Jednoduché recepty na raňajky. Čo rýchlo a chutne uvariť na raňajky: recepty s fotografiami

Každý veľmi dobre vie, aké zlé je ráno neraňajkovať. Ale tvrdohlavo pokračujú v zosmiešňovaní tela a obmedzujú sa na šálku horúcej kávy opitej v zhone. Zastavte sa, je čas zastaviť sa a zmeniť svoj postoj k rannému jedlu. Rýchle raňajky v zhone je to skvelý spôsob, ako to urobiť! Existujú úžasné recepty na chutné ranné jedlá, ktoré sa dajú pripraviť rýchlo, len za 5 minút. čas na rýchle a chutné raňajky bude to trvať trochu a náboj energie bude poskytnutý na celý deň.

Vyprážané vajcia "srdce"

Keď ste sa zobudili so skvelou náladou, hlavné je nestratiť túto tenkú nitku a poskytnúť svojim blízkym to isté pozitívum. Úžasná kulinárska fantázia pomôže - rýchle a chutné raňajky.

Budeme potrebovať:

• klobása, čím dlhšie, tým lepšie;
• jedno vajce;
• maslo, môžete nahradiť slnečnicou.

Na poznámku! Všetky potraviny na porciu – vypočítajte, koľko jedákov nakŕmiť .

Príprava jedla:

1. Opatrne nakrájajte klobásu pozdĺžne na dve časti, ale nie až do konca.
2. Polovice rozdelíme do strán, spojíme spodné hroty a zaistíme špáradlom. Ukazuje sa obrys vo forme srdca.
3. Opečieme na oleji na panvici z jednej strany. Potom prejdeme na inú.
4. Vajíčko rozbijeme do stredu. Zakryte pokrievkou a priveďte do pripravenosti.
5. Prebytok, ktorý vytiekol, odrežte. Odstráňte špáradlo, pridajte akékoľvek zelené.

Srdiečka sa podávajú výlučne s láskou))).

Rýchle raňajky od Lavash so syrom, vo vajci

Zvyčajný pita chlieb sa dá použiť úplne novým spôsobom. Žiadny problém s testom. Rýchle, jednoduché a veľmi chutné.

Požadované produkty:

• arménsky tenký lavash;
• tvrdý syr - 100 g;
• 1 vajce;
• korenie, soľ podľa vašich potrieb chuti;
• zeleninový olej.

Príprava jedla:

1. Lavash rozdelený na niekoľko podlhovastých pásov.
2. Syr nakrájajte na tenké plátky, ale dvakrát kratšie.
3. Vajíčko rozšľaháme so soľou.
4. Vezmite prúžok pita chleba a zabaľte doň plátok syra.
5. Zľahka namáčame vo vajci a opekáme na oleji striedavo z každej strany asi 3 minúty.

Podávajte horúce!

Omeleta s paradajkami

Ak chcete ráno trochu farby, potom potrebujete omeletu s jasne červenými paradajkami a bylinkami.

A ak v letnej sezóne uvaríte miešané vajcia so zeleninou, získate úplne lacné jedlo. A podľa odborníkov na výživu sa "škodlivé" miešané vajcia s paradajkami okamžite stanú užitočnými. Vezmite:

• dve vajcia;
• 4 polievkové lyžice. lyžice mlieka;
• stredná paradajka;
• korenie a soľ;
• Provensálske bylinky pre pikantné chute.

Proces varenia:

1. Vajcia jemne vyšľaháme s mliekom. Nalejte soľ a korenie.
2. Paradajku nakrájame na kolieska.
3. Najskôr rozpustite maslo a potom zmes nalejte do panvice.
4. Po miernom „uchopení“ položte na vrch kolieska červených paradajok.
5. Posypeme bylinkami, prikryjeme.
6. Pripravte sa bez prevrátenia.

Syrový toast: jednoduchý, výdatné a chutné

Varenie takýchto raňajok nezaberie veľa času.

Skladá sa z najznámejších produktov, ktoré sú vždy v chladničke. Ale aké chutné a chutné! Pripravte si:

• chlieb alebo bochník - 4 plátky
• tvrdý syr - 2 plastové
• vajíčko - jedno
• mlieko - dve plné polievkové lyžice
• soľ korenie
• cesnak - 1 strúčik (pre amatéra).

varenie:

1. Vajíčko dobre rozšľaháme s mliekom.
2. Pridajte soľ, korenie. A počas chrípkovej epidémie nezaškodí ani cesnak.
3. Pripravený chlieb namáčame v zmesi, ale len z jednej strany.
4. Do stredu medzi dva kusy vložíme plátok syra.
5. Výsledný sendvič smažte, až kým nebude mať lahodnú zlatú farbu.

Chačapuri

Ďalší úžasný rýchle a chutné raňajky. Keď si chcete skomplikovať jedálniček alebo spestriť, tak deň predtým si treba dať pozor a kúpiť si tvarohové suluguni. Potom všetky domácnosti ráno prebudí nádherná vôňa úchvatného a lahodného koláča.

