Pečené jablká s tvarohom. Čo potrebujete na varenie jabĺk pečené s tvarohom

Lahodný a zdravý dezert - jednoduchý! Jablká sú samé o sebe veľmi chutné a zdravé, ale môžete si z nich pripraviť taký obľúbený dezert - pečené jablká s tvarohom a v diétnej verzii. Pri príprave tohto jedla nepoužijeme cukor, no zároveň bude dezert bohato sladký a rozplývajúci sa v ústach a tvaroh mu dodá ďalší nádych chuti. Takže...

Ingrediencie

Na prípravu pečených jabĺk s tvarohom budete potrebovať:

(porcie 2)

2 odrody jabĺk "Simirenko";

100 g zrnitého tvarohu;

2-3 veľké sušené slivky;

1 lyžička med (voliteľné)

práškový cukor (na servírovanie);

štipka škorice.

Kroky varenia

Umyte jablká, odrežte "čiapky". Opatrne vydlabeme dužinu z jablka (vhodné je použiť lyžicu na zmrzlinu).

Do tvarohovej plnky pridáme udusené jablká, med * (voliteľné), premiešame a plnku trochu premiešame lyžičkou.

* - med v skutočnosti nemožno pridať, pretože náplň bude celkom sladká, nasiaknutá v procese pečenia sušenými slivkami a jablkami.

Jablká naplníme tvarohovo-jablkovou plnkou, plnku trochu „utlačíme“ rukami. Zakryte jablká "viečkom", pevne ich zabaľte do fólie. Jablká v alobale uložíme do zapekacej misy a na dno zalejeme trochou vody. Pošlite jablká na pečenie v rúre predhriatej na 200 stupňov po dobu 15-20 minút. Za 5-7 minút mierne otvorte fóliu a pošlite jablká späť do rúry, kým nebudú varené.

Upečené jablká podávajte horúce alebo teplé, prelejte omáčkou, ktorá vznikla pri pečení jabĺk a posypte ich trochou práškového cukru. Dobrú chuť!

Pečené jablká s tvarohom v rúre sú jednoduchý, ale veľmi chutný dezert, ktorý zvládne uvariť aj neskúsená gazdinka. Toto jedlo má rád takmer každý - dospelí aj deti. Záhradné darčeky môžu byť doplnené vašimi obľúbenými koreninami a sladkosťami: med, sušené ovocie, škorica, vanilín - ukáže sa to chutné a zdravé.

Jablká pečené v rúre sú lahodný, zdravý, nízkokalorický dezert, ktorý nezahŕňa exotické alebo drahé suroviny a jeho príprava netrvá dlho. Takéto jedlo je pre naše telo ľahko stráviteľné, dokonale zapadá do akéhokoľvek menu.

Na náplň môžete použiť akýkoľvek tvaroh – domáci s vysokým percentom tuku alebo naopak bez tuku. Je však lepšie vybrať plody jesenných alebo zimných tvrdých odrôd, aby si po tepelnom spracovaní zachovali svoj tvar

Jablká pečené v rúre s tvarohom: základný spôsob

Klasické recepty je možné úplne nebojácne doplniť rôznymi prísadami: kandizované ovocie, hrozienka, sušené marhule, sušené slivky, figy atď.

Ingrediencie:

4 veľké jablká;
100 g tvarohu;
50 g cukru;
50 g medu;
štipka škorice;
hrozienka.

varenie:

Jablká umyjeme, osušíme a zvrchu odrežeme asi tretinu aj so stopkou. Vyrežte jadro, ale tak, aby spodok zostal neporušený.
Hrozienka prepláchneme a na 5 minút zalejeme vriacou vodou, potom nadrobno nakrájame a zmiešame so zvyškom ingrediencií – tvaroh, cukor, med.
Vložte plnku do dutého jadra jabĺk, prikryte narezanými čiapkami a vložte na plech do rúry.

Pečieme pri teplote 170-180 0C 30 minút.
Na vrch dezertu môžeme po úplnom upečení ozdobiť orechovou strúhankou.
Pečené jablká sú dobré studené aj teplé. Takto pripravené jedlo sa však najlepšie podáva chladené: ovocná vôňa a chuť sú cítiť jasnejšie.

