إذا كنت تشتهي شيئًا حلوًا بعد الأكل. خبيرة تغذية تشرح سبب اشتهاء الحلويات بعد الأكل

يسلط الضوء على الأطباء وعلماء النفس الأسباب التاليةالرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الحلوة:

جوع

الحلويات وما تحتويه من سكر هي كربوهيدرات سريعة يمكن أن تتدفق على الفور من الأمعاء إلى الخلايا وتزودها بالطاقة. لذلك، عندما نشعر بالجوع الشديد، قد يحتاج الجسم إلى الحلويات حتى يستعيد قوته بسرعة ولا يضيع بقاياه على "استخلاص" الكربوهيدرات من الأطعمة الأخرى.

اتباع نظام غذائي غير متوازن، والوجبات الغذائية الصارمة

غالبًا ما تؤدي طريقة الأكل هذه إلى حالة يتلقى فيها الجسم نوعًا واحدًا فقط العناصر الغذائيةويعاني من نقص حاد في الآخرين. على سبيل المثال، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا يحتوي على البروتين، فسيعاني جسمك من نقص الكربوهيدرات، لذلك سيجبرك على تناول كعكة أو قطعة شوكولاتة.

عادات الأكل الخاطئة

غالبًا ما يتم تفسير الرغبة المضطربة في تناول الحلوى الحلوة بقوة العادة، عندما يستبدل الشخص بانتظام الوجبات الكاملة بالحلويات. يعتاد الجسم على تناول الكربوهيدرات السريعة وبالتالي يبدأ في طلبها دائمًا.

التعب الجسدي، ونقص الطاقة

مرة أخرى إنها مسألة الكربوهيدرات السريعةالتي نتلقاها بفضل خصائص السكر - التي تدخل الجسم، فإنها تستعيد احتياطيات الطاقة لدينا على الفور.

انخفاض سكر الدم

يمكن أن يكون سبب هذه الحالة بعض الأمراض أو الأدوية أو الأنظمة الغذائية الصارمة. مهما كان الأمر، إذا كان هناك نقص حاد في السكر، فسيحاول الجسم بكل طريقة استعادته من خلال الأطعمة الحلوة.

الاكتئاب، والقلق العاطفي

تعتبر الحلويات من المسكنات الممتازة، لذلك مع القلق العاطفي يبدأ الجسم بالرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة حتى في الليل. تحتوي حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولاتة على مادة السيروتونين ("هرمون السعادة") والكافيين، والتي لها القدرة على تحسين الحالة المزاجية بسرعة.

الاضطرابات الهرمونية

وبما أن الحلويات تساعدنا على التغلب على القلق، فإن مثل هذه الرغبة الشديدة يمكن أن تحدث عندما الاختلالات الهرمونيةعندما يبدأ الجسم بالقلق الإجهاد الشديدأو تحدث اضطرابات التمثيل الغذائي.

الدورة الشهرية، بداية الدورة الشهرية، انقطاع الطمث

قد تنشأ أسباب الرغبة في تناول الحلويات على مدار الساعة فيما يتعلق بما سبق عدم التوازن الهرموني. بعد كل شيء، قبل وأثناء الحيض لدى النساء، ينخفض ​​\u200b\u200bمستوى هرمون البروجسترون بشكل كبير، والذي بدوره يثير حدوث حالات الاكتئاب.

لذلك يحاول الجسم ابتهاجه باستخدام السيروتونين. حالة مماثلةيحدث أيضًا أثناء انقطاع الطمث.

حمل

خلال فترة الحمل، ينفق جسم المرأة الكثير من الطاقة، لذلك فهو يحتاج إلى الأطعمة التي تحتوي على محتوى عاليالكربوهيدرات. كما أن الأمهات الحوامل قد يعانين من عدم تحمل بعض الأطعمة وإدمان غريب على البعض الآخر. غالبًا ما يحدث أن تشتهي المرأة الحامل تناول الحلويات، خاصة في المساء والليل.

قلة الحب والمودة والتشجيع

يمكننا أيضًا تعويض الانزعاج النفسي ونقص الدعم من أحبائنا بمساعدة الحلويات. تصبح هذه الرغبة شديدة بشكل خاص في المساء. بالطبع، هذا ليس البديل الأفضل، لكنه يمنحنا على الأقل شعورًا بالراحة على المدى القصير.

استهلاك الكحول

بعد شرب الكحول، يفقد جسمنا الفيتامينات والمواد المغذية، وبالتالي فإن بعض الحلويات هي وسيلة رائعة لاستعادة القوة بسرعة.

ملل

عندما لا يكون لدى الشخص ما يفعله، فقد يعاني دون وعي من القلق الداخلي ويحاول "إطفائه" بحركات المضغ. في هذه الحالة، يمكن أن تتطور الرغبة الشديدة ليس فقط للحلويات، ولكن أيضًا لجميع الأطعمة الأخرى الموجودة في الثلاجة.

ما هي العناصر التي يفتقدها الجسم إذا احتاج إلى الحلويات؟

يقول خبراء التغذية أنه من خلال الرغبة في تناول الحلويات يتواصل جسمنا حاجة ماسةالحصول على العناصر الغذائية والفيتامينات "الناقصة". لفهم العناصر التي يفتقر إليها جسمك بالضبط، سيساعدك الجدول الذي أنشأه الأطباء وأخصائيو التغذية.

ولكن حتى هذا الجدول لا يستنفد كل شيء الخيارات الممكنةالرغبة الشديدة في تناول الحلويات.