Vezmite:

• mlieko - pohár;
• vajce;
• múka - pohár;
• suluguni (tvaroh) - asi 300 gramov;
• maslo - polievková lyžica.

Varenie krok za krokom:

1. Vajíčko rozšľaháme metličkou alebo vidličkou.
2. Pridajte mlieko a znova šľahajte.
3. Pridajte múku a pokračujte v šľahaní.
4. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
5. Skombinujte syr s cestom. Dôkladne premiešať.
6. Hmotu opatrne nalejte do panvice s olejom.
7. Na miernom ohni koláč opekáme, kým úplne nezhnedne.
8. Potom otočte a opečte druhú stranu.

No, teraz - do práce! Do poludnia dosť energie. Prajeme vám kulinársky úspech a dobrú chuť!

Budeme veľmi radi, ak vás ako pravidelných čitateľov uvidíme na náš kanál v Yandex Zen a tešíme sa na Vašu návštevu

Kulinárska komunita Li.Ru -

Čo uvariť chutné na raňajky

Jednoduchý recept na miešané vajíčka s avokádom sa zrodil spontánne, keď ste boli hladní a v chladničke sa vám povaľovali len vajíčka a avokádo. Ukázalo sa, že je to veľmi chutné. Recept sa zakorenil a zlepšil. Tu je!

Naučil som sa variť lahodnú omeletu z kozieho syra na dovolenke. V malej súkromnej kaviarni sa podávali výborné pestré raňajky, no každý si vybral skvelú omeletu. Všetko sa ukázalo byť jednoduché, tu je recept pre vás!

Táto pochúťka sa zrodila spontánne, keď ste chceli niečo chutné. Odvtedy robím jednoduchý recept na jablká s jogurtom ako rýchle raňajky, za päť minút. Myslím, že táto jednoduchá kombinácia je úspešná!

Prípravu zapečeného chlebíka so syrom a paradajkami zvládne aj dieťa. Ak kozí syr nemáte, nevadí, nahraďte ho akýmkoľvek iným. Sendviče sú skvelý nápad na raňajky!

Klasická anglická kombinácia je slanina, vajcia a syr. Chutné raňajky, ktoré sa ľahko a rýchlo pripravujú. Recept na omeletu v angličtine – pre tých, ktorí chcú svoje ranné jedlo spestriť!

Denverská omeleta je jedlo veľmi obľúbené v západných oblastiach Spojených štátov. Tam sú to jedny z najrozšírenejších mužských raňajok. Rýchla príprava a spokojnosť.

Neuveriteľne chutné buchty so syrom a cesnakom, ktoré sú pripravené za pár minút. Nemali by ste si lámať hlavu nad tým, čo uvariť na raňajky – lepšiu možnosť nenájdete.

Výdatné a chutné sendviče s paprikou sú skvelými raňajkami pre celú rodinu. A ak nemáte čas na prípravu večere, môžete si s nimi dohodnúť rýchle občerstvenie.

Chcete potešiť rodinu skvelou chrumkavou bagetkou s voňavým syrom a cesnakom vo vnútri? Potom začnime, pretože je to jednoduché!

Čínske jedlá sú veľmi obľúbené. Objavme ďalšie zaujímavé jedlo – čínsku omeletu. Áno, omelety sa pripravujú aj v Číne! :)

Tu je recept na milánsku omeletu. Priznám sa, že v talianskom hlavnom meste módy som nebola, ale raz som raňajkovala v talianskej reštaurácii – a tak sa volala omeleta, ktorú mi naservírovali.

Omeleta v Kuzbass je jedlo z jedálneho lístka reštaurácie, s ktorým sa oplatí pohrať. Stojí za to zaujať čestné miesto aj na slávnostnom stole - vyzerá to tak pôsobivo a chutne!

Tenká, jemná, s krémovou textúrou – tak sa dá opísať omeleta v Lotrinsku. V Lorraine, severovýchodnej oblasti Francúzska, vedia o jedle veľa a tento recept je toho dôkazom.

Lekvárové bábovky sa veľmi ľahko vyrábajú doma, ak máte balenie mrazeného cesta. Recept na obláčiky s džemom je jednoduchý, zvládne ho každý - uvaríte ich aj s deťmi, pomôžu vám.

Omeleta so špargľou sú skvelé raňajky. Špargľa obsahuje zdravé minerály a vitamíny a vajcia vám dodajú energiu na celý deň. Hovorím a ukazujem, ako urobiť omeletu so špargľou!

Zeleninová náplň, o ktorej sa bude diskutovať, je veľmi rôznorodá. Zahŕňa huby, cuketu a pór. Preto vám palacinky so zeleninovou náplňou vrelo odporúčam!

Svetlá, zlatohnedá thajská omeleta je originálnym jedlom na začiatku pracovného (či víkendového) dňa. Napriek takémuto bizarnému názvu sa nie je čoho báť - recept je veľmi jednoduchý.

Recept na gruzínsku omeletu je jednoduchý, ale jedlo sa ukáže ako veľmi chutné. Toto je obľúbená omeleta môjho manžela, často ňou začína svoj pracovný deň.

