Цангис жимсний биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл. Цангис жимсний шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Намар ирлээ, энэ нь хамгийн дуртай жимс болох цангис жимсний цаг болжээ. Исгэлэн амттай учраас энэ эрүүл жимсэнд тийм ч олон хүн байдаггүй.

Цангис жимсийг олон өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор эрт дээр үеэс цангис жимсний шүүс, жүүс, мэдээжийн хэрэг цэвэр хэлбэр.

Цангис жимсний шүүсийг шарх, шархыг тослоход ашигладаг байсан бөгөөд тэр ч байтугай scurvy эмчилж байсан. Бид өвдөж эхлэхэд тэр даруй бэлтгэл хийдэг маш сайн эмханиадны төлөө - Цангис жимсний шүүс. өөрсдийнхөөрөө эмийн шинж чанарЦангис жимс нь ямар ч эмээс илүү гарах болно.

Цангис жимсний биед үзүүлэх ашиг тус нь тодорхой боловч та тэдгээрийг буруугаар ашиглах ёсгүй, ингэснээр гайхамшигтай жимс нь зөвхөн таны эрүүл мэндэд тустай болно.

Тэгэхээр юу вэ их ашигэрүүл мэндэд зориулсан цангис уу?

Цангис жимсний биед үзүүлэх ашиг тус

Цангис жимс нь хүний ​​биед ямар ач тустай вэ?

Цангис жимс нь маш их хэмжээгээр агуулдаг ашигтай бодисууд, витамин, микроэлементүүд:

• магни, төмөр, кали, цайр, фосфор, иод;
• органик хүчил: бензой, нимбэг, квиник, хлороген, олеандрик, оксалик, сукцин, urosolic зэрэг нь асептик үрэвслийг намдаадаг;
• В бүлгийн витамин;
• витамин С, их хэмжээний.

Цангис жимсэнд агуулагдах В витамин:

• арьс, үс, хумсанд сайн;
• бэхжүүлэх мэдрэлийн систем;
• сэтгэл санаагаа сайжруулах.

Цангис болон цангис жимсний шүүсний ашиг тус

Цангис жимс нь эмгэг төрүүлэгчдийг устгадаг боловч антибиотик, тухайлбал сульфа эм зэрэг эмийн нөлөөг сайжруулдаг.

Цангис жимс нь зүрхний өвчтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг. судасны өвчин. Түүний найрлага дахь бодисууд нь атеросклерозоос сэргийлж, цусан дахь холестерин, протромбиныг бууруулж, цусны судсыг өөхний товруунаас цэвэрлэнэ.

Цангис жимс нь цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг, энэ нь шээс хөөх эмийн нөлөөгөөр цусны даралтыг хэвийн болгодог. At цусны даралт өндөр байхта нэг аяга нухаш цангис жимсийг усаар асгаж, элсэн чихрийн гуравны нэгийг нэмж, цай шиг уух хэрэгтэй.

Мөн мэдээж зовж шаналж буй хүмүүс цусны даралт өндөр байхТа давсны хэмжээг багасгах хэрэгтэй бөгөөд цангис жимс нь бас тусалж чадна, давсны оронд цангис жимсний шүүс нэмж болно.

Cranberry байна нян устгах шинж чанартай. Энэ нь өвчтэй бөөр болон ашигтай байдаг давсаг, шээс ялгаруулах замын өвчин. Урологийн халдварыг арилгах, бөөр, давсагны чулуу үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд шинэхэн шахсан шүүс нь маш их хэрэгтэй байдаг. Тэд бүтэн сарын турш 1-2 хоолны халбагаар өдөрт 3 удаа ууна.

Цангис жимс нь шүдний пааланг бэхжүүлж, шүд цоорох өвчнөөс хамгаалдаг хортой бактеринь шүдний шүдний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх явдал юм.

Цангис жимсний шүүс:

• шүүрлийг нэмэгдүүлдэг ходоодны шүүсТиймээс гастритыг амжилттай эмчилдэг бага хүчиллэгнойр булчирхайн үрэвсэл;
• antipyretic болон нян устгах шинж чанартай;
• сурталчилдаг хурдан эдгэрэхшарх, түлэгдэлт;
• ханиалгыг эмчилдэг;
• нэг аяга цангис жимсний шүүс нь шээс бэлгийн замын халдвараас хамгаалах болно;
• холестерины хэмжээг зохицуулдаг.

Цангис жимсний шүүсэнд нэг халбага зөгийн бал нэмээд ханиалгах гайхалтай эм авах болно.

Цангис жимсний ашиг тус, хор хөнөөл

Эсрэг заалтууд:

• пепсины шархлаа;
• гастрит, хүчиллэг ихсэх үед;
• элэгний өвчин;
• цусны бүлэгнэлтийн бууралт;
• шүдний мэдрэмтгий байдал нэмэгдсэн.

Шилдэг ба ашигтай аргацангис жимсний бэлдмэл нь аскорбины хүчил буцалгаснаас хойш элсэн чихэртэй нухсан жимс юм
устгагдсан байна. Нэг килограмм жимс авч, мах бутлуураар дамжуулж, 1.5-2 кг элсэн чихэр нэмээд сэрүүн газар хадгална.

Хүйтрэхээс өмнө цангис жимсийг цуглуулах нь дээр, учир нь хөлдөх нь аскорбины хүчлийг устгахад хүргэдэг.

Үүний тулд цангис жимс нь зайлшгүй шаардлагатай тааламжгүй өвчинцистит тул энэ өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд 300 мл шүүс уух хэрэгтэй.

Цангис жимсийг тогтмол хэрэглэснээр та венийн судаснуудаас айхгүй байх болно.

Хэрэв та өвдөж эхэлснийг мэдэрч байвал цангис жимсний шүүс бэлтгэж, өдөржин уувал ханиад, ARVI-ийг даван туулах нь гарцаагүй.

Витамин нөөцөлж эхэл, цангис идэж, шүүс, цангис жимсний шүүс ууж, элсэн чихэрээр арчиж, дархлаагаа нэмэгдүүлж, витамины дутагдлаас ангижрах, янз бүрийн халдвараас өөрийгөө хамгаалах болно.

Энэ бол цангис жимсний олон ашиг тустай бөгөөд энэ гайхамшигтай жимсгэний талаар бүү мартаарай, өдөр бүр ядаж цөөхөн ч гэсэн идэхээ мартуузай.

