Мюсли жингээ хасахад тохиромжтой юу? Жин хасахад зориулсан мюслигийн ашиг тус, хор хөнөөл

Буталсан үр тариа, үр, жимсний хэсгүүдээр хийсэн бүтээгдэхүүн нь дагалдагчдын зүрх сэтгэлийг удаан хугацаанд байлдан дагуулсаар ирсэн зөв хооллолт. Ашиг тус нь хожим батлагдсан мюслигийн нээсэн хүн бол Швейцарийн эмч Макс Бирчер-Беннер байв. 1900 онд тэрээр зугаалж байхдаа нэгэн хоньчинтой уулзаж, түүнийг сүү, шинэхэн жимсээр амталсан гайхалтай будаагаар дайлжээ.

Хоньчин бүх амьдралынхаа туршид энэ хоолыг иддэг бөгөөд "өвчин" гэдэг үгийг мэддэггүйг мэдсэн эмч өвчтөнүүдэд хоолны дэглэмээ хэрэглэхийг санал болгов. Зөвлөмжийг авсан хүн бүр будааны тэжээллэг чанар, идсэний дараа гарч ирдэг эрч хүчийг тэмдэглэжээ. Энэхүү хоол нь түгээмэл болж, хоолны чанар нь нарийхан бэлхүүстэй болохыг хүсдэг бүсгүйчүүдэд талархаж байв.

100 грамм хольц тутамд 350-400 ккал илчлэгийн агууламж нь эргэлзээ төрүүлдэг: жингээ хасах үед мюсли идэх боломжтой юу? Энэ бол тэмцэлд зайлшгүй шаардлагатай удаан нүүрс усны агуулах гэдгийг анхаарна уу гоолиг биетэй.

Бүтээгдэхүүний химийн найрлага:

• целлюлоз;
• тосны хүчил;
• ашигт малтмал;
• витамин: A, K, E, B;
• хоол тэжээлийн эслэг.

Энэ нь улаан буудай, овъёос, арвай болон бусад үр тарианы хальс эсвэл хивэг дээр суурилдаг. Заримдаа эрдэнэ шиш эсвэл цагаан будааны бөмбөг нэмдэг. Бүхэл үр тарианы хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнд: кали, магни, кобальт, фосфор, төмөр болон бусад микроэлементүүд орно. Үр тарианы төрлөөс хамаарна эдгээх шинж чанарөөрчлөгдөж байна. Oatmeal нь амархан шингэцтэй уураг, органик хүчил агуулдаг.

Микроэлемент, витаминаас гадна улаан буудай нь эмгэг төрүүлэгч бодисыг устгаж, гэдэс дотор ялзрах процессыг зогсоодог пектин агуулдаг. Хөх тариа нь уургийн агууламжаараа улаан буудайгаас доогуур боловч өндөр молекул (удаан) нүүрсустөрөгчийн хэмжээгээр давж гардаг.

Үр тарианаас гадна хуурай хольц нь биеийг витаминаар хангадаг хатаасан жимсний хэсгүүдийг агуулдаг. Тэд мөн хулуу, наранцэцэг, кунжут, маалингын самар эсвэл үрийг нэмнэ. Тэд бүтээгдэхүүнд хурц амтыг өгч, уургийн нэмэлт эх үүсвэр болдог.

Эрүүл мэндэд тустай "Гайхамшигт будаа"

Энэхүү цогцолборыг хоолны дэглэмд оруулах нь бодисын солилцоо, хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг. Энгийн ба тэнцвэр нарийн төвөгтэй нүүрс усцусан дахь глюкозын түвшинг зохицуулж, хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг.

Мюсли нь зүрх судасны өвчин, цусны даралт ихсэх, атеросклерозтой хүмүүст хэрэгтэй.

Тэд хангадаг:

• биеийг хорт бодис, хүнд давс, радионуклидаас зайлуулах;
• мэдрэлийн системийг сэргээх;
• цусны судасны ханыг бэхжүүлэх;
• бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулах;
• элэгний эсийг нөхөн сэргээх (гепатоцит);
• гемоглобины түвшинг хадгалах;
• концентраци болон урвалын хурд нэмэгдсэн.

Хайрс нь үс, арьсны нөхцөл байдалд сайнаар нөлөөлж, хоолны дэглэмийн үед эрчим хүчний зайлшгүй эх үүсвэр болдог. Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх.

Нарийхан бэлхүүстэй "найзууд"

Үр тарианы эсийн бүтцийг бүрдүүлдэг хүнсний эслэг нь маш нягт байдаг тул тэдгээрийг шингээхэд маш их цаг хугацаа, илчлэг шаардагддаг. Гэдэсний хананд ачаалал үүсдэг бөгөөд үүний үр дүнд перисталтал сайжирна. Цацах мэдрэмж нь хоолны хооронд хөнгөн зууш идэхийг үгүйсгэдэг.

Үүнээс гадна утаснууд нь шингэдэг илүүдэл шингэнмөн биеэс нь зайлуул. Эслэг нь бодисын солилцоог хурдасгаж, өөхний хуримтлал үүсэхээс сэргийлдэг. Өглөөний цайнд мюсли идэж дассан хүмүүст зориулсан зөвлөмж - энэ хоолны дэглэмийн ашиг тус, хор хөнөөл нь үр тариа боловсруулах технологиос хамаарна. Хайрсыг түүхий болон шатаасан гэсэн хоёр хувилбараар хийдэг.

Эхнийх нь хэт улаан туяаны туяагаар эмчилдэг. Тэднийг бэлтгэхэд илүү их цаг хугацаа шаардагдах боловч бүх витамин, элементүүд нь тэдгээрт хадгалагддаг. Хоёр дахь нь тохиромжгүй хоолны дэглэмийн хоолУчир нь эрчим хүчний үнэ цэнэ өндөр байдаг.

