Какой лишайник называют олений мох. Активные вещества и их воздействие на здоровье

Олений мох: лечебные свойства

Олений мох, или ягель, - это лишайник, распространенный на территории тундры. Организм состоит из грибов в виде оболочки для одноклеточных бактерий и водорослей. Основная пища оленей насыщена полезными веществами, которые активно применяются в лекарственных препаратах традиционной и народной медицины.

Олений мох - ягель: описание и химический состав

Ягель развивается на земле и каменистой местности. Сероватая или тускло-зеленая масса напоминает губку, при ближайшем рассмотрении структура разветвленных нитей вызывает ассоциации с бронхами человека.

Источник: Depositphotos

Олений мох насыщен витаминами и полезными микроэлементами

Корни у ягеля отсутствуют, организм насыщается влагой из воздуха. При ее отсутствии структура лишайника становится хрупкой. Процесс развития достигает 125 лет, затем на протяжении 100 лет олений мох постепенно отмирает. Прирост за год не превышает 5 мм. Размножается спорами, которые разносит ветер.

Химический состав ягеля включает:

• пищевые волокна;
• жирные кислоты;
• сырую клетчатку;
• сахара;
• витамины группы В, А и С;
• микро- и макроэлементы в виде железа, меди, йода, марганца.

За счет сложного и богатого полезными веществами состава ягель входит в состав лечебных препаратов различного спектра действия.

Лечебные свойства оленьего мха

Препараты с содержанием ягеля обладают противомикробными, успокоительными, противовоспалительными свойствами.

Воздействие лишайника на организм:

• При ожогах, порезах и обморожениях кожи ягель предотвращает инфицирование раны.
• Устраняет бессонницу и раздражительность, снижает нервное перенапряжение. Помогает при гормональной перестройке организма женщины в период климакса.
• Снимает воспаление слизистой и болевые ощущения при проблемах с ЖКТ.
• Кровоостанавливающие свойства используют при лечении внешних поражений кожи и язвы.
• Укрепляет иммунную систему.
• Разжижает и выводит мокроту, устраняет ринит и бронхит.
• Снимает отек слизистой.
• Восстанавливает легкие, поврежденные штаммами туберкулезной палочки. Интенсивность кашля снижается.
• Улучшает вывод желчи.
• Помогает при проблемах с щитовидной железой, устраняет узелки и налаживает функционирование органа в нормальном режиме.

Доктора считают олений мох природным антибиотиком. Лишайник не имеет противопоказаний к применению.

Польза от применения лекарств с содержанием ягеля научно доказана, но не стоит полностью полагаться на средства народных целителей. Консультация профессиональных врачей при заболеваниях организма ускорит процесс выздоровления.

Олений мох, он же ягель, он же Исландский мох первыми обнаружили в дикой северной природе олени. С тех пор как в составе растения были выявлены полезные вещества в виде витаминов A, B, C, усниновой кислоты, фенольных соединений, ягель стали применять в народной медицине. Лишайником лечат множество недугов. Особенно эффективно его использование в борьбе с такими тяжелыми болезнями, как туберкулез и рак. Препараты мха отлично справляются и с улучшением показателей иммунной системы. Средства можно готовить в домашних условиях. Сухой сбор можно хранить до пяти лет.

Описание

Олений мох – кустистый лишайник (Cladonia rangiferina Hoffm.) произрастает в Северном полушарии и имеет дополнительные названия: ягель и Исландский мох (. Растение принадлежит у роду Кладония, имеет ствол и множество извилистых ветвей. При внимательном рассмотрении его форму можно сравнить с миниатюрным странным деревом белого цвета высотой до 15 сантиметров. Растет лишайник очень медленно – всего до 5 сантиметров в год.

Название «олений» тоже неслучайно – этот мох в течение всего длинного зимнего периода является пищей разборчивых в еде оленей и в общем объеме рациона занимает до 70%. В некоторых северных странах ягель, имеющий высокую питательную ценность, широко используют в корм скота. С помощью бактерий, находящихся в желудке животных, лишайник разрушается, и образуется сахар.

Заготавливают ягель летом в сухое время. Его с особой тщательностью очищают от грунта и сушат под солнцем. Сбор можно сохранять до пяти лет в плотно закрытой таре.

Полезные свойства

Главный компонент лекарственного растения – усниновая кислота. Это мощный антибиотик, который не дает размножаться гнилостным бактериям (продлевая срок хранения мяса, его оборачивали мхом во времена отсутствия холодильников). Это антимикробное свойство широко используется в борьбе со стафилококками и стрептококками. При этом не нарушается баланс микрофлоры кишечника. Усниновой кислоты боится и туберкулезная палочка.

