Мясной разгрузочный день. Разгрузочный день на мясе

На этом сайте я буквально несколько дней. Поэтому писать отзывы для меня в новинку. А вот худею я уже давно. Можно сказать всю сознательную жизнь. Но это не значит, что я худеть не умею. Моя проблема в ленивой попе, иногда толстой, а иногда и худой. То есть, я не могу держать себя в руках. Но это уже другая проблема, согласитесь?!

Худышкой я никогда не была. Вот прям родилась и начала пухлеть. Единственная доча и внуча))) Кушай конфеточки, мороженку, шоколадочки. Ну что ты, ты совсем не толстая, ты в меру упитанная! Это девиз моего детства. Что ты съела, Настенька, пачку чипсов? Да это разве еда, вот лучше картошки жареной поешь, да с хлебом!

Но Настенька росла и стала чаще в зеркало смотреть. И поняла, что не хочет быть в меру упитанной, а хочет быть стройной и мальчикам нравиться! Душа же прекрасна, надо и тело сделать соответственным. Но лень штука серьезная. Меня все вокруг жалели и я стала себя жалеть. А то отощаю как сразу. Поэтому первый способ был похудеть силой мысли!!! Но у меня не получилось, почему-то))))

Остальные попытки похудеть были более удачные. Но сейчас не совсем об этом. Может как-нибудь потом напишу. Но никаких чаев и таблеток, только питание и спорт. Настечка себя же любит, и здоровье портить не будет, чего и вам желает. Питание, конечно, не всегда было правильным. Ошибок совершала много. И голодала и ела не то что нужно. В то время интернет был не в таком доступе, поэтому кто на что горазд. Уж не знаю каким чудом, но при росте 173 см стала весить 62 кг. При этом не забывая и про спортивные упражнения. Ниче такая стала. Это при том, что в 7 кл мой вес достигал 70 кг. Такая вот в меру упитанность.

Ну а дальше жизнь закрутилась. Институт, активная жизнь, еда на бегу. Но вес более менее держался. Когда поешь, а когда и забудешь, там не до этого. Конечно не правильно, а что делать! Надо и на свиданку сбегать и на экзамен!

А потом замужество! Не зря худела! А еще через год на весах снова 70 кг. Упс!!! Опять эта в меру упитанность появилась. Что делать-то? Откуда, я же ничего лишнего не ела. Ну неужели те 5 конфет во время вечернего ежедневного просмотра сериала отложились? Да ладно! Не может быть! Что делать то, может никто не заметит. Но нет, любимый уже стал за в меру упитанные бока щипать. Ну ок! Ближайший спорт-зал и на конфеты табу. Вуаля, я почти красавица, мой вес 65 кг. Но тут и беременность подоспела. А беременным нельзя себя мучить и отказывать съесть пирожное, даже третье по счету. Это может плохо кончиться... для тех кто отказывает.

Ну пропустим счастливое начало материнства. Вот прошло 4 года, за плечами 2 беременности и столько же родов. Можно и взвеситься. Сколько??? 80 кг!!! Вот я попала...

ПОЧЕМУ Я ПРИМЕНЯЮ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ.

Это было в феврале этого года. Сейчас мой вес 69 кг, борьба за красивую себя продолжается. Мой подход к похудению уже осознанные, срывов очень мало. К сожалению, мало и спорта. Не могу дома себя организовать. А в спорт-зал попасть пока не получается. Вот выйду из декрета....

А пока формирую новые пищевые привычку и потихоньку худею. Сразу скажу, голодать я не люблю. Жалко себя.

Сейчас я открыла для себя новое средство - разгрузочный день. Раньше даже не рассматривала. Там же голодать надо, а Настечка так не будет, не. Разгрузка для меня лишь вспомогательный момент. Делаю я ее по мере необходимости. Например, после застолья. Хотя я сейчас и за праздничным столом стараюсь есть умеренно. Но всякое бывает.

Анекдот в тему.

Если боишься потолстеть, выпивай перед едой 50 гр коньяка. Алкоголь притупляет чувство страха.

