วิธีเตรียมอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและรวดเร็ว แนวคิดที่น่าสนใจสำหรับอาหารเช้า

อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน โดยให้พลังงานที่จำเป็นแก่ร่างกายและช่วยปรับบรรยากาศตลอดทั้งวัน น่าเสียดายที่จังหวะชีวิตสมัยใหม่เป็นตัวกำหนดกฎของเกมเอง: ในการแสวงหาประสิทธิภาพระดับมืออาชีพและส่วนบุคคล เรามักจะละเลยสิ่งที่สำคัญที่สุด - สุขภาพของเรา เพื่อเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณไม่จำเป็นต้องยืนหน้าเตานานหลายชั่วโมง 30 นาทีก็เพียงพอแล้ว เราศึกษาบล็อกของพ่อครัวและแม่ครัวชื่อดังและเลือกสูตรอาหารที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ 10 รายการซึ่งจะใช้เวลาเตรียมไม่มาก

ข้าวโอ๊ตกับแบล็กเบอร์รี่ แอปเปิ้ล และอบเชย

ข้าวโอ๊ตเป็นราชินีแห่งการมีสุขภาพดี ข้าวต้มมีวิตามินที่ร่างกายต้องการ: คาร์โบไฮเดรต สารต้านอนุมูลอิสระ กรดอะมิโน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม โปรตีน ไฟเบอร์ และอื่นๆ อีกมากมาย นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษอ้างว่าการบริโภคข้าวโอ๊ตเป็นประจำจะทำให้เราฉลาดขึ้น เราไม่แน่ใจว่าจะเชื่อคำพูดดังกล่าวได้หรือไม่ แต่เราเต็มใจเชื่อเชฟชื่อดังชาวอังกฤษ Jamie Oliver ผู้ซึ่งรู้วิธีทำข้าวโอ๊ตให้อร่อยยิ่งขึ้นอย่างแน่นอน เราเผยแพร่สูตรของเขา

วัตถุดิบ: เนย (1 ช้อนโต๊ะ) ข้าวโอ๊ตเกล็ด (150 กรัม) แอปเปิ้ล (60 กรัม) อบเชยป่น (1 ช้อนชา) เกลือ (หยิบมือ) น้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ) น้ำผึ้ง (1.5 ช้อนโต๊ะ) น้ำ/นม (220 มล.) .

การตระเตรียม: เทข้าวโอ๊ตลงในกระทะ ใส่เกลือและน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ คุณต้องปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง เมื่อสะเก็ดดูดซับน้ำแล้ว ให้ปิดไฟแล้วปล่อยให้เดือดบนเตา ในขณะเดียวกันให้นำจานแยกต่างหากหั่นแอปเปิ้ลเป็นสี่เหลี่ยมโรยด้วยอบเชยและปรุงรสด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อน ทันทีที่โจ๊กเดือดให้ตักใส่จานที่มีแอปเปิ้ลอบเชยและน้ำผึ้ง เราแนะนำให้ปรุงรสจานด้วยถั่ว ลูกเกด และผลไม้แห้งต่างๆ

บรูเชตต้าอิตาเลี่ยน

Bruschetta เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีชื่อเสียงที่สุดของอิตาลี โดยมักจะอยู่หน้าอาหารจานหลักเกือบทุกครั้ง บรูสเก็ตต้าตกแต่งด้วยแฮม, มะเขือเทศ, เห็ด, มอสซาเรลลาและมะกอก, พาร์เมซาน ฯลฯ ขึ้นอยู่กับภูมิภาค เราจะเลือกคลาสสิก - มะเขือเทศ เฟต้าชีส และใบโหระพา

วัตถุดิบ: บาแก็ต 1 ชิ้น เซียบัตต้าหรือขนมปังแข็ง มะเขือเทศเชอร์รี่ (3-4 ชิ้น) น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา เฟต้าชีส (50 กรัม) มะกอก เกลือ พริกไทย (ไม่จำเป็น) ใบโหระพาเขียว กระเทียม (ไม่จำเป็น)

การตระเตรียม:หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นๆ โรยขนมปังปิ้งด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา แล้ววางลงในกระทะ ในขณะที่ปิ้งขนมปัง ให้สับมะเขือเทศและเฟต้าอย่างประณีต นำขนมปังออก วางบนจานและโรยหน้าด้วยมะเขือเทศสับ มะกอก เฟต้าชีส และใบโหระพาเขียว เกลือพริกไทยและโรยด้วยน้ำมันมะกอกอีกครั้ง

สมูทตี้

สมูทตี้เป็นส่วนสำคัญของอาหารของผู้ที่ยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ค็อกเทลมีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดซึ่งให้พลังงานมาก การทำสมูทตี้ในรูปแบบต่างๆ ทำได้ง่ายมาก คุณจะต้องมีเครื่องปั่น ผลไม้ โยเกิร์ต น้ำผลไม้หรือนม คุณสามารถทดลองผสมผลไม้ต่างๆ ได้ไม่รู้จบ แต่เราขอแนะนำให้ใช้กล้วยและสตรอเบอร์รี่ผสมกันที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

วัตถุดิบ: สตรอเบอร์รี่แช่แข็งหรือสด (1.5 ถ้วย) น้ำส้มเข้มข้น (1 ช้อนโต๊ะ) กล้วย (1 ชิ้น) นมวานิลลา (1 ถ้วย)

การตระเตรียม:หั่นกล้วยแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น เติมน้ำส้ม นมวานิลลา และสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง ตีจนเนียน เทใส่แก้วแล้วเสิร์ฟ

ไข่เจียวกับมอสซาเรลล่าชีสและมะเขือเทศ

ในฝรั่งเศสพวกเขากล่าวว่าก่อนอื่นเชฟชาวฝรั่งเศสตัวจริงจะต้องสามารถปรุงไข่เจียวได้ ไข่เจียวที่เราแนะนำสำหรับอาหารเช้า ได้แก่ มอสซาเรลลาชีสและมะเขือเทศ - เป็นสลัดคาเปรเซ่อันโด่งดังและพิซซ่าเนเปิลส์ในเวอร์ชันไข่ อาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเริ่มต้นวันที่วุ่นวาย

วัตถุดิบ:ไข่ไก่ (2 ชิ้น), มะเขือเทศราชินี (4 ชิ้น), มอสซาเรลลาชีส (50 กรัม), เนย (20 กรัม), ใบโหระพา (20 กรัม), น้ำมันมะกอก (ตามชอบ), เกลือ (ตามชอบ)

การตระเตรียม:ตีไข่ ใส่เกลือและพริกไทย ในกระทะผัดมะเขือเทศด้วยเนยเล็กน้อยแล้วเทลงในส่วนผสมไข่ที่ตีแล้ว หลังจากผ่านไปประมาณ 20 วินาที ให้ใส่มอสซาเรลลาและใบโหระพาลงไป เมื่อไข่เจียวขึ้นแล้ว ให้ยกกระทะลงจากเตา ราดน้ำมันมะกอก และปล่อยให้ไข่เจียวเย็นลงเล็กน้อย

แพนเค้กบลูเบอร์รี่

แพนเค้กเป็นอาหารที่เรียบง่ายและหลากหลายในรายการสูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดของเรา แทนที่จะใช้บลูเบอร์รี่ คุณสามารถใช้กล้วย แอปเปิ้ล มะเดื่อ แยมหรือนมข้นได้ สำหรับผู้ที่ชอบอบเชย เราแนะนำให้เพิ่มช้อนสองสามช้อน

วัตถุดิบ:เคเฟอร์ 1 ถ้วย, ไข่ 2 ฟอง, เกลือเล็กน้อย, น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ, เบกกิ้งโซดา 1/3 ช้อนชา (ไม่จำเป็น), แป้ง 1 ถ้วย, เนย, บลูเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย

การตระเตรียม:ผสมไข่และ kefir ใส่เกลือและน้ำตาล แป้งแล้วตีให้เข้ากัน สายตาส่วนผสมของคุณควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว จากนั้นใส่บลูเบอร์รี่ลงไปผัด ตั้งเนยในกระทะให้ร้อนแล้วใส่แพนเค้กลงไป ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง (ประมาณ 30-70 วินาทีต่อด้าน)

ขนมปังฝรั่งเศสกับแอปเปิ้ล (pain perdu)

ใครๆ ก็สามารถซื้อครัวซองต์ได้ที่ร้านเบเกอรี่ที่ใกล้ที่สุด และการเตรียมแอปเปิลโทสต์แสนอร่อยถือเป็นความคิดริเริ่มสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารฝรั่งเศสอย่างแท้จริง ในฝรั่งเศส ขนมปังปิ้งดังกล่าวทำโดยการรีไซเคิลขนมปังเก่าและบาแกตต์ จึงเป็นที่มาของชื่อ pain perdu ("ขนมปังที่หายไป") แอปเปิ้ล ลูกจันทน์เทศ อบเชย และกาแฟเป็นส่วนผสมที่คุ้มค่ากับการตื่นเช้า

วัตถุดิบ:เนยละลาย (50 กรัม), ขนมปังหรือบาแกตต์ (1 ชิ้น), ไข่ไก่ (1 ชิ้น), น้ำตาล (1 ช้อนชา), ครีม (50 มล.), แอปเปิ้ล (1/2 ชิ้น), อบเชย (ตามชอบ), ลูกจันทน์เทศป่น (เพื่อลิ้มรส) น้ำตาลผง

การตระเตรียม:สับแอปเปิ้ลอย่างประณีตแล้วทอดในเนยจนนิ่ม จากนั้นโรยด้วยอบเชยและน้ำตาล (ไม่จำเป็น) แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนสักสองสามนาที เมื่อแอปเปิ้ลนิ่มแล้วให้ตักใส่จาน ตอนนี้ทำขนมปังปิ้ง: ตัดบาแกตต์ลงครึ่งหนึ่ง ตีไข่ด้วยครีมและลูกจันทน์เทศเล็กน้อย แช่บาแกตต์ครึ่งหนึ่งในส่วนผสมนี้แล้วทอดเล็กน้อยในกระทะเดียวกับที่ทอดแอปเปิ้ล วางขนมปังลงบนจาน โรยแอปเปิ้ลทอดแล้วโรยผงด้านบน

แพนเค้กอเมริกัน

แพนเค้กเป็นอาหารเช้าแบบอเมริกันที่มีชื่อเสียงที่สุด ซึ่งเสิร์ฟในรูปแบบต่างๆ ในร้านกาแฟเกือบทุกแห่งในสหรัฐอเมริกา แปลง่ายๆ ว่าเค้กในกระทะ (ปุน-กระทะ เค้ก)

วัตถุดิบ: ไข่ไก่ (2 ชิ้น), เกลือ (1 ช้อนชา), น้ำตาล (3 ช้อนโต๊ะ), นม (2 ถ้วย), แป้งสาลี (2 ถ้วย), โซดาสไลซ์ (1 ช้อนชา), น้ำมันพืช (1.4 ถ้วย) .

การตระเตรียม:ตีไข่และน้ำตาล เพิ่มนมหนึ่งแก้วแล้วค่อยๆเทแป้งลงไปโดยใช้ปัดให้แตกเป็นก้อน ถัดมาเป็นน้ำมันพืชที่ละลายแล้ว (สามารถแทนที่ด้วยเนยละลาย) ระงับโซดาเพิ่มลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ปล่อยให้ยืนประมาณ 5-10 นาที ระหว่างนี้ให้ตั้งกระทะให้ร้อน ทอดด้วยไฟปานกลาง ทันทีที่ฟองสบู่ปรากฏขึ้นและเริ่มแตก ให้พลิกแพนเค้กแล้วทอดต่ออีก 20 วินาที

Frittata กับบรอกโคลี

Frittata เป็นไข่เจียวสไตล์ฝรั่งเศสชนิดหนึ่ง แต่เป็นสไตล์อิตาเลียน Fritatta มักปรุงด้วยไส้ชีส เนื้อสัตว์ สมุนไพร และผัก แต่เราจะจำกัดอยู่แค่ผักเท่านั้น

วัตถุดิบ:ไข่ไก่ (6 ชิ้น) พริกหยวก (3 ชิ้น) หัวหอมแดง (1 หัว) ผักชีฝรั่ง (1 ช้อนโต๊ะ) บรอกโคลี (150 กรัม) มะนาว (1.4 ชิ้น) น้ำมันมะกอก (50 มล.) กระเทียม (2 กลีบ) ), เนย (30 กรัม) , โหระพา (1 ชิ้น), ลูกจันทน์เทศ (เพื่อลิ้มรส), ปาปริก้า (เพื่อลิ้มรส), เกลือ (เพื่อลิ้มรส), พริกไทยดำป่น (เพื่อลิ้มรส)

การตระเตรียม:ตอกไข่ ใส่เกลือ ลูกจันทน์เทศ และปาปริก้า เอาชนะทุกสิ่งได้ดี เตรียมบรอกโคลีโดยแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อน ตัดพริกไทยเป็นเส้นและหัวหอมเป็นครึ่งวง จากนั้น ผสมน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก และพาร์สลีย์สับละเอียด ทอดหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงในเนย เพิ่มบรอกโคลี ทอดสักครู่แล้วใส่พริกไทย ทอดต่ออีกนาที ใส่ใบไธม์เล็กน้อย หลังจากนั้นหนึ่งนาที ผักชีฝรั่งกับกระเทียมในน้ำมะนาวและน้ำมัน และหลังจากผ่านไปสามสิบวินาที เทไข่ลงไป เมื่อไข่เริ่มแข็งตัว ให้วางกระทะในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา เป็นเวลาเจ็ดถึงสิบนาที

แซนด์วิชเนยถั่วแอปเปิ้ล

สูตรที่เร็วและง่ายที่สุดในรายการของเรา ไม่มีคาร์โบไฮเดรต กลูเตน หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ แค่ผลไม้ เนยถั่ว และถั่วต่างๆ ทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มาทำงานสาย

วัตถุดิบ: แอปเปิ้ลลูกเล็ก 2 ลูก, เนยถั่ว 1 ช้อนชา (1.4), พิสตาชิโอสับ 1 ช้อนชา (1/8), ลูกเกดแห้งหรือลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ (1)

การตระเตรียม: หั่นแอปเปิ้ลออกเป็นสามส่วน ทาเนยถั่วหนึ่งช้อนโต๊ะในแต่ละชิ้น เพิ่มถั่วพิสตาชิโอที่ชั้นล่างของแอปเปิ้ล และใส่ลูกเกดหรือลูกเกดแห้งที่ชั้นบนสุด

ทามาโกะคาเกะโกฮัง (ข้าวไข่ดิบ)

Tamago kake gohan เป็นอาหารเช้าแบบญี่ปุ่นยอดนิยมและเรียบง่ายซึ่งประกอบด้วยข้าวต้มกับไข่ดิบและซีอิ๊ว ชื่อเรียกสั้นๆ ของอาหารคือ “TCG”

วัตถุดิบ: ไข่ไก่ 1 ฟอง ข้าวเมล็ดสั้นชงสด ซีอิ๊วขาว (1 ช้อนโต๊ะ)

การตระเตรียม:หุงข้าวแล้ววางบนจานแล้วเทซีอิ๊วหนึ่งช้อนชาลงไป ตอกไข่ดิบลงบนข้าว. คนให้เข้ากันและเสิร์ฟ คุณสามารถโรยด้านบนจานด้วยหัวหอมสีเขียว

หากคุณชอบทดลองและต้องการเริ่มต้นในแต่ละวันที่แตกต่างกัน บทความนี้เหมาะสำหรับคุณ ท้ายที่สุดแล้ว มื้อแรกจะเป็นตัวกำหนดบรรยากาศของวัน แต่อาหารเช้ามีให้เลือกหลากหลายมาก ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับบุคคลและนิสัยการกินของเขา บางคนกินอาหารเช้ามื้อใหญ่เพราะพวกเขามีวันที่เต็มไปด้วยงานหนักรออยู่ข้างหน้า คนอื่นๆ รับประทานกาแฟและครัวซองต์เป็นของว่าง หลังจากอาหารเช้านี้หนึ่งชั่วโมงคุณอยากจะกินอีกครั้ง แต่มีบางสถานการณ์ที่การรับประทานอาหารเกิดขึ้นภายใต้สภาวะที่ไม่ปกติ การเสิร์ฟมันฝรั่งทอดบนเตียงไม่ใช่เรื่องที่น่าเสียดาย เด็กนักเรียนควรใส่อะไรไว้ในกระเป๋าเป้สะพายหลัง? ทานอะไรเป็นอาหารเช้าบนท้องถนนหรือในธรรมชาติ? จะเป็นอย่างไรหากคุณกำลังควบคุมอาหาร - มื้อเช้าของคุณควรเป็นเช่นไร? มาดูตัวเลือกอาหารเช้าที่หลากหลายกันดีกว่า ในบทความนี้ คุณจะได้พบกับไอเดียที่น่าสนใจมากมายที่จะช่วยให้มื้อเช้าของคุณสดใส น่าจดจำ และอร่อย

ฉันควรเลี้ยงอะไรลูกก่อนส่งเขาไปโรงเรียน? ผู้ปกครองหลายคนถามคำถามนี้ นักโภชนาการแนะนำให้ใช้อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตออกฤทธิ์ช้าเป็นมื้อเช้าของเด็กนักเรียน (โดยเฉพาะเด็กนักเรียนชั้นประถมศึกษา) อาหารเช้าจะใช้เวลาในการย่อยนานขึ้น ดูดซึมได้ดีขึ้น และคงความรู้สึกอิ่มไว้ ผู้ปกครองที่ฟังนักโภชนาการให้คำติชมเชิงบวกเกี่ยวกับอาหารเช้าประเภทนี้ เด็กไม่วอกแวกกับสนิกเกอร์และมันฝรั่งทอดทุกประเภท นอกจากนี้อาหารเช้าของเด็กนักเรียนยังควรบำรุงสมองให้ดีและเพิ่มประสิทธิภาพอีกด้วย ซึ่งหมายความว่าเราไม่สามารถทำอะไรได้หากไม่มีโจ๊กนมและหม้อตุ๋นชีส

พิจารณาตัวเลือกหลัก:

รับประทานอาหารเช้ากันทั้งครอบครัว

หากตัวเลือกหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสไม่เหมาะกับคุณ หรือขั้นตอนการเตรียมดูเหมือนนานสำหรับคุณ ลองลองใช้สูตรอื่นดูบ้าง ต่อไปนี้คือตัวเลือกอาหารเช้าดีๆ ที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชื่นชอบ:

• ในกระทะลึกทาน้ำมันแล้วหั่นชีสหนึ่งร้อยกรัมเป็นก้อนเล็ก ๆ วางมะเขือเทศ 2 ลูก หั่นเป็นชิ้นๆ ลงไป ตีไข่หกฟองและนมหนึ่งแก้วแยกกัน เกลือส่วนผสมนี้และปรุงรสด้วยสมุนไพรสดสับ เทลงในกระทะแล้วอบไข่เจียว เราจะเสิร์ฟอาหารจานนี้พร้อมกาแฟและขนมปังปิ้ง ใส่เนยและแยมแยกกัน
• หากคุณคุ้นเคยกับการเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยโจ๊ก ข้าวโอ๊ตจะอร่อยกว่ามากหากคุณเทนมเดือดลงบนซีเรียลแทนน้ำเดือด รีวิวบอกว่าเด็กๆ จะรับประทานด้วยความเต็มใจมากขึ้นหากคุณเติมลูกเกด ถั่ว และผลเบอร์รี่
• คุณสามารถทำโจ๊กกล้วยได้โดยการบดผลไม้นี้แล้วผสมในเครื่องปั่นพร้อมกับข้าวโอ๊ตบดที่เตรียมไว้

อาหารเช้าแสนโรแมนติกบนเตียง

อาหารมื้อง่ายๆ นี้ต้องมีถาดที่สวยงามเป็นอย่างน้อยและมีกฎเกณฑ์ของตัวเอง:

1. ประการแรก: ไม่จำเป็นต้องใช้ส้อม มีอาหารมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ที่คุณสามารถหยิบขึ้นมารับประทานได้
2. ประการที่สอง: การนำเสนอที่มีสไตล์ - ความโรแมนติกควรเปล่งประกายในทุกสิ่ง
3. ประการที่สาม: เตรียมอาหารสำหรับอาหารเช้าแสนโรแมนติกอย่างรวดเร็ว ท้ายที่สุดคนที่คุณรักจะไม่โกหกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งแล้วรอให้คุณนำถาดพร้อมอาหารมา

อาหารเช้าวันธรรมดา. แนวคิดที่น่าสนใจบางประการ

น่าเสียดายที่วันทำงานของเรามีโครงสร้างในลักษณะที่เราสามารถอุทิศเวลามื้อเช้าได้สูงสุดสิบห้านาที และใช้เวลาเตรียมการเท่าๆ กัน แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์เราต้องกินอาหารเช้าพร้อมไข่คนหรือไส้กรอกต้มเป็นประจำ หากคุณเข้าใกล้ขั้นตอนการเตรียมอาหารอย่างถูกต้องเราทุกคนก็จะตรงเวลาและจะไม่ไปทำงานสาย เราจะเริ่มต้นที่ไหน? ตัวเลือกอาหารเช้าที่ง่ายที่สุดในการเตรียมทุกวันคือแซนด์วิชหลากหลายชนิด โปรดทราบว่าอาหารเช้าควรมีส่วนประกอบที่ทำจากนม เราจึงทำดังนี้

การรับประทานอาหารอย่างชาญฉลาด

เป็นสิ่งสำคัญที่ในตอนเช้าร่างกายของเราจะได้รับแคลอรี่ไม่เพียงพอที่จะคงอยู่จนถึงมื้อกลางวันเท่านั้น แต่ยังได้รับวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดด้วย ตัวเลือกอาหารเช้าที่มีโภชนาการที่เหมาะสมนั้นไม่ได้มีจำกัด คุณสามารถใส่ทั้งเนื้อไม่ติดมันและปลาในมื้อเช้าของคุณได้ สิ่งสำคัญคือรวมกับผัก และอีกครั้งเรากลับมาที่หัวข้อสลัด คราวนี้ - จากปลาทูรมควันเย็น ปลาชนิดนี้มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งส่งเสริมการทำงานของสมอง และนี่เป็นสิ่งจำเป็นมากสำหรับคนทำงานที่มีความรู้:

รับประทานอาหารอย่างหรูหรา

บ่อยครั้งที่ตัวเลือกอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสมรวมถึงไข่ลวกในเมนูด้วย พวกมันแตกเป็นน้ำเค็มเดือด ปิ้งขนมปัง "Borodinsky" สีดำในเครื่องปิ้งขนมปัง เราทามอสซาเรลลามอสซาเรลลาที่อร่อยและสดใหม่ลงไป ในเงื่อนไขของการทดแทนการนำเข้า คอทเทจชีสไขมันต่ำธรรมดาอาจเหมาะสม และเราก็ใส่เนื้อตุ๋นลงไปแล้ว อีกทางเลือกหนึ่งคือ “ไข่คนที่เหมาะสม” เรามัดเนื้อตุ๋นที่มีไขมันต่ำเข้ากับ "ริบบิ้น" ของแตงกวาสด และหากต้องการเพิ่มแคลอรี่ก็ให้ใส่เบคอนทอดกรอบอีกแผ่น วิธีทำไข่เจียวที่ถูกต้อง? นี่คือสูตรไมโครเวฟที่น่าสนใจ:

• อัดจารบีถ้วยด้วยน้ำมัน ตีไข่กับนม วางชิ้นชีสและผักสับไว้ที่ด้านล่างของถ้วย เติมส่วนผสมไข่ วางแครกเกอร์ไว้ด้านบน อบในไมโครเวฟจนไข่เจียวพร้อม

สำหรับผู้ที่ดูรูปร่างของตนเอง สิ่งสำคัญมากคืออย่าหักโหมกับแคลอรี่ และสำหรับผู้ที่กังวลเรื่องโรคต่างๆ แพทย์จะสั่งอาหารที่เข้มงวด แต่ไม่ได้หมายความว่าอาหารจะน้อยหรือไม่มีรส คุณเพียงแค่ต้องคิดถึงตัวเลือกอาหารเช้าที่เหมาะสม เมนูสำหรับคนอดอาหาร:

• ตัวเลือกที่ 1 ไข่เจียวไข่ขาวสามฟองและไข่แดงหนึ่งฟองพร้อมนมพร่องมันเนยรวมทั้งข้าวโอ๊ตนึ่งด้วยน้ำเดือด
• ตัวเลือกที่ 2: ถั่วเขียวต้ม, แซนด์วิชขนมปังโฮลเกรนพร้อมชีส, ผลไม้สด
• ตัวเลือกที่ 3 อีกทางเลือกหนึ่งคือลองสลัดกับอกสัตว์ปีก หัวไชเท้าและไข่ ด้วยน้ำสลัดมะนาว และเคเฟอร์หนึ่งแก้ว
• ตัวเลือกที่ 4: ปลาและผักต้ม, ขนมปังปิ้งสองชิ้น, โกโก้
• ตัวเลือกที่ 5 อร่อย: ไข่ต้ม 2 ฟอง แซนด์วิชขนมปังพร้อมมะเขือเทศและสลัดไก่

รับประทานอาหารเช้าอย่างถูกต้อง - บำรุง อร่อย และดีต่อสุขภาพ!

นักโภชนาการกล่าวว่าวิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการลดและรักษาน้ำหนักคือการรับประทานอาหารเช้าเป็นประจำ

เราได้คัดเลือกแล้ว 35 สูตรที่ดีที่สุด- อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารเช้า

สูตรอาหารเช้า

อาหารเช้าและอาหารกลางวัน- อาหารแคลอรี่สูงที่สุด ดังนั้นควรพยายามทำให้หลากหลาย มีแคลอรีสูง และดีต่อสุขภาพ

มีอาหารเช้าให้เลือกมากมายสำหรับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของตนเอง การดื่มกาแฟและครัวซองต์เป็นอาหารเช้าอาจทำให้คุณดูมีเสน่ห์ แต่คุณไม่น่าจะผอมและมีสุขภาพดีได้ ฉันไม่เถียง มันสวยมาก แค่จำออเดรย์ เฮปเบิร์นใน Breakfast at Tiffany’s ได้

อาหารเช้า- นี่ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ไม่ใช่โจ๊กอังกฤษ (โจ๊ก) แต่เป็นคลังอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยซึ่งคุณสามารถเลือกตัวเลือกที่คุณชื่นชอบหรือปรุงอาหารดั้งเดิมเป็นครั้งคราว

สูตรอาหารเช้าจากธัญพืช

ข้าวฟ่างโจ๊ก

ใช้ลูกเดือย 1 แก้วนม 500 มล. 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย, น้ำตาล, เกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีด้วยไฟอ่อนกวน ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่เนย เกลือ น้ำตาล เสิร์ฟพร้อมแยม แยม น้ำผึ้ง

ขนมปังปิ้ง

นำขนมปังรำ (โฮลเกรน) หั่นเป็นชิ้น (รูปร่างตามชอบ) ในชามลึก ผสมไข่ นม เกลือ แช่ขนมปังในส่วนผสมนี้แล้วทอดในกระทะ

เนยถั่วกรอบ

ปิ้งขนมปังธัญพืช 2 ก้อนในเครื่องปิ้งขนมปัง กระจาย 1/2 ช้อนโต๊ะในแต่ละอัน ล. เนยถั่ว. คุณสามารถยืดเวลาความสุขได้เป็นเวลานานด้วยการรับประทานขนมปังเนยถั่วเป็นอาหารเช้า เพราะน้ำมันนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เหลือเชื่อ

ข้าวปลารมควัน

ในสมัยวิคตอเรียนในอังกฤษ เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟเคดจ์รีเป็นอาหารเช้า - ข้าวกับปลารมควันและไข่ หากคุณเตรียมอาหารในตอนเย็น - อาหารเช้าวันอาทิตย์แบบด่วนมาก

ข้าวโอ๊ตกับเนยถั่ว

เตรียมข้าวโอ๊ตใส่กล้วยขนาดกลาง 1 ลูกหั่นเป็นชิ้น เท 1 ช้อนโต๊ะด้านบน ล. เนยถั่วละลาย อร่อยมาก และที่สำคัญที่สุด - รวดเร็ว

มูสลี่

ทานมูสลี่เทครีม (นมธรรมดาหรือนมถั่วเหลือง)

บัควีท

ชงบัควีทด้วยน้ำเดือดในกระติกน้ำร้อนแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน ในตอนเช้า อาหารเช้าที่อบอุ่นและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว!

สูตรอาหารเช้าจากไข่

แซนด์วิชไข่

ตีไข่ 2 ฟอง ใส่ 1 ช้อนชา พริกแดงป่น ทอดในกระทะ ตัดขนมปังออกเป็น 2 ส่วน ทำให้เป็นสีน้ำตาล วางไข่กวนไว้ระหว่างครึ่ง แซนด์วิชที่ทำได้อย่างรวดเร็วนี้เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี

ไข่เจียวกับเบคอน

ตีไข่ขาว 4 ฟอง ใส่ชีสขูด 50 กรัม และเบคอน 1 ชิ้น ทอดในกระทะ หลังจากมื้ออาหารดังกล่าว คุณจะรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน

ม้วนกับไข่และไก่

เตรียมไข่คนจากไข่ขาว 2 ฟอง ตัดอกไก่ที่เสร็จแล้วเป็นเส้น วางทุกอย่างลงบนแผ่นลาเวนเดอร์ ใส่มะเขือเทศสับแล้วม้วนเป็นหลอด จานนี้มีแคลอรี่ต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกัน

ไข่ลวก

ไข่ลวกสามารถรับประทานกับขนมปังปิ้งได้ โดยหั่นเป็นเส้นขนาด 1 ซม. สามารถนำขนมปังจุ่มลงในไข่แดงได้

ไข่เจียวบนเตียงชีส (ในเตาอบ)

วางชีสที่หั่นเป็นชิ้นๆ ไว้ที่ด้านล่างของถาดอบหรือกระทะทรงลึกเพื่อให้ครอบคลุมด้านล่าง วางมะเขือเทศที่หั่นเป็นชิ้นไว้ ตีไข่กับนมแล้วเทส่วนผสมนี้ลงบนส่วนผสมก่อนหน้านี้

แล้วเอาเข้าเตาอบ มันกลายเป็นไข่เจียวโปร่งสบายพร้อม "เปลือก" ชีสที่ด้านล่างและมะเขือเทศฉ่ำอยู่ข้างใน อร่อย!

ม้วนกับไข่เจียว

อาหารเช้าแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เตรียมไข่เจียวบางๆ จากไข่ 1-2 ฟองและนม แล้วห่อด้วยขนมปังพิต้า คุณยังสามารถเติมผักตุ๋นเล็กน้อยเป็นไส้ได้อีกด้วย

ผู้ชายจะชอบสูตรนี้

สูตรอาหารเช้าด้วยไมโครเวฟ

แซนด์วิชยามเช้า

อุ่นขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ในไมโครเวฟแล้วหั่นเป็น 2 ชิ้น วางชีสนุ่มไว้ครึ่งหนึ่งโรยด้วยสมุนไพรสับราดซอสหรือน้ำมันพืชแล้วปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่ง คุณสามารถนำแซนด์วิชนี้ติดตัวไปทำงานได้ ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแซนด์วิช Mac

แอปเปิ้ลอบกับอบเชย

เพิ่มกราโนล่าและอบเชยเล็กน้อยลงในแอปเปิ้ลสับละเอียดหรือขูด ใส่ในไมโครเวฟ 2 นาที อาหารเช้าก็พร้อม! จานนี้ดีต่อสุขภาพมากและอบเชยก็ให้กลิ่นหอมเผ็ดเป็นพิเศษ

ไข่ขาวกับผักโขม

นำไข่ขาว 3 ฟอง ใส่ผักโขมละลายน้ำแข็ง 1/2 ถ้วย เกลือ และพริกไทยตามชอบ นำเข้าไมโครเวฟ 2 นาที หากคุณเสิร์ฟมันฝรั่งต้มเป็นกับข้าว อาหารเช้าของคุณก็จะน่าพึงพอใจมากขึ้น

ขนมปังกับมะเขือเทศและชีส

วางมะเขือเทศ 2 ชิ้นและชีสไขมันต่ำ 50 กรัมไว้ระหว่างขนมปังธัญพืช ไมโครเวฟจนชีสละลาย จานนี้ปรุงภายในไม่กี่วินาทีและผสมผสานธัญพืช ผลิตภัณฑ์จากนม และผักเข้าด้วยกัน

สูตรอาหารเช้าโดยใช้เครื่องปั่นวิเศษ

ถั่วเหลืองเชค

ในเครื่องปั่น ผสมน้ำส้มหรือสับปะรดคั้นสด 1 ถ้วย เต้าหู้ 100 กรัม และผลไม้สด 1/2 ถ้วยจนเนียน หลังจากออกกำลังกายตอนเช้า อาหารเช้านี้อร่อยมาก!

โยเกิร์ต-ซิตรัสเชค

ผสมโยเกิร์ตวานิลลาไขมันต่ำ 100 กรัม ผลไม้สด 1/2 ถ้วย น้ำส้ม 1/2 ถ้วย 2 ช้อนโต๊ะลงในเครื่องปั่น ล. ข้าวสาลีงอกและน้ำแข็งบด 1/2 ถ้วย หากต้องการทำให้ค็อกเทลมีรสหวานมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเล็กน้อยได้

ค็อกเทลนมและผลไม้

ในเครื่องปั่น ให้ผสมผลไม้สดและ/หรือผลเบอร์รี่สด 1 ถ้วยที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ นมไขมันต่ำ 2 ถ้วย พุดดิ้งวานิลลา 100 กรัม และน้ำแข็งบด 1 ถ้วย เทค็อกเทลลงในชาม 4 ใบแล้วเสิร์ฟทันที คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไฟเบอร์จะช่วยสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบและให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลาครึ่งวัน

สูตรอาหารเช้าผลไม้

กล้วยกับถั่ว

หั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้วใส่เฮเซลนัทบดหรือสับ ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมหวานหรือ "น้ำผลไม้" จากแยม

สลัดผลไม้

โดยส่วนตัวแล้วอาหารเช้ามื้อนี้ไม่เหมาะกับฉัน ฉันจะหิวต่อไป แต่ถ้าคุณต้องการแบ่งอาหารเช้าออกเป็น 2 มื้อเช่นเดียวกับอาหารฝรั่งเศส คุณก็ทำสลัดผลไม้ได้ตามใจชอบ ส่วนผสมขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

สูตรอาหารเช้าที่ง่ายและรวดเร็ว

ข้าวโอ๊ต ผลไม้ และนมถั่วเหลือง

ข้าวโอ๊ตไมโครเวฟใส่ผลเบอร์รี่แล้วเทนมถั่วเหลืองหนึ่งแก้วลงไป ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่รีบร้อนอยู่เสมอ

โยเกิร์ตพร้อมน้ำแอปเปิ้ลและซีเรียล

ผสมน้ำแอปเปิ้ล 1/2 ถ้วย โยเกิร์ตวานิลลา 1/2 ถ้วย 1 ช้อนชาลงในชาม น้ำตาลและอบเชยเล็กน้อย ใส่ในตู้เย็นข้ามคืน ก่อนเสิร์ฟให้เติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโอ๊ตพร้อมรับประทาน
ซีเรียล. หากคุณเตรียมอาหารในตอนเย็นจะช่วยประหยัดเวลาในตอนเช้าได้มาก

ขนมปังกรอบกับโยเกิร์ตและสตรอเบอร์รี่

ทาขนมปังกับโยเกิร์ตหรือวิปปิ้งชีส แล้ววางสตรอเบอร์รี่ไว้ด้านบน

คอทเทจชีสกับแตง

ใส่คอทเทจชีส 1 ถ้วยลงในแตงลูกเล็กๆ ครึ่งลูก โรยเมล็ดทานตะวันปอกเปลือกแล้วโรยด้วยน้ำผึ้ง ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่สามารถทานอาหารมื้อหนักในตอนเช้าได้

ม้วนกับแอปเปิ้ล

วางแอปเปิ้ลครึ่งลูกสับละเอียด ชีสแผ่นบาง 2 แผ่นลงบนขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่ง โรยด้วย 1/2 ช้อนชา น้ำตาลและอบเชยเล็กน้อย ห่อเป็นม้วน ไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที คุณสามารถแทนที่น้ำตาลและอบเชยด้วยเนื้อสัตว์ได้

แพนเค้กผัก

คุณสามารถทำแพนเค้กผักได้โดยใส่แครอทขูด มันฝรั่ง ฟักทอง หรือบวบลงไป

สูตรอาหารจากคอทเทจชีส

การผสมผสานที่สร้างสรรค์กับผักใบเขียว

ผสมคอทเทจชีสเนื้อนุ่มกับสมุนไพรสับแล้วเกลี่ยบนขนมปัง

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม

ใช้คอทเทจชีส 2 ซอง 4 ช้อนโต๊ะ ล. ไม่มีน้ำตาลด้านบน 2 ฟอง ช้อนโต๊ะ ล. ล่อ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ลงในจานที่ทาด้วยน้ำมันสำหรับไมโครเวฟได้ และอบในโหมดปกติเป็นเวลา 10 นาที อย่านำออกจากเตาอบอีก 10 นาทีจนสุกเต็มที่ ฉันต้องการที่จะจดบันทึกสูตรนี้!

คอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวและผลไม้แห้ง

สูตรอาหารเช้านี้รวดเร็วและหลากหลายมาก ขอให้คุณมีคอทเทจชีส ผลไม้แห้ง ถั่ว แยม และผลเบอร์รี่แช่แข็งติดตัวไว้ที่บ้านเสมอ รสชาติของจานนี้จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับไส้

ซีรนิกิ

แพนเค้กชีสทำเร็วมาก ฉันรักพวกเขาและบางครั้งก็ยอมให้สูตรทอดนี้กับตัวเอง นำคอทเทจชีส 250 กรัม ไข่ 1-2 ฟอง น้ำตาล เกลือ และแป้ง 0.5 ถ้วยมาให้พวกเขา ผสมคอทเทจชีสกับไข่ เกลือ และน้ำตาล (คุณสามารถเพิ่มผงฟูได้) ในชามลึก จากนั้นใส่แป้งลงไปและคนต่อ

ใช้ช้อนโต๊ะแช่น้ำตักมวลนมเปรี้ยวม้วนแป้งทุกด้านแล้วปั้นเป็นลูกกลมหรือวงรีทอดในกระทะทั้งสองด้าน เสิร์ฟพร้อมผลเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว

คุณยังสามารถใส่ชีสลงในชีสเค้กได้: มันจะละลายข้างใน - อร่อยมาก!

สูตรอาหารเช้าวันอาทิตย์

ในวันอาทิตย์คุณสามารถปรุงอาหารใหม่ๆ ได้ อาหารเหล่านี้ใช้เวลานานกว่า แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า

มันฝรั่งกับไข่

ผสมชิ้นเบคอนกับหัวหอมสับและไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที เพิ่มมันฝรั่งต้มสับ 1 ชิ้นแล้วปรุงต่ออีก 3-5 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เทไข่ลงไปแล้วอบประมาณ 1.5 นาที โรย 1 ช้อนโต๊ะ ล. เชดดาร์ชีสขูด เสิร์ฟพร้อมชิ้นส้ม เพิ่มไข่อีก 1 ฟองและเบคอนอีก คุณก็จะได้อาหารเย็นที่แสนวิเศษ

ไข่เจียวเผ็ดกับชีส

ผสมไข่ 2 ฟองกับซอสพริก 1/4 ถ้วย เทส่วนผสมลงในกระทะที่ทาน้ำมันพืชแล้วโรยด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. ชีสขูด ทอดเป็นเวลา 5 นาที เสิร์ฟพร้อมสลัดมะเขือเทศ ชีสทำให้ไข่เจียวอิ่มมาก และพริกช่วยให้เผ็ดร้อน

แพนเค้กรำข้าวโอ๊ตกับเบอร์รี่

สูตรอาหารเช้านี้ดีต่อสุขภาพมาก นวดแป้งแพนเค้ก แต่ใช้ข้าวโอ๊ตแทนแป้งสาลี เติมบลูเบอร์รี่ 1 ถ้วยหรือผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งอื่นๆ ปรุงในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมชิ้นแตงโม ใส่แป้งที่เหลือในตู้เย็นและเตรียมแพนเค้กในเช้าวันรุ่งขึ้น

อาหารเช้าสำหรับผู้หญิงผอม - อะไรฉันไม่ยอมรับ?

ไส้กรอก ไส้กรอก แซนด์วิชธรรมดาๆ (แม้ว่าเราจะเคยกินมันตอนเด็กๆ ก็ตาม) ชีสเคิร์ดเคลือบ โยเกิร์ตมหัศจรรย์ ซีเรียลกรุบกรอบ (หมอนทุกประเภท) ฯลฯ -

ไอเดียถ่ายรูป-สูตรอาหารเช้า

ปกติเรากินอะไรเป็นอาหารเช้า? เมื่อเตรียมตัวไปทำงานและไปโรงเรียน เรามักจะกินไส้กรอกและแซนด์วิชดิบ ไข่คน ไส้กรอก โยเกิร์ต และอาหารอื่นๆ จำนวนมากเพื่ออิ่มท้องอย่างรวดเร็วก่อนวันทำงานหนัก แน่นอนว่านี่เป็นสิ่งที่ผิด แม้ว่ามื้อเช้าควรจะน่าพึงพอใจ แต่ก่อนอื่น ก็ต้องดีต่อสุขภาพด้วย อาหารดังกล่าวระงับความหิวเพียงชั่วคราวเท่านั้น และการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่น่าพึงพอใจและอร่อยในเวลาเดียวกันก็ไม่ใช่เรื่องยากหากคุณรู้ว่าต้องปรุงอะไร

การเริ่มต้นวันใหม่ที่สมบูรณ์แบบ

ทุกคนรู้ดีว่าอาหารเช้าเพื่อสุขภาพเป็นกุญแจสำคัญในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดี เหนือสิ่งอื่นใด อาหารเช้าที่เหมาะสมยังช่วยให้อารมณ์ของคุณดีขึ้นอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้น คุณยังสามารถให้กำลังใจได้ไม่เพียงแค่ด้วยกาแฟรสชาติเข้มข้นแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาเขียวที่ชงสดใหม่อีกด้วย

ตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าแคลอรี่ทั้งหมดที่เข้าสู่ร่างกายในช่วงครึ่งแรกของวันจะถูกเผาผลาญจนถึงตอนเย็นเนื่องจากการออกกำลังกาย แม้ว่าข้อเท็จจริงนี้จะเป็นเรื่องจริง แต่โดยธรรมชาติแล้วคุณไม่ควรใช้สลัดมายองเนสหรือเคบับเนื้อแกะมากเกินไปในมื้อเช้า สามารถเปลี่ยนมายองเนสได้ เนื้อแกะ - เนื้อต้ม. แต่ของหวานสักชิ้นในตอนเช้าก็ไม่เสียหาย

กฎสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ:

• ควรหลีกเลี่ยงอาหารเย็นและร้อนในตอนเช้า อาหารที่อุ่นเหมาะสำหรับการทำงานปกติของกระเพาะที่ยังไม่ตื่น
• อาหารเช้าควรมีสารอาหารโดยเฉพาะคาร์โบไฮเดรต นั่นคือเหตุผลที่ข้าวโอ๊ตถือเป็นอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แม้ว่าหม้อปรุงอาหารไข่ ไข่เจียว มูสลี่และแพนเค้กพร้อมผลไม้จะมีประโยชน์ไม่น้อย
• อาหารเช้าซึ่งกระตุ้นระบบฮอร์โมนในตอนเช้าควรรับประทานภายในชั่วโมงแรกหลังจากตื่นนอน
• ผลิตภัณฑ์จะดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นหากคุณใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล

อาหารเช้าตามสัญชาติ

อาหารเช้าที่ปรุงที่บ้านจะน่าพึงพอใจมากขึ้นหากอยู่ไกลออกไปทางเหนือของประเทศของผู้พักอาศัย เช่น, อาหารเช้าในตุรกี- นี่คือกาแฟ เฟต้าชีส ชีสแกะกับมะกอก ผักใบเขียว และแฟลตเบรดประจำชาติแบบดั้งเดิม

ในประเทศฝรั่งเศสพวกเขาชอบครัวซองต์ กาแฟ กงฟีเชอร์ และน้ำผลไม้คั้นสด

ภาษาอังกฤษในตอนเช้าพวกเขาเสิร์ฟอาหารที่มีความหนาแน่นและมีไขมัน - ไข่คนกับไส้กรอกและเบคอนทอด, ถั่วอบ

นอร์สพวกเขาชอบเริ่มต้นวันใหม่ด้วยมันฝรั่งกับแคร็กเกอร์และปลาทอด

แล้วอาหารเช้าเพื่อสุขภาพนี้ควรเป็นอย่างไร?

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพคืออะไร?

ตามที่นักโภชนาการกล่าวไว้ อาหารเช้าของบุคคลควรประกอบด้วย (จากมูลค่ารายวัน) หนึ่งในห้าของไขมัน (ไม่สมบูรณ์) คาร์โบไฮเดรตสองในสาม และโปรตีนหนึ่งในสาม

ในบรรดาคาร์โบไฮเดรต คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยไม่ได้ ซึ่งพบได้ในขนมปังโฮลวีตและข้าวโอ๊ต เหล่านี้คือองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดบางประการสำหรับร่างกาย การรับประทานผักผลไม้และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร

ไอเดียสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและน่าพึงพอใจตลอดทั้งสัปดาห์

วันจันทร์

วันอังคาร