Кефир с гречкой по утрам для похудения. Гречка, залитая кефиром на ночь, для похудения и очищения организма: советы диетологов и отзывы

Специалисты по здоровому питанию уверяют, что сочетание определенных продуктов между собой может творить настоящие чудеса. Одним из таких примеров является гречка с кефиром . Польза и вред получающейся смеси уникальна для человеческого организма. Во-первых, гречка с кефиром активно используется в качестве продукта, уверенно помогающего сбросить лишние килограммы собственного веса. Во-вторых, гречка с кефиром является удивительным средством, которое помогает наладить правильную работу пищеварительной системы, вывести из внутренних органов все вредоносные компоненты и снабдить организм питательными веществами.

Полезные качества гречихи

С самых древнейших времен греча считается крупой долголетия и полноценного здоровья. В настоящие годы специалисты по здоровому питанию рекомендуют обязательным образом включать в рацион этот продукт, ведь по своему химическому составу он сопоставим с лучшим качественным мясом. Блюда их гречихи рекомендованы к употреблению вегетарианцам, людям, которые восстанавливаются после болезни, а также всем тем, кто усиленно занимается либо спортивной активностью, либо физической нагрузкой.

Многие диеты для похудения также содержат в себе этот удивительный и вкусный продукт, он не содержит в собственном составе тяжелых углеводов, прекрасно насыщает организм и способствует утолению чувства голода на длительный период. В составе гречихи достаточно много белков и клетчатки, а именно эти компоненты отвечают за правильную работоспособность всей пищеварительной системы.

Стоит отметить, что в крупе в достаточно большом количестве содержаться такие жизненно важные минералы, как стронций, титан, ванадий, олово и вещество — холин. В совместном действии указанные элементы благоприятно воздействуют на работоспособность всей нервной системы, избавляя человека от беспричинных нервозов, стрессов, переживаний. Кроме этого, компоненты благотворно воздействуют и на состояние мозговой деятельности, поэтому продукт особенно рекомендован к употреблению людям, которые усиленно занимаются умственной деятельностью.

Помимо вышеуказанных компонентов в гречихи содержаться:

• полиненасыщенные жиры, они балансируют в организме процесс метаболизма, а также помогают сохранить нужный уровень в крови полезного холестерина;
• полный набор витаминного состава помогает заботиться о нормальной работоспособности всех внутренних систем;
• минералы — кальций, фтор, медь, железо, йод, калий — балансируют кровоток и помогают организму справляться с различными недугами.

Химический состав крупы способствует улучшению кровотока, стабилизации уровня содержания в крови вредного холестерина, что является профилактикой против возникновения атеросклероза. Гречка показана в питании людей, которые страдают болезнями почек, пищеварительного тракта. Помогает крупа и в стабилизации внутренних процессов при хронических запорах, повышенном артериальном давлении. Если регулярно включать в собственный рацион эту полезную крупу, то можно активно противостоять появлению усталости, агрессивности, нервным стрессам. Очищающие качества гречихи активно используются при очищении печени от токсинов. Гречка обладает иммуностимулирующими свойствами, ее особенно рекомендовано потреблять в период атаки инфекций и вирусов.

Полезные качества кефира

Полезный кисломолочный продукт — натуральный пробиотик — снабжен бактериями, которые оказывают положительное воздействие на работу кишечника. Употребление кефира помогает ускорить выделение желудочного сока, что способствует улучшению процесса усвоения пищи. Диетологи рекомендуют использовать кефир в любых разновидностях диет. Этот напиток славится своими очищающими и оздоравливающими свойствами. Уникален он и в борьбе с избытками лишнего веса.

Активно используется и гречка с кефиром для похудения, ведь в совместном сочетании эти продукты оказывают неоценимую пользу на организм человека. Ровно, как и гречиха, кисломолочный кефир содержит в своем составе жизненно необходимые компоненты:

• витамины — А, С, Д;
• минералы — калий, фосфор, кальций.

Регулярное употребление кисломолочного напитка помогает улучшить внешнее и внутреннее состояние кожи, усилить зрительную функцию, укрепить кости и хрящевую ткань, надежно повысить защитные свойства организма. Кефир знаменит мочегонными качествами, что активно используется в излечении отеков различного происхождения.