Recept na pečené jablká v rúre s tvarohom a čokoládou

Toto jedlo poteší gurmánov prekvapivo chutnou kombináciou ľahkej kyslosti jabĺk a jemného tvarohu so sladkosťou čokolády.

Ingrediencie:

5 veľkých jabĺk;
150 g tvarohu;
2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana (akýkoľvek obsah tuku);
3 lyžičky Sahara;
5 kusov mliečnej čokolády.

varenie:

Pripravte jablká: umyte, osušte, odstráňte jadro, ale tak, aby spodok zostal neporušený.
Kyslú smotanu, cukor a tvaroh vymiešame do homogénnej hmoty a naplníme pripravené ovocie.
Ovocie poukladáme na plech, pričom ich boky prepichneme vidličkou, aby šupka pri pečení príliš nepopraskala.
Pri teplote 180 0 C varíme dezert 40 minút. 5 minút pred koncom pečenia položíme na tvarohovú plnku kúsok čokolády.
Vychladíme a podávame posypané práškovým cukrom.

Pečené jablká s tvarohom a vanilkou

Tento dezert je zdravou maškrtou pre malých maškrtníkov, ale aj pre tých, ktorí si strážia postavu.

Ingrediencie:

6 jabĺk:
150 g tvarohu;
1 žĺtok;
2 polievkové lyžice. l. kryštálový cukor;
1 lyžička vanilkový cukor.

varenie:

Jablká opláchneme, osušíme, zbavíme jadrovníkov, spodok necháme vcelku a odrežeme vrch so stopkou.
Spojte tvaroh, cukor, vanilín a žĺtok. Hmota si dobre zachová svoj tvar a nebude príliš hustá.
Ovocie naplníme tvarohovou plnkou a uložíme do zapekacej misy, pričom vrch prikryjeme odrezanými vrchmi.
Jablká pečieme 30-40 minút pri teplote 200 0 C. Hotové plody by mali zmäknúť.
Podávame so šľahačkou. Vzduchový krém môžete vyrobiť z kyslej smotany a cukru - získate dokonalý doplnok k tvarohovej náplni.

Jablká s tvarohom, pečené v mikrovlnnej rúre

Pomocou mikrovlnky pripravíte lahodný dezert v priebehu niekoľkých minút. Úspora času však nie je jedinou výhodou tohto receptu. Presvedčte sa sami, o to viac, že takýto experiment vás v kuchyni dlho neudrží.

Ingrediencie:

4 veľké jablká;
200 g tvarohu;
100 hrozienok;
1 st. l. maslo;
3 čl. l. múka;
1 st. l. Sahara;
trochu vanilky alebo škorice.

varenie:

Ovocie opláchneme a osušíme papierovou utierkou, zbavíme jadrovníka, ale tak, aby spodok zostal neporušený.
Ak je dužina príliš tuhá, čo býva pri zimnom ovocí často, rozrežte ho na polovicu, jadro očistite semiačkami a vložte do mikrovlnky na 3 minúty na plný výkon. Jablká zmäknú a prebytočná dužina sa dá ľahko vyrezať.
Čisté hrozienka namočíme na 5 minút do vriacej vody, aby zmäkli.
Pridajte k nej tvaroh, cukor a vanilku a všetko vymiešajte do homogénnej hmoty.
Polovičky jabĺk naplníme plnkou.
Múku a maslo nasekajte nožom na jemnú strúhanku, prisypte ňou plnené jablká a dajte do mikrovlnky na 2 minúty pri výkone 900 wattov.
Hotové ovocie mierne vychladíme a podávame, ozdobíme lístkami čerstvej mäty a posypeme trochou škorice.

Pečené jablká plnené tvarohom sú jednoduchým a lacným spôsobom, ako pripraviť lahodný a hlavne zdravý dezert. Aj bez použitia akýchkoľvek exotických ingrediencií poteší malých aj veľkých. Voňavé ovocie môžete podávať ozdobením smotanou, svetlou smotanou, práškovým cukrom a lístkami mäty.

Pečené jablká s tvarohom sú jedným z tých receptov, ktoré môžu jesť deti, dojčiace matky a naozaj každý. Tento dezert je veľmi ľahký a zdravý vďaka množstvu užitočných vitamínov a bielkovín.

