Brūkleņu lapas: derīgās īpašības un kontrindikācijas. Sastāvs, derīgās īpašības un kontrindikācijas brūkleņu lapu patēriņam

Brūklenes ir daudzgadīgs krūmu augs, kas izplatīts Krievijas mērenajā klimata zonā. Tas aug visur taigā, kur tās izplatību veicina dzīvnieki un putni, kas ēd garšīgas ogas. Aug jebkuros mežos un pamežos, kūdras purvos un pat kalnu nogāzēs. Ļoti nepretenciozs, dod priekšroku smilšainām un akmeņainām augsnēm.

Neskatoties uz to, ilgu laiku eksperimenti ar ogu audzēšanu brūkleņu lapu un augļu novākšanas nolūkos bija neveiksmīgi. Tikai 1994. gadā pirmie stādījumi ārstniecības augs tika izveidoti Vācijā, kas ļāva palielināt kultūraugu ražu 30 reizes. Mēģinājumi rūpnieciski audzēt brūklenes ir bijuši arī Krievijā, taču šodien mūsu valstī nav specializētu uzņēmumu šajā jomā. Pārdots aptieku ķēde izejvielas tika iegūtas ražas dabiskās augšanas apstākļos.

Brūkleņu lapu īpašības

Rūpniecisko stādījumu trūkuma dēļ gadā iegūto izejvielu apjoms ir neliels. Bet tas nav vienīgais iemesls, kāpēc aptieku ķēdē trūkst vērtīgo brūkleņu lapu un to augstās izmaksas. Fakts ir tāds, ka materiāla savākšana no viena krūma uz ilgu laiku aptur tā dabisko attīstību. Lai pilnībā atveseļotos, krūms prasa no pieciem līdz desmit gadiem, tāpēc zāļu izejvielu sagāde tiek veikta ierobežotā daudzumā.

Prasības izejvielām

Brūkleņu lapu derīgās īpašības nosaka to sastāvs. Tie ir atzīti par šī auga galvenajām zāļu izejvielām. Sagatavošana tiek veikta noteikti termiņi- tūlīt pēc sniega kušanas vai pēc krūma augļu cikla pabeigšanas. Sagādes biežumu nosaka zāļu izejvielu sastāvs, kas mainās atkarībā no augšanas sezonas.

Vasarā savāktās brūkleņu lapas kļūst brūnas. Šī krāsa liecina, ka izejviela ir nekvalitatīva un brūkleņu lapu izmantošana nebūs efektīva. Augstas kvalitātes izejvielām, kas savāktas laikā, ir šādas īpašības.

• Izmērs. Bukletu garumam jābūt trīsdesmit milimetriem un platumam vairāk nekā piecpadsmit milimetriem. Lapa, kas ir vecāka par vienu gadu, izaug līdz šādam izmēram. Jaunos dzinumus ražas novākšanai neizmanto, jo to sastāvs neatbilst GOST prasībām. Ja iepakojumā tiek atrastas mazākas lapas, izejvielas ir nekvalitatīvas.
• Krāsa. Ieslēgtsārpusē Lapas ir tumši zaļas, bagātīgas, un pati virsma ir gluda un spīdīga. Iekšējā virsma

gaišāks, bet arī zaļš, matēts. Žāvēšanas laikā augstas kvalitātes izejvielas nemaina krāsu, un, ja tās kļūst brūnas, šādas lapas tiek noraidītas no partijas.

Izejvielas ir bez smaržas. Tie tiek pārdoti presētu lencēm, no kurām jums ir nepieciešams nolauzt daļu un sametināt. Brūkleņu lapu novārījumam ir rūgta, savelkoša garša.

Savienojums Viskozitātes nokrāsu produktam piešķir tanīni, kas nosakaārstnieciskas īpašības brūkleņu lapas. To apjoms sastāvā sasniedz desmit procentus. Šīm sastāvdaļām ir pretiekaisuma iedarbība savelkoša darbība , tātad uz ilgu laiku brūkleņu tēja

lieto kā līdzekli pret caureju. Zinātniskie pētījumi pēdējos gados ļāva identificēt citas vērtīgas vielas, kas veido ārstniecības augu. Tas ir krasi mainījies mūsdienīgi ieteikumi

• par brūkleņu lapu izmantošanu. Glikozīds arbutīns. Tās līmenis sasniedz deviņus procentus. Nokļūstot cilvēka ķermenī, tas tiek sadalīts glikozē un fenola hidrohinonā. Pēdējais ir spēcīgs dabisks antiseptisks līdzeklis, viela, kas kavē augšanu patogēna mikroflora
• un tam piemīt antibakteriāla iedarbība. Arbutīns aptur iekaisuma procesus “tiešā kontakta” ​​zonās, tāpēc tas ir visefektīvākais nieru un urīnpūšļa iekaisuma procesos. Vielai ir izteikta diurētiska iedarbība, kas palielina terapijas efektivitāti. Flavonoīdi. Šo vielu līmenis nav pārāk augsts, taču to iedarbību var novērot arī, ņemot tēju no brūkleņu lapām. Flavanoīdi uzlabo stāvokli, kontrolē asinsvadu tonusu un stabilizē asinsspiedienu. Šīm vielām piemīt antioksidanta iedarbība, tās aizsargā šūnas no brīvo radikāļu ietekmes, kas izraisa novecošanās procesus un traucē normālu audu reprodukciju.
• C vitamīns. Tiek uzskatīts, ka brūklenes satur maksimālo daudzumu askorbīnskābe. Bet tā nav taisnība. Lapās tā ir daudz vairāk. Tātad simts gramos ogu, kas nogatavojušās uz krūma, askorbīnskābes saturs svārstās no astoņiem līdz divdesmit miligramiem uz simts gramiem produkta. Un tādā pašā izejvielu daudzumā C vitamīna saturs ir divi simti septiņdesmit miligrami, tas ir, gandrīz četrpadsmit reizes vairāk. Tāpēc jautājums par to, kā lietot brūkleņu lapas, lai paaugstinātu imunitāti slimības un vitamīnu trūkuma gadījumā, ir daudz praktiskāks nekā ogu uzlējuma uzņemšana.
• Kumarīni. Brūkleņu raža ir noderīga ne tikai nierēm un cistīta ārstēšanai. Tās sastāvā ir kumarīni pozitīva darbība par asinsvadu darbību. Tie novērš trombozi asins artērijas, izslēdziet to aizsprostojumu ar plāksnēm. Viņiem ir raksturīga vazodilatācija, viegls nomierinošs līdzeklis un pretsāpju efekts.

daļa dabīgs produkts ietver veselu virkni dabisko skābju, fenola glikozīdu, kam ir viegla holerētiska un diurētiska iedarbība. Nav nejaušība, ka brūkleņu lapas ieteicams iekļaut preparātos vai dzert tīrā formā normalizēšanai vielmaiņas procesi organismā un svara zaudēšanai. Saskaņā ar atsauksmēm, tas normalizē vielmaiņu un ļauj ķermenim ātrāk tonizēt.

