Macarrones al horno con receta de queso. Cómo hacer macarrones con queso al horno

Los macarrones horneados con queso en el horno son un gran plato de desayuno. La pasta se puede usar cualquiera, preferiblemente - grande. También se pueden tomar varios tipos de queso para enriquecer el sabor. En principio, puede haber muchas variaciones de tal plato. Puede agregar carne hervida, aves o salchichas a la composición. Mi versión te servirá de base para preparar un plato delicioso.

Entonces, para preparar pasta al horno con queso, prepara todos los productos que necesitamos.

Verter agua en una cacerola, llevar a ebullición y sazonar con sal. Cocinar la pasta al dente, escurrir y enjuagar con agua fría.

Rallar queso duro.

Derrita la mantequilla en una sartén y agregue la harina. Mezcle bien para deshacer los grumos.

Luego vierta gradualmente la leche, sin dejar de remover. Cuando la masa comience a espesar, agregue el queso, revuelva y apague el fuego. Pimienta la salsa terminada.

En un tazón, bata los huevos con un batidor, exprima el ajo y agregue la pasta. Mezcla.

Luego mezclar la pasta con la salsa de queso y poner en un molde engrasado con mantequilla. Espolvorear la parte superior de la pasta con las hierbas de Provenza.

Precalentar el horno a 200 grados y hornear la pasta durante 30 minutos hasta que se dore. Deliciosa pasta, horneada con queso en el horno, se puede servir de inmediato.

¡Disfrute de su comida!

Macarrones con queso al horno: un almuerzo abundante y delicioso para toda la familia.

Use pasta de trigo duro para este plato. No hierven blandas y, lo más importante, son muy útiles, ya que contienen minerales como fósforo, calcio, potasio, hierro, magnesio, vitaminas B. También contienen fibra, que estimula los intestinos.

Si quieres adelgazar con pasta, debes saber que se deben comer con verduras frescas, hierbas, champiñones, aceites vegetales y mariscos. Asegúrese de cocinar este plato simple y sabroso y deleite a su familia.


Ingredientes

  • macarrones duros- 300g
  • Queso - 130 g
  • Mantequilla - 1 cucharada.
  • Sal al gusto
  • especias para pasta- gusto

Información

Segundo curso
Porciones - 2
Tiempo de cocción - 0 h 30 min

Macarrones con queso en el horno: cómo cocinar

Para comenzar, hierve agua en una cacerola, sazona con sal y agrega la pasta, cocínala hasta que esté al dente. Luego escurra en un colador, escurra el exceso de líquido y transfiéralo nuevamente a la olla. Agregue la mantequilla, mezcle y transfiera a una forma refractaria del tamaño deseado.

Espolvorear con especias para pasta.

Rallar el queso en un rallador mediano o fino, dividir en 2 partes. Agregue una parte a la pasta y mezcle bien. Espolvorea la otra mitad del queso encima. Precalienta el horno a 190-200 grados, coloca el molde y hornea hasta que el queso esté derretido y dorado, unos 15-20 minutos.

El plato debe servirse caliente.

La pasta es un plato sencillo, asequible y querido por muchos. Ahora te diremos cómo cocinarlos de una manera especial. Aprende a cocinar recetas de macarrones con queso en este artículo.

Pasta al horno con queso en el horno

Ingredientes:

  • pasta "cuernos" - 450 g;
  • crema - 80 ml;
  • queso cheddar - 300 g;
  • leche - 270 ml;
  • parmesano - 70 g;
  • queso mozzarella - 100 g;
  • huevo grande - 1 pieza;
  • pimienta negra;
  • aceite de oliva;
  • sal.

Cocinando

Inmediatamente calentar el horno a 250 grados. Cocine la pasta según las instrucciones. Es importante no cocinarlos demasiado. Escurrir el agua y añadir un poco de aceite de oliva, remover. Vierta la leche y la crema en una cacerola. Deje hervir la masa y agregue sal al gusto, así como pimienta. En un recipiente hondo, bate el huevo, agrega el queso cheddar rallado, el parmesano y la mozzarella cortada en trozos. Mezcle bien y agregue la mitad de la mezcla de leche. Agregue la pasta, revuelva nuevamente. Engrasamos la forma con aceite, colocamos la mezcla de pasta y vertemos encima el resto de la leche. Espolvorear con queso. Hornee los macarrones con queso en el horno hasta que estén dorados, aproximadamente 10 minutos.

