Нойр булчирхайтай холбоотой асуудлууд: зөв хооллолт. Нойр булчирхайн өвдөлтийг намдаах хоолны дэглэм ба дүрэм журам

Өнөөдөр эмч нар нойр булчирхайн олон эмгэгийг мэддэг. Гэвч тэдний эмчилгээнд олон жил дадлага хийсэн хэдий ч илүү үр дүнтэй арга хэрэгсэлнойр булчирхайн өвчний хувьд зөв хооллолтоос илүү.

Хоол тэжээлийн ерөнхий дүрмүүд

Нойр булчирхайн аливаа өвчнийг эмчлэх үйл явцыг төсөөлөөд үз дээ болгоомжтой хандлагаходоод гэдэсний замын ажилд хамгийн зөөлөн нөхцлийг бүрдүүлэх нь боломжгүй юм. Тиймээс бүх өвчтөн дараахь дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

1. Зөвхөн механик зөөлөн хоол хүнс хэрэглээрэй, өөрөөр хэлбэл гэдэсний салст бүрхэвчийг цочроох боломжтой бүх хоолыг өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмээс бүрэн хасдаг, учир нь энэ нь нойр булчирхайн шүүрлийн функцийг рефлексээр идэвхжүүлдэг. Тиймээс зөвхөн буталсан хоол, үр тариа, нухаш, нялцгай шөл, нухаш шөл гэх мэт.
2. Зөвхөн химийн хувьд төвийг сахисан хоол идээрэй, өөрөөр хэлбэл өвчтөнүүд халуун, давслаг, халуун ногоотой хоолонд баяртай гэж хэлэх хэрэгтэй болно.
3. Бүрэн арилгах шарсан хоол, учир нь тэдгээрийг шингээхэд маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардагддаг. Үүний оронд чанасан, чанаж болгосон, эсвэл бүр илүү сайн, уураар жигнэсэн хоол идэхийг зөвлөж байна.
4. Нойр булчирхайд дуртай туранхай хоол тэжээл. Тиймээс та зөвхөн өөх тос багатай хоол, туранхай мах, загас, бяслаг гэх мэтийг идэх хэрэгтэй.
5. Халуун хоол идээрэй. Нойр булчирхайн өвчнөөр шаналж буй хүмүүсийн ширээн дээр халуун хоол, ундаа уух газар байдаггүй. Хүйтэн хоолонд ч мөн адил. Энэхүү хатуу дулааны горим нь хүйтэн эсвэл хэрэглэхтэй холбоотой юм халуун хоолүйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг хоол боловсруулах ферментүүдмөн өвчтэй булчирхайг ачаална.
6. Хоолоо бага хэмжээгээр хадгалах. Бүх өвчтөнүүд өдөрт дор хаяж 5 удаа жижиг хэсгүүдэд идэхийг зөвлөж байна. Энэ нь зөвшөөрөх болно хоол боловсруулах системхэмжсэн хурдаар ажиллах, хэт ачаалал өгөхгүй байх.

Нухсан таваг нь нойр булчирхайн өвчнөөр өвчилсөн өвчтөнүүдийн хоол тэжээлийн үндэс суурь болдог

Анхаар! Нойр булчирхайн өвчний үед хоол тэжээл, эмчилгээ нь ижил утгатай, учир нь бүх зарчмыг чанд дагаж мөрддөггүй. зөв хооллолтямар ч эмчилгээний арга хэмжээхүссэн үр дүнг авчрахгүй.

Ихэвчлэн нойр булчирхайн өвчний хурцадмал үед хэд хоногийн турш хоол идэхээ болихыг зөвлөж байна, өөрөөр хэлбэл 2-4 хоногийн турш та юу ч идэж болохгүй, зөвхөн бүлээн ус уух хэрэгтэй. Энэ эмчилгээний мацаг барихбие махбодь, ялангуяа хоол боловсруулах эрхтнийг сэргээж, үйл ажиллагаагаа сэргээхэд тусална. Ийм мацаг барих өдрүүдийн дараа шууд хооллож эхлэх нь маш чухал юм.

Чухал: өвчтөн бүрийн хувьд эмч хоолны дэглэм, түүний хүндийн зэргийг тус тусад нь сонгоно. Түүнчлэн, өвчтөний нөхцөл байдлаас хамааран тэрээр мацаг барих өдрүүдийг санал болгож эсвэл эсрэгээр нь хориглож болно.

Хориотой бүтээгдэхүүн

Дүрмээр бол нойр булчирхайн өвчтэй өвчтөнүүдэд №5 хоолны дэглэмийг тогтоодог тул хориглосон хоолонд дараахь зүйлс орно.

• шинэхэн талх, нарийн боов;
• мах, мөөг, хүчтэй ногооны шөл;
• хамгаалах;
• даршилсан бүтээгдэхүүн;
• халуун ногоо;
• майонез;
• шоколад;
• гич;
• хиам гэх мэт;
• сало;
• кофе;
• чихэр;
• шүүс, исгэлэн жимс, жимсгэнэ;
• сонгино, улаан лууван, улаан лууван, цагаан гаа, буурцагт ургамал;
• карбонатлаг ундаа;
• мөөг;
• согтууруулах ундаа;
• чипс, жигнэмэг, түргэн хоол гэх мэт.

Анхаар! Хэрэв ангижрах үед өвчтөнүүд өөрсдийгөө энэ эсвэл өөр амттангаар эмчилж чадвал тэд архи уухаа үүрд орхих хэрэгтэй болно. Тэр ч байтугай хамгийн бага тунгаар согтууруулах ундааг амралтын өдөр эсвэл өдөр уусан онцгой тохиолдлууд, гэнэт өдөөн хатгаж болно.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Мэдээжийн хэрэг, эхлээд харахад нойр булчирхайн эмгэгүүд, ялангуяа хурцадмал үед хоол тэжээл нь зөвхөн өрөвдмөөр сонголтоор хязгаарлагддаг юм шиг санагддаг. Гэхдээ энэ нь үнэн биш юм. :

• үр тариа;
• жигнэмэг;
• өчигдрийн талх;
• цацагт хяруул, тахиа, хурга, туранхай түгалын мах;
• цурхай алгана, сагамхай, мөрөг, алгана;
• жигнэмэг;
• вазелин;
• oatmeal, будаа, хүнсний ногоо, сувдан арвайн шөл;
• төмс, лууван, цуккини;
• шатаасан алим;
• тараг;
• вазелин.

Чухал: бүх хязгаарлалтыг үл харгалзан өвчтэй нойр булчирхайн хоол тэжээл тэнцвэртэй байх ёстой. Тиймээс бие махбодид шаардлагатай уураг, нүүрс ус, өөх тос болон бусад нэгдлүүдийг зохих хэмжээгээр авах нь маш чухал юм.

Мэдээжийн хэрэг, нойр булчирхайн үрэвсэл болон бусад өвчтэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэм нь маш нарийн байдаг боловч бүтээлч хандлага, зарим хүчин чармайлт нь үүнийг ихээхэн төрөлжүүлэх болно. Зөвшөөрөгдсөн хүнсний бүтээгдэхүүнээс ч гэсэн зөв хандлагаТа амттай, хамгийн чухал нь эрүүл хоол хийх олон сонголтыг бэлдэж болно.

