Pravilna prehrana. Pravilna prehrana in gibanje sta ključ do vitkosti

Že dolgo je dokazano, da je pravilna prehrana ključ do dobrega zdravja in splošnega zdravja. Če se oseba ne drži pravilne prehrane, doživi šibkost, nenehno prekomerno delo, se ne more upreti bolezni in ima počasno razmišljanje.

Oglejmo si podrobneje osnovna načela pravilne prehrane.

• Najprej se morate držati urnika obrokov. To pomeni, da morate jesti v določenih intervalih.

1. zajtrk - 7:30-8:00;
2. kosilo - 13:00-13:30;
3. popoldanski čaj - 16.00-16.30;
4. večerja - 19:00 – 19:30.

• Pomembno je, da pravilno izberete skupno količino porabljenih izdelkov.
• Jesti morate počasi, hrano temeljito žvečiti. To olajša proces prebave in absorpcije uporabne snovi V prebavila. Očitno hitro požiranje velikih kosov ne bo vodilo do nič dobrega.
• Pomembno je pravilno porazdeliti vsebnost kalorij v hrani čez dan. Torej, glavni del energije je treba prejeti zjutraj in popoldne. Od približno šeste ure zvečer se aktivnost ljudi zmanjša. Tako je povečana prehrana po določenem času neupravičena, povzroča kopičenje v telesu različne vrste toksini, maščobne obloge itd.
• Prehrana mora biti zdrava in preventivna. To je še posebej pomembno za otroke in mladostnike. Na primer, prehrana otrok, ki so nagnjeni k debelosti, ne sme vsebovati veliko število pekovski, testeninski, slaščičarski izdelki. Hkrati ni priporočljivo, da v hrano vključite veliko začinjenih začimb, ki povečajo izločanje želodca in dražijo njegove stene.

Osnove pravilne prehrane

• Pravilna prehrana vključuje uživanje optimalnega razmerja beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Videti je takole:

1. beljakovine - 20-30%;
2. ogljikovi hidrati - 50-60%;
3. maščobe - 20-30%.

• Maščobe naj bodo živalskega in rastlinskega izvora (priporočeno razmerje 3:1).
• Ob tem je pomembno, da je prehrana čim bolj raznolika. Navsezadnje noben izdelek ne vsebuje vseh potrebnih komponent normalno delovanje telo. Vsak človek naj uživa dovolj mlečnih izdelkov, mesa in rib, zelenjave in sadja ter zelišč.
• Če govorimo o mesu, velja za najbolj zdravo mlado goveje meso. povprečna debelost, pusta svinjina in jagnjetina, zajec, raca. Koristno je tudi uživanje različnih drobovinih, zlasti jeter.
• Pri izbiri rib je bolje dati prednost možnostim z velikimi kostmi, in sicer trske, osliča, brancin, soma. Naj spomnimo, da vsebuje veliko količino popolnih beljakovin, pa tudi mineralnih soli.
• Mleko in mlečni izdelki (vključno s kefirjem, jogurtom, skuto, kislo smetano) so vir lahko prebavljivih beljakovin, vitaminov in kalcijevih soli. Odrasla oseba mora zaužiti vsaj 500 ml te vrste izdelka na dan.
• K pravilni prehrani sodi tudi uživanje jajc, ki vsebujejo esencialne aminokisline, fosfor in vitamine.
• Seveda mora biti ponudba zelenjave čim bolj pestra (vključevati naj bo vsaj zelje, korenje, buče, bučke, kumare, paradižnik, čebulo). Navsezadnje le skupaj lahko telesu zagotovijo koristne snovi.
• Kar zadeva sadje in jagode, jih priporočamo po možnosti sveže. Navsezadnje vsebujejo vitamine, mineralne soli, ogljikove hidrate, encime, organske kisline, prehranske vlaknine. Vse naštete snovi ugodno vplivajo na prebavo in absorpcijo hrane.
• Pravilna prehrana vključuje uživanje žit in izdelki iz stročnic. Dragocene beljakovine najdemo v ajdi, ovseni kaši, rižu, fižolu, grahu in leči.
• Rastlinsko olje in maslo naj bosta v hrani prisotna v zadostnih količinah.
• Alkoholne pijače, vključno s pivom, so dovoljene le občasno. Prav tako je treba omejiti močno kavo (bolje jo je nadomestiti z zelenim čajem).

Pravilna prehrana za ženske

Razmislimo o približnem uravnoteženem tedenskem jedilniku, ki vam bo omogočil, da v celoti "oskrbite" žensko telo vsi koristne elemente in snovi.

ponedeljek

• Za zajtrk si lahko pripravite ovsene kosmiče (200 g) z mlekom z nizko vsebnostjo maščob (1,5 %), začinjene z nekaj žličkami medu, pa tudi pečeno jabolko s cimetom. Poleg tega lahko jeste zdrobljene oreščke (približno 20 g) in pijete šibko kavo ali čaj.
• Drugi meni za zajtrk vključuje: 250 ml katere koli fermentirane mlečne pijače, srednje veliko banano.
• Za kosilo pripravite mesno juho iz pusto meso in sveže zelje, pire krompir z enim ali dvema piščančjim ali ribjim kotletom. Poleg tega lahko skuhate čaj in ga popijete z 20 g temne čokolade.
• Večerja vsebuje porcijo rib, svežo sadno solato, ki jo lahko prelijemo s smetano ali jogurtom.

torek

• Zajtrk: ajda (200 g), kuhana v vodi, ki ji lahko dodate drobno sesekljano piščančje meso (bolje je uporabiti prsi). Jed po želji začinimo s paradižnikovo ali drugo zelenjavno omako. Ob tem popijte kavo ali čaj z žlico medu.
• Drugi zajtrk: nekaj ananasovih obročkov ali nekaj kosov marmelade, jogurt z nizko vsebnostjo maščob (po možnosti z žiti).
• Kosilo: zelenjavna juha, dušena svinjina z zeljem, rezina kruha (po možnosti borodinski kruh ali žitni kruh), kompot iz suhega sadja ali čaj.
• Popoldanska malica: par ovseni piškoti s čajem.
• Večerja: skuta z malo sadja (po vaši izbiri).