وفي هذا الأمر، من المهم ليس فقط أن تأخذ في الاعتبار الرغبة العامة في تناول شيء حلو، ولكن أيضًا الأطعمة التي ترغب فيها:

• المشمش المجفف هو نقص محتمل في فيتامين أ، ويوجد في: الأفوكادو، والبطيخ، والفلفل، والخوخ، والبطاطس، والقرنبيط، والبيض، والجبن، والجزر، والكبد، والأسماك.
• الموز لديه حاجة عالية للبوتاسيوم (K). موجود في: المشمش المجفف، البازلاء، المكسرات، الفاصوليا، البرقوق، البطاطس، التين، الطماطم.
• الشوكولاتة هي نقص محتمل في المغنيسيوم (Mg). الواردة في : الارز و عين الجمل، الفول السوداني، الكاجو، اللوز، الحنطة السوداء، الخردل، أعشاب بحرية، دقيق الشوفان، الدخن، البازلاء، الفاصوليا.
• الدقيق - احتمال نقص النيتروجين (N) والدهون. موجود في: الفول، المكسرات، اللحوم.

ماذا تفعل إذا كنت تريد الحلويات باستمرار؟

إذا كنت ترغب حقًا في تناول بعض الحلوى، لكنك لا تريد إيذاء جسمك وشكلك، فاستخدم توصياتنا:

قم بزيارة طبيبك العمومي لإجراء الاختبار

بادئ ذي بدء، يجب عليك فحص نسبة السكر في الدم لديك، وربما إجراء اختبار خاص لتحمل الجلوكوز (وهذا سيخبرك ما إذا كان لديك السكري). إذا كان هذا المؤشر طبيعيا، تبرع بالدم لتحديد مستوى العناصر البيوكيميائية والفيتامينات.

ومن الممكن بعد دراسة حالتك الصحية وتاريخك الطبي أن يصف لك الطبيب المعالج خيارات اضافيةالامتحانات. إذا كانت لديك مشاكل صحية، فسوف يخبرك بالتأكيد بما يجب عليك فعله.

تحقيق التوازن في النظام الغذائي الخاص بك

من المهم جدًا أن يتلقى جسمك خلال النهار مجموعة مختلفة من العناصر الغذائية - الكربوهيدرات والبروتينات وحتى الدهون التي تكرهها جميع النساء.

إذا كنت تشتهي الحلويات باستمرار، تناول الأطعمة الغنية بـ:

• الحديد (الفاصوليا، مسحوق الكاكاو، بذور اليقطينوالعدس وبذور عباد الشمس)؛
• المغنيسيوم (جميع أنواع المكسرات والسبانخ والفاصوليا)؛
• الكربوهيدرات البطيئة (التمر، نودلز الأرز، البطاطس، المعكرونة، الذرة، الموسلي، الكوسة، اليقطين، عصير البرتقال).

اقض المزيد من الوقت في المشي بالخارج

الهواء النقي والنشط النشاط البدني(حتى المشي) سيساعدك على التخلص من الرغبة المضطربة في تناول شيء ما. بالإضافة إلى ذلك، فإن التشبع الكامل للخلايا بالأكسجين سيحسن حالتك المزاجية ويحسن عملية التمثيل الغذائي.

تعلم كيفية الاسترخاء

الإجهاد و إنذار داخلي- هذه هي العوامل الرئيسية التي تسبب رغبة الجسم في الحصول على المزيد من الجلوكوز. للاسترخاء، يمكنك اللجوء إلى ممارسات اليوغا، أو العلاج بالروائح، أو اختيار مجموعة مكثفة من التمارين، أو مجرد الاستماع إلى الموسيقى.

إذا كنت تشك في أن حالتك تصبح اكتئابية، فيجب عليك زيارة طبيب نفساني (ولكن لا تصف تحت أي ظرف من الظروف مضادات الاكتئاب لنفسك؛ فقط طبيب مؤهل يمكنه القيام بذلك).

التخلص من عادة تناول الحلويات

سوف يستعيد الشاي مع الحلويات إمكانات الطاقة لديك بسرعة كبيرة، لكن عادة تناول الحلوى يمكن أن تصبح هوسًا وتتحول إلى سبب للمشاكل الصحية (مرض السكري والسمنة).

لذلك، حاول دائمًا الاحتفاظ بشيء ما في حقيبتك لتناول وجبة خفيفة صحية: الفاكهة الطازجة، وخليط من المكسرات والفواكه المجففة، والبسكويت غير المحلى، وشطيرة بالطماطم والجبن. ولكن من الأفضل أن تأخذ بعض الوقت وتتناول وجبة غداء كاملة.

عندما تريد الحلويات، تناول الأطعمة الصحية

على سبيل المثال، بدلاً من الحلويات - الفواكه المجففة، بدلاً من الكعك - سلطة فواكه. في رغبة كبيرةيمكنك شراء قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة - فهي تحتوي على القليل جدًا من السكر، ولكنها صحية للغاية.

شيء اخر قاعدة مهمة: حتى الفواكه والفواكه المجففة يجب تناولها فقط بعد الوجبات وبأجزاء صغيرة.

خداع أعضائك الحسية

إذا كنت تستمتع برائحة الشوكولاتة أو بسكويت الفانيليا، فاشتري لنفسك زيوت عطرية مع هذه الروائح أو جل الاستحمام أو الاشتراك في أغلفة الشوكولاتة. ولا تشبع جوعك إلا بالطعام الصحي.

البحث عن بديل لمضغ الحلويات باستمرار

ليس هناك شك في أن الحلويات تجلب لنا الكثير من المتعة. ولكن يجب أن تدرب نفسك على الحصول على الرضا والفرح ليس فقط من الطعام، بل من الأنشطة الأخرى أيضًا.

قد تكون هذه هوايتك المفضلة لعبة فكريةمتحمس جدًا للرياضة أو الأنشطة التطوعية. الشيء الأكثر أهمية هو عدم الشعور بالملل وعدم الانشغال بالرغبة في تناول طبق من الكعك.

باتباع جميع التوصيات المذكورة أعلاه، تذكر: لا ترهب جسمك وتتخلى تمامًا عن الحلويات. بعد كل شيء، الجلوكوز مهم لصحتنا مثل الحديد والمغنيسيوم. الشيء الرئيسي هو تناوله باعتدال وبعد الوجبات فقط.

بعد كل شيء، إذا كان لديك غداء جيد مع حساء الفطر والعصيدة مع السمك، فلن يكون هناك مكان للحلويات في معدتك. وإذا أصبحت عادة تناول الطعام بشكل صحيح منتظمة، فلن تنجذبي إلى متجر المعجنات، حتى تحت تأثير المواقف العصيبة، أثناء الحمل وبعد تناول الكحول.