Полезное сочетание кефира и гречи

Вся польза и вред гречки с кефиром заключаются в том, что в сочетании указанные продукты прекрасно гармонируют между собой, полученная семь сохраняет за собой ценность основных продуктов. Более того, специалисты доказали, что подобное сочетание повышает в разы очищающие и оздоравливающие качества каждого из основных продуктов.

Чем полезна гречка с кефиром? Регулярное потребление смеси кефира и гречи надежно стабилизирует работоспособность всего пищеварительного тракта, активно тормозит естественные процессы гниения и разложения накопленных в организме вредоносных веществ, гармонично восстанавливает водный баланс.

Употребляемая гречка с кефиром утром натощак обладает максимальным очищающим эффектом, ведь именно утреннее время суток наиболее благоприятно подходит для качественной чистки кишечника. Смесь кефира и гречки быстро и мягко избавляет организм от скопившихся токсинов. В данном случае, греча служит очистителем сосудов и всех внутренних органов от ядохимикатов, а кефир является аналогом «метлы», которая надежно выметает из организма все накопленные вредоносные компоненты. При регулярном употреблении полезной смесь удивительные и положительные результаты можно будет заметить уже через парочку недель.

Диета на основе кефира и гречи

Как похудеть на гречке с кефиром? Прежде чем начинать следовать основам диетического питания, необходимо посоветоваться с диетологом о целесообразности и пользе данной смеси. Не помешает и выяснить, какими полезными для похудения качествами обладает греча с кефиром.

Несмотря на достаточно высокую калорийность гречневой каши, эта крупа является надежным средством для устранения лишнего веса. Все дело в том, что в состав гречихи входят лишь только полиненасыщенные жиры, которые активизируют обмен веществ и активно способствуют сжиганию калорий, которые ранее поступили в организм совместно с принятием пищи.

Полезные качества гречи с кефиром для похудения заключены в следующем:

• состав благотворно влияет на работоспособность сердечной мышцы;
• кефир с гречей наполняют организм всеми жизненно необходимыми компонентами;
• смесь надежно стабилизирует работу ЖКТ;
• кефир с гречкой являются эффективными очистителями организма от шлаков, а также токсинов;
• полезный состав нормализует работу поджелудочной железы, а также печени.

Очень полезна гречка с кефиром на завтрак. Все дело в том, что сразу после пробуждения, организм любого человека настраивается на очищение. В этом ему можно эффективно помощь, если натощак скушать гречу с кефиром.

Диетологами разработаны специальные основы для диетического питания на основе гречи и кефира. Но если человек не является приверженцем строгих диет, но похудение имеется в его планах, то можно просто каждый день на завтрак кушать полезную смесь. В остальное время суток рекомендовано питаться привычным образом. Даже продержавшись на подобном принципе питания всего пару недель, можно будет увидеть удовлетворительные и впечатляющие результаты. Разумеется, желательно полностью исключить из рациона сахара, соли, острые специи.

Диета на гречке с кефиром за неделю выглядит следующим вариантом:

• 1-й день: завтрак и ужин — это по 100 гр. гречи и 100 мл. кефира; обед — порция гречневой каши, а также салат из свежих зеленых овощей;
• 2-й день: на завтрак — смесь кефира и гречи + 1 яблоко ; обед — аналог 1 дню; ужин — греча с кефиром.
• 3-й день необходимо питаться лишь смесью кефира и гречи;
• 4-й день: завтрак — греча и кефир, обезжиренный творог ; обед — полезная смесь кефира и гречи, кусочек нежирного мяса; ужин — по стакану кефира и гречихи;
• 5-й день: рекомендовано кушать в течение дня только гречневую кашу, по истечении получаса после употребления каши, требуется выпивать по 1 стакану кефира;
• 6-й, а также и 7-й день: употребляется лишь каша с кефиром.

Важно всегда помнить, что данная диетическая основа относится к достаточно строгим, поэтому согласование с диетологом перед началом выполнения основ просто необходим.

Способы приготовления гречневой каши

Когда используется греча с молоком , польза и вред каши зависит от индивидуальных особенностей организма. В результате приготовления, данное блюдо получается более калорийным, поэтому его не рекомендовано использовать в качестве надежного и хорошего средства для похудения.

Когда используется в качестве лечебного блюда гречка с кефиром, как приготовить ее?

