Mārketinga triki veikalos. Pārtikas veikalu triki

Veikali un tirdzniecības centri izmanto daudz triku, lai piesaistītu klientus un pārliecinātu tos tērēt naudu. Kā neiekrist viņu viltībās, lasiet mūsu rakstā.

Pārdomāta loģistika

Iepriekšējā cena

Kā uzvesties

Preču ražotāji un pārdevēji cīņā par pircēju izmanto ne tikai tiešus argumentus – kvalitāti un cenu. Ļoti bieži tiek pielietoti mārketinga triki, kuru dēļ pie letēm un skatlogiem uzvedamies nesaprātīgi un tikai vēlāk, jau mājās, saprotam, ka esam veikuši dārgus vai vienkārši nevajadzīgus pirkumus. Izdomāsim, ar kādām burvestībām mūs apbur mārketinga un merčendaizinga meistari.

Sarkanā cena

Tirgotāji ir paveikuši labu darbu, nodrošinot, ka sarkanā krāsa ir iesakņojusies mūsu prātā kā atlaižu simbols. Tagad šīs spilgtās cenu zīmes piesaista cilvēkus pat gadījumos, kad cenas faktiski nav samazinātas. Reizēm uz cenu zīmes ir norādīta iepriekšējā cena, taču parasti nav iespējams pārbaudīt, vai tā bija tieši tā. Ļoti bieži pirms cenu samazināšanas vai iesaldēšanas tās vispirms apzināti paaugstina. Lielākajā daļā valstu nav likuma, kas liktu pārdevējiem patiesi atbildēt uz jautājumu par iepriekšējo “atlaides” cenu.

Ceļš labirintā

Vai esat ievērojuši, ka modernā lielveikalā ikdienas preces atrodas tālu no ieejas un pat izkārtotas tā, ka tās uzreiz nav redzamas? Rezultātā, meklējot maizi, pienu un olas, mēs klīstam pa plauktu labirintu, no kura uz mums skatās pievilcīgas, bet nevajadzīgas lietas. Rezultātā daudzas no tām nogādājam kasēs. Taču arī tur mūs sagaida papildus porcija sīkumu, ko varam iemest grozā, kamēr gaidām savu kārtu.

Patēriņa grozs

Tas tika izgudrots, lai apgādātu klientus ar milzīgiem ratiem tālajā 20. gadsimta 30. gados. Šokolāde, tējas paciņa vai ziepju tāfelīte tajās šķiet tik vientuļa. Un mēs neapzināti sākam izvēlēties viņiem “uzņēmumu”, lai nejustos neērti pie kases. Dažkārt grīda veikalā apzināti tiek veidota nelīdzena, lai pa tiem grabētu tukši rati, un mēs gribam pārtraukt piesaistīt uzmanību, tos iekraujot. Daudz prātīgāk šādos gadījumos ir vienkārši paņemt nelielu groziņu, bet viltīgie pārdevēji tos parasti izkārto tā, lai tie nebūtu uzkrītoši. Turklāt tirdzniecības telpā parasti ir daudz mazāk grozu.

Smaržas maģija

Mārketinga triki veikalos dažkārt ir vērsti nevis uz redzi, bet gan uz mūsu ožu. Ikviens zina, ka svaigu ceptu produktu smarža var apburt ikvienu. Un, ja jūs ejat uz veikalu izsalcis, jūs atņemsiet veselu kaudzi dārgu labumu. Lai aktīvāk rosinātu pircēju apetīti, lielveikalos nereti tiek veidotas kulinārijas nodaļas, kurās tiek gatavots un uzsildīts pārdošanai ēdiens.

Skaņas ietekme

Vai, jūsuprāt, veikalos tiek atskaņota mūzika, lai pārdevējiem nebūtu garlaicīgi? Faktiski skaņu celiņš nosaka jūsu iepirkšanās pieredzes tempu. Melodijas, kuru ritms ir lēnāks par mūsu sirdspukstiem, liek apstāties pie plauktiem, atslābināties un vērīgāk aplūkot produktus. Un enerģiska mūzika tiek atskaņota, kad klienti steidzas, steidzas pirkt pārtikas preces vakariņas n, vakarā. Tā ritms liek paātrināties un pirkt bez domāšanas.

Ir arī smalkāki triki, kas darbojas arī ārpus apziņas robežām. Piemēram, eksperiments parādīja, ka cilvēki aktīvāk sāk pirkt vīnu, kad nodaļā skan franču mūzika.

Iepirkšanās eiforija

Domājot par to, kā mēs tiekam maldināti veikalos, jūs sākat pamanīt sīkas detaļas, kas ātrā mirklī nešķiet nozīmīgas. Vai esat ievērojuši, ka tirdzniecības centriem nav logu? Vai uz sienām iekšpusē jūs nekad neatradīsit tik vienkāršu piederumu kā pulksteni? Tas viss tiek darīts, lai jūs aizmirstu par laiku un iekristu mīkstajos, bet sīkstajos iepirkšanās eiforijas skavās. Šo īpašo stāvokli, kurā pircējs pārstāj kontrolēt pirkumus, sauc par Gruen transfer jeb “Gruen transfer”. Nosaukums iemūžina austriešu arhitekta vārdu, kurš izgudroja un pirmais ieviesa moderno iekštelpu tirdzniecības centra koncepciju. Un tagad lielākā daļa tirdzniecības centru izmanto tos pašus paņēmienus.

Pie ieejas atrodaties plašā atklātā telpā - tas ir nepieciešams, lai jūs pierastu pie temperatūras un apgaismojuma izmaiņām un justos ērti. Un turpat blakus jau ar savām smaržām pievelk smaržu boutique.

Veikali ir sakārtoti pēc preču veida. Turklāt blakus dārgākajiem ir arī lētāki. Savādi, bet tirdzniecības centrā no šīs vietas gūst labumu arī mazumtirdzniecības vietas ar precēm par augstākām cenām. Ja tie atrastos brīvi stāvošā veikalā, pircējs, kurš vēlas ietaupīt naudu, tur vienkārši neietu. Un, kad viss ir blakus, ar sortimentu var iepazīties bez piepūles, it kā vienlaikus. Kad esat pārkāpis slieksni, pastāv liela varbūtība, ka jūs impulsīvi nolemsiet izņemt skaidru naudu. Atkal populārākie veikali ir paslēpti iepirkšanās arkāžu dziļumos, lai, tos meklējot, jūs pievērstu uzmanību citām precēm.

Liela iepirkšanās centra izklaides iespējas liek uzkavēties ilgāk. Un, ejot uzkost, nāksies pusdienot pie ne pārāk ērta galdiņa ēdināšanas laukuma atklātajā telpā. “Nav jāsēž, ēdīsim un iepirksimies!” - mums stāsta tirgotāji.

Pārdomāta loģistika

Lielajos lielveikalos ieejas, izejas un plauktu izvietojums liek mums iet kājām, nemitīgi griežoties pa kreisi. Pagrieziena beigās mūsu skatiens iekrīt labā plaukta vidū, kur jau ir sagatavotas dārgākās preces vai produkti, kuriem tuvojas derīguma termiņš. Dabiski, ka lietas, ko cilvēki vēlas pārdot, vidēja auguma cilvēkam ir izkārtotas acu līmenī.

Iepriekšējā cena - mazāks daudzums

Šo triku izgudroja nevis pārdevēji, bet gan ražotāji. Iepriekš griķus pirkāt kilogramu maisā, bet tagad tādas pašas markas graudaugi tiek fasēti 900 gramos. Tajā pašā laikā iepakojuma dizains un cena nemainās, un aiz ieraduma jūs iemetat preci grozā, neskatoties, pērkot par 100 gramiem mazāk, nekā jūs domājat. Tāda pati sistēma darbojas ar veļas mazgāšanas līdzekļiem un citiem populāriem patēriņa produktiem.

Kā uzvesties veikalos, lai neiekristu uz viltībām

1. Galvenais noteikums: skaidri apzinieties, pēc kādām precēm dodaties uz veikalu. Vislabāk ir uzrakstīt sarakstu un stingri ievērot to.
2. Ratu vietā izmantojiet mazus groziņus, ja neplānojat pirkt daudz.
3. Atcerieties, ka daudzi uzņēmumi nopelna vairāk naudas, pārdodot saistītos produktus. Pērkot apavus, neļaujiet tiem piespiest jūs valkāt zeķes vai kopšanas līdzekļus, kas ir pārmērīgi dārgi. Pērkot tēju, nepadodies impulsīvai vēlmei atsaukties pārdevēja piedāvājumam un papildus iegādāties dārgus saldumus.
4. Izlasiet visu informāciju uz cenu zīmēm. Bieži vien labākā cena tiek piedāvāta tikai klientiem ar atlaižu kartēm, un cena, par kuru viņi pārdod jums, tiek drukāta mazākā drukā. Likme ir tāda, ka pie kases jūs nevēlēsities atteikties no pirkuma un maksāsiet vairāk, un, ja jums tiks piedāvāta atlaide, visticamāk, jūs uzreiz piekritīsiet.
5. Atcerieties, ka 1,99 rubļi ir noapaļoti divi, nevis viens.

" Bet ko tas nozīmē attiecībā uz lielveikaliem un citiem lieliem veikaliem, uz kuriem ejam gandrīz katru dienu? Lielveikali un veikalu ķēdes ir patiesi iemācījušies kontrolēt savu patērētāju prātus. Kā? Tagad jūs uzzināsit.

1. Tie liek sarkano krāsu saistīt ar atlaidēm.

Bieži lielveikali ārpusē jau ir noklāti ar sludinājumiem, uz kuriem var redzēt krāsaini izceltas atlaides. Mūsu apziņā sarkana cenu zīme jau sen ir saistīta ar cenas samazinājumu. Tomēr jābūt uzmanīgiem: šādas krāsainas cenu zīmes ne vienmēr nozīmē labākus pirkumus: cena var nedaudz samazināties vai pat dažkārt palikt nemainīga. Bet tajā pašā laikā patērētājs joprojām sliecas pirkt preces ar šādām cenu zīmēm jau izveidotās asociācijas dēļ.

2. Viņi padara ratiņus pārāk lielus.

Iepirkumu rati tika izgudroti 1938. gadā. Tajā pašā laikā parastu ratiņu platība pēdējo 40 gadu laikā ir dubultojusies. Un gandrīz vienmēr tie ir daudz lielāki par vidusmēra ģimenes “patērētāju grozu”. Ja vedam pustukšus ratus, tad tīri zemapziņas līmenī mums ir vēlme tos piepildīt. Jūs galu galā pērkat vairāk pārtikas, nekā jums nepieciešams. Tāpēc, ja vēlaties uz brīdi iegriezties veikalā, labāk paņemiet grozu. Tādā veidā jūs ar vienu akmeni nogalināsiet divus putnus: ietaupīsiet naudu un iepirkumu maisiņš būs vieglāks.

3. Augļi un dārzeņi parasti ir atrodami pie veikala ieejas.

Pētnieki pārbaudīja pircēju gribasspēku. Izrādījās, ka pietiek ar to, ka cilvēkam dod iespēju vispirms darīt to, kas, viņaprāt, ir “labs”, lai vēlāk viņš pats sāktu aktīvi iziet ārpus savām robežām. Tāpēc lielveikalu īpašnieki veselīgus augļus un dārzeņus novieto tieši pie ieejas: jo vairāk naudas pircējs tērēs veselīgiem produktiem, jo ​​vairāk viņš iegādāsies neveselīgus produktus, piemēram, alu un čipsus.

4. Viņi slēpj piena produktus veikala aizmugurē.

Pārdošanas profesionāļi izmanto daudz triku, lai liktu mums iegādāties vairāk. Gadu gaitā veiktie pētījumi ir izstrādājuši trikus, kas tiek izmantoti visur un par kuriem mēs pat nezinām. Lai ilustrētu skaidrāk, padomāsim, kāpēc piens – vispieprasītākais produkts – vienmēr ir atrodams lielveikala tālākajā galā? Un runa nav par to, ka šeit atrodas ledusskapji, bet gan tajā, ka viņi vēlas, lai jūs vispirms paietu garām citiem produktiem, meklējot pienu.

5. Viņi rada ilūziju, ka viņu augļi un dārzeņi ir svaigi.

Lielākajā daļā lielveikalu augļus un dārzeņus produktu sadaļā mazgā un pulē līdz spīdumam. Turklāt tos bieži apkaisa ar ūdeni, neskatoties uz to, ka tas izraisīs to ātrāku puvi. Kāpēc? Jā, jo cilvēkiem patīk viss svaigs, un smadzenēs tas asociējas ar spīdīgu, mitru virsmu. Turklāt lielveikalos īpaši tiek izmantotas noteiktas vielas, lai saglabātu svaigu augļu un dārzeņu ēstgribu izskatu un krāsu. Faktiski lielveikalā nopirktie “svaigie” augļi un dārzeņi, iespējams, pirms tam atradās noliktavā mēnesi, pēc tam tie vēl pāris dienas paliks jūsu ledusskapī pirms ēšanas.

6. Viņi cenšas tevi piesaistīt ar ziediem.

Jau ieejot lielveikalā, jūsu sajūtas iepriecina ziedu un krāsaino augļu smarža produktu sadaļā. Tas automātiski provocē baudas hormona dopamīna izdalīšanos, un jūs esat patīkamā iepirkšanās gaidās. No šejienes līdz pirkumam nav pat solis, bet pussolis. Padoms. Pasmaržojiet un izbaudiet, taču pievērsiet uzmanību tam, kas jums patiesībā ir jāiegādājas. Izvelciet savu iepirkumu sarakstu dienas gaismā un izlasiet to vēlreiz.

7. Tās liek tev justies izsalkušam.

Daudzos lielveikalos konditorejas izstrādājumi atrodas pie ieejas. Svaigu ceptu produktu smarža aktivizē jūsu siekalu dziedzerus un rada vēlmi iegādāties šo gardo kārumu uzreiz. Turklāt daži lielveikali ierīko nelielas letes, kas piedāvā pircējiem nogaršot kādu konkrētu produktu. Vienmēr ir pārsteidzoši, cik daudz cilvēku iegādājas produktu tikai tāpēc, ka jūtas pienākuši vai ir izsalkuši. Atcerieties, ka jūs nevienam neko neesat parādā, un, lai izvairītos no izsalkuma, pirms došanās uz veikalu labāk uzkodas.

8. Viņi liek jums visur staigāt.

Būtiskākie produkti, piemēram, maize, piens un olas, ir izkaisīti visā veikalā, lai mudinātu jūs klīst apkārt, lai iegūtu vairāk, pa ceļam veicot spontānus, nepārdomātus pirkumus. Jūs esat pārliecināts, ka izvēlaties savu maršrutu caur lielveikalu. Patiesībā savas jomas speciālisti ir īpaši visu pārdomājuši, lai ceļā uz savu loloto mērķi sastaptos ar vairāk kārdinājumiem. Tāpēc plaukti ar piena produktiem nekad neatrodas pie ieejas, pretējā gadījumā jūs varētu tikt galā pārāk ātri un atstāt bez diviem desmitiem nepieciešamo sīkumu.

9. Tie liek tev domāt, ka tu ej ātri, kad tā nedara.

Dārgākajos departamentos viņi uz grīdas uzliek nelielas flīzes, lai jūsu rati grabētu skaļāk. Tātad jūs domājat, ka braucat ātrāk, tāpēc neapzināti palēninat ātrumu un pavadāt vairāk laika dārgajā nodaļā.

