పింక్ ఫ్లెమింగో సలాడ్. అమేజింగ్ పింక్ ఫ్లెమింగో సలాడ్: ఒక దశల వారీ వంట ప్రక్రియ

దశ 1: పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి.

దశ 2: సాస్ సిద్ధం.

దశ 3: పాలకూర పొరలను వేయండి.

దశ 4: పింక్ ఫ్లెమింగో సలాడ్‌ని సర్వ్ చేయండి.

ఈ సలాడ్‌ను భాగాలలో కూడా తయారు చేయవచ్చు, అదే క్రమంలో పొరలను వేయడం, వివిధ సలాడ్ బౌల్స్‌లో మాత్రమే.

వంట సమయంలో గుడ్డు షెల్ పగిలిపోకుండా ఉండటానికి మరియు గుడ్డు బయటకు రాకుండా ఉండటానికి, నీటిలో 1/3 టీస్పూన్ ముతక ఉప్పు కలపండి.

పండుగ పట్టికను అలంకరించడానికి అసలు పరిష్కారం పింక్ ఫ్లెమింగో సలాడ్, లోతైన వైన్ గ్లాసులలో, తక్కువ కాలు మీద వేయబడుతుంది. చాలా పండుగలా కనిపిస్తోంది!

చాలా మందికి పింక్ ఫ్లెమింగో సలాడ్ గురించి తెలుసు. అయినప్పటికీ, చాలా మందికి దాని క్లాసిక్ వెర్షన్ మాత్రమే తెలుసు. కొత్త పదార్ధాలను చేర్చి ఈ ఆకలిని తయారు చేయడం ద్వారా మీరు మీ ప్రియమైన వారిని ఆశ్చర్యపరచవచ్చు మరియు సంతోషపెట్టవచ్చు. సలాడ్ అందంగా కనిపిస్తుంది మరియు మొదట తింటారు.

కావలసిన పదార్థాలు

పింక్ ఫ్లెమింగో సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, మాకు సాధారణ ఉత్పత్తులు అవసరం. సాధారణంగా, అవి ఎల్లప్పుడూ ఏదైనా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంటాయి. అవును, మరియు ధర వద్ద అవి ఖచ్చితంగా ప్రతి ఒక్కరికీ చాలా సరసమైనవి. కాబట్టి, చిరుతిండిని సిద్ధం చేయడానికి, మనకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• దుంపలు, మధ్య తరహా కూరగాయలు తీసుకోవడం మంచిది.
• ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్, "సలాడ్" చాలా బాగుంది, కానీ మీరు మీ రుచికి ఏదైనా తీసుకోవచ్చు.
• మూడు కోడి గుడ్లు.
• పీత మాంసం లేదా కర్రల ప్యాకేజింగ్.
• మయోన్నైస్, మూడు నుండి నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు.
• ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి, మీ రుచికి మొత్తాన్ని తీసుకోండి.

పింక్ ఫ్లెమింగో సలాడ్ చేయడానికి అవసరమైన ఉత్పత్తుల మొత్తం జాబితా ఇది.

ప్రిలిమినరీ ప్రిపరేషన్

మొదట మీరు అవసరమైన అన్ని ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేయడానికి శ్రద్ధ వహించాలి. కాబట్టి మీరు స్నాక్స్ తయారుచేసే ప్రక్రియను చాలా సులభతరం చేస్తారు మరియు వేగవంతం చేస్తారు. ఇది చేయుటకు, మీరు దుంపలను ముందుగానే ఉడకబెట్టాలి. ఉడకబెట్టిన తర్వాత మీడియం-సైజ్ కూరగాయలను ముప్పై-ఐదు నుండి నలభై నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి. అదనంగా, దుంపలను ఓవెన్లో కాల్చవచ్చు, రేకులో చుట్టి ఉంటుంది. గుడ్లు కూడా చల్లటి నీటిలో ఉడకబెట్టి చల్లబరచాలి. మీరు స్తంభింపచేసిన పీత కర్రలను కలిగి ఉంటే, అప్పుడు వాటిని కూడా ముందుగా కరిగించాలి. కానీ చల్లగా తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అవి రుచిలో తేలికపాటివి మరియు అరుదుగా పొడిగా ఉంటాయి.

