Настойка на чесноке - полезные свойства и рецепты приготовления на спирту, водке или воде. Чесночная настойка на спирту: польза и вред

Чеснок - не только овощное растение, обладающее жгучим вкусом и очень специфическим запахом, это еще и очень полезное для здоровья природное лечебное средство. Он применяется при лечении простуд, воспалений, полезен при лечении болезней желудка, снимает отечности и лихорадку. Еще Авиценна, древнейший восточный философ, присвоил чесноку звание — «От всех заболеваний».

Особенно действенным эффектом обладает настойка чеснока на спирту, при этом способе все его полезные свойства усиливаются многократно. Ее еще называют тибетской, ведь старинный рецепт такого эликсира был найден в Тибете.

Традиционная, или тибетская настойка из чеснока на спирту готовится просто. Достаточно взвесить на кухонных весах 250 грамм очищенных чесночных долек, сильно измельчить их на мелкой терке или давилкой, и положить в подобранную емкость. Залить сверху 300 миллилитров спирта, можно и водки, но тогда настойка не будет такой эффективной.

Полученный раствор, не перемешивая, закрутить плотной крышкой или пробкой и на 10 дней убрать в кладовку или шкаф. Затем достать, процедить через марлевую салфетку, выжав жидкость из чесночной массы, вновь перелить в бутылку. Теперь чесночная настойка стала зеленоватого цвета, вновь убираем на 3 дня.

Через трое суток на дно бутылки должна опуститься плотная темная жидкость, она нам не нужна. А вот светлая часть - это и есть требуемая настойка на спирту, необходимая для приема внутрь. Полученный экстракт чеснока готов к применению. Если рецепт приготовлен без нарушений, то пользы от нее будет очень много.

Рецепт настойки на спирту с чесноком и острым перцем

Рецепт приготовления такой чесночной настойки тоже несложен - средний стручок красного острого перца положить в бутылку, размять туда же 6 крупных долек чеснока, залить 300 миллилитрами спирта. Через 3 недели достать из темного места, процедить и выжать в полученную жидкость сок из лимона. Хранить бутылку плотно закрытой. Лечение можно начинать сразу после приготовления, настаивать не надо.

Рецепт спиртовой настойки с яблочным уксусом

Перемолоть 7–8 долек чеснока, переложить в бутылку. Залить их смесью из 500 грамм яблочного уксуса и 100 грамм спирта. Готовится такая настойка на спирту 2 недели. Затем ее надо процедить, отжав остатки чеснока, перемешать, добавить несколько капель масла эвкалипта. Хранить в прохладном месте, плотно закрутив пробку.

Схема приема тибетской настойки на спирту для лечения заболеваний

Лечение проводят достаточно длинным курсом, постепенно меняя количество капель по мере привыкания. Обязательно растворять спиртовой настой чеснока в холодном молоке, брать его примерно полстакана за прием. Рецепт для лечения зависит от тяжести заболевания, к тому же обязательно нужно изучить противопоказания.

Схема приема рассчитана на 10 дней, необходимо принимать настойку по утрам, в обед и вечером, и лучше в специально выбранное одно и то же время. Например, в 9 утра, 14 часов и 18, или как удобно по ситуации. С первого по пятый дни включительно с каждым приемом в молоко нужно добавлять на 1 каплю больше начиная с одной. К примеру, в первый день утром — 1, днем — 2, вечером — 3 и так до конца пятого дня, закончив на 15 каплях.

С шестого дня по десятый идем в обратном порядке, уменьшая по капле за прием, и доходя до 1 к 10-му дню. Первый курс приема закончен, теперь идет поддерживающее лечение. С 10 дня и до конца чесночной настойки в бутылке рекомендуется ежедневно принимать по 25 капель. Схема такая же — 3 раза в день.

Когда вся настойка закончится, лечение завершено. Повторный прием запрещен в течение 5 лет.

• Необходимо четко следовать рецепту, не изменяя количество и состав по своему желанию, иначе эффективность настойки снизится.
• Чеснок рекомендуется использовать свежий, этого года, без признаков высыхания и гнили на дольках.
• Если во время приема в любой из дней вы начали чувствовать себя неважно, появились неприятные ощущения или боли - прием необходимо срочно прекратить.
• Не стоит заниматься самолечением наобум, сначала нужно сдать анализы и выявить диагнозы у врачей.

При выполнении всех рекомендаций чесночная настойка принесет лишь ощутимую пользу, позволив улучшить здоровье, не прибегая к таблеткам и мазям на основе химии.

