Гусиный жир – как и когда применять. Гусиный жир - применение, лечебные свойства, лечение в народной медицине

Чем объясняются целебные свойства гусиного жира

Чтобы понять, почему гусиный жир можно рассматривать как лекарство, нужно рассмотреть, какие элементы присутствуют в его химическом составе. В жире гуся присутствуют:

• жиры (животного происхождения);
• жирные кислоты (пальмитинолеиновая, миристиновая, омега-3 и т. д.);
• микроэлементы (медь, магний, селен и т. д.)
• витамины (особенно богат продукт витаминами группы В).

Полиненасыщенные жиры, к примеру, и витамины способствуют укреплению иммунитета, что сказывается на общем состоянии здоровья. Также полиненасыщенные жиры несколько увеличивают темп регенерации тканей (при ожогах или ранах, к примеру). А такая жирная кислота, как Омега-3, входящая в состав гусиного жира, необходима для женского здоровья. Еще гусиный жир рекомендован людям, у которых наблюдаются проблемы с работой ЖКТ. Он нормализует обменные процессы.

Говоря о применении гусиного жира, стоит сказать, что его используют при изготовлении некоторых медицинских препаратов, а это говорит о присущих ему лечебных свойствах.

Сферы использования

Применить гусиный жир можно в нескольких сферах. Прежде всего это кулинария и медицина. Также лечебные свойства нутряного гусиного жира заинтересовали и косметологов. Если говорить о медицине, то гусиный жир используют для борьбы со следующими болезнями:

• простуда, кашель, болезни легких и бронхов;
• гнойные воспаления кожи, псориаз, экзема;
• тромбофлебит;
• геморрой;
• туберкулез;
• пневмония.

Также, благодаря лечебным свойствам гусиного жира, его можно использовать для борьбы с женскими болезнями (мастит, бесплодие и т. д.), депрессией и чрезмерной раздражительностью.

Если говорить про косметологию, то использование данного средства позволяет решить проблему:

• сухой кожи;
• выпадения волос;
• преждевременного старения кожи.

Но не стоит думать, что при запущенных формах заболеваний можно ограничиться только использованием гусиного жира. В любом случае предварительно следует пройти обследование и проконсультироваться с врачом, который выпишет лечение и подскажет, как правильно использовать гусиный жир для борьбы с конкретным заболеванием.

Кому противопоказан жир гуся

Популярность гусиного жира в народной медицине обусловлена тем, что данное средства практически не имеет противопоказаний. Можно даже сказать, что гусиный жир имеет не противопоказания к применению, а временные рекомендации. Нельзя принимать препараты, приготовленные на основе гусиного жира:

• людям, у которых есть непереносимость хотя бы одного элемента, входящего в его состав;
• беременным и кормящим женщинам;
• детям, не достигшим возраста 3-х лет.

Все противопоказания относятся к внутреннему использованию. Что же касается наружного применения, то здесь противопоказаний практически нет. Иногда встречается индивидуальная непереносимость данного продукта, поэтому перед тем как наружно применять гусиный жир, лучше опробовать его на небольшом участке кожи. Если намазанный участок покраснел и начал чесаться, значит, данное средство применять не стоит. Если же никакой реакции не последовало, можно смело использовать препарат.

Применение смальца для лечения болезней

Прежде чем использовать гусиный жир для лечения той или иной болезни, его нужно приготовить. Рассмотрим, как растопить гусиный жир дома. Нам понадобится жир, снятый с гуся или сама птица (желательно домашняя). Выбираем птицу пожирнее. Дома разделываем тушку и обрезаем весь имеющийся на ней жир. Топим гусиный жир на пару (ставим пароварку, но верхняя часть должна быть цельной, без дырок). Уйдет на это 7-8 часов. Топить гусиный жир нужно на очень маленьком огне. Полученный таким образом продукт называется смалец. Можно топить гусиный жир в духовке. Это поможет сэкономить 3-4 часа. Но лучше в медицине использовать смалец, приготовленный на пару.

Как вариант можно приобрести уже готовый гусиный жир. Перед покупкой следует понюхать средство. Оно не должно иметь резкого или неприятного запаха.

Простудные заболевания

Можно избавить человека при помощи гусиного жира от кашля, простуды и заболеваний легких и бронхов.

Лечение кашля

Эффективнее всего от кашля использовать растирания. Есть несколько рецептов приготовления смесей для растираний. Мы рассмотрим 2 самых распространенных. Первый предполагает использование воска и гусиного жира. Компоненты предварительно разогревают и смешивают в пропорции 1:4 соответственно. Втирают данное средство в области груди и сердца. Втирать смесь нужно как спереди, так и сзади. Желательно процедуру выполнять перед сном.

Можно приготовить смесь для втирания из чеснока и жира гуся. Берут данные компоненты в пропорции 1:5. Готовят смесь на пару. Используется средство, как и предыдущее. Можно давать приготовленный таким образом гусиный жир от кашля ребенку. Сколько дней ставить компрессы зависит от стадии заболевания. Желательно делать компрессы на протяжении как минимум 3-х дней.

Заболевания бронхов и легких

При данных болезнях в первую очередь записываются на консультацию к врачу, только после его одобрения можно использовать гусиный жир для лечения. Данные заболевания достаточно быстро переходят в хроническую форму и при неправильном лечении дают серьезные осложнения на все системы организма.

Принимать средства, приготовленные из жира гуся, во время лечения заболеваний бронхов и легких, нужно внутрь. Здесь компрессы не помогут. Наиболее эффективной считается настойка из меда, смальца и водки. Все компоненты берутся в равных частях. Для лечения достаточно приготовить 300 г препарата. Оставляют настойку в погребе или любом другом темном и прохладном месте ровно на неделю. По истечении времени принимают настойку по чайной ложке день.

Смалец от простуды

От простуды поможет настойка из меда, смальца, сока алоэ и какао, которую принимают внутрь. Берут одинаковое количество всех компонентов, и разогревают на небольшом огне. Осталось развести чайную ложку приготовленного лекарства в 200 мл теплого молока. Пьют полученную смесь 2 раза в день. Поскольку принимать питье нужно теплым, не стоит готовить за 1 раз большое количество смеси.

Гусиный жир при кожных заболеваниях

Применение гусиного жира для лечения кожных заболеваний предполагает приготовление мазей. При этом нет универсальных. В зависимости от характера кожной болезни нужно использовать различные компоненты.

Лечение экземы

Для приготовления мази нужно помимо гусиного жира взять пихтовое масло. Ингредиенты берутся в соотношении 2:1. Компоненты смешивают до однородного состояния. Мазь готова. Процесс лечения занимает не менее 2-х недель. Мазь наносят на пораженный участок кожи, прикрывают бумажным полотенцем и перевязывают бинтом. Делают такой компресс утром и вечером.

Гнойные болезни на коже

Использование гусиного жира для лечения гнойных болезней также предполагает приготовление мази. Но в этом случае к основному компоненту добавляется предварительно измельченная до состояния порошка кора дуба. На 115 г смальца берется 20 г порошка. Тщательно перемешивают компоненты и наносят смесь на больное место, затем накрывают обработанный участок кожи целлофаном и перематывают бинтом. Держат такой компресс 60 минут. По истечении времени смывают проточной водой комнатной температуры.

Лечение псориаза

Благодаря полезным свойствам гусиного жира из него можно готовить мази, которые являются альтернативой гормональным медикаментозным средствам. Одну из таких мазей используют для лечения псориаза. Для ее приготовления помимо гусиного жира берут предварительно измельченный корень мыльнянки (3:1) и смешивают компоненты до получения однородной массы. Желательно готовить мазь от псориаза непосредственно перед ее использованием. Мазать пораженные участки кожи нужно регулярно.

Данное средство от псориаза не имеет противопоказаний. За всю историю, а используют мазь уже достаточно давно, не было зафиксировано ни одного случая индивидуальной непереносимости средства.

