Årsaken til det hyppige ønsket om å spise søtsaker. Hvorfor har du så lyst på søtsaker under PMS?

Selv om noen er likegyldige til søtsaker, kaker og bakverk, kan de uventet ta på seg selv å ønske å nyte en søt kjeks og sjokolade. På denne måten signaliserer hjernen en mulig utilstrekkelig tilførsel av glukose til kroppen, eller en hormonell, mental eller annen funksjonsfeil forårsaket av nedsatt absorpsjon av sukker.

Lytt alltid til din indre stemme, som vil fortelle deg hvorfor du stadig vil ha søtsaker. Hvordan? Svar: hvis et konstant uimotståelig behov oppstår, må du ta en blodprøve for biokjemi, kanskje dette uforklarlige suget er bevis på en utviklende nervøs, somatisk sykdom, eller organisk skade. Selv om det er færre farlige årsaker, forårsaker et ønske om å spise søt mat.

Hvorfor vil du egentlig ha søtsaker?

La oss vurdere hovedfaktorene for uimotståelig ønske:

Følelsen av sult forårsaker et sug etter søtsaker og sjokolade, siden sukkernivået er kraftig redusert, dette kan skyldes konstant slanking, vanen med å rømme hjemmefra uten frokost, eller hoppe over lunsj.
Stressende tilstand, depresjon, tar mye vital energi, gir deg lyst til å putte søtsaker i munnen, dumper følelsen av misnøye, sinne på alt og alt. Etter å ha spist søtsaker, produseres lykkehormoner: serotonin, dopamin, en person blir besøkt av en følelse av fred og glede.
Mat som mangler vitaminer, mineraler, naturlige karbohydrater, eller er smakløs er en viktig grunn til at du vil ha søtsaker etter å ha spist. Naturprodukter er dyre i dag, men medisiner er enda dyrere, så du kan ikke spare på mat.
Mangel på søvn forårsaker mental så vel som fysisk tretthet, overanstrengelse vitalitet, det er derfor jeg alltid vil ha søtsaker. Begynn å legge deg klokken 22:00, dette vil sikre at det uimotståelige ønsket om kaker, trøfler og Coca-Cola umiddelbart vil forlate deg.
Overdreven arbeidsoverbelastning bidrar også til overarbeid, forårsaker overforbruk av karbohydrater, og som et resultat, søtsug for å gjenopprette energien. Spesielt ofte oppstår lysten til å spise i kveldstimene og.

Hvorfor har du lyst på søtsaker under graviditeten?

Forskere har flere versjoner for å forklare det økte behovet.

Den første forklaringen er emosjonell ustabilitet som oppstår pga økt angst for babyen.
Den andre versjonen er hormonelle endringer i kroppen.
Den neste versjonen er overdreven forbruk av sukker, utilstrekkelig absorpsjon. I alle fall må karbohydratene som kommer inn i kroppen balanseres: du bør ikke overbelaste søtsaker, kaker, sjokolade, men du kan øke antallet frukt, grønnsaker og bær.

Hvorfor har du lyst på søtsaker i mensen?

Et uimotståelig ønske dukker opp i forbindelse med tap av jern, eller for å bli kvitt følelsen av ubehag som alltid tar tak i hver kvinne i kritiske dager. I tillegg er cravings forårsaket av en nedgang i østrogennivået, som regulerer eggløsningen, og derfor har du lyst på søtsaker før mensen. For å eliminere ønsket om å stadig konsumere desserter, spis små porsjoner mat med en overvekt av grønnsaks- og fruktretter og begrense arbeidsaktiviteten din.

For vordende mødre og under menstruasjon er hjemmelaget søt mat nyttig: pastiller, tørket frukt som inneholder naturlige lettfordøyelige karbohydrater, mineraler og vitaminer.

Alt dette fysiologiske faktorer, som forklarer hvorfor du stadig vil ha søtsaker, men årsakene kan ligge i utviklingen av en eller annen sykdom.

Sykdommer som årsak

For eksempel, med leverpatologi (gulsott), eller en sykdom i det hematopoietiske organet - milten - er søtsuget konstant.

Ønsket om å innta så mange desserter og sjokolade som mulig er et viktig symptom på å utvikle diabetes.

Med osteokondrose, åreforkalkning og andre sykdommer forbundet med utilstrekkelig tilførsel av hjerneceller med glukose, vil du hele tiden ha søtsaker, årsakene skyldes også blod med økt tykkelse og viskositet.

Årsaken til det økte ønsket om søtsaker er ofte sykdommer i mage-tarmkanalen, som fører til metabolske forstyrrelser.

Inkludert bidrar det til overforbruk av karbohydrater, og derfor konstant ønske spise noe kjeks-dessert.

Dette er langt fra full liste patologier som forårsaker overdreven forbruk av skadelige karbohydrater i kosten, så sørg for å konsultere en lege for å finne den eksakte årsaken til økt tyngdekraft.

Stoffer som gir akutt behov for karbohydrater

Det er en hel liste over mineralelementer og vitaminer, et utilstrekkelig antall som fører til et økt behov for å spise kaker, croissanter, søtsaker og brus.

Hva mangler når du vil ha noe søtt? Hvilke grunnleggende elementer må raskt leveres til kroppen?

