Ideje za zajtrk Preprosti recepti. Kaj hitro in okusno skuhati za zajtrk: recepti s fotografijami

Vsi dobro vedo, kako slabo je, če zjutraj ne zajtrkujemo. Toda trmasto se še naprej norčujejo iz telesa in se omejijo na skodelico vroče kave, popijene v naglici. Nehajte, čas je, da se ustavite in spremenite svoj odnos do jutranjega obroka. Hiter zajtrk v naglici je odličen način za to! Obstajajo neverjetni recepti za okusne jutranje obroke, ki jih lahko pripravite hitro, v samo 5 minutah. čas za hiter in okusen zajtrk trajalo bo malo in naboj energije bo zagotovljen za cel dan.

Pečena jajca "Srce"

Ko ste se zbudili v odličnem razpoloženju, je glavna stvar, da ne izgubite te tanke niti in svojim ljubljenim zagotovite enako pozitivno. Neverjetna kulinarična fantazija bo pomagala - hiter in okusen zajtrk.

Potrebovali bomo:

  • klobasa, daljša, tem bolje;
  • eno jajce;
  • maslo, lahko nadomestite sončnično.

Na opombo! Vsa živila na porcijo - izračunajte, koliko jedcev je treba nahraniti .

Priprava obroka:

  1. Klobaso previdno prerežite po dolžini na dva dela, vendar ne do konca.
  2. Polovice razdelimo ob straneh, spodnje konice povežemo in pritrdimo z zobotrebcem. Izkaže se kontura v obliki srca.
  3. Popečemo na olju v ponvi na eni strani. Nato se obrnemo k drugemu.
  4. V sredino razbijte jajce. Pokrijte s pokrovom in pripravite.
  5. Presežek, ki je iztekel, odrežite. Odstranite zobotrebec, dodajte zeleno.

Srca služijo izključno z ljubeznijo))).

Hiter zajtrk iz lavaša s sirom, v jajcu

Običajni pita kruh lahko uporabite na povsem nov način. Brez skrbi s testom. Hitro, enostavno in zelo okusno.

Zahtevani izdelki:

  • armenski tanek lavaš;
  • trdi sir - 100 g;
  • 1 jajce;
  • začimbe, sol po vašem okusu;
  • rastlinsko olje.

Priprava obroka:

  1. Lavaš je razdeljen na več podolgovatih trakov.
  2. Sir narežite na tanko na enake rezine, vendar dvakrat krajše.
  3. Jajce stepemo s soljo.
  4. Vzemite trak pita kruha in vanj zavijte rezino sira.
  5. Rahlo potopimo v jajce in pražimo na olju izmenično na vsaki strani približno 3 minute.

Postrezite vroče!

Omleta s paradižnikom

Če želite zjutraj nekaj barve, potem potrebujete omleto s svetlo rdečimi paradižniki in zelišči.

In če v poletni sezoni kuhate umešana jajca z zelenjavo, dobite popolnoma poceni jed. In po mnenju nutricionistov "škodljiva" umešana jajca s paradižnikom takoj postane uporabna. Vzemi:

  • dve jajci;
  • 4 žlice. žlice mleka;
  • srednji paradižnik;
  • poper in sol;
  • Provansalska zelišča za pikanten okus.

Postopek kuhanja:

  1. Jajca nežno stepemo z mlekom. Nalijte sol in poper.
  2. Paradižnik narežemo na kolobarje.
  3. Najprej stopite maslo, nato zmes vlijte v ponev.
  4. Ko se rahlo "primejo", na vrh položite rdeče kolobarje paradižnika.
  5. Potresemo z zelišči, pokrijemo.
  6. Pripravite ga, ne da bi ga obračali.

Toast s sirom: enostavno, krepko in okusno

Takšen zajtrk ne vzame veliko časa za kuhanje.

Sestavljen je iz najbolj znanih izdelkov, ki so vedno v hladilniku. Toda kako okusno in okusno! Pripravite:

  • kruh ali štruca - 4 rezine
  • trdi sir - 2 plastike
  • jajce - eno
  • mleko - dve polni žlici
  • sol poper
  • česen - 1 strok (za amaterje).

kuhanje:

  1. Jajce dobro stepemo z mlekom.
  2. Dodajte sol, poper. In med epidemijo gripe tudi česen ne bo škodoval.
  3. V mešanico potopite pripravljen kruh, vendar le na eni strani.
  4. Na sredino med dva kosa položite rezino sira.
  5. Dobljeni sendvič prepražite do slastne zlate barve.

hačapuri

Še ena čudovita hiter in okusen zajtrk. Ko želite zakomplicirati jedilnik ali popestriti, potem morate dan prej poskrbeti in kupiti skutni suluguni. Potem bo vsa gospodinjstva zjutraj prebudila čudovita aroma dih jemajoče in okusne torte.