10. Viņi izstrādāja formulu “kreisais-labais”.

Lielākā daļa lielveikalu darbojas pēc tā sauktā labās rokas likuma, kad apmeklētāju kustība tiek organizēta pretēji pulksteņrādītāja virzienam. Šajā gadījumā pircējs, pārvietojoties pa veikalu, vienmēr pagriežas pa kreisi, un viņa skatiens visbiežāk krīt uz sienas vidu pa labi. Tieši šajā vietā atrodas tā sauktie zelta plaukti, un uz tiem ir vai nu visdārgākās preces, vai produkti ar derīguma termiņu.

11. Viņi mūs mulsina ar sarežģītām cenām.

Mēs visi zinām šo veco triku: 0,99 vienmēr šķiet daudz mazāks par 1,0. Zemapziņā santīms izaug līdz gigantiskiem ietaupījumiem, un roka sniedzas pēc kārotās “bezmaksas”. Vecās cenas ir drosmīgi izsvītrotas, bieži rakstītas ar mazāku fontu, un tajā pašā virzienā tiek izceltas jaunas. Jūsu smadzenes apstrādā šo informāciju kā attēlu, nevis kā aritmētisku problēmu. Un galu galā jūs paņemat priekšmetu, kas jums nav vajadzīgs, lai to "saglabātu". Padoms. Saskaitiet! Neesiet slinks, lai atņemtu jauno cenu no vecās. Dažreiz rezultāts jūs pārsteigs ar savu nenozīmīgumu.

12. Viņi izmanto tavus bērnus.

Varbūt tas ir neizbēgami. Katram vecākam būs jāiziet noteikts rituāls: jāiet kopā ar bērnu uz veikalu un jāiztur visas viņa kaprīzes, lūgumi nopirkt šokolādes konfektes, jaunas pārslas, saldumus... Un labi, ja tas beidzas tikai ar asarām, bet īstu. histērija ar ripināšanu pa grīdu un mežonīgiem kliedzieni. Jā, bērniem nav viegli staigāt garām krāsainiem skatlogiem.

13. Viņi no tevis slēpj lētākas preces.

Vai esat kādreiz pamanījuši, ka visas dārgās preces atrodas letes vidējā plauktā, tieši jūsu acu augstumā? Tas tiek darīts, lai jūs vispirms redzētu visdārgāko preci. Tālāk seko psiholoģisks aprēķins, lai liktu izlemt, ka preces plauktos, kas atrodas augstāk vai zemāk, ir zemākas kvalitātes (lai gan parasti tas tā nav). Taču šodien šo vietu saulē iekaro populāri zīmoli, jo viņu produkti nes lielu peļņu.

14. Viņi piedāvā savus preču pārus.

Ikvienam patīk pāris. Lielveikalā tas pats. Tā sauktie saistītie produkti vienmēr tiek novietoti blakus galvenajiem. Blakus alum ir čipsi vai kaltētu zivju maisiņi, pie cepumiem sulas vai gāzētie dzērieni, pie krekliem kaklasaites utt. Tas viss, lai jūs varētu iegādāties vairāk.

15. Viņi pārdod gaļu un zivis uz balto sienu fona.

Gaļu un zivis bieži pārdod uz balta fona, lai tās izskatītos svaigākas. Un vizuālie triki, piemēram, koka plaukti un patīkams apgaismojums, liek cilvēkiem tērēt vairāk.

16. Viņi apelē pie jūsu alkatības.

Šķiet, ka reklāmas akciju plūsma ir vienkārši neizsmeļama. Pērciet vienu šampūnu un saņemiet otru bez maksas. Super darījums! Tomēr, pirms pērkat šampūnu, padomājiet: vai tas jums tiešām ir vajadzīgs vai trīs mēnešu laikā tas savāks putekļus? Pērkot divus produktus par zemāku cenu, jūs iegūstat maz, bet lielveikals palielina pārdošanas apgrozījumu. Turklāt novecojušas preces vai preces, kurām beidzies derīguma termiņš, parasti tiek pārdotas par pazeminātām cenām.

17. Viņi krāso sienas siltās krāsās, lai jūs ilgāk paliktu veikalā.

Siltās krāsas ir aicinošas un apcerīgas. Pētījumi liecina, ka cilvēkiem ir nepieciešams ilgs laiks, lai izlemtu, kuru augļu sulu pirkt, tāpēc šīs rindas ir nokrāsotas sarkanā krāsā.

18. Viņi spēlē mūziku, lai liktu tev tērēt vairāk.

Mūzikai ir arī liela nozīme, mēģinot mudināt jūs veikt pirkumus. Nākamreiz, kad būsiet tirdzniecības centrā, aizveriet acis un klausieties. Jūs noteikti dzirdēsiet melodisku mūziku, kas arī ir daļa no stratēģijas. Skanot šādai mūzikai, mēs neapzināti bremzējam, ilgi apstājamies pie letēm un skatāmies uz precēm. Lielveikalos tiek atskaņoti maigi, garastāvokli uzlabojoši hiti, lai pamudinātu jūs veikt impulsa pirkumu, kas nebija jūsu sarakstā.