Тибетская чесночная настойка – это средство стало известно всему миру с 1971 года, когда экспедиция ЮНЕСКО побывала в тибетском монастыре и перевела таблички с рецептом на европейские языки.

Свойства чесночной настойки

Средство, разработанное тибетскими монахами, было исследовано учеными под руководством ООН, и в результате был сделан вывод о том, что оно обладает отменными лечебными свойствами.

Специалисты, проводившие исследование, установили, что настойка на спирту очищает сосуды от известковых отложений, нормализует обменные процессы, повышает тонус и жизненные силы организма.

После курса лечения настойкой сосуды становятся эластичными, кровь по ним движется быстрее, что способствует омоложению и оздоровлению человека. Улучшается деятельность головного мозга, сердца, и всех внутренних органов, которые стараются работать в одном ритме с ЦНС. По этой причине настойку на спирту, впервые приготовленную тибетскими монахами, начали называть эликсиром молодости и здоровья.

Рецепт тибетской настойки

Есть у спиртовой настойки еще одно замечательное качество – ее легко приготовить самостоятельно, хотя определенные условия соблюдать необходимо. Спирт должен быть качественным, медицинским, крепостью в 70%. Водка, и тем более самогон, здесь не уместны. Чеснок лучше брать свежий, пока в нем не пропали все полезные вещества.

Измельчать чеснок необходимо деревянной толкушкой или деревянным молотком для отбивных, в керамической или деревянной ступке. Можно использовать посуду из темного стекла, или керамику, металлические емкости и ножи здесь не используются.

Итак: возьмите 350 грамм очищенного и промытого чеснока и 200 мл спирта. Измельчите чеснок и положите массу в заранее подготовленную емкость, залейте спиртом, перемешайте компоненты. Посуду плотно закройте и уберите в темное прохладное место на 10 дней. Затем процедите настойку, отожмите и удалите чеснок, перелейте в чистую емкость и настаивайте еще 4 дня, после этого срока спиртовая настойка готова к применению.

При изготовлении настойки на спирту целители советуют учитывать фазы Луны – начинать приготовление нужно на растущую Луну, а заканчивать его – на полную или убывающую Луну.

Пить настойку нужно вместе с молоком, чтобы не повредить слизистую оболочку желудка. На один прием достаточно 50 мл молока – в нем и разбавляют настойку. Спиртовую настойку пьют за 20 минут до еды или во время приема пищи. Между приемами настойки должно проходить не менее 3-4 часов, и в этот период нельзя употреблять пищу.

В тибетском монастыре разработали не только рецепт приготовления настойки, но и особую схему ее приема. Выглядит она так:

1 день приема – завтрак – 1 капля, обед – 2 капли, ужин – 3 капли.

2 день приема – завтрак — 4 капли, обед – 5 капель, ужин 6 капель.

3 день приема – завтрак — 7 капель, обед – 8 капель, ужин – 9 капель.

4 день приема – завтрак — 10 капель, обед – 11 капель, ужин – 12 капель.

5 день приема – завтрак – 13 капель, обед – 14 капель, ужин – 15 капель.

6 день приема – завтрак — 15 капель, обед – 14 капель, ужин – 13 капель.

7 день приема – завтрак — 12 капель, обед 11 капель, ужин – 10 капель.

8 день приема – завтрак – 9, обед – 8 капель, ужин – 7 капель.

9 день приема – завтрак – 6 капель, обед – 5 капель, ужин – 4 капли.

10 день приема – завтрак 3 капли, обед – 2 капли, ужин – 1 капля.

Начиная с 11-го дня спиртовую настойку нужно пить по 25 капель утром, в обед и вечером до полного использования.

Одного курса омоложения и оздоровления достаточно на 4-5 лет, именно такой перерыв делается между курсами приема лекарства.

Противопоказания

Свои противопоказания имеются и у чудодейственной тибетской настойки. Ее применение запрещено больным эпилепсией, беременных и кормящим женщинам, детям до 12 лет.

Противопоказана тибетская чесночная настойка при обострениях язв, острых заболеваниях почек, кишечника, предстательной железы, печени.

Не поможет тибетская настойка в лечении онкологических заболеваниях, при обострении геморроя, при индивидуальной непереносимости чеснока и спирта.

Предисловие

Чеснок является неотъемлемым составляющим многих блюд русской кухни. А при помощи настойки чеснока на водке можно оздоровить организм, очистить сосуды и вылечить некоторые инфекционные заболевания.

