Yuz terisi uchun qarishga qarshi F vitamini: u nima uchun foydali va uni qanday ishlatish kerak? F vitamini (linoleik, linolenik va araxidon kislotalari). F vitaminining tavsifi, manbalari va vazifalari

Vitamin F (Vitamin F) xolesteringa qarshi, yog'da eriydigan vitamin to'yinmaganlardan iborat. yog 'kislotalari ovqatdan olinadi.

Aslida, Vitamin F deb tushunish kerak bir nechta yog 'kislotalarining kombinatsiyasi: linoleik, linolenik, araxidonik, shuning uchun dastlabki manbalarda F vitamini haqida hech qanday eslatma yo'q va faqat hozirgina bu nom yuqoridagi 3 ta kislota tizimlashtirilgandan keyin qo'llanila boshlandi.

Ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning ikkala oilasi birinchi marta 1923 yilda kashf etilganda, ular vitaminlar deb tasniflangan va "F vitamini" deb nomlangan. 1930 yilda ikkala oila ham vitaminlarga emas, balki yog'larga tegishli ekanligi ko'rsatilgan

Ammo, shunga qaramay, ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar uchun an'anaviy "vitamin" nomini qoldirib, ular biokimyoviy va farmakologik nuqtai nazardan ajralib turishi kerak. maxsus guruh paravitamin va paragormonal ta'sirga ega biologik faol birikmalar. Birinchisi, tanaga kiritilganda vitamin etishmasligiga o'xshash hodisalarni bartaraf etish qobiliyati bilan qo'llab-quvvatlanadi. Prostaglandin sintetaza fermenti ishtirokida ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning paragormonal ta'siri prostaglandinlar, leykotrienlar, tromboksanlar va gormonal ta'sirning boshqa kuchli hujayra ichidagi vositachilariga aylanish qobiliyati bilan qo'llab-quvvatlanadi.

Linoleik, linolenik, araxidon kislotasi quyosh nuriga, yuqori haroratga juda sezgir va havo bilan aloqa qilganda tezda yo'q qilinadi, lekin qachon to'g'ri saqlash va F vitamini o'z ichiga olgan mahsulotlardan foydalangan holda, tana u bilan to'liq ta'minlanadi.

F vitaminining asosiy xususiyati uning yog'larning so'rilishida, normalizatsiyasida ishtirok etishidir yog 'almashinuvi terida va ortiqcha xolesterinni tanadan olib tashlash. Ushbu vitamin, ayniqsa, ba'zi oziq-ovqatlar xolesterin bilan to'ldirilgan tez ovqatlanishni yaxshi ko'radiganlar uchun juda muhimdir. Va umuman olganda, GMOlar davrida siz va men, aziz o'quvchilar, nima yeyayotganimizni doimo kuzatib borishga arziydi.

F vitamini uchun ham muhimdir yurak-qon tomir tizimi, chunki Ortiqcha xolesterinni olib tashlashdan tashqari, arteriyalarda ortiqcha to'planishining oldini oladi va devorlarni mustahkamlaydi. qon tomirlari, qon aylanishini yaxshilaydi, qon bosimi va pulsni normallantiradi.

Yog 'almashinuvining yaxshilanishi tufayli vazn normallashadi, bu ortiqcha tana vaznidan aziyat chekadigan odamlarning sog'lig'iga ijobiy ta'sir qiladi. Aytgancha, agar ortiqcha vazn siz uchun dolzarb masala, men sizga o'qishni tavsiya qilaman, bu qo'shimcha funtlarni qanday olib tashlashni juda yaxshi tasvirlaydi.

F vitamini yog'da eriydigan vitamindir, shuning uchun u yog'ning so'rilishini talab qiladi.

F vitamini organizmdagi yallig'lanish jarayonlari bilan samarali kurashadi, to'qimalarning oziqlanishini yaxshilaydi, ko'payish va laktatsiya jarayonlariga ta'sir qiladi, anti-sklerotik ta'sirga ega va mushaklarning ishlashini ta'minlaydi. Bundan tashqari, u terini chuqur namlaydi, uni qo'llab-quvvatlaydi sog'lom holat. Shuningdek, u xuddi shunday funktsiyaga ega.

F vitamini profilaktika va davolash uchun ishlatiladi teri kasalliklari, immunitet tanqisligi va saraton kasalliklari.

Vitamin F antiallergik ta'sirga ega. Gamma-linolenik kislota dihomo-gamma-linolenik kislota orqali prostaglandinlar E1 ga aylanishi mumkin. Prostaglandinlar E1 gistaminning, masalan, granulalardan ajralib chiqishining birinchi bosqichini inhibe qilishi ma'lum mast hujayralari, va gistamin tufayli kelib chiqqan allergik bronxospazmni engillashtiradi, shuningdek, histamin inhibitörleri kabi sezgirlikni oldini olish ta'siriga ega.