sreda

• Zajtrk: omleta iz enega jajca in dveh beljakov, kislo zelje, čaj s trsnim sladkorjem, kruh z otrobi.
• Drugi zajtrk: porcija skute z vsebnostjo maščobe do 5%, ki jo lahko začinimo s šipkovim sirupom ali majhno količino kisle smetane, dodamo rozine ali drugo suho sadje.
• Kosilo: ribja juha, riževa rižota, solata iz sveže zelenjave olivno olje ali vinaigrette.
• Popoldanska malica: Pojeste lahko pol marshmallowa ali sadni smoothie.
• Večerja: dušen brokoli, testenine iz trde pšenice, majhen kos piščanca.

četrtek

• Zajtrk: musli z mleko z nizko vsebnostjo maščob ali jogurt, sadje.
• Drugi zajtrk: sendvič z žitno štruco, paradižnikom in sirom (lahko ga naredite vročega).
• Večerja: piščančja juha, ajda z govejim golažem, solata s sezonsko zelenjavo.
• Popoldanska malica: porcija sadne solate.
• Večerja: ribe, kuhane na pari sveža zelenjava, manjšo porcijo polnozrnatih testenin, zeleni čaj.

Petek

• Zajtrk: riževa mlečna kaša, čaj, kava.
• Drugi zajtrk: citrusov sok s krekerji.
• Kosilo: boršč z nizko vsebnostjo maščob, krompir, dušen z mesom, zelenjavna solata z oljčnim oljem.
• Popoldanski prigrizek: kakav, sirne torte.
• Večerja: goveji zrezek.

sobota

• Zajtrk: sirove torte s kislo smetano ali sirupom.
• Drugi zajtrk: jagode (200 g) s smetano ali jogurtom.
• Kosilo: morska ali ribja juha, dovoljen suši.
• Popoldanska malica: biskvit s sokom.
• Večerja: meso na žaru, zelenjava.

nedelja

• Zajtrk: enolončnica z nizko vsebnostjo maščob skute, sadje, sveže iztisnjen sok.
• Drugi zajtrk: čaj s suhim sadjem.
• Kosilo: ocvrto meso s prilogo (lahko katera koli kaša ali krompir), solata.
• Popoldanska malica: paradižnikov sok.
• Večerja: kislo zelje, krompir z mesom ali rjavi riž.

V zadnjih letih se je pomen zdravega načina življenja povečal. Glede na vse njegove prednosti ljudje normalizirajo svojo dnevno rutino, prilagodijo prehrano in zavrnejo slabe navade. "Zogniki" posebno pozornost posvečajo svoji prehrani, skrbno spremljajo ravnovesje zaužitih kalorij in število kalorij.

Danes bo naš vir pomagal tistim bralcem, ki se odločijo jesti zdravo in brez škode za svoje zdravje, izbrati optimalno prehrano za vsak dan v tednu.

Vas zanima ta problematika? Potem obvezno preberite spodnji članek do konca. Zagotavljamo vam, da bo vse predstavljeno gradivo koristno za vsakogar.

Prednosti pravilne prehrane in njena osnovna načela

Nekatera živila je treba popolnoma izločiti

je ključ do dolgega življenja brez težav vsakega človeka. Vsi poznajo ta aforizem: "Smo to, kar jemo." Niti malo ne pretirava o pomenu prehrane v življenju ljudi, tako da če želite zdrava slikaživljenje ta stavek je treba jemati kot aksiom in nikoli pozabiti.

Če želite pravilno jesti, vam ni treba sprejeti nobenih zapletenih ukrepov. Glavna stvar je jesti hrano, ki ne škoduje telesu. V bistvu so takšni izdelki bogati zeliščne sestavine in mikroelementi.

Pravilna prehrana ni nekaj dolgočasnega in težko organiziranega. Pri prodaji se ni treba odpovedati škodljivim dobrotam - dovolj je, da jih ne zlorabljate. Primer okusnega, a hitra hrana Lahko štejete čips, hitro hrano, prekajeno meso in podobne izdelke.

S selektivnim in preudarnim pristopom k prehrani bo vsakdo lahko jedel okusno, a hkrati koristno za svoje zdravje. Večina pomembna točka V pravilna prehrana je hrana, kar sploh ne preseneča.

Ne smemo pa pozabiti na druga načela zdrave, pravilne prehrane. Ti v celoti vključujejo:

• Jesti samo z občutkom lakote in izključno v naravnih položajih.
• Brez prenajedanja - bolje je vstati od mize z rahlim občutkom podhranjenosti.
• Organizacija delnih obrokov v količinah 4-krat na dan.
• Pravilna porazdelitev porabljenih kalorij čez dan in njihova ustrezna izbira.
• Poraba vode je normalna, vendar je priporočljivo, da tekočine ne pijete takoj po obroku ali kot napitek k obroku.
• Zadnji obrok je "lahek" in je organiziran 3-4 ure pred spanjem.
• Dejanski proces uživanja hrane mora biti miren. Pomembno je, da hrano žvečite temeljito in na majhne koščke. Pogoltniti vse ali velik del porcije je precej neumno in, kar je najpomembneje, škodljivo za zdravje. Za izvajanje pravilne prehrane načeloma ni potrebno nič več.

Dovolj je, da upoštevate in se držite zgoraj navedenih načel.

Seznam "pravilnih" izdelkov

Koncept " pravi izdelek"je zelo dvoumna definicija. IN splošni primer, je treba razumeti kot vse vrste hrane, ki bodo telesu koristile in mu ob zaužitju ne bodo škodovale.