19. Viņi pie kases novieto plauktus ar visdažādākajiem sīkumiem, lai jūs varētu veikt spontānus pirkumus.

Pie kases var pamanīt vēl vairāk preču, kas pieder tā sauktajai spontāno pirkumu kategorijai. Saldumu batoniņi, lēti žurnāli, gumija, piparmētras un soda... Lielveikala pēdējā iespēja likt jums iztērēt naudu. Parasti pie kases ir plaukti ar šokolādes konfektēm, kuras, visticamāk, paņemsiet kā balvu par ilgstošu iepirkšanos. Jūs jebkurā gadījumā apsvērsit un izvēlēsities šādus produktus - galu galā jums ir kaut kā jāpavada laiks rindā. Un uz “lielo” pirkumu fona mēs vienkārši neuztveram košļājamās gumijas vai konfekšu batoniņa pirkšanu “ceļam” par puspensu.

20. Viņi tevi piesien pie sevis ar atlaidi.

Nu, maksājot kasē, parasti saņem atlaižu karti. Neliela atlaide jūs stingri piesaistīs šim lielveikalam. Un pastāvīgais klients ir zelta raktuves. Galu galā nākamreiz jūs šeit atstāsiet vēl vairāk naudas.

Puiši, mēs ieliekam šajā vietnē savu dvēseli. Paldies Tev par to
ka jūs atklājat šo skaistumu. Paldies par iedvesmu un zosādu.
Pievienojieties mums Facebook Un Saskarsmē ar

Mums ir jāēd, lai dzīvotu. Tiesa, mēs bieži pērkam daudz vairāk pārtikas, nekā mums patiesībā nepieciešams. Atbraucam uz lielveikalu pēc viena, un izejam ar pilnu maisu pārtikas, kas pēc tam ledusskapī sabojājas. Vai nu bija akcija, vai atlaide, vai pēkšņi sagribējās kaut ko apēst tieši tagad.

Mes esam ieksa Gaišā puse. ru Uzzinājām, pateicoties kādiem ražotāju un tirgotāju trikiem tērējam vairākas reizes vairāk, nekā plānojām.

“Viņš arī to ēd,” nodomājam, skatoties uz reklāmkarogu, no kura mums uzsmaida sportists, dziedātājs vai aktieris. Ar hamburgeru, kolu vai čipsu paku rokās.

Neapzināti mēs vēlamies pievienoties viņa dzīvesveidam, pievienojot grozam pāris iepakojumus ar produktu, kas mums īsti nav vajadzīgs.

2. Relaksējoša mūzika

Kāpēc, jūsuprāt, tas tiek atskaņots restorānos? klasika? Zinātnieki ir atklājuši, ka viņa “palīdz” atpūtniekam restorānā tērēt par 10% vairāk naudas pārtikai nekā tad, ja jums vajadzētu pusdienot klusumā.

Arī lielveikali ar spocīgu melodiju palīdzību “iesilda” klientu emocijas. Jūs dungojat pazīstamu dziesmu un piepildāt grozu ar visu, kas pa vidu.

3. Viltus ieguvums

Ieejot lielveikalā, acīs iekrīt spilgtas cenu zīmes ar atlaidēm un akcijām. Bet bieži ietaupījumi, kas norādīti uz cenu zīmes, Patiesībā tas nav.

Piemēram, vienā plauktā var atrasties prece ar košu cenu zīmi un uzrakstu “Akcija”, bet nākamajā plauktā tā pati prece ar parasto cenu zīmi, bet lielāka vai mazāka izmēra. Un pārrēķinot izrādās lētāk par akcijas cenu.

4. Veselīga pārtika

Veselīga dzīvesveida tendence ietekmē pārtikas zīmolus. Ražotāji saprot: ja pircējs domā, ka šī ir bioloģiskā pārtika, viņš pirks vairāk.

Ak, ne vienmēr spilgtas etiķetes uz iepakojuma par produkta priekšrocībām un dabiskumu atbilst realitātei. Un uzraksts “Non-ĢMO” vai “100% dabīgs” uzreiz padara produktu dārgāku nekā tādas pašas kvalitātes, bet ar etiķeti bez norādes “bioloģisks”.

5. Produkti acu līmenī

Tirgotāji zina, ka, lai piesaistītu uzmanību, produkti ir jāizkārto īpašā veidā. Lai noteiktu "karstie punkti", uz kura apstājas pircēja skatiens, tiek izmantota programma acu kustību fiksēšanai.

Šajos punktos pievilcīgākie un dārgākie produkti ir izlikti plauktos.

6. Garšīga smarža

Dati par aromātiem nekavējoties nonāk smadzenēs, izraisot emocijas un tiek saglabāti atmiņā. Mārketinga speciālisti izmanto šo iespēju, piezvanot mums spēcīga saikne starp produkta tēlu un īpašo smaržu. Pēc amerikāņu zinātnieku domām, “silta” smarža vislabāk rosina pirkumu, bet “aukstā” smarža radīs pretēju efektu.

Daudzi mazie veikali veikalā ievieto mikroviļņu krāsni, kurā uzkarsē kaut ko garšīgi smaržojošu (grilētu vistu, piemēram), un izplata gardo aromātu visā veikalā.