Lietošanas noteikumi

Kā brūvēt brūkleņu lapu, lai tā nes maksimālu labumu uz ķermeni? Vispirms jums ir jānosaka, kāda problēma jums ir jāatrisina. Ja cistīta gadījumā lieto brūkleņu lapas, novārījumu var pagatavot pēc klasiskās tehnoloģijas, izejvielu aplejot ar verdošu ūdeni un uz lēnas uguns vārot.

Ja produkts tiek izmantots ķermeņa imūno spēku palielināšanai vai vielmaiņas normalizēšanai, to nevajadzētu vārīt. Vārīšanās procesā C vitamīns tiek pilnībā iznīcināts, kas pārvērš dzērienu par parastu tēju bez ārstnieciskām īpašībām.

Pret nieru iekaisumu

Sagatavošana

1. Ievietojiet traukā sauju brūkleņu lapu.
2. Piepildiet ar ūdeni, kura tilpums ir seši simti mililitru.
3. Uzkarsē un ļauj viegli vārīties desmit minūtes.

Ieteikumus, kā dzert brūkleņu lapas nieru slimību ārstēšanai, sniedz slavenais padomju ārstniecības augu un ārstniecības augu zinātājs Mihails Nosals. Iegūtais novārījums jāizdzer dienas laikā trīs devās. Jāgatavo katru dienu svaigs novārījums, kurss tiek veikts līdz atveseļošanai.

Pret reimatismu un podagru

Zāļu izejvielām piemīt pretiekaisuma un viegla pretsāpju iedarbība, tāpēc ieteicama atslogošanai sāpju sindroms pavadošie iekaisuma procesi locītavās.

Sagatavošana

1. Sasmalciniet lapu, izmantojiet vienu ēdamkaroti.
2. Ielej divus simtus mililitrus verdoša ūdens.
3. Vāra piecas minūtes.
4. Atstāj brūvēt vienu stundu, izkāš.

Pretsāpju un pretiekaisuma novārījumu ieteicams lietot četras reizes dienā, pa ēdamkarotei pirms ēšanas.

Pret cistītu

Lai mazinātu iekaisumu un sāpes urinējot, kā diurētiķis cistīta gadījumā, iekaisuma process V urīnizvadkanāls Tiek izmantots brūkleņu lapu novārījums, tam nav kontrindikāciju. Var lietot bērniem un grūtniecēm.

Sagatavošana

1. Sasmalciniet izejvielas, izmantojiet četras tējkarotes.
2. Piepildiet ar ūdeni, kura tilpums ir pieci simti mililitru.
3. Vāra divdesmit minūtes.
4. Atstāj brūvēt divdesmit minūtes, izkāš.

Tonizējoša infūzija

Efektīvs līdzeklis ķermeņa tonusa atjaunošanai. Var izmantot spēka saglabāšanai saaukstēšanās laikā un pēc atveseļošanās kā avotu dabiskie vitamīni. Pateicoties arbutīna un tanīnu klātbūtnei produkta sastāvā, tam ir neliela atkrēpošanas iedarbība, kas ļauj to lietot kompleksā terapija bronhīts.

Sagatavošana

1. Izejvielas samaļ, sauju lapu ieber termosā.
2. Ielejiet verdošu ūdeni piecsimt mililitru tilpumā.
3. Cieši aizveriet vāku un atstājiet trīsdesmit minūtes.
4. Celms.

Lietojiet šo tonizējošu uzlējumu dienas laikā, pusglāzi pirms ēšanas.

Brūkleņu lapu labvēlīgās īpašības ļauj tās ieteikt nieru un urīnpūšļa slimību ārstēšanai. dabisks, drošs līdzeklis ir izteikta pretiekaisuma un diurētiska iedarbība. Pozitīvi ietekmējot asinsvadu tonusu, brūkleņu tēja uzlabo veselību asinsrites sistēma un novērš trombozes attīstību. Tas ir neaizstājams atveseļošanās periodā pēc saaukstēšanās slimībām un atbalstīs organisma imūnos spēkus cīņā pret tiem.

Brūklenes ir mūžzaļš ārstniecības krūms. Medicīniskiem nolūkiem izmanto ne tikai tā augļus, bet arī lapas. No tiem pagatavotos preparātus izmanto kā diurētisku, dezinfekcijas līdzekli un choleretic līdzekli.

Brūklenes lieto pret nieru slimībām, kā arī pret urolitiāzi. Krūmu lapas satur tanīnus, kam piemīt pretiekaisuma un baktericīda iedarbība. Tas ļauj maksimāli izmantot augu dažādas slimības lai stiprinātu imūnsistēmu.

Noderīgi un svaigas ogas brūklenes. Tie samazina asinsspiedienu un uzlabo redzi. Tautas aizsardzības līdzekļi no šī auga lieto vitamīnu deficīta ārstēšanai, jo tā lapas un ogas satur:

• C vitamīns, kas organismam nepieciešams imunitātes uzlabošanai;
• riboflavīns, kas iesaistīts pārtikas uzsūkšanās procesos utt.;
• retinols, kas stimulē audu reģenerāciju;
• arbutīns, kas iznīcina urīnceļu infekcijas;
• karotīns, kas palielina organisma pretestību.