Учир нь үр дүнтэй бууруулаххайрсыг өглөө нь хэрэглэдэг. Өдрийн ханш 35-50 гр байна.

Шатахуун цэнэглэх зориулалтаар:

• хийгүй рашаан ус;
• өөх тосгүй тараг эсвэл kefir;
• цитрус жимсний байгалийн шүүс.

Хоолны өөр нэг шаардлага бол калори тоолох явдал юм. Хувцаслалттай хослуулан нэг порцын эрчим хүчний үнэ цэнэ 150 ккал болно.

Жингээ хасахын тулд өдөрт 8-10 аяга ус ууж, чихэрлэг зүйлээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Сонгох шалгуур ба цэс

Мюсли жингээ хасахад ашигтай юу гэсэн асуултыг шийдэхдээ хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд шийдвэрлэх хүчин зүйл бол нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсэг, бэлтгэх арга юм гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн. Өндөр чанартай хольц нь гурван төрлийн дарагдсан үр тарианаас бүрдэнэ. Тэдний хэмжээ жингийн 80% байна. Үлдсэн 20% нь дүүргэгч юм.

Нарийхан галбирын төлөө тэмцэхийн тулд:

• жимс (алим, лийр);
• исгэлэн жимс;
• хатаасан жимс;
• самар, үр;
• чихэртэй жимс.

Жимстэй хамт өндөр агуулгатайцардуул: хатаасан банана, огноо, үзэм хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хориглосон найрлагад шоколадны чипс эсвэл чихэрлэг мөстөлт орно. Сүү, элсэн чихэр, зөгийн бал бас буурдаг хоолны дэглэмийн шинж чанараяга таваг. Хоолны дэглэмийг зуслангийн бяслаг, чанасан ногоо, исгэлэн сүүтэй ундаагаар дүүргэхийг зөвлөж байна.

Хүсээгүй найрлага

Өглөөний мюсли бол дүр төрх, эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг хүмүүсийн сонголт юм. Гэсэн хэдий ч амтлах бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо багц дээрх мэдээллийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Зөв, эрүүл хуурай холимогт газар байхгүй:

• амт;
• амт сайжруулагч;
• ургамлын тос;
• хиймэл будагч бодис;
• чихэр, давс.

Чихэртэй жимс агуулсан цогцолборыг анхааралтай сонгох хэрэгтэй. Үнэтэй бүрэлдэхүүн хэсэг нь ханын цаасны оо нэмж, хямд будгаар бүрхэж, хуурамчаар үйлддэг. Өөр нэг аюултай найрлага бол чамин жимсний хэсгүүд юм. Хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэхийн тулд тэдгээрийг хүхэрээр эмчилдэг. Ийм хадгалалтын бодис нь харшил үүсгэж, ходоод, бөөрний үйл ажиллагааг алдагдуулна.

Мюслигийн ашиг тусыг бууруулдаг гурав дахь бүрэлдэхүүн хэсэг нь шарсан самар юм. Дулааны боловсруулалт нь үнэ цэнэтэй тосны 10% -ийг хасч, арьсны хөгшрөлтийг хурдасгах бодис үүсэхэд хүргэдэг. Зайлсхийх таагүй үр дагавар, самар эсвэл үрийг зууханд дангаар нь шохойжуулж тусад нь нэмэх нь дээр.

Найрлагыг нь судалсны дараа JBU-ийн харьцаанд анхаарлаа хандуулах нь чухал юм. 100 гр хуурай жинд: 13.4 гр өөх тос, 11.3 гр уураг, 67.1 гр нүүрс ус агуулагддаг. Хэрэв баглаа боодол дээр заасан тоо илүү байвал бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэм биш юм.

Тавагны эрчим хүчний үнэ цэнийг бууруулахын тулд дүүргэгчгүй хайрсыг сонгож, чанасан эсвэл буцалсан хоолоор хоол хийхийг зөвлөж байна. шинэ ногоо, жимс эсвэл жимсгэнэ.

Хамгийн бага хязгаарлалт

Бүхэл үр тарианы холимог нь цөөн тооны эсрэг заалттай байдаг. Тэд жирэмсэн үед зөвшөөрнө, хамт хөхөөр хооллохмөн хөгшин насандаа.

Тэдгээрийг ашиглахад тулгарч буй бэрхшээлүүд нь:

1. Целиак өвчин - Цавуулаг болон глиадиныг үл тэвчихээс болж гэдэсний салст бүрхүүлийн хатингаршил. үр тариаӨө.
2. Бүтээгдэхүүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн харшил.
3. Шаардлагатай архаг өвчин тусгай хоолны дэглэм. Хоолны дэглэмд хивэг байх нь шархлаа, гастрит зэрэгт тохиромжгүй бөгөөд хатаасан жимс нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.

Өглөө бүр мюсли идэх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Шилэн эслэгийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь гэдэс дүүрэх, хэвлийгээр өвдөхөд хүргэдэг. Үүнээс гадна их хэмжээний нүүрс ус нь эсрэг нөлөө үзүүлдэг - жин нэмэгдэх. Тэдгээр дээр суурилсан моно хоолны дэглэмийг зөрчихөд хүргэдэг тул хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй юм бодисын солилцооны үйл явцболон хоол боловсруулах эрхтний дутагдал.

Дараах сул тал нь шинжлэх ухаанаар батлагдаагүй боловч хатуу үр тариа нь шүдний пааланд хор хөнөөл учруулдаг гэж эрдэмтэд үзэж байна. Тэдгээрийг хослуулан гэмтээх эрсдэл нэмэгддэг жүржийн шүүс. Хүчиллэг орчин нь паалангын гадаргууд сөргөөр нөлөөлж, хатуу бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь ачааллыг нэмэгдүүлдэг.