Гусиный жир - мощное лечебное средство.

Как правильно перетопить гусиный жир

Гусиный жир: свойства, как применять, вытапливать, хранить, ароматизировать и т.д.

Лечение туберкулеза и тромбофлебита

Неоценима польза гусиного жира при лечении туберкулеза и тромбофлебита. Но, помимо нижеописанных средств, следует принимать медикаменты. Только комплексный подход к лечению поможет добиться успеха.

При туберкулезе используют настойку с добавлением какао, меда и свежевыжатого из листьев сока алоэ, рецепт которой был описан выше. А при тромбофлебите используют мазь с добавлением сока каланхоэ (2:1). Настаиваем мазь 2 дня. Хранить мазь нужно в комнате, где температура воздуха составляет 10-15°С.

Перед тем как применять настойки и мази из гусиного жира при вышеописанных заболеваниях, важно обязательно проконсультироваться с врачом.

Лечение ожогов и обморожений

Полезен смалец и при ожогах. Лечение ожогов не предполагает использование гусиного жира внутрь. Достаточно намазать данным веществом поврежденный участок кожи и наложить повязку. Утром и вечером меняют повязку на новую. В целях соблюдения гигиенических норм снимают старый слой целебного средства и накладывают новый. Данное средство помогает только при незначительных ожогах. Если поврежден большой участок кожи, помощь должен оказывать специалист.

При обморожении используют растирание теплым гусиным жиром обмороженного участка кожи. Делать растирания нужно как минимум 2 раза в день. Используется средство при всех стадиях обморожения.

Жир гуся при женских болезнях и геморрое

Широко используется данное средство и в гинекологии. Самым эффективным препаратом для женщин является настойка, приготовленная с добавлением календулы. На 100 г смальца берут 1 ст. л. предварительно высушенных цветов. Жир нужно растопить на водяной бане, добавить цветы и оставить на небольшом огне на полчаса. Осталось процедить полученную смесь. В полученную настойку окунают тампоны и ставят их на ночь. Чтобы добиться результата, нужно пройти курс лечения, состоящий из 10 дней.

Точно такое же средство используют и для лечения геморроя. При этом в данном случае оно подходит как для женщин, так и для мужчин.

Знали и народные целители как использовать гусиный жир и какую пользу он может принести при лечении бесплодия. Для приготовления настойки, которую нужно принимать внутрь, использовали измельченные листья алоэ, мед, жир птицы, топленое масло. Что касается соотношений, то листьев алоэ нужно взять одну часть, всех остальных компонентов - 6 частей. Во время приготовления смеси важно правильно приготовить листья алоэ. Перед использованием листьев растения его на протяжении 7 дней не поливают, затем на 10 дней помещают их в темное и прохладное место. По истечении времени удаляют все колючки и измельчают их, используя при этом нож из нержавеющей стали.

Использование жира гуся в косметологии

Отдельно стоит сказать о применении гусиного жира в косметологии. Полезен смалец для кожи, волос и ногтей. Самое простое средство, которое можно приготовить для защиты нежной кожи от морозов, не требует никаких ингредиентов, помимо гусиного жира, который нужно растопить. Мазать область вокруг глаз не стоит. А вот щеки и нос данная маска защитит.

Свойства гусиного жира позволяют решить такую проблему, как сухая кожа. Готовят питательную маску, для которой, помимо гусиного жира, которого нужно взять 50 г, понадобится 5 г камфорного масла. Смешивают все компоненты до однородного состояния и наносят на лицо. Оставляют маску на 20-25 минут. После этого вытирают остатки маски, которые не впитались в кожу лица салфеткой или бумажным полотенцем, и умываются теплой водой. Также использовать для сухой кожи можно маску с прополисом. Питательные маски можно наносить не только на лицо, но и на руки.

Есть маски, помогающие избавится от прыщей или морщин. Для их приготовления, помимо смальца, используется лимон и яичный желток.

