Ямар хоол хүнс хий үүсгэдэг вэ? Ямар хоол хүнс гэдэс дотор хий үүсгэдэггүй вэ? Гэдэс дүүрэх өвчтэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэмийн зөвлөмж

Хоол идэх замаар хий үүсэх шалтгаан болдог, хүн ихэвчлэн тулгардаг тааламжгүй мэдрэмжүүдхэвлийн бүсэд. Ходоодны хүчтэй шуугиан, өвдөлт, хэт их хий үүсэх нь тодорхой хоол хүнс хэтрүүлэн хэрэглэсний үр дүн юм. Энэ нь та тэдгээрийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Нэгдүгээрт, тэдний тоог боломжийн хязгаарт хязгаарлах шаардлагатай. Хоёрдугаарт, хоолонд үл нийцэх орц найрлагыг нэгэн зэрэг хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүнийг санамсаргүй байдлаар нэгтгэж болохгүй.

Хийн формац ихсэх магадлалтай өөр өөр шалтгаанууд. Ходоод гэдэсний замын зарим өвчин, түүний дотор гэдэс дүүрэх зэрэг илэрдэг. Гэхдээ ихэнхдээ шалтгаан нь гэдэс дотор хий үүсгэдэг хоол хүнс юм.

Гэдэс дүүрэх асуудал нь зөвхөн тааламжгүй мэдрэмжээр хязгаарлагдахгүй. Зөрчсөн хэвийн унтах, хүн гэртээ эсвэл ажил дээрээ зарим нэг таагүй мэдрэмжийг мэдэрдэг. Энэ бүхэн эцсийн дүндээ хувь нэмрээ оруулж чадна зөөлөн хэлбэрневроз. Эцсийн эцэст энэ нь хэцүү байдаг бүтэцтэй организмХүнд жижиг зүйл гэж байдаггүй. Тиймээс хэрэглээг багасгахыг зөвлөж буй хүнсний бүтээгдэхүүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Цардуул агуулсан бүтээгдэхүүн

Энэ бүлгийн гол хүнсний бүтээгдэхүүнүүд нь:

  • төмс;
  • манжин;
  • эрдэнэ шиш;
  • гоймон;
  • талх;
  • чихэр.

Төмс, эрдэнэ шиш нь маш их цардуул агуулдаг. Ерөнхийдөө бараг бүх булцууны ургац энэ нүүрс усаар баялаг байдаг. Эдгээр нь манжин, улаан лууван юм. Будаа, арвайн үр тариа нь гуравны нэг цардуулаас бүрддэг. Гоймон, шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн, талхны хэрэглээг багасгах шаардлагатай. Төрөл бүрийн нарийн боовны бүтээгдэхүүн нь энгийн болон нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулсан байдаг. Тиймээс хий үүсэхийг нэмэгдүүлэх хандлагаас гадна таргалалт үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Бараг бүх хүнсний бүтээгдэхүүн нь нэг хэмжээгээр нүүрс ус агуулдаг. Тэд эргээд энгийн, төвөгтэй гэж хуваагддаг. Урт полимер гинжээс бүрдэх нийлмэл нүүрс ус нь гликоген, целлюлоз, цардуулыг агуулдаг. Цардуулаас үүссэн хий үүсэх нь элбэг байдаг.

Энэ нь ихэвчлэн хий үүсэх шалтгаан болдог цардуул юм. Биеийн энергийн материал болохын хувьд энэ нь хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай. Гэхдээ энэ нь аажмаар шингэдэг. Тиймээс хоолны дэглэмд байгаа бол их хэмжээнийцардуул агуулсан бүтээгдэхүүн, гэдэс дүүрэх эхэлдэг. Цардуул нь хавдаж, дараа нь бичил биетүүд процесст нэгддэг хэвийн микрофлоргэдэс. Энэ нь бактерийн боловсруулалтын явцад нарийн төвөгтэй нүүрс усилүүдэл хий үүсдэг. Гэдэс дүүрэх шинж тэмдэг илэрдэг.

Уураг ихтэй хоол хүнс

Дараахь бүтээгдэхүүнүүд хязгаарлалттай.