В чем заключается польза чеснока

Сегодня сложно найти огородника, который не выращивал бы на своем участке чеснок. И это не удивляет, ведь о полезных свойствах растения знали еще в древности. Так, в Китае его использовали во время эпидемий чумы и холеры, при лечении патологий желудочно-кишечного тракта и органов дыхательной системы.

На Руси острые зубчики растения употреблялись в пищу в любое время года, особенно зимой, когда недостаток витаминов был особенно ощутим. Считалось, что, используя чеснок, можно нейтрализовать действие яда при укусах змей. Именно русские люди научились делать универсальное лекарство, обладающее отличными свойствами.

Оно широко используется и в наши дни. Настойка чеснока на спирту считается одним из эффективных средств народной медицины, применяемых для излечения мочекаменной болезни, ревматизма и подагры. Также данное средство рекомендуется к использованию при легочных заболеваниях, в качестве противоглистного и противовоспалительного лекарства.

Исследователи, занимавшиеся изучением свойств чеснока, обнаружили, что применение настойки очень эффективно для лечения и профилактики атеросклероза: из крови выводится холестерин, вымываются холестериновые бляшки, нормализуются обменные процессы организма. Очень хороший результат достигается при употреблении лекарственного средства людьми, страдающими сердечно-сосудистыми заболеваниями. При грамотном и регулярном применении лечение настойкой оказывает следующее воздействие:

• происходит расширение коронарных и периферических сосудов;
• замедляется сердечный ритм;
• увеличивается амплитуда работы сердечной мышцы.

Учитывая данный эффект, лекарственное средство рекомендуется для применения людям, страдающим сердечными неврозами, стенокардией, мигренями, нарушениями сна, головокружениями. В результате нормализации обмена веществ в организме спиртовая настойка на чесноке улучшает зрение и память, что делает ее идеальным средством для приема людьми преклонного возраста.

Но лекарство можно использовать и в профилактических целях. Так, чеснок вызывает аппетит у людей, перенесших тяжелые заболевания, и подавляет процессы гниения и брожения в кишечнике. Им хорошо укреплять иммунитет и предотвращать развитие аллергических реакций. Кроме того, растение является отличным мочегонным средством, при помощи которого можно устранять отеки.

Чем объясняются полезные свойства чеснока

Удивительные излечивающие свойства чеснока объясняются наличием в его составе множества полезных веществ. Одним из них является природный антибиотик аллицин. Именно аллицином обусловливается способность растения бороться с распространенными вирусами и вредоносными бактериями.

Огромное значение отводится наличию в чесноке ценных фитонцидов - сативина и дефензоата. Как и аллицин, эти вещества подавляют рост бактерий и полностью исключают возможность их развития.

Богато растение и витаминами группы В. Именно этот факт позволяет вылечивать настойкой чеснока неврозы и другие нервные расстройства. Также в составе чеснока находится большое количество белков, селена и аскорбиновой кислоты. Содержание сахаров и полезных минералов (фосфора, железа, кальция, магния) чуть меньше, что не мешает использовать растение для укрепления иммунитета.

Самые популярные рецепты изготовления лекарственного средства

Существует несколько способов изготовления настоя чеснока на водке или спирту.

Необходимо рассмотреть самые простые из них:

1. Настойка с 100 мл водки. 40 г свежих измельченных в чеснокодавилке зубцов растения помещаются в стеклянную бутылку и заливаются 100 мл водки. Емкость хорошо укупоривается и настаивается в темной месте в течение 10 суток. Затем настой процеживается и принимается по 10 капель до еды по 2-3 раза в день.
2. Рецепт настойки с 0,5 л водки. Для изготовления лекарственного средства потребуется бутылка из темного стекла. Ее необходимо промыть, простерилизовать и слегка нагреть. Затем нужно взять такое количество зубчиков, чтобы в порезанном состоянии они полностью покрывали дно бутыли. Желательно, чтобы зубчики были свежими, крупными и сочными. Помещенный в бутыль чеснок заливается 500 мл водки. После этого емкость укупоривается и выдерживается от новолуния до полной фазы луны.

Ежедневно содержимое бутылки необходимо встряхивать. Когда лекарство готово, его процеживают и употребляют по утрам и вечерам по 10-12 капель.

Правила приготовления и употребления тибетской настойки

В последнее время популярностью пользуются тибетские рецепты лекарства. Такой настойкой чеснока можно очистить сосуды от атеросклеротических бляшек и плохого холестерина. Доказано, что метод, найденный исследователями в одном из древних трактатов, способен снизить вероятность возникновения варикоза и улучшить слух.

Перед тем как приготовить настойку, необходимо ознакомиться с противопоказаниями и рекомендациями, которые помогут провести курс лечения максимально эффективно.

