Γιατί η τσίχλα είναι επιβλαβής για το στομάχι; Τσίχλα σε δίαιτα: είναι δυνατόν να πάρεις βάρος;

Χρησιμοποιήστε τσίχλα για να απαλλαγείτε από τα υπολείμματα τροφής στοματική κοιλότητα, χρησιμοποιήστε το για δροσερή αναπνοή ή απλά μασήστε το για χαλάρωση. Όμως η βλάβη της τσίχλας είναι πολλές φορές μεγαλύτερη από τη φανταστική της ευεργετικά χαρακτηριστικά…

Ιστορία της τσίχλας

Το πρωτότυπο της τσίχλας υπάρχει από τα αρχαία χρόνια. ΣΕ Αρχαία ΕλλάδαΟι τσίχλες φτιάχνονταν από τις ρητίνες ορισμένων δέντρων, μασούσαν οι Ινδιάνοι των Μάγια

καουτσούκ, και στην Ινδία χρησιμοποιούσαν συμπιεσμένα αρωματικά φύλλα. Ο σκοπός μιας τέτοιας τσίχλας ήταν ο ίδιος όπως τώρα: η εξάλειψη δυσάρεστες οσμέςαπό το στόμα, δώστε φρεσκάδα στην αναπνοή, καθαρίστε τα μεσοδόντια διαστήματα από σωματίδια τροφής, κάντε μασάζ στα ούλα και απλά ως απόλαυση.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Ενας από μεγαλύτερες εταιρείεςγια την παραγωγή τσίχλας, που ιδρύθηκε το 1928, βρισκόταν σε ένα εργοστάσιο όπου προηγουμένως δημιουργήθηκαν δηλητήρια (ΗΠΑ, Τενεσί).

Από τι είναι φτιαγμένη η τσίχλα;

Η τσίχλα είναι μια βάση (συνθετικά πολυμερή) και συμπληρώματα διατροφής(αρώματα, ενισχυτικά γεύσης, συντηρητικά κ.λπ.). Οι σύγχρονες τσίχλες έχουν βέλτιστη ελαστικότητα για να μην κολλάνε στα δόντια και εξασφαλίζουν ελεύθερη μάσηση.

Τα ακόλουθα συστατικά που δεν είναι καθόλου ωφέλιμα για την ανθρώπινη υγεία μπορούν να βρεθούν σε οποιαδήποτε τσίχλα:

1. Η γλυκερίνη (σταθεροποιητής Ε422) είναι τοξική, προκαλεί ασθένειες του αίματος και βλάπτει το συκώτι.
2. Βουτυλυδροξυανισόλη (αντιοξειδωτικό Ε320) – αυξάνει τη χοληστερόλη και έχει καρκινογόνο δράση στο πεπτικό σύστημα.
3. Το κιτρικό οξύ είναι ένα φαινομενικά αβλαβές πρόσθετο για μακροχρόνια χρήσημπορεί να προκαλέσει ασθένειες του αίματος.
4. Γλυκαντικά (ξυλιτόλη και σορβιτόλη) - έχουν καθαρτικές ιδιότητες και διαταράσσουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Τα αναγραφόμενα συστατικά δεν απαγορεύονται και δεν είναι επιβλαβή σε μικρές ποσότητες. Αλλά πολλοί άνθρωποι μασούν τσίχλα συχνά και για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως αυτό επηρεάζει την υγεία τους.

Ρωτήστε τον οδοντίατρό σας

Από πολλές απόψεις, η τηλεοπτική διαφήμιση έδωσε στη τσίχλα τη δημοτικότητά της. Από τις οθόνες μιλούν κάθε τόσο για την ανάγκη αποκατάστασης ισορροπία οξέος-βάσης, το οποίο διαταράσσεται κατά τη διάρκεια των γευμάτων.

Καταστρέφει τα δόντια

Η χρήση τσίχλας για την πρόληψη της τερηδόνας είναι το ίδιο με το να τρώτε γλυκά ψωμάκια για απώλεια βάρους. Εκείνοι. Αυτό δεν είναι μόνο άχρηστο, αλλά και επιβλαβές. Όχι, φυσικά, το σάλιο που παράγεται κατά το μάσημα τσίχλας ξεπλένει τα σωματίδια τροφής από δυσπρόσιτα σημεία, αλλά ταυτόχρονα καταστρέφει τα σφραγίσματα. Η αλκαλική φύση του σάλιου δημιουργεί ένα όχι απόλυτα υγιές περιβάλλον στη στοματική κοιλότητα, στο οποίο πολλαπλασιάζονται τα βακτήρια που καταστρέφουν το σμάλτο.

Υπάρχει ένας άλλος λόγος για τον οποίο οι οδοντίατροι δεν συνιστούν τη μάσηση τσίχλας, ειδικά για τα παιδιά. Η κολλώδης τσίχλα μπορεί εύκολα να αφαιρέσει ένα σφράγισμα των δοντιών ή ένα κομμάτι του. Και δεν θα πει κάθε παιδί στους γονείς του για τη μικρή τρύπα που άρχισε να νιώθει με τη γλώσσα του. Με τον καιρό, τα τρόφιμα θα αρχίσουν να κολλάνε σε αυτή την τρύπα και όλοι καταλαβαίνουν ότι αργά ή γρήγορα θα αναπτυχθεί τερηδόνα.

Παρεμπιπτόντως! Ένα άτομο προκαλεί διπλό κακό στον εαυτό του όταν μασάει τσίχλα χωρίς γλυκαντικά. Άλλωστε η ζάχαρη είναι κύριος εχθρόςδόντια.