В составе мха также имеются триглицериды, протеин, сырая клетчатка, жиры, сахара. Преобладает в составе лишайника гемицеллюлоза – 59,7%. Пищевых волокон содержится около 21%, целлюлозы – около 3,9%. Во мхе, произрастающем на Кольском полуострове, обнаружены и фенолы.

В лишайнике также содержатся витамины A, B, C и много микроэлементов: никель, железо, хром, йод и другие.

У ягеля нет противопоказаний. Однако выявлены редкие случаи слабых аллергических реакций. В таком случае от его использования следует отказаться.

Применение

Применять широко ягель начали намного раньше, чем он получил признание медициной. Его мощное влияние на живой организм выражается в следующих действиях: противовоспалительном, успокаивающем, ранозаживляющем, кровоостанавливающем, противомикробном. Он также способствует выводу желчи. Лечебные свойства проявляются в лечении простудных, легочных заболеваний и в укреплении иммунной системы.

Народные целители выявили, что этот лишайник замедляет рост раковых клеток, и поэтому активно применяют его в борьбе с онкологическими заболеваниями. Мох отлично зарекомендовал себя в помощи женщинам в период климакса. Имеется много фактов исцеления болезней щитовидной железы. Употребление мха способствует повышению аппетита и лечит от запоров. Одновременно с этим он может избавить человека от лишнего веса.

Народные рецепты

Рецепт от кашля:

• берут сушеный лишайник в количестве двух чайных ложек;
• заливают водой (два стакана);
• нагревают до кипения, огонь выключают и процеживают.

Дают раствору остыть в закрытой посуде, употреблять до двух литров день. В случаях лечения туберкулеза увеличивают длительность применения и норму употребления отвара (до трех-четырех литров). Это средство отлично помогает и от проблем с кожей: язв и ран. В растворе смачивают марлю и делают примочки к пораженным участкам кожи. Ягель при кипячении превращается в слизь, которая обладает обволакивающим эффектом при лечении желудка.

Прикладывая лишайник к свежей ране, можно легко остановить кровотечение.

Как приготовить средство от насморка:

• вода – пол-литра;
• ягель, зверобой и софора японская, взятые по одной столовой ложке каждый;
• шалфей – две столовых ложки.

Смесь кипятят в течение получаса. Полученным отваром после процеживания ежедневно промывают нос перед сном.

Средство от раковых опухолей. Берут по две столовых ложки лишайника, чистотела, зверобоя и травы спорыша, по три столовых ложки крапивы, подорожника и водяного перца, 100 грамм зеленого чая. Все тщательно перемешивают. Для приготовления средства четыре ложки получившейся сухой смеси заливают кипятком и в течение часа настаивают в посуде под закрытой крышкой. Пить стакан теплого настоя нужно четыре раза в день.

Средство от болезней ЖКТ. Толченый ягель (4 столовых ложки) заливают кипятком (3 стакана), держат на медленном огне в течение десяти минут. После процеживания отвар выпивают в три приема в течение суток. Курс лечения зависит от запущенности болезни.

Для лечения щитовидной железы: дневная норма – пять ложек сырья заливают кипятком (1 литр), отстаивают, процеживают и делят на три равные части, которые принимают до еды. Это средство также хорошо очищает печень при курсе лечения 1 месяц.

От запоров: стакан сухого сырья сутки настаивают в двух литрах холодной воды. После процеживания добавляют воды, до получения двух литров и принимают трижды в день перед едой по стакану. Лечение длится около 15 дней.

В косметологии (от пигментных пятен): 4 столовые ложки ягеля высыпать в стакан воды, кипятить 10 минут. Принимать после процеживания по третьей части стакана после еды.

Травники и лекари крайнего Севера с древности знают и применяют эффективный природный антибиотик. При его помощи они излечивают многочисленные хвори и болезни человека и животных. Что же за волшебное лекарство используют целители? Это целебный лишайник, настоящий лечебный дар природы — ягель. Свойства которого позволяют активизировать защитные силы организма и укрепить иммунитет, вылечить хвори пищеварения и органов дыхания.

Цена: 120 руб. В корзине 0 ед.

Сфера применения

Коренные обитатели Севера исстари использовали растения и лишайники тундры для излечения слабости и множества недугов. Они эффективно применяли и полноценно использовали ягель и его лекарственные свойства. Олений мох способен оказать следующие виды воздействия:

• противомикробное;
• послабляющее;
• противовоспалительное;
• успокаивающее;
• кровоостанавливающее;
• ранозаживляющее и др.

Современная медицина подтвердила многовековые знания травников и выявила, что ягель — это натуральный природный антисептик и антибиотик широкого спектра воздействия. Документально зафиксированы случаи, когда при ранении охотники обкладывали место повреждения мхом. Рана оставалась чистой и никакого нагноения не было. Урсиновая кислота, входящая в состав оленьей травы, способна даже уничтожить туберкулезную палочку.

