Dve možnosti proteínovej diéty a rozdiely v proteínovom menu. Dve možnosti proteínovej diéty a rozdiely v proteínovom jedálničku Výhody a nevýhody proteínovej diéty pri chudnutí

Ak chcete efektívne schudnúť, existujú dva účinné spôsoby: znížiť obsah kalórií v strave alebo zmeniť pomer bielkovín, tukov a sacharidov. Ak vezmeme do úvahy skutočnosť, že 1/3 jeho obsahu kalórií sa minie na asimiláciu potravín bohatých na bielkoviny, je jasné, že bielkoviny sú obľúbené a dodržiavanie vysokobielkovinovej diéty je najkratšou cestou k štíhlej línii.

Hlavné pravidlá bielkovinovej diéty

Proteíny sú životne dôležité pre normálne fungovanie tela. Zvýšenie množstva bielkovinových potravín v strave kvalitatívne saturuje a urýchľuje metabolizmus. Ak chcete dodržiavať diétu s vysokým obsahom bielkovín, musíte:

• Vylúčte tuky a sacharidy.
• V hlavných jedlách určite jedzte bielkovinové jedlo.
• Pite aspoň 2 litre vody denne.
• Existujú intervaly 3-4 hodín.
• Kombinujte stravu s vysokým obsahom bielkovín s cvičením.

Dôležitý bod! Proteínová diéta v kombinácii s pravidelným tréningom funguje skvele na budovanie vyšportovaného krásneho tela. Ale ak sa budete držať tohto plánu stravovania a vyhýbate sa cvičeniu, potom nadbytok bielkovín môže negatívne ovplyvniť vaše zdravie.

Výhody bielkovinovej diéty oproti iným systémom výživy:

• Netreba počítať kalórie.
• Dodržiavanie tohto algoritmu pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi, a preto vás hlad na proteínovej diéte nemusí mučiť.
• Vysokoproteínová diéta kvalitatívne zlepšuje stavbu tela.
• Táto diéta prispieva k rastu svalovej hmoty, vďaka čomu sa bazálny metabolizmus zvyšuje aj v pokoji.
• Proteínová diéta je jedným z najúčinnejších a najrýchlejších spôsobov, ako sa zbaviť nadbytočných kilogramov. Zároveň sa váha nevráti, ak sa nebudete oddávať gastronomickým excesom.

Keď sa strava skladá predovšetkým z lipidov a sacharidov, nadbytok týchto makroživín sa ukladá do tukových zásob. Reštrukturalizácia stravy v prospech zvýšenia bielkovinových potravín spôsobuje, že telo čerpá energiu z vlastných tukových zásob. Zároveň sa posilňujú svaly, koža neochabuje a efekt chudnutia trvá čo najdlhšie.

Čo je to potravinový kôš na bielkovinovej diéte

Tento potravinový systém zabezpečuje využitie veľkého množstva živočíšnych a rastlinných bielkovín. Denná norma bielkovín je 1-1,5 gramu na 1 kilogram telesnej hmotnosti. Túto hodnotu však neprekračujte! Toto množstvo môžete získať, ak budete jesť dostatok mäsa, hydiny, rýb, mliečnych výrobkov, strukovín. Bielkoviny sa nachádzajú aj v orechoch, hubách, obilninách. No pre normálne fungovanie tela na bielkovinovej diéte netreba zabúdať na vlákninu a dostatok vody. V tomto prípade by sa ovocie malo znížiť na 2-3 kusy denne. Podiel tuku v strave s vysokým obsahom bielkovín by nemal presiahnuť 25 % denných kalórií.

• Živočíšne produkty: kuracie a prepeličie vajcia. Hovädzie, teľacie, vnútornosti, morčacie, králičie, kuracie, morské a riečne ryby, morské plody. Tvaroh, mlieko, kefír, jogurt, ľahké syry. Srvátkový proteín.
• Zelenina: Peking, biela kapusta, karfiol, špargľa, morské riasy, cibuľa, zeler, reďkovka, brokolica, paprika, daikon, rukola, ľadový šalát, paradajky, baklažán, uhorky, cuketa, cibuľa, cesnak, bylinky.
• Ovocie: grapefruity, jablká, hrušky, kivi, slivky, citróny, pomaranče, ananás, bobuľové ovocie.
• Obilniny: diétny chlieb. Ražné, pšeničné a ovsené otruby. Pohánka, jačmeň, ovsené vločky, hnedá ryža, bulgur, quinoa.
• Strukoviny: fazuľa, šošovica, sójové mäso, hrach, cícer, tofu. Sójový proteín.
• Orechy a semená: mandle, píniové oriešky, arašidy, kešu, vlašské orechy. Sezamové, slnečnicové a chia semienka. Orechový urbech, arašidové maslo.

Recept na túto príležitosť::

Proteínové diétne menu môže obsahovať kávu, čaj, bylinné odvarky. Tiež nie je zakázané používanie rastlinných olejov: slnečnicový, olivový, sezamový, horčičný a ľanový a huby.

Pri vysokoproteínovej diéte treba z jedálneho lístka vylúčiť potraviny s vysokým obsahom tukov a sacharidov. Toto je:

• cukor a sladkosti;
• pekáreň;
• chlieb z pšeničnej múky;
• zemiak;
• mrkva;
• repa;
• cestoviny;
• kyslá smotana;
• tučné syry;
• Biela ryža;
• balené šťavy;
• sladká sóda;
• sušené ovocie;
• banány;
• hrozno;
• maslo a nátierky;
• kečup;
• majonéza;
• zmrzlina a dezerty;
• tučné mäso;
• alkohol;
• občerstvenie;
• bravčová masť a údeniny.

