Өглөө юу идэх нь дээр вэ. Өглөөний цайны хамгийн тохиромжтой цаг

Олон хүмүүс өглөөний хоолоо алгасах эсвэл бага зэргийн зүйлээр солих юм бол жингээ хасах боломжтой гэдэгт итгэлтэй байдаг. Энэ мэдээлэл удаан хугацаанд няцаагдсан. Унтах үед таны бие ажиллахаа больдоггүй, өдрийн турш идсэн зүйлээ боловсруулж эхэлдэг. Энэ шалтгааны улмаас хүн сэрсний дараа өлсгөлөнг мэдэрдэг. Хүнд өлсгөлөн байхгүй байсан ч бие нь арматурыг шаарддаг. Учир нь эсэд олон хорт бодис хуримтлагдаж, усны хэмжээ багасдаг. Тиймээс өглөөний цай нь бодисын солилцооны үйл явцыг идэвхтэй, хурдан явуулдаг.

Өглөө ажилдаа бэлддэг олон хүмүүс өглөөний цайгаа зөв, тэнцвэртэй уух боломжоо алддаг. Өглөөний цайнд бэлтгэх цаг хугацаа, хүсэл эрмэлзэл байдаггүй тул асар олон хүн зөвхөн кофе эсвэл тараг уудаг. Ихэнх тохиолдолд хүмүүс илүү унтах эсвэл хоол хийх сонголттой тулгардаг. зөв өглөөний цай. Сонголт нь тодорхой байна - унтах. Энэ нь зөв биш. Өглөөний цай бол шинэ өдрийн эхлэл, амралтаас ажил руу шилжих шилжилт юм.

Олон хүмүүс өглөөний цай уудаггүй асар их ач холбогдолтой. Гэхдээ бие махбодийн болон оюун санааны идэвхтэй үйл ажиллагаанд шаардлагатай шим тэжээл, микроэлементүүдээр бие махбодоо зөв цэнэглэх нь маш чухал юм.

Зөв өглөөний цайны зарчим

Өдрийн эхэнд хооллохтой холбоотойгоор хүмүүсийг гурван бүлэгт хувааж болно.

• өглөөний цайгүй;

Хэрэв хүн сонголтоо сонгосон бол өглөөний цай ууж болохгүй, дараа нь хагас цагийн дараа тэрээр цочромтгой байдал, хүчгүй байдал, бүх зүйлд хайхрамжгүй хандах мэдрэмжийг мэдрэх болно. Энэ нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаа, сэтгэцийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай глюкозыг бууруулах үйл явцтай холбоотой юм.

Үүний дараа глюкоз нь булчингийн массаас ялгарч эхэлдэг. Энэ шалтгааны улмаас хүний ​​булчин суларч байна. Хэрэв та глюкозын түвшин хамгийн бага байх үед өглөөний цайгаа уувал шаардлагатай хэмжээнээс хамаагүй их хоол идэж болно. Үүний дараа илүүдэл калори хуримтлагдана өөр газруудчиний бие.

Сонголт буруу өглөөний цайхүний ​​биеийн галбир, эрүүл мэндэд аюултай. Хүмүүс өглөөний цайндаа элсэн чихэр, цөцгий эсвэл сүүтэй кофе, шарсан талх, жүүс, шоколад, круассан, амтат мюсли зэргийг илүүд үздэг. Ийм хоолонд олон тооныэнгийн нүүрс ус, цусан дахь сахарын хэмжээг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Цусан дахь сахарын илүүдэл нь өөх тос болж хувирдаг бөгөөд энэ нь хажуу тал болон бусад асуудлын хэсэгт хуримтлагддаг. Хэт их хэрэглээНүүрс ус агуулсан хоол хүнс таны биеийн галбирт муугаар нөлөөлдөг.

Элсэн чихэр хурдан болж хувирдаг өөхний эсүүд, мөн тэр хүн удахгүй дахин идэхийг хүсч, нэмэлт илчлэг нэмдэг хөнгөн зууш хийдэг.

Хамгийн ашигтай нь зөв чанасан өглөөний цай. Энэхүү өглөөний цай нь бүх амин чухал микроэлементүүдийг агуулдаг бөгөөд тэнцвэртэй байдаг. Зөв өглөөний цай нь маш их хоол хийж, зуухны дэргэд удаан хугацаагаар зогсдог гэдэгт олон хүн итгэдэг. Гэхдээ энэ бол домог юм. Өглөөний цайнд хүний ​​биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бодисын тэнцвэрийг хадгалахаас гадна дунд зэргийн илчлэгийг хадгалах нь чухал юм.

Эрүүл өглөөний цайны найрлага

Сэрсэнийхээ дараа хоолны өмнө 15-20 минутын өмнө нэг аяга цэвэр ус уух хэрэгтэй. Миний тусдаа нийтлэлээс та өдрийн турш ус хэрхэн зөв уух талаар сурах боломжтой. Эрүүл өглөөний цайны үндсэн дүрэм бол шаардлагатай бүх микроэлементүүдийн тэнцвэр юм. Өглөөний цай нь уураг, өөх тос, нүүрс ус агуулсан байх ёстой. Хангалттай хэмжээний эслэг байх ёстой.

Зөв өглөөний цайны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

1. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус. Тэд өдрийн турш биеийн үйл ажиллагааг хариуцдаг. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь бүрэн дүүрэн, удаан үргэлжлэх ханасан мэдрэмжийг өгдөг. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь Сагаган будаа, овъёосны будаа, бор будаа, хатуу улаан буудайн гоймон орно. Будаа нь усанд чанаж болгосон байх ёстой. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь жимс, жимсгэнэ орно.
2. Хэрэм. Уургийн хоол нь өндөг, уурын котлет, загас, шатаасан байж болно тахианы цээж. Сүүн бүтээгдэхүүн нь махан бүтээгдэхүүнийг орлуулж болно: өөх тос багатай зуслангийн бяслаг (5% хүртэл), kefir, исгэсэн шатаасан сүү, түүнчлэн төрөл бүрийн дүүргэгчгүй тараг.
3. Эрүүл өөх тос. Тэдгээрийг самар, газрын самар, авокадо, маалингын үр эсвэл оливын тосноос авч болно.
4. Целлюлоз. Өглөөний цайнд хүнсний ногоо оруулахаа мартуузай. Өглөөний хоолны дэглэм нь хүний ​​биеийн хэвийн үйл ажиллагааг хариуцдаг эслэг агуулсан хүнсний ногоог их хэмжээгээр агуулсан байх ёстой. Ногоон ногоо (байцаа, өргөст хэмх гэх мэт) -д давуу эрх олгох хэрэгтэй.

Дунджаар өглөөний цай нь хоолны дэглэмийн 30 хүртэлх хувийг эзлэх ёстой. Өглөөний цайны үеэр аливаа ундааг хасах хэрэгтэй. Хоол идсэнээс хойш дор хаяж 40 минутын дараа та нэг аяга ус, ногоон цай эсвэл байгалийн кофе ууж болно. Хэрэв та 200 мл кофе уувал биед шингэн хуримтлагдахыг дэмждэг тул 200 мл энгийн ус ууж усны балансаа сэргээх хэрэгтэй гэдгийг мэдэх хэрэгтэй. Мэргэшсэн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хөхнөөс гарахыг зөвлөж байна найруулдаг кофе, түүнчлэн төрөл бүрийн кофе, амтат ундаа. Тэд маш их хэмжээний хоосон нүүрс ус агуулдаг бөгөөд энэ нь хурдан өөх тос болж хувирдаг.

Хэрэв та өглөөний цайгаа ууж чадахгүй бол жимс, өндөгнөөс эхлэх нь дээр. Дараа нь та үүнд дасаж, таны бие бие даан хоол хүнс шаардах болно.

Мэргэшсэн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд анхны хоолны нэг хэсэг болгон идэхийг зөвлөдөггүй хэд хэдэн хоол байдаг. Үүнд:

• Мөөгөнцөр агуулсан гурилан бүтээгдэхүүн. Энэ нь зөвхөн зурагт сөргөөр нөлөөлдөг төдийгүй хийн формацийг нэмэгдүүлдэг.
• Амтат. Чихэрт агуулагдах элсэн чихэр нь асар их хэмжээний инсулин үйлдвэрлэх үүрэгтэй. Энэ үйл явц нь шинээр сэрсэн биеийн хувьд нэлээд төвөгтэй байдаг. Цусан дахь сахарын хэт их хэмжээ нь үүнийг үүсгэж болно хүнд өвчинчихрийн шижин шиг.
• Тараг, цэвэр сүүн бүтээгдэхүүн. Тэд уусгалтыг дэмждэг ашигтай бактерибиед агуулагддаг. Тэдгээрийг бага тунгаар хэрэглэж болно.
• Лийр. Тэд хүний ​​биед хортой нөлөө үзүүлдэг асар их хэмжээний бүдүүн ширхэгтэй эслэг агуулсан байдаг.
• Улаан лооль нь таннины хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь ходоодыг цочроох шалтгаан болдог. Тиймээс тэдгээрийг өглөөний цайнд идэхийг зөвлөдөггүй. Тэд шархлаа үүсгэж болно.
• Халуун ногоо. Тэд ходоод гэдэсний замын ажилд сөргөөр нөлөөлдөг. гэдэсний зам, учир нь тэд ходоодны шүүсний үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг.
• Амтат болон хийжүүлсэн ундаа. Хоол хүнс хэрэглэх үед маш удаан хордож эхэлдэг.
• Цитрус жимс. Эхний хоолонд идэхийг зөвлөдөггүй, учир нь тэд зүрхний шарх үүсгэж, шархлаа, гастрит үүсэхийг өдөөдөг.
• Шарсан хоол. Энэ нь зөвхөн зураг төдийгүй биеийн байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.

IN орчин үеийн ертөнцСайн сайхан байдал, хүний ​​биед эерэг нөлөө үзүүлдэг олон бүтээгдэхүүн байдаг. Гол зарчим Өдрийг сайхан өнгөрүүлээрэйамттай, эрүүл бөгөөд сайхан өглөөний цай. Хамгийн ашигтай бөгөөд санал болгож буй өглөөний хоол нь:

• Шаардлагатай хэмжээний эслэг агуулсан овъёосны будаа. Энэ нь хүний ​​биед холестериныг бууруулахад тусалдаг.
• Сагаган будаа нь шаардлагатай бүх микроэлементүүдийг агуулдаг: уураг, нарийн төвөгтэй нүүрс ус, төмөр, витамин.
• Өндөг бол өдрийн турш хэрэглэх илчлэгээ багасгах гайхалтай арга юм. Учир нь өндөг нь уураг, өөх тосыг хоёуланг нь агуулдаг бөгөөд энэ нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг удаан хугацаанд дүүргэдэг.

Хүн бүр хоол бүрийн өмнө, тэр дундаа өглөөний цайны өмнө нэг эсвэл хоёр аяга бүлээн ус ууж байх ёстойг санаж, зуршил болгох хэрэгтэй. Энэ үйл явц нь тухайн хүнийг хэт их идэхээс сэргийлнэ.

