สลัดกับแอปเปิ้ล กะหล่ำปลีปักกิ่ง ชีส และไข่ สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับแอปเปิ้ล มะเขือเทศ และแตงกวาสด สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับแอปเปิ้ล
สำหรับอาหารค่ำหรือของว่างอย่างรวดเร็ว ทำสลัดผักกาดขาวเปรี้ยวหวานกับแอปเปิ้ลและชีส สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
สลัดผักกาดขาวที่กรอบและนุ่มที่สุดซึ่งมีประโยชน์มากที่สุดคือสลัดเบา ๆ ซึ่งเสริมด้วยส่วนผสมของรสชาติแอปเปิ้ลและความนุ่มของชีสในเทศกาลฤดูหนาว สิ่งที่คุณต้องการ สลัดนี้ช่วยให้ทดลองทำอาหารได้เป็นจำนวนมาก ประการแรกรสชาติของสลัดขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ลเป็นส่วนใหญ่ คุณสามารถนำแอปเปิ้ลที่คุณชอบที่สุด: พันธุ์เปรี้ยวหวานและเปรี้ยวหวาน ประเภทของชีสก็จะส่งผลต่อรสชาติของอาหารเช่นกัน ตัวอย่างเช่น ถ้าคุณใช้ชีสแปรรูป สลัดจะนุ่มกว่าชีสแบบแข็งมาก นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มแครอทขูด, วอลนัท, ไข่ต้มและส่วนผสมอื่น ๆ ลงในสลัดนี้ คุณจะได้ชุดค่าผสมที่ดียิ่งขึ้น และการแต่งกายด้วยน้ำมันมะกอกจะช่วยเพิ่มรสชาติของวันหยุดให้กับสลัด แต่ที่นี่ก็เช่นกัน การทดลองมีความเหมาะสม คุณสามารถใช้มายองเนส โยเกิร์ตธรรมชาติ ซอสทาร์ทาร์ หรือซีอิ๊วขาวกับน้ำมะนาว
นอกจากนี้สลัดกับกะหล่ำปลีจีนจะช่วยให้คุณไม่มีกลิ่นของกะหล่ำปลีขาวรวมถึงความชุ่มฉ่ำและความอ่อนโยนมากมาย กะหล่ำปลีปักกิ่งไม่จำเป็นต้องเกลือและบดด้วยมือเพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ำต่างจากพันธุ์สีขาว ใบของมันมีน้ำผลไม้อยู่มาก
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 45 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 6-8 ใบ
- น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- เกลือ - 0.25 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- ชีส - 100 กรัม
การเตรียมสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับแอปเปิ้ลและชีสทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ลบจำนวนใบที่ต้องการออกจากหัวผักกาดขาว ล้าง เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วสับให้ละเอียด
2. ตัดชีสเป็นก้อนหรือเส้น เลือกวิธีการตัดที่คุณชอบที่สุด
3. ล้างแอปเปิ้ล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ นำกล่องเมล็ดออกด้วยมีดพิเศษแล้วหั่นในลักษณะเดียวกับชีสเพื่อให้สลัดดูสวยงาม
4. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วปรุงรสด้วยเกลือ
5. ปรุงรสจานด้วยน้ำมันมะกอก
6. ผัดสลัดและเสิร์ฟบนโต๊ะ หากต้องการคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 10-15 นาที
แสงสว่าง สลัดผักกาดขาว, เนื้อไก่และแอปเปิ้ล กะหล่ำปลีปักกิ่งยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้เป็นเวลานาน ไม่เหมือนกะหล่ำปลีชนิดอื่นๆ ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้ตั้งแต่ต้นฤดูหนาวถึงต้นฤดูร้อนเมื่อผักสดชุดแรกเริ่มปรากฏขึ้น กะหล่ำปลีปักกิ่งจะให้สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดแก่ร่างกายของคุณ ป้องกันโรคหวัด เพิ่มภูมิคุ้มกัน และบรรเทาอารมณ์ไม่ดี คุณสามารถปรุงสลัด, ซุป, เครื่องเคียงผักจากกะหล่ำปลีปักกิ่ง สลัดผักกาดขาวอร่อยง่ายๆ
สำหรับสลัดเราต้องการ:
- ผักกาดขาว
- เนื้อไก่ 4 ชิ้น
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 2 ชิ้น