Если рассматривать ягель с точки зрения химика, то можно выделить следующие лекарственные и весьма полезные компоненты для человеческого здоровья и организма в целом:

• комплекс азотистых веществ для клеточного метаболизма;
• аскорбиновую кислоту;
• ретинол;
• урсиновую кислоту
• микроэлементы: никель, йод, барий, титан, хром, медь, марганец, железо и др.

Особая слизь лишайника при употреблении активно обволакивает и восстанавливает слизистые ткани, что позволяет в качестве лекарства применять ягель от кашля, при язвах, гастрите и др.

Народная медицина и олений лишайник

Отвар ягеля и непосредственно мох используют при лечении следующих заболеваний:

• при снижении иммунитета и упадке сил в качестве природного иммуномодулятора;
• нарушении целостности кожного покрова — язвах, фурункулезе, отрытых ранах, экземах и др.;
• болезни легких и воспаления дыхательных путей — простудные заболевания, различного рода ангины, бронхиты, сухой и влажный кашель;
• хвори желудка и ЖКТ — гастриты, язвы, запоры, геморроидальные узлы;
• туберкулез.

Как заваривать ягель в домашних условиях?

Все зависит от конечной цели и изначального диагноза пациента.

При хронических бронхо-легочных заболеваниях применяют олений и исландский мох в виде киселя. Для этого 100 грамм высушенного растения заливают 1 литром чистейшей води и настаивают 6-10 часов. Далее необходимо добавить 1 ложку соды, слить воду и залить оставшуюся кашицу крутым кипятком в количестве 500 мл. Проварить на минимальном огне в течении получаса и охладить. Как принимать ягель-кисель? По 200 мл трижды в сутки.

Еще один действенный рецепт — молочный ягель. Используют его при лечении бронхо-легочных заболеваниях, эмфиземы легких, бронхите в хроностадии, сильной сухом кашле и т.д.

1 ст.л. мохового порошка заливают кипящим молоком (200р), дают настоятся. Принимать теплым ежедневно перед ночным сном до устранения симптомов или значительного улучшения состояния больного.

Применяя ягель от кашля, достаточно залить 2 столовых ложки сухого лишайника 2 стаканами чистой (лучше родниковой) водой. Аккуратно довести до кипения на водяной бане, охладить и процедить. Полученный отвар ягеля выпить в 2 приема. Продолжать курс в течение недели.

При дисфункции либо поражении органов пищеварительной системы и ЖКТ делают подобный отвар, но применяют его в течении 1-3 месяцев.

Для лежачих больных отвар ягеля тоже полезен — он избавит от пролежней и язв. Достаточно лишь протирать больного отваром 2-4 раза в день.

Для активизации иммунитета надо смолоть веточки оленьего мха (3 ч.л) и залить холодной водой (500 мл). Смесь настаивать в течении 3,5 часов в темном прохладном месте, после процедить и отжать мох. Настой разделить на три раза и принимать его за 10 минут до приема пищи.

Внимание: хранить полученный настой только в темном месте не более суток.

Курс лечения от 1 до 6 циклов в год с перерывом не менее 14 дней после каждого месяца приема.

Отвары и настойки ягеля используют аналогичным образом при лечении варикоза, атеросклероза, различного рода заболеваний кишечника, кожных инфекционных заболеваний.

Различные отвары и настойки ягеля эффективно помогают восстановить здоровье в самые краткие сроки. Польза растения проверена веками многочисленными предками. Даже современная медицина не выявила никаких противопоказаний ягеля. Единственное, что можно выделить, это юный возраст пациентов: до наступления 6 лет, лучше не применять самостоятельно олений мох, только после консультации с дипломированным специалистом.

Природа крайнего Севера не радует человеческий глаз особым разнообразием, больше всего здесь растет мхов и лишайников. Так ягель или олений мох не только используется для кормления животных и утепления стен в землянках, но и как лечебное средство, способное поставить на ноги человека, истощенного постоянным холодом и простудными заболеваниями.

Полезные свойства ягеля

Ягель, исландский или олений мох – на самом деле это не мох и даже не растение, лишайники относятся к особому разряду организмов, которые представляют собой симбиоз водорослей, бактерий и грибов. Благодаря такому необычному «составу» они могут расти практически везде – в знойных пустынях, на Крайнем Севере или голых камнях. Коренные народы Севера издавна использовали ягель для лечения заболеваний органов дыхания, пищеварения, для активизации защитных сил и укрепления иммунитета. Жителям средней полосы и жарких стран о полезных свойствах ягеля раньше было известно гораздо меньше, но сегодня его используют повсеместно.

