Жингээ алдах тахианы мах - хоолны дэглэмд зориулж филе хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Хоолны хөх нь тамирчид болон жингээ хасдаг хүмүүсийн дуртай бүтээгдэхүүн юм

Тахианы хоолны дэглэм нь энгийн, хямд, хамгийн чухал нь хоолны дэглэмийн хувьд тэнцвэртэй, харьцангуй богино хугацаанд өөрийн дүр төрхийг хэвийн болгох арга юм. богино хугацаа. Тахианы мах нь хамгийн бэлтгэлгүй тогооч ч гэсэн үүнийг сүйтгэж чадахгүй гэдгээрээ алдартай тул тахианы хоолны дэглэмийн үндсэн найрлага нь бүх зүйлийг өөрөө хийх бөгөөд та зөвхөн үр дүнд нь сэтгэл хангалуун байх болно!

Тахианы мах нь жингээ хасахад тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм

Тахианы хоолны дэглэм нь ялангуяа уураг дээр суурилсан жингийн алдагдалд дуртай хүмүүсийн дунд маш их алдартай байдаг. Бараг бүх хүн тахианы маханд дуртай: бэлтгэхэд хялбар, нарийн амт нь тахианы махыг гэр бүлийн ширээн дээр байнга дуртай, байнга зочин болгодог. Тахианы махнаас гар хийцийн энгийн, тансаг "өндөр" хоолыг хоёуланг нь бэлтгэдэг. Гол найрлага нь тахианы мах байдаг аливаа хоол хүнс нь тахианы уургийн биологийн хүртээмжтэй учраас дүүргэлт сайтай, амархан шингэцтэй байдаг.

Тахианы мах нь бусад төрлийн махнаас илүү их ханаагүй агуулдаг тосны хүчил. Тахианы махны уураг нь бидний хэрэгцээт амин хүчлүүдийн 90 гаруй хувийг агуулдаг (харьцуулбал үхрийн махны уураг ердөө 72% -ийг агуулдаг). Тахианы уураг нь "таашаалын гормон" серотониныг нийлэгжүүлэхэд чухал үүрэгтэй маш их триптофан агуулдаг бөгөөд бүдүүн ширхэгтэй холбогч утас, шингэц муутай амьтны коллаген бараг байдаггүй. Тиймээс тахианы хоолны дэглэмийг зөвхөн үр дүнтэй төдийгүй эрүүл гэж үзэж болно.

Цагаан тахианы мах нь магни, төмөр, фосфор, кальци, ретинол, холин, фолийн хүчил, В бүлгийн витамин агуулдаг. олон тооныөөх тос ба түүнийг арилгахад хялбар байдал (өөх тос нь арьсанд төвлөрдөг - энэ нь шувууг зайлуулахад хангалттай бөгөөд тахиа нь бүрэн эрхт болж хувирдаг. хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн) тахианы махыг жингээ харж байгаа хүн бүрийн дуртай хоол болгох. Тахианы хөх нь энэ талаар онцгой нэр хүндтэй болсон - хоолны дэглэмийг түүнгүйгээр хийх нь ховор байдаг.

Арьсгүй хөх нь 5% -иас бага өөх тос, зөвхөн 90-130 ккал (хоол хийх аргаас хамаарч) агуулдаг. Тахианы махны хоолны дэглэм нь бусад давуу талуудтай.

• уургийн бүтээгдэхүүнийг ханах чадвар, удаан шингээх чадварын ачаар өлсгөлөнгийн мэдрэмжээс зайлсхийдэг;
• бодисын солилцоог засч, булчингийн массыг гэмтээхгүйгээр бие махбодийг өөх тосны нөөцийг шатаахад хүргэдэг;
• биеийн тамирын дасгал хийхэд сайнаар нөлөөлдөг;
• хурдан мэдэгдэхүйц үр дүнг өгдөг;
• жин хасах үр нөлөөг удаан хугацаанд хадгалах боломжийг танд олгоно.

Тахианы махны хоолны дэглэмийн онцлог шинж чанар нь амьтны уураг их хэмжээгээр хэрэглэдэг бусад хоол тэжээлийн төлөвлөгөөнд багтдаг: тахианы хоолны дэглэмд та маш олон ногоо идэж болно! Энэ нь мэдэгдэхүйц ялгааг бий болгодог гаж нөлөөөндөр тунгаар уураг - эслэг, витамин болон компанид удаан нүүрс ус ургамлын гарал үүсэлТахианы махны хоолны дэглэм нь бөөрөнд их хэмжээний стресс үүсгэдэггүй бөгөөд гэдэсний хөдөлгөөнийг алдагдуулдаггүй.

Гэсэн хэдий ч, ямар нэгэн архаг буюу шаналж байгаа хүмүүст цочмог өвчинЖингээ хасахын тулд тахианы хоолны дэглэмийг сонгохын өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Тахианы махны хоолны дэглэмийн үндсэн цэс

Тахианы махны хоолны дэглэмийн хамгийн түгээмэл, алдартай хувилбар нь 7 хоногийн турш зориулагдсан. Түүний цэсийг эмхэтгэхдээ та хоёр үндсэн үзүүлэлтэд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.

• өдөрт хэрэглэдэг хүнсний эрчим хүчний үнэ цэнэ 1200 ккал-аас хэтрэхгүй байх;
• Тахианы мах нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийн ½-ээс илүүгүй байх ёстой (эзэлхүүн эсвэл илчлэгээр).

Тахианы махыг (ясгүй, арьсгүй хөх нь хамгийн тохиромжтой) чанаж эсвэл уураар иддэг. Тахианы хоолны дэглэмд зөвшөөрөгдсөн бусад хоол хүнс:

• ямар ч ногоо (төмсөөс бусад), ногоон;
• жимс (усан үзэм, бананаас бусад);
• бүхэл үр тарианы цэвэршүүлээгүй үр тариа (буудай, түүгээр хийсэн үр тарианаас бусад).

Энэ нь өдрийн цэсийг зөв зохиоход тусална. Тахианы махны хоолны дэглэмийн үед бага багаар идэхийг зөвлөж байна, гэхдээ ихэвчлэн өдөрт 5-6 удаа - энэ нь бодисын солилцоог тогтвортой байлгах, өлсгөлөнг мэдрэхгүй, өөх тосыг жигд шатаах болно.

Тахианы махны хоолны дэглэмд түргэн хоол, өөх тос, чихэрлэг хоол, түүний дотор элсэн чихэр, амтат чихэр нэмсэн ундаа зэргийг хориглоно. Хоолыг давслахыг зөвлөдөггүй. Та өдөрт дор хаяж 1.5 литр цэвэр ус уух хэрэгтэй бөгөөд нэмэлтгүйгээр цай, кофегоор цангаа тайлж болно. Өдөрт 1 аяга хуурай улаан дарс уухыг зөвшөөрдөг.

Тахианы махны хоолны дэглэмийн долоо хоногт, тоймоос харахад та 3-5 кг жин хасах боломжтой илүүдэл жин. Амжилтаараа илүү их бахархахын тулд хослуулаарай хоолны дэглэмийн цэсбие махбодийн үйл ажиллагаатай.

Богино тахианы хоолны дэглэм

Энэхүү тахианы моно-хоолны дэглэм нь гурван өдрийн турш зориулагдсан бөгөөд алдартай хүмүүсийг санагдуулдаг мацаг барих өдрүүдМаргарита Королевагийн хоолны дэглэм дээр.

Өдрийн цэснэг дунд хэмжээний тахиа хийдэг. Үүнийг буцалгаж, яс, арьснаас нь чөлөөлж, бүх махыг (700-800 гр) өдрийн турш ижил зайтай 6 хоолонд хуваана. Та тахианы маханд давс нэмж болохгүй, гэхдээ та ямар ч амтлагчаар амталж болно. Богино тахианы хоолны дэглэмд та ямар ч элсэн чихэргүй шингэнийг ямар ч хязгаарлалтгүйгээр хэрэглэж болно (гэхдээ сүүн бүтээгдэхүүн биш).

Хүлээгдэж буй жингийн алдагдал- 3 хоногт 2-4 кг орчим.

