Bakte epler med cottage cheese. Hva du trenger for å lage mat epler bakt med cottage cheese
Deilig og sunn dessert - enkelt! Epler i seg selv er veldig velsmakende og sunne, men du kan lage en slik favorittdessert av dem - bakte epler med cottage cheese, og i en diettversjon. Når vi tilbereder denne retten, vil vi ikke bruke sukker, men samtidig vil desserten være rikt søt og smelte i munnen, og cottage cheese vil gi den enda et ekstra smaksinnslag. Så...
Ingredienser
For å tilberede bakte epler med cottage cheese, trenger du:
(serverer 2)
2 eplesorter "Simirenko";
100 g kornet cottage cheese;
2-3 store svisker;
1 ts honning (valgfritt)
pulverisert sukker (til servering);
en klype kanel.
Matlagingstrinn
Vask eplene, skjær av "hettene". Øs forsiktig ut fruktkjøttet av eplet (det er praktisk å bruke en isskje).
Tilsett stuede epler, honning* (valgfritt) i ostemassefyllet, bland og elt fyllet litt med en skje.
* - honning kan faktisk ikke tilsettes, siden fyllet vil være ganske søtt, gjennomvåt i prosessen med å bake med svisker og epler.
Fyll epler med ostemasse-eplefyll, "tamp" fyllet litt med hendene. Dekk eplene med "lokk", pakk dem godt inn i folie. Legg eplene i folie i en ildfast form og hell litt vann på bunnen av formen. Send eplene til baking i ovn forvarmet til 200 grader i 15-20 minutter. Om 5-7 minutter åpner du folien litt og sender eplene tilbake til ovnen til de er kokte.
Server bakte epler varme eller lune, hell over sausen som ble dannet under bakeprosessen av epler og dryss dem med litt melis. Nyt måltidet!
Bakte epler med cottage cheese i ovnen er en enkel, men veldig velsmakende dessert som selv en uerfaren husmor kan lage mat. Nesten alle liker denne retten - både voksne og barn. Hagegaver kan suppleres med dine favorittkrydder og søtsaker: honning, tørket frukt, kanel, vanillin - det viser seg både velsmakende og sunt.
Ovnsbakte epler er en velsmakende, sunn dessert med lavt kaloriinntak som ikke involverer eksotiske eller dyre ingredienser og som ikke tar lang tid å tilberede. En slik rett er lett fordøyelig av kroppen vår, passer perfekt inn i enhver meny.
Til fyllet kan du bruke hvilken som helst cottage cheese - hjemmelaget med høy prosentandel fett eller omvendt fettfri. Men det er bedre å velge frukt av høst- eller vinterharde varianter slik at de beholder formen etter varmebehandling
Ovnsbakte epler med cottage cheese: den grunnleggende måten
Klassiske oppskrifter kan kompletteres helt fryktløst med forskjellige ingredienser: kandiserte frukter, rosiner, tørkede aprikoser, svisker, fiken, etc.
Ingredienser:
- 4 store epler;
- 100 g cottage cheese;
- 50 g sukker;
- 50 g honning;
- en klype kanel;
- rosin.
Matlaging:
- Vask eplene, tørk dem og skjær av omtrent en tredjedel fra toppen sammen med stilken. Klipp ut kjernen, men slik at bunnen forblir intakt.
- Skyll rosinene og hell kokende vann i 5 minutter, finhakk deretter og bland med resten av ingrediensene - cottage cheese, sukker, honning.
- Ha fyllet i den hule kjernen av eplene, dekk med kuttede korker på toppen og legg på en bakeplate i ovnen.
- Stek ved 170-180 0 C i 30 minutter.
- På toppen av desserten kan du pynte med nøttesmuler når den er ferdigstekt.
- Bakte epler er godt både kalde og varme. Men en rett tilberedt på denne måten serveres best kjølt: den fruktige aromaen og smaken føles lysere.
Oppskrift på bakte epler i ovn med cottage cheese og sjokolade
Denne retten vil glede gourmeter med en overraskende velsmakende kombinasjon av lett syrlighet av epler og mør cottage cheese med sødme av sjokolade.