По мнению врачей, ягель – превосходный аналог натурального антибиотика , входящая в его состав урсиновая кислота уничтожает многие болезнетворные микроорганизмы и предотвращает гниение тканей. В старину, поранившиеся охотники обкладывали рану лишайником и могли больше не беспокоиться за ее чистоту, гной в ране не образовывался. Сегодня врачи говорят о способности ягеля уничтожать туберкулезную палочку, олений мох начали использовать для лечения разных форм туберкулеза, но, пока, научного подтверждения эта теория не имеет.

Кроме урсиновой кислоты в состав ягеля входит множество других активных компонентов, например, слизь, которая обволакивает слизистые оболочки дыхательных путей и пищеварительного тракта и помогает справиться с кашлем, болями при гастрите, язве желудка и с другими заболеваниями .

Удивляет высокое содержание в ягеле витаминов и минералов, причем находящихся в легкоусвояемой для человеческого организма форме, так олений мох содержит витамины группы В, витамин А, С и другие, микроэлементы: железо, медь, титан, йод, никель, марганец, хром, барий и многие другие. Такое высокое содержание полезных веществ делает ягель не только высококалорийным питанием для парнокопытных, но ценнейшей биологически активной добавкой для человека, которая поможет ему быстро восстановить силы после болезни и укрепить свой иммунитет.

Ягель используют для лечения :

• заболеваний дыхательных путей – при кашле, простуде, ангине, бронхите;
• заболеваний органов желудочно-кишечного тракта – при гастрите, язве желудка и кишечника, запорах;
• кожных заболеваний – при трофических язвах, ранах, фурункулезе и так далее;
• туберкулеза – в качестве вспомогательного средства;
• заболеваний щитовидной железы;
• снижения иммунитета – действует как иммуномодулятор.

Лечение ягелем в домашних условиях

1. Отвар из ягеля – помогает при простудных заболеваниях и поражениях органов ЖКТ. Для его приготовления 2 ст л сухого, измельченного ягеля заливают 2 ст холодной воды, на водяной бане доводят до кипения, охлаждают и процеживают. Такой отвар выпивают в течение дня, за 2-3 раза при простуде, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и для укрепления иммунитета. Курс лечения может быть разным – от нескольких дней до месяца и больше. Для лечения ран, пролежней, трофических язв используют также отвар из ягеля, из него делают примочки и обмывают поврежденную поверхность 3-4 раза в день до полного выздоровления;

2. Кисель из ягеля – для лечения более тяжелых заболеваний 100 гр сухого ягеля заливают 1 л воды, настаивают в течение нескольких часов, добавляют 1 ч л соды, затее сливают воду, заливают смесь 0,5 л кипятка и варят на медленном огне 30 минут. Готовую смесь процеживают, охлаждают и дают больному по 12 ст 2-3 раза в день;

3. Ягель с молоком – используется для лечения сильного сухого кашля при хроническом бронхите, эмфиземе легких и так далее. Для этого 1 ст л сухого мха заливают 1 ст кипятка, кипятят под крышкой и процедить. Пить теплым, 1 раз в день перед сном, до исчезновения кашля;

Кроме всего вышеперечисленного, отвар из ягеля можно использовать для лечения запоров, угрей и заболеваний щитовидной железы. При наличии серьезных заболеваний внутренних органов перед применением отваров или киселя из ягеля необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Шаврина Ксения Александровна

Данное исследование проводилось в 2008г в п. Каменка Мезенского района.

Скачать:

Предварительный просмотр:

Районная учебно-исследовательская конференция

старшеклассников «Юность Поморья»

Секция экология

Лишайники – индикаторы чистоты воздуха

Работу выполнила:

Шаврина Ксения Александровна

МОУ «Каменская общеобразовательная

Средняя школа Мезенского района»

11 класс

Научный руководитель:

Лихачева Наталья Степановна,

Учитель биологии МОУ «Каменская

Общеобразовательная средняя школа

Мезенского района»

г. Мезень

2008 года

Введение 3

1. Морфофизиологические особенности лишайников 3

1.1. Общая характеристика класса лишайники 3

1.2. Строение лишайников 4

1.3. Размножение 5

1.4. Значение лишайников в биосфере и народном хозяйстве 6

2. Лишайники и загрязненность атмосферного воздуха 6

3. Экспериментальная часть 8

3.1. Методика исследования 8

3.2. Загрязненность воздуха на территории, прилегающей к Каменской

Средней школе 9

3.3. Результаты исследования 10

Заключение 11

Список литературы 12

Приложение 13

Введение

Экологическая ситуация в наше время вызывает серьезную озабоченность общественности. Одна из задач современной экологии – это разработка систем естественных биологических индикаторов, позволяющих оперативно следить за состоянием экосистем и их динамикой.