Bet ne visi zina, kā pagatavot brūkleņu lapas vai pagatavot ogas, lai tās darbotos pēc vajadzības. Šajā rakstā aplūkotas dažas augu ārstnieciskās īpašības un sniegtas dažas receptes.

Saskaņā ar statistiku, cilvēki arvien vairāk pievērš uzmanību efektīvai tautas receptes un citas tradicionālās zāles, uzskatot tās par drošiem. Lai gan drošība šeit ir relatīva, kopš augu uzlējumi Jums joprojām ir nepieciešams tos pareizi lietot un zināt to derīgās īpašības.

Piemēram, brūklenes veiksmīgi izmanto pielonefrīta gadījumā. Šim augam ir diurētiskie līdzekļi un choleretic īpašības, piemīt antibakteriāla iedarbība uz orgāniem, jo ​​tā lapas un ogas satur C vitamīnu un citus noderīgs materiāls.

Brūklenes ir noderīgas urolitiāzes, cistīta un pielonefrīta ārstēšanā. Ieteicams nieru slimību grūtniecības laikā, reimatisma un tuvredzības gadījumā. Pat ogu ievārījums labi ietekmē nieres.

Šeit ir viena no receptēm dziedinošā infūzija, palīdz ar nieru patoloģijām. Ņem 20 g brūkleņu lapas un ogas un pārlej karsts ūdens glāzes apjomā. Uzkarsē maisījumu uz lēnas uguns, neuzvārot, aizver trauku ar vāku un atstāj uz stundu.

Sasprindzināto uzlējumu katru reizi pirms galvenajām ēdienreizēm ņem pa ēdamkarotei. Šo recepti izmanto ne tikai akūta forma pielonefrīts. Bet, pieņemot lēmumu slimību ārstēt ar brūklenēm, labāk visas detaļas apspriest ar savu ārstu.

Ēdot ogas

Ir arī lietderīgi izmantot brūklenes. Viņiem, tāpat kā lapām, ir pretmikrobu iedarbība uz ķermeņa, tos var izmantot daudzām patoloģijām urīnceļu orgāni. Ogām un lapām ir diurētiska iedarbība.

Pielonefrīta gadījumā ir lietderīgi lietot brūkleņu sulu. Pievienojiet karoti medus 100 g svaigas sulas un samaisiet. Lieto kā dzērienu trīs reizes dienā. Nieru akmeņu gadījumā brūkleņu sula palīdz izvadīt akmeņus no urīnceļiem.

Brūklenes nierēm un aknām ir ļoti veselīga oga. Tāpēc vietās, kur tas aug un tiek patērēts, cilvēki retāk cieš no urolitiāzes, un viņiem gandrīz nav problēmu ar urīna izdalīšanos.

Izplatīts veids, kā ārstēt nierakmeņus ar brūklenēm, ir izmantot ogas. 150 g brūkleņu zāļu pagatavošanai ielej divos litros silts ūdens, atstājiet uz 3 stundām un pēc tam ielietajā maisījumā ielejiet pusglāzi degvīna.

Tad šķidrumu karsē trešdaļu stundas ūdens vannā un atdzesē. Paņemiet glāzi novārījuma pusstundu pirms ēšanas.

Lai pagatavotu augļu sulu, izmantojiet sašķirotas un sasmalcinātas ogas ar blenderi vai sulu spiedi, un iegūto sulu filtrējiet caur marli.

Jums jāņem 50 g iegūtās sulas, jāpievieno 2/3 tase vārīts ūdens un nedaudz medus pēc garšas. Maisījumu nepieciešams maisīt. Morze ir gatava.

Dzert 0,5 glāzes pirms katras ēdienreizes. Šo ārstēšanas metodi nevar izmantot bērniem līdz 12 gadu vecumam. Šāda dzeršana ir aizliegta un nieru mazspēja. Bet šis augļu dzēriens ir neaizstājams cistīta gadījumā.

Dažām slimībām ir lietderīgi dzert jūras ūdeni. To pagatavo vienkārši: 200 g brūkleņu liek uz sieta, aplej ar verdošu ūdeni, tad pārliek traukā un piepilda ar divām glāzēm ūdens. Viņi uzstāj uz ceturtdaļu dienas. Dzert sešas karotes pirms katras ēdienreizes.

Bet jūs nevarat ēst ogas visu laiku, jums ir jāpaņem pārtraukums.

Brūkleņu īpašības ir grūti novērtēt, pamatojoties uz to ietekmi uz vienu orgānu. Tas ietekmē ķermeni kopumā. Bet tā visefektīvākā iedarbība ir uz orgānu audiem, kas izdala urīnu.

Bet jums ir jāzina, kā pareizi brūvēt un dzert brūkleņu lapas, lai ārstētu nieru slimības un citas slimības. Pareizi sagatavoti uzlējumi un novārījumi izārstē ne tikai pielonefrītu. Tos veiksmīgi izmanto cistīta un uretrīta gadījumā.

Brūkleņu novārījums palīdz novērst tūsku. Turklāt lapas šim nolūkam izmanto biežāk. Brūkleņu lapa ir īpaši noderīga grūtniecības laikā, ja nepieciešams mazināt tūsku.

Brūkleņu lapu priekšrocības lieliski noder arī kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā. Lapu novārījums veiksmīgi ārstē pankreatītu, dažus gastrīta veidus un saindēšanos ar pārtiku.

Lapas veiksmīgi izmanto uzlējumu un novārījumu veidā endokrinoloģijā. Ja, piemēram, ēdamkaroti izejvielas ielej 250 ml karsts ūdens un uzstāj, jūs varat izmantot šo līdzekli ne tikai nieru darbības traucējumiem. Tas ir noderīgi cilvēkiem, kuri cieš no diabēta.

Savākšana un sagatavošana

Brūkleņu krūmi aug tikai ziemeļu reģionos. Tāpēc jūs varat tos satikt tundrā, taigā vai purvos. Mērenā klimatā tas vairs nenotiek.

Pagatavot ogas augļu dzērieniem un sulai nemaz nav grūti. Tos šķiro, mazgā un žāvē. Ogas ievāc to pilnīgas nogatavošanās laikā, jo, noplūktas no zariem, tās nespēs nogatavoties. Svarīgs ir arī izejvielu savākšanas laiks.

