Що корисно для ротової порожнини. Корисні та шкідливі продукти для зубів та ясен: як зберегти їх здоровими

27.08.2019

Корисні продукти для зубів і ясен покращують стан ротової порожнини, перешкоджають пошкодженню слизової оболонки, зміцнюють кісткові структури, масажують ясна. При виборі їжі слід нормалізувати раціон харчування, зменшити кількість шкідливого та збільшити частку корисного.

Продукти для ясен мають бути збагачені мікроелементами. Важливе правильне вживання їжі. Наприклад, вітамін С сприятливо впливає на організм людини і у великій дозі міститься у відварі або настої шипшини. Однак, якщо пити напій не через трубочку і після не прибрати фруктові кислоти за допомогою полоскання, великий ризик шкоди емалі.

Овочі, фрукти, зелень для здоров'я зубів та ясен

Дієта насичує кальцієм, потрібними вітамінами. Ці мікроелементи зміцнюють та перешкоджають руйнуванню зубних структур, сприятливо впливають на порожнину рота, борються з патогенними бактеріями та погіршенням кровопостачання.

Перелік того, що корисно для зубів та ясен:

• яблука;
• селера;
• шипшина;
• томати;
• капуста;
• кабачки;
• болгарський перець;
• шпинат;
• зелень;
• броколі;
• ківі;
• ананас;
• гарбуз;
• цитрусові.

При вживанні овочів та зелені слід дотримуватися режиму зберігання, рідше використовувати теплову обробку. При тривалому зберіганні кількість мікронутрієнтів значно зменшується.

Масаж ясен та покращення кровопостачання тканин, профілактику запалень та інфекцій забезпечує споживання твердих овочів та фруктів. Вони попереджають карієс, прибирають наліт.

Корисні продукти

При виникненні проблем багато пацієнтів задаються питанням, які продукти корисні для зубів і ясен. Нижче наведено список найбільш бажаної та доступної для споживання їжі:

• молоко та кисломолочні продукти (сир, сир);
• яйця;
• горіхи (мигдаль, волоський, кедрові, кешью), сухофрукти (родзинки, фініки);
• кунжут;
• чорний хліб;
• риба (тунець, хек, скумбрія);
• крупи (гречка, рис);
• печінка яловича;
• квасоля;
• картопля;
• шпинат;
• яблука;
• морська капуста;
• прянощі.

Цікаво! Горіхи – корисні продукти, багаті на різні мікроелементи. Так, кешью запобігає розвитку карієсу, мигдаль має антисептичну та знеболювальну властивість. Зміцнення кісткової тканини забезпечують кедрові горіхи.

Корисні напої

Один із корисних напоїв – питна вода. Вона очищає ротову порожнину від залишків їжі та нальоту, фруктових кислот та мікроорганізмів.

Продукт для ясен – цикорій, що підтримує та покращує кровообіг.

Зелений чай містить антиоксиданти та перешкоджає розвитку запалення та інфекційних процесів.

Корисні рослинні чаї на основі ромашки, чебрецю, шавлії та інших трав.

Зверніть увагу! Користь води безперечна. При недостатньому добовому надходженні рідини зменшується слиновиділення. Через це слина не виконує захисну функцію, активізується життєдіяльність патогенних бактерій та виникає запалення.

Вітаміни та мікроелементи для зміцнення зубів та ясен

Живлення для зубів та ясен має бути збагачене мікронутрієнтами. За недостатньої кількості елементів погіршується стан порожнини. Найбільш важливими є фосфор, кальцій, інші речовини, спрямовані на зміцнення, поліпшення кровопостачання, боротьбу з патогенною мікрофлорою.

1. Кальцій – складова зуба, при дефіциті руйнуються кісткові структури, псується та просвічує емаль.
2. Мікроелемент фтор перешкоджає проникненню кислот у структури зуба та життєдіяльності патогенних бактерій, зміцнює емаль, нормалізує мікрофлору ротової порожнини.
3. Фосфор впливає засвоюваність кальцію.
4. Дефіцит заліза – часта причина кровоточивості ясен, анемії, погіршення кровопостачання тканин та пародонтозу.
5. Вітамін Д також бере участь в обміні кальцію та фосфору, зміцнює імунітет.
6. Вітамін С запобігає ламкості капілярів, покращує роботу імунної системи.
7. Вітамін А бере участь в обмінних процесах, при недостатньому надходженні елемента в організм грубіють і тріскаються слизові оболонки, погіршується емаль, зменшується вироблення слини.

Шкідливі продукти для зубів та ясен

При неправильному використанні та зловживанні шкідливою може стати умовно корисна їжа.

