Nima uchun anis urug'ini foydali ziravor va dori vositasi qiladi? Anis - bu o'ziga xos ziravorning foydali xususiyatlari va qo'llanilishi

Anis mashhurlardan biridir dorilar butun dunyoda. Ko'p yillar davomida insoniyat anis urug'lari va o'tlardan foydalangan karminativ, bu og'riqni, kramplarni va shishishni engillashtiradi. Anis ishlatiladi va qanday ajoyib davo yo'talda, turli vaqtlarda tomoqni chayishda yallig'lanish kasalliklari, ovozni yo'qotish bilan. Ko'p odamlar yo'tal aralashmalari va planshetlarning xarakterli anis aromati bilan tanish.

Laktatsiyani yaxshilash uchun anis ham ishlatiladi ona suti emizikli ayollarda. Anis urug'lari bolalarda kolik uchun choyga kiritilgan.

Anis urug'larining tarkibi

Anis - bu yillik o'simlik(bizning mamlakatimizda) atigi 60 santimetr balandlikda. Anis odatda iyul oyida soyabonda yig'ilgan o'ziga xos xushbo'y oq gullar bilan gullaydi. Urug'lar avgust oyining oxiridan sentyabrgacha pishib etiladi. Anisning hidi shirin va achchiq bo'lib, bir oz zira urug'ini eslatadi. O'xshash ta'mi tufayli ko'pincha shirin zira deb ataladi. Ammo zira ta'mi o'tkirroq, qizilmiya esa shirinroq.

O'rta er dengizi va Yaqin Sharq mamlakatlarida anis uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan va bir necha ming yil oldin etishtirilgan. Endi bu o'simlik butun dunyo bo'ylab tarqalgan.

Anis urug'lari dorivor maqsadlarda butun yoki maydalangan holda ishlatilishi mumkin. Anisni hali ham yog'li ekinlar sifatida tasniflash mumkinligi sababli, uning kaloriya miqdori yuqori. 100 gramm anis urug'ida 337 kilokaloriya mavjud.

Anis shuningdek, B vitaminlari: folat, niatsin, riboflavin kabi vitaminlar manbai hisoblanadi. Uning tarkibida A va C vitaminlari mavjud.

Minerallar orasida kaltsiy, kaliy, magniy, marganets, mis, rux, fosfor, temir, selen kabi inson salomatligi uchun muhim bo'lganlarni ajratib ko'rsatish kerak.

Anisning shifobaxsh xususiyatlari

Anis ko'plab kasalliklar uchun ishlatiladi va bir qator sog'liq muammolariga yordam beradi.

Antispazmodik vosita sifatida qizilmiya yo'tal xurujlarini, kramplarni, og'riq va kolikani va diareyani bartaraf etishga yordam beradi.

Anis yog'i yallig'lanishga qarshi va tinchlantiruvchi xususiyatlarga ega, epilepsiya va histerik hujumlarni engillashtiradi.

Anis yog'i ham antiseptik xususiyatlarga ega va jarohatni davolashni tezlashtiradi.

Anisning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari uni revmatizm va gutni davolashda qo'llash imkonini beradi. Bu fermentlar va gormonlar sekretsiyasini oshiradi, shu bilan metabolizmni rag'batlantiradi va himoya kuchlari tanasi.

Turli xil oshqozon-ichak kasalliklari uchun anisdan foydalanish alohida o'rin tutadi. U ovqat hazm qilish jarayonlarini rag'batlantiradi, spazmlarni yo'qotadi va gazlarni olib tashlaydi. Sharqiy mamlakatlarda ovqat hazm qilishni yaxshilash va yomon hidni yo'qotish uchun ovqatdan keyin anis urug'ini chaynash odatiy holdir. Bundan tashqari, anis ishtahani rag'batlantiradi.

Ular turli xil asab kasalliklarini bartaraf etish, tashvish va bezovtalik, g'azab va stressni yo'qotish uchun uyqusizlik uchun anis preparatlarini qabul qiladilar.

Antibakterial xususiyatlar anisni tomoqni davolash, nafasni yangilash va og'iz bo'shlig'ining boshqa kasalliklarini davolash uchun samarali vositaga aylantiradi.

Anis urug'lari erkaklar va ayollar uchun juda foydali, ular libidoni oshiradi va jinsiy istakni oshiradi. Bundan tashqari, ular kamaytirish uchun ishlatilishi mumkin hayz paytida og'riq, ayollarda frigidlik va erkaklarda kuchning oshishi.

Agar hayz ko'rish stress yoki boshqa sabablarga ko'ra kechiksa asab kasalliklari, faqat anis bilan choyni pishiring.

Anis yog'i eng yaxshi ekspektoranlardan biridir. Bu bronxlar va o'pkadan shilimshiqni olib tashlashni yaxshilashga yordam beradi, shu bilan vaziyatni yaxshilaydi va ko'krak qafasidagi tiqilishi zo'ravonligini yo'q qiladi. Yog 'yo'tal uchun olinishi mumkin va shamollash, astma, bronxit.

