Kedy žuť žuvačku. Je žuvačka dobrá alebo zlá?

Žuvačka - túto frázu dnes poznajú všetci ľudia: dospelí aj malé deti. Encyklopedický význam tomu nasvedčuje pečivo, určený na žuvanie, vyrobený s použitím nerozpustného polymérového základu, ktorého obsah je najmenej 16 % a nie je určený na prehĺtanie.

Žuvačka sa objavila v Rusku v roku 1957 a rýchlo si získala popularitu, rovnako ako mnoho produktov, ktoré sa začali predávať (pod pultom). Výroba vlastných žuvačiek v ZSSR bola spustená oveľa neskôr - až v sedemdesiatych rokoch, najskôr v Arménsku a potom v Estónsku. Ľudia ho žujú už viac ako pol storočia a debaty o výhodách a škodách neutíchajú dodnes. Ako to už býva, pravda je niekde uprostred. To je to, o čom budeme hovoriť.

Prečo ľudia žuvajú žuvačky?

Prieskum sa uskutočnil medzi mladými ľuďmi vo veku 14 až 24 rokov, ktorí žijú v ruských mestách s viac ako miliónom obyvateľov.

Výsledky prieskumu sú nasledovné:

75 % — Dobrý osviežovač dychu
62% - Dlhotrvajúca chuť a žuvateľnosť
54 % – Majte obľúbenú príchuť
38 % – cenovo dostupné
25% - Široko dostupné na predaj
14 % — povedomie o značke
10 % — Svetlé, zaujímavé balenie
9% – Má liečivé vlastnosti
8% - Produkt moderného človeka
7% - Povznášajúci

Žuvačka na fúkanie bublín

Táto schopnosť žuvačky vyfukovať bubliny je pre väčšinu ľudí obzvlášť atraktívna. Je vám ten názov (bublinkové črevo) povedomý? Toto je názov žuvačky v anglicky hovoriacich krajinách. A prekladá sa to takto (gumička na bublinky).

Mimochodom, práve takáto značka alebo obrázok s bublinkami naznačuje, že z tejto žuvačky sa dajú vyfúknuť vynikajúce vzorky. Pre začiatočníkov (cheaterov) na internete nájdete tréningové pokyny v obrázkoch a celých fórach, kde si užívatelia vymieňajú skúsenosti.

Kľúčom k fúkaniu bublín je prax. Vyfúknutím bubliny s priemerom 58,5 cm zo žuvačky sa môžete pokúsiť prekonať svetový rekord, ktorý v roku 1994 vytvorila Američanka Susan Montgomery.

Zloženie žuvačky

Žuvačky sa vyrábajú a predávajú rôzne tvary: taniere, podložky, gule a rúrky.

Hlavná vec však nie je forma produktu, ale jeho obsah. Všetky žuvačky obsahujú nepožívateľný elastický základ vyrobený zo syntetických polymérov. Obsahujú aj rôzne dochucovadlá a výživové doplnky vrátane príchutí, konzervačných látok, farbív, sladidiel, zvýrazňovačov chuti.

Venujte pozornosť tomu, čo dáva žuvačke jej sladkosť. Môže to byť fruktóza alebo glukóza, ktorá chutí nielen vám, ale aj baktériám.

Radšej bez cukru? Neponáhľajte sa radovať. Sladidlá nie sú takou hodnou alternatívou, napríklad aspartám je zdrojom fenylalanínu, ktorý narúša hormonálna rovnováha. Na etiketách preto výrobcovia píšu, že výrobok by nemali používať diabetici, tehotné ženy a ľudia so sklonom k nadváhe.

Ďalšou skupinou sladidiel sú xylitol a orbit. Baktérie ich nemajú radi, preto žuvačka s xylitolom nespôsobuje kaz. Môžu však mať laxatívny účinok, niektorí výrobcovia na to upozornia kupujúcich malým textom na obaloch.

Výhody žuvačky

Po jedle je žuvačka obzvlášť príjemná a to je aj prípad, keď je aj užitočná.

Po prvé, dodatočné slinenie pomôže opláchnuť zuby v ústach a odstrániť zvyšky jedla.

