Matforgiftning. Gjennomføring av vaskeprosedyren

Hver person minst en gang i livet har opplevd ubehagelige smertefulle forhold, I slekt . Denne sykdommen tømmer kroppen kraftig på kort tid. Kvalme, oppkast og diaré er konstante "ledsager" av forgiftning.

Som et resultat oppstår patologisk svakhet og dehydrering, noe som kan føre til komplikasjoner. Derfor, ved første tegn snikende sykdom tiltak bør iverksettes umiddelbart. En hvilekur og et skånsomt kosthold hjelper mye. Mer om dette.

Hvis det oppstår forgiftning, må det iverksettes umiddelbare tiltak.

  • Først må du kvitte deg med unødvendig stress. Det vil være hensiktsmessig å ta fri fra jobben, siden arbeidsprosessen krever energi og styrke, som ikke er nok i en tilstand av forgiftning. Å gi deg selv et hvileregime vil være en klok avgjørelse.
  • Mange eksperter var enige om at diaré som oppstår i løpet av forgiftningsperioden ikke bør stoppes med spesielle medisiner (for eksempel "Lopedium" eller ""). Hvorfor? I følge nyere studier er det funnet at i denne tilstanden er det bedre hvis kroppen kvitter seg med giftstoffer (gjennom prosessen med diaré) naturlig. Eliminering av diaré med medisiner kan kreve tilleggsbehandling i ettertid.
  • Hvis det er alvorlig oppkast eller, så kan du ty til folkeoppskrift- drikk et glass ferskpresset gresskarjuice. Dette bidrar sterkt til å redusere intensiteten av symptomer på forgiftning og forbedrer pasientens tilstand.
  • En veldig enkel, men effektiv måte å fjerne giftstoffer fra kroppen på er å bruke det velkjente aktivkullet eller Enterosgel. Kull tas vanligvis med en hastighet på 1 tablett per 10 kg kroppsvekt.
  • Naturligvis, på "toppen" av forgiftning, når symptomer på kvalme og oppkast tydelig manifesteres, observeres løs avføring, er det absolutt forbudt å spise mat, for ikke å nevne å drikke alkohol og andre skadelige stoffer.
  • Når akutt periode avtar, er det hensiktsmessig å ta probiotika som fremmer restitusjon normal mikroflora Mage-tarmkanalen. Slike medisiner inkluderer: "Lactobacterin", "", "Enterosgel", "Hilak Forte", etc. Merknadene for legemidlene indikerer de nødvendige dosene.
  • Hva er forskjellen mellom vanlig (husholdnings)forgiftning og forgiftning på grunn av skade på kroppen av patogene mikroorganismer?
  • Det skal bemerkes at man må lære å skille (separere) vanlig husholdningsforgiftning fra forgiftning forårsaket av skadelige bakterier og virus. Hva er forskjellen? Disse to patologiske tilstandene er forskjellige i alvorlighetsgrad. Skader av skadelige mikroorganismer er mye mer alvorlig og kan forårsake sykdommer, påvirker organer og systemer. Slike infeksjoner inkluderer for eksempel hepatitt og salmonellose. I disse tilfellene forener hypertermi (høy temperatur) de allerede kjente symptomene (oppkast, diaré, etc.), kraftig smerte i det epigastriske området, noen ganger kramper og pustevansker. Denne tilstanden krever umiddelbar medisinsk intervensjon.

Husholdningsforgiftning oppstår som regel på grunn av inntak av produkter av lav kvalitet eller produkter med utløpt gjennomføring. Enkel forgiftning oppstår mye lettere (som allerede nevnt ovenfor) og utgjør ikke en spesiell trussel mot menneskers helse og liv.

Hva kan du spise etter forgiftning?

Etter forgiftning må du spise mat som er lett for magen.

Så hvis den akutte perioden har gått og kroppen gradvis begynner å "gjenopprette" fra stresset den mottok, er det også nødvendig å gradvis begynne å spise.

Hva kan du spise? Hvis det blir mye lettere og en liten følelse av sult dukker opp, anbefaler leger å ikke umiddelbart overbelaste magen, men å spise mat som er lett fordøyelig. Disse produktene inkluderer vanlige kjeks og te uten sukker.

På den fjerde dagen, hvis symptomer på forgiftning ikke lenger observeres og personen føler seg bra og føler en bølge av styrke, kan du gå tilbake til ditt vanlige kosthold og kosthold.

Men selv i dette må du overholde rimelige grenser. Du bør for eksempel ikke umiddelbart begynne å spise favorittkakene eller røkt pølse. Det er nødvendig å gå ut av perioden etter forgiftning veldig nøye.

Den første uken anbefales det ikke å spise fet, stekt, krydret mat og søtsaker. Maten skal være enkel, det er bedre å gi preferanse naturlige produkter, ikke-irriterende. Det vil også være nyttig å spise små måltider 5-6 ganger om dagen.

Du bør ikke miste synet av de minste endringer i velvære og avføringens natur. Hvis alarmerende symptomer vises (f.eks. løs avføring eller kvalme) bør du justere kostholdet ditt.

Hva bør du drikke hvis du er forgiftet?

Nypeavkok vil hjelpe raskt å bli kvitt symptomene på forgiftning.

I denne situasjonen er det først og fremst nødvendig drikke mye væske. Det er bedre hvis det er renset eller kokt vann.

Bruk stor kvantitet væske vil bidra til å fjerne giftstoffer fra kroppen så snart som mulig.

Og om det er normalt sunn person du skal drikke fra 1,5 til 1,8 liter væske per dag, og etter forgiftning bør det anbefalte volumet økes til 2,5 liter. Du kan også bruke:

  • tørket frukt kompott;
  • svart te uten sukker og svakt brygget grønn te;
  • hjemmelaget gelé;
  • infusjon av kamille og andre urter som har en beroligende effekt.

Det er på grunn av tap av store mengder væske på grunn av oppkast og diaré at vann-saltbalansen blir forstyrret i kroppen. Dette gir svimmelhet og svakhet, en følelse av munntørrhet og.

For å normalisere vannbalansen anbefaler eksperter å erstatte en del av væsken som forbrukes med elektrolyttløsninger. De vanligste medisinene i denne gruppen er "Regidron" og "Hydrovit".

