrom. Povedal vam bo, kdaj in v kakšni količini lahko uvedete določen izdelek na podlagi posamezne značilnosti mati in otrok.

Prehrana doječe matere je tema, ki vedno povzroča polemike. med dojenjem so tako protislovni, da so mlade matere vedno zmedene, ali je mogoče zaužiti ta ali oni izdelek. Mnenja o tem vprašanju so popolnoma različna: od "vse je dovoljeno" do strogih seznamov sprejemljivih izdelkov. Eden od "kontroverznih" izdelkov je pesa med dojenjem.

Jedilnik za doječo mater: "da" ali "ne" pesi

Pediatri in doječe matere pesi ne zaupajo iz več razlogov:

1. Prvič, je zelenjava, bogata z vlakninami. Odvajalni učinek pese je znan vsem, zato se matere bojijo, da bodo z uživanjem pese povzročile trebušne težave pri svojem otroku.
2. Drugič, pesa je rdeče barve, vsi izdelki s to lastnostjo pa so prepovedani, kar pomeni, da pese med dojenjem ni priporočljivo uživati.

Oba argumenta sta dvoumna in dvome o pesi je zlahka odpraviti. Kar zadeva prvo, je pesa res dobro odvajalo, a le za tistega, ki jo uživa. Skozi Materino mleko ta učinek se ne prenaša, saj presnovni produkti že vstopijo v mleko. Le v redkih primerih ima dojenček lahko težave s trebuščkom, vendar je to bolj individualna reakcija. Večinoma matere, nasprotno, ugotavljajo, da otroci po pitju pesinega mleka manj trpijo zaradi kolik, plinov in drugih trebušnih težav.

Pri drugi točki se vse izkaže za še preprostejše: pesa je, lahko bi rekli, izjema od pravila. Svetel pigment te zelenjave ni alergen, zato lahko peso varno črtamo s seznama prepovedanih živil.

Prednosti pese za mlado mamo

Uživanje pese med dojenjem ni samo dovoljeno, ampak tudi zelo priporočljivo.

Rdeča pesa, znana tudi kot rdeča pesa, vsebuje železo, vitamine C, E, PP, folno kislino in jod. To je po svoji sestavi zelo bogata korenovka, ki pomaga podpirati telo med dojenjem. Rdeča pesa namreč spodbuja izločanje različnih škodljive snovi in pomaga izboljšati prebavo. Odvajalni učinek rdeče zelenjave je zelo pomemben za mlade matere, saj so hemoroidi, razpoke in šivi v presredku spremljevalci skoraj vsake ženske, ki je rodila. O tej temi se ne razpravlja vedno, vendar vse omenjene težave naredijo proces defekacije zelo boleč, zato je za mlado mamo zelo pomembno, da izboljša gibanje črevesja.

Opomba za mame!

Pozdravljena dekleta) Nisem si mislil, da bo problem strij vplival tudi na mene, in o tem bom tudi pisal))) Ampak ni kam iti, zato pišem tukaj: Kako sem se znebil strij znamenja po porodu? Zelo bom vesela, če bo moja metoda pomagala tudi vam...

Kako jesti rdečo korenasto zelenjavo

Med dojenjem je še vedno vredno jesti pese ob upoštevanju določenih pravil in ob upoštevanju posebnosti situacije.

V tem obdobju ni priporočljivo jesti surova pesa. Najbolje je, da zelenjavo kuhate na pari ali spečete v pečici, potem ko jo zavijete v folijo. Toplotna obdelava ubije vse mogoče škodljive bakterije in naredi peso varno. Poleg tega ima kuhana pesa blažji učinek na črevesje kot groba vlakna surove korenaste zelenjave.

Peso lahko jeste kot samostojno jed ali kot del drugih jedi. Dobra možnost za doječe matere bo solata iz kuhane naribane pese, začinjena z majhno količino rastlinskega olja. Peso lahko dodate v juho, zelenjavno enolončnico ali enolončnico.