Первыми на загрязнение окружающей среды реагируют живые организмы, например, лишайники (биологические индикаторы).

Организмы биоиндикаторы должны обладать следующими признаками

1. Высокой чувствительностью к действию определенного фактора;
2. Организм должен обладать простотой определения;
3. Специфичностью - многие биологические индикаторы реагируют на какой-либо фактор;
4. Способностью накапливать в своем теле токсичные вещества (комулятивность);

Поэтому для проведения исследования были выбраны лишайники, которые обладают всеми выше перечисленными признаками.

Лишайники - это симбиотические организмы, не имеющие защитных наружных покровов, обладающие низкой способностью к авторегуляции процессов жизнедеятельности.

Раздел биоиндикации, который рассматривает лишайники в виде чувствительных организмов, называется лихеноиндикация.

Объект исследования: атмосферный воздух.

Предмет исследования: влияние загрязненного воздуха на развитие лишайников.

Цель работы: определение загрязнения воздуха на территории, прилегающей к Каменской средней школе.

Задачи: 1)На основании анализа литературных данных познакомиться с

Морфофизиологическими особенностями лишайников;

2) Изучить наиболее часто встречающиеся виды лишайников;

3) Используя метод лихеноиндикации, определить чистоту атмосферного

Воздуха;

4) Получить экспериментальные данные и сделать выводы;

5) Собрать коллекцию лишайников.

Методы исследования: анализ литературных источников и метод линейных пересечений.

Глава 1. Морфофизиологические особенности лишайников

1.1. Общая характеристика класса лишайники

Лишайники – это единые организмы, состоящие из гриба и водоросли, связанных

симбиозом (симбиотическими отношениями). Симбиоз - это взаимовыгодное сожительство двух организмов. Лишайники в равной мере можно отнести, как к царству грибов, так и к царству растений. Слоевище лишайников состоит из двух компонентов – автотрофного (сине-зеленые, зеленые, желто-зеленые и бурые водоросли) и гетеротрофного (гриба). Не всякое сожительство гриба и водоросли образует лишайник. Лишайниковое сожительство должно быть постоянным и исторически выработавшимся, а не случайным, кратковременным. В настоящем лишайнике гриб и водоросль вступают в тесные взаимоотношения, грибной компонент окружает водоросли и может даже проникнуть в их клетки.

По форме и величине лишайники разнообразны, их размер варьирует от нескольких миллиметров до десятков сантиметров. Вегетативное тело лишайников представлено слоевищем, или талломом. В зависимости от образующегося пигмента оно может быть серым, сизым, зеленоватым, буро-коричневым, оранжевым или почти черным. Пигментация способствует защите от чрезмерного освещения или, наоборот, помогает поглощать больше света (черный пигмент лишайников Антарктиды).

1.2. Строение лишайников

Известно более двадцати тысяч видов лишайников. В зависимости от строения слоевища выделяют накипные (корковые), листоватые и кустистые лишайники. Слоевище накипных (около 80%) лишайников имеет вид корочки, плотно сросшейся с субстратом, толщиной от 1 до 5 мм. Они встречаются на коре деревьев и кустарников, на поверхности почвы, на камнях. Накипные лишайники, поселяющиеся на поверхности горных пород, постепенно разрушают их благодаря выделению кислот. Листоватые лишайники имеют округлую форму, часто с изрезанными краями или расчлененными на мелкие лопасти. Диаметр этих лишайников 10-20 см. Листоватые лишайники – более организованные формы по сравнению с накипными, у них существует четкая дифференциация слоев. Наиболее высоко организованы кустистые лишайники. Их слоевище представляет собой прямостоячий или повисающий кустик. Они имеют разную высоту, некоторые достигают несколько миллиметров, а некоторые 30-50 см.

По анатомическому строению лишайники делятся на гомео - и гетеромерные (рис. 1).

У гомеомерных лишайников слоевище представляет собой рыхлое сплетение гиф гриба, среди которых более или менее равномерно располагаются клетки или нити фикобионта. Гетеромерное строение характеризуется наличием в слоевище дифференцированных слоев, каждый из которых выполняет определенную функцию: верхняя и нижняя кора – защитную, фотосинтезирующий слой участвует в процессе фотосинтеза и накапливает продукты ассимиляции, а сердцевина - в прикреплении таллома к субстрату и обеспечении аэрации фикобионта. Такой морфологический тип лишайника представляет собой наиболее высокоорганизованную форму слоевища и характерен для большинства листоватых и кустистых лишайников.