Krom. Det meste finnes i sorte druer, brokkoli, biff, dadler og sopp.
Glukose. Du må spise honning fra bier, frukt, bær og grønnsaker.
. Det kommer fra erter, bønner, linser, fisk marin opprinnelse, kyllingegg.
Karbon. Inneholdt i søte frukter og bær.
Folk får tryptofan fra harde oster, torskelever, rosiner og spinat.
Magnesium finnes i sjokolade og halva, men det er mer nyttig å eliminere mangelen ved hjelp av nøtter, belgfrukter, grønnsaker og solsikkefrø.

En omfattende tilførsel av alle nødvendige elementer: mineraler, vitaminer vil forhindre overdreven trang etter skadelige karbohydrater.

Hvis du alltid vil ha søtsaker, legg til frisk frukt, bær, grønnsaker til kostholdet ditt. Dette vil redde deg fra uunngåelige problemer forbundet med overspising av desserter, søtsaker, informasjonskapsler - metabolske forstyrrelser, deretter fedme og andre sykdommer. Viktig tilstand overholdelse av normen for sukkerinntak i kroppen - god ernæring ufarlige produkter.

God ettermiddag, kjære forumbrukere, har du noen gang tenkt at når du vil ha noe, er det ikke lett! I dag, etter min første fisketur, ville jeg ha noe, noe jeg ikke vet selv, og jeg husket et bord jeg så for lenge siden, selvfølgelig, på Internett... Jeg tror kanskje noen vil være interessert!

Fisket gikk ikke så bra som jeg ønsket, men jeg hadde en god hvile...

hva mangler i kroppen, hvis du vil...

Informasjonen i innlegget ble samlet inn fra flere kilder, her er en annen lenke der det er en god tabell, men jeg kunne ikke dra den hit - formatet er ikke det samme.

Jeg vil søt- mangel på magnesium. krompikolinat
Jeg vil sild- en mangel av riktig fett(i sild og annet hav oljete fisk mye nyttig Omega 6).
Jeg vil av brød- igjen er det ikke nok fett (kroppen vet at du vanligvis smører noe på brød - og den har lyst: smør det!!).
Om kvelden får jeg lyst til å drikke te med kjeks- Vi fikk det ikke i løpet av dagen de riktige karbohydratene(mangel på B-vitaminer osv.)
Jeg vil tørkede aprikoser- mangel på vitamin A

Jeg vil bananer- mangel på kalium. Eller du drikker mye kaffe, derav mangelen på kalium.
Jeg vil sjokolade
Jeg vil av brød: Nitrogenmangel. Inneholdt i: produkter med høyt innhold protein (fisk, kjøtt, nøtter, bønner).
Jeg vil gnage is: Jernmangel. Inneholdt i: kjøtt, fisk, fjærfe, tang, greener, kirsebær.
Jeg vil søt: 1. Mangel på krom. Finnes i: brokkoli, druer, ost, kylling, kalvelever
2. Mangel på karbon. Inneholdt i frisk frukt. 3. Mangel på fosfor. Finnes i: kylling, biff, lever, fjærfe, fisk, egg, meieriprodukter, nøtter, belgfrukter og belgfrukter. 4. Mangel på svovel. Inneholder: tranebær, pepperrot, korsblomstrede grønnsaker ( hvit kål, brokkoli, blomkål), kål. 5. Mangel på tryptofan (en av de essensielle aminosyrene). Inneholder: ost, lever, lam, rosiner, søtpoteter, spinat.
Jeg vil fet mat : Mangel på kalsium. Inneholder: brokkoli, belgfrukter og belgfrukter, ost, sesam.
Jeg vil kaffe eller te: 1. Mangel på fosfor. Finnes i: kylling, biff, lever, fjærfe, fisk, egg, meieriprodukter, nøtter, belgfrukter og belgfrukter. 2. Mangel på svovel. Inneholder: tranebær, pepperrot, korsblomstrede grønnsaker (hvitkål, brokkoli, blomkål), grønnkål. 3. Mangel på natrium (salt). Oppbevart i: havsalt, eplecidereddik(kle salaten med dette). 4. Mangel på jern. Inneholder: rødt kjøtt, fisk, fjærfe, tang, grønne grønnsaker, kirsebær.
Jeg vil brent mat: Karbonmangel. Finnes i: Frisk frukt.
Jeg vil kullsyreholdige drikker: Mangel på kalsium. Inneholder: brokkoli, belgfrukter og belgfrukter, ost, sesam.
Jeg vil salt: Mangel på klorider. Inneholder: ukokt geitemelk, fisk, uraffinert havsalt.
Jeg vil sur: Magnesiummangel. Inneholdt i: uristede nøtter og frø, frukt, belgfrukter og belgfrukter.
Jeg vil flytende mat : Vannmangel. Drikk 8-10 glass vann om dagen, med tilsetning av sitron eller limejuice.
Jeg vil fast føde: Vannmangel. Kroppen er så dehydrert at den allerede har mistet evnen til å føle tørst. Drikk 8-10 glass vann om dagen, med tilsetning av sitron eller limejuice.
Jeg vil kalde drinker: Mangel på mangan. Oppbevart i: valnøtter, mandler, pekannøtter, blåbær

Zhor på tampen av kritiske dager:
Mangel: sink.
Inneholder: rødt kjøtt (spesielt organkjøtt), sjømat, bladgrønnsaker, rotgrønnsaker.
Den generelle uovervinnelige zhor angrep:
1. Mangel på silisium.

