Полезен ли крыжовник беременным. Крыжовник во время беременности: кладезь полезных веществ! Положительные свойства винограда

Получить максимум витаминов необходимых организму, особенно в период беременности, вы можете, включив в свой ежедневный рацион овощи, фрукты и ягоды. К сожалению, далеко не все дары природы одинаково полезны при беременности, некоторые из них и вовсе опасны.

Перед тем, как вводить в свой рацион любой новый для вас продукт, необходимо тщательно изучить его полезные свойства и возможные противопоказания. Это касается не только тех продуктов, которые вы никогда раньше не ели, но и давно вам знакомых, так как беременный организм имеет свойство по-новому воспринимать давно забытое старое.

В этой статье мы обсудим небезызвестную ягоду, под названием крыжовник. Вряд ли есть кто-то, кто ни разу ее не пробовал и у кого она не растет на даче. Можно ли есть крыжовник при беременности? Чем он полезен? На эти и другие вопросы вы найдете ответы чуть ниже.

Польза и вред крыжовника при беременности

Крыжовник при беременности помогает наладить обмен веществ, укрепляет стенки сосудов, заботиться о здоровье нервной системы. Также ягода помогает справиться с лишним весом, активно защищает организм от сезонных заболеваний, повышает иммунитет, и все это благодаря высокому содержанию в ней витамина с. Будущие мамы, как правило, часто сталкиваются с проблемой анемии, вследствие пониженного гемоглобина. Крыжовник при беременности помогает справиться и с этой проблемой.

Мочегонные свойства крыжовника прекрасно зарекомендовали себя в лечении почек, а слабительное действие помогает избежать запоров. Если вы страдаете диареей, то лучше избегать употребления крыжовника, это может ухудшить состояние.

В ягоде очень мало калорий и много полезных веществ. Это говорит о том, что крыжовник при беременности можно использовать в случае излишнего набора веса, включать его в рацион разгрузочных дней. Конечно, все должно быть в меру. Даже наиболее полезный продукт способен навредить, если есть его в неограниченных количествах.

Обращайте свое внимание на то, где и у кого вы покупаете крыжовник. Лучше всего, конечно, если вы будете есть крыжовник из своего огорода. Зачастую люди, занимающиеся выращиванием ягод, используют различные химикаты для борьбы с насекомыми и прочими вредителями, способными уменьшить качество и количество урожая. Эти химикаты могут быть очень опасны для будущего малыша, а маме употребление в пищу обработанных продуктов грозит, как минимум, отравлением. Покупая ягоды на рынке или в магазине, обязательно тщательно вымывайте их перед едой.

Крыжовник совершенно не сочетается со сливой. Если съесть одновременно эти ягоды, можно заработать себе проблемы с усвоением пищи, не говоря уже о длительном и мучительном поносе. Лучше не добавлять крыжовник в йогурт или кефир. Если вы аллергик, или у вас есть индивидуальная непереносимость, гиперчувствительность к ягодам, лучше вовсе отказаться от крыжовника. Кисель из крыжовника спасает при расстройствах желудка, а вот от запоров поможет сок крыжовника.

Следовательно, крыжовник при беременности вполне разрешено применять на ранних и поздних сроках как в качестве еды, так и для наружных нужд. Тем не менее, рекомендуется проконсультироваться с врачом перед тем, как вы планируете включить крыжовник в свой рацион, поскольку у некоторых женщин бывает аллергия на ягоды.

Когда начинает развиваться новая жизнь, требуется немало «кирпичиков» для построения здорового организма. Питание важно для беременной женщины. И чем разнообразней оно будет, тем больше вероятность, что ребенок не будет страдать диатезом и аллергией. Он уже познакомится с большинством продуктов опосредованно, через маму. Особенно это касается ягод и фруктов. Крыжовник — кладовая витаминов и микроэлементов, его употребление обогащает рацион, даруя необходимые вещества.