Еще бывают моменты застоя. Ты вроде и двигаешься много и ешь как надо, а вес все стоит. Неделю, две, три... А тут уже мысли в голову лезут, что дело не во мне, а в генетике и надо уже конфетками побаловаться. Вот в такие моменты снова поверить в себя мне помогает разгрузочный день. Если все сделать правильно, то минус 800-1000 гр на весах отразится.

Я люблю мясные разгрузки))) Потому что на них кушать особо не хочется. Но такие вещи нужно проводить очень осторожно, особенно мясные разгрузки. Имеются противопоказания. Да и вообще, если вы себя плохо чувствуете, пришли месячные или просто плохое настроение, то отложите разгрузку на более подходящее время. Во время беременности и кормления грудью я тоже против разгрузок.

Некоторые противопоказания.

Обострение хронических заболеваний, атеросклероз, заболевания органов брюшной полости.

Врачи рекомендуют устраивать такую встряску организма не чаще 1 раза в 7-10 дней (я сейчас имею ввиду любые разгрузочные дни.) Я же делаю разгрузку не чаще 1 раза в месяц. При этом готовлюсь морально за несколько дней. Это обязательно должен быть будний день. И относительно занятый. Но не тяжелый. Если я целый день просижу дома, то мысли будут только о еде. Поэтому, я активно гуляю, лишние движения пойду только на пользу для веса.

ВАРИАНТЫ РАЗГРУЗОЧНОГО ДНЯ НА КУРИНОМ МЯСЕ.

1. Просто отварное мясо. Это более тяжелый вариант для организма. Но есть хотеться практически не будет. Нужно взять 700 гр отварной курицы и распределить на целый день. При этом не забывать пить много воды в течении дня. Что касаемо соли, то ее должно быть совсем мало или вообще лучше убрать.

2. Мясо с овощами. Более сбалансированный вариант. Но можете проголодаться. Нужно 400 гр курицы и 300 гр свежих овощей. Соль по минимуму или исключить вообще. Воды нужно пить много. Ну или различные отвары шиповника, кому что.

3. Мой вариант. Мясо 600 гр плюс много зеленого салата с огорода. Я этот вариант называю сезонный. Зелень отлично выводит лишнюю воду из организма, поэтому прекрасно дополнит разгрузочный день.

МОЯ РАЗГРУЗКА.

И так, поехали. Сегодня я буду описывать свой разгрузочный в подробностях. А завтра встану на весы и сделаю фото результата.

7.00. Я проснулась. Побежала взвешиваться. Мой вес 69.3. Держится уже вторую неделю, а у меня скоро отдых на море, надо бы помочь уменьшиться. А теперь время на раскачку. Утренний туалет и себе и детям, покормить малышей.

8.00. Вот теперь моя очередь позавтракать. Правда выпила чашку кофе, мне просто необходимо проснуться. Если вы можете без этого обойтись, то делать так не надо))). А еще надо готовить мясо заранее, я вот буду делать это сейчас, так как вчера было некогда или лень. Пойду варить. В тарелки примерно 1 кг сырого мяса. Готовлю с запасом, рассчитываю и на домашних, их же нужно кормить.

9.00 Вернее уже за девять. Мясо готово. Есть охота, ням, ням. Ем просто кусочек грудки, без изысков.

10.00 Начинаю собирать детей на дачу, пойдем польем огород. Будет отличная дополнительная нагрузка для меня.

12.00. Я только смогла сесть сама поесть. Пол куриной грудки с 5 листьями салата. Сильный голод я еще не испытывала, но первые признаки уже были.

16.00. До этого времени я неплохо поработала на огороде и погуляла с младшим в коляске. Есть хотелось ОЧЕНЬ сильно. 1 куриная грудка и 10 листьев салата дали ощущение сытости.

20.00. Наконец-то мы дома.Есть практически не хочется. Доедаю пол грудки и немного салата. Теперь осталось ждать утра, чтобы увидеть результат.

МОИ ОЩУЩЕНИЯ.

Голода за целый день я практически не испытывала, было желание съесть что-нибудь сладкое, но я себя переборола. Жидкость выпила около 3 л, потому что было жарко. Что-то я сегодня перетрудилась, даже о еде не хочется думать)))

НЕОБЫЧНЫЙ ФОРМАТ РАЗГРУЗОЧНОГО ДНЯ.