Anis suvi yaxshi davo yosh bolalarda burun oqishi uchun. Anis, shuningdek, bolalarda hıçkırık davolash uchun ishlatiladi, bartaraf oshqozon og `rig` i va ichaklarda kolik.

Anis akne va akne kabi teri kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi. Antibakterial xususiyatlari tufayli u bakteriyalarning ko'payishini inhibe qiladi va shifo jarayonini tezlashtiradi. Anis hasharotlar chaqishi natijasida qichishishni kamaytirish uchun ishlatiladi. Yozda siz shunchaki tishlash joyiga yangi o'simlik o'tlarini qo'llashingiz mumkin.

Xalq tabobatida anisning dorivor maqsadlarida qo'llanilishi yuzlab yillarga borib taqaladi. Anis an'anaviy davolash vositasi ovqat hazm qilishni yaxshilash va oshqozon muammolari Xitoy an'anaviy tibbiyotida. Tasdiqlangan sifatida xalq davosi Anis va uning urug'lari barcha mamlakatlarda qo'llaniladi. Bu erda eng ko'p eng yaxshi retseptlar an'anaviy tibbiyot anis bilan.

Kataraktni davolash

Har kuni ertalab va kechqurun 6 gramm anis urug'ini chaynab oling.

Jinsiy zaiflik uchun kuniga 3 marta yarim choy qoshiq maydalangan qizilmiya urug'ini suv bilan oling.

Anis qaynatmasi

Bir osh qoshiq anis mevasini 200 ml qaynoq suv bilan pishiring. Keyin pechka ustiga qo'ying va past olovda 15 daqiqa qaynatib oling. Issiqlikdan olib tashlang va yana 20 daqiqaga qoldiring.

Keyin suzing va iching, bulonga bir osh qoshiq tabiiy asal va bir osh qoshiq konyak qo'shing.

Ushbu qaynatma surunkali yo'tal uchun ishlatilishi mumkin. Kuniga uch yoki to'rt marta chorak stakan qaynatma iching. Siz konyak qo'shishingiz shart emas.

500 ml choy qoshiq anis urug'ini pishiring issiq suv va uni bir soat davomida pishirib, ustiga sochiq bilan o'rab qo'ying. Kun davomida 4 marta yarim stakandan suziladi va ichiladi. Qaynatma terining holatini sezilarli darajada yaxshilaydi, uni ishtaha yo'qligi, shishish, nafas qisilishi, og'riqli davrlar, diareya bo'lsa ichish; Ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta chorak stakan ichish kerak.

Meteorizm uchun quyidagi damlamani tayyorlang. Bir osh qoshiq maydalangan yoki maydalangan urug'lar 500 ml qaynoq suv bilan qaynatiladi va bir soat davomida pishirishga ruxsat beriladi. Ovqatdan oldin 3-4 marta yarim stakan oling.

Kolit uchun bir choy qoshiq maydalangan urug'lardan qaynatma tayyorlanadi. Urug'lar qaynoq suv bilan quyiladi (1 stakan) va o'raladi, 30 daqiqaga qoldiriladi. Kun davomida kichik qultumlarda iching.

Ikki choy qoshiq qizilmiyaning urug'ini 200 ml qaynoq suv bilan pishiring va bir soat davomida pishiring. Siqib oling va og'izni yoqimsiz hidga qarshi va og'iz bo'shlig'i kasalliklarida chayqash uchun foydalaning.

Qutilish uchun yomon odat chekish, qizilmiya ildizlarini tayyorlash. Odatda pishiriladi. Bir osh qoshiq quruq ildiz uchun bir stakan qaynoq suv oling. Infuzion qiling, suzing va kun davomida kuniga bir necha marta oling.

Yurak mushaklari faoliyatini yaxshilash uchun ildizlarning qaynatmasi ham ichiladi.

Anis urug'i choyi

Bu choyni yo'talda, oshqozon faoliyatini yaxshilashda, shishiradi va meteorizmda ichish mumkin.

Choy tayyorlash uchun 200 ml issiq suvga bir choy qoshiq urug'ni quying va taxminan 10 daqiqa qaynatib oling. Siqib oling va kuniga bir necha stakan iching.

Aroq bilan anis damlamasi (yoki moonshine)

Damlamani tayyorlash uchun 250 ml yaxshi aroq yoki tozalangan uy qurilishi moonshine ichiga 40 gramm urug'ni quying. Qorong'i joyda 7-10 kunga qoldiring. Damlamali shishani infuziya paytida bir necha marta silkiting.

Siqib oling va kuniga uch marta 20-25 tomchi iching. Damlamasi uchun olinadi umumiy mustahkamlash tanasi.

Anis yog'i ekspektoran sifatida olinadi, bir bo'lak shakar ustiga 5 tomchi tomiziladi. Kun davomida 2-3 marta olinishi kerak.

Anis yog'iga qo'shimcha ravishda, yo'talayotganda anis-ammiak tomchilaridan foydalanishingiz mumkin. Qo'llash usuli anis moyi bilan bir xil. Bir parcha shakar ustiga 10 tomchi tomizing. Kun davomida 3-4 marta oling.

Anis infuzioni

100 ml qaynoq suvga bir osh qoshiq quruq qizilmiya o'ti tushiring va 15 daqiqaga qoldiring. Ko'rishni yaxshilash, kamaytirish uchun ushbu infuzion bilan ko'zingizni siqib oling va yuving ko'z bosimi, kataraktning oldini olish uchun.

200 ml issiq suvga bir osh qoshiq qizilmiyaning mevasini to'kib tashlang va uni o'rab oling, yarim soatga qoldiring. Quruq yo'tal, astma uchun 1-2 osh qoshiq infuzionni oling, urolitiyoz va meteorizm.

Bir choy qoshiq maydalangan qizilmiyaning urug'ini bir stakan issiq suv bilan pishiring. Pechka ustiga qo'ying va bir daqiqa pishiring. Keyin uni yarim soatga qoldiring. Infuziondan keyin infuzionni torting va bir osh qoshiq asal qo'shing. Ovqatdan oldin kuniga ikki yoki uch marta ikki osh qoshiq infuzionni oling. Asal bilan bu infuzion surunkali yo'tal bilan yordam beradi.

Ovozni yo'qotish uchun anis

Laringit yoqimsiz kasallik. Ayniqsa, agar u ovozni yo'qotish bilan birga bo'lsa. Ovozingizni tiklash uchun siz anisdan qaynatma tayyorlashingiz mumkin. Qaynatma juda kuchli bo'lib chiqadi va ba'zilarga uning boy, shakarli ta'mi yoqmasligi mumkin.

Qaynatma tayyorlash uchun yarim stakan anis urug'ini kofe maydalagichda maydalang yoki ohakda maydalang.

Ezilgan urug'larni bir stakan qaynatilgan suv bilan to'kib tashlang. Keyin pechka ustiga qo'ying va past olovda 15 daqiqa qaynatib oling. Suv bug'lanishiga yo'l qo'ymaslik uchun idishni qopqoq bilan yoping.

Keyin olib tashlang va yana 15 daqiqaga qoldiring. Nozik suzgichdan o'tkazing. Ikki yoki uch qatlamga o'ralgan bandajni süzgeçte qo'yishingiz mumkin.

Suzilgan bulonga qo'shing qaynatilgan suv asl hajmiga. Keyin chorak stakan asal qo'shing va aralashtiring. Achchiq bo'lmagan asalni, masalan, jo'ka yoki gulni olish yaxshiroqdir. Bir osh qoshiq qo'shing yaxshi konyak yoki aroq.

Ovoz tiklanmaguncha bu vositani har 30 daqiqada bir osh qoshiqdan oling.

Anisdan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

Anisning asosiy kontrendikatsiyasi yo'q. Homilador ayollar tomonidan qabul qilinmasligi kerak, chunki u erta tug'ilishga olib kelishi va tushishga olib kelishi mumkin.

Kamdan kam hollarda, shaklida anisga individual intolerans bo'lishi mumkin allergik yo'tal yoki teri toshmasi.

Ichak atoniyasi va kuchayishi paytida anis bilan preparatlarni ishlatmang oshqozon yarasi oshqozon yoki o'n ikki barmoqli ichak.

Anis yog'iga alohida e'tibor berish kerak. Ikki haftadan ortiq foydalanmang.

Videodan anisning dorivor xususiyatlari haqida ko'proq bilib oling

Ko'pchilik orasida dorivor o'simliklar, kundalik hayotda keng qo'llaniladi, biz qizilmiyani, aniqrog'i uning urug'ini ajratib ko'rsatishimiz mumkin. O'simlikning tug'ilgan joyi hisobga olinadi Kichik Osiyo, O'rta asrlarda anis urug'lari Evropaga olib kelingan joydan. O'ziga xos baharatlı va shirin hidi tufayli ularni boshqa o'simliklarning mevalari bilan aralashtirib bo'lmaydi. Aynan shu xushbo'y birinchi navbatda oshpazlar va vinochilarning e'tiborini tortdi, keyin esa o'simlik tibbiyot va kosmetologiyada qo'llanila boshlandi.

Anis bir yillik hisoblanadi achchiq o'simlik soyabonlar oilasidan, balandligi 50-60 sm, yuqori qismida o'simlik shoxlari, ko'plab mayda to'pgullar-soyabonlarni hosil qiladi. Gullar oq va kichik o'lchamda. Urug'i taxminan 3 mm kattalikda, tuxumsimon shaklda va kulrang-yashil rangda. U qovurg'a, achchiq-shirin ta'mi va g'ayrioddiy yoqimli hidi bilan ajralib turadi, shuning uchun anis urug'ini boshqa o'simliklarning mevalaridan ajratish juda oson.

