ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹನಿ ಕೇಕ್ - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಕೇಕ್‌ಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹನಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಯಾವ ತಾಪಮಾನ

ಮೊದಲು, ತೆಳುವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ಮಾಡೋಣ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಯವಾದ ಫೋಮ್ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಎರಡು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಜೇನು-ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಭವ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸುವ ರೂಪವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು (ಮಾರ್ಗರೀನ್) ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಾಳಿಯ ತಳದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಜರಡಿ ಮಾಡಿದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಬಳಸಿ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಿ, ಉಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಕವಾಟವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ (ಪವರ್ 900 W) 33 ನಿಮಿಷಗಳು, ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇದೇ ರೀತಿಯ (ವಾಲ್ಯೂಮ್ 4.5 ಲೀ) - 60 ನಿಮಿಷಗಳು.

ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 40 - 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾಡಿ.

ಬೇಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಆಳವಾದ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಪ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸದಿರಲು, ಸಣ್ಣ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ (ಅಥವಾ ಚೌಕವಾಗಿ) ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಬಳಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ (ಮಾರ್ಗರೀನ್.) ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಪದರ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ನಾನು ಗ್ಲೇಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ನನ್ನ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಳಸಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಯುನಿಟ್ ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ (900 W ಪವರ್).

ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು!

ಮೆಡೋವಿಕ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸೊಂಪಾದವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ - ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಳು, ನೀವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಜೇನು ಕೇಕ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇಕ್, ಪೈ, ಚಾರ್ಲೋಟ್‌ಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಮಫಿನ್‌ಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವರು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧನದಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಳಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅದರ ಘಟಕ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವ ರಹಸ್ಯವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆಯುವಾಗ ಸಣ್ಣ ಗಾಳಿಯ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

1. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಿಂದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಣ ಅಲ್ಲದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ:

• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ 2.5% ಕೆಫಿರ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ರವೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಚೀಲ (ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗ್ರಾಂ);
• ಉಪ್ಪು;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ (ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ).

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಲವಾಗಿ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಭಿಷೇಕಿಸಿದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು 45-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

2. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್

ಸರಳವಾದ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಪ್ಯಾಕ್;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ತಂಪಾಗುವ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೇರಿಸಿದಂತೆ ಎಲ್ಲವೂ ಚಾವಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ (ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ), ಬೇಕಿಂಗ್ 45 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

3. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಧಕರಿಗೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

• 800 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತಾಪನ ಮೋಡ್ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಪೂರ್ವ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಲವಾಗಿ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ - 40 ನಿಮಿಷಗಳು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕಪ್‌ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದರೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸೊಂಪಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಮೇಲೆ ಐಸಿಂಗ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಹವ್ಯಾಸಿ ಮಿಠಾಯಿಗಾರನು ಸಹ ಅವರು ದೋಷಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಿದರೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬದಲಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಜೇನು ಕೇಕ್: ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಕ್ಕರೆ ಆಧಾರಿತಕ್ಕಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ವಿಶೇಷ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಜೇನು ಕೇಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರಮುಖ!ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೋಡಾ (ಅಥವಾ ಇತರ ವಸ್ತು) ಅದರ "ಗಾಳಿ" ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

1. 150 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು 2.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು + ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸಿಹಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಿಶ್ರಣ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
2. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (6 ಪಿಸಿಗಳು.) ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಬೀಟಿಂಗ್ ಸೆಟ್ ಕನಿಷ್ಠ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು! ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 70 ನಿಮಿಷಗಳು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಬೌಲ್‌ನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಸೂಚಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪೂರ್ಣ 2 ಲೀಟರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು 5-8 ಸೆಂ.ಮೀ.
3. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು 4 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಒಂದು ಲೋಟ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್‌ನಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್. 80 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
4. ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಜೇನು ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಪೈನ ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಿಂಡಿದ ಮತ್ತು ಅದರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚರ್ಮವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಅವಧಿಯು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಪಲ್ ಚಾರ್ಲೋಟ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ನಡುವೆ:

• ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು (ಒಂದು ಟೀಚಮಚ) ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪೈಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಅವಧಿಯು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ - ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ, ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಜೇನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಸರು, ಆಮ್ಲೀಕೃತ ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅತಿಯಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹನಿ ಕೇಕ್