Po druhé, uľahčí trávenie. Po výdatnom jedle občas cítime ťažobu v žalúdku. Pokračovaním v žuvaní nútite telo vylučovať žalúdočnú šťavu a vďaka tomu sa jedlo rýchlejšie trávi. Podvod, samozrejme, ale úplne nevinný.

Po tretie, takéto mechanické žuvanie masíruje aj ďasná, a to je prevencia paradentózy.

Čo sa týka bieliaceho účinku: abrazívne látky obsiahnuté v zložení nezobielia vaše zuby a nezbavia sa kazov, ale môžu zabrániť vzniku zubného povlaku.

Pamätajte, že všetko je dobré s mierou. Maximálny čas na žuvanie žuvačky po jedle - 10 - 15 minút. V orientácii vám pomôžu aj receptory: ak máte pocit, že chuť zmizla, vypľujte ju.

Žuvačka škodí

Ak neustále žujete žuvačku a najmä na lačný žalúdok, môžete sa prinútiť vážnych chorôb- gastritída alebo vredy. Neustále žuvanie produkuje žalúdočnú šťavu, ktorá rozožiera steny vášho prázdneho žalúdka.

Spolu s mesiacmi liečby odídu aj vaše peniaze a neoceniteľné minúty vášho života, ktoré môžete minúť na aktivity, ktoré sú zaujímavejšie ako čakanie na lekára na klinike.

Musíte pochopiť, že žuvačka sa s tým nedokáže vyrovnať nepríjemný zápach z úst, ktorých vzhľad je spojený s ochoreniami ďasien, zubov alebo gastrointestinálneho traktu.

Váš zápach z úst zamaskujete ho pridaním výraznej mäty alebo ovocných tónov, ale po 15-20 minútach sa vôňa znova objaví. Už nepridávajte existujúce choroby nové, musíte odstrániť príčinu, nie príznaky.

Zapamätáme si zloženie žuvačiek a ich vplyv na ľudský organizmus

Sorbitol (E 420) je sladidlo, ktoré môže spôsobiť gastrointestinálne zlyhanie.
Emulgátor sójový lecitín (E 322) – zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.
Manitol (E 421) je sladidlo, ktoré môže spôsobiť žalúdočnú nevoľnosť. IN veľké množstváškodlivé pre zuby.
Aspartám (E 951) je sladidlo, ktoré obsahuje fenylalanín, ktorý je kontraindikovaný u pacientov s fenylketonúriou.

V akom veku môžete žuť žuvačku?

Existuje názor, že minimálny vek, v ktorom si deti môžu kúpiť žuvačky, sú tri roky. V tomto čase deti prestávajú považovať všetko, čo sa im dostane do úst, za jedlo a je ľahšie im vysvetliť, že žuvačky sú prostriedkom ústnej hygieny.

Lekári sa obávajú aj účinku aerofágie – pri procese žuvania dieťa prehĺta vzduch, čo má za následok nadúvanie, pálenie záhy a grganie. Veľmi nebezpečné zasiahnuť žuvačka do dýchacieho traktu.

Ako vyrobiť žuvačku vo výrobe (video)

V konečnom dôsledku je len na vás, či sa rozhodnete žuť žuvačku alebo nie. Na jednej strane odstraňuje nervové napätie a prináša potešenie pri fúkaní bublín. A. Na druhej strane sa zamyslite nad dojmom, ktorý robíte na ostatných. Niekto to môže vnímať ako neúctu, iný ako nedostatok kultúry.

Žuvačka je taká bežná vec, že sa takmer nikto nečuduje, či je naozaj taká neškodná, ako sa zdá. Navyše si teraz môžete kúpiť žuvačku, ktorá nielen osvieži dych, ale údajne pomáha aj odstraňovať zubný povlak, predchádza kazom a paradentóze. Yulia Klouda, šéfka Startsmile.ru, prišla na tento problém a je pripravená povedať vám, prečo by ste nemali žuť žuvačku.