Стандартный разгрузочный день обычно длится с утра и до следующего утра. Но можно делать с вечера и до следующего вечера. Так легче, но менее эффективно. При таком формате больше цель стоит очиститься, а не похудеть.

Чтобы все сброшенное на разгрузке не вернулось на следующий день, выходить нужно плавно. Не набрасываться на еду с нетерпением, а есть умеренные порции. При этом не забывайте о калорийности пищи.

РЕЗУЛЬТАТ.

Вот прошли сутки на разгрузки. С утра я первым делом побежала взвешиваться. И на весах 68.3. Сбросила целый килограмм. Я очень рада, не зря вчера добавила больше активности в свой привычный режим. До заветной цели осталось совсем немного. Теперь я возвращаюсь к привычному режиму, чтобы вес закрепить. Утро начну с овсяной каши.

Для меня разгрузочные дни являются вспомогательными методами. Провожу их относительно редко, раз в месяц. Результат всегда меня радует. Но стоит прислушиваться к своему организму, потому что разгрузка это стресс. Чтобы похудеть, есть много способов!

Спасибо за внимание! Всем желаю фигуру мечты! Любите себя!

Мясо является источником полноценного белка, участвующего в биохимических процессах нашего организма. Благодаря множеству ценных качеств диетологи предлагают вводить нежирные сорта этого продукта в рацион разгрузочных дней и диет. В нашей статье разгрузочный день на мясе представлен сразу в нескольких вариантах.

Коротко о пользе мясного разгрузочного дня

Разгрузочный день на мясе насыщает организм важными питательными веществами: углеводами, белками и жирами. В мясе присутствуют витамины, минералы (в частности цинк, играющий важную роль в секреции половых гормонов) и незаменимые аминокислоты (то есть аминокислоты, которые не вырабатываются нашим организмом).

Данный продукт нормализует выделение желудочных соков и способствует формированию мышечной ткани. Рекомендуемые диетологами нежирные сорта мяса прекрасно насыщают, но при этом содержит не так уж много калорий (к примеру, 100 г говядины постных сортов предоставляет нам 130 ккал).

Ложка дегтя

Согласно утверждению врачей, чрезмерное увлечение мясом приводит к серьезным проблемам (оптимальная норма для взрослого человека составляет 80-100 г в сутки).

Если потребление мяса превышает 12% от общей калорийности рациона, то это может внести дисбаланс в минеральный обмен и спровоцировать развитие гнилостных процессов в кишечнике. Сегодня уже установлено, что мясоеды больше подвержены развитию раковых заболеваний.

Противопоказания к проведению мясного разгрузочного дня

Мясной разгрузочный день противопоказан при серьезных заболеваниях , и . Нежелателен он и при выраженном .

Разгрузочный день на мясе и кислой капусте

Данный вариант мясного разгрузочного дня ограничивает калорийность рациона до 850 ккал. Дневной рацион включает:

• Квашеную капусту - 500 г
• Кофе с нежирным молоком - 60 мл
• Отвар шиповника без сахара - 600 мл

В день положено устраивать 5 приемов пищи. Первые три трапезы включают по 90 г мяса, а последние две - по 45 г. Каждая порция кислой капусты составляет 100 г. Утром полагается побаловать себя чашечкой кофе, а отвар шиповника стоит распределить на весь день (сразу после трапезы пить нельзя, нужно подождать час-полтора). Такой разгрузочный день идеально подходит для зимнего периода.

Разгрузочный день на мясе и свежей капусте

Данный вариант очень похож на первый. Рацион включает следующие продукты:

• Отварное мясо нежирных сортов - 360 г
• Нежирное молоко - 100 мл
• Консервированный зеленый горошек - 120 г
• Свежая белокочанная капуста - 280 г
• Черный кофе без сахара - 2 чашечки
• Отвар шиповника без сахара - 2 стакана

Мясо нужно распределить, как указано в первом варианте, все остальное можно кушать в произвольном порядке (капусту и горошек вполне допустимо использовать для приготовления салата).

