Ein köstlicher Likör aus frischen Weißdornbeeren: Machen Sie ihn mit Wodka, Mondschein oder Alkohol. Weißdornaufguss: So machen Sie ihn zu Hause

Weißdorn ist bekannt als Heilpflanze und hat über 300 Sorten.

Überall wachsen dornige Bäume mit kleinen roten Beeren Tierwelt Nördliche Hemisphäre, außer Tundra und Wüsten. Es gibt aber auch Gartensorten, deren Beeren größer als Kirschen sind.

Und Weißdorn-Tinktur ist vielen in dieser Form bekannt Arzneimittel– ohne besonderen Geschmack oder Aroma.

Obwohl zu Hause unter Zugabe anderer Zutaten – Gewürze, Kräuter, Honig – zubereitet, ist es nicht nur gesund, sondern auch lecker (siehe andere).

Die Leute nennen Weißdorn „einen Freund des Herzens“, weil er heilenden Eigenschaften steht in direktem Zusammenhang mit der Herz-Kreislauf-Gesundheit. Obst:

• stimulieren Herzkontraktionen;
• die Intensität der Blutversorgung von Herz und Gehirn erhöhen;
• wirken beruhigend;
• niedrigerer Blutzuckerspiegel;
• Bluthochdruck senken.

Sorgfältig. Große Garten-Weißdornbeeren sind recht lecker, aber große Dosen nicht empfohlen.

Grund - scharfer Abfall Druck im Falle einer „Überdosierung“. Diejenigen, die diesen Effekt erlebt haben, versuchen, nicht mehr als eine Handvoll Früchte auf einmal zu essen.

• Hypertonie;
• Angina pectoris;
• Arrhythmien;
• Diabetes Mellitus;
• Stress, Angst, Schlaflosigkeit;
• chronische Müdigkeit.

In der kalten Jahreszeit spendet Weißdorn Vitamine und stärkt das Immunsystem.

Beeren ernten

Die Früchte reifen im August-September. Sie werden vor dem Frost geerntet, sind aber bereits reif. Darüber hinaus muss berücksichtigt werden, dass Weißdorn nicht nur eine rote, sondern auch eine braunbraune Farbe mit einem blauen Farbton hat. Es wächst sowohl als Busch als auch als Baum.

Vergiss es nicht beliebter Name Pflanzen - Dorn. Tragen Sie daher beim Beerenpflücken dicke Ärmel und Handschuhe. Bringen Sie ein Laken oder eine Decke mit. Viele Weißdornarten „geben“ gerne reife Früchte, wenn man mit einem Stock auf die Äste klopft.

Sortieren Sie die gesammelten Früchte und trocknen Sie sie in einem elektrischen Trockner oder Ofen. Die optimale Temperatur liegt bei 70-90°C. Getrocknete Beeren werden am besten in Papiertüten und Baumwoll-/Leinenbeuteln aufbewahrt. Behält Immobilien zwei Jahre lang.

Hausrezepte

Trockenfrüchte (kleinfruchtige werden in Apotheken verkauft) werden als Tee aufgebrüht, Marmelade wird aus frischen (großfruchtigen) Früchten hergestellt, mit Zucker gemahlen und eingefroren. Und natürlich Tinkturen mit starkem Alkohol.

Auch frisch gepflückte Beeren eignen sich zum Aufguss, man nimmt jedoch nur halb so viele davon wie getrocknete. Zu Ihrer Aufmerksamkeit – bewährt und beste Rezepte Tinkturen

Mondschein auf Weißdorn

Die für ein Festmahl angenehme und in angemessenen Mengen nützliche Tinktur wird aus gereinigtem doppelt destilliertem Mondschein mit einer Stärke von 50° hergestellt. Nehmen:

• 1 Liter Mondschein;
• 1 Tasse getrockneter Weißdorn oder 2 Tassen frisches Obst;
• 1 Zimtstange oder 0,5 TL gemahlen;
• 0,5 Päckchen Vanillezucker;
• 1-2 EL Blütenhonig.