При очищенні насіння зубами ушкоджується емаль та ясна. Крім того, бруд, що знаходиться на них, і бактерії можуть призвести до запалення.

Сухарики, грубі продукти завдають шкоди емалі та яснам, травмують їх.

Небажану дію має солодка вода (Пепсі, Кола, Тархун), енергетичні напої. Вони містять агресивні речовини, що руйнують структуру зуба, і велику кількість цукру.

Кислі ягоди та фрукти (вишня, шипшина, смородина) містять речовини, що негативно впливають на емаль. При вживанні цих продуктів необхідно обполіскувати після рота, напої з їх вмістом пити через трубочку.

Завдати шкоди ротовій порожнині може надмірне знаходження в раціоні м'якої їжі, здоби, фастфуду. Ці продукти зменшують навантаження на жувальний апарат, не масажують ясна, посилюють стан.

Знання, що корисне для зубів та ясен, допоможе покращити раціон, збагатити корисними мікронутрієнтами, зберегти здорову усмішку. За потреби можна приймати полівітамінні комплекси для профілактики.

Список літератури

1. Лукіних Л.М. - Захворювання слизової оболонки ротової порожнини, Н. Новгород: Видавництво Нижегородської Державної Медичної Академії, 2000.
2. Максимовський Ю.М. - Терапевтична стоматологія, Підручник, М: Медицина, 2002.
3. Боровський Є.В., Леус П.А. – Карієс зубів, М., Медицина, 1979.
4. Кузьміна Е.М. - Профілактика стоматологічних захворювань, М: 2003.
5. Улітовський С.Б. – Енциклопедія профілактичної стоматології, СПб, 2004.

Читайте пов'язані публікації:

Вітаміни для зубів та ясен
Уколи від пародонтозу, для зміцнення ясен та зубів

Здоров'я зубів залежить від величезної кількості факторів. Насамперед, це догляд, гігієна, регулярні відвідування лікаря. Якщо все це почалося в ранньому дитинстві, і від цієї схеми людина не ухиляється, вона може сподіватися - свої зуби без втрат збережуться до похилого віку. Багато залежить від спадковості, загального стану здоров'я. Жінки особливо уважними до стану ротової порожнини мають бути під час вагітності, у післяпологовий та клімактеричний періоди. Дуже важливо не прогаяти той момент, коли зуби почали руйнуватися.

Чому починають руйнуватися зуби

Іноді погіршення стану зубів – це наслідок патологічних процесів у яснах. Часто саме пародонтит та гінгівіт призводить до втрати зубів.

Якщо вже зараз у вас є скарги на стан ясен: кровоточивість, болючість, неприродний колір, зверніться до лікаря-пародонтолога. Вчасне лікування може врятувати зуби.

Руйнування та розхитування зубів часто припадає на:

• період вагітності;
• період годування дитини груддю;
• літній вік;
• період гострого перебігу захворювань ротової порожнини.

Безумовно, люди, залежні від шкідливих звичок, відчують їхню дію і на зубах. У курців змінюється як колір зубів, а й їх стан, схильність карієсу тощо. Так само ласуни - їм швидко доводиться розплачуватися за любов до солодкого.

Загальний принцип зміцнення зубів

Є прості навіть примітивні правила зміцнення зубів. Але чомусь багатьом людям великі істини здаються необов'язковими для виконання, і вони шукають чудо-рецепт, який допоможе їм зміцнити зуби. А все ж таки унікальних рецептів немає, є прості, але ефективні рекомендації.

Правила зміцнення зубів

Лікарські препарати для зміцнення зубів та ясен має призначати лікар. Якщо можливості потрапити до лікаря немає, але ви знаєте свій організм, переносимість тих чи інших компонентів, можна запитати поради у аптекаря. Наприклад, є такий відомий препарат Мараславін, заснований на лікарських травах. Діють вони як протизапальний засіб, антисептик, як гарний заспокійливий для ротової порожнини. І хоча смак цього складу не найприємніший, засіб вважається дуже ефективним.

Достойною заміною цього препарату може бути гель Асепта, в основі його – прополіс. Він прискорить загоєння та відновлення ясен, якщо ті пошкоджені, зніме запалення та зупинить кровоточивість ясен. Це не тільки лікувальний, а й профілактичний засіб. Наноситься воно тонким шаром на ясна після їди.

Що є для зміцнення зубів та ясен

Харчування, безумовно, також грає чималу роль здоров'я зубів. Якщо ясна слабкі, кровоточать, зуби в них почали хитатися, найімовірніше, що кровообіг у яснах порушено. Кровопостачання зубних тканин знижується. Неінтенсивний і млявий кровообіг у щелепах та яснах спостерігається, якщо знижено нормальне фізіологічне навантаження на них.

