Гипертоник уусмал нь изотоник уусмалаас юугаараа ялгаатай вэ? Гипертоник уусмал: шинж чанар, хамрах хүрээ, бэлтгэл Эсийн хоорондох орчин нь ургамлын гипотоник юм

Цусны даралт ихсэх – өөр уусмалтай харьцуулахад өндөр концентрацитай, өндөр осмосын даралттай уусмал.

Гипотоник - бага концентрацитай, бага утгатай уусмал осмосын даралт.

Изотоник уусмалууд – ижил осмосын даралттай уусмалууд.

Изотоник коэффициент

Изотоник ван-Хоффын коэффициент (i) ижил нөхцөл, концентрацитай электролитийн уусмалын коллигатив шинж чанар нь электролит бус уусмалаас хэд дахин их байгааг харуулна.

Изосми (электролитийн гомеостаз) тухай ойлголт

Изоосми - дахь осмосын даралтын харьцангуй тогтмол байдал шингэн орчинбие махбодын эд эсүүд нь тэдгээрт агуулагдах бодисын концентрацийг тодорхой түвшинд байлгадагтай холбоотой: уураг, электролит гэх мэт.

Биологийн шингэн ба перфузийн уусмалын осмолаль ба osmolarity.

Осмосын концентраци- бүх ууссан хэсгүүдийн нийт концентраци.

хэлбэрээр илэрхийлж болно osmolarity (ууссан уусмалд ногдох осмол) ба яаж osmolality (кг уусгагч тутамд осмол).

Осмол гэдэг нь нэг литр уусгагч дотор нэг моль электролитийг уусгахад олж авсан осмолжилттой тэнцэх осмосын концентрацийн нэгж юм. Үүний дагуу 1 моль/л-ийн концентрацитай электролит бус уусмал нь 1 осмоль/литр osmolarity байна.

Бүх моновалент ионууд (Na+, K+, Cl-) уусмал дахь моль ба эквивалент (цахилгаан цэнэгийн) тоотой тэнцүү тооны осмол үүсгэдэг. Хоёр валентын ионууд нь уусмалд нэг осмол (мөн моль) үүсгэдэг боловч хоёр эквивалент.

Ердийн сийвэнгийн osmolality нь нэлээд тогтмол утга бөгөөд 285-295 мОсмол/кг-тай тэнцүү байна. Цусны сийвэнгийн нийт осмолжилтын ердөө 2 мОсмол/кг нь түүнд ууссан уураг агуулагддагтай холбоотой юм. Тиймээс сийвэнгийн osmolality хангадаг гол бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь Na+ ба C1- (ойролцоогоор 140 ба 100 мОсмол/кг) юм. Эс доторх ба эсийн гаднах 1 шингэний осмосын даралтын тогтмол байдал нь эсийн доторх болон эсийн гаднах орон зай дахь ионы найрлагад ялгаатай байсан ч тэдгээрийн агуулагдах электролитийн молийн концентраци тэнцүү байна гэсэн үг юм. 1976 оноос хойш Олон улсын системийн (SI) дагуу уусмал дахь бодисын концентрацийг, түүний дотор осмотикийг ихэвчлэн 1 литр (ммоль / л) тутамд миллимолоор илэрхийлдэг. "Осмол чанар" буюу "осмосын концентраци" гэсэн ойлголт нь "молийн агууламж" эсвэл "молийн концентраци" гэсэн ойлголттой тэнцүү юм. Үндсэндээ биологийн уусмалын "миллиосмол" ба "миллимол" гэсэн ойлголтууд нь ижил биш боловч ойролцоо байдаг.