పింక్ ఫ్లెమింగో సలాడ్ కోసం దశల వారీ వంటకం

ఈ ఆకలి చాలా త్వరగా మరియు సరళంగా తయారు చేయబడుతుంది. పింక్ ఫ్లెమింగో సలాడ్ వంటకం కొత్తగా వండడానికి ఇష్టపడే వారికి కూడా ఎలాంటి ఇబ్బందులు మరియు అదనపు ప్రశ్నలను కలిగించదు.

దశ #1. ఉడికించిన లేదా కాల్చిన దుంపలు చల్లబడి ఒలిచినవి. తరువాత, దానిని ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి. ఉడికించిన గుడ్లు కూడా ముతక తురుము పీటపై రుద్దాలి. పీత మాంసం లేదా కర్రలు, ప్రాథమిక తేడా లేదు, చిన్న ముక్కలుగా కట్. కరిగించిన చీజ్ కూడా తురుముకోవాలి. మీరు హార్డ్ చీజ్లను ఇష్టపడితే, మీరు దానిని తీసుకోవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, జున్ను వంద గ్రాముల కంటే ఎక్కువ అవసరం లేదు.

దశ #2. ప్రత్యేక గిన్నెలో, వెల్లుల్లితో మయోన్నైస్ కలపండి, ఇది ప్రెస్ ద్వారా పంపబడుతుంది లేదా వీలైనంత మెత్తగా కత్తిరించబడుతుంది. మేము ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపాలి. తరువాత, మయోన్నైస్-వెల్లుల్లి మిశ్రమంతో ఆకలిని వేయండి. మీ ఇష్టానికి ఉప్పు మరియు బాగా కలపాలి.

దశ #3. టాప్ ఆకలిని సన్నగా తరిగిన మూలికలతో అలంకరించవచ్చు.

ఇప్పుడు మీరు పింక్ ఫ్లెమింగో సలాడ్ కోసం మరొక రెసిపీని (ఫోటోతో) కలిగి ఉన్నారు, ఇది దశల వారీగా వివరించబడింది.

సున్నితమైన ఆకలి ఎంపిక

సీఫుడ్ ఇష్టపడే వారి కోసం, మీరు పింక్ ఫ్లెమింగో సలాడ్ యొక్క మరొక వెర్షన్‌ను అందించవచ్చు. ఇది పూర్తిగా భిన్నమైన ఉత్పత్తులను కలిగి ఉంటుంది. కానీ రుచి చాలా సున్నితమైనది మరియు శుద్ధి చేయబడింది. ఇది ఏదైనా హాలిడే టేబుల్‌కి సరైనది. నన్ను నమ్మండి, అటువంటి ఆకలి ఎవరినీ ఉదాసీనంగా ఉంచదు. కాబట్టి, సలాడ్ యొక్క ఈ వెర్షన్ కోసం, మాకు ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

• రొయ్యలు. మీరు ఇప్పటికే ఒలిచిన వాటిని తీసుకోవచ్చు, ఈ సందర్భంలో మీకు మూడు వందల నుండి నాలుగు వందల గ్రాములు అవసరం. పొట్టు తీయకుండా తీసుకోవడం మంచిది. అవి సలాడ్ రుచిని మెరుగుపరుస్తాయి. ఈ సందర్భంలో, సుమారు ఒక కిలోగ్రాము అవసరం.
• రెండు బంగాళదుంపలు.
• పెద్ద టమోటా, మీరు రెండు చిన్న వాటిని తీసుకోవచ్చు.
• హార్డ్ జున్ను, మీరు మీ వ్యక్తిగత అభిరుచికి ఏదైనా రకాన్ని తీసుకోవచ్చు.
• మూడు కోడి గుడ్లు.
• నిమ్మ లేదా నిమ్మ రసం, రెండు టేబుల్ స్పూన్లు కంటే ఎక్కువ కాదు.

పింక్ ఫ్లెమింగో సలాడ్ ధరించిన సాస్ కోసం, మీకు ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

• ఏదైనా మయోన్నైస్ యొక్క రెండు లేదా మూడు టేబుల్ స్పూన్లు, మీరు నిమ్మరసంతో చేయవచ్చు.
• ఒక టేబుల్ స్పూన్ కెచప్ లేదా టొమాటో పేస్ట్.
• క్రీమ్ చీజ్ టబ్స్.
• వెల్లుల్లి (రెండు లవంగాలు).
• క్రీమ్, సుమారు యాభై మి.లీ.