Vzemi:

  • mleko - kozarec;
  • jajce;
  • moka - kozarec;
  • suluguni (skuta) - približno 300 gramov;
  • maslo - žlica.

Kuhanje korak za korakom:

  1. Jajce stepemo z metlico ali vilicami.
  2. Dodamo mleko in ponovno stepemo.
  3. Dodamo moko in nadaljujemo s stepanjem.
  4. Sir naribajte na drobno naribano.
  5. Zmešajte sir s testom. Da temeljito premešamo.
  6. Maso previdno vlijemo v ponev z oljem.
  7. Na majhnem ognju pecite torto, da popolnoma porjavi.
  8. Nato obrnemo in prepražimo drugo stran.

No, zdaj - na delo! Dovolj energije do kosila. Želimo vam kulinarični uspeh in dober tek!

Zelo bomo veseli, da vas vidimo kot redne bralce naš kanal v Yandex Zen in se veselim vašega obiska

Kulinarična skupnost Li.Ru -

Kaj okusno skuhati za zajtrk

Preprost recept za umešana jajčka z avokadom se je rodil spontano, ko ste bili lačni, v hladilniku pa so ležala samo jajca in avokado. Izkazalo se je zelo okusno. Recept se je ukoreninil in izboljšal. Tukaj je!

Naučil sem se kuhati okusno omleto s kozjim sirom na počitnicah. V majhni zasebni kavarni so postregli z izvrstnim pestrim zajtrkom, a vsi so izbrali čudovito omleto. Vse se je izkazalo za preprosto, tukaj je recept za vas!

Ta poslastica se je rodila spontano, ko si zaželel nekaj okusnega. Od takrat pripravljam preprost recept za jabolka z jogurtom kot hiter zajtrk, v petih minutah. Mislim, da je ta preprosta kombinacija uspešna!

Tudi otrok se lahko spoprime s pripravo pečenega sendviča s sirom in paradižnikom. Če nimate kozjega sira, je vseeno, zamenjajte ga s katerim koli drugim. Sendviči so odlična ideja za zajtrk!

Klasična angleška kombinacija je slanina, jajca in sir. Okusen zajtrk, ki ga je enostavno in hitro pripraviti. Recept za omleto v angleščini - za tiste, ki želijo popestriti svoj jutranji obrok!

Denverska omleta je jed, zelo priljubljena v zahodnih regijah Združenih držav. Tam je eden najbolj razširjenih moških zajtrkov. Hitro za pripravo in zadovoljivo.

Neverjetno okusne žemljice s sirom in česnom, ki so pripravljene v nekaj minutah. Ne smete se niti ugankati, kaj skuhati za zajtrk - boljše možnosti ne boste našli.

Srčni in okusni sendviči s papriko so čudovit zajtrk za vso družino. In če nimate časa za pripravo večerje, se lahko z njimi dogovorite za hiter prigrizek.

Želite svojo družino razveseliti z odlično hrustljavo bageto z dišečim sirom in česnom v notranjosti? Potem pa začnimo, saj je to enostavno!

Kitajska hrana je zelo priljubljena. Odkrijmo še eno zanimivo jed – kitajsko omleto. Ja, omlete pripravljajo tudi na Kitajskem! :)

Tukaj je recept za milansko omleto. Priznam, da še nisem bil v italijanski prestolnici mode, ampak enkrat sem zajtrkoval v italijanski restavraciji – in omleta, ki so mi jo postregli, se je tako imenovala.

Omleta v Kuzbasu je jed iz restavracijskega menija, s katero se je vredno poigrati. Vredno je zavzeti ponosno mesto tudi na praznični mizi - izgleda tako impresivno in je okusno!

Tanka, mehka, s kremasto teksturo – tako lahko opišete omleto v Loreni. V Lorraine, severovzhodni regiji Francije, vedo veliko o hrani in ta recept je dokaz za to.

Če imate zavitek zamrznjenega testa, je marmelado zelo enostavno narediti doma. Recept za lističe z marmelado je preprost, vsak ga bo obvladal - kuhate jih lahko tudi z otroki, pomagali vam bodo.

Omleta s šparglji je odličen zajtrk. Šparglji vsebujejo zdrave minerale in vitamine, jajca pa vam bodo dala energijo za ves dan. Povem in pokažem, kako narediti omleto s šparglji!

Zelenjavni nadev, o katerem bomo razpravljali, je zelo raznolik. Vključuje gobe, bučke in por. Zato vam toplo priporočam palačinke z zelenjavnim nadevom!

Svetla, zlato rjava tajska omleta je izvirna jed na začetku delovnega (ali vikenda) dneva. Kljub tako nenavadnemu imenu se ni treba bati - recept je zelo preprost.

Recept za gruzijsko omleto je preprost, vendar se jed izkaže za zelo okusno. To je moževa najljubša omleta, z njo pogosto začne svoj delovni dan.