Хүснэгт 1. Ердийн утгууд osmolality биологийн орчин

Цусны осм = 7.7 атм

Осморегуляцийн гол үүргийг бөөр гүйцэтгэдэг. Шээсний осмосын даралт нь ихэвчлэн цусны сийвэнгийнхээс хамаагүй өндөр байдаг бөгөөд энэ нь цуснаас бөөр рүү идэвхтэй шилжих боломжийг олгодог. Осморегуляци нь ферментийн системийн хяналтан дор явагддаг. Тэдний үйл ажиллагааг зөрчих нь хүргэдэг эмгэг процессууд. At судсаар тарихОсмосын тэнцвэрийг алдагдуулахгүйн тулд изотоник уусмалыг хэрэглэнэ. 0.9% агуулсан давсны уусмал нь цустай изотоник шинж чанартай байдаг натрийн хлорид. Мэс заслын үед осмос үзэгдлийг гипертоник ашиглан хэрэглэдэг самбай боолт(самбай нь 10% натрийн хлоридын уусмалд дэвтээнэ). Энэ тохиолдолд шарх нь идээ бээр, халдвар тээгчээс цэвэрлэгддэг. Глаукомыг багасгахын тулд гипертоны уусмалыг судсаар тарьдаг нүдний дотоод даралтнүдний урд талын камер дахь чийгийн агууламж нэмэгдсэнтэй холбоотой.

Осмосын үүрэг биологийн системүүд.

· Эсийн тургор (уян хатан байдал) үүсгэдэг.

· Эс болон эс хоорондын бүтцэд усны урсгалыг хангаж, эд эсийн уян хатан байдал, эрхтнүүдийн тодорхой хэлбэрийг хадгална. Бодисын тээвэрлэлтийг хангадаг.

· 310 К-д хүний ​​цусны осмосын даралт 7.7 атм, NaCl агууламж 0.9% байна.

Плазмолиз ба гемолиз

Плазмолиз – гипертоны уусмал дахь эсийн шахалт, үрчлээс.

Гемолиз – гипотоник уусмал дахь эсүүд хавдах, хагарах.

Тасалбар 14. Шингэрүүлсэн электролитийн уусмалын коллигатив шинж чанар. Изотоник коэффициент.

Ангилал

Тоник байдлын гурван сонголт байдаг: нэг шийдэл нь нөгөөтэйгөө изотоник, гипертоник, гипотоник байж болно.

Изотоник уусмалууд

Гипотоник шийдэл

Гипотоник уусмал нь бусадтай харьцуулахад бага осмосын даралттай, өөрөөр хэлбэл мембраныг нэвтлэхгүй бодисын агууламж багатай уусмал юм. Эсийг гипотоник уусмалд дүрэх үед түүний гипергидратжилт үүсч, улмаар цитолиз үүсдэг. Ургамлын эсүүдэнэ нөхцөлд тэд үргэлж гэмтдэггүй; Гипотоник уусмалд дүрэх үед эс нь тургорын даралтыг нэмэгдүүлж, хэвийн үйл ажиллагаагаа үргэлжлүүлнэ.

Эсэд үзүүлэх нөлөө

Амьтны эсэд гипертоны орчин нь эсээс ус гарч, эсийн агшилт (crenation) үүсгэдэг. Ургамлын эсэд гипертоны уусмалын нөлөө илүү хүчтэй байдаг. Уян хатан эсийн мембранэсийн хананаас салж, плазмодематын хэсэгт наалдсан хэвээр байна. Плазмолиз үүсдэг - эсүүд "зүү шиг" дүр төрхийг олж авдаг, плазмодесматууд агшилтын улмаас ажиллахаа болино.

Зарим организмууд хүрээлэн буй орчны гипертоникийг даван туулах тусгай механизмтай байдаг. Жишээлбэл, гипертензийн үед амьдардаг загас давсны уусмал, эсийн доторх осмосын даралтыг хадгалж, илүүдэл давсыг согтуугаар идэвхтэйгээр ялгаруулна. Энэ процессыг osmoregulation гэж нэрлэдэг.

Гипотоник орчинд амьтны эсүүд хагарах (цитолиз) хүртэл хавагнадаг. Илүүдэл усыг зайлуулахын тулд цэнгэг усны загасШээх үйл явц байнга тохиолддог. Ургамлын эсүүд нь үр дүнтэй osmolarity эсвэл osmolality хангадаг хүчтэй эсийн хананы улмаас гипотоник уусмалыг сайн эсэргүүцдэг.