Ingredienser:
- 5 store epler;
- 150 g cottage cheese;
- 2 ss. l. rømme (alt fettinnhold);
- 3 ts Sahara;
- 5 biter melkesjokolade.
Matlaging:
- Forbered epler: vask, tørk, fjern kjernen, men slik at bunnen forblir intakt.
- Bland rømme, sukker og cottage cheese til en homogen masse og fyll den tilberedte frukten.
- Legg fruktene på en bakeplate, stikk hull i sidene med en gaffel slik at skallet ikke sprekker for mye under stekingen.
- Ved en temperatur på 180 0 C, kok desserten i 40 minutter. 5 minutter før slutt på stekingen legger du en sjokoladebit oppå ostemassefyllet.
- Avkjøl og server drysset med melis.
Bakte epler med cottage cheese og vanilje
Denne desserten er en sunn matbit for liten søt tann, så vel som for de som ser på figuren deres.
Ingredienser:
- 6 epler:
- 150 g cottage cheese;
- 1 eggeplomme;
- 2 ss. l. granulert sukker;
- 1 ts vaniljesukker.
Matlaging:
- Skyll eplene, tørk dem, fjern kjernehuset, la bunnen være hel, og skjær av toppen med stilken.
- Kombiner cottage cheese, sukker, vanillin og eggeplomme. Massen holder formen godt og blir ikke for tykk.
- Fyll fruktene med ostemassefyll og legg i en ildfast form, dekk toppen med kuttede topper.
- Stek epler i 30-40 minutter ved en temperatur på 200 0 C. De ferdige fruktene skal bli myke.
- Server med pisket krem. Du kan lage en luftkrem av rømme og sukker – du får det perfekte tilskuddet til ostemassefyllet.
Epler med cottage cheese, bakt i mikrobølgeovn
Ved hjelp av en mikrobølgeovn kan du tilberede en deilig dessert i løpet av få minutter. Tidssparing er imidlertid ikke den eneste fordelen med denne oppskriften. Se selv, spesielt siden et slikt eksperiment ikke vil holde deg lenge på kjøkkenet.
Ingredienser:
- 4 store epler;
- 200 g cottage cheese;
- 100 rosiner;
- 1 st. l. smør;
- 3 art. l. mel;
- 1 st. l. Sahara;
- litt vanilje eller kanel.
Matlaging:
- Skyll og tørk frukten med et papirhåndkle, fjern kjernen, men slik at bunnen forblir intakt.
- Hvis fruktkjøttet er for fast, som ofte er tilfellet med vinterfrukter, skjær dem i to, rens ut kjernen med frø og stek i mikrobølgeovn i 3 minutter på full effekt. Eplene blir myke og overflødig fruktkjøtt kan enkelt kuttes ut.
- Bløtlegg rene rosiner i kokende vann i 5 minutter for å gjøre dem myke.
- Tilsett cottage cheese, sukker og vanilje og bland alt til en homogen masse.
- Fyll eplehalvdelene med fyll.
- Hakk mel og smør med en kniv til en tilstand av fine smuler, dryss fylte epler med det og sett dem i mikrobølgeovnen i 2 minutter med en effekt på 900 watt.
- Avkjøl de ferdige fruktene litt og server, pynt med friske mynteblader og strø over litt kanel.
Bakte epler fylt med cottage cheese er en enkel og rimelig måte å tilberede en deilig, og viktigst av alt, sunn dessert. Selv uten bruk av eksotiske ingredienser, vil det glede både gamle og unge. Du kan servere duftende frukter ved å dekorere dem med krem, lettrømme, melis og mynteblader.
Bakte epler med cottage cheese er en av de oppskriftene som kan spises av barn, ammende mødre, og faktisk hvem som helst. Denne desserten er veldig lett og sunn på grunn av overflod av nyttige vitaminer og proteiner.
Matlaging vil ikke ta mye tid og krefter, og en slik frokost vil være veldig original med minimal innsats. Dessuten er eplet en lokal frukt, ganske billig og ikke i det hele tatt bidrar til allergier. Cottage cheese er utrolig sunt, men i sin rå form blir den sjelden likt av barn, og voksne også. Men alle liker godt bakt i ovnen.
Så for å lage bakte epler med cottage cheese, trenger vi følgende ingredienser:
- 200 gram cottage cheese;
- 2-3 ss rømme;
- 6 store epler;
- 3 skjeer sukker;
- Rosiner etter smak.
Bakte epler koker raskt nok, og det viktigste er å handle forsiktig. Med tilstrekkelig dyktighet vil du bruke mindre enn tjue minutter på å lage mat, resten av tiden vil retten vanke i ovnen.
Så først må vi forberede ostemassefyllingen for eplene våre. Fersk cottage cheese eltes med en gaffel eller malt. Sukker tilsettes massen. Når du elter cottage cheese med sukker, vær oppmerksom på konsistensen.
Hvis arbeidsstykket virker veldig tørt for deg, bør du tilsette litt rømme der. Bakte epler etter denne oppskriften er veldig velsmakende kombinert med rosiner, så hvis du ønsker det kan du tilsette litt vaskede rosiner i fyllet. Etter å ha vært i ovnen vil smaken av fyllet minne om en cottage cheese gryte.
Nå er det tid for epler. Det er best å velge mellomstore epler: for små vil være upraktisk å fylle, og for store vil være vanskelig for barn å spise. Og i ovnen vil store epler koke lenger.
Det er best å velge grønne epler med surhet. De må vaskes grundig og kuttes ut på midten. Ikke la det være for tynne vegger, husk at eplet blir mykt i ovnen.
Fremtidige bakte epler fylles forsiktig med fyll og legges på en spesiell tallerken: det kan være en ildfast tallerken eller en enkel smurt bakebolle. Det viktigste er at det er dypt.
Litt vann helles i oppvasken (ca. to fingre høye). Epler holder seg ikke lenge i ovnen. I gjennomsnitt tar matlagingen fra tjue til førti minutter, avhengig av hva slags ovn du har og hvilket format selve eplene er. Hovedsaken er at eplene blir myke i ovnen.
I gjennomsnitt, for å få søte og møre bakte epler, ved en temperatur på 180 grader, vil du bruke en halv time.
Innhopp
Generelt er retten klar, men dessertens appetittvekkende og skjønnhet avhenger direkte av serveringen. Selv den deiligste godbiten kan se ekstremt lite attraktiv ut, og for å unngå dette bør du finne en interessant måte å presentere bakte epler til gjester eller familiemedlemmer. Det er viktig å forstå at etter å ha vært i ovnen blir de myke, og du må handle veldig forsiktig.
Ovnsbakte søtsaker kan legges ut i en pen sirkel tett til hverandre og drysses med melis. Pulverisert sukker kan tilberedes ganske enkelt ved å male sukker i en kaffekvern. Kanelsukkerpulver kan også være et godt alternativ, men bør unngås dersom du ønsker å behandle et lite barn.
En annen enkel oppskrift er smeltet sjokolade. Etter å ha smeltet en hvit sjokoladeplate med en liten mengde krem i et vannbad, kan du helle forsiktig over eplene. Hvis du vil lage et ekte kunstverk, kan du kombinere hvit og mørk sjokolade og lage et interessant mønster ved å bruke spesielle rør for å dekorere kaker.
En annen måte er pisket krem og pålegg. Med deres hjelp kan du lage en vakker "skummende" lue og helle den med karamell, sjokolade eller vanilje. Du kan dekorere eplene med kanelstenger og kvister av fersk mynte.
Revet ingefær eller kardemomme kan gi en uvanlig krydret smak. Det viktigste her er å ikke overdrive det.
En enkel sommerpynt kan være en kule iskrem toppet med karamell. Du kan legge det på selve eplet, eller legge ett eple på en tallerken og sette ballen ved siden av desserten. Enkle videoopplæringer vil hjelpe deg med å tegne en vakker blomst, hjerte eller annen karamellfigur.
