Zdrava hrana za pravilno prehrano. Seznam živil za pravilno prehrano

Katere izdelke je treba uporabiti za pravilno prehrano? Kako jih izbrati? Praviloma odgovore na taka vprašanja iščejo tisti, ki so se odločili za pot zdravljenja svojega telesa, saj so se odločili za izključno zdravo, kakovostno in zdrava hrana. V resnici vprašanja niso težka, vendar pomanjkanje informacij pogosto zmede ljudi. Med neomejeno količino informacij je precej težko najti svojo metodo, še težje pa je upoštevati vsa ta priporočila. Če resno nameravate urediti svoje telo in želite vedeti, za katere izdelke pravilna prehrana je treba zaužiti, vam bomo pri tem pomagali.

Osnovna pravila pravilne prehrane

  • Sveže pripravljena hrana. Želite jesti zdravo? Potem pozabite na včerajšnjo kašo in predvčerajšnjim boršč. Pogrete krompirjeve jedi primerjajo s pravim orkanom za človeški želodec, več dni pripravljene solate pa so zdravju nevarne. S pravilno prehrano lahko uporabite le sveža hrana, jedi pa naj bodo pripravljene samo za en obrok.
  • Minimalna toplotna obdelava. Prehrana se lahko šteje za pravilno le, če kot taka uživamo živila, ki jih lahko uživamo surova. Deliti surova živila mora predstavljati 60 % vaše celotne prehrane. Namesto dušene ali kuhane zelenjave je bolje, da jo uživate v naravni obliki. Vendar to ne pomeni, da bi se morali lotiti prehrane s surovo hrano, seveda mesom in ribami, pa tudi nekaj zelenjave (krompir, jajčevci, cvetača), je treba zaužiti šele po toplotni obdelavi.
  • Zmernost. Pravilno izbrani izdelki in preprostost dnevnega obroka so lahko zaman iz enega samega razloga - nagnjenosti k prenajedanju. Drug zelo pomemben zakon pravilne prehrane je zmernost v hrani.
  • Sezonskost. Vedno morate upoštevati sezonski dejavnik. Super je imeti sveže sadje in zelenjavo skozi vse leto so prisotni na tržnicah in supermarketih, vendar je bolje dati prednost izdelkom, pridelanim na vašem območju in značilnim za ta letni čas.
  • Preprostost brez dodatkov. S pravilno prehrano vam ne bo treba porabiti veliko časa za pripravo večurnega gurmanskega obroka. Tukaj je vse zelo preprosto, jed mora biti pripravljena čim hitreje in sestavljena iz samo 3-4 sestavin. Kuhan krompir ali dušeni jajčevci v lastnem soku bodo veliko bolj zdravi kot mesna enolončnica z neskončnim naborom zelenjave.

Viri kompleksnih ogljikovih hidratov v pravilni prehrani

  • Rjavi riž, proso, ajda.
  • Bulgur, kvinoja, ovseni zdrob, testenine (pira ali durum).
  • Zelena leča, fižol, čičerika, cel grah.


Viri maščob v pravilni prehrani

  • Nepraženi posušeni oreščki - pinjole, orehi, indijski oreščki, lešniki, mandlji.
  • Nerafinirana olja - laneno, olivno, sončnično.


Viri beljakovin v pravilni prehrani

  • Mleko z rokom uporabnosti do 10 dni, fermentirani mlečni izdelki - kefir, skuta, naravni jogurt.
  • Morski sadeži - školjke, lignji, kozice.
  • Bele ribe - ostriž, dorado, oslič, brancin, pollak.
  • Rdeče ribe - roza losos, postrv, losos.
  • Pusto meso – piščančji file, puranji file.
  • jajca.


Viri vlaknin v zdravi prehrani

  • Kapusnice - koleraba, brokoli, savojsko zelje, brstični ohrovt, cvetača.
  • Sveža zelišča - bazilika, cilantro, koper, peteršilj.
  • solata – Kitajsko zelje, ledenka, vodna kreša, zelena solata.
  • Korenovke - pastinak, pesa, korenje, daikon, repa, redkev.
  • Čebulice – rdeča in bela čebula, česen, por, šalotka.
  • Buče - kumare, buče, buče, bučke, lubenice in melone.
  • Nočne senke - jajčevci, paprika, paradižnik.
  • Koščičasto sadje – češnja, nektarina, češnja, breskev, češnja.
  • Pečkato sadje – kutine, jabolka, hruške.
  • Jagode - kosmulje, borovnice, brusnice, brusnice, borovnice, robide, ribez, gozdne jagode, maline, jagode.
  • Citrusi - mandarine, pomaranče, limone, limete, grenivke.
  • Tropsko sadje - ananas, kaki, granatno jabolko, kivi, banana, kokos, pasijonka.
  • Morske alge - nori.


Ste zdaj prepričani, da ni le okusna, ampak tudi zdrava? Ni vam treba jesti popolnoma vsega s seznama, ki je na voljo v vaši prehrani; zapišite si svojo najljubšo hrano in iz nje pripravite okusne in hranljive jedi.

Katere izdelke je treba uporabiti za pravilno prehrano? Kako jih izbrati? Praviloma odgovore na taka vprašanja iščejo tisti, ki so se odločili za pot zdravljenja svojega telesa z odločitvijo za izključno zdravo, kakovostno in polnovredno hrano.

V resnici vprašanja niso težka, vendar pomanjkanje informacij pogosto zmede ljudi. Med neomejeno količino informacij je precej težko najti svojo metodo, še težje pa je upoštevati vsa ta priporočila.

Če ste resnično resni, da bi svoje telo uredili in želite vedeti, katera živila morate jesti za pravilno prehrano, vam bomo pri tem pomagali.

Osnovna pravila pravilne prehrane

  • Sveže pripravljena hrana. Želite jesti zdravo? Potem pozabite na včerajšnjo kašo in predvčerajšnjim boršč. Pogrete krompirjeve jedi primerjajo s pravim orkanom za človeški želodec, več dni pripravljene solate pa so zdravju nevarne. Pri pravilni prehrani lahko uporabljate le sveža živila, obroke pa pripravite samo za en obrok.
  • Minimalna toplotna obdelava. Prehrana se lahko šteje za pravilno le, če kot taka uživamo živila, ki jih lahko uživamo surova. Surova hrana naj predstavlja 60 % vaše celotne prehrane. Namesto dušene ali kuhane zelenjave je bolje, da jo uživate v naravni obliki. Toda to ne pomeni, da se morate vključiti v prehrano s surovo hrano, seveda je treba meso in ribe, pa tudi nekaj zelenjave (krompir, jajčevci, cvetača) jesti šele po toplotni obdelavi.
  • Zmernost. Pravilno izbrani izdelki in preprostost dnevnega obroka so lahko zaman iz enega samega razloga - nagnjenosti k prenajedanju. Drug zelo pomemben zakon pravilne prehrane je zmernost v hrani.
  • Sezonskost. Vedno morate upoštevati sezonski dejavnik. Super je, da sta sveže sadje in zelenjava na tržnicah in supermarketih na voljo vse leto, vendar je bolje dati prednost pridelkom, ki so pridelani v vašem kraju in so značilni za ta letni čas.
  • Preprostost brez dodatkov. S pravilno prehrano vam ne bo treba porabiti veliko časa za pripravo kakšnega večurnega gurmanskega obroka. Tukaj je vse zelo preprosto, jed mora biti pripravljena čim hitreje in sestavljena iz samo 3-4 sestavin. Kuhan krompir ali dušeni jajčevci v lastnem soku bodo veliko bolj zdravi kot mesna enolončnica z neskončnim naborom zelenjave.

Viri kompleksnih ogljikovih hidratov v pravilni prehrani

  • Rjavi riž, proso, ajda.
  • Bulgur, kvinoja, ovseni kosmiči, testenine (pira ali durum).
  • Zelena leča, fižol, čičerika, cel grah.

Viri maščob v pravilni prehrani

  • Nepraženi posušeni oreščki - pinjole, orehi, indijski oreščki, lešniki, mandlji.
  • Nerafinirana olja - laneno, olivno, sončnično.

Viri beljakovin v pravilni prehrani

  • Mleko z rokom uporabnosti do 10 dni, fermentirani mlečni izdelki - kefir, skuta, naravni jogurt.
  • Morski sadeži - školjke, lignji, kozice.
  • Bele ribe - ostriž, dorado, oslič, brancin, pollak.
  • Rdeče ribe - roza losos, postrv, losos.
  • Pusto meso – piščančji file, puranji file.
  • jajca.

Viri vlaknin v zdravi prehrani

  • Kapusnice - koleraba, brokoli, savojsko zelje, brstični ohrovt, cvetača.
  • Sveža zelišča - bazilika, cilantro, koper, peteršilj.
  • Solata - kitajsko zelje, ledenka, vodna kreša, zelena solata.
  • Korenovke - pastinak, pesa, korenje, daikon, repa, redkev.
  • Čebulice – rdeča in bela čebula, česen, por, šalotka.
  • Buče - kumare, buče, buče, bučke, lubenice in melone.
  • Nočne senke - jajčevci, paprika, paradižnik.
  • Koščičasto sadje – češnja, nektarina, češnja, breskev, češnja.
  • Pečkato sadje – kutine, jabolka, hruške.
  • Jagode - kosmulje, borovnice, brusnice, brusnice, borovnice, robide, ribez, gozdne jagode, maline, jagode.
  • Citrusi - mandarine, pomaranče, limone, limete, grenivke.
  • Tropsko sadje - ananas, kaki, granatno jabolko, kivi, banana, kokos, pasijonka.
  • Morske alge - nori.

Ali ste zdaj prepričani, da živila za pravilno prehrano niso le okusna, ampak tudi zdrava? Ni vam treba jesti popolnoma vsega s seznamov, ki so na voljo v vaši prehrani; zapišite si svojo najljubšo hrano in iz nje pripravite okusne in hranljive jedi.

Vir: http://SovetClub.ru/produkty-dlya-pravilnogo-pitaniya

Izdelki za pravilno prehrano

Pravilna prehrana je vedno okusna in raznolika. Omogoča, da so vaši nohti močni in lasje sijoči. Spodbuja dobro razpoloženje in vitka postava. In izdelki za pravilno prehrano so zdravi in ​​poceni. So lahko dostopni in prijetnega okusa.

Pravilna prehrana je ključ do zdravja, dolgoživosti in lepote. Vključuje najbolj zdrava živila, ki so bogata z vitamini, mikroelementi, ogljikovimi hidrati, beljakovinami in maščobami. In v procesu njihove priprave se uporabljajo najbolj nežne metode kuhanja.

Seznam živil za pravilno prehrano

Seznam živil za pravilno prehrano vključuje veliko število njih. Med njimi je 10 najbolj koristnih izdelkov za zdravje ljudi. Po mnenju nutricionistov ne morejo le obogatiti telesa hranila, ampak tudi za ohranjanje vitke postave.

Jabolka so prva na tem seznamu. Veljajo za idealno sadje. Vsebujejo vlaknine, protivnetne elemente ter vitamin K, ki je zaslužen za krepitev kostno tkivo telo. Jabolka vsebujejo vitamine, kot so A, C, B1, B2 in B5 ter minerali, organske kisline in železo.

Drugi izdelek za pravilno prehrano je brokoli. Eno srednje veliko steblo vsebuje približno 90 % dnevna norma vitamina K in približno 100% norme za vitamin C. In da bi telo prejelo največjo količino koristnih elementov, je treba brokoli zaužiti surovo.

Naslednji na seznamu je sok granatnega jabolka. Je glavni vir antioksidantov, mineralov in vitaminov. Takšni elementi sodelujejo pri presnovnem procesu in sintezi beljakovin v telesu, normalizirajo presnovo maščob in ogljikovih hidratov. Poleg tega so nepogrešljivi pri vnetjih, povečujejo učinkovitost in izboljšujejo intimno življenje.

Drug zdrav izdelek je jogurt. Še posebej, če je pripravljena doma. Ker bakterije, ki se uporabljajo za oksidacijo mleka, vsebujejo veliko vitamina A, B12 in B3. Ti elementi normalizirajo delo živčni sistemčloveku, ohranjajo zdravo kožo in oči, spodbujajo pravilno absorpcijo hranil.

Na seznamu zdravih živil so tudi oreščki. Samo ti vsebujejo največjo količino maščobne kisline. Sposobni so zmanjšati holesterol v telesu, izboljšati razpoloženje in se boriti proti raku.

Pozor!

Česen je tudi zdrav prehrambeni izdelek. Je bogat z minerali in elementi v sledovih. Vsebuje vitamin C, B1, B2, pa tudi provitamin A. Česen je glavno preventivno sredstvo.

Fižol (ali fižol) vsebuje veliko količino vlaknin. Uravnava težo in raven sladkorja v krvi. Poleg tega fižol preprečuje nastanek bolezni srca. Zato je tudi razvrščen kot izdelek zdrava prehrana.

Mnogi nutricionisti trdijo, da so jajca najbolj popoln izdelek za pravilno prehrano. Ker vsebujejo veliko količino beljakovin in nizka stopnja kalorij. In rumenjak vsebuje holin, ki je najpomembnejše hranilo za možgane.

Jagode so tudi zdravi prehranski izdelki. Vsebujejo malo sladkorja, a veliko vlaknin. Izboljšajo vid in spomin. Jagode delujejo kot naravni antioksidant.

Toda losos, ki vsebuje veliko količino omega-3 maščobnih kislin, pomaga pri obvladovanju depresije. Poleg tega ta živila varujejo možgane in srce.

Zato je tudi losos uvrščen na seznam zdravih živil.

Zdrava prehrana je ključ do vitke postave

Zaradi udobja so vsi živilski izdelki razdeljeni v skupine, kot so beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati. In zelo pomembno je, da jih lahko kombiniramo med seboj. Kajti za pravilno absorpcijo hrane v telesu nutricionisti svetujejo uživanje podobnih živil.

Pravilna kombinacija živil vam ne pomaga le pri boljši prebavi koristne elemente, pa tudi, da ne pridobite odvečne teže. Na primer, ni priporočljivo sočasno uživati ​​kislega sadja z živili, ki vsebujejo škrob. V tem primeru jih bo telo slabo predelalo.

Meso je treba kombinirati z zelenjavo in zelišči. To spodbuja boljšo absorpcijo beljakovin. In kuhati ga morate v dvojnem kotlu ali na žaru. Jogurt je treba kombinirati z jabolki. Hkrati se telo očisti toksinov.

Tudi ribe in testenine iz trde pšenice so prava kombinacija hrane. Omega-3 kisline skupaj s testeninami izboljšajo spomin in dajejo človeku več energije.

Kuhan ali pečen krompir skupaj s skuto pomaga pri dobri absorpciji beljakovin in izboljšanju presnovni procesi. In tukaj pečen krompir v takšni kombinaciji lahko le škoduje sliki.

Tudi kislo zelje s kumino lahko štejemo za pravo kombinacijo živil. To vključuje tudi koruzo in stročji fižol. Zelje s kumino pomaga črevesju delovati s polno močjo. Koruza in fižol pa odstranjujeta maščobo iz telesa in gradita mišice.

Zeleni čaj je treba piti z limono, vendar brez sladkorja. Takšni prehrambeni izdelki so naravni antioksidanti. In limona te lastnosti le krepi.

Za pravilno hujšanježivila je treba tudi kombinirati. In vsa zgornja priporočila prispevajo prav k temu. Pravilna kombinacija živil je boljša od diete.

Vendar si morate zapomniti še nekaj pravil. Ni mogoče kombinirati beljakovinska hrana z maščobami. Olje, mast, mast so bolj prebavljivi dolgo obdobječas kot beljakovine. Zato nutricionisti ne priporočajo njihovega kombiniranja.

Toda mastna živila z malo škroba so idealna živila za pravilno hujšanje. Hitro se absorbirajo in dopolnjujejo.

Melona se ne ujema z ničemer. Zato ga je treba zaužiti na prazen želodec. In naslednji obrok ne sme biti prej kot 30-40 minut kasneje. To vključuje sladice. Ker jih je treba zaužiti vsaj 30 minut po jedi. Če teh ne upoštevate preprosta pravila, potem morda ne boste shujšali, ampak pridobili odvečno težo.

Izdelki za pravilno prehrano

Vir: http://pohudeyka.net/pitanie/produkty-dlya-pravilnogo-pitaniya.php

Tabela hranilne vrednosti

Ženska revija - Zdravje - Pravilna prehrana - Tabela pravilne prehrane

Veliko ljudi želi izgubiti odvečno težo ali ohraniti trenutno obliko na sprejemljivi ravni. Vendar to ni vedno tisto, kar je potrebno, saj je pridobivanje teže težava podobne narave z diametralno nasprotnim rezultatom.

Cilji so določeni vnaprej in šele nato bodite pozorni na značilnosti mize.

Telesna aktivnost mora biti pravilno izračunana, da ne povzroči preobremenitve, pravilna prehrana pa vam omogoča, da nadomestite vse s tem povezane stroške vašega telesa.

Takšne informacije bodo še posebej pomembne za ženske, ki se že nekaj časa trudijo izgubiti odvečno težo. Toda samo obiski aerobičnega centra niso dovolj, maščobe se hitro obnovijo. Kakšen je razlog? Je v napačno premišljenem dnevna prehrana. Obstajajo jasne formule glede minimalnega nabora potrebnih kalorij.

Izračunavanje kalorij je povsem preprosto. Za ženske je formula videti takole: 655 + (9,6 x teža v kg) + (1,8 x višina v cm) - (4,7 x starost v letih).

Dobljena številka je najmanjša količina kalorij, ki jih potrebujete na dan. Upošteva se tudi koeficient telesne aktivnosti.

Ob pretirani telesni aktivnosti je treba povečati količino hranljivih snovi, z sedečiživljenje – poskusite ga zmanjšati.

Kje začeti?

Večina deklet samo želi shujšati. Za te namene bi morali ustvariti določen primanjkljaj kalorij v telesu ali povečati psihične vaje, pogosteje obiskujte telovadnice.

Če ste popolnoma zadovoljni s svojo trenutno postavo, preprosto ohranite vnos hrane na določeni ravni. Obstaja tudi situacija, ko mora vitka dama nujno pridobiti težo.

Nato povečajte število kalorij na dan, vendar postopoma, da se telo navadi na spremembe.

Da bi se vaš metabolizem pospešil, boste morali jesti v rednih intervalih. V idealnem primeru jejte porcijo vsake 2-3 ure. Zelo pomembno je, da se naučite šteti maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate.

Zjutraj ne boste mogli jesti torte, saj mislite, da niste dosegli števila kalorij, ki jih potrebujete. Začetnikom se zdi, da je vse to precej zapleteno, vendar se morate le navaditi na to in ustvariti pravo prehrano zase.

Zagotavljamo vam, da bo v prihodnosti veliko dejanj postalo samodejno.

Uporaben material

Ogljikove hidrate in beljakovine ter ogljikove hidrate in maščobe je priporočljivo zaužiti v več kot enem obroku.

To velja tudi za sadje, pa tudi za sveže iztisnjene sokove, saj se taka hrana zelo enostavno absorbira, telo pogosto shrani velik del v rezervo in ga spremeni v dodatno maso.

Če morate samo vzdrževati tok raven energije, združujejo maščobe in beljakovine, saj se medsebojno kompenzirajo in se idealno povezujejo.

Pozor!

Naslednje je kar veliko pomembno pravilo zadeva čas zaužitja hrane. Zadnjič obstaja bolje kot ura ob šestih ali prej, saj je časa do spanja ravno dovolj, da telo predela vse prispele snovi.

Toda prehranjevanje pred spanjem je res nevarno, saj neizogibno vodi do dodatnih maščobnih oblog. Sedeča slika ne dopušča življenja notranja energija sprostitev.

Ta vrsta dejavnosti zahteva zmanjšanje števila kalorij.

Zanimiv dodatek, ki ga je treba upoštevati, so čiste beljakovine, ki jih najdemo v jajcih in se prodajajo tudi ločeno.

Pomaga povečati količino hranil, ne da bi spodbujal rast telesne maščobe. Vedno pa ne pozabite, da je zamenjava dobra prehrana To ni dodatek; vsi športniki se tega dobro zavedajo.

Ne smete ga zlorabljati, vendar bodo majhne porcije izjemno koristne za telo.

Piti vodo

Dejansko je voda osnova vsega življenja. Na dan je treba popiti več litrov čiste tekočine, ne v obliki čaja in kave. Na splošno je vredno omeniti ločeno kavo, saj to okusna pijača močno vpliva na naše srce in ledvice. Bolje ga je zmešati z mlekom, kot pa uživati ​​v naravni črni obliki.

Z vsakim ogljikovim hidratom se poveča količina vode v telesu. Včasih to pomeni, da lahko izločite mlečne izdelke ali zmanjšate količino mlečnih izdelkov v dnevni prehrani.

Še vedno pa je pomembno, da pijete in se izogibate morebitni dehidraciji, še posebej, če vaše vsakodnevno delo vključuje veliko fizične aktivnosti.

In pri športu je priporočljivo piti izključno vodo, ne mineralne vode, še posebej pa ne sokov.

Seznam živil

Spodnji seznam je sestavljen iz kar nekaj enostavni izdelkiživila, ki jih zlahka najdemo v kateri koli trgovina z živili. Pomagal vam bo sestaviti pravilna prehrana glede na vaše število kalorij.

Če tega zneska še vedno niste izračunali, se vrnite k zgornjemu besedilu.

Ta formula je zasnovana posebej za ženske, saj moško telo vedno zahteva povečane stroške energije, izračuni so nekoliko drugačni.

Ogljikove hidrate predstavljajo naslednji izdelki:

  • Pšenka
  • Ajda
  • Rjavi in ​​rjavi riž
  • Druge vrste žit
  • Grah in fižol

Med drugim govorimo o kompleksnih ogljikovih hidratih, ki so za telo vedno pomembni. Posebna pozornost Privlači me pira, to je pasta iz trdih sort pšenice. Seveda obstaja intoleranca na določena živila. različni ljudje, ne bi se smeli siliti. Vedno obstaja alternativa.

Naslednja tabela vsebuje živila z vlakninami. Potreben je za pravilno delovanje vašega prebavnega trakta in se nahaja v različne vrste zelenju in skoraj nikoli v sintetičnih snoveh. Pomik:

  • Listna solata
  • zelena solata
  • Veliko vrst zelja
  • Poper
  • Paradižnik
  • Jajčevec
  • kumare
  • Šparglji

Seznam živil z visoko vsebnostjo beljakovin:

  • piščanec
  • Puran (predvsem file)
  • Mlečni izdelki
  • Rdeče in bele ribe
  • Jogurt (naravni)
  • Morski sadeži (lignji, školjke itd.)
  • Orehi (različne vrste)
  • Nerafinirana olja
  • Drugi zeliščni izdelki

Izdelki, na katere morate pozabiti

Morda ne boste potrebovali podrobne kalorične tabele, če jeste samo živila, ki pripadajo določenim energijskim skupinam.

Obstajajo tudi običajne jedi s pijačo, ki se jim je bolje za vedno izogniti. Prvič, hitra hrana.

Nikoli ne boste vedeli, kaj je dejansko v McDonald'sovem hamburgerju, zato ne bi smeli jesti v teh obratih. In pica, naročena na spletu, verjetno ne bo narejena iz svežih sestavin.

Drugič, pivo. Vsi so slišali za moške pivske trebuščke, vendar so takšne obloge videti še bolj grozljive na elegantnem ženskem telesu. Hmelj in slad lahko uživate le občasno, ob praznikih.

A to očitno ni pijača za vsak dan, ne glede na to, kdo se prepira o njeni dvomljivi uporabnosti. celo povečana utrujenost in aktivnost, prikazana čez dan, ni razlog za praznjenje steklenice.

Pozabite na alkohol!

Tretjič, prodajajo se že pripravljeni pekovski izdelki in jedi, pripravljene v cvrtniku.

Priporočljivo je tudi, da zavrnete sokove, ki se prodajajo v pakiranjih, saj je količina sladkorja vedno ogromna! In tukaj naravni sokovi, pripravljene s sokovnikom, bodo postale koristne sopotnice v življenju.

Gazirane pijače kvarno vplivajo tudi na prebavni trakt, tudi navaden mineralna voda. Lahko jo pijete občasno in v majhnih količinah, a na Coca-Colo si ne upajte niti pomisliti.

Bolje je jesti izključno polnozrnat kruh, saj je v njem minimalna količina holesterola. Škodljivo je pogosto jesti ocvrto hrano, zlasti krompir. Presežek holesterola v telesu prispeva k razvoju velika količina neprijetne bolezni. Počutijo se v starosti, ko količina snovi preveč presega normo.

Združljivost izdelkov med seboj

  1. Ogljikovih hidratov ne smete kombinirati z kisla živila. Vaš želodec jih ne more pravilno predelati.
  2. Kisla hrana z beljakovinami je tudi zlo. Ta kombinacija povzroča procese fermentacije in gnitja, ki se pojavljajo v prebavnem traktu.
  3. Bolje je, da ogljikove hidrate ne uživate hkrati z beljakovinami, ampak v različnih časovnih intervalih. To zmanjša količino želodčni sok.
  4. Beljakovine, pomešane z maščobami, telo absorbira počasi. Če je praznik za praznična miza, dodajte več zelenja.
  5. Obstaja veliko vrst beljakovin, vsaka od njih proizvaja Različne vrste encimi. Zato jih je bolje uporabljati izmenično.
  6. Meso telo absorbira počasi in s težavo, zato mu dodajte rastlinska živila, npr. sveža zelenjava, zelenje.
  7. Testenine in črni kruh niso združljivi z beljakovinami; potrebujejo rastlinsko hrano. In če je vaš cilj shujšati, se jim popolnoma odpovejte.
  8. Mleko lahko kombinirate s sadjem, vendar je bolje, da te izdelke uživate ločeno. Lubenico je bolje jesti ločeno.

Z upoštevanjem teh preprostih pravil lahko zlahka razvijete zdravo prehrano zase, ob upoštevanju posamezne značilnosti telo.

V prisotnosti želodčnih bolezni in črevesni trakt ali tveganje za razvoj sladkorne bolezni, je priporočljivo opraviti obvezno posvetovanje z zdravnikom. Nato sledijo določene prilagoditve prehrane.

Seznam zdravih živil za hujšanje

Vsi vedo, da lepota zahteva žrtvovanje, še posebej, ko gre za kuhinjo.

Če se odločite začeti novo življenje in spravite svoje telo v red, potem morate poleg izbire telovadnic in priprave obsežnega akcijskega načrta, obvezno resno prilagodite svojo prehrano.

Vsaka ženska se mora spomniti enega zelo pomembnega pravila - prave izdelke Prehrana za hujšanje ne pomeni le skrbi za postavo, ampak tudi za vaše zdravje.

Če morate hitro izgubiti par odvečnih kilogramov, potem ne smete takoj mrzlično iskati seznama izdelkov za pravilno prehrano.

K temu vprašanju je treba pristopiti previdno, počasi in z največjo resnostjo, saj hitra rešitev Ne morete kupiti izdelkov za pravilno prehrano, ampak izdelke, ki bodo povzročili nepopravljivo škodo vašemu zdravju.

Če k temu vprašanju pristopite kompetentno in pametno, vam bo telo odgovorilo na enak način. Kombinacija izdelkov za pravilno prehrano s pestrim jedilnikom in telovadba vas bo naredil vitko, fit in zelo privlačno dekle.

Katera zdrava hrana vam pomaga shujšati?

Če želite shujšati, se vam ni treba odpovedati hrani. Prekomerna teža, je praviloma rezultat slaba prehrana. Torej, ko enkrat opustite vse svoje slabe navade in začnite pravilno jesti, prekomerno telesno težo Takoj bodo začeli izginjati.

Z eno besedo, če resno nameravate popraviti svoje telo, vendar ne veste, katera živila za pravilno prehrano prispevajo k izgubi teže, potem je ta članek samo za vas.

Vsaka dieta je v najbolj običajnem pomenu besede strog režim, katerega glavni cilj je hiter upad utež. Vendar imajo preveč stroge in nepismene diete v večini primerov nasprotni učinek.

Zato se ne smeš norčevati iz sebe in upati na čudež.

Če res želite popraviti svojo postavo (brez škode za zdravje), najprej poskusite narediti seznam živil za pravilno prehrano, racionalni jedilnik in urnik obrokov.

Ko so te tri točke pred vašimi očmi, je naslednja stvar, ki jo morate storiti, da opustite težke in mastna hrana, dobrote v pločevinkah, polizdelki, pa tudi izdelki, ki so bogati z umetnimi dodatki: konzervansi, arome in barvila. Seveda je takšne sestavine in jedi težko vreči iz svojega življenja, vendar se morate zavedati, da so to živila, ki prispevajo k debelosti.

Seveda se po tem vsako dekle, ki želi shujšati, takoj pojavi vprašanje: "kaj je potem mogoče?" Strokovnjaki na tem področju zdravo podoboŽivljenje trdi, da si lahko oseba, ki shujša, privošči kateri koli izdelek, ki je povezan z zdravo prehrano. npr. beljakovinski izdelki(pusto belo meso) – idealno gradbeni material za lepe mišice, ki porabijo kalorije skoraj desetkrat hitreje.

Prava živila za hujšanje vsebujejo optimalno količino kalorij, dajejo občutek sitosti in obogatijo telo z minerali, elementi v sledovih in vitamini. Uravnotežena prehrana omogoča, da dobite dovolj energije, ne da bi pridobili debelo plast maščobe.

Pozor!

Vsako dekle lahko individualno izbere točno tiste izdelke za pravilno prehrano, ki ji bodo pomagali ne le znebiti se dodatnih centimetrov v bokih, trebuhu in pasu, temveč tudi izboljšati svoje zdravje. Za dietna prehrana večina najboljša možnost pridejo v poštev žita, zelenjava in sadje.

Te sestavine tvorijo osnovo uravnotežene prehrane in tudi bistveno izboljšajo zdravje.

Seznam izdelkov za hujšanje

Preden začnete s postopkom hujšanja, je priporočljivo narediti seznam živil, ki pomagajo potešiti lakoto in izboljšati metabolizem, in ga obesiti na hladilnik.

Takoj velja poudariti, da to ni seznam katerega koli čarobni napoji vam omogoča, da izgubite težo brez minimalnega truda.

To je nabor izdelkov za pravilno prehrano, iz katerega lahko sestavite okusen in raznolik jedilnik.

Mnogi nutricionisti in nekateri znanstveniki so prišli do zaključka, da so citrusi popoln pomočnik za ohranjanje vitkosti. Danes so hit v dietetiki limeta, limona, pomaranča in grenivka. Ti sadeži veljajo za odličen vir vitaminov in številnih drugih dragocenih elementov.

Ananas je tudi eden izmed najbolj zdravi izdelki za hujšanje. Vsebuje edinstven encim - bromelain, ki spodbuja ogljikove hidrate in metabolizem beljakovin, izboljša prebavo in lajša otekline.

Banana je odličen dodatek racionalna prehrana, saj vsebuje visok odstotek kalija.

Hruška je tudi zelo dober izdelek za pravilno prehrano med hujšanjem. Telo oskrbuje z vlakninami in spodbuja presnovo.

Če ste ljubitelj jagodičevja, bodo borovnice in maline za vas v procesu hujšanja. najboljši prijatelji. Ne le razgrajujejo maščobe, ampak tudi upočasnjujejo oksidacijo organskih spojin.

Zeleni čaj, fermentirani mlečni izdelki (kefir, jogurt, fermentirano pečeno mleko, kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob), solatna zelenjava (zelje (belo zelje, cvetača, brokoli, pekinško zelje), kumare, paradižnik) in zelišča (koper, peteršilj, zelena čebula) so tudi odlična možnost za pravilno prehrano pri hujšanju.

Kar zadeva jajca in stročnice, zelo dobro vplivajo na mišična masa, in naredijo postavo lepo, elastično in privlačno.

Poleg tega morske ribe, ajdovo zrnje, piščančje prsi, tudi aromatične začimbe (cimet, ingver) morajo biti del prehrane osebe, ki hujša.

Celo najbolj učinkovite izdelke za hujšanje izgubijo svojo učinkovitost, če se telo ne oskrbuje zadostna količina tekočine. Med dehidracijo se metabolizem ( presnovni procesi) gre v stanje mirovanja. Zato je vsak človek (tudi tisti, ki ne namerava shujšati) preprosto dolžan piti približno dva litra vode na dan.

Pravilni prehranski izdelki so osnova zdrave prehrane ljudi. Kakšna prehrana velja za pravilno? Kaj je vključeno v koncept "izdelkov zdrave prehrane"? Kako izbrati pravo dieto, ki najbolj ustreza potrebam telesa?

Pravilna prehrana: kaj jesti, da bomo zdravi?

Preden opredelimo, kaj so živila za pravilno prehrano, je treba razumeti sam koncept pravilne prehrane, katera živila jesti, v kakšnih količinah in na kakšen način jih predelati. Pravilna prehrana vključuje Kompleksen pristop organizirati prehrano, ki bo zadovoljila vse potrebe telesa hranila in energijsko vrednostjo, kar prispeva k njeni rasti in razvoju. Sistem pravilne prehrane vključuje organizacijo prehrane in samo prehrano. Pravilna prehrana temelji na določenih načelih:

  • Uravnoteženost energijske vrednosti prehrane in porabe energije človeka - pravilna organizacija prehrane;
  • Ravnovesje vitaminov, mikro- in makroelementov ter beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov;
  • Pravilna razporeditev hrane čez dan – pravilna organizacija prehrane;
  • Dejanska prehrana (število obrokov, intervali med obroki);
  • Metode kuhanja;
  • Individualni dejavniki: starost, teža, socialni status, življenjski slog, splošno stanje zdravje, določanje potreb telesa v določenem trenutku.

Pomembna naloga ostaja organiziranje pravilnega prehranskega režima, kaj jesti in kateri hrani dati prednost. Izdelki za pravilno prehrano morajo biti predvsem varni za zdravje ljudi, kar je odvisno od njihove svežine in roka uporabnosti, vsebnosti škodljivih rastlinskih nečistoč, bioloških predmetov, nevarnih kemične spojine.