Зөвлөмж: Туршилт хийхээс бүү ай, шинэ санаа, жор хайж, амьдралд хэрэгжүүлэхэд бага зэрэг цаг хугацаа, хүчин чармайлт гарга. Дараа нь хоолны дэглэм таных байхаа болино хамгийн муу дайсанболон хувирна хамгийн сайн найзнойр булчирхай.

Жишээ цэс

Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвсэл эсвэл бусад эмгэгийн хоол тэжээл нь янз бүрийн хэлбэртэй байж болно. Цөөн хэдэн сонголтыг бүрэн эхээр нь энд оруулав тэнцвэртэй цэс. Эмчилгээний 1 дэх долоо хоногт шинж тэмдгүүд арилах хүртэл бүх хоолыг нухаш болгон буталж, ойролцоогоор дараах цэсийг дагаж мөрдөх ёстой.

Өглөөний цай 1:

• уурын махны котлетууд;
• Сагаган эсвэл овъёосны будаа, усанд чанаж болгосон;
• сүүтэй цай.

Өглөөний цай 2:

• жимсний вазелин;
• зуслангийн бяслаг.

• ногооны шөл;
• туранхай махтай суфле;
• төмсний нухаш;
• алимны компот.

• -аас жигнэмэг цагаан талх;
• rosehip декоциний.

• үрийн шингэн;
• шаргүй уурын омлет;

Өвчтөний биеийн байдал мэдэгдэхүйц сайжрах үед ихэнх шинж тэмдгүүд алга болж, хоолыг сайтар нунтаглах боломжгүй болсон. Ийм тохиолдолд цэсийн жишээ нь дараах сонголт байж болно.

Өглөөний цай 1:

• чанасан туранхай мах;
• винегрет;
• Сагаган.

Өглөөний цай 2:

• жигнэмэг;
• хатаасан жимс.

• чанасан тахиа;
• ногооны шөл;
• салат;
• чанасан эсвэл шатаасан төмс;
• алим.

• хатаасан жимсний компот;
• зуслангийн бяслаг.

• чанасан загас;
• гоймон;

Энэ нь хоол боловсруулахад идэвхтэй оролцдог чухал эрхтэн юм. Түүний үйлдвэрлэсэн ферментүүд нь ходоодонд орж буй хоолыг задалж, шингээхэд тусалдаг. Үүний үр дүнд нарийн төвөгтэй бодисууд нь энгийн нэгдлүүд болж хувирч, дараа нь цусанд шингэдэг. Энэ нь нойр булчирхайн хэвийн үйл ажиллагаа нь бие махбодийг шаардлагатай бүх зүйлээр хангадаг гэсэн үг юм. хэвийн үйл ажиллагаашим тэжээл.

Энэ эрхтэний үрэвслийн гол шалтгааныг нэрлэдэг хоол тэжээлийн дутагдал . Ихэнх тохиолдолд энэ нь өөх тосыг буруугаар ашиглах явдал юм шарсан хоол, согтууруулах ундаа, карбонатлаг ундаа. Тиймээс нойр булчирхайг эдгээж, дахин үрэвслээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд нэн тэргүүнд анхаарах ёстой. эмчилгээний хоолны дэглэм. Энэ нь зөвхөн ходоод өөрөө хурдан даах чадвартай хоолыг агуулдаг. Энэ нь нойр булчирхайг хэт ачаалахгүй, нөхөн сэргээх боломжийг олгоно.

Хэрэв энэ эрхтний үйл ажиллагаа алдагдсан тохиолдолд хоолны дэглэмийг тохируулаагүй бол бие махбодид шим тэжээлийн бодис удаан хугацаагаар дутагдаж, нүүрс усны солилцоо алдагдах нь өвчин эмгэг рүү шилжихэд хүргэдэг. архаг хэлбэр. Цаашид үл тоомсорлодог тусгай хоолны дэглэм, ихэнхдээ гадаад төрхийг үүсгэдэг ноцтой асуудлуудэрүүл мэндийн хувьд: тархины гэмтэл, шарлалт, хорт хавдархоол боловсруулах эрхтнүүд дээр.

Өвчин хүндрэх үед хоол тэжээлийн онцлог

Нойр булчирхайн өвчин цочмог үе шатанд байгаа бол карбонатлаг бус рашаан ус уухыг зөвлөж байна. Энэ нь өвдөлтийг намдаах, хорт бодисыг арилгах, үйлдвэрлэлийг бууруулахад тусална ходоодны шүүс. Та хоёр өдрийн турш хоол хүнснээс татгалзах хэрэгтэй. Энэ хугацааны дараа та хоолны дэглэмд аажмаар оруулж болно:

• Хүнсний ногооны шөл;
• Усан дээрх шингэн будаа;
• Чанасан тахианы мах.

Өвчин эхэлснээс хойш гурав дахь өдөр нь уснаас бусад хүнд өвдөлттэй шингэнээс вазелин уухыг зөвшөөрдөг.

Довтолгооны дараа юу идэж болох вэ?

Цочмог үе шатанд болон хэсэг хугацааны дараа эмчилгээний хоолны дэглэмийн зарчим бол таны идэж ууж байгаа зүйл нь гэдэсний салст бүрхэвчинд зөөлөн нөлөө үзүүлж, хоол боловсруулалтыг сэргээхэд тусалдаг бүх зүйлийг агуулсан байх ёстой. шим тэжээл: уураг, нүүрс ус, липид, өөх тос, усанд уусдаг витаминууд.

Тиймээс устгасны дараа цочмог өвдөлт, эмч нар хэрэглэхийг зөвлөж байна:

• Хүнсний ногооны шөл;
• Тахианы мах эсвэл түгалын мах;
• Өөх тос багатай;
• Өөх тос багатай ааруул бүтээгдэхүүн;
• Үр тариа.

Хэрэглэсэн бүтээгдэхүүнийг эхлээд дулааны боловсруулалтыг зөв хийх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг буцалгаж, уураар эсвэл зууханд жигнэх хэрэгтэй. Хоол хийж дууссаны дараа тэдгээрийг шингээхэд хялбар болгохын тулд буталж, нухаш болгосон байх ёстой. Хоолыг дахин халаахыг зөвлөдөггүй. Та зөвхөн нэг хоолонд хангалттай байхын тулд хангалттай хоол хийх хэрэгтэй. Өвчин хурцадсанаас хойш хоёр долоо хоногийн турш аяга таваг давслахыг зөвлөдөггүй.

Юу идэж болохгүй

Дахин давтагдахгүйн тулд огцом муудахнөхцөл байдал, өвчтөн Дор хаяж нэг сарын турш идэхийг хатуу хориглоно:

• Шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн. Үүнийг хатаасан талхаар солих хэрэгтэй;
• Бүх зүйл шарсан, тамхи татдаг, халуун ногоотой;
• Өөх тос, загас;
• Шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ;
• Мах ба мөөгний шөл;
• Өөх тос ихтэй сүүн бүтээгдэхүүн;
• Түргэн хоол.

Ундаанаас та уухаа болих хэрэгтэй (ядаж эмчилгээний хугацаанд): сод, архи, хүчтэй цай, кофе.