Du kan diskutere ulike måter å servere dessert på, men alt er overlatt til din smak. Hvem kjenner bedre enn deg smaken til familiemedlemmer, venner og slektninger? Velg det du liker og pass på arrangementet. En kreativ tilnærming til å dekorere en dessert vil bidra til å gjøre en enkel og skjemmende rett til en ekte delikatesse.
Videooppskrift på bakte epler med ostemassefyll
Bakte epler med cottage cheese er en så elementær rett at selv et barn eller en person som er veldig langt fra å lage mat kan lage dem. Denne desserten er sunn og lavkalori, egnet for babymat etter ett år og et kostholdsbord.
Som barn fordøyde jeg rett og slett ikke de bakte eplene som vi ble matet i skolens kafeteria, det var en sjelden møkk for meg. Skrumpet, stygge, og det var ubehagelig å se på dem, ikke sånn! Så jeg ville ha levd livet mitt uten å elske bakte epler, hvis jeg en dag ikke hadde bestemt meg for å tilberede dem med fyll.
Så deilig det ble! Rødrøde, ømme, smeltende epler i munnen fylte hele huset med så fantastiske aromaer at det er umulig for noen å motstå! Sørg for å prøve disse eplene, og de vil farge en dyster og regnfull høstdag med lyse farger!
Total og aktiv koketid - 35 minutter
Kostnad – $1,0
Kaloriinnhold per 100 gr - 79 kcal
Antall porsjoner - 3 porsjoner
Hvordan lage bakte epler
Ingredienser:
Eple - 6 stk.
Cottage cheese - 150 g.
Eggeplomme - 1 stk.
Pulverisert sukker - 2 ss.
Vaniljesukker - 1 ts
Stivelse - 1 ts
Matlaging:
Det er bedre å ta epler av samme størrelse, men dette er ikke nødvendig. Farge og variasjon spiller heller ingen rolle, det viktigste er at eplene ikke er for myke og ikke faller fra hverandre. Vask frukten, skjær av "lokkene". Fjern forsiktig kjernen med frø med en teskje, uten å skjære gjennom eplene og etterlate tykke vegger. 
Ha cottage cheese, melis, stivelse, vaniljesukker eller ekstrakt og eggeplomme i en blenderbolle. Bearbeid til en homogen masse. Om ønskelig kan du også legge til vaskede og tørkede små rosiner. 
Legg eplene i en passende ildfast form, smurt med smør. Fyll eplene tett med ostemassefyllet. Bak frukt i en ovn forvarmet til hundre og nitti grader i omtrent tretti minutter, beredskapen kan kontrolleres med en kniv, veggen til eplet skal enkelt gjennombores. Serveres varm, drysset med melis. Denne desserten er også veldig god kald. 
Nyt måltidet!
Epler bakt med cottage cheese er en flott fruktdessert til frokost eller middag.
I artikkelen vår vil vi snakke om de mest populære oppskriftene, hvis forberedelse ikke tar mer enn 30 minutter.
Generelle prinsipper for matlaging av epler med cottage cheese i ovnen
5 grunner til at du bør prøve denne retten:
1. Sunn. Egnet for voksne og barn, syke og friske, diettere og til og med ammende mødre. Et eple er den sunneste frukten. Vitaminer og elementer inkludert i sammensetningen renser kroppen, fjerner skadelige og giftige stoffer fra kroppen, styrker immunforsvaret. Alt dette gjør eplet til en stift i et sunt kosthold. Bakte epler gjør listen over nyttige egenskaper enda mer mangfoldig. Når de bakes, absorberes epler mye bedre av kroppen, forbedrer metabolske prosesser, fjerner giftstoffer fra tarmen og har en positiv effekt på huden.
2. økonomisk. Alle produktene er lett tilgjengelig for kjøp.
3. lav kalori. 100 gram av et bakt eple inneholder 47 kalorier, og et eple med cottage cheese inneholder 100 kalorier. Perfekt for alle som er på diett eller ønsker å arrangere fastedager.