Použitie cukru

Každý už od detstva vie, že cukor zubom škodí. Niekedy si však ľudia myslia, že žuvačka nespôsobí žiadnu škodu – nejde o karamelový cukrík ani kúsok koláča. Žiaľ, aj keď sa cukor nahradí glukózovým sirupom, žuvačka spolu s ďalšími cukrárskymi radosťami prispieva k vzniku bakteriálneho filmu na zuboch. Dôvodom je, že pri rozklade sacharózy slinami vzniká kyselina mliečna, ktorá sa stáva výborným prostredím pre Streptococcus mutans. Vďaka týmto baktériám sa dextrín hromadí v ústach a vytvára na zuboch nerozpustný povlak. A v tomto plaku sa už hromadia baktérie iných typov, ktoré produkujú kyselinu, ktorá ničí zubné tkanivo. To je dôvod, prečo je myšlienka čistiť si zuby žuvačkou úplne zbytočná.

Sladidlá nie sú spása

Na prvý pohľad je riešenie problému elementárne – vylúčiť cukor a prejsť na sladidlá. Avšak už pri letmom pohľade na vedľajšie „špeciálne efekty“ takejto náhrady vás striasa. Napríklad aspartám pri rozklade počas žuvania uvoľňuje formaldehyd, metanol a fenylalanín, čo spolu vedie k poruchám trávenia a nervový systém. Sacharín podporuje rakovinu, rovnako ako xylitol, ktorý spôsobuje rakovinu močového mechúra. Suklamát vyvoláva vývoj alergickej dermatitídy.

Teraz prejdime od zloženia žuvačky k tým ľuďom, ktorým je v zásade kontraindikovaná, a to sú predovšetkým budúce mamičky. Okrem gumy, cukru a iných vecí, žuvačky obsahujú balastné látky, ktoré sa do tela dostávajú cez sliny. Ak je žena tehotná, zvyšuje sa tým riziko alergií u plodu, pretože jeho imunita začína bojovať proti škodcom. V dôsledku toho - porušenie vývoja imunitný systém dieťa.

Zvýšené riziko pri periodontálnom ochorení

Ak má človek diagnostikovanú parodontitídu alebo paradentózu, je lepšie žuvačku vyhodiť do koša. Faktom je, že pri týchto ochoreniach trpia kruhové väzy zubov - konkrétne sú zodpovedné za rovnomerné rozloženie zaťaženia pri žuvaní. Ak žujete žuvačku, väzy sa začnú ešte viac zhoršovať prepätím. V dôsledku toho sa tlak prenáša na kostného tkaniva okolo zuba, to spôsobuje jeho atrofiu, obnaženie zubných krčkov a samotné zuby sa viac uvoľňujú. Zvyšuje sa tak riziko ich straty.

Žuvanie žuvačky je kontraindikované, ak ste hladný alebo ak od posledného jedla uplynulo veľa času, pretože žuvanie provokuje výdatný výtok kyseliny v žalúdku - koniec koncov, teoreticky, po žuvaní by sa do neho malo dostať jedlo na trávenie. Ale pri žuvaní žuvačky sa do žalúdka nedostane žiadne jedlo a kyselina rozožiera jeho tkanivá. To vedie k rozvoju gastritídy a in ťažké prípady- a vredy, ktorých liečba môže trvať až do konca pacientovho života.

Žuvačka zhoršuje pamäť

Psychológovia z Veľkej Británie zistili, že akýkoľvek monotónny a nevedomý pohyb, vrátane žuvania, má taký vplyv na krátkodobú pamäť. Čo je zlé na krátkodobej pamäti? Umožňuje vám orientovať sa vo svete okolo vás – nezabudnite napríklad zaplatiť účet, ktorý ste práve priniesli do kaviarne, nestratiť veci, ktoré na minútu pustíte z ruky a podobne. Keď sa krátkodobá pamäť zhorší, človek vlastne nemôže normálne fungovať: neustále zabúda aj to, na čo sa pred sekundou pozeral.

Žuvačka je pre výplne a korunky nebezpečná z dôvodu zbytočného mechanického namáhania

Už bolo spomenuté, že žuvačka negatívne ovplyvňuje stav zubov. Ale nie je menej nebezpečný pre výplne, korunky a dokonca aj mostíky! Koniec koncov, jedlo nie je rozdrvené pri žuvaní zubov a čeľustí jednoducho márne.