2. Mangel på tryptofan (en av de essensielle aminosyrene).
Inneholder: ost, lever, lam, rosiner, søtpoteter, spinat.
3. Mangel på tyrosin (aminosyre).

Appetitten min er helt borte:
1. Mangel på vitamin B1.
Inneholdt i: nøtter, frø, belgfrukter, lever og andre Indre organer dyr.
2. Mangel på vitamin B2.
Finnes i: tunfisk, kveite, biff, kylling, kalkun, svinekjøtt, frø, belgfrukter og belgfrukter
3. Mangel på mangan.
Inneholdt i: valnøtter, mandler, pekannøtter, blåbær.
Jeg vil røyke:
1.Silisiummangel.
Inneholdt i: nøtter, frø; Unngå raffinert stivelsesholdig mat.
2. Mangel på tyrosin (aminosyre).
Oppbevart i: vitamintilskudd med vitamin C eller i oransje, grønn og rød frukt og grønnsaker.

Jeg vil ha noe...
Peanøtter, peanøttsmør.
Ønsket om å tygge peanøtter, ifølge forskere, er iboende først og fremst hos innbyggere i megabyer. Hvis du har en lidenskap for peanøtter og belgfrukter, betyr det at kroppen din ikke får nok B-vitaminer.
Bananer.
Hvis lukten av modne bananer gjør deg svimmel, trenger du kalium. Bananelskere finnes vanligvis blant de som tar diuretika eller kortisonmedisiner, som "spiser opp" kalium. En banan inneholder omtrent 600 mg kalium, det vil si en fjerdedel daglig behov voksen. Imidlertid er disse fruktene svært høye i kalorier. Er du redd for å gå opp i vekt, bytt ut bananer med tomater, hvite bønner eller fiken.
Bacon.
En lidenskap for bacon og annet røkt kjøtt overvinner vanligvis folk på diett. Begrensning av fettholdig mat fører til en nedgang i kolesterolnivået i blodet, og røkt kjøtt er nettopp det produktet som inneholder mest mettet fett. Hvis du ikke vil oppheve effekten av dietten, ikke gi etter for fristelsen.
Melon.
Meloner inneholder mye kalium, kalsium, fosfor, magnesium, samt vitamin A og C. Personer med svakt nerve- og nervesystem har et spesielt behov for dem. sirkulasjonssystem. Forresten, en halv gjennomsnittlig melon inneholder ikke mer enn 100 kcal, så overvektig du er ikke redd.
Syrlige frukter og bær.
Sugen på sitroner, tyttebær o.l. observert under forkjølelse når en svekket kropp opplever økt behov for vitamin C og kaliumsalter. De som har problemer med leveren og galleblæren trekkes også mot sure ting.
Maling, gips, jord, kritt.
Ønsket om å tygge alt dette oppstår vanligvis hos barn, tenåringer og gravide kvinner. Det indikerer en mangel på kalsium og vitamin D, som oppstår under intensiv vekst hos barn og dannelse skjelettsystemet foster under svangerskapet. Legg til meieriprodukter, egg, smør og fisk i kostholdet ditt – dette kan lett rette opp situasjonen.
Løk, hvitløk, krydder og krydder.
Som regel opplever personer med luftveisproblemer et akutt behov for krydder. Hvis en person har lyst på hvitløk og løk og smører sennep på brødet i stedet for syltetøy, er det kanskje noe på nesen hans. Luftveissykdom. Tilsynelatende, på denne måten - ved hjelp av phytoncides - prøver kroppen å beskytte seg mot infeksjon.
Melk og meieriprodukter.
Elskere fermenterte melkeprodukter, spesielt cottage cheese, er oftest personer som trenger kalsium. En plutselig kjærlighet til melk kan også oppstå på grunn av mangel på essensielle aminosyrer - tryptofan, lysin og leucin.
Iskrem.
Iskrem er, som andre meieriprodukter, en god kilde til kalsium. Men personer med nedsatt karbohydratmetabolisme, som lider av hypoglykemi eller sukkersyke. Psykologer ser kjærlighet til iskrem som en manifestasjon av lengsel etter barndommen.
Sjømat.
Et konstant sug etter sjømat, spesielt blåskjell og tang, observeres ved jodmangel. slike mennesker trenger å kjøpe jodisert salt.
Oliven og oliven.
Kjærligheten til oliven og oliven (samt pickles og marinader) oppstår på grunn av mangel på natriumsalter. I tillegg forekommer avhengighet av salt mat hos personer med funksjonelle lidelser. skjoldbruskkjertelen.
Ost.
Den er elsket av de som trenger kalsium og fosfor. Prøv å bytte ut ost med kål og brokkoli – den inneholder mye mer av disse stoffene og nesten ingen kalorier.
Smør.
Et sug etter det er observert blant vegetarianere, hvis kosthold er lavt i fett, og blant innbyggere i nord som mangler vitamin D.
Solsikkefrø.
Ønsket om å tygge frøene oppstår oftest blant røykere som har sårt behov for antioksidantvitaminer, som solsikkefrø er rike på.
Sjokolade.
Kjærligheten til sjokolade er et universelt fenomen. Imidlertid elsker koffeinavhengige og de hvis hjerner spesielt trenger glukose sjokolade mer enn andre.