Varenie nezaberie veľa času a úsilia a takéto raňajky budú veľmi originálne s minimálnym úsilím. Navyše, jablko je miestne ovocie, pomerne lacné a vôbec neprospieva alergiám. Tvaroh je neuveriteľne zdravý, no v surovej podobe ho deťom, ale aj dospelým len málokedy chutí. Ale pečené dobroty v rúre má rád každý.

Takže na varenie pečených jabĺk s tvarohom potrebujeme tieto prísady:

200 gramov tvarohu;
2-3 polievkové lyžice kyslej smotany;
6 veľkých jabĺk;
3 lyžice cukru;
Hrozienka podľa chuti.

Pečené jablká sa varia dostatočne rýchlo a najdôležitejšie je konať opatrne. Pri dostatočnej zručnosti strávite varením necelých dvadsať minút, zvyšok času bude pokrm chradnúť v rúre.

Takže najprv musíme pripraviť tvarohovú náplň pre naše jablká. Čerstvý tvaroh sa miesi vidličkou alebo melie. Do hmoty sa pridáva cukor. Pri miesení tvarohu s cukrom dbajte na konzistenciu.

Ak sa vám obrobok zdá veľmi suchý, musíte tam pridať trochu kyslej smotany. Pečené jablká podľa tohto receptu sú veľmi chutné v kombinácii s hrozienkami, takže ak chcete, môžete do plnky pridať trochu umytých hrozienok. Po vložení do rúry bude chuť plnky pripomínať tvarohový kastról.

Teraz je čas na jablká. Najlepšie je vybrať si stredne veľké jablká: príliš malé bude nepohodlné na vypchávanie a príliš veľké bude pre deti ťažké jesť. A v rúre sa veľké jablká varia dlhšie.

Najlepšie je vybrať zelené jablká s kyslosťou. Treba ich poriadne umyť a vystrihnúť stred. Nenechávajte príliš tenké steny, myslite na to, že jablko v rúre zmäkne.

Budúce pečené jablká sa opatrne naplnia plnkou a uložia sa na špeciálnu misku: môže to byť ohňovzdorný plech alebo jednoduchý vymastený pekáč. Najdôležitejšie je, aby bol hlboký.

Do riadu sa naleje trochu vody (vysoko asi dva prsty). Jablká v rúre dlho nezostanú. V priemere trvá varenie dvadsať až štyridsať minút, v závislosti od toho, akú máte rúru a aký formát majú samotné jablká. Hlavná vec je, že jablká v rúre zmäknú.

Na získanie sladkých a jemných pečených jabĺk pri teplote 180 stupňov strávite v priemere pol hodiny.

smeny

Vo všeobecnosti je jedlo pripravené, ale chutnosť a krása dezertu priamo závisí od podávania. Aj tá najchutnejšia pochúťka môže vyzerať mimoriadne nevábne, a aby ste sa tomu vyhli, mali by ste vymyslieť zaujímavý spôsob, ako hosťom alebo členom rodiny predstaviť pečené jablká. Je dôležité pochopiť, že po pobyte v rúre zmäknú a musíte konať veľmi opatrne.

Sladkosti pečené v rúre je možné rozložiť v úhľadnom kruhu tesne k sebe a posypať práškovým cukrom. Práškový cukor sa dá pripraviť jednoducho mletím cukru v mlynčeku na kávu. Dobrou možnosťou môže byť aj škoricový cukor, ktorému sa však treba vyhnúť, ak chcete liečiť malé dieťa.

Ďalším jednoduchým receptom je rozpustená čokoláda. Po rozpustení tabuľky bielej čokolády s malým množstvom smotany vo vodnom kúpeli môžete jablká opatrne poliať. Ak chcete vytvoriť skutočné umelecké dielo, môžete skombinovať bielu a tmavú čokoládu a vytvoriť zaujímavý vzor pomocou špeciálnych rúrok na zdobenie koláčov.

Ďalším spôsobom je šľahačka a polevy. S ich pomocou môžete vytvoriť krásny „penový“ klobúk a poliať ho karamelom, čokoládou alebo vanilkou. Jablká môžete ozdobiť škoricovými tyčinkami a vetvičkami čerstvej mäty.

Neobvyklú pikantnú chuť môže dodať strúhaný zázvor alebo kardamón. Tu je najdôležitejšie nepreháňať to.

Jednoduchou letnou dekoráciou môže byť kopček zmrzliny poliaty karamelom. Môžete ho položiť na samotné jablko, alebo jedno jablko položiť na tanier a guľu položiť k dezertu. Jednoduché videonávody vám pomôžu nakresliť krásnu figúrku kvetu, srdca alebo iného karamelu.

Môžete diskutovať o rôznych spôsoboch podávania dezertov, ale všetko je ponechané na vašej chuti. Kto lepšie ako vy pozná vkus členov rodiny, priateľov a príbuzných? Vyberte si, čo sa vám páči, a prispôsobte sa udalosti. Kreatívny prístup k zdobeniu dezertu pomôže zmeniť jednoduché a nevzhľadné jedlo na skutočnú pochúťku.

Video recept na pečené jablká s tvarohovou náplňou

Pečené jablká s tvarohom sú také základné jedlo, ktoré dokáže uvariť aj dieťa alebo človek, ktorý má od varenia veľmi ďaleko. Tento dezert je zdravý a nízkokalorický, vhodný na detskú výživu po roku a diétny stôl.

V detstve som jednoducho nestrávil pečené jablká, ktorými nás kŕmili v školskej jedálni, bola to pre mňa vzácna makačka. Scvrknuté, škaredé a bolo nepríjemné sa na ne pozerať, takto nie! Takže by som žil svoj život bez lásky k pečeným jablkám, keby som sa jedného dňa nerozhodol uvariť ich s plnkou.
Ako chutné to dopadlo! Červené, jemné, v ústach sa rozplývajúce jablká naplnili celý dom takými úžasnými vôňami, ktorým nikto neodolá! Tieto jablká určite vyskúšajte a zafarbia pochmúrny a upršaný jesenný deň pestrými farbami!

Celkový a aktívny čas varenia - 35 minút
Cena - 1,0 USD
Obsah kalórií na 100 g - 79 kcal
Počet porcií - 3 porcie

Ako variť pečené jablká

Ingrediencie:

jablko - 6 ks.
Tvaroh - 150 g.
Vaječný žĺtok - 1 ks.
Práškový cukor - 2 polievkové lyžice.
Vanilkový cukor - 1 lyžička
Škrob - 1 lyžička

varenie:

Je lepšie brať jablká rovnakej veľkosti, ale to nie je potrebné. Na farbe a odrode tiež nezáleží, hlavná vec je, že jablká nie sú príliš mäkké a nerozpadajú sa. Ovocie umyte, odrežte „viečka“. Lyžičkou opatrne odstráňte jadro so semenami, bez toho, aby ste prerezali jablká a nechali hrubé steny.

Do misy mixéra dáme tvaroh, práškový cukor, škrob, vanilkový cukor alebo extrakt a žĺtka. Spracujeme na homogénnu hmotu. Ak chcete, môžete pridať aj umyté a sušené malé hrozienka.

Jablká poukladáme do vhodnej zapekacej misy vymastenej maslom. Jablká pevne naplníme tvarohovou plnkou. Ovocie pečieme v rúre predhriatej na stodeväťdesiat stupňov asi tridsať minút, pripravenosť možno skontrolovať nožom, stena jablka by sa mala ľahko prepichnúť. Podávame teplé, posypané práškovým cukrom. Tento dezert je veľmi dobrý aj za studena.

Dobrú chuť!

Jablká zapečené s tvarohom sú skvelým ovocným dezertom na raňajky či večeru.

V našom článku si povieme o najobľúbenejších receptoch, ktorých príprava vám nezaberie viac ako 30 minút.

Všeobecné zásady varenia jabĺk s tvarohom v rúre

5 dôvodov, prečo by ste mali vyskúšať toto jedlo:

1. Zdravý. Vhodné pre dospelých aj deti, chorých aj zdravých, ľudí s diétou a dokonca aj dojčiace matky. Jablko je najzdravšie ovocie. Vitamíny a prvky obsiahnuté v jeho zložení čistia telo, odstraňujú škodlivé a toxické látky z tela, posilňujú imunitný systém. To všetko robí z jablka základ zdravej výživy. Pečené jablká robia zoznam užitočných vlastností ešte rozmanitejším. Pri pečení sa jablká oveľa lepšie vstrebávajú do tela, zlepšujú metabolické procesy, odstraňujú toxíny z čriev a priaznivo pôsobia na pokožku.

2. ekonomicky. Všetky produkty sú ľahko dostupné na nákup.