- น้ำมันพืชหรือมายองเนส
เพื่อเตรียม croutons:
- เนย
ล้างเนื้อไก่และต้มจนนุ่มประมาณ 30 นาที อย่าลืมปรุงไก่ เมื่อไก่พร้อมแล้วให้วางบนจานและเย็นที่อุณหภูมิห้อง
ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
กะหล่ำปลีปักกิ่งก่อนใช้ แยกชิ้นส่วนเป็นแผ่น ฉันเอากะหล่ำปลี 8 ใบ ล้างใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
แยกส่วนสีเขียวของใบไม้ออกจากส่วนสีขาว ตัดเป็นเส้นกว้าง 8-10 มม. เราตัดส่วนสีขาวให้บางลง
ปอกแอปเปิ้ลตัดแกนแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หากแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นมืดลงอย่างรวดเร็วแสดงว่ามี "ธาตุเหล็ก" ที่มีประโยชน์มากมาย
รวมส่วนผสมทั้งหมดผสม
เกลือเล็กน้อยก่อนใช้ น้ำสลัดสามารถมีรสชาติใดก็ได้: มายองเนส, ซอสถั่วเหลืองหรือน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส
ทำอาหาร croutons
ขนมปังหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดในเนย
โรยด้านบนของแต่ละเสิร์ฟด้วยขนมปังปิ้ง
ป.ล.จากส่วนผสมจำนวนนี้ ได้สลัดจำนวนมาก ซึ่งเพียงพอสำหรับมากกว่าหนึ่งวัน ดังนั้นหากสลัดถูกจัดเตรียมในวันธรรมดาและคุณไม่ได้คาดหวังว่าจะมีแขก ให้ย้ายไปยังภาชนะ ปิดให้แน่นและแช่เย็น ในกรณีนี้ ควรใช้เกลือและปรุงรสสลัดก่อนใช้
อร่อย! คุณชอบสูตรหรือไม่? กรุณาแสดงความคิดเห็นของคุณ - ข้อเสนอแนะเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับฉัน!
ขอแสดงความนับถือ Antonina
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์. ปักกิ่ง (จีน) กะหล่ำปลี
ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมเว็บไซต์ของฉัน!
ฉันยินดีที่จะทราบความคิดเห็นความปรารถนาหรือความคิดเห็นของคุณ
แล้วพบกันใหม่!
2557 - 2560, . สงวนลิขสิทธิ์.
สวัสดีที่รัก. คุณสามารถปรุงสลัดต่าง ๆ มากมายจากกะหล่ำปลีปักกิ่งที่นุ่มและกรอบ แต่ฉันขอเสนอวิธีที่ง่ายที่สุดและในเวลาเดียวกันก็อร่อยและดีต่อสุขภาพ สลัดผักกาดขาวแอปเปิ้ล, มะเขือเทศและแตงกวาสด - สูตรสำหรับการเตรียมที่คุณจะไม่สังเกตเห็นเวลาที่ใช้ไป
แน่นอน คุณสามารถปรุงอาหารได้ แต่สลัดนี้เบาและสดชื่นมากจนในฤดูหนาวเมื่อหิมะอยู่นอกหน้าต่างและลมหนาวพัดมา ทำให้นึกถึงวันในฤดูร้อนอันอบอุ่น นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามิน
รสชาติของสลัดจะขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล คุณสามารถใช้แอปเปิ้ลใดก็ได้ที่คุณชอบตั้งแต่เปรี้ยวและหวานไปจนถึงหวาน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรุงด้วยแอปเปิ้ล แต่ขอลงไปทำสลัดของเรา
สำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้ส่วนผสมได้โดยพลการ:
- ส้อมของกะหล่ำปลีปักกิ่งมีขนาดเล็ก
- แอปเปิ้ลอาจจะสอง;
- มะเขือเทศ;
- แตงกวาสด
- สีเขียวที่จะ;
- เกลือ;
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวหรือผ่าครึ่ง
การเตรียมสลัดผักกาดขาว
หั่นกะหล่ำปลีตามชอบ อาจมีขนาดเล็ก แต่สามารถเป็นลูกบาศก์ได้ นี้จะไม่เปลี่ยนรสชาติ
แอปเปิ้ลที่ล้างแล้วจะต้องทำความสะอาดจากแกน อย่าลอกเปลือกออก - มีวิตามินมากมาย
ตัดแตงกวาและมะเขือเทศตามปกติ และคุณสามารถได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยมาก
ตอนนี้ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องรวมกันและเค็มคุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียว
และการเพิ่มแตงกวาสดและมะเขือเทศก็พร้อม กินเพื่อสุขภาพ.