Разгрузочный день на мясе и овощном гарнире

Меню дня таково:

• Отварное мясо нежирных сортов - 400 г
• Овощной гарнир (подходят любые овощи кроме картофеля) - 250-300 г
• Несладкий чай или отвар шиповника - 600 мл
• Негазированная вода

Все вышеуказанное нужно употребить до 18.00. В идеале стоит устроить 5-6 приемов пищи.

Разгрузочный день на мясе и соке

На протяжении дня нужно устроить 5-6 приемов пищи. Рацион включает:

• Отварное мясо нежирных сортов - 250 г
• Несладкий чай - 600 мл
• Натуральный сок - 500-600 мл

Разгрузочный день на жирном мясе

Как это ни странно, но существует и такой вариант разгрузки. Меню включает следующие продукты:

• Свинина, телятина или баранина с жирком - 250 г
• Негазированная вода - 1.5 л
• Сок лимона (его можно подавать к мясу или добавлять в воду)
• Несладкий чай - 500 мл
• Зеленый лук, сухая молотая зелень, чеснок, перец, горчица и помидор, перетертый с чесноком (эти продукты стоит использовать в качестве приправы к мясу)
• Фрукты или ягоды - 200 г (их нужно кушать отдельно от мяса)

Разгрузочный день на мясе и зеленом листовом салате

• Завтрак: поджаренная на сухой сковороде говядина - 90 г и тост из диетического хлеба
• Обед и ужин: поджаренная на сухой сковороде говядина - 90 г и зеленый листовой салат

Разгрузочный день на мясе и яйцах

На протяжении дня полагается устроить 3 приема пищи.

• Завтрак: бифштекс - 120 г, а также яйца, сваренные вкрутую - 2 шт.
• Обед и ужин (одинаковое меню): бифштекс - 120 г, а также бокал сухого красного вина хорошего качества

Разгрузочный день на мясе и лимонном соке

Меню на весь день:

• Отварное мясо нежирных сортов - 240 г
• Горячая вода - 6 стаканов
• Лимонный сок
• Зеленый чай без сахара

К сожалению, мясо - продукт достаточно тяжелый для желудка. Перед тем как устраивать мясной разгрузочный день, проконсультируйтесь со специалистом.

Мясо – это животный протеин, необходимый для построения мышечного аппарата и поддержания гомеостаза организма. Уникальный аминокислотный ряд, входящий в состав фибриллярного белка содержит пептидные связи, которые способны расщепляться только в желудке под действием фермента пепсина. Это позволяет тратить организму около 30% потребляемых калорий при его переваривании, что делает разгрузочный день на мясе особо эффективным.

Разгрузочный день с мясом — один из наиболее простых эффективных методов похудения. Данная монодиета позволяет ускорить обменные процессы, что благоприятно отразиться на массе тела, состоянии организма.

Протеины обладают умеренной калорийностью: 4 калории/1 грамм мяса, надолго сохраняют чувство сытости, предотвращают задержку жидкости в организме, укрепляют мышечную ткань.

Для того, чтобы результат разгрузки был заметен, нужно употреблять:

• женщинам — 1,5 грамма белка/1 килограмм веса (в среднем, при 70 кг – 105 г);
• мужчинам – 2,0 грамма/ 1 килограмм веса (70 кг/140 г).

Стоит заранее определить мясной разгрузочный день. Записывайте все приемы пищи, старайтесь придерживаться одной калорийности. Замерьте параметры, это позволит объективно оценить эффект диеты и скорость метаболизма.

Придерживаясь вышеперечисленных правил, реально сбросить 1,5–2 кг чистого жира.

Какое мясо выбрать для разгрузки

Список продуктов, которые разрешены на диетическом питании условно классифицируют на продукты первой группы (нежирное мясо) и второй группы (субпродукты).

Индейка

Относится к нежирным сортам мяса. Входящие в состав индейки витамины, антиоксиданты влияют на окислительно-восстановительные реакции (цикл трикарбоновых кислот), участвуют в цепи дыхания. Это позволяет поддерживать гомеостаз, регулировать метаболизм.

Калорийность продукта мала: 100 г содержит 115 ккал. Учтите, при разных способах приготовления она способна повышаться до 180-200. Индюшатину запекают, варят, тушат.

