మాంసం పట్టీలు. పుట్టగొడుగులు మరియు చీజ్ తో మాంసం టార్ట్స్ మాంసం టార్ట్స్

చీజ్‌కేక్‌లు ఎల్లప్పుడూ తీపిగా ఉండవు మరియు ఈస్ట్ డౌ నుండి తయారవుతాయి మరియు నా ఈ రెసిపీ దానికి రుజువు. ఓవెన్‌లో కాల్చిన పుట్టగొడుగులు మరియు చీజ్‌తో మాంసం చీజ్‌కేక్‌లు చాలా జ్యుసి మరియు రుచికరమైనవి. మీకు నచ్చిన పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించవచ్చు. మాంసం చీజ్‌కేక్‌లను ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు లేదా కూరగాయలతో వేడి ఆకలిగా అందించవచ్చు. ఫోటోతో సులభమైన వంటకం, దశల వారీ వివరణతో, ఈ వంటకాన్ని త్వరగా సిద్ధం చేయడంలో మీకు సహాయం చేస్తుంది.

కావలసినవి:

• 500 గ్రాముల పంది భుజం;
• దూడ మాంసం యొక్క 300 గ్రాములు;
• 1 ఉల్లిపాయ;
• సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమం: మిరియాలు, కొత్తిమీర, జీలకర్ర, ఉప్పు, జాజికాయ;
• 1 మధ్య తరహా గుడ్డు.

చీజ్‌కేక్‌ల కోసం ఫిల్లింగ్ మరియు సాస్:

• తాజా ఛాంపిగ్నాన్ల 10 + 6 ముక్కలు;
• 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ;
• 150 ml నీరు;
• 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు సోర్ క్రీం 20%;
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు;
• 90 గ్రాముల పర్మేసన్ జున్ను;
• అచ్చులో పోయడానికి 100 ml నీరు.

ఓవెన్లో పుట్టగొడుగులతో మాంసం చీజ్ ఉడికించాలి ఎలా

ముందు వంట చేద్దాం. మేము పంది మాంసం మరియు దూడ మాంసం కడగడం, కట్ చేసి మాంసం గ్రైండర్ గుండా వెళుతుంది. ముక్కలు చేసిన మాంసానికి చిన్న ఉల్లిపాయ ఘనాల జోడించండి, పదార్థాల జాబితాలో సూచించిన అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు, గుడ్డులో కొట్టండి మరియు సజాతీయ ఆకృతి వరకు ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని మెత్తగా పిండి వేయండి.

వేడి-నిరోధక బేకింగ్ డిష్, నూనెతో గ్రీజు. మేము ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని 6 సమాన భాగాలుగా విభజిస్తాము, ముక్కలు చేసిన మాంసం యొక్క ప్రతి భాగాన్ని ఒక బంతిగా రోల్ చేసి అచ్చులో ఉంచండి. అప్పుడు, మేము ఒక గాజు / కప్పు తీసుకుంటాము, దిగువ (బయటి వైపు) నీటితో తేమ మరియు ముక్కలు చేసిన మాంసం యొక్క బంతిని నొక్కండి. ఈ విధంగా ఫిల్లింగ్ కోసం మనకు సమానమైన మరియు అందమైన విరామం లభిస్తుందని ఫోటో చూపిస్తుంది.

సాస్‌తో పుట్టగొడుగులను ఎలా తయారు చేయాలి

కూరగాయల నూనెతో పాన్లో, తరిగిన ఉల్లిపాయను పాస్ చేయండి. ఉల్లిపాయ రంగు బంగారు రంగులోకి మారడం ప్రారంభించినప్పుడు, ఈ సమయంలో తరిగిన పుట్టగొడుగులను జోడించండి (10 PC లు.) చాలా పెద్దది కాదు.

ప్రత్యేక కప్పులో, పిండి మరియు సోర్ క్రీం కలపండి, ఆపై వాటిలో నీరు + సుగంధ ద్రవ్యాలు పోయాలి. కదిలించు మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులతో ఒక పాన్ లోకి ఫలితంగా సాస్ పోయాలి. అప్పుడప్పుడు కదిలించు, పాన్ యొక్క కంటెంట్లను గట్టిపడటం మరియు స్టవ్ నుండి తీసివేయండి. సాస్ ఫిల్లింగ్ సిద్ధంగా ఉంది.