Pasta al horno con queso y chorizo

Ingredientes:

  • pasta - 400 g;
  • queso - 170 g;
  • huevos de tamaño mediano - 2 piezas;
  • salchicha ahumada - 140 g;
  • - 70 g;
  • aceite de oliva - 20 ml;
  • perejil;
  • cebolla - 120 g;
  • crema - 200 ml;
  • sal.

Cocinando

Hervir los macarrones hasta que estén medio cocidos. Agregue un poco de aceite y revuelva. Cortamos la cebolla en medio aros, la salchicha en tiras y trituramos el queso en un rallador. Mezcle la pasta con la salchicha, agregue el tomate, el perejil finamente picado y revuelva. Batir el huevo con la adición de sal y crema. Ponga la pasta con salchicha y tomate en la forma. Coloque los medios aros de cebolla encima. Vierta todo esto con salsa de crema de huevo. Cubra la cacerola con papel aluminio y cocine a 200 grados durante 20 minutos. Después de eso, retire el papel aluminio, espolvoree con queso encima y cocine por otros 10 minutos. Sirva la cazuela de pasta en el horno con queso inmediatamente caliente.

Ingredientes:

Cocinando

Cuece la pasta hasta que esté casi hecha, escurre el agua y añade el aceite. Cocine a fuego lento la carne picada en una sartén hasta que esté tierna. Derrita la mantequilla, agregue la harina, vierta la leche y deje que hierva. Apague inmediatamente el fuego, vierta 150 g de queso rallado, revuelva hasta que quede suave. Rociamos la forma con aceite, colocamos la mitad de la pasta, colocamos la carne picada encima, la pasta nuevamente y la vertemos uniformemente con salsa de queso. Cubrir con el queso restante y colocar en el horno. Horneamos durante una media hora a 180 grados. ¡Buen provecho a todos!

La pasta es el producto más versátil. Además de sopas y segundos platos, puedes cocinar pasta al horno. La cazuela es muy satisfactoria, tierna y suave.

Todos los ingredientes de la receta se pueden encontrar en cualquier cocina. El plato se prepara rápidamente y sabroso.

El plato es muy abundante, sabroso y muy fácil de preparar.

Lista de compras:

  • carne picada - 1 kg;
  • azúcar - 8 gr;
  • aceite de girasol - 100 ml;
  • salsa de tomate - 100 ml;
  • pasta - 0,5 kg;
  • agua - 200 ml;
  • dos bombillas;
  • sal al gusto;
  • tres dientes de ajo;
  • pimienta negra al gusto;
  • salsa de soja - 40 ml.

Cómo cocinar pasta con carne picada en el horno:

  1. Echamos la variedad sólida de pasta en agua hirviendo y las cocinamos durante 5-10 minutos. Deben permanecer un poco rígidos. No te olvides de salar el agua.
  2. Lavamos el producto poco cocido en un colador, luego lo volvemos a cargar en la sartén, vertemos 30 ml de aceite vegetal y lo agitamos. No mezclamos la pasta con una cuchara, se pueden desmoronar.
  3. Picamos las cebollas peladas en medio aros y pasamos los dientes de ajo por una prensa.
  4. Coloque los ingredientes picados en la carne picada preparada y espolvoree con pimienta molida, sal.
  5. Poner la masa mixta de carne en una sartén, añadir un poco de aceite y saltear durante 3 minutos. Luego agregue agua y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
  6. En un recipiente aparte, combine la salsa de soya, el azúcar, la pimienta negra, el agua y la salsa de tomate. Revuelva el líquido hasta que el azúcar se disuelva en él.
  7. Vierta el aceite restante en una cacerola, extienda la mitad de la cantidad total de pasta. La segunda capa es carne picada, la tercera es la pasta restante. Vierta la salsa preparada sobre la base.
  8. Calentamos el horno a 180 grados y enviamos el plato durante 20 minutos.
  9. Enfríe la cacerola fragante, córtela en trozos y sirva para el almuerzo. ¡Disfrute de su comida!

receta de queso

Plato delicioso, ligero y tierno es perfecto para la cena.