Рис.1 Формы слоевища лишайников: а – корковая Рис 2. Вегетативное размножение лишайников: (накипная); б - листоватая; в, г, д - кустистая; а- разрез таллома с соредиями, б- разрез

е- разрез гетеромерного слоевища; таллома с изидиями; 1- соредий, 2 – изидий

1- верхняя корка, 2 – слой водорослей,

3 – сердцевина, 4- нижняя кора,

Ж - соредии

Лишайники широко распространены. Наряду с сине-зелеными водорослями они являются пионерами в освоении безжизненных и скудных местообитаний. Разрушая и разрыхляя каменистый грунт, обогащая его органическими веществами, лишайники создают условия для поселения высших растений.

Скорость роста лишайников невелика, 1-3 мм. в год. Медленный рост обуславливает и высокую продолжительность их жизни до 50-100 лет.

1.3. Размножение

Размножаются лишайники спорами, которые образует гриб, либо вегетативно - отламыванием кусочков слоевищ, затем прорастающих на новом месте.

Размножаются лишайники с помощью особых образований, возникающих под верхней корой слоевища и состоящих из клеток изидий и соредий водоросли, окруженных гифами гриба (рис.2).

Соредии формируются под верхней корой в фотосинтезирующем слое и состоят из одной или нескольких клеток фикобионта, оплетенных гифами гриба. Под давлением разросшейся массы многочисленных соредий корковый слой таллома разрывается, и соредии выходят на поверхность, откуда разносятся ветром, водой и в благоприятных условиях прорастают в новые талломы лишайников.

Изидии представляют собой мелкие выросты слоевища в виде палочек, бугорков, покрытых снаружи корой. Состоят они из нескольких клеток фикобионта, оплетенных гифами грибов. Изидии отламываются и формируют новые слоевища.

Половое размножение обеспечивают специальные участки слоевища, формирующие споры. Спора прорастает в гифу, и при встрече с подходящей водорослью формируется новый лишайник.

1.4.Значение лишайников в биосфере и народном хозяйстве

Лишайники играют важную роль в биоценозах. Разлагаясь после отмирания, лишайники создают необходимые условия для образования почвенного гумуса.

Из лишайников получают лишайниковые кислоты (известно около 250), обладающие антибиотическими свойствами.

Антибиотические свойства лишайников находят применение в парфюмерной промышленности - для получения ароматических веществ, в фармацевтической - для изготовления препаратов против туберкулеза, фурункулеза, кишечных заболеваний, эпилепсии.

В хозяйственной деятельности человека важную роль играют, прежде всего, кормовые лишайники, такие как олений мох, или ягель, исландский мох и другие, которые поедаются не только северными оленями но и маралами, косулями, лосями.

Лишайники очень чувствительны к загрязнению воздуха, особенно соединениями серы, и степень их развития может служить индикатором экологической обстановки в городах.

Глава 2. Лишайники и загрязненность атмосферного воздуха

Лишайники по-разному реагируют на загрязненность воздуха: некоторые из них не выносят даже малейшего загрязнения и погибают; другие, наоборот, живут только в городах и прочих населенных пунктах, хорошо приспособившись к соответствующим антропогенным условиям. Изучив это свойство лишайников, можно использовать их для общей оценки степени загрязненности окружающей среды, особенно атмосферного воздуха. На этой основе стало развиваться особое направление индикационной экологии – лихеноиндикация.

Гуляя в лесу, внимательный человек непременно заметит лишайники, растущие на стволах деревьев. Они живые и нередко покрывают более половины поверхности ствола. Если пройти через какой-нибудь городской парк, то едва ли удастся обнаружить лишайники, разве только маленькие пятнышки хилых фрагментов слоевищ в трещинах коры.

Различие между лишайниковыми флорами естественных и культурных ландшафтов

были замечены уже лихенологами прошлого столетия. Не имея точных данных относительно экологических условий (климат, состав воздуха) городов, они могли только предполагать, что часть лишайников чувствительна к каким-то городским условиям, по всей вероятности к составу воздуха. В дальнейшем было установлено, что различные виды лишайников обладают разной чувствительностью.

Высокая чувствительность лишайников связана с содержанием в атмосферном воздухе оксида серы (IV)-сернистого газа, именно к этому загрязнению чувствительны лишайники. Поступая в тело лишайника диоксид серы нарушает процессы обмена веществ и превращение энергии, тормозит рост лишайника.

При повышении степени загрязненности воздуха первыми исчезают кустистые лишайники (бриория, уснея, алектория), за ними – листоватые (лабария легочная, ксантория постенная, фисция). Накипные лишайники наиболее устойчивы к атмосферному загрязнению (лекопора разнообразная, лецидея, биотора).

Таким образом, при анализе видового состава лишайников можно учитывать их видовую принадлежность (таксономический подход), анализ жизненных форм (биоморфологический подход) и анализ экологических групп (экологический подход).