Žuvačka ničí výplne a korunky v dôsledku chemických účinkov

Existuje ešte jeden dôvod, prečo žuvačka kazí materiály, ktoré zubári používajú pri ošetrovaní zubov – chemická expozícia. Pri „prázdnom“ žuvaní sa uvoľňuje veľa slín. Tvorí sa v nej zásada a tá zase koroduje výplne a korunky.

Vek detí je na zozname kontraindikácií

Americký neurológ John Olney po dlhom výskume objavil fenomén zvaný excitotoxicita – v dôsledku glutamátu dochádza k silnému prebudeniu, ktoré spôsobuje nervové bunky jednoducho zomrú. To je najnebezpečnejšie pre mozog, ktorý sa ešte len vyvíja, čiže žuvačky by sa nemali dávať deťom do štyroch rokov a ani neskôr to nie je najlepšie. najlepšia možnosť zaobchádza.

Príčinou maloklúzie je láska k žuvačkám

Ďalším dôvodom, prečo je žuvačka prísne kontraindikovaná pre deti, je tvorba uhryznutia. Trvá to pomerne dlho a je veľmi ľahké narušiť správny priebeh tohto procesu, vrátane neustáleho prežúvania kráv. V dôsledku toho sa dieťa vystavuje riziku vzniku maloklúzie, s ktorou bude potom bojovať dlhé roky.

Žuvačka je teraz viac než len pochúťka.

Aby sme zistili, či je to naozaj tak, požiadali sme o radu vedúcu oddelenia prevencie Edith Kuzminovú ochorenia zubov MGMSU.

Sú všetky žuvačky dobré pre vaše zuby?

Typicky sa do žuvačky pridáva jeden z dvoch typov sladidiel.

Monosacharidy - glukózy a fruktózy, nachádzajú sa v mede a ovocí. Tieto látky ľahko požierajú baktérie, ktoré žijú v zubnom povlaku, čo vedie k tvorbe kyseliny, ktorá ničí zubnú sklovinu.

Cukrové alkoholy - sorbitol, xylitol— nachádza sa v ovocí, bobuľových plodoch, morských riasach, karfiole, hubách. Baktérie sa nimi neživia, takže žuvačka s takýmito sladidlami nie je pre zuby nebezpečná.

Okrem toho sa xylitol môže hromadiť v baktériách, čo spôsobuje ich odumieranie alebo nečinnosť, čím chráni sklovinu pred poškodením kyselinou.

"Xylitol a sorbitol stimulujú slinenie, čo umožňuje intenzívne vyplachovanie ústnej dutiny," hovorí Kuzmina, "a samotný xylitol je schopný uľahčiť prenikanie vápnika do povrchových vrstiev skloviny a spevňuje ju."

Preto pred vložením ďalšieho vankúšika alebo žuvačky do úst opatrne študovať jeho zloženie a vyberte si taký, ktorý obsahuje sorbitol alebo xylitol.

Ako vám žuvačka čistí zuby?

Žuvačka mechanicky odstraňuje zvyšky jedla z ústnej dutiny, ktoré sa na ňu doslova lepia.

Mechanická a chuťová stimulácia pomocou gumičky zvýšiť rýchlosť slinenia až 10-krát. Ústna dutina sa vymýva slinami aj na ťažko dostupných miestach a baktérie zostávajú bez jedla.

Xylitol a sorbitol znížiť aktivitu baktérií. Podľa niektorých správ sa už po 15 minútach žuvania žuvačky s xylitolom množstvo plaku znížilo asi o 35 percent.

„Mali by ste však pamätať na to, že žuvačky len pomáhajú udržiavať ústnu hygienu,“ pripomína Kuzmina, „a v žiadnom prípade nemôžu nahradiť pravidelné čistenie zubov kefkou a pastou.“

Vybieli žuvačka zuby?