Птица содержит большое количество натрия, стоит сократить прием соли в разгрузочный день, проведенный на индейке.

Индейке отведено 2-е место по эффективности.

Грудинка куриная

Белое мясо считается наиболее полезным, диетическим. В состав мясных волокон входят незаменимые аминокислоты, микро- и макроэлементы. Разгрузочный день на грудке позволит укрепить иммунную систему, наладить работу сердца.

Все отделы курицы, за исключением наружной части крыла, рекомендовано употреблять в пищу. Различные части птицы отличаются по содержанию жира. Стоит отдать предпочтение грудке, бедрышкам и крыльям. Филейная часть птицы содержит 113 ккал/100 г.

Вареная грудинка — основополагающий продукт спортсменов, рекомендована знаменитыми врачами-диетологами: Дюканом и Аткинсом. Мясная диета на вареной курочке занимает первое место.

Говядина

Мясо имеет полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А и D. Благодаря высокому содержанию железа, говядина считается профилактическим продуктом железодефицитной анемии. Разгрузочный день, проведенный на говядине, противопоказан пациентам с дислипопротеинемий по причине высокого содержания холестерина.

Бифштекс, филейная часть являются наименее калорийными частями говядины. Антрекот и реберная часть содержит много жировых прослоек. На 100 грамм продукта приходится 250 ккал. Мясу отведено 3-е место.

Свинина

Не стоит проводить разгрузочный день, когда приходится «сидеть» на свинине целый день, поскольку свиные части имеют огромное количество жира. Отварное мясо содержит 242 ккал/100 г и занимает 4-е место.

Варианты проведения мясного дня

Разгрузочный день следует начать с составления меню. Учитывайте, что мясные продукты обеспечивают чувство насыщения длительный период. Мясо позволительно есть в качестве единственного продукта, с добавлением: в обед овощей, круп (гречка), специй, соевого соуса, молочных, кисломолочных продуктов. От этого зависит насколько эффективно организм будет «разгружаться». Три действенных способов проведения диеты.

Первый вариант:

Рацион может состоять из:

• говяжей вырезки, поджаренной на сковороде с тефлоновой поверхностью;
• отварное куриное филе с гречкой;
• рагу говядины с овощами.

Второй вариант:

• тушеный кролик со сметаной;
• куриный бульон с мелко порубленной грудинкой;
• говяжье фрикасе.

Третий вариант:

• цыпленок, запеченный в духовке;
• паровые зразы из куриного фарша;
• стейк с перцем и кефир.

Необязательно придерживаться какого-либо способа, допускается употреблять любимое мясо и следовать правилам разгрузочного дня:

• Ешьте 5-6 раз в сутки с интервалом 2 часа.
• Не пропускайте приема пищи.
• Не запивайте мясные продукты водой (это вредит пищеварению, ведет к газообразованию).
• Значительно сократите количество соли, подсолнечного масла.

Не проводите разгрузочные дни чаще двух раз в неделю, это повлечет различные метаболические нарушения (возможно развитие подагры), обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Рацион питания на кефире и вареной грудке

Рацион на такой диете скуден. Рецепты не отличаются разнообразием. Возможно чередование продуктов в зависимости от приема пищи. Легкий кефирный завтрак, но сытный обед с вареной грудкой. Некоторые предпочитают первую половину суток употреблять только кефир, а вторую — филе. Все зависит от вкусовых предпочтений.

Это строгая, тяжелая диета способна в кратчайшие сроки преобразить тело. Кефирно-мясная диета благоприятно влияет на состояние организма. В конце месяца разгрузки будет заметно, что вес снизился, организм очистился от шлаков. Кефирно-мясная диета имеет наибольшее количество положительных отзывов.

Кирилл, 35 лет

Профессионально занимаюсь спортом и мясо входит в мой ежедневный рацион. Не встречался раньше с мясным видом разгрузочного дня и решил прочувствовать на себе, выделив положительные и отрицательные стороны. Приятно удивлен. Использовал как основу куриную грудку из-за ее первенства по полезности и эффективности во время похудения. Трудным моментом было не запивать еду, но с этим справился. Рекомендую этот вариант для спортсменов. Совет: не ставить тренировку одновременно с разгрузкой.