Хан боргоцойтой тахианы хоолны дэглэм

Тахианы махны хоолны дэглэмийн есөн өдрийн хувилбарт өөр нэг нэмэлт " жүжигчин"- хан боргоцой. Энэ жимс нь олон домогт оролцдог үнэн түүхүүдшүүслэг, анхилуун зутан дахь бромелайны агууламжийн ачаар жингээ хасах тухай.

Энэ фермент нь уураг задлахад тусалдаг. Гэсэн хэдий ч хан боргоцой дахь бромелайн цэвэр хэлбэртийм ч их биш; харин халуун орны жимс нь агуулдаг зүрх сэтгэлд хэрэгтэйкали, дархлааг дэмжих витамин С, цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг пектин. Нэг үгээр хэлбэл, энэ нь жингээ хасах, түүнчлэн энэ жимс нь өвчний эсрэг заалттай гэдгээрээ алдартай ходоод гэдэсний замба амны хөндий.

Хан боргоцойтой тахианы хоолны дэглэмийн эхний гурван өдөр та ямар ч аргаар бэлтгэсэн арьс, давсгүй тахианы махыг хязгаарлалтгүйгээр идэж болно. Дараагийн гурван өдөр хан боргоцойг ижил хувь тавилан хүлээж байна. Эцэст нь, сүүлийн гурван өдрийн үе шатанд эдгээр гурван бүтээгдэхүүн олддог - тэдгээрийг ямар ч хослол, хэмжээгээр идэж болно, гол зүйл бол хоол идэхээс 10 минутын өмнө нэг аяга ус уухыг мартаж болохгүй.

Хан боргоцойтой тахианы хоолны дэглэм нь 9 хоногийн дотор 5-6 кг жин хасахад тусална.

Тахианы хоолны дэглэм ... арван таван жилийн турш

Тахианы махны хоолны дэглэм нь бүдүүлэг хэлбэртэй байж болно - жишээлбэл, Бирмингемийн арван долоон настай оршин суугч Стейси Ирвин эмнэлэгт хэвтсэний дараа алдартай болсон. Охин гэнэт амьсгалахаа больсон; Эмнэлэгт хэвтэн эмчлүүлж байхдаа цус багадалт, хэлний хавдар, судасны эмгэг зэрэг хүндэрсэн гэсэн оноштой. Стейси хоёр настайгаасаа эхлэн тахианы хоолны дэглэм барьж байсан нь тодорхой болсон - тэр зөвхөн цулбуур иддэг, заримдаа кетчуп эсвэл шарсан талх нэмдэг.

Түүний жин гайхамшигтайгаар хэвийн хэмжээнд байсан ч эрүүл мэнд нь маш их хохирол амссан. Авсан ноцтой тусламжЭмч, сэтгэл судлаачид залуу англи бүсгүйн биеийн үйл ажиллагааг сэргээж, илүү олон төрлийн хоол идэж эхлэхэд нь туслах болно.

Өдрийн мэнд найзуудаа. Тахианы мах идэхийг зөвшөөрдөг мацаг барих олон хөтөлбөр байдаг. Энэ нь зүгээр л ийм мах нь хамгийн тохиромжтой спорт, эмийн болон нэр хүндтэй болсон нь тохиолддог хоолны дэглэмийн хоол тэжээл. Тиймээс би хоолны дэглэм гэж юу болохыг танд хэлэх болно тахианы цээжБи үнэлгээ өгөх болно.

Эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, жингээ хассан хүмүүс яагаад үүнд татагддаг вэ? уургийн бүтээгдэхүүн? Гайхамшигтай найрлагатай. Хөхний эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 100 г бүтээгдэхүүн тутамд 137 ккал байдаг. Маш бага өөх тос (ердөө 1.8 гр), нүүрс ус (0.5 гр) байдаг. Гэхдээ энэ мах нь уураг ихтэй байдаг - 29.8 гр байдаг.

Энэ нь мөн янз бүрийн химийн элементүүдийг агуулдаг:

• Ашигтай бүлгийн витаминууд болон бусад;
• төмөр, магни, хром, кобальт, цайр, фосфор, иод болон бусад ашигт малтмалын нэгдлүүд;
• гэх мэт.

Чанасан эслэг тахианы маххүчиллэгийг бууруулах ходоодны шүүсТиймээс энэ бүтээгдэхүүнийг ходоодны үрэвсэлтэй хүмүүст зөвлөж байна. Энэ нь ходоод гэдэсний замын бусад өвчинд тустай.

Би бас витамин болон талаар тусад нь ярихыг хүсч байна. Тиймээс эдгээр бодисыг "эмэгтэй" витамин гэж үздэг. Ирээдүйн эхийн сайн сайхан байдал, хүүхдийн хөгжил нь тэднээс ихээхэн хамаардаг. Тиймээс эмч нар жирэмсэн үед тахианы хөхийг хэрэглэхийг зөвлөдөг нь гайхах зүйл биш юм.

Тахианы маханд агуулагдах кали, төмөр, магни нь үйл ажиллагааг хэвийн болгодог зүрх судасны систем. Эдгээр элементүүд нь бас чухал юм мэдрэлийн систем.

Тахианы махны хоолны дэглэмийн ашиг тус

Энэхүү түргэн хоолны системийн гол давуу талуудын нэг нь санхүүгийн хувьд боломжийн байдаг. Эцсийн эцэст, тахианы мах нь үхрийн мах, туулайнаас арай бага үнэтэй гэдэгтэй та санал нийлэх ёстой. Тийм ээ, мөн үндсэн нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүд буулгах цэсхямд байдаг. Тиймээс тахианы хөхний жингээ хасах нь их хэмжээний материаллаг зардал шаарддаггүй.

Гэхдээ санхүүгийн хүртээмжтэй байх нь ийм хоол тэжээлийн хөтөлбөрийн цорын ганц давуу тал биш юм. Энэ нь бусад олон давуу талтай:

• Цацах хоолны дэглэмийн хоол. Үндсэн бүтээгдэхүүн дэх уургийн өндөр агууламжтай тул өлсгөлөнгийн мэдрэмж хурдан ханадаг. Мөн ханасан мэдрэмж нь удаан хугацаанд үлддэг.
• Жин хасах энэхүү систем нь өөхний эдийг шатаадаг. Хаана булчинанхны хэмжээтэй хэвээр байна. Эсвэл бодисын солилцоо сайжирснаар эзлэхүүн нэмэгддэг.
• Ийм турах үед зөвхөн жин төдийгүй биеийн хэмжээ буурдаг.
• Хүрсэн үр дүн нь удаан хугацаанд үргэлжилнэ.
• Хоолны дэглэм нь өлсгөлөнгөөс ангид байдаг тул янз бүрийн биеийн тамирын дасгалуудыг дэмждэг.

Шүүмж, үр дүн

Энэ эсвэл тэр буулгах систем хэр үр дүнтэй болохыг жингээ хассан хүмүүсийн тоймоор шүүж болно. За, үнэндээ тэд энд байна.

Люси: Энэ жингээ хасахыг сансрын нисэгчдийн хоолны дэглэм гэж нэрлэдэг гэж би хаа нэгтээ уншсан. Би түүнд маш их таалагддаг. Гэхдээ гол давуу тал нь би өөрөө жингээ хасдаг, гэхдээ миний хөх тэгдэггүй))) Түүгээр ч барахгүй хэрэм дээр энэ нь илүү том юм шиг санагддаг.

Лизавета: Би энэ хоолны дэглэмд дуртай. Би үүнд огт өлсдөггүй. Би бүр мэдэрсэн... Би жин нэмээд эхэлмэгц шууд салат руу ханддаг. Би тэднийг чанасан хөхний болон түүхий ногоо. Туршилт хийсэн - 4-5 хоногийн дотор 2 кг хүртэл ууршдаг.

Нинель: Би нүүрс ус багатай хөтөлбөрүүдийг огт эсэргүүцдэггүй. Хэрэв та долоо хоногт 5 кг турвал энэ нь зөвхөн өөх тос биш гэдгийг санах хэрэгтэй. Тиймээс жин таны дуртай биед хурдан эргэж ирнэ гэж би бодож байна.))