Jagodne palačinke so preprosto neverjetne. Pogosto pripravljam jabolčne ocvrtke, vendar me je ideja o jagodnih ocvrtih popolnoma osvojila. Videl sem jo na zabavi. Okusno, preprosto, lepo. Tukaj je recept.

Črni kruh lahko spečete doma, v pečici. Kruh se bo kuhal približno štiri ure. Recept je zasnovan za dve štruci dišečega črnega kruha s skorjo. Dovolj kruha za en teden.

Bachelor's umešana jajca, odkrito povedano, niso nič drugega kot navadna ocvrta jajca. Seveda lahko izkušeni samci skuhajo nekaj resnejšega, a ta jed ostaja za mnoge značilna jed.

Preprost recept za riževo kašo z jabolki. Ta jed je odlična možnost za zajtrk: hitro, okusno in energijsko za cel dan! Všeč bo tako otrokom kot odraslim.

Dišeč in sočen riž z datlji je kot nalašč za zajtrk ali večerjo (tudi vegetarijansko). Ta preprost, a okusen recept vključuje tudi suhe češnje, vino in mandlje. Prenajedanje!

Bananini orehovi mafini so odlična ideja za zajtrk, še posebej ob nedeljah. Izdelati jih je enostavno. To je rešitev, če vam banane počrnejo, te so najboljše za mafine.

Če imate električni pekač za vaflje, potem veste, kako vam zjutraj olajša kuhinjska opravila. Predstavljam vam recept za vaflje v električnem pekaču za vaflje - preprost, a zelo uspešen.

Recept za italijanske bruskete je zelo preprost. Navdušili boste te ljubke svetle in, kar je najpomembneje, okusne sendviče, ki so na sončnih Apeninih izjemno priljubljeni.

Borovničeve palačinke so obilen in okusen zajtrk za vso družino. Naredim jih z mlekom, tako dobro vzhajajo kot s kislim mlekom. Kako narediti borovničeve palačinke!

Žal nisem bil v Gruziji, sem pa šel v restavracijo in tam sem prvič poskusil ta gruzijski kruh. Ne vem, kako podoben je pravi, ampak na splošno zelo okusna stvar!

Piščančje kotlete lahko skuhate v pol ure. Piščančji kotleti so mehki in zelo sočni. Obožujejo jih tako otroci kot odrasli. Za takšne kotlete je primerna katera koli priloga - solata, zelenjava, riž, gobe.

Solata "Mehiška" z avokadom

Ta solata združuje čudovito harmonijo okusov. Občutite ta tropski užitek tudi v sivih dneh. Torej, recept za mehiško solato z avokadom!

Florentinska jajca so odlična ideja za zajtrk. Ta recept je moje goste vedno navduševal s preprostostjo in hitrostjo priprave. Medtem ko se kuha kava, je zajtrk pripravljen. Kul recept!

Bolgarska umešana jajca niso le hiter zajtrk. Pogosto ga postrežemo kot glavno jed, pa tudi na praznični mizi. Vendar pa lahko to jed pripravi vsak s preprostimi sestavinami.

Takšni sirniki so kot nalašč za hiter zajtrk ali za muhaste otroke, ki ne marajo jesti skute. Vsi na hitro jedo vroče in dišeče torte s sirom!

Domačo skuto iz mleka je zelo enostavno pripraviti doma. Za pripravo najbolj nežne sveže skute boste vzeli le pol ure. Takšna skuta je odlična sladica, zdrava in neverjetno okusna.

Ajdova kaša z gobami in čebulo bo zelo zadovoljiv nedeljski zajtrk ali delovna večerja. To je enostavna za pripravo, proračunska in neverjetno okusna jed. V kašo bomo dodali hrustljavo slanino.

Zelo lahka vitaminska solata! Cvetača in paradižnik se tako dobro dopolnjujeta, da je ta recept za solato s cvetačo in paradižnikom potrebno prebrati in uporabiti.

Solata iz zelja, kumar in jabolk je čudovita hrustljava vitaminska solata, ki bo kot priloga ustrezala popolnoma vsaki jedi. Povem in pokažem, kako se kuha.

Recept za originalno omletno rolado s špinačo, gorčico in sirom cheddar.

Recept za rusko zeljno juho s šunko, zeljem, korenjem, repo, čebulo, paradižnikom, peteršiljem in kislo smetano.

Recept za rusko ribjo juho z zanderjem, čebulo, korenjem, suhimi gobami, kislim zeljem, peteršiljem in paradižnikovo pasto.

Če želite kuhati nekaj nenavadnega, vam bo prišel prav sladek pilaf s sadjem. Kuhanje sladkega pilafa traja zelo malo časa.

Te čudovite sendviče z jajcem in česnom bomo naredili, kot pravijo, iz tega, kar je bilo. Najmanj sestavin, a zelo prijeten začinjen okus - odlična možnost, če zmanjkuje časa.