بالفيديو: ما أسباب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات وكيفية التغلب عليها؟

المفهوم " أكل صحي"كثير من الناس يربطونه بالوجبات الغذائية. ولكن، على عكس الأنظمة الغذائية، فإنه لا يعني تقييد الغذاء، ولكن توزيعه السليم. لا ينبغي للإنسان أن يتخلى عن الحلويات من أجل الحصول على شخصية جيدة، وكثير من الناس يكتسبون عادة تناول الحلويات بعد الوجبات في مرحلة الطفولة.

تعد الأمهات والجدات أطفالهن بالحلوى إذا تناولوا الحساء. يكبر هؤلاء الأطفال ليصبحوا بالغين الذين يعتبرون الوجبة غير صالحة إذا لم تنتهي بشيء حلو.

في جرعات معينة، تكون الحلويات مفيدة للجسم، لذلك عليك أن تتعلم عدم التخلص من الحلويات، ولكن توزيع جرعاتها وجدول استهلاكها بشكل صحيح يوميًا. ساعدتنا أناستاسيا جوبنر، أخصائية التغذية وأخصائية التغذية والمدربة، في معرفة ذلك.

"في مجتمعنا هناك سيناريوهات وأنماط معينة من السلوك تسمح لنا بعدم التفكير فيما هو صحيح، بل بالقيام بما هو مقبول. وهذا ينطبق أيضًا على الطعام. على سبيل المثال، عيد ميلاد يعني دائمًا وفرة من الطعام وكعكة كبيرة.

أي عطلة أو إجازة في مجتمعنا تساوي الإفراط في تناول الطعام. إعطاء الأطفال الحلوى بعد الوجبات هو وسيلة لمكافأتهم. عندما نكبر، نبدأ بتشجيع أنفسنا. هذه كلها سيناريوهات غذائية يمكنك التخلص منها إذا قمت بربط تفكيرك وإزالة الأنماط.

كل شيء يبدأ برغبتنا في تناول الحلويات. يمكن أن يكون لهذه الرغبة عدة أسباب.

1. علم النفس. نحن نواجه التوتر كل يوم و التوتر العصبيلكن الجسم يعرف بالفعل ما هي الآليات التي يمكن من خلالها تعويض هذه الحالة. الأطعمة الحلوة تطلق هرمون المتعة الدوبامين. نتذكر الرابط “sweet = High” ونستخدمه.
2. ولاية الجهاز الهضمي(الجهاز الهضمي). الجلوكوز الذي يدخل الجسم بكثرة بعد تناوله طعام حلو، هي أرض خصبة ل البكتيريا المسببة للأمراضوهو قادر على إرسال إشارات إلى الدماغ تشبه في عملها الناقلات العصبية. يبدو الأمر وكأننا نحن أنفسنا نريد الحلوى، ولكن في الواقع البكتيريا التي تعيش في أمعائنا تريدها.
3. قلة تناول الكربوهيدرات المعقدة في النظام الغذائي بالكميات المطلوبة. لقد اعتدنا على إهمال كمية كافية من الحبوب والبقوليات والمعكرونة المصنوعة من القمح القاسي أو الحبوب الكاملة ومحاولة تعويضها بالحلويات.
4. الجسد الأنثوي– الدورة الشهرية و مراحل مختلفةدورة. من الناحية الفسيولوجية، تعتمد رغبات المرأة الغذائية أيضًا على دورتها الشهرية. يحتاج الجسم هذه الأيام إلى الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم والحديد وفيتامينات ب.

إذن ماذا تفعل بالحلوى بعد وجبتك؟

قانون توازن الطاقة.

إذا قمنا بعد تناول الحلويات بإنفاق كمية الطاقة التي أعطتنا إياها الكربوهيدرات التي تلقيناها منها، فهذا لا يجعل جسمنا أسوأ. ببساطة، إذا أكل شخص ما قطعة من الشوكولاتة وذهب في نزهة على الأقدام أو قام ببعض الأعمال المنزلية، فسيتم استخدام جميع الكربوهيدرات كطاقة لإكمال هذه المهام.

يكون الأمر مختلفًا تمامًا عندما يستلقي الشخص وينام، بعد تناول الشوكولاتة، أو يجلس ببساطة أمام التلفزيون. ويختل التوازن وتتحول الطاقة إلى رواسب دهنية.

لا يمكنك التخلي عن الحلويات.

"في الوقت الحاضر، أصبح من المألوف جدًا الحصول على عضلات بطن مكوّنة من ستة عبوات، حتى بين النساء. صورة ما يسمى بالفتاة المناسبة. وهؤلاء الفتيات على وجه التحديد هم الذين يتردد صداهم اليوم. على سبيل المثال، ليس لدي عضلات بطن ولا أجتهد في تحقيقها، فأنا أملكها جسم جيدبفضل التغذية السليمة لكني لا أهتم بالفتيات اللاتي يرغبن في إنقاص الوزن. من الخارج أبدو مثل أي شخص آخر. مجرد فتاة ذات شخصية جيدة.

والفتيات اللاتي يستنفدن أنفسهن بالتدريبات والوجبات الغذائية، ويحرمن أنفسهن من الحلويات ويحققن عضلات البطن المرغوبة، أمر مثير للاهتمام، ولكن حتى يجتازن الاختبارات.

من خلال حرمان أنفسنا من أي شيء، فإننا نجعل الأمور أسوأ بالنسبة للجسم.

وعلى الرغم من أن كل شيء يبدو جميلا ومناسبا من الخارج، فإن الاختبارات غالبا ما تقول العكس، حتى لو كانت الفتاة تشعر بالارتياح ولا تشكو من صحتها. لذلك لا داعي لأن تجتهدي لتصبحي مثل فتيات الانستقرام وتحرمي نفسك من الحلويات”.