Архаг өвчний хоолны дэглэм

Энэ төрлийн өвчтэй өвчтөнүүд хоол тэжээлийн талаархи тусгай зөвлөмжийг үргэлж дагаж мөрдөх ёстой. Тэдний хоолны дэглэм нь хурцадмал үеийнхээс арай илүү олон янз байдаг. Тэд өдөрт хэд хэдэн удаа, хэт их идэхээс зайлсхийхийн тулд хэсэгчлэн идэх хэрэгтэй. гол ажил эмчилгээний хоол тэжээл, хүмүүст зориулагдсан архаг өвчиннойр булчирхай - ялгарсан ходоодны шүүсний хэмжээг бууруулж, өвдөлтийн довтолгооны эрсдлийг бууруулдаг.

Тэд үүрд мартах ёстой:

• Шарсан, даршилсан, халуун ногоотой, тамхи татдаг гэх мэт өөх тосоор баялагхоол хүнс;
• Ямар ч амттангийн тухай.

Ийм өвчтөнүүдийн ширээн дээр зөвхөн дараахь зүйлс байж болно.

• Хуучирсан талх;
• Хүнсний ногоогоор хийсэн шөл;
• Кефир бүтээгдэхүүн, улсын зуслангийн бяслаг;
• хатуу бяслаг;
• Омлет эсвэл зөөлөн чанасан өндөг;
• Цөцгийн тос эсвэл наранцэцгийн тос;
• Хулуу, лууван, манжингийн ногооны нухаш;
• Сагаган, будаа, манна болон овъёосны будаа, усанд чанасан;
• Дээд зэрэглэлийн паста;
• шатаасан алим;
• Жимс, жимсний вазелин, элсэн чихэргүй компот;
• Ногоон цай;
• Шүүсийг усаар шингэлнэ.

Эмчилгээний зорилгоор нойр булчирхайн эмгэгтэй хүмүүст цай, жүүсийг ийм төрлийн ундаагаар үе үе сольж байхыг зөвлөж байна. эрүүл ундаа, сул исгэж chicory болон овъёос сүү шиг.

Бүрэн хориотойархаг өвчтэй өвчтөнүүдийн хувьд энэ нь маш чухал юм чухал биеидэх: махан шөл, хурга, гахайн мах, ямар ч лаазалсан хоол, хиам, түрс, sorrel, байцаа, улаан лууван. Дараахь зүйл нь өвчний хурцадмал байдлыг өдөөж болно: мөөг, вандуй, шош, зайрмаг, баян эсвэл шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн, шоколад, карбонатлаг ундаа.

Хэрхэн зөв цэс үүсгэх вэ?

Бүх төрлийн хоригийг үл харгалзан нойр булчирхайн одоо байгаа өвчний хоолны дэглэм байх ёстой тэнцвэртэй, уураг, өөх тос, нүүрс ус агуулсан. Та бас хичээх хэрэгтэй өдөр тутмын цэсбайсан олон янз, ба бүрдсэн ургамлын болон амьтны уурагаас бүрддэг.

Эмчилгээний хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо та үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй хоол хүнс өдөрт дор хаяж 6 удаа идэх ёстой. Эхнийх нь илчлэг ихтэй байх ёстой, хоёр дахь өглөөний хоол, унтахын өмнөх оройн хоолыг аль болох хөнгөн байхыг зөвлөж байна.

Өдрийн жишээ цэс

Эрт өглөөний цайнд та дараах хоолны аль нэгийг сонгож болно.

• Өндөгний цагаан омлет;
• Уураар чанасан ааруултай пудинг;
• Уураар жигнэсэн тугалын махны котлет;
• чанасан загас;
• Устай овъёос эсвэл Сагаган будаа.

Маргааш өглөөний уулзалтхоол хүнс нь өөх тос багатай байж болно гар хийцийн зуслангийн бяслагболон шатаасан алим. Эрт болон оройн өглөөний цай уухаас эхлээд бага хэмжээний сүү нэмсэн цай тохиромжтой.

Өдрийн цайнд, чанаж болно төмсний шөл, уураар жигнэсэн махан бөмбөлөг туранхай махэсвэл чанасан тахианы хөх. Хажуугийн таваг хийхэд тохиромжтой будааны будаа. Ундааны хувьд та компот ууж болно.

Үдээс хойш зуушхялбар байх ёстой. Нэг хэсэг хатуу бяслаг идэж, нэг аяга элсэн чихэргүй шөл уух нь дээр. Оройн хоолонд та уурын махан бөмбөлөг хоол хийх эсвэл загасыг буцалгаж болно. Та өөрийн амтанд нийцүүлэн хачир сонгож болно. Энэ нь будаа эсвэл чанасан төмс байж болно. Та үдээс хойших зуушаа нэг аяга сүүтэй цайгаар дуусгаж болно.

Сүүлийн хоолунтахаас 2-2.5 цагийн өмнө дуусгах ёстой. Энэ нь хөнгөн байх ёстой, жишээлбэл, та бага зэрэг элсэн чихэргүй идэж болно ааруул бүтээгдэхүүн, 200 мл kefir ууна.

Санаж байна уу!Нойр булчирхайн аливаа өвчний хоолны дэглэм нь эмчилгээний гол бүрэлдэхүүн хэсэг тул та юу идэж болох, юуг идэж болохгүйг мэдэж, эмчилгээний хоол тэжээлийн дүрмийг чанд дагаж мөрдвөл та өвчний давтан халдлага, хүндрэлийн эрсдлийг эрс бууруулдаг.

Нойр булчирхайн үрэвсэл нь полиэтиологийн өвчин юм. Энэ нь хөрш зэргэлдээ эрхтэн, тогтолцооны эмгэг, юуны түрүүнд элэг цөс, ходоод гэдэсний замын гэмтэлтэй нягт холбоотой болохыг тэмдэглэв.

Нойр булчирхайн үрэвсэл нь нойр булчирхайн паренхимийн үрэвсэл, дегенератив өөрчлөлтөд суурилдаг. цочмог өвчиннойр булчирхайн үхжил, архаг давтагдах нойр булчирхайн үрэвслийн үед эхлээд гаднаас, дараа нь дотоод шүүрлийн үйл ажиллагаа алдагдаж, булчирхайлаг эдийн паренхимийн фиброз үүсэхэд хүргэдэг.

Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлтэй ихэнх өвчтөнүүдэд эрт огноонойр булчирхайн шүүсний гадагшлах урсгалыг зөрчиж, амилаза, липаза, трипсин зэрэг нойр булчирхайн ферментийн концентраци нэмэгдэж, трипсин дарангуйлагчийн идэвхжил буурсантай холбоотой өвчин, архаг явцтай үе шатанд. ажиглагдсан. Нойр булчирхайн ферментүүд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул хоол боловсруулах үйл явц, энэ нь гэмтсэн тохиолдолд уургийн шингээлт нь үндсэндээ алдагддаг бөгөөд үүний үр дүнд нойр булчирхайн үрэвслийн бүх үе шатууд нь нойр булчирхайн паренхимийн үйл ажиллагаа алдагдсанаас үүсдэг хоолны дэглэмийн протеинемиээр тодорхойлогддог. Нойр булчирхайн үрэвслийн үед уураг хангалтгүй задарч, шингээж авсны үр дүнд кортикоид бүлгийн гормоны нийлэгжилт алдагддаг. Үүнтэй ижил шалтгаанаар өөх тос, бага хэмжээгээр нүүрс усны шингээлт мууддаг.