Полезно делать маски и для волос. Для этого достаточно растопить смалец и втереть его в кожу. Правда, средство используется для восстановления сухих волос. На жирные волосы такую маску делать нельзя. Держат маску из гусиного жира порядка 35 минут, после чего смывают водой.

Все маски, неважно для волос они, лица или рук, хранить нужно в сухом, темном и прохладном месте. Беременность не является противопоказанием к использованию смальца в косметологических целях.

Это важно

Прежде чем использовать гусиный жир при бронхитах, кожных и других заболеваниях, нужно убедиться, что перед вами продукт высокого качества. При приготовлении смальца в домашних условиях о качестве продукта вопросов не возникает. Покупной же продукт нужно осмотреть на наличие вкраплений, которых там не должно быть. Также следует присмотреться к цвету. Он должен быть желтым и равномерным. Можно на фото посмотреть, как должен выглядеть смалец.

Вред средства из смальца могут принести только в том случае, если они используются неправильно. Так средства для наружного использования нельзя употреблять внутрь и наоборот.

Разогревать средства, если это предусмотрено рецептом, нужно на водяной бане. В противном случае маска или мазь начнет «готовиться», а не подогреваться. В таких условиях препарат утратит свои лечебные свойства. Альтернативой водяной бане может выступать микроволновая печь или духовка.

При приготовлении средств нужно следовать рецептам. Состав должен совпадать на 100%, как и дозировка каждого входящего в состав препарата компонента.

Напоследок отметим, что гусиный жир можно приобрести в аптеке.

Заключение

Если проблем со здоровьем нет, то регулярно следует употреблять в пищу смалец (заменив им масло, к примеру). При этом не стоит забывать о том, что, несмотря на все полезные свойства смальца, это продукт, калорийность которого составляет 900 ккал на 100 г, поэтому, если вы не хотите набрать парочку лишних кг, злоупотреблять им также не стоит.

Многие жиры животного происхождения обладают массой целебных свойств, поэтому активно применяются в лечебных целях. К одним из них относится гусиный жир, в котором содержится множество полезных элементов, помогающих справится с различными заболеваниями суставов, кожи, ЖКТ.

Чем полезен гусиный жир? Состав

Смалец домашней птицы включает витамины РР, E, D, B-группы, а также целый комплекс полинасыщенных кислот: олеиновую, стеариновую, арахидоновую, миристиновую, омега-3 и 6. В состав продукта входят минералы: цинк, магний, селен и другие. Он полностью натурален, образуется естественным путем, в нем не содержится вредный холестерин.

Применение в народной медицине

Гусиное сало довольно легко усваивается организмом, ускоряет обновление клеточных структур, обладает иммуноукрепляющими, противовоспалительными, заживляющими свойствами, эффективно выводит из организма шлаки, токсины, вредные вещества. Обладает ранозаживляющим, согревающим, некоторым антибактериальным действием, хорошо согревает кожу, улучшает обмен веществ, приостанавливает рост опухолей.

В терапевтических целях применяется, как правило, перетопленный смалец. С его помощью можно лечить заболевания органов дыхания, опорно-двигательного аппарата, ожоги, обморожения, гинекологические болезни. Он помогает снять боль в суставах и мышцах, купировать симптомы остеоартрита, ревматизма. Жировой продукт активно борется с варикозным расширением вен, тромбофлебитом, помогает уменьшить симптомы .

Мазь от простуды для детей и взрослых

При простудных заболеваниях на основе смальца можно приготовить лечебную мазь. Для этой цели понадобятся:

• натуральный пчелиный мед или ;
• порошок из какао зерен;
• сок листьев , жир гуся.

Все ингредиенты поместить в просторную емкость, прогреть на слабом огне до образования однородной массы. Полученный состав принимать 2р./сут., предварительно растворив чайную ложку массы в стакане нежирного теплого молока.

Данный рецепт применяется для лечения проявлений простуды у детей старше трех лет. Положительное действие продукта проявляется уже на следующий день.

Не менее эффективны в лечении кашля и прочих признаков ОРЗ различные компрессы.

Гусиный жир одно из древнейших лечебных средств используемых человеком. Им лечили пневмонию, суставы, кожу, из него делали целебные снадобья для укрепления организма, его добавляли в косметику и многое, многое другое.

Гусиный жир – натуральный продукт, получаемый из соединительной ткани гуся и изготовленный путём перетапливания. Этот жир всегда был очень популярным, лёгким в приготовлении и использовании, достаточно доступным, с низким содержанием холестерина и очень эффективным в применении.

Гусиный жир используют как в народной медицине, так и в традиционной. Он часто применяется в косметологии, его добавляют в мази, крема, бальзамы. Применять его можно как наружно, так и внутрь, как в чистом виде, так и с добавлением других компонентов.

Гусиный жир используют и при кашле и при туберкулёзе, для лечения суставов и желудка, при обморожениях и ожогах, для лечения сосудов, ран и язв, и даже из него делают напитки от похмельного синдрома.

Состав гусиного жира

Гусиный жир содержит в себе большое количество (70%) насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот (Омега 3, Омега 6, стеариновая, олеиновая, линолевая кислота), которых остро не хватает в нашем рационе. Ведь нехватка жирных кислот, в особенности Омега 3, может стать причиной нарушения обменных процессов и увеличения избыточного веса, сухости и увядания, ломкости ногтей и выпадения волос, нарушения пищеварения и нервных истощений.

Гусиный жир в основном мононенасыщенный, он имеет химическую структуру похожую на оливковое масло. Главное преимущество гусиного жира, что он выдерживает очень высокую и низкую температуру, не меняя своих свойств. Именно поэтому его часто применяют для защиты кожи от солнечных лучей и сильного мороза, от заболевания и шелушения кожи. Он не только прекрасно защищает кожу, но и омолаживает и питает её.

Также, в состав гусиного жира входят витамины: В1, В2, В3, В5, В6, В12, Е, РР и другие, которые отвечают за антиоксидантные действия, укрепляют иммунитет. Витамин Е синтезирует коллаген, защищает клетки от повреждений, нормализует обменные процессы в коже, также является мощным антиоксидантом.

Минералы: цинк, натрий, медь, селен, магний, которые принимают участие в регуляции белков, углеводов и жиров, нормализуют обменные процессы,

Польза и применение Гусиного жира

Жир гуся в настоящее время применяют в профилактических целях, для изготовления косметических средств, для повышения иммунитета, как согревающее средство, от простудных заболеваний и ОРВИ, а также при кожных расстройствах и дефектах (трещины, экземы, акне, угри, фурункулы, воспаления, язвы и др.).

Простудные заболевания

Гусиный жир является достаточно сильным средством от кашля и положительно влияет на органы дыхания. Гусиный жир хорошо действует при простудах методом растирания. Так как он обладает разогревающим эффектом, то при жаре, кашле и воспалениях бронхов рекомендуется делать компрессы с шерстяным платком.

Также, гусиный жир является хорошим профилактическим средством простудных заболеваний, ОРЗ, ОРВИ. Можно его пить с тёплым молоком, это не только прогреет горло и лёгкие, но и укрепляет организм в целом.

В настоящее время существуют множество лекарственных препаратов от простуд на основе гусиного жира, как внутреннего, так и внешнего применения.

При использовании чистого гусиного жира, в домашних условиях, рекомендуется сочетать внутреннее применение с растиранием и компрессами. Разогревающие растирания помогают бороться с влажным и сухим кашлем. Чтобы согреть тело и улучшить кровообращение, рекомендуется растирать гусиный жир массажными движениями в области лопаток, груди, по возможности избегая области сердца. Смазанные зоны утепляем шерстяной тканью (платок, шарф), и даём организму хорошо прогреться за ночь.

При внутреннем применении, гусиный жир можно сочетать с молоком, мёдом, соком алоэ. Такое взаимодействие оказывает смягчающее и отхаркивающее действие, улучшает функции дыхания.