ويتبين أن الحلويات بعد الأكل ضارة فقط لمن لا يهدر الطاقة التي يتلقاها منها. إذا كنت واحداً من هؤلاء الأشخاص، فهذه النصائح لك.

كيفية التوقف عن تناول الحلويات بعد الوجبات:

• تخلص نفسك من المواقف العصيبة.إن مخطط الاسترخاء الحلو الذي ترسخ فينا يعمل ضدنا. حاول أن تمارس أقل قدر ممكن من التوتر والضغط وستشعر بانخفاض الاهتمام بالحلويات.
• لا تهمل ما يكفي من الحبوب والبقوليات والمعكرونةمن القمح القاسي أو الحبوب الكاملة وستلاحظ أنك بدأت في زيارة محلات الحلويات بشكل أقل، حيث تم تلبية احتياجات الجسم بالمنتجات المناسبة.

• لا تفرط في تناول الحلويات.يعتبر الجلوكوز الذي يدخل الجسم بكثرة بمثابة مرتع لظهور البكتيريا التي تسبب الرغبة اللاحقة في تناول الحلويات. تقليل تغذية هذه البكتيريا، وتوازن عمل الجهاز الهضمي، وستقل الرغبة الشديدة.
• اختر أهون الشرين.إذا لم تتمكن من التخلص من الرغبة في تناول الحلويات بعد الوجبة، فتناول المارشميلو والمارشميلو والمربى. فهي أسهل في الهضم وتحتوي على سعرات حرارية أقل.

إن مدى تأثير الحلويات على أجسامنا يعتمد علينا وعلى أسلوب حياتنا فقط. الشيء الرئيسي هو أن الإنفاق اليومي من الطاقة يتجاوز عدد السعرات الحرارية الممتصة. لا تدع الطعام يصبح معنى حياتك وتعلم أن تبحث عن المتعة في شيء آخر غير الحلويات.

حسنًا، من يستطيع مقاومة الكعكة اللذيذة أو الشوكولاتة؟ نعم، لا أحد عمليا، لأننا معتادون على إقامة حفلات شاي مع الحلويات، وأصبح الكعك جزءا لا يتجزأ من أي عطلة. ولكن ماذا تفعل إذا تجاوزت أسنانك الحلوة الحدود وتتعارض مع حياتك الطبيعية؟

الجسم يعطي إشارة

الجسم السليم ل الأداء الطبيعيأنت بحاجة إلى البروتينات والدهون والكربوهيدرات. إذا كان هناك نقص في أحد المكونات، يتفاعل الجسم على الفور مع هذا. أي شخص يتساءل لماذا يريد الحلويات باستمرار، يعاني من نقص الكربوهيدرات.

ولكن هذا ليس السبب الرئيسي رغبة قوية. قد يشير شغف الحلويات إلى وجود خلل في الجسم أو ظهور المرض. ومع ذلك، لا تخف، لأنه طالما يستطيع الإنسان التحكم في رغباته، فإنه يظل سيد الموقف.

الوجبات الغذائية الصارمة

الفتيات اللاتي يشعرن بالقلق الشديد بشأن شخصياتهن جاهزات لذلك أساليب جذريةيقاتل ضد جنيه اضافية. ومع ذلك، لا يوافق الجميع على قضاء ساعات في صالة الألعاب الرياضية وتناول الطعام بشكل صحيح. يبدو من الأسهل بكثير اتباع نظام غذائي صارم لمدة أسبوع أو أسبوعين وفقدان الوزن المكروه.

عند اختيار نظام غذائي، يجب ألا ننسى خصائص كل كائن حي. من المؤكد أن التقييد الحاد في الأطعمة المألوفة سيؤثر على صحتك. تساءلت كل فتاة اتبعت نظامًا غذائيًا فجأة عن سبب رغبتها حقًا في تناول الحلويات. نعم، لأن الجسد معتاد على استقباله كميات غير محدودةوأدى الانسحاب المفاجئ إلى زيادة الرغبة في تناول شيء حلو.

إزالة القيد

إذا لم تتركك الأفكار حول الحلويات، فعليك بالتأكيد التوقف عن التجربة. من الأفضل تغيير نظامك الغذائي نظام غذائي متوازنحيث سيكون الجسم راضيًا تمامًا. الطعام الحلو أمر حيوي للإنسان، ولكن السؤال هو فوائده. لماذا يحتاج جسمنا إلى كعك غير صحي؟ نعم، لأن الكربوهيدرات التي تحتويها تتحلل بشكل أسرع من تلك الموجودة فيها منتجات طبيعية. تناول الفواكه والعسل يوميا سوف يشبع الجسم بالسكريات. إذا لم يكن هذا الخيار مناسبا، فإن تقليل جزء الحلوى المفضلة لديك سيساعد.

الإجهاد المستمر

كل يوم يمر الإنسان بمشاعر مختلفة ويواجه مواقف غير سارة، وهذا بدوره يؤدي إلى التوتر والاضطراب في العمل الجهاز العصبي. الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب و الانهيارات العصبيةوأتساءل أيضًا لماذا تريد الحلويات. وترتبط أسباب هذه الرغبة بنقص هرمون الفرح.

وبعد تناول شيء حلو، سيحصل الشخص على "ضربة" إلى مركز المتعة بسبب زيادة مستويات الجلوكوز في الدم. يميل الجنس الأنثوي إلى استغلال عيوبه ومشاكله، وبالتالي الحصول على الرضا.

ماذا علي أن أفعل؟

إذا لم تتمكن من تجنب المواقف العصيبة، وأصبح السؤال عن سبب رغبتك حقًا في تناول الحلويات أمرًا مثيرًا للقلق بشكل متزايد، فساعد النصائح التالية. عليك أولاً أن تفهم الأسباب التي تسبب التوتر العصبي وتحاول تغيير موقفك تجاهه. لا ينبغي أن تأخذ كل التفاصيل الصغيرة على محمل الجد، ناهيك عن البحث عن مخرج في متجر الحلوى. سيساعد المشي على النهر في تخفيف التوتر والضغط. هواء نقيورحلة قصيرة والتسوق وحتى التنظيف المعتاد. لماذا تريد الحلويات؟ المواقف العصيبةلقد أصبح الأمر واضحًا الآن، والطرق المقترحة لمكافحة ذلك ستساعد بالتأكيد.