Үр тарианы будаа эдгээх чанар нь батлагдсан боловч тэдгээрийг бүрэн дүүрэн болгохын тулд анхаарал, дунд зэрэг шаардлагатай байдаг.

Өглөөний цайнд хуурай хольцыг хэрэглэх нь тохиромжтой, практик, ашигтай байдаг тул өнгөрсөн зуунд эрт дээр үеэс эхэлсэн. Сүүлийн үед дэмжигчид олон болсон эрүүл хооллолтилчлэг багатай, эслэгээр баялаг гэж маргаж, жингээ хасах зорилгоор мюсли хэрэглэхийг идэвхтэй дэмжиж эхэлсэн. Мюслитэй жингээ хасах үнэхээр боломжтой юу, энэ нь биед хортой юу?

Мюсли гэж юу вэ?

Мюсли нь даралтын дор хавтгайрсан үр тарианы үр тарианы холимог юм. Ихэнхдээ эдгээр нь овъёос (үнэндээ тэд жингээ хасахад ихэвчлэн ашигладаг хүн бүрт мэддэг), улаан буудай, маалинга, арвай эсвэл хөх тариа зэргийг агуулдаг. Чанарын мюсли нь дор хаяж гурван соёлыг нэгэн зэрэг агуулсан байх ёстой. Түүхий үр тариаг шахаж, хэт улаан туяагаар боловсруулах замаар олж авсан ширхэгээс гадна мюсли нь хатаасан жимс, үр, шоколадны чипс зэргийг багтааж болно.

Гэхдээ жингээ хасахад зориулсан бүх мюсли нь энгийн даралтын тусламжтайгаар хийгддэггүй гэдгийг санах нь зүйтэй - олон үйлдвэрлэгчид үр тариа шарж, мэдээжийн хэрэг калорийн агууламжийг хэд дахин нэмэгдүүлж, жимс жимсгэнээнд зориулсан бүх төрлийн синтетик нэмэлтийг ялгаруулдаг. .

Жингээ хасахын тулд мюсли хэрхэн хэрэглэх вэ?

Турах мюсли нь хурдан турах боломжийг танд олгохгүй - та тэдгээрийг зөвхөн жингээ удаан хугацаанд тогтворжуулах арга болгон ашиглаж болно. Таргалалтыг эмчлэхийн тулд эдгээр ширхэгийг хэрэглэх хоёр сонголт байдаг. Тэдний эхнийх нь ердийн өглөөний цайг тослоггүй сүү эсвэл байгалийн тарагтай амталсан мюсли аягагаар солих явдал юм. Энэ тохиолдолд жингээ хасах нь дараахь хүчин зүйлүүдээс шалтгаална.

• Калорийн хэрэглээ багасна - мюслид илчлэг ихтэй нэмэлт бодис байхгүй тохиолдолд бүхэл үр тариагаар хийсэн үр тариа бага байдаг.
• Өглөөний цайны дараа удаан хугацаагаар өлсгөлөн байхгүй - баярлалаа өндөр агуулгатайусны нөлөөн дор ходоодонд хавдсан бүдүүн ширхэгтэй хоолны эслэгүүд нь ханасан мэдрэмжийг бий болгодог.
• Гэдэс цэвэрлэх - мюслид агуулагдах эслэг нь тэнд хуримтлагдсан бүх зүйлийг "шүүрдэг" бүтээгдэхүүнээрхоол боловсруулах, үүний ачаар та 2 кг жин хасах боломжтой.

Жингээ хасахын тулд мюсли хэрэглэх хоёр дахь сонголт нь хоол тэжээлийн хатуу дүрмийг дагаж мөрдөж, хоолны дэглэмд мэдэгдэхүйц хязгаарлалт тавьдаг. Энэхүү турах стратегийн дагуу хоолны дэглэмийн нийт илчлэгийн хэмжээ 1300 килокалориас хэтрэхгүй байх ёстой бөгөөд согтууруулах ундааг цэснээс бүрэн хассан болно. гурилан бүтээгдэхүүнгоймон зэрэг өөх тостой хоолболон махан бүтээгдэхүүн.

Өдрийн ойролцоо цэс дараах байдалтай байна.

• Өглөөний цай - зөгийн бал, шоколадгүй нэг аяга мюсли, нэг шил kefir.
• Хоёр дахь өглөөний цай - Ногоон цай(та жингээ хасахад ашиг тусын талаар мэдэж болно), том жүрж.
• Үдийн хоол - нэг аяга ногооны шөл, ямар ч ногооны салат (300 граммаас ихгүй хэмжээтэй).
• Оройн хоол - чанасан эсвэл уурын бор будааны нэг хэсэг (мюсли аягагаар сольж болно), өөх тос багатай бяслаг, хагас литр kefir (өөх тосны агууламж 2.5% -иас ихгүй).

Ийм хоолны дэглэмийг 14 хоногийн турш дагаж мөрдөх шаардлагатай бөгөөд нийт жин нь дор хаяж 5 кг байх болно.

Жин хасахад зориулсан мюсли: мэргэжилтнүүдийн тойм

Жингээ хасахын тулд мюсли хэрэглэх талаар фитнесс дасгалжуулагчид болон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн санал бодлыг ерөнхийд нь эерэг гэж үзэж болно, гэхдээ зөвхөн үүнээс салах шаардлагатай. илүүдэл жинтайлбарласан сонголтуудын эхнийх нь дагуу явагдана. Энэ тохиолдолд арьсан доорх өөх тосхэмжээ нь аажмаар буурч, бүдүүн ширхэгтэй эслэг нь хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлдөг. ерөнхий нөхцөлорганизм. Хэрэв та жингээ хасах энэ аргыг бага зэрэг дасгал хийсэн ч гэсэн хослуулбал алдагдсан хэлбэрээ буцааж өгч, ихэнх хүмүүсийн ажлыг хэвийн болгох боломжтой. дотоод эрхтнүүд.