Цочмог ба дэвшилтэт архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед нойр булчирхайн дотоод шүүрлийн үйл ажиллагаа нэг хэмжээгээр тасалддаг бөгөөд энэ нь эмгэг процесст тусгаарлах аппаратын оролцоотойгоор нүүрс усны солилцоо алдагдах, глюкагоны түвшин буурч, энэ нь гажиг үүсэхэд хүргэдэг. гипергликеми ба гликозури.

Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлтөлөөлдөг цочмог үрэвсэлнойр булчирхайн эдээс үүссэн нойр булчирхайн ферментийн цогцолбор идэвхжсэний улмаас нойр булчирхай. Үр дүнд нь үрэвслийн урвалэрхтэний хоол боловсруулалт үүсч, цусанд орж буй ферментүүд нь ерөнхий хортой нөлөө үзүүлдэг.

Согтууруулах ундаа болон бусад төрлийн хордлого, халдварт, харшил, гэмтлийн дараах, хоол тэжээл, механик хүчин зүйл зэрэг нь цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн шалтгаант чухал ач холбогдолтой байж болно.

Цочмог үе шатанд цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл эсвэл архаг нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээ нь цогц байх ёстой бөгөөд юуны түрүүнд өвдөлтийг намдаах, гиперэнзимемийг бууруулах, дарангуйлах зорилготой байх ёстой. шүүрлийн функцнойр булчирхай ба арван хоёр хуруу гэдэс, түүнчлэн эвдэрсэн нөхөн сэргээх бодисын солилцооны үйл явц; заасан тохиолдолд гүйцэтгэх ёстой бактерийн эсрэг эмчилгээ. -тай хамт эмийн эмчилгээболон дагаж мөрдөх орондоо амрахХодоодны шүүрлийг, ялангуяа ходоод, нойр булчирхайн ферментийг багасгахын тулд эхний 2-3 хоногт цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл, архаг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнд мацаг барихыг зааж өгдөг. Эдгээр өдрүүдэд 1-1,5 литр (200 мл 4-5 удаа) рашаан (Боржом) тасалгааны хэмд хийгүй, сарнайн хонго декоциний (1-2 шил) уухыг зөвлөж байна.

Өвчний 2-3 дахь өдрөөс эхлэн хоолны дэглэм №5p (нойр булчирхайн хоолны дэглэмийн эхний хувилбар) тогтоогдсон бөгөөд энэ нь нойр булчирхайн үйл ажиллагааг дээд зэргээр хэмнэдэг. Энэ нь илчлэг багатай, агуулагддаг физиологийн нормөөх тос, нүүрс усны огцом хязгаарлалттай уураг.

Өөх тос, гол төлөв галд тэсвэртэй, амархан шингэдэг нүүрс ус (элсэн чихэр, зөгийн бал, чанамал, чихэр) хязгаарлагдмал байдаг.

Хоолны дэглэм нь механик болон химийн хувьд зөөлөн байдаг. Гэдэс дүүрэх, том ширхэгтэй эслэг агуулсан, хандлах бодисоор баялаг, шүүрлийг өдөөдөг хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхий. хоол боловсруулах булчирхай. Хоолыг чанасан, уурын, шингэн эсвэл хагас шингэн тууштай байдлаар бэлтгэдэг. Өдөрт 5-6 удаа хооллодог.

Химийн найрлагахоолны дэглэм №5p (I сонголт) өдөрт: уураг 80 гр, өөх тос 40-60 гр, нүүрс ус 200 гр хоолны дэглэмийн калорийн агууламж 1500-1600 ккал. Хоолны давс 8-10 гр Шингэн 1.5-2.0 л.

-аас жигнэмэг улаан буудайн талх 50 гр.

Шөл - янз бүрийн үр тарианы салст бүрхэвч (овъёос, будаа, манна, арвай гэх мэт, шар будаанаас бусад) усанд эсвэл сул ногооны шөл, чанасан махнаас цөцгийтэй шөл.

Мах, шувууны хоол - -аас өөх тос багатай сортууд(үхрийн мах, тахиа, цацагт хяруул, туулай) шөрмөс, өөх тосгүй, суфле, квенелл эсвэл уурын котлет хэлбэрээр.

Загасны хоол - өөх тос багатай сортуудаас (сагамхай, цурхай алгана, мөрөг, алгана гэх мэт) суфле, квенелл хэлбэрээр.

Өндөгний аяга - зөөлөн чанасан өндөг, уурын омлет (өдөрт 1-2 өндөгнөөс илүүгүй).

Сүүгээр хийсэн хоол - зөвхөн аяганд хийсэн сүү, зуурмаг хэлбэрээр шинэхэн бэлтгэсэн зуслангийн бяслаг, уурын пудинг.

Өөх тос - давсгүй цөцгийн тос (бэлтгэсэн аяганд нэмнэ).

Хүнсний ногооны таваг, хачир - төмс, лууван, цуккини, цэцэгт байцаанухаш, уурын пудинг хэлбэрээр.

Жимс - шатаасан алим (Антоновын алимыг хассан).

Амтат хоол - хуурай, шинэхэн жимсний нухаш компот, вазелин, вазелин, ксилитол, сорбитол бүхий мусс.

Ундаа - сул цай, эрдэст ус, rosehip декоциний.

Мах, загас, мөөг, хүчтэй ногооны шөлийг хориглоно. өөхний сортуудмах, шувуу, загас (хурга, гахайн мах, галуу, нугас, хилэм, хилэм, муур), шарсан хоол, шарсан мах, түүхий ногооболон жимс, цагаан байцаа, улаан лууван, сонгино, манжин, соррел, шанцайны ургамал, бууцай, улаан лууван, рутабага, утсан мах, лаазалсан хоол, хиам, цөцгийн тос, шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн, нарийн боов, хөх тарианы талх, зайрмаг, согтууруулах ундаа, ургамал, халуун ногоо.

Хоолны дэглэмийг 5-7 хоногийн турш тогтооно.

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэлЗаримдаа цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн дараа үүсдэг урт хугацаацочмог нойр булчирхайн үрэвслийн анхны дайралт ба архаг нойр булчирхайн үрэвслийн хоорондох хугацаа. Өвчтөнд архаг нойр булчирхайн үрэвсэл үүсч болно холелитиазхолецистэктомийн дараа, пепсины шархлаатай өвчтөнүүдэд.

Архаг панкреатитын эмгэг жам нь цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлтэй адил бөгөөд энэ өвчин нь нойр булчирхайн шүүс, цөсний гадагшлах урсгалын зөрчлөөс шалтгаалж, нойр булчирхайн нууц үйл ажиллагааны эмгэгийг үүсгэдэг.