Gießen Sie Mondschein über Beeren und Zimt. 20-25 Tage einwirken lassen. Die Bereitschaft wird dadurch bestimmt, dass sich der Mondschein verfärbt hat und die Beeren fast farblos geworden sind. Lassen Sie die Tinktur durch ein Käsetuch abtropfen, sammeln Sie sie zu einem Knoten und drücken Sie die Beeren aus.

Durch Watte oder Wattepads filtern. Den Honig dämpfen und mit Vanillezucker verrühren. Zur Tinktur hinzufügen, umrühren. Lassen Sie es noch eine Woche abgedeckt stehen. Durch Watte filtern, um Honigsedimente zu entfernen.

Wodka-Tinktur mit Galgant und Hagebutten

Die nach diesem Rezept zubereitete Tinktur hat einen säuerlich-scharfen „Cognac“-Geschmack, der ihr durch Hagebutten und Galgant verliehen wird. Und die Farbe ist durch die Hagebutten satter.

Du wirst brauchen:

• 1 Liter Wodka;
• 3 EL Weißdorn;
• 2 EL Hagebutten;
• 1 TL gehackte Galgantwurzel;
• Sirup aus gleichen Teilen Wasser und Zucker: 1-2 EL.

Wodka über gemischte getrocknete Beeren und Galgant gießen. Lassen Sie es einen Monat lang unter Raumbedingungen ohne Licht ziehen und schütteln Sie es ein paar Mal pro Woche. Abseihen, den Geschmack mildern Zuckersirup. 5 Tage im Glas ruhen lassen und abschmecken.

Weißdorn in Alkohol

Bereiten Sie mit unverdünntem medizinischem Alkohol eine medizinische Tinktur zur Bekämpfung von Bluthochdruck, Herz- und Gefäßerkrankungen, Rheuma und Arteriosklerose vor.

Dazu 150-200 g zerkleinerte Trockenfrüchte oder 300 g frische Früchte mit 500 ml Alkohol aufgießen und drei Wochen im Dunkeln und kühl stehen lassen. Abseihen, Früchte ausdrücken und durch Watte filtern.

Wie kocht man Erofeich?

Dies ist der Name von Wodka (Mondschein), der mit Kräutern angereichert ist. Unter diesem Namen finden Sie im Internet Dutzende Interpretationen des Rezepts. Unter ihnen kommt es auch mit der Zugabe von Weißdornbeeren vor. Rezept für 3 Liter Mondschein.

1. 15 g getrocknete Weißdornfrüchte.
2. 7,5 g getrocknete Kräuter: Zitronenmelisse; Englische Minze (Pfefferminze).
3. je 6 g: Oregano; Johanniskraut.
4. je 3 Gramm: Kreuzkümmel; Gartenmajoran; süßer Klee; weißer Anfangsbuchstabe; Schafgarbe; Beifuß.
5. Je 1,5 Gramm: Kardamom; Anis.

Mischen und 2 Wochen an einem warmen Ort ohne Licht stehen lassen. Anschließend gründlich filtern.

Wie mit Blumen aufgießen?

Die traditionelle Medizin glaubt das Alkoholtinktur auf Weißdornblüten ist es noch wirksamer als auf Früchten. Gießen Sie dazu 500 g frisch gepflückte Blüten in ein Glas mit medizinischem Alkohol, sodass die Blüten vollständig mit einem Rand von 1-1,5 cm bedeckt sind.

Für diese Menge werden 200-300 ml Alkohol benötigt. Bewahren Sie das Glas abgedeckt im Dunkeln und kühl für 1,5 Wochen (10–11 Tage) auf und schütteln Sie es täglich. Filter.

Wie trinkt man Weißdorn-Tinktur?

Trinktinktur aus Weißdorn kann in der gleichen Menge wie anderer starker Alkohol eingenommen werden. Als beste Dosis gelten jedoch 30-40 ml zum Abendessen oder danach als Digestif. Diese Technik eignet sich hervorragend für nervöses System, beruhigt, hilft beim gesunden Schlaf.