Følgende video vil fortelle deg om symptomene og behandlingen av forgiftning:

Hva er forbudt å spise og drikke etter forgiftning?

  • Naturligvis bør alkoholholdige drikker utelukkes helt. De legger en stor belastning på leveren og nyrene, som allerede er skadet som følge av forgiftning.
  • De med en søt tann må klare seg uten favorittboller og desserter en stund. Etter forgiftning er det lov å drikke en liten mengde honning eller syltetøy med te.
  • Inntaket av meieriprodukter og syrnet melk den første uken etter forgiftning bør begrenses. Disse produktene vil være nyttige etter utvinning for å gjenopprette normal mikroflora.
  • Rå grønnsaker og frukt har en avføringseffekt, som er helt kontraindisert i tilfelle forgiftning. Bare 4-5 dager etter en forverring kan du prøve å spise myk og ikke-syreholdig frukt, for eksempel bananer. Du bør imidlertid ikke la deg rive med av dem. Bakte epler, kokte og revne grønnsaker vil være nyttige.
  • Det er bedre å unngå eggeretter en stund. Det eneste unntaket er dampede omeletter.
  • Det anbefales ikke å spise havregryn, perlebygg og hirsegrøt fordi de er rike på fiber, noe som er vanskelig for mageslimhinnen å akseptere etter forgiftning.
  • Det er bedre å tilberede juice, kompotter hjemme og med en minimumsmengde sukker. De skal ikke være sure. De må brukes innenfor rimelighetens grenser. Det er bedre å foretrekke gelé og tørkede fruktkompotter.
  • Du bør unngå kokte og røkte pølser, da konserveringsmidlene de inneholder kan påvirke en svekket mage negativt.
  • Unngå bruk etter forgiftning fritert mat. Det er nyttig å lage mat i vannbad, koke dem, stuve dem og bake dem.

Hvilken diett bør barn følge etter forgiftning?

Dietten for forgiftning bør bestå av mat med lavt fettinnhold.

Matforgiftning forekommer hos barn ikke sjeldnere enn hos voksne, og noen ganger oftere.

Dette skyldes utilstrekkelig sterke og utviklede barn, noe som viser seg i overfølsomhet Mage-tarmkanalen i noen produkter. I tillegg til hovedbehandlingen, foreskriver barnelegen også diettbehandling. Den består av følgende:

  1. I de første tre dagene skal barnet kun gis malt mat i halvflytende form. Dette gjelder også korn;
  2. fisk og kjøttprodukter bør være fettfattig og dampet i form av koteletter, kjøttboller og suffléer;
  3. mat bør tilberedes umiddelbart før inntak og gis til barnet i små porsjoner 6-7 ganger om dagen hver 2-2,5 time.

Det er ikke nødvendig å prøve å mate barnet hvis det ikke ønsker det, da dette kan provosere frem et nytt anfall med oppkast eller kvalme hos babyen. Og du må gi barnet ditt vann oftere, dette vil bidra til å unngå dehydrering og gå raskere tilbake til det normale livet. normal tilstand. Menyen for barn etter forgiftning er som følger:

  • 1. dag. Etter akutt angrep forgiftning etter noen timer, kan du gi barnet svak te uten sukker og en kjeks fra loff.
  • Om kvelden kan du tilberede væske semulegrynsgrøt, vann eller kyllingbuljong. Ett måltid bør ikke overstige 1-2-3 ss. Hvis dette ikke er nok for barnet og han føler seg sulten, kan du gi ham en ny porsjon etter 1-1,5 time.
  • 2. dag. Du kan prøve å bruke brøkmåltider, dele måltider inn i 7 ganger. Den første fôringen kan bestå av et glass hjemmelaget gelé, den andre - tørket fruktkompott uten sukker, den tredje - fruktgelé, fjerde - potetmos i vann uten olje, femte - væske bokhvete på vann uten olje, sjette - kotelett fra lav-fett variant dampet fisk, syvende - dampet kalvekjøttsufflé.
  • 3. dag. Måltider bør også være brøkdeler, bare til listen ovenfor kan du legge til en gryte med lav-fett cottage cheese uten smør og rømme, en dampomelett av to egg og kyllingbuljong med kjøttboller.
  • 4. dag. Gradvis kan du bytte til ditt vanlige kosthold.
  • Frokosten kan bestå av bokhvete eller bokhvete kokt i vann og et glass kompott.
  • Andre frokost - bakte epler med litt syltetøy eller honning.
  • Til lunsj kan du servere en porsjon kyllingbuljong med en liten mengde kokte poteter og gulrøtter, til hovedretten - en dampet kylling- eller kalvekotelett.
  • For en ettermiddagsmatbit kan du tilberede melkegelé med kjeks.
  • Middagen kan bestå av en dampomelett og fruktgele.
  • Andre middag - 1 kopp kamilleavkok og gråbrødkjeks.
  • 5. dag. Du kan redusere antall måltider og øke porsjonene. Hvis den minste forverringen blir lagt merke til, må du gå tilbake til å spise enklere mat. Grunnleggende prinsipper etter forgiftning:
  1. Drikk rikelig med væske, inkludert renset vann og elektrolyttløsninger.
  2. På dagen for en forverring kan du bare spise kjeks og drikke lettbrygget te uten sukker.
  3. På den andre dagen bør du gradvis utvide kostholdet til å inkludere flytende frokostblandinger og potetmos på vann, kyllingbuljong, gelé, gelé, et stykke kokt kjøtt.
  4. På den tredje dagen kan du inkludere kokt fisk, omelett og cottage cheese med lite fett i kostholdet ditt.
  5. Fra den fjerde dagen må du gradvis gå tilbake til ditt vanlige kosthold.

Barns forgiftninger er spesifikke, så de krever medisinsk tilsyn og overholdelse av en streng diett. etter forgiftning hjelper det å raskt normalisere tilstanden og gjenopprette kroppen.


Fortell vennene dine! Fortell vennene dine om denne artikkelen i din favoritt sosialt nettverk ved hjelp av sosiale knapper. Takk skal du ha!