تمرين جسدي

أولئك الذين يستمتعون بأسلوب حياة نشط ينفقون الكثير من الطاقة، والتي يجب تجديدها من خلال التغذية. لا تدع الرياضيين الذين لا يلتزمون بنظامهم الغذائي يتساءلون عن سبب رغبتهم في تناول الحلويات بعد التدريب. أثناء النشاط البدني، تعمل العضلات بسبب الكربوهيدرات الموجودة في الجسم. وإذا لم يتم توفير ما يكفي منها، يعطي الجسم إشارة ويطلب الحلوى. بعد كل شيء، كما هو مكتوب أعلاه، هذا هو الأكثر طريقة سريعةتجديد الموارد المفقودة.

نظام غذائي متوازن

ولكي لا يقلق الرياضي بشأن سبب رغبته في تناول الحلويات، يكفي أن يلتزم بها التغذية السليمة. تمرين جسدييجعل الجسم ينفق ضعف الطاقة المعتادة.

لتجنب عدم التوازن، يوصى بتناول الكربوهيدرات قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات من التدريب. يمكن أن تكون هذه الحبوب والحبوب والفواكه الحلوة ومصادر أخرى. إذا لم تساعد هذه الطريقة، واستمر السؤال عن سبب رغبتك في تناول الحلويات، فيمكنك تجربة تناول نفس الأطعمة بعد نصف ساعة من التدريب. إن تشبع الجسم بالكربوهيدرات المعقدة سوف يجدد الاحتياطيات في العضلات، وسيعود الجسم إلى طبيعته.

خصائص الأنثى

جسد الأنثى معقد للغاية، والعمليات التي تجري فيه يمكن أن تؤثر على تفضيلات الذوق. تتساءل العديد من الفتيات كل شهر عن سبب رغبتهن المستمرة في تناول الحلويات أثناء فترات الحيض. لم يجد العلماء إجابة دقيقة لهذا السؤال، لذلك لا يسعنا إلا أن نكتفي بالافتراضات. وترتبط هذه الرغبة بخسارة كبيرة للحديد خلال هذه الفترة.

ليس فقط خلال هذه الأيام، تتعذب الفتيات بالسؤال عن سبب رغبتهن في تناول الحلويات. قد تكون الأسباب الحمل، لأن الجسم الأم الحامليفتقر إلى الجلوكوز. ضغط عاطفيوالذي تشعر به المرأة في هذا الوقت هو أيضاً سبب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.

كن أكثر حذرا

لذلك، إذا كان الحمل هو السبب وراء رغبتك الشديدة في تناول الحلويات، فهذا ليس سببًا للاستسلام للإغراء. على العكس من ذلك، هل الكربوهيدرات الخفيفة مفيدة لنمو الطفل؟ هذا ليس صحيحا. ومن الأفضل إعادة النظر في النظام الغذائي واختيار المنتجات التي تفيد الطفل وتناسب ذوق الأم. هذا لا يعني على الإطلاق أنك بحاجة إلى منع نفسك بالقوة من الرغبة في تناول قطعة من الكعكة أو المعجنات. والبنات أثناء أيام حرجةويوصي خبراء التغذية بتناول المزيد من الفواكه والخضروات، وكذلك قضاء الوقت في الهواء الطلق.

الرغبة الشديدة بعد تناول الطعام

يتساءل الكثير من الناس لماذا يريدون الحلوى بعد الأكل، لأن الجسم يبدو أنه حصل على نصيبه، لكن الرغبة في تناول شيء حلو لا تترك. لقد وجد الخبراء عدة إجابات على هذا السؤال. وتفسر هذه الظاهرة بسوء التغذية، عندما لا يتلقى الجسم كمية كافيةالكربوهيدرات وبالتالي يتطلب تجديدها.

ل عملية عاديةيحتاج الجسم إلى ثلاثة جرامات من الكربوهيدرات لكل كيلوجرام من وزن الإنسان. سبب آخر هو عادة شرب الشاي مع البسكويت والحلويات بعد تناول وجبة دسمة. هذا التقليد يعيش في العديد من المنازل.

لكي لا تحتار لماذا تريد الحلويات بعد الأكل، عليك أولاً أن تأكل بشكل صحيح. عند ملء نظامك الغذائي المعتاد الكربوهيدرات المعقدةفالشعور بالشبع سيبقى لفترة أطول، وتقل الحاجة إلى الحلويات. حسنا، إذا كان السبب يكمن في العادة، فإن التنويم المغناطيسي الذاتي فقط هو الذي سيساعد فشل كاملمن الحلوى المفضلة لديك.

12.03.2015 فلاديمير زويكوفيحفظ:

أما عن سبب رغبتك في تناول الحلويات بعد الأكل، فقد وردت إجابات مختلفة في التعليقات. بدءاً من نقص الكالسيوم في الجسم وتأثير البكتيريا القديمة وانتهاءً بالإفراط في استخدام التوابل. كل هذا بالطبع لا يخلو من معنى، لكن للأسف لم يقدم أحد الإجابة الصحيحة برأيي. سأحاول اليوم تقديم الإجابة بأكبر قدر ممكن من التفاصيل نصيحة عملية.

اسمحوا لي أن أبدأ بحقيقة أنه حتى في النظام الغذائي التقليدي، بعد الوجبة الرئيسية، اعتاد الشخص على تناول الحلوى - شيء حلو. في النظام الغذائي الخام، لم تختف هذه العادة لدى الكثيرين، لكن تنوع الحلويات أصبح أقل بكثير.