Для людей, страдающих заболеваниями почек и эпилепсией, употребление тибетского лекарства является противопоказанием. Также нельзя использовать настойку во время беременности.

Для приготовления лекарственного средства требуется взять 350 г очищенных зубцов и измельчить их в кашицу. Затем чеснок перекладывается в банку, укупоривается и ставится в место, недоступное для солнечных лучей. Через некоторое время на дне банке появится сок. Нужно отделить около 200 г сока и кашицы и переложить в банку объемом 500 мл.

Затем чеснок заливается 200 мл спирта крепостью не менее 96%. Водку или спирт в 70% использовать нельзя. Банку нужно закрыть и поставить в прохладное место (не в холодильник). Для того чтобы банка находилась в темноте, ее необходимо полностью накрыть емкостью большего размера и оставить на 10 дней. По истечении времени получившийся настой требуется отжать через чистую льняную тряпочку, опять слить в банку и выдерживать под колпаком еще 3 суток.

Готовое лекарство требуется принимать по 25 капель 3 раза в течение дня до тех пор, пока настойка не кончится. Курс можно повторить только через 3 года. Схема приема представлена на рис. 1.

Настойку необходимо принимать таким образом: 25 капель лекарства выливаются в 50 мл кипяченого прохладного молока и выпиваются за 0,5 часа до еды. Настойка запивается водой, объем которой должен равняться 150 мл.

Так как настойка начинает эффективно очищать организм, на печень может оказываться достаточно серьезная нагрузка. Специалисты рекомендуют облегчить ее работу при помощи ежедневного употребления большого количества воды (от 2 до 2,5 л). Во время лечения нежелательно использовать острые приправы и специи, пить крепкий чай и кофе. В основные противопоказания входит употребление алкоголя даже в самых малых количествах. Пренебрежение этим правилом может привести к серьезным осложнениям.

Несмотря на некоторые противопоказания, чеснок является уникальным универсальным средством лечения, подаренным природой человеку. Если правильно соблюдать все рекомендации и не злоупотреблять количеством используемой настойки, организм очистится от шлаков и вредных веществ, станет более молодым и здоровым.

Древние египтяне ценили чеснок за его укрепляющие свойства, а римляне жевали зубчик чеснока перед каждым боем — для храбрости. Наши предки использовали растения для изгнания злых духов, и лечили чесноком тяжелые заболевания.

Сегодня это растение не утратило свою популярность в качестве целебного средства для лечения и профилактики многих болезней. Если Вы хотите не болеть сезонными простудными заболеваниями, избавится от хронических недугов и ищете способ – следующая информация станет Вам полезной.

Из статьи Вы узнаете:

• какими свойствами обладает растение и его настойка
• как применяется средство в народной медицине
• что такое «Эликсир молодости»
• как чеснок побеждает рак
• противопоказания к употреблению

Полезные свойства

Об этом знают даже дети – чеснок очень полезное растение. Оно равно по своей целебной силе с антибиотиками. Растение содержит эфирные масла, витамины, соли йода и много других ценных веществ, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности нашего организма. Он обладает многими полезными свойствами:

Это настоящий домашний лекарь, который всегда под рукой.

Применение настойки из чеснока в народной медицине

Можно приготовить очень много лечебных средств, полезно так же добавлять его в пищу регулярно, и просто съедать каждое утро зубочек в период эпидемии. Самым популярным и эффективным средством на сегодня является настойка чеснока на спирте или водке. Список недугов, с которыми поможет справиться средство просто огромный, например:

А еще он эффективен при таких дерматологических проблемах, как фурункулы, прыщи и бородавки. Рекомендуется так же прием препаратов из данного растения для лечения раковых заболеваний. Народные целители Китая советуют принимать лечебную настойку из чеснока для молодости и долголетия.

«Эликсир молодости» от китайских целителей

Недаром спиртовая настойка чеснока названа была «эликсиром молодости» — средство предназначено для активизации процессов обмена, очищения и оздоровления всего организма в комплексе. Чудесный лечебный препарат готовится следующим образом:

1. 300 грамм чеснока необходимо очистить и измельчить в ступке.
2. Поместить сырье в емкость из стекла и залить полулитром водки или спиртом, в объеме 250 миллилитров.
3. Накрыть крышкой и обернуть емкость в ткань или бумагой.
4. Настаивают недели 3-4 при комнатной температуре в темном месте, при этом периодически емкость нужно встряхивать.
5. После, состав отжимают и фильтруют. Прием рекомендуется вести с молоком, до еды, трижды в сутки по определенной схеме.