7. Piedevas, kas izraisa atkarību

Nav noslēpums, ka cukurs izraisa atkarību. Taču bez cukura ir arī citas “noslēpumainas” vielas, no kurām mēs varam kļūt atkarīgi, to nezinot. To piedevu saraksts, kas izraisa atkarību:

- Mononātrija glutamāts. Ir bijis daudz zinātnisku diskusiju par tā ietekmi uz ķermeni, nav precīzu faktu par piedevas kaitīgumu, bet tas uzlabo produkta garšu. Pateicoties tam, mēs ēdam vairāk.

- Saldinātāji un saldinātāji: aspartāms, saharīns, neotāms, sukraloze, cukura spirti utt. Tie ir saldāki par vienkāršu cukuru un nesatur kalorijas. Bet pētījumi ir parādījuši, ka šādas piedevas palielināt tieksmi pēc ogļhidrātiem un stimulēt apetīti.

- Kukurūzas sīrups ar augstu fruktozes saturu. Viņš mudina mūs ēst smagu pārtiku un palielina vēdera tauku daudzumu.

8. Izmēru maiņa

Interesanti, ka pēdējo 40 gadu laikā frī kartupeļu standarta porcija ir dubultojusies. Arī citu produktu ražotāji tie nemanāmi palielina porcijas lielumu un tās cenu. Tas nozīmē, ka jūs un es arī patērējam vairāk, lai gan mums par to nav ne jausmas.

Bet notiek arī otrādi: preces svars tiek samazināts, bet cena paliek nemainīga. Piena kastīte samazinājās no 1 litra līdz 800 ml, sviesta paka - no 200 gramiem līdz 180.

9. Svešvaloda

Pētījums, kurā piedalījās bilingvāli, kas runā hindi un angļu valodā, parādīja, ka uzraksti viņu dzimtajā valodā atgādina par mājām, draugiem un svešvalodā, kaut arī pazīstamā, par pilsētas atmosfēru.

Ārzemju preces tiek uztvertas kā elites, un mums šķiet godīgi, ka tās maksā vairāk.

10. Gatavās produkcijas demonstrēšana

Tirgotājiem patīk izmantot tādu paņēmienu kā “komerciāla teatralizācija” - atvērtu, ēšanai gatavu preču izlikšana logā.

Tajā pašā laikā, iekšā pircēja zemapziņa nospiež uzticības pogu: "Šeit nekas nav paslēpts, viss ir skaidri redzams." Tāpēc mums tas ir jāpieņem.

11. Zema cena

Saskaņā ar psiholoģijas likumiem, Mēs vienmēr priecājamies, ka pērkam lētāk, nekā tas ir Patiesībā. Taču nereti atlaides tiek dotas precēm, kas gulējušas plauktos un steidzami jāpārdod.

Mazās cenas izceļas lielās: paskatieties, cenas šeit ir zemākas nekā citos veikalos. Bet tuvumā vienmēr ir preces par nedaudz uzpūstām cenām, kuras tiks nopirktas pa ceļam. Līdz ar to lielveikals saņem lielāku apgrozījumu.

Cenu zīmes, uz kurām lielā skaitā ir norādīta atlaide vai vairumtirdzniecības cena, bet zemāk reālā mazumtirdzniecības cena nelielos skaitļos, darbojas labi. Ne visi uz to skatīsies, un pie kases būs par vēlu.

12. Zāles ģeogrāfija

No pirmā acu uzmetiena var šķist, ka preces ir sakārtotas haotiski. Parasti tirdzniecības laukumā visvairāk populāras preces ir nevis sākumā, bet gan skatlogu vidū. Bet, kad nonāksit pie galvenā, jūs kaut ko ieliksit grozā. Līdz ar to ir vairāk pirkumu.

Tā kā lielākā daļa pircēju ir labroči, labajā pusē esošie plaukti vienmēr satur impulsa preces. Mēs tos pērkam, atrodoties ceļā, neskatoties, un veikals iegūst papildu izpārdošanu.

15. Pozitīvas emocijas

Mūsdienu tirgotāji pārdot nevis preces, bet garastāvoklis, dzīvesveids. Viņi izklāj skaistus konditorejas izstrādājumus, kas rada svētku atmosfēru. Tie rada drošības sajūtu: gaiša, slēgta telpa, ēstgribu smaržas, draudzīgi pārdevēji, patīkamas melodijas, koši un spīdīgi iepakojumi.

Bieži vien, kad ejam uz veikalu pēc maizes, nopērkam kaudzi nevajadzīgu lietu. Un tas nav tāpēc, ka mēs būtu vājprātīgi tērētāji :) Patiesībā ir vesela zinātne par to, kā kompetenti pārdot to vai citu preci. Pirkuma izlikšana “starp citu” vai “katram gadījumam” ir viens no galvenajiem mārketinga speciālistu trikiem.

Iesākumā ieviesiet par noteikumu nekad neejiet uz veikalu tukšā dūšā, pretējā gadījumā nopirksiet pārāk daudz – tas ir pārbaudīts vairākas reizes. Otrkārt, pirms iepirkšanās vienmēr izveidojiet skaidru sarakstu un, ja iespējams, neņemiet līdzi mazus bērnus. Visbeidzot, esiet informēts par mārketinga kļūmēm, kas liek cilvēkiem iegādāties.

Tātad, piedāvājam jums aizraujošāko iepirkšanās spēli “Atpazīsti lamatas”...

SMARŽU SPĒKS

Kā liecina pētījumi, tirgos, kur gaisā virmo svaigu ceptu, vaniļas, šokolādes vai kafijas smarža, pārdošanas apjomi pieaug par 16%. Neaizmirstiet par to un nepakļaujieties vilinošā aerosola provokācijām.

KRĀSU KONTRASTS

Spilgtas un kontrastējošas kombinācijas zombē klientus. Kā liecina ilggadējā prakse, ja uz dzeltenas cenu zīmes ir uzrakstīti melni cipari, tad prece pārdosies ātrāk. Tāds pats efekts ir arī dzeltenai (sarkanai, zaļai u.c.) kleitai ar kontrastējošu somiņu vai šalli, kas uzvilkta uz manekena. Apmeklējot apģērbu veikalus, neaizmirstiet, ka esat ieradušies pēc vienas konkrētas preces.

Ietilpīgi RATIŅI

Ratu galvenā funkcija lielveikalā ir pārtikas preču transportēšana uz automašīnu. Piemēram, ja jūs nākat pēc maizes, sviesta un piena, tad labāk ņemt grozu. Pretējā gadījumā jūs neiziet no lielveikala bez smagiem iepirkumu maisiņiem, kas iegādāti turpmākai lietošanai.

ZIEDI UN AUGĻI PIE IEEJAS

Gandrīz vienmēr, ieejot lielveikalā, neviļus ieraugām košus ziedu, augļu, tropu ainavu, palmu u.c. attēlus. Tas viss stimulē dopamīna – laimes hormona – izdalīšanos. Tajā pašā laikā palielinās kuņģa kustīgums, izdalās siekalas, un smadzenes gaida kaut ko labu. Tieši ar tādu ekonomiski izdevīgu noskaņojumu pārdevējam ieejam veikalā. Atkal, glābiņš no neplānotiem pirkumiem ir iepriekš sastādīts saraksts.

NEPIECIEŠAMĀS NODAĻAS IR BEIGĀS

Visbiežāk populārākās preces un pirmās nepieciešamības preces atrodas lielveikalu galā. Un parasts ceļojums pēc maizes vai piena pārvēršas ceļojumā pa visu tirdzniecības telpu un, protams, kļūstam par “akciju”, “jaunu produktu”, “izpārdošanas” un citu reklāmas lietu upuriem. Gandrīz viss, ko redzat veikalā, ir mārketinga speciālistu psiholoģiskie triki.

SVAIGI PRODUKTI

Jebkura lielveikala dārzeņu nodaļā visi augļi ir lieliski nomizoti un mazgāti. Turklāt tos nereti aplej ar ūdeni, lai ietekmētu pircēju zemapziņu – it kā dārzeņi un augļi ir svaigi. Lai gan tas tikai paātrina to pūšanu. Pat tikko novāktās labības neizskatās tāpat kā plauktos.

ŠAURĀS EJAS UN LĒNĀ MŪZIKA

Bieži vien lielveikalu ejas ir tik šauras, ka pa tām pat nevar izbraukt divi rati. Un tas nebūt nav vietas taupīšanas dēļ. Brīvas vietas trūkums ir īpaši izstrādāts, lai mudinātu pircējus pārvietoties pēc iespējas lēnāk un vairāk apstāties. Ar to pašu mērķi viņi spēlē lēnu iemidzinošu mūziku, lai smadzenes atslēgtos un tās vieglāk iešūpotu vilinoši piedāvājumi.

MAĢISKIE DEVIŅI

Vecs triks, kas ir pierādīts gadu gaitā... Mēs lieliski saprotam, ka 0,99999 nav daudz lētāks par 1. Bet zemapziņa to negrib uztvert, un mēs pa vecam ķeramies pie bezmaksas. Tas pats princips attiecas uz vecām cenām, kas ir izsvītrotas, savukārt jaunās ir rakstītas lielākas un treknrakstā. Lai gan sākotnējās izmaksas bieži tiek apzināti uzpūstas. Rezultātā mēs iegādājamies nevajadzīgu vai nekvalitatīvu preci par “zemu” cenu.

STEIDZIES! IEROBEŽOTS DAUDZUMS!

Šādi ierobežojumi iedarbojas uz mums kā motivācija. Mēs vienmēr vēlamies būt izredzēti, tas ir, būt starp tiem nedaudzajiem, kas saņems deficītu preci. Tam ir paredzēts atbilstošais triks. Pirms iestāties rindā, padomājiet, vai šī lieta jums tiešām ir vajadzīga?

BEZMAKSAS PARAUGI

Mums bieži tiek piedāvāta bezmaksas kafijas, tējas, konjaka degustācija... Mūsu smadzenes to uztver kā dāvanu, par kuru jāpateicas. Un, lai kaut kā izteiktu šo pateicību, mēs pērkam absolūti nevajadzīgas preces. Paturiet prātā, ka bezmaksas paraugi nav dāvana, bet gan gudrs mārketinga triks, un jūs nevienam neesat parādā.

GARAS RINDAS PIE KASES

Tas ir mūžsenais iedzīvotāju jautājums: "Kāpēc lielveikalā ir vairāk nekā desmit kases, bet pircējus apkalpo tikai divas?" Patiesībā šis ir vēl viens triks, lai liktu cilvēkiem pēc iespējas ilgāk uzkavēties kases zonā. Rindā, kā likums, ir garlaicīgi, un acs neviļus krīt uz tuvāko vitrīnu ar šokolādes konfektēm, košļājamo gumiju, konfektēm, žurnāliem utt.

Kopumā, lai nodrošinātu, ka jums ir pietiekami daudz naudas līdz nākamajai algai, atcerieties visas nepilnības un pērciet tikai to, kas jums patiešām nepieciešams.

Kā neiekrist tirgotāju viltībās un viltībāslielveikali - “Es to nopirku katram gadījumam” ir veltīti biedriem.

1. Reklamēti produkti acu līmenī.

Parasti visdārgākās un reklamētās preces ir bloka vidū, ja pameklējat citas preces apakšā vai augšā, tad redzēsiet, ka būs lētāk. Viss ir aprēķināts tā, lai pircējam būtu jādomā, ka, ja prece atrodas apakšā vai augšā, ar to kaut kas nav kārtībā. Patiesībā tas ir tieši otrādi.

2. Skaists iepakojums redzamā vietā.

90% cilvēku ēd ar acīm – iepērkas gaišajā vākā.

Vecie un novecojušie produkti vienmēr tiek novietoti plauktu priekšgalā. Katru reizi pārbaudiet derīguma termiņu un nekautrējieties rakņāties plauktu aizmugurējās rindās vai aizmugurē - un jūs atradīsiet jaunākus produktus.

4. Augļi un dārzeņi vienmēr ir priekšplānā.

Galvenais ir veselība, un tie ir tikai banāni.

5 . Atlaides un akcijas.

Šāds rezultāts ir, nopērkot 5 bundžas zaļo zirnīšu, kurus neviens ģimenē pat neēd. Vai arī pieci vienreizlietojamo skuvekļu iepakojumi “katram gadījumam”. Jums nevajadzētu pirkt produktu tikai tāpēc, ka tas ir marķēts, jo īpaši tāpēc, ka tas ne vienmēr ir taisnība.

6. "Mēs ar Tamāru ejam kā pāris."

Produktus var izkārtot vai pakārt tā, lai viens otru papildinātu. Piemēram, gribas paņemt alu, un pie tiem romantiski karāsies čipsi un krekeri, pie pusfabrikātiem – visādas mērces un kečupi.

7. Iepakotas preces.

PAR Parasti jau iepakotas preces vienmēr ir dārgākas, un tie paši produkti vairumā maksās daudz mazāk. Vienmēr salīdziniet cenas.

8. Līdz maizītei vēl 8 km.

Būtiskākās preces (maize, graudaugi, piens) vienmēr atrodas kaut kur lielveikalu aizmugurējās daļās, lai pa ceļam salasītos kaudze nevajadzīgu sūdu.

9. Cenas, kas beidzas ar “0,99” .

Cilvēks nolasa cenu no kreisās puses uz labo un tāpēc zemapziņā reaģē uz pirmo ciparu. Izrādās, ka maizīte par 3,99 UAH izskatās lētāk nekā tāda pati bulciņa par 4,00 UAH. Bieži vien šie “99” ir rakstīti mazā fontā, ko var sajaukt ar “0”.

10. Pārbaudiet savu čeku kasē.

Bieži gadās, ka tur tiek “nozīmētas” pāris papildu vienības. Nesen 3 bulciņu vietā saņēmu 23. Vai arī jūs paņēmāt produktu par vienu cenu, bet viņi iekasēja daudz augstāku cenu — “Mēs tam vēl neesam uzlikuši jaunu cenu,” viņi saka. Kopumā tā nav jūsu problēma.

11. Liels iepakojums.

Visbiežāk izdevīgāk ir iegādāties lielus iepakojumus. Tomēr tas ne vienmēr notiek. Daži ražotāji iekasē piemaksu par lielu iepakojumu un raksta uz tā priekšrocībām. Tāpēc esiet uzmanīgi.

12. Brīvroku.

Lieli rati atbrīvo rokas un dod iespēju pieskarties precei un ilgtermiņā iegādāties vēl. Tāpat tukšums rada diskomfortu, tāpēc rodas vēlme piepildīt ratus. Paņemiet grozu - tad neliksiet pārāk daudz, un rokas nesāpēs.

13. Labajā pusē.

Lielākā daļa cilvēku ir labroči, tāpēc kustība veikalā notiek pretēji pulksteņrādītāja virzienam. Kad cilvēki virzās pa kreisi, viņi īsi paskatās uz labās puses vidu — atkal acu līmenī. Šeit tiek glabātas visdārgākās preces vai preces, kurām beidzas derīguma termiņš.

14. Aromāts.

Kad pat uz lielveikala sliekšņa ir dzirdama svaigu karsto rullīšu smarža, pašas kājas nesīs uz cepšanas nodaļu. Tas viss tiek darīts tā, lai pircējs īpaši sadzirdētu garšīgu aromātu un izraisītu refleksu. Ir ļoti grūti pretoties bulciņas iegādei, mmm...

15. Patīkami sīkumi pie kases.