Эрүүл өглөөний цайны жишээ

1. Шарсан өндөг эсвэл омлет (уураг, өөх тос), жимс, жимсгэнэ (нүүрс ус).
2. Устай овъёосны будаа (нүүрс ус), чанасан өндөг (уураг, өөх тос).
3. Залхуу овъёосны будаа. Энэ нь маш их алдартай бөгөөд цаг хугацааны хөрөнгө оруулалт шаарддаггүй. Энэ нь оройн цагаар хийгддэг. Хуурай овъёосны нэг хэсгийг дүүргэгчгүй сүү эсвэл тарагтай асгаж, үзэм, хатаасан чангаанз, prunes, самар нэмнэ. Өглөө нь будаа бүх шингэнийг шингээх болно. Энэ нь зөвхөн тэжээллэг өглөөний цай төдийгүй таны эрүүл мэнд, биеийн галбирт сайнаар нөлөөлдөг. Та үүн дээр өндөг эсвэл өндөг (уураг, өөх тос) нэмж болно.
4. Бүхэл үрийн талхаар хийсэн сэндвич. Та Филадельфийн бяслаг, авокадо, өндөг нэмж болно.
5. Сагаган эсвэл бор будаа (нүүрс ус), туна эсвэл тахианы хөх, эсвэл чанасан өндөг (уураг, өөх тос), хүнсний ногоо.
6. Өөх тос (уураг, өөх тос), жимс, жимсгэнэ (нүүрс ус) багатай зуслангийн бяслаг.

Жингээ хасах өглөөний цай

Жингээ хасах үед хүмүүс дуртай хоол хүнсээр өөрсдийгөө хязгаарладаг. Жингээ хасахын тулд жингээ мэдэх хэрэгтэй өдөр тутмын нормилчлэг, үүнээс 10-15% -ийг хас. Жингээ хасахаар төлөвлөж буй хүний ​​өглөөний цай тэнцвэртэй байх ёстой. Энэ нь уураг, өөх тос, нүүрс ус, их хэмжээний ургамлын эслэг агуулсан байх ёстой. Цэсийг хувийн сонголтын дагуу эмхэтгэсэн байх ёстой. Жингээ хасах өглөөний цайны жишээ нь:

1. Жимс, бага хэмжээний хатаасан жимс, самар, нэг өндөг нэмсэн усанд овъёосны будаа.
2. Хүнсний ногоотой омлет. Хүнсний ногоо нь уураг хурдан шингээхэд тусалдаг эслэг агуулсан байдаг.
3. Зөгийн балтай зуслангийн бяслагны Casserole.
4. Хүнсний ногоо, тахианы махтай Сагаган.
5. Хатуу бяслаг, өндөг, авокадо бүхий үр тарианы талхаар хийсэн сэндвич. Та зөөлөн зуслангийн бяслаг эсвэл Филадельфийн бяслагыг цөцгийн тос болгон ашиглаж болно.

Жингээ хасах 3 өглөөний цай

Видеоноос та жингээ хасахад зориулсан эрүүл өглөөний цайны өөр 3 жишээг олох болно.

Хоолны дэглэм барьж байхдаа өглөөний цайгаа уухад олон сонголт байдаг. Өдрийн турш хүн ямар сэтгэл санаатай байх нь үүнээс хамаарна. Зөв зохистой хооллолт нь таны бэлхүүс дээр илүү фунт, сантиметр биш харин эрч хүч, идэвхтэй хөдөлгөөнийг өгөх болно.

Өглөөний цай бол өдрийн турш бие махбодийн ажил, эхлэл юм. Маш чухал цэгнь түүний зөв, тэнцвэртэй байдал юм. Хагас цаг илүү унтахын тулд ийм чухал хоолоо алгасаж болохгүй.

Олонхи орчин үеийн хүмүүсТэд хэрхэн зөв хооллохоо мэддэггүй бөгөөд өглөөний цай гэх мэт эрүүл амьдралын хэв маягийн маш чухал зүйлийг дутуу үнэлдэг. Тэд нэг бол сэндвич, кофе гэдсэндээ шидээд ажил руугаа гүйдэг; эсвэл хөргөгчинд байгаа бүхнээ ам руугаа чихээд сэтгэл хангалуун байдаг. Гэхдээ ходоодны хувьд сонголтуудын аль нь ч хэвийн биш юм. Эхний тохиолдолд ажилдаа өлсөж, өдрийн дундуур бие бялдрын хүчээ шавхсан тохиолдолд цусан дахь сахарын хэмжээ буурч, толгой эргэх, тэр ч байтугай ухаан алдах болно, учир нь тархи хангалттай "түлш" авахгүй. Үүний үр дүнд айсан организм дараагийн удаа асуух болно илүү их нүүрс ус: чихэрлэг, гурилтай, дараа нь жин нэмэхэд хүргэдэг.

Хоолны хоёр дахь хувилбар нь гүйцэтгэл буурахад хүргэдэг, учир нь бие нь өглөөний цай гэж нэрлэгддэг хоолыг боловсруулахын тулд бүх хүч чадлаа зориулдаг.

Яагаад танд өглөөний цай хэрэгтэй вэ?

1) Өглөөний хоол нь бодисын солилцоо, хоол боловсруулах үйл ажиллагааг хэвийн явуулж эхэлдэг. Өглөөний цайгаа алгассаны үр дүнд биеийн бодисын солилцоо буурч, энэ нь өдрийн цагаар ядрах, хэт их ачаалал өгөх зэргээр илэрдэг. Хоолны дэглэмийн эмгэг нь жин нэмэхэд хүргэдэг. Тэнцвэртэй, мартагдашгүй өглөөний цай нь дасгалын зэрэгцээ жингээ хасахад тусалдаг.

2) Эрүүл өглөөний цай нь биеийг илүү амархан цэвэрлэхэд тусалдаг. Хэрэв та өглөө эрүүл хоол идэж эхэлбэл эрүүл мэндээ сайжруулж чадна. хоол боловсруулах систем, арьс.

3) Хойшлуулсан өглөөний цай БҮХИЙГ ямагт маш их стресстүүлдэг бөгөөд үүнийг хэр олон удаа хийдэг байсан ч хамаагүй. Тийм ээ, бие махбодид стресс хэрэгтэй байдаг (жишээ нь - эмчилгээний мацаг барих). Гэхдээ байнгын стресс нь зөвхөн үйл ажиллагаа муудаж, эрүүл мэндийн асуудалд хүргэдэг.

Яагаад олон хүмүүс өглөөний цайгаа үл тоомсорлодог вэ?

• Магадгүй танд өглөөний цайгаа бэлдэх цаг дутагдаж байгаа байх. Гэхдээ эрүүл мэндийг сэргээхэд илүү их цаг хугацаа шаардагдах бөгөөд Интернет нь 5-10 минутын дотор үр тариа, салат хийх жороор дүүрэн байдаг гэдгийг та санаж байх хэрэгтэй.
• Өлсгөлөнгийн дутагдал, өглөөний цайгаа уудаггүй шинэ зуршил. Оройн хоолоо орой унтахын өмнөхөн идэх дуртай хүмүүс ийм зуршлын эзэн болдог. Энэ нь тэдэнд өглөөний цай хэрэггүй мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг. Үнэндээ тэдний бие хооллохгүй байх таагүй нөхцөлд дасан зохицсон байдаг.

Өглөөний цайгаа алгасах нь ямар үр дагавартай болохыг мэдэхийн тулд доорх видеог үзээрэй.

Өглөөний цайны бүтээгдэхүүн

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн дийлэнх нь эхний хоол нь үр тариа агуулсан байх ёстой гэж үздэг бөгөөд энэ нь бие махбодийг хангалттай хүч чадлыг олж авах боломжийг олгодог; кальци, уураг агуулсан сүү, түүний бүтээгдэхүүн; маш олон тооны витамин, макро элементүүдийг агуулсан жимс. Тэгвэл өглөөний цайндаа ямар хоол идэхэд илүүдэхгүй вэ? Энд хамгийн хэрэгтэй жишээнүүд байна:

• 1) жүржийн шүүс- ул мөр элемент, эрдэс бодисын баялаг эх үүсвэр. Хэрэв таны гарт жүржийн шүүс байхгүй бол та өөр шүүсээр сольж болно.
• 2) Бүхэл үрийн талх, эсвэл хөх тариа - хоолны дэглэмийг нөхдөг их хэмжээнийтархины үйл ажиллагаанд шаардлагатай эрдэс давс, эслэг, В витамин, нүүрс ус. Үр тариа, мюсли нь мөн элемент ба нүүрс усны эх үүсвэр юм. Тэдний сүүн бүтээгдэхүүнтэй хослуулах нь ялангуяа ашигтай байдаг.
• 3) Жимс. Тэд эрт дээр үеэс хамгийн эрүүл өглөөний хоол гэдгээрээ алдартай. Гэхдээ ихэвчлэн, ялангуяа өвөл, хаврын улиралд шинэ жимс тийм ч их байдаггүй, харин хатаасан жимс нь амархан өөр хувилбар болдог: хатаасан чангаанз, prunes, үзэм.
• 4) тараг,Хэрхэн сүүн бүтээгдэхүүнөглөөний ширээн дээр удаан хугацаагаар байр сууриа олж авсан. Гэсэн хэдий ч, тэдгээрийг дэлгүүрт сонгохдоо ялангуяа болгоомжтой байж, найрлагыг нь унших хэрэгтэй.
• 5) бяслаг. Кальци, уургийн агууламж, биед шингэх чадвараараа "рекорд эзэмшигч" энэ бүтээгдэхүүнийг үл тоомсорлож болохгүй.
• 6) Зөгийн бал– хүнд маш хэрэгтэй бүтээгдэхүүн. Хэдхэн халбага нь асар их энерги, хүч чадлыг агуулдаг.

Олон хүмүүс жимс идэхдээ алдаа гаргадаг. Тэдгээрийг хэрхэн зөв хооллохыг сурахын тулд доорх видеог үзээрэй.

Витамин, бодисын нэмэлт эх үүсвэрүүд нь бас гэмтээхгүй: самар, жимс, ногоон.

Гэхдээ та цагаан талхыг цэснээс хасах хэрэгтэй. Үүнээс ямар ч ашиг тус байхгүй, гэхдээ маш их хэмжээний нэмэлт илчлэг байдаг.

Өглөөний цай уух

Олон хүмүүс өглөөний цайны хамтрагч болох кофе, хар цайтай салахыг хүсдэггүй. Мөн өглөөний цайгаа энэ кофегоор солих нь хүний ​​биед хамгийн муу зүйл юм. Ийм заль мэх нь ядарсан мэдрэлийн системийг илүү их ажиллуулдаг. Гэхдээ хар цайны оронд ногоон цай уух нь илүү эрүүл бөгөөд илүү их витамин агуулдаг;

Та кофеноос татгалзах ёстой юу? Хэрэв бид ярьж байгаа бол шуурхай уух, энэ нэрийг агуулсан, дараа нь - зуун хувь тийм. Гэхдээ боломжийн хэмжээгээр байгалийн кофе нь биед хор хөнөөл учруулахгүй. Флавоноид, антиоксидант, эрдэс бодисууд байдаг. Гэхдээ өглөөний цайны дараа уусан нь дээр.