Якщо людина здебільшого їсть м'яку, варену, тушковану, запечену їжу, те саме навантаження повною мірою не дотримується. Обов'язково в меню має бути місце для здорової твердої їжі - моркви, яблук, ріпи і капусти. Це цільне м'ясо, а не фарш та котлети/тефтелі з нього. А також варто згадати продукти із вмістом цільного зерна, насіння та горіхи.

Коли ви їсте такі продукти, досягається природний масажний ефект. Причому ефект і для ясен, і для самих зубів. До речі, корисні будуть і такі доступні овочі та прянощі як часник і цибуля, редька, хрін та гірчиця. Вони чудово дезінфікують порожнину рота, не дають посилитися кислотності в ротовій порожнині (а це може призвести до розхитування, пошкодження зубів).

Чому взагалі виникає карієс

Карієс - найпоширеніше захворювання ротової порожнини. руйнуються кісткові тканини, потім вони пом'якшуються і в зубах формуються порожнини. Чому виникає карієс? Найчастіше це наслідок неправильного харчування, надмірного вживання цукру, дефіциту білка та недостатньої кількості фруктів та овочів у раціоні. Безумовно, позначається на здоров'я зубів дефіцит калію та фосфору.

Нарешті, вплив мікробів – це незаперечний каталізатор каріозного ушкодження зубів. Хворобливі мікроби «люблять» кисле середовище, створює яке в ротовій порожнині цукор та його похідні. Тому не можна залишати мікробам навіть шансів: солодке має бути рідкісним гостем у меню, чистити зуби та ясна, а ще полоскати рот потрібно регулярно, залишків їжі в міжзубному просторі залишатися не повинно.

Відео: Звідки береться карієс?

Народні рецепти для зміцнення зубів

Є багато дієвих, про народних рецептів. Вони чудово допомагають підтримці належного стану ротової порожнини, попереджають можливі проблеми ясен та зубів. І більшість цих рецептів доступна всім.

5 відмінних рецептів для зміцнення зубів

А можете також іноді чистити зуби настоянкою прополісу, яка нанесена на звичайну щітку.

Прості та щоденні полоскання рота сольовим розчином. Одну маленьку ложку морської солі слід розчинити у чашці теплої кип'яченої води. Полоскати рот складом треба після вечірнього чищення зубів, після полоскання їсти вже не можна.

Фторування зубів – це корисно?

Часто можна почути, що сучасні стоматологічні клініки пропонують своїм клієнтам процедуру фторування зубів. І овіяна ця процедура цілою хмарою міфів. Найпопулярніший - зуби тільки гірше стають, все це просто бізнес, "викачування" грошей із пацієнтів. Тож чому вірити?

Фторування – це процедура насичення твердих зубних тканин фтористими сполуками, на емаль наносяться спеціальні рідини. Чому це може бути корисним: емаль збільшує свою природну опірність кислот, зубні реставрації (якщо йдеться про них) служать довше, знижується гіперчутливість зубів, ризик утворення карієсу знижується. Якщо йдеться про дітей, то фторування сприяє дозріванню зубної емалі.

Фторування може бути простим та глибоким. Просте фторування – це нанесення на зуби спеціального фторлаку, а також використання фторпрепаратів разом з каппами. Фтористий лак на зуби може наноситися 2-4 десь у рік.

Глибоке фторування – складніший процес. Але й ефективність буде вищою за метод з фторлаком і каппами. Речовина проникає у емаль, а й у внутрішні структури зуба. Це багатоетапний процес, який можна робити за рекомендацією лікаря. Процедура не найдешевша, але якщо відносити її до профілактики руйнування зубів, це розумні вкладення.

Дітям також можна виконувати фторування. Зазвичай це курси аплікацій фторлаку. Після них суттєво зміцнюється емалевий шар і найчастіше зникає початковий карієс.

Важливо, щоб не було протипоказань до фторування: а це індивідуальні алергічні реакції, ендемічна крапчастість зубів, збільшення концентрації фтору у воді.

Відео: Фторування зубів - користь та шкода

Тривожні моменти: як не пропустити руйнування зубів

Зрештою, варто сказати і про те, що сигналізує про руйнування зубів. Сам процес руйнування багатоетапний, все відбувається не в один день. Тому необхідно вчасно побачити, що патологічний процес запущений.