రెసిపీ

మొదట మీరు రొయ్యలను ఉడకబెట్టాలి. ఇది చేయుటకు, మరిగే నీటిలో బే ఆకు, మిరియాలు మరియు నిమ్మకాయ ముక్కను జోడించండి. రొయ్యలు ఒలిచినట్లయితే మూడు నిమిషాల కంటే ఎక్కువసేపు ఉడికించాలి మరియు అవి పెంకులో ఉంటే దాదాపు ఐదు. తరువాత, వాటిని శుభ్రం చేసి, నిమ్మరసం జోడించండి. రొయ్యలు పెద్దగా ఉంటే, వాటిని సగానికి కట్ చేయడం మంచిది.

అప్పుడు మేము సాస్ తయారీకి వెళ్తాము. ఈ సలాడ్ యొక్క వాస్తవికత ఎక్కువగా దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది చేయుటకు, ప్రత్యేక గిన్నెలో, మయోన్నైస్, కెచప్, క్రీమ్ చీజ్ మరియు క్రీమ్ కలపాలి. ప్రెస్ ద్వారా పంపిన వెల్లుల్లిని జోడించండి. ప్రతిదీ కలపండి మరియు ఈ సాస్‌తో రొయ్యలను సీజన్ చేయండి. సుమారు ఒక గంట పాటు ఫలదీకరణం కోసం ఇవ్వడం మరియు నిలబడటం విలువ.

ఆ తరువాత, మీరు ఆకలిని స్వయంగా తయారు చేయడం ప్రారంభించవచ్చు. ఇది చేయుటకు, బంగాళాదుంపలు మరియు గుడ్లు ఉడికినంత వరకు ఉడకబెట్టండి, పై తొక్క మరియు ముతక తురుము పీటపై ప్రత్యేక గిన్నెలో మూడు. మేము విత్తనాలు మరియు చర్మం నుండి టమోటాలు శుభ్రం చేస్తాము. ఇది చేయటానికి, వారు వేడినీటితో scalded చేయాలి. అప్పుడు టొమాటోలను ఘనాలగా కట్ చేసి, అదనపు ద్రవాన్ని తొలగించండి. ఒక తురుము పీట మీద మూడు హార్డ్ జున్ను.

• సగం రొయ్యలు, సాస్‌ను దిగువ పొరలో వీలైనంత చిన్నగా ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి.
• అప్పుడు తురిమిన బంగాళాదుంపలను వేయండి.
• టమోటాలు.
• పైన తురిమిన చీజ్.
• గుడ్లు.
• మళ్ళీ రొయ్యలు.

సాస్ తో సలాడ్ పైన మరియు మూలికలతో అలంకరించండి.

ఫ్లెమింగో సలాడ్ సిద్ధం:

బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లను పీల్ చేయండి. మేము ముతక తురుము పీటపై ప్రత్యేక ప్లేట్లలో కూరగాయలు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను రుద్దుతాము.

తయారుగా ఉన్న చేపలను ఫోర్క్‌తో మాష్ చేయండి. ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోసి పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.

ఇప్పుడు మేము మా సలాడ్ యొక్క పొరలను వేయడం ప్రారంభిస్తాము. మొదటి పొర తురిమిన బంగాళాదుంపలు.

బంగాళదుంపలపై వేయించిన ఉల్లిపాయ ఉంచండి.

పైన చేపలను పంపిణీ చేయండి. రసం కోసం, మీరు తయారుగా ఉన్న ఆహారం నుండి తేలికగా నూనె పోయవచ్చు.

చేప పైన పచ్చి బఠానీలు ఉంచండి. అయితే, ఈ పొర, మొక్కజొన్న వంటిది, ఐచ్ఛికం. మీరు వాటిని లేకుండా చేయవచ్చు లేదా మీ అభిరుచికి అనుగుణంగా వాటిని వేరే వాటితో భర్తీ చేయవచ్చు.