• Промыть 1 часть крупы, затем залить ее 2-мя частями чистой воды;
• Поставить смесь на мелкий огонек, довести до кипения;
• Огонь выключить;
• Полученную кашу укутать теплым одеялом и оставить на часов 8 напариваться;
• Утром приготовленная каша смешивается с кефиром и употребляется в пищу.

Противопоказания

Как правило, редкий процент людей не переносит кефир или же гречу. Но организмы индивидуальны, у некоторых людей кефир провоцирует образование метеоризма или диареи, а вот греча некоторым не подходит, так как провоцирует понижение артериального давления. Данные индивидуальные качества важно учитывать перед употреблением полезной смеси кефира и гречи.

Существуют определенные противопоказания к употреблению гречневой каши совместно с кефиром:

• гипотония;
• период беременности;
• лактация;
• хронические заболевания ЖКТ, а также печени или же поджелудочной железы.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

О том, что и кефир, и гречка очень полезны по отдельности, знают многие люди. Гречневую кашу обычно сочетают с молоком – и это крайне популярный завтрак. Кефир же большинство людей предпочитает употреблять на ночь или в качестве перекуса. Этот кисломолочный напиток хорошо утоляет и благотворно действует на организм. Мода на гречку с кефиром по утрам началась сравнительно недавно и некоторым людям все еще сложно поверить, что два вполне заурядных продукта в сочетании друг с другом могут оказаться чуть ли не панацеей от всех болезней. И действительно, безоговорочно считать гречку с кефиром чудодейственным средством не стоит. Но она, безусловно, очень полезна и хорошо помогает в борьбе с лишним весом.

Как правильно готовить гречку с кефиром на завтрак?

Существует несколько рецептов этого блюда. И каждый человек может выбрать тот, который для него более удобен, поскольку в плане полезности они равноценны. Во-первых, гречневую крупу можно отварить как обычно, а затем по мере необходимости смешивать с кефиром в произвольных пропорциях и есть, как кашу. Во-вторых, гречку с кефиром на утро можно готовить порционно: сначала промыть 100 г крупы, залить ее кипятком и оставить на столе на ночь, а утром добавить в нее кефир. В-третьих, гречку можно сразу залить кефиром вечером и оставить до утра. Она прекрасно разбухнет и будет напоминать обычную вареную. В-четвертых, можно приготовить на утро кефир с молотой гречкой. То есть, предварительно крупу можно измельчить в блендере или кофемолке, потом смешать с теплым кефиром и дать ей набухнуть. Такое блюдо очень напоминает коктейль, а не кашу. Его можно даже пить прямо из стакана. Стоит запомнить и еще ряд важных требований: гречка должна быть цельной, кефир – маложирным, в готовое блюдо не добавляются ни соль, ни сахар, ни какие-либо другие ингредиенты.

Чем полезна гречка с кефиром по утрам?

О несомненной пользе гречки с кефиром по утрам говорят очень многие, в том числе и специалисты-диетологи. Ведь и гречка сама по себе, и кефир являются диетическими продуктами с массой ценных свойств. Но и со своими недостатками.

Например, известно, что гречневая крупа – это очень питательный пищевой ингредиент. Ее можно употреблять в пищу и как отдельное блюдо, и как гарнир к рыбе и мясу, ее можно тушить с овощами, класть в суп, использовать в качестве начинки для пирогов и фарша для запекаемой целиком курицы или утки. И в любом виде она будет сохранять свои ценные свойства: способность очищать кишечник, оптимизировать обменные процессы, понижать уровень сахара в крови и насыщать ее железом, а также доставлять в клетки витамины группы В, калий магний, цинк и т.п. И в тоже время гречка – это источник углеводов, которые людям с лишним весом употреблять можно только в ограниченном количестве. Кефир, в свою очередь, будучи кисломолочным продуктом с высоким содержанием ценных пищевых микроорганизмов, также хорошо стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, выводит из организма токсины и прибавляет сил. Но в тоже время он может вызывать и кишечные расстройства. Но если смешать с ним гречку, то полезность продуктов повышается, а возможность появления негативных последствий от его употребления уменьшается.