Булчинд хэрэглэх зарим эмийг бага зэрэг гипотоник уусмал хэлбэрээр хэрэглэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь эдийг илүү сайн шингээх боломжийг олгодог.

бас үзнэ үү

Тэмдэглэл


Викимедиа сан. 2010 он.

Бусад толь бичгүүдэд "Tonicity" гэж юу болохыг хараарай.

    ВВГБАТНВЦ-АЯА- HEt BHiH С И С ЖИЛ 4 У УРГАМЛЫН НЕГПНАН CIH TFMA III y*ch*. 4411^1. Жинн РИ"И рягтсхш^чпт* дж ^ЛбХ зохиолч Никитко Иван

    Зуурмаг Суурь, хана, түүнчлэн зуух тавихдаа шавар, шохой, цементийг усаар шингэлэх замаар олж авсан зуурмагийг барилга байгууламж, зуух, яндангийн хуурай хэсгүүдэд ашигладаг. Хатуурах үед шавар зуурмаг өгдөг

    Өрлөгийн зуурмаг

    "Өөрийнхөө гараар зуух, задгай зуух" номноос зохиолч Звонарев Николай Михайлович

    Өрлөгийн зуурмаг Бүх бүтцийн бат бөх, бат бөх чанар нь өрлөгийн зуурмагийн чанараас ихээхэн хамаардаг. Зуухны тоосгоны ажлыг шавар-элсний зуурмаг ашиглан хийдэг (тааз дээрх яндан нь цемент-элсний зуурмаг ашиглан хийгдсэн).

    Гипс шийдэл

    Гэрийн мастер номноос зохиолч Онищенко Владимир

    Гипс зуурмаг Шинэ гипс, засварын ажил, дахин нунтаглах ажлыг гүйцэтгэхийн тулд хольсон хольсон биндэр ба дүүргэгчээс бүрдэх зуурмаг бэлтгэх шаардлагатай. Зуурмаг нь шавар, шохой, шохой-гипс, цемент, цемент-шохой юм. Үүнээс бусад нь

    Шийдэл ба мастик

    Гэрийн мастер номноос зохиолч Онищенко Владимир

    Зуурмаг ба мастикууд Цементийн зуурмаг ба мастик нь хавтангуудыг янз бүрийн гадаргуу дээр наахад хэрэглэгддэг. янз бүрийн төрөлмастик Хананд зориулсан цементийн зуурмаг - 1: 4, шалны хувьд - 1: 5-аас 1: 6 хүртэл (өөрөөр хэлбэл, цементийн 1 хэсэгт 4-6 хэсэг элс авна).

    ЛЕКЦ No3. Шийдэл

    Физик хими номноос: Лекцийн тэмдэглэл зохиолч Березовчук А В

    ЛЕКЦ No3. Шийдэл 1. ерөнхий шинж чанаруусмал Уусмал гэдэг нь дор хаяж хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг ба тэдгээрийн харилцан үйлчлэлийн бүтээгдэхүүнээс бүрдэх хувьсах найрлагатай термодинамикийн тогтвортой систем юм. Эдгээр нь дисперс фаз ба дисперсийн фазаас бүрдэх дисперс систем юм.

    XIII. Шийдэл

    зохиолч

    XIII. Шийдэл Уусмал гэж юу вэ Шөл дээрээ давс нэмээд халбагаар хутгавал давсны ул мөр үлдэхгүй. Та давсны үр тариа энгийн нүдэнд харагдахгүй гэж бодож болохгүй. Давсны талстууд ууссан тул ямар ч байдлаар илрүүлэх боломжгүй.

    Хатуу шийдлүүд

    Хөдөлгөөн номноос. Дулаан зохиолч Китайгородский Александр Исаакович

    Хатуу уусмал Амьдралд "уусмал" гэдэг үгийг шингэн зүйлд хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч атом эсвэл молекулууд нь нэгэн төрлийн холилдсон хатуу хольцууд байдаг. Гэхдээ хатуу шийдлийг хэрхэн олж авах вэ? Та тэдгээрийг зуурмагаар авахгүй. Тиймээс холих бодис нь эхлээд байх ёстой

    Шийдэл хэрхэн хөлддөг вэ?