Jahodové palacinky sú jednoducho úžasné. Jablkové lievance robím často, ale myšlienka jahodových lievikov ma úplne dostala. Videl som ju na párty. Chutné, jednoduché, krásne. Tu je recept.

Čierny chlieb je možné piecť doma, v rúre. Pečenie chleba bude trvať asi štyri hodiny. Receptúra ​​je určená na dva bochníky voňavého čierneho chleba s kôrkou. Dosť chleba na týždeň.

Bakalárske miešané vajcia, úprimne povedané, nie je nič iné ako obyčajná praženica. Samozrejme, skúsení mládenci sú schopní uvariť niečo vážnejšie, ale toto jedlo zostáva pre mnohých typickým jedlom.

Jednoduchý recept na ryžovú kašu s jablkami. Toto jedlo je ideálnou voľbou na raňajky: rýchle, chutné a plné energie na celý deň! Bude sa páčiť deťom aj dospelým.

Voňavá a šťavnatá ryža s datľami je ako stvorená na raňajky či večeru (aj vegetariánsku). Tento jednoduchý, ale chutný recept obsahuje aj sušené čerešne, víno a mandle. Prejedanie sa!

Banánové muffiny z vlašských orechov sú skvelým nápadom na raňajky, najmä v nedeľu. Je ľahké ich vyrobiť. Toto je záchrana, ak vám banány sčernejú, tie sú na muffiny najlepšie.

Ak máte elektrickú vaflovačku, viete, ako vám ráno uľahčí prácu v kuchyni. Predstavujem vám recept na vafle v elektrickom vaflovači - jednoduchý, ale veľmi úspešný.

Recept na taliansku bruschettu je veľmi jednoduchý. Tieto roztomilé svetlé a hlavne chutné sendviče, ktoré sú na slnečných Apeninách mimoriadne obľúbené, si zamilujete.

Čučoriedkové palacinky sú výdatné a chutné raňajky pre celú rodinu. Robím ich s mliekom, kysnú rovnako dobre ako so zrazeným mliekom. Ako pripraviť čučoriedkové palacinky!

Žiaľ, v Gruzínsku som nebol, ale išiel som do reštaurácie a tam som prvýkrát ochutnal tento gruzínsky chlieb. Neviem, nakoľko sa podobá na skutočnú vec, ale vo všeobecnosti je to veľmi chutná vec!

Kuracie rezne môžete variť za pol hodiny. Kuracie rezne sú mäkké a veľmi šťavnaté. Zamilujú si ich deti aj dospelí. K takýmto rezňom sa hodí akákoľvek príloha – šalát, zelenina, ryža, huby.

Šalát "mexický" s avokádom

Tento šalát spája nádhernú harmóniu chutí. Zažite toto tropické potešenie aj v sivých dňoch. Takže, recept na mexický šalát s avokádom!

Florentské vajíčka sú skvelým nápadom na raňajky. Tento recept vždy udivoval mojich hostí jednoduchosťou a rýchlosťou prípravy. Kým sa káva varí, raňajky sú hotové. Skvelý recept!

Bulharská praženica nie sú len rýchle raňajky. Často sa podáva ako hlavné jedlo, ale aj na slávnostnom stole. Avšak, každý môže variť toto jedlo s jednoduchými prísadami.

Takéto tvarohové koláče sú ideálne na rýchle raňajky alebo pre rozmarné deti, ktoré neradi jedia tvaroh. Všetci jedia horúce a voňavé tvarohové koláče v zhone!

Domáci tvaroh z mlieka si doma pripravíte veľmi jednoducho. Príprava toho najjemnejšieho čerstvého tvarohu vám zaberie len pol hodinu. Taký tvaroh je výborný dezert, zdravý a neskutočne chutný.

Pohánková kaša s hubami a cibuľou bude veľmi uspokojujúcimi nedeľnými raňajkami alebo večerou vo všedný deň. Je to jednoduché na prípravu, rozpočet a neuveriteľne chutné jedlo. Do kaše dáme chrumkavú slaninku.

Veľmi ľahký vitamínový šalát! Karfiol a paradajky sa tak dobre dopĺňajú, že tento recept na karfiolový a paradajkový šalát si musíte prečítať a použiť.

Šalát z kapusty, uhoriek a jabĺk je nádherný chrumkavý vitamínový šalát, ktorý sa ako príloha hodí úplne ku každému jedlu. Hovorím a ukazujem, ako to variť.

Recept na originálnu omeletovú rolku so špenátom, horčicou a syrom čedar.

Recept na ruskú kapustnicu so šunkou od kosti, kapustou, mrkvou, repou, cibuľou, paradajkami, petržlenovou vňaťou a kyslou smotanou.

Recept na ruskú rybaciu polievku so zubáčom, cibuľou, mrkvou, sušenými hubami, kyslou kapustou, petržlenovou vňaťou a paradajkovým pretlakom.

Ak chcete uvariť niečo neobvyklé, potom sa vám hodí sladký pilaf s ovocím. Varenie sladkého pilafu trvá veľmi málo času.