Для очищения гречку с кефиром по утрам есть особенно полезно. Хотя можно это делать и в течение всего дня. Количество гречневой крупы в таком блюде в разы меньше, чем в тарелке обычной каши. Поэтому и , а значит и калорий, в гречке с кефиром тоже совсем немного. Поэтому ее смело можно, и даже нужно, кушать людям, страдающим лишним весом. За неделю такой монодиеты легко теряется от 3-х до 5-ти кг.

Гречка в сочетании с кефиром способствует восстановлению необходимого баланса микроэлементов, в результате чего, нормализуется работа желудочно — кишечного тракта, организм очищается от шлаков и токсинов. Помимо того, что в гречке находится большое количество необходимых питательных элементов, она относится к диетическим продуктам. Кефир по своим полезным свойствам не уступает гречке, в его состав входит белок, кальций, витамины группы В и витамин А. Гречневая крупа обеспечивает организм достаточным количеством калорий, а кефир нормализует водный и жировой баланс в организме.

Правильное приготовление гречневой каши

В приготовлении крупы для кефирно — гречневой диеты есть одно условие — гречка должна быть сухой и рассыпчатой. Для этого гречневую крупу необходимо несколько раз залить кипятком, затем подсушить и слегка поджарить на сковороде. После этого мы заливаем гречку кипятком в кастрюле, плотно накрываем крышкой, тщательно укутываем полотенцем и оставляем так на ночь. Варить гречку нельзя, а также добавлять соль, сахар и масло.

Меню на неделю

• Утро можно начать со стакана кефира, а через полчаса скушать 100 грамм правильно приготовленной гречки. Если после завтрака у вас остается чувство голода, можно добавить в рацион яблоко.
• В обед можно скушать 200 грамм каши и выпить стакан воды. Разрешается добавить в меню овощи, но не больше 200 грамм.
• На ужин можно приготовить 100 грамм гречневой каши, а спустя полчаса выпить стакан кефира. Последний приём пищи должен быть не раньше чем за 2 часа до сна.

Гречка с кефиром натощак

Смесь из гречки и кефира для употребления натощак требует правильного приготовления. Потребуется 3 ложки промытой гречневой крупы и полстакана кефира, смешиваем все ингредиенты и оставляем на ночь при комнатной температуре. На утро заготовка будет готова к употреблению. Через час после такого завтрака, нужно выпить стакан тёплой воды и добавить туда ложечку мёда. До следующего приёма пищи нужно выдержать двухчасовую паузу. На ужин нельзя кушать тяжёлую жирную пищу. В идеале, гречка с кефиром натощак употребляется в три этапа по 10 дней с недельной паузой между ними. На первом этапе можно сбросить до 5 килограмм, а за второй и третий этап до 3 килограмм лишнего веса.

Видео: Рецепт для похудения при помощи гречки на кефире

В этом видео показан рецепт приготовления гречки на кефире для употребления натощак в целях похудения.

Польза и вред гречки с кефиром

Положительный эффект:

• Полезные свойства гречки способствуют регуляции метаболических процессов и уровня холестерина в крови, улучшению кровотока и укреплению сосудов, служат профилактическим средством атеросклероза.
• Регулярное употребление гречки снижает синдром усталости, благоприятно влияет на иммунную систему и избавляет печень от токсинов, высокое содержание в гречке витамина К ускоряет заживление ран.
• Кефир оказывает благоприятное влияние на работу кишечника, усиливает секрецию желудочного сока и ускоряет процесс усвоения пищи. Комплекс полезных веществ в составе кефира улучшает состояние кожи, зрение, способствует укреплению костей и хрящевой ткани.

Отрицательные свойства:

• Употребление большого количества гречневой крупы может оказать на организм слабительное действие и вызвать обезвоживание, по этой причине следует употреблять во время диеты определённое количество жидкости.
• Сырую гречку, залитую кефиром, не рекомендуется употреблять в период обострения болезней органов пищеварения, а также при хронических формах.
• При нарушении работы поджелудочной железы и печени, сырая гречка агрессивно воздействует на стенки кишечника и усугубляет состояние больных органов.
• У людей имеющих густую кровь, избыток гречки в рационе может способствовать развитию варикоза и тромбов.
• Существует и индивидуальная непереносимость продуктов, гречка может вызвать аллергию, а кефир противопоказан при хронических заболеваниях желудка.