Poznámka! Ak ste pred spaním hladní, môžete vypiť pohár kefíru bez tuku alebo zjesť dva uvarené bielkoviny.

Proteínová diéta: menu na 4 týždne

Je potrebné jesť zlomkovo, v malých porciách. Každé hlavné jedlo by malo obsahovať bielkovinový produkt (mäso, ryba, tvaroh alebo strukoviny). Ovocie a obilniny by ste mali skonzumovať najlepšie do 16:00. Ale nemôžete úplne obmedziť sacharidy. Efektívne dodržujte päť jedál denne. Optimálne je zostaviť bielkovinovú diétu v súlade s týmito pravidlami:

• Na raňajky si môžete dovoliť komplexné sacharidy v kombinácii s ľahko stráviteľnými bielkovinami a zdravými tukmi. Môžu to byť ovsené vločky, varené vajcia, tvarohové jedlá, doplnené bobuľami, ovocím, orechmi.
• Na obed prichádza na rad hutné mäsové alebo rybie jedlo s porciou varených cereálií, dusenej alebo surovej zeleniny.
• Na večeru by ste sa mali obmedziť na potraviny s vysokým obsahom bielkovín, ku ktorým je najlepšie pridať neškrobovú zeleninu.
• Snack na bielkovinovej diéte je nutnosťou, aby sa predišlo poruchám a udržal sa trvalo vysoký metabolizmus.

Menu na 1 týždeň:

2 týždne, menu:

3 týždne, menu:

4 týždne, menu:

Tri jedlá denne, v závislosti od harmonogramu, optimálne je doplniť jedným alebo dvoma snackmi. Obed alebo popoludňajší čaj môže pozostávať z:

• proteínový nápoj;
• povolené ovocie;
• šálky bobúľ;
• niekoľko orechov;
• rezanie zeleniny;
• varené vajcia;
• 1/2 balenia tvarohu;
• pohár kyslého mliečneho nápoja.

Proteínová diéta: Recepty

Z produktov povolených na bielkovinovej diéte môžete uvariť veľa chutných a zdravých diétnych jedál. Mnohé z týchto jedál je možné pripraviť vopred a vziať do práce v nádobe.

Proteínová omeleta so šampiňónmi

• 4 vaječné bielka;
• 3 šampiňóny;
• 1 polievková lyžica strúhaného syra;
• čierne korenie a soľ podľa chuti;
• olivový olej na vyprážanie.

Huby nakrájame na plátky, zohrejeme panvicu a potrieme olivovým olejom. Smažte huby až do varenia, korenie, soľ, položte na tanier. Bielky vyšľaháme so soľou a vlejeme na rozpálenú panvicu. Vyprážame z oboch strán. Na jednu polovicu omelety dáme šampiňóny, syr, zvinieme a opečieme z oboch strán.

Omeleta z kreviet

• 2 vajcia;
• 2 kuracie bielkoviny;
• 2 polievkové lyžice strúhaného syra;
• 200 g rozmrazených kreviet;
• čerstvá bazalka;
• chilli;
• 1 strúčik cesnaku;
• olivový olej;
• soľ.

Na panvici rozohrejeme olivový olej. Odstráňte semená a jemne nakrájajte chilli. Na olivovom oleji podusíme papriku a cesnak. Pridáme krevety a opekáme 2 minúty z každej strany. Uvarené krevety scedíme na papierovej utierke. Vajcia a bielky vyšľaháme so soľou. Nalejte vaječnú zmes do horúcej panvice vymastenej olivovým olejom. Na vrch položíme krevety, posypeme syrom. Varte na miernom ohni 5-7 minút. Pri podávaní posypte nasekanou bazalkou.

Diétny Caesar šalát

• 1 kuracie prsia;
• 1/2 hlávky ľadového šalátu;
• 30 g parmezánu;
• 3 ančovičky;
• 1 st. lyžica extra panenského olivového oleja;
• 1 st. lyžica citrónovej šťavy;
• čierne korenie a soľ.

Ingrediencie na dresing:

• 1 lyžička dijonskej horčice;
• 3 ančovičky;
• 1 lyžička citrónovej šťavy.

3 ančovičky nakrájame nadrobno. Všetky ingrediencie na dresing zmiešame. Kuracie prsia marinujeme v zmesi čierneho korenia, soli, olivového oleja a citrónovej šťavy. Po 20 minútach vložíme prsia do zapekacej misy a vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C. Pečieme 20 minút. Potom ochlaďte, odstráňte kožu, oddeľte kosti a nakrájajte kuracie filé na tenké plátky. Na veľkú porciu šalátu postačí polovica pŕs. Zvyšok mäsa môžeme použiť na sendviče. Umyté a osušené listy šalátu natrháme rukami a vložíme do misy. Navrch poukladáme kuracie kúsky. Posypeme strúhaným parmezánom. Nalejte omáčku, korenie, soľ. Ozdobte ančovičkami.

Ľahký šalát s tuniakom

• plechovka konzervovaného tuniaka vo vlastnej šťave;
• 1/2 hlavy červenej cibule;
• 1 stredná paradajka;
• 10 čiernych alebo zelených olív bez kôstky
• 2 veľké hrste šalátových listov;
• 4 varené prepeličie vajcia;
• petržlen;
• soľ a korenie;
• pár kapár na ozdobu

Ingrediencie na dresing:

• 1 čajová lyžička citrónovej šťavy;
• 2 čajové lyžičky extra panenského olivového oleja;
• 1 strúčik cesnaku.