పొయ్యిని 160 ° C కు వేడి చేయండి. మేము చీజ్‌కేక్‌ల మాంద్యాలలో సమాన భాగాలలో నింపడాన్ని వ్యాప్తి చేస్తాము. మొత్తం పుట్టగొడుగులను పైన ఉంచండి. ప్రతి చీజ్‌లో ఒకటి మరియు ఫిల్లింగ్‌లో కొద్దిగా ముంచండి.

ఫోటోలో ఉన్నట్లుగా చీజ్ తురుము పీటపై తురిమిన పర్మేసన్‌తో అన్ని చీజ్‌కేక్‌లను చల్లుకోండి.

చీజ్‌కేక్‌లతో అచ్చులో నీరు పోసి ఓవెన్‌లో 40 నిమిషాలు కాల్చడానికి సెట్ చేయండి.

పుట్టగొడుగులు మరియు జున్నుతో సిద్ధంగా ఉండండి, పొయ్యి నుండి తీసివేసి, అవి చల్లబడే వరకు వెంటనే టేబుల్‌పై సర్వ్ చేయండి.

మీ ఆరోగ్యానికి పుట్టగొడుగులతో కూడిన అసాధారణమైన మరియు రుచికరమైన మాంసం వంటకం తినండి!

మనలో చాలామంది చిన్ననాటి నుండి చీజ్‌కేక్‌ల రుచిని ఖచ్చితంగా గుర్తుంచుకుంటారు. వారు కాటేజ్ చీజ్, చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసనతో ఉన్నారు. చీజ్‌కేక్‌లు లోపల ఓపెన్ ఫిల్లింగ్‌తో రౌండ్ కేకులు. సాధారణంగా, చీజ్‌కేక్‌లను ఈస్ట్ డౌ నుండి తయారు చేస్తారు. ఈ రోజుల్లో, అటువంటి పేస్ట్రీలను ఏదైనా పూరకంతో తయారు చేయవచ్చు. ఇంట్లో తయారుచేసిన విందు మరియు పండుగ పట్టిక రెండింటికీ ఇది హృదయపూర్వక అదనంగా ఉంటుంది.

మాంసంతో చీజ్కేక్లను సిద్ధం చేయడానికి, అటువంటి ఉత్పత్తులను తీసుకోండి.

బ్రెడ్ మేకర్‌లో పిండిని తయారు చేయడం నాకు చాలా ఇష్టం. ఆమె పిండిని పిసికి పిసికి కలుపుతాడు. ఉత్పత్తి ట్యాబ్ భిన్నంగా ఉండవచ్చు కాబట్టి మీరు మీ సాంకేతికత ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయబడతారు. నేను మొదట ద్రవ ఉత్పత్తులను, తరువాత పొడి ఉత్పత్తులను ఉపయోగిస్తాను. కాబట్టి, వెచ్చని పాలు, పొద్దుతిరుగుడు నూనె పోయాలి, ఉప్పు, చక్కెర, sifted గోధుమ పిండి మరియు పొడి ఈస్ట్ జోడించండి. మేము ప్రోగ్రామ్ "డౌ" ను ప్రారంభిస్తాము. నా సమయం 1 గంట 15 నిమిషాలు.

ఈలోగా, ఫిల్లింగ్ సిద్ధం. ఘనాల లోకి ఉల్లిపాయ కట్. పాన్లో పొద్దుతిరుగుడు నూనె, తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని జోడించండి. ముక్కలు చేసిన మాంసం, మీ అభీష్టానుసారం ఏదైనా ఉపయోగించండి. మితమైన వేడి మీద ఫ్రై, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, లేత వరకు. ముగింపులో, ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్ తో సీజన్. మేము నింపి చల్లబరుస్తుంది.

పిండి సిద్ధంగా ఉంది.