Үүнийг бас санаж байх хэрэгтэй реактив нойр булчирхайн үрэвсэлсуурь өвчний арын дэвсгэр дээр үүсдэг - пепсины шарх, архаг холецистит, enterocolitis, gastroduodenitis, гастрэктомийн дараа гэх мэт нь нойр булчирхайн үйл ажиллагааны эмгэгийн өвөрмөц хэлбэр юм. Энэ төрлийн нойр булчирхайн гэмтэл нь заримдаа үндсэн өвчний арын дэвсгэр дээр үл анзаарагддаг.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээ нь эдгээрийн нэг юм Одоогийн асуудлуудорчин үеийн гастроэнтерологи. Хоолны дэглэмийн эмчилгээгүйгээр хангалттай гэдэгт итгэхэд хэцүү гэж маргаж болно эмчилгээний үр нөлөөөвчтөнүүдийн энэ ангилалд багтдаг.

Цочмог ба архаг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнүүдийн эмчилгээний хоол тэжээл нь эмнэлэг, сувилал, гэртээ эмчилгээний бүх үе шатанд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд байнгын шинж чанартай байдаг. эдгээх хүчин зүйл. Зөв зохистой зохион байгуулалттай эмчилгээний хоол тэжээл нь хүндрэл үүсэхээс сэргийлж, өвчний явцыг улам хурцатгах, цаашлаад урагшлахаас сэргийлнэ.

Хоолны дэглэм архаг өвчиннойр булчирхайг агуулсан байх ёстой нэмэгдсэн хэмжээуураг (110-120 гр хүртэл), энэ нь бие махбод дахь уургийн дутагдлыг бууруулж, трипсин дарангуйлагчдын нийлэгжилтийг нэмэгдүүлж, нойр булчирхай дахь нөхөн сэргээх үйл явцыг сайжруулж, илүү сайн дэмждэг. хурдан арилгах эмнэлзүйн илрэлүүдөвчин.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед нойр булчирхайн дотоод шүүрлийн үйл ажиллагаа алдагддаг тул хоолны дэглэм дэх нүүрс усны хэмжээг хязгаарлах хэрэгтэй (300-350 гр хүртэл), голчлон амархан шингэцтэй (зөгийн бал, элсэн чихэр, чанамал, чихэр) зэргээс шалтгаалан , гэх мэт).

Нойр булчирхайн өвчний үед нойр булчирхайн үйл ажиллагаа буурч, цөс ялгаруулах, цөс үүсгэх үйл ажиллагаа тасалдсанаас өөхний шингээлт мууддаг тул хоолны дэглэм дэх өөх тосны хэмжээ хязгаарлагдмал байдаг (80 гр хүртэл).

Бүх хоолыг нухаш, уураар жигнэх, эсвэл жигнэх зэргээр бэлтгэдэг. Хоол нь ойр ойрхон, бага хэмжээгээр (өдөрт 5-6 удаа) байх ёстой.

Хоолны химийн найрлага "No 2 5p (II хувилбар).: уураг 110-120 гр, өөх тос 80 гр, нүүрс ус 300-350 гр хоолны дэглэмийн калорийн агууламж 2500-2800 ккал. Хоолны давс 8-10 гр шингэн 1.5-2 л.

Талх. болон талхны бүтээгдэхүүн - I, II зэргийн улаан буудайн талх, өмнөх өдрийн гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл хатаасан, 200-300 гр, зөөлөн жигнэмэг.

Шөл - цагаан хоолтон ногоо (байцаанаас бусад), үр тариа (шар будаанаас бусад), вермишель, гоймон, нухаш эсвэл нялцгай биет, бага хэмжээгээр нэмсэн цөцгийн тос(5 гр) эсвэл цөцгий (10 гр). Мах, шувууны мах - өөх тосгүй, чанасан, уураар жигнэх, шатаасан (котлет, банш, үхрийн махны строганоф, нухаш, суфле, ороомог, котлет гэх мэт) туранхай сортуудаас (үхрийн мах, тугалын мах, тахиа, цацагт хяруул, туулай). Тайвшрах үед зөөлөн, туранхай мах, тахиа, туулай зэргийг чанасан хэсгүүдэд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Загасны хоол - янз бүрийн өөх тос багатай загас, голын загас (сагамхай, алгана, цурхай, мөрөг, цурхай алгана, мөсөн загас гэх мэт), хэсэг хэсгээр нь чанаж эсвэл жижиглэсэн (махан бөмбөлөг, банш, суфле, котлет).

Өндөгний аяга - уурын омлет эсвэл зөөлөн чанасан өндөг (өдөрт 2 хүртэл өндөг).

Сүүгээр хийсэн хоол - исгэлэн бус зуслангийн бяслаг ( гар хийцийн) кальцинжуулсан эсвэл kefir-аас байгалийн хэлбэрээр эсвэл шатаасан пудинг, цөцгий, цөцгий (таваган дээр нэмсэн), исгэлэн бус kefir. "Голланд", "Орос" бяслаг. Өөх тос - давсгүй цөцгийн тос (30 гр), цэвэршүүлсэн ургамлын тос (10-15 гр), аяга таваг дээр нэмнэ.

Үр тариа, гоймонгийн таваг, хачир - төрөл бүрийн үр тарианы будаа (шар будаанаас бусад), нухаш, хагас наалдамхай, гар хийцийн гоймон, вермишель, гоймон, ус эсвэл сүүтэй усаар чанаж болгосон (1: 1).

Хүнсний ногооны таваг, хачир - янз бүрийн төрөлнухаш чанасан, шатаасан ногоо (лууван, хулуу, манжин, цэцэгт байцаа, ногоон вандуй, залуу шош).

Жимс - хүчиллэг бус алим, хальсгүй шатаасан эсвэл сараалжтай.

Амтат хоол - цэвэр, хатаасан жимсний нухаш, вазелин, вазелин, ксилит эсвэл сорбитол агуулсан элсэн чихэргүй жүүсээр хийсэн мусс.

Ундаа - нимбэгтэй сул цай, элсэн чихэргүй жимс, жимсгэний шүүс, усаар шингэлсэн, сарнай эсвэл үхрийн нүдтэй декоциний.

Соусууд - хүнсний ногооны шөл, жимс, жимсгэний соус дээр суурилсан сул сүү. Соусын гурилыг цөцгийн тосоор хуурдаггүй.

Мах, загас, мөөгний шөл, гахайн мах, хурга, галуу, нугас, шарсан хоол, галд тэсвэртэй өөх тос, утсан мах, лаазалсан хоол, хиам, хулд загасны түрс, хилэм загас, хилэм, хулд загас, муур загас, мөрөг, даршилсан ногоо, маринад зэргийг хориглоно. халуун ногоо, мөөг, хүчтэй цай, кофе, какао, шоколад, Цагаан байцаа, соррел, бууцай, шанцайны ургамал, улаан лууван, манжин, боловсорсон буурцагт ургамал, түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ, цангис, гурилан бүтээгдэхүүн, нарийн боов, хөх тарианы талх, хүйтэн хоол, ундаа, зайрмаг, хийжүүлсэн ундаа, согтууруулах ундаа.

Хоол хүнс хэт хүйтэн эсвэл халуун байх ёсгүй.

Хоолны цэсийн жишээ №5p (I хувилбар)

1-р өглөөний цай (9 цаг). 2 өндөгний уурын уургийн омлет, усан дахь хагас наалдамхай Сагаган будаа,

цай хүчтэй биш.

Хоёр дахь өглөөний цай (11 цаг). Жигнэсэн алим, цай.

Үдийн хоол (14:00). 1/2 ширхэгтэй нялцгай овъёосны шөл, уурын загасны суфле, ксилит бүхий интоорын шүүстэй вазелин.