Прекрасная половина человечества находится в постоянных поисках эффективной диеты, которая обещает стройность и при этом не наносит вред здоровью. Одной из таких программ является употребление в течение дня гречки с кефиром.

При диете многие настолько ограничивают себя, стремясь быстро похудеть, что зарабатывают проблемы со здоровьем. Тело недополучает важные питательные вещества, из-за чего происходит сбой в работе тех или иных органов и систем. С этой точки зрения диета на гречке достаточно безопасна, поскольку продукт имеет богатый состав и высокую калорийность. Другими словами, ежедневное употребление в пищу гречневой каши не истощает организм.

Почему именно гречка? Чтобы ответить на этот вопрос, обратимся к таблице. Интересно, что калорийность готовой вареной каши и сырой крупы значительно отличаются. Возьмем по 100 г каждого продукта и сравним данные.

По набору витаминов, макро- и микроэлементов два продукта практически не отличаются (за исключением селена), но количественные характеристики – разные.

Действие на организм

В сыром виде гречка содержит много полезных веществ, большая часть которых теряется при варке. Но если вы не являетесь сыроедом и не приучены кушать сырую, предварительно размоченную крупу, единственный доступный для вас вариант – каша.

Лечебное действие рутина

Среди круп гречка находится в числе лидеров по содержанию рутина (витамина PP). Он восстанавливает кровеносные сосуды, предотвращая их проницаемость и ломкость, улучшает свертываемость крови и повышает количество сокращений сердечной мышцы.

Способствуя усвоению витамина C, рутин стабилизирует деятельность щитовидной железы, регулирует уровень сахара в крови, помогает при ревматизме, борется с токсикозом в период беременности, излечивает болезни бактериального и вирусного характера.

Диетические свойства

Неоспорима польза гречки с кефиром для похудения. Несмотря на высокую калорийность каши, большая часть жиров в ее составе – полиненасыщенные. Они ускоряют обмен веществ и способствуют сжиганию лишних калорий, в том числе поступивших вместе с ранее съеденной пищей.

Продукт не индуцирует выработку инсулина, по вине которого чувство сытости быстро сменяется голодом.

Кроме того, гречка вычищает стенки кишечника по подобию метелки и позволяет организму избавиться от всего лишнего. Кефир, в свою очередь, помогает гречке производить детоксикацию пищеварительного тракта и завершает процесс очищения.

Подведем итоги – чем полезна гречка с кефиром:

• восполняет дефицит нужных организму полезных веществ;
• нормализует деятельность ЖКТ;
• удаляет токсины и шлаки;
• помогает работе печени и поджелудочной железы;
• благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Если вы хотите похудеть за несколько дней, но без вреда для здоровья, устройте себе диету на гречневой каше. Полезно сочетать ее с кисломолочными продуктами, чаще всего с кефиром. Ведь сама по себе несоленая каша приедается за пару-тройку дней. И чтобы выдержать столь строгий рацион в течение недели или двух, кефир окажется весьма кстати. А содержащиеся в нем кисломолочные бактерии усилят перистальтику и улучшат микрофлору кишечника.

Когда употреблять

Диетологи советуют кушать гречку с кефиром на завтрак. В начале дня, сразу после пробуждения, наш организм настроен на очищение. Если вместо привычного бутерброда с чашкой кофе вы предложите ему кашу с кисломолочной заправкой, процесс детоксикации пойдет быстрее.

Отрицательно относитесь к любым диетам? В таком случае будет достаточно съедать порцию каши каждое утро на протяжении пары недель. В остальное время можете питаться в привычном для вас режиме. Результаты станут заметны уже через несколько дней. Это будет пара-тройка сброшенных килограммов.

Для получения более ощутимого эффекта желательно перейти на неделю или две на специальное диетическое питание, исключающее сахар, соль и другие специи.

Противопоказания

Реакция каждого организма индивидуальна. Нередки случаи, когда кефир провоцировал метеоризм или диарею. Гречка также может кому-то не подойти. Это ни в коем случае не опровергает пользу диеты при правильном подходе. Но важно внимательно отслеживать сигналы, которые подает организм.

Когда соблюдение гречневой диеты противопоказано и может нанести вред здоровью:

• при пониженном давлении или гипотонии;
• в период беременности и кормления грудью;
• при хронических заболеваниях пищеварительной системы, печени и поджелудочной железы.

Диетическая программа

День 1

• Завтрак: 100 г каши, 1 стакан кефира.
• Обед: 200 г каши, 150 г салата из свежих овощей с растительным маслом.
• Ужин: 100 г каши, 1 стакан кефира.

День 2

• Завтрак: 150 г гречневой каши с кефиром, 1 яблоко.
• Обед: 250 г гречневой каши с кефиром, 100 г салата из свежих овощей с маслом.
• Ужин: 100 г гречневой каши с кефиром.

День 3

Употребляйте кашу на завтрак, обед и ужин. Порции – по желанию. В дополнение – 1 л маложирного кефира. Если очень хочется кушать, количество приемов пищи можно довести до пяти. Использовать соль и другие приправы не рекомендуется. Пейте больше воды или зеленый чай.

День 4

• Завтрак: 100 г отварной гречки, 100 г обезжиренного творога, 1 стакан кефира.
• Обед: 150 г отварной гречки, 100 г вареного нежирного мяса (лучше курица или индейка), 100 г свежих или приготовленных на пару овощей, 1 стакан кефира.
• Ужин: 100 г отварной гречки, 1 стакан кефира.

День 5

Кушаете кашу в течение дня. Количество определяете сами – по желанию. Спустя 2 часа после каждой трапезы рекомендуется выпивать 1 стакан кефира. Число приемов пищи можно увеличить с 3 до 5, но важно соблюдать чередование гречки и кефира. В перерывах не забывайте пить воду.

День 6

Отварную гречку заливаете стаканом кефира, смесь съедаете. Из жидкости разрешается вода и зеленый чай.

Варианты меню можно чередовать, но важно, чтобы дни с салатом и отварным мясом повторялись не более 2 раз в неделю. В остальное время разрешаются только гречка и кефир.

Любой прием пищи вечером должен происходить за 3-4 часа до сна, и неважно, кисломолочный это напиток или заваренная крупа без соли и масла.

Какая гречка лучше

Последнее время набирает популярность более (по сравнению с обжаренной). Насколько она лучше для организма и возможно ли ее употребление вместо привычной коричневой ядрицы?

Коричневый цвет гречиха приобретает в процессе обжаривания. Но в результате теряются некоторые полезные свойства. Уже после обжарки крупу очищают.

Основное отличие и ценность зеленой гречки – отсутствие тепловой обработки. Поэтому она сохраняет свойства, заложенные природой. Именно зеленая, или «живая», гречка содержит уникальный сбалансированный белок с 8 аминокислотами, в том числе лизином. Она превосходит зерновые по содержанию витаминов, макро- и микроэлементов.

Такую крупу нежелательно варить, а достаточно замочить на ночь в чистой воде комнатной температуры. Утром остатки воды сливают, а получившуюся сырую кашу заливают кефиром. Завтрак готов!

Варианты приготовления

Чтобы диета сработала, необходимо знать правильное соотношение продуктов. Ознакомьтесь с приведенными ниже рецептами и выберите тот, который больше нравится.

Способ 1

1. Чтобы приготовить рассыпчатую кашу, промойте крупу и залейте водой из соотношения – 1 часть гречки на 2 части воды.
2. Доведите до кипения, затем выключите огонь, и хорошо укутайте кастрюлю в большое полотенце или одеяло примерно на час.
3. Настоявшись, каша получается рассыпчатая и приятная на вкус.

Способ 2

1. Промойте 2 ст. л. крупы и переложите в пиалу или небольшую миску.
2. Залейте стаканом кефира, накройте сверху крышкой и оставьте на ночь в холодильнике.

Если оставить гречку набухать при комнатной температуре, она может приобрести неприятный вкус. Хотя в данном случае все зависит от кефира.

Способ 3

1. Промойте гречневую крупу (1 стакан) и ошпарьте кипятком.
2. Воду слейте.
3. 1,5 стакана кипятка залейте в кастрюлю с гречкой. Закройте крышкой и укутайте на ночь.

Результаты по снижению веса зависят от индивидуальных особенностей организма. У кого-то лишние килограммы уходят легко, а кому-то этот способ может и вовсе не помочь. Прежде чем решить, подходит вам гречневая диета или нет, постарайтесь продержаться на ней в течение двух недель. После этого можно говорить о наличии или отсутствии эффекта.