Vsak »zdrav« izdelek lahko označimo kot »škodljiv« z uporabo metod toplotne obdelave (na primer cvrtje v živalski maščobi), dodajanjem maščobnih omak, nenaravnih začimb in kombiniranjem z lahko prebavljivimi ogljikovimi hidrati.

Izdelki za pravilno prehrano: osnova zdrave prehrane

Običajno lahko vse izdelke, ki so prisotni v prehrani ljudi, razdelimo na škodljive in koristne. Seznam škodljivih izdelkov vključuje:

  • Vse ocvrta hrana. Vendar je treba upoštevati uporabljene metode praženja. Na primer, rahlo cvrtje v oljčnem olju bo manj škodljivo kot cvrtje živil v živalskih maščobah;
  • Sladke gazirane pijače, pa tudi pijače iz suhih mešanic;
  • Klobase in polizdelki, prekajeno meso in ribe, konzervirana hrana;
  • Fermentirani mlečni izdelki z visoka vsebnost maščobe, skutine sladice, sadni jogurti;
  • Večina slaščičarskih izdelkov;
  • Prigrizki (čips, oreški, krekerji in druge dobrote);
  • Izdelki, ki vsebujejo barvila v visokih koncentracijah;
  • Čokoladne ploščice, mlečna čokolada s nadevi in ​​brez;
  • Mastno meso;
  • Živalske maščobe;
  • Vse jedi iz menija restavracij s hitro prehrano, kot tudi izdelki s hitro prehrano;
  • Vse alkoholne pijače;
  • Pekovski in pekovski izdelki.

Seznam zdravih živil za pravilno prehrano vključuje:

  • Žita - ajda, ovsena kaša, pšenica, riž;
  • Puste sorte mesa in rib;
  • Fermentirani mlečni izdelki z nizka vsebnost maščobe;
  • Sveže sadje in zelenjava;
  • Prečiščena voda, zeleni čaj, sveže iztisnjeni sokovi;
  • Temna čokolada, med, suho sadje
  • Rastlinske maščobe;
  • Polnozrnat kruh;
  • jajca;
  • stročnice.

Izbira izdelkov za pravilno prehrano ni omejena na te sezname, vendar je to osnova zdrave prehrane, ki vam bo danes pomagala izključiti iz prehrane škodljivih izdelkov, ki jih nadomesti z "zdravimi" alternativami.

Pravilna prehrana: kakšna prehrana je najboljša za človeka?

Trenutno obstaja veliko nasvetov nutricionistov o organizaciji pravilne prehrane. Katera je najboljša hrana za človeka? K organizaciji zdrave prehrane je treba pristopiti glede na individualne dejavnike. Izbira izdelkov za pravilno prehrano ni odvisna le od parametrov njihove varnosti, škodljivosti in uporabnosti, temveč tudi od starosti osebe, zdravstvenega stanja, sočasne bolezni, način življenja.

V obdobju aktivne rasti telo potrebuje kakovostno hrano hranilna vrednost. Izbor izdelkov za pravilno prehrano je lahko znatno omejen zaradi bolezni srčno-žilnega sistema, prebavila, pa tudi na človeško stanje (prehrana med nosečnostjo in po porodu, v obdobju okrevanja po boleznih, prehrana športnika pred tekmovanji).

Življenjski slog v veliki meri določa energijsko vrednost človekove prehrane in njeno sestavo. Za sorodne težave odvečne teže, oslabljen metabolizem, je treba tudi skrbno izbrati živila, obogatiti prehrano z vlakninami in živili z nizko vsebnostjo maščob.

Glavno načelo pravilne prehrane, ki prispeva k normalnemu delovanju telesa, je zmerno uživanje hrane. Prekomerna uporaba celo izdelki za pravilno prehrano bodo povzročili znatno škodo telesu v obliki disfunkcije in bolezni prebavil, motenj hormonske ravni, duševne motnje, nelagodje, teža, debelost, omejen življenjski slog.

Varnost hrane: kaj izključiti iz prehrane

Varna hrana je eden najpomembnejših dejavnikov zdravega načina življenja. Varnost izdelkov ni odvisna le od njihove kakovosti in sestave, temveč tudi od njihove svežine v fazi njihove porabe. Vsebnost kemičnih spojin, radionuklidov, bioloških snovi in ​​škodljivih rastlinskih nečistoč v izdelkih predstavlja nevarnost za zdravje ljudi. onesnaženje prehrambeni izdelki so lahko fizikalnega, kemičnega in mikrobnega izvora (vsebnost nečistoč tujki v izdelkih, njihova vsebnost pesticidov in nitratov, mikroorganizmov).

Kako zaščititi svojo prehrano? Pri izbiri varne hrane za pravilno prehrano morate izključiti:

  • Izdelki, ki vsebujejo GSO - zakonodaja ureja obvezno prisotnost oznak na embalaži izdelkov, ki označujejo prisotnost ali odsotnost GSO v njihovi sestavi;
  • Izdelki z visoko vsebnostjo dodatkov, ki spremenijo njihovo aromo, barvo in okus;
  • Dolgotrajni izdelki.

Varnost živil je odvisna tudi od kraja prodaje (specializirane trgovine, spontane tržnice). Dolgotrajna uporaba izdelki, ki vsebujejo aditive in gensko spremenjene organizme, bistveno poslabšajo kakovost prehrane in pomembno vplivajo na zdravje ljudi, kar se kaže v obliki povečana utrujenost, zmanjšana sposobnost za delo, duševne motnje, nelagodje v prebavnem traktu, njegova disfunkcija, alergijske reakcije telo. Glavni izdelki, ki vsebujejo največje število aditivi za živila, so prekajeno meso, ribe in delikatesnega mesa, klobase, jogurti (proizvodi v industrijski predelavi, proces mešanja).

Ustrezna in pravilna prehrana velja za ključ do preprečevanja zdravstvenih težav. Zato je pomembno vedeti, kaj je in kaj ni priporočljivo vključiti v svojo prehrano. Poleg tega je treba upoštevati osnovna pravila, da bi se izognili različnim boleznim.

Osnovna načela zdrave prehrane

Zdrava prehrana je sestavljena iz upoštevanja naslednjih načel:

Optimalna porcija za osebo se šteje za velikost pesti. To načelo pomaga stabilizirati ravnovesje hormonov in uravnava apetit.

  • Prehrano vključite raznovrstna živila, ki vključujejo tudi uporabni mikroelementi In .
  • Higiena hrane (temeljito, počasi žvečenje).
  • Izogibanje prenajedanju.

Za pravilno prehrano je pomembno, da se držite potrebne količine pitja vode. To je pomemben dejavnik pri normalni dejavnosti Človeško telo. Dnevni odmerek voda mora biti najmanj dva litra. Jutro je priporočljivo začeti s kozarcem vode. To prispeva normalno delovanje prebavila. Za pripravo na prebavo je priporočljivo popiti tudi skodelico čisto vodo pred jedjo. Vendar hrane ne smete sprati, saj to povzroči zmanjšanje proizvodnje želodčnega soka in s tem upočasni prebavo.

Preberite tudi:

Čiščenje telesa po kajenju - kako pospešiti postopek

Omejitev škodljivih živil v prehrani bo pomagala preprečiti številne težave pri delovanju organov in njihovih sistemov. Priporočljivo je, da teh sestavin v dnevnem meniju sploh ni. Hitra prehrana velja za posebej škodljivo hrano za telo. Zato naj bodo prigrizki sestavljeni iz zdravih sestavin.

Jesti je treba nekaj ur pred spanjem. Optimalen čas– dve uri pred spanjem. Poznejše uživanje hrane moti pravilen počitek telesa. V tem času ni priporočljivo govoriti, gledati televizijo ali brati. Kljub temu naj bo večerja lahka.

Zdrava prehrana vključuje tudi prehranjevanje rastlinski izdelki. Najbolj uporabni so sadje, zelenjava in zelišča, ki rastejo na območju, kjer človek živi. To načelo je osnova pravilne prehrane.

Zdrava prehrana vključuje prehranjevanje koristno za telo izdelkov. Tej vključujejo:


Pomembno si je zapomniti, da morajo biti ta živila pravilno pripravljena za zdravo prehrano. In ne pozabite, da je treba zelenjavo, jagode, zelenjavo, sadje jesti sveže čim pogosteje.

Česa ne smete jesti, ko se pravilno prehranjujete

V zdravi prehrani so škodljiva živila nesprejemljiva, saj povečujejo tveganje različne bolezni, saj vsebujejo veliko snovi, ki negativno vplivajo telo. Takšna živila vključujejo:

  • Gazirana voda
  • Alkoholne pijače
  • Slaščice
  • Pekarna

Nemogoče je ne omeniti tega zdravega in Uravnotežena prehrana lahko organiziramo tako, da prehrana ne le krepi zdravje, ampak tudi čisti telo. Alternativa mnogim oglaševanim sodobna sredstva bo sestavil izdelke za pravilno prehrano.

Seznam (za čiščenje telesa morate jesti vsaj več izdelkov iz njega) naj vključuje zeleno listnato zelenjavo, česen, zelje, morske alge, peso, ingver, rjavi riž, olivno olje. Prednostne pijače zeleni čaj, ne pozabite tudi na limone in sadje.

Mlečni izdelki - sredstvo za izboljšanje zdravja

Mlečni izdelki so tudi bogati z beljakovinami. Koristi za telo od njihovega uživanja so enake koristim od uživanja mesa in rib. Nutricionisti menijo, da bodo najbolj koristni fermentirani mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob: jogurt, kefir, skuta.

Poleg beljakovin mleko telesu vnaša kalcij. Strokovnjaki pri izbiri izdelkov za pravilno prehrano bolnika prilagodijo seznam tako, da vsebnost maščobe zaužite fermentirani mlečni izdelki ni bila previsoka, jedilnik pa je bil pester.

Kako začeti pravilno jesti

Zelo preprosto je začeti pravilno jesti - nezdravo hrano morate počasi zamenjati z zdravo, tako da z mize in iz hladilnika izrinete vse nepotrebno. Navsezadnje je seznam prepovedanih živil s pravilno prehrano precej preprost.

Na primer, za začetek zamenjajte mastno meso s pusto teletino. Opustite klobase in klobase, zamenjajte jih, recimo, z ribami. sladko slaščice poskusite jesti manj in jih počasi nadomestite z naravnim medom, suhim sadjem in oreščki.

Tako se lahko v nekaj mesecih popolnoma znebite vseh odpadkov hrane iz svoje prehrane in končno nehate škodovati svojemu telesu. Tako ustvarite svoj seznam izdelkov za pravilno prehrano.

Pravilna prehrana pomeni, da so obroki razporejeni ob točno določenem času. Izdelki so razporejeni čez dan glede na število kalorij, mikro- in makroelementov, ki jih vsebujejo. Pravilno prehrano potrebujejo ne le tisti, ki želijo shujšati, ali ljudje, ki trpijo za kakršno koli boleznijo, ampak tudi vsak človek, ki skrbi za svoje zdravje. Obstajajo številne sestavine, ki jih je priporočljivo zaužiti za vzdrževanje pravilne prehrane.

Je meso primerno za zdravo prehrano? Ja, seveda, vendar mora biti pusto in kuhano brez olja – na žaru, na pari, dušeno ali kuhano.

Ribe in morski sadeži

to živalske beljakovine telo zelo zlahka absorbira. Tako kot meso je treba tudi ta živila kuhati brez cvrtja.