„Samozrejme, nedá sa povedať, že pri používaní žuvačky budú vaše zuby snehobiele a lesklé, ako to ukazuje reklama,“ hovorí Kuzmina. Avšak odstránenie zubného povlaku, vrátane povlaku zafarbeného tabakovým dechtom, čajom alebo kávou, robí zuby čistejšími a žiarivejšími. Za týmto účelom sa do žuvačky pridávajú špeciálne zložky, ktoré pomáhajú odstraňovať plak.

Pravda, obyčajná Zubná kefka rieši zubný povlak oveľa efektívnejšie ako najdrahšie a propagované žuvačky.

Existujú nejaké ďalšie výhody žuvačiek?

„Za posledných 100-200 rokov sa ľudia vyvinuli zlozvyk — "žuvacia lenivosť". Ide o nedostatok žuvacích pohybov, ktorý sa objavuje v dôsledku skutočnosti, že človek zje príliš mäkké jedlo, ktoré prešlo varenie“, hovorí Kuzmina.

Takáto lenivosť vedie k tomu, že ďasná nie sú dostatočne stimulované, znižuje sa v nich prietok krvi a dochádza k ich rozvoju zápalové procesy. Žuvačka umožňuje zvýšiť zaťaženie ďasien, zlepšiť ich prekrvenie a vyhnúť sa nepríjemné následky.

Koľko by ste mali žuť?

Zároveň na čistenie ústnej dutiny stačí jeden tanierik alebo pár vankúšikov, ktoré treba žuť v bežnom rytme, bez otvárania úst dokorán a bez vyfukovania bublín.

Môže byť žuvačka škodlivá?

Dokonca aj žuvačky, ktoré sú „dobré“ pre zuby, môžu byť zneužité. A ak budete neustále žuť žuvačku, očakávajte nepríjemné následky. Čo sa môže stať?

Hypertrofia žuvacích svalov kvôli ich neustálemu „trénovaniu“ žuvaním.

rozvoj deformácie zhryzu u detí, ktorá sa objavuje v dôsledku práce jazyka pri fúkaní bublín.

Vzhľad bolesti v oblasti ucha pri žuvaní, pocit únavy čeľuste pri žuvaní, cvakanie a zablokovanie v temporomandibulárnom kĺbe.

Vyčerpanie slinné žľazy v dôsledku ich nepretržitej stimulácie a rozvoja sucha v ústach.

Navyše žuvanie žuvačky nalačno spôsobuje reflexný výboj. tráviace šťavy, čo môže viesť k podráždenie žalúdočnej sliznice.

Sladidlá obsiahnuté v žuvačkách, ak sa konzumujú s mierou, môžu spôsobiť hnačka.

Niektoré zložky žuvačky môžu ovplyvniť niektorých ľudí. Alergická reakcia.

Čo si zapamätať o žuvačkách

Žuvačka nie je jedlo, sladkosť ani maškrta. Ako sladidlo si vyberte žuvačku s xylitolom alebo sorbitolom, žujte ju maximálne 15 minút a až po jedle. A nezabudnite si čistiť zuby aspoň dvakrát denne.

Žuvačka vo väčšine prípadov neobsahuje cukor, čo je výhodou. Je pravda, že konzumácia cukru vedie k zubnému kazu. Sú však umelé sladidlá dobré a neškodné?

Prírodné sladidlá sú obsahom kalórií a účinkom na telo takmer totožné s bežným cukrom. Syntetické môžu negatívne ovplyvniť vnútorné orgány, mnohé z nich sú toxické.

Okrem náhrad cukru obsahuje žuvačka množstvo konzervačných látok a dochucovadiel. A verte, že s lesným ovocím či banánmi nemajú nič spoločné. Skúšali ste sa niekedy informovať na zloženie žuvačiek?

Glycerín sa považuje za relatívne bezpečný, ak sa konzumuje v malých množstvách. Môže však spôsobiť choroby kardiovaskulárneho systému.

Antioxidant E 320 sa získava z ropy a v niektorých krajinách je zakázaný. Negatívne ovplyvňuje obličky, pečeň, žalúdok, žľazy, reprodukčná funkcia. Môže mať aj karcinogénny účinok.

Sladidlo môže spôsobiť zvracanie, hnačku a žihľavku. Dráždi žalúdok a spôsobuje dysfunkciu obličiek. Prísne sa neodporúča pacientom cukrovka.