Tos savāc no rīta vai vakarā siltā laikā. Uzglabājiet svaigas žāvētas ogas telpā ar zemu mitruma līmeni un vāju apgaismojumu. Pumpuriem brūkleņu ogas gatavo arī kompotu, ievārījuma vai augļu dzēriena veidā.

Jāatceras, ka, lasot ogas, tās jāsargā no saules. Viņiem nepatīk viņa stari.

Ja lapas gatavo, tās jāvāc divas reizes gadā – pavasarī un rudenī, kad ir visaktīvākās dziru pagatavošanai nepieciešamās vielas.

Savāktās lapas žāvē labi vēdināmā vietā, prom no tiešiem saules stariem.

Tie, kas dzīvo dienvidu reģionos un kuriem nav iespējas savākt svaigas izejvielas, var viegli iegādāties augu lapas aptiekā.

Kā pagatavot brūkleņu lapas

Mūsdienās biežāk tiek izmantotas krūma lapas, kuras var iegādāties aptiekā.

Bet ne visi zina, kā pareizi pagatavot brūkleņu lapas, un viņi cenšas tās pagatavot kā tēju. Tējas recepte ir vienkārša, taču jūs nevarat to dzert visu laiku.

Lielākais dziedinošs efekts tējas, novārījumus un uzlējumus dod, ja pēc desmit dienu lietošanas mēneša periods. Lai gan, pat ja lapu vienkārši aplej ar glāzi verdoša ūdens, ļauj tai ievilkties un padzerties, noderēs.

Lai pagatavotu tēju, vienu ēdamkaroti sausu lapu, aplej ar glāzi verdoša ūdens, vienkārši atstāj uz ceturtdaļu stundas, izkāš un pēc tam izdzer 100 ml pirms trim galvenajām ēdienreizēm, pareizāk sakot, 20 minūtes pirms ēšanas.

Pievienojiet tējai medu vai citronu un, ja vēlaties, pievienojiet pāris piparmētru lapiņas vai kanēli. Patoloģiju ārstēšanas ilgums brūkleņu tēja apspriests ar ārstējošo ārstu. Dzeriet tējas infūziju ne ilgāk kā mēnesi. Pēc tam tiek veikts vairāku dienu pārtraukums.

Lai pagatavotu novārījumu nepieciešams 2 ēd.k. l. izejvielu aplej ar glāzi karsta ūdens un pēc tam vēl pusstundu atstāj ūdens vannā.

Šim nolūkam varat izmantot tikai emaljas traukus. Pēc tam maisījumu 10 minūtes atdzesē, pēc tam filtrē un atdala no lapām. Pievienojot ūdeni, kompozīcijas daudzums jāsasniedz līdz pilnai glāzei. Iegūtais buljons var stāvēt ledusskapī divas dienas.

Urīnpūšļa un akmeņu patoloģijām urīnceļi Izdzeriet pa pusglāzei šī novārījuma pusstundu pēc brokastīm, pusdienām un vakariņām. Novārījumu dzer siltu.

Asinszāle tiek pievienota brūklenēm, lai izveidotu līdzekli urīna nesaturēšanai. Lai ārstētu šo patoloģiju, 3 ēdamkarotes brūkleņu lapu un asinszāļu maisījuma ielej četrās glāzēs ūdens, vāra 5 minūtes un atdzesē. Naktī dzeriet atdzesētu dzērienu.

Ja karoti sausu lapu vai ogu aplej ar glāzi verdoša ūdens, atstāj uz apmēram ceturtdaļu stundas un dzer vismaz reizi dienā, tas palīdzēs stiprināt urīnceļus.

Kontrindikācijas

Ierobežojumi brūkleņu terapijai nieru patoloģijas nedaudz, pat grūtniecības laikā ieteicams tūskas mazināšanai. Bet pirms brūkleņu ogu vai lapu lietošanas jākonsultējas ar savu ārstu.

Ārstēšana ar brūklenēm nav pieļaujama akūtu glomerulonefrīta un nieru mazspējas formu gadījumā, jo organisms, kas ar urīnu neizvada sabrukšanas produktus, netiek attīrīts un sākas intoksikācija.

Ja asinsspiediens ir zem 100/70, šo tinktūru vai tēju nevajadzētu dzert, jo tajā ir komponenti, kuriem ir vazodilatējoša iedarbība, kas izraisa vēl lielāku spiediena pazemināšanos.

Alerģiska reakcija uz brūklenēm ir reta, taču, pirmo reizi tās ēdot, tomēr ir jāieklausās savā stāvoklī. Ja jūtat alerģijas pazīmes, pārtrauciet ēst brūklenes.

Brūklenes neizmanto kuņģa vai zarnu čūlas, gastrīta ar augsts skābums, kā arī asiņošanas draudu gadījumā.

Esiet piesardzīgs, ārstējot mazus bērnus.

Ja ir kontrindikācijas lietošanai, labāk izmantot citas ārstēšanas metodes.

Jan-12-2017

Kas ir brūklenes?

Kas ir brūklene, brūkleņu derīgās īpašības un kontrindikācijas, kādas tai piemīt ārstnieciskas īpašības Tas viss ļoti interesē tos, kuri veselīgs tēls dzīvi, uzrauga savu veselību un interesējas par to tradicionālās metodesārstēšana, tostarp ar ogu palīdzību. Tāpēc mēs centīsimies atbildēt uz šiem jautājumiem nākamajā rakstā.

Šodien parunāsim par brūkleni – veselības ogu, tai ir grūti atrast veiksmīgāku nosaukumu. Šis un garšīgs cienasts, un brīnišķīgas zāles jums un man.

Brūklene ir daudzgadīgs, zems, mūžzaļš, zarojošs apakškrūms, kas sasniedz 10 līdz 20 cm augstumu. Tas pieder pie brūkleņu dzimtas. Brūkleņu augļi ir mazas, spilgti sarkanas ogas ar raksturīgu saldskābu garšu.

Iedzīvotāji visā pasaulē labi pazīst šo augu. bijusī PSRS, izņemot varbūt Krimu un tuksnešus Vidusāzija. Cietās, tumši zaļās brūklenes lapas labi ziemo zem biezas sniega segas, un ir tik patīkami redzēt tās zaļumus agrā pavasarī.

