Pečena jabolka s skuto. Kaj potrebujete za kuhanje jabolk, pečenih s skuto

Okusna in zdrava sladica - enostavno! Jabolka so sama po sebi zelo okusna in zdrava, vendar lahko iz njih naredite tako najljubšo sladico - pečena jabolka s skuto, in v prehranski različici. Pri pripravi te jedi ne bomo uporabljali sladkorja, hkrati pa bo sladica bogato sladka in se topila v ustih, skuta pa ji bo dala še dodaten pridih okusa. torej...

Sestavine

Za pripravo pečenih jabolk s skuto boste potrebovali:

(servira 2)

2 sorti jabolk "Simirenko";

100 g zrnate skute;

2-3 velike suhe slive;

1 žlička med (neobvezno)

sladkor v prahu (za serviranje);

ščepec cimeta.

Koraki kuhanja

Jabolka operemo, odrežemo "pokrovčke". Previdno izdolbite kašo jabolka (primerno je uporabiti žlico za sladoled).

Skutinemu nadevu dodamo dušena jabolka, med* (po želji), premešamo in z žlico malo pregnetemo nadev.

* - medu pravzaprav ne morete dodati, saj bo nadev dovolj sladek, namočen v procesu peke s suhimi slivami in jabolki.

Jabolka nadevamo s skutino-jabolčnim nadevom, z rokami nadev malce “potempamo”. Jabolka pokrijemo s "pokrovi", tesno zavijemo v folijo. Jabolka v foliji položimo v pekač in na dno posode zalijemo z malo vode. Jabolka pošljite v pečico, segreto na 200 stopinj, 15-20 minut. Po 5-7 minutah rahlo odprite folijo in pošljite jabolka nazaj v pečico, dokler niso kuhana.

Pečena jabolka postrežemo vroča ali topla, prelijemo z omako, ki je nastala med peko jabolk in jih potresemo z malo sladkorja v prahu. Dober tek!

Pečena jabolka s skuto v pečici je preprosta, a zelo okusna sladica, ki jo lahko skuha tudi neizkušena gospodinja. Ta jed je všeč skoraj vsem - tako odraslim kot otrokom. Vrtna darila lahko dopolnite z vašimi najljubšimi začimbami in sladkarijami: med, suho sadje, cimet, vanilin - izkaže se okusno in zdravo.

Jabolka, pečena v pečici, so okusna, zdrava, nizkokalorična sladica, ki ne vključuje eksotičnih ali dragih sestavin in ne traja dolgo za pripravo. Takšno jed naše telo zlahka prebavi, popolnoma se prilega vsakemu jedilniku.

Za nadev lahko uporabite katero koli skuto - domačo z visokim odstotkom maščobe ali, nasprotno, brez maščobe. Toda bolje je izbrati plodove jesenskih ali zimskih trdih sort, da ohranijo obliko po toplotni obdelavi

Jabolka v pečici s skuto: osnovni način

Klasične recepte lahko popolnoma neustrašno dopolnimo z različnimi sestavinami: kandiranim sadjem, rozinami, suhimi marelicami, suhimi slivami, figami itd.

Sestavine:

  • 4 velika jabolka;
  • 100 g skute;
  • 50 g sladkorja;
  • 50 g medu;
  • ščepec cimeta;
  • rozine.

kuhanje:

  1. Jabolka operemo, osušimo in odrežemo približno tretjino od vrha skupaj s pecljem. Izrežite jedro, vendar tako, da dno ostane nedotaknjeno.
  2. Rozine sperite in prelijte z vrelo vodo 5 minut, nato pa drobno sesekljajte in zmešajte s preostalimi sestavinami - skuto, sladkorjem, medom.
  3. Nadev damo v votlo sredico jabolk, na vrhu pokrijemo z narezanimi pokrovčki in položimo na pekač v pečico.
  • Pečemo pri 170-180 0 C 30 minut.
  • Po vrhu sladice lahko okrasite z drobtinami iz oreščkov, ko je popolnoma pečena.
  • Pečena jabolka so dobra tako hladna kot vroča. Toda tako pripravljeno jed je najbolje postreči ohlajeno: sadna aroma in okus sta svetlejša.