Хүндэтгэсэн, Ольга.

Өгүүлэлд бид цангис жимсний талаар ярилцана - жимсгэний биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл. Та цангис жимс нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст ямар ашигтай, хэрэглэхэд ямар эсрэг заалттай болохыг олж мэдэх болно. Жирэмсний болон бага насны үед жимс жимсгэнэ хэрхэн идэхийг бид танд хэлэх болно.

Цангис жимс нь хамгийн алдартай нь юм эрүүл жимсЦангис жимсний хүний ​​биед үзүүлэх ашиг тус нь түүний химийн баялаг найрлагад оршдог. Жимс нь витамин, чухал микроэлементүүд, органик хүчил, фермент, фенолын нэгдлүүдийн цогцолборыг агуулдаг.

IN эмийн зорилгооршинэ, хөлдөөсөн, хатаасан, хатаасан цангис жимсийг хэрэглэнэ. Жимс жимсгэнээс амттан, ундаа бэлтгэж, цэвэр хэлбэрээр нь хэрэглэдэг. Цангис жимсний цай ханиад болон вируст өвчин, А ашигтай шинж чанаруудЦангис жимсний шүүсийг өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг шээс бэлэгсийн систем.

Жимсний эмийн шинж чанарыг хүлээн зөвшөөрдөг уламжлалт анагаах ухаан. Үүнийг ашиглаж байна байгалийн антибиотик.

Цангис жимс нь пектинээр баялаг бөгөөд хүнд металлын нэгдлүүдийг арилгахад тусалдаг: хар тугалга, кобальт, цезий. Хүний биед зориулсан цангис жимсний эдгээр ашигтай шинж чанаруудыг аюултай үйлдвэрүүд болон цацраг туяанаас хамгаалахад ашигладаг.

Хөлдөөсөн цангис жимс, шинэхэн жимсний ашигтай шинж чанарыг зүрх судасны тогтолцооны өвчний эмчилгээнд хэрэглэдэг. Цангис жимсийг тогтмол хэрэглэвэл судасны ханыг бэхжүүлж, уян харимхай болгож, нэвчилтийг нэмэгдүүлж, холестеролыг цэвэрлэнэ.

Бие махбодид зориулсан цангис жимсний ашигтай шинж чанарыг урьдчилан сэргийлэхэд ашигладаг онкологийн өвчин . Жимс жимсгэнэ нь хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг.

Цангис жимс нь вирусын эсрэг, antipyretic, antiseptic, шээс хөөх эм, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Жимс жимсгэнэ дээр суурилсан бүтээгдэхүүнийг эмчилгээнд гаднаас хэрэглэдэг арьсны өвчин.

Цангис жимстэй хамт олон эрүүл жимс байдаг. Жишээлбэл, lingonberries, viburnum, чацаргана. Хайрлагчид уламжлалт анагаах ухаанТа асуултуудыг сонирхож байна уу: юу нь эрүүл вэ - viburnum эсвэл cranberry, аль нь илүү эрүүл вэ - cranberries эсвэл lingonberries? Дэлгэрэнгүйг нийтлэлээс уншина уу - Юу Цангис жимс нь илүү эрүүл байдагэсвэл Lingonberry.

Та цангис жимс нь хүний ​​биед хэрхэн тустай болохыг олж мэдсэн. Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн биед цангис жимсний ашиг тусыг тусад нь авч үзье.

Эмэгтэйчүүдэд цангис жимс ямар ач тустай вэ?

Цангис жимс нь зөвхөн ханиад төдийгүй, бас ашигтай байдаг эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндЭмэгтэйчүүдэд зориулсан цангис жимсний ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтууд нь жимсгэний химийн найрлагад агуулагддаг. Энэ нь арьс, үс, хумсны байдлыг сайжруулж, хамгаалах антиоксидант агуулдаг эрт хөгшрөлт. Цангис жимс нь цусны судсыг бэхжүүлж, хөгжлөөс сэргийлдэг хелийн судлуудихэнх эмэгтэйчүүдэд нөлөөлдөг судлууд.

Цангис жимсний хандыг найрлагаас олж болно гоо сайхны бүтээгдэхүүн. Гэртээ та шинэхэн, хатаасан жимснээс арьс, үсний маск бэлдэж болно. Гоо сайхны салбарт хатаасан цангис жимсний ашиг тус юу вэ? Энэ нь арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулж, арилгадаг хар толбомөн үрчлээг толигор болгоно.

Ашиг ба хор хөнөөл хатаасан цангис жимсшинэхэн жимсний эдгээр шинж чанараас ялгаатай биш тул тэдгээрийг ямар ч хэлбэрээр ашигладаг. Хатаасан цангис жимс нь шинэхэн жимстэй харьцуулахад удаан хадгалагддаг давуу талтай - 3 жил хүртэл.

Цангис жимсний эрчүүдэд ямар ач тустай вэ?

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан цангис жимсний ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтуудыг авч үзэхийн тулд жимсгэний химийн найрлагад хандах хэрэгтэй. Энэ нь эрэгтэй хүний ​​эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой ферментүүдийн хослолыг агуулдаг - катехин ба эпикатехин. Тэд хүч чадлыг сэргээж, аарцагны эрхтнүүдийн цусны эргэлтийг хэвийн болгож, хүчийг нэмэгдүүлдэг.

Цангис жимсний компот нь шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчинд тустай. Ундаа нь арилгадаг өвдөлтийн хам шинжмөн үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Та шинэхэн, хатаасан цангис жимсний ашиг тусыг эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдэд олж мэдсэн. Одоо бид жирэмсэн болон бага насны үед жимс хэрхэн идэхийг танд хэлэх болно.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд цангис жимсний ашиг тус

Жирэмсэн үед эмэгтэй хүний ​​бие суларч, цистит, уретрит, пиелонефрит зэрэгт илүү өртөмтгий байдаг. Жимс жимсгэнэ дээр суурилсан ундаа нь дархлааны системийг бэхжүүлж, шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчин үүсэхээс сэргийлдэг.

Цангис жимсний шүүс нь хавантай эмэгтэйчүүдэд ашигтай байдаг. Уг ундаа нь биеэс шингэнийг гадагшлуулж, эд эсийн урвалыг сайжруулдаг.

Цангис жимс нь мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлдөг жирэмсэн эх. Жимс нь хөгжих эрсдлийг бууруулдаг бодис агуулдаг төрсний дараах сэтгэлийн хямрал, ой санамжид сайнаар нөлөөлдөг ба ерөнхий эрүүл мэнд.

Цангис жимс нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, өтгөн хатахаас сэргийлдэг. Жимс жимсгэнэ дээр суурилсан цай нь зүрхний шарх, токсикозын шинж тэмдгүүдтэй тэмцдэг.

Жирэмсний үед цангис жимсний ашиг тус, хор хөнөөлийг та шинэ жимс гэхээсээ илүү жимс дээр суурилсан сул концентрацитай ундаа хэрэглэвэл тэнцвэртэй байх болно. Жимсний шүүс, компот, цангис жимсний цай нь ихэсийн цусны эргэлтийг хэвийн болгож, эх, хүүхдийн дархлааг бэхжүүлж, хөгжлийн гажиг үүсэхээс сэргийлдэг.

Сувилахуйн эхчүүд хүүхдэд харшлын урвал үүсгэхгүйн тулд жимсгэний ундааг долоо хоногт 1-2-оос илүүгүй удаа болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Хүүхдийн нөхцөл байдлыг хянахын зэрэгцээ цангис жимсийг хоолны дэглэмд аажмаар оруулах шаардлагатай.

Хүүхдэд зориулсан цангис жимсний ашиг тус

Цангис жимс нь хүүхдэд ямар ач холбогдолтой вэ, эрүүл мэндэд нь хор хөнөөлгүй цангис жимсийг хүүхдэд ямар хэмжээгээр өгч болох вэ? Эдгээр асуултууд нь хүүхдийн хоолны дэглэмд жимс оруулах үе шатанд эцэг эхчүүдийн сонирхлыг татдаг.

Хүүхдийн эмч нар 3-аас доош насны хүүхдэд шинэ цангис жимс өгөхийг зөвлөж байна. Энэ хязгаарлалт нь жимс нь ходоодны шүүсний хүчиллэгийг нэмэгдүүлэх чадвартай холбоотой юм. Харин элсэн чихэр эсвэл зөгийн балаар амталсан цангис жимсний ундааг 6 сартайгаас нь эхлэн хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулж болно.

Хүүхдэд зориулсан зөгийн балтай цангис жимсний ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтууд нь тэдний химийн найрлагад оршдог. Хоёр бүтээгдэхүүн - хүчтэй харшил үүсгэгчТиймээс жимс, зөгийн балыг хүүхдийн хоолны дэглэмд тусад нь оруулах хэрэгтэй. Бүрэлдэхүүн хэсэг бүрт бие даасан үл тэвчих шинж тэмдэг байхгүй тохиолдолд тэдгээрийг нэгтгэж, эмчилгээнд хэрэглэж болно ханиадболон дархлааны системийг бэхжүүлэх. Цангис жимс нь хоол боловсруулах системийг хэвийн болгож, хүүхдийн өтгөн хатахаас сэргийлдэг.

Цангис жимсний ашиг тусын талаар нэмэлт мэдээлэл авахыг хүсвэл видеог үзнэ үү:

Цангис жимсний биед үзүүлэх хор хөнөөл

Хэрэв та цангис жимс идвэл хязгааргүй тоо хэмжээ, жимс нь биед хор хөнөөл учруулж болно. Энэ нь ходоодны шүүсний хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг тул хүмүүс өндөр уншлагарН-ийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Цангис жимс нь ходоодны салст бүрхэвчийг цочроодог их хэмжээний хүчил агуулдаг. Тиймээс жимсийг хэзээ идэж болохгүй пепсины шарххүндрүүлэхгүйн тулд.

Шинэхэн шахсан цангис жимсний шүүс нь өндөр концентрацитай ундаа тул уухын өмнө улаан хоолой, ходоодыг гэмтээхгүйн тулд усаар шингэлж, чихэрлэг болгодог. Үүнтэй ижил зорилгоор шинэхэн жимсийг хоосон ходоодонд хэрэглэдэггүй. Үүнээс гадна цангис жимсний шүүс нь сул дорой байдлыг гэмтээж болно шүдний паалан.

Та хатаасан цангис жимс, шинэхэн жимсний ашигтай шинж чанар, эсрэг заалтуудыг олж мэдсэн. Дүгнэж хэлье.

Юу санах вэ

1. Цангис жимсний биед үзүүлэх ашиг тус нь тэдний баялаг химийн найрлагад оршдог.
2. Хатаасан цангис жимсний ашиг тус, хор хөнөөл нь шинэ жимсний эдгээр үзүүлэлтүүдээс ялгаатай биш юм. Хатаасан цангис жимс нь шинэхэн жимстэй харьцуулахад удаан хадгалагддаг - 3 жил хүртэл.
3. Цангис жимс нь ходоодны салст бүрхэвчийг цочроох, ходоодны шүүсний хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг их хэмжээний хүчил агуулдаг.
4. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан цангис жимсний ашиг тус, хор хөнөөлийг хэрэв та шинэ жимс гэхээсээ илүү бага концентрацитай ундаа хэрэглэвэл тэнцвэртэй байх болно.

Цангис жимс нь ойн агуулахын үнэлж баршгүй баялаг юм. Хамгийн баян химийн найрлагатүүнд энэ жимсний хоёр дахь жимсийг өгсөн. алдартай нэр- "исгэлэн эмч". Цангис жимсний биед ямар их ашиг тустайг хүн бүр мэддэг. Гэхдээ энэ жимс нь хор хөнөөл учруулахгүйн тулд түүний шинж чанар, ямар тохиолдолд хэрэглэх, хэнд эсрэг заалттай болохыг мэдэх нь зүйтэй.

Ерөнхий мэдээлэл

Цангис бол Хизерийн гэр бүлийн намхан ургадаг мөнх ногоон бут юм. Энэ нь хүлэрт намаг, намагт ургадаг. Ургамал хаврын сүүл эсвэл зуны эхэн үед цэцэглэдэг бөгөөд 9-р сард үр жимсээ өгдөг.

Бага цангис найлзуурууд нь гучин сантиметр хүрдэг. Жимс нь жижиг, дугуй хэлбэртэй, хар улаан өнгөтэй, 8 мм-ээс (зэрлэг сортуудад) 2 см (зарим таримал сортуудад) диаметртэй байдаг.