Najbolje je, če je pesa stalno prisotna v prehrani doječe matere. Dnevni majhni obroki bodo pomagali uravnati prebavo in zadostiti telesnim potrebam uporabne snovi Oh. Bolje je začeti z majhno količino in ne pozabite spremljati otrokove reakcije. Če ne pride do reakcije, lahko peso samozavestno uvedete v prehrano.

Materino mleko je najlepše darilo, ki ga lahko mati podari svojemu otroku po rojstvu. Tudi najdražja mešanica, prilagojena in dopolnjena s posebnimi bakterijami, se po svoji sestavi le približa temu, kar je narava že dala ženski.

Če so otroški zdravniki o tem enotni, potem vprašanje materine prehrane med dojenjem povzroča veliko polemik. Njihovo stališče glede pese je precej nejasno. Na nekaterih seznamih je naveden kot prepovedan izdelek, na drugih pa priporočljiv.

Rdeča pesa za doječo mater

Rdeča pesa je zelenjava, ki se zdi posebej ustvarjena za okrevanje žensko telo. Vlaknine olajšajo prebavo in delujejo kot blago odvajalo, kar je zelo pomembno za matere, ki jih večina v prvem času po porodu trpi za zaprtjem. Vitamini B, E, C, PP in folna kislina blagodejno delujejo na srce in jetra ter delujejo splošno krepilno. Železo preprečuje slabokrvnost, jod je potreben za ščitnico in trebušno slinavko.

Zelenjava "očisti" telo škodljivih snovi. Poleg tega se nadaljuje sezona pese skozi vse leto. Uživanje zelenjave je nezaželeno, razen če urolitiaza in ga je treba omejiti v primeru sladkorne bolezni in presnovnih motenj.

Ali lahko med dojenjem uživamo peso?

Toda kako bo pesa vplivala na otroka, še posebej na novorojenčka? Matere se ga bojijo jesti iz dveh razlogov.

• Pesa je rdeča, rdeča zelenjava in sadje pa pogosto vsebujeta snovi, ki povzročajo alergije. Toda po mnenju večine pediatrov pesa ni alergen.
• Druga skrb se nanaša na odvajalni učinek, ki ga ima pesa na odrasle. Seveda se izdelki, ki jih uživa mati, ne "prenašajo" neposredno na otroka, vendar vplivajo na sestavo mleka. Ali bo to vplivalo na otroka, je odvisno od njegovih značilnosti in zdravstvenega stanja. Običajno otroci nikakor ne reagirajo na peso v materini prehrani, razen da se znebijo zaprtja. Opazili so, da veliko ljudi občuti olajšanje zaradi kolik in napihnjenosti, ki sta pogosta za prve tri mesecev, otrok postane mirnejši.

Hkrati ta zelenjava vsebuje biološko aktivne snovi– in zato za uporabo med dojenjem pesa mora prenesti toplotna obdelava. Treba je uničiti nevarno kemične spojine in uničiti patogene bakterije, ki je lahko v korenovki. Iz istega razloga med dojenjem ni priporočljivo piti sveže iztisnjenega soka pese.

Kdaj lahko doječa mati jedo peso?

Večina mater varno jedo kuhano peso takoj po rojstvu otroka. Če se še vedno bojite škode, počakajte, da bo star 3 mesece in začnite jesti zelenjavo postopoma.

Najbolje je, da to storite zjutraj, potem pa ves dan opazujte otroka – njegovo kožo, odvajanje blata, obnašanje.

Kako kuhati peso med dojenjem

zanimivo! Največ koristnih snovi bo ohranila kuhana pesa, poparjena z lupino in repom. Če pa ne ljubiš kuhana pesa, iz nje pripravimo juho iz rdeče pese ali jo dušimo z drugo zelenjavo. Prav tako lahko spečete korenasto zelenjavo v pečici, zavito v folijo, in jo nato jeste kot solato z rastlinskim oljem.

Ne dodajajte pekočih zelišč in začimb, saj lahko vplivajo na okus in vonj mleka.

Zaradi blagodejnega učinka pese na telo doječe matere pesa ni le odobren, ampak tudi zelo priporočljiv izdelek.