Гречка, залитая кефиром на ночь, сегодня имеет очень много лестных отзывов как средство для похудения. Гречневая крупа плюс кефир - это несомненная польза нашему уставшему организму. Если правильно применять эти ингредиенты, то мы сможем сбросить пару-тройку килограммов, очистить свой организм и подпитать его ценными веществами.

Хвала гречке с кефиром

Гречневая крупа - это идеальная культура с точки зрения ее состава. Она энергетически сбалансирована. При употреблении гречки, залитой кефиром на ночь, для похудения нужно отказать себе в других продуктах. Именно поэтому нелишним будет знать тот факт, что в состав гречихи входят белки, которые полноценно заменяют мясо, а также следующие полезные компоненты:

• углеводы;
• клетчатка;
• жиры;
• фитоэстрогены;
• органические кислоты;
• каротиноиды;
• витамины Е и группы В.

Гречка - это культура, имеющая идеальный биохимический состав, высокую пищевую и энергетическую ценность. Смело можно возвести ее на первую ступень в иерархии диетических продуктов. Очищая организм гречкой, залитой кефиром на ночь, мы в то же время проводим профилактику развития множества заболеваний, а именно:

• болезней сердца;
• патологий и нарушений работы органов пищеварительной системы;
• анемии;
• заболеваний скелетно-мышечной системы.

В этот оздоровительный состав входит еще один не менее ценный продукт - кефир. Он идеален во всех смыслах, но в первую очередь благоприятно влияет на микрофлору кишечника. Состав кефира богат кисломолочными бактериями, а они, в свою очередь, несут нам такую пользу:

• стимулируют пищеварение;
• подавляют процессы гниения и брожения;
• способствуют усвоению витаминов, кальция, железа;
• борются с ожирением;
• очищают кожные покровы;
• улучшают цвет лица.

Как после таких преимуществ не попробовать способы для очищения и похудения с помощью гречки, залитой кефиром на ночь? Соединим столь полезные и важные ингредиенты нашего состава и научимся правильно готовить целебное снадобье.

Чистка уставшего организма

Никаких премудростей и трудностей в приготовлении целебной смеси не возникнет. Нам лишь понадобится хороший настрой на отличный результат, а также умение применить на практике полученные знания.

Состав:

• гречневая крупа - 1 ст.;
• кефир - 2 ст.

Приготовление и применение:

Эффект очищения ощутим, если следовать всем предписаниям и правилам. Полный курс составляет 10 дней. Внимание: разрешено в год не больше 2-3 таких чисток. А если нет противопоказаний и дискомфорта, то можно в профилактических целях раз в неделю устраивать такой оздоровительный завтрак.

Не менее популярен в настоящее время и метод применения гречки, залитой кефиром на ночь, для похудения.

Худеем правильно

Как утверждают специалисты, все диеты делятся на сбалансированные и моно. Самой эффективной считается монодиета, где разрешено употреблять только гречку на кефире и соблюдать правильный водный режим. Можно придерживаться такого способа питания от трех до семи дней. Но не стоит обольщаться результатами и изнурять свой организм. Все хорошо в меру.

Приготовить состав нужно по вышеуказанному рецепту, но нам понадобится пять таких порций на сутки. Диетологи рекомендуют в течение дня есть только гречку на кефире и пить теплую негазированную воду не менее двух литров в сутки. Однако чтобы не было проблем с выходом из диеты, лучше всего использовать более рациональный подход. Вечером вместо гречки ешьте овощные салаты, а также в отварном виде рыбу и мясо. Процесс похудения хоть и замедлится, но нежелательных последствий для организма будет меньше.

Разнообразие мнений

Для полноты картины перед принятием решения об использовании гречки, залитой кефиром на ночь, для похудения или очищения организма давайте послушаем отзывы пользователей. Так, одни довольны результатом и согласны есть только гречку, лишь бы нужный вес оставался. Другие же, наоборот, видят множество минусов такой диеты для своего организма. Безусловно, лучшим отзывом будет тот, который призывает в первую очередь следить за своим здоровьем, худеть при помощи правильного питания, спланированного распорядка дня, а также активных занятий спортом.