మేము మయోన్నైస్తో బఠానీల పైన గీస్తాము.

తదుపరి పొర తురిమిన క్యారెట్లు ఉంటుంది.

మరియు మళ్ళీ మయోన్నైస్ మెష్.

అప్పుడు మొక్కజొన్న వస్తుంది.

మరియు మళ్ళీ మయోన్నైస్.

సలాడ్‌పై తురిమిన ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను సమానంగా విస్తరించండి.

మళ్ళీ మేము మయోన్నైస్తో ఒక గ్రిడ్ని గీస్తాము.

చివరగా, తడకగల గుడ్డుతో సలాడ్ చల్లుకోండి. మీరు చాలా ఆసక్తికరంగా కొనసాగవచ్చు - డిజైన్!

ఇక్కడే మనకు ఉడికించిన బీట్‌రూట్ అవసరం. మేము దానిని చర్మం నుండి శుభ్రం చేస్తాము మరియు మేము ఫ్లెమింగోలను సేకరించే వివరాలను కత్తిరించాము:

• 1 చిన్న ఓవల్ మరియు ఒక పెద్ద రెండవ - తల మరియు మొండెం కోసం;
• 4 పొడవైన, ఇరుకైన నేరుగా స్ట్రిప్స్ - సన్నని ఫ్లెమింగో కాళ్ళ కోసం;
• 2 కొద్దిగా వంగిన చారలు - అందమైన మెడ కోసం;
• 1 పెద్ద బెల్లం త్రిభుజం - మెత్తటి తోక కోసం మరియు 2 చిన్నవి - పాదాల కోసం;
• ముక్కు.

ఇప్పుడు మేము ఈ అన్ని విడిభాగాల నుండి చిక్ ఫ్లెమింగో సలాడ్‌లో ఉంచాము! పక్షి కాళ్ళను తయారు చేసేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి: ఫ్లెమింగో మోకాలు వెనుకకు చూస్తాయి, ముందుకు కాదు!

మయోన్నైస్‌తో అతనికి రెక్కలు మరియు కన్ను గీద్దాం మరియు అతని ముక్కులో పచ్చదనాన్ని అందిద్దాం. అందం!

క్యారెట్ వృత్తాలు, మొక్కజొన్న గింజలు, బఠానీలు మరియు ఆకుపచ్చ ఆకులను ఒక వృత్తంలో వేయండి. అన్నీ! మీరు టేబుల్‌కి ఆశ్చర్యకరంగా సొగసైన సలాడ్‌ను అందించవచ్చు. ప్రశంసలు అందుకోవడానికి సిద్ధంగా ఉండండి మరియు ఫ్లెమింగో సలాడ్ రెసిపీని పదే పదే చెప్పండి!