Necesitará:

  • pimentón - 4 gr;
  • un trozo de mantequilla - 30 gr;
  • pasta - 200 gr;
  • sal - 4 gramos;
  • mantequilla derretida - 100 gr;
  • queso - 220 gr;
  • mostaza en polvo - 2 gr;
  • leche - 100 ml;
  • pan rallado - 70 gr.

Cómo hacer macarrones con queso en el horno:

  1. Vierta agua en la sartén, espere hasta que hierva, sal y vierta la pasta en ella.
  2. Cocínalos durante 10 minutos.
  3. Por separado, caliente la leche, vierta sal y mostaza en ella.
  4. Procese la pasta en un colador y agrégueles 170 gramos de queso rallado y 30 gramos de mantequilla.
  5. Vierta leche tibia encima.
  6. Engrasa una fuente para horno con mantequilla y unta la mezcla de macarrones con queso.
  7. Cubrirlos con el queso restante.
  8. Combine por separado el pan rallado y la mantequilla líquida.
  9. Ponga la mezcla resultante encima de la capa de queso. Espolvorear el plato con pimentón.
  10. Cerramos la cazuela de pasta en un horno precalentado a 180 grados durante media hora.
  11. Si tiene una parrilla, enciéndala durante 2 minutos al final de la cocción. La cacerola se cubrirá con una corteza rojiza y apetitosa. ¡Disfrute de su comida!

Pasta de concha rellena al horno

Si quieres diversificar el menú, pero no hay manera de cocinar algo complicado, opta por una opción comprobada, la cazuela de pasta.


La pasta rellena es un plato inusual y sabroso.

Ingredientes principales de la receta:

  • pasta de concha - 0,25 kg;

Para rellenar:

  • una bombilla;
  • carne picada - 0,2 kg;
  • una zanahoria;
  • queso de leche - 150 gr;

Para salsa:

  • sal - 10 gramos;
  • agua - 0,5 l;
  • pasta de tomate - 30 gr;
  • una zanahoria;
  • especias una cebolla.

Preparación paso a paso:

  1. Hervir las conchas en agua, salarlas por adelantado, 4 minutos.
  2. Vamos al relleno. Las zanahorias y las cebollas peladas se cortan con un cuchillo o en un rallador y se envían para freír en una sartén. Cocine en aceite vegetal con especias durante 7 minutos.
  3. Mezclar el asado con 70 gramos de queso de leche rallado.
  4. Prepara carne picada. Vierta sal y especias en él. Si resultó seco, vierta un poco de agua.
  5. Combinamos la carne picada y las verduras fritas con queso y rellenamos la pasta con la mezcla.
  6. Ahora vamos a hacer la salsa. Pase las cebollas picadas con zanahorias durante 4 minutos, agregue la pasta de tomate, vierta 500 ml de agua y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
  7. Ponemos nuestras conchas en una forma tratada con aceite de girasol y las rellenamos con salsa espesa.
  8. Espolvorear con el queso rallado restante.
  9. Metemos el plato en el horno precalentado a temperatura estándar durante media hora.

Cazuela De Pasta Y Pollo

Los alimentos nutritivos, ligeros y tiernos aportarán un toque fresco a tu dieta habitual. ¡Asegúrate de intentar cocinar!

Ingredientes de la receta:

  • pimiento - 150 gr;
  • filete de pollo - 250 gr;
  • leche - 0,3 l;
  • sal y hierbas frescas al gusto;
  • tres huevos;
  • queso de leche - 100 gr;
  • una pizca de pimienta negra;
  • pasta - 0,3 kg;
  • una zanahoria;
  • tres dientes de ajo;
  • cebolla - 2 piezas

Cómo hornear pasta con pollo:

  1. Hervir los cuernos en agua con sal durante 3 minutos. Después de eso, enjuague bajo el grifo en un colador.
  2. Limpia tus verduras. Rallar las cebollas y las zanahorias, y picar los pimientos dulces en forma de pajitas.
  3. Primero pasamos la cebolla hasta que esté blanda, luego le agregamos trozos de pimiento y zanahorias.
  4. Espolvorea sal y pimienta molida sobre ellos. Después de 5 minutos, pique el ajo picado.
  5. Cortar el filete de ave en trozos.
  6. Vierta los huevos de gallina en un recipiente aparte, agite con un batidor, agregue la leche. Vierta el perejil picado y el queso rallado.
  7. Engrasa una cacerola con aceite de girasol.
  8. Comenzamos a diseñar las capas de productos. La pasta es lo primero, luego las verduras y el pollo.
  9. Vierta todo con una mezcla de leche y huevos. Cerramos el plato en el horno durante 35 minutos. La temperatura es de 180 grados.