انظر إلى خبير الأطعمة الخام المبتدئ. يأكل كثيرًا دائمًا (ليشبع)، وأحيانًا تمتلئ معدته تمامًا. كتبت عن سبب حدوث ذلك في مقال عن البكتيريا المعوية. لم يعد هناك مكان في المعدة للحلوى الضخمة؛ كل ما تبقى هو شيء مركز. على سبيل المثال، العسل. الحلوى الحلوة لها مكان ليس فقط النظام الغذائي العادي، ولكن أيضًا على نظام غذائي خام. لقد تغير شكلها وحجمها، ولكن ليس جوهرها.

ما هو سبب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات بعد الأكل؟

يوصي أطباء الأسنان الأذكياء (على سبيل المثال، والدتي) بتنظيف أسنانك ليس فقط بالفرشاة، ولكن أيضًا لسانك + خديك في الصباح. نعم، لأن معظم البكتيريا لا تتراكم على الأسنان، فهي موجودة في جميع أنحاء تجويف الفم. ولذلك، مطلوب تنظيف شامل. ولكن بالإضافة إلى هذا التنظيف بالفرشاة، تحتاج إلى شطف أسنانك بعد كل وجبة! هذا جدا عادة جيدةمما سيحمي من جميع عواقب نمو البكتيريا فيها تجويف الفموكذلك من مذاق الطعام الذي تناولته للتو.

اعلم أن الوجود المستمر لبقايا الطعام في الفم، وخاصة على اللسان، يساهم في تكاثر البكتيريا بسرعة كبيرة وتلف الأسنان. بالحديث عن الأسنان، اعتني بها! لذلك، بعد تناول الطعام، تحتاج إلى شطف فمك بالماء، وفي الصباح، قم بتنظيف لسانك من البلاك. ولكن المزيد عن ذلك أدناه.

الجواب على السؤال: إن طعم بقايا الطعام الفاسد في الفم هو الذي يثير الرغبة في تناول شيء آخر. وهذا "المزيد" يبدو حلوًا، لأنه... فهو مفيد للبكتيريا التي تعيش على اللسان وبين الأسنان. السكريات البسيطة - أفضل طعامبالنسبة لهم.

اللسان هو مرآة الجسد . من خلال حالته يمكنك أن ترى على الفور الحالة التي هم فيها اعضاء داخلية. لوحة بيضاءيتحدث عن معدة غير صحية صفراء - عن مشاكل في الكبد. الصورة توضح المزيد من التفاصيل حول هذا:

وبطبيعة الحال، تحتاج إلى الحفاظ على صحتك أولا. ولكن يجب أيضًا تنظيف اللسان من المخاط والبلاك، خاصة أثناء ذلك العملية جاريةإعادة هيكلة الجسم. بالمناسبة، أستخدم لساني لتحديد الأطعمة التي لا يحبها جسدي. للقيام بذلك، ما عليك سوى إلقاء نظرة على حالة اللسان بعد ساعات قليلة من تناول الطعام.

من الأفضل تنظيف لسانك في الصباح، بعد تنظيف أسنانك بالفرشاة بالفعل. للقيام بذلك، قف أمام المرآة واستخدم ملعقة لكشط لوحة اللسان من الجذر إلى الحافة في بضع حركات. انتباه خاصيجب الانتباه إلى الجزء الخلفي من اللسان - كما لاحظت فإن الجزء الأكبر من البكتيريا والمخاط يتراكم هناك.

بالإضافة إلى تنظيف اللسان، يجب التخلص من البكتيريا طويلة العمر الموجودة في مسام الأغشية المخاطية للفم وبين الأسنان. لذلك كيف يمكنك أن تفعل هذا؟

الحل بسيط: اشطف فمك صباحًا ومساءً بمغلي لحاء البلوط لمدة 5 دقائق لمدة أسبوع أو أسبوعين. ستسعدك النتائج، بعد التحقق منها شخصيًا. ثم تأكد من الكتابة عنها في التعليقات ضمن هذه المقالة. في المستقبل، يجب عليك شطف فمك جيدًا بعد كل وجبة. ماء نظيففي درجة حرارة الغرفة ثلاث مرات على الأقل لمدة 30-60 ثانية.

وإذا كانت حالة اللسان يرثى لها، فهناك حل أخطر. ملح - مضاد حيوي طبيعي‎عند شطفه فإنه يقتل البكتيريا أو يطردها. ضع الماء المملح في فمك بعد كل وجبة ثم اشطفه ماء دافئ. يمكنك أيضًا استخدام خيط تنظيف الأسنان لإزالة بقايا الطعام بين أسنانك.

الاستنتاجات.حافظ على نظافة أسنانك ولثتك ليس فقط، بل أيضًا تجويف الفم بأكمله. في الصباح نظف لسانك وحنكك الجزء الداخليالخدين بعد تناول الطعام، اشطف فمك جيدًا لإزالة أي بقايا طعام أو طعم. هذه المجموعة من الإجراءات ستمنع البكتيريا من التكاثر في الفم ولن تسمح لها بإملاء إدمانها على الحلويات بعد الوجبة الرئيسية.

جربه، وفي غضون أسبوع سوف تشكرني. إذا كان لديك أي أسئلة، يرجى طرحها في التعليقات. هذا كل شيء في الوقت الراهن، نراكم قريبا.

Z.Y. اشترك في تحديثات المدونة- لا يزال هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام في المستقبل!

كثير من الناس على يقين من أنهم يعرفون سبب رغبتهم في تناول الحلويات بعد تناول الطعام. وكيف يكون الأمر خلاف ذلك، فهكذا نشأنا منذ الصغر. السائل أولاً، كستلاتة مع طبق جانبي للثانية، وبالتأكيد الشاي. وللشاي - الحلويات. من الجيد أن تكون هذه عادة حقًا. بعد ذلك، يمكنك استبدال الأطباق ذات السعرات الحرارية العالية بالمحليات لأول مرة، ثم التوقف عنها تدريجيًا. لكن المصادر العلمية تخبرنا أن هذه الرغبة ليست بهذه البساطة. وقد خلص العلماء إلى أن الحديث طعام حلوإنه مخدر ويسبب الإدمان.