3. nízkokalorický. 100 gramov pečeného jablka obsahuje 47 kalórií a jablko s tvarohom 100 kalórií. Ideálne pre každého, kto drží diétu alebo chce zariadiť dni pôstu.

4. Len. Presvedčíte sa o tom pri čítaní našich receptov.

5. Chutné! Verte mi, s týmto tvrdením netreba polemizovať.

Produkty, ktoré potrebujete, ľahko nájdete v každej domácnosti. toto:

Tvaroh – ak chcete svoje deti rozmaznávať, tak si kúpte domáci tvaroh s vysokým percentom tuku. A ak je vaším cieľom diétne jedlo, tak tvaroh by mal byť bez tuku.

Vajcia - bude potrebné na spojenie tvarohovej zmesi. Ale nesmiete to použiť.

Cukor – ak máte radi sladké jablká a práškový cukor – na ozdobu.

Škorica – jej výborná kombinácia s jablkami je už dávno známa. Ale ak nemáte radi škoricu, potom ju nemôžete brať vôbec alebo ju nahradiť vanilkou.

Hrozienka, banán, med sú ďalšie prísady, ktoré môžete použiť podľa vlastného uváženia.

Recept 1. Klasický recept

Ingrediencie:

Jablká - 2 ks;

Vajcia - 1 ks;

Tvaroh - 150 gramov;

Hrozienka - 50 gramov;

Cukor - 2 lyžičky

Spôsob varenia:

1. Z jabĺk vyberieme jadrovník a kosti, spodok necháme vcelku.

2. Do tvarohu pridáme cukor, vajíčko a hrozienka. Všetko dôkladne premiešame. Plnka je hotová.

3. Do zapekacej misy dáme jablká a začneme ich plniť tvarohom.

4. Vložte do rúry vyhriatej na 200 stupňov na pol hodiny.

Recept 2. Jablká pečené s tvarohom Rastishka

Ingrediencie:

zelené jablká - 4 ks;

Vajcia - 2 ks;

Cukor - podľa chuti;

Tvaroh Rastishka - 2 poháre.

Spôsob varenia:

1. V prvom rade si treba pripraviť náplň do našich jabĺk. Oddeľte žĺtky od bielkov. Veveričky odložíme bokom, nebudeme ich potrebovať. Môžete z nich pripraviť pusinky.

2. Do žĺtkov zašľaháme trochu cukru, dva tégliky tvarohu Rastishka a všetko dobre vyšľaháme metličkou.

3. Z jabĺk odrežeme vrchnák. Špeciálnym nožom a lyžicou z nich vyrežeme jadrovník. Plnkou naplníme jablkové poháre.

4. Vložte jablká do rúry predhriatej na 180 stupňov na 15 minút. Vedľa položte pokrievku z jablka na plech na pečenie.

5. Po uvarení jablká prikryjeme upečenou pokrievkou a posypeme práškovým cukrom.

Recept 3. Fitness recept na jablká s tvarohom v rúre

Toto je recept na deň pôstu. Takýto deň sa dá vydržať veľmi ľahko, pretože kombinácia jablka s proteínom – tvarohom veľmi dobre zasýti. Každé dve hodiny sa odporúča skonzumovať polovicu jablka. Ak to nestačí, môžete jesť dve polovice. Denná sadzba by nemala presiahnuť 1 kg jabĺk a 300 gramov tvarohu. Určite pite bylinkové čaje (harmančekový, lipový, ľubovníkový).

Ingrediencie:

Jablká - 4 ks.;

Tvaroh (1-2%) - 200 gramov;

Banán - polovica;

Vajcia - 1 ks;

Spôsob varenia:

1. Jablká prekrojíme na polovicu a vykrojíme jadrovník.

2. Banán s tvarohom, vajcom a škoricou roztlačíme vidličkou.

3. Vzniknutou tvarohovou zmesou naplníme jablká a vložíme do rúry na 20-25 minút, kým nezčervenajú.

Recept 4. Jablká v rúre s tvarohom a medom

Ingrediencie:

Tvaroh (bez tuku) - 180 gramov;

Hrozienka, sušené ovocie - 20 gramov;

Med - 1 - 2 polievkové lyžice;

Jablká - 3 ks.