SØT. Kanskje du jobber med baken og har allerede gått deg på nervene. Glukose er aktivt involvert i produksjonen av stresshormonet - adrenalin. Derfor, med nervøs og mental overbelastning, forbrukes sukker raskere, og kroppen krever stadig nye porsjoner.
I en slik situasjon er det ikke synd å unne deg søtsaker. Men det er bedre å ikke sluke opp biter av rike kaker (de inneholder mange tunge karbohydrater), men begrense deg til sjokolade eller marshmallows.
SALT. Hvis du angriper syltede agurker, tomater og sild som et beist, hvis maten alltid virker undersaltet, kan det hende vi snakker om en forverring av gammel betennelse eller fremveksten av en ny smittekilde i kroppen.
Praksis viser at oftest er disse problemene forbundet med genitourinært system- blærebetennelse, prostatitt, betennelse i vedhengene, etc.
SUR. Dette er ofte et signal lav surhet mage. Dette skjer med gastritt med utilstrekkelig sekretorisk funksjon når lite produseres magesaft. Dette kan sjekkes ved hjelp av gastroskopi.
Mat med en sur smak har også avkjøling, astringerende egenskaper, hjelper til med å lindre symptomer på forkjølelse og forhøyet temperatur, stimulerer appetitten.
BITTER. Kanskje dette er et signal om forgiftning av kroppen etter en ubehandlet sykdom eller slagging av fordøyelsessystemet.
Hvis du ofte vil ha noe med bitter smak, er det fornuftig å arrangere fastedager, gjør renseprosedyrer.
BRENNING. Retten virker blid helt til du kaster en halv peppershaker i den, men føttene dine fører deg til en meksikansk restaurant? Dette kan bety at du har en "lat" mage den fordøyer maten sakte og trenger en stimulans for å gjøre det. Og varme krydder og krydder stimulerer fordøyelsen.
Behovet for krydret mat kan også signalisere et brudd på lipidmetabolismen og en økning i mengden "dårlig" kolesterol. Krydret mat tynner blodet, fremmer fjerning av fett og "renser" blodårene. Men samtidig irriterer det slimhinnen. Så ikke fyll på chili og salsa på tom mage.
Astringerende. Hvis du plutselig får et uutholdelig ønske om å putte en håndfull fuglekirsebær i munnen, eller du ikke kan gå rolig forbi persimmons, beskyttende krefter svekkes og trenger akutt påfyll.
Produkter med en snerpende smak fremmer deling av hudceller (hjelper med å helbrede sår) og forbedrer hudfarge. De hjelper til med å stoppe blødninger (for eksempel med myom), fjerner slim i tilfelle bronkopulmonale problemer.
Men snerpende mat gjør blodet tykkere - dette kan være farlig for personer med økt koagulerbarhet blod og en tendens til trombedannelse (med åreknuter, hypertensjon, enkelte hjertesykdommer).
FERSK. Behovet for slik mat oppstår ofte med gastritt eller magesår med høy surhet, forstoppelse, samt problemer med leveren og galleblæren.
Fersk mat svekker, bidrar til å lindre krampesmerter og beroliger magen.

Sjokolade-søt lidenskap
Oftere enn andre lider koffeinfans og de hvis hjerner spesielt trenger glukose av «sjokoladeavhengighet». Dette gjelder også andre søtsaker. Hvis du spiser et ubalansert kosthold, vil kroppen også trenge glukose – som den raskeste energikilden. Sjokolade takler nemlig denne oppgaven perfekt. Men husk at dette produktet inneholder mye fett, hvis overskudd er farlig for blodårene og figuren.
*** Spise flere grønnsaker og frokostblandinger - de er rike på komplekse karbohydrater. Og til dessert, velg tørket frukt eller honning med en liten mengde nøtter.
Oste lidenskap
Krydret, salt, med eller uten krydder... Du kan ikke leve en dag uten det, smaken gjør deg gal - du er klar til å konsumere kilogram av den (i alle fall spiser du minst 100 g per dag). Ernæringsfysiologer hevder at ost er elsket av de som har et presserende behov for kalsium og fosfor. Selvfølgelig er ost den rikeste kilden til disse sårt tiltrengte og ekstremt nyttig for kroppen stoffer, men fett...
*** Prøv å bytte ut ost med brokkolikål - den har mye kalsium og fosfor, men nesten ingen kalorier. Hvis kroppen din godtar melk, drikk 1-2 glass om dagen, og spis ost litt etter litt (ikke mer enn 50 g per dag) sammen med rå grønnsaker.
Pasjonssur sitron
Kanskje er kostholdet ditt dominert av vanskelig fordøyelig mat, og kroppen prøver å øke surheten i magesaften for å gjøre arbeidet lettere. Når du er forkjølet, kan du også bli tiltrukket av syrlige frukter og bær - en utmerket kilde til vitamin C.
*** Velg måltider med moderat fettinnhold og ikke bland mange matvarer i en omgang. Unngå stekt, for saltet og overdrevent krydret mat, samt de som har gjennomgått overdreven varmebehandling. Hvis du merker problemer med fordøyelsen (spesielt i leveren og galleblæren), sørg for å bli undersøkt av en gastroenterolog.
Røkt lidenskap
En lidenskap for røkt kjøtt og lignende delikatesser overvinner vanligvis de som er på en altfor streng diett. Langsiktig begrensning av fettholdige matvarer i kostholdet fører til en reduksjon i nivået av "gode" kolesterol i blodet og i røkt kjøtt tilstrekkelig mengde mettet fett.
*** Ikke la deg rive med av mat med lite fett – velg en som fortsatt inneholder litt fett. Kjøp for eksempel yoghurt, kefir eller fermentert bakt melk med en eller to prosent fettinnhold. Spis minst en spiseskje grønnsaker og en teskje smør per dag, selv om du er på en streng diett. Forskere har eksperimentelt bevist at de som inntar en tilstrekkelig mengde fett går ned i vekt raskere.
Mat lidenskaper og sykdommer
Løk, hvitløk, krydder og krydder. Et presserende behov for disse matvarene og krydderne indikerer vanligvis problemer med luftveiene.
Oliven og oliven. En slik avhengighet er mulig på grunn av en lidelse i skjoldbruskkjertelen.
Iskrem. Personer medser, hypoglykemi eller diabetes mellitus har en spesiell kjærlighet til det.
Bananer. Hvis lukten av modne bananer gjør deg svimmel, vær oppmerksom på tilstanden til hjertet ditt.
Solsikkefrø. Ønsket om å tygge frø oppstår oftest blant de som har sårt behov for antioksidantvitaminer. Dette betyr at det er mange frie radikaler i kroppen din - de viktigste provokatørene av for tidlig aldring.