Аля: Би нэг сарын турш жингээ хассан - би бараг 15 кг хассан. Би хүнсний ногоог их хэмжээгээр түшиж, тахианы махыг үе үе чанасан тахианы махаар сольсон. Зөвхөн загас, махыг давсгүйгээр буцалгах хэрэгтэй. Мөн шинэхэн жимстэй усанд чанаж болгосон овъёосны будаа идсэн. Тэгээд бүр жижиг хэсэгБи өөртөө бяслаг хийхийг зөвшөөрсөн. Гэхдээ амттангүй бол жаахан хэцүү байсан, би ийм амттай байдаг.

Аня: Би зүгээр л махыг тахианы хөхөөр сольсон. Би 3 сар орчим хугацаанд ингэж хооллосон үр дүн нь гайхалтай. Таны хувьд ямар ч хүчин чармайлт, ядаргаатай хоолны дэглэм байхгүй бөгөөд та 10 кг жин хасах болно.

Мөн та бүхэндээ тахианы хөхөөр турсан хүмүүсийн зургийг бэлдлээ. Үр дүнг нь бишир. Тэд үнэхээр гайхалтай юу?

Хоолны дэглэмийн сул тал

Энэхүү мацаг барих хөтөлбөрийн сул талуудын нэг нь жингээ хасаж буй зарим хүмүүст шинэ тахианы өвөрмөц амтанд дасах нь маш хэцүү байдаг. Гэхдээ хэрэв та бүтээлч болж, тахианы махыг халуун ногоо эсвэл нимбэгний шүүсээр амтлах юм бол энэ нь маш амттай болно. Би өөрөө туршиж үзсэн :)

Ийм системийн өөр нэг сул тал бол өөх тосны ядуурал юм. Гэхдээ тэд маш чухал юм хэвийн үйл ажиллагаабидний бие. Гэхдээ энд бүх зүйлийг засах боломжтой - хоолны дэглэмийн олон хувилбар байдаг. Мөн тэдний зарим нь хоол хийх явцад бага хэмжээний тос хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Маш олон төрлийн (хулуу, чидун, маалингын үр гэх мэт) илүү эрүүл цэвэршүүлээгүйг нэмэх нь дээр.

Хоолны дэглэмийн сонголтууд

Ийм хоол тэжээлийн хөтөлбөрийг эхлүүлэхийн өмнө би үндсэн дүрмийг анхааралтай уншихыг зөвлөж байна.

1. 1. Тахианы хөхний идсэн мах нь арьс, өөх тосгүй байх ёстой. Үүнийг чанаж, чанаж эсвэл уураар жигнэж идэж болно.
   2. Хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Чихэр, тамхи татдаг хоол, лаазалсан хоолыг бүрэн хориглодог. Гэхдээ та үүнийг ургамлын гаралтай хоол хүнсээр авах хэрэгтэй.
   3. Өдөр тутмын илчлэгийн дээд хэмжээ нь 1200 ккал байна. Мөн доод түвшинд моторын үйл ажиллагааХэрэглэсэн калорийн тоог 900 ккал хүртэл бууруулах ёстой. Тиймээс жингээ хасаж байгаа хүмүүс тооцоолох хэрэгтэй.
   4. өдрийн хоолны тэн хагасыг бүрдүүлэх ёстой.
   5. Та хэсэгчлэн идэх хэрэгтэй - өдөрт 5-6 удаа.

1. Хэвийн болгохын тулд хоол боловсруулах үйл явцУургаар баялаг хоол хүнсийг... Үүнд жимс, жимсгэнэ, мөн цардуулгүй хүнсний ногоо, ургамал орно.
2. Ийм турах үед та өдөрт нэг удаа нэг аяга сайн хуурай дарс ууж болно. Энэ бол "тэмцэх сэтгэлийг" өсгөх явдал юм :)
3. Давсыг бүрэн орхих хэрэгтэй. Гэхдээ та махны амтыг халуун ногоооор амталж болно.
4. Өдөрт уух ёстой шингэний хоногийн норм нь 1.5-2 литр байна. Үүнд орно ус уухболон элсэн чихэргүй цай. Бодисын солилцоог хурдасгахын тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоол идэхээс 20-30 минутын өмнө ус уухыг зөвлөж байна.
5. IN өдөр тутмын хоолны дэглэмТөрөл бүрийн байж болно (үл хамаарах зүйл бол улаан буудай).

Би зөвхөн эмчтэйгээ урьдчилан зөвлөлдсөний дараа жингээ хасах энэхүү хөтөлбөрийг эхлүүлэхийг зөвлөж байна. Хэрэв та ходоод гэдэсний архаг өвчинтэй бол тэд улам дордож болно.

3 өдрийн турш

Энэхүү мацаг барих систем нь 3 хоног үргэлжилнэ. Энэ хугацаанд та 2 кг жин хасах боломжтой.

Өдөр бүр та 700 гр чанасан мах идэх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, ийм хэмжээний тахианы махыг 5-6 хоолонд хуваах шаардлагатай.

Дашрамд хэлэхэд, найзууд минь, Лаима Вайкуле жингээ хурдан хасах шаардлагатай бол моно хоолны дэглэм барьдаг. Дуучин будаа дээр 3 хоног, дараа нь тахианы цээжин дээр 3 хоног сууна. Мөн ногоон алим дээр өөр 3 өдөр. Ийм экспресс хөтөлбөр нь түүнийг хэзээ ч алдаагүй гэж тэр хэлэв.

Хөх, хүнсний ногоо дээр

Энэхүү мацаг барих системийн нэг сонголт бол тахианы шөлний хоолны дэглэм юм. Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд танд 1 хөхний (арьс, өөх тосгүй), 1.5 литр ус хэрэгтэй болно. Тахианы махыг усаар дүүргээд бэлэн болтол буцалгана. Дараа нь шөлнөөс хөхийг аваад хэд хэдэн жижиглэсэн төмс нэмнэ. Шөлийг мөн бага хэмжээний байцаа, цөөн тооны улаан лоольоор баяжуулах хэрэгтэй.

Үүний дараа бид шөлөө бага дулаанаар 15 минутын турш хооллоорой. Галыг унтраахаас 2 минутын өмнө хайруулын тавган дээр жижиглэсэн тахианы мах нэмнэ.

Энэхүү жорын дагуу бэлтгэсэн хөхний болон ногооны шөлийг долоо хоногийн турш өдөр бүр идэх хэрэгтэй. Нэг порц нь 200 гр бөгөөд өдөрт 3-4 ширхэг хоол идэх хэрэгтэй. Шөл нь шинэхэн байх нь зүйтэй тул та өдөр бүр бэлтгэх хэрэгтэй болно.

Энэхүү буулгах хөтөлбөр нь маш үр дүнтэй: жин - долоо хоногт 5 кг

Гэхдээ ийм жин хассаны дараа та хурдан жин нэмэх боломжтой. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоолны дэглэмээс гарах зөв арга зам хэрэгтэй. Жишээлбэл, 8 дахь өдөр шөлийг үргэлжлүүлэн идэж, хоолны дэглэмд оруулаарай чанасан байцаа. Мөн чанасан өндөгний уургаар цэсийг баяжуулаарай. 9 дэх өдөр 8 дахь өдрийн цэсэнд хэдэн халбага будаа нэмнэ. Мөн 10 дахь өдөр бид 9 дэх өдөртэй адил хооллодог. Мөн алим, жүрж нэмнэ. Мөн 11 дэх өдрөөс эхлэн шөлийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.

Энэ хоолны дэглэмийн илүү зөөлөн хувилбар бас бий. Ийм турах үед шөлөөс гадна шинэ ногоо (100-150 гр) идэж болно. Мөн та өдөрт хэд хэдэн чихэргүй жимс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Мацаг барих цэсний заавал байх ёстой бүрэлдэхүүн хэсэг нь 1 tbsp юм. (тэдгээрийг шөл дээр нэмж болно). Ийм буулгах үед илүүдэл килограммууд илүү удаан арилдаг боловч үр дүн нь илүү тогтвортой байдаг.

Тахианы хөхний болон kefir-тай

Жин хасах энэхүү хөтөлбөр нь үндсэндээ нэг төрлийн моно хоолны дэглэм юм. Энэ нь 6-7 хоногийн турш зориулагдсан. Мөн түүний хоолны дэглэм дараах байдалтай байна.