Sladidlo aspartám spôsobuje bolesť hlavy, depresia, úzkosť, astma, únava, slepota, agresivita, epilepsia, poruchy pamäti. Toto sladidlo sa tiež neodporúča. Môže mať teratogénny účinok, t.j. vyvolať deformácie.

Deti do 3 rokov by nemali žuť žuvačku vôbec. Oveľa lepšie je nahradiť prírodnou žuvacou marmeládou.

Sladidlo acesulfam má karcinogénny účinok. U zvierat spôsoboval nádory pľúc, mliečnych žliaz a leukémiu.

A to ešte nie je úplný zoznam látok, ktoré môžu žuvačky obsahovať. Ako vidíte, je v nich málo dobrého.

Prečo je dlhodobé žuvanie škodlivé?

Pri žuvaní žuvačky sa uvoľňuje veľké množstvo sliny. Zvyčajne sa to stáva pri konzumácii jedla slinami; Pri nedostatku potravy v ústna dutina hojnosť slín a vstupuje do žalúdka.

Akonáhle sú sliny v žalúdku, znižujú hladinu kyslosti. V reakcii na to žalúdok začne produkovať viac žalúdočnej šťavy. To vedie k peptický vred a zápal žalúdka, čo je dôvod, prečo sa zdržať žuvačky, aspoň na lačný žalúdok.

Časté žuvanie žuvačky môže spôsobiť dysfunkciu temporomandibulárneho kĺbu a dokonca narušiť váš sústo.

Môže to znieť, ale žuvačka spôsobuje psychická závislosť. Mnohých ľudí neustále žuvanie upokojuje a dodáva im sebavedomie.

Žuvačka má stále výhody pre ústnu dutinu. Najbezpečnejšou možnosťou je žuť maximálne 15 minút. Žuvačku používajte len na hygienické účely, keď je to naozaj nevyhnutné.

Pôvod žuvačky siaha do ďalekej minulosti, konkrétne prvé zmienky o nej sa objavili pred 5000 rokmi v starovekom Grécku.

Gréci, ale aj obyvatelia Blízkeho východu si čistili zuby žuvaním gumy a živice z mastichy. Takže tieto produkty možno s istotou nazvať prvými prototypmi žuvačiek.

Ale pôvod žuvačky, ktorá sa veľmi podobala tej skutočnej, siaha až do roku 1848. Samozrejme, nápadne sa líši od toho moderného. Základ pre žuvačku, zloženie - to všetko bolo založené na gume. Áno, a vyzerala inak.

Jeho tvorcom bol John Curtis, Angličan, ktorý vytvoril žuvačku zo živice s prídavkom včelieho vosku. Nakrájal ho na malé kúsky, zabalil do papiera a dal na predaj. O niečo neskôr Curtis do svojho vynálezu pridal korenie a parafín, ktoré dodali žuvačke príchuť. Aj keď to všetko situáciu nezachránilo, žuvačka nevydržala horúčavu a slnečné lúče a v krátka doba stratil svoj predajný vzhľad.

Žuvačka, ktorej zloženie bolo veľmi primitívne, prešla určitými zmenami až v roku 1884. Autorom vylepšenej žuvačky bol Thomas Adams.

Jeho prvá žuvačka bola obdarená pretiahnutým tvarom a chuťou sladkého drievka, ktorá však bola krátkodobá. Bolo rozhodnuté vyriešiť problém pridaním cukru a kukuričného sirupu.

Odvtedy žuvačky postupne nadobudli vzhľad produktu, na ktorý je v našej dobe každý zvyknutý.

Adams bol tvorcom prvej žuvačky s ovocnou príchuťou, ktorej názov sa, mimochodom, táto žuvačka vyrába dodnes.

V roku 1892 sa objavila dodnes známa žuvačka Wrigley's Spearmint, ktorú vytvoril William Wrigley. Navyše sa zlepšil technická výroba výrobok - samotná žuvačka, zloženie prešlo zmenami: tvar sa prejavil vo forme taniera alebo gule, pridali sa komponenty, ako je práškový cukor, ovocné prísady.