Ena izmed številnih možnosti za pripravo cheesecakes je zdrav recept za pripravo cheesecakes s korenjem, po mojem mnenju ena najuspešnejših kombinacij skute z zelenjavo.

Če imate vprašanje - kaj narediti za zajtrk, in ne želite le obilno jesti pred službo, ampak tudi presenetiti svoje ljubljene - potem bodo judovska jajca rešila vaš problem!

Odličen in preprost recept za testo za palačinke v kruhomatu, s katerim lahko skuhamo čudovite puhaste palačinke po okusu po palačinkah - odličen zajtrk za vso družino.

Povem vam, kako hitro kuhati palačinke. Fotografije po korakih bodo celo začetniku pomagale razumeti, kako pripraviti ta odličen zajtrk. Berite in kuhajte!

Recept za skuto s sirom je odlična jed za otroke in odrasle. Recept za sirnice iz skute je zelo preprost, za pripravo te jedi bo vzelo zelo malo časa.

Apetitne sirne tartlete bodo čudovita predjed na vaši praznični mizi.

Sadna enolončnica je kot nalašč za obilen zajtrk ali lahko večerjo. Poleg tega je primeren za otroško in dietno hrano. Delim recept.

Tropski smoothie - gost koktajl tropskega sadja, nekaj pa jih je treba zamrzniti. Potem koktajl postane gost, zmerno hladen, žameten. To je koristno in super!

Nežen in nežen okus pečenih jabolk vas bo spominjal na toplo poletje, vonj pa bo vaš dom napolnil z aromo jesenskega nasada jabolk. Kako narediti pečena jabolka v mikrovalovni pečici!

Veliko ljudi obožuje palačinke za zajtrk! Z marmelado, medom, kislo smetano, kondenziranim mlekom, sirom ali mesom. Ali s kaviarjem! Palačinke, palačinke so tradicionalna ruska jed. Narejene so iz moke, jajc in mleka (ali vode).

Breskve, polnjene in pečene v pečici, so tipična sladka jed italijanske regije Piemont. Uživajte v tej privlačni aromi, saj so sestavine za kuhanje zelo dostopne!

Najboljši zajtrk so palačinke. Še bolje – če so polnjene. Eden mojih najljubših receptov so breskove palačinke. Če vzamete sočne breskve in pravilno naredite palačinke, se bo izkazalo odlično!

Italijanska različica omlete za zajtrk ali samo prigrizek. Sestavine so lahko zelo različne - meso, zelenjava, sir, zelišča itd., Glavna stvar je, da načeloma razumete, kako kuhati omleto v italijanščini.

Pečene fige so okusna sladica, predvsem za tiste, ki ste jedli sveže fige in ne vedo, kaj bi iz njih okusno skuhali. Preberite recept za pečene fige – všeč vam bo!

Bananine palačinke so narejene iz dveh sestavin - jajc in banan. Lažje, kot si lahko predstavljate! Čudovit zajtrk - obilen, poceni, pripravljen po zelo preprostem receptu. Oh ja, še vedno potrebujete mešalnik.

Hrustljavo, okusno in dišeče listnato pecivo s sirom, katerega priprava vam ne bo vzela več kot pol ure. Razveselite sebe in svojo družino z neverjetno okusnimi pecivi lastne proizvodnje.

Fantje, v spletno mesto smo vložili dušo. Hvala za to
za odkrivanje te lepote. Hvala za navdih in naježih.
Pridružite se nam na Facebook in V stiku z

Običajno se naše jutro začne z dvigom v sili in hitrimi pristojbinami za delo ali študij. O lepo postreženem in okusnem zajtrku lahko samo sanjate, saj zahteva toliko časa, ki ga je bolje porabiti za spanje!

smo notri Spletna stran Prepričani smo, da pravi zajtrk polepša vsak dan ter vas napolni z energijo in navdihuje za nove dosežke. Še posebej, če za pripravo potrebujete le 15 minut.

Palačinke z banano in borovnicami

Boste potrebovali:

  • 1 nepopoln kozarec pšenične moke
  • 1 kozarec mleka
  • 1 jajce
  • 1 žlička pecilni prašek
  • 1 st. l. maslo
  • 1 st. l. Sahara
  • sadje in jagode za dekoracijo
  • medu ali sirupu

kuhanje:

  1. Zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek in sol.
  2. Jajce stepemo v peno. Dodamo mleko in premešamo. To mešanico dodajte suhim sestavinam in nežno premešajte.
  3. Maslo stopimo in vlijemo v testo, premešamo.
  4. Majhne dele testa vlijemo v ponev (če se palačinka ne lepi, je ni treba mazati z oljem). Vsako palačinko pecite približno 2-3 minute na vsaki strani.
  5. Okrasite s sadjem in jagodami, potresite z medom.