O'simlik iyun-iyul oylarida gullaydi, mevalari avgust yoki sentyabrda pishadi. To'liq pishganidan so'ng, mevalar teriladi va quritiladi. toza havo, soyada. Siz ularni chodirda yoki boshqa quruq joyda quritishingiz mumkin.

Anis urug'larining kimyoviy tarkibi

To'g'ri tayyorlangan anis urug'lari inson tanasiga eng ijobiy ta'sir ko'rsatadigan qimmatli tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi:

6% gacha efir moyi.
25% gacha yog'li yog'lar.
Vitaminlar B1, B2, B5, B6, B9, P, C. Bu vitaminlar to'plamiga ega ijobiy ta'sir inson sochlari, tirnoqlari, terisida, virusli infektsiyalarga qarshi immunitetni oshiradi.
Mikroelementlar. Oddiy qo'llab-quvvatlash suv-tuz balansi tanada, qon bosimini barqarorlashtirish.
Protein birikmalari.
Anis kislotasi. U aniq antiseptik xususiyatlarga ega.
Anisaldegid - parfyumeriyada ishlatiladi.

Tibbiyotda qo'llanilishi

Keling, anis urug'lari tibbiyotda qanday ishlatilishini, ularning dorivor dozalarini va uyda dori tayyorlash usullarini ko'rib chiqaylik.

Anis urug'i nafaqat folklorda, balki xalq og'zaki ijodida ham tan olingan an'anaviy tibbiyot. Unga asoslanib, sanoat hozirda butun assortimentni ishlab chiqaradi dorivor preparatlar. Foydali xususiyatlarning aksariyati antispazmodik va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega bo'lgan mevalarda efir moyining mavjudligi bilan bog'liq. Anis yog'i sekretsiyani oshirishga yordam beradi nafas olish yo'llari va oshqozon-ichak trakti, ichak motorikasini yaxshilaydi, buyraklarni rag'batlantiradi, ularda va ularda eriydi. siydik pufagi toshlar. Va endi batafsilroq:

Haqida tafsilotlar anis choyi Siz .. qila olasiz; siz ... mumkin . Lekin biz bu erda retseptlardan birini beramiz.
1 choy qoshiq quruq urug'lar stakanga quyiladi va qaynoq suv bilan quyiladi. Choy 10 daqiqa davomida infuz qilinadi, keyin filtrlanadi va ovqatdan yarim soat o'tgach iste'mol qilinadi. Siz 2-3 ta bunday stakanni olishingiz mumkin. Quruq yo'talda balg'amni olib tashlashga yordam beradi.

Anis mevali qaynatma

Uni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

Quruq urug'lar - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Konyak - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Asal - 1 osh qoshiq. qoshiq.
Qaynayotgan suv - 1 stakan.

Kastryulchada urug'larni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va 15 daqiqa qaynatib oling. Bulyon yana 20 daqiqa davomida infuz qilinadi, undan keyin filtrlanadi va konyak va asal bilan aralashtiriladi. Damlamani kuniga 3-4 marta qo'llang kichik dozalarda, 1 osh qoshiq. qoshiq. Quruq yo'talni bartaraf etishga yordam beradi, asabiy stressni engillashtiradi.

Anis meva damlamasi

Urug'larning 1 qismi 5 qismli spirt (70 daraja) bilan quyilishi kerak. Siz uni bir hafta davomida qorong'i joyda qoldirishingiz kerak, keyin süzün. Damlamani muzlatgichda saqlang. Siz 10-15 tomchi olishingiz kerak.

Ovqat pishirishda foydalaning

Anis urug'lari nafaqat tibbiyotda, balki pishirishda ham qo'llanilishini topdi:

Ular sepiladi go'shtli idishlar qalampir va koriander bilan aralashtiriladi.
Kardamom va doljin bilan birgalikda shirin taomlar uchun ishlatiladi. Bu pirojnoe, pechene, pudinglar, gingerbread pechene va boshqa pishirilgan mahsulotlarga o'ziga xos lazzat qo'shadi. Anis bilan pishirilgan mahsulotlar uzoq vaqt davomida yangi bo'lib qolishi aniqlangan.
Sho'rvalar, salatlar va asosiy taomlarni tayyorlash uchun.
Sabzavotlarni konservalashda urug'lar marinadlarga qo'shiladi.
Anis ko'plab uy qurilishi alkogolli va kam alkogolli ichimliklar tarkibiga kiradi.