F vitamini mushak-skelet tizimi uchun muhim rol o'ynaydi. Qo'shma to'qimalarning normal ovqatlanishini ta'minlash orqali yog 'kislotalari mavjud profilaktika harakati rivojlanish uchun, revmatoid kasalliklar.

Gamma-linolenik kislota, boshqa ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar kabi, hujayra ichidagi nafas olish jarayonida energiya substrati bo'lib, hayvonlar hujayra membranalarining fosfolipidlari tarkibiga kiradi. Agar oziq-ovqatda uning etishmasligi bo'lsa, biologik membranalarning ishlashi va to'qimalarda yog 'almashinuvi buziladi, bu esa rivojlanishga olib keladi. patologik jarayonlar, xususan, jigar shikastlanishi, qon tomirlarining aterosklerozi rivojlanadi.

Bundan tashqari, F vitamini boshqa ko'plab funktsiyalarga ega:

- bir qator teri kasalliklarini davolaydi:, va;
- terini qarishdan himoya qilish;
- sog'lom holatni saqlaydi: sochlar, tirnoqlar, oshqozon-ichak shilliq qavati ( oshqozon-ichak trakti);
- yallig'lanishga qarshi va mavjud antigistamin ta'siri;
- spermatozoidlarning kamolotga etish jarayonini yaxshilaydi, bu esa foydali ta'sir ko'rsatadi reproduktiv funktsiya;
- rag'batlantiradi immunitet tizimi tanani (himoya qilish);
- qon pıhtılarının shakllanishiga to'sqinlik qiladi;
- hujayralarni shikastlanishdan himoya qiladi zararli moddalar;
- prostaglandinlarning shakllanishiga va boshqalarga ta'sir qiladi.

F vitamini metabolizmi

Muhim yog 'kislotalari so'riladi ingichka ichak, boshqa yog 'kislotalari kabi va xlomikronlarning bir qismi sifatida organlarga tashiladi. To'qimalarda ular eng muhim lipidlarni hosil qilish uchun ishlatiladi biologik membranalar, va tartibga solish faoliyatiga ega. Metabolizm jarayonida ularning qo'sh aloqalarining bir qismi tiklanadi.

Agar tanada linoleik kislota etarli bo'lsa, unda qolgan ikkita yog' kislotasi sintezlanishi mumkin. Uglevodlarni ortiqcha iste'mol qilish F vitaminiga bo'lgan ehtiyojni oshiradi.

Tana bu vitaminni yurak, jigar, buyraklar, miya, qon va mushaklarda to'playdi.

F vitamini etishmovchiligi ko'pincha erta davrda o'zini namoyon qiladi bolalik(1 yoshgacha bo'lgan bolalarda), bu oziq-ovqatning etarli darajada iste'mol qilinmasligi, malabsorbtsiya, yuqumli kasalliklar. Bolalardagi gipovitaminozning klinik ko'rinishi o'sishning sekinlashishi, vazn yo'qotishi, terining po'stlog'i, epidermisning qalinlashishi, diurezning kamayishi bilan suv iste'molining ko'payishi va bo'sh axlat bilan namoyon bo'ladi.

Katta yoshlilarda reproduktiv funktsiyalarni bostirish va yurak-qon tomir va yuqumli kasalliklarning rivojlanishi ham kuzatiladi.

Bundan tashqari, F vitamini etishmovchiligi davolash qiyin bo'lgan kasalliklarning rivojlanishiga olib kelishi mumkin, shuningdek erta qarish.

F vitamini etishmasligi bilan jigar, immunitet va yurak-qon tomir tizimlarining faoliyati buziladi.

Kattalardagi F vitaminining uzoq muddatli etishmasligi bilan arterial gipertenziya (AH), ateroskleroz va ularning asoratlari - va miya insultining rivojlanish xavfi ortadi.

F vitamini etishmovchiligining qo'shimcha belgilari:

- teri kasalliklari (xususan), hatto chaqaloqlarda ham kuzatilishi mumkin;
- allergik kasalliklar;
- xiralik, mo'rtlik va soch to'kilishi;
- mo'rt tirnoqlar;
- akne;
- ortiqcha xolesterin;
- yoriqlar, shu jumladan. anal;
- terining qattiqligi va elastikligining pasayishi;
- tashqi ko'rinish.

F vitaminini qabul qilish uchun ko'rsatmalar

Siz va men allaqachon bilganimizdek, to'yinmagan yog'li kislotalar (F vitamini) juda muhim, ammo ular o'zlari tanada hosil bo'lmaydi, shuning uchun ular oziq-ovqatdan kelib chiqishi kerak.