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಜೇನು ಕೇಕ್ಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸದಂತೆ, ಆದರೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಘಟಕಾಂಶವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಕುಕ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಹೋಗಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ದ್ರವದ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು! ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅನುಪಾತವು 1: 1 ಅಥವಾ 1: 1.5 ಆಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕೇಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸೇಶನ್ನ ಕೆಲವು ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಬದಲಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವು ಅಷ್ಟು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಉರುಳಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅದರಿಂದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಜೇನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸ್ನ್ಯಾಗ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ಭಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಫೋಮ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ನೇರವಾದ ಜೇನು ಕೇಕ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಅಥವಾ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ನೇರ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಂಧಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಪ್ಲೆಂಡರ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಂತೆಯೇ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಗೆ - ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಜಾಮ್ ಚೆಂಡನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನೇರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಜೇನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು ತನ್ನ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾಳೆ. ಕೆಲವು ಅನುಭವಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿವೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಜೇನು ಕೇಕ್ನ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ: ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಹುರುಳಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದರ ಹುರುಳಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೇನು ಕೇಕ್ ತಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾದ ಫೋಟೋಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸೇವೆಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಗಾಗಿ ಕಲ್ಪನೆಗಳ ನಿಧಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

"ಮೆಡೋವಿಕ್" ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅನೇಕರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು, ತಾಯಂದಿರು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕೇಕ್ನ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತುಂಡು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.

ಜೇನು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೇನು ಕೇಕ್, ಖರೀದಿಸಿದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕೇಕ್ನ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ನಾನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೇನು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಲೀನಾ ಸೊಕುರ್ ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ನಾನು ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದೆ.

ಮೂರನೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಪಿಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ.

ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾನು ಜೇನು-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾನು ಮತ್ತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸುವವರೆಗೆ ನಾನು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ (ನನ್ನ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವು 4 ಲೀಟರ್).

ನಾನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸೊಂಪಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಬೌಲ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಾನು ಈ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೇಕ್ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ), ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದಿಂದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ.

ಸಂತೋಷದಿಂದ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಿರಿ!

ಮೆಡೋವಿಕ್ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅನೇಕರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು, ತಾಯಂದಿರು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕೇಕ್ನ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತುಂಡು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.

ಜೇನು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೇನು ಕೇಕ್, ಖರೀದಿಸಿದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕೇಕ್ನ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ನಾನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೇನು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಲೀನಾ ಸೊಕುರ್ ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ನಾನು ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದೆ.

ಮೂರನೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಪಿಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ.

ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾನು ಜೇನು-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾನು ಮತ್ತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸುವವರೆಗೆ ನಾನು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ (ನನ್ನ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವು 4 ಲೀಟರ್).

ನಾನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸೊಂಪಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಬೌಲ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಾನು ಈ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಸಮಯ: 80 ನಿಮಿಷ

ಸೇವೆಗಳು: 6-8

ತೊಂದರೆ: 5 ರಲ್ಲಿ 2

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅದ್ಭುತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೃದುವಾದ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಗಾಳಿಯಾಡುವ, ತಿಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು.

ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತಹ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ರಜೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪ.

ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಸ್ತುತ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಆಕಾರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದವಲ್ಲ.

ಆದರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೇನು ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಯಾವುದೇ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸುಟ್ಟುಹೋಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೋಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಸ್ತುತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹಬ್ಬದ ಅಥವಾ ಊಟದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೇನು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅನೇಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಂಬಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಜಾಮ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೂಡ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ವತಂತ್ರ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಬೇಕಿಂಗ್, ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು, ಸಾಕಷ್ಟು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಮನೆಯವರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಆಧುನಿಕ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹನಿ ಕೇಕ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಪವಾಡ ತಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅನುಕೂಲಗಳು ಹಲವು.

• ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
• ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೋಗಬಹುದು.
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಅದರ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
• ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಡಬಲ್ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೌಲ್ನಿಂದ ಸರಳವಾಗಿ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಹೊರಪದರದಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಏನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅನೇಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು:

• ಜಾಮ್
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಹಾಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್
• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

ಅಥವಾ, ನೀವು ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಲವಾರು ಫೋಟೋಗಳ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ನೀವು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸಬಹುದು - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಮನವಿ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು:

• “ಬೇಕಿಂಗ್” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲು ಮತ್ತು ವೈಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಜೇನುತುಪ್ಪವು ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಥವಾ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ಹಂತವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಾರದು.
• ಅಡುಗೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದಾಗ, ಅದು ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಕೇಕ್ನ ವೈಭವ ಮತ್ತು ಲಘುತೆಯು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಜೇನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಎತ್ತರದ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಜೇನು-ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಳತೆಗಾಗಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು 200 ಮಿಲಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 1

ನಾವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಫೋಮ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ 2-3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂತ 2

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಂತ 3

ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವೈಭವವನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಂತೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಂತ 4

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಹಂತ 5

"ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿನ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಎಷ್ಟು ಬೆಳೆದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಜೇನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೋಡಿ: