Kaj piti, ko je kislost nič. Ničelna kislost želodca, simptomi in zdravljenje

Pri zdravljenju ničelne kislosti velik pomen ima hrano. Upoštevanje diete bo pomagalo bolniku preprečiti številne zaplete.

Približno nič kislosti želodca

Normalno pri zdravem človeku želodca sok je zelo kisel. Kislo okolje v želodcu je potrebno, prvič, za normalen proces prebave hrane, zlasti za popolno razgradnjo beljakovin. Po drugi strani pa je agresivno (kislo) okolje v želodcu nekakšen protibakterijski filter, ki mnogim mikroorganizmom onemogoča prodiranje skozi sluznico prebavil in nadaljnje širjenje po telesu.

Iz enega ali drugega razloga se lahko kislost želodčnega soka spremeni tako navzgor kot navzdol. V nekaterih primerih govorimo o ničelni kislosti - patološko stanje ki nastanejo kot posledica kršitve normalen mehanizem nastajanje kisline v želodčni sluznici.

Ničelna kislostŽelodec spodbuja prodiranje patogenih mikroorganizmov v sluznico gastrointestinalnega trakta, kar prispeva k razvoju vnetnega procesa, ki posledično moti črevesno gibljivost, kar vodi do zaprtja.

Z ničelno kislostjo v želodcu se beljakovine slabo prebavijo, kar lahko povzroči zastrupitev telesa in razvoj tumorskih procesov.

Na žalost govorimo o popolna ozdravitev z ničelno kislostjo želodca ni potrebe. Zdravljenje z zdravili je namenjen kratkoročni normalizaciji kislosti, pa tudi izboljšanju prebavnih procesov, kar se doseže s pomočjo encimskih pripravkov.

Posebno mesto pri zdravljenju ničelne kislosti želodca zavzema prehrana. K prehrani bi morali pristopiti odgovorno, ne dovolite si živil in jedi, ki so lahko škodljive.

Vprašanja bralcev

Zdravo! Povejte mi, ali je mogoče uporabiti "Sibirsko vlakno" med nosečnostjo pri 25 tednih, da se znebite zaprtja? 18. oktober 2013, 17:25 Zdravo! Povejte mi, ali je mogoče uporabiti "Sibirsko vlakno" med nosečnostjo pri 25 tednih, da se znebite zaprtja?

Postavi vprašanje

Kaj lahko jeste, če nimate želodčne kislosti nič?

Če je želodčna kislost enaka nič, je dovoljeno jesti hrano različne stopnje toplotna obdelava in mletje. To so lahko kuhane, pečene ali dušene jedi. Občasno lahko dovolite ocvrta hrana, vendar brez grobe skorje. Za cvrtje ne uporabljajte drobtin ali moke.

Pri ničelni kislosti so dovoljeni naslednji izdelki:

  • zastarel (včerajšnji) pšenični kruh, izdelki iz moke iz mehkega testa z kuhano meso, jajca, riž, skuta, jabolko;
  • ne maščobne sorte meso (govedina, kunec, teletina, perutnina), ne mastne ribe(ščuka, oslič, ostriž, trska, navaga). Meso in ribe je treba jesti kuhane, pečene ali dušene. Prav tako je dovoljeno jesti šunko z nizko vsebnostjo maščob, namočen sled, zdravniško klobaso in mlečno klobaso;
  • juhe, kuhane v mesni ali ribji juhi z nizko vsebnostjo maščob. Juhe so lahko z žiti (razen prosene), krompirjem, rezanci, bučkami, korenjem, cvetačo, bučo;
  • zelenjava (korenje, bučke, buče, krompir). Če je prebavljivost dobra, belo zelje, mladi fižol, zeleni grah, pesa. Zelenjavo lahko uživamo kuhano, pečeno ali dušeno;
  • kaša (razen ječmena in prosa) v vodi z dodatkom 1/3 volumna mleka. Dovoljeni so tudi kuhani rezanci in pudingi (na pari ali pečeni);
  • pečena jabolka in hruške. Sadje in jagode so dovoljene v obliki želeja, kompotov, marmelade, konzerv ali želeja. Jagode, jagode, maline, jabolka in hruške brez lupine je dovoljeno uživati ​​surove. Pijete lahko tudi sveže pripravljene sokove (jabolčni, jagodni in češnjev);
  • mehko kuhana jajca, omlete (na pari, pečene, ocvrte);
  • mlečni izdelki, skuta, sirniki, enolončnice, blagi siri, kisla smetana (do 15 g na dan). Če se dobro prenaša, se polnomastno mleko lahko dovoli v jedeh;
  • zelenjava (peteršilj, koper), Lovorjev list(malo), klinčki, vanilija;
  • čaj, kava z mlekom, decokcije črnega ribeza in šipkov;
  • zelenjava in maslo (redko) v jedeh.