Tieto úžasné chlebíčky s vajíčkom a cesnakom, ako sa hovorí, urobíme z toho, čo bolo. Minimum ingrediencií, ale veľmi príjemná korenistá chuť - skvelá možnosť, ak sa kráti čas.

Jednou z mnohých možností výroby tvarohových koláčov je zdravý recept na tvarohové koláče s mrkvou, podľa mňa jedna z najúspešnejších kombinácií tvarohu so zeleninou.

Ak máte otázku - čo robiť na raňajky a chcete sa pred prácou nielen výdatne najesť, ale aj prekvapiť svojich blízkych - židovské vajcia vyriešia váš problém!

Vynikajúci a jednoduchý recept na palacinkové cesto v pekárni, s ktorým uvaríme úžasné nadýchané palacinky, ktoré chutia ako palacinky - skvelé raňajky pre celú rodinu.

Poviem vám, ako rýchlo variť palacinky. Fotografie krok za krokom pomôžu aj začiatočníkovi pochopiť, ako pripraviť tieto vynikajúce raňajky. Čítajte a varte!

Recept na tvarohový koláč je skvelým jedlom pre deti aj dospelých. Recept na tvarohové koláče z tvarohu je veľmi jednoduchý, príprava tohto jedla bude trvať veľmi málo času.

Chutné syrové tartaletky budú skvelým predjedlom na vašom sviatočnom stole.

Ovocný kastról je ideálny na výdatné raňajky alebo ľahkú večeru. Navyše je vhodná do detskej a diétnej stravy. Zdieľam recept.

Tropické smoothie – hustý kokteil z tropického ovocia, pričom časť z nich musí byť zmrazená. Potom koktail vyjde hustý, stredne studený, zamatový. Je to užitočné a skvelé!

Jemná a jemná chuť pečených jabĺk vám pripomenie teplé leto a vôňa naplní váš domov vôňou jesenného jablkového sadu. Ako urobiť pečené jablká v mikrovlnnej rúre!

Veľa ľudí miluje palacinky na raňajky! S džemom, medom, kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom, syrom alebo mäsom. Alebo s kaviárom! Palacinky, palacinky sú tradičné ruské jedlo. Vyrábajú sa z múky, vajec a mlieka (alebo vody).

Broskyne plnené a pečené v rúre sú typickým sladkým jedlom z talianskeho regiónu Piemont. Vychutnajte si túto lákavú vôňu, pretože ingrediencie na varenie sú cenovo veľmi dostupné!

Najlepšie raňajky sú palacinky. Ešte lepšie - ak sú plnené. Jedným z mojich obľúbených receptov sú broskyňové palacinky. Ak vezmete šťavnaté broskyne a urobíte palacinky správne, dopadne to skvele!

Talianska verzia omelety na raňajky alebo len olovrant. Zložky môžu byť veľmi odlišné - mäso, zelenina, syr, zelenina atď., Hlavnou vecou je v zásade pochopiť, ako variť omeletu v taliančine.

Pečené figy sú lahodným dezertom najmä pre tých, ktorí jedli čerstvé figy a nevedia, čo z nich chutné uvariť. Prečítajte si recept na pečené figy - bude sa vám páčiť!

Banánové palacinky sa vyrábajú z dvoch ingrediencií – vajíčok a banánov. Ľahšie, ako si dokážete predstaviť! Úžasné raňajky - výdatné, lacné, pripravené podľa veľmi jednoduchého receptu. Ach áno, stále potrebujete mixér.

Chrumkavé, chutné a voňavé lístkové cesto so syrom, ktorého príprava vám nezaberie viac ako pol hodiny. Potešte seba a svoju rodinu neuveriteľne chutným pečivom vlastnej výroby.

Chlapci, vložili sme našu dušu do stránky. Ďakujem za to
za objavenie tejto krásy. Ďakujem za inšpiráciu a naskakuje mi husia koža.
Pridajte sa k nám na Facebook A V kontakte s

Zvyčajne naše ráno začína núdzovým vstávaním a vysokorýchlostnými poplatkami za prácu alebo štúdium. O krásne naservírovaných a chutných raňajkách môžete len snívať, pretože si vyžadujú toľko času, ktorý je lepšie stráviť spánkom!

Sme v tom webové stránky Sme si istí, že správne raňajky urobia každý deň lepším a tiež vás nabijú energiou a inšpirujú k novým úspechom. Najmä ak vám na jeho prípravu stačí 15 minút.

Palacinky s banánom a čučoriedkami

Budete potrebovať:

• 1 neúplný pohár pšeničnej múky
• 1 pohár mlieka
• 1 vajce
• 1 lyžička prášok do pečiva
• 1 st. l. maslo
• 1 st. l. Sahara
• bobule a ovocie na ozdobu
• med alebo sirup

varenie:

1. Zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
2. Vajíčko vyšľaháme do peny. Pridajte mlieko a premiešajte. Túto zmes pridajte k suchým ingredienciám a jemne premiešajte.
3. Maslo rozpustíme a vlejeme do cesta, premiešame.
4. Nalejte malé časti cesta do panvice (ak sa palacinka nelepí, potom nie je potrebné mazať olejom). Každú palacinku opekáme asi 2-3 minúty z každej strany.
5. Ozdobte ovocím a bobuľami, posypte medom.

