Узнаем о лечебных свойствах корня аира и его противопоказаниях. Корень аира – применение, противопоказания, инструкция, показания

Полезные свойства корневищ аира помогают при широком спектре заболеваний. И вот лишь основные направления действия на организм человека:

спазмолитическое;
мочегонное;
обезболивающее;
желчегонное;
противовоспалительное;
отхаркивающее.

Целебные свойства аира обыкновенного многогранны, чем ни одно лекарственное средство похвастаться не может. Какая польза и вред от его использования, должен знать каждый. позволит узнать больше о том, что лечит трава аир.

Польза корня аира

Отвар сабельника благотворно влияет на работу ЖКТ, леча диарею, метеоризм, колики и даже пищевые отравления. Полезен он для улучшения отделения желчи, работы печени и желчных протоков.

Настой на водке принимается при симптомах простудных и инфекционных заболеваний от кашля. Татарник понижает температуру, переводит сухие кашлевые приступы в продуктивные.

Порошок из сушеных корневищ бодрит, улучшает память, лечит от судорог и неврастении. От чего помогает толченый корень? Им можно припудривать долго не заживающие поражения кожи.

Противопоказания и вред корня аира

Как и все лекарственные растения, сабельник может нанести вред здоровью при несоблюдении правил его употребления. Так, при непереносимости и аллергических реакциях на его компоненты стоит воздержаться от использования аира. При гипотонии и воспалительных процессах в почках использование корневищ возможно только после показания врача. Под строгим запретом эта трава при беременности. Кстати, во многом похожи.

Трава аир болотный: применение в народной медицине

Если же внутреннее применение запрещено, отвар татарника может быть использован как средство восстановления волос и оздоровления кожи.

Аир болотный для потенции мужчин

Камедь и камфора мощно тонизируют репродуктивную систему у мужчин. Растение стимулирует выработку эякулята, эрекция становится длительнее и устойчивее. Ирный корень в форме отваров, чаев и настоек улучшает состав спермы и ускоряет процесс оплодотворения. Часто становится одной из составляющих лечения мужского бесплодия.

Для зубов и десен

Настойка корня аира и прополиса для зубов – одно из лучших средств от постоянной боли. Полоскание в течение 5-7 минут отваром корневищ несколько раз в день заменяет лечение зубов обезболивающими препаратами.

Сабельник снимает воспаление десен, ликвидирует плохой запах изо рта. Порошок же помогает при гнойных и язвенных поражениях, например, стоматите.

Для зрения

В народной медицине распространена настойка из корня аира и календулы для зрения. Рецепт на самом деле действенный: травы благодаря полезным веществам укрепляют и питают сетчатки, снижают глазное давление, нормализуют кровообращение, снимают усталость с глаз и нормализуют состав слезной жидкости.

Можно использовать не только настойки, но и отвары трав. Заварить лекарственный состав можно, взяв по половине ложки компонентов и залив их 300 мл кипятка. Через полчаса готово уникальное средство от катаракты.

От курения

Как принимать аир от курения? Наиболее простой вариант – жевать небольшой кусочек корневища, когда снова хочется подымить. Сабельник заменяет препараты, предназначенные для уменьшения тяги к курению. Также используется отвар татарника в сочетании с мятой. также указывают на способность бороться с пагубной привычкой.

Другие показания к применению

Женщинам аптечный сбор с корнем этой болотной травы и настойки на ее основе рекомендованы в гинекологии при климаксе, нерегулярных менструациях и воспалении органов мочеполовой системы. В последнем случае применяется и спринцевание.

Купание в ванне с добавлением отвара сабельника спасает от грибка ногтей, облегчает состояние при рахите и артрите. Эффект заметен всего через несколько процедур.

Рецепты в народной медицине

Неофициальная медицина предполагает использование корней татарника при заболеваниях желудка и кишечника, проблемах опорно-двигательного аппарата.

Так, от изжоги, при гастрите и панкреатите готовится отвар из сушеного сырья. 15-20 г оттапливаются в 750 мл кипятка и пьются по 100 мл 3-4 раза в день. Кожные и костные поражения лечатся при помощи теплых ванн с добавлением отвара татарника.

Применение спиртовой настойки корня аира

Показаниями к приему лекарственной настойки считаются заболевания ЖКТ – гастрит, холецистит, нарушения работы желчевыводящих протоков. Стабилизирует психическое состояние, улучшает память, способствует питание сетчатки.

Отвар

Отвар сабельника – популярное средство для похудения. Усилить эффект помогает мята, кора крушины и крапива. Напиток пьется перед каждым основным приемом пищи по полстакана. Также чаи и отвары показаны при туберкулезе, почечных и печеночных заболеваниях.

Увидев на берегу реки или болота растение с высокими острыми листьями, не каждый догадается, что смотрит на одно из самых целебных растений - аир болотный. Эта трава обладает множеством лечебных свойств - снимает воспаления, убивает микробы, улучшает желудочную функцию. И это не все особенности данного растения. Подробнее о них мы расскажем в нашей статье.

Как выглядит и где растет аир обыкновенный

Это многолетнее растение. Листья острые, трехгранные, шириной до 5 см и высотой достигают одного метра. Они срастаются друг с другом снизу у главного стебля. Корневая система очень развита, она толстая и извилистая, растет до полутора метров в длину.

Растет на очень влажном грунте на берегах болот, рек и озер. Благодаря разветвленным корням он легко укрепляется в почве.

Места обитания аира:

Индия;
Юго-Восточная Азия;
Сибирь.
Европа и европейская часть России;
Северная Америка;
Бразилия.