Sannsynligvis har hver person minst en gang i livet støtt på mageforgiftning, som er ledsaget av en rekke aktivitetsforstyrrelser. Fordøyelsessystemet. Mageforgiftning, eller matforgiftning, er en patologisk tilstand forbundet med forstyrrelse av den funksjonelle aktiviteten til de øvre delene av fordøyelsessystemet som et resultat av påvirkningen av ethvert giftig middel på kroppen. I de fleste tilfeller er forgiftning assosiert med aktiv forurensning av matproduktet Staphylococcus aureus eller E. coli etter utløpsdatoen eller som følge av brudd på sanitære og hygieniske standarder under produksjonen. Oftest er barn utsatt for forgiftning, og ofte vet ikke foreldrene hva de skal gjøre ved forgiftning hvis magen gjør vondt.

Medisinsk sertifikasjon

Matforgiftning, eller på annen måte matforgiftning, er en tilstand der tidligere inntatt mat fører til forstyrrelser i magens funksjon under forgiftning som er funksjonelle i naturen. Forgiftning kan oppstå fra både mikrobielle og ikke-mikrobielle stoffer. Oftest forekommer forgiftning med matvarer som er forurenset med forurensninger av patogene mikroorganismer.

Forgiftning dannes som et resultat av inntak av en stor mengde eksotoksiner i offerets kropp, som frigjøres av bakterier som utvikler seg på matvare. Samtidig kommer du inn i de øvre delene mage-tarmkanalen, bakterier begynner å aktivt utvikle seg, og deres giftige eksotoksiner fører til utseendet klinisk bilde, karakteristisk for akutt gastroenteritt, samt generell forgiftning.

Klassifisering

I medisinsk praksis er det to hovedgrupper av matforgiftning:

  1. Mikrobiell natur - assosiert med forurensning av et matprodukt med patogene bakterier, deres raske reproduksjon og frigjøring av giftige stoffer.
  2. Ikke-mikrobiell - forgiftning i utgangspunktet giftige produkter eller giftig under noen forhold.

I de aller fleste tilfeller oppstår den første typen forgiftning, der mage og tarm opplever negative effekter fra giftstoffer fra patogene mikroorganismer.

Forgiftninger som har en ikke-smittsom opprinnelse i deres etiologi anses som de farligste, derfor, hvis de identifiseres, bør du umiddelbart kontakte en spesialist - en toksikolog eller spesialist på infeksjonssykdommer. Mye oppmerksomhet bør rettes mot kontingenten av personer med redusert aktivitet forsvarsmekanismer kropp. Slike ofre kan omfatte:

  • Gravide kvinner.
  • Små barn under tre år.
  • Barn og ungdom som først kom til utdanningsinstitusjoner(skole eller barnehage).
  • Folk i den eldre aldersgruppen.

Les også Årsaker og diagnose av beltesmerter i mage og rygg

Klinisk bilde

Symptomer og kliniske manifestasjoner av forgiftning og rus utvikler seg individuelt og avhenger av reaktiviteten til offerets kropp og mikroorganismens egenskaper. Symptomer og manifestasjoner som gjør at matforgiftning kan gjenkjennes og differensieres er som følger:

  • Pasientens første klage i tilfelle forgiftning er "alvorlig magesmerter." Smerten er lokalisert i øvre eller midtre deler av magen.
  • Intense anfall av kvalme, og i de fleste tilfeller stopper de ikke av seg selv. Noen ganger er et angrep av kvalme ledsaget av alvorlig ubehag eller smerte i den epigastriske regionen, projeksjonen av magen.
  • Gjentatte oppkast, som er karakterisert ved å bringe lindring til offeret.
  • Fargeforandring hud offerets kropp mot en mer grå eller jordnær farge.
  • Dyspeptiske symptomer som diarésyndrom. Det er viktig å merke seg at diaré ikke forsvinner når du tar antidiarémedisiner.
  • Generelt russyndrom, som manifesteres ved alvorlige frysninger og kramper i øvre og nedre lemmer. Denne tilstanden oppstår på grunn av et brudd elektrolyttbalanse i kroppen med uopprettelig tap av kalium- og natriumioner gjennom oppkast og avføring.

I ekstremt kompliserte tilfeller stiger offerets kroppstemperatur til febernivåer, nemlig 38 grader.

Etter å ha spist forurenset mat og før den første kliniske manifestasjoner forgiftning av mage-tarmkanalen skjer i løpet av ganske kort tid. Dette intervallet vil variere for hvert patogen, men generell disposisjon den varierer fra 4 til 8 timer og kalles inkubasjonstid. I dette øyeblikket må du huske det siste måltidet du kunne ha blitt forgiftet med, finne ut hvor mange som spiste maten, og hvem andre som kan bli syke.

Oftest er de første varseltegnene på forgiftning alvorlig tretthet, svakhet og en økende følelse av kvalme.

Akutthjelp og behandling

Mange vet ikke hva de skal gjøre hvis de blir forgiftet.

Det er veldig viktig å gjenkjenne forgiftning i tide og gi førstehjelp til offeret. Det første trinnet er å eliminere rusfaktoren. Hva kan brukes som det første akutthjelp? For å gjøre dette er det nødvendig å utføre mageskylling med en stor mengde varmt vann. Du kan drikke vann i ubegrensede mengder. Du kan også drikke te med sukker og kjeks hvis du er forgiftet. Hvis du har kaliumpermanganat eller natron for hånden, kan du lage en skylleløsning med lav konsentrasjon. For å tilberede en løsning med kaliumpermanganat, må du legge til flere krystaller av kaliumpermanganat til 2-3 liter vann til en svak rosa løsning vises.

Viktig! Denne løsningen må drikkes veldig nøye. Sørg for at alle krystallene er oppløst for å unngå å brenne mageslimhinnen!

For matlaging saltvannsløsning til samme volum varmt vann må du legge til en spiseskje brus og to teskjeer salt, rør deretter kraftig og drikk.

Ofte etter matforgiftning lider magen til den overlevende ganske intenst. Faren for forgiftning eksisterer uansett årstid, men den øker spesielt om sommeren - i tillegg til alle andre årsaker til matødeleggelse, påvirkes de av varmen, noe som skaper gunstige forhold for coli. Hvis bakterielle toksiner ikke umiddelbart elimineres fra kroppen, kan det være alvorlige komplikasjoner, til og med døden.