Симптоми процесу руйнування зубів:

Окрема тема – неправильний прикус зубів. Якщо його порушено, то зуби однозначно почнуть руйнуватися. Тому необхідно своєчасно виправляти прикус більш ефективними методами. Якщо діагностується прикус "встик", нерівномірно розподіляється навантаження на поверхню зубів. Відбувається сильне витончення зубів, особливо страждають різці нижньої щелепи.

Про всі проблеми, що існують у порожнині рота, можна дізнатися на прийомі у спеціаліста. Там же разом із фахівцем можна вибудувати тактику лікування, процедури, догляд за зубами та яснами в домашніх умовах. Обов'язково розкажіть лікареві про ті народні рецепти, які ви використовуєте, переконайтеся, що вони обрані правильно.

Зубна емаль – найтвердіша тканина організму. Її твердість можна порівняти зі сталлю. Емаль дозволяє людині перетирати в пасту щільну, а часом і дуже тверду їжу. Природа нагородила нас чудовими міцними зубами з величезним запасом міцності. Проте людині вдається неможливе – руйнувати не лише емаль, а й зубну тканину. Розглянемо причини таких явищ у дорослих та дитини та методи зміцнення кісткової тканини зубів.

Причини руйнування зубів та ясен

Основним фактором, який руйнує зубну тканину, є карієс – поширена хвороба сучасності. Це хронічне інфекційне захворювання, що сприяє розвитку отиту, шлунково-кишкових інфекцій, гаймориту. Поступово карієс переростає в пульпіт, лікування якого передбачає видалення нерва з кореня, після чого зуб мертвіє і служить вже недовго. Розглянемо, які фактори шкідливі для кісткової тканини:

Крім псування емалі зубів, під впливом негативних факторів розвиваються захворювання ясен та з'являється розхитування зубів. Причини ослаблення ясен такі:

• травми, особливо у боксерів;
• інфекційні захворювання (стоматит, гінгівіт, пародонтит);
• пародонтоз, коли спочатку зуб відшаровується від ясна, хитається, а потім випадає;
• ослаблена імунна система;
• авітаміноз;
• дефект прикусу, що спричиняє нерівномірність розподілу тиску на зуби;
• індивідуальні генетичні особливості;
• Хронічні хвороби.

Ознаки поразки

Про наявність захворювання ясен свідчать такі ознаки:

• біль, свербіж, інший дискомфорт у ротовій порожнині;
• зміна кольору тканин;
• зубодесневые кишені відкриті;
• хитаються зуби;
• з'явилися міжзубні щілини;
• гній, нориці, абсцеси.

Ознаки ослабленої емалі:

• підвищена чутливість зубів до холодної та гарячої їжі;
• зміна кольору зубів, прозорість країв;
• поява дрібних тріщин та сколів.

Як зміцнити ясна та зуби, якщо вони руйнуються?

За наявності прогресуючого процесу руйнування зубної тканини потрібно негайно відвідати лікаря, щоб зміцнити зуби, що ослабли (рекомендуємо прочитати: будова тканини зуба). У домашніх умовах необхідно проводити зміцнення та лікування зубів:

Лікарські засоби

При пародонтозі зміцнити зуби допоможе перекис водню (рекомендуємо прочитати: як можна зміцнити зуби, що хитаються в домашніх умовах?). Засіб використовується як полоскання або протирання ясен тампоном, змоченим у 3% розчині. Після видалення каміння та санації зубів лікарі рекомендують користуватися спеціальними пастами, що включають:

• тетрапірофосфат калію для усунення нальоту та каміння;
• нітрат та цитрат калію;
• хлорид стронцію для гіперчутливих зубів.

Якщо ж зуб оголився і хитається, то на допомогу прийдуть гелі та мазі. Визнаним засобом є гепаринова мазь. Її дія ґрунтується на посиленні мікроциркуляції крові, що здатне призупинити руйнування тканин. Крім того, вона ліквідує запалення, зміцнює ясна і зменшує кров'яні виділення. Також рекомендують гелі:

• Холісал. Це гель із протизапальним ефектом. Він знижує кровоточивість, набряки, а також знеболює.
• Метрогіл Дента. Діючі речовини – антибіотик Метронідазол та антисептик Хлоргексидин.
• Камістад. Містить Лідокаїну гідрохлорид. Ефективно знімає біль. Антибактеріальний ефект невеликий.
• Асепта - гель на основі прополісу. Бореться з мікробами та запаленнями.

Лікувальні зубні пасти

Щоб зміцнити слабкі зуби застосовують спеціальні пасти. При гострому захворюванні рекомендують антисептичні засоби короткого терміну застосування (2-4 тижні): Гексетидин, Хлоргексидин, Фенілсаліцилат.