Mat rik på proteiner og karbohydrater gir en metthetsfølelse. De er også kraftige drivstoff som forsyner kroppen med energi. Hvis det er få av dem, oppstår en sultfølelse, og magen krever en porsjon mat.

Hva tilfredsstiller sult nesten umiddelbart? Sukker, ingen andre produkter kan konkurrere med det. Men når du bruker søtsaker en gang, to ganger, dannes det en vane, og snart er det vanskelig å motstå dem. Selv når du i prinsippet ikke er særlig sulten.

Derfor råder ernæringseksperter: prøv å aldri ofre lunsj. Tross alt må kroppen få sin hovedforsyning av vital energi fra mat senest 14-15 timer. Ellers, når blodsukkernivået faller, vil han se etter alternativer rask løsning dens mangel.

Mange ofre for ulike dietter med lite karbohydrater har en søt tann. Men det er alle typer frokostblandinger, brød og grønnsaker som godt veier opp for mangelen på karbohydrater som er så nødvendige for kroppen. Og fruktene beste kilden glukose, mye sunnere enn kaker og søtsaker.

Det nytter ikke å forby deg selv å ta på søtsaker – en lov like gammel som verden spiller inn: den forbudte frukten er søt. Tabuer gir bare lyst til å nyte konfektkunstens underverker. Selvfølgelig bør du ikke gi dem helt opp. Men for ikke å bli slaver av søtsaker, bør du aldri spise dem på tom mage.

Psykologiske årsaker

Med langvarig stress, langvarig overarbeid og depresjon, opplever en person tap av vitalitet. Kroppen leter etter en energikilde og finner den lettest i glukose. I dette tilfellet fungerer søtsaker som medisiner: beroligende midler og antidepressiva. Men så snart du kommer deg ut av din deprimerte tilstand, reduseres behovet for dem kraftig.

Søt avhengighet kan gradvis utvikle seg selv hos personer med mindreverdighetskomplekser. Det er nødvendig å øke selvfølelsen og få selvtillit. Det er viktig at en person føler seg komfortabel i samfunnet, fordi alle ønsker å føle at de viser interesse, sympati og kjærlighet.

Patologiske lidelser

Det er mennesker med økt følsomhet overfor ulike stoffer. Disse inkluderer de hvis kropp reagerer ganske smertefullt på et fall i blodsukkernivået. Overfølsomhet for sukker er ikke i det hele tatt en manifestasjon av svakhet, men et genetisk trekk. Og slike mennesker utvikler oftest etterpå fedme og diabetes.

Hos kvinner, på grunn av mangel på kjønnshormoner, reduseres insulinproduksjonen. Samtidig forverres humøret, migrene, søvnløshet, rask tretthet. Kroppen prøver å kompensere for lidelsen ved å produsere mer serotonin, men lysthormonet øker bare behovet for sukker.

En vedvarende søtsug oppstår ofte når skjoldbruskkjertelen er svekket - hypotyreose. Det er ikke en dårlig idé å besøke en endokrinolog og sjekke nivået av hormoner i denne kjertelen i blodet.

Hvordan vi spiser, hva vi spiser, hvor, med hvem, hvilken tid, hvor mye, hvorfor, hva vi tenker på i dette øyeblikket - alt dette kalles spiseatferd. Før du blir kvitt overvekt, du må studere spisevanene dine - finne ut de gale og erstatte dem med de riktige, det vil si bli mester i forholdet ditt til mat, fordi prosessen med vekttap begynner med hodet. I denne artikkelen vil du lære hvorfor du har lyst på søtsaker og hvordan du kan bli kvitt det.

Tallrike studier utført rundt om i verden har vist at hver overvektig person har ulik grad av depresjon og en rekke lidelser. spiseatferd. Uten å ta hensyn til dette faktum, er det umulig å oppnå langsiktig og effektiv reduksjon vekt. Og vekten kommer tilbake igjen og igjen. En av disse spiseforstyrrelsene er «karbohydratsuget». Denne lidelsen forekommer ikke bare hos overvektige mennesker, men også hos de som vet hvordan man strengt kontrollerer kostholdet og vekten. Mer vanlig hos unge og middelaldrende kvinner. Slike pasienter klager vanligvis: "Jeg er klar for strenge restriksjoner på mat, bare, jeg ber deg, la det være i det minste." lite stykke sjokolade. Ellers dør jeg." Derfor er de spesielt bekymret for spørsmålet om hvordan de skal gi opp søtsaker.

Hovedkriteriene for "karbohydrattørste":

For å tilfredsstille den trenger pasientene mat som er både søt og fet: is, kake, sjokolade, krem.

Mat ligner i sin effekt på et medikament.

I fravær av søtsaker utvikler pasienten smertefullt depressiv tilstand, som minner om abstinenssymptomer.

Ved inntak av søtsaker patologiske forhold sende.

Hvorfor oppstår en slik spiseforstyrrelse som "Karbohydratsuget"?

Mangel på serotoninsyntese.

Oftest skyldes dette en arvelig mangel på syntesen av serotonin, hormonet for glede og tilfredshet, i hjernen. Som et resultat er det psykiske problemer, depresjon, dårlig humør og en tendens til depresjon. Serotonin kommer ikke inn i hjernen gjennom blodet, så hjernen produserer det på egen hånd. Derfor spiller det ingen rolle om serotonin finnes i mat, det vil fortsatt ikke komme inn i hjernen. Det er mye viktigere om maten inneholder aminosyren tryptofan, som serotonin syntetiseres fra i hjernen. Tryptofan i maten passerer gjennom veggene tynntarmen absorberes i blodet og kommer inn i hjernen, hvor det i spesielle serotonerge celler, med deltakelse av enzymet tryptofan 5-hydroksylase, omdannes til serotonin gjennom et par biokjemiske stadier av omdannelse. Så å si alle nødvendig for kroppen Tryptofan kommer fra mat, så inntak av mat rik på tryptofan bidrar til å øke serotoninnivået.

Hvorfor vil du ha søtsaker? Etter å ha spist søtt produkt, øker vi glukoseinnholdet i blodet, hormonet insulin frigjøres fra bukspyttkjertelen som svar på glukose, alt dette bidrar til å forbedre penetrasjonen av aminosyren tryptofan inn i hjernen. Og serotonin dannes fra tryptofan i hjernen, og vi er igjen blide og fornøyde. Slik dannes emosjonell og kjemisk avhengighet av søtsaker. Og dette er en av de gode grunnene til at sukkeret i en sjokoladeplate raskt løfter humøret ditt.

Hva å gjøre?

Nylig har forskere funnet ut at en bølge av endorfiner, spesielt serotonin, er forårsaket av visse matvarer som inneholder tryptofan. Hvis du forbereder dem riktig, kan du lade opp godt humør mens du spiser.

Ved hjelp av disse produktene kan du føle påvirkningen av serotonin minst tre ganger om dagen - under frokost, lunsj og middag. Det er ikke vanskelig å tilberede retter som passer humøret ditt, men de lover deg mange fordeler og glede. En bølge av gledeshormonet forårsakes ikke bare av sjokolade, men også av tomater, biff, melk, kalkunkjøtt og Paprika, solsikkefrø, bønner, karri, cottage cheese, egg.

Den andre listen er matvarer rike på karbohydrater, på grunn av hvilke de stimulerer absorpsjonen av tryptofan i hjernen, noe som sikrer en økning i syntesen av serotonin. Disse inkluderer salat, havregryn og bygg, epler, pærer, druer og annen frukt.

Mangel på krom.

Det er også fysiologiske årsaker"søte cravings" For eksempel kan mangel på krom i kroppen provosere frem "karbohydrattørste", og da vil du hele tiden ha sjokolade eller søtsaker. Det er krom som hjelper menneskekroppen med å absorbere glukose. Og etterfylling av kromreserver lindrer godt dette problemet. Prosessen med glukoseoverføring til cellen forbedres i kroppen, og ønsket om søtsaker eller stivelsesholdige matvarer reduseres kraftig eller forsvinner helt. I tillegg, selv i mikrodoser, gir krom merkbart positiv effekt for symptomer på dårlig humør.

Hva å gjøre?

Oppgave nummer én – øktforbruke krom. Krom inneholder slike matvarer, slik som: Sveitsisk ost, lever, fjærfe, sjømat, fullkornsmel, hvetekim, ølgjær, epler, appelsiner, poteter, lam.

Følelsesmessige forstyrrelser kommer fra barndommen.

En viss andel av årsakene til tilstanden "karbohydrattørste" er psykologiske problemer: for eksempel tristhet, kjedsomhet, et ubevisst ønske om å fylle følelsen av indre tomhet, for å kompensere for mangelen på positive følelser, kjærlighet gjennom mat, misliker og avvisning av ens kropp, bekymringer for skilsmisse, problemer på jobben. Følelsesmessig stress og mental tretthet provoserer overdreven forbruk søtsaker.

Hva kommer dette av? Husk ordtaket, "vi er alle fra barndommen," og derfor blir grunnlaget for en kjærlighet til søtsaker lagt i barndommen av våre kjære. Mat spiller en dominerende rolle i livet til en slik familie. Hun er hovedkilden til glede. Ethvert fysisk eller følelsesmessig ubehag hos barnet oppfattes av moren som sult. Det er stereotyp mating av et barn i situasjoner med indre ubehag, som ikke lar ham lære å tydelig skille mellom fysiske opplevelser og følelsesmessige opplevelser, for eksempel sult fra angst og indre spenning. For eksempel brakk et barn kneet, og en medfølende bestemor belønnet gutten med sjokolade slik at han ikke skulle gråte. Eller et barn blir opprørt av en krangel med vennen sin, og moren, for å trøste ham, tar ham med til en kafé og spiser litt godbiter. Familier lærer ikke i tilstrekkelig grad forskjellig atferd under stress, og den eneste "riktige" stereotypen dannes: - "når jeg føler meg dårlig, bør jeg spise."

Hva å gjøre?

Først av alt, vet hva den virkelige grunnenøkt sug etter søtsaker, forstå at denne oppførselen ble pålagt deg i barndommen og danne andre relasjoner med søt mat. Mat skal ikke være en belønning eller en trøst.

For komfort er det bedre å velge sport, spesielt meditasjon eller yoga.

En "lykkelig liste" kan også hjelpe i denne situasjonen.

Lag en liste over alle aktivitetene du liker. Dette kan være alt fra å gå på stranden til å slappe av i badekaret.

Så, i begynnelsen av hver uke, legg til minst ett av elementene i dagboken din. Tilordne deg selv eksakt tidspunkt utførelse for å sikre at du får det gjort. Ved å følge dette enkle systemet, vil du fylle livet ditt med hyggelige, lykkelige øyeblikk. Det viktige er at denne teknikken får deg til å innse at det er andre ting enn søtsaker som bringer lykke. Dette vil hjelpe deg i øyeblikk av svakhet.

Aromaterapi har god effekt.

For å spise mindre søtsaker på slutten av dagen, "mat" på lukter. Faktum er at ved slutten av dagen "sovner den rasjonelle delen av bevisstheten", og bare den emosjonelle delen fungerer. Alle sorgene som samles opp i løpet av en dag får enorm betydning for oss. Den emosjonelle delen av bevisstheten får oss til å overspise. Dessuten er vi ikke engang klar over grunnen som får oss til å spise alt som kommer for hånden. Dufter undertrykker appetitten fordi de virker direkte på de følelsesmessige strukturene i hjernen.

Inhalasjonsteknikken er som følger: lukk ett nesebor og lag tre dype pust en annen. Bytt deretter nesebor og gjenta det samme.

Til aromatisk vekttap du kan bruke urter, krydder, ekstrakter, inhalatorer.

Hold inhalatorene for hånden. Når hånden igjen strekker seg etter en kake eller sjokoladeplate, la ham snuble over inhalatoren.

Bytt dufter oftere. Tilvenning reduserer effektiviteten til metoden.

Generelt, introduser mottoet i livet ditt: "I stedet for søtsaker, smak."

Strenge restriksjoner på mat.

En annen grunn til "karbohydrattørste" er alvorlige restriksjoner på mat, når komplekse karbohydrater er fraværende eller tilstede i små mengder: frokostblandinger (ris, bokhvete, perlebygg, linser, etc.), pasta og poteter. Dette kommer av at mange kvinner som går ned i vekt er kategorisk mot disse sunne produkter, fordi de tror at de forårsaker folder på sidene og vektøkning. Forgjeves! Slike restriksjoner bidrar til cellesult, ettersom cellene "mater" på glukose. Og hvis også treningsstress, der kroppen alltid bruker mye glukose - da er et sammenbrudd i søtsaker garantert. Vær oppmerksom på at de listede produktene inneholder lange karbohydrater, derfor gir de en lang metthetsfølelse, og sørger også for en langsom tilførsel av nødvendig glukose inn i kroppen, som er et viktig drivstoff for hver celle. Lange karbohydrater De gir ikke en bølge av insulin og provoserer ikke kroppen til å syntetisere fett. Til normal operasjon Hjernen krever også et konstant nivå av energi, som leveres av glukose. Og hvis du begrenser komplekse karbohydrater kraftig, vil kroppen gjøre opprør og kreve tilførsel av glukose gjennom tvangstanker spise noe søtt.

Hva å gjøre?

Hvis kostholdet ditt består av et magert sett med produkter, gi opp det, juster kostholdet ditt ved å tilsette matvarer med lav glykemisk indeks, vil du i stor grad hjelpe kroppen din med å overvinne "karbohydrattørsten". De viktigste kildene til komplekse karbohydrater er frukt, grønnsaker, belgfrukter, hele korn, inkludert kornbrød, brun ris, bygg, bokhvete og perlebygg. Bare tell volumene.

Og noen flere grunner.

For mange av oss er mat nytelse. Den verdenskjente ernæringspsykologen Paul Rocin mener: – «Ernæring har viktig; for mange mennesker er det hovedkilden til glede.» For ikke å bryte sammen, som i vitsen: " Kvinne gikk av diett og spiste kake i hjel » 1 , bli enig med deg selv om de forbudene du noen ganger kan bryte. Sjokoladebar, iskrem med nøtter, sammensetningen av din vanlig rett eller hyppighet av måltider? Tross alt, hvis du vet at dette ikke er under strengt forbud, dine begrensninger vil ikke gjøre deg så deprimert.
Hvis du vil ha kake, sjokolade, is, ikke forby deg selv noe. Spis, men ikke overspis. Bare gjør det før klokken 12 om morgenen, sakte, husk porsjonen, så trener du en halvtime ekstra i treningsstudioet.

Regelmessig trening bidrar til å redusere spenninger og stress. Forskning har vist at trening setter fart på kroppens forbrenning. Under trening produseres serotonin; det får oss til å føle oss lykkelige – derav det berømte uttrykket «runner's high». Når du neste gang vil spise noe søtt, stå opp og gjør 10 øvelser.

Og til slutt, vanlig fysisk trening redusere mengden fettavleiringer, øke muskeltonen, forbedre hudtilstanden og gjøre oss sterkere. Disse endringene fører ofte til betydelige økninger i selvtillit, noe som i stor grad bidrar til følelsen av lykke.

sollys assistenten din. Forskere har bevist det gå, spesielt i solfylt vær, reduserer søtsuget. Sollys fremmer serotoninproduksjonen og reduserer karbohydratene du har lyst på. Hvis du finner deg selv sugen på favorittmaten din igjen, rik på karbohydrater, ta en tur rundt frisk luft– Oppretthold helsen og gå ned i vekt.

Og sørg for å få nok søvn, venner!

Bor på jorden stor mengde folk som ønsker å gå ned i vekt. Noen tyr til dietter, andre til sport. Faktum er at i utgangspunktet er dietter utformet på en slik måte at de bare gir resultater hvis de følges strengt. Det viser seg at ikke alle kan gjøre dette, på grunn av livets høye tempo. Hvorfor vil vi hele tiden ha søtsaker? Ikke skyld på viljestyrke, for det er mange grunner - fra nytelse til sykdom.

1. Energi

Søtsaker er raske karbohydrater som gir oss energi. Når glukosenivået synker kraftig (etter å ha spist søtsaker), føler en person seg sulten igjen, så for å gjenvinne en følelse av metthet og energi, må du spise mer og mer. Resultatet er overspising.

2. Hyppige dietter

Hyppig slanking kan forårsake hvorfor vil du ha søtsaker. Når det er for mange dietter og de er radikale, går kroppen ut i streik. For å opprettholde vitale funksjoner bruker kroppen fettreserver som ikke inneholder glukose (det er nødvendig for hjernen og organene). Dette er nettopp grunnen til at du kan ha lyst på søtsaker.

3. Understreke

I perioder med stress bruker kroppen dobbelt så mye glukose, så svimmelhet og til og med besvimelse kan oppstå i perioder med stress. Vær derfor ikke overrasket over at du i perioder med stress virkelig kan ha lyst på søtsaker. Vær forsiktig da dette kan føre til vektøkning.

4. Mangel på vitaminer

Mangel på vitaminer og mikroelementer fører til at vi Jeg vil alltid ha søtsaker. Ubalansert kosthold fører til mangel på krom (mørkt kjøtt, druer, sopp, brokkoli, nøtter, dadler), karbon (friske ikke-syreholdige frukter), fosfor (belgfrukter, korn, sjøfisk, egg), tryptofan (hard ost, rosiner, torskelever, spinat).

5. Osteokondrose

Osteokondrose er en av grunnene til dette hvorfor oss har søtsug. Som et resultat av kompresjon av arteriene som fører blod til hjernen, mottar ikke sistnevnte glukose, som symboliseres av økt søtsug.

6. Gastrointestinale sykdommer

For dysbakteriose, hemoroider, økt surhet, forstoppelse, det er en svikt i absorpsjonen av aminosyrer og mineraler.

7. Leversykdommer

Folk som har lidd av Botkins sykdom, som et resultat få en søt tann. Milten lider av inflammatoriske prosesser, så kan kreve søtsaker.

8. Øl alkoholisme

For at kroppen skal fordøye selv en liten dose alkohol, trenger den glukose. Som et resultat kan kroppen kreve det ved å absorbere søtsaker.

9. Søtningsmidler

Søtningsmidler gir ikke kroppen glukose. Derfor, hvis du spiser godteri med sukkererstatninger i stedet naturlig produkt- du får ikke nok glukose, og du kan bli tiltrukket av søtsaker og kaker.

10. Diabetes

Det meste alvorlig grunn søtsug - diabetes type 1. Når en person er syk, produserer han ikke nok insulin, noe som er nødvendig for absorpsjon av glukose. Symptomer på sykdommen: munntørrhet, ekstrem tørst om morgenen, hudproblemer i form av rødhet og sprekker.

Ikke skyld på søtsuget på mangel på viljestyrke, det kan være et symptom på en sykdom. Rådfør deg med legen din.