Полезные свойства крыжовника

Период ожидания малыша очень волнителен. Перестройка организма каждую неделю преподносит новые сюрпризы и порождает массу вопросов. Но, несмотря на индивидуальность, есть общие тенденции. У многих беременных женщин наблюдаются такие проблемы, как:

• быстрый набор массы тела;
• запоры;
• дефицит витаминов и микроэлементов;
• пониженный гемоглобин.

Крыжовник обладает неоднозначными свойствами, порой противоположными. Например, кисель из крыжовника закрепит расстроенный желудок, а сок, наоборот, устранит запоры. Поэтому следует поближе познакомиться с этой полезной ягодой.

Крыжовник не любит термическую обработку и теряет при ней почти все полезные вещества, вареньем можно только полакомиться, не рассчитывая на пополнение витаминной копилки. Замороженные ягоды неплохо сохраняются, но потом пригодятся только для компота или киселя. Для сушки он непригоден. Лучше всего употреблять его в свежем виде. Основная часть витаминов и микроэлементов находится в кожице, поэтому придется упорно жевать ягодки, не очищая их. Тогда они отдадут весь немалый запас полезных веществ. Крыжовник полезен тем, что:

• практически не вызывает аллергии;
• нет ограничения по количеству съеденных ягод;
• очень маленькая калорийность;
• содержит широкий спектр витаминов и микроэлементов.

Зная основные свойства ягоды, можно спрогнозировать ее действие на организм и получить от этого максимум пользы.

Разные сорта немного отличаются по своим характеристикам. Светлые, золотисто-зеленоватые ягоды рано созревают и обладают десертным кисло-сладким вкусом. У темных сортов повышено содержание пектина, что стимулирует работу кишечника. Поспевает крыжовник в середине июля и до середины августа можно лакомиться вкусными и полезными ягодами.

Врачи сходятся во мнении, что количество продукта можно не ограничивать. Это именно тот благодатный случай, когда съеденное не увеличивает массу тела, не провоцирует диатез и аллергические реакции. Витамины А, В, С, Е, РР гораздо приятнее получать из вкусной ягоды, чем из капсулы или таблетки. Эти витамины необходимы для нормального развития нервной системы будущего малыша, укрепляют стенки сосудов, повышают сопротивляемость организма, нормализуют уровень гемоглобина.

Ягоды содержат железо, медь, кальций, фосфор, йод. Поэтому крыжовник помогает предотвратить анемию, способствует укреплению костей и зубов, нормализует работу внутренних органов, особенно, кишечника. Стимулирует желчеотделение, улучшает работу печени, помогает в расщеплении жиров. Серотонин служит профилактическим средством раковых заболеваний и стабилизирует нервную систему. Мочегонное действие ягод убирает отеки и предотвращает их в дальнейшем, выводит песок и препятствует образованию камней в почках.

Противопоказания к применению

Жестких ограничений для употребления крыжовника не существует, но некоторые условия стоит учитывать.

1. Нельзя исключать индивидуальную реакцию организма, поэтому стоит начинать с небольшого количества ягод.
2. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки стоит соблюдать осторожность.
3. Иногда, например, при поносе и колитах, лучше пить сок из ягод.
4. С течением беременности потребности организма меняются, стоит внимательно прислушиваться к своему самочувствию и корректировать употребление крыжовника.
5. Если наблюдается аллергия, то придется отказаться от этого полезного продукта и заменить чем-нибудь другим.
6. С осторожностью нужно относиться к ягодам тем, у кого сахарный диабет.
7. Не стоит употреблять одновременно с крыжовником сливы, кефир и йогурт, можно получить серьезное расстройство желудка.

Лечебное и косметическое применение крыжовника

Для нормализации работы кишечника достаточно 30 ягод в день. Профилактика и уменьшение отеков тоже возможно при употреблении сока крыжовника.

Маски из кашицы протертых плодов отбелят кожу лица, придадут ей свежий вид и избавят от пигментных пятен.