Kaj ni dovoljeno pri ničelni kislosti želodca

Če nimate kislosti želodca nič, se morate izogibati naslednjim živilom:

  • fižol, ječmen, biserni ječmen in koruza;
  • mastno meso in perutnina (raca, gos);
  • mastne ribe;
  • Trdo kuhano jajce;
  • majoneza;
  • prekajeno meso in konzervirana hrana;
  • surova in nesesekljana (ne pire) zelenjava;
  • vložena in soljena zelenjava;
  • čebula, redkev, redkev, paprika, rutabaga, kumare, česen, gobe;
  • surovo sadje in jagode z grobimi zrni (rdeči ribez, maline), kosmulje, datlji, fige;
  • čokolada, sladoled in kremni izdelki.

Bolezni prebavil prizadenejo vse sisteme telesa in s tem močno zmanjšajo kakovost človekovega življenja. Gastritis, pri katerem pride do vnetja želodčnih sten, je vse pogostejši. Poznamo ga več vrst: hiperacidni, hipoacidni in anacidni gastritis. Vsaka vrsta ima svoje simptome in posebno zdravljenje.

Vrste gastritisa in stopnje kislosti

Stopnja kislosti želodčnega soka je lahko normalna ali nenormalna (povečana, zmanjšana ali enaka nič). Glede na takšne motnje je gastritis razdeljen na tri vrste:
  1. Najpogostejši gastritis je hiperacid (visoka kislost). Bolečino povzroča presežek klorovodikove kisline, ki moti naravno prebavo hrane.
  2. Manj pogost je hipoacidni gastritis (nizka kislost). ne zadostna količina kislina ne dovoli, da bi se hrana razgradila, kot bi morala, in ostane nepripravljena za prehod skozi želodec in črevesje.
  3. Anacidni gastritis (ničelna kislost) je prav tako redek. Skoraj popolna odsotnost klorovodikova kislina ne more zagotoviti normalen proces prebavo. Vhodne beljakovine se ne absorbirajo popolnoma, njihovi razgradni produkti pa imajo toksičen učinek na človeško telo.

Pri ničelni kislosti so parietalne celice želodca atrofirane in ne morejo izločati dovolj kisline. Ravnovesje mikroflore je porušeno, prodirajo različni mikrobi in virusi. Zaradi tega se želodčna sluznica tanjša in vname, imunski sistem izgubi odpor, začne patološke spremembe, vse do raka. Črevesna gibljivost se zmanjša, zlasti v zgornjem in spodnjem delu. Začne se zaprtje.

Vzroki in simptomi anacidnega gastritisa

Kronična oblika anacidnega gastritisa se lahko razvije po akutni gastritis, občasno po tifus ali grižo, če teh bolezni ne zdravimo. Vzroki so lahko tudi: zloraba alkohola, nenehno prenajedanje, začinjena hrana, dolgi odmori med obroki, suha hrana, kajenje, hitri prigrizki. Zato ne preseneča, da je na udaru vse več mladih, predvsem žensk, ki ves dan delajo v sedečem položaju.

Pri anacidnem gastritisu so lahko znaki bolezni odsotni dolgo časa. Vendar se moramo zavedati, da z ničelno kislostjo ni baktericidnega učinka. Virusi in mikrobi prosto vstopajo v telo skupaj s hrano, zato se lahko pojavijo prebavne motnje, prebavne motnje in druge bolezni želodca in črevesja.

Kateri so glavni simptomi te bolezni?

  1. Izguba teže zaradi pomanjkanja hranil v telesu hranila.
  2. Slabost, omotica, šibkost.
  3. Bolečine v želodcu, težnost v želodcu, riganje.
  4. Mehko blato, s počasno črevesno peristaltiko - zaprtje.
  5. Zastarel vonj iz ust.
V prisotnosti anacidnega gastritisa za dolgo časa se dodajo naslednji simptomi:
  • še hujša izguba teže;
  • bolečine v pasu;
  • napenjanje, napenjanje;
  • pojav anemije, disbakterioze;
  • pojav pankreatitisa in holecistitisa;
  • nestrpnost do nekaterih vrst hrane, zlasti mleka.

Zdravljenje anacidnega gastritisa

Najprej se morate ob prvih manifestacijah bolezni posvetovati z gastroenterologom, da določite stopnjo kislosti želodca in postavite diagnozo. Za zdravljenje anacidnega gastritisa se uporabljajo naslednje metode: jemanje zdravil, ki nadomeščajo naravno klorovodikovo kislino; encimska zdravila za normalizacijo prebavnih procesov; decokcije zdravilna zelišča; fizioterapija; dietna prehrana in zavrnitev slabe navade.

Zdravljenje z zdravilnimi zelišči je lahko učinkovito, vendar le, če dolgotrajna uporaba(od 6 mesecev do 2-3 let) skupaj z potrebna zdravila in redne ponovitve tečaja.

  1. 1 žlica Žlico suhih listov trpotca prelijemo s kozarcem vrele vode, pustimo stati 10 minut, precedimo. Vzemite toplo v majhnih požirkih 3-krat na dan, tretjino kozarca pred obroki. Lahko vzamete tudi trpotčev sok.
  2. sok belo zelje 3-krat na dan, toplo, 30 minut pred obroki, pol kozarca.
  3. Zel rmana (20 g) kuhajte 15 minut z 2 kozarcema vode. Pustite stati 45 minut in precedite. Morate piti decokcijo 3-krat na dan v skladu s čl. žlico 15 minut pred obroki.
  4. V termo posodo vlijemo 3 žlice zdrobljene mešanice: cvetovi immortelle - 1 del, po 2 dela trpotca in listov koprive, zelišče šentjanževke - 3 deli. Nalijte 3 skodelice vrele vode in pustite 3 ure. Vzemite 8 dni zapored 3-krat na dan. 30 minut pred obroki morate popiti cel kozarec juhe. Vzemite odmor za 8 dni in ponovite tečaj. Zdravljenje traja 2 leti.
  5. 1 del zelišča šentjanževke, 1 del listov trpotca in 1 del listov borovnice prelijemo s kozarcem vrele vode. Pustite vreti 10 minut. 20 minut pred obroki pijte 1 žlico precejene juhe 3-krat na dan.

Pravilna prehrana

Pri anacidnem gastritisu upoštevajte pravilen način prehrane, lahko bistveno izboljšate svoje počutje. Tukaj je nekaj priporočil:
  • Hrano temeljito prežvečite. Encimi v slini bodo postali prva zaščitna pregrada vašega telesa;
  • jesti pogosto, malo po malo, naenkrat;
  • ne jejte začinjenega, mastnega, ocvrtega, grobega ali zelo hladna hrana;
  • kuhajte z zelenjavo ali gheejem;
  • med poslabšanji sledite dieti št. 2;
  • solate iz sveža zelenjava združite kuhano ali dušeno;
  • kislo sadje in jagode so koristne za delovanje encimskega sistema, vendar niso kisle
  • bo napredoval;
  • Uporabljajte samo bel kruh, vendar vedno včerajšnji;
  • Ne pijte polnomastnega mleka.
Če imate anacidni gastritis, poskusite ne kršiti prehrane, prenehajte kaditi, alkohol in kavo. Nikotin moti mikrocirkulacijo v želodčni sluznici, kar poslabša njegovo absorpcijo. Alkoholne pijače, vključno s pivom, poškodujejo celice sluznice, kar zmanjša encimsko sposobnost. Posebno pozornost posvetite stanju živčnega sistema. Poskrbite za ustno higieno, pravočasno zdravite in menjajte zobe. Bodite prepričani, da vas pregleda zdravnik, opravite gastroendoskopske preiskave.


Vzroki anacidnega gastritisa so bili malo raziskani. Menijo, da nizko in ničelno raven kislosti v želodcu povzroča genetski dejavnik in je posledica presnovnih motenj. Do danes te bolezni ni mogoče popolnoma pozdraviti, vendar z upoštevanjem teh priporočil lahko ohranite svoje stanje. normalno raven.