ఒక బోర్డు మీద వేయండి మరియు క్రష్ చేయండి. అవసరమైతే, పిండితో దుమ్ము. మేము ఒక సాసేజ్ను ఏర్పరుస్తాము మరియు 8 ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. మేము ప్రతి భాగాన్ని చూర్ణం చేసి బంతిని ఏర్పరుస్తాము. 8-9 మిమీ వ్యాసంతో రోలింగ్ పిన్ లేదా మీ చేతులతో సాగదీయండి.

మేము పార్చ్మెంట్తో బేకింగ్ షీట్లో కేక్లను ఉంచాము, ఒక టవల్ తో కప్పి, వెచ్చని ప్రదేశంలో 20-30 నిమిషాలు వదిలివేయండి.

ఫిల్లింగ్ కోసం మధ్యలో ఒక రంధ్రం చేయండి.

ఫిల్లింగ్ వేసి, చెంచాతో క్రిందికి నొక్కండి. కొరడాతో పచ్చసొనతో ద్రవపదార్థం మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యికి పంపండి. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 30-40 నిమిషాలు కాల్చండి.

మీట్‌బాల్‌లు సిద్ధంగా ఉన్నాయి.

మీ భోజనం ఆనందించండి!

మీరు తెలిసిన ఉత్పత్తుల సహాయంతో మెనుని వైవిధ్యపరచవచ్చు. అసాధారణ ప్రదర్శన చెఫ్‌కు విజయానికి కీలకం. ముక్కలు చేసిన మాంసం చీజ్‌కేక్‌లు కూరగాయల సైడ్ డిష్‌లు, తృణధాన్యాల గంజిలకు సరైనవి. ఒరిజినల్ వంటకాలు రోజువారీ భోజనం మరియు పండుగ పట్టిక కోసం తయారు చేయబడతాయి.

చీజ్ తో మాంసం పట్టీలు

చీజ్‌కేక్‌లు కాటేజ్ చీజ్, జామ్ లేదా యాపిల్స్‌తో నింపబడిన ఈస్ట్ డౌ నుండి తయారైన తీపి ఉత్పత్తితో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. ఇది ప్రాథమికంగా స్లావిక్ వంటకం, దీని పేరు "అగ్ని", "పొయ్యి" అని అర్ధం.

స్థిరమైన ప్రయోగాలు కొత్త వంటలను సృష్టించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఉత్పత్తి యొక్క ఆకారం ఆధారంగా తీసుకోబడుతుంది లేదా వివిధ పదార్థాలు కలుపుతారు. మీరు క్లాసిక్ ఈస్ట్ డౌ తయారు చేయవచ్చు, మరియు ముక్కలు చేసిన మాంసం నుండి నింపి తయారు చేయవచ్చు - మీరు ఒక కట్లెట్, ప్రసిద్ధ చీజ్తో ఓపెన్ పై పొందుతారు.

సాంప్రదాయ చీజ్‌కేక్‌లలో, పిండిని ముక్కలు చేసిన మాంసంతో భర్తీ చేస్తారు, మరియు ఫిల్లింగ్ జున్ను నుండి తయారు చేయబడుతుంది - ఈ విధంగా అసలు వంటకం లభిస్తుంది. అందుబాటులో ఉన్న ఉత్పత్తులు సంపూర్ణంగా కలుపుతారు మరియు ఎల్లప్పుడూ స్టోర్లో కొనుగోలు చేయవచ్చు. జున్ను గట్టి మరియు పెరుగు అనుగుణ్యత రెండింటినీ ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడుతుంది.

ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని లీన్ పంది మాంసం, దూడ మాంసం లేదా పౌల్ట్రీ నుండి తయారు చేయడం మంచిది. మొత్తం మాంసం ముక్క నుండి ఇంట్లో రుబ్బుకోవడం మంచిది - ఈ విధంగా కొవ్వు మరియు చారలు లేని నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని పొందడం హామీ ఇవ్వబడుతుంది. వెల్లుల్లి మరియు సాటెడ్ పుట్టగొడుగులు రుచిని జోడిస్తాయి మరియు గొప్ప, రుచికరమైన రుచిని సృష్టిస్తాయి.