Typer, årsaksfaktorer og klinikk for forgiftning

Forgiftning (forgiftning) oppstår på grunn av inntak av ødelagt mat. Mat kan være forurenset med bakterier og aggressive giftstoffer av ulik natur og opprinnelse.

Alle ernæringsforgiftninger er delt inn i kategorier:

  1. mikrobiell;
  2. provosert av giftstoffer fra dyr eller planter;
  3. forårsaket av kjemikalier.

Ved ernæringsforgiftning er det grunnleggende å bestemme den terapeutiske strategien for å bestemme årsaksfaktoren. Dette bidrar også til å unngå fremtid patologisk tilstand. Utviklingen av sykdommen tilrettelegges av uriktige sanitære og hygieniske leveforhold, irrasjonell lagring av matprodukter, inntak av forurenset, oversydd mat eller produkter som ikke har gjennomgått tilstrekkelig varmebehandling, og det er grunnen til at mikrober forblir i den.

TIL karakteristiske trekk forgiftning refererer til gjentatte, alvorlig oppkast, kvalme, diaré (vannaktig, illeluktende avføring). Du kan observere økt gassdannelse i tarmen, rumling og "transfusjon" i magen, sterke smerter i de forskjellige delene. Bli med og generelle manifestasjoner, som for eksempel:

  • hodepine;
  • ubehag;
  • alvorlig svakhet;
  • Kroppstemperaturen stiger, personen grøsser.

Symptomer vises raskt, vanligvis flere timer etter å ha spist mat forurenset med bakterier eller giftstoffer, sjeldnere innen 24 timer. Magen begynner å gjøre vondt først, deretter, når giftstoffer beveger seg gjennom fordøyelseskanalen, blir også tarmene urolige.

Selv rettidig og adekvat terapi eliminerer ikke umiddelbart tegn på sykdommen. Prosess full bedring Mage-tarmkanalen tar tid. Noen symptomer (om enn i en mindre uttalt form) vedvarer etter forgiftning i flere dager - opptil en uke. Vi snakker om slike manifestasjoner som epigastrisk smerte, generell svakhet, flatulens, etc.

Arten av smerte i magen etter forgiftning

Hvis en person nylig har fått ernæringsforgiftning, er sannsynligheten for at han vil ha magesmerter i noen tid ganske høy. Smerten kan være som gjenværende fenomen forgiftning, og et tegn på alvorlige komplikasjoner.

Arten av smerten som oppstår varierer. Vanligvis, etter mild forgiftning, oppstår trykkende, verkende opplevelser. smertefulle opplevelser i mageområdet. De kan plage en person kontinuerlig eller i form av angrep. Skjærende smerte karakteristisk for forgiftning med svært aggressive stoffer (for eksempel surrogatalkohol). Etter forgiftning gjør magen vondt i minst 1 til 3 dager. Perioden avhenger av:

  • personlige egenskaper ved kroppen;
  • volum av komplikasjoner;
  • natur av forgiftning.

Smertemekanismen er forbundet med det faktum at magen og tarmene prøver å nøytralisere giftstoffer. I dette tilfellet oppstår smerte rundt navlen, midt på magen eller til venstre for navlen. Tarmskade manifesteres av smerter i nedre del av magen.

Ubehag og smerte i den epigastriske regionen kan vises på grunn av forverring kroniske sykdommer som var i remisjon. Hvis pasienten ikke tidligere har lidd av gastrointestinale sykdommer, indikerer deres utseende etter giftig infeksjon at de allerede var tidlig stadie forekomst, og forgiftning fungerte som drivkraften til deres raske progresjon. For eksempel kan nesten asymptomatisk, latent gastritt eller et lite sår godt bli forverret og forverret på grunn av forgiftning. Hvis ernæringsforgiftning er forårsaket av sykdomsfremkallende bakterieflora, kan det utvikles infeksiøs gastroenteritt(skade på mage og tarm av mikrober).

Primæromsorg for forgiftning

Ved den første tegn på lunge forgiftning, bør offeret gis øyeblikkelig hjelp. Først av alt er det nødvendig å fjerne fra kroppen skadelige stoffer som har kommet inn i den med mat. For dette formålet renser de magen, som du trenger:

  1. Forbered en løsning - fortynn litt natron eller bordsalt i vann.
  2. Drikk så mye av denne væsken som mulig.
  3. Fremkall oppkast ved å trykke på tungeroten med fingrene. Væsken du drikker og restene av den giftige maten må forlate magen.

Deretter, etter å ha tømt magen, anbefales det å ta en sorbent (en av de sikreste, mest vanlige og tilgjengelige er aktivert karbon). For å få produktet til å virke raskere og gjøre det enklere å bruke, kan kullpiller knuses og løses opp i et glass rent vann. Dose aktivert kull - 1 tablett. per 10 kg av offerets vekt. Etter disse handlingene bør pasientens tilstand forbedres. Han anbefales å drikke mye væske (for eksempel mineralvann uten gasser), nekte mat de neste timene og oppsøke lege.

Giftige stoffer tas veldig raskt opp av slimhinnene når de kommer inn i kroppen. Derfor, jo raskere førstehjelp gis, jo færre giftstoffer absorberes i vevene og desto mindre uttalte vil symptomene på forgiftning være, og utvinningsprosessen vil være enklere og raskere.

Forgiftning med alkaliske stoffer, syrer eller tungmetaller (på grunn av uforsiktig inntak eller bevisst bruk - et selvmordsforsøk) krever en spesiell tilnærming. Motgiften for syrer er alkali, og for alkalier - sure løsninger. Bør ringes umiddelbart ambulanse.

Alkoholforgiftning som årsak til magesmerter

Etanol vurderes sterk gift for kroppen, forgiftning av alle organer og systemer, som fører til akutt lidelse deres funksjon. Han oppfører seg aggressivt mot veggene i mage-tarmkanalen. Når alkohol kommer inn i magehulen, er det innvendige vegger begynne å absorbere det giftige stoffet.