Wenn Sie Behandlung und Vergnügen kombinieren möchten, aber nicht in Trunkenheit verfallen möchten, nehmen Sie es 2-3 Mal täglich ein köstliche Tinktur 20-30 ml.

IN medizinische Zwecke Nehmen Sie eine Tinktur aus Weißdornfrüchten oder -blüten, 25–30 Tropfen, 3–4 Mal täglich vor den Mahlzeiten, dreimal täglich einen Monat lang. Tropfen werden in 10-20 ml Wasser verdünnt. Wiederholter Kurs – in einem Monat.

Die Haltbarkeit der Trinktinktur wird berechnet 3 Jahre. Es ist besser, Heilbeeren jährlich zuzubereiten, Sie können die Beeren jedoch alle zwei Jahre ernten und trocknen, da in dieser Zeit der Geschmack und die heilenden Eigenschaften der Früchte erhalten bleiben.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen

Bei kluger Anwendung Nebenwirkungen nicht gefunden. Kinder und Schwangere sollten die Tinktur nicht trinken, auch nicht in Form von Tropfen. Auf Empfehlung Ihres Arztes können Sie Abkochungen für sie zubereiten.

Die Tinktur sollte nicht verwendet werden:

• Wenn Sie VSD haben und Ihr Blutdruck häufig ansteigt.
• Es wurde eine Bradykardie diagnostiziert.
• Bei jeder akuten Herzerkrankung.
• Während Sie Medikamente einnehmen, die nicht mit Alkohol verträglich sind. Insbesondere Antibiotika (siehe:).

In allen anderen Fällen schadet das Trinken von Weißdorn-Tinktur nicht. Wenn Sie die Möglichkeit haben, bereiten Sie die Tinktur selbst zu. Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass alle Zutaten perfekt ausgewählt sind und die Rohstoffe abseits stark befahrener Straßen und umweltschädlicher Gebiete (Deponien, gefährliche Industrien usw.) hergestellt werden.

Weißdornfrüchte enthalten viele gesundheitsfördernde Stoffe, was eine Einstufung als Heilpflanze ermöglicht. Medikamente, zubereitet aus Weißdorn, erhöhen die Durchblutung und die Herzmuskelkontraktionen, was zur Linderung von Schmerzen im Herzbereich beiträgt. Apothekenkioske verkaufen viel verschiedene Tinkturen basierend auf Weißdorn. In diesem Artikel schauen wir uns Rezepte für Weißdorn-Tinkturen an und wie man sie zu Hause zubereitet. Neben den Früchten der Pflanze werden auch Blätter und Blüten zur Herstellung von Tinkturen verwendet.

Nutzen und Schaden von Weißdorn-Tinkturen

Bevor wir mit der Zubereitung von Tinkturen beginnen, lernen wir etwas darüber nützliche Eigenschaften Ah, wenn man sie benutzt:

Trotz all ihrer Vorteile können diese Getränke jedoch gesundheitsschädlich sein. Da dieses Produkt auf Alkoholbasis hergestellt wird, sollte es nicht von Kindern unter 12 Jahren sowie schwangeren oder stillenden Müttern verwendet werden. Es sollte nicht von Personen mit verwendet werden niedriger Blutdruck sowie diejenigen, die an vegetativ-vaskulärer Histonie, Tachykardie usw. leiden Vorhofflimmern. Nun, natürlich dürfen Sie die Dosis dieses Arzneimittels nicht überschreiten.

Die Bestandteile der Tinktur können an Apothekenkiosken gekauft werden, es ist jedoch besser, sie selbst zuzubereiten. Weißdornblüten können im späten Frühling oder Frühsommer gesammelt werden. Es empfiehlt sich, die Blumen geschlossen und bei trockenem Wetter zu pflücken. Rohe Blüten werden nach dem Trocknen einfach dunkler und verlieren ihre medizinischen Eigenschaften. Sie müssen so schnell wie möglich getrocknet werden, damit sie keine Zeit haben, Feuchtigkeit aus der Luft aufzunehmen.