పాలలో నానబెట్టిన రొట్టె ముక్కను ఉపయోగించే వంటకాలు ఉన్నాయి - ఈ ఎంపిక ఖచ్చితంగా డైట్ డిష్‌కు తగినది కాదు. ప్రత్యామ్నాయం తురిమిన గుమ్మడికాయ - కూరగాయల రసం మాంసాన్ని నానబెట్టి మరింత జ్యుసిగా చేస్తుంది. గుడ్డు పదార్థాలను కలిపి ఉంచడానికి ఉపయోగించబడుతుంది, అయితే కొంతమంది గృహిణులు చీజ్‌కేక్‌లను సిలికాన్ అచ్చులలో కాల్చారు మరియు దానిని వంటలలో జోడించరు.

కావలసినవి

మాంసంతో క్లాసిక్ చీజ్‌కేక్‌లను ఉడికించడానికి, మీరు తీసుకోవాలి:

• 500 గ్రా ముక్కలు చేసిన మాంసం (చికెన్ లేదా పంది మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం);
• 100 గ్రా హార్డ్ జున్ను (డచ్ లేదా చెడ్డార్);
• 1 గుడ్డు;
• 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ;
• వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. సోర్ క్రీం;
• 1 tsp ఉ ప్పు;
• నలుపు మరియు మసాలా పొడి గ్రౌండ్ పెప్పర్;
• మెంతులు మరియు పార్స్లీ;
• అచ్చు గ్రీజు కోసం పొద్దుతిరుగుడు నూనె.

సోర్ క్రీం ఐచ్ఛికంగా మయోన్నైస్తో భర్తీ చేయబడుతుంది మరియు వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతల ఆధారంగా సుగంధ ద్రవ్యాలు ఎంపిక చేయబడతాయి. ఎర్ర మిరియాలు, తులసి, మార్జోరం మాంసంతో బాగా వెళ్తాయి మరియు రుచిని మెరుగుపరుస్తాయి. ఉత్పత్తుల సంఖ్య 8-10 సేర్విన్గ్స్ కోసం సూచించబడుతుంది. డిష్ యొక్క అధిక-నాణ్యత భాగాలు అద్భుతమైన ఫలితం యొక్క హామీ.

వంట పద్ధతి

సన్నాహక దశ సుమారు 30 నిమిషాలు పడుతుంది. డిష్ తయారుచేసే ప్రక్రియ చాలా సులభం - అనుభవం లేని కుక్ కూడా మంచి ఫలితం పొందుతుంది. ముక్కలు చేసిన మాంసం గూళ్ళు మాంసంతో చీజ్‌కేక్‌లకు ఆధారం, అవి ఈ క్రింది విధంగా తయారు చేయబడతాయి:

1. అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని సిద్ధం చేయాలి - నడుస్తున్న నీటిలో మాంసాన్ని ముందుగా కడగాలి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి మాంసం గ్రైండర్లో కత్తిరించండి.
2. మీరు ఉల్లిపాయలను అనేక విధాలుగా కోయవచ్చు - కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, మెత్తగా ముక్కలుగా కోయండి లేదా మాంసంతో పాటు మాంసం గ్రైండర్లో స్క్రోల్ చేయండి.
3. తరిగిన ఉల్లిపాయతో ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని కలపండి.
4. ఉప్పు మరియు గుడ్లు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
5. ఫిల్లింగ్ కోసం విరామంతో 8-10 కేక్‌లను ఏర్పరచండి.

ఫిల్లింగ్ కోసం, జున్ను ముతక తురుము పీటపై, మరియు వెల్లుల్లిని చక్కటి తురుము పీటపై తురుముకోవాలి లేదా ప్రెస్ ద్వారా పంపించాలి. మెంతులు మరియు పార్స్లీని కత్తితో కత్తిరించండి. సోర్ క్రీం (మయోన్నైస్) తో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. ఒక చెంచాతో, ఫిల్లింగ్ ముక్కలు చేసిన మాంసంలో మాంద్యాలలో వేయబడుతుంది. వంట సమయంలో మాంసం వాల్యూమ్లో తగ్గుతుంది, కాబట్టి ఫిల్లింగ్ మొత్తం స్థలాన్ని పూరించకూడదు.