F vitaminining kunlik ehtiyoji mg bilan o'lchanadi.

Tana uchun zarur bo'lgan F vitamini miqdori haqida aniq ma'lumot yo'q, shuning uchun taxminiy ma'lumotlar mavjud - taxminan 1000 mg.

Ushbu miqdordagi yog 'kislotalarini tanaga olish uchun siz 25-35 g (ikki osh qoshiq) yutishingiz kerak. o'simlik yog'i.

bo'lgan odamlar uchun yuqori xolesterin qon, ortiqcha tana vaznidan, qon tomirlarining aterosklerozidan aziyat chekadiganlar, F vitaminini 10 barobar ko'proq iste'mol qilish tavsiya etiladi, bu uning sekin yog 'almashinuvini tezlashtirish qobiliyati bilan bog'liq.

Doza sport bilan shug'ullanganda ham ortadi. Agar mashq turi tezlik-kuchli bo'lsa, mashg'ulot paytida kuniga 5-6 g, musobaqalarda kuniga 7-8 g. Agar mashg'ulotlar chidamlilikni rivojlantirishga qaratilgan bo'lsa, unda butun mashg'ulot davri, F vitaminining dozasi kuniga 7-9 g ni tashkil qiladi, musobaqalarda u kuniga 10-12 g gacha ko'tariladi.

Sportchilardan tashqari kunlik doza F vitamini homilador va emizikli onalar tomonidan ko'payishi kerak. Biroq, homiladorlik va emizish davrida dozalar faqat shifokor tomonidan belgilanishi kerak

Yog 'kislotalarining ichaklarda so'rilishiga iste'mol qilinadigan oziq-ovqat tarkibi ta'sir qiladi. Uglevodlar qancha ko'p bo'lsa, yog'da eriydigan vitaminlar shunchalik kam so'riladi, shu jumladan vitamin F. Uglevodlar linoleik va linolenik kislotalarni "singdiruvchi" shimgichning bir turi sifatida ishlaydi.

Qo'shimcha vitamin F teri uchun davolash o'tkazayotgan odamlar uchun ham talab qilinadi va otoimmün kasalliklar, prostatit, diabet, organ transplantatsiyasi operatsiyalari paytida.

Tabiiy

Sabzavot. Bug'doy tuxumdonidan o'simlik moylari, zig'ir urug'i, kungaboqar, otquloq, soya, yeryong'oq; bodom, avakado, yong'oq, kungaboqar urug'lari, qora smorodina, quritilgan mevalar, jo'xori uni, makkajo'xori, jigarrang guruch. Barcha o'simlik moylari birinchi navbatda sovuq presslash, filtrlanmagan, hidsiz (ya'ni hidini saqlab qolish) kerak.

Hayvonlar. Yog'li va yarim yog'li baliqlar (losos, skumbriya, seld, sardalya, alabalık, orkinos), baliq yog'i.

Tanadagi sintez. F vitamini organizmda sintez qilinmaydi.

Kimyoviy

Ma'lumot kutilmoqda.

F vitamini juda beqaror ko'tarilgan haroratlar, ya'ni. u faqat sovuq presslangan yog'larda topiladi, bu mahsulotni tanlashda e'tiborga olish kerak. Bundan tashqari, quyosh nuri yog'ning vitamin F tarkibini ham kamaytiradi, shuning uchun uni salqin va qorong'i joyda saqlash kerak.

F vitaminining boshqa moddalar bilan o'zaro ta'siri

F vitaminining xususiyatlari yog'da eriydi, yorug'likka, issiqlikka va havo bilan aloqaga juda sezgir, bu zaharli oksidlar va erkin radikallarning paydo bo'lishiga olib keladi, shuning uchun F vitaminini himoya qilish uchun uni antioksidantlar bilan bir vaqtda qabul qilish kerak (E vitamini, beta- karotin va selen).

F vitamini tanada uzoqroq qolishi uchun uni B6 vitamini bilan birga iste'mol qilish kerak, yoki.

D vitamini suyaklarni mustahkamlash funktsiyasini bajarishga yordam beradi.

Suyak to'qimalarida kaltsiy va fosfor tuzlarini yanada samarali cho'ktirishga yordam beradi.

F vitaminining ta'siri sink va B6 va C vitaminlari bilan birga kuchayadi.

F vitamini haqida video

F vitamini to'yinmagan yog'li kislotalar, xususan linoleik, araxidonik (ikkalasi ham Omega-6 yog' kislotalari) va linolenik (Omega-3) majmuasidir. Bundan tashqari, vitamin tarkibida dokosaheksaenoik va eikosapentaenoik kislotalar mavjud.