Уухаас дутахааргүй биеийг сэргээж, дархлааг бэхжүүлж, даралтыг хэвийн болгодог бас нэгэн сонирхолтой бүтээгдэхүүн бий. Энэ бол цагаан гаа. Үндэсний жижиг хэсгийг зүгээр л сараалж, хоол хүнс эсвэл ундаанд нэмнэ.

Түүнчлэн, хэрэв та өөрийнхөө биед дайсан болохыг хүсэхгүй байгаа бол өглөөний цайндаа кола уухгүй байх нь дээр. Ямар ч бүтээгдэхүүн бие махбодид ийм хор хөнөөл учруулж чадахгүй.

Эрүүл өглөөний цай ямар байх ёстой вэ?

Өглөөний цайгаа бүхэл үрийн будаа, өндөг, бяслагтай сэндвичээр уух нь эрүүл мэндэд тустай гэсэн ойлголт байдаг. Гэхдээ энэ арга нь хослолын ашиг тустай биш, харин эдгээр хоолыг бэлтгэх хурдтай холбоотой юм.

Тус тусад нь эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь маш ашигтай байдаг боловч тэдгээрийн цогц хослол нь өглөөний хувьд бараг тохиромжгүй байдаг.

Энэ хоолонд бага зэрэг будаа, талханд хивэг, хүнсний ногоо байвал илүү дээр байх болно. амтат чинжүү, лууван. Жишээлбэл, улаан лоолийг өндөгтэй биш харин сэндвичтэй хослуулсан нь дээр.

Өглөөний цайнд зориулсан хамгийн эрүүл бөгөөд нэгэн зэрэг хурдан шийдлүүдийн нэг бол овъёосны будаа эсвэл Сагаган будаа юм.

Хамгийн оновчтой өглөөний хоол нь дараахь зүйлийг агуулж болно.

1. Ургамал, ургамлын тос бүхий ногооны салат.
2. Жимсний салат. Та зөгийн бал, самар оруулж болно.
3. байгалийн исгэлэн зуурмаг ашиглан талх
4. Та алимыг нухаш болгож, зөгийн бал, шанцай, самартай хольж болно.
5. Oatmeal. Үр тариа нь хүний ​​эрүүл мэндэд шаардлагатай асар олон тооны элементүүдийг агуулдаг. Эдгээр бодисууд нь ясыг (кальци, фосфор гэх мэт) бэхжүүлж, мэдрэлийн эдийг (магни) дэмждэг. Oatmeal бол хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн, глюкозын хэмжээг бууруулдаг. Тиймээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст онцгойлон зөвлөж байна. Oatmeal нь цусан дахь сөрөг холестерины түвшин, нөлөөг бууруулахад тусалдаг бөгөөд цусны судасны уян хатан байдалд шаардлагатай байдаг.

Oatmeal нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлж, хорт бодисыг хурдан арилгахад тусалдаг. Мөн овъёосны будаа нь маш олон антиоксидант агуулдаг.

Энэхүү будаа нь төмрийн агууламжтай тул цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэхэд тохиромжтой гэж үздэг. ургамлын-судасны дистони, цусны чанарыг сайжруулна. Түүний бүрхүүлийн болон үрэвслийн эсрэг үр нөлөө нь гэдэсний үрэвслийн үед илэрдэг. Каша нь шархлаа, гастрит өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй. Өглөөний цайндаа будаа байнга идэх нь тархины үйл ажиллагаа, ой санамж, чадварыг дэмждэг.

Та зөвхөн oatmeal биш, бас идэж болно сагаган будааэсвэл будаа.

Өглөөний цайны тэнцвэр

Хэт жижиг хэсгүүдийг хийхгүй байхын тулд тэнцвэрийг хадгалах шаардлагатай, учир нь энэ нь өлсгөлөн, илүүдэл жин нэмэгдэхэд хүргэдэг.

Өглөөний цай нь нэг талт нүүрс ус эсвэл уургаас бүрддэг бол ханасан байдалд хүрэх боломжгүй юм. Тэнцвэртэй байх нь өглөөний цэсийг бүрдүүлэх гол шалгуур бөгөөд хамгийн эхний бөгөөд хамгийн чухал, ялангуяа тамирчдын хувьд - хэлбэр дүрсээ хянаж, бэлтгэл хийдэг, янз бүрийн хоолны дэглэм хэрэгтэй байдаг. Өглөөний цайнд хамгийн тохиромжтой цаг бол сэрснээс хойш 30-60 минутын дараа юм. Хэрэв бүрэн, эрүүл хувилбар нь хэтэрхий хүнд байвал түүнийг хэд хэдэн хэсэгт хувааж болно. Үүнийг өглөө бэлтгэл хийдэг эсвэл өглөөний дасгал хийдэг хүмүүст зөвлөж болно. Гэхдээ бэлтгэл хийхээс өмнө нүүрс ус, дараа нь уураг хэрэглэх нь дээр.

Унтах үед үйл явц удааширч, сэрсний дараа бие махбодоо тэжээхгүй бол өдрийн турш бодисын солилцоо удаан ажиллана. Үүнээс гадна тархи хангалттай хэмжээний глюкоз хүлээн авахгүй бөгөөд сэтгэлийн хямрал, толгой эргэх, өвдөх боломжтой. Эрүүл өглөөний цайнд зориулсан жижиг дүрэм нь үүнээс урьдчилан сэргийлэхэд тусална.

1. Үргэлж өглөөний цайгаа уу
2. Тэнцвэрийг хадгалахыг хичээ
3. Хүнд хоол, чихэрлэг зүйл бүү хий
4. Илүү их үр тариа, жимс жимсгэнэ идэхийг хичээ.

Шаардлагагүй өглөөний хоол

Хоолны жагсаалт байдаг бөгөөд тэдгээрийн хэрэглээ нь биеийн хүчийг сулруулдаг эсвэл түүнд хор хөнөөл учруулдаг. Өглөө нь өлөн элгэн дээрээ энэ хор хөнөөл нь хоёр дахин нэмэгдэж, бие нь хоёр дахин их зовдог.

Цагаан хоолтон шиг энгийн хүн өглөөний цайндаа өөх тос (ялангуяа амьтны гаралтай өөх тос), уураг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Шарсан өндөг хүртэл өглөөний цайнаас илүү оройн хоолонд илүү тохиромжтой. Ингэснээр бие нь уураг илүү сайн шингээж, хэрэглэх болно.

Өглөөний цайндаа уураг авах нь хорт бодисыг цэвэрлэх үйл явцыг удаашруулж, бие махбодийг хоол боловсруулахад эрчим хүчээ зарцуулж, элэгний ажлыг хүндрүүлдэг.

Мөн өглөө нь сүү уухгүй байх нь илүү дээр юм.

Шинэхэн шахсан шүүсийг хоосон ходоодонд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Үүний шалтгаан нь тэдгээрт агуулагдах идэвхтэй хүчил юм. Ходоод өлөн үед тэд ходоодны салст бүрхэвчийг цочроож, зүрхний шарх үүсгэдэг. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн тэд биеэс хорт бодисыг зайлуулж, олон витамин агуулдаг. Үнэн бол шүүсийг гадил жимсний хамт хутгагчаар холих замаар хүчлийн нөлөөг саармагжуулж болно.

Цагаан мөөгөнцрийн талхны илүү эрүүл аналог бол байгалийн исгэлэнтэй хөх тарианы талх юм. Энэ нь биед шаардлагатай илүү их эслэгийг агуулдаг.

Мөн эрүүл өглөөний цайны нэг дүрэм бол өглөө богино долгионы зуухыг бойкотлох явдал юм. Тэр ямар ч хоолыг хор болгон хувиргаж чадна.

Эрүүл өглөөний цайны найрлага

Калори

Өглөөний цайны илчлэгийн харьцангуй хэмжээ нь 300-400 калори байх ёстой. Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал 300-350 ккал байх ёстой.

Нүүрс ус

Өглөөний хоолны 45-55% нь нүүрс ус байх ёстой. Энэ нь ойролцоогоор 40-55 грамм байна. Гэхдээ эдгээр нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус байх ёстой, талх, чихэр нь тохиромжгүй; Тэднийг дэлгүүрт үлдээж, өглөөний цайндаа хүнсний ногоо, үр тариа, жимс жимсгэнэ сонгох нь дээр.

Хэрэм

Уургууд нь 15-20 хувиас ихгүй, өөрөөр хэлбэл 13-20 грамм байх ёстой. Тэдний ачаар та хүч чадал, эрч хүчийг мэдэрдэг. Өглөөний цайндаа уураг идэх нь илүүдэл жинтэй тэмцэхэд тусалдаг болохыг олон судалгаагаар нотолсон. Уургийн баялаг эх үүсвэр нь үр тариа, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн юм.

Целлюлоз

Шаардлагатай эслэгийн хэмжээ 25 грамм байна. Зөвхөн үед л илүү их хэрэглээг зөвшөөрдөг хэвийн үйл ажиллагааХодоод гэдэсний зам. Жимс, алим, хүнсний ногоо, үр, үр тариа нь энэ нормыг биелүүлэхэд тусална.

Элсэн чихэр

Өөх тос

Өглөөний цайны гуравны нэг нь өөх тос байх ёстой. (10-15 грамм). Гахайн утсан мах, бяслагны ханасан хүчлүүдийн оронд олон ханаагүй хүчил - тэдгээрийн үр, тос, түүнчлэн авокадо зэргийг хэрэглэх нь дээр.

Тамирчдын өглөөний цайны онцлог

Тамирчдын хоол тэжээл нь хоол тэжээлээс ялгаатай байдаг жирийн хүмүүс, тэдний эрчим хүчний зардал хэд дахин их байдаг тул тэдгээрийг нөхөх шаардлагатай. Түүнчлэн, тэдний биед илүү их шаардлага тавьдаг бөгөөд хоолны дэглэм, ялангуяа өглөөний цай нь дараагийн сургалтанд зарцуулах эрчим хүчний нөөцийн үндэс болдог.

Өглөөний цай бол өдрийн эхний хоол бөгөөд дараагийн хоолыг хуримтлуулах, шингээх үндэс суурь болдог. Хүчтэй дасгал хийх үед тамирчны биед маш их хэмжээний энерги нь зүрх, амьсгал, хоол боловсруулах, бодисын солилцоо зэрэг амин чухал тогтолцооны үйл ажиллагааг дэмжихэд зарцуулагддаг. Дасгал хийх үед ачаалал нь биеийн бүх эрхтэнд бүрэн ордог бөгөөд хангалттай хэмжээгээр авдаг шим тэжээлбие махбодид орох нь тэдний үйл ажиллагааг хангах, биеийн тэнцвэрт байдлыг хангах, бие махбодийн ядралтаас урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай.