Жингээ хасахын тулд мюсли хэрэглэх хоёр дахь санал болгож буй хувилбарын хувьд ихэнх мэргэжилтнүүд үүнийг нэлээд маргаантай гэж үздэг. Ялангуяа түүний сул талууд нь:

• Практикт бүрэн байхгүйуургийн хоол. Удаан хугацааны туршид "уургийн өлсгөлөн" -ийн хэмжээ багасдаг булчингийн эд, энэ нь мэдээжийн хэрэг жин хасахад хүргэдэг, гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн ядрах, заримдаа бие даасан булчингийн дистрофи үүсгэдэг.
• Ядаргаа, цочромтгой байдал, ерөнхий сулрал зэрэг шинж тэмдгүүдийг өдөөдөг хоолны дэглэм дэх ханаагүй өөх тосны хамгийн бага агууламж.
• Өвчин эмгэгийн үед энэ хоолны дэглэмийг хэрэглэх боломжгүй хоол боловсруулах зам, гэдэс ба ялгаруулах системийн эрхтнүүд.

Мюсли бол биеийг ханасан эрүүл, амттай өглөөний цайны гайхалтай сонголт юм удаан нүүрс усболон эслэг. Гэхдээ та тэдгээрийг жингээ хасахын тулд маш болгоомжтой ашиглах хэрэгтэй бөгөөд эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд л хэрэглэнэ.

Та жингээ хасах мюслитэй туршлагатай юу? Энэ талаар тоймдоо бидэнд хэлээрэй!

Мюсли бидний хоолны дэглэмд саяхан гарч ирсэн боловч маш хурдан олон шүтэн бишрэгчидтэй болсон. Үүнийг энэ бүтээгдэхүүний найрлага, шинж чанараар хялбархан тайлбарлаж болно, учир нь мюсли нь хивэгээр цэвэршүүлээгүй бүхэл үр тариагаар хийгдсэн бөгөөд бүхэл үрийн бүтээгдэхүүний ашиг тусыг одоо хэн ч маргахгүй. Нэмж дурдахад янз бүрийн хатаасан жимс, жимсгэний хэсгүүдийг ихэвчлэн нэмдэг бөгөөд энэ нь мюсли нь витаминаар баялаг болгодог бөгөөд самартай мюсли нь маш их уураг агуулдаг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ бүтээгдэхүүнд ихээхэн анхаарал хандуулсан нь гайхах зүйл биш юм. Мюслигийн илчлэгийн агууламж нэлээд өндөр байдаг тул 100 грамм тутамд 200 ккал байдаг тул энэ нь парадокс мэт санагдаж магадгүй юм. Гэхдээ гол зүйл бол энэ амттангийн маш бага хэсэг нь ч гэсэн ханасан мэдрэмжийг өгдөг урт хугацаанд, мөн энэ нь чухал чанартурах хоолны дэглэмийн үндэс болгох боломжийг олгодог бүтээгдэхүүний хувьд. Түүнээс гадна, мюсли ашиглан хоолны дэглэмийн хэд хэдэн сонголт байдаг бөгөөд бид тэдгээрийн хоёрыг энд авч үзэх болно.

7 хоногийн мюсли хоолны дэглэм

Энэхүү хоолны дэглэмийн сонголт нь нэлээд хатуу боловч мюсли ханасан, олон тооны бутархай хоол иддэг тул үүнийг тэсвэрлэхэд тийм ч хэцүү биш юм. Хоолны дэглэм нь:

• Өглөөний хоол, оройн хоол: 2 хоолны халбага мюсли, 1 халбага авна улаан буудайн хивэг(хэрэв та хивэгтэй холбоотой асуудалтай байгаа бол оронд нь өөр нэг халбага мюсли авч болно), хагас шил сүү эсвэл өөх тос багатай kefir асгаж, исгэж, аажмаар идээрэй. Та өөр нэг чихэргүй дунд хэмжээний жимс (ногоон алим, жүрж, жижиг бэрсүүт жүрж) нэмж болно.
• Үдийн хоол: хагас шилээр дүүргэсэн 2-3 хоолны халбага мюсли тослог багатай сүүэсвэл kefir, эсвэл бүхэл үр тарианаас чанаж болгосон ижил хэмжээний будаа; 100-200 грамм туранхай махэсвэл загас; нэг шил шинэхэн шахсан ногоо эсвэл жимсний шүүс.
• Зууш: 1 халбага мюсли 50 мл сүү эсвэл kefir, эсвэл нэг халбага хивэг, хагас шил шүүс, эсвэл 1-2 жимс (алим, тоор, цитрус жимсийг илүүд үздэг).

Үндсэн хоолны хооронд дор хаяж 4 цаг байх ёстой бөгөөд хөнгөн зууш нь өглөөний цай ба өдрийн хоолны дараа 2 цагаас илүүгүй байх ёстой.

Хоол бүрт өөр өөр мюсли авах нь дээр, энэ нь хоолыг төрөлжүүлж, тийм ч монотон биш болгож, хоолны дэглэм барихад хялбар болгоно. Үүнээс гадна, ийм байдлаар таны бие илүү олон төрлийн, бүрэн хэмжээний витамин, эрдэс бодисыг хүлээн авах болно.

Хоолны дэглэмийн үед та хүссэн хэмжээгээрээ энгийн ус ууж болно.

Ийм хоолны дэглэмийн долоо хоногт та 5-6 кг жин хасах хэрэгтэй. Та 3 сар тутамд нэгээс илүүгүй удаа давтаж болно.