Гусиный жир почти не имеет противопоказаний, но людям с повышенным уровнем холестерина и избыточным весе, лучше воздержаться от его применения.

Лечение тромбофлебита

Гусиный жир часто рекомендуют для лечения и профилактики тромбофлебита и варикозного расширения вен. Он хорошо снимает отёки нижних конечностей, улучшает венозный отток, снимает воспаления вен, разжижает кровь, снижает зуд и онемение нижних конечностей.

Гусиный жир смешивают с соком алоэ (2:1), помещают в прохладное место. Через несколько дней мазь готова к применению. Наносить такую мазь следует на проблемные зоны на ночь.

Лечение и оздоровление кожи

В суровые зимние холода кожа, смазанная гусиным жиром, остаётся мягкой и гладкой, не обветриваясь и не трескаясь.

Гусиный жир обладает мощным защитным и заживляющим действием. Именно гусиный жир чаще всего применяли охотники и полярники от обморожений кожи, обильно намазывая лицо и руки. Гусиный жир также используют при очень высоких температурах. Свойство гусиного жира в том, что он способен выдерживать очень высокие и низкие температуры сохраняя свои полезные свойства. Он также оказывает согревающее действие, поэтому это непревзойдённое средство при переохлаждениях.

Гусиный жир также используют при различных кожных расстройствах и заболеваниях: псориаз, себорея, экземы, гнойники, покраснения и раздражения, крапивница, порезы и раны, ожоги и обморожения и т.д.

При псориазе можно сделать мазь в домашних условиях. 3 ст. ложки жира смешать с 1 ст. ложкой толчёной мыльнянки. Всё тщательно смешать и нанести на поражённое место. Аллергию такая мазь не вызывает, а эффект намного лучше, чем от аптечных мазей.

Косметические средства с гусиным жиром применялись ещё в древнем Египте. На древних манускриптах часто находили описания о гусином жире как о чудодейственном заживляющем средстве.

В настоящее время всё чаще прибегают к использованию натуральной косметики. Так как эта косметика не просто скрывает старение кожи или какие-то дефекты, а именно омолаживает и восстанавливает кожу и волосы естественным путём.

Благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот, гусиный жир нормализует работу метаболизма, укрепляет иммунную систему, улучшает регенерацию тканей. Также, гусиный жир богат витамином Е, который является мощным антиоксидантом, замедляет процессы старения, помогает избавиться от рубцов и шрамов и повышает восстановительные функции клеток. Витамины группы В, увлажняют кожу, улучшают проникновение питательных веществ, регулируют обменные процессы в коже.

Гусиный жир для улучшения внешнего вида, можно принимать вовнутрь. Он приносит большую пользу для красоты и не портит фигуру.

Гусиный жир оказывает колоссальный эффект при устранении морщин. Достаточно его добавить в крем для лица или в маски, и результаты повысятся в два раза.

Видео, как сделать Маску для лица и волос в домашних условиях.

Гусиный жир является просто находкой для потрескавшихся губ. Для смягчения губ, необходимо взять 1 ст. ложку гусиного жира, 19-20 лепестков шиповника, перетереть его в чашке, затем всё перемешать и нанести полученный состав на губы.

Основные показания для лечения гусиным жиром

Мы представим все показания для лечения гусиным жиром.

• простудные заболевания, переохлаждение тела,
• туберкулёз,
• пневмония,
• ревматизм и болезни суставов,
• кожные заболевания: псориаз, экземы, себорея, сухость кожи, высыпания,
• раны, ожоги, обморожения,
• тромбофлебит,
• геморрой,

Основные противопоказания

К применению гусиного жира, противопоказаний очень мало. Единственным противопоказанием является Индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав гусиного жира.

Относительным противопоказанием для внутреннего применения, является беременность, кормление грудью и детям до 3-х лет. Также, не следует его принимать при острых заболеваниях печени.