• 1-2 хоног Та зөвхөн ногоон алим идэх хэрэгтэй (өдөрт 1.5-2 кг);
• 3-4 хоног та чанасан цагаан мах (өдөрт кг тахиа) идэх хэрэгтэй;
• 5-6 хоног Та зөвхөн kefir ууж болно ( өдөр тутмын норм исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн 2 л);
• 7 дахь өдөр - Та өдөрт 4-5 удаа тахианы шөл идэх хэрэгтэй (нэг порц - 200 мл).

Ийм цэс нь бие махбодийн хувьд ноцтой стресс юм. Тиймээс хэрэв энэ хугацаанд бие нь тавгүйрхвэл жингээ хасах хэрэгтэй болно.

Тахианы хөх, өндөг дээр

Энэ турах хөтөлбөр нь мацаг барьдаггүй. Хэдийгээр түүний гол бүтээгдэхүүн нь хөх, өндөг боловч нэмэлт бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэмд багтдаг. Таны тав тухтай байдлыг хангах үүднээс би ийм жин хасах хоолны дэглэмийг хүснэгтэд үзүүлэв. Бариарай 😉

Тахианы мах, өндөгний хоолны дэглэм нь хорт бодисыг биеэс зайлуулж, бодисын солилцоог сайжруулдаг. Тахианы мах их хэмжээгээр агуулдаг шим тэжээл: олон ханаагүй тосны хүчил, триптофан. Шувууны мах нь фосфор, зэс, төмрөөр баялаг. Тахианы мах идэх үед хүн урт хугацаанддүүрсэн мэт санагддаг. Тахианы маханд маш их хэмжээний уураг, эслэг агуулагддаг бөгөөд энэ нь биед ашигтай байдаг.

Хэрэв та хоолны дэглэмийг зөв дагаж мөрдвөл ямар ч шаардлагагүй болно нэмэлт хэрэглээвитамин, эрдэсийн цогцолборууд.

Тахианы өндөг нь уураг, нүүрс усаар баялаг. Бүтээгдэхүүнд агуулагдах витамин, уураг нь үс, арьс, хумсны байдалд сайнаар нөлөөлдөг. Өндөг нь өлсгөлөнг бүрэн хангадаг.

Шар нь В бүлгийн витамин, бета-каротин, кальци, фтор, натри зэргээр баялаг. Тэд тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Тахианы өндөгний шар нь дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэм барьж байхдаа эмэгтэй хүний ​​сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг.

Гол найрлага нь тахианы өндөг байдаг олон хоолны дэглэм байдаг. Жишээлбэл, энэ нь 2-7 хоногийн турш зориулагдсан. Хоол бүрдээ дараах хоолыг идэх хэрэгтэй.

• 200 мл kefir;
• 1 өндөг.

Өдөрт хоолны хамгийн оновчтой тоо нь 5-6 байна. Тэдний хоорондох завсарлага дор хаяж гурван цаг байх ёстой.

Хоолны дэглэмийн 7 хоногт та 4-7 кг жин хасах боломжтой. Нэмж дурдахад хоолны дэглэм нь нэлээд муу, нэг хэвийн байдаг тул витамин, эрдэсийн нэмэлтийг авахыг зөвлөж байна.

Тахианы зүрх, элэг зэрэг дотор эрхтнийг идэх хоолны дэглэм бас байдаг. Зүрх нь их хэмжээний В витамин агуулдаг бүтээгдэхүүн нь цусны эргэлтийг сайжруулдаг.

Зүрхэнд байдаг В12 витамин оролцдог өөх тосны солилцоо, мэдрэлийн системд сайн нөлөө үзүүлдэг. Фолийн хүчилдархлааг сайжруулахад тусалдаг, тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.

Тахианы зүрхэнд А аминдэм агуулагддаг. Энэ нь алсын харааг сайжруулж, дархлааг бэхжүүлдэг.

Фосфор нь үүсэхээс сэргийлдэг тав тухгүй байдалясанд. Кальци нь инсулин үйлдвэрлэх, нэвтрүүлэх үүрэгтэй мэдрэлийн импульс. Кали нь зүрх судасны тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай. Энэ нь тогтворжуулах боломжийг танд олгоно цусны даралт, зүрхний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.

Тахианы зүрхэнд бие махбодид тустай амин хүчлүүд бас агуулагддаг.

1. Изолейцин. Энэ бодис нь бие дэх глюкозын түвшинг хэвийн болгодог;
2. Валин. Энэ амин хүчлийг хэвийн болгодог дааврын суурь, биеийн эс, эдийг шинэчлэх үйл явцад оролцдог;
3. Лизин. Хэрэв биед энэ амин хүчлийн дутагдал байгаа бол уургийн солилцооны эмгэг ажиглагддаг;
4. Метионин. Энэхүү амин хүчил нь дархлааг сайжруулж, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгож, өөх тосыг арилгахад тусалдаг.

Изолейцин

Тахианы мах, өндөг, дотоод эрхтнүүд дээр үндэслэсэн хоолны дэглэм

Ийм хоолны дэглэмийг долоо хоногоос илүүгүй хугацаанд дагаж мөрдөх ёстой. Үгүй бол нөхцөл байдал дотоод эрхтнүүдмэдэгдэхүйц муудаж магадгүй.

Жингээ хасах үндсэн дүрмүүд нь маш энгийн:

• Хоолны дэглэм нь бага зэрэг хооллож, их хэмжээний ундаа хэрэглэдэг;
• Дунд зэргийн биеийн тамирын дасгал хийхийг зөвлөж байна.

Хоолны эхний өдөр зөвхөн халуун тахианы шөл хэрэглэдэг. Өлссөн үедээ уухыг зөвлөж байна.

Хоолны гурав дахь өдөр тахианы элэг иддэг. Үүнийг хүнсний ногоотой хамт чанаж болно. Хоол хийх хугацаа ойролцоогоор 30 минут байна. Та аяганд бага хэмжээний амтлагч нэмж болно. Тахианы элэгний чанасан давс нэмэхийг зөвлөдөггүй. Хачир болгон та хэд хэдэн шанцайны ургамал навч идэж болно.

Хоолны дэглэмийн дөрөв дэх өдөр
өндөг гэсэн нэрийг авсан. Нэг нэгээр нь идэх ёстой тахианы өндөг 3 цагийн зайтай. Хэзээ хүчтэй мэдрэмжөлсгөлөн, та бага зэрэг тахианы шөл ууж болно.

Тав дахь өдөр хоолны дэглэмийн хоёр дахь өдрийн цэс бүрэн давтагдана. Дараагийн өдөр нь тахианы зүрх иддэг. Даавуунаас гадна та тахианы шөл ууж болно.

Шарсан тахианы зүрхийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

1. 1 сонгино;
2. 500 грамм тахианы зүрх;
3. 2 халбага цөцгий;
4. 1 лууван;
5. 1 булан навч;
6. Давс ба ургамал - амсах болно;
7. Бага хэмжээний газрын хар чинжүү.

Хоол хийх алхам алхмаар жор нь маш энгийн:

• Лууван сараалжтай, сонгино нь шоо болгон бууруулсан байна;
• Хайруулын тавган дээр бага дулаанаар халаах шаардлагатай. Сонгино, лууваныг 2-3 минутын турш шарсан байна;
• Тусдаа хайруулын тавган дээр бага зэрэг тос нэмнэ. Тахианы зүрхийг дотор нь шарсан;
• 5 минутын дараа хүнсний ногоо нь хайруулын тавган дээр нэмнэ;
• Үүний дараа тахианы зүрхийг цөцгийтэй хийнэ;
• Давс, газрын хар чинжүү, булан навчийг хайруулын тавган дээр хийнэ;
• Тахианы зүрхийг бага дулаанаар 25 минут буцалгана;
• Бэлэн таваг нь нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацагддаг.