Положительное действие крыжовника на организм беременной женщины разнообразно и затрагивает многие системы, от нервной до кровеносной. Его полезные свойства можно и нужно использовать для поддержания здоровья и насыщения витаминами и микроэлементами. Вкусный и экологически чистый продукт, дарованный природой, почти не имеет противопоказаний, зато его польза очевидна.

Видео: полезные свойства крыжовника

Фрукты и ягоды — важные составляющие меню будущей мамы. Они насыщают организм витаминами и помогают нормально развиваться будущему малышу. Чем же богат крыжовник? Безопасен ли он? Как можно применять его во время беременности?

Польза и вред крыжовника при беременности

С детства мы знаем, что ягоды богаты витаминами. Крыжовник имеет в своем составе магний и цинк, калий и железо, и фосфор. В нем содержатся витамины А и В, С и Е, PP. Кстати, витамины находятся в ягоде под кожурой, и это надо учитывать тем, кто любит сдирать ее при употреблении крыжовника.

Все вышеуказанные составляющие — помощники в обмене веществ будущей мамы. Крыжовник укрепляет нервную систему и укрепляет сосуды. Витамины C и В в его составе снижают риск возникновения болезней сердечно-сосудистой системы, а беременным характерно повышение кровяного давления и . Крыжовник справляется с проблемами лишнего веса, поскольку в нем много витамина С.

При беременности эта ягода является хорошим помощником в лечении простуд, и все благодаря тому же витамину С. Крыжовник борется с анемией и поднимает гемоглобин, в чем нередко нуждаются будущие мамы. Мочегонный эффект ягоды используют и при заболеваниях почек. Крыжовник помогает и при запорах, поскольку имеет слабительное действие.

Калорийность крыжовника низкая, и поэтому его вполне можно использовать в диетическом питании женщин, которые набрали лишний вес во время беременности. Она составляет всего 40 килокалорий на 100 граммов продукта. Крыжовник является идеальным продуктом для разгрузочных дней во время беременности.

Но всегда нужно помнить, что мочегонный эффект крыжовника способен навредить, если ягодой злоупотреблять. Активное употребление крыжовника противопоказано тем будущим мамам, которые страдают диареей.

А еще крыжовник может вызвать и отравление у беременных. Ведь нередко в борьбе с вредителями эту ягоду обрабатывают химикатами. Если употреблять купленный крыжовник немытым, то вполне возможно причинить себе вред в виде отравления и проблемы с желудком.

Никогда не употребляйте крыжовник вместе со сливами. А причина состоит в том, что такое сочетание утрудняет усвоение пищи. Тогда женщина может страдать от диареи. Также не рекомендуется сочетать эту ягоду с простоквашей или йогуртом, как это делают некоторые женщины с целью насытить кисломолочный продукт витаминами. Слабительное действие обоих продуктов всегда негативно сказывается на желудке.

Также надо быть осторожными в употреблении крыжовника, если организм страдает аллергией на продукты. Возможно, в период беременности она проявится и на этот продукт. Поэтому первая порция крыжовника в период вынашивания ребенка должна быть небольшой. А далее ее можно увеличивать. Но в любом случае соблюдайте меру.

Возможное использование крыжовника при беременности

Разнообразие в меню будущей мамы внесет кисель из крыжовника. Готовится он просто и полезен при диарее. А при запорах беременным на выручку придет сок крыжовника. Ведь он обладает легким слабительным и мочегонным свойством. По этой причине диетологи советуют употреблять по ½ стакана сока утром. Это будет полезно и тем будущим мамам, у которых есть проблемы с почками.

Сочетание сока крыжовника с медом в пропорции 7:1 рекомендуется тем женщинам, на теле которых в период беременности появляются высыпания. Выпивать такой сок нужно в качестве десерта по 100 граммов ежедневно.