Brūklenes, tāpat kā milzu ozols, ir ilgmūžīgas. Var dzīvot līdz 100-300 gadiem.

Tomēr šis ilgums nav atsevišķiem krūmiem, bet gan veselam “klonam”: daudzus krūmus, kas savienoti pazemē ar sakneņiem. Augs nes augļus no 10-15 gadu vecuma. To var atrast galvenokārt skujkoku mežos.

Ieguvums:

IN medicīniskiem nolūkiem tiek izmantotas auga lapas un ogas. Lapas jānovāc ziedēšanas laikā, pēc tam tās kļūst brūnas un zaudē ārstnieciskās īpašības.

Brūklenes izmanto kā vērtīgas zāles vairāk nekā vienu gadsimtu. Šī oga ir bagāta ar uztura šķiedrvielām, minerālvielām un mikroelementiem (kāliju, kalciju, magniju, fosforu, dzelzi). Pateicoties tajā esošajam vara, brūklenes izmanto diabēta ārstēšanai. Tas satur daudz askorbīnskābes (15 mg), B2 vitamīna un A provitamīna, kura saturs ir pārāks par dzērvenēm, citroniem, āboliem, bumbieriem, mellenēm un vīnogām. Turklāt tas satur katehīnus, cukurus, pektīnus, minerālsāļus un organiskās skābes, piemēram, etiķskābi, citronskābi, ābolskābi, skābeņskābi, skudrskābi un benzoskābi. Pēdējais aizsargā ogas no puves un fermentācijas, kas ļauj ilgu laiku uzglabāt brūklenes vēsā vietā. Tanīni, kas ir daļa no tā lapām un augļiem, saistās organismā smagie metāli(kobalta, svina, cēzija sāļi) un noņemiet tos.

Brūkleņu augļu un lapu novārījumiem un uzlējumiem piemīt diurētiska iedarbība, un tos lieto pret podagru, reimatismu, nierakmeņiem, cistītu un citām slimībām. Brūkleņu sastāvā esošās vielas pastiprina antibiotiku un sulfa zāļu iedarbību, tāpēc to ieteicams lietot pret drudzi, kā arī atveseļošanās periods pēc smagām slimībām.

No augļiem gatavots augļu dzēriens ir noderīgs, jo tam piemīt diurētiska un pretiekaisuma iedarbība. Tas nomāc dzīvībai svarīgo darbību patogēnās baktērijas, izvada no organisma kaitīgās vielas, lieliski remdē slāpes un dod spēku. IN tautas medicīna Brūkleņu sulu lieto vēža ārstēšanai.

Brūkleņu augļi veicina labāku pārtikas uzsūkšanos un pastiprina gremošanas sulas sekrēciju, tāpēc tiem ir jābūt uzturā cilvēkiem ar zemu skābumu kuņģa sula un aizkuņģa dziedzera iekaisums. Kā palīdzību Brūklenes izmanto hipertensijas ārstēšanā.

Brūkleņu uzlējums ir iedarbīgs pret kakla sāpēm, čūlām un mastītu, un ar medu gatavotu ievārījumu dziednieki iesaka kā līdzekli prostatīta profilaksei. Svaigi spiestu sulu izmanto kompresēm pret kašķi un ķērpjiem.

Šveices zinātnieku veiktie pētījumi pierādījuši, ka brūkleņu sīrupi uzlabo redzi, tāpēc tos iesaka autovadītājiem dzert.

Kaitējums:

Šim augam ir arī dažas kontrindikācijas:

• Gastrīts ar augstu skābumu,
• holecistīts,
• samazināts arteriālais spiediens(hipotensija),
• ar urolitiāzi, kuņģa čūlu, peptiska čūlas divpadsmitpirkstu zarnas Svaigas ogas ir kontrindicētas.

Brūklenēm piemīt spēja ātri absorbēt un uzkrāt radioaktīvās vielas. Tāpēc jums ir jāēd tikai tie augļi, kas savākti ekoloģiski tīrās vietās, tālu no lielceļiem un rūpniecības uzņēmumiem.

Ogas un brūkleņu sulu nedrīkst lietot cilvēki ar gastrītu, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu vai zemu asinsspiedienu. Sula un ogas var izraisīt pēkšņu un smagu kritienu asinsspiediens un nodarīt kaitējumu.

Tūlīt pēc ēšanas nevajadzētu lietot medikamentus, kas satur brūklenes. Lietošanas indikācijas vienmēr norāda, ka lietošana ir iespējama tukšā dūšā vai pirms ēšanas.

Brūkleņu kaloriju saturs:

Papildu brūkleņu priekšrocība ir to zemais kaloriju saturs:

Kaloriju tabula brūklenēm atkarībā no pagatavošanas metodes uz 100 gramiem produkta:

Brūkleņu (BJU) uzturvērtības tabula uz 100 gramiem produkta:

Kā brūklenes ir noderīgas bērniem?

No brūklenēm var pagatavot veselīgu, garšīgu cienastu. Tie satur benzoskābi, tāpēc lieliski saglabājas arī bez sterilizācijas. Bērniem var pagatavot brūklenes cukura sīrups. Tā lietošana ziemas-pavasara periodā paaugstinās imunitāti un pasargās no saaukstēšanās. Brūklenes palīdz izvadīt atkritumus un toksīnus, tāpēc tās var kalpot kā garšīgs līdzeklis pret drudzi. Ja nav alerģijas pret bišu produktiem, tad saaukstēšanās laikā brūklenes ar medu būs īsts glābiņš.

Zīdaiņiem ar diatēzi vecāki var pagatavot brūkleņu lapu uzlējumu. Ja bērnam ir enurēze, var brūvēt kaltētus brūkleņu augļus un lapas, lai novērstu nieru slimību attīstību. Brūklenes labi stimulē apetīti, izvada no organisma toksīnus, tāpēc tā ir tik noderīga bērniem, kuriem ir problēmas ar izkārnījumiem un apetīti.