Embutido

Si no había carne en la cocina, pero quieres algo sustancioso y sabroso, haz una cazuela de salchichas.


Para una cazuela, necesitará un mínimo de productos, la mayoría de los cuales no tendrán que comprarse especialmente.

Qué tomar:

  • dos huevos;
  • salchicha hervida - 300 gr;
  • leche - 400 gr;
  • tomates - 200 gr;
  • harina - 75 gr;
  • dos bombillas;
  • sal y pimienta para probar;
  • pasta - 200 gr;
  • queso - 120 gr;
  • un trozo de mantequilla - 50 gr.

Cómo hacer una cazuela de pasta:

  1. Picar las cebollas peladas con un cuchillo y verterlas en el fondo de la fuente para horno.
  2. Lavamos la pasta hervida durante 5 minutos en un colador, separamos la mitad de la cantidad total y la ponemos sobre la cebolla.
  3. Extienda pequeños trozos de mantequilla encima.
  4. Cortamos el chorizo ​​cocido en cubos, separamos la mitad y lo ponemos en un molde.
  5. Luego viene una capa de tomates finamente picados.
  6. Queda por cargar la pasta restante y el embutido.
  7. Por separado, bata los huevos crudos, agrégueles leche.
  8. Vierta sal y pimienta en el plato y vierta la leche con los huevos.
  9. Calentamos el horno a una temperatura de 200 grados.
  10. La comida debe hornearse en ella durante media hora.

Salchicha a la cazuela

Las salchichas son una excelente y económica alternativa a la carne o las salchichas. Puedes cocinar cualquier alimento con ellos.

Necesitaremos:

  • mayonesa - 50 gr;
  • seis salchichas;
  • siete huevos;
  • 200 gramos de pasta;
  • 500 ml de leche;
  • 190 gramos de queso;
  • sal al gusto.

Cómo cocinar pasta al horno:

  1. Hervir la pasta en agua con sal hasta que esté tierna. No deben ser demasiado suaves.
  2. Engrasar con aceite una bandeja para horno con lados altos y extender la pasta en el fondo.
  3. Corta las salchichas en círculos y coloca la segunda capa en una bandeja para hornear.
  4. Agite los huevos crudos con un batidor, agregue mayonesa, leche, mezcle.
  5. Vierta el contenido de la fuente para hornear con la mezcla de leche.
  6. Horneamos el plato durante 40 minutos. La temperatura del horno es de 150 grados.

Pasta al horno con carne


Pasta al horno con carne y queso derretido jugoso: ¡qué podría ser más sabroso que esto!

Lista de compras:

  • pasta de espagueti - 0,5 kg;
  • un diente de ajo;
  • pimienta molida al gusto;
  • una bombilla;
  • jugo de tomate - 470 ml;
  • cordero - 1 kg;
  • sal al gusto;
  • pasta de tomate - 15 gr;
  • queso duro - 40 gr;
  • aceite de girasol - 45 ml.

Metodo de cocinar:

  1. Caliente el aceite en la freidora.
  2. Cortamos la carne en trozos grandes y la freímos en un bol caliente.
  3. Con un cuchillo, picar la cebolla y el ajo en migas. Agréguelos al cordero.
  4. Después de 10 minutos, vierta el jugo allí, extienda la pasta, sal, pimienta al gusto.
  5. Agrega agua caliente. Queremos que su capa cubra el componente cárnico.
  6. Cocine a fuego lento el contenido de la sartén hasta que la carne se ablande y el líquido se espese.
  7. Ponga los espaguetis en una olla con agua hirviendo, agregue sal.
  8. Coloque la mitad de la pasta de espagueti en una cacerola.
  9. Extienda el cordero ligeramente enfriado en la salsa sobre la capa de espagueti.
  10. Tirar el resto de la pasta.
  11. Verter toda la salsa de la sartén en el molde y desmenuzar el queso rallado.
  12. Coloque el plato en el estante en el horno y cocine por 15 minutos.
  13. Servimos una cazuela fragante y sabrosa en porciones con verduras frescas. ¡Disfrute de su comida!