Die Früchte werden üblicherweise im September und Oktober vor dem ersten Frost geerntet. Nach der Ernte sollten die Früchte sortiert, gut gewaschen und zum Trocknen ausgelegt werden. dünne Schicht auf einer ebenen Fläche. Wir gehen davon aus, dass wir die Rohstoffe vorbereitet haben, und betrachten dann Rezepte für Weißdorn-Tinktur zu Hause.

Weißdorn-Tinktur mit Wodka

Zuerst werden wir dieses Mittel herstellen klassisches Rezept. Dafür sollten wir vorbereiten:

• Wodka - 1 Liter;
• Trockenfrüchte - 1 Tasse;
• Zimt – 1 mittelgroße Stange;
• Vanillezucker - ½ Beutel;
• Honig oder Zucker - 1 EL. Löffel.

Kochmethode:

Mondschein-Tinktur

Um den Geschmack des aus Mondschein hergestellten Arzneimittels angenehmer zu machen, fügen wir neben Weißdornfrüchten auch Beilagen hinzu. Also bereiten wir vor:

• Mondschein (40 % Stärke) – 2 Liter;
• Weißdornfrüchte - 200 g;
• Zitronenschale - 1 EL. Löffel;
• Honig - 1 EL. Löffel.

Damit das Getränk von hoher Qualität ist, empfiehlt es sich, Mondschein nach doppelter Destillation zuzubereiten. Wir füllen unsere Zutaten in ein Drei-Liter-Glasgefäß und füllen es mit Mondschein. Honig sollte in einem Wasserbad geschmolzen werden, bevor er in ein Glas gegossen wird. Gründlich vermischen und an einem dunklen Ort aufbewahren. Der Aufguss sollte regelmäßig, vielleicht jeden zweiten Tag, umgerührt werden. Nach zwei Wochen wird das Getränk gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Bewahren Sie die Tinktur unbedingt an einem dunklen Ort auf, damit sie nicht an Qualität verliert.

Weißdorn ist eine wertvolle Heilpflanze, die in der traditionellen und traditionellen Medizin weit verbreitet ist Volksmedizin. Es dient zum Beispiel der Zubereitung heilende Tinktur zur Behandlung eingesetzt verschiedene Krankheiten.

Wohltuende Eigenschaften der Weißdorn-Tinktur

Weißdorn-Tinktur ist reich an organischen Säuren und Flavonoiden – Substanzen, die den Stoffwechsel verbessern, die Blutgefäße stärken und Krämpfe lindern. Dieses Arzneimittel enthält außerdem Pektine, Carotinoide, feste Öle, Tannine, Glykoside und andere biologisch aktive Elemente.

Weißdorn-Tinktur hat eine wohltuende Wirkung auf das Zentralnervensystem und Herz-Kreislauf-System: Es reduziert die Reizbarkeit, lindert Ängste, reduziert die Erregbarkeit und beruhigt. Dieses Arzneimittel hilft auch bei der Beseitigung von Schlaflosigkeit und stärkt sogar das Immunsystem.

Weißdorntinktur wird während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht empfohlen

Wie man Weißdorn-Tinktur zu Hause zubereitet und einnimmt

Das Rezept zur Zubereitung dieses Arzneimittels lautet wie folgt: - 1 Liter Alkohol oder Wodka; - 130–150 g Trockenfrüchte.

Die Weißdornfrüchte werden zerkleinert, mit Wodka oder Alkohol übergossen und der Behälter mit dieser Mischung 20 Tage lang an einem kühlen, schattigen Ort stehen gelassen, anschließend wird die Tinktur filtriert (das Ergebnis ist eine gelblich-rötliche Tinktur). klare Flüssigkeit). Nehmen Sie dieses Arzneimittel drei- bis viermal täglich 25–30 Tropfen ein.

Bei Rheuma kann eine wirksame Tinktur hergestellt werden aus: - getrockneten Weißdornblüten; - medizinischem Alkohol.

Das Verhältnis von Weißdornblüten zu Alkohol beträgt 1:5. Lassen Sie die Mischung eine Woche lang ziehen und filtern Sie sie. Das nach diesem Rezept zubereitete Mittel wird eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 35-40 Tropfen getrunken.