Recept za pečena jabolka v pečici s skuto in čokolado

Ta jed bo gurmane navdušila s presenetljivo okusno kombinacijo lahke kislosti jabolk in nežne skute s sladkostjo čokolade.

Sestavine:

  • 5 velikih jabolk;
  • 150 g skute;
  • 2 žlici. l. kisla smetana (kakršna koli vsebnost maščobe);
  • 3 žličke Sahara;
  • 5 kosov mlečne čokolade.

kuhanje:

  1. Pripravite jabolka: operite, osušite, odstranite jedro, vendar tako, da dno ostane nedotaknjeno.
  2. Kislo smetano, sladkor in skuto zmešamo v homogeno maso ter nadevamo pripravljeno sadje.
  3. Plodove položimo na pekač, tako da jim z vilicami prebodemo stranice, da med pečenjem kožica ne popoka preveč.
  4. Pri temperaturi 180 0 C sladico kuhamo 40 minut. 5 minut pred koncem peke na skutni nadev položimo košček čokolade.
  5. Ohladimo in postrežemo posuto s sladkorjem v prahu.

Pečena jabolka s skuto in vanilijo

Ta sladica je zdrav prigrizek za sladkosnede, pa tudi za tiste, ki pazijo na svojo postavo.

Sestavine:

  • 6 jabolk:
  • 150 g skute;
  • 1 rumenjak;
  • 2 žlici. l. kristalni sladkor;
  • 1 žlička vaniljev sladkor.

kuhanje:

  1. Jabolka operemo, osušimo, odstranimo sredico, dno pustimo cela, vrh pa odrežemo s pecljem.
  2. Zmešajte skuto, sladkor, vanilin in rumenjak. Masa bo dobro obdržala obliko in ne bo pregosta.
  3. Sadje nadevamo s skutinim nadevom in položimo v pekač, ki ga po vrhu prekrijemo z narezanimi vršički.
  4. Jabolka pečemo 30-40 minut pri temperaturi 200 0 C. Končno sadje naj postane mehko.
  5. Postrezite s stepeno smetano. Iz kisle smetane in sladkorja lahko naredite zračno kremo – dobite popoln dodatek skutinemu nadevu.

Jabolka s skuto, pečena v mikrovalovni pečici

S pomočjo mikrovalovne pečice lahko v nekaj minutah pripravite okusno sladico. Vendar prihranek časa ni edina prednost tega recepta. Prepričajte se sami, še posebej, ker vas tak eksperiment ne bo dolgo zadržal v kuhinji.

Sestavine:

  • 4 velika jabolka;
  • 200 g skute;
  • 100 rozin;
  • 1 st. l. maslo;
  • 3 art. l. moka;
  • 1 st. l. Sahara;
  • malo vanilije ali cimeta.

kuhanje:

  1. Sadje sperite in osušite s papirnato brisačo, odstranite sredico, vendar tako, da dno ostane nedotaknjeno.
  2. Če je meso preveč čvrsto, kar je pogosto pri zimskih plodovih, jih prerežite na pol, očistite sredico s semeni in 3 minute pecite v mikrovalovni pečici pri polni moči. Jabolka se bodo zmehčala in odvečno kašo boste zlahka izrezali.
  3. Čiste rozine za 5 minut namočite v vrelo vodo, da postanejo mehke.
  4. Dodamo ji skuto, sladkor in vanilijo ter vse skupaj zmešamo v homogeno maso.
  5. Jabolčne polovice napolnite z nadevom.
  6. Moko in maslo z nožem sesekljamo do drobnih drobtin, s tem potresemo polnjena jabolka in jih za 2 minuti postavimo v mikrovalovno pečico pri moči 900 vatov.
  7. Končano sadje rahlo ohladimo in postrežemo, okrasimo z lističi sveže mete in potresemo z malo cimeta.

Pečena jabolka, polnjena s skuto, so preprost in poceni način za pripravo okusne, predvsem pa zdrave sladice. Tudi brez uporabe eksotičnih sestavin bo ugajal tako starim kot mladim. Dišeče sadeže lahko postrežete tako, da jih okrasite s smetano, svetlo smetano, sladkorjem v prahu in lističi mete.