Προκαλεί στομαχικές παθήσεις

Για πεπτικό σύστημαΗ τσίχλα είναι ίσως ακόμη πιο επιβλαβής από ό,τι για τα δόντια. Κατά τη μάσηση παράγεται ένας μεγάλος αριθμός απόόχι μόνο το σάλιο, αλλά και γαστρικό υγρό, και αυτό είναι το υδροχλωρικό οξύ.

Θα ήταν ένα πράγμα αν αυτή η διαδικασία συνέβαινε πριν από το φαγητό, αλλά σύγχρονους ανθρώπους, διδάσκεται από τη διαφήμιση, μασήστε τσίχλα μετά το φαγητό. Αποδεικνύεται ότι το στομάχι λαμβάνει ένα παραπλανητικό σήμα, αρχίζει να παράγει ένα ένζυμο και... δεν δέχεται τροφή που θα μπορούσε να αφομοιωθεί στον χυμό. Το υδροχλωρικό οξύ περιβάλλει τα τοιχώματα του στομάχου, προκαλώντας γαστρίτιδα και πεπτικό έλκος.

Εστία μόλυνσης

Σήμερα παράγονται ειδικές τσίχλες με την ένδειξη «για παιδιά». Έχουν πιο έντονη γεύση, λαμπερό περιτύλιγμα και ελκυστικό χρώμα (συνήθως ζουμερούς, πλούσιους τόνους).

Σπουδαίος! Εξηγήστε στο παιδί σας ότι το μέγιστο έγκυρος χρόνοςτσίχλα - 5 λεπτά. Ακόμα κι αν η τσίχλα δεν χάσει τη γεύση και την ελαστικότητά της σε αυτό το διάστημα, θα πρέπει να τη φτύσετε αλύπητα. Και σε καμία περίπτωση επαναχρησιμοποίηση!

Το χειροτερο πραγμα

Στη Βικιπαίδεια τσίχλαονομάζεται περήφανα γαστρονομικό προϊόν. Στην πραγματικότητα, αυτό συμβαίνει, γιατί ένα άτομο χρησιμοποιεί την τσίχλα ως τροφή. Η μόνη προειδοποίηση: δεν είναι απαραίτητο και δεν μπορεί να καταποθεί. Εάν η τσίχλα εισχωρήσει στο στομάχι, δεν είναι πολύ επικίνδυνο. Ο καυστικός γαστρικός χυμός θα αντιμετωπίσει την πέψη ακόμη και ενός συνθετικού πολυμερούς.

Ο κίνδυνος εμφανίζεται όταν μπαίνει τσίχλα Αεραγωγοί. Για έναν ενήλικα αυτό συνήθως τελειώνει δυσάρεστες αισθήσεις, και για τα παιδιά αυτό είναι γεμάτο με επείγουσα ανάνηψη.

Το παιδί αρχίζει να πανικοβάλλεται και να αναπνέει βαθιά και απότομα, με αποτέλεσμα η τσίχλα να φράζει ακόμα πιο σταθερά τους αεραγωγούς. Συνέπειες: ασφυξία, απώλεια συνείδησης, κώμα και μερικές φορές, δυστυχώς, θάνατος.

Ως εκ τούτου, οι γονείς θα πρέπει να φροντίζουν προσεκτικά τα παιδιά (ιδιαίτερα τα μικρά) να μην παίρνουν τσίχλες και σε καμία περίπτωση να μην κοιμούνται με τσίχλα στο στόμα.

Να μασάς ή όχι

Ποια συμπεράσματα μπορούν να εξαχθούν από όλα τα παραπάνω; Να εγκαταλείψετε την τσίχλα;

Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις είναι απλά αναντικατάστατο: δεν έχουν όλοι την ευκαιρία να φρεσκάρουν την αναπνοή τους βουρτσίζοντας τα δόντια τους πριν σημαντική συνάντηση; Το μάσημα τσίχλας βοηθά τους καπνιστές να σταματήσουν την κακή τους συνήθεια. και γενικά το μάσημα τσίχλας χαλαρώνει τέλεια και εκτονώνει το άγχος.

Η απάντηση είναι: πρέπει να ξέρετε πότε να σταματήσετε και να ακολουθήσετε Χρυσός Κανόνας: Ο χρόνος μάσησης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5 λεπτά. Και είναι καλύτερο αν είναι τσίχλα χωρίς ζάχαρη.

Επικεφαλής του ειδικού περιοδικού για την οδοντιατρική Startsmile.ru

Γεγονός 2: Υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης

Μερικές φορές η ζάχαρη αντικαθίσταται με σιρόπι γλυκόζης, αλλά αυτό δεν το κάνει καλύτερο. Η γεύση, φυσικά, είναι ευχάριστη, ακόμη και κάποιοι διασκεδάζουν με την ψευδαίσθηση ότι, λένε, η τσίχλα δεν είναι καραμέλα, τέτοια γλύκα δεν θα κάνει κακό... Θα κάνει! Και τι άλλο! Η ζάχαρη σε οποιαδήποτε μορφή - ακόμη και μηρυκαστική - προκαλεί το σχηματισμό βακτηριακής μεμβράνης στα δόντια. Όταν το σάλιο σας διασπά τη σακχαρόζη, παράγει γαλακτικό οξύ, το οποίο είναι ιδανικό έδαφος αναπαραγωγής για το βακτήριο Streptococcus mutans. Αυτά τα ίδια παράσιτα βοηθούν τη συσσώρευση της δεξτρίνης στο στόμα σας, η οποία δημιουργεί αδιάλυτη πλάκα στα δόντια σας. Σε αυτό, με τη σειρά τους, άλλα βακτήρια ξετρελαίνονται, παράγοντας οξύ, το οποίο διαλύει τον ιστό των δοντιών. Τι, θέλεις ακόμα τσίχλα;

Γεγονός 3: η τσίχλα περιέχει γλυκαντικά

Φυσικά, οι κατασκευαστές slick έβαλαν αμέσως γλυκαντικά στην τσίχλα και άρχισαν να κοροϊδεύουν τον καταναλωτή - τώρα η τσίχλα είναι ασφαλής. Δεν συνέβη καθόλου, γιατί τα γλυκαντικά είναι επίσης επιβλαβή, με τον δικό τους τρόπο. Το γλυκαντικό ασπαρτάμη διασπάται σε τοξικές ουσίες, η σακχαρίνη είναι γενικά καρκινογόνος, το σουκλαμικό προκαλεί αλλεργίες, η ξυλιτόλη μπορεί να προκαλέσει καρκίνο Κύστη... Με μια λέξη, δεν πρέπει να συνεχίσετε, αλλιώς δεν θα κοιμηθείτε αργότερα.