Содержание , А, С в крыжовнике замедляет старение кожи. Это означает, что для будущей мамы крыжовник послужит хорошим косметическим средством. Он противостоит развитию кожных проблем, в частности пигментных пятен, которыми довольно часто покрывается лицо беременной женщины. Отличным эффектом обладают маски из крыжовника. Для этого можно применять обычные протирания кожи несколькими ягодами либо сочетать пюре из крыжовника с медом, алоэ, белком. Для того чтобы маска была густой, ее можно замешивать овсяной мукой. Это будет полезно для жирной кожи лица.

Итак, крыжовник весьма полезен при беременности как продукт питания и лечебное средство. Косметические свойства ягоды могут использовать все будущие мамы для поддержки ровного цвета лица и увлажнения кожи.

Специально для - Елена ТОЛОЧИК

Лето одаривает беременную женщину всем необходимым для благополучного протекания беременности. Кладовые природы наполняются бесценными дарами, главное, не терять возможность их использовать. Крыжовник при беременности это один из таких подарков природы, помогающий будущей маме предотвратить многие проблемы.

Можно ли крыжовник при беременности

При беременности можно неограниченно употреблять крыжовник всех сортов, в том числе и темных, ярко окрашенных. Ягода практически не имеет противопоказаний и крайне редко вызывает аллергические реакции. В зимнее время крыжовник тоже можно купить, да и заготовить его на зиму не сложно, правда, замороженный, после разморозки он уже не так вкусен, и годится разве что для компотов, а варенье из него не все любят.

Существует красивая легенда об этой ягоде. Варенье из крыжовника придумала повариха Екатерины Великой, за что ей с царской руки был пожалован перстень с изумрудом, с тех пор варенье так и называют — изумрудное.

К сожалению, варенье лишает крыжовник самых ценных качеств. Высокая температура разрушает большую часть витаминов, так что, по возможности, эту ягоду надо есть свежей.

Польза крыжовника при беременности

В России крыжовник возделывают уже несколько столетий, он распространился по всей стране, от самых северных до южных регионов. Мичурин назвал крыжовник северным виноградом - за нежный вкус сочной мякоти, действительно напоминающий виноград. Небольшие распластанные по земле колючие кусты крыжовника уже к июню покрыты многочисленными зелеными ягодами, которые к осени созревают.

У нас разводят несколько десятков сортов крыжовника, от Зеленого бутылочного до Черного Негуса. Вкус и внешний вид ягод у разных сортов очень сильно отличаются, у них разное предназначение и пищевая ценность. Максимальную пользу во время беременности приносят десертные сорта крыжовника.

Ягоды у крыжовника довольно крупные, плотные, покрыты щетинкой, округлые или чуть продолговатые, их цвет бывает от зеленого до розового и даже черно-красного. Чем мельче и зеленее ягода крыжовника, тем больше сахара нужно для кулинарной обработки.

Десертные сорта крупные, сладкие, но зреют лишь к июлю. Июль-сентябрь самое время обогатить свой рацион при беременности крыжовником.

Чем ценен крыжовник для беременных?

Витамин С - его здесь до 60 мг% на 100 грамм спелого крыжовника (незрелый содержит в 2 раза меньше). Суточная доза витамина С, необходимая беременной женщине, всего 100 мг%, а значит, хватит лишь пары хороших горстей этой ягоды, чтобы полностью её удовлетворить. Витамин PP (никотиновая кислота) - 0.3 мг (женщине нужно 15-25 мг в сутки), необходим практически во всех обменных процессах, защищает от гипертонии, укрепляет сосуды, избавляет от мигрени. Витамины А, В2, В6, так же очень нужные и женщине, и развивающемуся плоду. Фолиевая кислота - обеспечивает правильное развитие нервной системы плода и предотвращает выкидыши. Крыжовник богат микроэлементами, потребность в которых во время беременности значительно возрастает, в нем много калия, йода, натрия, кальция, фосфора, меди, железа. В крыжовнике содержится серотонин, медиатор нервной системы, «гормон счастья». В темных сортах крыжовника много пектина и витамина Р, которые выводят соли тяжелых металлов.

Начиная с июня ещё незрелый крыжовник можно использовать в компотах, в июле он поспевает и его можно есть свежим. На зиму его можно запасти в виде мармелада, компотов, варенья, джема или желе. Крыжовник помогает предотвратить анемию беременных, он прекрасный источник минеральных веществ и витаминов, укрепляет иммунитет беременной, снижает артериальное давление и укрепляет сосуды, крепит при диарее, у него есть мочегонное действие и он очень полезен для почек.

Как использовать крыжовник при беременности

Если вас мучает неустойчивый стул и вы склонны к диарее, ешьте крыжовник хотя бы по 20-30 ягод каждый день в течение 2 недель, и стул наладится. При боли в горле можно полоскать его свежим соком крыжовника с небольшой добавкой меда - он быстро избавит от воспаления. При цистите, пиелонефрите включайте крыжовник в свой рацион каждый день, болезнь быстрее отступит. При отеках ежедневное употребление крыжовника помогает их уменьшить и даже от них избавиться.

Крыжовник не стоит включать в свой рацион если у вас запоры, есть заболевания желудка или аллергия на эти ягоды. Во всех остальных случаях крыжовник при беременности принесет много пользы и вам, и вашему малышу.

Всем будущим мамочкам, которые находятся в состоянии беременности и ожидают появления малыша на свет, весь 9-месячный период нужно усиленно и правильно питаться, активно запасаться необходимым количеством питательных веществ и полезных элементов, которые пригодятся и самой маме, и ее ребенку не только для здорового внутриутробного развития, но и после рождения в период грудного вскармливания. Для этого женщине, готовящейся стать мамочкой, не обязательно глотать горстями витамины и таблетки, достаточно оглянуться вокруг и увидеть, что рядом находятся «живые» источники витаминов и полезных элементов, доступные в летнее время года или заготовленные на зиму.

Так, почти у каждого на даче или в саду растет всем известный колючий кустарник с вкусными ягодами, отличающимися разнообразием цветовой гаммы и размерами, — . Эта ягода поистине является источником большого количества микроэлементов и витаминов, которые необходимы как для правильного и полноценного развития плода, так и для самой будущей матери.

Так, ягоды крыжовника богаты витамином С , польза которого известна, наверное, даже ребенку, и достаточно употреблять всего лишь небольшую горсть ягод в день, чтобы пополнить запасы организма этим витамином. Богат он и витаминами группы В, витаминами А и РР, которые так нужны для правильного развития будущего ребенка и дефицит которых может испытывать мамочка во время беременности. Кроме того, за счет содержащихся в крыжовнике минералов и микроэлементов, таких как калий и кальций , железо и йод , эту ягоду можно отнести к разряду необходимого элемента суточного рациона беременной женщины, и без труда пополнять запасы указанных веществ в организме с помощью них.

Стоит отметить, что употреблять ягоды лучше все-таки в свежем виде, однако определенную ценность имеют и компоты, сваренные из них, а также варенья, джемы, мороженая ягода, что позволяет пользоваться этим природным источником полезных веществ не только в летне-осенний период, но и зимой. С помощью содержащихся в крыжовнике минералов, микроэлементов и витаминов, будущие мамочки могут укрепить иммунную и кровеносную систему, облегчить работу почек , которые несут двойную нагрузку в этот период, особенно при наличии таких заболеваний, как цистит или пиелонефрит; за счет мочегонных свойств этой ягоды можно вывести из организма часть лишней жидкости и избавить себя тем самым от отеков нижних конечностей , которыми так часто страдают многие беременные женщины, особенно в жаркую погоду. Также ягода показана женщинам, страдающим от анемии, поможет увеличить запасы фолиевой кислоты и справиться с периодическими запорами , так как обладает и слабительным свойством.

Не следует забывать, что при всей своей очевидной полезности крыжовник все-таки имеет противопоказания, поэтому прежде чем добавить в свой рацион те или иные продукты, необходимо проконсультироваться с лечащим доктором, чтобы вместо положительного эффекта не получить дополнительные неприятности.