Аня, 23 года

Часто делаю разгрузочные дни и люблю разнообразие в них. Из-за любви к мясу приняла решение составить облегченное меню на день (употребляла кефир и вареную грудку). По сравнению с питьевыми днями, ожидаемого результата не принесло. Буду продолжать поиски рецептов в копилку методов очистить организм и похудеть полезно.

Виталина, 40 лет

Проконсультировавшись с врачом, сделала очистительный день на мясе и не прогадала с выбором. Трудным было посчитать количество граммов филе для моего веса. Справившись, составила меню и четко придерживалась. Из плюсов – не появляется чувство голода, можно сочетать с овощами и гречкой. Минусы пока не нашла. Повторю обязательно и привлеку мужа в целях оздоровления.

Петя, 19 лет

Давно мучает проблема с лишним весом. После многочисленных попыток сидеть на диетах, принял решение ввести очищающие дни три раза в неделю. Выбрал самый легкий на данном этапе вариант, основанный на мясе. На сайте нашел рацион, состоящий из говяжьего рагу с овощами, вареного куриного филе с гречневой кашей и запеченного цыпленка. Доволен! Не ограничиваю себя в количестве приемов пищи, питаюсь вкусно и полезно. Приучив себя к полезному питанию, планирую полностью изменить образ жизни, занявшись еще и спортом. Спасибо!

Противопоказания

Имеющиеся в анамнезе заболевания могут служить строгим противопоказаниям. Они усиливают течение болезни или переводят ее в острую форму.

Противопоказания:

1. Подагра.
2. Период обострения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
3. Атеросклероз.
4. Заболевания почек.
5. Метаболический синдром.
6. Беременность.
7. Болезни надпочечников и щитовидной железы.
8. Наследственные патологии.

Прежде чем приступать к разгрузке организма, проконсультируйтесь с врачом!

Разгрузочный день на мясе — вот уж, действительно, неожиданно! Особенно для мясоедов. Они не решаются устраивать разгрузочные дни только потому, что дня без мяса прожить не могут. А тут такое счастье: ешь любимый продукт и худей.

По сути, мясная диета — разновидность белковых диет, когда для того, чтобы сбросить вес, ограничивают потребление углеводов, а белков принимать можно сколько угодн0. Правда, мясо для этих целей должно быть не жирным, а, по-возможности, диетическим.

Вы не поверите, но диетологи разработали не меньше пяти способов есть мясо и худеть. Кстати, не все знают, что в мясе содержится цинк, который, в свою очередь, считают важным для развития половых гормонов. А еще в мясе содержится железо.

Конечно, сидеть на одном только мясе регулярно — не вариант, но продержаться на такой диете очень легко. Во-первых, вы не чувствуете этого опустошающего чувства голода. Напротив,энергии для новых подвигов и свершений вполне хватает. Опять же, мясо участвует в образовании мышечных тканей. И если мясо нежирное — польза налицо.

Но в то же время диетологи считают, что съедать больше ста граммов мяса в день — это чересчур. О,А если сидеть на такой мясной диете достаточно долго, может нарушиться минеральный обмен в органиме. А это опасно ревматизмами, артритами, остеопорозом и прочими неприятными вещами.
И еще: категорически противопоказана мясная диета людям с ослабленными почками и печени, при проблемах в сосудистой системе организма.

Рецепт разгрузочного дня на мясе и капусте

Кроме гарнира при такой диете можно и чаем себя побаловать, правда без сахара, и чашечкой кофе. Итого наберется калорий 800-850. .Мясо и другие продукты нужно разделить на пять приемов пищи.

Мясо + свежая капуста

Есть и другие варианты той же диеты, где предлагают капустный гарнир заменить овощным ассорти. Правда, картофель в этом случае диетологи забраковали. Можно заменить овощи в течение разгрузочного дня на соки.

Не диета — мечта: худеем на жирном мясе

Рецепт: мясо и вода, яйца и вино

Мясо – это источник полноценного белка, который является участником важнейших биохимических процессов человеческого организма. Благодаря множеству его ценнейших качеств диетологи всего мира предлагают использовать нежирные сорта данного продукта в рационах диет и разгрузочных дней. Наша статья предлагает вам разгрузочный день на мясе сразу в восьми вариантах, чтобы вы могли подобрать более удобное для вас меню мясного разгрузочного дня, и использовать его с пользой для здоровья и фигуры.

Коротко о пользе мяса для похудения

Мясной разгрузочный день насыщает организм в полной мере важными питательными веществами, то есть: белками, жирами и углеводами. Мясо содержит витамины, минералы (в том числе цинк, который важен для секреции половых гормонов), а кроме того незаменимые аминокислоты (те, которые не вырабатываются самостоятельно нашим организмом).

В качестве примера, в запеченной в духовке куриной грудке размером примерно с колоду карт содержится: железа – 12%, цинка – 6%, витамина В6 – 35%, ниацина – 55%, селена – 40% (процент среднедневной нормы для взрослого человека).

Польза и уникальность мяса для похудения заключается в весьма высокой энергоемкости продукта, сбалансированности аминокислотного белкового состава, присутствии биологически активных веществ, а также высокой усвояемости. Мясо для похудения – это отличный вариант, поскольку оно является продуктом, не только компенсирующим энергетические затраты организма, но и обеспечивающим веществами, которые необходимы для биологического роста и поддержания организма в работоспособном состоянии.

Мясо нормализует выделение в организме желудочных соков и содействует формированию мышечной ткани. Нежирные сорта мяса, рекомендуемые диетологами для похудения и оздоровления, прекрасно насыщают, являясь при этом низкокалорийным. В качестве примера, в 100 гр. постной говядины содержится только 130 ккал, а это весьма скромно.

Ложка дегтя

Несмотря на массу пользы, врачи отмечают, что чрезмерное увлечение мясом способно привести к серьезным проблемам со здоровьем. В частности они настаивают на оптимальной норме содержания мяса в дневном рационе для взрослого человека в количестве 80-100 гр.

По мнению медиков, потребление мяса, длительное время, превышающее 12% общей калорийности дневного рациона, может вызвать дисбаланс в минеральном обмене и проблемы с работой кишечника. На сегодняшний день уже установлено, что активные мясоеды в большей степени подвержены развитию онкологических заболеваний.

Поэтому, увлекаться «мясным питанием» явно не следует, в том числе практиковать длительные диеты на мясе, или делать этот продукт основой рациона. Наиболее оптимальным вариантом является один разгрузочный день на мясе, не чаще одного раза в неделю в течение месяца.

Противопоказания к проведению разгрузочного дня на мясе

Мясной разгрузочный день является противопоказанным при серьезных заболеваниях поджелудочной железы, почек, печени и желудка. Также нежелательно проводить его при выраженном атеросклерозе.

• Вариант № 1: Разгрузочный день на мясе с кислой капустой

Этот вариант мясной разгрузки ограничивает суточную калорийность всего рациона до 850 ккал. Меню мясного разгрузочного дня включает в себя:

• 1. Отварное нежирное мясо – 360 гр.,
• 2. Капусту квашеную – 500 гр.,
• 3. Кофе с молоком, маложирным – 60 мл,
• 4. Не сладкий отвар шиповника – 600 мл.

Положено устраивать в день 5 приемов пищи. В течение первых трех трапез употребляют по 90 гр. мяса за раз, а в две последние – по 45 гр. Одна порция кислой капусты должна содержать 100 гр. продукта. Утром разрешено побаловать себя маленькой чашечкой кофе, но без сахара, а отвар шиповника нужно распределить на весь разгрузочный день. Главное: не пить сразу после трапезы, следует подождать час-полтора после принятия пищи. Такая разгрузка подходит идеально для зимнего сезона.

• Вариант № 2: Мясной разгрузочный день со свежей капустой

Данный вариант весьма похож на первый, но немного расширен. Рацион включает употребление следующих продуктов:

• 1. Мясо нежирных сортов в отварном виде – 360 гр.,
• 2. Белокочанная свежая капуста – 280 гр.,
• 3. Зеленый горошек консервированный – 120 гр.,
• 4. Несладкий черный кофе – 2 чашечки,
• 5. Молоко низкой жирности – 100 мл,
• 6. Несладкий отвар шиповника, без добавления сахара – 2 стакана

Мясо следует распределить таким же образом, как и в первом варианте. Что касается всего остального, то его кушать можно в произвольном порядке. Вполне допустимо использовать горошек и капусту для приготовления салата, добавив в него несколько капель растительного масла и лимонного сока.