Γεγονός 4: Κίνδυνος για τις έγκυες γυναίκες

Εάν αγοράζετε ήδη τόνους από μποτάκια, μποτάκια και παιχνίδια εν αναμονή του μωρού σας, τότε ξεχάστε τις τσίχλες! Περιέχει τις λεγόμενες ουσίες έρματος που εισέρχονται στο σώμα σας μέσω του σάλιου. Αυτό οδηγεί αμέσως στον κίνδυνο εμφάνισης αλλεργιών στο έμβρυο, επειδή η ανοσία του μπαίνει σε έναν αδίστακτο αγώνα ενάντια σε αυτές τις ουσίες. Ως αποτέλεσμα, η ανάπτυξη διακόπτεται ανοσοποιητικό σύστημαπαιδί. Πρέπει να πω ποιο δυσάρεστες συνέπειεςαυτό μπορεί να οδηγήσει σε;

Γεγονός 5: γαστρίτιδα και έλκη

Εάν το μασάτε με άδειο στομάχι, τότε το στομάχι σας αρχίζει να παράγει οξύ σε σχεδόν βιομηχανική κλίμακα. Αλλά δεν υπάρχει τροφή που θα πρέπει να διαλυθεί σε αυτό! Ως αποτέλεσμα, το οξύ αρχίζει να διαβρώνει τον ιστό του στομάχου, καλά, και τότε ξέρετε. Γαστρίτιδα, έλκη, άτομα με λευκές μπλούζες, χούφτες χάπια, αν είστε τυχεροί, και μερικές φορές για τη ζωή. Το χρειάζεσαι;

Γεγονός 6: Κίνδυνος για ασθενείς με περιοδοντική νόσο

Η τσίχλα μπορεί πράγματι να λειτουργήσει ως ένα από τα μέσα για την πρόληψη της περιοδοντικής νόσου, αλλά αν έχετε ήδη διαγνωστεί με αυτήν την ασθένεια, μην τη μασάτε σε καμία περίπτωση! Με την περιοδοντίτιδα και την περιοδοντική νόσο καταστρέφονται οι κυκλικοί σύνδεσμοι των δοντιών που εξασφαλίζουν ομοιόμορφο φορτίο μάσησης. Ως αποτέλεσμα, ασκείται πίεση μάσησης οστικό ιστόγύρω από το δόντι. Εάν μασάτε τσίχλα δυναμικά, η θρέψη της διαταράσσεται, αρχίζει η ατροφία του οστικού ιστού, οι λαιμοί των δοντιών εκτίθενται και τα ίδια τα δόντια γίνονται ακόμη πιο κινητά και λιγότερο σταθερά.

Γεγονός 7: Εξασθένηση της μνήμης

Άγγλοι ψυχολόγοι (όχι οι Βρετανοί επιστήμονες, αλλά οι πραγματικοί) διαπίστωσαν ότι η βραχυπρόθεσμη μνήμη υποφέρει λόγω της τσίχλας. Γιατι το χρειαζεσαι; Να περιηγηθούμε στον κόσμο γύρω μας. Αν ξεχνάς πάντα πόσο κοστίζει το σαμπουάν με μια τιμή που σε κοιτάζει, χάνεις τα κλειδιά σου, ένα σίδερο και ένα μαντεμένιο τηγάνι στο διαμέρισμά σου, ξεχνάς να πληρώσεις τον λογαριασμό που μόλις σου έδωσαν, τότε σταματήστε να μασάτε τσίχλα. Ο λόγος για την επιδείνωση της βραχυπρόθεσμης μνήμης είναι ότι επηρεάζεται αρνητικά από οποιαδήποτε μονότονη ασυνείδητη κίνηση.

Γεγονός 8: καταστροφή γεμισμάτων, κορώνων και γεφυρών

Σκεφτείτε τον οδοντιατρικό σας λογαριασμό. Θυμάσαι; Ξαφνιάστηκες; Τώρα φανταστείτε ότι όλες αυτές οι προσπάθειες έχουν πάει χαμένες - τα γεμίσματα καταστρέφονται γρήγορα, οι κορώνες χάνονται, οι γέφυρες αποτυγχάνουν. Και όλα αυτά γιατί, πρώτον, η τσίχλα έχει μηχανική επίδραση - όταν μασάτε άδεια και, δεύτερον, χημική: όταν μασάτε, απελευθερώνεται πολύ σάλιο, στο οποίο σχηματίζεται ένα αλκάλιο, το οποίο διαβρώνει το πολύτιμο έργο του οδοντιάτρου από κάθε άποψη. .

Γεγονός 9: Κίνδυνος για μικρά παιδιά

Ακούστε τα λόγια του John Olney, ενός νευρολόγου από τις Ηνωμένες Πολιτείες: απέδειξε τους κινδύνους του γλουταμικού, ενός πρόσθετου τροφίμων που χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της γεύσης. Το γλουταμικό προκαλεί διεγερτική τοξικότητα - νευρικά κύτταραπεθαίνουν λόγω υπερδιέγερσης που προκαλείται από αυτή την ουσία. Αυτό είναι εξαιρετικά επικίνδυνο για τον αναπτυσσόμενο εγκέφαλο, γι' αυτό μην δίνετε ποτέ τσίχλα σε ένα μικρό παιδί, ειδικά κάτω των 4 ετών.