Хоол тэжээл нь эдгээр бүх зардлыг нөхөх ёстой бөгөөд хэрэв та өглөөний цайгаа алгасвал маш их хэмжээний бодис дутагдаж, бие нь төлөвлөсөн дасгал сургуулилтанд бэлтгэлгүй, сул дорой болж хувирдаг.

Хоолны найрлага

Тамирчин хүний ​​цэсийг сонгохдоо хувь хүнээс эхлээд жижиг нарийн ширийн зүйл бүр чухал байдаг физиологийн шинж чанарбиеийн тамирын хичээлийн онцлог, спортын төрөл, бэлтгэлийн явцад хүлээгдэж буй ачааллын түвшин. Гэхдээ нэг зүйл бол эргэлзээгүй гол зүйл хэвээр байна: хоолны дэглэм дээд тал нь байх ёстой ашигтай бодисууд, макро элементүүд, эрдэс бодис, витаминууд. Тамирчдын цэсээс хасах хэрэгтэй хамгийн их ашигбиеийн хувьд.

Тамирчдын өглөөний цай нь: гуравны нэг нь уураг, гуравны хоёр нь нүүрс ус, аравны нэг нь өөх тос байх ёстой. Түүнчлэн, элементүүд, амин хүчлүүдийн талаар бүү мартаарай биед шаардлагатайзөв ажиллуулахын тулд. Тэдгээрийг янз бүрийн хоол хүнс, тусгай хүнсний нэмэлтүүдийн тусламжтайгаар авч болно.

Тамирчин хүний ​​хувьд хоол тэжээлийн хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг нь уураг байдаг барилгын материалУчир нь булчингийн эдчухал үүрэг гүйцэтгэдэг , шөрмөс, шөрмөс эрчим хүчний солилцоободисууд. Бие дэхь бодисын солилцооны үйл явцын үндэс нь нүүрс ус бөгөөд тэдгээрийг хамгийн хурдан хэрэглэдэг. Тиймээс тамирчид элсэн чихэр, гурилан бүтээгдэхүүнээс "хоосон" нүүрс ус биш, харин үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс нарийн төвөгтэй нүүрс ус идэх нь дээр.

Биеийн эрүүл эсийн нэг хэсэг болох өөр нэг чухал элемент бол өөх тос юм. Эдгээр нь эрхтэний үйл ажиллагааг хангахад тусалдаг Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх. Энэ тохиолдолд янз бүрийн процесст оролцдог ургамлын болон амьтны өөх тосыг нэгтгэх шаардлагатай.

Тамирчдын цэсийн үүрэг бол эдгээр бүх бодисыг тэнцвэржүүлж, хамгийн сайн үр дүнд хүрэх явдал юм.

Өглөөний цайнд юу идэх нь эрүүл вэ

Хэрхэн эрүүл байж, амжилтанд хүрэх вэ дархлааны системхүчтэй байсан уу? Энэ зорилгод хүрэх гол зүйл бол хоолны дэглэм барих явдал юм. Та мөн хоол хүнсээ зөв сонгож, хоол хүнсэндээ хэзээ оруулах нь дээр вэ гэдгийг мэдэх хэрэгтэй.

Хүний бие нь янз бүрийн хоолноос шим тэжээлийг тодорхой цагт шингээх байдлаар бүтээгдсэн байдаг.

Эрүүл өглөөний хоол

Шинэхэн дарагдсан шүүс нь өглөөний цайнд ашигтай байдаг

Өглөөний цайг 1 аягагаар эхлүүлбэл эрүүл гэж үзэж болно жүржийн шүүс. Түүний тусламжтайгаар ходоод идэвхждэг - хоол хүнс хүлээн авах, боловсруулах чадвартай. Энэ шүүс нь маш их хэмжээний витамин С агуулдаг тул илүүд үзэх хэрэгтэй.

Шүүс: алим, лууван, улаан лооль нь хангалттай хэмжээний пектин, каротин болон бусад ашигтай бодис агуулдаг. Шүүсний калорийн агууламж 40-70 ккал байна.

Үр тариа

Хэрэв та өглөөний цайнд мюсли уувал нүүрс усны нөөцийг худалдан авч болно.

Танд эрдэс давс, том ширхэгтэй эслэг, В витамин хэрэгтэй - өглөөний цайны цэсэнд талх (хөх тариа эсвэл бүхэл үр тариа) нэмнэ.

Будаа нь 285 ккал агуулдаг.

сувдан арвайд - 330 ккал хүртэл.

Шүүсийн оронд та өглөөний цайгаа шинэ жимс эсвэл хатаасан жимс идэж эхлэх боломжтой. Таны сүнс юуг илүүд үздэг вэ - хатаасан чангаанз, prunes, инжир эсвэл үзэм? Жимс нь хангалттай хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Тэд ходоод, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Жимс нь илчлэг багатай тул олон хоолны дэглэмд ордог.

Алим, лийр, чавга, цитрус болон бусад - 40-60 ккал илчлэг багатай.

Сүүн бүтээгдэхүүн

Өглөөний цайнд тохиромжтой байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнамьд лактобацилли агуулсан. Байгалийн тараг нь тэдний олон тооны байдаг. Өглөөний цайндаа уух нь таны дархлааг бэхжүүлдэг.

Тараг нь 70-80 ккал байдаг.

Бие махбодид амархан шингэдэг кальци, уураг хэрэгтэй. Энэ бүхэн бяслагт байдаг бөгөөд өглөө нь идэх нь ашигтай байдаг.

Бяслаг - 400 ккал хүртэл.

Та үүнээс илүү эдгээх бүтээгдэхүүн олохгүй. Энэ нь 40% хүртэл нүүрс ус агуулсан фруктоз агуулдаг. Фруктозын ачаар өглөөний цайны дараа ферментийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох процесс явагддаг.

Хэрэв та зүрх, судастай холбоотой асуудалтай, цусны даралт дээш доош хэлбэлздэг бол өглөөний цайны цэсэндээ зөгийн балыг оруулах нь ашигтай байдаг.

Зөгийн бал нь 400 ккал хүртэл байдаг.

Кофе, цай

Таннин, кофеин нь нойрны дараа биеийг эрч хүчтэй болгоход тусалдаг ба мэдрэлийн системийг идэвхтэй хэлбэрт оруулдаг. Тэдний найрлагад агуулагдах эрдэс бодис, антиоксидантуудын ачаар биеийн дархлаа нэмэгддэг. Ногоон цай таны арьсыг илүү сайхан болгодог.

Өглөөний цайндаа нэг аяга ногоон цай эсвэл хар кофе уух нь зүйтэй.

Хар кофе - 1-2 ккал.

Цай - 3-5 ккал.

Мармелад ба чанамал

Желатин нь бидний биед бас хэрэгтэй. Энэ нь ажилд ашигтай шүүрлийн функцходоодны булчирхай. Хэрэв өглөөний цайны цэсэнд байгаа бол хүчиллэг нь өдрийн турш хэвийн байх болно. Бие нь маш сайн хэлбэрийг мэдрэх болно.

Мармелад, чанамалын илчлэгийн агууламж 300 ккал хүртэл байдаг.

Өглөөний цайг өндөггүйгээр төсөөлөхөд бэрх. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай бодисын баялаг эх үүсвэр юм

энэ найрлага дахь бусад бүтээгдэхүүнд байдаггүй бие.

Бие махбодид цайр, фосфор, хүхэр, төмөр, В бүлгийн витаминууд, А, Д витаминууд хэрэгтэй. Энэ бүхэн өндөгнөөс олддог.

Өндөгний калорийн агууламж 160 ккал байна.

Үдийн хоолонд зориулсан эрүүл хоол хүнс

Үдийн хоолонд ямар хоол хүнс хэрэглэх нь эрүүл вэ?

Сагаган

Сагаган нь маш их төмрийг агуулдаг. Энэ нь зүрх болон бүх биед тустай магни агуулдаг. Эрүүл мэндийг бүрэн хадгалахад шаардлагатай кальци, иод, түүнчлэн бусад олон микроэлементүүд байдаг. Бие махбодь нь Сагаган будаа - оксалик, нимбэгээс органик хүчил хүлээн авдаг. Бүтэн бүлэгвитамин B. Энэ нь P, E витамин агуулдаг.

Сагаган будааны калорийн агууламж 310 ккал байна.

бор будаа

Энэ будаа дотор агуу контент нарийн төвөгтэй нүүрс ус. Мөн маш их хэмжээний эслэг байдаг. Өөх тос байхгүй.

Бор будааны калорийн агууламж 300 ккал хүртэл байдаг.

-аас салатууд шинэ ногоо

Хүнсний ногоо нь илчлэг багатай байдаг. Тиймээс та нэмэлт фунт авахаас санаа зовохгүйгээр тэдгээрийг их хэмжээгээр идэж болно. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг тул маш тэжээллэг байдаг.

Салатыг чидун эсвэл маалингын тосоор амтлах нь ашигтай байдаг. Энэ нь цусны судасны ханыг бэхжүүлж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулахад тусална.

Хэрэв та цөцгий эсвэл ургамлын тос нэмбэл калорийн агууламж бага байдаг - ойролцоогоор 150 ккал. Тэдний нэмэлтгүйгээр - хамаагүй бага.

Гэдэсний хэвийн үйл ажиллагааны хувьд та оройн хоолонд айрагтай байх ёстой. Гэрийн бяслаг, kefir, тараг нь амьд лактобацилли агуулдаг. Үүний ачаар микрофлорын эрүүл мэндийг сэргээх боломж бий. Үүний үр дүнд дархлааны систем нь үүргээ бүрэн гүйцэтгэх болно.

Бага зэрэг - ердөө 1 шил kefir эсвэл тараг, таны бие кальци, амьтны уургийн хангамжийг хүлээн авдаг. Lactobacilli-ийн тусламжтайгаар тэдгээр нь биед амархан шингэдэг.

Калори:

• kefir (өөх тос багатай) - 29 ккал хүртэл;
• зуслангийн бяслаг (жимс) эсвэл тараг - 110 ккал-аас ихгүй байна.

Идэвхтэй, хөгжилтэй байхын тулд өдрийн турш хангалттай энергитэй байхын тулд өдрийн эхний хагаст хоосон мэдрэмж төрүүлэхгүй байхын тулд та зөвхөн үндсэн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй - өдрийн цагаар идэхээ мартуузай. өглөө. Өглөөний цай бол хамгийн сайхан хоол юм ашигтай заль мэхямар ч тохиолдолд алгасах эсвэл аяга кофегоор сольж болохгүй хоол. Тиймээс, энэ нийтлэлд бид өглөөний цайнд юу идэх нь дээр вэ гэдгийг танд хэлэх болно.

Яг өглөө ашигт малтмалэрдэс бодисыг хамгийн сайн шингээж авдаг. Хэрэв та галбиртай болж, шаардлагатай кг жингээ хасах эсвэл одоогийн жингээ хадгалахыг хүсч байвал дараахь зүйлийг баримтлах хэрэгтэй. дагаж мөрдөх дүрэмалдаагүй.