    Хөдөлгөөн номноос. Дулаан зохиолч Китайгородский Александр Исаакович

    Уусмал хэрхэн хөлддөг Хэрэв та давсны уусмалыг усанд хөргөх юм бол хөлдөх температур буурсан болохыг олж мэдэх болно. Тэг градус өнгөрсөн боловч хатуурал үүсэхгүй. Зөвхөн тэгээс хэдэн градусаас доош температурт талстууд шингэнд гарч ирнэ. Энэ

    Шийдэл

    Улс орны байшинд зуух барих материал номноос зохиолч Мельников Илья

    Зуурмаг Зуурмаг нь биндэр, дүүргэгч, усны холимог юм. Үүний гол үүрэг нь бие даасан чулуу, тоосго, блокуудыг холбох явдал юм. Шийдэл нь энгийн (хоёр хэсгээс бүрдэнэ) ба нарийн төвөгтэй (хоёр astringent хэсэг ба нэг хэсгийн харьцаа) байж болно

    Миномётууд

    зохиолч Дубневич Федор

    Барилгын зуурмаг Барилгын зуурмаг нь хатууруулах процессын үр дүнд нэгэн төрлийн чулуулаг бүтэцтэй болсон биндэр, ус, нарийн дүүргэгчийн холимог юм. Хатуурахаас өмнө тэдгээрийг зуурмагийн хольц гэж нэрлэдэг бөгөөд чулуунд ашигладаг

    Гипс шийдэл

    Засвар, чимэглэл номноос хөдөөгийн байшин зохиолч Дубневич Федор

    Гипс зуурмаг Барилгын гаднах гадаргуугийн засал чимэглэлийг ихэвчлэн цемент эсвэл шохойн зуурмагаар хийдэг бөгөөд тэдгээр нь нарийн төвөгтэй (цемент-шохой) зуурмагийг бэлтгэдэг

    Шийдэл

    "Өөрийнхөө гараар зуух тавих" номноос зохиолч

    Шийдэл Зуухны өрлөгийн бат бөх чанар нь уусмалын чанараас хамаарна. Зуурмаг нь биндэр, дүүргэгч, усны холимог юм. Үүний зорилго нь бие даасан чулуу, тоосго, блокуудыг хооронд нь холбох явдал юм. Уусмалыг холбогч ба дүүргэгчийн тоон харьцаагаар илэрхийлнэ.

    ШИЙДЭЛ

    "Хөдөөгийн байшинг хэрхэн барих вэ" номноос зохиолч Шепелев Александр Михайлович

    ШИЙДВЭР Чулуу, тоосгон өрлөг, засал чимэглэл, зуухны ажилд зайлшгүй шаардлагатай. Тэдгээрийг нэг эсвэл хоёр холбох материалаас, түүнчлэн нэг дүүргэгч эсвэл тэдгээрийн хольцоос бэлтгэдэг. Биндэр нь шавар, шохой, цемент, гипс байж болно; дүүргэгч -

    Гипотоник шийдэл

    Том номноос Зөвлөлтийн нэвтэрхий толь бичиг(GI) зохиогчийн TSB

    Цус алдалт: атоник ба гипотоник

    Нэвтэрхий толь номноос эмнэлзүйн эх барих зохиолч Дрангой Марина Геннадьевна

    Цус алдалт: атоник ба гипотоник Хамгийн чухал бөгөөд хамгийн чухал аюултай хүндрэлүүдэрт төрсний дараах үень гипотензи ба умайн атони юм. Төрсний дараах эхний 2 цагийн дотор цус алдалт ихэвчлэн тохиолддог нь тогтоогдсон.

    Осмосын үзэгдэл тоглодог чухал үүрэголон химийн болон биологийн системд .