Знаете ли вы? Родина аира - юг и восток Азии. К славянам растение попало во время татаро-монгольского нашествия .

Химический состав корневищ

В составе корневища порядка 5 % занимает эфирное масло. Оно состоит из сесквитерпенов (их физические свойства и определяют основной запах растения) - азарон (10 %), β-пинен (1 %), β-каламен (10 %), каламенон, каламендиол, изокаламендиол, сесквитерпеновый спирт каламеол, D-камфен (7 %), D-камфора (8,7 %), борнеол (3 %), эвгенол, метилэвгенол, кариофиллен, элемен, куркумен, проазулен, акорон, изоакорон, аколамон, каларен, неокарон, уксусная и валериановая кислоты, фитонциды и другие вещества.

Кроме эфирного масла, в корневищах аира существует горький гликозид акорин, горечь акоретин и гликозид люценион, алкалоид каламин, дубильные вещества (катехиновые танины), смолы, слизь, акоровая кислота и пальмитиновая кислоты, крахмал (до 20 %), . Также присутствуют и .

Лечебные свойства

Тяжело поверить, что корень болотного растения имеет столько полезных и целебных свойств. Среди них:

отхаркивающее при кашле;
желчегонное;
противовоспалительное;
антибактериальное;
тонизирующее.

Кроме этого, данная трава улучшает пищеварение и стимулирует пищеварительную функцию путем увеличения секреции желудочного сока, повышает желчегонные процессы. Аир помогает женщинам наладить работу яичников и сделать менструации менее болезненными.
Мужчинам помогает усилить потенцию. Порошок из корней помогает быстрее зажить ранам, даже гнойным. Настойки из аира полезны при простудных заболеваниях, помогая избавиться от кашля и повысить силы организма.

Важно! Лечебными свойствами обладает все растение, но используют чаще всего именно корни .

Применение

Благодаря своему составу и яркому аромату свое применение аир болотный нашел и в медицине, и в кулинарии.

В кулинарии

В кулинарии используется и корень травы, который из-за наличия эфирных масел имеет пряный аромат, и свежие листья. Листы употребляют довольно редко. Чаще всего их кладут в салаты для дополнительной витаминизации. Корень широко применяется в выпечке кондитерских изделий и хлеба, придавая им пикантный пряный аромат. При использовании в компотах, джемах и сиропах, помимо запаха, он продлевает срок хранения. В ликероводочной продукции корень используется как ароматизатор. Также его используют как приправу к мясу, рыбе или первым блюдам.

Знаете ли вы? Из-за отсутствия насекомых, которые могут опылять аир, он в наших краях вынужден размножаться вегетативно.

В народной медицине

Лечебные свойства аира не остались незамеченными людьми. Из корней делают отвары, настойки, порошки, и все это активно используется в народной медицине. Корневище применяют для излечения недугов, связанных с желудком, зубной боли, при кожных заболеваниях, геморрое, нарушении женского цикла, импотенции.

Рецепты применения

При диарее

Для лечения диареи нужно две чайные ложки порошка залить одним стаканом кипятка. После двадцатиминутного настаивания процедить. Выпивать по четверти стакана за полчаса до еды.

При панкреатите

Для улучшения состояния следует перед приемами пищи и после них выпивать по глотку напитка. Рецепт прост: чайную ложку порошка залить стаканом холодной воды и настаивать в течение 12 часов. Затем жидкость отфильтровать. Употреблять в теплом виде.

При геморрое

Для нормализации состояния при геморрое принимают сидячие ванны из отвара на протяжении 20–30 минут. Для приготовления 30 граммов корня заливают одним литром воды и отваривают либо настаивают в термосе.

При кожных заболеваниях

Для лечения кожных недугов практикуют ванны с отваром из коней. Для их приготовления 450 граммов покрошенных корней заливают 7,5 литрами воды.
Кипятят недолго и настаивают час. Температура отвара для ванн не должна превышать 38 °С. Лежать не более получаса.

При болях в зубах

Полоскание рта отваром из аира хорошо снимает зубную боль. Также помогает втирание в десну спиртовой настойки. Она проникает прямо к корню и снижает воспаление.

Для настойки взять размельченный аир и смешать с водкой в пропорции 1: 5. Настаивать четырнадцать дней, периодически взбалтывая. Затем отфильтровать и хранить в посудине, не пропускающей солнечные лучи.

При нарушении менструального цикла

Чтобы нормализовать женский цикл, выпивают такой напиток: на 200 мл кипятка взять одну чайную ложку порошка. Настаивать в течение 20 минут, после чего отфильтровать. Употреблять по половине стакана за тридцать минут до приема пищи.

При импотенции

От импотенции хорошо помогает настойка. Для ее приготовления крошеное корневище (100 г) заливают водкой (1 литр). На четырнадцать дней отставляют в прохладное место, куда не попадают солнечные лучи. Употреблять три раза в сутки.

Маски для здорового вида волос

Маска из аира способствует укреплению корней волос, их росту, устраняет перхоть. Для приготовления маски смешивают по две столовые ложки корневища аира и овсяных хлопьев.

Заливают на сорок минут 400 мл кипятка. После этого добавляют столовую ложку меда и тщательно перемешивают. Наносят такую маску за час до мытья головы.

Важно! Аир нельзя употреблять беременным и склонным к эпилепсии.

Заготовка лечебного сырья

Время заготовки приходится на осень и раннюю зиму, когда снижается уровень воды в реках и болотах. Аир вытаскивают из земли вилами, тщательно промывают и дают «привялиться» несколько дней. Затем корневище разрезают на куски от 10 до 20 см. Если корень толстый, дополнительно разделить его вдоль.

Кусочки аира помещают на открытом воздухе, но не под палящим солнцем. Для сохранения эфирных масел в составе температура не должна превышать 35 °С. Можно сушить в специальной сушилке, однако не забывайте про температурный режим.

Подсохшие кусочки становятся очень ломкими, легко перемалываются в порошок. Цвет такого порошка желто-бурый и имеет ярко выраженный пряный запах. Хранить такое лекарство можно до трех лет в сухом месте, пересыпав в бумажные пакеты.

Противопоказания и вред

Нельзя принимать аир людям, склонным к понижению давления, так как препарат усилит это действие. Также запрещено употребление при любых кровотечениях. При повышении рекомендуемой дозы возможно появление рвоты.

Аир болотный - очень ценное и целебное растение. Сложно недооценить его значение в народной медицине. Ведь он помогает излечивать многие недуги. Если вы против использования традиционных таблеток, то попробуйте рецепты на основе корневища этой лечебной травы.

Родиной аира болотного считают территории Юго-Восточной Азии. Полагают, что на Руси об аире узнали во времена нашествия татаро-монгольского ига. Татарские воины знали, что аир способен очистить воду, поэтому везли его с собой в походах, при необходимости бросали в водоёмы. Замечено, что корневища долгое время продолжают быть жизнеспособными. Попадая в воду, они оживали и таким вот образом растения и разрослись на Руси. В те времена в народе его именовали «татарским зельем», «татарской саблей», татарником. Купцы Ближнего Востока хорошо обогащались, продавая ароматные сухие корешки этого растения как пряность или засахаренное лакомство. Если добавить немного аира в кулинарное блюдо, то оно приобретёт своеобразный запах и вкус. Засахаренные кусочки корневища вполне могут заменить гурманам имбирь, или корицу. В средние века аир ценился как отличное дезинфицирующее средство, его разжёвывали для предупреждения заражения холерой, сыпным тифом, при вспышках этих недугов. Порошок лекари использовали для присыпания ран, чтобы быстрее заживали.

Описание растения

Латинское название аира болотного (или обыкновенного) звучит как Acorus calamus. Расти этот многолетник любит во влажных местах, на болотах. Высоты достигает 100-120 см. Принадлежит к семейству ароидных. Корневище ползучее, буроватое, длинное (до 1,5 м), растёт горизонтально, в некоторых местах может достигать толщины в три сантиметра. От него исходит характерный аромат, на вкус оно жгуче-горьковатое, пряно-терпкое. Из точек роста на корневище вырастают крупные мечевидные листья ярко-зелёной окраски. Их высота от 60 до 120 см, а ширина от 1 до 2,5 см. На уплощённом цветоносе формируется початок – боковое соцветие, сужающееся кверху. Цветочки мелкие, зеленовато-жёлтого цвета. Плод – красная многосеменная ягода. В России заросли аира можно встретить в дельте Волги, на Кубани и в других южных районах, а иногда и в Сибири. Заготовку этих целебных корневищ проводят осенью, подцепляя их из воды граблями или лопатой. Потом их надо тщательно промыть, освобождая при этом от листочков, маленьких корешков, отрастающих с нижней стороны, похожих на шнурки. Далее следует порезать сырьё на маленькие кусочки, разложить для просушивания на чердаке или быстро высушить в сушилке. Только не стоит выставлять температуру более 30 градусов, тогда все полезные вещества сохранятся. Качественное сырьё после сушки весьма ароматно, на изломе розовато-белое. Вкус у него горьковатый, специфический.

Что входит в состав?

Аромат обусловлен содержанием большого количества эфирных масел, состоящих из азарона, каламена, каламенона, каламендиола. Есть там и сесквитерпеновый спирт под названием каламеол, камфора, борнеол, камфен, эвгенол, куркумен, кариофиллен, каларен, проазулен. Обнаружено большое содержание фитонцидов, акорон, изоакорон, уксусная и валериановая кислоты. Ещё в корне выявлены:

гликозиды акорин, люценион;
алкалоид каламин;
акоретин (горечь);
дубильные вещества;
акоровая кислота;
холин, йод;
аскорбиновая и пальмитиновая кислоты;
азариновый альдегид (дающий сильный аромат корневищу);
смолы, слизь, крахмал.

Как применяется аир?

Установлено, что корневища аира обладают следующими свойствами:

улучшают аппетит, стимулируют ;
усиливают выработку желудочного сока;
тонизируют сердечную мышцу;
укрепляют сосуды мозга;
снимают спазмы;
улучшают зрение и память;
повышают диурез и выделение желчи;
оказывают бактериостатическое, противовоспалительное, фунгицидное и ранозаживляющее действие.

Есть данные о том, что лекарственные формы из корневища аира оказывают успокаивающий и обезболивающий эффекты.

Порошок корневища входит в состав таких таблеток как «Викаир», «Викалин». Они назначаются для лечения хронического , язвенных поражений желудка или двенадцатиперстной кишки.

При проблемах с желудком, пищеварением (особенно, если кислотность понижена), когда беспокоит или понос, то можно приобрести в аптеке упаковку с корневищами аира и готовить из сырья настой или отвар. Для отвара берут две столовые ложки корневища аира (измельчённого) и 250 мл кипятка. После закипания состава держите его на маленьком огне ещё 10 минут. Дозировка: по 50 мл процеженного отвара четыре раза в день.

