Хочется кушать ночью. Почему ночью хочется есть

Некоторые люди страдают от постоянного желания кушать ночью. Все знают, что это не очень полезно. Но что делать?

Когда опускается тьма и обычные люди отправляются отдыхать от трудов праведных, ОНИ выходят на охоту - кто открыто, а кто таясь, пробираются к своим охотничьим угодьям, где ждет их безмолвная добыча. Покончив с ней, ОНИ засыпают, кто безмятежно, а кто и в слезах, но каждый из НИХ знает: пройдет несколько часов или несколько дней и охота вновь повториться, пишет women.itop.net.

Идет Охота на Еду

Согласно цифрам сухой статистики среди людей, страдающих избыточным весом или ожирением, почти половина регулярно переедает в вечернее время, а некоторые и вовсе устраивают налеты на холодильник посреди ночи. Однако делают это люди по разному: кто-то каждые десять минут утаскивает по кусочку колбаски, кто-то разом съедает кастрюлю макарон. Дело в том, что причины ночного обжорства могут быть различны, различны будут и пути решения проблемы.

Если вы являетесь представителем племени Ночных Охотников на Еду, то для начала, нужно понять: что же именно гонит вас к холодильнику, как и сколько вы съедаете вечером или ночью, что происходит после набега на кухню? Чтобы было проще сориентироваться, познакомьтесь с несколькими, наиболее часто встречающимися случаями.

«Второй ужин»

Дельный совет не есть «после шести» помогает очень многим, ведь в вечернее время пищеварительная система работает не столь эффективно, как утром и днем. Только те, кто прибегает к этому методу, не всегда действуют правильно, поскольку, желая как можно быстрее похудеть, они не только отказываются от ужина, но и весьма скудно завтракают и обедают. Не удивительно, что в недокормленном за день организме к вечеру появляется просто-таки волчий голод. Попытка удовлетворить этот голод отварной капустой или огуречным салатом практически всегда оказывается обреченной на провал.

В результате, соблюдая все правила диетического питания днем, вечером человек срывается и устраивает себе второй ужин, обычно уже из совсем не из диетических продуктов. Затем приходят муки совести и обещания самому себе завтра же перестать есть по вечерам. Как правило, самоубеждение не срабатывает и через день два все повторяется вновь, заставляя разочарованного и издерганного Ночного Охотника искать другие способы похудения.

Перестройка

Решается-то в такой ситуации все очень просто: достаточно лишь грамотно выстроить питание в течение дня, ведь отсутствие ужина предполагает достаточно полноценные завтраки и обеды. Например, на завтрак человек вполне может позволить себе съесть кашу или омлет, сырники или пару бутербродов - тем самым он обеспечит себя калориями, необходимыми для трудового дня. Конечно, тому, кто следит за своим весом, в кашу лучше не добавлять сахар, в омлет не обязательно - колбасу и сыр, а для приготовления бутербродов лучше всего воспользоваться хлебом из цельного зерна. Но в общем завтрак вполне может быть плотным и сытным.

Об обеде тоже забывать не стоит. Если есть избыток массы тела, вполне можно отказаться от гарниров, наваристых супов и плотных салатов. С другой стороны, большая порция салата из свежих овощей и кусочек отварного или запеченного мяса (рыбы, птицы), абсолютно не повредит. Наконец, при приближении часа Х, после которого уже не стоит ничего есть, стоит сделать перекус. Можно съесть 100 г нежирного творога или натурального йогурта, или же фруктовый салат. Абсолютно безобидны будут отварные или приготовленные на пару овощи: стручковая фасоль, кабачки, болгарский перец, все виды капусты. Эти блюда не очень калорийны, но они хорошо помогают избавиться от чувства голода.

Таким образом, если в диете, где требуется отсутствие ужина, правильный режим питания играет очень важную роль и помогает легче обходиться без еды в вечернее время.

Стресс-еда

Еще одна весьма частая ситуация для ночных походов на кухню. Стресс-еда характерна как для людей, недавно переживших сильное эмоциональное потрясение, так и для людей, находящихся в состоянии перманентного стресса, которых в современном безумном мире не так уж мало. В данном случае, еда используется в качестве антидепрессанта, средства отвлечения от проблем и своеобразного нехитрого развлечения.

Механизм стресс-еды может сработать в любое время суток, хотя чаще всего он срабатывает вечером, когда нервная система человека наиболее уязвима. Кстати, именно стресс-еда часто становиться причиной набора избыточной массы тела у одиноких людей, людей потерявших близких и тех, у кого в жизни никак не закончится «черная полоса».

Понять, что вы относитесь к стресс-едокам просто: во-первых, любую эмоционально напряженную ситуацию (даже если речь идет о положительных эмоциях!) хочется «заесть». Во-вторых, выбор обычно падает на вполне определенные продукты. Хотя многие утверждают, что им все равно, что есть, это не совсем верно.