Frittata so zeleninou

Budete potrebovať:

• 6 vajec
• 3 papriky
• 1 červená cibuľa
• 200 g brokolice
• 200 g zelenej fazuľky
• 1/4 citróna
• 50 ml olivového oleja
• 2 strúčiky cesnaku
• 50 g masla
• soľ, čierne mleté ​​korenie, korenie

varenie:

1. Vajcia zmiešame so soľou a korením.
2. Brokolicu rozoberieme na ružičky, papriku ošúpeme a nakrájame na tenké pásiky. Cibuľa nakrájaná na tenké polkruhy.
3. Cesnak nasekáme nadrobno, zmiešame s citrónovou šťavou a olivovým olejom.
4. Nakrájanú cibuľu opražíme na masle do mäkka, pridáme brokolicu, restujeme 1 minútu. Potom, čo tam pošlete korenie a zelené fazuľky, smažte ďalšiu 1 minútu. Pridajte cesnak do citrónovej šťavy a oleja a po 30 sekundách nalejte na vajcia.
5. Keď vajcia začnú tuhnúť, pošlite panvicu do rúry predhriatej na 180 stupňov na 7-10 minút. Podávame, osolíme, okoreníme a posypeme bylinkami.

Jogurt s ovocím a granolou

Budete potrebovať:

• 2 šálky prírodného jogurtu
• 1 st. l. práškového cukru
• 2 lyžičky drvené mandle
• 1 pohár granoly
• 1 šálka čerstvého bobuľového ovocia a ovocia

varenie:

1. V miske zmiešame prírodný jogurt, práškový cukor a drvené mandle.
2. Dajte 2 polievkové lyžice. l. zmes v miske alebo priehľadnom širokom pohári. Navrch pridajte 2 polievkové lyžice. l. granola a 2 lyžice. l. akékoľvek čerstvé sezónne bobule alebo ovocie podľa chuti.
3. Vrstvy zopakujte v rovnakom poradí ešte 2-krát: vrstva jogurtu, orieškov, granoly, bobuľového ovocia.
4. Vrch každej porcie ozdobte mandľami a vetvičkou čerstvej mäty. V prípade potreby pridajte med.
5. Vychlaďte v chladničke a ihneď podávajte.

Kuracie muffiny so syrom

Budete potrebovať:

• 2 kuracie prsia
• 1 šálka strúhaného syra
• 1/2 šálky múky
• 1/2 šálky mlieka
• 2 vajcia
• 4 polievkové lyžice. l. kyslá smotana
• korenie, bylinky

varenie:

1. Zmiešame strúhaný syr, mlieko, vajcia, kyslú smotanu a korenie. Dobre premiešame.
2. Kuracie filé uvaríme do mäkka, nakrájame na malé kocky.
3. Do zmesi z prvého kroku pridajte kuracie mäso, nasekané bylinky a múku. Miešajte.
4. Zmesou naplníme formičky na muffiny. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme 15 minút.

Cheesecakes s banánom a medom

Budete potrebovať:

• 200 g tvarohu
• 1 vajce
• 1 banán
• 3 čl. l. múky
• vanilín
• 3 čl. l. zeleninový olej
• 2 polievkové lyžice. l. Sahara

varenie:

1. Do mixéra pridáme tvaroh, banán, vajíčko, vanilín, cukor a všetko rozmixujeme do hladka.
2. Pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. múku a všetko premiešame. Týmto spôsobom pridávajte múku, kým cesto nezíska strednú viskozitu.
3. Nalejte rastlinný olej do panvice a dobre zohrejte. Polievkovou lyžicou nalejte do panvice cesto požadovaného tvaru.
4. Smažte asi 2-3 minúty na jednej strane, potom otočte na druhú a smažte ďalšie 2-3 minúty.
5. Tvarohové koláče je lepšie podávať horúce, po poliatych medom a ozdobené plátkami banánu.

Lavash s kuracím mäsom a zeleninou

Budete potrebovať:

• 4 malé tenké pita chleby
• 1 stredná mrkva
• 2 malé uhorky
• kurací rezeň
• soľ a korenie
• 1/2 lyžičky mletá sladká paprika
• 1 stredne sladká paprika
• 100 g šalátu
• kyslá smotana alebo iná omáčka podľa chuti

varenie:

1. Tri mrkvy alebo nakrájané na tenké prúžky. Uhorka je tiež nakrájaná na prúžky.
2. Kuracie filé nakrájané na kocky.
3. V panvici na strednom ohni zohrejte 1 polievkovú lyžičku. l. zeleninový olej. Pridajte kuracie mäso a varte do mäkka na oboch stranách, asi 5-7 minút na každej strane. Preložíme na tanier a udržiavame v teple.
4. Na tú istú panvicu dajte na prúžky nakrájanú sladkú papriku, osoľte a za stáleho miešania opečte, kým nebude mäkká a chrumkavá.
5. Pita chlieb namažte kyslou smotanou alebo inou omáčkou podľa chuti, vložte šalát a ďalšie prísady, pričom zospodu ponechajte pár voľných centimetrov. Voľný spodný okraj namotáme na plnku.
6. Potom pita chlieb s plnkou stočíme do rolády a podávame.