Данным отваром хорошо промывать раны, которые гноятся или плохо заживают. В аптеке продаётся присыпка под названием «Скорая помощь», в составе которой имеется и порошок корневищ аира. Её удобно использовать при порезах, ссадинах, ранках, для лечения угрей и трофических мокнущих ран. Кроме того, аир включён в состав многих сборов (желудочных, аппетитных). Вот пример сбора, регулирующего деятельность желудочно-кишечного тракта:

1 часть корневища аира;
2 части листьев перечной мяты;
2 части корневища валерианы;
3 части листьев крапивы;
1 часть коры крушины.

Залейте столовую ложку этой смеси 250 мл кипятка. Поставьте на маленький огонь. После закипания убавьте огонь и оставьте на плите на 10 мин. Затем газ выключите, а отвар пусть постоит под крышкой ещё 30 минут. Процеженный отвар пейте дважды в день (утром и вечером) по 100 мл.

1 часть корневища аира;
1 часть травы чабреца;
1 часть листьев мяты;
1 часть травы розмарина;
1 часть цветков ромашки;
1 часть лаванды.

Возьмите 50 граммов такой смеси растений, залейте двумя литрами кипятка, после закипания держите на огне 10 минут, затем плиту выключайте. Настаивайте 30 минут. После процеживания выливайте полученный целебный ароматный отвар в детскую ванночку и купайте в нём малыша 15-20 минут.

При рвоте, можно воспользоваться заранее приготовленной настойкой. Для неё понадобится 20 граммов измельчённых в порошок корневищ аира и 100 мл водки. Время приготовления – 14 дней (в тёмном шкафчике). Принимать её надо внутрь до еды (за 20 минут) трижды в день по 20 капель. Эту настойку можно взять для полоскания полости рта – чайная ложечка идёт на 100 мл тёплой воды.

Препараты из аира уместны при , мочекаменной болезни, истерии, а также для улучшения слуха, зрения, памяти, предупреждения заболеваний дёсен. При плохом запахе из ротовой полости несколько раз в день полощите рот настоем, приготовленным таким образом: столовая ложка измельчённых корневищ помещается в термос, заливается 250 мл кипятка. Через два часа уже можно приступить к процеживанию и полосканию.

Когда мучает изжога, то подержите во рту немного порошка корня аира (такое количество, что умещается на кончике кухонного ножа).

Знакомую многим проблему – , тоже можно попробовать решить с помощью аира болотного, приготовив из него настой. Просто залейте столовую ложку порошка аирного корня стаканом воды (холодной). Через 8 часов такого холодного настаивания укрепляющее средство будет готово. Вам только останется его процедить. Втирайте этот состав три раза в неделю в корни волос. Для достижения хорошего эффекта такие втирания надо делать на протяжении двух месяцев.

О противопоказаниях

А теперь МирСовeтов предупредит читателей о тех случаях, когда лечиться этим замечательным ароматным корешком нельзя:

При гипотонии (он ещё больше может понизить артериальное давление).
При любых кровотечениях.
В острой фазе воспаления почек или язвы отделов пищеварения.
При индивидуальной непереносимости данного корневища.

Весьма осторожно надо проводить лечение корневищем аира, если у вас повышена продукция желудочного сока. Тогда составляйте сбор, в котором непременно будут те компоненты, что способны погасить повышенную выработку соляной кислоты. Избегайте использования аира в периоды беременности или лактации.

Надеемся, что полученные сведения о лечебных свойствах корня аира помогут вам воспользоваться при необходимости этим корневищем, не прибегая к помощи препаратов, созданных синтетическим путём. А чтобы не навредить здоровью, всегда консультируйтесь с фитотерапевтом и соблюдайте дозировку и правила приготовления лекарственных форм из растений. В очень маленьких количествах как пряность порошок корня аира используют при приготовлении супа, соусов, тушёной капусты, мяса, рыбы.

Янв-15-2017

Что такое аир, лечебные свойства и противопоказания, какие есть полезные свойства у этого растения, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью лекарственных трав и пряностей. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Аир болотный (аир обыкновенный, или ирный корень) - многолетнее травянистое растение, произрастающее на берегах рек, озер и на болотах. Родиной его считаются Индия и Китай. В настоящее время широко распространено в Северной Америке, Европе, Сибири, 10 го-Восточной Азии и на Дальнем Востоке. В культуре выращивается в качестве пряной травы.

Растение имеет прямостоячий трехгранный стебель, высота которого может достигать от 50 см до 1,2 м. У него толстое, сплющенное ползучее корневище цилиндрической формы, зеленовато- либо коричневато-желтого цвета, диаметр составляет до 3 см, а длина - до 1,5 м.

В нижней его части образуются тонкие корешки длиной до 50 см. Корневища аира отличаются горьковатым пряно-жгучим вкусом и сильным ароматом.

Листья аира узколинейные, обладают насыщенно-зеленой окраской, развиваются на боковых ветвях и верхушке основного корневища. Длина листа достигает в среднем 80100 см. Стебель оказывается словно бы обернутым листьями, которые вплотную примыкают к нему в основаниях.

Цветки имеют зеленовато-желтую окраску. Околоцветник собран из 6 лепестков. Цветки образуют початки цилиндрической формы, длина которых варьируется от 4 до 12 см. Период цветения начинается в июне и продолжается до августа.

Плод - ягода, окрашенная в бледно-зеленый или красный цвет.