¡Buenas tardes lectores e invitados del blog! Hoy estamos preparando otro plato de pasta, concretamente con queso. Se encuentra en nuestra cocina con bastante frecuencia, porque se prepara de forma muy rápida y natural. Y si quieres consentir a tus seres queridos con algo más complicado, entonces no dejes de visitar mi

Puede tomar la receta de pasta más común y espolvorear queso rallado encima, o puede agregar algunos ingredientes más para hacer que este delicioso manjar sea aún más satisfactorio y apetitoso.

Te sugiero que consideres todas las opciones y por supuesto que lo pruebes en tu cocina. Y si no sabe nada de lo que puede cocinar para la cena y cómo, además de la pasta, complacer a su hombre y a su amada familia, entonces asegúrese de visitarnos.

Comencemos con la opción más simple, que probablemente todos conozcan, de pequeña a grande. No creo que nada pueda ser más fácil. Necesitas usar solo tres ingredientes y más tus ganas de cocinar.

Necesitaremos:

  • pasta espagueti - 300 g
  • mantequilla - 50 g
  • queso - 150 g


Metodo de cocinar:

1. En primer lugar, debe hervir adecuadamente la pasta en agua, este procedimiento no es nada difícil. Vierta agua en una cacerola y hierva el líquido, luego agregue una cucharadita de sal, revuelva y solo después agregue la pasta. Por lo general, en cada paquete se indica cuánto tiempo después de hervir necesita cocinar.

Nada más introducirlos en el agua, remover y dejar hervir, hasta que hierva, remover varias veces para que no se peguen al fondo. También puedes añadir una cucharada de aceite vegetal al agua para que no se peguen entre sí.


Ralla el queso en una taza con un rallador grueso.

3. Ahora tome un pequeño trozo de mantequilla y ponga queso rallado al lado.


4. Primero, agregue el aceite y revuelva bien, y luego debe agregar el queso, y como los fideos aún están calientes, inmediatamente comenzará a derretirse.


4. Y obtienes un regalo increíblemente hermoso y sabroso. Y si agrega verduras frescas, generalmente se lame los dedos. Om nom nom. ¡Disfrute de su comida!


Receta fácil de huevo con macarrones con queso

¿Conoces esta opción? Creo que a muchos les resulta familiar y parece algo entre un huevo revuelto y una cazuela. ¿No lo es? Propongo esta vez hacer según una receta tan probada y querida en nuestra familia.

Lo más importante es que tal manjar se prepara con bastante rapidez y facilidad. Y esto es una gran ventaja cuando tienes prisa o no tienes tiempo para preparar la cena y tienes que salir de alguna manera y hacer lo que tienes.

Necesitaremos:

  • espaguetis - 300 g
  • queso duro - 120 g
  • huevo - 2-3 piezas

Metodo de cocinar:

1. Hervir los espaguetis en agua hirviendo. Recuerda que debes agregar un poco de sal al agua para que el plato no quede insípido. Después de que los fideos estén listos, drene el agua de ellos.


2. Ralle el queso duro y rompa los huevos en un recipiente limpio, agregue sal al gusto. Después de eso, agregue la mitad del queso rallado a los huevos de gallina y mezcle hasta obtener una mezcla homogénea con un tenedor.


3. Ponga la pasta y la verdura o la mantequilla en la sartén para que no se peguen. Esparce los fideos inmediatamente después de drenarles el agua. Remueve y fríe un poco a fuego lento. Además, envíe huevos y queso aquí.


4. Mezclar todo bien y freír durante unos 5 minutos para cocinar los huevos. Al final de la cocción, deberá espolvorear el queso restante encima. Pues sírvelo en la mesa y deleita a tu familia y seres queridos con este suculento manjar.


Receta fotográfica paso a paso en una sartén con crema.

Te ofrezco dos opciones, mira la primera en este video, puede ser más fácil para alguien ver que leer.

Y para todos los demás, les sugiero que se familiaricen con esta instrucción, especialmente porque este tipo se puede hacer con salchichas y salsa de crema. Creo que a muchos les gustará y muchas veces lo haréis en vuestra cocina.

Necesitaremos:

  • pasta o espaguetis - 300 g
  • zanahorias - 1 pieza
  • cebolla - 1 pieza
  • Pimienta búlgara - 1 ud.
  • tomates - 1 pieza
  • crema 10% - 0.5 cucharadas.
  • sal y pimienta para probar
  • queso - 100 g
  • salchichas - 3-4 piezas
  • aceite vegetal - para freír
  • salsa picante al gusto


Metodo de cocinar:

1. Picar las verduras de una manera conveniente para usted, luego transferirlas a una sartén con aceite vegetal. Revuelva y fría hasta que las cebollas estén doradas y las zanahorias y los pimientos estén suaves.

¡Importante! No cocine a fuego lento con la tapa cerrada.


2. Mientras tanto, vierta agua en una cacerola, sal y agregue 1 cucharada de aceite vegetal para que los fideos no se peguen durante la cocción, hierva y agregue la pasta. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos unos 3-7 minutos. Luego colarlos a través de un colador.

Agregue salchichas finamente picadas a las verduras fritas. Sal y pimienta, puedes agregar salsa picante si te gustan las sorpresas. Freír las salchichas un poco durante 2-3 minutos.


3. Ahora vierte la nata, quedará una salsa tan cremosa que le dará un toque de ternura y picor a este plato. Deje que se enfríe un poco y luego continúe con el siguiente paso. Puede agregar su condimento favorito, por ejemplo, universal para todos los platos.

¡Interesante! En lugar de nata, puedes añadir leche y un trozo de mantequilla.


4. Ahora que queda la porción, coloque los espaguetis en platos y cubra con el relleno preparado de salchichas y salsa. Espolvorear queso rallado por encima. ¡Esto es lo que resultó vnusnotishcha! Se ve genial y, lo que es más importante, asequible para cualquier billetera).


Macarrones con salchicha y queso

¿Te gustan las salchichas o el jamón? También puede agregar estos componentes aquí, porque el sabor de la carne ahumada no dolerá, sino que, por el contrario, le dará un sabor inusual y a los hombres les gustará aún más. De esta composición de productos obtendrás una ración para cuatro personas.

Necesitaremos:


Metodo de cocinar:

1. Cortar en trozos o palitos la salchicha (jamón) con un cuchillo bien afilado.


2. Del mismo modo, picar el pimiento búlgaro lavado y limpio de semillas y tallo.


3. Hervir la pasta en agua con sal y escurrir el líquido a través de un colador.


4. Derrita un trozo de mantequilla en una sartén y agregue palitos de pimienta. Remueve y fríe ligeramente hasta que estén blandas.




7. Y también con una hermosa ración y plus con cualquier bebida, por ejemplo, compota o


Receta de espaguetis en salsa cremosa y champiñones

Para aquellos que aman los champiñones y prefieren agregarlos a todo tipo de platos interesantes, esta receta les será especialmente útil. En principio, se puede usar absolutamente cualquier hongo, el sabor no se deteriorará y lo sorprenderá cada vez.

Necesitaremos:

  • champiñones hervidos - 210 g
  • queso - 90 g
  • jamón - 190 g
  • bombilla -1 ud.
  • crema 20% - 1.5 cucharadas.
  • pastas - 350 g
  • sal y especias al gusto


Metodo de cocinar:

1. Pele la cebolla de la cáscara y córtela en trozos pequeños. Transfiera a una sartén con aceite vegetal, fría ligeramente y luego agregue los champiñones cortados en trozos, revuelva y fría por un par de minutos más. Sal y pimienta, y añade especias a tu gusto.

Luego agregue el jamón, debe cortarse en tiras con anticipación. Remueve y fríe hasta que estén ligeramente doradas. Vierta 200 ml de nata y cocine a fuego lento para que el líquido sude bien y se evapore un poco.


2. Rallar el queso en un rallador grueso. Y hacer una salsa especial con la nata sobrante. Combine el queso y la crema en una cacerola y cocine a fuego lento hasta que espese un poco. Sal y pimienta a tu gusto.