Γεγονός 10: Κακοσύγκλειση

Φυσικά, αυτό δεν ισχύει για ενήλικες, αλλά για παιδιά. Ενώ το δάγκωμά σας σχηματίζεται, το συνεχές μάσημα τσίχλας μπορεί να επηρεάσει το πώς θα φαίνεται τελικά το δάγκωμά σας. Συνεχές μάσημα, στο οποίο ο άνθρωπος οδοντοπροσωπικό σύστημαγενικά δεν είναι προσαρμοσμένο, προκαλεί τελικά τον κίνδυνο ανάπτυξης κακή απόφραξη. Γι' αυτό, παρά τις διαβεβαιώσεις ύπουλων εμπόρων, είναι καλύτερο να διδάξετε στο παιδί σας να βουρτσίζει τα δόντια του και να ξεπλένει το στόμα του μετά το φαγητό, αντί να του δίνετε τσίχλα με την ελπίδα ότι θα κάνει το ίδιο.

Είναι δύσκολο να βρεις έναν άνθρωπο στον σύγχρονο πολιτισμένο κόσμο που να μην έχει ιδέα για τσίχλα. Οι άνθρωποι πάντα μασούσαν κάτι, απλώς για διαφορετικούς σκοπούς. Στην αρχαιότητα, τα δόντια καθαρίζονταν με αυτόν τον τρόπο, αναπτύχθηκαν οι μασώμενοι μύες και ηρεμούσαν τα νεύρα. Οι πρόγονοί μας χρησιμοποιούσαν συχνότερα τη ρητίνη σημύδας ως τσίχλα. Μόνο σε τέλη XIX V. άρχισε να μασάει φυσικό καουτσούκ, προσθέτοντας διάφορες ουσίεςγια τη βελτίωση της γεύσης.

Το 1928 κυκλοφόρησε η πρώτη εμπορικά επιτυχημένη τσίχλα, η Dubble Bubble. Μετά από αυτό, η σύνθεση της τσίχλας αλλάζει συνεχώς, προστίθενται νέες ουσίες για τη βελτίωση της γεύσης, του χρώματος και της μυρωδιάς. Το καουτσούκ, ένα φυσικό πολυμερές που προέρχεται από λάτεξ, σχηματίζει την ελαστική βάση της τσίχλας. Χρησιμοποιείται επίσης για την κατασκευή καουτσούκ, παπουτσιών και κόλλας.

Από τι αποτελείται η τσίχλα;

1. Το λάτεξ είναι η βάση της τσίχλας και θεωρείται αβλαβές.
2. Αρώματα (φυσικά ή πανομοιότυπα με αυτά, που μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες).
3. Βαφές (όλα τα είδη Ε απέχουν πολύ από αβλαβείς ουσίες, πολλές από αυτές έχουν καρκινογόνες ιδιότητες).
4. Γλυκαντικά (η ζάχαρη συμβάλλει στην ανάπτυξη της τερηδόνας, η ασπαρτάμη μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλοκαι η ναυτία, η σορβιτόλη και η ξυλιτόλη είναι γνωστά καθαρτικά).

Υπάρχει κάποιο όφελος;

Αναμφίβολα, η τσίχλα πρέπει να έχει κάποιες θετικές ιδιότητες, διαφορετικά η διανομή και η χρήση της είναι άσκοπη. Και έχει τέτοια πλεονεκτήματα. Πρώτον, το μάσημα τσίχλας εξακολουθεί να βοηθά στον καθαρισμό των δοντιών, όπως φωνάζει δυνατά η διαφήμιση. Το μάσημα μετά το φαγητό βελτιώνει την κατάσταση της στοματικής κοιλότητας, η συνοχή της τσίχλας βοηθά τα υπολείμματα τροφής να κολλήσουν σε αυτήν και έτσι απομακρύνονται. Δεύτερον, κατά τη μάσηση, παράγεται ενεργά σάλιο - ένα φυσικό καθαριστικό για τα δόντια. Η αναζωογονητική δράση της τσίχλας είναι αναμφισβήτητη, ωστόσο, έχει βραχυπρόθεσμη επίδραση, συγκαλύπτοντας (αν υπάρχει) και δεν εξαλείφοντας την αιτία. Η ηρεμιστική επίδραση της ίδιας της διαδικασίας μάσησης έχει αποδειχθεί - ανεξάρτητα από το τι ακριβώς. Η τσίχλα έχει κατάλληλη σύσταση και ιδιότητες, δεν αλλάζει σε όγκο με την πάροδο του χρόνου και δεν διαλύεται, οπότε μπορείτε να τη μασάτε για πολλή ώρα και σταθερά, βάζοντας τα νεύρα σας σε τάξη. Είναι αλήθεια ότι το μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα ενός τέτοιου αντι-στρες είναι δύσκολο να εντοπιστεί.

Είναι παράσιτο η τσίχλα;

Εκτός θετικές ιδιότητες, η τσίχλα και η ακατάλληλη χρήση της έχει μια σειρά από αρνητικές ιδιότητες. Κατά τη μάσηση, το σάλιο που απελευθερώνεται, το οποίο έχει μια αλκαλική αντίδραση, εισέρχεται αναπόφευκτα στο στομάχι, μειώνοντας την οξύτητά του. Ως απάντηση σε αυτό, αρχίζει η παραγωγή πρόσθετου γαστρικού υγρού, η βάση του οποίου είναι το υδροχλωρικό οξύ. Εάν αυτό συμβεί με άδειο στομάχι, τα προβλήματα δεν μπορούν να αποφευχθούν, καθώς η επιθετική δράση του οξέος κατευθύνεται κυρίως στα τοιχώματα του ίδιου του στομάχου. Μόνιμος ερεθιστικό αποτέλεσμαο γαστρικός χυμός συμβάλλει στην ανάπτυξη γαστρίτιδας και. Την επόμενη στιγμήπου πρέπει να σημειωθεί είναι η βλάβη της συνεχούς διέγερσης της εργασίας σιελογόνων αδένων, στο οποίο στην αρχή εκκρίνεται πολύ σάλιο και στη συνέχεια αναπτύσσεται έλλειψή του. Αυτό το φαινόμενο μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη ξηροστομίας - παθολογικής ξηρότητας των βλεννογόνων της στοματικής κοιλότητας. , σπάσιμο οδοντοστοιχιών και νάρθηκας, υπερφόρτωση των περιοδοντικών ιστών λόγω περιοδοντικών παθήσεων - αυτό μπορεί επίσης να διευκολυνθεί με την παρατεταμένη μάσηση τσίχλας. Η σύνθεση της τσίχλας περιλαμβάνει διάφορα συντηρητικά, χρωστικές, γεύσεις, σταθεροποιητές και πηκτικά, τα οποία εισέρχονται στο σώμα και έχουν κάθε άλλο θετικό αποτέλεσμα.

Μάσηση και εγκεφαλική λειτουργία

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν από την παιδική ηλικία ότι το φαγητό και το διάβασμα είναι δύσκολο να συνδυαστούν είτε το φαγητό είτε οι πληροφορίες δεν απορροφώνται. Το μάσημα τσίχλας όχι μόνο σε ηρεμεί, αλλά και σε επιβραδύνει. εγκεφαλική δραστηριότητα, μειώνοντας την προσοχή, αποτρέποντας τη συγκέντρωση. Αν και κάποιος μπορεί να διαφωνεί με αυτές τις δηλώσεις, αυτό είναι προσωπική υπόθεση του καθενός.

Καλλιέργεια και τσίχλα

Το φαγητό πρέπει να γίνεται σε μέρη που έχουν καθοριστεί για αυτό. Στον σημερινό κόσμο που κινείται γρήγορα και επιταχύνεται, κάνουμε τα πάντα γρήγορα, εν κινήσει. Σνακ ενώ ταξιδεύετε στο μετρό, στο δρόμο, στο αυτοκίνητο, ένα άτομο δεν σκέφτεται πόσο αυτό αντιστοιχεί στον πολιτισμό και την εθιμοτυπία. Ως συνέχεια φαγητού – τσίχλας, που σέρνεται για πολύ. Οι άνθρωποι βιάζονται συνεχώς, βιώνουν άγχος, το μάσημα τσίχλας σε μια τέτοια κατάσταση βοηθά στην ηρεμία, αλλά μια τέτοια συνήθεια δεν έχει καμία σχέση με τον πολιτισμό. Ένα άτομο με καλούς τρόπους σέβεται τους άλλους ανθρώπους και είναι απίθανο να μασάει κατά τη διάρκεια μιας συνομιλίας, στο θέατρο ή από την οθόνη της τηλεόρασης. Η αυτοπεποίθηση δεν θα αυξηθεί με κανέναν τρόπο με τη βοήθεια της τσίχλας, αν και πολλοί πιστεύουν το αντίθετο και το επιδεικνύουν ενεργά.

Κανόνες για τη χρήση τσίχλας

• Η τσίχλα πρέπει να χρησιμοποιείται αποκλειστικά για στοματική υγιεινή μετά τα γεύματα, όταν δεν είναι δυνατό να βουρτσίσετε τα δόντια σας.
• Πρέπει να μασάτε όσο η τσίχλα έχει γεύση (περίπου 5-10 λεπτά). Αυτός ο χρόνος είναι αρκετός για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα τροφής από το στόμα.
• Μην χρησιμοποιείτε τσίχλα με άδειο στομάχι ή όταν χρόνιες ασθένειεςγαστρεντερικός σωλήνας.
• Αγοράστε ποιοτικές τσίχλες, αποφεύγοντας προϊόντα από χώρες του τρίτου κόσμου.
• Μη χρησιμοποιείτε τσίχλα όταν χρόνιες ασθένειεςούλα, πολλαπλά σφραγίσματα στη στοματική κοιλότητα, παθολογική τριβήδόντια.

Λαϊκοί εκπρόσωποι

Οι τσίχλες της μάρκας Orbit από την Wrigley έχουν μεγάλη γκάμα διαφορετικά γούστακαι είναι πολύ δημοφιλείς, παράγονται από το 1944. Η ίδια εταιρεία παράγει τσίχλες όπως Hubba Bubba, Juicy Fruit, Eclipse, Extra, Big Red. Η τσίχλα Dirol κυκλοφορεί από το 1968 και ήταν η πρώτη τσίχλα χωρίς ζάχαρη. Εμφανίστηκε στη Ρωσία μόνο στις αρχές της δεκαετίας του '90. Η τσίχλα παράγεται σε μορφή κουφέτας ή πιάτων, με υγρό πληρωτικό ή ως μέρος καραμέλας, για κάθε γούστο και χρώμα.

Ξυλιτόλη

Το 1988, η Ευρωπαϊκή Οδοντιατρική Ένωση συνέστησε τη χρήση τσίχλας ξυλιτόλης μετά από κάθε γεύμα ως προφυλακτικό. Η ξυλιτόλη (E-967) είναι ένα υποκατάστατο ζάχαρης που απορροφάται ελάχιστα από τον οργανισμό. Δεν είναι ζυμώσιμο, τα βακτήρια της πλάκας δεν μπορούν να το χρησιμοποιήσουν ως τροφή, κάτι που εξηγεί το . Η ξυλιτόλη δρα ως καθαρτικό, το μέγιστο επιτρεπόμενο ημερήσια δόση– περίπου 30 γρ.

