Dve možnosti za beljakovinsko dieto in razlike v beljakovinskem meniju. Dve možnosti beljakovinske diete in razlike v beljakovinskem meniju Prednosti in slabosti beljakovinske diete za hujšanje

Za učinkovito hujšanje obstajata dva učinkovita načina: zmanjšajte vsebnost kalorij v prehrani ali spremenite razmerje med beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati. Če upoštevamo dejstvo, da 1/3 njegove vsebnosti kalorij porabimo za asimilacijo hrane, bogate z beljakovinami, postane jasno, da so beljakovine favoriti in da je dieta z visoko vsebnostjo beljakovin najkrajša pot do vitke postave.

Glavna pravila beljakovinske prehrane

Beljakovine so ključnega pomena za normalno delovanje telesa. Povečanje količine beljakovinskih živil v prehrani kakovostno nasiti in pospeši presnovo. Če želite slediti dieti z visoko vsebnostjo beljakovin, morate:

  • Izključite maščobe in ogljikove hidrate.
  • V glavnih obrokih obvezno zaužijte beljakovinsko jed.
  • Pijte vsaj 2 litra vode na dan.
  • Obstajajo intervali 3-4 ure.
  • Kombinirajte visoko beljakovinsko dieto z vadbo.

Pomembna točka! Beljakovinska dieta v kombinaciji z rednimi vadbami se odlično obnese pri gradnji športno lepega telesa. Toda če se držite tega načrta obrokov in se izogibate vadbi, lahko presežek beljakovin negativno vpliva na vaše zdravje.

Prednosti beljakovinske diete pred drugimi prehranskimi sistemi:

  • Ni treba šteti kalorij.
  • Upoštevanje tega algoritma pomaga stabilizirati krvni sladkor, zato vas lakota ne muči na beljakovinski dieti.
  • Prehrana z visoko vsebnostjo beljakovin kakovostno izboljša telesno sestavo.
  • Ta dieta prispeva k rasti mišične mase, zaradi česar se bazalni metabolizem poveča tudi v mirovanju.
  • Beljakovinska dieta je eden najučinkovitejših in hitrih načinov, kako se znebiti odvečnih kilogramov. Hkrati se teža ne vrne, če se ne prepustite gastronomskim presežkom.

Kadar je prehrana sestavljena pretežno iz lipidov in ogljikovih hidratov, se presežek teh makrohranil shrani v maščobnih zalogah. Prestrukturiranje prehrane v korist povečanja beljakovinskih živil povzroči, da telo črpa energijo iz lastnih maščobnih oblog. Hkrati se krepijo mišice, koža se ne poveša, učinek hujšanja pa traja čim dlje.

Kakšna je živilska košarica na beljakovinski dieti

Ta prehranski sistem zagotavlja uporabo velike količine živalskih in rastlinskih beljakovin. Dnevna norma beljakovin je 1-1,5 grama na 1 kilogram telesne teže. Vendar ne prekoračite te vrednosti! To količino lahko pridobite, če jeste dovolj mesa, perutnine, rib, mlečnih izdelkov, stročnic. Beljakovine najdemo tudi v oreščkih, gobah, žitih. Toda za normalno delovanje telesa na beljakovinski prehrani ne smemo pozabiti na vlaknine in veliko vode. V tem primeru je treba sadje zmanjšati na 2-3 kose na dan. Delež maščobe v prehrani z visoko vsebnostjo beljakovin ne sme presegati 25 % dnevnih kalorij.

  • Živalski proizvodi: piščančja in prepeličja jajca. Govedina, teletina, drobovina, puran, zajec, piščanec, morske in rečne ribe, morski sadeži. Skuta, mleko, kefir, jogurt, lahki siri. Sirotkine beljakovine.
  • Zelenjava: pekinško, belo zelje, cvetača, beluši, morske alge, čebula, zelena, redkev, brokoli, paprika, daikon, rukola, ledena solata, paradižnik, jajčevci, kumare, bučke, čebula, česen, zelišča.
  • Sadje: grenivke, jabolka, hruške, kivi, slive, limone, pomaranče, ananas, jagode.
  • Žitarice: dietni kruh. Rženi, pšenični in ovseni otrobi. Ajda, ječmen, ovsena kaša, rjavi riž, bulgur, kvinoja.
  • Stročnice: fižol, leča, sojino meso, grah, čičerika, tofu. Sojine beljakovine.
  • Oreščki in semena: mandlji, pinjole, arašidi, indijski oreščki, orehi. Sezamova, sončnična in chia semena. Orehov urbech, arašidovo maslo.

Recept za to priložnost::

Meni beljakovinske diete lahko vsebuje kavo, čaj, zeliščne decokcije. Prav tako ni prepovedana uporaba rastlinskih olj: sončnično, oljčno, sezamovo, gorčično in laneno seme ter gobe.

Na dieti z visoko vsebnostjo beljakovin je treba iz jedilnika izključiti živila z visoko vsebnostjo maščob in ogljikovih hidratov. tole:

  • sladkor in sladkarije;
  • pekarna;
  • kruh iz pšenične moke;
  • krompir;
  • korenje;
  • pesa;
  • testenine;
  • kisla smetana;
  • mastni siri;
  • Bel riž;
  • pakirani sokovi;
  • sladka soda;
  • suho sadje;
  • banane;
  • grozdje;
  • maslo in namazi;
  • kečap;
  • majoneza;
  • sladoled in sladice;
  • mastno meso;
  • alkohol;
  • prigrizki;
  • mast in prekajeno meso.

Opomba!Če ste lačni pred spanjem, lahko popijete kozarec kefirja brez maščob ali pojeste dva kuhana proteina.

Beljakovinska dieta: meni za 4 tedne

Jesti je treba delno, v majhnih porcijah. Vsak glavni obrok mora vsebovati beljakovinski izdelek (meso, ribe, skuto ali stročnice). Sadje in žita je najbolje zaužiti pred 16.00 uro. Toda ogljikovih hidratov ne morete popolnoma zmanjšati. Učinkovito se držite petih obrokov na dan. Optimalno je sestaviti dieto z beljakovinsko dieto v skladu s temi pravili:

  • Za zajtrk si lahko privoščite kompleksne ogljikove hidrate v kombinaciji z lahko prebavljivimi beljakovinami in zdravimi maščobami. Lahko so ovsena kaša, kuhana jajca, jedi iz skute, dopolnjene z jagodami, sadjem, oreščki.
  • Za kosilo pride na vrsto gosta mesna ali ribja jed s porcijo kuhanih kosmičev, dušene ali surove zelenjave.
  • Za večerjo se morate omejiti na živila z visoko vsebnostjo beljakovin, ki jih najbolje spremlja zelenjava brez škroba.
  • Prigrizek na beljakovinski dieti je nujen, da se izognete okvaram in ohranite dosledno visoko stopnjo presnove.

1 tedenski meni:

Zajtrk večerja večerja
ponedeljek Ovseni kosmiči z razredčenim mlekom, 2 kuhani jajci Piščančji kotleti, solata iz ajde, paradižnika in kumare Solata iz sveže zelenjave in zelišč s skuto
torek Skutna enolončnica Ribja juha Šiš kebab iz piščančjih prsi, mariniranih v kefirju. zelenjavni krožnik
sreda Ajdov kruh s sirom Goveji golaž, kuhan bulgur, steblo zelene Trska, dušena zelenjava
četrtek Omleta s skuto Testenine z morskimi sadeži Kotleti iz leče, kaviar iz jajčevcev
petek Leni ovseni kosmiči z borovnicami in mandlji Puran dušen z zelenjavo
sobota Pečeno piščančje stegno brez kože, kuhan stročji fižol Solata iz tune, kitajskega zelja, paradižnika in kuhanih jajc
nedelja Omleta iz 2 beljakovin in 1 rumenjaka, sveža zelenjava Sojin golaž, kuhana zelenjava grška solata

2 tedna, meni:

Zajtrk večerja večerja
ponedeljek beljakovinska ovsena kaša Juha iz leče s paradižnikom Pečena skuša, zelenjavne rezine
torek Skuta z jagodami Puran golaž, kvinoja Omleta z brokolijem in paradižnikom
sreda Omleta s paradižnikom in piščančjo šunko Sendvič iz puranjega in rženega kruha z gorčico in zeleno solato Tofu, poletna solata
četrtek Ovsena palačinka s skuto in soljenim lososom Piščančji kotlet, bulgur s sušenimi paradižniki Solata iz redkvice, zelene čebule, kumar, jajc in zrnate skute
petek Prosena kaša, 2 kuhani jajci, zeljna solata Okroshka na kefirju iz kuhanega piščanca, kumar, redkvice in zelišč Pollock dušen z bučkami, čebulo, paradižnikom in papriko
sobota Proteinski šejk Dušen zajec, zeljna solata, skutin žele s pomarančami Piščančji kotleti s skuto
nedelja Omleta z gobami Piščančji aspik, dušena zelenjava Humus, kumare

3 teden, meni:

Zajtrk večerja večerja
ponedeljek Proteinski napitek, grenivka Falafel, mešana zelenjava, hruška Piščančje palačinke, poletna solata
torek Omleta v vrečki Zrezek, kuhana cvetača kuhane kozice
sreda Ocvrta jajca, rezina sira Pečeno meso, kuhan ječmen Zvitki za omlet, polnjeni s skuto in zelišči
četrtek Cheesecakes s češnjami Pica iz piščančjega testa Ribji mafini, sveže kumare
petek Piščančji mafini s sirom in gobami Kotleti polenovke, dušene bučke Paradižnik, polnjen s skuto s česnom in zelišči
sobota Skutina enolončnica z jagodami Čolni iz jajčevcev, polnjeni z bulgurjem in mleto govedino Piščančja prsa, pečena z zelišči in česnom. Surova solata iz brokolija in paradižnika
nedelja Riževe torte z arašidovim maslom Paradižnikova juha z mesnimi kroglicami Morski jezik, pečen v foliji z zelenjavo

4 teden, meni:

Zajtrk večerja večerja
ponedeljek beljakovinski piškotek Paprike, polnjene z mletim puranom in rjavim rižem Kotleti polenovke na pari
torek Rženi kruh in sendvič s sirom z nizko vsebnostjo maščob Solata iz zelene, jabolka in orehov. Pečen puranje krak brez kože Kuhana piščančja jetra, solata iz kitajskega zelja
sreda Kefir z otrobi in pinjolami. Jabolko Juha z brokolijem in govejimi mesnimi kroglicami Pollock, kuhan v mleku. Raznovrstna surova zelenjava
četrtek Riževe torte s skuto in borovnicami Domače piščančje klobase, ajdove. kivi Solata z lignji iz kitajskega zelja in papriko
petek Pečena jabolka, polnjena s skuto Fižolova juha Omleta s kozicami
sobota Smoothie s kefirjem, skuto, otrobi in jabolkom Pusto goveje meso dušeno z zeljem Dietna cezarjeva solata
nedelja Lanena kaša, škatla zrnate skute Juha s piščančjimi mesnimi kroglicami in prosom Beljakovinska omleta z gobami

Tri obroke na dan, odvisno od urnika, je optimalno dopolniti z enim ali dvema prigrizkoma. Kosilo ali popoldanski čaj je lahko sestavljen iz:

  • beljakovinski napitek;
  • dovoljeno sadje;
  • skodelice jagodičja;
  • več oreščkov;
  • rezanje zelenjave;
  • kuhana jajca;
  • 1/2 paketa skute;
  • kozarec kisle mlečne pijače.

Beljakovinska dieta: Recepti

Iz izdelkov, dovoljenih na beljakovinski dieti, lahko skuhate številne okusne in zdrave dietne jedi. Veliko teh obrokov lahko pripravite vnaprej in jih odnesete na delo v posodi.

Beljakovinska omleta s šampinjoni

  • 4 beljaka;
  • 3 šampinjoni;
  • 1 žlica naribanega sira;
  • črni poper in sol po okusu;
  • olivno olje za cvrtje.

Gobe ​​narežemo na rezine, ponev segrejemo in premažemo z olivnim oljem. Gobe ​​prepražimo do kuhanja, popramo, solimo, damo na krožnik. Beljake stepemo s soljo in vlijemo v vročo ponev. Popecite na obeh straneh. Na polovico omlete damo šampinjone, sir, zvijemo in popečemo na obeh straneh.

Omleta s kozicami

  • 2 jajci;
  • 2 piščančja beljakovina;
  • 2 žlici naribanega sira;
  • 200 g odmrznjenih kozic;
  • sveža bazilika;
  • čili;
  • 1 strok česna;
  • olivno olje;
  • sol.

V ponvi segrejemo olivno olje. Odstranite semena in drobno sesekljajte čili. Na olivnem olju prepražimo papriko in česen. Dodamo kozice in pražimo 2 minuti na vsaki strani. Kuhane kozice odcedimo na papirnati brisači. Jajca in beljake stepemo s soljo. Jajčno zmes vlijemo v vročo ponev, namazano z olivnim oljem. Na vrh damo kozice, potresemo s sirom. Kuhajte na majhnem ognju 5-7 minut. Ob serviranju potresemo s sesekljano baziliko.

Dietna cezarjeva solata

  • 1 piščančje prsi;
  • 1/2 glave ledene solate;
  • 30 g parmezana;
  • 3 sardoni;
  • 1 st. žlica ekstra deviškega oljčnega olja;
  • 1 st. žlica limoninega soka;
  • črni poper in sol.

Sestavine za preliv:

  • 1 čajna žlička dijonske gorčice;
  • 3 sardoni;
  • 1 čajna žlička limoninega soka.

3 inčune drobno sesekljamo. Zmešajte vse sestavine za preliv. Piščančja prsa marinirajte v mešanici črnega popra, soli, olivnega olja in limoninega soka. Po 20 minutah damo prsi v pekač in damo v pečico, segreto na 200 °C. Pečemo 20 minut. Nato ohladimo, odstranimo kožo, ločimo kosti in piščančji file narežemo na tanke rezine. Za veliko porcijo solate bo dovolj že polovica prsi. Preostalo meso lahko uporabimo za sendviče. Oprane in posušene liste solate natrgajte z rokami in jih dajte v skledo. Na vrh položite koščke piščanca. Potresemo z naribanim parmezanom. Nalijte omako, poper, sol. Okrasite s inčuni.

Lahka solata s tunino

  • pločevinka konzervirane tune v lastnem soku;
  • 1/2 glave rdeče čebule;
  • 1 srednji paradižnik;
  • 10 črnih ali zelenih oliv brez koščic
  • 2 veliki pesti listov solate;
  • 4 kuhana prepeličja jajca;
  • peteršilj;
  • sol in poper;
  • nekaj kapre za okras

Sestavine za preliv:

  • 1 čajna žlička limoninega soka;
  • 2 čajni žlički ekstra deviškega oljčnega olja;
  • 1 strok česna.

Prepeličja jajca olupimo in narežemo na 4 kose. Stisnite česen, zmešajte vse sestavine za preliv. Liste solate natrgajte in razporedite po krožniku. Paradižnik, čebulo, olive narežemo na tanke kroge, damo na solato. Naslednja plast bo tuna, iz katere je treba odcediti odvečno tekočino, in jajca. Solato začinimo s soljo in poprom, prelijemo s prelivom. Okrasite s sesekljanim peteršiljem in kaparami.

Paradižnikova juha z mesnimi kroglicami

  • 700 ml vode;
  • pločevinka konzerviranih paradižnikov v lastnem soku;
  • 250 g mlete govedine;
  • 1 jajčni beljak;
  • 1 strok česna;
  • 1 glava čebule;
  • 1/2 čili paprike;
  • 1/2 čajne žličke italijanskih zelišč;
  • sol;
  • poper.

Česen stisnemo skozi stiskalnico. Odstranite semena iz paprike. Sesekljamo polovico čebule, čili papriko in peteršilj. Mletemu mesu dodamo čebulo, česen, čili, peteršilj, beljak. Temeljito premešajte, začinite s soljo in poprom. Oblikujte 10 majhnih mesnih kroglic. V ponvi zavremo vodo, paradižnik sesekljamo v lastnem soku, dodamo vrelo vodo. Zavremo in v ponev damo mesne kroglice. Ko juha zavre, kuhamo na majhnem ognju 15-20 minut. Pred koncem kuhanja dodamo sesekljan peteršilj, sol in poper.

Piščančja juha z jajcem

  • 300 g piščančjega fileja;
  • 3 jajca;
  • 1/4 korenine zelene;
  • 300 g brokolija;
  • svež peteršilj;
  • sol;
  • Črni poper.

Piščančji file prelijemo z 1 litrom hladne vode in zavremo. Meso pripravimo in ga odstranimo iz ponve. Korenino zelene olupimo in narežemo na majhne kocke, pošljemo v vrelo juho. Brokoli razdelite na cvetke. Piščančji file drobno sesekljamo. V juho dodajte brokoli in piščanca. Kuhamo 10 minut. Sol in poper. Jajca stepemo in v tankem curku med mešanjem dodamo v vrelo tekočino. Kuhamo še 5 minut, na koncu kuhanja dodamo drobno sesekljan peteršilj.

Purani kotleti

  • 350 g puranjih prsi;
  • 1 paradižnik;
  • 1 jajčni beljak;
  • 1 glava čebule;
  • peteršilj;
  • 1 strok česna;
  • sveže mlet črni poper;
  • sol;
  • solatni listi za serviranje.

Paradižnik prelijemo z vrelo vodo, olupimo, narežemo na kocke. Puranje, paradižnik, čebulo, česen, peteršilj zmeljemo v kuhinjskem robotu. Dodajte beljakovine. Mleto začinite s soljo in poprom. Oblikujte 4 kotlete. Puranje kotlete pečemo v ponvi za žar 8-10 minut na vsaki strani.

  • 200 g čičerike (čičerike);
  • 1 čajna žlička sezama;
  • 1 st. žlica olivnega olja;
  • 2 žlici. žlice polnozrnate moke;
  • 1 strok česna;
  • svež cilantro in peteršilj;
  • sol;
  • olivno olje za cvrtje.

Sestavine za omako:

  • 1 majhna sveža kumara;
  • 1 strok česna;
  • 1 skodelica grškega jogurta;
  • svež koper in peteršilj;
  • sol.

Kumaro naribajte, česen stisnite skozi stiskalnico, zeleno sesekljajte. Vse temeljito premešajte z grškim jogurtom, soljo. Čičeriko namočimo v mrzli vodi 6-8 ur. Operite, nalijte čisto vodo in kuhajte do mehkega. Dodamo vse ostale sestavine, razen moke, in stepemo z mešalnikom do gladkega. Nato dodamo moko in premešamo. Oblikujte majhne polpete in jih na olivnem olju prepražite do zlato rjave barve. Postrežemo falafel z omako.

Rezultati 4-tedenske beljakovinske diete

Beljakovinska dieta je ena najbolj priljubljenih zaradi dobrih rezultatov, ki jih na njej dosegajo moški in ženske. Za 4 tedne diete lahko varno računate na izgubo od 5 do 12 kilogramov, hujšanje pa bo prišlo prav zaradi maščobnih zalog. Beljakovinsko dieto bi bilo pametno držati največ en mesec. Če pa po koncu tega obdobja odvečni kilogrami še vedno ostanejo in se počutite normalno, lahko po tem načrtu jeste še 30 dni. Ko zapustite beljakovinsko dieto, morate prvič strogo nadzorovati svojo težo in prehrano ter povečati delež ogljikovih hidratov v meniju le na račun počasnih ogljikovih hidratov.

Beljakovinska dieta se lahko uporablja kot hiter način za hujšanje. V tem primeru je prehrana poostrena. Takšno prehrano lahko imenujemo ekstremna. Uporabljate ga lahko največ 1-2 krat na leto pred pomembnimi dogodki, ko se morate hitro spraviti v red.

Stroga beljakovinska dieta

Jedilnik stroge beljakovinske diete vključuje predvsem živila z visoko vsebnostjo beljakovin, medtem ko so maščobe in ogljikovi hidrati zmanjšani na minimum. Tega načina prehranjevanja ni lahko vzdrževati. Toda rezultati so vredni. Za 7 dni stroge beljakovinske diete lahko izgubite od 3 do 6 kilogramov. Pomembno je, da ta sistem spremljajo redni športni treningi in bolje je dati prednost vajam za moč in ne kardio obremenitvam. To se naredi tako, da presežek beljakovin ne vpliva negativno na stanje ledvic, ampak gre izključno za izgradnjo telesa.

Zajtrk Kosilo večerja popoldanski čaj večerja
ponedeljek Škatla zrnate skute pol grenivke Ribe na žaru, solata z olivnim oljem Dve kuhani veverici Kumarični zvitki s skuto in lososom
torek Omleta v vrečki Proteinski šejk Tofu, kaviar iz jajčevcev Pečeno jabolko s skuto Želeirane ribe
sreda Kefir z rženimi otrobi in mandlji pol pomela Purani kotleti Jogurt Piščančja nabodala, dušene bučke
četrtek Rezina pečenega purana z rženim kruhom Smoothie s skuto, jogurtom in jabolkom Piščančji file, dušen v kefirju z gobami 100 g skute Kuhana govedina, pečena zelenjava
petek 2 kuhana jajca Jabolko Porcija kvinoje z zelenjavo steblo zelene Omleta z gobami
sobota Omleta s skuto Rezina sira z nizko vsebnostjo maščob Falafel z omako iz grškega jogurta kuhano jajce, kivi Posoda iz brokolija in skute
nedelja Skutini sufle Oranžna Solata iz kozic, rukole kefir piščančji aspik

Ta sistem omogoča 5 obrokov na dan v majhnih porcijah. Ta način visokoproteinske prehrane dodatno vpliva na presnovne procese, pospešuje metabolizem in spodbuja razgradnjo maščob. Ne pozabite na vodni režim na strogi beljakovinski prehrani. Popijte vsaj 8 kozarcev čiste vode. Tako se boste izognili negativnemu vplivu beljakovinske prehrane na telo.

Posledice beljakovinske diete

Mnogi negativno gledajo na diete z visoko vsebnostjo beljakovin zaradi možnih negativnih učinkov na zdravje. Vendar to v večji meri velja za elektroenergetske sisteme, ki so zasnovani za dolgo časa. Nagnjena prehrana k kateri koli hranilni snovi lahko imenujemo nevarna. Še bolj nevaren pa je negativni vpliv prekomerne telesne teže na zdravje. Prehranjevalni sistem z visoko vsebnostjo beljakovin ob preudarni uporabi ne bo škodoval zdravemu človeku. Toda z določenimi zdravstvenimi težavami lahko izzove:

  • Zaprtje in prebavne motnje.
  • Težave z ledvicami in reproduktivno funkcijo.
  • Neravnovesje vitaminov in mikroelementov.

Prav tako se lahko zaradi uživanja velike količine živalskih proizvodov poveča raven slabega holesterola. In zaradi zmanjšane količine ogljikovih hidratov v prehrani so možne omotica, odsotnost in zmanjšana zmogljivost. Nizka raven lipidov v jedilniku z visoko beljakovinsko prehrano negativno vpliva na stanje kože, las in nohtov, menstrualni ciklus lahko postane nepravilen. Zaradi tega je beljakovinska dieta kontraindicirana pri: urolitiazi, protinu, v obdobju aktivne rasti, v starosti, med nosečnostjo in dojenjem, z endokrinološkimi motnjami.

Je pomembno!Če sledite beljakovinski prehrani, je priporočljivo jemati vitaminsko-mineralni kompleks, ki vam ga predpiše zdravnik. Pravzaprav poleg maščob in ogljikovih hidratov iz prehrane zapustijo viri vitalnih mineralov in vitaminov.

Toda z vsemi negativnimi vidiki, ki jih je mogoče zlahka izravnati, je beljakovinska dieta učinkovit in hiter način, da spravite postavo v red, če jo uporabite pametno in ne spremenite v stalni način prehranjevanja.

Izguba teže do 10 kg v 14 dneh.
Povprečna dnevna vsebnost kalorij je 700 kcal.

Beljakovinska dieta upravičeno velja za enega najučinkovitejših in najučinkovitejših prehranskih sistemov - diet za hujšanje. Ta priljubljena dieta je zasnovana za aktiven življenjski slog. Beljakovina dieta svojo učinkovitost najbolje pokaže z dodatnimi treningi v telovadnici s fitnesom, aerobiko, oblikovanjem ipd. vsaj 3-krat na teden. Poleg tega beljakovinska dieta za 14 dni vključuje vsaj 6 obrokov na dan.

Jedilnik beljakovinske diete popolnoma izključuje vsa živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in močno omejuje količino maščob. Ta visoko beljakovinska živila prevladujejo na jedilniku, skupaj z zelenjavo in sadjem, ki sta vir vlaknin, mineralnih kompleksov in esencialnih vitaminov.

Beljakovinska dieta je na spletnem mestu predstavljena z dvema možnostma menija: in za 14 dni. Učinkovitost in povprečna vsebnost kalorij teh menijev sta popolnoma enaka, razlika je le v trajanju diete.

Potrebe po beljakovinski prehrani

Za beljakovinsko dieto so potrebna preprosta priporočila:

Jejte vsaj 6-krat na dan;
. alkohol na beljakovinski prehrani ni dovoljen;
. ne jejte pozneje kot 2-3 ure pred spanjem;
. vsa živila za dieto morajo biti prehranska - z minimalno vsebnostjo maščob;
. na dan morate piti 2 litra navadne nemineralizirane vode;

Jedilnik beljakovinske diete lahko prilagodite glede na vaše želje in želje v drugih dneh, tako da dnevna vsebnost kalorij ne presega 700 Kcal.

Meni beljakovinske diete za 14 dni

1 dan (ponedeljek)
. Zajtrk: kava ali čaj.
. Drugi zajtrk: solata iz jajc in zelja.
. Kosilo: 100 g piščančjih prsi, 100 g riža.
. Prigrizek: 200 g skute z nizko vsebnostjo maščob.
. Večerja: kuhana riba na pari 100 g (poluk, iverka, trska, tuna) ali kuhana z zelenjavno solato (100 g).
. 2 uri pred spanjem: kozarec paradižnikovega soka.

Dieta 2. dan (torek)
. Zajtrk: kava ali čaj.
. Drugi zajtrk: zeljna solata z zelenim grahom 150 g, kreker.
. Kosilo: kuhana na pari ali kuhana riba 150 g, 100 g riža.
. Prigrizek: zelenjavna solata (paradižnik, kumare, paprika) v olivnem olju.
. Večerja: 200 g kuhane ali soparjene puste govedine.
. Pred spanjem: kozarec kefirja.

3. dan (sreda)
. Zajtrk: kava ali čaj.
. Drugi zajtrk: jajce, jabolko ali pomaranča ali dva kivija.
. Kosilo: jajce, 200 g korenčkove solate v olivnem olju.
. Prigrizek: zelenjavna solata 200 g (zelje, korenček, paprika).
. Večerja: 200 g kuhane ali soparjene puste govedine ali piščanca na pari.

4. dan (četrtek)
. Zajtrk: čaj ali kava.
. Drugi zajtrk: jajce, 50 g sira.
. Kosilo: 300 g bučk, ocvrtih na olivnem olju.
. Popoldanski prigrizek: majhna grenivka.
. Večerja: zelenjavna solata 200 g.
. Pred spanjem: jabolčni sok 200 g.

5. dan (petek)
. Zajtrk: čaj ali kava.
. Drugi zajtrk: zelenjavna solata 150 g.
. Kosilo: 150 g kuhanih rib, 50 g kuhanega riža.
. Popoldanski prigrizek: 150 g korenčkove solate.
. Večerja: eno jabolko.

6. dan (sobota)
. Zajtrk: čaj ali kava.
. Drugi zajtrk: solata iz jajc in zelenjave 150 g.
. Kosilo: 150 g piščančjih prsi, 50 g kuhanega riža.
. Popoldanski prigrizek: 150 g zelenjavne solate.
. Večerja: jajce in 150 g korenčkove solate v olivnem olju.
. Pred spanjem: čaj ali kozarec kefirja.

7. dan (nedelja)
. Zajtrk: čaj ali kava.
. Drugi zajtrk: jabolko ali pomaranča.
. Kosilo: 200 g kuhane govedine.
. Popoldanski prigrizek: 150 g skute.
. Večerja: zelenjavna solata 200 g.
. Pred spanjem: čaj ali kozarec kefirja.

8. dan (ponedeljek)
. Zajtrk: čaj.
. Drugi zajtrk: jabolko.
. Kosilo: 150 g piščanca, 100 g ajdove kaše.
. Popoldanski prigrizek: 50 g sira.
. Večerja: zelenjavna solata 200 g.
. Pred spanjem: čaj ali kozarec kefirja.

9. dan (torek)
. Zajtrk: kava.
. Drugi zajtrk: zeljna solata 200 g.
. Kosilo: 150 g piščanca, 50 g kuhanega riža.
. Prigrizek: 150 g korenčkove solate.

. Pred spanjem: čaj ali kozarec kefirja.

10. dan (sreda)
. Zajtrk: čaj.

. Kosilo: 150 g rib, 50 g riža kot priloga.
. Prigrizek: paradižnikov sok 200 g.
. Večerja: majhna grenivka.
. Pred spanjem: čaj, črni ali zeleni.

11. dan (četrtek)
. Zajtrk: kava.
. Drugi zajtrk: eno jajce.
. Kosilo: zelenjavna solata 200 g.
. Popoldanski prigrizek: 50 g sira.
. Večerja: jabolko ali pomaranča ali 2 kivija.

12. dan (petek)
. Zajtrk: čaj.
. Drugi zajtrk: jabolko.
. Kosilo: 150 g kuhane govedine, 50 g riža.
. Prigrizek: 150 g zeljne solate z olivnim oljem.
. Večerja: 2 jajci.
. Pred spanjem: kozarec jogurta ali čaja.

13. dan (sobota)
. Zajtrk: kava.
. Drugi zajtrk: zelenjavna solata 200 g.
. Kosilo: 150 g kuhane govedine, 50 g ovsene ali ajdove kaše.
. Popoldanski prigrizek: kozarec pomarančnega soka.
. Večerja: 100 g kuhane ribe, 50 g riža.
. Pred spanjem: kozarec jogurta ali čaja.

14. dan (nedelja)
. Zajtrk: čaj.
. Drugi zajtrk: skuta 150 g.
. Kosilo: 150 g rib, 50 g kuhanega riža.
. Popoldanski prigrizek: 150 g zelenjavne solate.
. Večerja: 2 jajci in rezina kruha.
. Pred spanjem: kozarec paradižnikovega soka.

Kontraindikacije za beljakovinsko dieto

Pred to dieto opravite obvezen zdravniški pregled, saj beljakovinska dieta ni dovoljena za vsakogar in je popolnoma prepovedana:
1. z odstopanji v delu srca (z aritmijami) in katero koli od njegovih bolezni;
2. hepatitis in vse bolezni jeter;
3. med dojenjem in nosečnostjo;
4. z okvarjenim delovanjem ledvic;
5. za bolečine v sklepih ali sorodne bolezni;
6. s kolitisom, disbakteriozo, kroničnim pankreatitisom in številnimi drugimi boleznimi prebavnega sistema;
7. dieta poveča tveganje za trombozo in je zato ni priporočljiva pri starejših;
8. s trajanjem več kot 4 tedne.

Prednosti beljakovinske diete za 14 dni

1. Med dieto boste lahko skupaj s hujšanjem izvajali fitnes ali oblikovanje.
2. Na beljakovinski dieti ni občutka lakote, ker. beljakovinska hrana se prebavi do 4 ure, prigrizki na jedilniku pa manj kot 3 ure (s 6 obroki na dan).
3. Vse manifestacije šibkosti, splošne utrujenosti, letargije, omotice bodo minimalne - v primerjavi z drugimi dietami.
4. Beljakovinska dieta za 14 dni je ena najpreprostejših in jih je najlažje omejiti.
5. Izboljšanje telesa poteka na kompleksen način – boki postanejo bolj elastični, koža je napeta in stimulirana, spanec se normalizira, zmanjša se celulit, poveča razpoloženje in zmogljivost – zaradi dodatnih obremenitev ob omejevanju maščob.
6. Jedilnik vključuje veliko količino rastlinskih vlaken, zato so prekinitve v delu črevesja malo verjetne.
7. Stopnja hujšanja na beljakovinski dieti ni najvišja, so pa njeni rezultati različni – če se po dieti držiš pravilne prehrane, do povečanja telesne teže še dolgo ne bo prišlo.
8. Vadba v telovadnici med dieto bo le še povečala učinek hujšanja ter vam dala harmonijo in gracioznost.

Slabosti beljakovinske diete za 14 dni

1. Beljakovinska dieta 14 dni ni optimalno uravnotežena, čeprav se uporablja hkrati s fitnesom ali oblikovanjem.
2. Možni so ostri skoki krvnega tlaka.
3. Šest obrokov na dan ni za vsakogar.
4. Pouk naj bi potekal v telovadnicah – kar pa ni vedno mogoče.
5. Ponovno izvajanje te različice beljakovinske diete za 14 dni je možno ne prej kot v enem mesecu.
6. Vse kronične bolezni med dieto se lahko poslabšajo.
7. Vitamini, elementi v sledovih in minerali med dieto niso dovolj za telo in negativni učinek se z dodatnimi obremenitvami le še stopnjuje. Potrebno je jemati multivitaminske pripravke ali njihove komplekse.

14-dnevna beljakovinska dieta je najučinkovitejši način za hujšanje doma za tiste, ki želijo izgubiti nekaj kilogramov ali se znebiti debelosti, vendar se niso pripravljeni takoj odpovedati običajni hrani. Prehrana je zasnovana tako, da se lakota praktično ne čuti. Ob upoštevanju tega režima oseba v dveh tednih shujša v povprečju za 5-8 kilogramov.

Kaj je beljakovinska dieta

Osnova prehranskega programa je povečanje beljakovin v prehrani ter zmanjšanje maščob in ogljikovih hidratov. Nasičenost telesa z bistvenimi vitamini, mikroelementi se pojavi zaradi obilnega uživanja sadja in zelenjave. Ta način hujšanja je primeren za ljudi, ki so navajeni voditi aktiven življenjski slog - vadba bo znatno povečala učinkovitost beljakovinske prehrane in absorpcijo hrane.

pravila

Beljakovinska dieta ne predvideva jasnega jedilnika in ga je mogoče poljubno prilagajati, a kljub temu, tudi z njihovo alternativno zamenjavo, je vsaka zavrnitev hrane, ki jo telo pozna, neke vrste stres za celoten organizem. Zato, da hujšanje ne škodi zdravju, je treba pri beljakovinski dieti upoštevati določena pravila:

  • obroki morajo biti vsaj 6-krat na dan;
  • prepovedano je piti kakršno koli alkoholno pijačo;
  • jesti najkasneje 3 ure pred spanjem;
  • pijte vsaj 2 litra navadne kuhane vode na dan.

Kontraindikacije

Sprememba prehrane ne mine brez sledu, v nekaterih primerih pa lahko negativno vpliva na zdravje ljudi. Pri kateri koli dieti je treba upoštevati ne le trenutno zdravstveno stanje, temveč tudi prejšnje bolezni. Da bi se izognili zapletom, se pred začetkom 14-dnevne beljakovinske diete posvetujte z dietetikom o neželenih učinkih in upoštevajte, da obstaja nevarnost njegove uporabe v takih primerih:

  • s srčnimi boleznimi;
  • bolezni jeter;
  • dojenje in nosečnost;
  • ledvični kamni, druge bolezni sečil;
  • hormonske bolezni.

Beljakovinska dieta za hujšanje doma

14-dnevna beljakovinska dieta je učinkovita za hujšanje, saj so živalske maščobe in ogljikovi hidrati za dva tedna popolnoma izključeni iz prehrane in jih nadomestimo z beljakovinami in beljakovinami naravnega izvora - mesom, ribami. Vsak se lahko razlikuje glede na svoje želje: kosilo, zajtrk in večerjo razdeli na dva dela, piščanca zamenjaj s teletino, ribe z morskimi sadeži.

Odobreni izdelki

  1. Prehransko meso je dovoljeno in obvezno, na primer piščančje, goveje, zajčje meso.
  2. Med ribami morate izbrati prehranske sorte: ostriž, oslič, pelengas.
  3. V majhnih količinah je dovoljena uporaba riževega in ajdovega drobljenca.
  4. Sladkarije je treba zamenjati z orehi.
  5. Med fermentiranimi mlečnimi izdelki je dovoljena skuta brez maščobe, mleko, sir, kefir, kozji sir.
  6. Dovoljene so vse vrste užitnih gob, jajca.

Prepovedani izdelki

Glavna sestavina beljakovinskega prehranjevalnega sistema sta meso in ribe, vendar morate kuhati nemastne sorte teh izdelkov. V nobenem primeru ne bo ustrezala svinjina, jagnjetina. Orada ali skuša ni dovoljena. Izključiti je treba vse vrste peciva in sladkarij. Solate ne morete napolniti s sončničnim oljem, kislo smetano, majonezo, samo z limoninim sokom. V nobenem primeru ne smete uporabljati:

  • mesne ali ribje konzerve;
  • polizdelki;
  • maščobni mlečni izdelki: kisla smetana, fermentirano pečeno mleko, jogurt;
  • gazirana voda;
  • zelenjava z visoko vsebnostjo škroba.

Meni beljakovinske diete za 14 dni

Pri sestavljanju jedilnika obstajajo določena priporočila za kuhanje in izbiro izdelkov, vendar ni jasnih pravil in norm. Bistvo diete je, da iz prehrane popolnoma odstranimo maščobe in jih nadomestimo z naravnimi beljakovinami.. Beljakovinske izdelke je treba izbrati izključno glede na vaše telo, zdravstveno stanje in priporočila nutricionista.

  1. Zajtrk. V celotnem obdobju je zajtrk z beljakovinsko dieto za 14 dni praktično nespremenjen - jogurt z nizko vsebnostjo maščob, skuta ali sir v majhnih količinah. Od sadja je idealna jabolčna ali zelenjavna solata. Od pijač se priporoča zeleni čaj brez sladkorja. Za lajšanje občutka lakote deset minut pred obrokom je priporočljivo popiti kozarec prekuhane vode.
  2. večerja. Gre za pripravo bolj raznolikih jedi z vsebnostjo beljakovin. Od mesnih izdelkov na izbiro priporočamo: kuhana piščančja prsa, 100 gramov govejega mesa na žaru, 150 gramov dušenega kunčjega mesa. Sprejemljive so kuhane ali dušene ribe (ne več kot 150 gramov). Iz tekočine: ušesna ali piščančja juha, ne več kot tri zajemalke. Za drugo: dve žlici riža ali ajde, zelenjavna solata in nesladkano sadje, sadni sok.
  3. večerja. Vsebovati mora tudi mesne ali ribje jedi z visoko vsebnostjo beljakovin. Lahko je piščanec - 250 gramov, govedina - 200 gramov, ribe - 150 gramov. Paradižnik, kumare, zelena solata. Da zelenjava sveža ne postane dolgočasna, lahko spečete brokoli, cvetačo. Priporočljive so jedi iz morskih sadežev: kuhane školjke, ostrige, solata iz lignjevih obročkov.

Ali je mogoče shujšati hitro in čim bolj neškodljivo? Seveda ne bo popolnoma neškodljivo - že beseda "dieta" nakazuje, da bo telesu povzročeno nekaj škode. Toda s pravilnim pristopom ga je mogoče zmanjšati. Katero dieto izbrati? Učinkovito, 2 tedna in da ne stradate preveč? Odgovor je samo en – pomagal vam bo.V tem članku se boste naučili, kako sestaviti dieto in katero hrano jesti.

Kako delujejo diete z visoko vsebnostjo beljakovin?

Beljakovine so osnova človeškega obstoja. Po raziskavah človek lahko dolgo časa brez določenih ogljikovih hidratov in maščob, a brez aminokislin, ki sestavljajo beljakovine, v telesu hitro pride do nepopravljivih sprememb.

Kalorične beljakovine - 4 kalorije na 100 gramov. Ko jeste, niste le popolnoma siti, ampak hkrati dobite tudi nekaj kalorij. Tisti, ki se držijo beljakovinske diete, pa naj se ne trudijo preveč s štetjem kalorij, saj tu delujejo druga načela hujšanja. Bistvo je to – če telo ne prejme ogljikovih hidratov, začne samo kuriti shranjene maščobe. Če mu pomagate pri tej športni obremenitvi, bo proces hujšanja šel hitreje. Najbolj učinkovite prehranske metode vključujejo: 2 tedna, jockey dieto, Dukan dieto, Kremelj

Optimalen čas za vzdrževanje beljakovinske prehrane

Kako dolgo naj traja dieta? Učinkovito - 2 tedna, pri čemer ne pozabite, da se ta način prehranjevanja ne sme več nadaljevati. Dejstvo je, da lahko prehrana z dolgotrajno zavračanjem ogljikovih hidratov in maščob negativno vpliva na vaše zdravje. Če v dveh tednih niste shujšali za želeno število kilogramov, si morate vzeti odmor. Šele po enem mesecu bo mogoče ponovno ponoviti beljakovinsko dieto.

Kakšne so značilnosti tedna beljakovin)?

Izgubiti morate 10 kg, 5 ali 3 - ni pomembno. V vsakem primeru boste na beljakovinski dieti izgubili maščobno maso in zelo malo mišic.

Vendar pa obstaja nekaj značilnosti tega načina prehranjevanja.


Izgubite težo na jajcih

Jajčna dieta za 2 tedna je najbolj poceni in hkrati zelo učinkovita za tiste, ki želijo izgubiti pet do osem odvečnih kilogramov. Tukaj je približna prehrana: zajtrk - kuhana mehko kuhana 2 jajci, prigrizek - jabolko ali grenivka, kosilo - solata iz zelene zelenjave in porcija piščanca ali mesa, prigrizek - skuta z žlico kisle smetane, večerja - umešana jajca iz dveh jajc, pol grenivke.

Po želji lahko eno jajce zamenjate s porcijo skute v 100 gramih.

2 tedna in brez gladovne stavke

Če nimate želje po strogem upoštevanju določene prehrane, potem lahko sami izberete živila, bogata z beljakovinami. Načelo je enako - jesti morate pogosto in v majhnih porcijah, da ne čutite lakote, kaj točno boste jedli, pa je odvisno od vas. To bo tudi učinkovita dieta. Za 2 tedna in še več se lahko brez škode za zdravje raztegne, če v prehrano vnesete več zelene zelenjave in citrusov. Tukaj so priporočeni izdelki za to metodo hujšanja: piščančja prsa, goveje meso, ribe vseh sort, drobovina (jetra, srce, ledvice), skuta, jajca. Iz vsega naštetega lahko kuhate ogromno jedi, vendar ne morete uporabljati kečapov in majoneznih omak.

Kremeljska dieta

Če imate radi meso in mesne izdelke, vam bo ta način hujšanja zagotovo všeč. Kaj je poleg naštetega še lahko beljakovinska dieta?

Učinkovita 2-tedenska dieta, imenovana "Kremelj", vam ne bo omogočila le jesti dobrot, temveč vam bo omogočila tudi hitro hujšanje. Ta dieta je maščobno-beljakovinska, saj ne temelji več na izbiri izključno beljakovinskih živil za hrano, temveč na štetju ogljikovih hidratov. Torej ne morete preseči dnevnega odmerka 20 gramov ogljikovih hidratov, živila z nič ogljikovimi hidrati pa se lahko absorbirajo za nedoločen čas. Svinjski kotleti, mast, jagnječja nabodala? Prosim, v teh izdelkih ni ogljikovih hidratov! Siti boste, a hkrati zagotovo shujšali. Vendar pa lahko velika količina vhodne maščobe negativno vpliva na vaše počutje.

Želja po izgubi teže in videti lepo in privlačno je naravna v svoji manifestaciji. Še posebej želim biti videti vitka, zdrava in srečna na predvečer pomembnih življenjskih dogodkov: rojstnih dni, poroke, izletov na morje. Zgodi se tudi: ko vidijo osupljivo obleko, ki je skoraj velika, pripadnica nežnejšega spola opravi nakup v upanju, da bo shujšala in se vlekla v modno malenkost. In shujšati morate, pri čemer izberete eno ali drugo metodo hujšanja.

Ponujamo vam dietni meni za 2 tedna za hujšanje. Dnevni režim in vnos hrane v tej dieti temeljita na določenih načelih, ki vam omogočajo, da »neboleče« brez lakote, hkrati pa izgledate odlično.

Kako shujšati na dieti v dveh tednih?

Osnovna načela dietnega menija za 2 tedna

  1. Med dieto morate dovolj spati. Poskušajte iti spat najkasneje do 22.00.
  2. Fizične vaje, usmerjene na problematična področja, bodo samo povečale učinek diete.
  3. Če sedite na dieti, ne pozabite na zadosten vnos čiste vode čez dan. 1,5-2 litra vode bo pomagalo očistiti telo toksinov in izboljšati vodno ravnovesje v telesu.
  4. Če želite shujšati in pridobiti zdravje, se boste morali odreči slabim navadam, kot so kajenje, pitje preveč močne črne kave in čaja, neuživanje alkoholnih pijač, celo izključitev piva iz prehrane.
  5. Iz prehrane je treba popolnoma izločiti tudi sladkarije, peciva, gazirano sladko vodo, mastno hrano in prekajeno meso.

Jajčna dieta za 2 tedna: meni

Jajčna dieta velja za priljubljeno med tistimi, ki hujšajo. Če dva tedna sedite na jajčni dieti, lahko udobno in brez stresa zmanjšate svojo težo za 5 kg. Piščančja jajca so zdrava hrana, cenovno ugodna in nizkokalorična.

Prehrana, ki temelji na jajcih, ima samo eno kontraindikacijo - alergijo na piščančje beljakovine. Značilnost te diete so trije obroki na dan ob istem času: zajtrk, kosilo in večerja. Pri dvotedenski jajčni dieti so prigrizki med obroki nesprejemljivi. Za boljšo absorpcijo je treba jajca skuhati mehko in jih zaužiti brez soli.

Ponujamo okvirno jajčno dieto za 7 dni. V drugem tednu morate ponoviti dieto prvega tedna.

Zajtrk

Dve jajci, majhna grenivka in skodelica črne kave brez sladkorja.

Pet dni je treba jesti dve jajci, zelenjavo: paradižnik, špinačo dušeno v vodi, grenivke, zeleni čaj.

Prvi dan diete: dve piščančji jajci, vinaigrette brez olja, zeliščni čaj.

V preostalih dneh diete lahko jeste malo pustega mesa, kuhane ribe, zelenjave v obliki vinaigreta ali solate: zelje, pesa, kumare, zelena, korenje. Zeliščni čaj.

Meni beljakovinske diete za 2 tedna

Beljakovinska dieta velja za najučinkovitejšo pri doseganju cilja. Marsikomu, ki hujšajo, je všeč, saj se zlahka prenaša in brez občutka lakote.

Ponujamo okvirno beljakovinsko dieto za dva tedna. Z upoštevanjem prehranskih priporočil, ki temeljijo na tej dieti, lahko v dveh tednih izgubite 5-7 kg odvečne teže.

Jedro beljakovinskih dietnih izdelkov so živila, ki vsebujejo veliko beljakovin: telečje, piščančje in puranje meso, pusto ribe: trska, postrv, ostriž. Pa tudi oreščki, stročnice, jajca in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob: kefir, jogurt, skuta. Zelenjava in sadje nista kontraindicirana, je pa zaželena v prehrani z beljakovinsko dieto. Uporabljajo se lahko kot prigrizki med glavnimi obroki.

  • Za zajtrk je priporočljiva skuta brez maščob, jajca, zeleni ali zeliščni čaj s krekerji.
  • Kosilo je sestavljeno iz kuhanega mesa ali rib, zelenjavne solate. Dušite lahko zelenjavo: bučke, zelje, korenje, jajčevce.
  • Za večerjo pripravite pečene ribe in svežo zelenjavo v obliki solate. Pred spanjem lahko po želji popijete kozarec kefirja.

Kako hitro shujšati na beljakovinski dieti: video