Bluthochdruck, Brustschmerzen, Arteriosklerose, Herzerkrankungen und Ödeme werden mit einem „Präparat“ behandelt, bestehend aus: - 500 g frischen Weißdornblüten; - ½ Liter Alkohol.

Die Rohstoffe werden mit Alkohol aufgegossen und die Mischung 10–13 Tage an einem dunklen, kühlen Ort ziehen gelassen und anschließend filtriert. Nehmen Sie dieses Arzneimittel 30 Tage lang dreimal täglich, 27–30 Minuten vor den Mahlzeiten, 30 Tropfen verdünnt ein Einzelne Dosis 30 ml abkühlen lassen Gekochtes Wasser. Die Behandlungsdauer beträgt 6 bis 10 Monate.

Bei den meisten Menschen schickt sie die bloße Erwähnung von Weißdorntinktur sofort in die Apotheke, wo diese bekannten Arzneimittel in dunklen Flaschen aufbewahrt werden. Allerdings weiß nicht jeder, dass aus diesen Beeren nicht nur medizinische, sondern auch einfache Trinktinkturen hergestellt werden. Das folgende Material widmen wir Rezepten zur Zubereitung von Weißdorn-Tinktur zu Hause.

Weißdorn-Tinktur zu Hause zu haben, wird immer die richtige und notwendige Entscheidung sein. Dieses Getränk ist seit langem von Ärzten anerkannt und wird von ihnen zur Behandlung von Angina pectoris, Bluthochdruck und vielen anderen Krankheiten empfohlen. des Herz-Kreislauf-Systems. Dies sind jedoch nicht alle wohltuenden Eigenschaften dieses Getränks, dessen Liste sehr umfangreich ist. Es ist auch in der Liste der Arzneimittel enthalten, wurde jedoch lange vor seiner offiziellen Anerkennung im Volk verwendet.

Heute diese Tinktur ist für jedermann öffentlich zugänglich, da es erstens sehr kostengünstig ist und zweitens an jedem Apothekenkiosk erworben werden kann. Die Vorteile von Weißdorn sind seit langem erwiesen und erfreuen sich auch heute noch großer Beliebtheit bei Menschen, denen ihre Gesundheit am Herzen liegt.

Wohltuende Eigenschaften von Weißdorn

Weißdorn enthält viele nützliche Substanzen, wodurch Sie daraus eine Heiltinktur herstellen können. Diese Infusion kann zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt werden, darunter auch so komplexe Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Impotenz. Er ist auch gut als prophylaktisch. Wir haben mehrere vorbereitet beliebtesten Rezepte, die sehr nützlich und gleichzeitig sehr sind mit einfachen Mitteln, dessen heilende Eigenschaften Sie zweifellos angenehm überraschen werden.

Außerdem können Sie mit Hilfe von Weißdorn dem Körper helfen, mit regelmäßiger Müdigkeit und Erschöpfung umzugehen, die eine Folge von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind. So können durch Weißdorn viele Krankheiten bereits zu Beginn der Entwicklung verhindert werden.

Weißdorn-Tinktur zu Hause mit Mondschein

Um ein in Apotheken verkauftes Produkt zu erhalten, müssen wir folgende Zutaten vorbereiten:

unverdünnter dreifach destillierter Mondschein;

frische Beeren.

ein gereinigter Glasbehälter mit gut schließendem Deckel.

Dem Verhältnis der Komponenten muss größte Aufmerksamkeit geschenkt werden. Für 1 Glas Mondschein sollten Sie also 1 Glas Beeren mitnehmen. Vergessen Sie nicht, sie vorher gründlich zu zerdrücken. Dies ist notwendig, damit das Getränk seinen gewohnten einzigartigen Geschmack und sein gewohntes Aroma erhält.

Die Tinktur ist nach 20 Tagen gebrauchsfertig. Zum Aufgießen sollte der Behälter mit dem Getränk in den Kühlschrank gestellt werden. Denken Sie daran, ihn von Zeit zu Zeit zu schütteln. Vergessen Sie beim Trinken eines Fertiggetränks nicht, dass es sich in erster Linie um ein Arzneimittel handelt. Sie sollten daher die vorgeschriebene Dosierung einhalten, die nur wenige Tropfen vor den Mahlzeiten betragen sollte.