Ночные стресс-едоки, как правило, выбирают пищу с ярко выраженным вкусом, т.к. на фоне стресса чувствительность вкусовых рецепторов языка снижается. Например, стресс-едок скорее выберет копченую колбасу, чем отварную курицу. «Жертвами» этой группы Ночных Охотников на пищу часто становятся сладости, богатые глюкозой, или продукты, повышающие выработку серотонина (гормона радости): сыр, шоколад, белый хлеб, бананы. Такие продукты обладают свойствами естественных антидепрессантов, но, к сожалению, в большинстве своем они гиперкалорийны, что не может не сказаться на фигуре.

Помочь стресс-едокам можно, хотя не всегда человеку удается справиться самому, в некоторых случаях требуется помощь психолога.

Важно следить за режимом питания: желательно кроме основных приемов пищи делать за день 2-3 небольших перекуса.

Нужно постараться сделать вечер временем психологического покоя: очень хорошо помогают медитации, занятия йогой, ванны с ароматными маслами или травами, спа-процедуры.

Можно прибегнуть и к более интенсивным нагрузкам: аэробике, танцам, плаванью - которые способствуют интенсивному расходу «гормонов стресса».

Можно просто прогуляться или заняться любимым хобби, самое главное, чтобы все это происходило вдали от кухни.

Лучше отказаться от просмотра телевизора в вечернее время, особенно когда речь идет об остросюжетных фильмах, скандальных ток-шоу, спортивных или новостных программах. Уже само мерцание телеэкрана сильно возбуждает нервную систему, не говоря уже о самом содержании таких передач. Поэтому тем, кто хочет провести спокойный вечер дома, лучше выбирать комедийные фильмы или образовательные программы, кроме того, альтернативой телевизору могут стать мелодичная музыка или аудиокнига.

Еще один прием отучения стресс-едока от ночной еды: нужно максимально затруднить ему путь на кухню. Например, поставьте поперек кухонной двери тяжелую гладильную доску, перед ней пару стульев, а на них таз с водой. И не считайте этот совет шуткой: представьте-ка, каково каждый раз, когда захотелось стянуть из холодильника кусочек чего-нибудь вкусненького, разбирать такую баррикаду?! А если дело происходит ночью и все приходится делать в темноте и тихо-тихо, чтобы не перебудить весь дом?

Кстати, этот совет хорошо подходит и тем, кто по вечерам ест «от нечего делать»: как правило это одинокие, или ощущающие себя одинокими люди, которых тоже моно отнести к породе стресс-едоков.

Голодный желудок

Есть еще одна разновидность Ночных Охотников, которых гонит к холодильнику не стресс и не диета, а настоящее полноценное ощущение голода. Это люди, которые страдают хроническим гастритом или язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, причем некоторые из них и знать не знают о своем диагнозе.

Как правило, в такой ситуации человека вечером, чаще ближе к ночи начинает беспокоить чувство голода: от легкого сосущего ощущения под ложечкой, до выраженных голодных болей в области желудка. Причем выбор продуктов тоже будет особым: часто больные гастритом инстинктивно выбирают продукты, понижающие кислотность, или нейтральные для желудка: теплое молоко или кефир, белый хлеб, сухое печенье, каши. Буквально несколько глотков или кусочков помогают желудку успокоиться и позволяют человеку уснуть. Но этот покой лишь видимость: с одной стороны, поступление пищи в желудок препятствует его раздражению желудочным соком, с другой стороны, работа пищеварительной системы в неурочное время отнюдь не способствует ее здоровью. Поэтому если вы относитесь к этой категории ночных едоков, лучше получить консультацию гастроэнтеролога, ведь грамотно подобранное лечение не только избавит вас от вечерних мук, но и от переедания на ночь.

В зоне особого внимания

Совершают ночные налеты на холодильник и те, кто не удовлетворен небольшим количеством еды - поэтому они съедают сразу помногу. Иногда процесс поглощения пищи плохо контролируется и человек приходит в себя рядом с пустой сковородкой или кастрюлей, в которых находилась еда, приготовленная для всей семьи на несколько дней: съедено может быть буквально все, что подвернулось под руку. Пищевая оргия нередко заканчивается угрызениями совести и слезами, но в последствии вновь повторяется с различной периодичностью. Как правило, такие люди страдают большим избытком массы тела или ожирением.

Тем, кто может отнести себя к этой категории Ночных Охотников, стоит уделить особое внимание своему состоянию здоровья. Ведь пищевые оргии это не результат недостатка силы воли или невоздержанности, а следствие тяжелых гормональных нарушений. Обычно речь идет о разрегулированности работы гипофиза и гипоталамуса - эндокринных органов, «командующих» практически всеми процессами, протекающими с участием самых различных гормонов. Например, сбой их работы может сопровождаться резким падением уровня сахара в крови, что и порождает плохо контролируемый голод и эпизоды переедания.

Чтобы хоть как-то обезопасить себя от пищевого срыва в данном случае, воспользуйтесь несколькими советами:

Следует всегда держать в запасе что-нибудь из низкокалорийных продуктов. Нежирный йогурт, китайский салат, белокочанная капуста или кислые яблоки должны находиться на первом плане в холодильнике, чтобы первыми оказаться под рукой.

Ешьте такие продукты медленно, маленькими кусочками, тщательно пережевывая, что помогает пережить гормональный всплеск, как правило, длящийся не очень долгое время.

Не пытаться самостоятельно экспериментировать с диетами, ведь речь идет о серьезной проблеме, с которой поможет справиться лишь специалист.

Как можно раньше пройдите обследование у эндокринолога - это главный совет в данном случае.

По материалам: e-news.com.ua

Ну, очень интересная тема. Правда, она до конца не раскрыта, но есть много полезных советов. Почитайте, милые женщины. Впрочем, к мужчинам это тоже относится.

Лично я на голодный желудок никогда не усну. Если уже лег и вдруг почувствовал голод, то чертыгаясь, встаю с постели и иду на кухню. Знаю, что все равно не засну, пока не съем что-то.

***
Иногда нам приходят письма от дорогих читательниц с просьбой помочь. Сегодня на повестке два из них с жалобами на голод, настигающий наших героинь во время сна. Вместе с психологом и сомнологом пробуем понять, чем вызвано такое желание и как с ним бороться.

Наши эксперты:
Ольга Сушко. Психолог, специалист по расстройствам приема пищи
Екатерина Тарасенко. Врач-сомнолог, педиатр, к.м.н.

В нашу редакцию, почти одновременно, пришло два письма. Вот они:

«Не так давно я похудела, причем метод избрала не самый правильный: практически ничего не ела и, обретя вес 46 кг при росте 169, думала, что выгляжу просто потрясающе. Хотя вещи все болтались, как будто на меня надели мешок. В итоге я заработала тяжелую депрессию, прекращение менструального цикла и явные пищевые проблемы. Сейчас я поправилась и вешу примерно 51 кг, но буквально каждую ночь встаю поесть. Это мучительно, потому что бессонные полуголодные ночи не делают меня привлекательнее или здоровее, да и эмоциональное состояние очень страдает, к тому же сил стало гораздо меньше. Очень надеюсь на то, что вы сможете дать мне дельный совет».

Елизавета

«Я очень люблю сладкое, могу много съесть за раз и часто стараюсь себя ограничивать. Но, проснувшись ночью в туалет, я в полусонном состоянии захожу на кухню и сметаю все конфеты и печенья на своем пути – и не могу остановиться. Практически таким образом я и сплю, а утром очень об этом жалею. Как мне избавиться от ночных перекусов?»

Анастасия

В чем причина

Главная причина: Не устаем повторять, что ограничения в еде приводят к срывам. Чем больше лишений ты терпишь, тем с большей вероятностью тело начнет добирать недостаток. Наши эксперты сошлись во мнении, что в первом случае ночные походы к холодильнику – это следствие дневного (причем экстремального) недоедания, что вполне физиологично.

Почему все происходит под покровом ночи? Потому что сила воли в это время дремлет – организм ловко пользуется моментом, он же не дурак. Во втором письме с конфетами прослеживается та же линия – «часто стараюсь себя ограничивать», – но есть нюансы.

Другой вариант: «Во-первых, нужно понимать, ложишься ли ты, Анастасия, спать на пустой желудок. Грубо говоря, когда ты «в полусонном состоянии» сметаешь конфеты, может, ты просто хочешь есть?» – интересуется Ольга Сушко.

«Если ты здорова и идешь в кровать совсем не голодной, стоит разобраться, что стоит за тягой к сладкому. Возможно, высокая тревожность, с которой ты научилась справляться таким нехитрым способом. Или чего-то не хватает в рационе (что с питанием вообще и с углеводами в частности?). Может быть, сладкое для тебя несет какой-то дополнительный смысл? Возможно, это поощрение, утешение, награда за хорошо выполненную работу?»

Еще варианты: Есть такая штука – негативные ассоциации (привычки) засыпания. «Если человек привык ложиться на сытый желудок – сразу после трапезы, то, проснувшись ночью, организм имеет право потребовать привычных условий – еды, иначе не уснет», – объясняет Екатерина Тарасенко. В такой ситуации может оказаться не только сладкоежка Анастасия, но и вторая девушка – Елизавета. Да и вообще любой человек, привыкший поесть перед сном.

Что делать?