F vitamini yog'da eriydigan vitaminlar guruhiga kiradi. U tanaga oziq-ovqat orqali, shuningdek teri orqali, F vitamini bilan malham va kremlarning bir qismi sifatida kiradi.

F vitamini va uning organizmdagi vazifalari

Organizmda ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar asosan buyraklar, yurak, miya, qon, jigar va mushaklarda to'planadi. Ichak devori orqali so'rilgach, vitamin yuqorida ko'rsatilgan organlarga etkaziladi va u erda o'z vazifalarini bajaradi:

• Organizmda ishlab chiqarilgan yog'larning sintezida ishtirok etadi;
• Xolesterin almashinuvida ishtirok etadi;
• Bu antigistamin va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lgan elementlardan biridir;
• Spermatogenezda ishtirok etadi;
• Prostaglandinlar sintezida ishtirok etadi;
• Tananing immunitet tizimining ishlashini ta'minlaydi;
• Yarani davolash tezligiga ta'sir qiladi;
• D vitamini bilan birga suyaklarda fosfor va kaltsiyning cho'kishiga yordam beradi.

Hujayra membranasining tarkibiy elementi bo'lgan F vitamini hujayrani patogen atrof-muhit ta'siridan himoya qilishda, uning saraton kasalligiga aylanishini oldini olishda ishtirok etadi.

Vitamin tarkibiy qismlaridan biri - linolenik kislota - qon ivishini kamaytiradigan, trombotsitlarning bir-biriga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydigan va qon bosimini normallantiradigan elementlarning shakllanishida ishtirok etadi, bu esa insult va yurak xuruji ehtimolini kamaytiradi.

Og'riqni, shishishni engillashtirish va limfa drenajini yaxshilash qobiliyati bilan F vitamini yo'q qilishda muhim rol o'ynaydi. yallig'lanish jarayonlari organizmda.

Vitamin ateroskleroz rivojlanishiga qarshi kurashda samarali ekanligi ma'lum. Bu qobiliyat yog 'almashinuvini normallashtirishga ta'sir qilish va ortiqcha xolesterinni tanadan olib tashlashni tezlashtirish uchun to'yinmagan yog'li kislotalarning xususiyatlari bilan bog'liq.

F vitamini o'z ichiga olgan kremni qo'llash terining va sochning ko'rinishini sezilarli darajada yaxshilashi mumkin, chunki vitamin ajoyib ozuqa hisoblanadi.

Ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning asosiy manbalariga o'simlik moylari kiradi: soya, zig'ir urug'i, makkajo'xori, kungaboqar, yong'oq, zaytun va boshqa bir qator, shuningdek, hayvon yog'lari.

Bundan tashqari, quyidagi toifadagi oziq-ovqatlarda F vitamini yuqori:

• Qizil ikra, seld, skumbriya va boshqa turdagi dengiz baliqlari;
• Quritilgan mevalar;
• Ayçiçek urug'lari, yeryong'oq, yong'oq, bodom;
• Dukkaklilar, soya;
• Avokado;
• Qora smorodina;
• jo'xori uni;
• O'sib chiqqan donalar.

Tanadagi F vitaminining etishmasligi

F vitamini etishmovchiligi organizm uchun xavflidir, shuning uchun uning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik kerak. Siz uning etishmasligining birinchi belgilariga e'tibor berishingiz kerak:

• Turli xil yallig'lanishlarning paydo bo'lishi;
• Chiqish allergik reaktsiyalarürtiker, qichishish, lakrimatsiya, burun oqishi shaklida;
• Bloklanishning ko'rinishi yog 'bezlari terida (porlar), natijada - sivilce va qora nuqta paydo bo'lishi;
• Quruq teri.

F vitamini etishmasligining xavfi ham yurak-qon tomir tizimi va buyraklar faoliyatining buzilishidir. Da uzoq muddatli tanqislik vitamin yurak xuruji, ateroskleroz va insult xavfini oshiradi.

Bolalarda vitamin etishmasligi normal vazn ortishi, past o'sish tezligi va terida peeling paydo bo'lishining yo'qligi bilan ifodalanadi.

Teri va sochlarning holati ham sezilarli darajada yomonlashadi: quruqlik va tartibsiz ko'rinish paydo bo'ladi.

Ortiqcha vitamin F

F vitaminini qabul qilish ham xavflidir katta dozalar oh, ammo bu kamroq tarqalgan. To'yinmagan yog'li kislotalarni, xususan, linoleik va linolenik kislotalarni haddan tashqari iste'mol qilish allergik reaktsiyalar, oshqozon og'rig'i va oshqozon yonishiga olib keladi. Uzoq muddatli dozani oshirib yuborish qon ketishiga olib kelishi mumkin, chunki qon viskozitesi sezilarli darajada kamayadi.