కేలరీలు: పేర్కొనబడలేదు
వంట సమయం: పేర్కొనబడలేదు

విందు కోసం గొప్ప సలాడ్ సిద్ధం చేయమని నేను మీకు సలహా ఇవ్వాలనుకుంటున్నాను, మీరు మరియు మీ కుటుంబం ఖచ్చితంగా ఆనందిస్తారు. ఉదాహరణకు, పింక్ ఫ్లెమింగో సలాడ్, అందించే రెసిపీ చాలా తేలికగా ఉంటుంది మరియు నా భర్త దాని పదును మరియు అసలైన రుచి కోసం ఇష్టపడుతున్నాను, కానీ ఈ రెసిపీని పంచుకున్న నా స్నేహితురాలు శాఖాహారం, కాబట్టి ఆమె , అన్నింటిలో మొదటిది, నేను మాంసం చేర్చని వాస్తవం ఇష్టం.
నిజమే, శాకాహారం పట్ల తమకున్న మక్కువను చాలా తీవ్రంగా పరిగణిస్తున్న నాకు పరిచయస్తులు ఉన్నారు, వారు తమ ఆహారం నుండి చేపలు, గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులను కూడా మినహాయించారు. అందువల్ల, అటువంటి వంటకం ఖచ్చితంగా వారికి తగినది కాదు, కానీ, నా విషయానికొస్తే, అటువంటి పోషకాహార వ్యవస్థ అనేక జీర్ణ రుగ్మతలకు మాత్రమే దారితీస్తుంది మరియు ఇది ప్రయోజనాల కంటే చాలా ఎక్కువ వ్యతిరేకతను కలిగి ఉంది. కానీ, ఇది కొంతమందికి చాలా వ్యక్తిగత అంశం, మరియు వారు ఎవరి మాట వినడానికి ఇష్టపడరు మరియు నేను అలాంటి విషయాల గురించి ఎప్పుడూ వాదించను.
కాబట్టి, మా సలాడ్ చాలా సులభం, ఉత్పత్తుల కూర్పు మరియు తయారీ సాంకేతికత పరంగా, మరియు దాని రుచి చాలా అసాధారణమైనది. మరియు ఇది అర్థమయ్యేలా ఉంది, ఎందుకంటే ఉడికించిన దుంపలు ప్రకాశవంతమైన, బహిరంగ, సువాసన, కొద్దిగా తీపి రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు తరిగిన వెల్లుల్లితో కలిపి, ఇది మరింత విపరీతంగా మారుతుంది. ఉడికించిన గుడ్లు మరియు హార్డ్ జున్ను డిష్ యొక్క రుచిని పూర్తి చేస్తాయి - ఇది సలాడ్‌ను హృదయపూర్వకంగా మరియు ఆకలి పుట్టించేలా చేస్తుంది మరియు చివరి పదార్ధం పీత కర్రలు, ఇది సీఫుడ్ యొక్క సున్నితమైన వాసనతో రుచిని పూర్తి చేస్తుంది.
మయోన్నైస్ సాస్ (కొనుగోలు లేదా మీరు ఇంట్లో ఉడికించాలి) తో ఒక తురుము పీటతో తరిగిన పదార్థాలను కలపడం ఉత్తమం, లేదా మీరు కేవలం సోర్ క్రీంను ఉపయోగించవచ్చు.
రెసిపీ 6 సేర్విన్గ్స్ కోసం.

కావలసినవి:
- దుంపలు (రూట్) - 1-2 PC లు.,
- చికెన్ టేబుల్ గుడ్డు - 2-4 PC లు.,
- హార్డ్ జున్ను - 150 గ్రా,
- పీత కర్రలు - 6 PC లు.,
- వెల్లుల్లి - 1-2 లవంగాలు
- సాస్ (మయోన్నైస్) - 3 టేబుల్ స్పూన్లు.

ఫోటోతో దశల వారీ రెసిపీ:

అన్నింటిలో మొదటిది, దుంపలను ఉడకబెట్టండి. బహుశా ఇది సుదీర్ఘమైన సాంకేతిక ప్రక్రియ. ఉడికించిన దుంపలను కొద్దిగా చల్లబరచండి మరియు వాటిని తొక్కండి, ఆపై వాటిని తురుము పీటపై రుబ్బు.
ఇప్పుడు గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను ఉడకబెట్టండి, దీని కోసం వాటిని చల్లటి నీటితో నింపి మరో 8 నిమిషాలు ఉడికించాలి, వెంటనే నీరు మరిగించాలి. కూల్, పీల్ మరియు కూడా ఒక తురుము పీట తో గొడ్డలితో నరకడం.




అప్పుడు ఒక తురుము పీట మీద హార్డ్ జున్ను రుబ్బు.




బాగా, చివరి పదార్ధం పీత కర్రలు. మేము వాటిని ప్యాకేజింగ్ ఫిల్మ్ నుండి శుభ్రం చేస్తాము మరియు వాటిని తురుము పీటతో రుబ్బు చేస్తాము మరియు అది కష్టంగా మారితే, మేము వాటిని చాలా మెత్తగా కోయవచ్చు.




సలాడ్ గిన్నెలో దుంపలను ఉంచండి.
తరువాత, గుడ్లు మరియు చీజ్, అలాగే పీత కర్రలు జోడించండి.
డ్రెస్సింగ్‌తో సలాడ్ కలపండి.
ఒలిచిన మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి జోడించండి.

వివరణాత్మక వర్ణన: వివిధ వనరుల నుండి గౌర్మెట్ చెఫ్ మరియు గృహిణుల ఫోటోలతో చికెన్ రెసిపీతో ఫ్లెమింగో సలాడ్.