ТОП 5 эрүүл өглөөний хоол

Бүхэл үрийн будаа

Яагаад будаа маргааш хийх хамгийн сайхан хоол вэ? Хариулт нь маш энгийн. Тиймээ, будаа нь бие махбодид аажмаар шингэдэг нарийн төвөгтэй нүүрс ус учраас та урт хугацаандТа цадаж, удахгүй өлсөхгүй. Боловсруулаагүй, өнгөлгөөгүй үр тариагаар хийсэн будаа идэх нь хамгийн сайн арга юм, учир нь тэдгээр нь маш их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг. Сүүлийнх нь биеийг цэвэрлэж, хорт бодисыг зайлуулдаг. Жишээлбэл, сувдан арвай, бор будаа, улаан буудай, шар будаа зэрэг нь ашигт малтмал, бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр маш баялаг бөгөөд тэдгээрийн тусламжтайгаар та хүч чадал, эрч хүчээр дүүрэн байх болно. Хэрэв орвол цэвэр хэлбэрХэрэв энэ нь бүрэн амттай биш бол та будаагаа хатаасан эсвэл шинэхэн жимс, жимсгэнэ, зөгийн балаар төрөлжүүлж болно. Та мөн эрүүл өөх тос нэмж болно - самар, үр эсвэл кунжут. Мөн маш сайн өглөөний хоол бол бүхэл үрийн гурилаар хийсэн шарсан талх байх болно. Өндөг, сүү, давстай хольж, бидний талхыг дүрж, наранцэцгийн тосонд хуурч ав.

Тосгүй бяслаг

Өндөг

Жимс, жимсгэнэ

Тараг

Хамгийн эрүүл өглөөний цайны жор

Эрүүл өглөөний цай нь өдрийн турш хөгжилтэй, эрч хүчтэй байхад тусалдаг тул ийм чухал хоолыг алгасч болохгүй. Цэсээ төрөлжүүлж, өглөө юу идэхээ бодохгүй байхын тулд бүтэн долоо хоногийн цэсийг нэг дор бичээрэй. Доорх хэдэн энгийн жор байна:

• Францын гоо сайхны салат. 2 tbsp. л болон oatmeal 5-р халбага хийнэ. л. хүйтэн буцалсан ус, нэг цаг орчим тогтохын тулд үлдээгээрэй. Дараа нь 3 tbsp нэмнэ. л. хүйтэн чанасан сүү, амт нь элсэн чихэр, өмнө нь нилээд сараалжтай алим (хальсыг хальслах боломжтой). Салатыг амтлана нимбэгний шүүс.
• Жимс, жимс, ургамал бүхий зуслангийн бяслаг. 200 гр зуслангийн бяслагыг жижиглэсэн жимс, жимсгэнэ эсвэл ургамал (жишээлбэл, яншуй эсвэл dill) холино. Эхний хувилбарт та зөгийн бал, самар, хоёрдугаарт өөх тос багатай цөцгий нэмж болно.
• Ургамлын гаралтай уургийн омлет. 3 өндөг аваад цагааныг шараас нь салгаж, хөөс гарч иртэл цагааныг нь цохиж, ургамал, чинжүү, давс нэмнэ. Бид үүссэн хольцыг хайруулын тавган дээр эсвэл бүр илүү сайн удаан агшаагчинд хийнэ.
• Тахианы махан салад. 150 гр чанасан тахианы буланг шоо дөрвөлжин хэрчинэ, хонхны перцийг хэрчиж, интоорын улаан лоолийг хагас, аругулаг навч болгон хайчилж ав. Салатыг оливын тосоор амтлана.

Маргааш өглөө эрт босоод хайртай хүндээ амттай, тэжээллэг, эрүүл өглөөний цай бэлдэх хүсэл танд аль хэдийн байгаа гэдэгт найдаж байна.

Өглөөний цай бол хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм өдөр тутмын хоолны дэглэм. Өглөө юугаар "түлш" байгаа нь таны биеийн үйл ажиллагаа, улмаар өдрийн турш таны сайн сайхан байдал, сэтгэл санаа, гүйцэтгэлийг шууд тодорхойлдог.

Та хатуу хоолны дэглэм барьж байсан ч өглөөний цайгаа үл тоомсорлож болохгүй. Энэ нь шөнийн нойрны дараа биеийг "сэрдэг" бөгөөд үүний үр дүнд бодисын солилцооны үйл явц идэвхжиж, эсүүд эрчим хүчээр ханасан байдаг.

Зөв өглөөний цай нь өглөөг дасгал хөдөлгөөн эсвэл гүйлтээр эхэлж дассан хүмүүст онцгой чухал юм. Амттай, эрүүл өглөөний цай бэлтгэхэд хялбар байдаг. Хамгийн гол нь уураг, өөх тос, нүүрс ус зэрэг үндсэн шим тэжээлийг зөв тэнцвэржүүлэх чадвар юм.

Манай өглөөний цайны шилдэг 10 хоол, сонголтууд энд байна.

1. Бүхэл үрийн будаа - улаан буудай, шар будаа, овъёос, будаа гэх мэт. Өглөө халуун будаа идэхийн ач тусыг үгүйсгэх аргагүй. Каша нь өндөр чанартай хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, тэдгээр нь биеийг хангадаг хүнсний ногооны уураг, удаан нүүрс ус. Будаа нь их хэмжээний В витамин, кали, төмөр, цайр агуулдаг.
Хоол хийх цагийг хэмнэхийн тулд үр тариаг оройн цагаар дэвтээнэ хүйтэн ус. Хоол хийх хугацаа 1 цагаас 15 минут хүртэл багасна.

Энэ бүтээгдэхүүн бидэнтэй саяхан гарч ирсэн боловч эрүүл мэндээ хянаж, хөнгөн, хурдан өглөөний цай уухыг илүүд үздэг хүмүүсийн дунд асар их алдартай болсон. Үр тарианы үр тарианы нэгэн адил мюсли нь аажмаар шингэж, аажмаар эрчим хүч гаргаж, глюкозын түвшинг удаан хугацаанд тогтвортой байлгадаг. Мюсли нь эслэг, цардуул, ургамлын уураг ихтэй байдаг.

Гар хийцийн мюсли бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш: та хэд хэдэн төрлийн үр тарианы үртэс хольж, үр, самар, хатаасан жимс нэмж амталж, бэлэн мюслийг агааргүй таглаатай шилэн саванд хийнэ. Та зөгийн балаар хайрс, үрийг урьдчилан хуурч болно. Эрүүл өглөөний хоол бэлтгэхийн тулд мюсли аяганд хийнэ, хүйтэн эсвэл асгах хэрэгтэй халуун сүү(kefir, өөх тос багатай тараг, жимсний шүүс), амтанд шинэ жимс, зөгийн бал эсвэл чанамал хоёр халбага нэмнэ.

3. Бяслагны нэг нь зуслангийн бяслаг юм шилдэг бүтээгдэхүүнөглөөний цайнд. Энэ нь кальци, фосфорыг шингээхэд тохиромжтой харьцаагаар агуулдаг. Зуслангийн бяслаг нь их хэмжээний уураг, чухал амин хүчил - метионин, түүнчлэн В12 витамины шингээлтийг сайжруулдаг бодис агуулдаг. Учир нь бүрэн өглөөний цай 100-150 грамм порц идэхэд хангалттай. Хэрэв танд илүүдэл жингийн асуудал байхгүй бол өөх тосонд уусдаг витаминууд болох А, Е-ийн шимэгдэлтийг сайжруулахын тулд 9% ба түүнээс дээш өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг сонгоорой.

Хэрэв хүсвэл шинэхэн жимс, жимсгэнэ, үзэм, хатаасан чангаанз зэргийг нэмж болно. хатаасан огноо, самар, зөгийн бал. Ногоонд дуртай хүмүүст нилээд жижиглэсэн килантро, яншуй эсвэл диллтэй хольж, бяслагаар цацсан зуслангийн бяслагыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна.

4. Сүү, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн.

Бүхэл бүтэн сүү нь цэвэр хэлбэрээр өглөөний цай уух нь тийм ч сайн сонголт биш юм. Сүүтэй коктейль, шөл, сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэж үзсэн нь дээр. Сүүн бүтээгдэхүүн нь юуны түрүүнд уураг, кальцийн өндөр агууламжаараа үнэ цэнэтэй байдаг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг- витамин В2 (рибофлавин), өөх тос, нүүрс усыг ашигтай энерги болгон хувиргаж, энергийн солилцоонд идэвхтэй оролцдог.

Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь кальци, фосфор, D3 витамины асар их нөөцөөс гадна хоол боловсруулалтыг сайжруулж, гэдэсний эрүүл микрофлорыг дэмждэг ашигтай пребиотикуудыг агуулдаг. Айрагны өглөөний цайг нүүрс усны дутагдалд оруулахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд самар, хатаасан эсвэл шинэхэн жимс нэмсэн исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

5. Жигнэх.

Олон оронд халуун гар хийцийн бялуугаар өдрийг эхлүүлдэг уламжлалтай. Өглөөний цай бол таны дүр төрхийг амттай нарийн боовоор баярлуулах хамгийн тохиромжтой цаг юм. Өглөөний цайндаа зөгийн балтай хоёр амттай бин идсэний дараа та жин нэмэх талаар санаа зовох хэрэггүй болно - таны хүлээн авсан калори шатах нь гарцаагүй. өдрөөр.

Жигнэх нь "удаан" нүүрс усны маш сайн эх үүсвэр юм. Цацах мэдрэмж удаан үргэлжилж, цусан дахь глюкозын хэмжээ тогтвортой байх болно. Хамгийн гол нь үүнийг хэсэгчлэн хэтрүүлж болохгүй! Хуушуур, бин, зуслангийн бяслаг, бяслагны бялуу, бин, жигнэмэг овъёосны будаа, маффин - өөрийн амтанд тохирсон жорыг сонгоод, зуурсан гурилаа анхилуун ваниль, шанцай эсвэл хумсаар амтлахаа бүү мартаарай.

6. Өндөг нь илчлэг ихтэй хүнсний бүтээгдэхүүнд тооцогддог тул өглөө идэхэд хамгийн тохиромжтой. Спортоор хичээллэдэг хүмүүсийн хувьд өндөг нь уураг, В витаминаар хангадаг. Өндөг нь дунджаар 7 грамм уураг агуулдаг тул өглөөний цайнд өндөг идэх нь хоол хүнсээ хадгалах, нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. булчингийн масс, энэ нь ялангуяа хүч чадлын бэлтгэлийн үед чухал юм.

Өндөгөнд их хэмжээний өөх тос агуулаагүй ч энэ бүтээгдэхүүн нь бараг бүх тосонд уусдаг витамин агуулдаг: A, D, E, K.