Ničelna kislost ali, kot ga imenujejo gastroenterologi, anacidni gastritis je patologija prebavil, katere vzroki zanimajo številne bolnike. Zdravniki ugotavljajo naslednje dejavnike, ki prispevajo k razvoju patoloških sprememb:

  • odvisnost od slaba prehrana s kršitvijo normalnega ravnovesja hranil;
  • pogosti stresni učinki na telo, ki negativno vplivajo na normalno proizvodnjo klorovodikove kisline;
  • prisotnost genetskih sprememb, ki prispevajo k patologiji;
  • rast benignih ali malignih tvorb v želodcu, ki lahko negativno vplivajo na procese normalnega izločanja;
  • , pri zdravljenju katerega se bolnik ne ukvarja in posledično celice, ki proizvajajo kislino, postopoma odmrejo z zmanjšanjem njene koncentracije.

simptomi

Simptomi anacidnega gastritisa so lahko neizraženi ali, nasprotno, povzročijo bolnika veliko število neprijetnosti. Najpogosteje pacient pride k zdravniku z naslednjimi pritožbami:

  • postopoma se začnejo motnje v delovanju črevesja, kar vodi do rednega stagnacijo, tj. do ;
  • hrana ni popolnoma prebavljena in začne gniti v želodcu, kar vodi do vstopa toksinov v telo in pojava bolečine;
  • bolnik trpi zaradi neprijeten vonj od ustne votline, ki se ga je zelo težko znebiti zaradi procesov razpadanja;
  • veliko bolnikov se pritožuje zaradi izgube apetita in videza kovinski okus v ustni votlini, kar prizadene lastnosti okusa jedi;
  • povečanje viskoznosti sline, ki lahko moti normalno artikulacijo; bolnik je prisiljen piti več, da se znebi občutka suhosti.

Anacidni gastritis pogosto spremlja splošno poslabšanje stanja, pritožbe zaradi šibkosti, izgube teže in zmanjšane učinkovitosti.

Vpliv na razjedo

Mnogi verjamejo, da bi moralo znižanje pH želodčnega soka pozitivno vplivati ​​na potek peptični ulkusželodec. Vendar pa ni. Dejstvo je, da kislina običajno zagotavlja ne le normalno prebavo hrane, ampak tudi ustrezno pregradne funkcije. Takoj ko kislina postane nezadostna in so simptomi ničelne želodčne kislosti jasno izraženi, se mikroorganizmi začnejo aktivno razmnoževati v tkivih organa, kar poslabša potek.

Kateri zdravnik zdravi ničelno kislost želodca?

Zdravljenje odstopanj v kislosti želodčnega soka izvajajo predvsem gastroenterologi. Po potrebi so vključeni terapevti, če obstaja sum na maligne tvorbe Priporočljivo je posvetovanje z onkologi.

Diagnostika

Ničelna kislost želodca je stanje telesa, ki ga lahko zanesljivo diagnosticiramo le s pomočjo posebnih tehnik. Ne poskušajte samozdraviti brez potrditve diagnoze od zdravnika, saj lahko to le škodi.

Glavna metoda diagnoze je pH-metrija - študija, med katero se vzame majhna količina želodčnega soka in nato določi kislost. Če diagnostični rezultati ugotovijo, da je kislost zmanjšana, se izbere terapija.

Zdravljenje

Zdravljenje ničelne kislosti želodca se začne z uporabo zdravil. Najpogosteje se uporabljajo naslednje skupine zdravil:

  • zdravila nadomestno zdravljenje, katerih naloga je spodbujanje procesov prebave hrane (Pepsidil, Trienzyme);
  • zdravila, ki vsebujejo encime, lahko pomagajo tudi pri prebavnih procesih (Pentamin, Acepepsol itd.);
  • za normalizacijo črevesne in želodčne mikroflore je možna uporaba probiotikov in eubiotikov (na primer Linex, Duphalac itd. Po navodilih zdravnika);
  • če po korekciji kislosti zaprtja ni mogoče odpraviti, jih izberemo (Guttalax, Senade itd.).

Terapija je v vsakem primeru izbrana individualno, ob upoštevanju resnosti bolezni.

Dieta

Ničelna kislost se ne zdravi samo z zdravili, ampak tudi z dieto. Iz prehrane so izključena vsa živila, ki so razvrščena kot škodljiva ( ocvrta hrana, prekajeno meso, preslane jedi, hitra hrana itd.).