• Вариант № 3: Разгрузочный день на мясе с овощным гарниром

Данное меню мясного разгрузочного дня включает:

• 1. Мясо нежирных сортов в отварном виде – 400 гр.,
• 2. Гарнир с овощами (подойдут любые овощи, за исключением картофеля) – порядка 250-300 гр.,
• 3. Отвар шиповника либо несладкий чай – 600 мл,
• 4. Вода, просто чистая или минеральная негазированная.

Все вышеуказанные продукты употребить следует до 18.00 вечера. В идеале нужно устроить порядка 5-6 приемов пищи за день.

• Вариант № 4: Разгрузочный день на соке и мясе

В течение дня разгрузки нужно устроить около 5-6 приемов пищи. Дневной рацион должен включать:

• 1. Мясо нежирных сортов в отварном виде – 250 гр.,
• 2. Чай несладкий, желательно зеленый – 600 мл,
• 3. Любой натуральный свежеотжатый сок – 500-600 мл.

• Вариант № 5: Разгрузочный день на жирном мясе

Такой вариант разгрузки тоже существует, как бы странно это ни звучало. Меню мясного разгрузочного дня включает следующие продукты питания:

• 1. Телятина, свинина или баранина, можно с жирком – 250 гр.,
• 2. Сок лимона (добавлять к мясу или в воду для питья),
• 3. Несладкий чай, без добавления сахара – 500 мл,
• 4. Вода негазированная– 1,5 л,
• 5. В качестве приправ к мясу стоит использовать зеленый лук, чеснок, сухую молотую зелень, перец, горчицу и помидор, перетертый вместе с чесноком,
• 6. Ягоды или фрукты – 200 гр. (их кушают отдельно от мяса).

• Вариант № 6: Мясной разгрузочный день с зеленым листовым салатом

На протяжении дня следует устроить 3 трапезы, распределив их по времени, как вам удобнее, но так, чтобы последний прием пищи состоялся не позже, чем за 4 часа до отхода ко сну.

• 1. Завтрак: обжаренная на сухой сковороде, без добавления масла, или гриле говядина – 90 гр., и тост, сделанный из диетического хлеба, или хотя бы из вчерашнего хлеба, выпеченного не из белой муки, и не высшего сорта.
• 2. Обед и ужин: обжаренная на сухой сковороде, без добавления масла, или гриле говядина – 90 гр., а в качестве гарнира – зеленый листовой салат.

• Вариант № 7: Разгрузочный день на мясе, яйцах и вине

В течение дня необходимо провести 3 приема пищи.

• 1. Завтрак: яйца, вкрутую – 2 шт., бифштекс – 120 гр.
• 2. Обед и ужин – меню одинаковое: бифштекс – 120 гр., и один бокал сухого красного вина, обязательно хорошего качества.

• Вариант № 8: Разгрузочный день на мясе и воде

Меню мясного разгрузочного дня:

• 1. Мясо нежирных сортов в отварном виде – 240 гр.,
• 2. Прокипяченная горячая вода – 1,2 литра или 6 стаканов,
• 3. Сок лимонный,
• 4. Чай зеленый, без добавления сахара.

Мясо для похудения рекомендуется скушать в 4 приема, при этом вес разовой порции должен составлять – 60 гр. Воду нужно пить именно в горячем виде и с добавлением нескольких капель сока лимона. Чай и воду пить можно либо до употребления мяса, либо спустя час после еды. Запивать пищу вообще не рекомендуется, даже в обычные дни, особенно если вы боретесь с весом.

К сожалению, мясо является достаточно тяжелым продуктом для желудка, хотя и достаточно хорошо усвояемым. Поэтому прежде, чем устраивать разгрузочный день на мясе, рекомендуем проконсультироваться со специалистом.

И еще немного о том, чем полезно мясо для похудения: