కాటేజ్ చీజ్ తో కాల్చిన ఆపిల్ల. మీరు కాటేజ్ చీజ్తో కాల్చిన ఆపిల్లను ఉడికించాలి

రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్ - సులభం! యాపిల్స్ చాలా రుచికరమైనవి మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి, కానీ మీరు వాటి నుండి అలాంటి ఇష్టమైన డెజర్ట్ తయారు చేసుకోవచ్చు - కాటేజ్ చీజ్ తో కాల్చిన ఆపిల్ల, మరియు డైటరీ వెర్షన్‌లో. ఈ వంటకాన్ని తయారుచేసేటప్పుడు, మేము చక్కెరను ఉపయోగించము, కానీ అదే సమయంలో, డెజర్ట్ చాలా తీపిగా ఉంటుంది మరియు మీ నోటిలో కరుగుతుంది మరియు కాటేజ్ చీజ్ రుచికి మరొక అదనపు టచ్ ఇస్తుంది. కాబట్టి...

కావలసినవి

కాటేజ్ చీజ్‌తో కాల్చిన ఆపిల్ల సిద్ధం చేయడానికి, మీకు ఇది అవసరం:

(2 వడ్డిస్తుంది)

2 ఆపిల్ రకాలు "సిమిరెంకో";

100 గ్రా ధాన్యపు కాటేజ్ చీజ్;

2-3 పెద్ద ప్రూనే;

1 tsp తేనె (ఐచ్ఛికం)

పొడి చక్కెర (వడ్డించడానికి);

ఒక చిటికెడు దాల్చినచెక్క.

వంట దశలు

ఆపిల్ల కడగాలి, "టోపీలు" కత్తిరించండి. ఆపిల్ యొక్క గుజ్జును జాగ్రత్తగా తీయండి (ఐస్ క్రీం చెంచా ఉపయోగించడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది).

పెరుగు ఫిల్లింగ్‌లో ఉడికించిన యాపిల్స్, తేనె * (ఐచ్ఛికం) వేసి, కలపండి మరియు ఒక చెంచాతో ఫిల్లింగ్‌ను కొద్దిగా పిండి వేయండి.

* - తేనె, వాస్తవానికి, జోడించబడదు, ఎందుకంటే పూరకం చాలా తీపిగా ఉంటుంది, ప్రూనే మరియు ఆపిల్లతో బేకింగ్ ప్రక్రియలో నానబెట్టబడుతుంది.

పెరుగు-యాపిల్ ఫిల్లింగ్‌తో యాపిల్‌లను నింపండి, మీ చేతులతో ఫిల్లింగ్‌ను కొద్దిగా “ట్యాంప్” చేయండి. ఆపిల్లను "మూతలు" తో కప్పండి, వాటిని రేకులో గట్టిగా కట్టుకోండి. బేకింగ్ డిష్‌లో రేకులో ఆపిల్ల ఉంచండి మరియు డిష్ దిగువన కొద్దిగా నీరు పోయాలి. 15-20 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చడానికి ఆపిల్లను పంపండి. 5-7 నిమిషాలలో, రేకును కొద్దిగా తెరిచి, ఉడికించే వరకు ఆపిల్లను ఓవెన్‌కు తిరిగి పంపండి.

కాల్చిన ఆపిల్లను వేడిగా లేదా వెచ్చగా వడ్డించండి, ఆపిల్ల యొక్క బేకింగ్ ప్రక్రియలో ఏర్పడిన సాస్ మీద పోయడం మరియు వాటిని కొద్దిగా పొడి చక్కెరతో చల్లడం. మీ భోజనం ఆనందించండి!

ఓవెన్లో కాటేజ్ చీజ్తో కాల్చిన ఆపిల్ల అనేది ఒక అనుభవం లేని హోస్టెస్ కూడా ఉడికించగల సరళమైన కానీ చాలా రుచికరమైన డెజర్ట్. దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ ఈ వంటకాన్ని ఇష్టపడతారు - పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇద్దరూ. గార్డెన్ బహుమతులు మీకు ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు స్వీట్లతో భర్తీ చేయబడతాయి: తేనె, ఎండిన పండ్లు, దాల్చినచెక్క, వనిలిన్ - ఇది రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైనదిగా మారుతుంది.

ఓవెన్‌లో కాల్చిన యాపిల్స్ ఒక రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన, తక్కువ కేలరీల డెజర్ట్, ఇది అన్యదేశ లేదా ఖరీదైన పదార్థాలను కలిగి ఉండదు మరియు సిద్ధం చేయడానికి ఎక్కువ సమయం తీసుకోదు. అలాంటి వంటకం మన శరీరం ద్వారా సులభంగా జీర్ణమవుతుంది, ఏదైనా మెనులో ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది.

ఫిల్లింగ్ కోసం, మీరు ఏదైనా కాటేజ్ చీజ్ను ఉపయోగించవచ్చు - అధిక శాతం కొవ్వుతో ఇంట్లో తయారు చేస్తారు లేదా దీనికి విరుద్ధంగా, కొవ్వు రహితంగా ఉంటుంది. కానీ శరదృతువు లేదా శీతాకాలపు కఠినమైన రకాల పండ్లను ఎంచుకోవడం మంచిది, తద్వారా అవి వేడి చికిత్స తర్వాత వాటి ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి

కాటేజ్ చీజ్తో ఓవెన్ కాల్చిన ఆపిల్ల: ప్రాథమిక మార్గం

క్లాసిక్ వంటకాలను వివిధ పదార్ధాలతో పూర్తిగా నిర్భయంగా భర్తీ చేయవచ్చు: క్యాండీ పండ్లు, ఎండుద్రాక్ష, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ప్రూనే, అత్తి పండ్లను మొదలైనవి.

కావలసినవి:

  • 4 పెద్ద ఆపిల్ల;
  • 100 గ్రా కాటేజ్ చీజ్;
  • చక్కెర 50 గ్రా;
  • 50 గ్రా తేనె;
  • దాల్చినచెక్క చిటికెడు;
  • ఎండుద్రాక్ష.

వంట:

  1. ఆపిల్లను కడగాలి, వాటిని పొడిగా చేసి, కొమ్మతో పాటు పై నుండి మూడవ వంతు కత్తిరించండి. కోర్ని కత్తిరించండి, కానీ దిగువ చెక్కుచెదరకుండా ఉంటుంది.
  2. ఎండుద్రాక్షను కడిగి 5 నిమిషాలు వేడినీరు పోయాలి, ఆపై మెత్తగా కోసి మిగిలిన పదార్థాలతో కలపండి - కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర, తేనె.
  3. ఆపిల్ల యొక్క బోలు కోర్లో నింపి ఉంచండి, పైన కట్ క్యాప్స్తో కప్పండి మరియు ఓవెన్లో బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి.
  • 170-180 0 C వద్ద 30 నిమిషాలు కాల్చండి.
  • డెజర్ట్ పైన, మీరు పూర్తిగా కాల్చినప్పుడు గింజ ముక్కలతో అలంకరించవచ్చు.
  • కాల్చిన ఆపిల్ల చల్లగా మరియు వేడిగా ఉంటాయి. కానీ ఈ విధంగా తయారుచేసిన వంటకం చల్లగా అందించబడుతుంది: ఫల వాసన మరియు రుచి ప్రకాశవంతంగా అనిపిస్తుంది.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు చాక్లెట్‌తో ఓవెన్‌లో కాల్చిన ఆపిల్ల కోసం రెసిపీ

ఈ వంటకం ఆపిల్ల యొక్క తేలికపాటి పుల్లని మరియు చాక్లెట్ యొక్క తీపితో లేత కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైన కలయికతో గౌర్మెట్‌లను ఆహ్లాదపరుస్తుంది.

కావలసినవి:

  • 5 పెద్ద ఆపిల్ల;
  • 150 గ్రా కాటేజ్ చీజ్;
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. సోర్ క్రీం (ఏదైనా కొవ్వు పదార్థం);
  • 3 tsp సహారా;
  • మిల్క్ చాక్లెట్ 5 ముక్కలు.

వంట:

  1. ఆపిల్ల సిద్ధం: కడగడం, పొడి, కోర్ తొలగించండి, కానీ దిగువ చెక్కుచెదరకుండా ఉంటుంది.
  2. సోర్ క్రీం, చక్కెర మరియు కాటేజ్ చీజ్ను సజాతీయ ద్రవ్యరాశిలో కలపండి మరియు తయారుచేసిన పండ్లను నింపండి.
  3. పండ్లను బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి, వాటి వైపులా ఒక ఫోర్క్ తో కుట్టండి, తద్వారా బేకింగ్ సమయంలో చర్మం ఎక్కువగా పగుళ్లు ఏర్పడదు.
  4. 180 0 C ఉష్ణోగ్రత వద్ద, 40 నిమిషాలు డెజర్ట్ ఉడికించాలి. బేకింగ్ ముగియడానికి 5 నిమిషాల ముందు, పెరుగు ఫిల్లింగ్ పైన చాక్లెట్ ముక్కను ఉంచండి.
  5. చల్లబరచండి మరియు పొడి చక్కెరతో చల్లి సర్వ్ చేయండి.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు వనిల్లాతో కాల్చిన ఆపిల్ల

ఈ డెజర్ట్ చిన్న తీపి దంతాల కోసం, అలాగే వారి ఫిగర్ చూసే వారికి ఆరోగ్యకరమైన చిరుతిండి.

కావలసినవి:

  • 6 ఆపిల్ల:
  • 150 గ్రా కాటేజ్ చీజ్;
  • 1 పచ్చసొన;
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర;
  • 1 tsp వనిల్లా చక్కెర.

వంట:

  1. ఆపిల్లను కడిగి, ఆరబెట్టండి, కోర్ని తీసివేసి, దిగువన మొత్తం వదిలి, కొమ్మతో పైభాగాన్ని కత్తిరించండి.
  2. కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర, వనిలిన్ మరియు పచ్చసొన కలపండి. ద్రవ్యరాశి దాని ఆకారాన్ని బాగా ఉంచుతుంది మరియు చాలా మందంగా మారదు.
  3. పండ్లను పెరుగుతో నింపి, బేకింగ్ డిష్‌లో ఉంచండి, పైభాగాన్ని కట్ టాప్స్‌తో కప్పండి.
  4. 200 0 C. ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30-40 నిమిషాలు ఆపిల్లను కాల్చండి. పూర్తయిన పండ్లు మృదువుగా మారాలి.
  5. తన్నాడు క్రీమ్ తో సర్వ్. మీరు సోర్ క్రీం మరియు చక్కెర నుండి ఎయిర్ క్రీం తయారు చేయవచ్చు - మీరు పెరుగు నింపడానికి ఖచ్చితమైన అదనంగా పొందుతారు.

మైక్రోవేవ్‌లో కాల్చిన కాటేజ్ చీజ్‌తో యాపిల్స్

మైక్రోవేవ్ సహాయంతో, మీరు నిమిషాల వ్యవధిలో రుచికరమైన డెజర్ట్ సిద్ధం చేయవచ్చు. అయితే, సమయం ఆదా చేయడం ఈ రెసిపీ యొక్క ఏకైక ప్రయోజనం కాదు. మీ కోసం చూడండి, ప్రత్యేకించి అలాంటి ప్రయోగం మిమ్మల్ని వంటగదిలో ఎక్కువసేపు ఉంచదు.

కావలసినవి:

  • 4 పెద్ద ఆపిల్ల;
  • 200 గ్రా కాటేజ్ చీజ్;
  • 100 ఎండుద్రాక్ష;
  • 1 స్టంప్. ఎల్. వెన్న;
  • 3 కళ. ఎల్. పిండి;
  • 1 స్టంప్. ఎల్. సహారా;
  • కొద్దిగా వనిల్లా లేదా దాల్చినచెక్క.

వంట:

  1. కాగితపు టవల్‌తో పండ్లను కడిగి ఆరబెట్టండి, కోర్ని తొలగించండి, కానీ దిగువ చెక్కుచెదరకుండా ఉంటుంది.
  2. మాంసం చాలా దృఢంగా ఉంటే, తరచుగా శీతాకాలపు పండ్ల విషయంలో, వాటిని సగానికి కట్ చేసి, పూర్తి శక్తితో 3 నిమిషాలు విత్తనాలు మరియు మైక్రోవేవ్తో కోర్ని శుభ్రం చేయండి. యాపిల్స్ మృదువుగా ఉంటాయి మరియు అదనపు గుజ్జును సులభంగా కత్తిరించవచ్చు.
  3. స్వచ్ఛమైన ఎండుద్రాక్షను వేడినీటిలో 5 నిమిషాలు నానబెట్టి వాటిని మృదువుగా చేయండి.
  4. దానికి కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర మరియు వనిల్లా వేసి, ప్రతిదీ ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశిలో కలపండి.
  5. కూరటానికి యాపిల్ భాగాలను పూరించండి.
  6. పిండి మరియు వెన్నను కత్తితో చక్కటి ముక్కలుగా కోసి, దానితో సగ్గుబియ్యిన ఆపిల్లను చల్లి, 900 వాట్ల శక్తితో 2 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచండి.
  7. పూర్తయిన పండ్లను కొద్దిగా చల్లబరచండి మరియు సర్వ్ చేయండి, తాజా పుదీనా ఆకులతో అలంకరించండి మరియు కొద్దిగా దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోండి.

కాటేజ్ చీజ్‌తో నింపిన కాల్చిన ఆపిల్ల రుచికరమైన మరియు ముఖ్యంగా ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్‌ను సిద్ధం చేయడానికి సులభమైన మరియు చవకైన మార్గం. ఎటువంటి అన్యదేశ పదార్ధాల ఉపయోగం లేకుండా కూడా, ఇది పెద్దలు మరియు యువకులు ఇద్దరినీ మెప్పిస్తుంది. మీరు క్రీమ్, లేత క్రీమ్, పొడి చక్కెర మరియు పుదీనా ఆకులతో అలంకరించడం ద్వారా సువాసనగల పండ్లను అందించవచ్చు.

కాటేజ్ చీజ్‌తో కాల్చిన ఆపిల్ల పిల్లలు, నర్సింగ్ తల్లులు మరియు వాస్తవానికి ఎవరైనా తినగలిగే వంటకాల్లో ఒకటి. ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు ప్రోటీన్ల సమృద్ధి కారణంగా ఈ డెజర్ట్ చాలా తేలికైనది మరియు ఆరోగ్యకరమైనది.

వంట చాలా సమయం మరియు కృషిని తీసుకోదు, మరియు అలాంటి అల్పాహారం తక్కువ ప్రయత్నంతో చాలా అసలైనదిగా ఉంటుంది. అంతేకాకుండా, యాపిల్ ఒక స్థానిక పండు, ఇది చాలా చౌకగా ఉంటుంది మరియు అలెర్జీలకు ఏమాత్రం అనుకూలంగా ఉండదు. కాటేజ్ చీజ్ చాలా ఆరోగ్యకరమైనది, కానీ దాని ముడి రూపంలో పిల్లలు మరియు పెద్దలు చాలా అరుదుగా ఇష్టపడతారు. కానీ ప్రతి ఒక్కరూ ఓవెన్‌లో కాల్చిన విందులను ఇష్టపడతారు.

కాబట్టి, కాటేజ్ చీజ్తో కాల్చిన ఆపిల్ల ఉడికించాలి, మాకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

  • 200 గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్;
  • సోర్ క్రీం యొక్క 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు;
  • 6 పెద్ద ఆపిల్ల;
  • చక్కెర 3 స్పూన్లు;
  • రుచికి ఎండుద్రాక్ష.

కాల్చిన ఆపిల్ల త్వరగా తగినంత ఉడికించాలి, మరియు చాలా ముఖ్యమైన విషయం జాగ్రత్తగా పని చేయడం. తగినంత నైపుణ్యంతో, మీరు వంట చేయడానికి ఇరవై నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయం గడుపుతారు, మిగిలిన సమయంలో డిష్ ఓవెన్‌లో క్షీణిస్తుంది.

కాబట్టి, మొదట మన ఆపిల్‌ల కోసం పెరుగు ఫిల్లింగ్‌ను సిద్ధం చేయాలి. ఫ్రెష్ కాటేజ్ చీజ్ ఒక ఫోర్క్ లేదా గ్రౌండ్ తో kneaded ఉంది. చక్కెర ద్రవ్యరాశికి జోడించబడుతుంది. చక్కెరతో కాటేజ్ చీజ్ను పిసికి కలుపుతున్నప్పుడు, స్థిరత్వంపై శ్రద్ధ వహించండి.

వర్క్‌పీస్ మీకు చాలా పొడిగా అనిపిస్తే, అక్కడ కొద్దిగా సోర్ క్రీం జోడించాలి. ఈ రెసిపీ ప్రకారం కాల్చిన ఆపిల్ల ఎండుద్రాక్షతో కలిపి చాలా రుచికరమైనవి, కాబట్టి మీరు కోరుకుంటే, మీరు కొద్దిగా కడిగిన ఎండుద్రాక్షను నింపడానికి జోడించవచ్చు. ఓవెన్‌లో ఉన్న తర్వాత, ఫిల్లింగ్ రుచి కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్‌ను పోలి ఉంటుంది.

ఇప్పుడు ఆపిల్ల కోసం సమయం. మీడియం-సైజ్ ఆపిల్లను ఎంచుకోవడం ఉత్తమం: చాలా చిన్నది వస్తువులకు అసౌకర్యంగా ఉంటుంది మరియు చాలా పెద్దది పిల్లలకు తినడానికి కష్టంగా ఉంటుంది. మరియు ఓవెన్లో, పెద్ద ఆపిల్ల ఎక్కువసేపు ఉడికించాలి.

సోర్నెస్తో ఆకుపచ్చ ఆపిల్లను ఎంచుకోవడం ఉత్తమం. వాటిని బాగా కడగాలి మరియు మధ్యలో కత్తిరించాలి. చాలా సన్నని గోడలను వదిలివేయవద్దు, ఓవెన్లో ఆపిల్ మృదువుగా ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి.

ఫ్యూచర్ కాల్చిన ఆపిల్ల జాగ్రత్తగా కూరటానికి నిండి మరియు ఒక ప్రత్యేక డిష్ మీద ఉంచుతారు: ఇది ఒక అగ్నిమాపక ప్లేట్ లేదా ఒక సాధారణ greased బేకింగ్ డిష్ కావచ్చు. అతి ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే అది లోతుగా ఉంటుంది.

వంటలలో కొద్దిగా నీరు పోస్తారు (సుమారు రెండు వేళ్ల ఎత్తు). యాపిల్స్ ఓవెన్‌లో ఎక్కువసేపు ఉండవు. సగటున, వంట ఇరవై నుండి నలభై నిమిషాల వరకు పడుతుంది, మీరు ఏ రకమైన ఓవెన్‌ని కలిగి ఉన్నారో మరియు ఆపిల్ల ఏ ఫార్మాట్‌ని బట్టి ఉంటాయి. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, ఆపిల్ల ఓవెన్లో మృదువుగా మారుతుంది.

సగటున, తీపి మరియు మృదువైన కాల్చిన ఆపిల్ల పొందడానికి, 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద, మీరు అరగంట గడుపుతారు.

ఇన్నింగ్స్

సాధారణంగా, డిష్ సిద్ధంగా ఉంది, కానీ డెజర్ట్ యొక్క ఆకలి పుట్టించే మరియు అందం నేరుగా వడ్డించడంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అత్యంత రుచికరమైన ట్రీట్ కూడా చాలా ఆకర్షణీయంగా కనిపించదు మరియు దీనిని నివారించడానికి, మీరు అతిథులు లేదా కుటుంబ సభ్యులకు కాల్చిన ఆపిల్లను అందించడానికి ఆసక్తికరమైన మార్గంతో ముందుకు రావాలి. ఓవెన్లో ఉన్న తర్వాత వారు మృదువుగా మారారని అర్థం చేసుకోవడం ముఖ్యం, మరియు మీరు చాలా జాగ్రత్తగా పని చేయాలి.

ఓవెన్లో కాల్చిన స్వీట్లను ఒకదానికొకటి గట్టిగా చక్కగా వృత్తంలో వేయవచ్చు మరియు పొడి చక్కెరతో చల్లుకోవచ్చు. కాఫీ గ్రైండర్‌లో చక్కెరను గ్రైండ్ చేయడం ద్వారా పొడి చక్కెరను తయారు చేయవచ్చు. దాల్చిన చెక్క చక్కెర పొడి కూడా మంచి ఎంపిక, కానీ మీరు చిన్న పిల్లలకు చికిత్స చేయాలనుకుంటే వాటిని నివారించాలి.

మరొక సాధారణ వంటకం కరిగిన చాక్లెట్. ఒక నీటి స్నానంలో క్రీమ్ యొక్క చిన్న మొత్తంలో వైట్ చాక్లెట్ బార్ కరిగిన తర్వాత, మీరు జాగ్రత్తగా ఆపిల్ల మీద పోయాలి. మీరు కళ యొక్క నిజమైన పనిని సృష్టించాలనుకుంటే, మీరు తెలుపు మరియు డార్క్ చాక్లెట్‌లను మిళితం చేయవచ్చు మరియు కేకులను అలంకరించడానికి ప్రత్యేక గొట్టాలను ఉపయోగించి కొన్ని ఆసక్తికరమైన నమూనాను తయారు చేయవచ్చు.

మరొక మార్గం కొరడాతో క్రీమ్ మరియు టాపింగ్స్. వారి సహాయంతో, మీరు ఒక అందమైన "నురుగు" టోపీని సృష్టించవచ్చు మరియు పంచదార పాకం, చాక్లెట్ లేదా వనిల్లాతో పోయాలి. మీరు దాల్చిన చెక్క కర్రలు మరియు తాజా పుదీనా యొక్క కొమ్మలతో ఆపిల్లను అలంకరించవచ్చు.

తురిమిన అల్లం లేదా ఏలకులు అసాధారణమైన మసాలా రుచిని అందిస్తాయి. ఇక్కడ అతి ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే అతిగా చేయకూడదు.

ఒక సాధారణ వేసవి అలంకరణ అనేది పంచదార పాకంతో నిండిన ఐస్ క్రీం యొక్క స్కూప్ కావచ్చు. మీరు దానిని ఆపిల్‌పైనే ఉంచవచ్చు లేదా ఒక ప్లేట్‌లో ఒక ఆపిల్‌ను ఉంచి డెజర్ట్ పక్కన బంతిని ఉంచవచ్చు. సాధారణ వీడియో ట్యుటోరియల్స్ మీకు అందమైన పువ్వు, గుండె లేదా ఇతర పంచదార పాకం బొమ్మను గీయడంలో సహాయపడతాయి.

మీరు డెజర్ట్ అందించే వివిధ మార్గాలను చర్చించవచ్చు, కానీ ఇక్కడ ప్రతిదీ మీ అభిరుచికి అనుగుణంగా ఉంటుంది. కుటుంబ సభ్యులు, స్నేహితులు మరియు బంధువుల అభిరుచులు మీ కంటే బాగా ఎవరికి తెలుసు? మీకు నచ్చినదాన్ని ఎంచుకోండి మరియు ఈవెంట్‌కు సరిపోయేలా చేయండి. డెజర్ట్‌ను అలంకరించడానికి సృజనాత్మక విధానం సరళమైన మరియు వికారమైన వంటకాన్ని నిజమైన రుచికరమైనదిగా మార్చడానికి సహాయపడుతుంది.

పెరుగు ఫిల్లింగ్‌తో కాల్చిన ఆపిల్ల కోసం వీడియో రెసిపీ

కాటేజ్ చీజ్‌తో కాల్చిన ఆపిల్ల అటువంటి ప్రాథమిక వంటకం, పిల్లవాడు లేదా వంట నుండి చాలా దూరంగా ఉన్న వ్యక్తి కూడా వాటిని ఉడికించాలి. ఈ డెజర్ట్ ఆరోగ్యకరమైనది మరియు తక్కువ కేలరీలు, ఒక సంవత్సరం తర్వాత శిశువు ఆహారం మరియు డైట్ టేబుల్‌కు తగినది.

చిన్నతనంలో, పాఠశాల ఫలహారశాలలో మాకు తినిపించిన కాల్చిన ఆపిల్లను నేను జీర్ణించుకోలేదు, ఇది నాకు అరుదైన చెత్త. చిరిగిపోయిన, వికారమైన, మరియు వాటిని చూడటానికి అసహ్యకరమైనది, అలా కాదు! కాబట్టి నేను కాల్చిన ఆపిల్‌లను ఇష్టపడకుండా నా జీవితాన్ని గడిపాను, ఒక రోజు నేను వాటిని సగ్గుబియ్యంతో ఉడికించాలని నిర్ణయించుకోకపోతే.
ఇది ఎంత రుచికరమైనదిగా మారింది! రడ్డీ, లేత, నోటిలో కరిగిపోయే ఆపిల్లు ఇల్లు మొత్తం అద్భుతమైన సుగంధాలతో నింపాయి, దానిని ఎదిరించడానికి ఎవరికీ అసాధ్యం! ఈ ఆపిల్‌లను తప్పకుండా ప్రయత్నించండి మరియు అవి చీకటిగా ఉండే మరియు వర్షపు శరదృతువు రోజును ప్రకాశవంతమైన రంగులతో రంగులు వేస్తాయి!

మొత్తం మరియు క్రియాశీల వంట సమయం - 35 నిమిషాలు
ధర - $ 1.0
100 grకి క్యాలరీ కంటెంట్ - 79 కిలో కేలరీలు
సేర్విన్గ్స్ సంఖ్య - 3 సేర్విన్గ్స్

కాల్చిన ఆపిల్ల ఎలా ఉడికించాలి

కావలసినవి:

ఆపిల్ - 6 PC లు.
కాటేజ్ చీజ్ - 150 గ్రా.
గుడ్డు పచ్చసొన - 1 పిసి.
పొడి చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
వనిల్లా చక్కెర - 1 స్పూన్
స్టార్చ్ - 1 స్పూన్

వంట:

అదే పరిమాణంలో ఆపిల్లను తీసుకోవడం మంచిది, కానీ ఇది అవసరం లేదు. రంగు మరియు వైవిధ్యం కూడా పట్టింపు లేదు, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ఆపిల్ల చాలా మృదువైనవి కావు మరియు వేరుగా ఉండవు. పండ్లను కడగాలి, "మూతలు" కత్తిరించండి. ఒక టీస్పూన్తో, ఆపిల్లను కత్తిరించకుండా మరియు మందపాటి గోడలను వదిలివేయకుండా, విత్తనాలతో కోర్ని జాగ్రత్తగా తొలగించండి.

కాటేజ్ చీజ్, పొడి చక్కెర, స్టార్చ్, వనిల్లా చక్కెర లేదా సారం మరియు గుడ్డు పచ్చసొనను బ్లెండర్ గిన్నెలో ఉంచండి. ఒక సజాతీయ ద్రవ్యరాశిలోకి ప్రాసెస్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, మీరు కడిగిన మరియు ఎండబెట్టిన చిన్న ఎండుద్రాక్షలను కూడా జోడించవచ్చు.

వెన్నతో greased తగిన బేకింగ్ డిష్ లో ఆపిల్ ఉంచండి. పెరుగు ఫిల్లింగ్‌తో ఆపిల్‌లను గట్టిగా పూరించండి. సుమారు ముప్పై నిమిషాలు నూట తొంభై డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో పండును కాల్చండి, సంసిద్ధతను కత్తితో తనిఖీ చేయవచ్చు, ఆపిల్ యొక్క గోడను సులభంగా కుట్టాలి. పొడి చక్కెరతో చల్లిన, వెచ్చని సర్వ్. ఈ డెజర్ట్ చల్లగా కూడా చాలా బాగుంటుంది.

మీ భోజనం ఆనందించండి!

కాటేజ్ చీజ్‌తో కాల్చిన యాపిల్స్ అల్పాహారం లేదా విందు కోసం గొప్ప పండ్ల డెజర్ట్.

మా వ్యాసంలో మేము అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వంటకాల గురించి మాట్లాడుతాము, దీని తయారీ మీకు 30 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పట్టదు.

ఓవెన్లో కాటేజ్ చీజ్తో వంట ఆపిల్ల కోసం సాధారణ సూత్రాలు

మీరు ఈ వంటకాన్ని ఎందుకు ప్రయత్నించాలి అనే 5 కారణాలు:

1. ఆరోగ్యకరం. పెద్దలు మరియు పిల్లలు, అనారోగ్యంతో మరియు ఆరోగ్యంగా ఉన్నవారు, డైటర్లు మరియు నర్సింగ్ తల్లులకు కూడా అనుకూలం. యాపిల్ అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన పండు. దాని కూర్పులో చేర్చబడిన విటమిన్లు మరియు మూలకాలు శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తాయి, శరీరం నుండి హానికరమైన మరియు విష పదార్థాలను తొలగించి, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి. ఇవన్నీ ఆపిల్‌ను ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో ప్రధానమైనవిగా చేస్తాయి. కాల్చిన ఆపిల్ల ఉపయోగకరమైన లక్షణాల జాబితాను మరింత వైవిధ్యంగా చేస్తుంది. కాల్చినప్పుడు, ఆపిల్ల శరీరం ద్వారా బాగా గ్రహించబడుతుంది, జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరుస్తుంది, ప్రేగుల నుండి విషాన్ని తొలగిస్తుంది మరియు చర్మంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

2. ఆర్థికంగా. అన్ని ఉత్పత్తులు కొనుగోలు కోసం తక్షణమే అందుబాటులో ఉన్నాయి.

3. తక్కువ కేలరీ. 100 గ్రాముల కాల్చిన ఆపిల్‌లో 47 కేలరీలు ఉంటాయి మరియు కాటేజ్ చీజ్‌తో కూడిన ఆపిల్‌లో 100 కేలరీలు ఉంటాయి. డైట్‌లో ఉన్న లేదా ఉపవాస రోజులను ఏర్పాటు చేయాలనుకునే ఎవరికైనా పర్ఫెక్ట్.

4. కేవలం. మా వంటకాలను చదవడం ద్వారా మీరు దీన్ని ఒప్పించవచ్చు.

5. రుచికరమైన!నన్ను నమ్మండి, ఈ ప్రకటనతో వాదించాల్సిన అవసరం లేదు.

మీకు అవసరమైన ఉత్పత్తులు ప్రతి ఇంటిలో సులభంగా కనుగొనబడతాయి. ఇది:

కాటేజ్ చీజ్ - మీరు మీ పిల్లలను విలాసపరచాలనుకుంటే, అధిక శాతం కొవ్వుతో ఇంట్లో తయారుచేసిన కాటేజ్ చీజ్ కొనండి. మరియు మీ లక్ష్యం డైట్ ఫుడ్ అయితే, కాటేజ్ చీజ్ కొవ్వు రహితంగా ఉండాలి.

గుడ్డు - పెరుగు మిశ్రమాన్ని బంధించడానికి అవసరం. కానీ మీరు దానిని ఉపయోగించకపోవచ్చు.

చక్కెర - మీరు తీపి ఆపిల్ల మరియు పొడి చక్కెరను ఇష్టపడితే - అలంకరణ కోసం.

దాల్చినచెక్క - ఆపిల్లతో దాని అద్భుతమైన కలయిక చాలా కాలంగా తెలుసు. కానీ మీరు దాల్చినచెక్కను ఇష్టపడకపోతే, మీరు దానిని అస్సలు తీసుకోలేరు లేదా వనిల్లాతో భర్తీ చేయలేరు.

ఎండుద్రాక్ష, అరటిపండు, తేనె మీరు కోరుకున్న విధంగా ఉపయోగించగల అదనపు పదార్థాలు.

రెసిపీ 1. క్లాసిక్ రెసిపీ

కావలసినవి:

యాపిల్స్ - 2 PC లు;

గుడ్డు - 1 పిసి .;

కాటేజ్ చీజ్ - 150 గ్రాములు;

ఎండుద్రాక్ష - 50 గ్రాములు;

చక్కెర - 2 స్పూన్

వంట పద్ధతి:

1. ఆపిల్ల నుండి, కోర్ మరియు ఎముకలను ఎంచుకోండి, దిగువన మొత్తం వదిలివేయండి.

2. కాటేజ్ చీజ్ కు చక్కెర, గుడ్డు మరియు ఎండుద్రాక్ష జోడించండి. మేము ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపాలి. ఫిల్లింగ్ సిద్ధంగా ఉంది.

3. బేకింగ్ డిష్‌లో ఆపిల్‌లను వేసి, పెరుగుతో నింపడం ప్రారంభించండి.

4. ఓవెన్లో ఉంచండి, అరగంట కొరకు 200 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయబడుతుంది.

రెసిపీ 2. రాస్తిష్కా కాటేజ్ చీజ్తో కాల్చిన యాపిల్స్

కావలసినవి:

ఆకుపచ్చ ఆపిల్ల - 4 PC లు .;

గుడ్లు - 2 PC లు .;

చక్కెర - రుచికి;

కాటేజ్ చీజ్ రాస్తిష్కా - 2 జాడి.

వంట పద్ధతి:

1. అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు మా ఆపిల్ల కోసం నింపి సిద్ధం చేయాలి. శ్వేతజాతీయుల నుండి సొనలు వేరు చేయండి. మేము ఉడుతలను పక్కన పెట్టాము, మాకు అవి అవసరం లేదు. మీరు వాటి నుండి మెరింగ్యూ తయారు చేయవచ్చు.

2. మేము సొనలు లోకి కొద్దిగా చక్కెర డ్రైవ్, Rastishka పెరుగు రెండు జాడి మరియు whisk తో ప్రతిదీ బాగా కొట్టారు.

3. ఆపిల్ల నుండి మూత కత్తిరించండి. మేము ప్రత్యేక కత్తి మరియు చెంచాతో వాటి నుండి కోర్ని కత్తిరించాము. యాపిల్ కప్పులను సగ్గుబియ్యంతో నింపండి.

4. ఓవెన్లో ఆపిల్లను ఉంచండి, 15 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. దాని పక్కన బేకింగ్ షీట్లో ఆపిల్ మూత ఉంచండి.

5. ఆపిల్ల వండిన తర్వాత, వాటిని కాల్చిన మూతతో కప్పి, పొడి చక్కెరతో చల్లుకోండి.

రెసిపీ 3. ఓవెన్లో కాటేజ్ చీజ్తో ఆపిల్ల కోసం ఫిట్నెస్ రెసిపీ

ఇది ఉపవాస దినం కోసం ఒక వంటకం. అటువంటి రోజును భరించడం చాలా సులభం, ఎందుకంటే ప్రోటీన్తో ఒక ఆపిల్ కలయిక - కాటేజ్ చీజ్ చాలా బాగా సంతృప్తమవుతుంది. ప్రతి రెండు గంటలకు సగం ఆపిల్ తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది సరిపోకపోతే, మీరు రెండు భాగాలుగా తినవచ్చు. రోజువారీ రేటు 1 కిలోల ఆపిల్ల మరియు 300 గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్ మించకూడదు. మూలికా టీలు (చమోమిలే, లిండెన్, సెయింట్ జాన్ యొక్క వోర్ట్) త్రాగడానికి నిర్ధారించుకోండి.

కావలసినవి:

యాపిల్స్ - 4 PC లు .;

కాటేజ్ చీజ్ (1-2%) - 200 గ్రాములు;

అరటి - సగం;

గుడ్డు - 1 పిసి .;

వంట పద్ధతి:

1. ఆపిల్లను సగానికి కట్ చేసి వాటి కోర్ని కత్తిరించండి.

2. ఒక ఫోర్క్ తో కాటేజ్ చీజ్, గుడ్డు మరియు దాల్చినచెక్కతో అరటిని పిండి వేయండి.

3. మేము ఫలితంగా పెరుగు మిశ్రమంతో ఆపిల్లను నింపి, అవి ఎర్రబడే వరకు 20-25 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.

రెసిపీ 4. కాటేజ్ చీజ్ మరియు తేనెతో ఓవెన్లో యాపిల్స్

కావలసినవి:

కాటేజ్ చీజ్ (కొవ్వు రహిత) - 180 గ్రాములు;

ఎండుద్రాక్ష, ఎండిన పండ్లు - 20 గ్రాములు;

తేనె - 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు;

యాపిల్స్ - 3 PC లు.

వంట పద్ధతి:

1. ఫిల్లింగ్ సిద్ధం: కాటేజ్ చీజ్ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు తేనె జోడించండి. తేనె లేకపోతే, మీరు చక్కెరను ఉపయోగించవచ్చు. మీ అభీష్టానుసారం, తీపి కోసం మీకు కావలసినంత జోడించండి.

2. ఎండుద్రాక్ష వేసి కలపాలి. ఎండుద్రాక్షతో పాటు, మీరు వివిధ ఎండిన పండ్లను ఉపయోగించవచ్చు.

3. ఆపిల్ల వంట: పైభాగాన్ని కత్తిరించండి మరియు కోర్ని తొలగించడానికి ఒక చిన్న చెంచా ఉపయోగించండి.

4. మేము పెరుగు మిశ్రమంతో ఆపిల్లను నింపి వాటిని ఒక అచ్చులో ఉంచుతాము. అచ్చులో వేలు మందంతో నీరు కలపండి.

5. 180 డిగ్రీల వద్ద 35 నిమిషాలు ఓవెన్లో ప్రతిదీ ఉంచండి.

రెసిపీ 5. ఎండిన ఆప్రికాట్లతో ఓవెన్లో కాటేజ్ చీజ్తో ఆపిల్ల కోసం ఒక సాధారణ వంటకం

కావలసినవి:

యాపిల్స్ - 4 PC లు .;

కాటేజ్ చీజ్ - 150 గ్రాములు;

ఎండిన ఆప్రికాట్లు - 5-7 PC లు;

ఎండుద్రాక్ష - 30 గ్రాములు;

గుడ్డు - 1 ముక్క;

చక్కెర - రుచికి.

వంట పద్ధతి:

1. మేము ఫిల్లింగ్ కోసం ఆపిల్లను సిద్ధం చేస్తాము: వాటిని పూర్తిగా కడగాలి, వాటిని రుమాలుతో తుడిచివేయండి మరియు ప్రత్యేక కత్తితో కోర్ని కత్తిరించండి.

2. ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు ఎండుద్రాక్షలను ముందుగా నానబెట్టండి. ఎండిన ఆప్రికాట్లు కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే ఇది ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపే అన్ని విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. ఎండిన ఆప్రికాట్లు చక్కెరను కలిగి ఉండవు, కానీ గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్ మాత్రమే, ఆహారంలో ఉన్న లేదా మధుమేహం ఉన్నవారికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.

3. చక్కెర మరియు గుడ్డుతో కాటేజ్ చీజ్ కలపండి.

4. తరిగిన ఎండిన పండ్లను జోడించండి.

5. ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి.

6. ఫలితంగా పెరుగు మిశ్రమాన్ని యాపిల్స్‌తో నింపండి.

7. ఓవెన్ తప్పనిసరిగా 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయాలి, సమయం - 20 నిమిషాలు.

8. డెజర్ట్ చల్లబడిన తర్వాత, మీ ఇష్టానికి అలంకరించండి.

రెసిపీ 6. మైక్రోవేవ్లో కాటేజ్ చీజ్తో ఆపిల్ల కోసం క్లాసిక్ రెసిపీ

కావలసినవి:

యాపిల్స్ - 2-3 PC లు;

కాటేజ్ చీజ్ - 180 గ్రాములు;

ఎండుద్రాక్ష - 20 గ్రాములు;

చక్కెర - రుచికి.

వంట పద్ధతి:

1. మేము కాటేజ్ చీజ్, ఎండుద్రాక్ష మరియు చక్కెర నుండి నింపి సిద్ధం చేస్తాము.

2. ఆపిల్ యొక్క కోర్ని కత్తిరించండి మరియు లోపల నింపి ఉంచండి.

3. ఒక ప్లేట్ మీద సగ్గుబియ్యము ఆపిల్ ఉంచండి మరియు ఒక ప్లాస్టిక్ మూత కవర్.

4. మేము అత్యధిక శక్తితో 5 నిమిషాలు మైక్రోవేవ్లో ఉంచాము.

5. శీతలీకరణ తర్వాత, మీరు పైన తేనె పోయాలి.

రెసిపీ 7. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో కాటేజ్ చీజ్తో కాల్చిన యాపిల్స్

కావలసినవి:

యాపిల్స్ - 4 ముక్కలు;

కాటేజ్ చీజ్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. లేదా ప్రతి ఆపిల్ కోసం 1 టేబుల్ స్పూన్. కాటేజ్ చీజ్;

నట్స్ (బాదం);

గుడ్డు యొక్క పచ్చసొన, మీరు పూర్తిగా తీసుకోవచ్చు, మీరు దానిని అస్సలు తీసుకోలేరు;

దాల్చిన చెక్క లేదా వనిల్లా.

వంట పద్ధతి:

1. చక్కెర, గుడ్డు పచ్చసొనతో కాటేజ్ చీజ్ కలపండి మరియు బాగా కలపాలి. పెరుగు పొడిగా ఉంటే మీరు సోర్ క్రీం లేదా పెరుగును జోడించవచ్చు.

2. ఆవిరి మీద ఉడికించిన ఎండుద్రాక్ష వేసి బాగా కలపాలి.

3. ఆపిల్ల కోసం, మూత కోన్-ఆకారంలో కత్తిరించండి. కోర్ని కత్తిరించండి - సీడ్ బాక్స్.

4. మేము కోరుకున్న విధంగా ఆపిల్ను ప్రారంభిస్తాము. మీరు కొద్దిగా తేనెను ఉంచవచ్చు, దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోండి, కాటేజ్ చీజ్తో నింపండి, బాదంపప్పుతో కొద్దిగా అలంకరించండి మరియు మూతతో కప్పండి. లేదా మీరు ఆపిల్లను తెరిచి ఉంచవచ్చు మరియు పైన అలంకరించవచ్చు.

5. మేము రేకుతో మల్టీకూకర్ గిన్నెను కవర్ చేస్తాము. వెన్నతో ద్రవపదార్థం చేయవచ్చు. మూత మూసివేసి, 30 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్‌లో ఉంచండి. వడ్డించేటప్పుడు, మీరు పొడి చక్కెరతో చల్లుకోవచ్చు.

రెసిపీ 8. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో కాటేజ్ చీజ్ మరియు ప్రూనేతో కాల్చిన ఆపిల్ల

కావలసినవి:

1. యాపిల్స్ - 4 PC లు;

2. కాటేజ్ చీజ్ - 100 గ్రాములు.

3. పిట్డ్ ప్రూనే - 4 PC లు.

4. చక్కెర - రుచికి.

5. దాల్చిన చెక్క - ఐచ్ఛికం.

వంట సాంకేతికత:

1. మేము ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రాథమిక తయారీని నిర్వహిస్తాము. ఆపిల్లను నీటితో కడగాలి మరియు పొడిగా ఉంచండి. పైభాగాన్ని కత్తిరించండి మరియు కోర్ని తొలగించండి.

2. ప్రూనే మృదువుగా చేయడానికి వేడినీటిలో కొన్ని నిమిషాలు నానబెట్టండి. ఇది ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు విటమిన్ల స్టోర్హౌస్ కూడా. ఎండిన రేగు పండ్ల వాడకం ప్రేగు పనితీరును సాధారణీకరిస్తుంది, జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

3. కాటేజ్ చీజ్కు చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క జోడించండి. మేము ప్రతిదీ బాగా కలపాలి.

4. ప్రతి ఆపిల్ దిగువన 1 ప్రూనే ఉంచండి మరియు కాటేజ్ చీజ్తో నింపండి. మీరు ప్రూనే మెత్తగా కోసి, కాటేజ్ చీజ్తో కలపవచ్చు. ఇది ఇష్టానుసారం ఉంది.

5. మల్టీకూకర్ యొక్క గిన్నెను వెన్నతో ద్రవపదార్థం చేయండి మరియు యాపిల్స్‌ను దిగువన కట్‌లతో ఉంచండి.

6. "బేకింగ్" మోడ్‌ను సెట్ చేయండి మరియు ఈ రెసిపీ కోసం వంట సమయం 30 నిమిషాలు ఉండేలా చూసుకోండి. కొన్ని మల్టీకూకర్లలో, ఈ మోడ్ యొక్క స్వయంచాలక సమయం 1 గంట.

7. సమయం గడిచిన తర్వాత, పేర్కొన్న డెజర్ట్ సిద్ధంగా ఉంది.

రెసిపీ 9. కాటేజ్ చీజ్ మరియు బెర్రీలతో ఓవెన్లో యాపిల్స్

కావలసినవి:

యాపిల్స్ (తీపి మరియు పుల్లని రకాలు) - 2-3 PC లు;

కాటేజ్ చీజ్ - 180 గ్రాములు;

తేనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;

బ్లూబెర్రీస్, రాస్ప్బెర్రీస్ (సీజన్ - జూలై) - ఒక్కొక్కటి 100 గ్రాములు;

వెనిలిన్ - 1 స్పూన్

వంట పద్ధతి:

1. ప్రారంభంలో, మీరు ఆపిల్లను సిద్ధం చేయాలి. వాటిని కడగాలి, వాటిని ఆరబెట్టండి, మూత కత్తిరించండి మరియు కోర్ని తొలగించండి.

2. బెర్రీలు మరియు వనిల్లాతో కాటేజ్ చీజ్ కలపండి.

3. ఫలితంగా పెరుగు మిశ్రమాన్ని ఆపిల్లలో ఉంచండి మరియు తేనె పోయాలి.

4. ఒక మూతతో ఆపిల్లను మూసివేయండి.

5. స్టఫ్డ్ ఆపిల్లను ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు సుమారు 20-30 నిమిషాలు ఉడికినంత వరకు 180 ° C వద్ద కాల్చండి.

రెసిపీ 10. అసలు

కావలసినవి:

యాపిల్స్ (ప్రాధాన్యంగా పెద్ద శీతాకాలపు రకాలు) - 4 ముక్కలు;

కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రాములు;

తేనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;

చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;

జామ్ (ప్రాధాన్యంగా కోరిందకాయ, కానీ మీరు ఏదైనా ప్రయత్నించవచ్చు) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.;

దాల్చిన చెక్క - 1 టీస్పూన్;

వాల్నట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.;

కాగ్నాక్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్.

వంట పద్ధతి:

1. మేము ఈ క్రింది విధంగా ఆపిల్లను సిద్ధం చేస్తాము: పైభాగాన్ని కత్తిరించండి మరియు మధ్యలో కత్తిరించండి.

2. ఫిల్లింగ్ సిద్ధం: చక్కెర, తరిగిన వాల్నట్, దాల్చినచెక్కతో కాటేజ్ చీజ్ కలపండి.

3. జామ్ జోడించండి. మీరు ప్రతి యాపిల్ కోసం ప్రత్యేక జామ్ తీసుకోవచ్చు మరియు వంట చివరిలో రుచిని సరిపోల్చవచ్చు.

4. తేనెతో ఆపిల్ల దిగువన పోయాలి మరియు పైన పెరుగు మాస్ వేయండి. తేనె చేతిలో లేకపోతే, ఆపిల్ల చక్కెరతో కూడా చల్లుకోవచ్చు.

5. ఓవెన్ ఆన్ చేసి 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వరకు వేడి చేయండి.

6. ఓవెన్ వేడెక్కినప్పుడు, బేకింగ్ షీట్ దిగువన కాగ్నాక్ కలిపి నీటితో నింపండి. ఈ పానీయం జోడించబడదు, కానీ ఇది ఖచ్చితంగా సువాసన పాత్రను పోషిస్తుంది.

7. సూచించిన ఉష్ణోగ్రత వద్ద, కాటేజ్ చీజ్తో ఆపిల్ల 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో వండుతారు.

ఓవెన్లో కాటేజ్ చీజ్తో వంట ఆపిల్ల యొక్క సీక్రెట్స్ మరియు ట్రిక్స్

మరింత రుచికరమైన సువాసనతో నానబెట్టిన ఆపిల్ల చేయడానికి మరియు ఆకలి పుట్టించేలా చేయడానికి, వాటిని అటువంటి పూరకాలతో అలంకరించవచ్చు:

చక్కర పొడి;

వేడిచేసిన ఆపిల్ రసం మరియు దాల్చినచెక్క;

చాక్లెట్;

గింజలు.

ఇది అన్ని మీ ఊహ మరియు కోరిక మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఈ డెజర్ట్ తయారుచేసేటప్పుడు మీకు అవసరమైన మరికొన్ని చిట్కాలను గుర్తుంచుకోండి.

1. బేకింగ్ సమయం వివిధ రకాల ఆపిల్లలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, గోల్డెన్ చాలా త్వరగా కాల్చబడుతుంది.

2. బేకింగ్ డిష్ మీద కొద్దిగా నీరు పోయాలి, తద్వారా ఆపిల్లు కాలిపోవు.

3. ఉపయోగం ముందు, ఎండుద్రాక్షను వేడి నీటితో పోయాలి మరియు వాటిని 30-40 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. దీని నుండి, అది ఉబ్బుతుంది, మృదువుగా మరియు రుచిగా మారుతుంది.

5. ఆపిల్ల కూరటానికి ముందు, వాటిని అనేక ప్రదేశాల్లో ఒక ఫోర్క్తో పియర్స్ చేయండి. ఆపిల్లను కాల్చినప్పుడు, అవి పగిలిపోకుండా ఉండటానికి ఇది జరుగుతుంది. ఈ రంధ్రాల ద్వారా ఆవిరి బయటకు వస్తుంది. ఆపిల్ల మీద రంధ్రం గుండా ఉండకూడదు.

6. ఈ డెజర్ట్ వేడిగా మరియు చల్లగా వడ్డించవచ్చు. అవి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో బాగా నిల్వ చేయబడతాయి మరియు మరుసటి రోజు తినవచ్చు.

కొత్త రుచులు మరియు వంటకాలను ప్రయత్నించడానికి బయపడకండి! ఇది మీ కుటుంబాన్ని మాత్రమే సంతోషపరుస్తుంది!