З паст для зміцнення зубів постійного застосування можна рекомендувати Президент Класик, Президент Ексклюзив, Сплат Імбир, Сплат Біокальцій, Пародонтол Актив, Лакалют Актив, Пародонтакс, Лісовий бальзам від кровоточивості ясен (рекомендуємо прочитати: відбілююча зубна паста «Сплат»: склад та асортимент).

Правила чищення та догляду за ротовою порожниною

Більшість людей не знає про те, що існує кілька способів очищення зубів:

• круговий метод Fones – чищення проводиться рухами по колу, зовні при стиснутих щелепах;
• метод Leonard - щітка ставиться перпендикулярно до площини зубів, очищення виконується від ясна до коронки;
• метод Bass - щетину ставлять під кутом 40 градусів до осі зуба, притискають до емалі, вібруючими рухами з малою амплітудою чистять емаль;
• метод Charters - розміщують щетину під кутом, щоб її кінці стикалися із зовнішньою стороною зуба до ріжучої кромки;
• Стандартний метод Пахомова – порожнину рота ділять на кілька сегментів. Починають процедуру з верхньої щелепи, проходячи ділянки послідовно. Усі повторюють із нижньою щелепою. Для внутрішньої поверхні щітку ставлять під кутом, напрямок чищення - від ясна до зуба.

Флосси (зубна нитка) використовуються для усунення непотрібних частинок у недоступних для щітки місцях. Це нитка довжиною до 40 см. Її накручують на пальці та обережно вичищають проміжки між зубами, намагаючись не пошкодити ясна. Така процедура запобігає карієсу. Недоліком є ​​ризик травмування м'яких тканин, тому його не варто давати дитині.

Жувальна гумка корисна для гігієни рота, тому що вона викликає підвищену секрецію слини та вимивання нальоту. Більшість жувальних гумок містить замінник цукру на ксилол, який нешкідливий для зубної емалі. Тривалість жування гумки не повинна бути більш як півгодини, також її не варто використовувати часто.

Масаж у домашніх умовах

Поліпшити кровообіг ясен можна за допомогою масажу. Це особливо ефективно при пародонтозі, який пов'язаний із недостатньою мікроциркуляцією крові. Необхідно бути обережними, оскільки тканина ясна дуже ніжна і легко травмується. Руки повинні бути ретельно вимиті та оброблені антисептичним засобом, наприклад, Хлоргексидином.

Масаж проводиться круговими рухами по поверхні ясен у напрямку від центру щелепи убік. Тривалість процедури – 5 хвилин. Можна робити масаж з мастилами, що зміцнюють. Він не шкодить і дитині. Його не варто проводити при болю, кровоточивості та запаленнях слизової оболонки рота.

Продукти, що зміцнюють кісткову тканину

Якщо тканини ротової порожнини руйнуються, їх можна зміцнити, включивши в раціон продукти для зубів з достатньою кількістю вітамінів і мікроелементів (див. також: чому іноді руйнуються зуби?). Продукти, що сприяють оздоровленню ясен та зубів:

Народні засоби

Людство за багато років напрацювало народну практику зміцнення ясен із застосуванням відварів, настоянок, примочок та компресів для еластичності тканин та судин.

У народній медицині використовують такі трави:

• настій із золотого вуса як ранозагоювальний засіб;
• збирання з трави звіробою, листя суниці та квіток бузини;
• суміш шавлії, ромашки та календули;
• березові бруньки, чебрець для полоскань;
• розчин соди;
• збір із соснових бруньок, кореня лепехи та кропиви як кровоспинне;
• прополіс у формі спиртової настойки для натирання ясен;
• аптечний екстракт чистотілу для полоскань рота;
• свіжий сік алое або подорожника знімає набряклість;
• для загоєння корисний розчин із муміє.

Як запобігти руйнуванню зубів та ясен?

Стоматологія може творити чудеса та відновити усмішку навіть при серйозних захворюваннях. Однак це вимагає великих зусиль, часу та коштів. Турбота про здоров'я, правильне харчування, починаючи з дитячих років, збережуть здорові міцні зуби. Основні профілактичні заходи:

• ретельна гігієна ротової порожнини;
• є продукти, корисні для зубів та містять кальцій;
• застосування якісних зубних паст;
• не вживати алкоголь та відмовитися від куріння;
• систематичні ополіскування порожнини рота.

Променева усмішка - не лише ознака гарного настрою, а й свідчення здорових красивих зубів. А щоб вони залишалися такими ж довгими роками, про них треба дбати щодня. Тому сьогодні ми поговоримо про те, які продукти корисні для зубів.