Үдээс хойш зууш (16:00). Махны бяслаг, rosehip декоциний (1 шил).

Оройн хоол (19 цаг). Махны суфле чанасан мах, уурын луувангийн суфле, цай.

Шөнийн хувьд. 1 аяга сарнай хонго. Бүх өдөр. Хөрс 50 гр, элсэн чихэр 15 гр.

Хоолны цэсийн жишээ No5p (II хувилбар)

1-р өглөөний цай. Уураар жигнэх махан котлет, сүү нэмсэн хагас наалдамхай нухаш будаа.

2 дахь өглөөний цай. Шинэхэн бэлтгэсэн зуслангийн бяслаг, сүүтэй цайгаар хийсэн ааруул суфле. Үдийн хоол, цагаан хоолтон төмсний шөл, бэчамельтэй шатаасан загас, элсэн чихэргүй шинэхэн жимсний нухаш компот.

Үдээс хойш зууш. 2 өндөгний уурын омлет, rosehip декоциний 1 шил.

Оройн хоол. Чанасан махаар хийсэн махан өнхрөх, омлетаар дүүргэсэн, шатаасан, шатаасан пудинг өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, Үхрийн нүд декоциний 1 аяга.

Шөнийн хувьд. Кефир нь хүчиллэг биш юм.

Бүх өдөр. Өдрийн улаан буудайн талх 200 гр, элсэн чихэр 30 гр.

Нойр булчирхай нь булчирхай юм дотоод шүүрэл, энэ нь тодорхой гормоны инсулиныг цусанд ялгаруулдаг. Энэ бодис нь эргээд хүний ​​биед чихрийн солилцоог зохицуулахад оролцдог.

Хэрэв инсулин хангалтгүй хэмжээгээр үйлдвэрлэгддэг бол энэ нь ноцтой өвчинд хүргэдэг. Чихрийн шижин. Үүнээс гадна нойр булчирхай нь хэвлийн хөндийд байрладаг маш чухал булчирхайлаг эрхтэн юм.

Энэ эрхтнээс ялгарах шүүс нь цөсний хамт арван хоёр нугасны гэдэс рүү ордог. Энэхүү шүүс нь хоол боловсруулахад чухал үүрэгтэй ферментүүдийг агуулдаг. Тэд уураг, өөх тос, нүүрс усны задралыг дэмждэг. Хэрэв нойр булчирхай дахь шүүрлийн үйл ажиллагаа дуусаагүй бол хүнсний бүрэлдэхүүн хэсэг нь шингэц муутай болно.

Энэ эрхтэн дэх үрэвсэлт үйл явц нь ихэвчлэн ходоодны хямралаас үүдэлтэй байдаг. Нойр булчирхайн үрэвслийг архаг гэж нэрлэдэг үрэвсэлт үйл явцнойр булчирхайд, дараа нь хөгждөг цочмог үе шат. Нойр булчирхайн үрэвсэл нь элэгний өвчин, доторх чулуунаас үүдэлтэй байж болно цөсний суваг, арван хоёр нугасны эмгэг, атеросклероз, тэмбүү, сүрьеэ.

Нойр булчирхайн эмгэгийн шинж тэмдэг

Энэ өвчний үед өвчтөнүүд дараахь шинж тэмдгүүдтэй байдаг.

1. зүрхний шарх;
2. хикки;
3. өтгөн хатах;
4. гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх;
5. Жин хасах;
6. нойр булчирхай дахь өвдөлт;
7. шарлалт;
8. гэдэсний цус алдалт;
9. ерөнхий сул тал.

Мөн ихэвчлэн хоолны дуршил алдагдах эсвэл хоол хүнс, ялангуяа хоолонд бүрэн дургүй байдаг их хэмжээнийтарган

Үе үе өвчний хурцадмал байдал үүсч, үүний үр дүнд нойр булчирхайн үйл ажиллагаа алдагдаж, өвчтөн хүнд өвдөлтийг мэдээлдэг.

Ихэвчлэн хурцадмал байдал нь мацаг барьсны дараа согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх эсвэл их хэмжээний хоол идсэнтэй холбоотой байдаг. Мөн шалтгаан нь мэдрэлийн мэдрэлийн гэмтэл, зарим нь байж болно Халдварт өвчинжишээлбэл, хоолой өвдөх, томуу.

Өвчний үндсэн хоолны дэглэм

Нойр булчирхайн өвчний хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх нь зөвхөн эмгэгийг эмчлэхэд тусалдаг төдийгүй хурцадмал байдлаас урьдчилан сэргийлэх нөхцөл болдог гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй. Өвчний хурцадмал байдал байхгүй үед хоолыг өдөрт 5 хүртэл удаа жижиг хэсгүүдэд хэрэглэнэ. Гэдэс дүүрэх, өтгөн хатахад хүргэдэг хоол хүнсийг хоолны дэглэмээс хасах, харин эсрэгээр нь тайвшруулах эм хэрэглэх хэрэгтэй.

Хоол хүнс агуулсан байх ёстой хангалттай тоо хэмжээөөх тос хуримтлагдахаас сэргийлдэг витамин ба нэгдлүүд, түүнчлэн их хэмжээний нүүрс ус. Өөх тосны агууламжийг бууруулж, бие махбодид уургийн хэрэглээг хэвийн хэмжээнд байлгах ёстой.

Хэрэм Хүний биеЭнэ нь сүүн бүтээгдэхүүн, туранхай мах, загаснаас, нүүрс ус нь хүнсний ногоо, чихэрлэг жимс, элсэн чихэр, зөгийн бал, чанамал, үр тарианаас гардаг.

Хоолны дэглэмийн үед хоолны давсны хэрэглээг хязгаарлах шаардлагатай (10 г-аас ихгүй), кальцийн агууламж 15 г, магни 0.5 г байх ёстой.

Та хоолны дэглэмдээ 1.5 г фосфор оруулж, өдөрт 300 гр цагаан талх, 120 гр элсэн чихэр хэрэглэх хэрэгтэй, гэхдээ энэ нь бүгд биш юм.

Өвчтөний өдөр тутмын хоолны дэглэм архаг эмгэгнойр булчирхайг дараах байдлаар бүрдүүлж болно.

1. Өглөөний цай - сүүтэй зуслангийн бяслаг, бяслагтай бялуу (өөх тос багатай), цагаан будаа, элсэн чихэр, сүүтэй манна эсвэл Сагаган будаа, лууван эсвэл төмсний нухаш, эмчийн хиам, чанасан мах эсвэл загас, байцаатай котлет, салат, элсэн чихэр эсвэл зөгийн балтай цай.
2. Үдийн хоол - үр тариатай ногооны шөл, жимсний шөл эсвэл гоймонтой сүүтэй шөл. Мах, загаснаас хүчтэй шөл хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Та тугалын мах эсвэл чанасан тахиа, хүнсний ногоо, үр тарианы бүх сорт, нухаш махыг хэрэглэж болно. Амттан хийхэд тохиромжтой шинэхэн жимсэсвэл жимс, компот, жимсний вазелин.
3. Оройн хоол - нухсан ногоо, загастай чанасан төмс, омлет, төрөл бүрийн үр тарианы тосгүй будаа, зуслангийн бяслаг. Унтахынхаа өмнө kefir, зөгийн бал усаар ууж, үзэм эсвэл prunes идэх нь ашигтай байх болно. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь тайвшруулах нөлөөтэй байдаг.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөн юу санаж байх ёстой вэ?

Хүйтэн ундаа уух, согтууруулах ундаа хэрэглэх, шарсан, шарсан зэргийг хатуу хориглоно өөх тостой хоол хүнс, нарийн боов, бялуу, чихэрлэг боов. Хоол нь давсгүй, шинэхэн байх нь сайн. Энэ нь хамгийн дэвшилтэт хувилбаруудын нэг гэж тооцогддог.

Нойр булчирхайн өвчин, ялангуяа цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоолны дэглэм маш хатуу байх ёстой. Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл нь тэсвэрлэхэд маш хэцүү байдаг тул өвчтөн тарчлаан зовдог хүчтэй өвдөлтнойр булчирхайд, ар тал руугаа сунадаг, үүсдэг хүйтэн хөлс, артерийн даралтуналт, ерөнхий сулрал ажиглагдаж байна. Үүнтэй зэрэгцэн бөөлжих, цээж хорсох, бөөлжих, гэдэс дүүрэх, хэвлийн арьсанд цочрол гарч, биеийн температур нэмэгддэг.

Дээрх бүх шинж тэмдэг илэрвэл өвчтөн яаралтай дуудах хэрэгтэй түргэн тусламжТиймээс эмч нар өвдөлт намдаах эм, зүрхний эм (Пантопон, кофеин болон бусад) хэрэглэдэг. Өвчний эхний гурван хоногт хүн идэж чадахгүй тул эмч нь глюкозын уусмалыг судас эсвэл шулуун гэдсээр нь тарьж, арьсан дор тарих ёстой. давсны уусмалэсвэл 5% глюкоз.

Өвчний дөрөв дэх өдөр өвчтөн өөрөө идэж болно, гэхдээ хоолны дэглэм нь хоол хүнс нь илчлэг багатай байх ёстой гэж үздэг. Хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй ширээний давс, өөх тос, мах, загасаар хийсэн шөлний хэрэглээг хязгаарлах. Та бага хоол идэх хэрэгтэй гэдэс дүүрэх шалтгаан болдоггэдэс эсвэл ходоодны гадагшлуулах ажлыг сайжруулах.

Хоолны дэглэм ба хоол хүнс агуулсан байх ёстой олон тоонывитамин С, В, түүнчлэн элсэн чихэр, өөрөөр хэлбэл усанд сайн уусдаг нүүрс ус. Бүх бүтээгдэхүүнийг давсгүйгээр бэлтгэж, өдрийн турш 6-8 хоолонд хуваана.

Дөрөв дэх өдөр хоолны дэглэм нь өвчтөнд чанамал, зөгийн бал, элсэн чихэр идэх, жимсний шүүс уух, уух боломжийг олгодог Цангис жимсний шүүс, түүнчлэн элсэн чихэр нэмсэн сарнай хонго, хар үхрийн нүд нь декоциний. Та өдөрт дор хаяж 2.5 литр шингэн уух хэрэгтэй.

Тав дахь өдөр илүү их хоол идэхийг аль хэдийн зөвшөөрдөг өндөр агуулгатайкалори. Энэ үед та өөх тосыг бүрэн арилгаж, нүүрс ус 150 - 200 гр, хүнсний ногоо, сүүн гаралтай уураг - ойролцоогоор 15 гр өгөх хэрэгтэй.

Долоо дахь өдөр хоол хүнс нь 60 г уураг, 250 г нүүрс ус, 15 г өөх тос агуулсан байх ёстой.

Өвчний 10-15 дахь өдөр 300 г нүүрс ус, 20 г өөх тос, 60 г хүртэл уураг агуулсан хоол идэхийг зөвшөөрдөг. Давс нэмэлгүйгээр хоол хийх, нухаш, бутархай хэлбэрээр идэх хэрэгтэй гэдгийг мартаж болохгүй. Зөвхөн ийм байдлаар л хоолны дэглэм бүрэн эрүүл, эмчилгээний чанартай байх болно.

Хүн нойр булчирхайн өвчтэй гэж оношлогдвол тэр асуудлыг авчрахыг хүсэхгүй нь лавтай мэс заслын эмчилгээ. Хүн бүх зүйлийг мэс засалгүйгээр шийдэхийн тулд маш их зүйлийг хийхэд бэлэн байдаг. Ихэнх тохиолдолд нойр булчирхайд зориулсан хоолны дэглэм нь түүнд тусалж чадна, өдөр бүр цэсийг бид цаашид авч үзэх болно. Хоол тэжээлийн онцлог шинж чанаруудыг тодруулцгаая, ямар хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөдөг, аль нь хориотой вэ, бид өнөөдөр тэдгээрийг авч үзэх болно.

Нойр булчирхайн эмгэгийн онцлог

Нойр булчирхайн эдэд нөлөөлдөг хамгийн түгээмэл өвчний нэг бол архаг нойр булчирхайн үрэвсэл юм. Ихэнхдээ энэ нь өмнөх үеийн дараа тохиолддог цочмог эмгэг. Өвчин нь хурцадмал байдал, ангижрах (суутгах) үеийг ээлжлэн солих замаар тодорхойлогддог.

Өвчний үндэс нь үрэвсэлт гэмтэлнойр булчирхайн эд. Үүний үр дагавар нь энэ эрхтэний шүүрлийн үйл ажиллагааны өөрчлөлт бөгөөд энэ нь гэдэсний үйл ажиллагааны тэнцвэргүй байдал, гадаад төрх байдалд хүргэдэг. өвдөлтийн хам шинж, шахалтын дэвсгэр дээр үүсдэг зэргэлдээ эрхтнүүдэсвэл сувгийн сувгийг чулуугаар бөглөх гэх мэт.

Ямар ч эмгэг процессуудНойр булчирхайн эдэд ямар нэг байдлаар нөлөөлдөг нь маш аюултай, учир нь хоол боловсруулах ферментийн нийлэгжилтийн урвалыг тасалдуулж, энэ нь зөвхөн гэдэсний эмгэг төдийгүй олон тооны өвчин үүсгэдэг. бодисын солилцооны эмгэг, энэ нь бүх биеийн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлнө.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээлийн онцлог

Өвчтэй булчирхайд зориулсан хоолны дэглэм нь маш чухал юм. Хоолны дэглэмийг хатуу дагаж мөрдвөл амьдралын чанарыг хангалттай түвшинд хүргэж, өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх нь бараг үргэлж боломжтой байдаг. хүнд хүндрэлүүд, тэдгээрийн дотор нойр булчирхайн үхжил нь хамгийн аюултай.

Албан ёсны анагаах ухаан ийм өвчтөнүүдэд Певзнерийн дагуу 5-р хүснэгтийг зааж өгдөг. Эмчилгээний хоол тэжээлийн үндэс нь эрхтэний механик, дулаан, химийн бүрэн хэмнэлт юм.

Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээл нь эрхтэний шүүрлийн үйл ажиллагааг дарангуйлахад тусална. Тиймээс өөх тос, нүүрс усны агууламжийг хоолны дэглэмээс хасах эсвэл мэдэгдэхүйц бууруулах шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ эрчим хүчний алдагдлыг нөхөхийн тулд уургийн хэмжээг бага зэрэг нэмэгдүүлэх шаардлагатай.

Хэт их идэх нь хатуу хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй, учир нь энэ нь хүргэдэг огцом өсөлтнойр булчирхайд ачаалал өгөх нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Хоолыг өдөрт 4 эсвэл бүр 5 удаа жижиг хэсгүүдэд авах шаардлагатай болно.

Эрчим хүчний бүрэлдэхүүн хэсгийн үүднээс авч үзвэл хоолны дэглэм нь бүрэн дүүрэн байдаг. Нийт калорийн агууламж нь ойролцоогоор 2700 ккал байна. Хоол тэжээлийн үнэ цэнэхоол тэжээл: уураг - 120 грамм, өөх тос 60-80 грамм, нүүрс ус - 20-30 грамм.

Хангалттай хэмжээний шингэн уух нь маш чухал юм. Өвчтөнд дор хаяж нэг литр ус уухыг зөвлөж байна, гэхдээ нэгээс хагасаас илүүгүй (эрүүл мэндийн хязгаарлалт байхгүй бол). Үүнээс гадна та давсны нийт хэрэглээгээ 10 граммаас ихгүй, бүр бага хэмжээгээр багасгах хэрэгтэй.

Шарсан хоолыг хоолны дэглэмээс болзолгүйгээр хасах хэрэгтэй. Хоолыг буцалгаж эсвэл уураар жигнэх ёстой. Нойр булчирхайн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг аливаа халуун ногоотой хоолыг хориглоно: чинжүү, сонгино, сармис, халуун ногоо, амтлагч, ургамал гэх мэт.

Нойр булчирхайд өдөр бүр ямар хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг вэ?

Архаг холециститын хоол тэжээлийн үндэс суурь болох бүтээгдэхүүний жагсаалтыг доор харуулав.

Улаан буудайн гурилаар хийсэн өчигдрийн талх, элсэн чихэргүй жигнэмэг;
Нухсан наалдамхай будаа, жишээлбэл, oatmeal, puddings, casseroles;
Гоймон, сүүн бүтээгдэхүүн болон сүүн бүтээгдэхүүн;
Өөхгүй мах: үхрийн мах, тугалын мах, туулай, тахианы хөх болон бусад;
Нухсан ногоотой цагаан хоолтон шөл;
Санал болгож буй хүнсний ногоо: төмс, лууван, цэцэгт байцаа, цуккини, манжин, будаа, хулуу, ногоон вандуй;
Исгэлэн бус жимс, нухаш, шатаасан алим, чихэрлэг амтлагч, компот, вазелин агуулсан жимсний ундаа;
Туранхай загасболон зарим төрлийн далайн хоол;
Нэмсэн сул цай эсвэл кофе тослог багатай сүү, rosehip decoctions, ургамлын гаралтай цай.

Оруулсан бүтээгдэхүүн

Доор жагсаасан бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах эсвэл тэдгээрийн эзлэх хувийг аль болох багасгах хэрэгтэй.

Хөх тарианы талх, цөцгийн зуурмаг;
Махны шөл, өөхөн мах, өтгөрүүлсэн шөл, тослог сүүн бүтээгдэхүүн;
Хүнсний ногоо: цагаан байцаа, сармис, тунхууны, сонгино, улаан лууван, манжин, улаан лууван;
Исгэлэн жимс, жимсгэнэ: усан үзэм, цитрус жимс, инжир, түүнчлэн ямар ч нарийн боовны бүтээгдэхүүн;
Какао, кофе, хүчтэй цай.

Доор би энэ нь юу байж болохыг зааж өгөх болно жишээ цэсархаг нойр булчирхайн үрэвслийн хувьд.

Долоо хоногийн өдөр бүрийн хоолны дэглэм

Даваа гарагт юу идэх вэ?

Өглөөний цай: oatmeal, сул, чихэргүй цай.
Хоёр дахь өглөөний цай: уурын төмсний котлет.
Үдийн хоол: Хүнсний ногооны луувангийн шөл, чанасан раба.
Үдээс хойш зууш: Жигнэсэн жимс.
Оройн хоол: Хүнсний ногоотой махан бөмбөлөг.

Хоёр дахь өдрийн хоолны дэглэм - Мягмар гараг

Өглөөний цай: Омлет тахианы өндөгуураар жигнэх, компот.
Хоёр дахь өглөөний цай: шатаасан ногоо.
Үдийн хоол: Гоймон, ногооны шөлтэй чанасан мах.
Үдээс хойш зууш: зуслангийн бяслагны Casserole.
Оройн хоол: Төмсний нухашхүнсний ногоо, жимсний шүүстэй.

Нойр булчирхайд зориулсан хоол - Лхагва гарагийн цэс

Өглөөний цай: Сагаган будаа, цай.
Хоёр дахь өглөөний цай: нэг шил kefir эсвэл тараг.
Үдийн хоол: чанасан загас, хүнсний ногоо, нэг шил компот.
Үдээс хойш зууш: элсэн чихэргүй жигнэмэг, нэг шил вазелин.
Оройн хоол: цуккини нухаш.

Дөрөв дэх өдөр - Пүрэв гарагт нойр булчирхайд зориулсан хоолны дэглэм

Өглөөний цай: будааны будаа, цай.
Хоёр дахь өглөөний цай: Хүнсний ногооны котлет, нэг шил rosehip дусаах.
Үдийн хоол: Нухсан ногоотой шөл, уурын мах.
Үдээс хойш зууш: Омлет, цай.
Оройн хоол: туулайн чанасан мах.

Тав дахь өдөр - Баасан гаригт нойр булчирхайн хоол тэжээл

Өглөөний цай: овъёосны будаа, компот.
Хоёр дахь өглөөний цай: уурын боол, ургамлын гаралтай декоциний.
Үдийн хоол: ногооны шөл тахианы цээж.
Үдээс хойш зууш: омлет, шилний шүүс.
Оройн хоол: будаатай загас.

Зургаа дахь өдрийн хоол - Бямба гарагт

Өглөөний цай: манна будаа, нэг аяга цай.
Үдийн хоол: зуслангийн бяслагны тогоо.
Үдийн хоол: уурын котлет, нухсан төмстэй шөл.
Үдээс хойш зууш: шатаасан алим.
Оройн хоол: гоймонтой махан бөмбөлөг, нэг шил kefir.

Долоо дахь өдрийн цэс - Ням гараг

Өглөөний цай: гоймон, нэг шил сарнайн шөл.
Хоёр дахь өглөөний цай: сүүтэй зуслангийн бяслаг.
Үдийн хоол: Сагаган шөл, чанасан мах, компот.
Үдээс хойш зууш: хуурай жигнэмэг, вазелин.
Оройн хоол: загасны өнхрөх, луувангийн шүүс.

Дүгнэлт

Долоо хоногийн өдөр бүр нойр булчирхайн зөв хооллолт нь хүний ​​​​биеийн энэ чухал эрхтнийг сэргээхэд сайн туслах болно. Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл нь хоолны дэглэмийн эмчилгээнд сайнаар нөлөөлдөг. Зөв хооллож, эрүүл байгаарай!