Für leidende Menschen schlechter Schlaf Und nervöser Stress, dieses Rezept ist perfekt: Mischen Sie die Beeren mit Mondschein, Baldrian und Mutterkraut. Danach sollte die Mischung 15 Tage lang stehen bleiben, wobei nicht zu vergessen ist, sie mehrmals täglich umzurühren. Nach Ablauf des Verfallsdatums kann die Infusion gefiltert und als Arzneimittel verwendet werden. Sollte Ihnen das Getränk zu stark sein, sollten Sie es mit Wodka verdünnen.

Fertig, die Tinktur ist fertig, Sie können sie ausprobieren!

Hausgemachte Weißdorn-Tinktur mit Wodka, Hagebutten und Galgant

Eine Mischung aus Weißdorn und Hagebutte ist eine klassische Kombination. Hagebutten verleihen dem Getränk eine leichte Säure, verleihen dem Geschmack mehr Fülle und verstärken ihn medizinische Eigenschaften und verbessert die Farbe. Kalgan verleiht ihm eine leichte Schärfe, die für bittere Liköre üblich ist, und den Geschmack eines Eichenfasses und Cognacs.

Wir nehmen 0,5 Wodka und bereiten folgende Komponenten dafür vor:

1,5 EL. Löffel Weißdorn;

1 EL. Löffel Hagebutte;

1/2 Teelöffel gemahlene Galgantwurzel;

1 EL. ein Löffel Zucker und Wasser für den Sirup.

Auch die Zubereitung dieses Aufgusses ist recht einfach. Geben Sie dazu getrocknete Beeren und Galgant in ein Glas, füllen Sie es mit Wodka und lassen Sie es etwa 20 bis 30 Tage an einem dunklen, warmen Ort stehen. Denken Sie daran, es regelmäßig zu schütteln. Am Ende dieser Zeit wird die Flüssigkeit abgelassen und filtriert, die Beeren werden mit Gaze ausgepresst. Bereiten Sie gewöhnlichen Sirup aus gleichen Teilen Zucker und Wasser zu, geben Sie ihn zum Aufguss und lassen Sie ihn noch ein paar Tage stehen. Das war's, der Vorgang ist abgeschlossen!

Hausgemachte Weißdorn-Tinktur mit Gewürzen

Im 18.-19. Jahrhundert begann sich der russische Kreisadel ernsthaft für die Herstellung von hausgemachtem Mondschein zu interessieren – damals war es gekaufter Wodka Schlechte Qualität(wie auch heute). Der Destillationsgeschmack musste verbessert werden – so tauchten in den Rezepten alle möglichen Kräuter, Wurzeln, Gewürze und Beeren auf, wodurch viele verschiedene Rezepturen für diese Tinktur entstanden.

Sie sollten sofort eine Reservierung vornehmen – die Fülle an Zutaten sollte Sie nicht abschrecken, auch wenn es problematisch sein kann, einige davon zu bekommen. Sollte eine Komponente fehlen, ist das kein Problem, wir kochen aus dem, was wir haben und notieren uns das Rezept.

Um diese Gewürztinktur herzustellen, müssen Sie also eine Reihe einfacher Verfahren durchführen.

1. Füllen Sie ein dunkles Glas bis zum Rand mit frischen Beeren und füllen Sie es mit hochwertigem Wodka oder medizinischem Alkohol auf. Danach können Sie es gut mit einem Deckel abdecken und zum Ziehen beiseite stellen.

2. Bitte beachten Sie, dass der Infusionsprozess recht langwierig ist und mindestens 30 Tage dauert. Nach einem Monat verfärbt sich die Tinktur rot. Es sollte in praktische Behälter gefüllt und zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahrt werden.

3. Um den Geschmack des Getränks zu verbessern, sollten Sie Honig, Zimt oder Vanille hinzufügen. In der 3. Aufgusswoche sollten der Tinktur Zusatzstoffe zugesetzt werden.

Einkomponentige Weißdorn-Tinktur zu Hause

Verschiedene Formulierungen medizinische Tinkturen beinhalten die Verwendung sowohl einer Art von Grundrohstoff als auch einer Kombination vieler Pflanzenstoffe, die die Heilwirkung des Arzneimittels ergänzen und verstärken können. Beispielsweise gibt es ein Rezept, das nicht auf eine große Vielfalt an Kräutern verzichtet.

Dieses Rezept Die Zubereitung erfolgt fast auf die gleiche Weise wie das vorherige, der einzige Unterschied besteht darin, dass hier Trockenfrüchte als Basiskomponente verwendet werden. Vor dem Mischen müssen die Trockenfrüchte gründlich gehackt werden. Somit landet eine viel größere Menge in der Tinktur nützliche Elemente. Für 260 g müssen Sie also 0,5 Liter Wodka zubereiten.

Nehmen Sie ein sauberes, sterilisiertes Glas, gießen Sie die gewaschenen, getrockneten Früchte hinein und übergießen Sie sie mit Alkohol. Anschließend Zucker und Weißdornblüten dazugeben, umrühren und mit einem Deckel abdecken. Sie müssen es 2 Wochen lang in einem dunklen, kühlen Raum ziehen lassen und durch ein Käsetuch abseihen.

Damit ist die Zubereitung der Tinktur abgeschlossen. Es ist unbedingt erforderlich, es im Kühlschrank in einem geschlossenen Behälter aufzubewahren. Achten Sie auf die Dosierung, die das Getränk hat starke Wirkung.

Weißdorn-Tinktur zu Hause mit Eberesche

Um die Ebereschen-Tinktur zuzubereiten, benötigen wir:

ü Weißdornbeeren – 100 g.

ü Aroniabeeren – 100 g.

ü Wodka – 1 l.

ü Zucker – 1 EL.

Die Zubereitung dieser Variante der Tinktur ist recht einfach. Die Beeren müssen in einem vorbereiteten Behälter gemischt, mit Wodka aufgegossen und 14 Tage lang an einem kühlen, dunklen Ort ziehen gelassen werden. Danach wird der Aufguss gefiltert, Zucker hinzugefügt und gründlich gemischt.

Der Kochvorgang ist sehr einfach, insbesondere wenn Sie eine hervorragende Küchenwaage zu Ihrer Ausrüstung haben. Daher füllen wir alle Komponenten in ein Glas, füllen es mit Mondschein, schütteln es gut und stellen es zur Aufbewahrung an einen dunklen Ort.

Hausgemachte Weißdorn-Tinktur aus getrockneten Beeren

Der Aufguss sollte aus frischen Rohstoffen zubereitet werden. Wenn die Jahreszeit jedoch nicht passt und das Getränk jetzt benötigt wird, können Sie auch trocknen, allerdings dauert der Kochvorgang in diesem Fall etwas länger, damit der Weißdorn gut aufgegossen wird und der fertige Extrakt kommt heraus.

Sie müssen also zerkleinerte Beeren oder Blumen in einen Behälter geben und diesen mit Wodka oder 70 % Alkohol füllen. Danach sollte der Behälter verschlossen und an einem dunklen Ort aufbewahrt werden. Denken Sie daran, ihn regelmäßig zu schütteln. Nach 2-3 Wochen ist die Tinktur fertig. Durch ein Käsetuch abseihen und dreimal täglich vor den Mahlzeiten 20 Tropfen unter Zugabe einer kleinen Menge Wasser oder Saft einnehmen.

Weißdorn-Tinktur zu Hause: Kontraindikationen

Trotz des Gewichts positive Eigenschaften, Weißdorn-Tinktur, wie jede andere Abhilfe, hat seine Kontraindikationen, obwohl es tatsächlich nicht sehr viele davon gibt. Da es sich bei solchen Tinkturen also um einen Rhythmus der Kontraktionen des Herzmuskels handelt, können sie für eine bestimmte Personengruppe verboten sein. Sie sollten auch den Zeitplan und die Dosierung des Arzneimittels genau überwachen. Die Hauptsymptome einer Überdosierung sind Schwäche und Unwohlsein.

Auch Schwangerschaft, Stillzeit und Allergien gegen einige Inhaltsstoffe der Tinktur können als relative Kontraindikationen gelten. Daher wird empfohlen, vor der Verwendung für medizinische Zwecke zunächst Rücksprache zu halten ein erfahrener Arzt hinsichtlich der Dosierung und des Zeitpunkts des Trinkens des Getränks, insbesondere bei Tinkturen auf Alkoholbasis.

Gesundheit!

Richtig zubereitete Weißdorn-Tinktur zu Hause einfaches Rezept, es ist lecker alkoholisches Getränk. Es ist leicht zu trinken und hat ein angenehmes Aroma. Darüber hinaus verfügt es über viele wohltuende Eigenschaften, die ihm der Hauptbestandteil – Weißdornbeeren – verleiht.

Man findet die Halbstrauchpflanze an Waldrändern, in waldnahen Schluchten. Sie wachsen unprätentiös und wurzeln leicht in Sommerhäusern und Gartengrundstücken.

Weißdorn drin mittlere Spur Russland steht jedem zur Verfügung, der Beeren zur Behandlung oder zum Kochen ernten möchte leckeres Getränk. Wir müssen bedenken, dass nach einem einfachen Rezept zu Hause zubereitete Weißdorntinktur immer starke medizinische Eigenschaften hat.

Also trink es einfach so alkoholisches Getränk, wird nicht empfohlen; man muss immer mit dem Vorliegen von Krankheiten rechnen, die damit behandelt werden können.

Vorteile von Weißdorn

Wild wachsender Halbstrauch unter bestimmten Bedingungen gute Pflege Auf dem Land wird es angebaut und seine Beeren verlieren teilweise ihre Gültigkeit medizinische Eigenschaften. Aus der Pflanze wurde eine besondere Art gezüchtet – ein städtischer, niedrig wachsender Strauch, der als Hecke am Gehwegrand gepflanzt wird, üppiges Grün hervorbringt, wunderschön blüht und ständig beschnitten wird, wie es sich in Städten gehört.

Die Beeren dieser Pflanze eignen sich im Allgemeinen nicht zur Herstellung medizinischer Tinkturen.

Wenn die Beeren deutlich rot gefärbt sind, sind sie eindeutig unreif. Während der Reifezeit können die Beeren am Strauch gelb oder scharlachrot sein. Der Reifegrad wird jedoch bestimmt, wenn die Beeren braune bis braune Farbtöne annehmen und leicht zu verblassen beginnen. Beste Zeit zum Beerenpflücken - Ende September. Um gut zu trocknen, werden die Beeren in einer Schicht in einem gut belüfteten Raum ausgelegt.

Wenn zum Trocknen der Beeren ein Ofen verwendet wird, sollte die Temperatur darin 500 °C nicht überschreiten.

Zweite Phase

Der zweite Schritt besteht darin, die Zutaten richtig zu vermischen. Alkohol muss sein gute Qualität: Wodka, medizinischer Alkohol. Flaschen oder Gläser sollten aus dunklem Glas genommen werden und die Tinktur sollte während der gesamten Ziehzeit an einem dunklen Ort aufbewahrt werden.

Beeren sollten in ¾ des Volumens des ausgewählten Behälters gegossen werden. Den Wodka bis zum Glasrand gießen und den Deckel fest verschließen.

Dritter Abschnitt

Die dritte Stufe ist die Infusion. Stellen Sie das Glas an einen dunklen, kühlen Ort, an dem die Temperatur nicht höher als 23–25 Grad bleibt. Expositionsdauer - bis zu 3 Monate. In regelmäßigen Abständen müssen Sie den Inhalt des Glases umrühren, da die Beeren in einer dichten Schicht auf dem Boden liegen.

Das fertige Getränk muss abgeseiht, in dunkle Flaschen abgefüllt und unbedingt beschriftet werden, damit es im Winter nicht mit anderen selbstgemachten Getränken verwechselt wird.