Spôsob varenia:

1. Pripravíme si plnku: naklepeme tvaroh a pridáme med. Ak nie je med, môžete použiť cukor. Pridajte ho podľa vlastného uváženia, koľko potrebujete na sladkosť.

2. Pridáme hrozienka a premiešame. Okrem hrozienok môžete použiť rôzne sušené ovocie.

3. Varenie jabĺk: odrežte vrch a malou lyžičkou odstráňte jadrovník.

4. Jablká naplníme tvarohovou zmesou a vložíme do formy. Do formy pridajte vodu na hrúbku prsta.

5. Všetko vložíme do rúry na 180 stupňov na 35 minút.

Recept 5. Jednoduchý recept na jablká s tvarohom v rúre so sušenými marhuľami

Ingrediencie:

Jablká - 4 ks.;

Tvaroh - 150 gramov;

Sušené marhule - 5-7 ks.;

Hrozienka - 30 gramov;

Vajcia - 1 kus;

Cukor - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Jablká si pripravíme na plnku: dôkladne ich umyjeme, utrieme obrúskom a špeciálnym nožom vykrojíme jadrovník.

2. Sušené marhule a hrozienka vopred namočíme. Veľmi užitočné sú aj sušené marhule, ktoré si zachovávajú všetky vitamíny a stopové prvky, ktoré majú pozitívny vplyv na endokrinný systém. Vzhľadom na to, že sušené marhule neobsahujú cukor, ale iba glukózu a fruktózu, odporúča sa ľuďom, ktorí držia diétu alebo majú cukrovku.

3. Tvaroh vymiešame s cukrom a vajíčkom.

4. Pridajte nakrájané sušené ovocie.

5. Všetko dôkladne premiešame.

6. Vzniknutú tvarohovú zmes naplníme jablkami.

7. Rúra musí byť predhriata na teplotu 180 stupňov, čas - 20 minút.

8. Po vychladnutí dezert ozdobíme podľa chuti.

Recept 6. Klasický recept na jablká s tvarohom v mikrovlnnej rúre

Ingrediencie:

Jablká - 2-3 ks.;

Tvaroh - 180 gramov;

Hrozienka - 20 gramov;

Cukor - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Plnku pripravíme z tvarohu, hrozienok a cukru.

2. Z jabĺk vykrojíme jadrovník a dovnútra dáme plnku.

3. Plnené jablká dáme na tanier a prikryjeme plastovým viečkom.

4. Dáme do mikrovlnky na 5 minút na najvyšší výkon.

5. Po vychladnutí môžeme navrch naliať med.

Recept 7. Jablká pečené s tvarohom v pomalom sporáku

Ingrediencie:

jablká - 4 kusy;

Tvaroh - 4 lyžice. alebo pre každé jablko 1 polievková lyžica. tvaroh;

Orechy (mandle);

Vaječný žĺtok, môžete celý, nemôžete ho vziať vôbec;

Škorica alebo vanilka.

Spôsob varenia:

1. Tvaroh vymiešame s cukrom, žĺtkom a dobre premiešame. Ak je tvaroh suchý, môžete pridať kyslú smotanu alebo jogurt.

2. Pridáme podusené hrozienka a tiež dobre premiešame.

3. Pri jablkách odrežte vrchnák v tvare kužeľa. Vystrihnite jadro - krabicu na osivo.

4. Jablko začneme podľa želania. Môžete dať trochu medu, posypať škoricou, naplniť tvarohom, trochu ozdobiť mandľami a prikryť pokrievkou. Alebo môžete jablká nechať otvorené a ozdobiť navrchu.

5. Misku multivarkára zakryjeme fóliou. Dá sa namazať maslom. Zatvorte veko a nastavte režim "Pečenie" na 30 minút. Pri podávaní môžeme posypať práškovým cukrom.

Recept 8. Pečené jablká s tvarohom a sušenými slivkami v pomalom sporáku

Ingrediencie:

1. Jablká - 4 ks.;

2. Tvaroh - 100 gramov.

3. Vykôstkované slivky - 4 ks.

4. Cukor - podľa chuti.

5. Škorica - voliteľné.

Technológia varenia:

1. Vykonávame predbežnú prípravu výrobkov. Jablká umyte vodou a osušte. Odrežte vrch a odstráňte jadro.

2. Sušené slivky namočíme na pár minút do vriacej vody, aby zmäkli. Je to tiež sklad užitočných vlastností a vitamínov. Použitie sušených sliviek normalizuje činnosť čriev, zlepšuje metabolizmus a dokonca pomáha pri chudnutí.