Долгое время не могли объяснить, какие именно факторы приводят к обеднению и даже исчезновению флоры лишайников в городах. В течение последних десятилетий было показано, что из компонентов загрязненного воздуха на лишайники самое отрицательное влияние оказывает двуоксид серы. Экспериментально установлено, что это вещество уже в концентрации 0,080-0,10 мг на 1м. куб. воздуха начинает вредно действовать на многие лишайники: в хлоропластах водорослевых клеток появляются бурые пятна, начинается деградация хлорофилла, плодовые тела лишайников хиреют. Концентрация SO 2 , равная 0,5 мг/м.куб., губительна для всех видов лишайников, произрастающих в естественных ландшафтах.

На лишайники пагубно влияет не только двуоксид серы, но и другие загрязнители – оксиды азота, оксиды углерода, соединения фтора и другие.

Человек, который хотя бы немного знает лишайники, прогуливаясь по улицам, может сказать, например, что на этой аллее воздух сильно загрязнен, количество двуоксида серы в воздухе превышает 0,3 мг/м.куб.(лишайниковая «пустыня»), в этом парке воздух загрязнен умеренно, количество SO 2 колеблется между 0,05-0,2 мг./м.куб. (это можно установить по произрастанию на стволах некоторых выносливых по отношению к загрязнителям лишайников – ксантории, фисции, анаптихии, леканоры и др.),а на этом кладбище воздух довольно чистый – SO 2 , менее 0,05мг./м.куб. (на это указывают произрастающие на стволах виды естественной флоры – пармелии, алектории и др.)

Дальнейшие исследования с долговременно газацией очень низкими концентрациями сернистого газа, а также полевые наблюдения показали, что гипогимния погибает при концентрациях, которые вызываю повреждение лишь у самых чувствительных высших растений. Поэтому гипогимнию вздутую можно считать хорошим индикатором для регистрации низких концентраций загрязнителей в атмосфере. Скорость отмирания листоватых лишайников может служить показателем потенциального влияния атмосферных загрязнителей на высшие растения.

Глава 3. Экспериментальная часть

3.1. Методика исследования

В основу методики оценки относительной численности эпифитных лишайников был положен метод линейных пересечений. Он заключается в наложении гибкой ленты с миллиметровыми делениями на поверхность ствола дерева с фиксированием всех пересечений её со слоевищами лишайников. В качестве ленты использовался «портняжный метр» с миллиметровыми делениями.

Для исследования используют достаточно старые прямостоящие деревья. После выбора модельного дерева определяют на стволе точку, находящуюся на высоте 1,5 метра от основания ствола с северной стороны. Затем на ствол накладывают мерную ленту с делениями таким образом, чтобы ноль шкалы ленты совпадал с выбранной точкой, а возрастание чисел на шкале соответствовало движению по часовой стрелке (с севера на восток). После полного оборота ствола лента закрепляется на стволе булавкой в нулевой точке. Совмещая последние деления и ноль ленты, определяют длину окружности ствола. Её при дальнейших измерениях принимают за 100%. При измерении фиксируют начало и конец каждого пересечения ленты с талломами лишайников. Измерения проводятся с точностью до 1 мм. [Приложение1, фото 1]

По завершении измерений проводится расчёт проективного покрытия лишайников на основе линейных пересечений, который определяет отношение «заросшей» лишайниками части ствола к общей поверхности. Зная общую длину окружности ствола и принимая её за 100%, рассчитывают проективное покрытие лишайников. Например, длина окружности ствола на 3-й площадке 85 см. (850мм). Пересечения ленты с талломами наблюдались на отметках: 3,1-3,2см.; 74,1-75см. Общая сумма «протяженности» лишайников составляет 1,0см (0,1+0,9). По пропорции: 85см. – 100% 1,0см – Х % находим величину проективного покрытия: 1,0/ 85 · 100=1.2%.

Проективное покрытие определяется для всех видов лишайников в сумме. С каждого

Дерева лишайники собираются отдельно, и каждый образец упаковывается в отдельный конверт. Видовая принадлежность лишайников определяется в лабораторных условиях

по определению.

3.2. Загрязненность воздуха на территории, прилегающей к Каменской средней школе

Перед началом работы мы поставили перед собой цель: определить загрязнения воздуха

На территории, прилегающей к Каменской средней школе. Нами были выбраны наиболее пригодные для экспресс-оценки деревья. Исследование проведено 7 ноября 2007 года на территории поселка Каменка в районе средней школы. Всего нами было исследовано 14 пробных участков (деревьев) с пятью пробными площадями: территория около школы, магазин «Меридиан», ТЭС, парк клуба, гараж. Результаты исследований приведены в таблицах.