Питание: «Я никому никогда не советую диеты и ограничения в питании, если это не медицинская необходимость, – говорит Ольга Сушко. – В моей практике они всегда приводят к срывам, и потом люди годами пытаются слезть с качелей диет – переедания. Для того чтобы не поправляться, нужно не ограничивать себя, а просто не переедать». Для профилактики ночных вылазок на кухню эксперт дает простой совет – хорошо питаться днем: плотно завтракать, вкусно обедать (не одной пареной брокколи, а тем, чем хочется, – хоть стейком или пастой) и ни в коем случае не пропускать ужин.

Последний пусть будет легким (рыба, овощи, творог, молочный коктейль – что угодно), но ложиться спать на голодный желудок нельзя категорически. Есть при этом нужно за 2–2,5 часа до сна. «Тогда со временем (через несколько недель или месяцев) ночное переедание пройдет, организм успокоится, поняв, что никто морить его голодом больше не будет», – обещает Ольга. Можно обратиться за составлением рациона к диетологу: он разработает такое меню, в котором будут и вкусное, и полезное, и в достаточных количествах, чтобы не быть голодной, но при этом не набирать вес.

И вот что еще. В ситуации Елизаветы очень важно перестать думать про похудение вообще. «От мыслей о том, чтобы взять себя в руки, возникает чувство вины за каждый прием пищи, человек стремится сократить порцию и в итоге получает замкнутый круг: ограничение себя в еде – переедание. Именно это Елизавета описывает, когда говорит: «В итоге я заработала тяжелую депрессию, прекращение менструального цикла и явные пищевые проблемы», – объясняет Ольга. – Важно дать себе время на восстановление».

Врачи: При сбоях менструального цикла нужно обязательно обратиться к гинекологу-эндокринологу, чтобы исключить патологию. Ситуация «вес 46 кг при росте 169 – думала, что выгляжу просто потрясающе» (если она продолжается или возобновляется) требует консультации с психологом – и лучше до того, как доведешь себя до полиорганной недостаточности.

Если тяга к сладкому мучает давно, Ольга Сушко советует сходить к эндокринологу, чтобы исключить диабет. Если со здоровьем проблем нет и конфетами не заглушается банальный голод – исследовать причины в работе с психологом. Ведь Ольга напоминает: часто за подобными тягами стоят эмоциональные затруднения. До тех пор пока вопрос не прояснится, лучше не держать дома сладости вообще.

Сон: Не стоит забывать следить за качеством сна. «Вечером телевизор лучше не смотреть, да и на монитор тоже не любоваться – вместо этого можно прогуляться на свежем воздухе, – напоминает Екатерина Тарасенко. – Принять теплый душ, хорошенько проветрить спальню. И помнить, что постель – место только для сна и секса, она не должна ассоциироваться с дневной деятельностью, поэтому и читать в ней не рекомендуется».

«Перед сном можно делать упражнения на релаксацию – не вместо еды, а в дополнение к ней, – добавляет Ольга Сушко. – Есть два очень хороших комплекса, снимающих тревожность, – йога-нидра и прогрессивная мышечная релаксация. Оба этих метода прекрасно расслабляют. Одна из причин повышенного аппетита (помимо недоедания) – высокий уровень тревоги».

Это не лунатизм

У лунатика вряд ли получится оказаться ночью у холодильника, а потом методично закинуть в себя содержимое прохладных недр. «В действительности снохождение встречается не так уж и часто – у 4–7% населения, – делится Екатерина Тарасенко. – Лунатизм относится к нарушениям сна, называемым «парасомнии», а к луне никакого отношения не имеет.

Парасомнии возникают, как правило, в фазу медленного сна. При этом человек не ходит по близлежащим окрестностям, а скорее сильно ворочается, может сесть на кровать или встать, затем опять лечь, максимум – пройти вдоль по коридору. Длительные прогулки во сне встречаются скорее в кино, чем в жизни».

Если по ночам очень тянет к холодильнику или на кухню, а Вас не устраивает ночной приём пищи – прислушайтесь к нашим советам и спокойно по ночам заглядывайте на кухню и кушайте, кушайте.
Многим известно понятие – ночной жор. Утром немного тошнит при виде любой еды, зато к вечеру происходит бешеное увеличение аппетита, почти переходящее в голод. И часика в два ночи происходит поход к холодильнику. Открыв который, стоишь и задаёшь себе вопрос: что можно съесть без ущерба для здоровья?
И вот ученые стали заниматься вопросом ночного обжорства, и обнародовали данные, внушающие оптимизм. Теперь без зазрения совести кушайте по ночам!

Почему по ночам хочется кушать?

Врачам диетологам много поступает жалоб от населения на свой ночной жор. Доктора стараются найти причины ночного похода на кухню за едой. Пока существует только одна версия, которая основывается на различающейся в течении суток скорости метаболизма.
Поутру, обмен веществ ускоряется и бытует мнение, что на завтрак можно кушать, что душе угодно даже не следя за количеством (но не вёдрами!). В обеденное время тоже достаточно стремительно усваиваются питательные элементы, а значит можно плотно и обильно покушать в это время. Автоматически происходит замедление организма к вечернему времени, а значит к ужину. Дневная усталость сигнализирует: пора расслабляться! И организм, приготавливая тело ко сну, замедляет метаболизм.
Накормив себя обильно ужином ждите, что естественные биоритмы собьются, и отдыхать вам не придётся, ведь надо затрачивать кучу энергии, чтоб переварилась пища. В связи с этим происходит нарушение ночного сна.
Просыпаясь с тяжестью по всему телу вы не чувствуете себя отдохнувшим. При недосыпе возможно переедание, ведь организму надо восполнять затраченную энергию. И уже к вечеру кушать хочется ещё больше, и вечерний жор плавно переходит в ночной. Вот и получается – большой замкнутый круг!
Чтобы не очень тянуло ночью кушать – надо обильно есть по утрам и в течении всего дня пытаться снижать калорийность пищи и её количество. Все наверно прекрасно помнят известное высказывание о распределении еды по каждому приёму пищи (завтрак съешь сам…), старайтесь придерживаться этого принципа.
Но кормить за свои кровные — врагов не стоит! А спланировать свои приемы пищи необходимо, чтобы на ужин принималась только лёгкая и питательная еда. Попробуйте так сделать. Может ночью вас уже не потянет к любимому холодильнику.

Что скушать вечером?

Для начала навсегда вычеркните из меню на вечернее время кофе, чаи, кроме слабого зелёного, алкоголь в любом виде и все сладкое (булочки, конфеты, печенье и сахар).

Ведь в черном чае и кофе находится очень большое количество кофеина и это точно скажется на вашем сне. Даже если эти напитки дают вам спокойно засыпать, то сон все равно не будет спокойным, ровным и глубоким.
Алкогольные вакханалии будоражат нервную систему и спускают тормоза. Ещё он очень калориен. После выпитого бокальчика спиртного вам может, захочется скушать чего-нибудь вкусненького (конфеток или колбаски), а это совсем не желательно.
Всё сладкое является врагом спокойного сна. Быстро происходит подъём сахара в крови и резкое его падение – такие скачки глюкозы не дают возможности сну быть хорошим и спокойным. Старайтесь не употреблять жирную пищу и красное мясо в вечернее время. Потому, как организму придется отдать кучу энергии для усвоения пищи и отдыхать времени ему не останется. А отдых необходим любому организму и молодому и престарелому.
Лучшей пищей на ночь является белковая пища. Сюда подойдут: много злаковые каши, нежирные йогурты, куриная грудка с гречей, молоко с фруктами или хлеб с 9% сыром.

Что съедать ночью?

Постарайтесь сами ответить на вопрос, почему ночью так тянет кушать. Может свое беспокойство, по какому-либо поводу вы стараетесь заглушать ночной едой? Без видимых причин случилось пищевое расстройство? Или есть и другие причины? Обратитесь к психологу и диетологу, задайте им волнующие вас вопросы и пусть хоть один из них поможет выяснить причины ночных обжорств.
Если вас особо не беспокоят ночные походы на кухню, то хотя-бы приготовьте себе еду заранее. И тогда ночью гадать что бы, такое съесть не придется. В такой ситуации подойдет белково-углеводная нежирная еда. Будет актуален бутербродик с белой рыбкой или грудкой курочки, добавьте яблочко и травяной чай.
Приготовьте всё с вечера, даже чай (его можно разогреть в микроволновке) и вам не придется запихивать ночью в себя печенье и шоколадки. Имейте в виду, что горячие напитки положительно влияют на крепкий сон, и употребив их проснетесь вы только утром.
Включайте в свои ночные перекусы сложные углеводы. Они помогают образованию серотонина, который в свою очередь расслабит вас, и будете вы находиться в спокойствии, а в таком состоянии кушать уже не так тянет.
Тщательно ознакомьтесь с нашими советами, может вам, что и пригодится. Приятного Вам аппетита и днём, и ночью!

Сегодня привычка употреблять пищу поздно вечером широко распространена. Мы постараемся ответить, почему нам хочется кушать ночью и как этого избежать. Нет смысла разделять понятия «кушать на ночь» и «есть ночью». Это связано с тем, что в основе этих привычек лежат одинаковые особенности человеческого организма и психологические мотивы.

Заметим, что при разговоре на тему «кушать на ночь», мы имеем в виду плотную трапезу после семи часов вечера. Если вы употребляете небольшое количество, скажем, творога, часа за два до отхода ко сну, то в этом нет ничего плохого. Например, все профессиональные культуристы поступают так, чтобы замедлить ночные катаболические процессы.

Можно ли употреблять пищу на ночь?