బేకింగ్ డిష్ పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో greased లేదా బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడి ఉంటుంది. వేడి చికిత్స సమయంలో కొవ్వు బయటకు ప్రవహిస్తుంది కాబట్టి, లోతైన కంటైనర్ను ఉపయోగించడం మంచిది. మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ల కోసం ప్రత్యేక వేడి-నిరోధక వంటకాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి. చీజ్ తో మాంసం చీజ్ 30-45 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఈ సూచిక మాంసం రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది - గొడ్డు మాంసం ఎక్కువసేపు కాల్చబడుతుంది. ఓవెన్లో వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత 180 ° C, ఇది గ్రిల్ మోడ్ను ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడుతుంది.

బేకింగ్ సమయంలో, ఫిల్లింగ్ కేంద్రం నుండి కొద్దిగా ప్రవహిస్తుంది - ఇది రుచిని ప్రభావితం చేయదు, కానీ డిష్ అనస్థీటిక్గా కనిపిస్తుంది. అందువల్ల, తగినంత గూడతో కేకులను ఏర్పరచడం చాలా ముఖ్యం - 2-3 సెం.మీ., తద్వారా జున్ను వ్యాప్తి చెందదు. ఇది చేయుటకు, ముక్కలు చేసిన మాంసం ద్రవంగా ఉండకూడదు - మధ్యలో గూడతో బంతులను ఏర్పరచడం అవసరం.

మాంసం, చీజ్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ ఫిల్లింగ్‌తో కూడిన చీజ్‌కేక్‌లు కూడా ఒక ప్రసిద్ధ ఎంపిక. రెసిపీ 2 రకాల జున్ను ఉపయోగిస్తుంది - ప్రాసెస్ మరియు హార్డ్. మొదటిది కాటేజ్ చీజ్, వెల్లుల్లితో కలిపి మరియు పూరకంగా పనిచేస్తుంది. మరియు రెండవది తురుము పీటపై రుద్దుతారు మరియు ముక్కలు చేసిన మాంసానికి కలుపుతారు. ఈ రూపంలో, ఆరోగ్యకరమైన కాటేజ్ చీజ్ దాని అసలు రూపంలో ఇష్టపడని వ్యక్తులచే ఉపయోగించబడుతుంది. డిష్ స్పైసి సాస్ ద్వారా సంపూర్ణంగా ఉంటుంది - బెచామెల్ ఖచ్చితంగా ఉంది. రెడీ చీజ్‌కేక్‌లు వడ్డించే ముందు సాస్‌తో పోస్తారు - కాబట్టి అవి మరింత మృదువుగా మరియు జ్యుసిగా మారుతాయి. తాజా పచ్చదనం యొక్క రెమ్మ గూడుకు ఉత్తమ అలంకరణ.

సాధారణ కట్లెట్లకు గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం మాంసంతో చీజ్కేక్లు. త్వరిత తయారీ మరియు అనేక ఫిల్లింగ్ ఎంపికలు డిష్‌ను టేబుల్‌పై సాధారణ అతిథిగా చేస్తాయి. సహజ పదార్థాలు, కనీస కేలరీలు మరియు స్టీమింగ్ యొక్క అవకాశం అథ్లెట్లు మరియు అధిక బరువు ఉన్నవారికి రెసిపీని ఉపయోగించడం సాధ్యపడుతుంది.

"చీజ్‌కేక్" అనే పదాన్ని ఉపయోగించినప్పుడు, మెజారిటీ ఈస్ట్ డౌ నుండి పెరుగుతో నింపిన తీపి బన్‌ను ఊహించుకుంటుంది. కానీ ఈరోజు మనం సంప్రదాయాలను మార్చి మాంసాహారం చేస్తాం. రూపం ఒకటే, కానీ కంటెంట్ పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. ముక్కలు చేసిన మాంసం "డౌ" గా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు పూరకాలు జున్ను, గుడ్లు మరియు సోర్ క్రీం యొక్క లేత ద్రవ్యరాశిగా ఉంటాయి. ఇక్కడ, నిజానికి, అసలు రెండవ అన్ని భాగాలు, సిద్ధం సులభం. ఇది అందంగా మరియు అసాధారణంగా కనిపిస్తుంది, కాబట్టి తదుపరిసారి సాధారణ కట్లెట్లకు బదులుగా, మాంసం చీజ్‌కేక్‌లను తయారు చేయండి, మీరు చింతించరు.