Овочевий масаж

Найкращі продукти для ясен та зубів – це овочі, переважно жорсткі та свіжі. Серед них лідирує сира морква, багата бета-каротином, вітамінами B, D, E, а також кальцієм та фтором, що зміцнюють зубну емаль. Ці цінні елементи також активно живлять ясна та покращують їх кровообіг. Аналогічні властивості мають буряк, капуста, редис і гарбуз. Пережовуючи їх, ми очищаємо наліт із зубів та забезпечуємо відмінний масаж ясен. Крім цього у процесі виділяється велика кількість слини, яка вимиває шкідливі бактерії.

Фруктове чищення

Фрукти та ягоди сприяють сяючій посмішці, адже це продукти, що відбілюють зуби. Так, апельсини, ананаси та полуниця містять кислоти, що роблять емаль білою та блискучою. А яблука, як і багато інших жорстких фруктів, насичені ферментами, які знищують бактерії, що провокують розвиток карієсу. Особливо корисно їсти їх після їжі, адже пережовування жорстких волокон очищає порожнину рота від дрібних частинок їжі та позбавляє неприємного запаху. Щоправда, після цього не рекомендується одразу ж чистити зуби, оскільки яблучний сік розм'якшує емаль.

Молочна профілактика

З дитинства нас навчали: склянка щодня – вірний засіб для міцних здорових зубів та кісток. І це справді так, адже молочні продукти містять кальцій, що благотворно впливає на них. Сир містить кальцій і фосфор, що взаємно посилюють один одного і зміцнюють зуби. Натуральний йогурт також багатий на кальцій, фосфат і казеїн, які насичують мінералами зубну тканину та ясна. У сирі приховані як ударні дози кальцію, а й особливі ферменти, є ефективної профілактикою карієсу і запалення ясен.

Морська терапія

На питання, які продукти сприяють здоров'ю зубів, дієтологи в один голос відповідають – риба та морепродукти. Вони рясніють кальцієм, фосфором, фтором, тіаміном і вітаміном D, брак яких веде до хвороб зубів і ясен, а також слабшенню кісткової тканини всього організму. Найбільш корисними вважаються морські сорти риби, адже в них, крім іншого, зосереджено концентровані дози йоду, що захищає зуби від карієсу. Серед морепродуктів лідирують, оскільки містять найбільше кальцію та фтору. Регулярне вживання в їжу перешкоджає утворенню нальоту і руйнації зубної емалі.

Горіхова панацея

Продукти, що зміцнюють зуби, обов'язково повинні містити горіхи. Кількість цінних амінокислот, вітамінів та мінералів, у тому числі кальцію та фосфору, у них зашкалює. Є у горіхів та інші переваги. Кешью нейтралізує шкідливі бактерії, що руйнують зубну емаль. Волоський горіх містить незамінні для зубів клітковину, фолієву кислоту, магній та вітамін B6. Мигдальне масло має антисептичну дію і полегшує зубний біль. У кедровому горіху присутні фосфор і ванадій, які живлять кісткову тканину і нормалізують стан нервових волокон.

Зміцнюючі вправи

Любите курячі та перепелині яйця? Чудово, адже яйця – продукт, корисний для зубів. Це справжнє джерело життєво важливих речовин, серед яких особливе значення має вітамін D. Саме він відповідає за нормальний рівень фосфору в організмі. А яєчна шкаралупа є цінним джерелом кальцію. Щоб отримати його в повному обсязі, подрібніть за допомогою кавомолки яєчну шкаралупу в дрібний порошок і приймайте по одній чайній ложці на день. Це найпростіший спосіб знайти міцні здорові зуби і вилікувати ясна, що кровоточать.

Медове лікування

Мед – ще один корисний продукт для здоров'я зубів. Насамперед завдяки ензимам, що знищують шкідливі мікроорганізми в порожнині рота. Прополіс з давніх часів використовують для лікування пародонтозу, карієсу та запалення ясен. Вчені виявили у ньому кілька десятків корисних речовин, які роблять зубну емаль міцнішою. Невипадково прополіс входить до складу багатьох зубних паст. А ще пережовування воскових сот відмінно очищає і дезінфікує порожнину рота, а також перешкоджає запаленню ясен і розвитку стоматиту.

Водні процедури

Набути красивих і здорових зубів допоможуть не тільки правильні продукти, а й напої. Серед них – звичайний чорний чай без цукру. У ньому містяться кахетини, що знищують шкідливі бактерії. Чашка чаю після їжі допоможе не тільки вимити їх із порожнини рота, але й позбавити неприємного запаху. Не варто забувати і про воду, особливо фторовану. Ретельне полоскання ротової порожнини такою водою очистить її від сторонніх частинок. До того ж вона ефективно зміцнює зубну емаль та перешкоджає утворенню нальоту.