Таблица 1

Данные биологического эксперимента по определению величины проективного покрытия

Для определения класса загрязнения пользуемся шкалой: I- идеально чистый; II- чистый; III- относительно чистый; IV- загрязненный.

Исследование загрязнения воздуха на пробных площадях Таблица 2

3.3. Результаты исследования

Рис.3. Зависимость величины проективного покрытия от номера пробного участка

Выводы: 1) Величина проективного покрытия (рис.3) в районе Каменской средней

Школы, на учетных площадях: №1, 2, 3, 6, 7 - колеблется от 6,1% до 130%;

2) Чем выше % проективного покрытия, тем воздух чище, так как

Лишайников больше;

3) Рассмотрев средние значения проективных покрытий, мы пришли к выводу,

Что чище всего воздух в окрестности Каменской средней школы, т.к. именно в

Этих точках самые высокие значения величины проективных покрытий.

Самый загрязненный воздух по этому показателю в районе ТЭС и гаража.

Загрязнение воздуха происходит из-за высокой транспортной нагрузки на

Дорогах, и выбросов отходов производства ТЭС.

Рис. 4. Зависимость степени загрязнения от пробного участка

Вывод: Рассмотрев зависимость загрязнения от пробного участка (рис.4),мы делаем вывод, что территория, прилегающая к Каменской средней школе - является экологически чистой, т.к. на всех пробных участках выявлен II или III класс загрязнения.

Заключение

Лишайники по-разному реагируют на загрязненность воздуха: некоторые не выносят ни малейшего загрязнения и погибают, другие – хорошо приспособились к соответствующим антропогенным условиям. Изучив это свойство лишайников, можно использовать их для общей оценки степени загрязненности окружающей среды, особенно атмосферного воздуха. На этой основе стало развиваться особое направление индикационной экологии – лихеноиндикация.

В ходе изучения литературных источников по проблеме лихеноиндикации удалось

систематизировать признаки, которыми обладают биоиндикаторы.

В первой главе работы, посвященной морфофизиологическим особенностям лишайников, рассматривается общая характеристика, строение, размножение и значение их в природе и жизни человека.

Во второй главе изучается влияние загрязненности атмосферного воздуха на развитие лишайников. Выявлено, что чувствительность лишайников связана с содержанием в воздухе SО 2 , который, поступая в его тело, нарушает процессы обмена веществ и превращения энергии тормозит его рост.

Третья часть работы является экспериментальной. Описана подготовка и методика проведения исследования. Приведены данные биологического эксперимента по определению величины проективного покрытия. Всего нами было заложено пять площадей с четырнадцатью пробными участками (деревьями). Установлено, что на территории п. Каменка встречаются только эпифитные формы лишайников, которые позволяют нам сделать вывод о том, что воздух в поселке относительно чистый. Загрязнения воздуха наблюдаются в районах ТЭС и гаража, а территория, прилегающая к Каменской средней школе, является чистой. Загрязнение парами диоксида серы происходит из-за высокой транспортной нагрузки на дорогах и выбросов отходов производства ТЭС.

В ходе проведенных исследований мы выявили следующие закономерности:

1) Чем сильнее загрязнен воздух, тем меньше на деревьях встречается видов лишайников и тем меньшую площадь покрывают лишайники на стволах деревьев;

2) Первыми при повышении загрязнения исчезают кустистые лишайники, затем листоватые и накипные;

Список литературы

1. Абрамов В.И. Бактерии, грибы, споровые растения // Первое сентября. Биология.-2004.- №9.- С.26-29

2. Бязров Л.Г. Лишайники – один из видов жизненной стратегии грибов?// Первое сентября. Биология.- 2005.- №12.- С.6-7

3. Бязров Л.Г. Что общего у лишайников и морских ежей?// Первое сентября. Биология.- 2004.- №4.- С.26-27

4. Жизнь растений. Т.III. Водоросли. Лишайники. Под ред. М.М. Голлербаха – М.: Просвещение, 1977.- 487с.

5. Лемеза Н.А., Л.В.Камлюк Л.В., Лисов Н.Д. Пособие по биологии для поступающих в ВУЗы.- М: Дрофа, 2003.- 276с.

6. Петров В.В. Мир лесных растений. – М.: Наука, 1978.-167с.

7. Полевая практика по экологии растений: Учебное пособие/ А.Е. Баталов, Е.В. Шаврина, М.П. Бахматова, Е.Ю. Чуракова. Под ред. А.Е. Баталова – М.:Изд-во МГУ, 2005.- 167с.

8. Пчёлкин А.В., Боголюбов А.С. Методы лихеноиндикации загрязнений окружающей среды. - М.: Экосистема, 1997. – 150с.

9. Солдатенкова Ю.П. Малый практикум по ботанике. Лишайники. – М.: Изд-во Московского университета, 1977. – 125с.