Να μασάς ή να μη μασάς;

Η μόδα για τις τσίχλες στη χώρα μας εμφανίστηκε τη δεκαετία του '90. τον περασμένο αιώνα και έχει καθιερωθεί σταθερά μεταξύ των νέων. Το αν θα μασήσει ή όχι είναι κάτι που ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του ξεχωριστά. Αξίζει να θυμάστε τους κανόνες για τη χρήση της τσίχλας και την αποφυγή της χρήσης της για πολύ καιρό και πολύ συχνά. Η τσίχλα συνιστάται από τους οδοντιάτρους ως προϊόν υγιεινής, αλλά μόνο ως μέσο καθαρισμού των δοντιών μετά τα γεύματα για βραχυπρόθεσμη χρήση. Στα παιδιά συνιστάται η χρήση τσίχλας σε περιπτώσεις που δεν είναι δυνατό το βούρτσισμα των δοντιών. Αξίζει να σκεφτείτε ποιες ουσίες θα εισέλθουν στο σώμα του μωρού κατά τη μάσηση τσίχλας και να σταθμίσετε τη σκοπιμότητα της χρήσης της σε Νεαρή ηλικίαπριν συμβάλει στη διαμόρφωση κακή συνήθειαμάσημα σε ένα παιδί.

Εκατομμύρια ξοδεύονται ετησίως σε διαφημιστικές καμπάνιες για τσίχλες. Κάθε κατασκευαστής προσπαθεί να παρουσιάσει τα προϊόντα του με τον πιο ευγενή τρόπο, χωρίς να ενδιαφέρεται καθόλου για τις συνέπειες για τον τελικό καταναλωτή. Είναι αλήθεια ότι ένα τόσο δημοφιλές φάρμακο για υγιή δόντια και ένα λευκό χαμόγελο έχει πράγματι επιζήμια επίδραση στην υγεία μας; Ποιο είναι το κακό της τσίχλας, πώς να προστατευτείτε χωρίς να εγκαταλείψετε τη συνηθισμένη σας "λιχουδιά".

Σύνθεση τσίχλας

Η τσίχλα βασίζεται στο καουτσούκ - ένα σύμπλεγμα πολυμερών ενώσεων που δεν διασπώνται στη στοματική κοιλότητα υπό την επίδραση του σάλιου.. Ουσιαστικά, μασάμε ένα ελαστικό κομμάτι πλαστικό, καλά καρυκευμένο με κάθε λογής αρωματικά πρόσθετα. Για να έχει γεύση και άρωμα η τσίχλα, χρησιμοποιούνται συντηρητικά, αρώματα και ζάχαρη ή υποκατάστατά της. Κάθε ένα από αυτά τα συστατικά έχει τη δική του αρνητική επίδραση στον οργανισμό, προκαλώντας διάφορα προβλήματα υγείας:

• Η ζάχαρη δημιουργεί ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την αναπαραγωγή στη στοματική κοιλότητα. παθογόνος μικροχλωρίδα, επηρεάζοντας το σμάλτο των δοντιών.
• Η σορβιτόλη και η ξυλιτόλη χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατα γλυκών βάσεων. Αυτά τα συστατικά μπορεί να προκαλέσουν πόνο στο στομάχι, φούσκωμα και διάρροια.
• Τα αρώματα βασίζονται συχνότερα σε ουσίες που διαβρώνουν τους ευαίσθητους βλεννογόνους. Αυτό οδηγεί στην εμφάνιση ελκών στο στόμα.
• Οι τσίχλες, από τις οποίες φουσκώνουν μεγάλες φυσαλίδες, έχουν προστεθεί ειδικά έλαια. Όταν έρχονται σε επαφή με το δέρμα στην περιοχή του στόματος, προκαλούν την ανάπτυξη περιστοματικής δερματίτιδας.
• Οι E140 και E321 (χρωστικές και αντιοξειδωτικές ουσίες) προκαλούν συχνά το δέρμα αλλεργικές αντιδράσεις . Η πιο κοινή από αυτές είναι η κνίδωση.

Μερικοί κατασκευαστές χρησιμοποιούν εκχύλισμα γλυκόριζας στις τσίχλες τους. Όταν εισάγεται τακτικά στο σώμα, μπορεί να αυξηθεί αρτηριακή πίεσηκαι μειώνουν τη συγκέντρωση του καλίου στο αίμα.

Αυτή δεν είναι ολόκληρη η λίστα με τα επικίνδυνα συστατικά που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή τσίχλας. Και το πόσο επιβλαβής είναι η τσίχλα θα εξαρτηθεί από τον περιοδικό πίνακα που περιλαμβάνεται στη σύνθεση του δημοφιλούς εδέσματος.

Γιατί το μάσημα τσίχλας είναι επιβλαβές: 10 βασικά στοιχεία

Οι πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη της τσίχλας είναι εξαιρετικά αναξιόπιστες και τα αποτελέσματα της ιατρικής έρευνας στο πλαίσιο δεν είναι τίποτα άλλο από τέχνασμα μάρκετινγκ. Και αν μασάτε συχνά τσίχλα, κανένας οδοντίατρος δεν θα σώσει τα δόντια σας. Και τα στοματικά προβλήματα δεν είναι το μόνο πράγμα που μπορεί να απειλήσει όσους θέλουν να επεξεργάζονται ένα κομμάτι αρωματικού πολυμερούς για μεγάλο χρονικό διάστημα:

1. Μπορείτε συχνά να βρείτε μια προειδοποίηση στη συσκευασία που λέει "περιέχει ασπαρτάμη". Καθώς διασπάται στον οργανισμό, παράγει μόρια μεθανόλης, γνωστά για τις καρκινογόνες τους ιδιότητες. Η συσσώρευση αυτής της τοξίνης μπορεί να οδηγήσει σε παθολογίες του ήπατος και των νεφρών.
2. Γλουταμινικό ή ενισχυτικό γεύσης. Πρόσθετο που χρησιμοποιείται συχνά σε Βιομηχανία τροφίμων, έχει καταστροφική επίδραση στα νευρικά κύτταρα. Η ουσία αντενδείκνυται σε παιδιά κάτω των τεσσάρων ετών. Είναι επίσης επιβλαβές για τις έγκυες γυναίκες να το καταναλώνουν λόγω του κινδύνου να βλάψουν το μωρό στη μήτρα.
3. Το μάσημα τσίχλας μπορεί να βλάψει τα σφραγίσματα στα δόντια σας. Οι κατασκευαστές απορρίπτουν αυτή την υπόθεση, υποστηρίζοντας ότι το προϊόν τους είναι μαλακό σε σύγκριση με τα ίδια καραμέλες της σοβιετικής εποχής. Αλλά αν μασήσεις πολύ τσίχλα, δημιουργείται ισχυρή πίεσηστα δόντια, οδηγώντας σε παραμόρφωση του υλικού πλήρωσης.
4. Κατά τη διάρκεια της μάσησης ενεργοποιούνται σιελογόνων αδένωνκαι υπάρχει αυξημένη παραγωγή γαστρικού υγρού. Εάν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η τροφή δεν εισέλθει στο στομάχι, υψηλή συγκέντρωση του υδροχλωρικού οξέοςοδηγεί σε διαταραχή της ακεραιότητας του γαστρικού βλεννογόνου. Μακροπρόθεσμα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε έλκη στομάχου, γαστρίτιδα και άλλα πεπτικά προβλήματα.
5. Η ζάχαρη στην τσίχλα είναι ένα θρεπτικό μέσο για παθογόνα βακτήρια. Πολλαπλασιάζονται ενεργά στη στοματική κοιλότητα, αραιώνουν σμάλτο των δοντιών, προκαλώντας την ανάπτυξη τερηδόνας. Χρήση σε τεχνολογικός χάρτηςτα υποκατάστατα δεν λύνουν το πρόβλημα της ασφάλειας του τελικού προϊόντος, όπως συζητήθηκε παραπάνω.
6. Η τσίχλα δεν μπορεί να χρησιμεύσει ως πλήρης εναλλακτική λύση στον τακτικό καθαρισμό. Σε μια συγκεκριμένη κατάσταση άφθονη σιελόρροιαενώ μασάτε, θα σας βοηθήσει να καθαρίσετε τα δόντια σας από υπολείμματα τροφών, αλλά σε δυσπρόσιτα μέρη, η τσίχλα δεν θα αντιμετωπίσει αυτό το έργο. Το ξέπλυμα με απλό νερό θα είναι πολύ πιο αποτελεσματικό και ασφαλές.
7. Η λεύκανση της τσίχλας είναι μύθος. Ούτε ένα επίθεμα μέντας δεν μπορεί να λευκάνει το σμάλτο των δοντιών ούτε κατά ένα τέταρτο τόνο..
8. Εάν ένας ενήλικας καταπιεί κατά λάθος τσίχλα, δεν θα συμβεί τίποτα καταστροφικό. Η ποσότητα και η συγκέντρωση του γαστρικού υγρού είναι τέτοια που μπορούν να διαλύσουν ακόμη και αυτό το κομμάτι πλαστικού. Όμως στα παιδιά, σε περίπτωση κατάποσης, η τσίχλα μπορεί να προκαλέσει εντερική απόφραξη ή ασφυξία.
9. Μας συσκευή γνάθουικανός να αντέξει βαρέα φορτία, αλλά υπό συνεχή πίεση, μπορεί να συμβεί παραβίαση του ανώριμου δαγκώματος στα παιδιά.
10. Η τσίχλα ως φορέας μόλυνσης. Η κατάσταση πολλών ανθρώπων που μασούν την ίδια τσίχλα ταυτόχρονα είναι πολύ συνηθισμένη στα παιδιά. Μασήστε το μόνοι σας - μοιραστείτε το με έναν φίλο. Για τους ανώριμους παιδική ανοσίαΈνας τέτοιος «αδελφός» είναι αρκετός για να κολλήσει οποιαδήποτε μόλυνση. Και σε πολλά παιδιά αρέσει να τελειώνουν το μάσημα της τσίχλας που είναι ξαπλωμένη στο τραπέζι για μια ή δύο ώρες. Και το γεγονός ότι ένα εκατομμύριο βακτήρια έχουν κολλήσει σε αυτό δεν τους ενοχλεί πλέον πολύ.

Έτσι οι γονείς θα πρέπει να παρακολουθούν στενά τα παιδιά τους. Εάν επιτρέπεται να φάτε τσίχλα, τότε μετά από 5 λεπτά θα πρέπει να τη βγάλετε από το στόμα σας και να την πετάξετε στα σκουπίδια.

Κάθε τσίχλα που πετιέται στην άσφαλτο σημαίνει τον θάνατο ενός πουλιού. Ελκυσμένη από το άρωμα, βυθίζει το ράμφος της στην κολλώδη ουσία, η οποία το κολλάει μεταξύ τους. Λόγω της αδυναμίας της να ελευθερωθεί, πεθαίνει από την πείνα και τη δίψα.

Υπάρχει κάποιο όφελος

Αν είναι έτσι η τσίχλα επιβλαβές προϊόν, γιατί δεν απαγορεύεται η παραγωγή τους; Το γεγονός είναι ότι εάν χρησιμοποιηθεί σωστά, ένα κομμάτι μέντας μπορεί πραγματικά να είναι ευεργετικό. Και υπάρχει κάποια αλήθεια στη διαφήμιση που παρέχεται:

• Το μάσημα τσίχλας προάγει πραγματικά τον καθαρισμό επιφάνεια μάσησηςδόντια από υπολείμματα τροφών. Όχι τόσο υψηλής ποιότητας όσο Οδοντόβουρτσα, αλλά ακόμα.
• Μην ξεχνάτε την παραγωγή γαστρικού υγρού. Το μάσημα τσίχλας αμέσως μετά τα γεύματα προάγει την καλύτερη πέψη της τροφής..
• Τα επιθέματα μέντας φρεσκάρουν την αναπνοή. Επομένως, αμέσως μετά το φαγητό ή το κάπνισμα, δεν θα βλάψουν.

Μπορείτε λοιπόν να μασάτε τσίχλα, αλλά όλα είναι καλά με μέτρο. Η τσίχλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο αμέσως μετά τα γεύματα, όταν υπάρχει πραγματική ανάγκη, και όχι περισσότερο από ένα κομμάτι την ημέρα. Σε αυτή την περίπτωση, η όλη διαδικασία μάσησης δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από πέντε λεπτά. Αυτός ο χρόνος θα είναι αρκετός για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα χωρίς να βλάψει την υγεία.

Στην πραγματικότητα, το μάσημα τσίχλας δεν βλάπτει το στομάχι, αλλά το βοηθά. Η διαδικασία μάσησης προάγει την απελευθέρωση του σάλιου, το οποίο αυξάνει τη δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος, το οποίο επιτρέπει στο στομάχι να αφομοιώσει τα τρόφιμα πιο γρήγορα.
Επιπλέον, το μάσημα τσίχλας βοηθά στην ενίσχυση των ούλων και των αρθρώσεων της γνάθου. Το μάσημα τσίχλας είναι μια άσκηση για τους μυς της γνάθου. Αποδοτικότητα αυτή η άσκησηεπίσης λόγω του γεγονότος ότι η ενεργή μάσηση δεν είναι συνηθισμένη για το σαγόνι, καθώς τα περισσότερα τρόφιμα δεν απαιτούν πάρα πολύ ενεργητική κίνηση. Το μάσημα τσίχλας βοηθά στην πιο ενεργή χρήση των απαραίτητων μυών και τους αναπτύσσει.

Αυξημένη σιελόρροιαβοηθά επίσης στον καθαρισμό των δοντιών.

Το μάσημα τσίχλας φρεσκάρει την αναπνοή και βοηθά στη συγκέντρωση της προσοχής σε οποιαδήποτε διαδικασία. Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια Πόλεμος της Κορέαςοι στρατιώτες είχαν εφοδιαστεί με τσίχλες έτσι ώστε οι στρατιώτες να μπορούν να συγκεντρωθούν όσο το δυνατόν περισσότερο στο έργο που είχαν. Βρετανοί επιστήμονες υποστηρίζουν ότι το μάσημα τσίχλας μπορεί να αναπτύξει τη σκέψη και τη μνήμη.

Υπάρχει ιατρική έρευνα, που επιβεβαιώνουν την αποτελεσματικότητα της τσίχλας ως θεραπείας. Κατά τη μάσηση, η μεταβολική διαδικασία επιταχύνεται κατά περίπου 19%. Υπάρχει επίσης σημαντική μείωση της όρεξης.

Η βλάβη της τσίχλας

Ωστόσο, όταν υπερβολική κατανάλωσηη τσίχλα το αποκαλύπτει αρνητικές πλευρές. Για παράδειγμα, μετά από 5-7 λεπτά μάσησης γίνεται επιβλαβές, αφού αυξάνει σημαντικά την οξύτητα λόγω του εκκρινόμενου γαστρικού υγρού. Ελλείψει τροφής, το στομάχι αρχίζει πραγματικά να αφομοιώνεται, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει γαστρίτιδα, ακόμη και έλκη, και επομένως είναι σημαντικό να παίρνετε τσίχλα μόνο αμέσως μετά το φαγητό. Θα πρέπει επίσης να σταματήσετε να μασάτε τσίχλα μετά από 5-7 λεπτά, διαφορετικά η θετική της επίδραση μπορεί να αντικατασταθεί από μια αποκλειστικά αρνητική.

Αξίζει να θυμόμαστε ότι η τσίχλα δεν αντικαθιστά τον σωστό καθαρισμό. Το γεγονός είναι ότι το κόμμι δεν είναι σε θέση να εισέλθει σε δυσπρόσιτα σημεία της στοματικής κοιλότητας, όπου συσσωρεύεται ο κύριος όγκος της τσίχλας. βλαβερές ουσίες. Για τον ίδιο λόγο, δεν είναι σε θέση να προστατεύσει από την τερηδόνα, και ως εκ τούτου δεν έχει κανένα πρακτικό όφελος στην καταπολέμηση της τερηδόνας.

Εάν έχετε τοποθετήσει σφραγίσματα, στεφάνες ή γέφυρες στα δόντια σας, το συχνό μάσημα θα τα καταστρέψει γρήγορα λόγω του μεγάλου μηχανική κρούσηστα ούλα. Το σάλιο που απελευθερώνεται κατά τη μάσηση καταστρέφει επίσης τα σφραγίσματα.

Πολλές τσίχλες περιέχουν ασπαρτάμη, η οποία δεν έχει μελετηθεί πλήρως από τους επιστήμονες, αλλά προκαλεί ανησυχία στους γιατρούς λόγω των προϊόντων που εμφανίζονται κατά τη χημική της διάσπαση - ασπαραγίνη, φαινυλαλανίνη και μεθανόλη. Η μεθανόλη είναι επικίνδυνη