Мюслитэй урт хугацааны хоолны дэглэм

Энэ хоолны дэглэм нь бууж өгөхийг албаддаггүй танил бүтээгдэхүүн, учир нь та хэдхэн энгийн дүрмийг дагах хэрэгтэй:

• ердийн өглөөний цайгаа сүү, kefir эсвэл жүүсээр шингэлсэн 2-3 хоолны халбага мюслигаар солих;
• өөх тос агуулсан хүнсний хэрэглээг хязгаарлах;
• гурил, чихэрээс татгалзах;
• Хоолны үндэс нь ямар ч хэлбэрийн жимс, хүнсний ногоо, туранхай мах, загас, сүүн бүтээгдэхүүн байх ёстой.

Мэдээжийн хэрэг, та мюслийг хэвийн хэмжээнд тэвчихгүй, нэгэн хэвийн өглөөний цайг тайвнаар хүлээн авч, чихэрлэг амттанаас татгалзах нь таны хувьд дэлхийн эмгэнэл биш л бол та энэ горимд удаан хугацаагаар идэж болно. Ийм хоолны дэглэмээр жингээ хасах нь хурдан биш байх болно, та сард 1-3 кг алга болно гэдэгт найдаж болно, гэхдээ тогтвортой, урт хугацааны үр дүнд найдаж болно.

Чухал дүрэм

Хоолны дэглэмийн аль нэг сонголтын хувьд мюсли сонгохдоо найрлагатай нь сайтар танилцаж, танд харшил үүсгэдэг, эсвэл харшил үүсгэдэг ямар нэгэн найрлагатай эсэхийг шалгаарай. хоол хүнс үл тэвчих. Шоколад, зөгийн бал болон бусад чихэрлэг, илчлэг ихтэй нэмэлтүүдийг агуулсан мюсли худалдаж авахгүй байхыг хичээгээрэй - эдгээр нь хоолны дэглэмийн үр нөлөөг мэдэгдэхүйц бууруулах болно.

Мюсли бол пресс гэх мэт тусгай төхөөрөмжөөр үр тарианы үр тарианы холимог юм. Ихэнхдээ энэ бүтээгдэхүүний үндэс нь овъёосны будаа боловч ихэнхдээ хөх тариа, улаан буудай, эрдэнэ шиш бүхий арвай зэргийг найрлагад нь олж болно. Мюсли гэж үздэг хамгийн сайн сонголтөглөөний цайнд, учир нь тэд хүнд хоолонд хамааралгүй бөгөөд биеийг витамин, микроэлементээр бүрэн хангадаг.

Энэ нийтлэлээс уншина уу

Мюслигийн ашиг тус, хор хөнөөл

Байдаг олон тооныДэлгүүрийн лангуун дээрх мюсли, та өөрт таалагдсан сонголтыг сонгож болно. Эцсийн эцэст, хоол хүнс, тэр ч байтугай жин хасах үед ч гэсэн таашаал авчрах ёстой. Гэхдээ Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үр, жимсний хэсгүүдийг нэмсэн мюсли нь хамгийн сайн сонголт байх болно гэж баталж байна.

• жимсний эслэг, гэдэс дотрыг идэвхтэй цэвэрлэж, жижиг хэсгүүдийг идэх үед ч бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг өгдөг;
• хатаасан жимсний найрлагаас тодорхой бодисууд нь ул мөр элементийг шингээх үйл явцад оролцдог;
• oatmeal нь хорт бодис, давсыг холбох чадвартай хүнд металлуудмөн тэдгээрийг биеэс нь зайлуулна.

Гэхдээ бүх мюсли зурагт тустай байх нь гарцаагүй. Жишээлбэл, хэрэв кокосын хальс, шоколадны чипс эсвэл хуурай банана нэмсэн бүтээгдэхүүнийг худалдаж авбал үүнээс ямар ч ашиг тус гарахгүй. Мөн маш өндөр илчлэгтэй, гэхдээ витамин, ул мөр элементээр "муу" шарсан мюсли худалдаалагдаж байна - тэд өндөр температурт өртөхөөс болж сүйрдэг.

Жирийн мюсли нь бага хэмжээний чихэргүй жимс нэмбэл ямар ч хор хөнөөлгүй бөгөөд жирэмсэн эмэгтэйчүүд, бага насны хүүхдүүд ч идэж болно. мэс заслын дараах үемөн чихрийн шижин өвчнийг оношлох.

Жингээ хасах үед идэх боломжтой юу

Мюсли бараг бүх хоолны дэглэмийн цэснээс олж болно. Тэд өглөө, үдийн цайны цагаар аль алинд нь ашигтай байх бөгөөд хэрэв жимс жимсгэнэ найрлагаасаа хасагдсан бол орой нь маш их ашиг тустай бөгөөд бага зэрэг хор хөнөөлтэй байх болно. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь та "мюсли хоолны дэглэм" -д бүрэн шилжиж болно гэсэн үг биш юм. Тиймээс шаардлагатай эрдэс бодис, уураг / өөх тос нь зохих хэмжээгээр биед орохгүй бөгөөд энэ нь дотоод эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааг тасалдуулахад хүргэдэг.

Хэрэв хүн жингээ хасахаар зорьж байгаа бол мюсли өглөөний хоол эсвэл оройн хоолоор сонгож болно. Эхний тохиолдолд жимс, үрийг агуулсан бүтээгдэхүүний нарийн төвөгтэй найрлагад давуу эрх олгох нь зүйтэй. Түүнээс гадна тэдгээрийг сүүгээр дүүргэж, нэмэгдүүлэх боломжтой амт чанарзөгийн бал.

Гэхдээ оройн хоолны үеэр мюслиг ямар ч амтлагчгүйгээр усанд хийж чанаж идэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд зөвхөн хэдэн үзэм, хатаасан алимыг зөвшөөрдөг.

Бүтээгдэхүүний калорийн агууламж

Үнэн хэрэгтээ бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж нэлээд өндөр байдаг:

• хатаасан жимстэй - 325 ккал;
• самар, үзэмтэй - 375 ккал;
• in цэвэр хэлбэровъёосны будаа - 366 ккал.