Долоо дахь өдөр нь зууханд тахианы бөмбөрийн савыг жигнэхийг зөвлөж байна. Амтыг сайжруулахын тулд махыг хэдэн цагийн турш kefir-д урьдчилан дэвтээнэ. Үүнийг хийхийн тулд 0.5 литр исгэсэн сүүний ундааг гүн салат аяганд хийнэ. Kefir дээр бага хэмжээний давс, жижиглэсэн сармис, газрын чинжүү нэмнэ. Тахианы махны савхыг үүссэн хольцонд 2-3 цагийн турш үлдээх хэрэгтэй. Энэ хугацааны дараа тахианы махыг жигд хуудсан дээр тавиад сайтар тосолно. оливын тос. Тахианы махыг 200 градусын температурт 35 минутын турш зууханд шатаасан. Хоолны дэглэм барихдаа их хэмжээний ус эсвэл ногоон цай уухыг зөвлөж байна.

Хоолны дэглэмийн болзошгүй хор хөнөөл

Тахианы хөхний болон өндөгний хоолны дэглэм нь байхгүй эмэгтэйчүүдэд зориулагдсан архаг өвчин. Тахианы маханд маш их уураг агуулагддаг бөгөөд энэ нь бөөрний үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг. Тохирох хоолны дэглэм нь шээсний системийн өвчин байгаа тохиолдолд эсрэг заалттай байдаг.

Хэрэв та тахиа, өндөгний хоолны дэглэмийг удаан хугацаанд дагаж мөрдвөл өөх тосны дутагдалд орж болно. Энэ нь ихэвчлэн бодисын солилцооны эмгэгийг өдөөдөг.

Хоолны дэглэм барьж байхдаа давс хэрэглэхээс татгалзвал ясны эмзэг байдал нэмэгддэг. Өдөр тутмын цэс дэх уургийн хэт их агууламж нь ходоод гэдэсний замын ажилд сөргөөр нөлөөлдөг.

Тахианы мах, өндөгний хоолны дэглэмийг удаан хугацаагаар дагаж мөрдвөл дараахь сөрөг шинж тэмдгүүд ихэвчлэн тохиолддог.

1. Ходоодны шүүсний хүчиллэг ихсэх;
2. Өтгөн хаталт;
3. Гүрвэлзэх хөдөлгөөн муудах.

Эсрэг заалтууд

Тахианы мах, өндөг дээр суурилсан хоолны дэглэм нь өргөн уудам дараа нөхөн сэргээх хугацаанд эсрэг заалттай байдаг мэс заслын оролцоо. Жирэмсний болон хөхүүл үед жингээ хасах энэ аргыг хэрэглэхээс зайлсхийхийг зөвлөж байна.

Тохиромжтой хоолны дэглэм нь оношлогдсон эмэгтэйчүүдэд тохиромжгүй байдаг ноцтой өвчинзүрх судасны систем.

Хоолны дэглэмээс гарах зөв арга

Тахианы мах, өндөгний хоолны дэглэмийн үр нөлөөг нэмэгдүүлэхийн тулд та дараах дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

• Хүрсэн үр дүнг нэгтгэхийн тулд спортоор идэвхтэй хичээллэхийг зөвлөж байна. Долоо хоногт гурван удаа биеийн тамирын дасгалыг дор хаяж 50 минут хийх ёстой.
• Хоолны дэглэм барьж дууссаны дараа эхний 5 хоногт усанд чанаж болгосон будаа, хатаасан шарсан талх, аяга таваг идэхийг зөвлөж байна. туранхай загасэсвэл тахианы элэг. Хоолны дэглэмд орно ногоон ногооболон элсэн чихэргүй жимс. Хоолны дэглэм дууссаны дараа дараагийн 5 хоногт өдөр тутмын цэс-аас аяга таваг нэмнэ туранхай мах, давирхай, хүнсний ногооны кассерол, айраг сүүний ундаа, мюсли, зуслангийн бяслаг. Хоолны дэглэм барьснаас хойш 11-14 хоногийн дараа та ердийн хоолны дэглэмдээ эргэж орох хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд эмэгтэй хүнийг хоолны дэглэмээс хасахыг зөвлөж байна өөх тостой хоол хүнс, шарсан хоол, чихэр, цөцгийн тос бүтээгдэхүүн.

Илүүдэл жинг хурдан, үр дүнтэйгээр хасахын тулд олон хүмүүс өөх тосыг шатаах эм, жингээ хасах тусгай цай хэрэглэдэг. Гэхдээ үзэн ядсан килограммаас салах энэ арга нь асар их юм сөрөг үр дагаварТиймээс эрүүл мэндийн хувьд асуудлыг шийдэх жинхэнэ арга бол одоо байгаа өөхний хуримтлалыг ул мөргүй алга болгож, шинэ өөх тос үүсэхээс сэргийлдэг зарим хоол хүнс идэх явдал юм. Гайхалтай жишээ- жингээ хасах тахианы хөх.

Хоолны найрлага

Хөх нь тахианы гулуузны илчлэг багатай хэсэг юм. Энэ нь хамгийн бага өөх тос (0.5 гр), хамгийн их хэмжээний уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь маш сайн шингэдэг (23.5 гр). Тиймээс бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 110 ккал-аас бага байна. Энэ нь амьтны гаралтай хоол хүнсний амттан гэж ангилах боломжийг бидэнд олгодог.

Витаминуудын дотроос тахианы хөхөнд В бүлгийн олон тооны нэгдлүүд агуулагддаг ашигт малтмал- кальци, молибден, фосфор, кобальт, натри, магни, төмөр, цайр гэх мэт Тахианы мах нь бусад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнтэй адил өөхний эдийг задлах шинж чанартай аргинин зэрэг чухал амин хүчлүүдээр ханасан байдаг.

Жин хасахад үзүүлэх ашиг тус

Цагаан тахианы хөхний махыг хамгийн тохиромжтой гэж нэрлэж болно үр дүнтэй жин хасахмөн жин хасах. Үүнийг энэ бүтээгдэхүүнд онцгой шинж чанарууд байгаагаар тайлбарлаж байна.

Тэгэхээр, тахианы хөх яагаад жингээ хасдаг вэ? Нэгдүгээрт, дээр дурдсанчлан, тахианы буланхүний ​​биед төгс шингэдэг. Үүнээс гадна өөх тосгүй үхрийн мах, гахайн махнаас хамаагүй илүү уураг агуулдаг. Их ач холбогдолТахианы хөхөөр үр дүнтэй жингээ хасахын тулд энэхүү амттан нь биологийн хүртээмжтэй байдаг.

Хоёрдугаарт, хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн хурдан бөгөөд урт хугацааныөлсгөлөнгийн мэдрэмжийг хангадаг. Шалтгаан нь дахиад л өндөр агуулгатайөгдөг уураг Хүний биеГэсэн хэдий ч аажмаар хангалттай эрчим хүч зарцуулдаг.

Гуравдугаарт, тахианы хөхөнд хангалттай хэмжээний витамин, эрдэс давс агуулагдах нь витамины дутагдлаас сэргийлдэг. Энэ нь сул дорой гэсэн үг юм ядаргаа нэмэгдсэнцагаан тахианы махаар турах үед цус багадалт нь жингээ хасаж буй хүнд аюул учруулахгүй.

Дөрөвдүгээрт, тахианы хөхийг идэх нь бодисын солилцоог сайжруулдаг. Үүний үр дүнд тухайн хүний ​​жинг бас тохируулдаг.

Тавдугаарт, хүнсний бүтээгдэхүүний уураг нь булчинг катаболизм, өөрөөр хэлбэл устгах үйл явцаас хамгаалахад тусалдаг. Энэ нь тахианы хөхний жингээ эрчимтэй дасгал хөдөлгөөнтэй хослуулахаар шийдсэн хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм.

Тахианы хөх нь таны дүр төрхөд бүх ашигтай шинж чанараа бүрэн харуулахын тулд цэсэнд шинэхэн, чанасан ногоо, ургамлуудтай хослуулж, аль болох их уух хэрэгтэй. илүү их ус- өдөрт 2 литр хүртэл. Дараа нь жингээ хасахын тулд цагаан мах идэх нь цорын ганц сул тал юм өндөр тунгаарбөөрөнд хортой уураг нь өөрсдийгөө мэдрэхгүй. Жингээ хасахын тулд тахианы хөхийг өөрөө чанаж, шатаасан, эсвэл уураар жигнэж идэхийг зөвлөж байна.