    Осмосын ачаар эс болон эс хоорондын бүтцэд усны урсгалыг зохицуулдаг. эсийн уян хатан чанар ( тургор), эд эсийн уян хатан чанарыг хангах, эрхтнүүдийн тодорхой хэлбэрийг хадгалах нь осмосын даралтаас үүдэлтэй.

    Эсийг оруулах үед изотоник шийдэл нь хэмжээсээ хадгалж, хэвийн үйл ажиллагаагаа явуулдаг. Эсийг оруулах үед гипотоник бага төвлөрсөн гаднах уусмалаас усны уусмал нь эсүүдэд дамждаг бөгөөд энэ нь хүргэдэг лизис (хавдар), цусны улаан эсийн хувьд энэ процессыг нэрлэдэг цус задрал . Эсийг оруулах үед даралт ихсэх уусмал, эсээс ус нь илүү төвлөрсөн уусмал руу үлдээж, энэ нь ажиглагдаж байна плазмолиз (үрчлээ).

    310°K (37°C) температурт хүний ​​цусны осмосын даралт нь NaCl-ийн 0.9% усан уусмалаас үүссэн даралттай тэнцүү байдаг тул изотоник цустай (давсны уусмал).

    Их хэмжээний цус алдсан тохиолдолд (жишээлбэл, дараа нь хүнд үйл ажиллагаа, гэмтэл), өвчтөнд цусан дахь шингэний алдагдлыг нөхөхийн тулд хэд хэдэн литр изотоник уусмал тарьдаг.

    ТУРГОР- амьд эсийн дотоод гидростатик даралт нь эсийн мембраны хурцадмал байдлыг үүсгэдэг.

    Лизис- фермент гэх мэт янз бүрийн бодисуудын нөлөөн дор эсүүд болон тэдгээрийн системүүд, түүний дотор бичил биетүүдийг татан буулгах.

    Плазмолиз- эсийг гипертоны уусмалд дүрэх үед протопластыг мембранаас салгах.

    Гемолиз- цусны улаан эсийг гадагшлуулах замаар устгах орчингемоглобин.

    Изотоник уусмал - шийдэл, түүний осмосын даралт нь өгөгдсөн осмосын даралттай тэнцүү байна шийдэл.

    Гипертоник уусмал- эсийн доторх бодистой харьцуулахад бодисын агууламж өндөр байдаг уусмал.

    Гипотоник уусмал- бусадтай харьцуулахад бага осмосын даралттай уусмал, өөрөөр хэлбэл мембраныг нэвтлэхгүй бодисын агууламж бага байдаг.

    Гадаргуугийн үзэгдлийн шалтгаан болох гадаргуугийн энергийн шинж чанар. Гадаргуугийн хурцадмал байдал. Гадаргуугийн хурцадмал байдлын энерги ба хүчний илэрхийлэл. Гадаргуугийн хурцадмал байдлын температураас хамаарах хамаарал.

    Гадаргуугийн үзэгдлүүд нь фазын интерфэйс дээр ажиглагддаг бодисын нөлөө, зан үйлийн шинж чанаруудыг агуулдаг. Гадаргуугийн үзэгдлийн шалтгаан нь онцгой нөхцөлшингэний давхарга дахь молекулууд ба хатуу бодис, фазын интерфейстэй шууд зэргэлдээ.

    Гадаргуугийн энерги - хоёр фазын молекул хоорондын харилцан үйлчлэлийн ялгаанаас үүссэн фазын хил дээрх гадаргуугийн давхаргын илүүдэл энерги.

    Гадаргуугийн хурцадмал байдал (σ) – фаз хоорондын гадаргуугийн 1 м2 талбайд гадаргуугийн илүүдэл энергийг тодорхойлох утга.


    Эрчим хүчний илэрхийлэл: Гадаргуугийн хурцадмал байдал (σ) нь термодинамикийн хувьд урвуу, изотермийн ажилтай тэнцүү бөгөөд энэ нь гадаргуугийн гадаргуугийн талбайг нэгээр нэмэгдүүлэх шаардлагатай.