Орос улсад дүрмээр бол жимсийг гараар түүдэг боловч энэ нь нэлээд төвөгтэй үйл явц юм. Мөн Канад, АНУ, Беларусь, Польш улсад цангис жимсийг цуглуулах үйлдвэрлэлийн арга өргөн тархсан байдаг. Тэд үүнийг намар, хавар, тэр ч байтугай өвлийн улиралд хийдэг.

Хаврын эхэн үед олж авсан "цас" жимс нь хамгийн амттай байдаг гэдгийг нийтээрээ хүлээн зөвшөөрдөг. Гэхдээ анхны хярууны дараа хурааж авсан намрын ургацад цангис жимсний ашиг тус хамгийн тод илэрдэг. Энэ үед жимс нь хамгийн шүүслэг, хамгийн амттай болж хувирдаг.

Калорийн агууламж

Цангис жимсний эрчим хүчний үнэ цэнэ бага байдаг. Тариалангийн талбайд ургуулсан жимсний хувьд 26 ккал, зэрлэг жимсний хувьд 35.4 ккал (100 грамм тутамд) байдаг. Хөлдөөсөн цангис жимс нь 15.2 ккал агуулдаг. Гэхдээ элсэн чихэрээр нухсан жимс нь илүү тэжээллэг байдаг - бараг 272 ккал. Хатаасан цангис жимсний эрчим хүчний үнэ цэнэ 308 ккал байна.

Шинэ жимсэнд заасан хэмжээний нүүрс усны эзлэх хувь нь бараг 4 грамм уураг, 0.2 грамм өөх тос, 0.3 грамм нь үнс юм. Шинэ цангис жимсний 90% ус байдаг.

Хэрэгтэй материал

Үүний үндэслэсэн үнэ цэнэтэй бодисын цогцолбор өвөрмөц ашиг тусцангис жимс нь үнэхээр гайхалтай юм. Энэ бол витамины агуулах (C, K, A, B бүлгийн олон). Жимсэнд нэмэгдсэн агуулгакали Цангис жимс нь бусад макро элементүүдээр баялаг (кальци, магни, фосфор, натри). Мөн төмөр, иод, манган, зэс агуулдаг.

IN их хэмжээгээрЦангис жимс нь органик хүчил (нимбэгийн, оксалик, квиник, алим, бензой болон бусад) агуулдаг. Мөн цацраг туяанаас хамгаалах, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх фенолын нэгдлүүд.

Цангис жимсний биед үзүүлэх ашиг тусыг мэдэрдэг хортой нөлөөрадио идэвхтэй бодисууд, түүнчлэн давс хүнд металлууд, улмаас өндөр агуулгатайЭнэ нь пектин агуулдаг. Түүний чухал чанар- хар тугалга, цезий, кобальтын нэгдлүүдийг холбох, зайлуулах чадвар. Тиймээс аюултай үйлдвэрлэл эрхэлдэг хүмүүсийн хоолны дэглэмд цангис жимсийг оруулах нь зүйтэй.

Цангис жимсний ашиг тус

Эрт дээр үеэс цангис жимс нь өвлийн улиралд витамины чухал эх үүсвэр болдог. Энэ нь scurvy, түүнчлэн янз бүрийн вирус, ханиадыг эмчлэхэд ашигладаг байсан. Байгалийн антибиотик болох цангис жимсний ашиг тусыг албан ёсны анагаах ухаан эртнээс хүлээн зөвшөөрдөг.

Түүхий жимс идэх нь hemorrhoids болон урьдчилан сэргийлэхэд тусална хелийн судлууд. Түүний найрлага дахь амин хүчлүүд нь цусны судсыг дэмжиж, илүү уян хатан болоход тусалдаг.

Цангис жимсний ашиг тус нь хорт хавдар (ялангуяа ходоодны хорт хавдар) өвчнөөр өвчилдөг хүмүүст үнэлж баршгүй ач холбогдолтой гэж үздэг. Учир нь энэ жимс нь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Шинэ болон хөлдөөсөн цангис жимсээр хийсэн шахалт нь арилгахад тусалдаг толгой өвдөх. Тэд мөн шарх, түлэгдэлтийн эдгэрэлтийг түргэсгэх тос хийхэд ашигладаг.

Цангис жимсний шүүс нь бөөрний чулууг маш сайн эмчилдэг. Мөн герпес эсвэл мөөгөнцөрт өртсөн арьсны хэсгүүдэд хэрэглэнэ. Өглөө нь мөсөн шоо болгон хөлдөөсөн цангис жимсний шүүсээр нүүрээ үрснээр та маш сайн залуужуулах, тоник үйлчилгээ үзүүлэх боломжтой.

Анхааруулга ба эсрэг заалтууд

Харшилд өртөмтгий хүмүүс цангис жимсийг маш болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Түүний найрлага дахь аливаа бодисыг үл тэвчихийг үгүйсгэхгүй.

Сувилахуйн эхчүүд, түүнчлэн гурван нас хүрээгүй хүүхдэд цангис жимс идэхийг хориглоно.

Энэ жимс нь өвчтэй хүмүүст ихээхэн хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм өндөр түвшинходоодны шүүсний хүчиллэг байдал. Шархлаа өвчнөөр шаналж буй хүмүүст ч мөн адил. Цангис жимсэнд агуулагдах хүчил нь ходоодны эдийг гэмтээж болно. Энэ нөхцөлд цангис жимсний ашиг тус, хор хөнөөлийг тэнцвэржүүлж болно - жимсээ элсэн чихэрээр нунтаглана. Дараа нь тэд өөрсдийнхөө эрхийг хадгалах болно эдгээх чанарууд, гэхдээ биед ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй.

Та цангис жимсний шүүсийг бүхэлд нь ууж болохгүй. Үүнийг усаар шингэлж, зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр нэмж амтлахыг зөвлөж байна. Мөн өлөн элгэн дээрээ цангис идэхийг зөвлөдөггүй - тэдэнтэй хамт хоолоо дуусгах нь дээр. Жимс идсэний дараа шүдний пааланг хүчиллэгээр гэмтээхгүйн тулд амаа усаар зайлах нь ашигтай байх болно.

Жирэмсэн үед цангис жимсний ашиг тус, хор хөнөөл

Жирэмсний үед цангис жимсний дунд зэргийн хэрэглээ нь энэ үед эмэгтэй хүнийг хүлээж буй эрүүл мэндийн олон асуудлаас урьдчилан сэргийлэх эсвэл арилгахад тусална.