Тийм ч учраас нарийн төвөгтэй бүтээгдэхүүнянз бүрийн амтыг нэмсэнээр өглөө идэхийг зөвлөж байна. Тиймээс калори нь бүтэн өдрийн турш "шатаах" цагтай байх бөгөөд тогтвортой ажиллахад хангалттай эрчим хүч байх болно. Мөн аяганд сүү эсвэл зөгийн бал нэмэх нь калорийн агууламжийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг гэдгийг санаарай.

Мюслигийн ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар энэ видеог үзнэ үү.

Эсрэг заалтууд

Иймээс мюсли хэрэглэхэд хатуу, ангилсан эсрэг заалт байдаггүй. Тэд эрхтэний өвчний хоолны дэглэмд багтдаг ходоод гэдэсний замбусад эмгэгийн хувьд зөвшөөрөгддөг. Гэхдээ нэг хязгаарлалт байдаг - цавуулаг харшилтай тул аливаа үр тариа хэрэглэхийг хориглодог.

Бүтээгдэхүүний төрлийг сонгохдоо өөр нэг баримтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй: хатаасан жимс, самар, үзэм нь өдөөн хатгаж болно. хангалтгүй хариу үйлдэлорганизм. Тиймээс, хэрэв та харшилтай бол ялангуяа болгоомжтой байх хэрэгтэй хүнсний бүтээгдэхүүн, тухайлбал - жимс эсвэл самар аль хэдийн байсан.

Аль нь сонгох вэ

Хоёр төрлийн бүтээгдэхүүн худалдаанд гарч байна.

Баар

Эдгээр нь жимс, үр тарианы хальс, зөгийн бал эсвэл сиропын холимог юм. Баар нь тамирчдын дунд маш их алдартай байдаг: хурдан бөгөөд сэтгэл ханамжтай зууш байж чаддаг тул бэлтгэлийн өмнө болон дараа нь шууд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн онцолж буй цорын ганц зүйл бол энэ хэлбэрээр мюсли цэсэнд өдөрт 2-оос илүүгүй удаа оруулж болно. Хамгийн сайн сонголт бол бааруудыг хоёр дахь өглөөний цай эсвэл үдээс хойш зуушаар солих явдал юм, гэхдээ шөнийн цагаар хэрэглэх нь туйлын боломжгүй юм - калорийн агууламж өндөр, найрлагад элсэн чихэр байгаа нь тэдгээрийг дүрсэнд хортой болгодог.

Мэргэжилтнүүд жингээ хасаж байгаа, амттанаас татгалзаж чаддаггүй хүмүүст бааранд давуу эрх олгохыг зөвлөж байна. Ийм бүтээгдэхүүний нэг хэсэг болох жимсний сироп нь эрүүл бус амттан идэх хүслийг төгс бууруулж, амархан шилжихэд тусалдаг. зөв хооллолтшоколад, нарийн боов, бялуугүй хоол.

Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн

Энд энэ нь мэдээж хэрэг болно! Түүнээс гадна жингээ хасаж байгаа хүн тодорхой найрлагыг бие даан сонгох боломжтой. Жишээлбэл, хоолны дэглэмийн эхэн үед тавганд жимс / зөгийн бал байгаа эсэхийг зөвшөөрч болох боловч цаг хугацаа өнгөрөхөд эдгээр үр тарианы амтыг багасгаж, бүрэн хасах хэрэгтэй.

Түүнээс гадна, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүннэг эсвэл хоёр үндсэн хоолыг орлуулах бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмийн хоолыг сонгох, хянахад хялбар болгодог. Өглөө нь мюсли идэх нь ялангуяа тохиромжтой байдаг - цаг хугацаа бага байдаг бөгөөд хоёр сэндвичийг хурдан "барьж авах" нь хор хөнөөл учруулж, жингээ хасах хурдыг бууруулдаг.

хоол хийх жор

Үнэхээр сонгохдоо алдаа гаргахгүйн тулд хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн, та гэртээ өөрөө мюсли хийж сурах хэрэгтэй.

Кефиртэй хамт

1 халбага шаазан аяганд хийнэ овъёосны будаа, 2 хоолны халбага улаан буудай, 3 ширхэг хатаасан чангаанз (нилээд жижиглэсэн), 5 ширхэг үзэм. Та холимогийг хэд хэдэн hazelnut цөм эсвэл нэг ширхэгээр баяжуулж болно хушга. Энэ хольцыг зүгээр л исгэж болно халуун ус, гэхдээ kefir нэмэх нь илүү үр дүнтэй байх болно - хуурай хольц нь чөлөөтэй хөвөх ёсгүй.

Мюслитэй кефирийг өглөө уух хэрэгтэй - ханасан мэдрэмж хурдан гарч ирэх бөгөөд үр нөлөө нь удаан үргэлжлэх бөгөөд үдийн хоолны өмнө өлсгөлөнгийн халдлагаас зайлсхийхэд тусална. Хоолыг 15-20 минутын турш дусаах нь илүү дээр байх болно - хальс, хивэг нь норж, хавдаж, хоол нь илүү амттай, ходоодонд хялбар болно.

шатаасан

Энэ сонголт нь төгс төгөлдөр юм хоолны дэглэмийн хоол. Үүний тулд:

• овъёос болон холино хөх тарианы хивэгтэнцүү хэмжээгээр;
• жижиглэсэн шинэ алимны эзлэхүүний хагасыг нэмнэ;
• бүгдийг зөгийн балтай холино.

Массын тууштай байдал нь зуурсан гурил шиг байх ёстой. Үүнийг хэвэнд хийж, зууханд 5-10 минутын турш дунд зэргийн халуунд жигнэх хэрэгтэй. Та мөн гараараа баар үүсгэж болно, үүнээс өмнө тэдгээрийг норгох хэрэгтэй, дараа нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг жигд цаасаар боож, зууханд илгээнэ.