F vitaminining kunlik qiymati

Vitaminni tashkil etuvchi to'yinmagan yog 'kislotalari organizm tomonidan ko'paytirilmaydi, shuning uchun kerakli miqdorning har kuni tanaga kirib borishini ta'minlash kerak. Dozalash bo'yicha aniq tavsiyalar mavjud emasligiga qaramay, ko'plab mamlakatlarda tananing kunlik kaloriya ehtiyojlarining 1% normasi qabul qilingan (bu yosh, vazn, jins va boshqa ko'rsatkichlarga qarab farqlanadi). Shunday qilib, o'rtacha ko'rsatkich 1000 mg vitamin F. Ushbu miqdordagi moddada taxminan 30 g o'simlik moyi mavjud (bu ikki osh qoshiqqa to'g'ri keladi). Biroq, bilan shaxslar darajasi oshdi qondagi xolesterin, shuningdek, ortiqcha vaznga ega bo'lganlar uchun dozani 10 baravar oshirish tavsiya etiladi.

Shuningdek, intensiv davrda F vitaminining kunlik dozasini oshirish mumkin jismoniy faoliyat. Tezlik-kuch mashqlari paytida siz mashg'ulot kunlarida kamida 5-6 g to'yinmagan yog'li kislotalarni iste'mol qilishingiz kerak va musobaqalar davrida 7-8 g. Tana chidamliligini rivojlantirishga qaratilgan mashg'ulotlar uchun doz mashg'ulot kunlarida kuniga 7-9 g gacha va musobaqa kunlarida 10-12 g gacha oshiriladi.

Bundan tashqari, iste'mol qilinadigan oziq-ovqat tarkibi F vitaminining so'rilishiga bevosita ta'sir qilishini yodda tutish kerak, xususan, u iste'mol qilingan uglevodlar miqdoriga mutanosib ravishda kamayadi. Gap shundaki, uglevodlar ichaklarda F vitaminini o'zlashtiradigan shimgichning bir turidir.

F vitamini o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni qanday saqlash kerak

Ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarni o'z ichiga olgan mahsulotlarni saqlashda, kompleks ta'sirga juda sezgir ekanligini yodda tutish kerak. yuqori haroratlar. Bu ishlab chiqarish usuliga ham tegishli: moy sotib olayotganda, sovuq presslash orqali olingan narsani tanlash muhimdir.

Oziq-ovqatlardagi F vitamini uchun quyosh nuri ham zararli. Yog'lar past haroratli qorong'i joyda saqlanishi kerak.

F vitamini va boshqa moddalar

E, B6 vitaminlari, shuningdek, askorbin kislotasi organizmda to'yinmagan yog'li kislotalar majmuasini ushlab turishga yordam beradi, deb ishoniladi.

Yog 'kislotalarining barqarorligi sink ionlari bilan ta'minlanadi.

F vitamini D, A, E, B vitaminlarini o'zlashtirishga yordam beradi.

Vitaminlar haqida hamma eshitgan. Bu qiyin sharoitlarda tana uchun eng yaxshi yordamdir. Ayolning salomatligi, ishlashi va eng muhimi, terining go'zalligi tananing barcha funktsiyalarining to'g'ri ishlashiga bog'liq. Zamonaviy kosmetologiya epidermisga g'amxo'rlik qilishning ajoyib ishini bajaradigan turli mustahkamlangan mahsulotlarning boy ansamblini taklif etadi.

Ammo agar deyarli hamma C, A, B, E hayot eliksirlari haqida bilsa, unda F vitamini kam odamga ma'lum. Gap shundaki, bu modda yaqinda - 1928 yilda amerikalik Gerbert Evans tomonidan kashf etilgan. Ko'plab tadqiqotlar faqat kosmetologlarning yuz terisi uchun F vitamini mukammal qarishga qarshi xususiyatlarga ega ekanligi haqidagi fikrini tasdiqladi.

Sirli sehrgar

F vitamini ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar majmuasi bo'lib, ularni saqlash uchun zarurdir muhimlik. Biokompleksga 5 ta PUFA kiradi:

1. linoleik (omega-6);
2. linolenik (omega-3);
3. eikosapentaenoik kislota (omega-3);
4. araxidon kislotasi (omega-6);
5. dokosaheksaenoik kislota (omega-3).

Ushbu biologik faol kislotalar biz uchun juda muhimdir. Ular nafaqat tananing kuchini saqlab qolishga, balki terining jozibadorligini saqlab qolishga, uning yoshligini tiklashga va qarish jarayonini inhibe qilishga yordam beradi.