Хүүхэд төрүүлэх үед жирэмсэн эх нь шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчин, бөөрний өвчинтэй байнга тулгардаг. Цангис жимсний шүүс дээр суурилсан ундаа уух нь нянгийн тархалтыг зогсоож, бичил биетний олон омогт хортой нөлөө үзүүлдэг. Мөн цистит, шээсний үрэвсэл, пиелонефритийг эсэргүүцдэг.

Ээж болоход бэлдэж буй эмэгтэйн хувьд цангис жимсний эргэлзээгүй ашиг тус нь түүнийг бэхжүүлэх чадварт оршдог. дархлааны систем, Умайн ихэсийн цусны эргэлтийг хэвийн болгох, ургийн дотоод хөгжлийг саатуулахаас сэргийлнэ.

Мөн энэ жимсээр хийсэн ундаа нь жирэмсэн эмэгтэйн биеийн эд эсийн урвалыг сайжруулдаг. Үүний үр дүнд дусал дуслах, хаван үүсэхээс зайлсхийх боломжтой.

Жирэмсэн үед цангис жимсний ашиг тус нь түүний найрлагад орсон антиоксидантуудтай холбоотой байдаг. Эдгээр жимс нь ой санамж, төв мэдрэлийн тогтолцооны үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлж, төрсний дараах сэтгэл гутралын эрсдлийг бууруулдаг.

Гэсэн хэдий ч цангис жимсийг өвчтэй эмэгтэйчүүдэд хэрэглэж болохгүй гэдгийг та мэдэх ёстой хоол боловсруулах систем, түүнчлэн хүхрийн эм ууж буй жирэмсэн эхчүүд.

Хатаасан цангис жимс

Хатаасан цангис жимсний ашиг тус нь шинэхэн сонгож авсан жимсээс дутахгүй гэдгийг мэдэх нь сонирхолтой юм. Тиймээс эдгээр жимсийг хураах энэ арга нь түгээмэл бөгөөд өргөн хэрэглэгддэг.

Эхлээд жимсээ ангилж, угааж, дараа нь халуун ууранд хэдэн минут байлгана (эсвэл буцалж буй усанд цайруулна).

Дараа нь тэдгээрийг өргөн гадаргуу дээр (модон эсвэл маалинган даавуугаар хучсан) тарааж, сүүдэрт эсвэл агааржуулалт сайтай газар хатаана. Та мөн эдгээр зорилгоор зуух, тусгай жимс хатаагч эсвэл богино долгионы зуух ашиглаж болно.

Бэлэн жимс нь бөөндөө наалдаж, хуруугаа шүүсээр будахаа болино. Тэд даавуун уутанд тарааж, гурван жил хүртэл хадгалагддаг.

Цангис жимсний шүүс

Ашигтай ба амттай ундаа, цангис жимсний шүүсийг энэ жорын дагуу бэлтгэж болно.

• Та нэг шил шинэхэн (эсвэл хөлдөөсөн) цангис жимсний шил, элсэн чихрийн гуравны нэг, нэг хагас литр ус уух хэрэгтэй.
• Шаардлагатай бол жимсээ гэсгээж, шүүсийг нь шахаж ав.
• Бялууг элсэн чихэрээр цацаж, ус нэмнэ. Үүнийг бага дулаанаар хэдэн минут буцалгаж, дараа нь хөргөнө.
• Цангис жимсний шүүстэй шөлийг холино.

Мөн цангис жимснээс чанамал, квас, вазелин, бялуу дүүргэгч, тэр ч байтугай чихэр хийж болно. Ямар ч хэлбэрээр энэ нь бие махбодод эм болж өгөх болно.

Цангис жимс нь эдгээх, зүгээр л ид шидийн жимс бөгөөд ашигтай шинж чанар нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж ирсэн. Орос улсад цангис жимсийг "Домострой" хэмээх алдартай хууль тогтоомжид дурдсан байдаг. Бидний өвөг дээдэс энэ "намаг" жимсний шүүсийг хамуу, ханиалгах, халуурах, шарх, шархыг тослоход ашигладаг байсан.

Цангис жимсэнд ямар витамин агуулагддаг вэ?

Цангис жимс нь маш их хэмжээний микроэлементүүд, флавоноид, сахар, пектин агуулдаг. Энэ жижигхэн улаан жимс нь ялангуяа баялаг юм органик хүчилболон витаминууд. Цангис жимс нь нимбэг, сукцин, алим, оксалик, олеандрик, квиник, бензой, урсолик, хлороген хүчил агуулдаг. илүүвитамин PP, K, B, витамин С, цитрус жимснээс илүү цангис жимсэнд агуулагддаг. Цангис жимс нь таннин, эрдэс бодис, ялангуяа кали, магнигаар баялаг.

Цангис жимсний эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ?

Ийм олон төрлийн ашигтай бодис, витамин, антиоксидант бүхий цангис жимсийг ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэдэг.

Цангис жимс нь маш сайн тоник бөгөөд бодисын солилцоог сайжруулж, мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг. Энэ жимсгэний сироп, шүүс, жимсний ундааг ханиадыг эмчлэхэд амжилттай ашигладаг. Тэд antipyretic, үрэвслийн эсрэг, нөхөн сэргээх шинж чанартай байдаг. Цангис жимсийг шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчин, ялангуяа циститийг эмчлэхэд хамгийн амжилттай ашигладаг. урьдчилан сэргийлэхбөөрний чулуу үүсэхээс.

Цусны даралт ихсэх өвчтөнүүд үүнийг багасгахын тулд хэрэглэж болно цусны даралт, цангис жимс нь ашигтай нөлөө үзүүлдэг тул зүрх судасны тогтолцоохүн, ялангуяа цусны судас, ханыг бэхжүүлж, уян харимхай болгох. Цангис жимс нь холестеролыг биеэс зайлуулж, гадаад төрхийг саатуулдаг атеросклерозын товрууцусны судасны ханан дээр.