Размножается растение вегетативным способом. Для посадки в культуре берут отрезки корневищ. Их сбор и заготовку производят поздней осенью или в начале зимы. Корневища тщательно моют проточной водой и подсушивают на открытом воздухе.

При тепловой сушке следует соблюдать особый температурный режим - не более 30 °C. Сушка при более высокой температуре приводит к испарению эфирного масла и снижению качества сырья. Правильно высушенные корневища на сломе имеют розовато-кремовый цвет.

Перед тем как сложить на хранение, длинные корневища нужно разрезать на отрезки длиной не более 20 см. Срок годности заготовленных корневищ составляет не более 3 лет.

Что лечит аир?

В корневищах аира большое количество эфирных масел, компонентами которых являются такие вещества, как каламе-нон, О-камфора, О-камфен, эвгенол, куркумен, акорон, валериановая и уксусная кислоты, фитонциды. Кроме того, они богаты акоретином, акорином, каламином, дубильными веществами, аскорбиновой кислотой, холином, витаминами и крахмалом.

Обнаруженные в корнях растения эфирные масла и горечь акорин активизируют выделение желудочного сока и, воздействуя на вкусовые рецепторы, повышают аппетит и нормализуют процесс пищеварения.

Еще Гиппократ в своих трудах описывал целебные свойства этого растения и его влияние на работу многих органов и систем человеческого организма. Авиценна рекомендовал принимать препараты из корневищ тем, кто страдал болезнями желудка и печени.

Препараты, приготовленные на основе корневищ аира, назначают при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, а также в качестве ранозаживляющих, противовоспалительных и бактерицидных средств. Улучшают они и работу мозга. Благодаря присутствию в составе терпеноидов препараты из корневищ аира обладают некоторым спазмолитическим эффектом.

Настои, настойки и отвары из корневищ аира способствуют улучшению работы желчного пузыря и органов мочевыделительной системы, купируют боль различного происхождения.

В корейской медицине препараты из корневищ аира рекомендуют принимать при желудочных расстройствах, понижении зрения, ослаблении памяти, дистонии, метеоризме, кардионеврозе, фурункулезе и артрите. Китайские целители с их помощью лечат ревматизм, болезни уха, холеру и эпилепсию.

В индийской медицине препараты из корневищ аира используют при туберкулезе и в качестве антибактериального средства, а в тибетской - для лечения гастроэнтеритов и язв на слизистой оболочке гортани. В Болгарии их рекомендуют при анемии, дисминорее, желудочных коликах, а также при болезнях желчного пузыря, печени и почек.

В Европе препараты из корневищ аира издавна применяют при различных заболеваниях: простуде, гриппе, водянке, воспалении почечных лоханок, изжоге, стоматите и пародонтозе, артрите, рахите, подагре, малярии, аллергических проявлениях, болезнях желудочно-кишечного тракта, органов мочевыводящей, женской половой, дыхательной и сердечно-сосудистой систем, заболеваниях мозга, а также при абсцессах и судорогах. В старину считали, что пережевывание свежих стеблей аира поможет предотвратить развитие таких тяжелых недугов, как тиф, холера и грипп.

Кроме того в народной медицине его применяют:

✓ при болезнях желудка и кишечника, метеоризме, плохом аппетите, тошноте, рвоте;

✓ для лечения простуд и бронхитов;

✓ при желчнокаменной и мочекаменной болезни;

✓ для лечения женских болезней, при климаксе. Для усиления потенции;

✓ для ванночек при инфекционных заболеваниях кожи. Для усиления роста волос. В аюрведической медицине аир применяют для очистки крови и сосудов от токсинов, при нарушениях памяти, головных болях, неврозах.

Корневища аира содержат до 150 мг% витамина С, в листьях, стеблях и соцветиях – до 130 мг% витамина С. Этот витамин исключительно полезен при слабых нервах, плохой концентрации внимания, повышенной физической и умственной утомляемости, стрессовых и депрессивных состояниях, бессоннице, ослаблении иммунитета организма.

Сонливость. Вечером выпить настой из 1/2 ч. ложки порошка корня аира и 1/4 ч. ложки порошка имбиря на чашку воды.

В доме всегда полезно иметь настойку корневищ аира:

Настойка. 100 г сухих измельченных корневищ аира залить 1 л водки, настоять в темном месте при комнатной температуре 15 дней, периодически встряхивая содержимое, после процедить. Принимать по 1–2 ст. ложки 3 раза в день перед едой, запивая водой. Настойка горькая, но ее целебные свойства стоят того, чтобы она постоянно была в вашем распоряжении. Настойка оказывает прекрасное тонизирующее действие, и соответствующие «помыслы движет», и попутно лечит желудочно-кишечный тракт, снимает нервное напряжение.

При повышенной кислотности желудочного сока, хроническом запоре, частой изжоге и метеоризме взять по 1 ст. ложке корней аира болотного, высушенных и измельченных апельсиновых корок, цветов травы пижмы; по 1 щепотке корней валерианы, травы зверобоя, сушеницы топяной, залить 1,5 л крепленого красного виноградного вина и настоять в затемненном месте 3 недели, встряхивая ежедневно в полдень, процедить, отжать сырье. Принимать по 1 ч. ложке три раза в день за 15 мин перед едой, запивая теплой медовой водой (1–2 глотка). Этот же настой поможет и при плохом аппетите. Курс лечения – до 3 недель.

Настой хранить в холодильнике либо в погребе.