Как принимать, схема:

• День 1 – утром 1 капельку настойки, в обед -2, а вечером три.
• День 2 – утром 4 капли, потом 5 и 6 капель вечером.
• По той же схеме наращиваем дозировку по одной капле настойки за один прием, пока дозировка не достигнет 15 капель.
• Затем прием ведем в обратном порядке – каждый раз на одну капельку меньше.
• По завершению этого цикла принимать по 25 капель каждый раз, пока вся настойка не израсходуется.

Следует заметить, что все те же китайские целители, советуют проходить такой курс «омолаживания» не чаще одного раза в 5 лет.

Против рака

Настойка со спиртом – это уникальное средство, которое может победить рак. Уже давно в народной медицине используется чеснок против рака крови, желудка, желчного пузыря, молочной железы и пр. Средство принимают внутрь, и используют для компрессов. На страницах интернета немало способов приготовления такого снадобья.

Предоставлю Вашему вниманию один из самых распространенных рецептов:

1. 100 грамм очищенного чеснока растолочь в ступке.
2. Кашицу поместить в бутылку из стекла и залить 150 грамм водки.
3. Закрыть бутылку плотной пробкой и обернуть в темную бумагу.
4. Поставить в прохладное место для настаивания.
5. Через 14 дней лечебное снадобье готово, его необходимо процедить и перелить в чистую бутылку. Хранить в холодильнике.

Обязательно перед началом лечения необходима консультация фитотерапевта и лечащего врача. Только специалист может точно определить, уместна ли настойка из чеснока на спирту для Вашего лечения. Особенно в случаях в организме.

Особенности применения и противопоказания

Применять в лечебных целях препараты из растения нельзя:

• при гастрите с повышенной кислотностью;
• при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
• при индивидуальной непереносимости.

Настойка чеснока на спирту отзывы после лечения имеет самые разные – кому-то помогло, кому-то не очень. Но всех волнует один и тот же вопрос – неприятный запах изо рта. Все просто, отбить чесночный «аромат» можно с помощью свежего корня аира или петрушки.

Всем привет!

Сегодня у меня довольно экзотический напиток — чесночная настойка на водке, самогоне или спирту. Угостил меня ей пару лет назад мой друг во время рыбалки. Настойка произвела отличное впечатление, согрела и взбодрила прохладным сентябрьским днем.

Тогда у меня еще не было своего блога, да и изготовлением алкоголя я не увлекался. Теперь же я о ней вспомнил, позвонил другу и записал рецепт. Теперь делюсь им с вами.

Ингредиенты

• Чеснок — 1 крупный зубчик
• 0,5 литра водки, либо самогона или спирта той же крепости
• 1/8 ложка сахара или меда

Рецепт приготовления

Способ изготовления прост до безобразия.

Впечатления

Сразу скажу, что настойка мужская и на любителя. Я бы не стал ее употреблять за праздничным столом или на кухне. А вот рюмочку на природе под уху или для согрева на той же рыбалке — самое то!

Напиток имеет ярко выраженный вкус и запах чеснока. В небольших количествах согревает и тонизирует. Думаю зимой можно использовать в качестве профилактики простуды, хотя для этих целей я предпочитаю .

В моих воспоминаниях настойка была прозрачной, с легким желтоватым оттенком. Мне пока такого оттенка добиться не удалось. Возможно это связано с тем, что сейчас зима и запасенный чеснок у меня подсох. Летом попробую на свежем, прямо с грядки. Может и срез позеленеет тогда.

Для придания красивого цвета и усиления эффекта восприятия я подкрашиваю напиток небольшим количеством колера .

Рецепт тибетской настойки

Так, как статья получилась короткой, для расширения кругозора решил добавить сюда еще и этот рецепт. Это лекарственная настойка и как алкогольный напиток не употребляется. Сам готовить ее не пробовал, а рецепт записал из общедоступных источников.

По слухам это традиционный рецепт тибетских монахов, которые использовали настойку для чистки сосудов и омоложения.

• Приготовление:

350 грамм чеснока перетирается в пюре и заливается 200 граммами 96% спирта. Настаивается в прохладном темном месте 10 суток и затем фильтруется через вату. Хранить в холодильнике.

• Способ применения:

Принимают вместе с 50 граммами холодного молока за 15 минут до еды. Дозировка указана в таблице ниже.

Курс лечения не повторять.

Хочу еще раз напомнить, что привел рецепт только для справки. Самолечение вредно для здоровья. Лучше обращайтесь вовремя к врачу.

На этом я заканчиваю.

Здоровья вам и хорошего настроения.