Tabiatda F vitamini ba'zi o'simlik moylarida (bug'doy urug'i, zaytun, yeryong'oq, zig'ir urug'i, kungaboqar, otquloq, soya va ba'zi dukkaklilar) mavjud. Bodom, makkajo'xori, avakado, gul kestirib, ko'p miqdorda bor. baliq yog'i, jo'xori uni va jigarrang guruch.

Keling, bunday mahsulotlar har doim bizning ratsionimizda bo'lishi kerakligi haqidagi haqiqatni takrorlamaylik. Ko'p to'yinmagan kislotalar yog'larning sintezida faol ishtirok etadi, kuchli yallig'lanishga qarshi, tiklovchi xususiyatlarga ega, immunitet tizimini mustahkamlaydi va yaxshilaydi va turli kasalliklarga qarshi turishga yordam beradi.

Ammo qarishga qarshi kurash barcha yo'nalishlarda amalga oshirilishi kerak: ichki va tashqi. Vaqt hujumlaridan tashqi himoya qilish uchun yuz uchun F vitamini ampulasi yaratilgan.

Ishonchli do'st

PUFA bilan vitamin kompleksi epidermis uchun juda mos keladi - epidermis to'qimalarining hujayra membranalari deyarli quyidagilardan iborat. ko'p to'yinmagan kislotalar. F vitamini bilan parvarishlash vositalarini muntazam ravishda ishlatib, biz terini ushbu muhim elementlarning doimiy ta'minoti bilan ta'minlaymiz.

F vitamini yog'da eriydi va quyosh nuri, issiqlik va havo ta'siridan zararli ta'sir ko'rsatadi (bu holda u oksidlanishni boshlaydi). U faqat salqin joyda saqlanishi kerak.

Himoya va yordam

Yuz uchun F vitamini bizga qanday foyda keltirishi mumkin? Avvalo, terisi quruq va xiralashganlar uchun ushbu kompleksga e'tibor qaratish lozim. Bu eng kuchlisi tabiiy antioksidant chuqur va maksimal darajada namlaydi teri qoplami va yuzning yangiligini va uning elastikligini saqlaydi. F vitamini "yoshlik va go'zallik himoyachisi" deb bejiz aytilmagan:

• u ajoyib regenerativ ta'sirga ega, targ'ib qiladi tez shifo yaralar, yoriqlar, aşınmalar, akne izlari;
• kuchli yallig'lanishga qarshi xususiyatlari tufayli teriga allergik reaktsiyalarning paydo bo'lishi va rivojlanishidan qochishga yordam beradi;
• epidermisga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi;
• ko'pchilikning ko'rinishini oldini oladi teri kasalliklari(akne, );
• epidermal to'qimalarda metabolizmni sezilarli darajada yaxshilaydi.

Ushbu vitamin terini quyosh yonishidan, zararli radikallar ta'siridan himoya qiladi, shishishni kamaytirishga yordam beradi va epidermisning elastikligi, tazelik va go'zalligini tiklaydi. 35-bosqichdan keyin ayollar uchun (vaqt kelganda yoshga bog'liq o'zgarishlar), F vitamini terini parvarish qilishda ishonchli yordamchiga aylanadi.

F vitaminini yuz terisi uchun qanday ishlatish kerak

Ma'lumki, F vitamini yuzni parvarish qilish uchun muvaffaqiyatli ishlatilishi mumkin bo'lgan ko'plab mahsulotlarda mavjud.

• Silliq va mat teri uchun

Gullar farmatsevtik romashka(30 g) qaynoq suv quying (1/4 chashka). Keyin yarim soatga qoldiring romashka infuzioni suyuq asal (18 ml), tuxum sarig'i va har qanday o'simlik moyi (5 ml) qo'shing. Niqobni yuzingizga qo'llang va qog'oz peçete bilan yoping va 10 daqiqaga qoldiring.

• Yoshartiruvchi

Kichik olma maydalab, pyurega soling va unga qo'shing zaytun moyi(5 ml), tuxum sarig'i, asal (12 g), dan sharbat aronia(16 ml). Maska vaqti - chorak soat.

F vitamini ampulalarda ham ishlatilishi mumkin. Ularni har qanday dorixonada sotib olish mumkin. Ochilgan ampulalarni saqlash mumkin emas - ular darhol ishlatiladi.

• Yog'li terini tozalash uchun

Qahva maydalagichda maydalang yormalar(20 g), qaynoq suvga oldindan quyilgan Avliyo Ioann ziravorini qo'shing (bir stakan suv uchun 20 g o't, chorak soatga qoldiring, bulonni ikki doka orqali siqib oling) va F vitamini ampulasini qo'shing. aralashmani yuzga surting va 20 daqiqaga qoldiring.