    σ = - [Ж/м2]

    ∆A нь ∆S талбайтай гадаргуу үүсэхэд зарцуулсан термодинамикийн урвуу ажил юм. Систем дээр ажил хийгдсэн тул ийм байна сөрөг.

    Хүчний тодорхойлолт Гадаргуугийн хурцадмал байдал нь гадаргуу дээр тангенциал байдлаар үйлчилж, тухайн эзэлхүүний хувьд биеийн чөлөөт гадаргууг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах хандлагатай хүч юм.

    "шингэн - шингэн"холбоо барих үе шатуудын шинж чанараас хамаарна: юу илүү их ялгаафазын туйлшрал, тэдгээрийн интерфэйс дэх гадаргуугийн хурцадмал байдал төдий чинээ их байна.

    Хил дээрх гадаргуугийн хурцадмал байдал "шингэн хий"гетероген системийн хэмжүүр. Даралт нэмэгдэхийн хэрээр шингэний гадаргуугийн молекулуудын хийн фазын молекулуудтай харилцан үйлчлэл нэмэгдэж, гадаргуу дээрх молекулуудын илүүдэл энерги буурч, гадаргуугийн хурцадмал байдал буурдаг.

    Осмоляр чанар

    Osmolarity нь катион, анион ба электролитийн бус агууламжийн нийлбэр юм. бүх кинетик идэвхтэй тоосонцорыг 1 литрт . шийдэл. Үүнийг литр тутамд миллиосмолоор (мОсм/л) илэрхийлнэ.

    Осмоляртын утга хэвийн байна

    Цусны сийвэн - 280-300

    CSF - 270-290

    Шээс - 600-1200

    Осмоляртын индекс - 2.0-3.5

    Усны чөлөөт цэвэрлэгээ – (-1.2) – (-3.0) мл/мин

    Осмоляр чанарыг тодорхойлох нь дараахь зүйлийг тусалдаг.

    1. Гипер- ба гипоосмоляр синдромыг оношлох

    2. Гиперосмоляр коматоз болон гипоосмолийн хэт шингэн алдалтыг тодорхойлж, зориудаар эмчлэх.

    3. Бөөрний цочмог дутагдлыг эрт үед нь оношлох.

    4. Цус сэлбэх, дусаах эмчилгээний үр дүнг үнэлэх.

    5. Цочмог дотоод даралт ихсэх өвчнийг оношлох.

    Гипоосмоляризм, гиперосмоляризм

    Osmolarity тодорхойлох нь маш нарийн төвөгтэй лабораторийн оношлогооны шинжилгээ юм. Гэсэн хэдий ч түүний хэрэгжилт нь цусны сийвэнгийн osmolarity буурах, эсрэгээр осмоляризм нэмэгдэх зэрэг эмгэгийн шинж тэмдгийг цаг тухайд нь тодорхойлох боломжийг олгодог. Осмоляртын бууралтын шалтгаан нь янз бүрийн хүчин зүйл байж болно, жишээлбэл, цусны сийвэн дэх чөлөөт усны хэмжээ нь ууссан кинетик тоосонцортой харьцуулахад илүүдэл байж болно. Цусны сийвэнгийн осмоляртын түвшин 280 мОсм / л-ээс доош унах үед бид гипоосмоляртын тухай ярьж болно. Гипоосмоляри зэрэг эмгэгийг илтгэж болох шинж тэмдгүүд нь ядрах, толгой өвдөх, бөөлжих, хоолны дуршил буурахад хүргэдэг дотор муухайрах. Өвчин хөгжихийн хэрээр өвчтөн эмгэгийн рефлекс, олигурия, булцууны саажилтмөн ухамсрын хямрал.