Тахианы хөхөөр жингээ хасах сонголтууд

Хэрэв та нухацтай хандаж байгаа бол та онцгой зүйлийг туршиж үзэж болно, тэдгээрийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь бидний сонирхдог амьтны гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүн юм.

Тахианы моно хоолны дэглэм

Хэцүү байдлаас бүү ай - тахианы хөхний тусламжтайгаар жингээ хасах хатуу аргыг сонго. Тэрээр гурван өдөр дараалан нэг удаад 100 гр хэмжээтэй тахианы цагаан мах идэхийг зөвлөдөг.

Хоолны дэглэм нь өдөрт 6 хүртэлх удаа ийм хоол идэхийг зөвшөөрдөг. Заавал хийх арга хэмжээ бол өдрийн турш хангалттай хэмжээний шингэн уух, үүнд шинэхэн шахсан жимс, жимсгэний шүүс, ургамлын гаралтай болон ногоон цай, эрдэст усхийгүй. Тахианы хөхийг ашиглан турах энэхүү моно хоолны дэглэм нь таныг тогтоосон хугацаанд 3 кг илүүдэл жингээс хэмнэх боломжтой.

Кефиртэй тахианы хөхний жингээ хасах

Өөх тосыг арилгах нэлээд үр дүнтэй арга бол kefir-тахианы хоолны дэглэм юм. Түүний үргэлжлэх хугацаа 9 хоног байна. Хоолны дэглэмийн эхний гурван өдөр та зөвхөн ногоон алим идэхийг зөвшөөрдөг: та өдөрт 1.5 кг шүүслэг жимс идэх хэрэгтэй. Дараа нь гурван өдрийн турш тэд зөвхөн тахианы хөхний булан иддэг, чанасан эсвэл давс, халуун ногоогүй (өдөрт 1 кг) уураар жигнэх.

Дараагийн хоёр хоногт та зөвхөн 1% -иас ихгүй өөх тос агуулсан kefir уух хэрэгтэй болно - өдөрт 2 литр хүртэл. Өдрийн турш 1.5 литр тахианы шөлийг нэмэлгүйгээр ууж, хоолны дэглэмийг дуусга ширээний давс. Kefir-тахианы хоолны дэглэмийг энгийнээр харуулж байна маш сайн үр дүн: 10 кг хүртэл илүүдэл жин хасах.

Жин хасахад зориулсан тахианы хөх, ногоон Сагаган

Маш сайн турах өөр нэг үр дүнтэй хослол нь тахианы хөх, ногоон Сагаган юм. Энэ аргын давуу тал нь нэлээд зөөлөн жин хасах явдал юм. Энд жишээ цэс байна:

• Өглөө - 150 гр уурын ногоон Сагаган, элсэн чихэргүй 200 мл ногоон цай.
• Хоёр дахь өглөөний цай - нэг аяга өөх тос багатай kefir.
• Үдийн хоол - 150 гр чанасан тахианы хөх, нэг хэсэг ногоон Сагаган нахиа, бууцай, байцаа, лаврын салат.
• Зууш - жимс, жимсгэний дүүргэлтгүй 200 мл байгалийн тараг.
• Орой - уурын Сагаган (100 гр), ургамлын дусаах аяга.

Оройн хоолыг унтахаас хэдхэн цагийн өмнө хийх ёстой. Өдөрт 1.5-2 литр шингэн уух - энэ нь ширээний ус, карбонатлаг бус рашаан юм. Ногоон цай. Тахианы мах-Сагаган хоолны дэглэмээр долоо хоногт 3 кг жин хасах баталгаатай.

Үр дүнтэй хоолны дэглэм - хасах 8 кг!

Илүү хөнгөн сонголт бол долоон өдрийн тахианы хоолны дэглэм юм. Энэ нь зөвхөн тахианы хөхний махыг амтлах шаардлагагүй: үүнээс гадна та үр тариа, хан боргоцой, үндэс ногоо, навчит ногоо, байцаа зэргийг хоолны дэглэмд оруулж болно. Дараах загварыг дагана уу.

• Хоолны эхний өдөр чанасан тахианы булан (0.5 кг), будаа (0.35 кг) идэж, эдгээр бүтээгдэхүүнийг 3-4 нэгж болгон хувааж идээрэй. Хоол бүрийг аягатай хамт дагалдана жүржийн шүүс. Унтахынхаа өмнө сүү, элсэн чихэргүй хар цай уухыг зөвшөөрдөг.
• Хоёр дахь өдөр нь өдөрт 0.5 кг шинэ хан боргоцой, 700 гр тахианы хөхний мах идэх явдал юм. Эдгээр хэмжээний хоолыг хэд хэдэн тэнцүү хэсэгт хуваах шаардлагатай. Та хийгүйгээр рашаан ус ууж болно Ургамлын цайхязгааргүй хэмжээгээр.

• Жин хасах хоолны дэглэмийн гурав дахь өдрийн цэс нь хагас кг тахианы хөх, 150 гр цагаан эсвэл хятад байцаа, таван том алим, хоёр түүхий лууванаас бүрдэнэ. Эдгээр хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэийг жижиглэн хэрчиж, тэдгээрийг нэгтгэн салат хийнэ. Үүнийг нимбэгний шүүсээр амтлана. Өөх тос багатай цөцгий, мөөгтэй зууханд тахианы хөхийг жигнэх нь дээр. Байгалийн хүнсний ногоо, жимсний шүүсийг ундаа болгон зөвшөөрдөг.
• Зургаа дахь өдрийн хоолны дэглэмд 0.7 кг чанасан тахианы мах, ямар ч тооны шанцайны навч орно. Өдрийн турш энгийн ус, жимсний ундаа, хатаасан жимсний компот зэргийг ууна.
• Долоо дахь өдрийн хоол нь өмнөх өдрийн цэстэй төстэй.

Тахианы хөхний хоолны дэглэмийг долоо хоногийн турш баримталснаар та жингээ хасаж, 7-9 кг илүүдэл жингээсээ салж чадна.

Та ямар ч тахианы хөхний турах хоолны дэглэмээс аажмаар гарах хэрэгтэй. Хэт их идэхээс зайлсхийж, өдөр бүр хэрэглэнэ танил бүтээгдэхүүнхоол тэжээл нь өмнөх хоолны дэглэмд буцаж очих хугацаа нь жингээ хасахад зарцуулсан хугацаанаас хоёр дахин урт байх болно. Тахианы хөхний хоолны дэглэмийн төгсгөлд идэж буй хэмжээгээ хязгаарлахыг хичээ. гурилан бүтээгдэхүүн, чихэр, шарсан, тослог амттан. Одооноос эхлэн таны цэсийг голчлон зөв, эрүүл хоол хүнсээр дүүргэх ёстой!

Илүүдэл жингээ хасах үр дүнтэй, эрүүл аргуудын нэг бол тахианы хөх, хүнсний ногооны хоолны дэглэм юм. Энэ хоолны дэглэмЭнэ нь цатгалан, долоо хоногт 5-6 кг жин хасахад тусалдаг. Тахианы маханд В бүлгийн витамин, кальци, фосфор, зэс, селен, төмөр агуулагддаг. Уургаас гадна бодисын солилцоог хэвийн болгох, бодисын солилцоог хурдасгахад тусалдаг олон микроэлемент, витамин агуулдаг.

Үүнээс гадна хоол хүнсэнд хэрэглэдэг шувууны мах хурдан шингэж, дархлааг сайжруулж, булчинг бэхжүүлж, цусны даралт ихсэх, зүрхний ишеми, зүрхний шигдээс, цус харвалтаас сэргийлдэг. Хүнсний ногоо нь витамин, полисахарид, органик хүчил, ажлыг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулна хоол боловсруулах систембие. Тиймээс тахианы хөх, хүнсний ногоо агуулсан хоолны дэглэмийн цэс нь зөвхөн биеийн галбирт төдийгүй таны эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлнө. Мөн энэ сонголт нь нүүрс ус багатай ямар ч холбоогүй юм. Энэ хоолны дэглэм нь илүү эрүүл хооллолт юм.