Intensiteten av smerte etter alkoholforgiftning avhenger av følgende faktorer:

  • varigheten av kontakten til veggene i mage-tarmkanalen med en etanolholdig drikke - ved inntak av små mengder elimineres den raskere enn når magen er helt fylt med alkohol med ukontrollert forbruk. I sistnevnte tilfelleødeleggelse av slimhinnen er mer uttalt;
  • styrken til drikken - jo høyere konsentrasjon av etanol i drikkeløsningen, jo dypere lag av magen blir skadet. En alkoholholdig drikk som inneholder mer enn 20 % etanol trenger gjennom alle lag av veggene i mage-tarmkanalen, inkludert å påvirke dem blodårer og samtaler intens smerte kutte natur;
  • hyppighet av eksponering - regelmessig alkoholmisbruk fører til atrofi av slimhinnene i mage-tarmkanalen og en reduksjon i deres beskyttende evner (det er derfor kronisk alkoholisme ofte komplisert av ulcerøs patologi ulike avdelinger mage-tarmkanalen);
  • kvaliteten på alkohol - surrogat alkoholholdig drikke utgjør en stor fare for liv, konsentrasjonen av skadelige stoffer i den er utenfor listene, de forstyrrer funksjonen til hele kroppen i stor grad. Forgiftning fører ofte til døden.

Ved kontakt med slimhinnen i mage-tarmkanalen ødelegger alkohol ikke bare patogene, men også gunstige mikroorganismer (sistnevnte deltar i nøytralisering av giftige elementer). Smerter i den epigastriske regionen (magen) etter alkoholforgiftning fortsetter til alle skadet vev mage og tarm.

Når bør du oppsøke lege?

Når det er lett Det er en kjedelig smerte etter at matforgiftning ikke forsvinner innen 1-2 dager, og det er en tendens til at den forsterkes, bør du oppsøke lege. Du kan ikke vente med hjelp av en kvalifisert lege når magen gjør vondt selv litt etter forgiftning hos barn, så vel som hos kvinner som bærer babyer.

Det er en liste over tegn som ikke bør ignoreres, og hvis de oppstår, bør du ikke utsette å besøke en lege. Vi snakker om de tilfellene når en person i tillegg til magesmerter forårsaket av forgiftning er bekymret for:

  • muskelsmerter, respiratorisk dysfunksjon;
  • utseendet av blodurenheter i oppkast eller avføring;
  • alvorlig hypertermi;
  • alvorlig sykdomsfølelse;
  • intens dehydrering, manifestert av tørste, tørre slimhinner og hud, kramper, tap av bevissthet.

Hvis det etter ernæringsforgiftning oppstår skarpe, uventede smerter i epigastrium, og tilstanden raskt forverres, bør du umiddelbart ringe en lege - slike manifestasjoner kan indikere en kombinasjon med forgiftning kirurgisk patologi, som bare en erfaren spesialist kan utelukke.

Det hender også at magesmerter hos en person som har drukket alkohol lenge og dermed utsetter kroppen for kronisk etanolforgiftning, ikke går over etter at pasienten har gitt opp alkoholen. I slike tilfeller kan man mistenke utviklingen farlige komplikasjoner(sår, svulster), og derfor bør du skynde deg til legen.

Behandling på sykehus

Matforgiftning av moderat og alvorlig alvorlighetsgrad, samt forgiftning av enhver grad hos barn og gravide, forgiftning med kjemikalier utføres på sykehus - under streng tilsyn av erfarne spesialister og med bruk av farmakologiske midler.

På sykehuset kan du gjennomføre en omfattende undersøkelse av høy kvalitet ( laboratorietester, instrumentelle metoder– endoskopi, ekkografi osv.). Legen, basert på de oppnådde resultatene, vil foreskrive et individuelt behandlingsregime. Kan brukes avhengig av årsaksfaktorer forgiftning og dens alvorlighetsgrad, ulike medisiner:

  1. antibiotika - hvis det er forgiftning av smittsom natur;
  2. sorbenter - medisiner som absorberer og fjerner giftstoffer fra mage-tarmkanalen;
  3. probiotika - legemidler som gjenoppretter mikrofloraen i mage-tarmkanalen;
  4. enzymer - forbedre fordøyelsen;
  5. symptomatisk terapi (antispasmodika, febernedsettende, etc.).

Vises når alvorlige forgiftninger og dehydrering, infusjonsbehandling (administrasjon av legemidler ved intravenøst ​​drypp). Tildele ulike løsninger mikroelementer som hjelper kroppen med å takle giftstoffer.

Fra tradisjonelle metoder ved forgiftning for å redusere magesmerter bruk linfrø gelé, havtornolje, kamille avkok, aloe juice, som konsumeres oralt. Ty til oppskrifter alternativ medisin er kun mulig etter godkjenning av den valgte metoden av en lege. Selvmedisinering kan ikke bare ikke lindre tilstanden, men også forverre problemet.

Viktigheten av kosthold

Magesmerter etter forgiftning kan lindres betydelig hvis du følger en termisk, kjemisk og mekanisk skånsom diett. Først er pasienten på " terapeutisk faste" Så når du blir frisk, får du lov til å spise lett mat. Kostholdet utvides gradvis. Produktene skal være av høy kvalitet, godt behandlet, dampet eller kokt, og godt malt før bruk.

Det anbefales å spise i moderate porsjoner, men oftere. Resepsjonen er angitt i store mengder væsker - mineralvann uten gass, usøtet tørket fruktkompott, nyper. Du kan spise slimete grøter, grønnsaksbuljonger, magert kjøtt, fjærfe og fisk, dampet eller kokt. Alkohol, krydret og røkt mat, for salte eller sure retter, melk, fett, hurtigmat osv. er strengt forbudt.
La oss oppsummere det. Forgiftning er ledsaget av en rekke karakteristiske ubehagelige symptomer, hvorav en er smerter i epigastrium. Smerter i magen kan vedvare i lang tid selv etter en akutt sykdomsperiode (spesielt hvis det var alkoholforgiftning). De kan indikere utviklingen av alvorlige gastrointestinale patologier (sår, gastritt, gastroenteritt, neoplasmer), og krever derfor konsultasjon med en lege.

Kvalme, oppkast, magesmerter etter å ha spist er tegn på at matforgiftning har oppstått. Hva skal jeg gjøre for å redusere skade på kroppen?

Alle kan lide av matforgiftning. Du kan bli forgiftet mens du besøker, i matbedrifter, på piknik, og til og med hjemme av mat du har tilberedt selv. Årsaken kan være produkter av lav kvalitet eller bortskjemte, retter som ble tilberedt eller lagret i strid med sanitære standarder.

Forgiftning er forårsaket av mikrober, giftstoffer og annet giftige stoffer som kom inn i kroppen med mat. Konsekvensene kan være svært alvorlige - fra dehydrering til forstyrrelser av organer og systemer, til og med dødelig utfall. En persons helse og liv avhenger av hvor betimelig og tilstrekkelig førstehjelp ble gitt til ham. Hvordan gjenkjenne matforgiftning i tide og hva skal jeg gjøre i dette tilfellet? Les om det i artikkelen vår.

De første symptomene på forgiftning

Tidspunktet for de første symptomene og symptomene i seg selv avhenger av hva som forårsaket forgiftningen.

Hvis en person blir forgiftet av mat av dårlig kvalitet, vises de første tegnene på rus vanligvis 2-4 timer etter å ha spist. Hvis årsaken er giftig sopp, bær eller planter, vanligvis innen 4-12 timer.

Karakteristiske symptomer på giftig infeksjon er kvalme, oppkast, kolikk, diaré. Hvis en hodepine vises, stiger kroppstemperaturen, pulsen øker, føler en person generell svakhet, og huden har blitt blåaktig - dette er tegn akutt rus. Denne tilstanden krever øyeblikkelig legehjelp.

Forgiftning med sopp, planter og bær kan utvikle seg sakte og raskt. I dette tilfellet er hvert minutt verdifullt for å redde en persons liv.

Matforgiftning kan behandles hjemme bare hvis graden av forgiftning er mild. Men det er å behandle, og ikke la ting gå sin gang. Hvis truende symptomer på forgiftning vises, er sykehusinnleggelse nødvendig. Spesielt hvis årsaken til forgiftningen var sopp, hermetikk eller alkoholholdige drikker.

Hvis et barn opplever kvalme eller diaré etter å ha spist, anbefales det å ringe lege umiddelbart.

Leserspørsmål

Hei, jeg vet ikke nøyaktig hvem jeg skal henvende meg til Jeg føler meg kvalm nesten hele dagen, men for ikke lenge siden kastet jeg opp med skarlagensblod, det var mye blod, hva kan det være? 18. oktober 2013, 17:25 Hei, jeg vet ikke nøyaktig hvem jeg skal henvende meg til Jeg føler meg kvalm nesten hele dagen, men for ikke lenge siden kastet jeg opp med skarlagensblod, det var mye blod, hva kan det være?

Førstehjelp ved matforgiftning

Hva skal du gjøre hvis du eller dine kjære har symptomer på forgiftning etter å ha spist? Først av alt, analyser hva som kan ha forårsaket det. Hvis dagen før en person spiste sopp, bær, hermetikk eller drakk alkohol, anbefales det at du umiddelbart ringer en ambulanse. Før legene kommer, trenger offeret førstehjelp. De samme prinsippene må følges av en person med mild grad forgiftning

Mage rensing. Gjennom anfall med oppkast prøver kroppen å rense seg for giftstoffer. En person trenger å drikke mye væske. Du må drikke til oppkastet stopper helt. Ved det siste angrepet skal oppkastet være en relativt klar væske uten mat eller slim. Dette betyr at magen har ryddet.

Hvis brekninger ikke oppstår spontant, må det fremkalles. Til dette bruker de vannløsning salt, natron eller en svak løsning av kaliumpermanganat. Løsningen irriterer veggene i magen, og purgative oppkast begynner. Hvis dette ikke skjer, må det være forårsaket av irritasjon av tungeroten.

Hvis en person er bevisstløs, uvel eller svært svekket, bør du ikke fremkalle brekninger hjemme. Han kan kveles av oppkast. For barn under 2 år og pasienter etter slag og hjerteinfarkt bør mageskylling utføres av kvalifiserte spesialister.

Tar medisiner. Til førstehjelpsmedisiner for matforgiftning inkluderer absorbenter og konvolutteringsmidler. Absorbenter som aktivert karbon kan brukes til å tilberede en mageskyllingsløsning eller tas på andre måter som anvist. Disse stoffene binder og fjernes fra fordøyelseskanalen giftige stoffer. Omsluttende stoffer forhindrer absorpsjon av giftige stoffer i blodet ved å dekke slimhinnen i fordøyelseskanalen med en tynn film. På sykehus er det mulig å bruke Solcoseryl i form av en infusjon.

Drikk rikelig med væske. Væsken bidrar til å fremskynde fjerning av giftstoffer fra kroppen i tilfelle matforgiftning. Drikking er også nødvendig for å erstatte væsketap som oppstår under oppkast og diaré.

Etter matforgiftning anbefales det å drikke regelmessig kokt vann med sitron, fruktdrikker, fortsatt alkalisk mineralvann, svart te, kamilleinfusjon. Eksistere farmasøytiske legemidler beregnet for restaurering syre-base balanse, forstyrret av oppkast og diaré.

I tillegg hjelper varme drikker en person med å varme opp og lindre smerte. Vaskulære spasmer under forgiftning forårsaker store varmetap, så personen fryser. For å holde varmen trenger han bare å pakke seg inn i et teppe og legge en varmepute på føttene.

En del av behandlingen for matforgiftning er diett. Den første dagen etter at symptomene på forgiftning har forsvunnet, er det bare mulig drikkeregime. Hvis du føler deg sulten, kan du spise en liten mengde hjemmelagde hvite brødkjeks. Deretter skal maten være lett, kokt, hakket. Start med vannbaserte grøter (havregryn, ris), grønnsak el kylling buljong. Under det fjerde måltidet kan du spise potetmos og mager dampet fiskefilet. Etter nok en dag kan du gradvis gå tilbake til din vanlige meny.

Avhengig av hva som forårsaket forgiftningen, må du kanskje ta medisiner, for eksempel bakteriedrepende midler, medisiner for å bekjempe dysbakteriose, enzympreparater. Disse medisinene bør kun tas etter råd fra en lege.

Behandling av alvorlig matforgiftning utføres kun under tilsyn av en lege.

Hver person har opplevd matforgiftning minst en gang i livet. Leger skiller mellom to typer forgiftning. Den første typen er bruken giftig sopp, planter, bær som ikke er egnet for oral administrering. Den andre gruppen er inntak av bortskjemte, forurensede eller skitne produkter, som fører til forgiftning av kroppen. Dette er den typen forgiftning vi møter oftest. Matforgiftning venter oss ofte hvis vi spiser på tvilsomme serveringssteder. Forgiftning oppstår ofte når hygieneregler ikke følges - uvaskede frukter og grønnsaker kan være farlige. Risikoen for å utvikle matforgiftning avhenger også av tilstanden til fordøyelseskanalen. Hvis tarmene er svake, reagerer de på de minste endringer i kostholdet. I tillegg skilles infeksjonstypen - forgiftning med enkle bakterier går over i løpet av få dager, men for eksempel er salmonellose mye vanskeligere å behandle. I denne artikkelen vil vi prøve å forstå matforgiftning - vurder symptomene, lær hvordan du skal handle i tilfelle forgiftning og hvordan du behandler det hjemme.

Symptomer på matforgiftning

Symptomer på matforgiftning kan ikke alltid være karakteristiske noen ganger fravær av oppkast og diaré fører til andre diagnoser pasienten kan assosiere svakhet og; dårlig følelse med forkjølelse og andre patologier. La oss prøve å finne ut hvordan forgiftning kan manifestere seg.

Oftest er forgiftning ledsaget av smerte i mage-tarmkanalen av forskjellige lokaliseringer - i magen eller tarmene kan det til og med stikke siden.

En følelse av kvalme oppstår, og i noen tilfeller oppstår oppkast.

I de fleste tilfeller utvikler en person diaré, men dette skjer ikke alltid. Forresten, fraværet av oppkast og diaré er mye farligere, fordi giftstoffer ikke forlater kroppen, deres konsentrasjon øker mer og mer.

Ofte er pasientens mage hovent og utvikler seg sterk gassdannelse, flatulens.

Rusen gjør seg gjeldende - svakhet, dårlig helse og svimmelhet vises. Hos barn manifesterer dette seg spesielt tydelig - babyen legger seg konstant, selv om han av natur er veldig aktiv og mobil.

alvorlig forgiftning Temperaturen kan stige, feber, frysninger, leddsmerter kan oppstå og tåke kan vises foran øynene.

Med åpenbar dehydrering, når en person lider av diaré og oppkast, vises lukten av aceton fra munnen. I en slik situasjon må du snarest konsultere en lege.

Forgiftning kan oppstå innen en time etter inntak av et ødelagt produkt. Maksimal tid Det tar 24 timer før tegn på matforgiftning vises.

Førstehjelp ved matforgiftning

Hvis du blir forgiftet av lavkvalitets, skitne eller ødelagte produkter, er det svært viktig å handle klokt de første timene. Så snart du mistenker at du er forgiftet, analyser hva du spiste I det siste. Hvis du ikke er sikker på friskheten eller steriliteten til de tilberedte rettene, er det bedre å gjøre en mageskylling. Dette vil bidra til å rense kroppen for restene av ødelagt mat som ennå ikke er absorbert i veggene. Husk at jo færre giftstoffer i kroppen, jo raskere vil du bli frisk. Restene av disse giftstoffene kan fjernes ved hjelp av en svak løsning av kaliumpermanganat. Lag blekrosa vann, drikk minst to glass av løsningen, hvoretter kroppen selv vil oppleve trangen til å kaste opp. Når du har tømt magen, må du drikke og kaste opp igjen. Dette bør gjøres til maten slutter å komme ut av magen og vannet forblir rent. Hvis det ikke er trang til å kaste opp, drikk mer vann og trykk fingrene på roten av tungen - innholdet i magen vil komme ut veldig raskt.

I vanskelige tilfeller, på sykehus, vaskes ikke bare magen, men også tarmene. For dette gjør de rensende klysterå kvitte tarmveggene for giftstoffer som har trengt inn utenfor magen. Etter å ha vasket mage-tarmkanalen, er det nødvendig å ta sorbenter. Det enkleste alternativet er Aktivert karbon, som bør tas i en dose på én tablett per 10 kg vekt. Det vil si at hvis vekten din er 60 kg, må du drikke minst 6 tabletter kull om gangen. I stedet for denne sorbenten kan du drikke det du har for hånden - Filtrum, Polysorb, Enterosgel, Smecta, etc. Hvis oppkast oppstår etter å ha tatt sorbenten, gjenta prosedyren etter en halv time, ikke vær redd for en overdose. Prøv å holde tilbake oppkast minst litt, etter noen minutter vil sorbenten begynne å virke og kvalmen vil gå over.

Den beste kuren mot matforgiftning er faste. Under ingen omstendigheter bør du spise de første timene etter rusen, selv om du ønsker det. Leger sier at fasting er mye mer fordelaktig, selv enn slanking, selv om ikke alle kan takle det. Hvis du ikke spiser noe på 24 timer, vil kroppen kunne takle forgiftningen raskere, og det vil ikke være spor av sykdommen. Men å spise er en ekstra belastning. Medfølende mødre som prøver å mate babyen sin i løpet av forgiftningsperioden, bør vite om dette, med ordene "Han vil ikke ha styrken til å bekjempe sykdommen."

Du kan ikke spise, men du kan og trenger til og med å drikke. Overdreven oppkast og diaré fører til dehydrering, noe som er svært farlig, spesielt for små barn. Faktum er at en baby kan ha fysiologisk avføring 10-12 ganger om dagen, dette er normalt. I en slik situasjon merker ikke moren umiddelbart at babyen har diaré. Slim eller blod i avføring uvanlig farge avføring skal varsle moren. Dehydrering er veldig farlig tilstand, hos et barn kan det skje på en urealistisk måte kort tid. Derfor må du lodde babyen. For ikke å fremkalle brekninger, er det nødvendig å gi babyen en teskje vann hvert 5. minutt vil få babyen til å kaste opp. Hjelper mye ved forgiftning amming– Dette er en naturlig beskyttelse mot dehydrering. Tillat imidlertid ikke langvarig låsing - en stor del melk kan føre til at babyen kaster opp igjen. Det er bedre å legge barnet til brystet oftere, men ikke lenge.