Цангис жимсний шүүс нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, гэдэс, нойр булчирхайг идэвхжүүлж, колит, гастритын хурцадмал байдлыг намдаана. Цангис жимсний проантоцианидин нь шүд цоорох өвчин, пародонтит, стоматит өвчнийг дарангуйлдаг. Цангис жимсний ашигтай шинж чанарууд нь хуурай экзем, витилиго, псориаз, хаг, скрофула зэрэг арьсны өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг. Цангис жимс нь түлэгдэлтийг эмчлэхэд тохиромжтой идээт шарх, сэвх, хөгшрөлтийн толбыг арилгах зориулалттай.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд цангис жимсний ашиг тус

Жирэмсний эхэн үед цангис жимс нь токсикозыг даван туулахад тусалдаг бөгөөд маш сайн олон төрлийн амин дэм болдог. Энэ нь цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэхэд шаардлагатай төмөр харьцангуй их хэмжээгээр агуулдаг. Цангис жимс нь шээс хөөх эмийн шинж чанартай тул жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хаван багасгах, цусны даралтыг бууруулах зорилгоор ихэвчлэн хэрэглэдэг.

Зөгийн балтай цангис жимсний ашиг тус

Цангис болон зөгийн балны хослол нь түүнийг үнэхээр өвөрмөц болгодог. Энэ хольцын хувьд зөгийн бал, цангис жимсний уламжлалт харьцаа 1: 1 байна. Энэ хольц нь зөгийн бал, цангис жимсний холимогоос нэг халбага өглөө нэг аяга ус бага багаар ууж байвал дархлааг сайн бэхжүүлдэг.

Цангис, зөгийн балны холимог нь ханиадыг эмчлэхэд сайн байдаг: та үүнийг бүлээн цайгаар идэж болно.

Хэрэв та цангис, зөгийн балны холимогт сармис нэмбэл үүссэн бүтээгдэхүүнийг цусны судсыг цэвэрлэхэд ашиглаж болно: 3-4 долоо хоногийн турш унтахын өмнө 1 халбага хольц.

Хатаасан цангис жимс, навчны ашиг тус

Хатаасан цангис жимс нь витамин болон жимсний амтыг хоёуланг нь хадгалдаг тул шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимстэй адил амжилттай хэрэглэж болно. Цангис жимсний навчийг мөн эдгээж, биеийг бэхжүүлэхэд ашиглаж болно. Цангис жимсний навчаар хийсэн цай нь усанд орсны дараа маш сайн байдаг бөгөөд энэ нь цээж хорсохоос сэргийлж, толгой өвдөхөөс хамгаалдаг. Цангис жимсний навчны декоциний нь хоолой өвдөх, хоолойг зайлах, тос болгон хэрэглэдэг.

Цангис жимсийг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд

Цангис жимсийг өвчтэй хүмүүс хэрэглэж болохгүй хүчиллэг нэмэгдсэнходоод, пепсины шархлаа, гастрит, гипотензи, элэгний өвчин, тулай зэрэг хурцадмал үед.

Хойд бүс нутгийн оршин суугчид цангис жимсний ашигтай шинж чанар, хэрэглэхэд эсрэг заалтуудыг сайн мэддэг. Энэхүү жимс нь эрс тэс уур амьсгалтай учраас бусад жимс нь боловсорч гүйцдэггүй бүс нутагт жимсний амттангийн амин дэм, түүхий эдийн гол эх үүсвэр болдог. Мадаггүй зөв ургамлын эдгээх чанарыг ардын болон хүмүүсийн аль алинд нь үнэлдэг байв албан ёсны эм. Зуны улиралд хойд намгийн дов толгод тогорууны толгойтой төстэй цэцэгсээр бүрхэгдсэн байдаг тул хүмүүс улаан жимсийг "цангис" яруу найргийн нэрээр нэрлэжээ.

Цангис жимс нь биед ямар ач тустай вэ?

Намаг газарт ургадаг жимс нь асар их хэмжээгээр авдаг аскорбины хүчилболон витамин A, K, бүлгийн B. Хойд бүс нутгийн оршин суугчид энэ өвчинд ихэвчлэн өртөмтгий байдаг. Эрт дээр үеэс хойш хойд зүгийн хүмүүс аскорбины хүчлийн дутагдлыг нөхдөг сийрэг ургамлаас хоол хүнс олж сурсан бөгөөд исгэлэн намаг жимс нь тэдний анхны газруудын нэг юм.

Витаминаас гадна цангис жимс нь илүү олон ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

• органик хүчил;
• биологийн идэвхт бодис;
• бичил элементүүд;
• ашигт малтмал;
• чухал тос;
• эслэг.

Албан ёсны анагаах ухаан нь ихэвчлэн цангис жимсийг нэмэлт болгон ашигладаг эм. Жимсэнд агуулагдах биологийн идэвхт бодисууд нь эм, ялангуяа антибиотикийн үр нөлөөг сайжруулдаг. Зөв арга барилаар өвчтөн эмийн тунг бууруулж, химийн бодисын хор хөнөөлийг бууруулж, бага зэргийн өвчин туссан тохиолдолд эм уухаа болих боломжтой.

Намгархаг газрын оршин суугчид шинэ тогорууг үргэлж нөөцөд хадгалдаг байв. Өвлийн улиралд цасан гулсуураар гулгаж, хүүхдүүд гэртээ нойтон гүйж ирэхэд цангис жимсний шүүс уулгаж, хүүхдүүд ханиад хүрдэггүй.


Бүх талыг жагсаахад хэцүү ашигтай нөлөөбие дээр цангис. Олон тооны шээс хөөх эм нь калийг биеэс зайлуулдаг. Исгэлэн жимсэнд энэ элемент маш их байдаг тул шээх үед ялгардаг бодис тэр даруй шинэ хэсгээр нөхөгддөг.

Хойд намгийн бэлгүүдээр хооллоход бие махбодид дараах процессууд үүсдэг.

• дархлаа бэхждэг;
• хэвийн болгодог дааврын суурь;
• эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд үхдэг;
• хаван багасдаг;
• мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаа сайжирдаг;
• үс, хумсыг бэхжүүлдэг;
• цусан дахь гемоглобины түвшин хэвийн болсон;
• цусны судаснууд бэхждэг;
• чөлөөт радикалууд арилдаг.