Тахианы хөх, хүнсний ногооны жинг хасах

Тахианы хөх, хүнсний ногоо дээр суурилсан хоолны дэглэм нь илүүдэл жинтэй тэмцэх хамгийн үр дүнтэй арга юм. Тахианы мах нь хамгийн бага өөх тос, илчлэг агуулдаг бөгөөд энэ нь бүрэн дүүрэн байдаг хурдан турахмацаг барихгүйгээр. Хоолны дэглэм барихдаа шувууны зөвхөн ууцны хэсгийг сонгох хэрэгтэй - өөх тос, арьсгүй хөх.

100 грамм тахианы хөх нь 110 ккал агуулдаг.

Хүнсний ногоо бол витамин, микроэлементийн агуулах юм. Тэдний тогтмол хэрэглээ нь дархлааг сайжруулж, биеийг витамин, эрдэс бодисоор баяжуулж, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Жингээ хасахын тулд хоолны дэглэм барихдаа цардуулгүй хүнсний ногоог сонгох хэрэгтэй.

Тахианы хөх, хүнсний ногоо дээр суурилсан хоолны дэглэмийн үндсэн дүрмүүд:

• Хоолны дэглэмийн үед өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ 1200-1500 ккал-аас хэтрэхгүй байх ёстой;
• Та өдөрт дор хаяж 5-6 удаа идэх хэрэгтэй;
• Та өдөрт 700 граммаас илүүгүй шувууны мах хэрэглэх ёстой;
• Шувууны махыг буцалгаж эсвэл уураар жигнэх хэрэгтэй;
• Цардуулгүй хүнсний ногоог түүхий болон салат хэлбэрээр, чанасан, чанаж, шатаасан хэлбэрээр хэрэглэж болно;
• Хоолны дэглэмд усанд чанаж болгосон будаа (Сагаган, арвай, овъёос) оруулж болно;
• Давс, элсэн чихэр зэргийг хоолны дэглэмээс хасдаг;
• Дэмжихийн төлөө усны балансТа өдөрт 1.5-2 литр цэвэр ус уух хэрэгтэй.

Тахианы хөх, хүнсний ногоо дээр суурилсан хоолны дэглэм нь эсрэг заалттай байдаггүй. Шувууны маханд агуулагдах уураг нь жингээ хасахын зэрэгцээ түүнийг хадгалах боломжийг олгоно. булчингийн массАрьсны уян хатан байдал, хүнсний ногоонд агуулагдах витаминыг хадгалахад тусална эрүүл мэндболон гүйцэтгэл.

Тахианы хөхний хоолны дэглэмийн төрлүүд

Тахианы хөхний хоолны дэглэм олон янз байдаг. Гэсэн хэдий ч жингээ хасах эдгээр бүх аргуудыг нэг үндсэн нөхцөлөөр нэгтгэдэг - давс, халуун ногоогүй чанасан эсвэл уурын тахианы хөхний хэрэглээ.

Тахианы хөхний болон kefir дээр суурилсан хоолны дэглэм нь хамгийн сэтгэл ханамжтай, үр дүнтэй байдаг. Энэ техникийг дагаснаар та 4-6-аас салж болно нэмэлт фунт 7-10 хоногийн дотор. Зуслангийн бяслаг, тахианы хөх, түүнчлэн kefir дээр суурилсан хоолны дэглэм нь уургаар баялаг бөгөөд энэ нь таныг "баяртай гэж хэлэх" боломжийг танд олгоно. нэмэлт фунт, гэхдээ булчингийн массыг хадгалах, шүд, үс, хумсыг бэхжүүлэх. Хамгийн гол нь сонгох явдал юм тослоггүй бяслагба kefir (өөх тос 1% -иас ихгүй).

Жингээ хасах энэ хоолны дэглэмийн 2 сонголт байдаг.

• Эхний хувилбартТа зөвхөн чанасан тахианы хөхний мах (өдөрт 300 граммаас ихгүй), өөх тос багатай зуслангийн бяслаг (100 грамм), 1% kefir (1-2 аяга) идэх хэрэгтэй. Хоолны хооронд элсэн чихэргүй ус, ногоон цай ууж болно. Хоолны дэглэм барьж байхдаа тахианы шөл гэж хэлье. Тахианы махны шөлхоол боловсруулах системд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд илчлэг багатай, 100 грамм бүтээгдэхүүнд ердөө 36 ккал байдаг. Үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд нэг аяга шөл уухыг зөвлөж байна.
• Хоёрдахь хоолны дэглэмийн сонголтнүүрс ус агуулсан уургийн өдрүүдээс бүрддэг. Жин хасах курс нь 10 хоногийн турш зориулагдсан бөгөөд энэ хугацаанд та 5-7 кг илүүдэл жингээс ангижрах боломжтой. Эхний 2 өдөр нь kefir юм. Та зөвхөн 1% kefir ууж болно, өдөрт 1.5 литрээс ихгүй байна. Гурав дахь өдөр нь уураг юм. Та өдөрт зөвхөн чанасан шувууны филе (600-700 гр) идэж болно. Дөрөв, тав дахь өдөр нь нүүрс ус агуулсан өдрүүд (та цардуулгүй хүнсний ногоо, чихэргүй жимс, түүнчлэн усанд чанаж болгосон будаа идэж болно). Зургаа, долоо, найм дахь өдөр нь уургийн өдрүүд юм. Сүүлийн 9-10 хоног нь дахин нүүрс ус юм. Энэхүү техник нь бодисын солилцоог хурдасгаж, бие махбодийг өөрчилсөн хоолны дэглэмд дасан зохицохоос сэргийлж, жингээ хасахад хүргэдэг.

Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүн

Тахианы хөх, хүнсний ногоо дээр суурилсан хоолны дэглэмд зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс:

• Тахианы хөх (арьс, өөх тосгүй);
• Байцаа (цагаан байцаа, цэцэгт байцаа, Брюссель нахиалдаг, Бээжингийн байцаа);
• Үр тариа, үр тариа (будаа, Сагаган, арвай, овъёос);
• Брокколи;
• Селөдерей;
• Аспарагус;
• улаан лооль;
• Өргөст хэмх;
• Болгарын чинжүү;
• Лууван;
• манжин;
• хаш;
• Цуккини;
• Артишок;
• бууцай;
• шош;
• Улаан лууван;
• Сонгины сармис;
• Ногоон байгууламж.

Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол нимбэгний шүүс, шар буурцагны соустай салатыг амталж болно. Аяга таваг бэлтгэхдээ хүнсний ногоо эсвэл чидуны тос нэмэхийг зөвшөөрдөг боловч 2 tbsp-аас ихгүй байна. нэг өдрийн дотор.

Хоолны дэглэмийн үед хориотой хоол хүнс:

• Талх, гурилан бүтээгдэхүүн;
• гоймон;
• Шинэхэн нарийн боов, чихэр, амттан;
• Шарсан, тамхи татдаг, даршилсан хоол;
• Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн;
• Өөх тостой сүмс;
• Өөх тос, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн;
• төмс;
• Элсэн чихэр, давс;
• халуун ногоо;
• Карбонатлаг ундаа;
• Согтууруулах ундаа.

Хөхний мах, хүнсний ногоогоор жингээ хасах хоолны дэглэм барихдаа тахианы махыг бусад махаар (цацагт хяруул, үхрийн мах, туулай) сольж болохгүй.

Цэс

Тахианы хөх, хүнсний ногоо дээр суурилсан хоолны дэглэм - долоо хоногийн цэс өдөрт 1200 калори (өглөөний цай, зууш, үдийн хоол, үдээс хойш зууш, оройн хоол):

Даваа:

• Тахианы хөхний чанасан 200 гр (220 ккал);
• Уурын тахианы хөхний 100 гр (110 ккал). 2 улаан лооль (30 ккал);
• Цагаан будаа 100 гр (78). Чанасан шувууны хөхний 200 гр (220). 2 өргөст хэмх (30);
• Уурын тахианы булан 100 гр (110). Сараалжтай лууван, манжингийн салат 145 гр (101);
• Чанасан шувууны филе 100 гр (110). Хаш түрс 200 гр (183).

Мягмар:

• Уурын өвчүү 200 гр (220 ккал). Өргөст хэмх (15);
• Уурын тахианы булан 100 гр (110 ккал). Нэг шил улаан лоолийн шүүс (42 ккал);
• Чанасан өвчүү 200 гр (220). Винагрет 200 гр (256);
• Уурын тахианы булан 100 гр (110). 2 улаан лооль (30);
• Чанасан шувууны филе 100 гр (110). -аас салат цагаан байцаа 300 гр (87).