ตรวจสอบสูตรง่าย ๆ :
ใช้เวลาของคุณอีกสองสามสูตร:
ทานให้อร่อย.
สลัดกะหล่ำปลีกับส้มจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและรับประทานได้อย่างรวดเร็วด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม
วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลีสด - 300 กรัม
แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ - 1
ส้ม - 2
แครอท - 2-3
น้ำมันพืช - 3-4 ช้อนโต๊ะ
งา
มะนาว
เกลือ
(คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดได้หากต้องการผักอื่นๆ เช่น บวบเขียวหั่นบาง ๆ หรือพริกหยวก)
วิธีทำอาหาร:
ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้น เกลือและบดด้วยมือของคุณหรือบดจนน้ำไหลออกมาและนิ่มลง
แบ่งส้มที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นชิ้นๆ และแยกแต่ละชิ้นออกจากฟิล์ม แล้วตัดเป็นชิ้นๆ
แครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
แอปเปิ้ลปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ เทน้ำมะนาวลงไปแล้วผสม
ใส่กะหล่ำปลี, ส้ม, แครอทที่เตรียมไว้ลงในแอปเปิ้ล เติมน้ำมันพืชทุกอย่างแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
โรยหน้าด้วยงา.
เบา สด ฉ่ำ ทุกฤดู สลัดผักกาดขาวกับแอปเปิ้ลและส้มเติมวิตามินให้ร่างกาย
สลัดมีแคลอรีต่ำเพราะใช้น้ำมะนาวเป็นน้ำสลัดจึงเหมาะสำหรับวันถือศีลอด
ถั่วไพน์เป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนที่มีคุณค่ามาก พวกเขาเพิ่มความซับซ้อนให้กับสลัด
วัตถุดิบ:
ผักกาดขาว - 100 กรัม
แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
ครึ่งสีส้ม
ถั่วไพน์นัท - กำมือหนึ่ง
น้ำมะนาว - 1/2 มะนาวเล็ก
เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีปักกิ่งเกลือและนวดเบา ๆ ด้วยมือของคุณ
/cookland.ru/Images/pattern/orange-border.gif" target="_blank">http://cookland.ru/Images/pattern/orange-border.gif); font-family: PFDinTextPro-Light; font- ขนาด: 14px ความสูงของบรรทัด: 18px พื้นหลังตำแหน่ง: 0% 100% พื้นหลังซ้ำ: ทำซ้ำไม่ซ้ำ">เราเตรียมน้ำสลัดจากน้ำมะนาวและน้ำตาล
ในน้ำมะนาวครึ่งลูก ให้ละลายน้ำตาล 1 ช้อนชา (ไม่มีสไลด์)
ปอกส้มครึ่งหนึ่งเอาพาร์ติชั่นทั้งหมดออกแล้วหั่น
ปอกแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นเส้น