Takšni izdelki v celoti vključujejo:

• zelenjava, bogata z vlakninami;
• zelenjava;
• jagode;
• meso;
• ribe;
• morski sadeži;
• žita;
• zeleni čaj in nekatere vrste črnega;
• kompoti in sadne pijače.

Vseh ostalih izdelkov ne moremo uvrstiti med pravilne in zdrave. Njihovo jemanje je lahko neškodljivo, vendar mora biti organizirano odmerjeno in ustrezno.

Poleg same vrste hrane je treba upoštevati tehnologijo njene priprave. Najbolj uporaben in prava možnost bodo jedli jedi, pripravljene s kuhanjem, paro ali pečenjem.

Lahko jeste ocvrte, prekajene in vložene izdelke, vendar je pomembno, da to počnete zelo previdno in vedno brez zlorabe.

Čemu se odpovedati

Glavno pravilo so kakovostni izdelki!

Kot že omenjeno, pomembne omejitve niso potrebne, če želite jesti zdravo. Glavna stvar je, da ga potencialno ne zlorabljate škodljivih izdelkov. Kaj to pomeni? Enostavno je.

Tudi najbolj škodljiv čips in podobna živila lahko jeste, vendar le občasno in v razumnih količinah. V tem primeru nezdrave jedi ne bodo prinesle nobene škode in vam bodo omogočile, da zadovoljite gastronomske potrebe katere koli osebe.

Nobenega izdelka ni treba zavrniti, vendar morate biti vedno previdni pri njegovi uporabi. Z nekaj previdnosti lahko jeste:

• čips, kirieshki in podobne "kumarice";
• vsa ocvrta, prekajena, vložena in soljena hrana;
• kava in črni čaj;
• limonade;
• neposredno sladkarije in sladkor;
• konzervirani izdelki katere koli vrste;
• maščobni mlečni izdelki;
• pekovskih in podobnih izdelkov.

Morda le iz nadomestkov obrokov, aditivi za živila omakam pa se je bolje popolnoma izogniti. Tudi v majhnih količinah ti izdelki povzročajo težave pri delovanju telesa in nikakor niso združljivi z idejo o pravilni prehrani. Sicer pa zdrava prehrana ne zahteva omejitev.

Primer optimalnega menija

Brez pravilne prehrane imajo vitka postava ni enostavno…

Optimalen jedilnik je tisto, h čemer stremimo vsi ljudje na zdravi dieti, ki se držimo načel zdravega prehranjevanja. Večina ljudi ne želi shujšati ali se zrediti, ampak preprosto zasledujejo cilj, da svojo težo ohranijo na konstantni ravni.

Izbira dobre prehrane je zelo preprosta. Praviloma zadostuje banalna skladnost z zgoraj navedenimi določbami, ob upoštevanju skupne vsebnosti kalorij v zaužitih živilih.

Kot primer optimalnega jedilnika za ženske in moške srednjih let predstavljamo naslednji razpored obrokov za 7 dni:

ponedeljek

• Zajtrk: ajdova kaša, kuhano jajce, zelenjavna solata s kislo smetano ali malo masla, zeleni čaj s sladkorjem.
• Drugi zajtrk (kosilo): jabolko ali banana, kozarec mleka ali kefirja
• Kosilo: pusto meso, zelenjavna solata, juha, kompot.
• Popoldanski prigrizek: čaj s piškoti ali kaj pečenega.
• Večerja: riba, zelenjavna solata, zeleni čaj s sladkorjem.

torek

• Zajtrk: ovseni kosmiči z jagodami, kompot.
• Drugi zajtrk (kosilo): solata s kruhom.
• Kosilo: ajda, piščanec, zelenjavna solata, zeleni čaj s sladkorjem.
• Popoldanski prigrizek: lahek sendvič s sirom in maslom.
• Večerja: pusto meso, sveža zelenjava, nekaj kuhanega krompirja, kompot.

sreda

• Zajtrk: omleta z zelišči, zeleni čaj s sladkorjem,
• Kosilo: pire juha, kotlet, zelenjava, kompot.
• Popoldanski prigrizek: pita z zelenim čajem.
• Večerja: pusta riba z zelenjavo, kompot.

četrtek

• Zajtrk: ocvrta jajca, dušena zelenjava, črni čaj s sladkorjem.
• Drugi zajtrk (kosilo): banana.
• Kosilo: pusto meso, krompir v kakršni koli obliki, kompot.
• Popoldanski prigrizek: lahek sendvič s čim in zelenim čajem.
• Večerja: pusto meso z zelenjavo, kompot.

Petek

• Zajtrk: Perlovka kaša, oreščki in mleko.
• Drugi zajtrk (kosilo): poljubno sadje.
• Kosilo: puranji file, zelenjavna juha, kompot.
• Popoldanska malica: pekovski izdelek z zelenim čajem.
• Večerja: dušena riba, zelenjavna solata, kompot.

sobota

• Zajtrk: kava.
• Drugi zajtrk (kosilo): grenivke.
• Kosilo: pire zelenjavna juha, zrezki z ajdo, zeleni čaj s sladkorjem.
• Popoldanski prigrizek: piškoti s kompotom.
• Večerja: pusto meso, zelenjava, kompot.

nedelja

• Zajtrk: črni čaj s sladkorjem, katera koli kaša.
• Drugi zajtrk (kosilo): banana.
• Kosilo: piščanec, poljubna priloga, kompot.
• Popoldanski prigrizek: kateri koli pekovski izdelek z mlekom.
• Večerja: piščanec, zelenjava, zeleni čaj.

Pri prehranjevanju po zgoraj opisanem meniju je pomembno:

1. Skupna vsebnost kalorij naj bo 2000–2600 kalorij.
2. Vstanite od mize, ne da bi jedli.
3. Obroke razredčite s pitjem vode.
4. Organizirajte prigrizke v obliki kosila in popoldanskega čaja v lahkem načinu.
5. Ne odrecite se majhni količini kruha in začimb pri jedi glavnih jedi.