Жигнэсэн мюсли хэрхэн хоол хийхийг сурахын тулд энэ видеог үзнэ үү:

Рашаантай

Ямар ч мюсли, гэхдээ хатаасан жимс, самаргүй, цутгаж байна эрдэст усТэдний хавдсаны дараа наалдамхай нухаш үүсдэг. Ийм хоолыг оройн хоолондоо аюулгүй идэж болно - энэ нь маш их калори агуулдаг бөгөөд энэ нь унтахаасаа өмнө өлсөх магадлал багатай бөгөөд хивэг нь хоол боловсруулах эрхтний эвдрэлд орох боломжийг олгодоггүй гэсэн үг юм.

Хүнсний ногоотой хамт

Мөн эрт оройн хоолны сайн сонголт:

• хальс, лууван (шинэхэн);
• тэдгээрийг хутгагчаар нунтаглаж, нухаш болгон хувиргана;
• Үүссэн массыг буталсан овъёос, хөх тарианы хивэг бүхий шүүстэй холино.

Ийм коктейльд та өөх тос багатай, бага зэрэг давстай kefir нэмж болно.

Мюсли хоолны дэглэм

Хэдийгээр та өглөөний цайгаа мюслигээр сольж, нэг сарын турш идвэл та 5-7 кг жин хасах боломжтой. Гэхдээ хийж болох ба бүрэн хоолны дэглэмэнэ бүтээгдэхүүн дээр:

• өглөө - kefir + цайгаар дүүргэсэн 200 гр мюсли;
• өдөр - ногооны шөл, чанасан мах + шинэ ногооны салаттай ургамлын тос (нийтхоол 400 гр-аас хэтрэхгүй байх ёстой);
• орой - 150 гр мюсли байгалийн тараг + ногоон цай.

Мэдээжийн хэрэг, жишээ цэснэг өдрийн турш, гэхдээ жингээ хасахад бэлтгэх зарчим нь тодорхой болох ёстой. Та аюулгүйгээр өөр өөр байж болно: өглөөний цайнд жимс, халбагаар мюсли идэж, үндсэн хоолны хооронд овъёосны будаа идэж, оройн хоолонд 30 гр хатуу хоол нэмнэ.

Элсэн чихэрийг арилгах хэрэгтэй шарсан хоол, гэхдээ мах, загас, далайн хоол идэхийг зөвшөөрдөг - өдөрт нэг төрлийн 200 г-аас ихгүй байна.

Мюсли нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст жинхэнэ аврал болж чадна. Хэрэв та санал болгож буй цэсийн дагуу хооллодог бол долоо хоногийн дараа та 2-3 кг-аас салах боломжтой болно. Биеийн тамирын дасгал хийдэг тохиолдолд энэ үзүүлэлт 5 кг хүртэл нэмэгддэг.

Мюсли - өвөрмөц бүтээгдэхүүнЭнэ нь бараг бүх хүнд хэрэгтэй болно. Тэдний тусламжтайгаар илүү хурдан жингээ хасах боломжтой болно, учир нь хоол нь ханасан байдлыг хангаж, харагдахаас сэргийлнэ. хурц халдлагаөлсгөлөн.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд юу байх ёстойг байнга хэлдэг төгс өглөөний цай. Гэхдээ хүн бүр сонсдоггүй зүйл биш" хэрэгтэй зөвлөгөө” гэвч тэд өөрсдийн мунхаглалаар бүрмөсөн алж байна. Өглөөний цай зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний жагсаалтад эхнийх нь тооцогддог. мюсли.

Судалгааны эцэст олсон сонирхолтой баримт. Өглөөний цайгаа алгассан хүмүүс өөр өөр шалтгаанууд, жилд 5-7 кг жин нэмэх чадвартай. Бүтээгдэхүүн бүр өглөөний цайнд тохирохгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Юуны өмнө та өглөө маш их нүүрс ус агуулсан хоол идэх хэрэгтэй. Уураг, өөх тос нь ашигтай байдаг гэж буруу бодолтой байдаг.

Өглөө ганц хоёр цаг зуухны дэргэд зогсоод өглөөний цайгаа бэлдэх хүн гарахгүй нь ойлгомжтой. Тиймээ, ходоодоо гурван баар шоколадаар дүүргэж, бүр ч илүү. хамгийн их хамгийн сайн сонголтХурдан, нэгэн зэрэг бэлтгэсэн өглөөний хоол нь шаардлагатай хэмжээний эрчим хүч, витамин, нүүрс ус агуулсан байх болно гэж үздэг. Энэ бүгдийг мюсли дотор цуглуулсан. Хоолны дэглэм барьж байгаа ч гэсэн мюсли калориЭнэ нь тийм ч том биш бөгөөд тэдгээрийн ашиглалтын ноцтой байдлыг ажиглах шаардлагагүй болно.

Мюсли: давуу болон сул талууд

Мюсли бол бидний амьдралд хурдан бөгөөд анзаарагдахгүйгээр нэвтэрсэн бүтээгдэхүүн боловч тэр үед олон бүтээгдэхүүний дунд ялагч, тэргүүлэгч болж чадсан юм. Мюсли бол бүх нийтийн өглөөний цай юм! Түүний ялгарах онцлог нь хүн бүрт тохирсон байдаг. Хэрэв та сургуулийн сурагч, оюутан, ажил хийдэг эсвэл зүгээр л хоолны дэглэм барьж "сууж" байгаа бол тэдгээрийг аюулгүй ашиглаж болно. Хэрэв та ходоод, гэдэс, элэг, харшилтай бол дахин жагсаалтад орсон бөгөөд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, эмч нар зөвлөж байна. Хэрэв та өөртөө анхаарал тавьж, дүрсийг хүссэн хэлбэрт оруулахаар шийдсэн бол хоолны дэглэм барьдаг мюсличамтай сууна. Мюсли, тэд ашигтай юу?зовж шаналж буй хүмүүс янз бүрийн өвчин, биеийг хэзээ ч "цохихгүй". Мюслитэй өглөөний цайнаас хойш хэзээ ч илүүдэл килограмм, ходоод гэдэсний замын асуудал, харшил үүсэхгүй.