Өглөөний цайнд өндөгийг ямар ч хэлбэрээр хэрэглэж болно: жигнэсэн, зөөлөн чанасан, чанасан, омлет, шарсан өндөг хэлбэрээр. Өндөгний төвийг сахисан амт нь тэдгээрийг ямар ч хоолтой хослуулах боломжийг олгодог: ургамал, бяслаг, мах, мөөг, шош, шинэ ногоо, тэр ч байтугай үр тариа (casserole).

7. Чанасан мах нь бага хэмжээгээр хүн бүрт ашигтай. Мах нь их хэмжээний төмрийг агуулдаг бөгөөд энэ нь гемоглобин үүсэх гол түүхий эд болох хүчилтөрөгчийг эрхтэн, эд эсэд хүргэдэг хамгийн чухал уураг юм. Өглөөний цайндаа мах идэх нь цусны эргэлтийг сайжруулдаг. Гэхдээ та үүнийг буруугаар ашиглах ёсгүй, учир нь мах нь хүнд бүтээгдэхүүн юм. Буцалсан тахианы хөх, туранхай үхрийн маханд давуу эрх өг, ингэснээр та шаардлагатай хэмжээний цайр, төмөр, В витаминаар өөрийгөө хангах болно.

Өглөөг үүгээр эхлүүлж болохгүй шарсан мах, түүнчлэн өөхний сортууд, жишээлбэл, хурга.

8. Жимс, хүнсний ногоог зөвхөн өглөөний цайнд төдийгүй өдрийн турш идэхэд эрүүл мэндэд тустай. Эдгээр нь бидэнд хэрэгтэй маш их хэмжээний эслэг агуулдаг зохицуулалттай ажилхоол боловсруулах систем.

Шинэхэн жимс, хүнсний ногоог амархан шингэцтэй нүүрс ус гэж ангилдаг. Үнэн хэрэгтээ тэд фруктоз агуулдаг бөгөөд энэ нь маш хурдан задардаг. Үүний зэрэгцээ олон шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ нь өлсгөлөнг сайн хангаж, биеийг эрч хүчтэй болгодог. хангалттай тоо хэмжэээрчим хүч.

Өглөөний цайнд хамгийн сайн жимс: алим, инжир, банана. Гэхдээ өглөөний цай нь зөвхөн жимс жимсгэнээс бүрдэх ёсгүй. Хоолоо бусад бүтээгдэхүүнээр дүүргэх эсвэл коктейль эсвэл смүүтиний гол найрлага болгон жимс хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Лууван, өргөст хэмх, улаан лооль зэрэг хүнсний ногоог түүхийгээр нь салатанд хийж идэж болно. Төмс, хаш, цуккини, селөдерей, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа болон бусад хүнсний ногоог жигнэх, чанаж болгосон тохиолдолд эрүүл мэндэд тустай.

9. Загас бол уураг, фосфор, ханаагүй тосны хүчлүүд, А, Е, В бүлгийн витаминуудын агуулах юм. Өглөөний цайндаа бага хэмжээний улаан загасыг оруулаарай: хулд загас, ягаан хулд, хулд загас, чанасан эсвэл шатаасан загас. Үүнд агуулагддаг тосны хүчилОмега-3 нь мэдрэлийн систем, түүний дотор тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг бөгөөд энэ нь таныг стресстэй ажлын өдөр хүлээж байгаа бол маш чухал юм.
Өглөөний цайны өөр нэг сайн сонголт бол нимбэгний шүүс, чидуны тосоор амталсан загасны салат юм.

10. Ундаа

Бүрэн өглөөний цайг шингэнгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй. Баярлахын тулд бид ихэвчлэн хүчтэй цай эсвэл кофег илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч эмч нар удаан хугацааны туршид анхааруулж байсан: ийм өглөөний хоол нь хортой нөлөө үзүүлдэг зүрх судасны тогтолцооТүүгээр ч зогсохгүй кофе нь богино хугацаанд үйлчилдэг өдөөгч бөгөөд хэдэн цагийн турш эрч хүчтэй болсны дараа идэвхжил буурдаг. Хэрэв та өглөө дасгал хийвэл өглөөний цай уухыг хориглоно, эс тэгвээс зүрхний өвчин, цусны даралт ихсэхээс зайлсхийх боломжгүй.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өглөөг аягатай эхлүүлэхийг зөвлөж байна цэвэр ус. Сайн сонголтөглөөний ундаа - ногоон эсвэл Ургамлын цай(тайвшруулах үйлчилгээтэй гаа, бальзам цайнаас бусад), сүүний коктейль, шинэхэн шахсан жимс эсвэл ногооны шүүс.
Энд бид танд зориулсан эрүүл өглөөний цайнуудыг жагсаав, зөв ​​хоолло, эрүүл байгаарай!

Гулхайо Рахимова

Өглөөний цай бол хамгийн сайхан хоол юм үндсэн хүлээн авалтөдрийн цагаар хоол. Энэ нь бидний биеийг сэрээж, бүтэн өдрийн турш эрчим хүчээр цэнэглэж, шаардлагатай хэмжээний шим тэжээлийг авахад тусалдаг. Энэ нийтлэл нь хоолны дэглэмийн дагуу өглөөний цайнд юу хоол хийхийг танд хэлэх болно. Үүнийг мөн тайлбарлах болно үр дүнтэй хоолны дэглэм"Өглөөний цай"

Өглөөний эхний хоол бол хамгийн чухал зүйл юм. Олон хүмүүс өглөө өлсдөггүй, эсвэл өглөөний цайндаа бүрэн хоол бэлтгэхээс залхуу байдаг. Энэ үнэн биш. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өглөөний цай маш чухал гэж хэлдэг. Эрүүл мэнд, жингээ хянаж байдаг хүмүүс өглөө заавал идэх хэрэгтэй.

"Зөв" өглөөний цай юунаас бүрдэх ёстой вэ?

Биднийг сэрэх үед бидний биед эрүүл, байгалийн уураг, нүүрс ус хамгийн их хэрэгтэй байдаг. Эдгээр нь аажмаар шингэдэг хоол хүнс байх ёстой. Дараа нь бие нь шаардлагатай ханасан байдал, ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хүлээн авах болно.

Өглөөний цайнд оруулах хоол хүнс

• Тахианы мах эсвэл бөднө шувууны өндөг. Энэ бол уургийн хамгийн сайн эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Мэдээжийн хэрэг, хоол хийх аргад анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй. Энэ нь зөөлөн чанасан өндөг эсвэл тосгүйгээр чанаж болгосон омлет (богино долгионы зууханд, удаан агшаагч, уураар жигнэх) байг. Энэхүү өглөөний хоол нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд тохиромжтой.
• Бүхэл үрийн талх. Өглөө нь будаа эсвэл зуслангийн бяслаг идэхэд хүн бүр бэлэн байдаггүй. Бидний олонхи нь өглөөг сэндвич, цайгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм. Бүхэл үрийн талх нь өглөөний сэндвич хийхэд тохиромжтой. Үүн дээр тамхи татдаг хиам, тослог бяслаг, цөцгийн тос тавих шаардлагагүй. Та зуслангийн бяслаг, шанцайны ургамал навч, зүсмэл тахианы хөхний эсвэл идэж болно чанасан үхрийн мах. Энэ нь сэндвич мэт боловч эрүүл мэндэд тустай.
• Байгалийн мах. Хэрэв та маханд дуртай бол өглөөний цайгаа ууж болохгүй гэж үү? Мэдээжийн хэрэг, энэ нь хиам, зайдас байж болохгүй. Чанасан эсвэл шатаасан тахиа, цацагт хяруул, чанасан үхрийн мах - энэ бол танд хэрэгтэй зүйл юм. Махан хоолыг шинэ ногоо эсвэл ургамлаар дүүргэ.
• Будаа. Багаасаа л ээжийн маань чанаж, цэцэрлэг, сургуулийн өглөөний цайнд өгдөг байсан танил, танил будаа. Өглөө будаа идэх нь үнэхээр эрүүл гэж үү? Ашигтай, гэхдээ бүгд биш. Давуу эрхтэй байх ёстой. Үр тариа, будааны үр тариа байнга хэрэглэхээс зайлсхий. Усан эсвэл өөх тос багатай сүүнд будаа хийх нь дээр. Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмэхээс зайлсхий. Бэлэн будаа руу цөөн тооны жимс хаях нь дээр.
• Үр тариа, мюсли. Өглөөний цайны сонголт тийм ч муу биш. Найрлага нь элсэн чихэр болон бусад калорийн нэмэлт бодис агуулаагүй тохиолдолд. Хуурай өглөөний цай тослог багатай сүүэсвэл kefir - өдрийн гайхалтай эхлэл.

Том өглөөний хоолны дэглэм

Олон тарган хүмүүс өглөөний цайгаа юу ч иддэггүй. Тэд кофе, цай уудаг, эсвэл юу ч орхидог.

Америкийн хоол тэжээлийн эмч-дотоод шүүрлийн эмч Даниэла Якубович "Том өглөөний цай" хэмээх хоолны дэглэм боловсруулжээ.

Хоолны дэглэмийн зарчим

• Эхний хоол нь өтгөн, өтгөн байх ёстой.
• Өглөөний цайнд уураг, нүүрс ус агуулсан байх ёстой.
• Та ямар ч тохиолдолд өглөөний цайгаа хэзээ ч алгасч болохгүй.
• Өглөөний цай болон өдрийн хоолны цэсээ төлөвлөхөө мартуузай.
• Аль болох их хөдөл. Алхаж байна цэвэр агаар, загас барих, бөмбөг тоглох. Буйдан, зурагтаас бусад бүх зүйл.
• Хоолны дэглэмийн хамгийн бага хугацаа нь 4 сар байна. Яг энэ үед хүн өглөөний цайгаа ууж хэвших, зуршилтай болох ёстой.
• Байнга инээ, хошигно, үргэлж сайхан сэтгэлтэй бай. Эерэг хандлага нь хоолны дэглэмийг баримтлахад тусална.
• Өглөө яарах хэрэггүй. Хоол идэх, бэлтгэх нь эрүүл мэндийн зан үйл болох ёстой.

Том өглөөний хоолны дэглэм - цэс

Өглөөний цайны сонголт

• Тахианы мах, ногоон салаттай чанасан цагаан будааны жижиг хэсэг. -тэй цай. Том жимс.
• Шарсан өндөг, ногоон салат, үр тарианы талх, chamomile эсвэл гаа цай, алим эсвэл гадил жимсний.

Үдийн хоолны сонголтууд

• Хамгийн бага өөх тос агуулсан загас, хөх тарианы талх, ургамал бүхий ногооны салат (нимбэгний шүүсээр амтлах), нэг аяга хөдөлгөөнгүй ус.
• Будаа (бор) нь чанасан ногоо, ногоон эсвэл хар цай, жимс жимсгэнэтэй хослуулсан.

Оройн хоолны сонголтууд

• Жимс, хөдөлгөөнгүй устай өөх тос багатай зуслангийн бяслаг.
• Чанасан эсвэл уураар жигнэсэн өөх тос багатай загас, нимбэгний амтлагчтай ногооны салат, нэг аяга хөдөлгөөнгүй ус.