Перед тем, как рассказать, почему нам хочется кушать ночью, следует выяснить положительные и отрицательные последствия этого поступка. Вы должны помнить, что работа организма в ночное время имеет существенные отличия от дневной. Сейчас мы рассмотрим лишь часть процессов, которые имеют непосредственное отношение к нашей теме:

1. Вечером наблюдается постепенное снижение активности пищеварительной системы - в результате практически вся поздняя трапеза остается в желудке и практически не обрабатывается. Это приводит к образованию большого количества токсинов, так как активируются процессы гниения. Утром процесс обработки пищи возобновляется и все вредные вещества оказываются в кровотоке. Вполне очевидно, что такое «топливо» не является лучшим для предстоящего рабочего дня. Кроме этого вы должны помнить, что тяжелая пища и продукты с различными химическими добавками, требует для обработки много времени.
2. Наполненный желудок ночью давит на другие внутренние орган - это приводит к замедлению процессов доставки кислорода и питательных веществ и негативно воздействует на качество сна.
3. Во сне человек практически не двигается - все углеводы, поступившие в организм вечером, будут конвертированы в жир. Ученые уверены, что плотная трапеза ночью способствует развитию ожирения не меньше в сравнении с малоподвижным образом жизни.
4. Замедляется синтез гормональных веществ - снижение скорости производства мелатонина негативно влияет на качество сна, а нарушение баланса между катаболическими и анаболическими гормонами способствует активации процессов старения.

Если вы хотите узнать больше интересных фактов о влиянии ночных перекусов организма, то в сети можно найти большое количество материалов, основанных на результатах научных исследований.

Почему люди хотят кушать ночью - основные причины

Еще одним объяснением этого явления часто оказывается высока усталость организма, накопленная за день. Но при этом следует помнить, что ночные походы к холодильнику напрямую связаны с психологией. Зачастую люди употребляют пищу ночью из-за эмоциональных проблем, например, день оказался не самым удачным или возникла сильная стрессовая ситуация. В результате мозгу необходима какая-либо компенсация за отсутствие положительных эмоций.

Все мы прекрасно знакомы с один из наиболее популярных способов борьбы со стрессом - заеданием. При этом каждый человек понимает, что это вредно, но продолжает следовать устоявшейся привычке. Если вы употребляете пищу ночью часто, то в определенный момент привычка станет недугом, который психологи называют синдром ночного переедания.

Данный недуг опасен не только тем, что приводит к набору лишнего веса, но также нарушает работу всего организма. В первую очередь речь идет о гормональном дисбалансе, который в свою очередь может стать причиной развития более серьезных недугов. В ходе исследований было установлено, что у человека, просыпающегося ночью для употребления пищи, падает концентрация мелатонина и тем самым нарушается режим сна.

Также учёные обнаружили и нарушение процессов синтеза таких гормональных веществ, как лептин и кортизол. Напомним, что они отвечают за подавление голода и стресса. В тоже время многие специалисты уверены, что привычка кушать ночью напрямую связана с нарушением гормонального фона, а к этому может привести неправильное питание. Как видите, ученые пока не могут дать вразумительный ответ на вопрос, почему нам хочется кушать ночью?

Можно ли определить наличие синдрома ночного переедания самостоятельно?

• Частое желание перекусить поздно вечером или ночью.
• Вы долго не можете заснуть, а среди ночи просыпаетесь голодным.
• Утром у вас отсутствует аппетит и при употреблении пищи появляется дискомфорт.
• Основная часть калорий употребляется вечером.
• Часто возникает обеспокоенность, и чувство вины при употреблении пищи ночью.
• Вы испытываете частые стрессы, настроение плохое, а также наблюдаются вспышки агрессии и нервозности.

Заметим, что среди причин желания употреблять пищу ночью могут быть и проблемы с работой пищеварительной системы, например, гастриты. Согласитесь, это еще один веский довод посетить врача и разобраться в ситуации. Зачастую этот недуг носит скрытый характер, и человек даже может не подозревать о его наличии.

Что можно кушать вечером?

Для многих людей все учение о правильном питании вечером и ночью укладывается в один постулат - после шести или семи часов пищу употреблять нельзя. Но вы должны помнить, что правильное питание предполагает отсутствие чувства голода, что в данном случае практически невозможно. Если вы будете заставлять себя отказаться от употребления пищи, то в определенный момент сорветесь и лишь усугубите ситуацию. Также следует помнить, что голодание оказывает негативное влияние на работу всего организма. Так что же можно кушать вечером?

Легкие протеиновые продукты

Мясо также является источником протеинов, но это тяжёлый продукт и вечером его употреблять не стоит. Если же вы не можете без него обойтись, то отдавайте предпочтение нежирным сортам и кушайте продукт в небольших количествах. А вот обезжиренный йогурт и кефир вы можете себе смело позволить. Также хорошим выбором может быть рыба или парочка ломтиков вареной курятины.

Употребляйте минимум углеводов во второй половине дня

Наверняка вы знаете, что именно лишние углеводы конвертируются организмом в жир. Мы уже говорили, что вечером пищеварительная система начинает работать в щадящем режиме и углеводы в это время употреблять нежелательно. Однако мы же помним, что этот нутриент может быть разным, да и одними белковыми соединениями сыт не будешь. Отличным примером полезной вечерней трапезы может быть овощной салатик с кусочком сыра, а также стаканом обезжиренного кефира либо йогурта.

Последний прием пищи должен состояться минимум за два часа до сна

Единственным исключением из этого правила может стать стакан обезжиренного кефира. Это продукт не содержит углеводов и положительно воздействует на работу пищеварительной системы.

Известный американский психолог Альберт Станкард много времени уделил исследованию проблем синдрома ночного переедания. В результате он уверены, что основной причиной его развития является неправильно организованное питание на протяжении дня. Для людей, страдающих этим недугом, он создал специальную диетическую программу питания. Она не содержит в себе никаких серьёзных новшеств и в целом соответствует общепринятым стандартам правильного питания.

Как бороться с привычкой, кушать ночью?

1. Правильно питайтесь в течение всего дня. Не пропускайте завтрак. Согласно результатам одного исследования, женщины, употреблявшие во время первой трапезы больше пищи в сравнении с ужином, смогли быстрее избавиться от лишнего веса. Если вы употребляете достаточное количество калорий утром и в обед, то вечером вас не будит мучить сильное чувство голода.
2. Старайтесь употреблять только здоровую пищу. Вероятно, некоторым людям будет сложно быстро изменить свои пищевые привычки. Рекомендуем отказываться от вредных продуктов постепенно.
3. Не употребляйте продукты, стимулирующие синтез серотонина. Это относится к мучным изделиям и сладостям. Однако полностью отказываться от этих блюд необязательно. Достаточно заменить вредные продукты полезными аналогами. Например, вместо шоколадных конфет скушайте зефиринку либо кусочек черного шоколада.
4. Укрепляйте волевые качества. Выше уже говорилось, что зачастую люди употребляют пищу и при этом не испытывают чувство голода. Вам необходимо научиться отличать реальный голод от психологического. Это позволит избавиться от большого количества проблем. Если сделать это самостоятельно не получается, то обратитесь за помощью к специалисту.
5. Если нет возможности отказаться от ночных перекусов, сделайте их полезными. Вы уже знаете, какие продукты можно смело употреблять вечером. Если вы захотели кушать ночью, возьмите яблоко или выпейте стакан свежевыжатого сока. А вот от магазинных стоит отказаться.

По какой-то непонятной причине перед сном кушать хочется с особенной силой. Как же избавиться от данной привычки? Повесив на холодильник замок, проблему вы не решите. Всем любителям ночных перекусов эксперты рекомендуют несложную диету: побольше белковых блюд, дробное питание и... сладости!

Почему ночью хочется кушать?

Ночные прогулки к холодильнику можно объяснить расстройством пищевого поведения. В науке эту вредную привычку называют синдромом ночного питания. Медики начали изучать ночных едоков в 1955 году и сделали вывод, что проблема обусловлена не отсутствием решительности и силы воли, а гормональным сбоем. Содержание гормона сна мелатонина, а также гормона сытости лептина должно увеличиваться к ночи, а если вы часто и много кушаете, пока все спят, все происходит в точности до наоборот. Из-за этого мы и страдаем от бессонницы и ищем спасение в холодильнике.

При этом по ночам мы в основном употребляем мучные и сладкие продукты. Такая пища способствует выделению...

0 0

Многие не спят по ночам, а совершают набеги на холодильник и в отдаленные уголки кухни, похищая продукты, о которых днем запрещали себе думать. Откуда эта тяга? Ученые исследовали поведение любителей поесть в полночь и выявили интересные закономерности.

Ночной аппетит: болезнь или обман?

Портрет ночного гурмана не слишком привлекателен: лишний вес, темные круги под глазами и виноватое выражение лица. Это еще и беспокойный сон с частыми пробуждениями для походов за едой. Утром есть совсем не хочется, максимум на завтрак - это чашка кофе. В итоге организм не знает, в каком ритме ему надо работать: нарушается обмен веществ, возникают проблемы с гормональным статусом.

Все это в своей научной работе еще в 1955 году описал доктор Альберт Станкард. Известный психиатр Медицинской школы Пенсильванского университета считал, что подобные симптомы можно объединить в один - «синдром ночного аппетита». Описывая свое состояние, пациенты говорили, что они не могут заснуть,...