Čučoriedková sladká pizza

Budete potrebovať:

• 1 plát pripraveného cesta na pizzu
• 120 g mäkkého tvarohu (ako Almette)
• 1 lyžička škorica
• 1/3 šálky čučoriedkového džemu
• 1 šálka čerstvých čučoriedok

varenie:

1. Rúru predhrejeme na 210°C.
2. V malej miske zmiešame smotanový syr a škoricu do hladka. Vzniknutú zmes rozotrieme na cesto. Navrch pridáme čučoriedkový džem. Posypeme čerstvými čučoriedkami.
3. Pizzu položte na rošt a pečte 15 minút, alebo kým sa syr neroztopí a čučoriedky nepustia šťavu.
4. Pizzu vyberieme z rúry a necháme pár minút vychladnúť.

Panini so šunkou a syrom

Niekedy sa život vyvinie tak, že v ňom nie je miesto ani čas na raňajky. Ale roky návrhov – od rodičov a opatrovateľov až po lesklé časopisy a odborníkov na výživu – o výhodách ranného jedla si vyberá svoju daň. A jedného dňa padne strategické rozhodnutie: prestaňte sa kŕmiť „raňajkami“ o správnej výžive a začnite naozaj raňajkovať! Môžete slepo dôverovať ľudovej múdrosti, ktorá radí raňajkovať od srdca a večeru dať tomu, kto sa vyzná – hoci pri niektorých štandardných obmenách ranného menu by ste to mali robiť presne naopak. ELLE zohľadnila bežné chyby a ponúka chutné a zdravé alternatívy na dobré ráno.

NIE: sendvič s klobásou a syrom

Čo môže byť známejšie a čo horšie? Pár chlebíčkov veľa zasýtenia neprinesie, no prinesú kalórie navyše (v páre kúskov klobásy ich je asi 200) a tuk navyše vďaka kombinácii vysokého glykemického indexu a nadbytočného tuku. obsahu.

ÁNO: celozrnný chlieb + morka + uhorka / mozzarella + paradajka + bazalka

Skvelou alternatívou k nudným sendvičom je celozrnný chlebík s uhorkou a morčacím filé alebo s mozzarellou, bazalkou a paradajkou. Mimochodom, je vhodné si ich vziať so sebou na občerstvenie.

NIE: kaviár / sendvič z červenej ryby

„Teraz je to lepšie ako v noci,“ upokojujeme svoje svedomie. Zároveň vieme, že koláče, pečivo a múčniky sú jednoducho šampiónmi v obsahu tuku, cukru a prázdnych kalórií.

Nemáme žiadne nenahraditeľné, ale čím sa dá nahradiť toto minimum mäsa, maximum tuku, solí, fosfátov a dusičnanu sodného? Prakticky nič.

ÁNO: domáca morčacia šunka

Plnenie korením, nastrúhanie soli, zabalenie do alobalu a vloženie morčacieho filé do rúry nie je o nič náročnejšie ako uvariť a olúpať pár párkov z celofánu. Bonus - veľký kus vystačí na niekoľko raňajok.

NIE: sladký jogurt

Zeleninu a ovocie premiešame, ale netrasieme. Obľúbené kombinácie: mandarínka + jahoda + čučoriedka + banán alebo zelený šalát + banán + uhorka.

Irina Kamshilina

Varenie pre niekoho je oveľa príjemnejšie ako pre seba))

Obsah

Lekári tvrdia, že raňajky sú dôležité jedlo, ktoré by sa nemalo vynechávať. Ak vynecháte ranné jedlo, telo nebude mať dostatok sily a energie na to, aby počas dňa naplno pracovalo. Správne raňajky sú kľúčom k dobrému zdraviu. To, čo jeme, keď sa ráno zobudíme, určí našu náladu na celý deň. Začnite svoje ráno zdravými a vyváženými raňajkami pripravenými podľa tých správnych receptov.

Správna výživa je dodržiavanie špeciálnych zásad a diétnych odporúčaní týkajúcich sa potravín. Ak chcete začať správne jesť, potrebujete:

• Jedzte súčasne. Raňajky, obedy a večere musia začínať každý deň bez výnimky v rovnakom čase. Stravovanie podľa jasného harmonogramu prispieva k správnej asimilácii potravy, normalizácii tráviaceho systému.
• Jedzte pomaly, jedlo dôkladne žuvajte, pomôže jej to lepšie tráviť.
• Neužívajte tekutiny pred alebo bezprostredne po jedle. Hodinu po raňajkách, obede alebo iných jedlách je vhodné piť vodu, čaj a iné nápoje.
• Každé jedlo by malo začať konzumáciou surovej zeleniny a ovocia.
• Denný jedálniček si zostavte tak, aby obsahoval 40 % bielkovín, 30 % sacharidov a 30 % tukov, to je dôležité najmä pre športovcov.
• Vzdajte sa spracovaných potravín, rýchleho občerstvenia v prospech tých správnych zdravých jedál.