Хоёр дахь өглөөний цай, үдээс хойш зуушны хувьд та самар, байгалийн элсэн чихэргүй тараг хэрэглэж болно.

Хоолны дэглэм: таван минутын дотор өглөөний хоол (видео)

Өглөөний цай ямар байх ёстой вэ? Өглөөний цайндаа ямар хоол хүнс хэрэглэх нь эрүүл вэ? Өглөөний цайгаа алгасахгүй байх шалтгаанууд.

"Чи өглөөний цайгаа хаан шиг, өдрийн хоолоо ханхүү шиг, оройн хоолоо гуйлгачин шиг идэх ёстой." Маш нарийн бөгөөд зөв үг. Бидний эрүүл мэндэд өглөөний хоолны ач холбогдлыг үнэлж баршгүй. Өдрийн турш бидний сайн сайхан байдал, гүйцэтгэл нь өглөөний цайндаа юу идэж байгаагаас ихээхэн хамаардаг.

Энэ нийтлэлд бид өглөөний цай ямар байх ёстой, өглөөний цайны үеэр ямар хоол хүнс хэрэглэх нь эрүүл мэндэд тустай, өглөөний цайгаа яагаад алгасаж болохгүй талаар танд хэлэх болно. Сүүлчийн асуултын хариултаас эхэлье.

Өглөөний цайгаа алгасахгүй байх 4 шалтгаан

1. Сайн гүйцэтгэл
Унтсаны дараа бие нь эрчим хүчээ нөхөх шаардлагатай байдаг. Зохистой тэнцвэртэй өглөөний цай нь хоол боловсруулалтыг "эхлүүлэх", цусан дахь сахарын хэмжээг сэргээж, олон цагийн турш цатгалан мэдрэмжийг өгдөг. Завгүй хүмүүст тэжээллэг өглөөний хоол маш чухал. сэтгэцийн хөдөлмөр. Энэ нь ой санамжийг бэхжүүлж, анхаарлыг нэмэгдүүлдэг - насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль алинд нь, үр бүтээлтэй өдрийн сэтгэл санааг тохируулахад тусалдаг. Өдөр бүр өглөөний цай уудаг хүмүүс бие бялдар, оюун санааны хувьд илүү уян хатан байдаг тул хичээлдээ дуртай, илүү их ажилладаг нь батлагдсан.

2. Нарийхан биетэй
Хэрэв та өглөө хоол иддэггүй бол өдрийн хоолны үеэр таныг зовоож эхэлдэг өвдөлттэй өлсгөлөн нь үдээс хойш хэт их идэхэд хүргэдэг. Энэ төлөвт хүн порцын хэмжээ, идсэн хоолныхоо хор хөнөөлийн талаар бодолгүйгээр гарт ирсэн бүхнээ иддэг. Америкийн эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар өглөөний цайгаа байнга алгасдаг хүмүүс өдрийн цагаар илүү их идэж, таргалах магадлал 4.5 дахин нэмэгддэг болохыг тогтоожээ. Мөн өглөөний цай нь бодисын солилцоог сайжруулж, илчлэг шатаалтыг хурдасгаж, дааврын түвшинд эерэг нөлөө үзүүлдэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.

3. Сайхан сэтгэлийн байдал
Өглөөний цайнаас татгалзах нь бие махбодь, ялангуяа өдрийн эхний хагаст зөвхөн илчлэг төдийгүй баяр баясгалангийн гормон эсвэл эндорфин гэж нэрлэгддэг сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг бодис шаарддаг тул анхааралгүй байх, нойрмоглох, цочромтгой болох шалтгаан болдог. Тиймээс хэрэглэсэн үед бие махбодид үүсгэдэг хоол хүнс нь өглөөний цайнд идэхэд маш хялбар байдаг. Эдгээр нь гүзээлзгэнэ, усан үзэм, банана, жүрж, авокадо, гич, чинжүү чинжүү, какао сүүгээр чанаж болгосон шоколад юм. Үзэсгэлэнтэй, дур булаам, амттай өглөөний хоол нь түлхүүр юм Сайхан сэтгэлтэй байгаарайбүтэн өдрийн турш.

4. Хүчтэй дархлаа
Төмөр, кальцигаар баялаг хоол хүнс агуулсан өглөөний цай, аскорбины хүчилболон В витаминууд нь дархлааны системийг бэхжүүлж, эрсдлийг бууруулдаг ханиад, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг дэмжиж, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, цусан дахь муу холестерины хэмжээг бууруулдаг. Их Британид хийсэн судалгаагаар өглөөний хоолоо тогтмол алгасдаг хүмүүс янз бүрийн вируст өртөмтгий байдаг. Тиймээс өдөр тутмын тэнцвэртэй өглөөний цай нь эдгээрийн нэг юм хамгийн чухал алхамуудэрүүл мэнд, урт наслалтад.

Өглөөний цай ямар байх ёстой вэ?

Өглөөний цай нь эрүүл мэндийг сайжруулж, сэтгэл санааг сайжруулж, эрч хүчтэй, олон цагийн турш биеийг эрч хүчээр цэнэглэдэг эрүүл хоол хүнснээс бүрдсэн хөнгөн, тэжээллэг байх ёстой. Эрүүл тэнцвэртэй өглөөний хоол нь дараахь зүйлээс бүрдэх ёстой удаан нүүрс усэслэг ихтэй (үр тариа, хатуу улаан буудайн гоймон, шинэхэн ногоо, жимс, жимсгэнэ), уураг (өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, өндөг, туранхай загас) болон эрүүл өөх тос (самар, чидун болон маалинган тос). Энгийн нүүрс ус(жигнэх, цагаан талх, элсэн чихэр) өглөөний цэсэнд аль болох бага байх ёстой. Эдгээр дүрэм нь ямар ч насныханд хамаарна.

Өглөөний цайны зөв цаг

Хамгийн сайн цагөглөөний цай - сэрсний дараа хагас цагийн дараа. Маш сайн зуршил- Өглөөг нэг аяга бүлээн усаар эхлүүл. Өлөн элгэн дээрээ уусан шингэн нь биеэс хорт бодисыг зайлуулж, амин чухал үйл явцыг идэвхжүүлж, хоол боловсруулалтыг эхлүүлдэг.

Хэрэв та өглөө хоолны дуршилгүй бол өөртөө чимэглэсэн хоол худалдаж аваарай тод өнгөаяга - зөв хоол нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулахад тусалдаг. Өглөө бүр нэгэн зэрэг өглөөний цайгаа ууж сур, тэгвэл 2-3 долоо хоногийн дараа таны ходоод хоолыг ямар ч цагнаас илүү тод сануулах болно.

Өглөөний цайны дараа 2-3 цагийн дараа, ялангуяа хөнгөн байсан бол та алим, банана, самар (түүхий болон давсгүй) зууш эсвэл нэг аяга байгалийн тараг ууж болно.

1. Шинэхэн жимс
Аливаа ой, цэцэрлэгийн жимс нь эрүүл бөгөөд амттай байдаг. Гүзээлзгэнэ, интоор, бөөрөлзгөнө, усан үзэм, нэрс, нэрс бүгд байгалийн сэргээгч бодисоор дүүрэн байдаг. -аас шинэхэн жимсТа олон төрлийн амттан бэлтгэж, зуслангийн бяслагтай хамт идэж, чанаж болгосон амттан дээр нэмж болно.

2. Цитрус жимс
Жүрж, бэрсүүт жүрж, мандарин зэрэг нь байнга унтдаг хүмүүст зориулсан бурхны хишиг юм. Эдгээр жимсний шүүс нь маш их хэмжээний витамин С агуулдаг - гайхалтай байгалийн өдөөгч. Үүнээс гадна нимбэг, шохой, жүржийн үнэр нь тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Өвлийн улиралд маш их хамааралтай байгалийн шүүсцитрус жимснээс.

3. Шоколад
Хар шоколад (хэрэв энэ нь байгалийн, өндөр чанартай, байхгүй бол хортой нэмэлтүүд) баяр баясгалангийн гормоны үйлдвэрлэлийг өдөөдөг - эндорфин. Өдөрт энэ амттангийн жижиг хэсэг нь идэвхжүүлэхэд хангалттай сэтгэцийн үйл ажиллагаамөн сайхан сэтгэлээр өөрийгөө цэнэглэ.

4. Загас, шувууны аж ахуй
Өглөө шувуу, загас идэх нь тийм ч сайн санаа биш гэж олон хүн боддог ч энэ нь үнэн биш юм. Нэг хэсэг туранхай махӨглөөний цайнд энэ нь аажмаар боловсруулагддаг уургийн эх үүсвэр юм. Үүний зэрэгцээ эрчим хүч аажмаар ялгардаг бөгөөд энэ нь удаан үргэлжилдэг тул хүн "зууш идэх" байнгын хүсэлгүй байдаг.

5. Самар
Хушга, бүйлс, нарс самар, пистачиос, кешью, hazelnut - ямар ч самар маш эрүүл бөгөөд тэжээллэг байдаг. Эдгээр нь бидний биед зориулсан батерей шиг юм. Хамгийн гол нь самарыг давсгүй, түүхий, эсвэл бүр илүү сайн дэвтээсэн хоол идэх явдал юм, зөвхөн энэ хэлбэрээр л тэд үнэхээр эрүүл байдаг.

6. Алим, банана, гүйлс, хурма
Эдгээр бүх жимс нь витамин, микроэлемент, фермент, пектин, амархан шингэцтэй байгалийн чихрийн эх үүсвэр юм. Та өглөө жимсний салат бэлтгэж болно, жишээлбэл, алим, банана, гүзээлзгэнэ, киви, усан үзэмийг хэсэг хэсгээр нь хольж, бүгдийг нь байгалийн тарагтай амталж болно.

7. Будаа
Үр тариа нь ашигт малтмал, эслэг, удаан нүүрс ус болон бусад бодисын эх үүсвэр бөгөөд өөхний шингээлтийг зохицуулж, гэдэс дотрыг хорт бодисоос цэвэрлэж, олон цагаар цатгалан мэдрэмжийг өгдөг. Өглөөний цайнд овъёос, Сагаган будаа тохиромжтой.

8. Сүүн бүтээгдэхүүн
Өглөөний цайны хамгийн сайн сонголт бол амархан шингэцтэй уураг, кальцийн эх үүсвэр болох гэрийн бяслаг, цөцгий, фета бяслаг, хатуу бяслаг, гар хийцийн тараг юм. Хамгийн гол нь сүүн бүтээгдэхүүн нь байгалийн, шинэхэн байх болно, тэгвэл тэдний ашиг тус хамгийн их байх болно.

9. Өндөг
Эдгээр нь өглөөний цайнд тохиромжтой, ялангуяа зөв чанаж болгосон бол шар нь хагас шатаасан хэвээр байх ёстой. Зөөлөн чанасан өндөг идэх эсвэл зууханд хагас болгосон хүртэл жигнэх нь дээр. Маш амттай, сэтгэл ханамжтай өглөөний хоол - бяслагтай омлет.