Pečena jabolka s skuto je eden tistih receptov, ki jih lahko jedo otroci, doječe matere in prav vsi. Ta sladica je zaradi obilice koristnih vitaminov in beljakovin zelo lahka in zdrava.

Kuhanje ne bo vzelo veliko časa in truda, tak zajtrk pa bo zelo izviren z minimalnim naporom. Poleg tega je jabolko lokalno sadje, precej poceni in sploh ne povzroča alergij. Skuta je neverjetno zdrava, v surovi obliki pa je le redko všeč otrokom, pa tudi odraslim. Toda vsi imajo radi pečene dobrote v pečici.

Torej, za kuhanje pečenih jabolk s skuto potrebujemo naslednje sestavine:

  • 200 gramov skute;
  • 2-3 žlice kisle smetane;
  • 6 velikih jabolk;
  • 3 žlice sladkorja;
  • Rozine po okusu.

Pečena jabolka se kuhajo dovolj hitro, najpomembneje pa je, da ravnate previdno. Z zadostno spretnostjo boste za kuhanje porabili manj kot dvajset minut, preostanek časa bo jed zbledela v pečici.

Torej, najprej moramo pripraviti skutni nadev za naša jabolka. Svežo skuto gnetemo z vilicami ali zmletimo. Masi dodamo sladkor. Ko skuto gnetemo s sladkorjem, bodite pozorni na konsistenco.

Če se vam zdi obdelovanec zelo suh, dodajte malo kisle smetane. Pečena jabolka po tem receptu so zelo okusna v kombinaciji z rozinami, tako da lahko po želji v nadev dodamo malo opranih rozin. Po pečici bo okus nadeva podoben skutni enolončnici.

Zdaj je čas za jabolka. Najbolje je, da izberete srednje velika jabolka: premajhna bo neprijetna za polnjenje, prevelika pa bodo otroci težko jesti. In v pečici se bodo velika jabolka kuhala dlje.

Najbolje je izbrati zelena jabolka s kislostjo. Treba jih je temeljito oprati in izrezati sredino. Ne puščajte pretankih sten, upoštevajte, da se bo jabolko v pečici zmehčalo.

Bodoča pečena jabolka skrbno napolnimo z nadevom in položimo na posebno posodo: lahko je ognjevarna plošča ali preprost pekač, namaščen z maščobo. Najpomembneje je, da je globoko.

V posodo nalijemo malo vode (približno dva prsta visoko). Jabolka ne bodo dolgo ostala v pečici. V povprečju kuhanje traja od dvajset do štirideset minut, odvisno od tega, kakšno pečico imate in kakšnega formata so sama jabolka. Glavna stvar je, da jabolka v pečici postanejo mehka.

V povprečju boste za sladka in nežna pečena jabolka pri temperaturi 180 stopinj porabili pol ure.

Inings

Na splošno je jed pripravljena, vendar je okus in lepota sladice neposredno odvisna od serviranja. Tudi najbolj okusna poslastica je lahko videti izjemno neprivlačna in da bi se temu izognili, si omislite zanimiv način, kako gostom ali družinskim članom predstaviti pečena jabolka. Pomembno je razumeti, da po tem, ko so v pečici, postanejo mehki, zato morate ravnati zelo previdno.

Slaščice, pečene v pečici, lahko položite v urejen krog tesno drug ob drugem in jih potresete s sladkorjem v prahu. Sladkor v prahu lahko preprosto pripravite tako, da sladkor zmeljete v kavnem mlinčku. Tudi cimetov sladkor v prahu je lahko dobra izbira, vendar se ga je treba izogibati, če želite zdraviti majhnega otroka.

Še en preprost recept je stopljena čokolada. Ko v vodni kopeli stopite ploščico bele čokolade z majhno količino smetane, lahko previdno prelijete jabolka. Če želite ustvariti pravo umetniško delo, potem lahko združite belo in temno čokolado in naredite zanimiv vzorec s posebnimi cevmi za okrasitev tort.

Drug način je stepena smetana in prelivi. Z njihovo pomočjo lahko ustvarite čudovit "penasti" klobuk in ga prelijete s karamelo, čokolado ali vanilijo. Jabolka lahko okrasite s cimetovimi palčkami in vejicami sveže mete.

Nariban ingver ali kardamom lahko dajeta nenavaden pikanten okus. Najpomembnejše pri tem je, da ne pretiravate.

Preprost poletni okras je lahko kepica sladoleda, prelita s karamelo. Lahko ga položite na samo jabolko ali pa eno jabolko položite na krožnik in kroglico položite zraven sladice. Preproste video vadnice vam bodo pomagale narisati čudovito rožo, srce ali drugo karamelno figurico.

Lahko se pogovarjate o različnih načinih serviranja sladice, vendar je vse prepuščeno vašemu okusu. Kdo bolje kot ti pozna okuse družinskih članov, prijateljev in sorodnikov? Izberite, kaj vam je všeč in ustreza dogodku. Kreativni pristop k dekoriranju sladice bo pomagal preprosto in grdo jed spremeniti v pravo poslastico.

Video recept za pečena jabolka s skutinim nadevom

Pečena jabolka s skuto so tako elementarna jed, da jih lahko skuha tudi otrok ali oseba, ki je zelo daleč od kuhanja. Ta sladica je zdrava in nizkokalorična, primerna za otroško hrano po enem letu in dietno mizo.

Kot otrok preprosto nisem prebavljal pečenih jabolk, s katerimi so nas hranili v šolski jedilnici, zame je bila to redka muca. Skrbeli, grdi in neprijetno jih je bilo gledati, ne tako! Tako bi živel svoje življenje, ne da bi imel rad pečena jabolka, če se nekega dne ne bi odločil, da jih skuham z nadevom.
Kako okusno se je izkazalo! Rumena, nežna, topljiva v ustih jabolka so vso hišo napolnila s tako osupljivimi aromami, ki se jim je nemogoče upreti! Obvezno poskusite ta jabolka in s svetlimi barvami bodo obarvala mračen in deževen jesenski dan!

Skupni in aktivni čas kuhanja - 35 minut
Cena - 1,0 $
Vsebnost kalorij na 100 g - 79 kcal
Število obrokov - 3 porcije

Kako kuhati pečena jabolka

Sestavine:

Jabolko - 6 kosov.
Skuta - 150 g.
Jajčni rumenjak - 1 kos.
Sladkor v prahu - 2 žlici.
Vanilijev sladkor - 1 čajna žlička
Škrob - 1 žlička

kuhanje:

Bolje je vzeti jabolka enake velikosti, vendar to ni potrebno. Barva in sorta prav tako nista pomembni, glavna stvar je, da jabolka niso premehka in ne razpadejo. Sadje operite, odrežite "pokrove". Z čajno žličko previdno odstranite sredico s semeni, ne da bi prerezali jabolka in pustili debele stene.

V posodo mešalnika dajte skuto, sladkor v prahu, škrob, vanilijev sladkor ali ekstrakt in rumenjak. Precedite v homogeno maso. Po želji lahko dodamo tudi oprane in posušene drobne rozine.

Jabolka položimo v primeren pekač, namaščen z maslom. Jabolka tesno napolnite s skutinim nadevom. Sadje pečemo v pečici, predhodno segreti na sto devetdeset stopinj, približno trideset minut, pripravljenost lahko preverimo z nožem, steno jabolka je treba enostavno preluknjati. Postrezite toplo, posuto s sladkorjem v prahu. Ta sladica je tudi zelo dobra hladna.

Dober tek!

Jabolka, pečena s skuto, so odlična sadna sladica za zajtrk ali večerjo.

V našem članku bomo govorili o najbolj priljubljenih receptih, katerih priprava vam ne bo vzela več kot 30 minut.

Splošna načela kuhanja jabolk s skuto v pečici

5 razlogov, zakaj bi morali poskusiti to jed:

1. zdravo. Primerno za odrasle in otroke, bolne in zdrave, diete in celo doječe matere. Jabolko je najbolj zdravo sadje. Vitamini in elementi, ki so vključeni v njegovo sestavo, očistijo telo, odstranijo škodljive in strupene snovi iz telesa, okrepijo imunski sistem. Zaradi vsega tega je jabolko osnovna sestavina zdrave prehrane. Pečena jabolka naredijo seznam uporabnih lastnosti še bolj pester. Ko so pečena, se jabolka veliko bolje absorbirajo v telo, izboljšajo presnovne procese, odstranjujejo toksine iz črevesja in pozitivno vplivajo na kožo.

2. ekonomsko. Vsi izdelki so na voljo za nakup.

3. nizkokalorično. 100 gramov pečenega jabolka vsebuje 47 kalorij, jabolko s skuto pa 100 kalorij. Kot nalašč za vse, ki so na dieti ali si želijo urediti postne dneve.

4. Samo. V to se boste prepričali z branjem naših receptov.

5. Okusno! Verjemite mi, s to izjavo ni treba prepirati.

Izdelke, ki jih potrebujete, je enostavno najti v vsakem domu. tole:

Skuta – če želite svoje otroke razvajati, potem kupite domačo skuto z visokim odstotkom maščobe. In če je vaš cilj dietna hrana, potem mora biti skuta brez maščob.

Jajce - potrebno bo za lepljenje skutne mešanice. Vendar ga morda ne boste uporabljali.

Sladkor – če imate radi sladka jabolka in sladkor v prahu – za okras.

Cimet - njegova odlična kombinacija z jabolki je že dolgo znana. Če pa ne marate cimeta, ga sploh ne morete jemati ali zamenjati z vanilijo.

Rozine, banana, med so dodatne sestavine, ki jih lahko uporabite po želji.

Recept 1. Klasični recept

Sestavine:

Jabolka - 2 kos.;

Jajce - 1 kos.;

Skuta - 150 gramov;

Rozine - 50 gramov;

Sladkor - 2 tsp

Način kuhanja:

1. Od jabolk izberite jedro in kosti, dno pustite nedotaknjeno.

2. Skuti dodamo sladkor, jajce in rozine. Vse temeljito premešamo. Nadev je pripravljen.

3. Jabolka damo v pekač in jih začnimo polniti s skuto.

4. Postavimo v pečico, segreto na 200 stopinj za pol ure.

Recept 2. Jabolka, pečena s skuto Rastishka

Sestavine:

Zelena jabolka - 4 kos .;

Jajca - 2 kos.;

Sladkor - po okusu;

Skuta Rastishka - 2 kozarca.

Način kuhanja:

1. Najprej morate pripraviti nadev za naša jabolka. Rumenjake ločimo od beljakov. Veverice odstavimo, ne bomo jih potrebovali. Iz njih lahko naredite meringue.

2. V rumenjake, dva kozarca Rastishka skute stresemo malo sladkorja in vse skupaj dobro stepemo z metlico.

3. Jabolkam odrežite pokrov. S posebnim nožem in žlico jim izrežemo jedro. Jabolčne skodelice napolnite z nadevom.

4. Jabolka damo v pečico, segreto na 180 stopinj za 15 minut. Na pekač zraven položimo pokrov za jabolka.

5. Ko so jabolka kuhana, jih pokrijemo s pečenim pokrovom in potresemo s sladkorjem v prahu.

Recept 3. Recept za fitnes za jabolka s skuto v pečici

To je recept za postni dan. Tak dan je zelo enostavno prenesti, saj kombinacija jabolka z beljakovinami - skuta zelo dobro nasiti. Priporočljivo je zaužiti polovico jabolka vsaki dve uri. Če to ni dovolj, lahko pojeste dve polovici. Dnevna količina ne sme presegati 1 kg jabolk in 300 gramov skute. Obvezno pijte zeliščne čaje (kamilica, lipa, šentjanževka).

Sestavine:

Jabolka - 4 kos.;

Skuta (1-2%) - 200 gramov;

Banana - polovica;

Jajce - 1 kos.;

Način kuhanja:

1. Jabolka prerežite na pol in jim izrežite sredico.

2. Z vilicami zgnetemo banano s skuto, jajcem in cimetom.

3. Z nastalo skutno mešanico napolnimo jabolka in damo v pečico za 20-25 minut, dokler ne pordečijo.

Recept 4. Jabolka v pečici s skuto in medom

Sestavine:

Skuta (brez maščobe) - 180 gramov;

Rozine, suho sadje - 20 gramov;

Med - 1-2 žlici;

Jabolka - 3 kos.

Način kuhanja:

1. Pripravimo nadev: zgnetemo skuto in dodamo med. Če medu ni, lahko uporabite sladkor. Dodajte ga po lastni presoji, kolikor potrebujete za sladkobo.

2. Dodamo rozine in premešamo. Poleg rozin lahko uporabite različno suho sadje.

3. Kuhanje jabolk: odrežite vrh in z majhno žličko odstranite sredico.

4. S skutno mešanico nadevamo jabolka in jih damo v model. V kalup dodajte vodo do debeline prsta.

5. Vse skupaj damo v pečico na 180 stopinj za 35 minut.

Recept 5. Preprost recept za jabolka s skuto v pečici s suhimi marelicami

Sestavine:

Jabolka - 4 kos.;

Skuta - 150 gramov;

Posušene marelice - 5-7 kosov;

Rozine - 30 gramov;

Jajce - 1 kos;

Sladkor - po okusu.

Način kuhanja:

1. Jabolka pripravimo za nadev: temeljito jih operemo, obrišemo s prtičkom in s posebnim nožem izrežemo sredico.

2. Predhodno namočite suhe marelice in rozine. Zelo koristne so tudi suhe marelice, saj ohranjajo vse vitamine in elemente v sledovih, ki pozitivno vplivajo na endokrini sistem. Glede na to, da suhe marelice ne vsebujejo sladkorja, temveč le glukozo in fruktozo, se priporoča ljudem, ki so na dieti ali imajo sladkorno bolezen.

3. Skuto zmešamo s sladkorjem in jajcem.

4. Dodajte sesekljano suho sadje.

5. Vse dobro premešajte.

6. Nastalo skutno mešanico nadevamo z jabolki.

7. Pečico je treba predhodno segreti na temperaturo 180 stopinj, čas - 20 minut.

8. Ko se sladica ohladi, jo po želji okrasimo.

Recept 6. Klasični recept za jabolka s skuto v mikrovalovni pečici

Sestavine:

Jabolka - 2-3 kos.;

Skuta - 180 gramov;

Rozine - 20 gramov;

Sladkor - po okusu.

Način kuhanja:

1. Nadev pripravimo iz skute, rozin in sladkorja.

2. Jabolkom izrežemo sredico in notri damo nadev.

3. Nadevana jabolka damo na krožnik in pokrijemo s plastičnim pokrovom.

4. Postavimo v mikrovalovno pečico za 5 minut pri največji moči.

5. Po hlajenju lahko na vrh prelijete med.

Recept 7. Jabolka, pečena s skuto v počasnem kuhalniku

Sestavine:

Jabolka - 4 kosi;

Skuta - 4 žlice. ali za vsako jabolko 1 žlica. skuta;

Oreščki (mandlji);

Rumenjak jajca, lahko cel, ga sploh ne morete vzeti;

Cimet ali vanilija.

Način kuhanja:

1. Skuto zmešamo s sladkorjem, rumenjakom in dobro premešamo. Če je skuta suha, lahko dodate kislo smetano ali jogurt.

2. Dodamo soparjene rozine in prav tako dobro premešamo.

3. Za jabolka odrežite pokrov v obliki stožca. Izrežite jedro - škatlo za seme.

4. Jabolko začnemo po želji. Lahko damo malo medu, potresemo s cimetom, nadevamo s skuto, malo okrasimo z mandlji in pokrijemo s pokrovom. Lahko pa pustite jabolka odprta in po vrhu okrasite.

5. Posodo multicookerja pokrijemo s folijo. Lahko se namaže z maslom. Zaprite pokrov in vklopite način "Pečenje" za 30 minut. Ob serviranju lahko potresemo s sladkorjem v prahu.

Recept 8. Pečena jabolka s skuto in suhimi slivami v počasnem kuhalniku

Sestavine:

1. Jabolka - 4 kos.;

2. Skuta - 100 gramov.

3. Suhe slive brez koščic - 4 kos.

4. Sladkor - po okusu.

5. Cimet - neobvezno.

Tehnologija kuhanja:

1. Izvajamo predpripravo izdelkov. Jabolka operemo z vodo in posušimo. Odrežite vrh in odstranite jedro.

2. Suhe slive za nekaj minut namočimo v vrelo vodo, da se zmehčajo. Je tudi skladišče uporabnih lastnosti in vitaminov. Uporaba suhih sliv normalizira delovanje črevesja, izboljša presnovo in celo pomaga pri hujšanju.

3. Skuti dodamo sladkor in cimet. Vse skupaj dobro premešamo.

4. Na dno vsakega jabolka damo 1 suhe slive in napolnimo s skuto. Suhe slive lahko drobno sesekljamo in pomešamo s skuto. Je po volji.

5. Skledo multicookerja namažite z maslom in na dno položite jabolka z rezi navzgor.

6. Nastavite način "Pečenje" in se prepričajte, da je čas kuhanja za ta recept 30 minut. V nekaterih večnamenskih kuhalnikih je samodejni čas tega načina 1 ura.

7. Po preteku časa je navedena sladica pripravljena.

Recept 9. Jabolka v pečici s skuto in jagodami

Sestavine:

Jabolka (sladke in kisle sorte) - 2-3 kos.;

Skuta - 180 gramov;

Med - 3 žlice;

Borovnice, maline (sezona - julij) - po 100 gramov;

Vanilin - 1 čajna žlička

Način kuhanja:

1. Na začetku morate pripraviti jabolka. Operite jih, osušite, odrežite pokrov in odstranite sredico.

2. Skuto zmešamo z jagodičevjem in vanilijo.

3. Nastalo skutno mešanico damo v jabolka in prelijemo z medom.

4. Jabolka zaprite s pokrovom.

5. Nadevana jabolka damo v pečico in pečemo pri 180 °C do kuhanja približno 20-30 minut.

Recept 10. Original

Sestavine:

Jabolka (po možnosti velike zimske sorte) - 4 kosi;

Skuta - 200 gramov;

Med - 4 žlice. l.;

Sladkor - 3 žlice. l.;

Marmelada (po možnosti malinova, lahko pa poskusite katero koli) - 2 žlici. l.;

Cimet - 1 čajna žlička;

Orehi - 1 žlica. l.;

Konjak - 2 žlici. l.

Način kuhanja:

1. Jabolka pripravimo na naslednji način: odrežemo vrh in izrežemo sredino.

2. Pripravimo nadev: skuto zmešamo s sladkorjem, sesekljanimi orehi, cimetom.

3. Dodajte marmelado. Za vsako jabolko lahko vzamete ločeno vrsto marmelade in na koncu kuhanja primerjate okuse.

4. Spodnji del jabolk prelijemo z medom in na vrh položimo skutno maso. Če medu ni pri roki, lahko jabolka potresemo tudi s sladkorjem.

5. Vklopimo pečico in jo segrejemo na temperaturo 180 stopinj.

6. Ko se pečica segreje, dno pekača napolnite z vodo z dodatkom konjaka. Te pijače ni mogoče dodati, vendar odlično igra vlogo arome.

7. Pri navedeni temperaturi se jabolka s skuto kuhajo v pečici 20 minut.

Skrivnosti in triki kuhanja jabolk s skuto v pečici

Da bodo jabolka, prepojena z bolj okusno aromo in videti privlačna, jih lahko okrasite s takšnimi nadevi:

sladkor v prahu;

Segret jabolčni sok in cimet;

čokolada;

Oreščki.

Vse je odvisno od vaše domišljije in želje.

Zapomnite si še nekaj trikov, ki jih boste potrebovali pri pripravi te sladice.

1. Čas peke je odvisen od sorte jabolk. Zlata se na primer zelo hitro peče.

2. Pekač nalijemo z malo vode, da se jabolka ne zažgejo.

3. Pred uporabo prelijemo rozine z vročo vodo in pustimo stati 30-40 minut. Od tega bo nabreklo, postalo mehkejše in okusnejše.

5. Preden napolnite jabolka, jih na več mestih prebodete z vilicami. To naredimo zato, da ko so jabolka pečena, ne počijo. Para bo uhajala skozi te luknje. Luknja na jabolkih ne sme biti skozi.

6. To sladico lahko postrežemo tako toplo kot hladno. Dobro se shranijo tudi v hladilniku in jih lahko zaužijemo naslednji dan.

Ne bojte se poskusiti novih okusov in receptov! To bo samo razveselilo vašo družino!