Po navodilih zdravnika lahko prehrana vključuje brusnice, redkev sok in druge. kisla živila, krepitev sekretorna aktivnostželodec. Hrana se jemlje pogosto, vendar v majhnih porcijah.

Zapleti

Ničelna kislost je stanje, ki negativno vpliva splošno stanje bolnika in delovanje prebavil. Eden od glavnih možnih zapletov– gre za poslabšanje obstoječe peptične razjede. Tudi zaradi zmanjšanja zaščitne aktivnosti želodčnega soka se poveča verjetnost razvoja malignih novotvorb v telesu.

Preprečevanje

Preprečevanje bolezni ni težko. Bolnik mora prenehati kaditi in piti alkohol ter na splošno zdrava slikaživljenje. Nadzor prehrane velja za obvezen element, prednost je treba dati zdravi hrani.

Zmanjšanje kislosti želodčnega soka - neprijetno stanje, nevarno zaradi svojih zapletov. Ko se pojavijo prvi simptomi, je priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom.

Uporaben video o določanju kislosti želodca

Veliko ljudi trpi zaradi tako pogostih bolezni, kot so bolezni prebavil. Še posebej pogosto v ozadju drugačna kislostželodčni sok povzroča gastritis.

Koncentracija kislosti želodčnega soka se meri v pH enotah. Lahko je nizka ali visoka. Toda včasih pride do ničelne kislosti. Treba je opozoriti, da je pomanjkanje kisline v želodcu precej resen problem, saj njegova prisotnost zagotavlja baktericidni učinek. Pomanjkanje želodčne kisline ne more vzdrževati ravnovesja koristna mikroflora, spodbuja prodiranje virusov in patogeni mikrobi. Posledično pride do vnetja želodčne sluznice in razvoja drugih nevarnih patologij.

Prvič, pomanjkanje kisline v želodcu bistveno zmanjša gibljivost prebavil. Posledično se pojavljajo sistematično obstojne. In zaradi nezadostne razgradnje beljakovin lahko razpadni produkti, ki se kopičijo v želodcu, povzročijo nastanek raka.

IN zdravniška praksa Ničelna vsebnost kisline v želodcu se imenuje anacidni gastritis. To je sorta kronični gastritis z nizko kislostjo, kar so v preteklosti imenovali želodčni katar. Za to bolezen je značilno, da parietalne celice ne izločajo zadostne količine klorovodikove kisline. Poleg anacidnega gastritisa, pri katerem se želodčna kislina praktično ne izloča, obstaja tudi hipoacidni gastritis, ki nastane zaradi pomanjkanja klorovodikove kisline. Razlog za pomanjkanje kisline je avtoimunska lezija in atrofija parietalnih celic. Anacidni gastritis je v bistvu atrofični gastritis.

Pri normalni stopnji kislosti je pH vrednost 1,6 - 2,0 enote, pri anacidnem gastritisu pa 5 - 7 pH enot. Natančno določite vzroke te bolezni precej težko, saj se preučuje vprašanje nezadostne encimske aktivnosti želodca. Menijo, da je ta bolezen posledica genetski dejavniki, zlasti presnovne motnje.

Zahrbtnost anacidnega gastritisa je v tem za dolgo časa ni izrazitih simptomov bolezni. Ko pa se sluznica vname, pride do prebavnih motenj (driske), saj je brez obrambe pred napadom patogenih mikroorganizmov. Zaradi pomanjkanja kisline v želodcu je možen razvoj razne bolezni gastrointestinalni trakt, na primer helikobakterioza.

Treba je opozoriti, da je prva zaščitna pregrada človeškega telesa pri ničelni kislosti slina oziroma njeni encimi. Zato tole pomembno povezana s temeljitim žvečenjem hrane. Mnogi gastroenterologi verjamejo, da lahko večkratno žvečenje hrane samo po sebi zagotovi proces zdravljenja obstoječih bolezni prebavil.

Kislina, prisotna v želodcu, sodeluje pri razgradnji hranilnih elementov. Z ničelno ali nizko kislostjo se beljakovine, ki vstopajo v telo, ne morejo popolnoma absorbirati. Njihovi vmesni razgradni produkti imajo toksičen učinek na vse človeške organe in sisteme. Zato morajo ljudje z ničelno kislostjo opraviti letno preventivni pregled obiščite gastroenterologa za gastroendoskopski pregled.