Знаючи, які продукти зміцнюють зуби, ви зможете надійно захистити їх від небезпечних захворювань, а заразом - підвищити імунітет всього організму. І тоді кожен візит до стоматолога буде на радість.

Їжа людини не лише насичує організм поживними речовинами, а й впливає на всі відділи травної системи, що починається у роті. та ясен, поява неприємного запаху, розвиток чутливості емалі або її потемніння – все це тісно пов'язане з особливостями харчування. Є продукти, що призводять до сильного розмноження бактеріальної флори у роті. І найчастіше до цієї категорії відноситься їжа, улюблена більшістю. Але є і корисні продуті для зубів, що зміцнюють емаль і запобігання появі нальоту.

Зв'язок хвороб зубів та ясен з їжею

Всі продукти, які вживає людина, живлять як організм, а й бактерії, що у порожнині рота. Якщо в їжі є велика кількість вуглеводів, особливо цукру, для мікроорганізмів створюється сприятливе середовище. У процесі життєдіяльності вони перетворюють цукор на кислоту, яка вимиває мінерали з емалі зубів. Внаслідок цього розвивається чутливість емалі. Потім у ньому з'являються тріщини, крізь які проникають бактерії. Розвивається карієс, пульпіт та пародонтит. Впливають продукти також на Наприклад, кислоти, що містяться в деяких напоях або фруктах, роз'їдають тканини, приводячи до появи гінгівіту, стоматиту, виразок.

Але є й продукти, які корисні для зубів. Вони допомагають видаляти зубний наліт, масажують та зміцнюють ясна, покращують кровообіг та обмінні процеси, знищують бактерії та сприяють мінералізації емалі. Щоб підтримувати, необхідно щодня включати їх у свій раціон.

Чим шкідливі вуглеводи

Вуглеводи необхідні людському організму для вироблення енергії. Починають розщеплюватись вони вже в порожнині рота. А бактерії, що мешкають там, харчуються глюкозою. Особливо шкідливі такі продукти для зубів, які містять кондитерські вироби, цукерки. Саме ці солодощі, такі улюблені багатьма, руйнують зуби.

Крім того, вуглеводні продукти для зубів шкідливі тим, що вони м'які. Щоб зубна емаль отримувала всі необхідні живильні елементи, потрібно, щоб вони зазнавали регулярного навантаження. Це покращує кровопостачання ясен. А їжа, що складається з вуглеводів (випікання, хліб, кондитерські вироби, макарони), надто м'яка.

Що руйнує зубну емаль

Зуби захищені від зовнішніх впливів за допомогою тоненької плівочки – зубної емалі. Вона має пористу структуру, тому через неї можуть проникати мінеральні речовини, що зміцнюють зуби. Але якщо у їжі містяться шкідливі компоненти, емаль руйнується. Є інші фактори, які негативно впливають на неї.

Які продукти шкідливі для зубів

Вважається, що на 90% здоров'я ротової порожнини залежить від їжі, яку вживає людина. Будь-яка їжа не тільки постачає в організм потрібні та непотрібні речовини, а й впливає на ясна, зубну емаль. Тому краще якнайменше вживати продукти, шкідливі для зубів:

• Кава та інші кофеїновмісні напої перешкоджають засвоєнню кальцію, сприяють зневодненню організму. Крім того, при надмірному вживанні кави зубна емаль набуває жовтуватого кольору.
• Як не дивно, але для зубів шкідливим може бути звичайний чорний чай. Часто у його листі спостерігається велика концентрація фтору.
• Газовані напої містять багато цукру, кислоти, барвники та інші шкідливі речовини, що руйнують зуби.
• Білий хліб, макарони, здоба, чіпси та інші продукти, що містять крохмаль, призводять до накопичення зубного нальоту та розмноження бактерій.
• Алкогольні напої зменшують виділення слини та призводять до дефіциту необхідних поживних речовин.

Що корисно для зубів

Для нормального формування зубів у дитинстві, а потім для підтримки їх у здоровому стані необхідні вітаміни та мінеральні речовини:

• кальцій міститься у сирі, морській рибі, кунжуті, родзинках, сої, волоських горіхах;
• фтор можна отримати з відвареної картоплі, гречки, цільнозернового борошна, зелені;
• джерелом вітаміну В12, необхідного здоров'ю ясен, є м'ясо;
• вітамін С запобігає кровоточивості ясен та випадання зубів, його багато в лимонах, яблуках, смородині, квашеній капусті.