10. Шинэ ногоо
Тэд мах, загас, сүүн бүтээгдэхүүнтэй өглөөний цайнд тохиромжтой нэмэлт болно. Ургамлын гаралтай хоолоор баялаг ферментүүд нь уургийн хоолыг хурдан шингээхэд тусалдаг. Та шинэ ургамал, хүнсний ногоогоос салат бэлтгэж, омлет, будаа дээр нэмж болно.

11. Гэрийн гурилан бүтээгдэхүүн
Үүнд хивэгтэй хар талх, бүхэл үрийн гурилаар хийсэн жигнэмэг (үр, кунжутын үр, самартай), бяслагтай бялуу, бин, Сагаган гурилаар хийсэн бин орно. Та эдгээр амттанг чанамал, зөгийн бал, байгалийн самрын тосоор үйлчилж болно-хүүхдүүд энэ өглөөний цайнд талархах нь гарцаагүй.

12. Смүүти
Зуны халуун өдрүүдэд шинэхэн шахсан шүүс, смүүтитэй өглөөний цай уух нь ашигтай байдаг - ургамал, халуун ногоо, зөгийн бал, төрөл бүрийн сироп, самар, сүүн бүтээгдэхүүн нэмсэн өтгөн жимс, хүнсний ногоо, жимсний коктейль. Эдгээр ундаа, амттан нь дэлгүүрт худалдаж авсан ундаанаас ялгаатай нь хадгалах бодис, будагч бодис агуулаагүй бөгөөд илүү олон микроэлементүүд байдаг.

Манай нийтлэл танд өглөөний цайны ач холбогдлыг ойлгоход тусална гэж найдаж байна - эрүүл мэнд, биеийн галбир, сэтгэл санааны хувьд. -аас өдрөө эхэл эрүүл бүтээгдэхүүн- жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, самар, тараг, зуслангийн бяслаг. Өглөөний цайнд амттай салат, үр тариа, амттан бэлдээрэй, тэгвэл та үүнгүйгээр хийх боломжгүй болно. Өглөө дуртай хоолоо идэж, эрүүл байгаарай!

Илүүдэл жин бол бидний цаг үеийн гамшиг юм. Эмэгтэй, эрэгтэй аль аль нь үүнээс болж зовж шаналж байна. Тэгээд бүгд учир нь хоол тэжээлийн дутагдалболон бие махбодийн идэвхгүй байдал. Хэдийгээр зарим хүмүүс амьдралынхаа туршид хадгалж чаддаг туранхай дүрмөн эрч хүч, бүгд өглөө, өдөр, оройд хэрхэн зөв хооллохыг мэддэг учраас.

1. Өглөөний цэс.
2. Оройн цэс.
3. Зарим дүрэм.

Өглөөний цэс

Өглөөний цай болон хоёр дахь өглөөний цай нь өдөр тутмын илчлэгийн бараг тал хувийг эзэлдэг. Хэрэв охин өдөрт 1200 ккал иддэг бол энэ хоолонд ойролцоогоор 500 ккал зарцуулдаг.

Өглөөний хоол бол шөнийн урт завсарлагааны дараах анхны хоол юм. Нэмж дурдахад энэ нь өдрийн эхний хагаст бие махбодийг эрчим хүчээр хангаж, шим тэжээл, ус, витамины нөөцийг нөхөх ёстой. Тиймээс кофе, боовтой зууш нь мэдээжийн хэрэг тааламжтай боловч эрүүл биш юм. Өглөөний цайндаа чанасан өндөг, будаа (хамгийн сайн нь овъёос), гахайн мах, зуслангийн бяслаг, өөрөөр хэлбэл маш их хэмжээний нүүрс ус, уураг агуулсан хоол идэх хэрэгтэй.

Өглөө нь ихэнх хүмүүс хоолны дэглэмийнхээ эрүүл мэндэд санаа зовдоггүй, тархи унтсан хэвээр байгаа тул залхуу хүмүүс болон түргэн хоолны хорхойтнууддаа зориулж өглөөний цайны амттай сонголтуудыг энд оруулав.

. Бүхэл үрийн талхаар хийсэн сэндвич. Тохиромжтой дүүргэлтэнд: чанасан өвчүү, улаан загас эсвэл туна загас, өндөг, хүнсний ногоо (улаан лооль, өргөст хэмх, шанцайны ургамал) орно.

. Байгалийн тараг (заавал kefir, сүү), банана, шоколад, интоороор хийсэн энергийн коктейль.

. Хүнсний ногоо эсвэл бяслагтай шарсан өндөг.

. Зөгийн бал, жимс, самар бүхий амтат oatmeal. Мөн илүү олон нэмэлт бодис байх тусмаа сайн.

Хоёр дахь өглөөний цайнд та эрчим хүчний үр тарианы баар, гематоген, тараг эсвэл жимс бүхий аяга цай эсвэл кофе ууж болно.

Энэ нь бүрэн цэсээс бүрдэх нь хамгийн сайн арга юм: хоолны дуршил, нэгдүгээрт, хоёрдугаарт. Салат, шөл, шөл, шатаасан мах, загас, бүх төрлийн ороомог, котлет, хачиртай махан бөмбөлөг - энэ бүхэн үдийн хоолны маш сайн сонголт юм. Хамгийн гол нь олон төрлийн, уураг, өөх тос, нүүрс ус, витамины хэрэгцээг хангадаг, илчлэг нь хэт өндөр биш, хортой хоол хүнс бага агуулдаг.

Амттаныг хамгийн сайн иддэг тусдаа уулзалтхоёр цагийн дотор хоол. Өргөст хэмхтэй сэндвич, цай, хар шоколад эсвэл жимс нь хамгийн тохиромжтой.

Оройн цэс

"Өглөө, өдөр, оройд хэрхэн зөв хооллох вэ?" Юу идэж болох, юу идэж болохгүй, илчлэгийн агууламжийг хэрхэн сонгох, оройн хоолонд хэзээ суух нь тодорхойгүй тул олон хүн сүүлчийн хоолыг сонирхож байна.

Оройн ширээний цэс нь нэлээд тэжээллэг боловч хөнгөн байх ёстой. Өөх тостой, чихэрлэг хоол хүнс, мөн хоол боловсруулахад их цаг зарцуулдаг хоолыг өөр хугацаагаар хойшлуулах нь дээр. Хөнгөн салат, шатаасан ногоо, мах, энгийн нухаш шөл нь оройн хоолны дэглэмд төгс тохирох болно.

Оройн хоолны илчлэг нь нийт хоолны 30-40% байх ёстой бөгөөд унтахаасаа хэдэн цагийн өмнө ширээний ард суух хэрэгтэй.

Зарим дүрэм

Цөөн хэдэн байна энгийн дүрэмөглөө, өдөр, оройд хэрхэн зөв хооллох талаар. Эдгээр энгийн зөвлөмжийг дагаснаар та хэзээ ч жин нэмэхгүй бөгөөд олон жилийн турш эрч хүчтэй, эрүүл байх болно.

. Унтахаасаа өмнө идэж болохгүй.

. Өдрийн эхний хагаст та хоёр дахь өдрөөс 10-20% илүү идэх хэрэгтэй.

. Амтат, гурил, халуун ногоотой, давслаг хоолыг бүрэн хасах боломжгүй бол өдрийн 12-14 цагаас өмнө идэх хэрэгтэй. Өдрийн хоёрдугаар хагаст ийм хоол хүнс нь биеийн шингэний зогсонги байдал, таргалалтад хувь нэмэр оруулдаг.

. Өглөө нь жимс идэх нь дээр, тэдгээр нь маш их фруктоз агуулдаг - энэ нь элсэн чихэр, өөрөөр хэлбэл энгийн нүүрс ус юм.

. Өдөрт 2-3 литр ус уух нь заавал байх ёстой дүрэм юм.

. Хамгийн багадаа ойролцоогоор калори тоолж сур.

. Хүснэгтийг бага зэрэг өлсгөлөн үлдээх нь энэ хугацаанд та маш их хэмжээгээр идэж болно ханасан дохио тархи;

. Хэрэв та амттай эсвэл эрүүл хоол идэх сонголттой тулгарвал сүүлийнхийг нь аваарай. Түүнээс гадна эрүүл зүйлийг бас амттай болгож болно, гол зүйл бол үүнийг зөв хоол хийх явдал юм.

. Тогтвортой байж, хоолны дэглэмээ баримтал.

Маш олон тооны ажил хийдэг охид, эмэгтэйчүүдийг санаж байна. Янз бүрийн шалтгааны улмаас, тэр дундаа хоёр гол шалтгаан нь: Надад цаг алга, хүсэхгүй байна.

« Хүсэхгүй байна"Дүрмээр бол хэтэрхий хүнд оройн хоолны үр дагавар бөгөөд үүний дараа өглөө нь ходоодонд хүндийн мэдрэмж төрдөг.
« Надад цаг алга"- энэ бол утгагүй шалтаг. Өглөөний цай тийм ч их цаг хугацаа шаарддаггүй бөгөөд та өглөөний цайгаа төлөвлөхөд хангалттай. Өглөөний цайнд 15 минут зарцуулах нь хамгийн тохиромжтой. 10 минут идэх, 5 минут бага зэрэг амрах.

Гэхдээ санаа зовж байгаа бол өөрийн эрүүл мэнд, зөвхөн өглөөний цайгаа уугаад зогсохгүй өглөөний цайгаа зөв ууж байх нь чухал.

Өглөөний цай- өдрийн хамгийн чухал хоол, учир нь энэ нь танд шаардлагатай эрчим хүчийг өгдөг.

Энэ нь өглөөний цай нь дараагийн 3-4 цагийн ажлын цагийг төвлөрүүлж, гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлдэг. Үүнээс гадна, түүний оршихуй нь таны өдөр тутмын хоолны дэглэмжингээ хэвийн хэмжээнд байлгахад тусална.

Зөв өглөөний хоол бол дөрвөн бүрэлдэхүүн хэсгийн нэгдэл юм:

1. Сүүн бүтээгдэхүүн(1 эсвэл 2 нэгж)
Та дуртай зүйлээ сонгож болно: сүү, зуслангийн бяслаг, тараг эсвэл бяслаг.

Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь сүүнээс илүү биед шингэдэг. Хэрэв та хоолны дэглэмийн илчлэгийн талаар санаа зовж байгаа бол өөх тос багатай хоолыг сонгож болно. Гэхдээ өглөөний цайнд энэ нь тулгамдсан асуудал биш юм.
Сүүн бүтээгдэхүүн нь таны биеийг А, В, Д витамин, кальци, уургаар хангана.

Калори (1 порц):
Нэг аяга сүү (хагас тосгүй) (200 мл) - 93 ккал;
Тараг (2 лонхтой) - 70 ккал;
Бяслаг (өөх тос багатай, 1 зүсмэл) - 130 ккал.