    Гиперосмоляризм гэх мэт эмгэгийн хувьд энэ нь аль хэдийн дурьдсанчлан цусны сийвэнгийн осмоляртын өсөлтөөс үүдэлтэй юм. Үүний зэрэгцээ эгзэгтэй түвшин 350 мОсм, л-ээс дээш байна. Гиперосмолярийг цаг тухайд нь илрүүлэх нь онцгой ач холбогдолтой, учир нь энэ эмгэг нь комын хамгийн түгээмэл шалтгаан болдог Чихрийн шижин. Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст комын шалтгаан болохоос гадна сүүн хүчлийн ацидоз эсвэл кетоацидозын улмаас үүсэх шалтгаан болдог гиперосмоляр юм. Тиймээс цусны сийвэнгийн osmolarity түвшинг хянах нь үнэхээр чухал ач холбогдолтой бөгөөд энэ нь биеийн тогтвортой байдлыг хянах, цаг тухайд нь урьдчилан сэргийлэх боломжийг олгодог. төрөл бүрийнзөрчил.

    Изотоник уусмалууд - цусны сийвэнгийн изотоник усан уусмал. Энэ төрлийн хамгийн энгийн шийдэл бол физиологийн уусмал ("давс") гэж нэрлэгддэг натрийн хлоридын (NaCl) 0.9% усан уусмал юм. "Давсны уусмал" нь биеийн эд эсийн физиологийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай олон бодис (ялангуяа калийн давс) агуулдаггүй тул энэ нэр нь маш нөхцөлтэй юм.

    Изотоник коэффициент(Мөн вант Хоффын хүчин зүйл; гэж тэмдэглэсэн би) нь уусмал дахь бодисын үйл ажиллагааг тодорхойлдог хэмжээсгүй параметр юм. Энэ нь өгөгдсөн бодисын уусмалын тодорхой нэгдмэл шинж чанарын утга ба электролитийн бус концентрацийн ижил нэгдэл шинж чанарын харьцаатай тоон хувьд тэнцүү бөгөөд системийн бусад параметрүүд тогтмол хэвээр байна.

    Хаана уусмал.- энэ шийдэл, нел. уусмал.- ижил концентрацитай электролит бус уусмал; Т bp- буцлах цэг, ба Т mp- хайлах цэг (хөлдөх цэг).

        Осмосын үүрэг ба биологийн систем дэх осмосын даралт. Осмосын үзэгдэл нь олон химийн болон биологийн системд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Осмосын ачаар эс болон эс хоорондын бүтцэд усны урсгалыг зохицуулдаг. Эсийн уян хатан чанар (тургор) нь эд эсийн уян хатан байдал, эрхтнүүдийн тодорхой хэлбэрийг хадгалах нь осмосын даралтаас үүдэлтэй байдаг. Амьтан, ургамлын эсүүд нь хагас нэвчдэг мембраны шинж чанартай мембран эсвэл протоплазмын гадаргуугийн давхаргатай байдаг. Эдгээр эсүүдийг өөр өөр концентрацитай уусмалд байрлуулахад rsmosis ажиглагддаг

    Осмос нь биологийн олон процесст чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Цусны хэвийн эсийг тойрсон мембран нь зөвхөн ус, хүчилтөрөгч болон цусанд ууссан зарим молекулуудыг нэвчүүлдэг. шим тэжээлэсийн амин чухал үйл ажиллагааны бүтээгдэхүүн; эсийн дотор ууссан төлөвт байгаа том уургийн молекулуудын хувьд энэ нь нэвтэрдэггүй. Тиймээс биологийн процесст чухал ач холбогдолтой уураг нь эсийн дотор үлддэг.

    Осмос нь хялгасан судасны тээвэрлэлт нь энэ үүргийг гүйцэтгэх боломжгүй өндөр модны их бие дэх шим тэжээлийг шилжүүлэхэд оролцдог.

    Эрт дээр үеэс хүн төрөлхтөн физикийн утгыг ойлгоогүй ч хоолыг давслах явцад осмосын нөлөөг ашиглаж ирсэн. Үүний үр дүнд эмгэг төрүүлэгч эсийн плазмолиз үүссэн.

    Плазмолиз (эртний Грек хэлнээс πλάσμα - загварлаг, хэлбэртэй, λύσις - задрах, задрах), гипертоны уусмал дахь протопластыг эсийн хананаас салгах.

    Плазмолизийн өмнө тургорын алдагдал үүсдэг.