Par vecumu viedokļi atšķiras, daži uzskata, ka brūkleņu sulu var lietot jau no sešiem mēnešiem, taču lielākā daļa ārstu un vecāku ir vienisprātis, ka šo ogu labāk ieviest uzturā, sākot no gada. Pirmā porcija ir ne vairāk kā viena oga. Palieliniet to par 1-2 augļiem katru dienu. Visbiežāk nākas saskarties ar žāvētām brūklenēm no tām var pagatavot augļu dzērienu vai piedāvāt mazulim biezeņa veidā.

Konsultējieties ar savu ārstu! Dažos gadījumos brūkleņu ēšana bērnam ir kontrindicēta.

Vai brūklenes ir labas sievietēm?

Īpaša uzmanība ir pelnījusi jautājumu par to, kā brūklenes ir noderīgas sievietēm. Tātad kāds labums?

• Brūklenes grūtniecības laikā var pasargāt sievieti no infekcijas saaukstēšanās, kas negatīvi ietekmē mazuļa vispārējo stāvokli. Sastāvā esošie vitamīni bagātinās novārgušo organismu, kas novedīs pie uzlabojumiem vispārējais stāvoklis topošā māte.
• Grūtniecēm hemoglobīna līmenim jāpaliek tādā līmenī, lai neprovocētu skābekļa badošanās auglis Brūkleņu lapas grūtniecības laikā jālieto uzlējumu vai tējas veidā. Kompozīcijas paaugstinās hemoglobīna līmeni un atvieglos pietūkumu, kas rodas pēc 30 nedēļām.
• Brūkleņu ar zīdīšana veicina arī mastopātijas, laktostāzes un citu piena dziedzeru slimību profilaksi un ārstēšanu.
• Sievietēm ārstēšanai ieteicams lietot brūklenes, novārījumus un uzlējumus iekaisuma slimības uroģenitālā sistēma.
• Regulāra ogu lietošana atjaunos menstruālais cikls sievietēm un mazina sāpes menstruāciju laikā.

Kādas ir brūkleņu lapu priekšrocības?

Brūkleņu lapu priekšrocības skaidro ar to bioķīmiskais sastāvs. Tie satur:

• Glikozīdi: arbutīns un hiperozīds.
• Bezmaksas hidrohinons.
• Organiskās skābes: ursulskābe, hinīns, gallskābe un ellagskābe.
• Tanīni (tanīni), flavonoīdi un fitoncīdi.
• Antioksidants likopēns un vitamīni.

Pateicoties liels skaits miecvielas un organiskās skābes, brūkleņu lapām piemīt pretiekaisuma, baktericīda un antiseptiska iedarbība. Lai palielinātu antibiotiku efektivitāti, ieteicams lietot preparātus no auga zaļās daļas. Turklāt lapu lietošana uzturā palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu (samazina pietūkumu).

Oficiālā medicīna izmanto brūkleņu lapas, lai ražotu diurētiskos, choleretic un dezinfekcijas līdzekļus. Un fitoncīdi nomāc tādu darbību bīstamas baktērijas, Kā Staphylococcus aureus. Augs palielinās aizsardzības spēki organismu un stimulē fagocitozi. Zināmas arī brūkleņu lapu asinsvadus stiprinošās īpašības, kuru dēļ tās izmanto mazo asinsvadu trausluma mazināšanai.

Ko brūklene ārstē?

Tautas medicīnā brūklenes lieto reimatisma, vitamīnu deficīta, anēmijas, nierakmeņu slimība, plaušu tuberkuloze, pustulozes slimības. Brūklenes uzlabo redzi.

IN oficiālā medicīna Brūkleņu lapas lieto urolitiāzes, cistīta, cukura diabēts, aptaukošanās, aknu slimības.

Brūkleņu ogas un sulas jau izsenis lieto podagras un sākotnējie posmi artrīts. Ārstnieciskos nolūkos ieteicams apēst 0,5–1 glāzi neapstrādātu augļu dienā. Brūkleņu baktericīdās un pretskorbutiskās īpašības labvēlīgi ietekmē organismu gastrīta ārstēšanā ar zemu kuņģa sulas skābumu, un brūkleņu ūdens, kas paliek pāri pēc ogu mērcēšanas, darbojas kā spēcīgs caurejas līdzeklis.

Brūkleņu sula saaukstēšanās ārstēšanai:

500 ml ielej 200–250 g nomazgātu brūkleņu auksts ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad pievieno 40 g cukura un patur uz mazas uguns 15 minūtes. Lietojiet 150-300 ml 2-4 reizes dienā.

Brūkleņu tēja anēmijas ārstēšanai:

Apvieno 30-40 g sausu lapu un 20 g brūkleņu augļu, aplej ar 500-600 ml verdoša ūdens un atstāj uz 10 minūtēm, tad izkāš. Dzert ar cukuru vai medu.

Brūkleņu tēja vitamīnu trūkuma gadījumā:

200 g brūkleņu samīca ar cukuru, pievieno 800 ml ūdens un patur uz uguns 5 minūtes, tad izkāš un pievieno 100 g medus. Dzert dienas laikā.

Brūkleņu lapu un zemeņu uzlējums pietūkumam:

Sajauc 20 g brūkleņu lapas, 5 g lavandas, 5 g upeņu lapas, 10 g bērzu lapas, 5 g efejas zāles, 5 g kadiķu augļus, 10 g lāčogas lapas, 5 g ceļmallapu lapas, 15 g nātru lapas, 20 g kaltētas zemenes . 30 g iegūtā maisījuma aplej ar 500 ml verdoša ūdens un atstāj uz 30 minūtēm, tad izkāš. Lietojiet 150 ml 3 reizes dienā 2 nedēļas.

Kā ar brūklenēm ārstēt saaukstēšanos un gripu?

50 g sasmalcinātu brūkleņu lapu un zaru aplej ar 400 ml verdoša ūdens, atstāj 40 minūtes, tad izkāš. Ņem 50 ml siltu 4-5 reizes dienā.

Kā ārstēt reimatismu ar brūklenēm?

15 g žāvētu brūkleņu lapu aplej ar 150 ml verdoša ūdens, atstāj uz 1 stundu, tad izkāš. Lietojiet 150 ml 3 reizes dienā.