Načeloma ni težav pri pravilna prehranašt. S kompetentnim pristopom k njegovemu izvajanju in upoštevanju vseh navedenih načel je organiziranje zdrave prehrane zelo preprosto.

Dieta za hujšanje

Pravilna prehrana - v boju proti prekomerni teži

Zgoraj obravnavani jedilnik je resnično univerzalen, saj ga je mogoče organizirati tako, da vzdržujete telesno težo, jo izgubite in celo zgradite mišice. Za uporabo te diete za hujšanje je dovolj:

• Zmanjšajte njegovo vsebnost kalorij na 1600–2200 kalorij.
• Obroke razdelite na 6-8 krat na dan.
• Vse jedi pripravljajte samo v pari, kuhanju ali pečenju.
• Dnevno popijte 2,8-3,5 litra tekočine (najbolje zeleni čaj in voda).
• Čim bolj omejite vnos sladkorja.
• Vse sladkarije, piškote in pekovske izdelke uživajte v zelo majhnih količinah.
• Dodatno se gibajte (vsaj lahka vadba za pospešitev metabolizma in pospešitev procesa hujšanja).

Ob upoštevanju teh načel lahko enostavno spremenite optimalen jedilnik za vzdrževanje telesne teže. Kot kažejo praksa in ocene ljudi, je učinek takšne prehrane precej pomemben.

Dieta za pridobivanje telesne teže

Če je vaš cilj zaposlovanje mišična masa, potem je obravnavani meni podvržen še manjšemu prilagajanju. Za stabilno rast mišic boste potrebovali:

• Povečajte vnos kalorij na 2600-3500 kalorij na dan.
• Poskrbite, da boste na 1 kilogram telesne teže zaužili vsaj 1,5-2 grama beljakovin in 4-5 gramov ogljikovih hidratov.
• Pijte tudi veliko tekočine.
• Vadba z utežmi.
• Po potrebi uporabljajte ustrezne dodatke (beljakovine, aminokisline, energijske pijače itd.).

Kot v primeru diete za hujšanje, pomembne prilagoditve prehrane ne zahtevajo. Glavna stvar je porabiti prava številka kalorij in beljakovin. S sistematično vadbo pridobivanje teže ne bo dolgo čakalo.

Morda so se tu končale najpomembnejše določbe o temi današnjega članka. Načeloma pri pravilni prehrani ni nič zapletenega.

Pri organizaciji je dovolj, da se držimo določenih načel in ne zlorabljamo potencialno škodljivih izdelkov. Upamo, da vam je bilo predstavljeno gradivo koristno in je odgovorilo na vaša vprašanja. Želim vam zdravje in dolgo, srečno življenje!

Ta videoposnetek vas bo seznanil z osnovami pravilne prehrane:

Kemoterapija je eno glavnih načinov zdravljenja raka, pravilna prehrana med zdravljenjem in po njem pa pomaga telesu, da se hitreje spopade z boleznijo.

Kemoterapija je ena izmed pomembnih metod zdravljenja onkološke bolezni. Z uvedbo posebnih zdravil, ki so zelo strupena, se rast zavira rakave celice v telesu in njihovo smrt. Zdravila, ki se uporabljajo v kemoterapiji, so visokotehnološka zdravila za boj proti tumorju, a ko pridejo v telo, vplivajo tudi na zdrave celice.

Učinki kemoterapije vplivajo na delovanje celotnega telesa, še posebej na stanje hematopoetskega, prebavnega, reproduktivnega sistema, pa tudi na sluznice, kostno tkivo, lase in nohte.

V tem težkem obdobju pacientovo telo potrebuje posebno podporo. Pomemben sestavni del takšne podpore je pravilno izbrana prehrana.

Prehrana med in po kemoterapiji podpira zaščitne sile organizem - močno telo je veliko lažje obvladati bolezen. to potreben pogoj za normalno počutje, učinkovito zdravljenje in nadaljnje okrevanje.

Kakšne so prehranske značilnosti med kemoterapijo?

Hrana vašemu telesu daje kalorije in energijo za boj proti raku in učinkom strupenih zdravljenj.

Glavna naloga prehrane med kemoterapijo je nasičenje telesa s hranili, ki so potrebna za njegovo obnovo. Pravilno izbrani izdelki lahko zmanjšajo in ublažijo negativne reakcije telo za jemanje zdravil - izguba apetita, slabost, driska in drugi.

Več jih je splošni nasvet Kako jesti med kemoterapijo:

• jesti malo, vendar pogosto;
• dati prednost tekoča hrana(smutiji, sokovi, juhe);
• vzdržujte pravilen vodni režim - pijte vsaj 2 litra vode na dan;
• pijte med obroki;
• vedno imejte pri roki hiter prigrizek;
• svoji prehrani dodajte živila, ki vsebujejo veliko hrane hranila v majhnih količinah (oreški, semena, suho sadje);
• jejte, ko je apetit najmočnejši;
• jejte počasi in v prijetnem vzdušju.

Kakšno hrano morate jesti med kemoterapijo?

Prehrana med kemoterapijo mora biti primerna načela zdrave prehrane- bodite energijsko uravnoteženi in raznoliki. boste našli odlična pomoč svoje telo, če uživate preproste naravne izdelke iz vseh kategorij živil. Če imate bolezni prebavnega sistema ali se držite posebne diete, se posvetujte z zdravnikom za optimalno izbiro izdelkov v vašem primeru.

Vsi izdelki so razdeljeni v več kategorij živil:

• žitni izdelki;
• zelenjava;
• sadje;
• mlečni izdelki;
• beljakovinski izdelki;
• maščobe in olja.

Da bi razumeli, v kakšnih razmerjih je najbolje zaužiti izdelke, uporabite "prehranjevalna piramida".

Uravnotežena prehrana med kemoterapijo ima pomembno vlogo pomembno vlogo pri ozdravitvi bolnika

Žitni izdelki (kruh in kosmiči) - so osnova uravnotežene prehrane. Telo oskrbujejo z ogljikovimi hidrati, vitamini B in prehranskimi vlakninami.