Лхагва гараг:

• Сагаган будаа 150 гр (198). Чанасан шувууны филе 200 гр (220 ккал).
• Уураар жигнэх шувууны филе 100 гр (110 ккал).
• Тахианы хөхний чанасан 200 гр (220). Буцалсан шош 100 гр (112);
• Уураар жигнэх шувууны хөхний 100 гр (110). Өргөст хэмх (15);
• Чанасан тахианы булан 100 гр (110). Өргөст хэмх, улаан лооль, салат амтат чинжүү 300 гр (105).

Пүрэв гарагт:

• Шувууны хөхний чанасан 200 гр (220 ккал). Аяга луувангийн шүүс (56);
• Цагаан будаа 100 гр (78). Уурын өвчүү 100 гр (110 ккал). Шарсан манжин 100 гр (102);
• Чанасан шувууны хөхний 200 гр (220). Хүнсний ногооны шөл 400 гр (100);
• Уурын тахианы булан 100 гр (110). Өргөст хэмх (15). Улаан лооль (15);
• Чанасан шувууны филе 100 гр (110). Чанасан селөдерей үндэс 200 гр (64).

Баасан:

• Чанасан шувууны филе 200 гр (220 ккал). Хулууны шүүсний шил (76);
• Уураар чанасан өвчүү 100 гр (110). 2 өргөст хэмх (30);
• Тахианы хөхний чанасан 200 гр (220). Байцааны салат 300 гр (87);
• Уураар жигнэх шувууны филе 100 гр (110). Нэг шил улаан лоолийн шүүс (42);
• Арвайн будаа 150 гр (152). Чанасан шувууны филе 100 гр (110). Сараалжтай манжингийн салат 100 гр (43).

Бямба гарагт:

• Oatmeal 50 гр (170 ккал). Чанасан тахианы хөхний 200 гр (220).
• Уураар жигнэх шувууны хөхний 100 гр (110). Нэг шил луувангийн шүүс (56);
• Манжин шөл 200 гр (72). Чанасан шувууны хөхний 200 гр (220).
• Уурын тахианы булан 100 гр (110). улаан лооль (15 ккал);
• Чанасан тахианы булан 100 гр (110). Хүнсний ногооны шөл 300 гр (75). Нэг шил улаан лоолийн шүүс (42).

Ням гараг:

• Чанасан тахианы хөхний 200 гр (220). Буурцагны нухаш 100 гр (112 ккал);
• Уурын тахианы хөхний 100 гр (110). Аяга хулууны шүүс (76);
• Селөдерей шөл 200 гр (74). Чанасан шувууны хөхний 200 гр (220).
• Уурын тахианы хөхний 100 гр (110).
• Арвайн будаа 150 гр (152). Чанасан шувууны филе 100 гр (110). Өргөст хэмх (15).

Жин хасах хоолны дэглэмийн үед хоолны хооронд ус, цай (ургамлын, ногоон), жимсгэний декоциний, гэхдээ элсэн чихэргүй уухыг зөвлөж байна.

Хоолны жор

Хүнсний ногооны шөл

Орц:

• Zucchini 1 ширхэг;
• Лууван 1 ширхэг;
• Сонгино 1 ширхэг;
• Цагаан байцаа 0.5 толгой;
• ургамлын тос 2 tbsp;
• Улаан лоолийн оо 2 tbsp.
• Амтлах ногоон (dill, яншуй, лаврын);
• Ус.

Хоол хийх арга:

1. Лууван, сонгиноыг хальслаарай.
2. Бүх ногоог зайлж угаана. Сонгино, цуккиниийг шоо болгон хайчилж, том ширхэгтэй grater дээр лууваныг сараалж, байцаа цавчих.
3. Хамт халаасан хайруулын тавган дээр ургамлын тосЭхлээд сонгиноо хагас болтол нь хуурч, лууван, цуккини нэмээд бага дулаанаар 5 минут буцалгана.
4. Хүнсний ногооны соусыг удаан агшаагч руу шилжүүлж, байцаа нэмнэ.
5. Хүнсний ногоо дээр хийнэ улаан лоолийн ооболон ус. "Шөл" горим дээр 30 минутын турш хооллоорой.
6. Үйлчлэхээсээ өмнө таваг жижиглэсэн ургамлаар чимэглээрэй.

Өдрийн хоол, оройн хоолондоо жингээ хасах хоолны цэсэнд ногооны шөлийг оруулаарай.

Селөдерей шөл

Орц:

• Селөдерей үндэс 200 гр;
• Сонгино 3 ширхэг;
• Лууван 2 ширхэг;
• Цагаан байцаа 0.5 толгой;
• Болгарын чинжүү 2 ширхэг;
• Улаан лоолийн шүүс 0.5 л.

Хоол хийх арга:

1. Сонгино, лууваныг хальсалж, чинжүүгээс үрийг нь салгана.
2. Бүх ногоог угааж, тууз болгон хувааж, саванд шилжүүлж, хийнэ улаан лоолийн шүүс. Шүүс нь бүх ногоог бүрхсэн байх ёстой. Шаардлагатай бол ус нэмж болно.
3. Хүнсний ногоог буцалгаад дунд зэргийн дулаан дээр 10 минутын турш хооллоорой, үе үе хутгана.
4. Хийг багасгаж, таглаад дахин 10 минут буцалгана.
5. Шөлийг хутгагчаар нунтаглаж, нухаштай тууштай болгоно.

Селөдерей шөл нь жингээ хасах хоолны дэглэм барьж байхдаа цэсэнд оруулахыг зөвлөдөг эрүүл анхны хоол юм.

Хүнсний ногооны салат

Орц:

• Өргөст хэмх 2 ширхэг;
• Улаан лооль 2 ширхэг;
• Болгарын чинжүү 1 ширхэг;
• Сонгино 1 ширхэг;
• Нимбэгний шүүс 1 халбага;
• Чидун жимсний тос 1 tbsp.

Хоол хийх арга:

1. Болгарын чинжүүгээс үрийг нь аваад хагас цагираг болгон хуваана.
2. Сонгиноыг хальсалж, нимгэн хагас цагираг болгон хуваана.
3. Өргөст хэмх, улаан лоолийг угааж, хатааж, шоо болгон хуваана.
4. Тусдаа саванд бүх ногоог хольж, нимбэгний шүүс, чидуны тосоор салатыг амтлана. Та амт нь жижиглэсэн ургамал нэмж болно.

Витамин ногооны салатЖин хасах хоолны дэглэм барьдаг бол оройн хоолонд тохиромжтой.

Арвайн будаа

Орц:

• Арвай 1 аяга;
• Ус 2.5 аяга.

Хоол хийх арга:

1. Үр тариаг ангилж, зайлж, саванд хийнэ.
2. Үр тарианы дээр 1: 2.5 харьцаатай ус хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, хийг багасгаж, таглаад 20 минут буцалгана.
3. Хайруулын тавган дээр дулаан хөнжлөөр хучиж, будаагаа 15 минут буцалгана.

Өглөөний цайндаа турах хоолны цэсэндээ арвайн амттай будаа оруулаарай.

үр дүн

Тахианы цээж мах, хүнсний ногоотой хоолны дэглэм барьснаар долоо хоногт 5-12 кг жин хасах боломжтой. Жингээ хасах эцсийн үр дүнд хэд хэдэн хүчин зүйл шууд нөлөөлдөг: анхны жин (өндөр байх тусам илүү их фунт алдаж болно), түвшин Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх(тогтмолтой Идэвхтэй хөдөлгөөн хийхта илүү хурдан жингээ хасах боломжтой). Тахианы хөх, хүнсний ногооны хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүсийн олон тооны тойм үүнийг харуулж байна энэ аргажин хасахыг оруулаагүй болно муу мэдрэмж, өлсгөлөнгийн мэдрэмж, гүйцэтгэл буурах. Тиймээс тахианы хөх, хүнсний ногоог жингээ хасах нь сэтгэл хангалуун, амттай, эрүүл байдаг.