Brūkleņu augļu infūzija vitamīnu trūkuma gadījumā:

Sajauc 40 g brūkleņu augļu un 40 g rožu gurnus, aplej ar 400-500 ml verdoša ūdens un atstāj 4 stundas zem vāka. Lietojiet 100-150 ml 2-3 reizes dienā.

Brūkleņu lapu novārījums vitamīnu trūkumam:

Sajauc 15 g brūkleņu lapu, 10 g rožu gurnus, 10 g vilkābeles augļus, 15 g aveņu augļus un 5 g jāņogu lapas. Iegūto maisījumu aplej ar 500 ml verdoša ūdens un patur uz mazas uguns 10 minūtes, pēc tam atstāj slēgtā traukā, līdz atdziest. Ņem 100–130 ml izkātu novārījumu ar medu 2 reizes dienā.

Brūkleņu augļi un lapas paaugstinātā temperatūrā:

Sajauc 20 g brūkleņu lapu, 10 g brūkleņu augļu, 20 g anīsa augļu, 20 g māllēpes lapu, 20 g liepu ziedu, 20 g aveņu augļus. 20 g iegūtā maisījuma aplej ar 300 ml verdoša ūdens un 30 minūtes patur ūdens peldē, pēc tam izkāš. Paņemiet 200-250 ml karstu naktī, līdz stāvoklis uzlabojas.

Brūkleņu augļu un lapu novārījums urīna nesaturēšanai bērniem:

30 g brūkleņu augļus un lapas aplej ar 500 ml verdoša ūdens un 10 minūtes patur uz uguns, tad atdzesē un izkāš. Lietojiet visu dienu, sadalot mazās porcijās.

Kā brūklenes ir noderīgas svara zaudēšanas diētās?

Svara samazināšanai brūkleņu lapas izmanto uzlējumu vai novārījumu veidā. Svara zudums – līdz trim kilogramiem mēnesī – notiek, regulāri lietojot, lapu diurētisko īpašību dēļ, tāpēc to var lietot cilvēki, kuriem ir nosliece uz tūsku un šķidruma uzkrāšanos. Papildus svara zaudēšanai izpaužas vispārējs stiprinošs efekts un pēc novārījuma lietošanas pārtraukšanas svars neatgriežas.

Tā kā brūklenes satur pietiekamā daudzumā minerālvielas, tad tos izmanto brūkleņu diētās. Vispopulārākais un veselīgākais uzturs ir brūkleņu-kefīra diēta, kas bez īpaša piepūle Palīdz zaudēt svaru par trim kilogramiem nedēļas laikā.

Šī diēta ļauj zaudēt 3-5 kilogramus nedēļā. Cilvēka, kurš zaudē svaru, uzturā vajadzētu būt brūklenēm, kefīram (1-2%), auzu pārslām un olām. Jums vajadzētu ieturēt brokastis ar auzu pārslām bez sviesta un cukura (vārīt ūdenī). Pēc tam izdzeriet 1 glāzi kefīra, kas sajaukta ar ½ glāzi brūkleņu. Var arī atsevišķi dzert kefīru un ēst brūklenes. Pusdienas: 1 cieti vārīta ola + 1 glāze kefīra + 1 glāze brūkleņu sulas (vai blenderī sasmalcinātas ogas). Vakariņas: auzu pārslu uz ūdens + 1 glāze kefīra + 1 glāze brūkleņu.

Lai stiprinātu organismu un cīnītos ar daudzām slimībām, cilvēku vidū plaši tiek lietots brūkleņu uzlējums. Izejvielu sagāde ir vienkārša, un gatavs līdzeklis nes lielu labumu.

Lapu priekšrocības un izmantošana

Tautas medicīnā izmanto auga lapas un ogas. Lai panāktu diurētisku, choleretic un dezinficējošu efektu, izmanto brūkleņu lapu uzlējumu. Pateicoties tanīnu savienojumu klātbūtnei lapās, produkts nodrošina organismu ar pretiekaisuma un baktericīdu iedarbību.

Brūklenes satur katehīnus. Tie palīdz stiprināt kapilārus un samazina to trauslumu. Savelkojošo un antiseptisko īpašību dēļ no lapām ražo zāles pret gastrītu, podagru un aknām.

Brūkleņu lapas satur daudz vairāk cilvēka ķermenim noderīgu elementu:

• askorbīnskābe;
• karotīns;
• kālija un mangāna sāļi;
• etiķskābes, ābolskābes un citronskābes organiskās skābes.

Palielināšanai vispārējā imunitāteķermeņa, izmanto brūkleņu lapu uzlējumu.

Izejvielas ir bez smaržas. Tie tiek pārdoti presētu lencēm, no kurām jums ir nepieciešams nolauzt daļu un sametināt. Brūkleņu lapu novārījumam ir rūgta, savelkoša garša.

• sasmalcinātas brūkleņu lapas - 1 ēd.k. l.;
• ūdens - 1 ēd.k.

Sagatavošana

1. Ielejiet galveno sastāvdaļu ar attīrītu ūdeni.
2. Vāra 5-7 minūtes uz lēnas uguns.
3. Atstāj uz 2 stundām un izkāš.

Lietojiet 3-4 reizes dienā pirms ēšanas, 1 ēd.k. l.

Ogu priekšrocības

Brūklenes ir dārgumu krātuve noderīgas sastāvdaļas un garšīgs cienasts. Tam ir zems kaloriju saturs - 100 g produkta satur 43 kcal. Tas satur benzoskābi, kas tiek pārveidota par askorbīnskābi. Salīdzinot ar lapām, tajā ir mazāk noderīgu komponentu, taču tas nepadara to lētāku.

Labvēlīgo īpašību komplekss, proti: baktericīds, pretdrudža, brūču dzīšana un citi, palīdz paaugstināt vispārējo tonusu un normalizēt stāvokli nervu sistēma, pasargā asinsvadus un kapilārus no ievainojamības, uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas darbību un vielmaiņu Ogu sulai piemīt nomierinoša un asinsspiedienu pazeminoša iedarbība. Tas arī stimulē zarnu kustīgumu, pateicoties cukuriem, organiskās skābes un brūklenēs esošie vitamīni.
No brūkleņu augļiem ražo zāles redzes uzlabošanai un hipertensijas ārstēšanai. Ja brūkleņu uzlējumam pievienosiet dabisko medu, līdzeklis palīdzēs atbrīvoties no klepus ar asiņaini izdalījumi un cīnīties ar tuberkulozi.