Намаг жимс нь хүйс, наснаас үл хамааран хүн бүрт эдгээх шинж чанараа өгөхөд бэлэн байдаг. Хүчтэй сексийн төлөөлөгчид ихэвчлэн сул дорой байдлаас болж зовж шаналж байдаг бэлгийн чиг үүрэгхалдвар эсвэл тусгай ферментийн дутагдалтай холбоотой. Кран нь эмгэг төрүүлэгчдийг устгаж, дааврын түвшинг тогтворжуулж, үр дүнд нь эрэгтэй хүний ​​дотно хүч нэмэгддэг. Эмэгтэйчүүдийн хувьд шинэ жимс хэрэглэх нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, жингээ хасахад тусална. илүүдэл жин. Эслэг нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бууруулж, шээс хөөх эм нь хаван арилгахад тусалдаг. Цангис жимсний гоо сайханд үзүүлэх ашиг тус нь зайлшгүй юм: хэрэглэснээр үс гялалзсан, хумс гөлгөр болж, зөв солилцоободис, биеийг хорт бодисоос цэвэрлэх нь батга арилгахад тусална.

Хойд жимс нь ямар өвчинд тусалдаг вэ?

Бага зэргийн ханиад болон бусад өвчнийг бие даан эмчлэхийн тулд та ургамлыг ашиглаж болно. Хэрэв өвчин ноцтой бол мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх шаардлагатай. Цангис жимс нь өсөлтийг саатуулдаг бодис агуулдаг хорт хавдар, гэхдээ зөвхөн жимсээр онкологийг эмчлэх боломжгүй юм. Тэдгээрийг хамт ашиглаж болно урьдчилан сэргийлэх зорилгоорэсвэл гэх мэт тусламж. Пиелонефрит, венийн судас эсвэл судлын талаар ижил зүйлийг хэлж болно Халдварт өвчин. Тийм гэж бүү найд аюултай өвчин-аас өнгөрөх болно эмийн ургамал, - та цаг хугацаа алдах болно, мөн өвчнийг эмчлэх нь илүү хэцүү байх болно.

Хэрэв гэр бүлийн хэн нэг нь хоолой өвдөж, ханиадны бусад шинж тэмдэг илэрвэл түүнд жимсний шүүс эсвэл цангис жимсний компот уугаарай. Энэ ундаа нь нянг устгаж, үрэвслийг намдааж, ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулна. Цусны бүлэгнэлт ихсэх нь хүүхэд, өсвөр насанд сайн байдаг тул бүх "тулааны шарх" тэр даруй эдгэрдэг. Нас ахих тусам түрэмгий байдал, эрс тэс үйлдэл хийх хүсэл буурдаг өтгөн цусцусны бүлэгнэл үүсэх аюул заналхийлж байна. Цангис жимсний шүүс эсвэл жимсний ундаа уувал тромбоцитын хэмжээг бууруулна. Өвлийн витамины дутагдлын үед исгэлэн ундаа нь эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүд болон гэр бүлийн бусад гишүүдийн эрүүл мэндэд маш сайн дэмжлэг болно. Мөн томуугийн тархалтын дунд зөгийн балтай цангис жимс нь найтааж буй хүмүүсийн халдвар авах эрсдлийг эрс бууруулдаг. нийтийн тээвэрэсвэл дэлгүүрт.

Витамин жимс нь ямар өвчин тусахгүй болохыг хэлэхэд хэцүү байдаг. Энэ нь дархлааг сайжруулж, хүнийг эрч хүчээр дүүргэж, өвчинтэй тэмцэх хүчийг сэргээдэг. Цангис жимс нь холестериныг биеэс зайлуулж, илүүдэл шингэн, цэвэрлэсэн эрхтэнүүд илүү сайн ажиллаж эхэлдэг. Үүний зэрэгцээ бүх системүүд өвчинтэй идэвхтэй тэмцэж эхэлдэг тул эдгэрэлт хурдан явагддаг. Кран нь жирэмсэн үед бас ашигтай байдаг; түүний эдгээх чанар нь эмэгтэйн биеийг дэмжиж, энэ хүнд хэцүү үеийг тэсвэрлэхэд тусалдаг.

Цангис жимс нь хэнд эсрэг заалттай вэ?

Бүх улаан жимс нь харшилтай байдаг тул анх удаа витамин жимсийг бага хэмжээгээр хэрэглэх нь дээр. Үгүй бол сөрөг үр дагаварАрьсны тууралт, улайлт, загатнах шинж тэмдэг илрэхгүй, та амттай жимсний ундаа эсвэл цангистай цай ууж болно.

Хүүхдүүдийнхээ эрүүл мэндэд эрсдэл учруулахгүй байх. Эрүүл хүүхдэд 3 наснаас эхлэн цангис жимсийг болгоомжтой өгч болно, хэрэв хүүхэд ийм өвчинд өртөмтгий бол. харшлын урвал, эхлээд хүүхдийн эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь дээр. Үүнтэй ижил шалтгаанаар хөхүүл эхчүүдэд жимсний ундаа уухыг зөвлөдөггүй. Гэхдээ жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд витамин жимс хэрэглэхийг зөвлөж байна, гэхдээ дунд зэрэг. Цангис жимс нь дааврын түвшинг хэвийн болгож, дархлааг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь жирэмсэн эх, хүүхдийн биед маш их тустай байдаг.

Цангис жимс нь маш их хүчил агуулдаг тул гастрит, ходоодны шархлаатай хүмүүст үүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Өвчний хурцадмал үед, хэрэв та эмнэлгийн орон дээр хэвтэхийг хүсэхгүй байгаа бол энэ бүтээгдэхүүн нь хатуу эсрэг заалттай байдаг. Мөн эрүүл хүн хоол боловсруулах системдээ анхаарал тавих нь дээр.

Хүлээн авахыг хүсвэл хамгийн их ашигмөн ходоодны салст бүрхэвчийг хадгалахын тулд дараах дүрмийг баримтална.

• Хоолны дараа өлөн элгэн дээрээ жимс идэж болохгүй;
• Цэвэр шүүс нь хэт идэмхий байдаг тул ундаа бэлтгэхдээ усаар шингэлнэ.
• Зохицуулалт дадлага хий, насанд хүрэгчид эрүүл хүнӨдөрт нэг аяга жүүс хангалттай.

Цангис жимс идэх нь давсны хуримтлал үүсгэдэг. Хэрэв та тулай, бөөр, давсагны чулуутай бол энэ жимснээс зайлсхий. Исгэлэн жимс нь цусны даралтыг бууруулдаг. Хэрэв та гипотензитэй бол жимсний ундааг болгоомжтой уух хэрэгтэй. Аюулгүй байдлын арга хэмжээг үл тоомсорлож болохгүй - нэг аяга жимсний ундаа уухын өмнө цусны даралтыг хэмжинэ. Хэрэв энэ нь аль хэдийн бага байвал цангаа өөр ундаагаар тайл. Гэхдээ даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст кран туслах болно. Өндөр даралтанд 0.5 кг жимс, нэг шил сармис цавчих, 0.5 литр зөгийн балтай хольцыг хийнэ. Өдөрт 3 удаа нэг халбага идээрэй, гэхдээ эхлээд эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь дээр - энэ эмийг хэрэглэхэд эсрэг заалттай байж болно.

Шүдний эмч нар хүчилд өртөх нь шүдний пааланг устгадаг болохыг тэмдэглэжээ. Хэрэв та цангис жимс эсвэл өөр зүйл идэж байсан бол хүчиллэг хоол хүнс, шүдээ угаах эсвэл амаа сайтар зайлах.

Исгэлэн жимсээр хийсэн амттай хоол

Дулааны эмчилгээ нь витаминыг устгаж, жимсний ашигтай шинж чанарыг бууруулдаг. Тиймээс, хэрэв та ямар ч жимснээс хамгийн их ашиг хүртэхийг хүсч байвал тэдгээрийг шинэхэн хэрэглээрэй эсвэл дулааныг хамгийн бага хэмжээнд байлга.

Өвлийн улиралд орон сууцны халаалтыг асааж, агаар хуурайшиж, хүмүүс цангадаг. Таныг төгс сэргээх исгэлэн ундаа бэлтгэ.

• Судсаар хийх. Нэг халбага бага зэрэг нухсан цангис жимсийг шилэн аяганд хийж, амтанд нь элсэн чихэр нэмээд хийнэбуцалсан ус
• . Хэсэг хугацааны дараа найрлага нь дусаах болно - та амттай ундаа авах болно.
• Морз. 500 гр жимсийг хутгагчаар нунтаглаж, шүүсийг нь шахаж авна. Хатуу бодисыг 1 литр устай саванд хийж 5 минут буцалгана. Шүүж, шахсан шүүстэй холино. Хэрэв та зөгийн бал нэмбэл жимсний шүүс бүр ч ашигтай байх болно.

Коктейль.

Цангис, бөөрөлзгөнө холигчоор нунтаглаж, сүү, нунтагласан элсэн чихэр нэмээд сайтар хөргөж, цохино. Найрлагын эзлэх хувь нь таны амтаас хамаарна. Хүнсний ногоог лаазлахдаа савандаа цангис жимс нэмнэ. Түүнд агуулагдах бензойны хүчил нь хиймэл хадгалалтаас илүү муу исгэх, ялзрахаас сэргийлдэг.Амттандаа тогорууны бялуугаар үйлчил, тэр даруй таны жигнэх таваг хоосон болно. Хэрвээ хүүхдүүд чихэр гуйвал витаминаар баялаг амттан - элсэн чихэртэй цангис жимсээр эмчил. Үүнийг хийхийн тулд өндөгний цагааныг цохих хэрэгтэй.

тахианы өндөг

нунтаг элсэн чихэр хийж, холимогт том жимсээ дүрнэ. Тэд хатах үед та амттай драже авах болно. Танай нутагт зөвхөн хатаасан цангис худалдаалагдаж байвал битгий уурлаарай. Жимсийг цайнд хийж эсвэл дэвтээж амтат хоолонд хийж болно.Хэрэв танай бүс нутагт худалдан авах боломжгүй бол

шинэхэн жимс

, эмийн санд хатаасан цангис жимс, навч худалдаж аваарай. Цайны халбагаар цайны саванд дусааж, витаминтай цай ууна. Цангис жимс ихтэй үед та манай элэнц эмээгийн жороор амттай витаминтай ус бэлдэж болно. Савыг жимсээр дүүргээд буцалсан ус нэмнэ. Шингэн нь ягаан болж хувирвал та ууж, үлдсэн тогорууг усаар дүүргэж болно. Элсэн чихэртэй ундааг амтлахгүй байх нь дээр, харин шилэнд бага зэрэг зөгийн бал нэмнэ.

Цангис жимсээ түүж, эцэст нь боловсорч гүйцээ. Хэрэв жимс нь бүрэн улаан биш бол боловсорч гүйцэхийг зөвлөдөггүй. Витамин, эрдэс бодис, биологийн идэвхт бодисын бүрэн цогцолбор нь зөвхөн бутанд боловсорч гүйцсэн жимсэнд агуулагддаг. Хэрэв та ердийн нийлүүлэгчээс жимс худалдаж авбал эхний улиралд түүний бүрэн бүтэн байдалд итгэлтэй байж болно. Салбар дээр боловсорч гүйцсэн жимс нь сайн хадгалагдаж, байгалийн исгэлэн амттай байдаг. Гэхдээ халхавч дор улаан болж хувирдаг жимс нь хурдан муудаж, гашуун амттай байдаг.

Өндөр чанартай жимсийг боловсруулахгүйгээр хэдэн сарын турш хадгалах боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг сагс эсвэл агааржуулалтаар хангадаг бусад саванд хийж, сэрүүн, агааржуулалттай газар байрлуулна. Цангис жимсийг 1: 1 харьцаатай элсэн чихэрээр хөлдөөж эсвэл нунтаглаж, саванд хийж болно. Тэд мөн намаг жимснээс чанамал хийдэг боловч дулааны боловсруулалтын явцад зарим ашигтай шинж чанарууд алдагддаг.

Хэрэв энэ нь танай нутагт ургадаггүй бол санаа зовох хэрэггүй. өвөрмөц жимс. Цангис жимс нь маш тэсвэртэй бөгөөд тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэг. Таны хамаатан садан эсвэл найз нөхөд тань үнэ цэнэтэй жимс бүхий илгээмж илгээж болно, тэд эсэн мэнд хүрэх болно. Хэрэв энэ сонголт боломжгүй бол та эмийн санд хатаасан жимс эсвэл хандтай капсул худалдан авч болно. Тогорууны мөөг ургадаг газар азтай хүмүүсийн хувьд үүнийг зах дээр худалдаж авахгүй, харин өөрөө бэлтгэх нь дээр. Эдгээх шинж чанарзөвхөн идсэн жимс төдийгүй намрын цэнгэг агаар, овойлт дээгүүр алхах үед булчингийн хурцадмал байдал, байгалийн үзэмж. Өвлийн улиралд эерэг энергиэр өөрийгөө дүүргэх нь танд маш их хэрэгтэй болно.