Ta skupina vključuje: različni tipi kaša, žita, kruh, testenine, otrobi, piškoti itd. Največja korist Polnozrnata kaša in polnozrnat kruh sta dobra za telo.

Zelenjava in sadje , zelenjava mora biti prisotna v prehrani pri vsakem obroku. Še posebej so koristni v dneh kemoterapije. Je nenadomestljiv vir vitaminov in mikroelementov, antioksidantov in flavonoidov, ki blagodejno vplivajo na stanje telesnih celic.

V sadju in zelenjavi svetle barve vsebovana velika količina antioksidanti in flavonoidi - buča, korenje, paprika, paradižnik, brusnice, jagode, rakitovec, brokoli, špinača, zelena in drugi imajo močne antioksidativne lastnosti, ohranjajo in obnavljajo telesne celice.

Mlečni izdelki pomembna komponenta uravnotežena prehrana. Posebna pozornost vredno pozornosti mlečni izdelki(kefir, kislo mleko, jogurt, skuta) - vsebujejo pomembne bifidobakterije in laktobacile, ki pozitivno vplivajo na odpornost telesa, kar je tako pomembno v obdobju zdravljenja.

Proteinski izdelki - stročnice, oreščki, jajca, ribe, mesni izdelki. Izdelki iz te skupine so bogati z beljakovinami, vitamini B in železom. Med kemoterapijo vam lahko uživanje mesnih izdelkov povzroči slabost, v tem primeru se izogibajte težko prebavljivim živilom (rdeče meso), poskusite vsaj za zajtrk jesti beljakovinsko hrano - to je eden najlažje prenašanih obrokov med kemoterapijo. . Bodite pozorni tudi na lahko prebavljive beljakovinske napitke, ki se uporabljajo v dietni in športni prehrani.

Na vrhu »prehranske piramide« so izdelki, ki vsebujejo velike količine olj, maščob, pa tudi sladkorja, soli, alkohola . S temi izdelki je treba ravnati zelo previdno, večinoma so škodljivi za telo. Izjema so izdelki, ki vsebujejo večkrat nenasičene maščobna kislina Omega-3 in Omega-6 ( rastlinska olja, oreščki, ribja maščoba, lanena semena, kaljena pšenica). Znanstvena raziskava potrdili, da Omega-3 maščobe preprečujejo širjenje tumorskih celic in je njihovo uživanje nujno.

Prehrana med terapijo ne bo popolna, če je ne zagotovite pravilno režim pitja . Pijte dovolj negazirane vode (8-10 kozarcev), sveže stisnjen sok, sadni napitek, kompot. Pijače, ki vsebujejo kofein, kot sta čaj in kava, se ne smejo šteti za pijače.

Upoštevajte, da ko različne oblike Isti izdelki imajo lahko različne učinke na rakava obolenja. Če želite v svojo prehrano uvesti nova živila, vam svetujemo, da se posvetujete s svojim onkologom.

Kateri hrani se morate izogibati med kemoterapijo?

Vse prehrambene izdelke lahko razdelimo v dve kategoriji: tiste, ki pomagajo ohranjati zdravje in tiste, ki slabijo zdravje.

Stroški zmanjšati vnos sladkorja in če ni alergije, ga nadomestite z medom. in zmanjšajte količino soli da ne bi po nepotrebnem obremenjevali ledvic in jeter.

Kaj storiti, če se med kemoterapijo pojavijo neželeni učinki?

Med zdravljenjem s kemoterapijo se pogosto pojavijo prebavne težave. V tem obdobju je pomembno podpreti telo in se znati spoprijeti s temi neželeni učinki. Tukaj je nekaj nasvetov za premagovanje najpogostejših.

Prehrana med kemoterapijo. Kako ravnati s stranskimi učinki

Izguba apetita

Izguba apetita je prva težava, ki se pojavi pri bolnikih na kemoterapiji. V tem obdobju je pomembno, da ne zavračate hrane in poskušate spodbuditi apetit, saj lahko zavračanje hrane tako oslabi telo, da boste morali zdravljenje prekiniti.

Tukaj je nekaj nasvetov za izgubo apetita:

• jesti majhne porcije;
• uporabite živila, ki hitro obnovijo moč: oreščki, semena, suho sadje, zdrave sladkarije;
• pijte visokokalorične pijače - napitke, koktajle, sokove s kašo;
• hrani dodajte dišeče začimbe ter začimbe(koper, cilantro, peteršilj, zelena);
• pijte kisle sokove tik pred obroki;
• pri popolna odsotnost apetit, hrano jemljite z žlico, kot zdravilo;
• jejte svojo najljubšo zdravo hrano v čudovitem okolju.

slabost

Tudi slabost je precej pogost zaplet, čeprav je začasen in vpliva na vaš apetit. Uporabite moderno antiemetiki, ki vam jih bo predpisal zdravnik, bodo izboljšale vaše počutje.

• jesti toplo in mehko hrano;
• izogibajte se hrani z izrazitim okusom - preveč začinjeno, sladko, slano;
• izogibajte se močne vonjave v vašem okolju (vonji iz kuhinje, dim, kozmetika);
• dajte prednost hladnim sokovom;
• ne pijte gaziranih pijač;
• v primeru napada slabosti držite v ustih kos ledu ali kapljico limone;
• nosite ohlapna oblačila;
• hodite pogosteje na sprehode svež zrak, dobro prezračite prostor.

driska

Zdravila za kemoterapijo lahko dražijo črevesje in povzročijo vznemirjenost. Glavna naloga prehrane pri driski je obnoviti ravnovesje vode in mineralov v telesu.