Brūklenes palīdz palielināt siekalu, kuņģa un aizkuņģa dziedzera sulas sekrēciju un uzlabo pārtikas uzsūkšanos. Pateicoties augu izcelsmes zālēm, jūs varat atvieglot nepatīkami simptomi gastrīts ar zemu skābumu un aizkuņģa dziedzera iekaisums.

Diurētiskā infūzija uz brūkleņu bāzes

Uzlējumu ar diurētisku efektu ieteicams lietot pret aknu un nieru slimībām, aizcietējumiem, gastrītu un kolītu.

Izejvielas ir bez smaržas. Tie tiek pārdoti presētu lencēm, no kurām jums ir nepieciešams nolauzt daļu un sametināt. Brūkleņu lapu novārījumam ir rūgta, savelkoša garša.

• brūkleņu augļi - 200 g;
• ūdens - 400 ml.

Sagatavošana

1. Uzvāra ūdeni un atdzesē.
2. Pārlej ar ogām.
3. Atstāj uz 6-7 stundām.

Lietojiet 100 ml 4 reizes dienā pirms ēšanas.

Pret podagru

Lai izārstētu podagru, cistītu un kuņģa-zarnu trakta slimības, izmanto brūkleņu uzlējumu. Zāles uzlabo gremošanu, novērš fermentāciju organismā, tām piemīt viegla caureju veicinoša iedarbība. Brūklenes lieto arī cilvēki ar cukura diabētu.

Izejvielas ir bez smaržas. Tie tiek pārdoti presētu lencēm, no kurām jums ir nepieciešams nolauzt daļu un sametināt. Brūkleņu lapu novārījumam ir rūgta, savelkoša garša.

• brūklenes - 300 g;
• ūdens - 1 l.

Sagatavošana

1. Atdzisušo vārīto šķidrumu pārlej augļiem un cieši aizvāko burku.
2. Atstājiet 7 dienas vēsā vietā.

Lietojiet 3-4 reizes dienā pirms ēšanas, 0,5 ēd.k.

Brūklenes grūtniecības laikā

Grūtniecības laikā brūkleņu uzlējumu drīkst lietot tikai pēc vadošā ārsta ieteikuma. Produkts palīdzēs novērst izplatītas problēmas šajā periodā:

• mazina nepatīkamos cistīta un pielonefrīta simptomus;
• atbrīvo sievietes ķermeni no vitamīnu un dzelzs deficīta;
• stiprina smaganas;
• normalizē vielmaiņu;
• ārstē saaukstēšanos;
• novērš pietūkumu, īpaši grūtniecības pēdējā trimestrī;
• samazina asinsspiedienu;
• mazina galvassāpes un sirds sāpes;
• normalizē izkārnījumus;
• izstaro un padara preventīva darbība ar gestācijas diabētu.

Uzmanību! Ir aizliegts kombinēt brūkleņu lapas un ogas ar līdzīgas iedarbības sastāvdaļām, tas var palielināt zāļu efektivitāti un izraisīt nepatīkamas sekas.

Katras sievietes ķermenis ir individuāls, un ne visiem šis augs ir piemērots kā zāles un profilaktiski. Nepareiza deva un individuāla neiecietība var izraisīt spontāno abortu, samazinātu asins recēšanu, palielinātu kuņģa skābumu un caureju.

Lai atbrīvotu sievietes grūtniecības laikā no aizcietējumiem, kolīta un uzlabotu gremošanu, daudzi lieto klasiska recepte infūzija.

Izejvielas ir bez smaržas. Tie tiek pārdoti presētu lencēm, no kurām jums ir nepieciešams nolauzt daļu un sametināt. Brūkleņu lapu novārījumam ir rūgta, savelkoša garša.

• svaigas brūklenes - 300 g;
• ūdens - 600 ml.

Sagatavošana

1. Rūpīgi šķirojiet un nomazgājiet augļus.
2. Applaucē tos ar verdošu ūdeni caurdurī.
3. Aplej ar 600 ml verdoša ūdens un atstāj uz 4 stundām.

Lietojiet 130 ml 4 reizes dienā.

Par saaukstēšanos

Lai cīnītos pret saaukstēšanos, ieteicams lietot zāles, kuru pamatā ir brūklenes.

Izejvielas ir bez smaržas. Tie tiek pārdoti presētu lencēm, no kurām jums ir nepieciešams nolauzt daļu un sametināt. Brūkleņu lapu novārījumam ir rūgta, savelkoša garša.

• brūklenes - 1 ēd.k.;
• ūdens - 0,5 l.

Sagatavošana

1. Nomazgājiet un nosusiniet ogas.
2. Ielejiet ūdeni un uzvāra.
3. Ja vēlaties, pievienojiet granulētu cukuru pēc garšas un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes.
4. Atdzesē un izkāš.

Ņem 3-4 reizes dienā, 0,5 ēd.k. pirms ēšanas.

Kontrindikācijas

Dažreiz brūkleņu priekšrocības nomāc kontrindikācijas. Eksperti neiesaka to lietot ārstēšanai šādos gadījumos:

• pret hipotensiju - tas ir saistīts ar brūkleņu spēju pazemināt asinsspiedienu;
• ar holecistīta attīstību;
• augļi var izraisīt skābu reakciju cilvēkiem ar kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu;
• tanīnu klātbūtnes dēļ brūkleņu infūzija negatīvi ietekmē organismu nieru slimību laikā;
• ja palielinās kuņģa izdalījumi, brūklenes var izraisīt caureju;
• sakarā ar to, ka brūklenes ir starojuma akumulatori, tāpat kā daudzas ogas, tās var būt diezgan kaitīgas bērniem un pieaugušajiem.

Pirms lietojat brūklenes zāļu pagatavošanai, jums jākonsultējas ar savu ārstu un jāpārliecinās, ka nav alerģiskas reakcijas. Tad augs dos lielu labumu ķermenim.