4. Ahora es el momento de agregar la salsa de queso preparada. Remueve y fríe durante un par de minutos más a fuego lento.


5. Sirva con verduras y perejil o eneldo. ¡Disfrute de su comida!


Un plato americano interesante en el horno.

¿Habéis comido alguna vez pasta al horno con queso, e incluso al horno? ¿Tal vez sí? Pero como los hiciste? Propongo hacer esta obra maestra junto con pollo frito. Resulta simplemente fantástico e irrealmente sabroso. Incluso puedes usar tal belleza en la mesa festiva. La salsa será Bechamel, y los tomates en esta composición generalmente darán un poco más de picante y aroma.

Y si todavía hace un par de ensaladas, por ejemplo o con, definitivamente estará satisfecho y sus invitados estarán encantados.

Necesitaremos:

  • pasta - 300 g
  • leche - 1 cucharada
  • mantequilla - 50 g
  • tomate - 1 pieza
  • tomillo - al gusto
  • ajo - 1 cabeza
  • harina - 3-4 cucharadas
  • azúcar al gusto
  • migas de pan
  • pechuga de pollo - 1 ud.

Metodo de cocinar:

1. En una sartén antiadherente, freír la pechuga de pollo hasta que esté dorada con aceite vegetal.


2. Luego picar los tomates en trozos pequeños más un par de dientes de ajo pasados ​​por una prensa y agregar a la sartén, verter medio vaso de agua tibia, agregar el tomillo y cocinar a fuego lento durante 20 minutos con la tapa cerrada.


3. Prepare la salsa, para esto, derrita un trozo de mantequilla, y solo después de eso agregue harina, revuelva y cocine hasta que espese a fuego lento, se formarán grumos, incluso puede parecer que es una masa, pero luego la leche viene a el rescate. Verterlo poco a poco y revolver.



5. Desmonte la carne de pollo que frió en la sartén en fibras pequeñas y luego mezcle la mezcla de tomate.


6. Hervir los fideos en agua con sal, escurrir el agua después.


6. A continuación, coloca la pasta en la sartén y añade la carne de pollo más la salsa bechamel. Revuelva y transfiera toda la masa a una bandeja para hornear o un recipiente para hornear, puede espolvorear queso rallado encima y siempre pan rallado 10 minutos antes de que esté listo. Llevar al horno a 180 grados por 30 minutos.


7. Puedes tener una cena tan abundante y elegante. ¡Felices descubrimientos!


Receta de pasta al horno con tomate y leche

Me encantan varios tipos de guisos, por cierto, el otro día lo publiqué, pero ahora te sugiero que hagas pasta. Si quieres conocer todos los secretos de la cocina, mira este video de YouTube.

Deliciosa pasta con pollo en salsa cremosa

Bueno, ahora otra receta grandiosa que sin duda gustará a cualquiera. Intenta hacerlo, resulta muy genial y genial.

Necesitaremos:


Metodo de cocinar:

1. Cortar el filete de pollo en trozos pequeños.


2. Luego calentar una sartén con aceite vegetal y colocar en ella los dientes de ajo cortados en círculos. Freír hasta que se dore. Luego retíralo y fríe todas las piezas de pollo en este aceite de ajo.


Mientras la carne se dora, cocina la pasta en una cacerola.

3. En cuanto la carne esté lista, espolvorear harina sobre ella por toda la superficie de las piezas, mezclar con una espátula e inmediatamente añadir la nata. También agregue sal y condimentos a su gusto. Mezcle bien y pronto verá que la mezcla se vuelve espesa y homogénea.


4. Tal masa debería resultar, o más bien una salsa cremosa, como en esta foto.


5. Agregue mantequilla a la pasta hervida, revuelva y espolvoree con queso rallado.


6. Cubra los fideos con los trozos de pollo de la sartén con la salsa. Se ve muy bien, pero por supuesto es increíblemente delicioso. ¡Disfrutar!


Eso es todo por esto amigos, me alegro de que estuvieran conmigo hoy. Cocina con gusto y para la alegría de todos. Suscríbete a mi grupo en contacto, deja comentarios y comentarios. ¡Adiós! Te veo pronto.

Atentamente, Ekaterina Matsurová