Chemické zložky žuvačiek

Začiatkom minulého storočia prišli výrobcovia žuvačiek s jednotným vzorcom, aké by mali byť skutočné žuvačky. Jeho zloženie vyzeralo takto:

1. Cukor alebo náhradky cukru tvoria 60 %.

2. Guma - 20%.

3. Ochutené zložky - 1%.

4. Kukuričný sirup na predĺženie chuti - 19%.

Moderní výrobcovia vyrábajú svoje výrobky s nasledujúcim zložením:

1. Žuvací základ.

2. Aspartám.

3. Škrob.

4. Kokosový olej.

5. Rôzne farbivá.

6. Glycerol.

7. Prírodné a umelé arómy.

8. Technický ionol.

9. Kyseliny: jablčná a citrónová.

Toto zloženie vyvoláva pochybnosti o užitočnosti žuvačky. No bez chemických zložiek by si moderné žuvačky nedokázali dlho zachovať svoju chuť ani nepodliehali dlhodobému skladovaniu.

Výhody žuvačky

Aj keď používanie žuvačky vyvoláva množstvo polemík o jej výhodách a škodách, nič to neuberá na jej popularite. Žuvanie tohto produktu má pre človeka svoje výhody.

Žuvačka robí váš dych sviežim a príjemným.
Pravidelné žuvanie pomáha posilňovať ďasná. To je pravda, ale aby ste to urobili, musíte rovnomerne žuť na oboch stranách úst, inak sa môže vyvinúť asymetria tváre.
Zachováva acidobázické prostredie ústnej dutiny.

Škody žuvačky

Každý deň státisíce ľudí, možno viac, žuvajú žuvačku bez toho, aby premýšľali o jej vplyve na organizmus. Žuvačka však môže ublížiť.

Pravidelné používanie narúša normálnu tvorbu slín. Slinenie sa kvantitatívne zvyšuje a to je negatívna odchýlka od normy.
Nemali by ste žuť žuvačku na prázdny žalúdok. Výsledkom môže byť produkcia žalúdočnej šťavy, ktorá bude dráždiť steny žalúdka, čo v konečnom dôsledku vedie k vzniku gastritídy.
Napriek tomu, že žuvačka vaše ďasná posilní, môže aj negatívne ovplyvniť ich stav. Výsledkom môže byť zhoršený krvný obeh, čo povedie k zápalu alebo paradentóze.
Nedávno vedci zistili, že pravidelné žuvanie žuvačky prispieva k spomaleným reakciám a zhoršovaniu duševných schopností.
Ak máte na zuboch plomby, žuvačka môže spôsobiť ich vypadávanie.
Chemické karcinogény majú negatívne účinky na organizmus, vrátane vývoja rôzne choroby. Primárne môže byť postihnutý gastrointestinálny trakt.

Mýty o žuvačkách

Žuvačky sú obľúbeným produktom. Reklamy Každý deň tvrdia, že jej pravidelné používanie prinesie množstvo benefitov, napríklad ochráni vaše zuby pred kazom, dodá im dokonalú belosť, osvieži dych. Čo z toho je však pravda a čo je len reklamný trik?

Mýtus 1: Žuvačka zabráni tvorbe kazu a očistí vaše zuby od zvyškov jedla. Dôveryhodnosť tohto tvrdenia je približne 50 na 50. Žuvačka, samozrejme, nechráni pred kazom, ale dokáže odstrániť zvyšky jedla, v dôsledku čoho je možné žuvačku použiť v čase, keď nie je možné umyť si zuby.

Mýtus 2: žuvačka vytvorí „ Hollywoodsky úsmev" Bohužiaľ, toto je prázdny sľub reklamy.

Mýtus 3: Žuvačka urýchli proces zbavovania sa nadváhu. Mnohí sú si istí, že žuvanie žuvačky znižuje pocit hladu, čo znamená, že chcete jesť menej. Ale to je mylná predstava. Okrem toho by ste nemali žuť žuvačku na prázdny žalúdok.

Mýtus 4: Prehltnutá žuvačka zostane v žalúdku niekoľko rokov. Toto sa nemôže stať. Žuvačka sa z tela vylúči prirodzene Za pár dní.