Če se med zdravljenjem s kemoterapijo pojavi driska, priporočamo:

• pijte veliko tekočine pri sobni temperaturi;
• jesti malo in pogosto.
• jejte hrano z malo vlakninami ( Beli kruh, testenine, mlečni izdelki, kuhana jajca, ribe, kuhano meso, riž).
• odreči se kavi, alkoholu, hrani z močnim okusom, mastna hrana in gazirane pijače.

zaprtje

Zaradi omejene gibljivosti in slabe prehrane se lahko pojavi zaprtje. Povejte svojemu zdravniku, če niste imeli odvajanja dva ali tri dni. Klistir ali odvajala uporabljajte le, če vam tako priporoči zdravnik.

Za zaprtje:

• pijte veliko tekočine;
• jesti s visoka vsebnost vlaknine (kaše, polnozrnat kruh, sveža ali kuhana zelenjava in sadje, stročnice, semena).
• sprehodite se po svežem zraku.
• ukvarjajte se z lahko telesno vadbo.

stomatitis

Za stomatitis:

• uporaba zobna ščetka z mehkimi vlakni.
• jejte hrano pri sobni temperaturi (hrana mora biti mehka ali zmleta: otroška hrana, mlečni izdelki, jajca,
• pire krompir, banane, pečena jabolka, žele);
• izogibajte se začinjeni, slani, kisli, grobi hrani;
• uporabite ustno vodico po obroku;
• ustnice namažite s higienskim balzamom ali oljem.

Zahvaljujoč posebni dieti se lahko izognete ali znatno zmanjšate neželene učinke med in po kemoterapiji. Povejte zdravniku o njih, morda vam jih predpiše. dodatna zdravila, lajšanje neprijetnih simptomov.

Kaj morate jesti med kemoterapijami in po koncu zdravljenja?

Naloga prehrane med tečaji ali po zaključku kemoterapije je hitro okrevanje dobro počutje ter se izogibajte izčrpanosti, ki lahko vpliva nadaljnje zdravljenje in okrevanje telesa po takšni obremenitvi, kot je kemoterapija.

Zato se držite te diete:

• še naprej jejte malo in pogosto, uporabljajte samo svežo in zdravo hrano.
• Jejte uravnoteženo in raznoliko hrano iz različnih skupin živil.
• jejte živila z visoko hranilno in energijsko vrednostjo (žita, semena, oreščki, suho sadje).
• Pred jedjo se sprehodite na svežem zraku.
• Izogibajte se živilom s seznama prepovedanih.
• Jejte toplo hrano, izogibajte se vroči hrani.
• Med obroki pijte dovolj tekočine.
• Med jedjo si vzemite čas, hrano dobro prežvečite.
• združiti enostavni izdelki v novih kombinacijah za novo občutki okusa ki lahko izboljša vaš apetit.

Uravnotežena prehrana ima pomembno za preprečevanje prihodnjih malignih bolezni. Po končani kemoterapiji, obdobje okrevanja ko je pomembno sprejeti ukrepe za preprečitev ponovitve bolezni.

Vaša prehrana mora biti sestavljena iz živil, ki preprečujejo razvoj rakavih celic. Izbirajte živila, ki vam bodo prinesla zdravje in energijo, izogibajte se živilom, ki povzročajo Negativni vpliv na tvoje telo.

Študije kažejo, da imajo ljudje, ki uživajo kakovostno hrano z nizko vsebnostjo maščob z obilico zelenjave in sadja, ne kadijo in ne zlorabljajo alkohola, 23-odstotno tveganje za razvoj raka, pri ljudeh z nasprotnim pristopom k prehrani pa tveganje se poveča na 56%.

Preprosta in naravna hrana je prispevek k vašemu okrevanju

Med in po tako zahtevnem zdravljenju, kot je kemoterapija, je zelo pomembna uravnotežena in raznolika prehrana. Poznavanje značilnosti in prehrane vam bo pomagalo pri soočanju s posledicami zdravljenja, zagotovilo dobro zdravje in podprlo vaše telo na poti okrevanja. A zdrava prehrana lahko prepreči nove zdravstvene težave v prihodnosti.

Nosečnost naredi določene prilagoditve v življenjskem slogu ženske. Spreminja se tudi prehrana nosečnice. Telo bodoče mamice porabi dvakrat več hranilnih snovi, zato jih mora v zadostnih količinah vnesti s hrano.

Vendar morate upoštevati svoje dobro počutje in individualno nestrpnost do določenih živil. Prav tako je pomembno, da preprečite veliko povečanje telesne mase. Vse te težave je mogoče rešiti z pravilna priprava meni.

O tem, kakšna naj bo pravilna prehrana nosečnic, kako jesti med nosečnostjo, da se ne zredijo, pa tudi vzorčni meni en teden se boste učili iz našega gradiva.

Nekatere ženske verjamejo, da prehranjevalnih navad ne bi smeli spreminjati- otrok si bo vzel toliko, kolikor potrebuje. To je popolnoma napačna izjava.

Če dojenček ne dobi potrebnih vitaminov in mikroelementov, potem njegov razvoj ne poteka dobro in v prihodnosti se bodo starši soočili s težavami z zdravjem otroka.

Prehrana bodoče matere temelji na naslednjih načelih:

• Prehod na delne obroke. Če je prej imela ženska 3 obroke, naj jih bo med nosečnostjo pet.
• Ne smeš biti lačen za dolgo časa- to je zelo škodljivo za otroka.
• Jejte majhne porcije, da preprečite težo v želodcu in zgago.
• Popestrite jedilnik. Monotona hrana povzroča pomanjkanje nekaterih elementov.
• Omejite sladkarije, moko in slaščice.
• Izogibajte se izdelkom s konzervansi in barvili, saj povzročajo alergije, nekateri pa povzročajo nepopravljivo škodo zdravju ploda.
• Ne smete jesti hrane, ki povzroča gnus, tudi če je zelo zdrava. Bolje jih je zamenjati z drugimi.
• Izogibajte se suhim prigrizkom. Takšna hrana se slabo prebavi, kar vodi do stagnacije v želodcu in zaprtja.