3. Do tvarohu pridáme cukor a škoricu. Všetko dobre premiešame.

4. Na spodok každého jablka dáme 1 slivku a naplníme tvarohom. Sušené slivky môžete nasekať nadrobno a zmiešať s tvarohom. Je to podľa vôle.

5. Namažte misku multivarky maslom a položte jablká na dno rezmi nahor.

6. Nastavte režim "Pečenie" a uistite sa, že čas varenia pre tento recept je 30 minút. V niektorých multivarkách je automatický čas tohto režimu 1 hodina.

7. Po uplynutí času je určený dezert hotový.

Recept 9. Jablká v rúre s tvarohom a bobuľami

Ingrediencie:

Jablká (sladké a kyslé odrody) - 2-3 ks.;

Tvaroh - 180 gramov;

Med - 3 polievkové lyžice;

Čučoriedky, maliny (sezóna - júl) - 100 gramov;

Vanilín - 1 lyžička

Spôsob varenia:

1. Spočiatku musíte pripraviť jablká. Umyte ich, osušte, odrežte vrchnák a odstráňte jadro.

2. Zmiešajte tvaroh s bobuľami a vanilkou.

3. Výslednú tvarohovú zmes vložte do jabĺk a nalejte med.

4. Jablká uzavrieme pokrievkou.

5. Vložte plnené jablká do rúry a pečte pri teplote 180 °C, kým sa neuvaria, asi 20-30 minút.

Recept 10. Originál

Ingrediencie:

Jablká (najlepšie veľké zimné odrody) - 4 kusy;

Tvarohový syr - 200 gramov;

Med - 4 lyžice. l.;

Cukor - 3 lyžice. l.;

Džem (najlepšie malinový, ale môžete vyskúšať akýkoľvek) - 2 polievkové lyžice. l.;

Škorica - 1 lyžička;

Vlašské orechy - 1 polievková lyžica. l.;

Koňak - 2 polievkové lyžice. l.

Spôsob varenia:

1. Jablká pripravíme takto: odrežeme vrch a vykrojíme stred.

2. Pripravíme plnku: tvaroh zmiešame s cukrom, nasekanými vlašskými orechmi, škoricou.

3. Pridáme džem. Pre každé jablko si môžete vziať samostatný druh džemu a porovnať chute na konci varenia.

4. Spodnú časť jabĺk nalejte medom a na vrch položte tvarohovú hmotu. Ak med nie je po ruke, jablká môžu byť tiež posypané cukrom.

5. Zapnite rúru a zohrejte ju na teplotu 180 stupňov.

6. Keď je rúra vyhriata, naplňte spodok plechu vodou s prídavkom koňaku. Tento nápoj nemožno pridať, ale dokonale plní úlohu ochutenia.

7. Pri uvedenej teplote sa jablká s tvarohom pečú v rúre 20 minút.

Tajomstvá a triky varenia jabĺk s tvarohom v rúre

Aby boli jablká nasiaknuté lahodnejšou arómou a vyzerali chutne, môžu byť ozdobené takými náplňami:

práškového cukru;

Zahriata jablková šťava a škorica;

čokoláda;

Orechy.

Všetko závisí od vašej fantázie a túžby.

Nezabudnite na ďalšie triky, ktoré budete pri príprave tohto dezertu potrebovať.

1. Doba pečenia závisí od odrody jabĺk. Napríklad Golden sa veľmi rýchlo pečie.

2. Zapekaciu misu podlejeme trochou vody, aby sa jablká nepripálili.

3. Pred použitím zalejeme hrozienka horúcou vodou a necháme 30-40 minút postáť. Z toho nabobtná, bude jemnejšia a chutnejšia.

5. Pred plnením jablká ich na niekoľkých miestach prepichneme vidličkou. Robí sa to tak, že keď sú jablká upečené, nepraskli. Cez tieto otvory bude unikať para. Otvor na jablkách by nemal byť priechodný.

6. Tento dezert môžeme podávať teplý aj studený. Dobre sa skladujú aj v chladničke a môžu sa konzumovať aj na druhý deň.

Nebojte sa skúšať nové chute a recepty! Vaša rodina bude len šťastná!