Čo je dobré jesť ráno?

Mnoho ľudí uprednostňuje jesť ráno to, čo sa varí najrýchlejšie: krutóny, miešané vajíčka s klobásou alebo klobásy. Používanie týchto jedál ráno porušuje zásady správnej výživy. Ranné menu by malo tvoriť tretinu celkovej dennej stravy. Na raňajky si musíte vybrať správne výživné jedlá, ktoré pomôžu nasýtiť telo. Je žiaduce, aby ranné menu pozostávalo zo súboru rôznych produktov. Ak chcete dodržiavať zásady správnej výživy, jedzte na raňajky:

• Mlieko a mliečne výrobky. Nízkokalorický tvaroh uspokojí potreby tela na bielkovinové potraviny, nasýti ho užitočnými vitamínmi, mikroelementmi a nepoškodí postavu.
• Obilniny. Celozrnný chlieb a cereálie sú dokonalým začiatkom dňa. Chlieb z ovsených vločiek a otrúb potretý tenkou vrstvou masla sa stane zdrojom energie na pracovný deň pre dospelých aj dospievajúcich.
• Ovocie a zelenina. Každé jedlo by malo obsahovať nejakú čerstvú zeleninu a ovocie a výnimkou nie sú ani raňajky. Sušené ovocie je tiež užitočné, pridajte ho v malých porciách do kaše na raňajky.
• Mäso, hydina. Proteínové jedlá sú užitočné počas celého dňa. Vajcia nie sú jediným zdrojom bielkovín. Vaječné žĺtky obsahujú veľa zdraviu škodlivého cholesterolu. Preto odborníci na výživu odporúčajú namiesto obvyklých miešaných vajec uvariť omeletu na raňajky z troch bielkovín a jedného žĺtka. Sendvič s kúskom vareného kurčaťa nepoškodí diétu, ale stane sa užitočným správnym ranným jedlom.

Menu na raňajky, obed a večeru na chudnutie

Vďaka správne zvolenej strave počas raňajok dostáva telo živiny, ktoré ho podporia a uspokoja pocit hladu až do obeda. Vedci zistili, že človek, ktorý vynechá ranné jedlo, spomaľuje metabolizmus o 7-8%, a to vedie k priberaniu. Na raňajky sa odporúča zjesť aspoň 25 % kalórií denného menu. Ak chcete schudnúť, vyberte si ako správne ranné jedlá:

• ovsené vločky;
• proteínová omeleta so zeleninou;
• tvaroh s bylinkami.

Nezabudnite na druhé raňajky, ktoré si musíte naplánovať vo svojom každodennom režime. Vhodné na obed:

• sendvič s kuracím filé;
• zeleninový šalát;
• kefír s hrsťou sušeného ovocia;
• prírodný jogurt bez sladidiel.

Obed je výdatné jedlo, ktoré pozostáva z niekoľkých chodov. Podľa zásad správnej výživy musíte na obed zjesť asi 40% kalórií z celej dennej stravy. Lekári odporúčajú, aby v rámci prevencie chorôb tráviaceho traktu, zápalu žalúdka, ako aj pri chudnutí, zaradili teplé jedlo do obedového menu. Správny obed na chudnutie je:

• šalát z čerstvej zeleniny na začiatok jedla. Zeleninové jedlo pomôže naštartovať trávenie, nasýti telo užitočnou vlákninou.
• zeleninová polievka, chudý boršč, kapustová polievka alebo rybacia polievka - teplé jedlo sa odporúča konzumovať denne.
• kúsok vareného kuracieho, morčacieho, chudého rýb. Porcia by mala byť malá, mäso by malo byť varené bez oleja a soli.

V prospech nových diét veľa ľudí začína odmietať večeru. Toto nikdy nerobte! Nízkokalorická poriadna večera vám pomôže zobudiť sa ráno s dobrou náladou, bez bolesti hlavy. Ak vynecháte večeru, môžu sa vyskytnúť problémy s prácou gastrointestinálneho traktu až po peptický vred. Ak chcete schudnúť, na večeru sa odporúča použiť:

• varená alebo dusená zelenina, dusená.
• rybie jedlá. Ryby sú najlepšie dusené alebo pečené v rúre.
• mliečne výrobky. Užitočné sú nízkotučné odrody tvrdého syra a nízkotučný tvaroh, kefír, jogurt.

Recepty na chutné a zdravé raňajky s fotografiami

Pečené jablká s tvarohom - zdravá možnosť raňajok

Ingrediencie:

• veľké jablká - 5 ks;
• tvaroh bez tuku - 200 g;
• hrozienka - niekoľko polievkových lyžíc;
• kandizované ovocie - podľa chuti;
• práškový cukor - 1 polievková lyžica. l.;
• prírodný med - 1 polievková lyžica. l.;
• škorica.