Anis aroqini tayyorlash

The spirtli ichimlik elita hisoblangan. Qadimgi kunlarda u ustalarning stollarida xizmat qilgan. Sizga anisning ajoyib ta'mi va xushbo'yligi bo'lgan ichimlik retseptini taklif qilamiz.

Tarkibi:

1 l. aroq.
20 gramm anis urug'i.
6 gramm arpabodiyon urug'i.
4 gramm yulduz anis.
1,5 gramm doljin tayoqchalari.
1,5 gramm yangi zanjabil.

Barcha komponentlar kavanozda aralashtiriladi va 10 kun davomida infuz qilinadi. 10 kundan keyin damlamani filtrlash, 1 litr suv bilan aralashtirish va keyin qayta distillash kerak. Chiqish kuchi 40 darajadan pastga tushganda distillash jarayoni to'xtaydi. Shundan so'ng, hosil bo'lgan aroq kerakli kuchga suyultiriladi.
Anis aroqi haqida ko'proq o'qishingiz mumkin.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Anis urug'i nisbatan kam kontrendikatsiyaga ega. Muayyan organni davolash uchun zarar etkazmaslik uchun uning holati haqida bilishingiz kerak:

Homiladorlik va laktatsiya davrida mevali qaynatmalarni ichish mumkin emas.
Oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolar (yara, rivojlangan gastrit) bo'lsa, damlamani qabul qilishdan bosh tortish tavsiya etiladi.
Allergiya. Anisga asoslangan mahsulotni ishlatishni boshlashdan oldin, allergik reaktsiyani sinab ko'ring. Masalan, bilagingizga ozgina loson yoki krem surting. Agar salbiy reaktsiya paydo bo'lmaydi, siz mahsulotni xavfsiz ishlatishingiz mumkin.
Teri muammolari. Agar teringizda akne, sivilceler, yaralar yoki yallig'lanishlar bo'lsa, siz niqoblar, losonlar yoki anisga asoslangan boshqa mahsulotlardan foydalanmasligingiz kerak. Siz qo'shimcha yallig'lanish yoki dermal reaktsiyalar xavfini tug'dirasiz.

Maslahat: toza mahsulotni shilliq qavatlarga yoki teriga surmang. U konsentrlangan holatda, oldindan suyultirishni talab qiladi.

Umuman olganda, siz anisga asoslangan har qanday mahsulotlar yoki preparatlarni qabul qilmaslik kerakligini bilishingiz kerak bir haftadan ko'proq. Shundan so'ng siz yana bir hafta tanaffus qilishingiz kerak, keyin davolanishni davom ettirishingiz mumkin. Shunday qilib, siz allergik reaktsiyalardan qochasiz.

Tabiat bizga ko'p narsalarni berdi noyob o'simliklar. Anis haqli ravishda ulardan biri. Agar siz uni oqilona ishlatsangiz, o'zingiz va yaqinlaringizning sog'lig'ini sezilarli darajada yaxshilashingiz va o'simlikdan maksimal foyda olishingiz mumkin. Va agar siz anis urug'lari mavjud va arzon deb hisoblasangiz, ulardan foydalanish uchun katta istiqbol mavjud.

Anis urug'lari o'zlari bilan mashhur edi shifobaxsh xususiyatlari qadim zamonlarda. Avitsenna davridan beri: u yangi va quritilgan barglar va urug'lar bilan davolashni tavsiya qildi. Va Gippokrat o'simlikni burun yaralarini davolash va saqlash uchun ishlatgan yaxshi ko'rish. Bundan tashqari, qadimgi kunlarda ular anis urug'lari bilan to'ldirilgan yostiqda uxlasangiz, odam hech qachon dahshatli tushlar bilan azoblanmaydi, deb ishonishgan.

Anis urug'lari: dorivor xususiyatlari va kontrendikatsiyasi

O'tlar va anis mevalarining foydali xususiyatlari

Hammasi foydali xususiyatlar Bu o'simlikning boylar tomonidan izohlanadi kimyoviy tarkibi. Uning mevalarida 3 dan 6% gacha efir moyi, o'simlik yog'lari, oqsil, uglevodlar, shakar, furfural, kislotalar (yog'li, xlorogen, kofeik) mavjud.

Shu sababli, qizilmiya antiseptik, anestetik, yallig'lanishga qarshi, spazmolitik, ekspektoran va laksatif ta'sirga ega. Gomeopatiyada juda mashhur.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va yon ta'siri

Shuni esda tutish kerakki, anis allergiyaga olib kelishi mumkin. Shuning uchun, moyilligi bo'lgan odamlar allergik reaktsiyalar uni ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak. Birinchidan, juda kichik doza. Keyin, hech qanday namoyon bo'lmasa, uni asta-sekin oshirishingiz mumkin.

Bundan tashqari, homiladorlik paytida anisni ishlatishdan qochish kerak.

Qachon anisning qaynatmalari va infuziyalarini ishlatmaslik kerak surunkali gastrit, oshqozon yarasi, shuningdek, yuqori kislotalilik bilan birga keladigan boshqa sharoitlar.

Iste'mol qilmaslik kerak uzoq vaqt V katta dozalar, chunki Mumkin bo'lgan paradoksal qo'zg'alish va giyohvandlik ta'siri.

Anis o'ti: tibbiyotda foydalanish

Tomoq va laringit uchun anis

Tomoq kasalliklarini davolash uchun quyidagi infuzion tavsiya etiladi. Bir choy qoshiq qizilmiya mevasini (maydalangan) oling, bir stakan qaynoq suv quying, 15 daqiqa davomida past olovga qo'ying, so'ngra tülbent orqali torting. Kuniga 3-4 marta ovqatdan 20 daqiqa oldin 2-3 osh qoshiqdan oling. Infuzion quruq tomoqni engillashtiradi va tovushni yo'q qiladi.

Yo'tal uchun anis

Efir moyi lolipoplar va yo'tal siroplari tarkibiga kiradi, shu jumladan bolalar uchun va nafas olish uchun ishlatiladi. Shuningdek, u farmatsevtik anti-astmatik dorilar va boshqa ba'zi dorilar tarkibiga kiradi.

Sovuq, bronxit, ko'k yo'tal va traxeitdan kelib chiqadigan yo'tal quyidagi tarzda davolanadi. Bir choy qoshiq quruq qizilmiyaning bir stakan qaynoq suvga quyiladi, 30 daqiqaga qoldiriladi, keyin filtrlanadi va ovqatdan oldin kuniga 3 marta, 1/4 chashka olinadi.

Kilo yo'qotish uchun qizilmiyaning qanday foydalari bor?

Anis - samarali vosita vazn yo'qotish uchun. Ta'sir ishtahani kamaytirish orqali erishiladi. Kilo yo'qotish uchun urug'larning qaynatmasidan foydalanish tavsiya etiladi: 2 choy qoshiq urug', 1 stakan qaynoq suv quyib, 30 daqiqa. suv hammomida turib, 10 daqiqa davomida salqin, keyin filtrlang va 1 stol qo'shing. yolg'on Sahara. Ichkarida 2 ta stol bor. yolg'on Ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta.

Anis o'simlikining boshqa dorivor xususiyatlari va inson tanasiga qo'shimcha ta'siri

Asab tizimi

Bosh og'rig'i va nevralgiya uchun qizilmiyaning urug'ini chaynash tavsiya etiladi. Ular arpabodiyon va zira qo'shilishi bilan ham pishirilishi mumkin. Bu choy tinchlantiradi asabiy taranglik.
U inson tanasiga umumiy ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi va ish faoliyatini oshiradi.

Yurak-qon tomir tizimi

Taxikardiya alomatlarini yo'q qiladi, qon bosimini normallantiradi.

Nafas olish tizimi

Yallig'lanish kasalliklari uchun qizilmiyaning foydalari shubhasizdir:

diaforetik, isitmani tushiruvchi, ekspektoran ta'siri - qaynatma: 1 choy qoshiq maydalangan urug'larni bir stakan suvga to'kib tashlang, 20 daqiqa qaynatib oling, sovutib oling va torting. Ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta og'iz orqali 0,25 stakan. Bronxial astma uchun ham foydali.

Ovqat hazm qilish tizimi

rag'batlantirish uchun qizilmiyaning infuzioni ishlatiladi oshqozon-ichak trakti, shuning uchun oshqozonda og'irlik hissi paydo bo'lganda, uni to'yimli ovqatdan keyin ishlatish tavsiya etiladi;
meteorizm, ich qotishiga qarshi samarali;
oshqozon osti bezi va jigar faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Reproduktiv tizim

anis urug'ini iste'mol qilish potentsialni oshiradi;
qizlarda hayz kechikganda, qachon og'riqli hayz ko'rish, shuningdek, jinsiy istakni kuchaytirish uchun qaynatmani olish tavsiya etiladi: 4 choy qoshiq urug'lar / 200 ml suv, 5 daqiqa davomida pishiring, suzing. Ichkarida 2 ta stol bor. yolg'on kuniga 3 marta;
infuzion: 1 choy qoshiq meva / 1 osh qoshiq. qaynoq suv, 30 daqiqaga qoldiring, suziladi va ovqatdan oldin kuniga 3 marta 0,25 stakan ichiladi. Bachadon kasalliklari uchun foydali,
yulduz anisdan farqli o'laroq, u emizikli ayollarda laktatsiyani rag'batlantirish uchun ishlatilishi mumkin (shuningdek, anis yog'i). alohida sahifada o'qing.
jinsiy quvvatsizlik, frigidlik bilan.

Siydik chiqarish tizimi

oliguriyada (siydik miqdori kamayganda), siydik haydovchi vosita sifatida - qaynatma: bir stakan qaynoq suvga 2 choy qoshiq qizilmiya mevasini quying, so'ngra suv hammomida 30 daqiqaga qoldiring, sovutib oling va suzing, so'ngra 1 osh qoshiq qo'shing. yolg'on Sahara. Har biri 2 ta stol. yolg'on ovqatdan oldin kuniga 3-4 marta og'iz orqali;
da yallig'lanish jarayonlari siydik yo'llari Va buyrak kolikasi– infuzion (uni qanday tayyorlash kerak - yuqoridagi reproduktiv tizim bo'limiga qarang);

Teri

anisning efir moyi quruq, sarkma teriga g'amxo'rlik qilishda juda yaxshi;
0,5 litrga 1 choy qoshiq qizilmiya parchalarini quying. qaynoq suv, 1 soatga qoldiring, keyin torting. Ovqatdan oldin og'iz orqali 0,5 stakan oling;
ko'zning yallig'lanishi uchun anisning za'faron va sharob bilan damlamasi yordam beradi;
kuyishlar uchun: dan malham tuxum oq va maydalangan anis urug'lari

Va, albatta, oziq-ovqatga foydali xususiyatlarni qo'shish. Batafsil ma'lumotlarni veb-saytimizda toping.

Anis - o'ziga xos shirin hidli bir yillik otsu o'simlik. Oddiy anis va yulduzli anis o'stiriladi, ularning urug'lari (mevalari) bilan farqlanadi.

Oddiy qizilmiya kulrang-jigarrang yoki kulrang-sariq rangdagi tuxumsimon urug'larga ega, qo'pol sirtga ega.

Yulduzli qizilmiyaning olti yoki sakkiz burchakli yulduzlarga o'xshash urug'lari bor. to'q jigarrang va uning ikkinchi umumiy nomi - yulduz qizilmiya.

Anis urug'lari muhim va o'z ichiga oladi qattiq yog'lar, shakar, oqsil moddalari, anis kislotasi, anisaldegid, minerallar.

Anis mevalarining inson tanasiga ta'siri jihatidan oddiy va yulduz anislari o'xshashdir. Urug'larning og'riq qoldiruvchi, dezinfektsiyalovchi, antispazmodik va ekspektoran ta'siri borligi qayd etilgan.

Anis yog'i diuretik, karminativ, tinchlantiruvchi, tinchlantiruvchi, antiseptik va og'riq qoldiruvchi ta'sirga ega.

Oddiy va yulduzli anisni qo'llash

Yulduzli anis va oddiy qizilmiyaning mevalari pishirish uchun ishlatiladi dorivor damlamasi va qaynatma.

Anis urug'ining infuzioni samarali va allaqachon klassik yo'tal vositasidir. Uni tayyorlash uchun bir choy qoshiq maydalangan urug'ga qaynoq suv (250 ml) quying. Xuddi shu ichimlik meteorizm, nazofarenks, tish go'shti yallig'lanishiga yordam beradi, yoqimsiz hid og'izdan, asabiylashish kuchayishi, yallig'lanish genitouriya tizimi, og'riqli hayz, yomon laktatsiya, oshqozon-ichak kasalliklari. Ovqatdan keyin anis infuzionini oling, kuniga bir necha marta 100-150 ml.

Spirtli anis damlamasi kam samarali emas: urug'lar 70 graduslik spirt bilan quyiladi, etti kunga qoldiriladi va keyin suzishdan keyin kuniga 10 marta 10-15 tomchi ichiladi.

Anis urug'ining qaynatmasi quyidagicha tayyorlanadi: ikki osh qoshiq urug'ni 1 litr suvda 15 daqiqa qaynatib oling. Anis qaynatmasini yuqoridagi ko'rsatmalarga muvofiq kuniga uch marta, 100 ml oling.

200 ml suvda qaynatilgan 100 g qizilmiyaning mevasidan tayyorlangan ichimlik bilan ovozning xirillashi yaxshilanadi. Sovutilgan bulonga 0,25 stakan jo'ka asal qo'shing, qaynatib oling, bir osh qoshiq konyakni quying. Bu damlamani xirillash yo'qolguncha ichish kerak va yallig'lanish yo'qoladi tomoqqa har yarim soatda bir osh qoshiq.

Ezilgan anis mevalari tashqi tomondan ham ishlatilishi mumkin, ular kuyish bilan yaxshi yordam beradi: oqsil bilan aralashtirilgan urug'lar kuniga bir necha marta kuyishdan ta'sirlangan joylarga qo'llaniladi.

Anis yog'i tashqi va ichki sifatida ham ishlatiladi. Yaxshilash uchun yog 'almashinuvi, terining elastikligi va mustahkamligini oshirib, yog 'tayyor kosmetik kremlarga qo'shiladi - 35-50 ml bazaga 2-3 tomchi.