Prepeličie vajíčka ošúpeme a nakrájame na 4 časti. Cesnak pretlačíme, zmiešame všetky ingrediencie na dresing. Šalátové listy natrháme a poukladáme na tanier. Paradajky, cibuľa, olivy nakrájané na tenké kolieska, dať na šalát. Ďalšou vrstvou bude tuniak, z ktorého treba vypustiť prebytočnú tekutinu, a vajcia. Šalát dochutíme soľou a korením, zalejeme dresingom. Ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou a kaparami.

Paradajková polievka s mäsovými guľkami

• 700 ml vody;
• plechovka konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave;
• 250 g mletého hovädzieho mäsa;
• 1 vaječný bielok;
• 1 strúčik cesnaku;
• 1 hlava cibule;
• 1/2 čili papričky;
• 1/2 čajovej lyžičky talianskych bylín;
• soľ;
• korenie.

Cesnak pretlačíme lisom. Odstráňte semená z papriky. Nakrájajte polovicu cibule, čili papričku a petržlenovú vňať. K mletému mäsu pridáme cibuľu, cesnak, čili, petržlenovú vňať, bielok. Dôkladne premiešame, dochutíme soľou a korením. Vytvarujte 10 malých mäsových guľôčok. V hrnci prevarte vodu, paradajky nakrájajte vo vlastnej šťave, pridajte do vriacej vody. Uvaríme a hodíme fašírky do panvice. Po zovretí polievky varte na miernom ohni 15-20 minút. Pred koncom varenia pridáme nasekanú petržlenovú vňať, soľ a korenie.

Slepačia polievka s vajcom

• 300 g kuracieho filé;
• 3 vajcia;
• 1/4 koreňa zeleru;
• 300 g brokolice;
• čerstvá petržlenová vňať;
• soľ;
• čierne korenie.

Kuracie filé zalejeme 1 litrom studenej vody a necháme zovrieť. Priveďte mäso do pripravenosti a vyberte z panvice. Ošúpte koreň zeleru a nakrájajte na malé kocky, pošlite do vriaceho vývaru. Brokolicu rozdelíme na ružičky. Kuracie filé nasekáme nadrobno. Do vývaru pridáme brokolicu a kuracie mäso. Varte 10 minút. Soľ a korenie. Vajcia rozšľaháme a za stáleho miešania pridáme do vriacej tekutiny. Varíme ešte 5 minút, ku koncu varenia pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať.

Morčacie rezne

• 350 g morčacích pŕs;
• 1 paradajka;
• 1 vaječný bielok;
• 1 hlava cibule;
• petržlen;
• 1 strúčik cesnaku;
• čerstvo mleté ​​čierne korenie;
• soľ;
• listy šalátu na servírovanie.

Paradajky zalejeme vriacou vodou, ošúpeme, nakrájame na kocky. Morku, paradajky, cibuľu, cesnak, petržlenovú vňať pomelieme v kuchynskom robote. Pridajte proteín. Mleté mäso dochutíme soľou a korením. Vytvarujte 4 kotlety. Morčacie rezne opekáme na grilovacej panvici 8-10 minút z každej strany.

• 200 g cíceru (cícer);
• 1 lyžička sezamu;
• 1 st. lyžica olivového oleja;
• 2 polievkové lyžice. lyžice celozrnnej múky;
• 1 strúčik cesnaku;
• čerstvý koriandr a petržlen;
• soľ;
• olivový olej na vyprážanie.

Ingrediencie omáčky:

• 1 malá čerstvá uhorka;
• 1 strúčik cesnaku;
• 1 šálka gréckeho jogurtu;
• čerstvý kôpor a petržlen;
• soľ.

Nastrúhajte uhorku, pretlačte cesnak lisom, nakrájajte zeleninu. Všetko dôkladne premiešame s gréckym jogurtom, soľou. Cícer namočíme na 6-8 hodín do studenej vody. Opláchneme, zalejeme čistou vodou a uvaríme do mäkka. Pridajte všetky ostatné ingrediencie okrem múky a šľahajte mixérom do hladka. Ďalej pridáme múku a premiešame. Vytvarujte malé placky a opečte na olivovom oleji do zlatista. Falafel podávame s omáčkou.

Výsledky 4-týždňovej proteínovej diéty

Proteínová diéta je jednou z najobľúbenejších vďaka dobrým výsledkom, ktoré na nej muži aj ženy dosahujú. Za 4 týždne diéty môžete pokojne počítať s úbytkom 5 až 12 kilogramov a k chudnutiu dôjde práve vďaka tukovým zásobám. Bolo by rozumné držať proteínovú diétu nie dlhšie ako mesiac. Ak však po uplynutí tohto obdobia stále zostávajú kilá navyše a zdravotný stav je normálny, môžete jesť podľa tohto plánu ďalších 30 dní. Po opustení proteínovej diéty musíte prvýkrát prísne kontrolovať svoju hmotnosť a stravu a zvýšiť podiel sacharidov v jedálnom lístku len na úkor pomalých sacharidov.

Proteínová diéta môže byť použitá ako expresný spôsob, ako schudnúť. V tomto prípade je diéta sprísnená. Takáto strava sa dá nazvať extrémnou. Môže sa použiť maximálne 1-2 krát do roka pred dôležitými udalosťami, keď sa potrebujete rýchlo dať do poriadku.

Prísna bielkovinová diéta

Jedálny lístok prísnej bielkovinovej diéty poskytuje najmä potraviny s vysokým obsahom bielkovín, pričom tuky a sacharidy sú obmedzené na minimum. Udržať tento štýl stravovania nie je jednoduché. Ale výsledky stoja za to. Za 7 dní prísnej bielkovinovej diéty môžete schudnúť od 3 do 6 kilogramov. Je dôležité, aby tento systém bol sprevádzaný pravidelným športovým tréningom a je lepšie dať prednosť silovým cvičeniam pred kardio záťažou. Deje sa tak preto, aby nadbytok bielkovín negatívne neovplyvnil stav obličiek, ale ide výlučne o stavbu tela.

Tento systém poskytuje 5 jedál denne v malých porciách. Tento štýl vysokobielkovinovej výživy navyše ovplyvňuje metabolické procesy, urýchľuje metabolizmus a stimuluje odbúravanie tukov. Nezabúdajte na vodný režim na prísnej bielkovinovej diéte. Vypite aspoň 8 pohárov čistej vody. Vyhnete sa tak negatívnemu vplyvu bielkovinovej diéty na organizmus.

Dôsledky proteínovej diéty

Mnohí majú negatívny názor na vysokoproteínové diéty kvôli možným negatívnym vplyvom na zdravie. To sa však vo väčšej miere týka energetických systémov, ktoré sú navrhnuté na dlhú dobu. Skreslenú stravu smerom k akejkoľvek živine možno nazvať nebezpečnou. No ešte nebezpečnejší je negatívny vplyv nadváhy na zdravie. Potravinový systém s vysokým obsahom bielkovín pri rozumnom používaní zdravému človeku neublíži. Ale s určitými zdravotnými problémami môže vyvolať:

• Zápcha a poruchy trávenia.
• Problémy s obličkami a reprodukčnou funkciou.
• Nerovnováha vitamínov a mikroelementov.

Taktiež v dôsledku konzumácie veľkého množstva živočíšnych produktov sa môže zvýšiť hladina zlého cholesterolu. A kvôli zníženému množstvu uhľohydrátov v strave sú možné závraty, neprítomnosť mysle a znížená výkonnosť. Nízka hladina lipidov v jedálnom lístku pri vysokobielkovinovej strave nepriaznivo ovplyvňuje stav pokožky, vlasov a nechtov, menštruačný cyklus môže byť nepravidelný. Z tohto dôvodu je proteínová diéta kontraindikovaná pri: urolitiáze, dne, v období aktívneho rastu, v starobe, počas tehotenstva a dojčenia, s endokrinologickými poruchami.

To je dôležité! Ak dodržiavate proteínovú diétu, je vhodné užívať vitamín-minerálny komplex predpísaný lekárom. Spolu s tukmi a sacharidmi totiž zo stravy odchádzajú aj zdroje životne dôležitých minerálov a vitamínov.

Ale so všetkými negatívnymi aspektmi, ktoré sa dajú ľahko vyrovnať, je proteínová diéta efektívnym a rýchlym spôsobom, ako si dať postavu do poriadku, ak sa používa rozumne a nerobí sa z nej permanentný štýl stravovania.

Chudnutie do 10 kg za 14 dní.
Priemerný denný obsah kalórií je 700 kcal.

Proteínová diéta je právom považovaná za jeden z najefektívnejších a najefektívnejších výživových systémov – diét na chudnutie. Táto obľúbená diéta je určená pre aktívny životný štýl. Proteínová diéta najlepšie ukáže svoju účinnosť pri doplnkovom tréningu v posilňovni fitness, aerobikom, formovaním atď. aspoň 3x týždenne. Okrem toho proteínová diéta počas 14 dní zahŕňa aspoň 6 jedál denne.

Proteínové diétne menu úplne vylučuje všetky potraviny s vysokým obsahom sacharidov a výrazne obmedzuje množstvo tuku. Tieto potraviny s vysokým obsahom bielkovín dominujú v jedálnom lístku spolu so zeleninou a ovocím, ktoré sú zdrojom vlákniny, minerálnych komplexov a základných vitamínov.

Proteínová diéta je na stránke prezentovaná s dvomi možnosťami menu: a na 14 dní. Účinnosť a priemerný obsah kalórií týchto jedálnych lístkov sú úplne identické, rozdiel je len v dĺžke trvania diéty.

Požiadavky na bielkovinovú stravu

Pri bielkovinovej diéte sa vyžadujú jednoduché odporúčania:

Jedzte aspoň 6-krát denne;
. alkohol na bielkovinovej diéte nie je povolený;
. nejedzte neskôr ako 2-3 hodiny pred spaním;
. všetky potraviny pre diétu by mali byť diétne - s minimálnym obsahom tuku;
. denne by ste mali vypiť 2 litre bežnej nemineralizovanej vody;

Proteínové diétne menu je možné upraviť podľa vášho želania a preferencií v iné dni tak, aby denný obsah kalórií nepresiahol 700 kcal.

Proteínové diétne menu na 14 dní

1 deň (pondelok)
. Raňajky: káva alebo čaj.
. Druhé raňajky: vaječný a kapustový šalát.
. Obed: 100 g kuracích pŕs, 100 g ryže.
. Svačina: 200 g nízkotučného tvarohu.
. Večera: dusená ryba 100 g (treska, platýs, treska, tuniak) alebo varená so zeleninovým šalátom (100 g).
. 2 hodiny pred spaním: pohár paradajkovej šťavy.

Diéta na 2. deň (utorok)
. Raňajky: káva alebo čaj.
. Druhé raňajky: kapustový šalát so zeleným hráškom 150 g, cracker.
. Obed: dusená alebo varená ryba 150 g, 100 g ryže.
. Občerstvenie: zeleninový šalát (paradajky, uhorky, paprika) na olivovom oleji.
. Večera: 200 g vareného alebo duseného chudého hovädzieho mäsa.
. Pred spaním: pohár kefíru.

Deň 3 (streda)
. Raňajky: káva alebo čaj.
. Druhé raňajky: vajíčko, jablko alebo pomaranč alebo dve kivi.
. Obed: vajce, 200 g mrkvového šalátu na olivovom oleji.
. Občerstvenie: zeleninový šalát 200 g (kapusta, mrkva, paprika).
. Večera: 200 g vareného alebo duseného chudého hovädzieho mäsa alebo duseného kuracieho mäsa.

Deň 4 (štvrtok)
. Raňajky: káva alebo čaj.
. Druhé raňajky: vajce, 50 g syra.
. Obed: 300 g cukety orestovanej na olivovom oleji.
. Popoludňajšie občerstvenie: malý grapefruit.
. Večera: zeleninový šalát 200 g.
. Pred spaním: jablková šťava 200 g.

5. deň (piatok)
. Raňajky: káva alebo čaj.
. Druhé raňajky: zeleninový šalát 150 g.
. Obed: 150 g dusenej ryby, 50 g uvarenej ryže.
. Popoludňajšie občerstvenie: 150 g mrkvového šalátu.
. Večera: jedno jablko.

6. deň (sobota)
. Raňajky: káva alebo čaj.
. Druhé raňajky: vaječný a zeleninový šalát 150 g.
. Obed: 150 g kuracích pŕs, 50 g varenej ryže.
. Popoludňajšie občerstvenie: 150 g zeleninového šalátu.
. Večera: vajce a 150 g mrkvového šalátu na olivovom oleji.
. Pred spaním: čaj alebo pohár jogurtu.

7. deň (nedeľa)
. Raňajky: káva alebo čaj.
. Druhé raňajky: jablko alebo pomaranč.
. Obed: 200 g vareného hovädzieho mäsa.
. Popoludňajšie občerstvenie: 150 g tvarohu.
. Večera: zeleninový šalát 200 g.
. Pred spaním: čaj alebo pohár jogurtu.

8. deň (pondelok)
. Raňajky: čaj.
. Druhé raňajky: jablko.
. Obed: 150 g kuracieho mäsa, 100 g pohánkovej kaše.
. Popoludňajšie občerstvenie: 50 g syra.
. Večera: zeleninový šalát 200 g.
. Pred spaním: čaj alebo pohár jogurtu.

9. deň (utorok)
. Raňajky: káva.
. Druhé raňajky: kapustový šalát 200 g.
. Obed: 150 g kuracieho mäsa, 50 g varenej ryže.
. Občerstvenie: 150 g mrkvového šalátu.

. Pred spaním: čaj alebo pohár jogurtu.

Deň 10 (streda)
. Raňajky: čaj.

. Obed: 150 g ryby, 50 g ryže ako príloha.
. Občerstvenie: paradajková šťava 200 g.
. Večera: malý grapefruit.
. Pred spaním: čaj, čierny alebo zelený.

Deň 11 (štvrtok)
. Raňajky: káva.
. Druhé raňajky: jedno vajce.
. Obed: zeleninový šalát 200 g.
. Popoludňajšie občerstvenie: 50 g syra.
. Večera: jablko alebo pomaranč alebo 2 kiwi.

Deň 12 (piatok)
. Raňajky: čaj.
. Druhé raňajky: jablko.
. Obed: 150 g vareného hovädzieho mäsa, 50 g ryže.
. Občerstvenie: 150 g kapustového šalátu s olivovým olejom.
. Večera: 2 vajcia.
. Pred spaním: pohár jogurtu alebo čaju.

Deň 13 (sobota)
. Raňajky: káva.
. Druhé raňajky: zeleninový šalát 200 g.
. Obed: 150 g vareného hovädzieho mäsa, 50 g ovsených vločiek alebo pohánkovej kaše.
. Popoludňajšie občerstvenie: pohár pomarančového džúsu.
. Večera: 100 g varenej ryby, 50 g ryže.
. Pred spaním: pohár jogurtu alebo čaju.

Deň 14 (nedeľa)
. Raňajky: čaj.
. Druhé raňajky: tvaroh 150 g.
. Obed: 150 g ryby, 50 g uvarenej ryže.
. Popoludňajšie občerstvenie: 150 g zeleninového šalátu.
. Večera: 2 vajcia a krajec chleba.
. Pred spaním: pohár paradajkovej šťavy.

Kontraindikácie proteínovej diéty

Pred touto diétou absolvujte povinnú lekársku prehliadku, pretože bielkovinová diéta nie je povolená pre každého a je úplne zakázaná:
1. s odchýlkami v práci srdca (s arytmiami) a niektorou z jeho chorôb;
2. hepatitída a akékoľvek ochorenia pečene;
3. počas dojčenia a tehotenstva;
4. s poruchou funkcie obličiek;
5. pri bolestiach kĺbov alebo súvisiacich ochoreniach;
6. s kolitídou, dysbakteriózou, chronickou pankreatitídou a množstvom iných ochorení tráviaceho systému;
7. diéta zvyšuje riziko trombózy, a preto sa neodporúča starším ľuďom;
8. s trvaním dlhším ako 4 týždne.

Výhody bielkovinovej diéty na 14 dní

1. Počas diéty budete môcť popri chudnutí vykonávať aj kondičné alebo formovacie tréningy.
2. Na proteínovej diéte nie je pocit hladu, pretože. bielkovinové jedlo sa trávi až 4 hodiny a občerstvenie v ponuke menej ako 3 hodiny (pri 6 jedlách denne).
3. Akékoľvek prejavy slabosti, celkovej únavy, letargie, závratov budú minimálne – v porovnaní s inými diétami.
4. Proteínová diéta na 14 dní je jedna z najjednoduchších a najľahšie sa obmedzuje.
5. Zlepšenie postavy nastáva komplexným spôsobom - boky sa stávajú pružnejšími, pokožka sa napína a stimuluje, normalizuje sa spánok, znižuje sa celulitída, zvyšuje sa nálada a výkonnosť - vďaka dodatočnej záťaži pri obmedzení tukov.
6. Menu obsahuje veľké množstvo rastlinnej vlákniny, takže prerušenia práce čriev sú nepravdepodobné.
7. Rýchlosť chudnutia na bielkovinovej diéte nie je najvyššia, no jej výsledky sú rôzne – ak budete po diéte dodržiavať správnu diétu, k priberaniu dlho nedôjde.
8. Cvičenie v posilňovni počas diéty len umocní efekt chudnutia, dodá vám harmóniu a pôvab.

Nevýhody proteínovej diéty počas 14 dní

1. Proteínová diéta na 14 dní nie je optimálne vyvážená, hoci sa užíva súčasne s fitness alebo formovaním.
2. Sú možné prudké skoky v krvnom tlaku.
3. Šesť jedál denne nie je pre každého.
4. Vyučovanie má prebiehať v telocvičniach – čo nie je vždy možné.
5. Opätovné vykonávanie tejto verzie proteínovej diéty počas 14 dní je možné najskôr o mesiac.
6. Akékoľvek chronické ochorenia počas diéty sa môžu zhoršiť.
7. Vitamíny, stopové prvky a minerály počas diéty telu nestačia a negatívny efekt sa ďalšou záťažou len zintenzívňuje. Je potrebné užívať multivitamínové prípravky alebo ich komplexy.

14-dňová proteínová diéta je najefektívnejším spôsobom, ako schudnúť doma pre tých, ktorí chcú schudnúť pár kíl alebo sa zbaviť obezity, no nie sú pripravení okamžite sa vzdať svojho obvyklého jedla. Strava je navrhnutá tak, že hlad prakticky nepociťujete. Dodržiavaním tohto režimu človek za dva týždne schudne v priemere o 5-8 kilogramov.

Čo je to proteínová diéta

Základom diétneho programu je zvýšenie bielkovín v strave a minimalizácia tukov a sacharidov. K nasýteniu tela základnými vitamínmi, mikroelementmi dochádza v dôsledku hojnej konzumácie ovocia a zeleniny. Tento spôsob chudnutia je vhodný pre ľudí, ktorí sú zvyknutí viesť aktívny životný štýl – pohyb výrazne zvýši účinnosť proteínovej diéty a vstrebávanie potravy.

pravidlá

Proteínová diéta nezabezpečuje prehľadný jedálniček a dá sa ľubovoľne upravovať, no napriek tomu aj pri ich náhradnom nahradzovaní je akékoľvek odopieranie telu známych potravín určitým stresom pre celý organizmus. Preto, aby chudnutie nepoškodilo zdravie, proteínová diéta vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel:

• jedlo by malo byť najmenej 6 krát denne;
• je zakázané piť akékoľvek alkoholické nápoje;
• jesť najneskôr 3 hodiny pred spaním;
• vypite aspoň 2 litre obyčajnej prevarenej vody denne.

Kontraindikácie

Zmena stravy neprechádza bez stopy av niektorých prípadoch môže nepriaznivo ovplyvniť ľudské zdravie. Pri dodržiavaní akejkoľvek diéty je potrebné brať do úvahy nielen aktuálny zdravotný stav, ale aj predchádzajúce ochorenia. Pred začatím bielkovinovej diéty na 14 dní, aby ste predišli komplikáciám, mali by ste sa poradiť s dietológom o vedľajších účinkoch a vziať do úvahy, že v takýchto prípadoch existuje nebezpečenstvo jej použitia:

• s ochorením srdca;
• ochorenia pečene;
• dojčenie a tehotenstvo;
• obličkové kamene, iné ochorenia močových ciest;
• hormonálne ochorenia.

Proteínová diéta na chudnutie doma

14-dňová bielkovinová diéta je účinná pri chudnutí, pretože živočíšny tuk a uhľohydráty sú na dva týždne úplne vylúčené zo stravy a nahradia sa bielkovinami a bielkovinami prírodného pôvodu – mäso, ryby. Každý sa môže líšiť v závislosti od svojich preferencií: rozdeliť obed, raňajky a večeru na dve časti, nahradiť kuracie mäso teľacím mäsom, ryby morskými plodmi.

Schválené produkty

1. Diétne mäso je povolené a požadované, napríklad kuracie, hovädzie, králičie mäso.
2. Medzi rybami by ste si mali vybrať diétne odrody: zubáč, merlúza, pelengas.
3. V malých množstvách je povolené používať ryžu a pohánkové krúpy.
4. Sladkosti by sa mali nahradiť vlašskými orechmi.
5. Medzi fermentovanými mliečnymi výrobkami je povolený beztukový tvaroh, mlieko, syr, kefír, kozí syr.
6. Povolené sú všetky druhy jedlých húb, vajcia.

Zakázané produkty

Hlavnou zložkou proteínového potravinového systému je mäso a ryby, ale musíte variť nemastné odrody týchto produktov. V žiadnom prípade sa nezmestí bravčové, jahňacie. Nie je povolená pražma ani makrela. Všetky druhy pečiva a sladkostí by mali byť vylúčené. Šaláty nemôžete naplniť slnečnicovým olejom, kyslou smotanou, majonézou, iba citrónovou šťavou. V žiadnom prípade by ste nemali používať:

• konzervované mäso alebo ryby;
• polotovary;
• mastné mliečne výrobky: kyslá smotana, fermentované pečené mlieko, jogurt;
• sóda;
• zelenina s vysokým obsahom škrobu.

Proteínové diétne menu na 14 dní

Pri zostavovaní jedálneho lístka existujú určité odporúčania pre varenie a výber produktov, neexistujú však jasné pravidlá a normy. Podstatou diéty je úplné odstránenie tukov zo stravy a ich nahradenie prírodnými bielkovinami.. Proteínové produkty by ste mali vyberať výlučne podľa vášho tela, zdravotného stavu a odporúčaní odborníka na výživu.

1. Raňajky. Počas celého obdobia sa raňajky s bielkovinovou diétou počas 14 dní prakticky nemenia – nízkotučný kyslomliečny jogurt, tvaroh alebo syr v malom množstve. Z ovocia je ideálny jablkový alebo zeleninový šalát. Z nápojov sa odporúča zelený čaj bez cukru. Na zmiernenie pocitu hladu desať minút pred jedlom sa odporúča vypiť pohár prevarenej vody.
2. večera. Ide o prípravu pestrejších jedál s obsahom bielkovín. Z mäsových výrobkov na výber sa odporúča: varené kuracie prsia, 100 gramov grilovaného hovädzieho mäsa, 150 gramov duseného králičieho mäsa. Varené alebo dusené ryby sú prijateľné (nie viac ako 150 gramov). Z tekutiny: ušný alebo kurací vývar, nie viac ako tri naberačky. Na druhú: dve polievkové lyžice ryže alebo pohánky, zeleninový šalát a nesladené ovocie, ovocná šťava.
3. večera. Mal by obsahovať aj mäsové či rybie jedlá s vysokým obsahom bielkovín. Môže to byť kuracie mäso - 250 gramov, hovädzie mäso - 200 gramov, ryby - 150 gramov. Paradajky, uhorky, šalát. Aby sa zelenina nestala nudnou čerstvou, môžete piecť brokolicu, karfiol. Odporúčajú sa jedlá z morských plodov: varené mušle, ustrice, šalát z chobotníc.

Dá sa schudnúť rýchlo a čo najnebezpečnejšie? Samozrejme, nebude to úplne neškodné - už slovo „diéta“ naznačuje, že telo spôsobí nejaké škody. Ale správnym prístupom sa to dá minimalizovať. Akú diétu zvoliť? Efektívne, na 2 týždne a príliš nehladovať? Odpoveď je len jedna – pomôže vám.V tomto článku sa dozviete, ako si zostaviť jedálniček a aké potraviny jesť.

Ako fungujú vysokobielkovinové diéty?

Proteín je základom ľudskej existencie. Podľa výskumov sa človek dlhodobo zaobíde bez niektorých sacharidov a tukov, no bez aminokyselín, z ktorých sa skladajú bielkoviny, v tele rýchlo nastávajú nezvratné zmeny.

Kalorický proteín - 4 kalórie na 100 gramov. Keď jete, nielen dokonale zasýtite, ale zároveň prijmete aj niekoľko kalórií. Tí, ktorí držia proteínovú diétu, by sa však s počítaním kalórií nemali príliš trápiť, keďže tu fungujú iné princípy chudnutia. Základom je toto – neprijímanie sacharidov, telo začne samo spaľovať uložený tuk. Ak mu s týmto športovým zaťažením pomôžete, tak proces chudnutia pôjde rýchlejšie. Medzi najúčinnejšie metódy výživy patria: 2 týždne džokejská diéta, Dukanova diéta, Kremeľ

Optimálny čas na udržanie proteínovej diéty

Ako dlho by mala diéta trvať? Efektívne - po dobu 2 týždňov a majte na pamäti, že tento spôsob stravovania by už nemal pokračovať. Faktom je, že pri dlhodobom odmietaní sacharidov a tukov môže strava nepriaznivo ovplyvniť vaše zdravie. Ak ste za dva týždne neschudli o požadovaný počet kilogramov, mali by ste si dať pauzu. Až po mesiaci bude možné proteínovú diétu opäť zopakovať.

Aké sú vlastnosti proteínového týždňa)?

Potrebujete schudnúť 10 kg, 5 alebo 3 – na tom nezáleží. V každom prípade pri proteínovej diéte stratíte tukovú hmotu a veľmi málo svalov.

Ale existujú určité vlastnosti tohto spôsobu stravovania.

Schudnite na vajciach

Vaječná diéta na 2 týždne je najlacnejšia a zároveň veľmi účinná pre tých, ktorí chcú zhodiť päť až osem kíl navyše. Tu je približná strava: raňajky - 2 vajcia uvarené namäkko, olovrant - jablko alebo grapefruit, obed - šalát zo zelenej zeleniny a porcia kuracieho alebo mäsového mäsa, olovrant - tvaroh s lyžicou kyslej smotany, večera - miešané vajíčka z dvoch vajec, polovice grapefruitu.

V prípade potreby môžete jedno vajce nahradiť časťou tvarohu v 100 gramoch.

na 2 tyzdne a ziadna hladovka

Ak nemáte túžbu prísne dodržiavať určitú diétu, môžete si sami vybrať potraviny bohaté na bielkoviny. Princíp je rovnaký – jesť treba často a v malých porciách, aby ste nepocítili hlad, ale čo presne si dáte, je len na vás. To bude tiež účinná diéta. Na 2 týždne a ešte viac sa môže natiahnuť bez poškodenia zdravia, ak do stravy zaradíte viac zelenej zeleniny a citrusových plodov. Tu sú odporúčané produkty pre tento spôsob chudnutia: kuracie prsia, hovädzie mäso, ryby všetkých odrôd, vnútornosti (pečeň, srdce, obličky), tvaroh, vajcia. Zo všetkého vyššie uvedeného môžete variť veľké množstvo jedál, nemôžete však používať kečupy a majonézové omáčky.

Kremeľská diéta

Ak máte radi mäso a mäsové výrobky, tak tento spôsob chudnutia vás určite osloví. Čo ešte okrem vyššie uvedeného môže byť proteínová diéta?

Efektívna 2-týždňová diéta s názvom "Kremeľ" vám umožní nielen jesť dobroty, ale tiež vám umožní rýchlo schudnúť. Táto diéta je tukovo-proteínová, keďže už nie je založená na výbere výlučne bielkovinových potravín do jedla, ale na počítaní sacharidov. Takže nemôžete prekročiť dennú dávku 20 gramov uhľohydrátov a potraviny s nulovým obsahom uhľohydrátov môžu byť absorbované neobmedzene. Bravčové rezne, bravčová masť, jahňacie špízy? Prosím, v týchto produktoch nie sú žiadne sacharidy! Budete sýti, no zároveň určite schudnete. Veľké množstvo prichádzajúceho tuku však môže nepriaznivo ovplyvniť vašu pohodu.

Túžba schudnúť a vyzerať krásne a príťažlivo je vo svojom prejave prirodzená. Najmä chcem vyzerať štíhle, zdravo a šťastne v predvečer niektorých dôležitých životných udalostí: narodeniny, svadby, výlety k moru. Stáva sa to tiež: keď vidia úžasné šaty, ktoré sú takmer veľké, nežné pohlavie urobí nákup v nádeji, že schudne a zapadne do módnej maličkosti. A musíte schudnúť výberom jedného alebo druhého spôsobu chudnutia.

Ponúkame Vám diétne menu na 2 týždne na chudnutie. Denný režim a príjem potravy pri tejto diéte sú založené na určitých princípoch, ktoré umožňujú „bezbolestne“, bez hladovania a zároveň skvele vyzerať.

Ako schudnúť na diéte za dva týždne?

Základné princípy diétneho menu počas 2 týždňov

1. Počas diéty musíte mať dostatok spánku. Mali by ste sa snažiť ísť spať najneskôr o 22:00.
2. Fyzické cvičenia zamerané na problémové oblasti len posilnia účinok diéty.
3. Pri diéte nezabúdajte na dostatočný príjem čistej vody počas dňa. 1,5-2 litra vody pomôže očistiť telo od toxínov a zlepšiť vodnú rovnováhu v tele.
4. Ak chcete schudnúť a získať zdravie, budete sa musieť vzdať zlých návykov, ako je fajčenie, nadmerné pitie silnej čiernej kávy a čaju, neprijímanie alkoholických nápojov, dokonca vylúčenie piva zo svojho jedálnička.
5. Z jedálnička treba úplne vylúčiť aj sladkosti, pečivo, sýtené sladké vody, mastné jedlá a údeniny.

Vaječná diéta na 2 týždne: menu

Vaječná diéta je považovaná za populárnu medzi tými, ktorí schudnú. Dvojtýždňovým sedením na vajíčkovej diéte môžete pohodlne a bez stresu znížiť svoju hmotnosť o 5 kg. Kuracie vajcia sú zdravý potravinový produkt, cenovo dostupný a nízkokalorický.

Diéta založená na vajciach má iba jednu kontraindikáciu - alergiu na kuracie bielkoviny. Charakteristickým rysom tejto diéty sú tri jedlá denne v rovnakom čase: raňajky, obed a večera. Pri dvojtýždňovej vaječnej diéte je občerstvenie medzi jedlami neprijateľné. Pre lepšie vstrebávanie by sa vajcia mali uvariť namäkko a konzumovať bez soli.

Ponúkame približnú vajcovú diétu na 7 dní. V druhom týždni by ste mali zopakovať stravu z prvého týždňa.

Raňajky

Dve vajíčka, malý grapefruit a šálka čiernej kávy bez cukru.

Päť dní jesť dve vajcia, zeleninu: paradajky, špenát dusený na vode, grapefruit, zelený čaj.

Prvý deň diéty: dve kuracie vajcia, vinaigrette bez oleja, bylinkový čaj.

Počas zostávajúcich dní diéty môžete jesť trochu chudého mäsa, varených rýb, zeleniny vo forme vinaigrette alebo šalátu: kapusta, repa, uhorka, zeler, mrkva. Bylinkový čaj.

Proteínové diétne menu na 2 týždne

Proteínová diéta sa považuje za najúčinnejšiu pri dosahovaní cieľa. Mnohým chudnúcim ľuďom sa páči, pretože je ľahko tolerovateľný a bez pocitu hladu.

Ponúkame približnú bielkovinovú diétu na dva týždne. Pri dodržiavaní výživových odporúčaní založených na tejto diéte môžete za dva týždne schudnúť 5-7 kg nadváhy.

Jadrom produktov bielkovinovej diéty sú potraviny obsahujúce veľké množstvo bielkovín: teľacie, kuracie a morčacie mäso, chudé ryby: treska, pstruh, zubáč. Rovnako ako orechy, strukoviny, vajcia a nízkotučné mliečne výrobky: kefír, jogurt, tvaroh. Zelenina a ovocie nie sú kontraindikované, ale sú žiaduce v strave s bielkovinovou diétou. Môžu byť použité ako občerstvenie medzi hlavnými jedlami.

• Na raňajky sa odporúča beztukový tvaroh, vajíčka, zelený alebo bylinkový čaj s krekry.
• Obed pozostáva z vareného mäsa alebo rýb, zeleninového šalátu. Môžete dusiť zeleninu: cuketu, kapustu, mrkvu, baklažán.
• Na večeru si pripravte pečenú rybu a čerstvú zeleninu vo forme šalátu. Pred spaním, ak je to žiaduce, môžete vypiť pohár kefíru.

Ako rýchlo schudnúť na proteínovej diéte: video