0 0

Причина №1 – недоедание

Вам хочется есть ночью, потому что вы недостаточно плотно ели днем, а может быть даже пропустили какой-то прием пищи. И вот чем ближе вечер, тем слабее самоконтроль. Иногда может дойти до того, что вы, проснувшись среди ночи, пройдете на кухню, чтобы съесть там огромный кусок торта или целую кастрюлю супа, то есть наесться основательно. После вы спокойно отправляетесь спать. Наутро у вас может не быть желания завтракать, и оно понятно. Постепенно ночные перекусы входят в привычку, а вы – в замкнутый круг, когда по утрам есть не хочется, зато ночью вы наверстываете.

Причина №2 – стресс

Те, кто часто сидит на диетах, знают, что еда прекрасно помогает избавиться от напряжения. Именно потому ею так часто «заедают» стрессы, а следствием становится ожирение. Возможно, вы хотите есть ночью не потому что голодны, а потому что хотите избавиться от негатива, который испытали за день. Несмотря на то, что подошли вы к холодильнику, проснувшись...

0 0

Если ночью голод заставляет вас вычищать холодильник, то, в сравнении с людьми, которые не страдают такой проблемой, у вас может быть совсем другой гормональный баланс. Учёные считают, что одной из причин ночного голода может быть изменение в вашем организме уровня таких гормонов, как лептон и мелатонин. Значит, они сбили биологические часы человека. У таких людей всё наоборот – ночью они испытывают бодрость и голод, а днём у них отсутствует аппетит, и они постоянно хотят спать.

Человек с таким расстройством страдает бессонницей, не может есть по утрам. Одним из результатов ночного голода может стать впоследствии неуравновешенный дневной режим. Ложась очень поздно, человек и ужинает поздно, а когда он ляжет спать пораньше, то среди ночи проснётся от чувства голода. В данном случае чувство голода зависит от гормонов, которые вырабатывает желудочно-кишечный тракт.

Так же ночным голодом страдают люди, у которых...

0 0

Самая вредная еда на ночь и почему хочется есть ночью? Здоровье

Не секрет, что многие люди обожают ночные перекусы. У многих эта привычка тянется еще с поры студенчества, когда приходилось засиживаться за книжками поздно ночью, и, чтобы не уснуть или стимулировать свой мозг, многие прибегали к перекусам. К сожалению, в большинстве случаев такая пища не была полезной, но метаболизм молодого организма позволял есть все, что угодно, без обретения дальнейших проблем с весом.

С возрастом скорость обмена веществ заметно падает и теперь можно заметить, что та же пища легко откладывается в виде жира. Если привычка есть по ночам у вас все же сохранилась, и вы не можете от нее отказаться, тогда вам лучше узнать, как бороться с ночным голодом без вреда для здоровья и фигуры.

Согласно Клинике Мао еда на ночь не способствует хорошему сну, а некоторые продукты и блюда способны вызывать бессонницу. Вот список продуктов, которые лучше избегать по ночам.

0 0

Почему люди едят ночью

Приступы ночного голода знакомы многим и справиться с ними довольно сложно – мысли о еде отгоняют сон, и, помучившись какое-то время, мы все-таки встаем и идем на кухню, чтобы удовлетворить мучительное чувство голода и наконец-то спокойно заснуть. Так почему люди едят ночью, и как с этим справиться?

Ночные бдения

Начнем с того, чем вредны ночные вылазки к холодильнику. Очень многие считают это нормой и устраивают себе поздние пиршества изо дня в день практически годами. Прежде всего, как бы нам этого не хотелось, изменить обмен веществ по собственному велению невозможно: днем он бодрствует и переваривает пищу, а ночью отдыхает и восстанавливает силы.

Даже если еда ночью уже является регулярной привычкой, организм по-прежнему будет воспринимать ее как дополнительную нагрузку, мешающую нормальному сну и отдыху. Последствием этой вредной привычки могут стать заболевания ЖКТ, нарушения обмена веществ, запоры и тяжесть в животе, а также...

0 0

Здравствуйте, дорогие мои! Рада приветствовать Вас на своем сайте «Для нас, любимых».

У Вас такое тоже бывает: ночью хочется кушать? Но разве можно кушать ночью? А хочется!

Какая женщина не мечтает похудеть? Порой, кажется, что даже идеально выглядящая женщина, стремится избавиться от парочки килограммов. Каждая женщина, сидящая на диете, старается строго соблюдать все режимы для того, что в считанные сроки, достичь желаемого результата. А ночью хочется кушать!Чувство голода по ночам является одним из основных врагов для женщин, сидящих на диете.

Казалось бы, что такого в том, чтобы съесть перед сном бутерброд или кусочек колбаски. Но все не так просто. Ночной голод является большой угрозой не только для тех, кто придерживается диет, но и для всех остальных. Диетологи утверждают, что ночной голод – это не столько нехватка пищи, сколько психологическая причина. Так почему хочется кушать ночью? Вот основные причины такого голода:

Депрессия или стресс;...

0 0