• Ko'z qovoqlari uchun oziqlantirish

Bug'da kakao moyini (3 g) eritib oling va dengiz itshumurt yog'i (6 ml) va ½ ampula PUFA bilan aralashtiring. Ko'z atrofidagi joyga muloyimlik bilan qo'llang. Jarayon chorak soat davom etadi. Haftada 3 marta yotishdan oldin buni qilish yaxshidir.

• Yoshartiruvchi niqob

O'zingizning odatiy oziqlantiruvchi kremingizni (10 g) oling, unga aloe sharbati (6 ml) va F vitamini ampulasini qo'shing, kompozitsiyani yuzning terisiga teng ravishda taqsimlang va 10 daqiqaga qoldiring.

Vitamin F - bu bir nechta yog 'kislotalarining umumiy nomi: linoleik, linolenik, araxidonik. Ushbu moddalar vitamin va gormonga o'xshash ta'sirga ega. Birinchisining dalili gipovitaminoz belgilarini bartaraf etish qobiliyatidir; ikkinchidan - maxsus ferment ishtirokida ular juda faol birikmalarga - hujayra gormonlariga (prostaglandinlar, tromboksanlar) aylanadi.

F vitaminini o'zlashtirish uchun yog'larning mavjudligi kerak, chunki bu kislotalar yog'da eriydi. Ular quyosh nuriga, yuqori haroratga juda sezgir va havo bilan aloqa qilganda tezda qulab tushadi. F vitamini o'z ichiga olgan mahsulotlarni to'g'ri saqlash va ishlatish bilan organizm kerakli miqdorda linoleik, linolenik va araxidon kislotalari bilan to'liq ta'minlanadi.

Kundalik talab

Doza sport bilan shug'ullanganda ham ortadi. Agar mashq turi tezlik-kuch bo'lsa, unda mashg'ulot paytida ehtiyoj paydo bo'ladi 5-6 g kuniga, musobaqalarda 7-8 g kuniga. Agar darslar chidamlilikni rivojlantirishga qaratilgan bo'lsa, unda butun mashg'ulot davri uchun F vitaminining dozasi 7-9 g kuniga, musobaqalar paytida u oshadi 10-12 g kuniga.

Yog 'kislotalarining ichaklarda so'rilishiga iste'mol qilinadigan oziq-ovqat tarkibi ta'sir qiladi. Uglevodlar qancha ko'p bo'lsa, yog'da eriydigan vitaminlar, shu jumladan F vitamini shunchalik kam so'riladi. Uglevodlar linoleik va linolenik kislotalarni "yutadigan" shimgichning bir turi sifatida ishlaydi.

Teri va otoimmün kasalliklar, prostatit, qandli diabet, organ transplantatsiyasi operatsiyalari paytida.

Tanadagi funktsiyalar

Ularning beqarorligi tufayli bu kislotalar "stabilizator" ni talab qiladi. E vitamini ularni oksidlanishdan va yo'q qilishdan himoya qiladi, birinchisini yo'q qilishdan himoya qilish uchun F vitaminini qabul qilishda tokoferol (E vitamini) olish tavsiya etiladi.

F vitamini organizmda bir qator funktsiyalarni bajaradi:
tananing o'z yog'larini sintez qilishda, shuningdek, xolesterin almashinuvida ishtirok etadi;
yallig'lanishga qarshi, antigistamin ta'siriga ega;
spermatogenezga ta'sir qiladi;
prostaglandin sintezining manbai hisoblanadi;
rag'batlantiradi immunitetni himoya qilish tanasi;
jarohatni davolashni rag'batlantiradi;
D vitamini bilan birga suyak to'qimasida kaltsiy va fosforning cho'kishida ishtirok etadi.

Yuqorida aytib o'tilganidek, F vitamini tarkibiy qismdir hujayra membranalari. U hujayrani zararli moddalar ta'siridan himoya qiladi , bu uning yo'q qilinishini va o'simtaga aylanishini oldini oladi (saratonga qarshi ta'sir).

Linolenik kislota qon ivishini, trombotsitlar agregatsiyasini kamaytirishga va normalizatsiya qilishga yordam beradigan moddalarni ishlab chiqaradi qon bosimi, bu yurak xuruji va qon tomirlarining yaxshi oldini olish.

Da allergik kasalliklar (bronxial astma, gul changiga allergiya, allergik rinit) F vitamini bemorning ahvolini engillashtiradi. Bu prostaglandinlar E1 hosil bo'lishi bilan bog'liq bo'lib, ular gistaminning chiqarilishiga to'sqinlik qiladi va allaqachon chiqarilgan narsaning ta'sirini bloklaydi. Gistamin - allergiya paytida ajralib chiqadigan modda. shishish to'qimalar, shilliq hosil bo'lishini rag'batlantiradi, kichik bronxlarning qisqarishiga yordam beradi.