Precej pogosto je znak anacidnega gastritisa. To kaže na nezadosten presnovni proces in atrofijo celic, odgovornih za proizvodnjo klorovodikove kisline, kar pogosto najdemo pri starejših ljudeh. In če mladi in ljudje srednjih let trpijo zaradi vztrajnega zaprtja, vendar niso bile ugotovljene nobene bolezni prebavil, to kaže nizka kislostželodec.

Če je kislost želodčnega soka enaka nič, pomagajo dolgi tečaji zeliščne medicine - zdravljenje z decokcijami zdravilnih zelišč. Upoštevati morate dieto, ki je priporočena za težave z želodčnimi boleznimi, jesti več obrokov v majhnih porcijah. Treba je okrepiti živčni sistem, opustite vse slabe navade, vključno s kajenjem in pitjem alkoholne pijače katera koli trdnjava. V primeru nizke kislosti je treba dati Posebna pozornost lastno zdravje. Skrbi zase!

Kislost želodca je odvisna od koncentracije kisline v želodčnem soku. Ničelna kislost se pojavi kot posledica premajhne proizvodnje klorovodikove kisline. Zaradi tega je v telesu veliko mlečne kisline. To je treba jemati resno, ko se razvijajo vnetni procesi. Pristojni in pravočasno zdravljenje ničelna kislost želodca lahko prepreči nevarne posledice.

Prvi simptom bolezni je oslabljena motorika prebavila. Bolnik lahko izgubi apetit in čuti bolečine v želodcu. Posledica tega je lahko. Toda ti znaki so lahko prisotni celo v zdravi ljudje, če ne pravilna prehrana prehrana. Prisotnost vsaj nekaj znakov je že razlog za posvetovanje z zdravnikom. Če se to naredi pravočasno, se je mogoče izogniti zdravljenju ničelne kislosti. Zaradi nizke razgradnje beljakovin produkti ostanejo v želodcu, prispevajo k zastrupitvi in ​​lahko nastanejo maligni tumor. Zdravstveni predstavniki lahko trdijo, da ni ničelne kislosti.

Pravilno zdravljenje ničelne kislosti želodca

Nemogoče je popolnoma pozdraviti ničelno kislost. Bolnikovo stanje je mogoče vzdrževati na tej ravni. Lahko uporabite zdravila, ki vsebujejo klorovodikova kislina za vzdrževanje želodčne kisline. Pri zdravljenju ničelne kislosti se lahko uporabljajo encimska zdravila, tradicionalne metode. Pri zdravljenju z zelišči se porabi veliko časa in je treba zdravljenje ponoviti. Ne mislite, da ni strašna bolezen, so lahko rezultati slabi.

Pri zdravljenju ničelne kislosti morate biti pozorni na prehrano. K temu vprašanju je treba pristopiti odgovorno, da hrana ne škoduje želodcu. Iz prehrane je vredno odstraniti ocvrto in mastno hrano, slano in začinjeno hrano. Poskusite zagotoviti, da je hrana kuhana sončnično olje. maslo Uporabljate lahko samo ghee in zelo redko. Poskusite kuhati ali dušiti zelenjavo.

Arašidi in brusnice so koristni. Redkev sok lahko pijete v obdobjih brez poslabšanja. Za povečanje kislosti lahko v svoji prehrani uporabite kislo sadje ali zelenjavo. Izdelki iz moke Bolje je jesti stare in neužitne. Lahko jeste meso ali ribe, vendar le v dušeni obliki. Priporočljivo je uživanje mlečnih izdelkov. Ne pozabite, da morate jesti majhne porcije večkrat čez dan.

Zdravilni eliksir

Za pripravo zdravilnega eliksirja vzemite:

  1. 2 kg belega zelja;
  2. Pol kilograma korenja;
  3. Pol kilograma jabolk neke kisle sorte;
  4. 0,3 kg črnega ali rdečega ribeza

Vse to je treba preliti skozi sokovnik ali mlin za meso. Dobljeno zmes damo v stekleno posodo in pustimo nekaj časa na temnem toplem mestu. Ko se v mešanici začne proces fermentacije, morate sok iztisniti skozi gazo in ga preliti v steklenico. Nastalo pijačo vzemite 3-krat na dan, 100 gramov pred obroki.