Pravila za ustvarjanje diete

Prehrana bodoče matere je sestavljena glede na trajanje nosečnosti, počutje in potrebe telesa.

Pravila za ustvarjanje menija:

• Ravnovesje hranil. Vsak obrok naj vsebuje beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate.
• Zmanjšanje količine enostavni ogljikovi hidrati(sladkor, sladkarije) in jih nadomeščati s počasnimi (kaše, testenine).
• V prvi polovici dneva zaužijte 2/3 hrane z ogljikovimi hidrati. Za večerjo je bolje pustiti beljakovine in zelenjavo.
• Zajtrk je obvezen. Pomaga ohranjati energijo ves dan.
• Obvezna vključitev v jedilnik so juhe, pripravljene na zelenjavni in mesni juhi z nizko vsebnostjo maščob.
• Veliko število mlečnih izdelkov. Bogate so s kalcijem, ki pomaga pravilna tvorba skeletni sistem otrok.
• Veliko število zelenjave in zelišč. Pomagali bodo preprečiti zaprtje, ki prizadene večino nosečnic.
• Kot vir beljakovin morate izbrati pusto meso in ribe, piščančja jajca(če ni alergije).
• Hrano kuhajte v pari, pečenju ali dušenju. Ocvrta hrana najbolje izogniti.
• Ohranite režim pitja (vsaj 1,5 litra vode na dan). V zadnjih mesecih se običajno pojavi oteklina, nato pa je treba količino tekočine nekoliko zmanjšati.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

nekaj stroge prepovedi med nosečnostjo ne, z izjemo alkohola. Ženska lahko jedo katero koli hrano v majhnih količinah.

Vendar pa obstajajo živila, ki jih je treba omejiti, saj negativno vplivajo na telo matere in otroka.

Seznam nezaželenih izdelkov:

• Surove ribe, suši.
• Klobase, klobase.
• Modri ​​siri.
• Prekajeno meso, mast.
• Mastna svinjina, jagnjetina.
• Ocvrta hrana.
• Čips, krekerji.
• Polizdelki.
• Sladkarije, torte.
• Konzervirana hrana.
• Hitra hrana.
• Sladke gazirane pijače.
• Pekovski izdelki iz kvašenega testa.
• Močna kava.

Izdelki, ki jim je treba dati prednost:

• zelenjava.
• sadje
• Sveže zelenje.
• Jagode.
• Mlečni izdelki.
• Polnozrnat kruh.
• Juhe.
• Kaša.
• Krompir.
• Morski sadeži.
• Perutnina, puran, govedina.
• Kritsa ali prepeličja jajca.
• Goveja jetra, piščančja jetra.
• Orehi.
• Suho sadje.
• Maslo in rastlinska olja.
• Odvarek šipka, sadni in zelenjavni sokovi.
• Kompot, žele iz jagod ali suhega sadja.

Vzorčni meni

Jedilnik se lahko nekoliko razlikuje glede na trimesečje nosečnosti in želje bodoče matere:

IN različna obdobja Med nosečnostjo lahko ženska doživi poslabšanje zdravstvenega stanja, ki je povezano z otekanjem, zaprtjem itd.

V teh primerih zdravniki dajejo naslednje nasvete:

• Da bi zmanjšali toksikozo, morate na prazen želodec pojesti kreker ali piškot, ki ga popijete z negazirano vodo.
• Da se znebite zgage, morate piti mleko ali jesti mlečno juho.
• Da preprečite zaprtje, morate svojo prehrano obogatiti z vlakninami.
• Krči v nogah pomenijo pomanjkanje kalcija. Da bi nadomestili njegovo pomanjkanje, morate zaužiti veliko skute, sira in fermentiranih mlečnih izdelkov.
• Mesni izdelki in stročnice bodo pomagali preprečiti anemijo.
• V tretjem trimesečju je dovoljeno izvajati postni dnevi na skuti ali jabolkih za zmanjšanje oteklin in preprečevanje pridobivanja telesne teže.

Potrebni vitamini in njihovi viri so navedeni v tabeli:

Nosečnost in prehrana

Pozor! Vse stroge diete so za nosečnice prepovedane! Prispevajo k razvoju pomanjkanja vitamina in vodijo do izčrpanosti telesa.

Vegetarijanstvo je še posebej nevarno za nerojenega otroka. Vegetarijanke pogosto rodijo otroke z motnjami v razvoju. Zato zdravniki priporočajo pregled prehrane vsaj 9 mesecev in vanjo vključijo mesne izdelke.

Če bodoča mamica pridobi preveč odvečnih kilogramov, to kaže na zdravstvene težave. Morda poje veliko sladkarij in škrobnate hrane, ki vodi do visoka stopnja insulina v krvi.

Nosečniška sladkorna bolezen je danes zelo pogosto diagnosticirana.Če ne prilagodite prehrane, se gestacijski diabetes po porodu spremeni v pravi diabetes.

Drugi razlog za prekomerno težo je... Ni jih mogoče popraviti z nobeno dieto. Tukaj je potrebno le posvetovanje z endokrinologom.

Kako pravilno jesti med nosečnostjo, da se ne zredite:

• Ne izpustite zajtrka. To vam bo omogočilo, da med kosilom ne boste pojedli preveč.
• Izogibajte se menzam in kavarnam ali izberite tiste, ki strežejo dietne jedi.
• Ne jejte "za dva", v nasprotju z nasveti drugih, da otrok potrebuje dvakrat več hrane. Ni pomembna količina zaužite hrane, ampak vsebnost hranilnih snovi v njej.
• Izogibajte se nezdravi hrani (hitra hrana, mastna hrana, klobase).
• Zamenjajte slaščice s sadjem in jagodami.
• Izogibajte se dolgim ​​premorom pri prehranjevanju.
• Pijte do 1,5 litra vode na dan. Voda ne le spodbuja normalno prebavo, ampak tudi pomaga preprečiti prenajedanje.
• Ponoči jejte nekaj lahkega (kefir, fermentirano pečeno mleko, naravni jogurt).
• Ne obupaj telesna aktivnost. Če ni nobenih omejitev zdravnika, se lahko udeležite joge ali plavanja za nosečnice. Ali pa samo veliko hodite na svežem zraku.

Pričakovanje otroka je čudovit čas. Ne sme biti zasenčeno odvečne teže ali zdravstvene težave. Pravilna prehrana in zmerna telesna aktivnost vam bosta pomagala preprečiti težave.

Poskusite jesti 5-6 krat na dan z intervalom 2-3 ure med obroki. Tako ne boste imeli časa biti lačni. Vaše telo bo vedno imelo gorivo. In z uporabo tega načela prehrane boste lahko izboljšali svoj metabolizem, kar je dobro za odpravljanje napak v delovanju prebavnega sistema in za hujšanje.

Delna prehrana pomeni zmanjšanje porcij. Najprej poskusite zmanjšati porcijo za 1/3. Potem poslušajte svoje občutke, eksperimentirajte, morda bo polovica prvotnih velikosti porcij najbolj optimalna za vas.
Nekateri privrženci pravilne prehrane vzamejo 200 gramov hrane kot optimalno enoto za serviranje. Ampak to še vedno ni popolna rešitev: 200 g oreščkov je preveč in nasitno, 200 g paradižnika pa malo in nizkokalorično. Kakovost hrane (kalorije, prehranske lastnosti in prebavljivost) pomembnejša kot le njegova teža. Določite sami najboljša velikost porcije je mogoče narediti samo poskusno, vendar staro dober nasvet dejstvo, da morate od mize oditi rahlo (!) lačni, je smiselno. Bolje je, če je zadnji obrok najlažji v vseh pogledih (vsebnost kalorij, prebavljivost, porcija). Včasih je bolje piti kefir 1-1,5 ure pred spanjem.

Metabolizem je zjutraj hitrejši kot čez dan, še bolj pa zvečer, zato si v tem času privoščite več hrane. Skuhajte kašo, na primer ovseno kašo, naredite omleto ali samo skuhajte jajca, jejte lahka solata iz paradižnika, kumar in svežih zelišč. Svojo jutranjo prehrano lahko popestrite s testeninami iz trde pšenice, divjim rižem ali riževimi rezanci. Mimogrede, če radi jeste sladkarije, potem je bolje, da to storite zjutraj, medtem ko je vaš metabolizem hiter ("večerne" sladkarije se shranijo v obliki odvečnih kilogramov).

Zelenjava in sadje sta bogata z vitamini, minerali in ogljikovimi hidrati, ščitita pred boleznimi srca in ožilja, sta nepogrešljiva sestavina protirakave prehrane, imata tudi antioksidativne lastnosti in sodelujeta pri razstrupljanju telesa.
Zelenjava je dobra tudi zato, ker se pomemben del energije, pridobljene iz nje, porabi za njeno prebavo, kar pomeni, da je verjetnost, da bi se zredili, ko jo uživate, minimalna. Zelenjavo je najbolje uživati ​​surovo ali kuhano na pari. Zaužiti jih je treba pri kosilu ali popoldanski malici.
Za večerjo lahko pripravite tudi lahko zelenjavno solato, vendar je bolje, da ponoči ne jeste sadja. Veliko jih vsebuje veliko kislin, ki dražijo želodec, poleg tega kislo in sladko-kislo sadje vzbuja apetit, medtem ko je škrobnato, kot so banane, zelo kalorično. Idealno je, da sadje zaužijete ob 11.-12 veljaven čas — 17.00.

Če niste vegetarijanec, potem je "mesno" vprašanje nedvomno pomembno za vas. S pravilno prehrano lahko in morate jesti meso, vendar poskusite mastno meso nadomestiti s pusto teletino ali perutninskim filejem. Omejite porabo prekajenega mesa, klobas, ocvrto meso. Meso poskusite kuhati na pari, peči ali vreti. In ne pozabite na porcije. Meso je najbolje jesti v času kosila, najbolje z mesno ali zelenjavno juho. Za prilogo izberite zelenjavo!

Mlečni izdelki vsebujejo maščobe, beljakovine, ogljikove hidrate, minerali in vitamine, potrebne za naše telo. Pijte mleko, kefir in fermentirano pečeno mleko, jejte naravno skuto.
Izberite živila s srednjo in nizko vsebnostjo kalorij. Prehrano obvezno obogatite s trdim sirom z nizko vsebnostjo maščob. Vendar je bolje, da uživanje kisle smetane in smetane ostane pod strogim nadzorom, še posebej, če želite paziti na svojo postavo.
Med drugim zajtrkom in pred spanjem je bolje jesti mlečne izdelke (pri zadnjem obroku vedno popijte kozarec kefirja).

Ohranjanje normalnega vodna bilanca v telesu je pomembna naloga, ki zahteva samokontrolo. Jejte preprosta formula za določitev osebne norme vode. Samo delite svojo trenutno težo z 20. Se pravi, če tehtate 60 kg, morate popiti približno 3 litre vode na dan, ampak še enkrat! Vse je individualno in zahteva posvetovanje z zdravnikom.
Volumen razdelite na število kozarcev vode, ki jih morate popiti na dan. Poskusite piti večino vode v prvi polovici dneva. Upoštevajte: piti morate počasi, v majhnih požirkih, voda mora biti pri sobni temperaturi. Prvi kozarec vode naj bo 15 minut pred zajtrkom. Tako prebudite telo in ga pripravite na delo, ki ga čaka – prebavo prvega obroka.

Mimogrede, vodi lahko dodate malo limoninega soka: vsebuje snovi, ki razgrajujejo maščobe, pomaga pospešiti presnovo in ima močne antioksidativne lastnosti.

Nekateri že zjutraj dodajo žlico medu, trdijo, da najboljša pijača za začetek dneva. Če obožujete in jeste med, zakaj ga ne poskusite?!