4. Bare. Du vil bli overbevist om dette ved å lese våre oppskrifter.
5. Nydelig! Tro meg, det er ingen grunn til å argumentere med denne uttalelsen.
Produktene du trenger er enkle å finne i alle hjem. Den:
Cottage cheese - vil du skjemme bort barna dine, så kjøp hjemmelaget cottage cheese med høy prosentandel fettinnhold. Og hvis målet ditt er diettmat, så bør cottage cheesen være fettfri.
Egg - vil være nødvendig for å binde ostemasseblandingen. Men du kan ikke bruke den.
Sukker - hvis du liker søte epler og melis - til pynt.
Kanel - dens utmerkede kombinasjon med epler har lenge vært kjent. Men hvis du ikke liker kanel, kan du ikke ta det i det hele tatt eller erstatte det med vanilje.
Rosiner, banan, honning er tilleggsingredienser som du kan bruke som du vil.
Oppskrift 1. Klassisk oppskrift
Ingredienser:
Epler - 2 stk.;
Egg - 1 stk;
Cottage cheese - 150 gram;
Rosiner - 50 gram;
Sukker - 2 ts
Matlagingsmetode:
1. Fra epler, velg kjerne og bein, la bunnen være hel.
2. Tilsett sukker, egg og rosiner i cottage cheese. Vi blander alt grundig. Fyllet er klart.
3. Legg epler i en ildfast form og begynn å fylle dem med ostemasse.
4. Sett i ovnen, oppvarmet til 200 grader i en halvtime.
Oppskrift 2. Epler bakt med Rastishka cottage cheese
Ingredienser:
Grønne epler - 4 stk.;
Egg - 2 stk;
Sukker - etter smak;
Cottage cheese Rastishka - 2 krukker.
Tilberedningsmetode:
1. Først av alt må du forberede fyllet til eplene våre. Skill eggeplommene fra hvitene. Vi setter ekornene til side, vi trenger dem ikke. Du kan lage marengs av dem.
2. Vi driver litt sukker inn i eggeplommene, to glass med Rastishka ostemasse og visp alt godt med en visp.
3. Skjær av lokket på eplene. Vi kutter kjernen ut av dem med en spesiell kniv og skje. Fyll eplebeger med fyll.
4. Sett eplene i ovnen, forvarmet til 180 grader i 15 minutter. Legg eplelokket på bakeplaten ved siden av.
5. Etter at eplene er kokt, dekk dem med et bakt lokk og dryss med melis.
Oppskrift 3. Fitnessoppskrift på epler med cottage cheese i ovnen
Dette er en oppskrift på en fastedag. En slik dag er veldig lett å holde ut, fordi kombinasjonen av et eple med protein - cottage cheese metter veldig godt. Det anbefales å spise et halvt eple annenhver time. Hvis dette ikke er nok, kan du spise to halvdeler. Den daglige prisen bør ikke overstige 1 kg epler og 300 gram cottage cheese. Sørg for å drikke urtete (kamille, lind, johannesurt).
Ingredienser:
Epler - 4 stk;
Cottage cheese (1-2%) - 200 gram;
Banan - halvparten;
Egg - 1 stk;
Tilberedningsmetode:
1. Skjær eplene i to og skjær ut kjernen.
2. Elt en banan med cottage cheese, egg og kanel med en gaffel.
3. Vi fyller eplene med den resulterende ostemasseblandingen og setter i ovnen i 20-25 minutter til de er røde.
Oppskrift 4. Epler i ovnen med cottage cheese og honning
Ingredienser:
Cottage cheese (fettfri) - 180 gram;
Rosiner, tørket frukt - 20 gram;
honning - 1 - 2 ss;
Epler - 3 stk.
Tilberedningsmetode:
1. Forbered fyllet: elt cottage cheesen og tilsett honning. Hvis det ikke er honning, kan du bruke sukker. Legg det til etter eget skjønn, så mye du trenger for sødme.
2. Tilsett rosiner og bland. I tillegg til rosiner kan du bruke ulike tørkede frukter.
3. Koke epler: skjær av toppen og bruk en liten skje til å fjerne kjernen.
4. Vi fyller eplene med ostemasseblandingen og legger dem i en form. Tilsett vann til en fingertykkelse i formen.
5. Sett alt inn i ovnen på 180 grader i 35 minutter.
Oppskrift 5. En enkel oppskrift på epler med cottage cheese i ovnen med tørkede aprikoser
Ingredienser:
Epler - 4 stk;
Cottage cheese - 150 gram;
Tørkede aprikoser - 5-7 stk.;
Rosiner - 30 gram;
Egg - 1 stk;
Sukker - etter smak.
Tilberedningsmetode:
1. Vi forbereder eplene til fyllingen: vask dem grundig, tørk dem med et serviett og kutt ut kjernen med en spesiell kniv.
2. Forbløtlegg tørkede aprikoser og rosiner. Tørkede aprikoser er også veldig nyttige, da de beholder alle vitaminer og sporstoffer som har en positiv effekt på det endokrine systemet. Gitt at tørkede aprikoser ikke inneholder sukker, men kun glukose og fruktose, anbefales det for personer som er på diett eller har diabetes.
3. Bland cottage cheese med sukker og egg.
4. Tilsett oppkuttet tørket frukt.
5. Bland alt grundig.
6. Fyll den resulterende ostemasseblandingen med epler.
7. Ovnen må forvarmes til en temperatur på 180 grader, tid - 20 minutter.
8. Etter at desserten er avkjølt, pynter du etter eget ønske.
Oppskrift 6. Klassisk oppskrift på epler med cottage cheese i mikrobølgeovn
Ingredienser:
Epler - 2-3 stk.;
Cottage cheese - 180 gram;
Rosiner - 20 gram;
Sukker - etter smak.
Tilberedningsmetode:
1. Vi forbereder fyllet fra cottage cheese, rosiner og sukker.
2. Skjær ut kjernen av eplene og legg fyllet inni.
3. Legg fylte epler på en tallerken og dekk til med plastlokk.
4. Vi setter i mikrobølgeovnen i 5 minutter på høyeste effekt.
5. Etter avkjøling kan du helle honning på toppen.
Oppskrift 7. Epler bakt med cottage cheese i en slow cooker
Ingredienser:
epler - 4 stykker;
Cottage cheese - 4 ss. eller for hvert eple 1 ss. cottage cheese;
nøtter (mandler);
Plommen av et egg, du kan hel, du kan ikke ta det i det hele tatt;
Kanel eller vanilje.
Tilberedningsmetode:
1. Bland cottage cheese med sukker, eggeplomme og bland godt. Du kan tilsette rømme eller yoghurt hvis ostemassen er tørr.
2. Tilsett dampede rosiner og bland også godt.
3. For epler, skjær av lokket kjegleformet. Klipp ut kjernen - frøboksen.
4. Vi starter eplet som ønsket. Du kan ha på litt honning, strø over kanel, fylle med cottage cheese, pynte litt med mandler og dekke med lokk. Eller du kan la eplene stå åpne og pynte på toppen.
5. Vi dekker multikokerbollen med folie. Kan smøres med smør. Lukk lokket og sett på "Baking"-modus i 30 minutter. Ved servering kan du strø over melis.
Oppskrift 8. Bakte epler med cottage cheese og svisker i saktekoker
Ingredienser:
1. Epler - 4 stk.;
2. Cottage cheese - 100 gram.
3. Uthulede svisker - 4 stk.
4. Sukker - etter smak.
5. Kanel - valgfritt.
Matlagingsteknologi:
1. Vi utfører foreløpig klargjøring av produkter. Vask eplene med vann og tørk. Skjær av toppen og fjern kjernen.
2. Legg sviskene i bløt noen minutter i kokende vann for å bli mykne. Det er også et lager av nyttige egenskaper og vitaminer. Bruken av tørkede plommer normaliserer tarmfunksjonen, forbedrer stoffskiftet og hjelper til og med med vekttap.
3. Tilsett sukker og kanel i cottage cheese. Vi blander alt godt.
4. Legg 1 svisker i bunnen av hvert eple og fyll med cottage cheese. Du kan finhakke sviskene og blande med cottage cheese. Det er etter eget ønske.
5. Smør bollen til multikokeren med smør og legg eplene på bunnen med kuttene opp.
6. Still inn "Baking"-modus og pass på at koketiden for denne oppskriften er 30 minutter. I noen multikokere er den automatiske tiden for denne modusen 1 time.
7. Etter at tiden har gått, er den angitte desserten klar.
Oppskrift 9. Epler i ovnen med cottage cheese og bær
Ingredienser:
Epler (søte og sure varianter) - 2-3 stk.;
Cottage cheese - 180 gram;
honning - 3 ss;
Blåbær, bringebær (sesong - juli) - 100 gram hver;
Vanillin - 1 ts
Tilberedningsmetode:
1. I utgangspunktet må du forberede epler. Vask dem, tørk dem, skjær av lokket og fjern kjernen.
2. Bland cottage cheese med bær og vanilje.
3. Legg den resulterende ostemasseblandingen i epler og hell honning.
4. Lukk eplene med lokk.
5. Sett de fylte eplene i ovnen og stek ved 180 ° C til de er stekt i ca 20-30 minutter.
Oppskrift 10. Original
Ingredienser:
Epler (helst store vintervarianter) - 4 stykker;
Cottage cheese - 200 gram;
Honning - 4 ss. l.;
Sukker - 3 ss. l.;
Syltetøy (gjerne bringebær, men du kan prøve hvilken som helst) - 2 ss. l.;
kanel - 1 ts;
Valnøtter - 1 ss. l.;
Cognac - 2 ss. l.
Tilberedningsmetode:
1. Vi tilbereder epler på følgende måte: skjær av toppen og skjær ut midten.
2. Forbered fyllet: bland cottage cheese med sukker, hakkede valnøtter, kanel.
3. Tilsett syltetøy. Du kan ta en egen type syltetøy for hvert eple og sammenligne smakene på slutten av tilberedningen.
4. Hell bunnen av eplene med honning og legg ostemassen oppå. Hvis honning ikke er tilgjengelig, kan epler også drysses med sukker.
5. Slå på ovnen og varm den opp til en temperatur på 180 grader.
6. Når ovnen er blitt varm fyller du bunnen av stekeplaten med vann tilsatt konjakk. Denne drinken kan ikke tilsettes, men den spiller perfekt rollen som smakstilsetning.
7. Ved den angitte temperaturen tilberedes epler med cottage cheese i ovnen i 20 minutter.
Hemmeligheter og triks for å tilberede epler med cottage cheese i ovnen
For å lage epler gjennomvåt med en mer deilig aroma og se appetittvekkende ut, kan de dekoreres med slike fyllinger:
melis;
Oppvarmet eplejuice og kanel;
sjokolade;
Nøtter.
Alt avhenger av din fantasi og ønske.
Husk noen flere triks du trenger når du tilbereder denne desserten.
1. Steketiden avhenger av variasjonen av epler. For eksempel baker Golden veldig raskt.
2. Hell litt vann på bakebollen slik at eplene ikke brenner seg.
3. Før bruk, hell rosiner med varmt vann og la dem stå i 30-40 minutter. Fra dette vil den svelle, bli mykere og smakfullere.
5. Før du fyller epler, prikker du dem med en gaffel flere steder. Dette gjøres for at eplene ikke skal sprekke når eplene er bakt. Damp vil slippe ut gjennom disse hullene. Hullet på eplene skal ikke være gjennom.
6. Denne desserten kan serveres både varm og kald. De oppbevares også godt i kjøleskapet og kan spises neste dag.
Ikke vær redd for å prøve nye smaker og oppskrifter! Det vil bare gjøre familien din lykkelig!
Laster inn...