Ихэнх нь ямар ашигтайг ойлгодог мюсли байгаагаараамөн энэ нь аль хэдийн хүн бүрийн бизнес юм. Та тэдгээрийг сүүгээр дүүргэж болно буцалсан ус, тарагтай тулгаж, эсвэл бүр цай асгаж болно.

Мюслигийн ашиг тусыг удаан хугацаанд баримтжуулж ирсэн. Хэрэв та мюслигийн асар их ашиг тусын талаар ярих юм бол энэ нийтлэлийг нэг өдрийн турш унших хэрэгтэй болно. Товчхондоо, мюсли нь бидний биеийг бөглөрдөг хорт бодис, янз бүрийн хорт бодисыг биеэс зайлуулж чаддаг. Дашрамд хэлэхэд, эдгээр шалтгааны улмаас тэд хоолны дэглэм барихаар шийдсэн хүмүүст үүнийг ашиглахыг зөвлөж байна. Заримдаа энэ нь зүгээр л шаардлагатай байдаг хоолны дэглэм, зөвхөн мюсли идэхЭнэ үеэр бие махбодоо цэвэрлэхээс гадна сайжруулна.

Арьсны өнгийг сайжруулахын тулд хадаас хэврэг байхаа больж, үс унах нь багассан - мюсли болно зайлшгүй туслахтэр нь. Тэр, Мюсли хоолны дэглэмээр юу идэх вэмөн бүх биеийн ашиг тусын тулд та өөрөө сонгож болно. Нэг эсвэл хоёр долоо хоногийн турш өглөө нь мюсли идэх нь зүйтэй бөгөөд энэхүү "гайхамшигт бүтээгдэхүүн" -ийн үр дүн нь түүний үр нөлөөг харуулах болно. эерэг тал. Арьсны хөгшрөлтийг зогсоож, залуужуулж, үрчлээг арилгахын тулд мюсли дахин аврах ажилд ирнэ. Гэсэн хэдий ч энэ бүтээгдэхүүн нь бага зэрэг сул талтай байдаг - шүдний паалан муудаж, тэдний нөхцөл байдал бага зэрэг дорддог. Хэт их элбэг дэлбэг байвал энэ нь үнэн юм.

Бүтээгдэхүүн бүр эерэг ба сөрөг талуудтай. Бүр ижил жүрж ав. Үүнээс ашиг тустай боловч шинэхэн хор хөнөөлийг энд үгүйсгэхгүй. Энэ нь хачирхалтай байж болох ч жүржийн шүүсийг уувал бие болон шүдэнд тусдаг их хэмжээгээр. Үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэлийн зөв байдал, түүнчлэн мюсли дуусах хугацаа нь эхний болон тооцогддог шаардлагатай мөчхудалдан авахдаа анхаарах ёстой зүйл. Химийн нэмэлтгүйгээр хийх боломжтой бүтээгдэхүүн бараг үлдээгүй. Асуудал нь бас их хэмжээгээр тавьдаг бөгөөд нэгэн зэрэг норм гэж тооцогддог. Заримдаа та ходоодонд асуудал үүсгэж эсвэл тодорхой бүтээгдэхүүнд агуулагдах химийн бодисоос харшил авч болно. Тиймээс, бүтээгдэхүүнийг өөрөө буруутгах хэрэггүй. Юуны өмнө орчин үеийн бүтээгдэхүүн, тэдгээрийн боловсруулалт гэх мэт нүгэл үйлдэх ёстой. Зөвлөмж: Хэрэв та мюсли худалдаж авбал нэмэлт нэмэлт, сироп, чихэрлэг жимс, самар, жимс жимсгэнэгүйгээр туршиж үзээрэй. Зөгийн бал, жимс жимсгэнэ, үзэм, эрдэнэ шишийн үр, хулууны үр, наранцэцгийн үр эсвэл самар - хушга, ойн самар, кешью зэргийг бие даан, таны амтанд нийцүүлэн нэмбэл илүү дээр байх болно. Зөвхөн өөрөө чанаж болгосон мюсли нь бүх биед ашигтай байх болно.

Хоолны дэглэм ба мюслигийн нийцтэй байдал

Энэ асуултыг олон хүн асуусан байх. Та хоолны дэглэмээр мюсли идэж болох уу?Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ нь зөвхөн боломжтой төдийгүй шаардлагатай гэдгийг санал нэгтэйгээр давтаж байна. Интернетийн орчлон ертөнцийг үзэхэд та энэ бүтээгдэхүүнээс бүрдсэн сая сая цэсийг олох боломжтой. Тэд бие махбодийг хорт бодисоос цэвэрлэхэд туслах олон шаардлагатай бодисыг агуулдаг боловч хоолны дэглэм барьсны дараа бие нь алдагдсан килограммуудыг хурдан авахгүй. Өглөөний цайндаа 200 калори мюсли идсэний дараа үд дунд "зууш" -аас татгалзаж болно.

Санаа зов хоолны дэглэм барьж идэж болох уумюсли, үнэхээр үнэ цэнэтэй зүйл биш. Энэ нь эмэгтэй, эрэгтэй аль алинд нь жингээ хасаж, маш удаан хугацаанд галбиртай байхад туслах цөөхөн бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм.

-тай холбоотой

Шидэт хүчмюсли!