Restaurere vann-saltbalanse hos voksne og barn er det mulig å bruke en spesiell løsning kalt Regidron. Hvis du ikke har det for hånden, kan du forberede sammensetningen selv - tilsett en halv teskje salt og samme mengde natron per liter vann. Drikk så ofte som mulig - væske skyller ut de gjenværende giftstoffene fra kroppen. Etter alle de ovennevnte tiltakene kan du legge deg ned for å hvile, fordi pasienten føler seg svekket.

Som nevnt er det beste kostholdet faste. Det er imidlertid ikke mange som tåler det daglig faste, spesielt hvis helsen din allerede er normalisert. Men dette betyr ikke at du igjen trenger å spise tvilsom mat, fete retter og bedervet frukt. I de første dagene etter forgiftning er kun magre og lette måltider tillatt. Dette inkluderer dampet kylling- og kaninkjøtt, enkle frokostblandinger, kjeks, tørket brød, bananer, bakte epler, kjeks. Veldig god handling ris har - det fikser perfekt og lindrer diaré. Havregryn anbefales for magesmerter - det omslutter forsiktig veggene, lindrer spasmer, det er en lett mat som ikke vil forårsake ubehag. Det er veldig godt å drikke gelé, te, urteinfusjoner. Lette vegetarretter er akseptable, uten mye salt og krydder. Du bør utelukke bakevarer, tungt kjøtt, fet, røkt, krydret og stekt mat fra kostholdet ditt.

Etter at den akutte sykdomsperioden har gått, merker noen pasienter at avføringen fortsatt ikke har kommet seg. Dette skjer på bakgrunn av forstyrrelse av den normale tarmmikrofloraen. For å rette opp situasjonen bør du ta et kurs med probiotika - Linex, Hilak Forte, Acipol, etc. Du kan forbedre tarmhelsen din ved å drikke meieriprodukter med levende bakterier.

Folkemidler i kampen mot forgiftning

I samlingen av oppskrifter hjemmemedisin Det er mange anbefalinger som vil bidra til å bli kvitt kvalme, oppkast og diaré.
Kanel. Kanelpulver absorberer alt unødvendig perfekt; det er en utmerket naturlig sorbent. Hell kokende vann over en teskje krydder, la det trekke og avkjøles, drikk i små slurker gjennom dagen.

  1. Ingefær. Dette utmerket middel i kampen mot kvalme. Riv roten og legg den i tekannen sammen med tebladene. Men husk, kvalme kan bare undertrykkes hvis magen er helt renset.
  2. Althea. Roten til denne planten fjerner perfekt giftstoffer og stopper diaré. Hell en spiseskje knust rot i et glass kokende vann, la det brygge og drikk 50 ml tre ganger om dagen.
  3. Dill. Du må tilberede et avkok fra dillfrø - dette er et utmerket middel i kampen mot flatulens, oppblåsthet og økt gassdannelse.
  4. Rosehofte. Nypeavkok inneholder mye syrer og vitamin C, som er så nødvendig for forgiftning og dehydrering. Avkoket bør drikkes i små porsjoner en halv time før måltider.

Oppskrifter hjemmebehandling De gjenoppretter perfekt kroppen etter forgiftning, men du bør ikke alltid stole bare på deg selv. Noen kategorier av pasienter bør aldri være hjemme hvis de blir forgiftet - bare opphold på sykehus under tilsyn av leger. Slike pasienter inkluderer barn under tre år, gravide kvinner og eldre. Hvis forgiftningen ikke forsvinner, og symptomene bare blir verre, bør du definitivt oppsøke lege i alle aldre. Du bør også oppsøke fastlege eller infeksjonsspesialist dersom forgiftningen vedvarer. varme hvis det vises utslett på huden, hvis i avføring blod vises, oppkast stopper ikke, eller pasienten mister bevisstheten. Hvis du får i deg giftig sopp eller planter, bør du umiddelbart ringe en ambulanse.

Hvordan beskytte deg mot forgiftning

Vi vet alle at vi må vaske hendene etter toalettbesøk og før vi spiser noe. Men dessverre blir ikke denne regelen alltid fulgt, spesielt hvis vi snakker om barn. Her er noen flere tips for å hjelpe deg med å beskytte deg mot forgiftning.

Du trenger bare å spise på pålitelige steder. Tvilsomme matserveringssteder, der selgeren tar penger med den ene hånden og holder en hamburgerbolle med den andre, kan være farlige.

Du må vaske hendene før og etter matlaging, spesielt hvis du har håndtert rått kjøtt eller fjærfe.

Hver 2-3 dag, sjekk kjøleskapet, ikke la maten stagnere. Ikke spis produkter som har gått ut på dato. Hvis du merker at et produkt er i ferd med å utløpe, lag noe av det til middag. For eksempel kan pølse legges til pizza, en cupcake kan bakes av sur kefir, etc.

Ikke la mat stå åpen på bordet - kakerlakker og fluer kan krype på den, hvoretter du spiser forurenset mat.

Hold et eget skjærebrett i husholdningen for rått kjøtt, fisk og fugler.

Stek kjøtt, fisk og egg grundig.

Ta en god titt bokser for integritet. Ethvert produkt, også et med god holdbarhet, bør kastes hvis det har en ubehagelig, sur eller uvanlig lukt.

Etter å ha åpnet kondensert melk eller annen hermetikk, må du overføre innholdet til glass- eller porselensbeholdere som oksiderer når det utsettes for luft.

Ikke la kokte supper stå på komfyren over natten; sørg for å sette all tilberedt mat i kjøleskapet. Hvis du ikke spiste suppen med en gang, men lot den stå til i morgen, når du spiser igjen, prøv å varme den opp grundig, dvs. Kok opp.

Og selvfølgelig kjøp bare ferske og høykvalitetsprodukter, bruk filtrert eller kokt vann til å drikke og lage mat.

Vi kan si at matforgiftning er en mindre lidelse som går raskt over, kroppen kommer seg i løpet av få dager. Men noen ganger kan matforgiftning skjule noe mer alvorlig, for eksempel salmonellose eller botulisme. Derfor, hvis du ikke kan takle forgiftning på egen hånd, ikke eksperimenter, gå til sykehuset så snart som mulig. Tross alt kan enhver sykdom behandles mer vellykket hvis du søker hjelp i tide!

Video: hva du skal gjøre hvis et barn har matforgiftning