Свежее корневище аира – прекрасное средство при лечении фибромиомы. Кашицу из корня принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Одновременно 1 ст. ложку сухой измельченной травы чистотела залить 0,3 л холодной воды, довести до кипения, настоять, укутав, 6–8 часов, процедить. На ночь проводить медленные (капельные) спринцевания настоем в течение 1,5 часа. Курс лечения – 1–1,5 месяца.

2 ст. ложки кашицы из свежего корня аира (или 1 ст. ложку порошка из сухого корня) смешать с 50 г сока алоэ и 50 г меда, настоять в темном прохладном месте 3 дня, периодически встряхивая содержимое. Вы получите смесь, незаменимую при лечении миомы. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за час до еды.

Полезно при лечении и профилактике злокачественных новообразований различной локализации «аировое вино». Настойка на вине употребляется для предотвращения сильной рвоты.

Вино. 100 г свежих измельченных корневищ аира залить литром натурального виноградного вина, настоять 14 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить по 1–2 ст. ложки за 30 мин до еды и через 30 мин после еды.

При мышечном напряжении в верхней части тела сделать клизму с 1 чашкой аирного масла и удерживать в течение 30 мин.

Эфирное масло аира (аптечный препарат) принимают внутрь по 2–3 капли с кофейной ложечкой меда 3 раза в день как успокаивающее средство при истерии.

При бессоннице полезно в течение трех-четырех недель принимать ванны из отвара корневищ аира (можно также использовать листья и стебли). 200 г сухого или 0,5 кг свежего измельченного сырья залить ведром кипятка и варить в закрытой посуде на слабом огне 15 мин. Отвар надо настоять, укутав, в течение одного-двух часов, процедить и вылить в ванну. Температура воды в ней должна быть 36–37 градусов цельсия, длительность приема ванны – 10–15 мин. Ванну следует принимать за два часа до сна. После ванны полезно выпить любое из рекомендуемых при бессоннице природных успокаивающих средств.

При бессоннице, вызванной депрессией, неврозами, неврастенией, полезен сбор из корневищ аира, листьев мяты перечной, щавеля кислого, зверобоя, взятых в равных частях по весу.

Настой. 1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, в течение двух-трех часов, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

Мужчинам при бессоннице, вызванной ослаблением половой функции, полезно принимать такой настой корневищ аира: 1 ст. ложку сухих измельченных корневищ аира залить 0,5 л крутого кипятка и настоять в плотно закрытой посуде в течение ночи (лучше всего в термосе), затем процедить. Пить по 3 ст. ложки 3 раза в день в промежутках между приемами пищи.

Корневища аира кладут в компоты из свежих и сушеных яблок, груш, ревеня. Варят их также в сиропе, засахаривают для кондитерских изделий. Засахаренные корневища – полезное лакомство при ослаблении половой деятельности у мужчин, при расстройствах нервной системы.

Желательно, чтобы корень и листья аира были постоянно в вашей домашней аптечке. Цены нет этому прекрасному растению – польза от него невероятная.

Высушенные корневища аира имеют сильный пряный запах, терпкий и пряный вкус. Используются как пряность вместо лаврового листа, имбиря и корицы. Добавляют в супы, рыбные бульоны, к жирному жареному мясу, жареному картофелю и овощам. Порошок листьев добавляют в тесто для выпечки ароматного хлеба. Он улучшает вкус сладких блюд, фруктовых супов, салатов. Из внутренней беловатой листовой розетки или корневищ варят варенье, засахаривают их.

«Раскладывайте кусочки корня аира по углам своей квартиры, чтобы избежать нищеты, голода, болезней», – рекомендуют маги-целители.

Рецепты из книги Н. Даникова «Целебные пряности для здоровья»

Полезные свойства:

В качестве пряной добавки аир болотный применяли еще в глубокой древности повара Греции и Рима. Корневища этого растения используют главным образом при приготовлении супов, бульонов, блюд из капусты, картофеля, мяса и рыбы. Они служат ароматической добавкой к выпечке, фруктовым салатам, чаю и компотам из груш и яблок. Кроме того, из корневищ делают цукаты.

Значение аира, как пряности, в Европе упало – он стал достоянием фармацевтики. А в вегетарианских районах Индии никогда не перестают использовать все, что само растет и просится в котел.

Справедливости ради, надо сказать, что индийский аир имеет более выраженный аромат, как все, что растет под тропическим солнцем. И там дробленый корень аира добавляют в мясо при тушении, в бульоны и супы.

✓ Для тушеного мяса. На европейский вкус корень аира горьковат, поэтому корень лучше не дробить, а поместить в кастрюлю большим куском незадолго до конца приготовления. А потом вытащить.

✓ Для салатов. В салатах используют побеги листиков аира. Только не переборщите с порцией! В больших количествах аир вызовет тошноту.

✓ Для настоек и ароматизации ликеров. Напитки с аиром прекрасно возбуждают аппетит. Надо только помнить, что используется он в тех рецептах, где предполагаются горькие специи.

✓ Для цукатов. Чай с засахаренным аиром напомнит средневековую Европу и поднимет иммунитет.

Цукаты из корневищ аира

Ингредиенты

Корневища аира - 500 г

Сироп сахарный - 500 мл

Сахарный сироп перелить в эмалированную емкость, поместить на огонь и довести до кипения. Затем опустить в него предварительно подготовленные - вымытые и нарезанные небольшими отрезками - корневища аира. Все кипятить в течение 10–15 минут.

Цукаты вытащить из кастрюли шумовкой и охладить при комнатной температуре. Хранить в стеклянной емкости. К столу подавать в качестве десерта.

Вред:

Корень аира болотного запрещен:

при беременности,
частых носовых кровотечениях,
острых форм язвенной болезни желудка,
обострениях воспалений почек,
повышенной кислотности желудка.

Растение может понижать сосудистое давление, поэтому к его употреблению стоит относиться ответственно и следить за личным самочувствием. Передозировка может привести к приступам рвоты.

Аир болотный или аир обыкновенный – травянистое многолетнее лекарственное растение из семейства Аирные, родиной которого считаются страны Южной Азии, Индия, и Китай. Сегодня благодаря человеку это растение распространено во влажных прибрежных местах, вблизи рек, озер, прудов, болот и прочих водоемов в России, Европе, Америке и Бразилии. Оно было известно еще с древних времен и использовалось как пряность в кулинарии и как лечебное средство при различных заболеваниях внутренних органов, глаз, для дезинфекции ран и язв на коже, профилактики брюшного тифа и холеры. Довольно широко аир применяется и сегодня в народной и традиционной медицине, входит в состав различных травяных сборов. Растение имеет много других названий, например, аир тростниковый, явер, татарское зелье, ирный корень, водяная трава, касатик, татарский сабельник.

Ботаническое описание

Аир болотный является неприхотливым растением. Размножение осуществляется вегетативно при помощи отломков и обрезков корневищ. Ему подходит сильно увлажненная почва с высоким содержанием песка, торфа, ила. Он образует обширные заросли, которые могут включать примеси хвощей, осок, тростников, если в местах, где аир болотный растет, также присутствуют и эти растения.

Ярко-зеленые листья аира на ощупь жесткие, имеют вытянутую форму с острой слегка загнутой верхушкой, ширина их составляет 2 – 4 см, а длина – 60 – 100 см. Они охватывают друг друга основаниями, окружая таким способом стебель, отходят от верхушки корневищ и их боковых ответвлений. Стебель растения зеленого цвета прямостоячий, трехгранный, начинается от верхушки корня. По длине может быть таким же, как листья или чуть меньше.

Соцветия, представляющие собой конические цилиндрические початки с пупырышками, располагаются косо на стебле. Длина их составляет 4 – 14 см, а диаметр – до 1 см. У основания початка имеется длинный кроющий лист, представляющий собой чехол с глубоким желобом. Период цветения аира болотного приходится на вторую половину мая – середину июля. Цветки мелкие, обоеполые, зеленовато-желтой окраски, плотно прилежащие друг к другу на початке. Плоды – многосемянные сухие красные ягоды продолговатой формы.

Корневище растения стелется горизонтально вдоль поверхности грунта или на глубине до 10 см. Оно имеет извилистое строение и крепится к почве при помощи многочисленных направленных вниз шнуровидных белых корней длиной 40 – 50 см, которые расположены в один ряд зигзагообразно. Снаружи корневище покрыто зеленовато-коричневой корочкой и остатками листовых влагалищ, внутри белое. Толщина его составляет примерно 3 см в диаметре, а длина – до 150 см.

Химический состав

Широкое применение аира болотного в народной медицине для лечения разных заболеваний обусловлено наличием в составе его корневищ большого количества биологически активных соединений. Среди них:

эфирное масло;
фитонциды;
органические кислоты (акоровая, валериановая, пальмитиновая, уксусная);
гликозиды (акорин, люценион);
горечи (акоретин);
алкалоиды (каламин);
смолы;
танины;
слизи и камеди;
крахмал (до 20 %);
витамины и минералы.

Количество эфирного масла в корневищах может достигать 5 %, кроме того также оно содержится и в листьях. Оно имеет в составе сложный набор химических соединений, включающий терпеноиды (камфора, борнеол, азарон, акарон), терпены (пинен, камфен и др.). Выделяют его путем перегонки измельченного сырья с водяным паром.

Интересно: Корневища аира обладают выраженным специфическим приятным пряным запахом, что обусловлено наличием в их составе азарил-альдегида.

Лечебные свойства

Средства из корневищ аира болотного применяют для улучшения аппетита и пищеварения, при заболеваниях ЖКТ (язвенная болезнь, диарея, гастрит), печени, желчного пузыря, органов дыхания, мочеполовой и нервной системы, патологиях сердечно-сосудистой системы, поражениях кожи. Они проявляют следующие лечебные свойства:

оказывают бактерицидное и противовоспалительное действие;
облегчают отхождение мокроты;
усиливают секрецию желудочного сока;
уменьшают изжогу;
повышают желчеотделение и диурез;
уменьшают возбудимость при психических заболеваниях;
способствуют заживлению гноящихся ран и язв на коже;
обладают спазмолитическим и сосудорасширяющим действием;
оказывают тонизирующее влияние при угнетении ЦНС;
уменьшают болевой синдром при заболеваниях суставов (ревматизм, артрит, подагра) и зубной боли;
укрепляют десна и зубную эмаль;
улучшают состояние волос;
повышают половое влечение и сексуальную активность.

В официальной медицине препараты с порошком корневища аира назначают пациентам для лечения язвенной болезни (Викалин и Викаир), а с маслом аира – для профилактики и терапии почечно- и желчнокаменной болезни (Энатин, Олиметин).