Fritata z zelenjavo

Boste potrebovali:

  • 6 jajc
  • 3 paprike
  • 1 rdeča čebula
  • 200 g brokolija
  • 200 g zelenega fižola
  • 1/4 limone
  • 50 ml olivnega olja
  • 2 stroka česna
  • 50 g masla
  • sol, črni mlet poper, začimbe

kuhanje:

  1. Jajca zmešajte s soljo in začimbami.
  2. Brokoli razstavite na cvetke, papriko olupite in narežite na tanke trakove. Čebulo narežemo na tanke pol obroče.
  3. Česen drobno sesekljamo, zmešamo z limoninim sokom in olivnim oljem.
  4. Na maslu prepražimo sesekljano čebulo do mehkega, dodamo brokoli, pražimo 1 minuto. Potem ko tja pošljete poper in stročji fižol, pražite še 1 minuto. Dodajte česen v limonin sok in olje ter po 30 sekundah prelijte jajca.
  5. Ko se jajca začnejo strjevati, pekač pošljemo v pečico, segreto na 180 stopinj, za 7-10 minut. Postrežemo, solimo, popramo in potresemo z zelišči.

Jogurt s sadjem in granolo

Boste potrebovali:

  • 2 skodelici naravnega jogurta
  • 1 st. l. sladkor v prahu
  • 2 žlici zdrobljeni mandlji
  • 1 kozarec granole
  • 1 skodelica svežega sadja in jagodičja

kuhanje:

  1. V posodi zmešajte naravni jogurt, sladkor v prahu in zdrobljene mandlje.
  2. Dajte 2 žlici. l. mešanico v posodi ali prozornem širokem kozarcu. Na vrh dodajte 2 žlici. l. granola in 2 žlici. l. vse sveže sezonsko jagode ali sadje po okusu.
  3. Plasti v enakem zaporedju ponovite še 2-krat: plast jogurta, oreščkov, granole, jagodičevja.
  4. Vrh vsake porcije okrasite z mandlji in vejico sveže mete. Po želji dodajte med.
  5. Ohladimo v hladilniku in takoj postrežemo.

Piščančji mafini s sirom

Boste potrebovali:

  • 2 piščančja prsa
  • 1 skodelica naribanega sira
  • 1/2 skodelice moke
  • 1/2 skodelice mleka
  • 2 jajci
  • 4 žlice. l. kisla smetana
  • začimbe, zelišča

kuhanje:

  1. Zmešajte nariban sir, mleko, jajca, kislo smetano in začimbe. Dobro premešaj.
  2. Piščančji file skuhamo do mehkega, narežemo na majhne kocke.
  3. Mešanici od prvega koraka dodajte piščanca, sesekljana zelišča in moko. Premešajte.
  4. Z mešanico napolnimo modelčke za mafine. Postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj in pečemo 15 minut.

Cheesecakes z banano in medom

Boste potrebovali:

  • 200 g skute
  • 1 jajce
  • 1 banana
  • 3 art. l. moka
  • vanilin
  • 3 art. l. rastlinsko olje
  • 2 žlici. l. Sahara

kuhanje:

  1. V blender dodamo skuto, banano, jajce, vanilin, sladkor in vse zmiksamo do gladkega.
  2. Dodajte 1 žlico. l. moko in vse premešamo. Na ta način dodajamo moko, dokler testo ne postane srednje viskoznosti.
  3. V ponev vlijemo rastlinsko olje in dobro segrejemo. Z žlico v ponev vlijemo testo želene oblike.
  4. Pražimo približno 2-3 minute na eni strani, nato obrnemo na drugo in pražimo še 2-3 minute.
  5. Sirne torte je bolje postreči vroče, potem ko jih prelijete z medom in okrasite z rezinami banane.

Lavash s piščancem in zelenjavo

Boste potrebovali:

  • 4 majhne tanke pita kruhke
  • 1 srednji korenček
  • 2 majhni kumari
  • piščančji file
  • sol in poper
  • 1/2 žličke mleta sladka paprika
  • 1 srednja sladka paprika
  • 100 g zelene solate
  • kislo smetano ali drugo omako po okusu

kuhanje:

  1. Tri korenje ali narezane na tanke trakove. Kumare tudi narežemo na trakove.
  2. Piščančji file narežemo na kocke.
  3. V ponvi na srednjem ognju segrejte 1 žlico. l. rastlinsko olje. Dodamo piščanca in pečemo do mehkega na obeh straneh, približno 5-7 minut na stran. Prestavimo na krožnik in pustimo na toplem.
  4. V isto ponev damo na trakove sesekljano sladko papriko, solimo in med mešanjem pražimo, da postane mehka in hrustljava.
  5. Pita kruh namažite s kislo smetano ali drugo omako po okusu, dajte solato in druge sestavine, pri čemer pustite nekaj prostih centimetrov od dna. Prosti spodnji rob zavijemo na nadev.
  6. Nato pita kruh z nadevom zvijemo v zavitek in postrežemo.

Borovničeva sladka pica

Boste potrebovali:

  • 1 list pripravljenega testa za pico
  • 120 g mehke skute (kot Almette)
  • 1 žlička cimet
  • 1/3 skodelice borovničeve marmelade
  • 1 skodelica svežih borovnic

kuhanje:

  1. Pečico segrejte na 210°C.
  2. V manjši skledi zmešajte kremni sir in cimet do gladkega. Nastalo zmes namažemo po testu. Na vrh dodamo borovničevo marmelado. Potresemo s svežimi borovnicami.
  3. Pico položite na rešetko in pecite 15 minut oziroma dokler se sir ne stopi in borovnice pustijo sok.
  4. Pico vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi nekaj minut.

Panini s šunko in sirom


Včasih se življenje razvije tako, da v njem ni prostora ali časa za zajtrk. Toda leta predlogov – od staršev in skrbnikov do sijajnih revij in strokovnjakov za prehrano – o prednostih jutranjega obroka terjajo svoj davek. In nekega dne je padla strateška odločitev: nehajte se hraniti z »zajtrki« o pravilni prehrani in začnite jesti zajtrk zares! Slepo lahko zaupate ljudski modrosti, ki svetuje zajtrk iz srca, večerjo pa dajte nekomu, ki ve – čeprav bi morali pri nekaterih standardnih različicah jutranjega jedilnika narediti ravno nasprotno. ELLE je upošteval pogoste napake in ponuja okusne in zdrave alternative za dobro jutro.

NE: sendvič s klobaso in sirom

Kaj bi lahko bilo bolj znano in kaj slabše? Par sendvičev ne bo prineslo veliko sitosti, bo pa prineslo dodatne kalorije (v paru kosov klobas jih je približno 200) in dodatno maščobo, zahvaljujoč kombinaciji visokega glikemičnega indeksa in maščobe izven lestvice. vsebino.

DA: polnozrnati kruh + puran + kumare / mocarela + paradižnik + bazilika

Odlična alternativa dolgočasnim sendvičem je sendvič s polnozrnatim kruhom s kumaro in puranjem filejem ali z mocarelo, baziliko in paradižnikom. Mimogrede, priročno jih je vzeti s seboj za prigrizke.

NE: kaviar/sendvič z rdečo ribo

»Zdaj je bolje kot ponoči,« uspavamo svojo vest. Hkrati pa vemo, da so torte, peciva in peciva preprosto prvaki po maščobah, sladkorju in praznih kalorijah.

Nimamo nenadomestljivih, a kaj lahko nadomesti ta minimum mesa, največ maščob, soli, fosfatov in natrijevega nitrata? Tako rekoč nič.

DA: domača purana šunka

Polnjenje z začimbami, nastrganje s soljo, zavijanje v folijo in dajanje puranjega fileja v pečico ni veliko težje kot kuhanje in luščenje par klobas iz celofana. Bonus - velik kos je dovolj za več zajtrkov.

NE: sladek jogurt

Zelenjavo in sadje premešajte, vendar ne stresajte. Najljubše kombinacije: mandarina + jagoda + borovnica + banana ali zelena solata + banana + kumara.

Irina Kamšilina

Kuhanje za nekoga je veliko bolj prijetno kot zase))

Vsebina

Zdravniki pravijo, da je zajtrk pomemben obrok, ki ga ne smemo izpustiti. Če preskočite jutranji obrok, potem telo ne bo imelo dovolj moči in energije za polno delovanje čez dan. Pravilen zajtrk je ključ do dobrega zdravja. Kaj jemo zjutraj, ko se zbudimo, bo vplivalo na naše razpoloženje za ves dan. Začnite jutro z zdravim in uravnoteženim zajtrkom, pripravljenim po pravih receptih.

Pravilna prehrana je spoštovanje posebnih načel in prehranskih priporočil glede hrane. Če želite začeti pravilno jesti, potrebujete:

  • Hrano jemljite istočasno. Zajtrk, kosilo in večerja se morajo začeti vsak dan ob istem času brez izjeme. Prehranjevanje po jasnem urniku prispeva k pravilni asimilaciji hrane, normalizaciji prebavnega sistema.
  • Jejte počasi, hrano temeljito prežvečite, saj bo tako bolje prebavila.
  • Ne jemljite tekočine pred ali takoj po obroku. Vodo, čaj in druge pijače je priporočljivo piti eno uro po zajtrku, kosilu ali drugih obrokih.
  • Vsak obrok naj se začne z uživanjem surove zelenjave in sadja.
  • Naredite svoj dnevni jedilnik tako, da bo vseboval 40 % beljakovin, 30 % ogljikovih hidratov in 30 % maščob, to je še posebej pomembno za športnike.
  • Odpovejte se predelani hrani, hitri hrani v korist pravih zdravih jedi.

Kaj je dobro jesti zjutraj?

Mnogi ljudje zjutraj raje pojejo tisto, kar se najhitreje skuha: krutone, umešana jajca s klobaso ali klobase. Uporaba teh jedi zjutraj krši načela pravilne prehrane. Jutranji jedilnik naj predstavlja tretjino celotne dnevne prehrane. Za zajtrk morate izbrati prave hranljive jedi, ki bodo pomagale nasititi telo. Zaželeno je, da je jutranji meni sestavljen iz nabora različnih izdelkov. Če želite upoštevati načela pravilne prehrane, jejte za zajtrk:

  • Mleko in mlečni izdelki. Nizkokalorična skuta bo zadovoljila telesne potrebe po beljakovinski hrani, jo nasičila s koristnimi vitamini, mikroelementi in ne bo škodovala figuri.
  • Žitarice. Polnozrnati kruh in žita so popoln začetek dneva. Ovseni kosmiči in kruh z otrobi, namazan s tanko plastjo masla, bosta postala vir energije za delovni dan, tako za odrasle kot za mladostnike.
  • Sadje in zelenjava. Vsak obrok naj vsebuje nekaj sveže zelenjave in sadja, zajtrk ni izjema. Koristno je tudi suho sadje, dodajte ga v majhnih porcijah v kašo za zajtrk.
  • Meso, perutnina. Beljakovinska hrana je uporabna ves dan. Jajca niso edini vir beljakovin. Rumenjaki vsebujejo veliko holesterola, ki je zdravju škodljiv. Zato nutricionisti priporočajo, da namesto običajnih umešanih jajc za zajtrk skuhate omleto iz treh beljakovin in enega rumenjaka. Sendvič s kosom kuhanega piščanca ne bo škodoval prehrani, bo pa postal koristen pravi jutranji obrok.

Meni za zajtrk, kosilo in večerjo za hujšanje

Zaradi pravilno izbrane prehrane med zajtrkom telo prejme hranila, ki ga podpirajo in potešijo občutek lakote do kosila. Znanstveniki so ugotovili, da oseba, ki preskoči jutranji obrok, upočasni metabolizem za 7-8 %, to pa vodi v povečanje telesne mase. Pri zajtrku je priporočljivo zaužiti vsaj 25 % kalorij dnevnega menija. Za hujšanje izberite pravi jutranji obrok:

  • ovsena kaša;
  • beljakovinska omleta z zelenjavo;
  • skuta z zelišči.

Ne pozabite na drugi zajtrk, načrtovati ga je treba v dnevni rutini. Primerno za kosilo:

  • sendvič s piščančjim filejem;
  • zelenjavna solata;
  • kefir s peščico suhega sadja;
  • naravni jogurt brez sladil.

Kosilo je bogat obrok, sestavljen iz več hodov. Po načelih pravilne prehrane morate za kosilo zaužiti približno 40% kalorij celotne dnevne prehrane. Zdravniki priporočajo, da za preprečevanje bolezni prebavil, gastritisa, pa tudi za hujšanje, v jedilnik kosila vključijo vročo jed. Pravo kosilo za hujšanje je:

  • sveža zelenjavna solata za začetek obroka. Zelenjavna jed bo pomagala zagnati prebavo, nasitila telo s koristnimi vlakninami.
  • zelenjavna juha, pust boršč, zeljna juha ali ribja juha - toplo jed je priporočljivo zaužiti vsak dan.
  • kos kuhanega piščanca, purana, puste ribe. Porcija mora biti majhna, meso mora biti kuhano brez olja in soli.

V korist novodobnih diet mnogi ljudje začnejo zavračati večerjo. Nikoli ne počni tega! Nizkokalorična pravilna večerja vam bo pomagala, da se zjutraj zbudite dobre volje, brez glavobola. Če preskočite večerni obrok, lahko pride do težav z delom prebavil, vse do peptične razjede. Za hujšanje je priporočljivo za večerjo uporabiti:

  • kuhana ali dušena zelenjava, enolončnica.
  • ribje obroke. Ribe je najbolje kuhati na pari ali peči v pečici.
  • mlečni izdelki. Uporabne so tako nizko maščobne sorte trdega sira kot skuta z nizko vsebnostjo maščob, kefir, jogurt.

Recepti za okusne in zdrave jedi za zajtrk s fotografijami

Pečena jabolka s skuto - zdrava možnost zajtrka

Sestavine:

  • velika jabolka - 5 kosov;
  • skuta brez maščobe - 200 g;
  • rozine - nekaj žlic;
  • kandirano sadje - po okusu;
  • sladkor v prahu - 1 žlica. l.;
  • naravni med - 1 žlica. l.;
  • cimet.
  1. Jabolka operemo pod tekočo vodo, posušimo. Jabolkam previdno odrežite "klobuk", s čajno žličko odstranite sredico.
  2. Skuto stepite z mešalnikom do puhastega.
  3. Rozine, kandirano sadje prelijemo z vrelo vodo, nato vodo odcedimo.
  4. Skuto zmešamo z rozinami in kandiranim sadjem, dodamo sladkor v prahu.
  5. Pripravljena jabolka nadevamo s skutno maso.
  6. Polnjena jabolka pokrijemo z narezanimi klobuki, vsako sadje zavijemo v folijo.
  7. Jed pečemo pri 180 stopinjah v pečici četrt ure.
  8. Jed postrežemo, rahlo potresemo s cimetom in zalijemo z naravnim medom.