Tanadagi har qanday yallig'lanish paydo bo'lganda, F vitamini tiklanishni tezlashtirishga yordam beradi: shish va og'riqni yo'qotadi, qon oqimi va limfani yaxshilaydi.

F vitaminining asosiy xususiyati shundaki yog'larning so'rilishida ishtirok etish, teridagi yog 'almashinuvini normallashtirish , ortiqcha xolesterinni tanadan olib tashlash. Aterosklerozning oldini olish va davolash ushbu vitaminni qo'llash bilan ancha samarali bo'ladi. Yog 'almashinuvining yaxshilanishi tufayli vazn normallashadi, bu ortiqcha tana vaznidan aziyat chekadigan odamlarning sog'lig'iga ijobiy ta'sir qiladi.

To'yinmagan yog'li kislotalar sperma pishib etish jarayonini yaxshilash , bu reproduktiv funktsiyaga foydali ta'sir ko'rsatadi.

F vitamini mushak-skelet tizimi uchun muhim rol o'ynaydi. Qo'shma to'qimalarning normal ovqatlanishini ta'minlash orqali yog 'kislotalari mavjud osteoxondrozning rivojlanishiga profilaktik ta'sir ko'rsatadi , revmatoid kasalliklar.

Bo'lish ozuqa moddasi teri va uning barcha tarkibiy qismlari uchun, shu jumladan yog 'bezlari, soch follikulalari, bu vitamin yaxshilashga yordam beradi ko'rinish soch va teri. Bu xususiyat tufayli u ko'pincha pishirishda ishlatiladi kosmetika.

F vitamini etishmovchiligi

Qoida sifatida, Yog 'kislotasi etishmovchiligining asosiy ko'rsatkichlari:
turli xil yallig'lanishlar;
burun va ko'zning teri va shilliq pardalarida allergik reaktsiyalar paydo bo'lishi (ürtiker, qichishish, burun oqishi, lakrimatsiya);
yog 'bezlari (teri teshiklari) kanallarining tiqilib qolishi, bu akne va akne paydo bo'lishiga olib keladi. akne;
quruq teri (namlikni beqaror ushlab turish).

Bularning barchasi davolash uchun juda uzoq vaqt talab qiladigan teri kasalliklarining rivojlanishi uchun yaxshi tuproq yaratadi.

F vitamini etishmasligi bilan jigar va yurak-qon tomir tizimining faoliyati buziladi.

Kichkina bolalarda bu vitaminning ta'minoti kamayganda, gipovitaminoz belgilari ko'pincha kuzatiladi. Bunday bolalar yomon vazn oladi va sekin o'sadi, terisi quruq va xiralashgan.

Kattalardagi uzoq muddatli F vitamini etishmovchiligi rivojlanish xavfini oshiradi arterial gipertenziya, ateroskleroz va ularning asoratlari - yurak xuruji va miya qon tomirlari.

Bundan tashqari, soch va tirnoqlarning holati yomonlashadi. Sochlar zerikarli bo'ladi, uchlari bo'linadi; tirnoqlar chiziqli ko'rinishga ega bo'lib, tezda buziladi.

Ortiqcha

Oziq-ovqatlardagi F vitamini manbalari

F vitamini yuqori bo'lgan boshqa oziq-ovqatlarga quyidagilar kiradi:
dengiz baliqlari(seld balig'i, qizil ikra, skumbriya),
quritilgan mevalar,
yeryong'oq, urug'lar, bodom, yong'oq,
soya, dukkaklilar,
qora smorodina,
avokado,
o'sib chiqqan donalar,
yormalar.

Muhim! F vitamini yuqori haroratga juda beqaror, ya'ni. u faqat sovuq presslangan yog'larda topiladi, bu mahsulotni tanlashda e'tiborga olish kerak. Bundan tashqari, quyosh nuri yog'dagi F vitaminini ham kamaytiradi, shuning uchun uni salqin va qorong'i joyda saqlash kerak.

Boshqa moddalar bilan o'zaro ta'siri

Mikroelementlar orasida sink ionlari yog 'kislotalarining barqarorligiga foydali ta'sir ko'rsatadi.

F vitamini A, B, E, D vitaminlarini so'rilishiga yaxshi ta'sir qiladi.

D vitamini suyaklarni mustahkamlash funktsiyasini bajarishga yordam beradi.

Suyak to'qimalarida kaltsiy va fosfor tuzlarini yanada samarali cho'ktirishga yordam beradi.