"Obežná dráha". čo je vo vnútri?

"Orbit" je žuvačka, ktorej zloženie zahŕňa rôzne umelé plnivá. Tento výrobca je však pomerne známy, čo ospravedlňuje obrovskú popularitu produktu, ktorý vyrába.

Pri pohľade na zloženie žuvačky Orbit, ktoré je uvedené na zadnej strane obalu, môžete vidieť nasledujúce prvky:

Zložky, ktoré vytvárajú sladkú chuť sú maltitol E965, sorbitol E420, manitol E421, aspartam E951, acesulfam K E950.

Rôzne aromatické látky, prírodné a umelé, ktoré závisia od zamýšľanej chuti žuvačky.

Farbivá: E171 - oxid titaničitý, ktorý dodáva žuvačke snehobielu farbu.

Ďalšie zložky: emulgátor E322 - sójový lecitín, antioxidant E321 - umelá náhrada vitamínu E, ktorá inhibuje oxidáciu, hydrogénuhličitan sodný E500ii, zahusťovadlo E414, emulgátor a odpeňovač, stabilizátor E422, leštiaca látka E903.

Existuje aj možnosť Orbita bez sladidiel. Zloženie žuvačiek Orbit bez cukru je rovnaké ako u bežných žuvačiek, len obsahuje sladidlá: xylitol, sorbitol a manitol.

"Dirol": zloženie komponentov

"Dirol" je ďalší slávny výrobcažuvačka. Komponenty, z ktorých je vyrobený, sa líšia od tých, ktoré sa používajú pre Orbit, ale stále existujú určité podobnosti.

Zloženie žuvačky "Dirol":

Základom žuvania je polymérový latex.

Sladidlá - izomalt E953, sorbitol E420, manitol E421, maltitolový sirup, acesulfám K E950, xylitol, aspartám E951.

Prísady aromatických látok závisia od zamýšľanej chuti žuvačky.

Farbivá - E171, E170 (uhličitan vápenatý 4%, biele farbivo).

Ďalšie prvky - emulgátor E322, antioxidant E321 - umelá náhrada vitamínu E, ktorá pomáha inhibovať oxidačné procesy, stabilizátor E441, texturizátor E341iii, zahusťovadlo E414, emulgátor a odpeňovač, stabilizátor E422, leštiaca látka E903.

E422 pri zásahu krvný obeh spôsobuje intoxikáciu tela.

E321 zvyšuje hladinu zlého cholesterolu.

E322 zvyšuje produkciu slín, čo následne negatívne ovplyvňuje gastrointestinálny trakt.

Kyselina citrónová môže vyvolať tvorbu nádorov.

Žuvačka "Eclipse"

Zloženie žuvačky Eclipse je nasledovné:

Základom je latex.

Sladidlá - maltitol, sorbitol, manitol, acesulfam K, aspartam.

Použité príchute sú prírodné a identické s prírodnými. Závisia od chuti žuvačky.

Farbivá - uhličitan vápenatý 4%, E 171, farbivo, ktoré dáva Modrá farba, E 132.

Doplnkové látky - E 414 (arabská guma), stabilizátor E 422, leštiaca látka E 903, antioxidant E 321.

Žuvačka "Avalanche of Freshness"

Žuvačka "Avalanche of Freshness" sa predáva vo forme malých guľôčok a zelenej farby.

Táto žuvačka sa predáva nie v balených baleniach po niekoľkých kusoch, ale na váhu. Ale v zásade sa predaj takýchto žuvačiek uskutočňuje prostredníctvom špeciálne stroje- po kúsku.

Žuvačka „Avalanche of Freshness“ má nasledovné zloženie: latex, práškový cukor, karamelová melasa, glukóza, arómy „Bubble Gum“ a „Menthol“, farbivá „lesklá modrá“ a „morská vlna“, E171, E903.

Ak hodnotíte zloženie žuvačiek, záver o ich „užitočnosti“ sa naznačuje. Málokedy sa však niekto zamyslí nad následkami, ktoré môže žuvačka spôsobiť.

Na druhej strane, žuvačka môže v niektorých situáciách pomôcť.