Omleta z zelenjavo v pečici - zdrav in hranljiv zajtrk

Sestavine:

  • piščančja jajca - 5 kosov;
  • maščobna smetana - 50 ml;
  • mlade bučke ali bučke - 1 kos .;
  • majhno korenje - 1 kos .;
  • ena sladka paprika katere koli barve;
  • velik paradižnik - 1 kos .;
  • šopek peteršilja in zelene čebule;
  • trdi sir neobvezno - nekaj žlic;
  • začimbe.

Zaporedje kuhanja:

  1. Paradižnik narežite na rezine.
  2. Bučki ali bučki odstranimo kožo, narežemo na kocke.
  3. Sladko papriko brez semen tudi zdrobimo na kocke.
  4. Korenje, olupljeno, narežemo na tanke trakove.
  5. Zeleno drobno sesekljamo.
  6. V globoki ponvi segrejte nekaj žlic sončničnega olja, vanj pošljite korenje. Dušimo do mehkega (približno 7 minut).
  7. Korenje dodajte vso ostalo pripravljeno zelenjavo in jo pod zaprtim pokrovom dušite 5 minut.
  8. V ločeni globoki skledi nekaj minut stepamo jajca in smetano, da postanejo penasti. Jedi dodamo nariban sir.
  9. Jajčno maso združimo z ohlajeno dušeno zelenjavo.
  10. Zmes vlijemo v toplotno obstojen pekač in pečemo v pečici pri 180 stopinjah približno četrt ure. Zajtrk je pripravljen!

Zdravi ovseni kosmiči - pravi zajtrk z najmanj kalorijami

Sestavine:

  • ovsena kaša - 1 skodelica;
  • dva kozarca posnetega mleka;
  • po okusu sladkor, sol;
  • majhen kos masla;
  • pest rozin;
  • eno majhno jabolko.

Zaporedje kuhanja:

  1. V vrelo mleko vlijemo ovsene kosmiče. Med mešanjem kuhamo kašo na majhnem ognju do mehkega (3-5 minut). Dodamo sol, sladkor in maslo po okusu.
  2. Jabolku odrežite kožo in odstranite semena. Sadje narežite na majhne kocke, dodajte v kašo.
  3. Rozine poparite z vrelo vodo, posušite. Pošljemo ga na krožnik z ovsenimi kosmiči. Jed je pripravljena!

Skuta z zelišči - zdrava in hranljiva jed

Sestavine:

  • skuta 0% maščobe - 200 g;
  • šopek zelenja (koper, peteršilj, koriander, zelena čebula);
  • česen - 2-3 stroka;
  • sol;
  • paradižnik - 2 kos.

Zaporedje kuhanja:

  1. Zeleno drobno sesekljamo.
  2. Česen pretlačimo skozi stiskalnico.
  3. Skuto zmešamo z zelišči in česnom, posolimo po okusu.
  4. Paradižnik narežemo na rezine.
  5. Na vsak krog paradižnika damo žlico skutne mase.
  6. Jed okrasimo z vejico peteršilja.

Zdrav sendvič - pravi začetek dneva

Sestavine:

  • dietni kruh;
  • kozji sir - 100 g;
  • sušeni paradižniki - 50 g;
  • kaljena pšenica;
  • zelena solata ali rukola.

Zaporedje kuhanja:

  1. Suhi dietni kruh v toasterju ali žaru na žaru brez dodajanja olja.
  2. Na štruco položite listnato "blazino" iz vzkaljene pšenice, solate ali rukole.
  3. Na liste položimo koščke kozjega sira in sušenih paradižnikov.
  4. Na vrhu še malo zelenja, sendvič pokrijemo z drugo štruco. Zajtrk je pripravljen!

Video: možnosti zajtrka s pravilno prehrano

S pomočjo naših priporočil in receptov po korakih si lahko pripravite pravi zdrav zajtrk. Med kuhanjem uporabite domišljijo, dodajte nove izdelke, eksperimentirajte s sestavinami, potem boste dobili okusno jed. Če se želite naučiti še več receptov za prave jedi za zajtrk in dobiti navdih za kuhanje, vam svetujemo, da si ogledate spodnji video mojstrski razred. Po ogledu videoposnetka se boste naučili kuhati še več jedi, ki so v celoti skladne z načeli pravilne in ločene prehrane.

Ste v besedilu našli napako? Izberite ga, pritisnite Ctrl + Enter in popravili ga bomo!

Pogovorite se

Ustrezen zajtrk