    Плазмолиз нь нягт эсийн хана (ургамал, мөөгөнцөр, том бактери) бүхий эсүүдэд боломжтой байдаг. Хатуу бүрхүүлгүй амьтдын эсүүд гипертоны орчинд орохдоо агших боловч эсийн агууламж нь бүрхүүлээс салдаггүй. Плазмолизийн шинж чанар нь хэд хэдэн хүчин зүйлээс хамаарна.

    цитоплазмын зуурамтгай чанар дээр;

    эсийн доторх болон гадаад орчны осмосын даралтын зөрүүгээс;

    гадны гипертоны уусмалын химийн найрлага, хоруу чанарын тухай;

    плазмодематын шинж чанар, тоо;

    вакуольуудын хэмжээ, тоо, хэлбэр.

    Булангийн плазмолизыг ялгаж салгаж, эсийн хананаас протопластыг салгах нь тусдаа хэсгүүдэд явагддаг. Энэхэр плазмолиз, салангид хэсэг нь плазмалеммын томоохон хэсгийг хамарсан үед, гүдгэр үед хөрш зэргэлдээх эсийн хоорондын холбоо бараг бүрэн устдаг бүрэн плазмолиз. Энэхэр плазмолиз нь ихэвчлэн эргэх боломжтой байдаг; Гипотоник уусмалд эсүүд алдагдсан усыг сэргээж, деплазмолиз үүсдэг. Гүдгэр плазмолиз нь ихэвчлэн эргэлт буцалтгүй бөгөөд эсийн үхэлд хүргэдэг.

    Мөн гүдгэр плазмолизтой төстэй таталттай плазмолиз байдаг боловч үүнээс ялгаатай нь шахсан цитоплазмыг эсийн ханатай холбосон цитоплазмын утаснууд хадгалагдаж, сунасан эсийн шинж чанар бүхий тагны плазмолиз байдаг.

    Цитолиз - лизосомын ферментийн нөлөөн дор бүрэн буюу хэсэгчлэн ууссан хэлбэрээр илэрхийлэгддэг эукариот эсийг устгах үйл явц. Цитолиз нь физиологийн хэвийн үйл явцын аль нэг хэсэг байж болно, жишээлбэл, үр хөврөлийн үед эсийг гэмтээж, эсийг гадны хүчин зүйлээр гэмтээж, жишээлбэл, эс эсрэгбиемүүдэд өртөх үед үүсдэг эмгэгийн эмгэг юм.

    10. Усны ионы бүтээгдэхүүн. Устөрөгчийн индекс. рН тодорхойлох усан уусмалхүчил, суурь, давс (энэ нь бичвэрт байгаа, гэхдээ Димагаас асуу) Төрөл бүрийн биологийн орчны рН-ийн утгын жишээг өг (Дима).

    Усны ионы бүтээгдэхүүн.

    Ус бол маш сул электролит юм. Түүний электролитийн диссоциацийг дараахь тэнцвэрээр илэрхийлнэ.

    рН-ийн утга

    Усан орчны шинж чанарыг тохь тухтай байлгахын тулд хэмжээсгүй утгыг ашигладаг - рН-ийн утга.

    Устөрөгчийн индекс нь уусмал дахь чөлөөт устөрөгчийн ионуудын концентрацийн сөрөг логарифмтэй тэнцүү байгаа орчны хүчиллэг байдлын тоон үзүүлэлт юм: pH= -lg

    рН = 7 - төвийг сахисан орчин

    рН< 7 – кислая среда

    рН > 7 - шүлтлэг орчин

    Ямар ч тохиолдолд гидролиз.

    Давсны гидролиз. Катион ба анионы гидролиз, давсны рН-ийн тооцоо. Гидролизийг нэмэгдүүлэх хүчин зүйлүүд.

    Давсны гидролиз сул электролит үүсгэх бодисыг устай урвуу солилцох урвал юм.

    Давсны гидролизийн 3 сонголт байдаг.

      Анионоор

      Катионоор

      Анион ба катионоор.

    Гидролизийг нэмэгдүүлэх хүчин зүйлүүд