Сбор и заготовка сырья

В народной медицине для приготовления целебных средств используют корневища аира болотного, реже – листья. Корневища собирают ранней весной или осенью, когда уровень воды снижается. Для этого их вытаскивают из почвы, используя грабли или вилы, тщательно очищают от остатков почвы и других примесей, срезают оставшиеся листья и отходящие вниз тонкие корни. Затем моют холодной водой и провяливают несколько дней на улице, после чего нарезают на кусочки длиной примерно до 20 см и сушат на открытом воздухе под навесом, разложив их на бумаге в один слой, или в специальных сушилках, строго контролируя температуру. Если толщина корневища превышает 3 см, то перед сушкой его также расщепляют вдоль на две половины. В некоторых случаях корневища аира заготавливают в очищенном от коры виде, счищают ее при этом сразу после вяления перед сушкой.

Корневища считаются полностью высушенными, если при попытке их согнуть они не гнутся, а с легкостью разламываются. На изломе они должны иметь беловато-розовую окраску. Высушенное сырье можно хранить в герметичных банках в сухом проветриваемом месте на протяжении 2 – 3 лет.

Важно: Сушка корневищ аира должна осуществляться при температуре не более 35 °С, чтобы не допустить испарения ценного эфирного масла и снижения по этой причине качества лечебного сырья.

Способы применения

В народной медицине из корневищ аира готовят отвары, настои, спиртовые настойки, выжимают сок, используют в сухом состоянии в виде измельченного порошка или просто разжевывают небольшие кусочки. Лечебные средства из него могут быть использованы как для внутреннего приема, так и наружно. Водные настои или отвары растения используют для ванн, полосканий, промываний, спринцеваний, примочек.

Настойка при половой слабости

Высушенные корни (100 г) аира болотного для усиления потенции заливают 1 л водки, настаивают в темном месте, периодически встряхивая. Спустя 14 дней процеживают. Выпивают по 30 мл утром, в обед и вечером.

Также приготовленная таким способом настойка помогает при холецистите и камнях в почках.

Компресс от грибка ногтей

Смешивают по 10 г корней репейника и корневищ аира, 5 г цветков календулы. Заливают травяную смесь подсолнечным маслом и оставляют в темном месте на 2 – 3 недели. Полученной смесью делают компрессы на пораженные участки ногтевых пластин два раза в сутки в течение месяца.

Данное средство из корневищ аира болотного эффективно в лечении грибка не только на ногтях, но и на других участках тела.

Ванночки при заболеваниях суставов

Мелко нарезанные корневища аира (4 ст. л.) помещают в кастрюлю, заливают 2 л кипятка и варят в течение 20 минут, затем настаивают полчаса и процеживают. С полученным отваром на ночь делают ванночки. Лечебный курс составляет 10 – 12 процедур.

Средства для волос

Аир болотный эффективен для волос в случае их выпадения, сечения, образования перхоти, повышенной жирности.

При выпадении волос их укрепляют при помощи примочек и втираний с настоем корневищ растения. Для его приготовления к 13 г измельченного сырья добавляют 200 мл кипятка и настаивают полчаса.

Для борьбы с перхотью используют отвар. Заливают 25 г корневищ аира литром воды и кипятят четверть часа, после чего процеживают. Средство втирают в кожу головы и выдерживают 20 минут. Затем остатками отвара ополаскивают волосы и высушивают их естественным путем. Смывать отвар чистой водой после ополаскивания не нужно.

Людям, имеющим жирный тип волос, полезно протирать их следующим лосьоном. Измельченные корневища аира (25 г) заливают ½ л кипятка, кипятят на слабом огне 3 минуты и процеживают. Добавляют к отвару 15 мл уксуса, свежевыжатый сок целого лимона, 40 мл настойки календулы и перемешивают.

При ломкости и сечении волос в кожу головы втирают отвар из корней репейника и корневищ аира. По 2 ст. л. каждого вида сырья помещают в кастрюлю, заливают 1 ½ л воды и кипятят 20 минут. Настаивают 6 часов, фильтруют и используют по назначению.

Предупреждение: При длительном применении настои и отвары аира тростникового могут осветлить волосы!

Средства при болезнях полости рта

Аир болотный для зубов и десен применяют в виде полосканий и примочек.

При зубной боли, воспалении слизистой ротовой полости и горла делают полоскания настоем корневищ аира. Мелко нарезанное сырье (4 г) заливают 1 ½ стакана кипятка и настаивают 2 часа, фильтруют и в теплом виде используют до 5 раз в день.

При зубной боли эффективны примочки с водочной настойкой корневищ аира. Для ее приготовления к 20 г измельченного сырья добавляют 100 мл водки, перемешивают и оставляют на неделю в теплом месте, время от времени взбалтывая, затем процеживают. Полученной настойкой пропитывают кусочек ваты и прикладывают к больному зубу.

Измельченное в порошок высушенное корневище аира можно добавлять в зубную пасту. На одну чистку зубов потребуется 500 мг порошка. Такое средство помогает при пародонтозе, воспалении десен, заболеваниях зубов. Для укрепления десен можно просто разжевывать корневище аира, однако у некоторых такое лечение может спровоцировать рвотный рефлекс.

Противопоказания

Кроме лечебных свойств аир болотный имеет и противопоказания, с которыми обязательно нужно ознакомиться до начала его применения, и проконсультироваться о возможности использования данного средства в каждом конкретном случае. К таким противопоказаниям ирного корня относятся:

индивидуальная непереносимость и гиперчувствительность;
беременность, лактация;
повышенная кислотность желудка;
острые воспаления почек;
любые кровотечения;
язвенная болезнь в острой форме.

С осторожностью средства на основе аира обыкновенного нужно принимать людям с артериальной гипотензией, так как они могут еще больше снизить давление.