1. Jablká umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme. Opatrne odrežte „klobúk“ jabĺk a pomocou čajovej lyžičky odstráňte jadro.
2. Tvaroh šľaháme mixérom, kým nebude nadýchaný.
3. Hrozienka, kandizované ovocie zalejte vriacou vodou a potom vodu sceďte.
4. Tvaroh zmiešame s hrozienkami a kandizovaným ovocím, pridáme práškový cukor.
5. Pripravené jablká plníme tvarohovou hmotou.
6. Plnené jablká prikryjeme narezanými čiapkami, každé ovocie zabalíme do alobalu.
7. Misku pečieme pri 180 stupňoch v rúre štvrť hodiny.
8. Podávajte jedlo jemne posypané škoricou a zaliate prírodným medom.

Omeleta so zeleninou v rúre - zdravé a výživné raňajky

Ingrediencie:

• kuracie vajcia - 5 ks;
• tukový krém - 50 ml;
• mladá cuketa alebo cuketa - 1 ks;
• malá mrkva - 1 ks;
• jedna sladká paprika akejkoľvek farby;
• veľké paradajky - 1 ks;
• banda petržlenu a zelenej cibule;
• tvrdý syr voliteľný - pár polievkových lyžíc;
• korenie.

Postup varenia:

1. Paradajku nakrájame na kolieska.
2. Tekvicu alebo cuketu zbavíme šupky, nakrájame na kocky.
3. Sladká paprika bez semien je tiež rozdrvená na kocky.
4. Mrkva, olúpaná, nakrájaná na tenké prúžky.
5. Zeleninu nasekáme nadrobno.
6. V hlbokom hrnci zohrejte niekoľko polievkových lyžíc slnečnicového oleja, pošlite doň mrkvu. Dusíme do mäkka (asi 7 minút).
7. K mrkve pridáme všetku ostatnú pripravenú zeleninu a pod zatvorenou pokrievkou ju podusíme 5 minút.
8. V samostatnej hlbokej miske niekoľko minút šľahajte vajcia so smotanou, kým nebudú nadýchané. Do misky pridajte strúhaný syr.
9. Vaječnú hmotu spojíme s vychladnutou dusenou zeleninou.
10. Zmes vylejeme do žiaruvzdornej nádoby a pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov asi štvrť hodiny. Raňajky sú hotové!

Zdravé ovsené vločky – tie správne raňajky s minimom kalórií

Ingrediencie:

• ovsené vločky - 1 šálka;
• dva poháre odstredeného mlieka;
• ochutnať cukor, soľ;
• malý kúsok masla;
• hrsť hrozienok;
• jedno malé jablko.

Postup varenia:

1. Do vriaceho mlieka nasypeme ovsené vločky. Za stáleho miešania varte kašu na miernom ohni do mäkka (3-5 minút). Pridajte soľ, cukor a maslo podľa chuti.
2. Z jablka odrežte šupku a odstráňte semienka. Ovocie nakrájame na malé kocky, pridáme do kaše.
3. Hrozienka oparíme vriacou vodou, osušíme. Pošleme na tanier s ovsenými vločkami. Miska je pripravená!

Tvaroh s bylinkami - zdravé a výživné jedlo

Ingrediencie:

• tvaroh 0% tuku - 200 g;
• veľa zeleniny (kôpor, petržlen, koriander, zelená cibuľa);
• cesnak - 2-3 strúčiky;
• soľ;
• paradajky - 2 ks.

Postup varenia:

1. Zeleninu nasekajte nadrobno.
2. Cesnak pretlačte cez lis.
3. Tvaroh zmiešame s bylinkami a cesnakom, podľa chuti dosolíme.
4. Paradajky nakrájame na plátky.
5. Na každý kruh paradajky položte lyžicu tvarohovej hmoty.
6. Jedlo ozdobíme vetvičkou petržlenovej vňate.

Zdravý chlebíček – ten správny začiatok dňa

Ingrediencie:

• diétny chlieb;
• kozí syr - 100 g;
• sušené paradajky - 50 g;
• naklíčená pšenica;
• hlávkový šalát alebo rukola.

Postup varenia:

1. Diétny chlieb sušte v hriankovači alebo grilujte na grile bez pridania oleja.
2. Na bochník položte listový „vankúš“ z naklíčenej pšenice, šalátu alebo rukoly.
3. Na listy sa poukladajú kúsky kozieho syra a sušených paradajok.
4. Trochu viac zelene navrchu, prikryte sendvič druhým bochníkom. Raňajky sú hotové!

Video: možnosti raňajok so správnou výživou

Pomocou našich odporúčaní a receptov krok za krokom si môžete pripraviť tie správne zdravé raňajky. Použite svoju fantáziu pri varení, pridajte nové produkty, experimentujte s prísadami, potom dostanete chutné jedlo. Ak sa chcete dozvedieť ešte viac receptov na správne raňajkové jedlá a inšpirovať sa k vareniu, odporúčame vám pozrieť si video master class nižšie. Po zhliadnutí videa sa naučíte variť ešte viac jedál, ktoré plne zodpovedajú zásadám správnej a oddelenej výživy.

Diskutujte

Správne raňajky