عادة تناول الحلويات وكيفية محاربتها

بادئ ذي بدء، من المفيد أن تقرر لماذا يجب عليك محاربة عادة تناول الحلويات على الإطلاق. لا يوجد دليل حتى الآن على أن الاستهلاك المعتدل للأطعمة السكرية له تأثير كبير على الصحة. المعتدل يعني تلقي ما لا يزيد عن 10-20% من الإجمالي القاعدة اليوميةالكربوهيدرات مع الحلويات. الإفراط في تناول الطعام قد يكون له عواقب صحية:

• زيادة مستويات السكر في الدم.
• الزائد البنكرياس.
• تلف مينا الأسنان وزيادة خطر التسوس.
• تغيرات في ضغط الدم

في الأشخاص الذين يعانون من ضعف وظيفة البنكرياس، يمكن للإفراط في تناول الحلويات أن يثير مرض السكري. ومع ذلك، فإن الحلوى ليست مباشرة و السبب الوحيدمظاهر هذا المرض. لذلك، لا ينبغي إلقاء اللوم عليها في كل شيء، على الرغم من أنه لا أحد يقول أنها مفيدة.
كيفية تحديد ما هو الاستهلاك المستمر للحلويات هو بالضبط عادة سيئة؟ الأمر بسيط جدًا - تأكله دون مراعاة حالتك المزاجية أو الوقت من اليوم أو السنة أو أي عوامل أخرى. لقد اعتدت للتو على تناول الطعام بهذه الطريقة منذ الطفولة - الشاي ومعه - الحلوى والشاي بعد الأكل أمر لا بد منه. وفي الوقت نفسه، يتطلب التخلي عن العادة جهدًا من الإرادة، وهذا لا ينجح دائمًا. في معظم الحالات، لا ينجح الأمر على الإطلاق.

هل من الممكن محاربة هذه العادة؟

الاستبدال

في أغلب الأحيان، ينصح خبراء التغذية بهذه الطريقة. يمكننا الاستمرار في شرب الشاي بعد الوجبات، لأننا إذا توقفنا عنه فجأة، فلن نشعر بالشبع، ولن نتمكن من "وضع حد" للأكل وسنستمر في "تناول الطعام" لعدة "طرق" بعد ذلك. لكن لم يعد بإمكاننا شرب الشاي مع الخطمي أو الحلوى، لأن هذا يزيد من "تدفق" السعرات الحرارية. كل ما علينا فعله هو تناول الحلويات الخالية من السعرات الحرارية بشكل حصري:

• رقم واحد في القائمة هو مستخلص ستيفيا. بالطبع، عدد قليل من الأشخاص من بين "عشاق الحلويات الحقيقيين" يحبونه، وطعمه مختلف تمامًا عن السكر، لكن إذا تناولته مع الإريثريتول، أو مزجته مع خلاصة الفانيليا، وأضفته إلى الشاي الأسود، يمكنك الحصول على نكهة رائعة. طعم لطيف وعدم اكتساب سعرات حرارية إضافية. نقوم بشراء ستيفيا من المتاجر المخصصة لمرضى السكر، وفقًا لنظام دوكان الغذائي والمتاجر الصحية المتخصصة؛
• رقم اثنين هو الفاكهة الحلوة العادية. على سبيل المثال، يمكنك تناول الموز أو المانجو المقطع، ورشه بالقرفة أو الفانيليا المطحونة، وإضافته إلى الشاي أو القهوة. هناك جانب سلبي واحد فقط لهذا الخيار - كثير من الناس لا يحبون الفواكه حقًا أو لا يتحملون تناولها مباشرة بعد الوجبة الرئيسية؛
• رقم ثلاثة - الفواكه المجففة والمكسرات. فهي عالية جدًا في السعرات الحرارية، ولكنها تحتوي على الكثير مواد مفيدة، لذلك ينصح خبراء التغذية في كثير من الأحيان بتناولها. لكن الجرعات يجب أن تكون "مثلية" - 1-2 قطعة من المشمش المجفف مع نفس كمية اللوز على سبيل المثال. تعمل هذه الوجبات الخفيفة الصغيرة بشكل جيد بعد وجبتك الرئيسية. وكما أ موعد منفصلنوصي بالفعل بـ 6-8 "توت" من الفواكه المجففة بنفس الكمية من المكسرات؛
• ينصح العديد من خبراء التغذية بتناول العسل لأنه صحي أكثر من الحلويات العادية كما أنه لذيذ المذاق. ولكن هنا عليك أن تفهم ما يمكن أن يسببه المنتج رد فعل تحسسيفي الأشخاص الذين لا يستطيعون تحمل بروتينات معينة من منتجات النحل. بالإضافة إلى ذلك، فإن محتوى السعرات الحرارية في العسل يمكن مقارنته تمامًا بقيمة الطاقة في العسل العادي سكر أبيضلذلك ليس من الممكن توفير المال لأولئك الذين يستبدلون السكر بالعسل ببساطة

منتجات الغش أو حلويات اللياقة البدنية

إن ما يسمى بحلويات اللياقة البدنية مصممة لإرضاء محبي الحلويات " القليل من الدم" تحتوي العديد من المنتجات في هذه القائمة في الواقع على مغذيات كبيرة صحية، ويمكن اعتبارها بديلاً عالي الجودة للحلويات المعتادة اللذيذة ولكن "الفارغة".

الحلويات مع الفركتوز

العلامة التجارية دكتور كورنر لديها هذه. وبعض العلامات التجارية الأخرى. فهي مصدر عالي الجودة للألياف الغذائية، حيث يحتوي الخبز على ما يصل إلى 12-15 جرامًا منها لكل 100 جرام من المنتج. يحتوي على الفركتوز والنكهات الطبيعية ويتم خبزه من الحبوب الكاملة. وعادة ما تكون بديلا جيدا للكبد. من حيث السعرات الحرارية، تحتوي قطعة خبز حلوة مقرمشة على 30 سعرة حرارية، وأخرى تحتوي على 30 سعرة حرارية ملفات تعريف الارتباط الشوفان- من 60 إلى 120 سعرة حرارية فالفرق كبير. على سبيل المثال، يمكن دهن الخبز بالجبن للحصول على شيء ليس مقرمشًا وممتعًا فحسب، بل يسمح لك أيضًا بتلبية احتياجاتك من البروتين.