Anis yog'i bilan massaj qilish tonlama uchun yaxshi va teriga foydali ta'sir ko'rsatadi: u krem yoki massaj yog'iga qo'shiladi - 15 ml asosga 2-3 tomchi. Yosh bolalar uchun qizilmiyaning yog'i bilan massaj qilish yengillikka yordam beradi qo'zg'aluvchanlikning oshishi. Buning uchun 15 ml glitserinni 6 tomchi qizilmiyaning yog'i bilan aralashtirib, bolaning elkalarini, orqasini, qo'llarini va oyoqlarini muloyimlik bilan silang.

IN stressli vaziyatlar Anis yog'i bilan to'ldirilgan aroma chiroq 15 kvadrat metr uchun 2-3 tomchi miqdorida yordam beradi. binolar.

Sovuqni davolash uchun, yo'talni davolash uchun, qizilmiya yog'i bilan issiq inhaliyalar qilishingiz mumkin: qaynoq suv solingan idishga yoki inhalerga bir tomchi qo'shing va 5-7 daqiqa davomida nafas oling.

Laktatsiyani rag'batlantirish uchun ayolga tozalangan shakarning bir bo'lagiga bir necha tomchi yog' tomizib, yuviladi. iliq sut asal bilan.

Anis, vanil, romashka, mandarin va arpabodiyon moylari bilan vannalar umumiy shifobaxsh ta'sirga ega.

Oyoqlarning shishishi kompresslar bilan yaxshi chiqariladi: anis moyi (5 ml) har qanday bilan aralashtiriladi. o'simlik yog'i(15 ml), dokani namlang va shishgan joylarga qo'llang.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Anis yog'i va urug'lari homiladorlik paytida ishlatilmasligi kerak. yuqori qon bosimi, surunkali kasalliklar Oshqozon-ichak trakti, yuqori sezuvchanlik.

Yog 'bilan massaj qilish uch yoshgacha bo'lgan bolalar uchun kontrendikedir.

Agar siz tabiiy o'tlar va ziravorlar solingan peshtaxtani ko'rgan bo'lsangiz, ehtimol sizning e'tiboringizni kichik jigarrang yulduzlar jalb qilgan bo'lar edi - bu anis, eng qadimgi ziravorlardan biri. Qadim zamonlardan beri bu ziravor juda qadrlangan va nafaqat oziq-ovqat uchun, balki dorivor maqsadlarda ham ishlatilgan. Anis pishirishdan tashqari, o'ziga xos aromaga ega, u ko'plab kasalliklardan va sog'liq muammolaridan xalos bo'lishga yordam beradi;

Anisning qanday foydalari bor?

Anis urug'lari turli yog'li va o'z ichiga oladi efir moylari, bularga anisaldegid, metil shovikol, anetol, qizilmiyaning ketol, shakar, anis kislotasi, oqsil moddalari kiradi. Anis tarkibida B vitaminlari ham mavjud. Shuningdek, minerallar: kaltsiy, kaliy, magniy, fosfor, selen, temir, sink, mis va natriy.

Anisning ozuqaviy qiymati: suv - 9,5 g, yog'lar - 16 g, uglevodlar - 35,4 g mahsulotning kaloriya tarkibi - 100 g uchun 337 kkal.

Shuningdek, ichida Qadimgi Gretsiya Anis qorin og'rig'ini davolash uchun va diuretik sifatida ishlatilgan. Zamonaviy tibbiyot anis urug‘i va yog‘idan turli dori-darmonlar tayyorlanadi. Anis analjezik, yallig'lanishga qarshi, antipiretik va antiseptik ta'sirga ega. Bundan tashqari, antispazmodik, diuretik, laksatif va sifatida ishlatiladi tinchlantiruvchi. Anisga asoslangan preparatlar jigar, oshqozon osti bezi, yo'tal, kolik, meteorizm, gastrit va boshqa ovqat hazm qilish kasalliklarining faoliyatini normallashtirish uchun buyuriladi.

Anis oshqozon-ichak trakti faoliyatini normallantiradi, ishtahani oshiradi, bosh og'rig'i va depressiyani yo'q qiladi, buyraklar faoliyatini yaxshilaydi, rag'batlantiradi. genitouriya funktsiyalari. Anis sovuqlikni yo'q qiladi va normallashtiradi, deb ishoniladi hayz davri, hayz og'rig'ini engillashtiradi va erkaklarda kuchni oshiradi.

Anis infuzioni yoki anisli choy ajoyib ekspektoran xususiyatlarga ega va yo'talni davolash uchun ishlatiladi. Ko'pchilik o'z retseptlarida anis va anis yog'ini o'z ichiga oladi. Og'izdan yoqimsiz hid, tish go'shti va nazofarenks kasalliklari uchun qizilmiya ham qo'llaniladi, bu esa ushbu muammolarni muvaffaqiyatli hal qiladi va yaxshilaydi. umumiy holat tanasi.