కావలసినవి:

• ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం 300 గ్రా
• గుడ్డు 2 PC లు.
• పొడవైన రొట్టె 200 గ్రా
• తాజా పార్స్లీ 1 బంచ్
• ఉల్లిపాయ 2 PC లు.
• వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు
• సోర్ క్రీం 100 గ్రా
• హార్డ్ జున్ను 50 గ్రా
• ఉప్పు, రుచి గ్రౌండ్ మిరియాలు మిశ్రమం

మీట్‌బాల్స్ ఎలా ఉడికించాలి

1. మీకు కావలసినవన్నీ నేను సిద్ధం చేస్తున్నాను. నేను ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని శుభ్రం చేస్తాను.
2. 
   నేను రొట్టెని నీటిలో లేదా పాలలో నానబెట్టి, దానిని బాగా పిండి, నా చేతులతో మెత్తగా పిండి చేసి, ముక్కలు చేసిన మాంసానికి వ్యాప్తి చేస్తాను.
3. 
   తరిగిన ఉల్లిపాయ వేసి, ఒక గుడ్డు పగలగొట్టండి.
4. 
   నేను సీజన్, తరిగిన తాజా పార్స్లీ సగం బయటకు పోయాలి.
5. 
   నేను ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని నా చేతులతో బాగా పిసికి కలుపుతాను, నా వేళ్ల మధ్య జాగ్రత్తగా రుద్దుతున్నాను.
6. 
   నేను భవిష్యత్తులో చీజ్‌కేక్‌ల కోసం ఫిల్లింగ్‌ను సిద్ధం చేస్తున్నాను. ఇది చేయుటకు, ఒక గిన్నెలో సోర్ క్రీం, గుడ్డు మరియు తురిమిన హార్డ్ జున్ను ఉంచండి.
7. 
   నేను మిగిలిన పార్స్లీని జోడించి, మెత్తగా కత్తిరించి లేదా ప్రెస్ వెల్లుల్లి, సీజన్ ద్వారా ఆమోదించాను.
8. 
   నేను కలపాలి.
9. 
   నేను తక్కువ మొత్తంలో కూరగాయల నూనెతో దిగువన గ్రీజు చేయడం ద్వారా తగిన ఓవెన్ డిష్‌ను వేడెక్కిస్తాను. ఇప్పుడు మీరు చీజ్‌కేక్‌లను రూపొందించడం ప్రారంభించవచ్చు. తడి చేతులతో, నేను ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని ఒక టేబుల్ స్పూన్ తీసుకుంటాను. లోపలి నుండి గాలిని "నాకౌట్" చేయడానికి, నేను బలవంతంగా ఒక అరచేతి నుండి మరొకదానికి ఒక ముద్దను విసిరేస్తాను లేదా టేబుల్‌పై కొట్టాను. మొదట నేను ఒక బంతిని తయారు చేస్తాను, దాని మధ్యలో నేను గూడను ఏర్పరుస్తాను. ఖాళీ ఒక కప్పు లాగా ఉండాలి. నేను వేడి బేకింగ్ షీట్లో ఉంచుతాను. నేను లోపల కూరటానికి వ్యాప్తి చేసాను, దాని వాల్యూమ్ పూర్తిగా "కంటైనర్" పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కానీ స్థాయి చాలా అంచులను చేరుకోకూడదు.
10. 
    నేను 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు ఓవెన్‌లో కాల్చాను.

నేను మాంసం చీజ్‌కేక్‌లను ఏదైనా సైడ్ డిష్‌తో కలిపి వేడిగా అందిస్తాను.

గమనిక:

• కావాలనుకుంటే పుట్టగొడుగులను నింపడానికి జోడించవచ్చు.
• చీజ్‌కేక్‌ల పరిమాణం మీ ఇష్టం, మీరు కోరుకుంటే, మీరు చాలా చిన్న వాటిని అతికించవచ్చు లేదా దీనికి విరుద్ధంగా, ఒక పెద్దదాన్ని తయారు చేయవచ్చు.