قضبان اللياقة البدنية

إذا اخترت تلك التي لا تحتوي على السكر، ولكنها مصادر للألياف الغذائية، ومحلاة بالستيفيا والإريثريتول، فيمكنك الحصول على وجبة خفيفة عادية تمامًا. تحتوي معظم أشرطة اللياقة البدنية أيضًا على البروتين. لذلك بالنسبة لأولئك الذين يتناولونها مثل الحلوى للشاي، فمن المنطقي تقسيم القطعة إلى عدة حصص حتى لا تفرط في وجبتك وتجعلها كافية من حيث معدل الامتصاص ومحتوى العناصر الغذائية. يمكنك أيضًا تناول ألواح اللياقة البدنية كوجبة بمفردك، على سبيل المثال، بين الغداء والعشاء.

بدائل حلوة مع ستيفيا والبروتين

هذه سلسلة كاملة من البسكويت والمرينج وحلويات الحمية، وهناك العديد من العلامات التجارية، أشهرها "Excess Free". هذه الحلويات تغلب على الآخرين منتجات مألوفةمن حيث أنها تحتوي على الحد الأدنى مواد مؤذيةوالحد الأقصى من البروتين. وسوف يضيفون حقًا القليل من الطاقة إلى وجبة غداء دسمة - لا يحتوي أحد هذه المرنغ أو البسكويت على أكثر من 30 سعرة حرارية. بشكل عام، يوجد في سوق الأطعمة المتخصصة الكثير مما يرضي شهيتك للحلويات.

عندما لا تكون الرغبة في تناول الحلويات مجرد رغبة

تتحدث العديد من المصادر عن الإدمان المؤلم الإنسان المعاصرمن الحلويات. وكان الطبيب الأمريكي د. كيسلر أول من أثار هذا الموضوع. ووصف ما يسمى بـ "دورة الرغبة الحلوة" وقارنها في أعماله بالدورة التي يعمل فيها دماغ مدمن المخدرات. الشخص الذي يريد تناول الحلويات لا يستطيع التغلب على إدمانه، وذلك ببساطة لأنه لا يعمل مع الإدمان، بل يحاول ببساطة إجراء تغييرات غذائية بحتة. يكتب كيسلر أنه لا توجد طريقة أخرى للتخلص من عادة تناول الحلويات باستثناء الطريقة الجذرية. يمكنك الذهاب إلى العلاج النفسي الداعم أم لا، يمكنك حساب السعرات الحرارية أو التمسك بالأكل النظيف، ولكن خلاصة القول هي نفسها - من اللحظة التي تقرر فيها التخلص من الإدمان، لا ينبغي أن تلمس أي حلوى شفتيك. يُقترح التخلي عن الأشياء الجيدة لمدة 21 يومًا. وفي الوقت نفسه، لا ينبغي أن يكون النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات؛ فلا أحد يمنع تناول الحبوب والفواكه. معنى الحظر هو الحد من المصادر المتزامنة للسكر والدهون، لأن هذا المزيج هو الذي يثير الإدمان. بعد 21 يومًا، ستتلاشى الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وسيكون الشخص قادرًا على التحكم في نظامه الغذائي بنجاح. حقا، كيف البقاء على قيد الحياة في هذه الأيام؟ طبيب أمريكيينصحنا بفهم الأسباب الفردية لـ "الأكل". ربما ليس لديك ما يكفي من الكربوهيدرات في نظامك الغذائي ولا تأكل العصيدة؟ أو ربما كنت تأكل الإجهاد؟ زيادة المستوىالذي يمنعك من العمل بشكل طبيعي؟ بطريقة أو بأخرى، يجدر التفكير في مقدار ما تحتاجه لتناول الحلويات على الإطلاق، ومحاولة القيام بشيء حيال ذلك.
يوصى أيضًا ببعض تقنيات العلاج النفسي المعرفي للإدمان:

تحتاج إلى إنشاء عادة جديدة لتحل محل العادة القديمة. على سبيل المثال، اعتدت أن تذهب إلى مقهى لتناول الحلوى بعد الغداء، ولكنك الآن تعلم نفسك الراحة لمدة 15 دقيقة، أو قراءة كتاب على المقعد، أو مجرد المشي قبل العودة إلى المكتب؛

يجب عليك تحليل رغبتك وتسأل نفسك باستمرار، هل الحلوى هي ما أريده حقًا؟ ربما أنت متعب فقط وترغب في تغيير نوع نشاطك، أو لا ترغب في بدء مهمة صعبة أو غير سارة؟

كل ما عليك فعله هو كتابة الهدف الرئيسي - العناية بصحتك والتخلص من إدمان السكر. يجب تقسيم هذا الهدف إلى مهام - على سبيل المثال، استبعاد الحلوى بعد الغداء، وعدم شراء كعكة لتناول العشاء، والتوقف عن اتباع مبدأ "كل شيء يمكن القيام به لتناول الإفطار" وتعيين حد زمني للتنفيذ لكل مهمة؛

يجب أن تحمل معك قائمة الأهداف والغايات في جميع الأوقات وأن تراجعها من وقت لآخر، خاصة عندما تفقد الحافز

بشكل عام، من الممكن التخلي عن الحلوى بشكل جذري، خاصة إذا حددت مثل هذا الهدف.

متى يمكنك تناول الحلويات دون أي ضرر على صحتك؟ تلمح مصادر اللياقة البدنية - إذا اخترنا واحدًا قليل الدسم و منتج حلوعلى سبيل المثال، المارشميلو أو المارشميلو، وتناوله مباشرة بعد تدريب القوة، ستتجه الكربوهيدرات نحو استعادة الجليكوجين العضلي ونمو العضلات، ولن يستخدمها الجسم "كاحتياطيات إضافية". وهذا أمر منطقي، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يخططون بشكل جدي حقًا تدريب القوة، ويركز على تحقيق نتائج اللياقة البدنية.