Крім того, зубам необхідне навантаження. Тільки регулярне вживання грубоволокнистої їжі сприяє прискоренню кровообігу та обмінних процесів. Жування свіжих овочів, наприклад, моркви, допомагає очистити поверхню зубів від нальоту.

Молочні продукти

Здавна вважається, що найкращим джерелом кальцію є молоко. Але зараз з'явилася думка, що вона не така корисна, особливо якщо виготовлена ​​промисловим способом. А сучасні солодкі молочні продукти для емалі зубів лише шкідливі. Цукор заважає засвоєнню кальцію, тому коктейлі, фруктові йогурти та морозиво краще вживати менше.

Корисним для зубів є сир. Він містить багато казеїну та фосфатів. Вважається, що жування сиру допомагає відновити зубну емаль і запобігти розвитку карієсу. Велика кількість кальцію міститься у сирі. Крім того, там є фосфор, який посилює його дію.

Овочі та фрукти

Рослинна їжа – це найкорисніші продукти для зубів та ясен. Овочі та фрукти містять безліч вітамінів та мінералів, необхідних для здоров'я порожнини рота. Крім збагачення емалі кальцієм, фосфором, магнієм, фтором та іншими мікроелементами овочі та фрукти мають масуючий ефект. Вони сприяють покращенню кровообігу в яснах та очищають зуби від м'якого нальоту. Крім того, жування твердих овочів та фруктів стимулює виділення слини. Адже саме від її нестачі розвивається багато захворювань порожнини рота. Всі овочі та фрукти корисні для зубів, особливо у свіжому вигляді:

Морепродукти

Це також дуже корисні продукти для зубів. Всі морепродукти містять багато кальцію, фосфору, селену, вітамінів Д та В1. А саме ці мікроелементи є джерелом побудови та зміцнення кісткової тканини. Тому вживання такої їжі допомагає запобігти захворюванню зубів. Особливо корисні такі продукти:

• креветки є джерелом легкозасвоюваного кальцію, фосфору, калію, фтору, тому запобігають руйнуванню емалі;
• будь-яка риба багата на селен, кальцій, йод і фтор, які захищають зуби від карієсу;
• морська капуста містить багато йоду та корисних амінокислот.

Що пити, щоб зуби були здоровими

Достатня кількість рідини потрібна для нормального перебігу всіх процесів в організмі. Відбивається її нестача і здоров'я порожнини рота. Насамперед тому, що через це виробляється дуже мало слини. Порожнина рота пересихає, тут активно починають розмножуватися бактерії. Слина є дуже важливим засобом зміцнення емалі та захисту від карієсу.

Найкраще пити звичайну чисту воду. Саме вона сприяє утворенню слини з таким складом, який захищає емаль від руйнування та насичує її мінеральними речовинами.

Крім води для зубів корисно пити трав'яні чаї. Якщо вони використовуються без цукру, то крім стимуляції утворення слини та очищення порожнини рота надають лікувальну дію залежно від того, з яких трав заварені. Вони знімають запалення, набряк та біль, зміцнюють емаль, покращують кровообіг, знищують бактерії. Найкориснішими є чаї з ромашки, м'яти, звіробою, материнки, шавлії, календули.

Найкращі продукти для здоров'я зубів

Якщо харчуватися різноманітно, відмовляючись від шкідливої ​​їжі, ротову порожнину можна зберегти здоровою. Але все ж таки рекомендується стежити, щоб продукти, корисні для зубів, щодня включалися в раціон:

Найкращі продукти для відбілювання зубів

Згодом зубна емаль може потемніти. Особливо часто таке трапляється у любителів кави та чорного чаю, у курців та при зловживанні алкоголем. Освітлити емаль складно, багато засобів агресивні і ще більше руйнують її. Але є продукти для білизни зубів. Якщо вживати їх регулярно, відбудеться безпечне освітлення емалі. Звичайно, того ж ефекту, як від стоматологічних процедур, у такий спосіб досягти складно, але можна позбутися потемнінь та жовтизни. Для цього потрібно використовувати найкращі продукти для відбілювання зубів:

• горіхи очищають емаль від нальоту та плям;
• яблука мають властивість не тільки механічно очищати зуби, але й освітлювати їх на 1-2 тони при регулярному вживанні;
• полуниця містить кислоти, що знищують темний наліт на емалі;
• морква сприяє посиленню кровообігу та підвищеного слиновиділення;
• селера допомагає знищити бактерії і ефективно справляється з темним нальотом;
• брокколі здатна повернути зубам їхню природну білизну.