  • вандуй;
  • шош;
  • сүүн бүтээгдэхүүн;
  • өөх тос;
  • тослог загас.

Буурцагт ургамал нь маш их уураг агуулдаг. Эдгээр нь вандуй, шош юм. Энэ бол уураг юм ургамлын гарал үүсэл. Энэ нь хуваагдахад хэцүү байдаг. Та процесст хувь нэмэр оруулдаг сүүн бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр идэж болохгүй. Их хэмжээний мах хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Ялангуяа өөхний сортуудхоол боловсруулахад удаан хугацаа шаардагддаг. Үүнд гахайн мах, өөхөн үхрийн мах орно. Давуу эрхтэй байх ёстой өөх тос багатай сортуудмах. Энэ бол тахиа, цацагт хяруул. Хэрэв та ачааллыг нэмэгдүүлдэг shish kebab бэлтгэж байгаа бол ходоод гэдэсний зам, дараа нь ширээн дээр ногоон, шинэхэн жимс, хүнсний ногоо байх ёстой.

Уураг агуулсан хоол хүнс нь хоол боловсруулахад хамгийн хэцүү байдаг. Энэ нь уургийн молекул бүр олон төрлийн амин хүчлүүдээс бүрддэгтэй холбоотой юм. Уургийн молекулуудыг задлахын тулд хоол боловсруулалт нь сайжруулсан горимд шилжиж, шаардлагатай байдаг хангалттай тоо хэмжээцаг. Тиймээс уураг ихтэй хоол хүнс (мах, сүүн бүтээгдэхүүн) нэг дор их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй. Тэдгээрийг маш их хэмжээний эслэг, том ширхэгтэй эслэг агуулсан хоол хүнстэй хослуулах нь зайлшгүй юм.

Ялангуяа шөнийн цагаар уураг ихтэй хоол идэхийг зөвлөдөггүй. Унтах үед хүний ​​бие, түүний дотор хоол боловсруулах систем амарч байгаа нь үнэн юм. Уургийн хоол боловсруулахад хүндрэлтэй байдаг. Гэдэсний микрофлорын тусламжтайгаар боловсруулагдаагүй үлдэгдлийг исгэх, задлах процессыг эхлүүлдэг. Үүний үр дүнд хийн хэмжээ ихэсдэг.

Эслэг ихтэй хоол хүнс

Дунд зэрэг хэрэглэж байх ёстой:

  • өргөст хэмх;
  • улаан лооль;
  • хулуу;
  • ой, цэцэрлэгийн жимс;
  • хивэг гурилаар хийсэн бүтээгдэхүүн.

Дотор нь хангалттай хэмжээний эслэг байдаг түүхий ногоомөн жимс, боловсорч гүйцээгүй алим, лийр. Байцаа нь эслэг агуулсан байдаг. Өргөст хэмх, хулууг бага хэмжээгээр идэж, боломжтой бол хивэгний гурилаар хийсэн бүтээгдэхүүнийг идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Цэс дэх түүхий жимс, жимсгэнэ хэт их хэмжээгээр хэрэглэх үед гэдэс дүүрэх, бие нь хий арилгах цаг байхгүй болно.

эслэг нь зайлшгүй шаардлагатай хэвийн үйл ажиллагаагэдэс. Энэ нь сайн гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг дэмждэг. Тиймээс эслэг агуулсан бүтээгдэхүүн (хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ) заавал байх ёстой өдөр тутмын цэсхүн.

Гэхдээ эслэгээр баялаг хоол хүнсийг хэт их хэрэглэх нь хоол боловсруулах замаар дамжих хоол тэжээлийн хөдөлгөөнийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Үүний үр дүнд хоол хүнс бүрэн боловсруулагдаагүй байна жижиг гэдэс, бүдүүн гэдсэнд хий үүсэх ялзралын процесс нь бүдүүн гэдэсний микрофлорын оролцоотойгоор эхэлдэг. Энэ нь эргээд хүлээн зөвшөөрөгдөөгүй хэмжээгээр хий үүсэхэд хүргэдэг. Аажмаар арилгасан хий нь шинэ хийгээр солигдоно.

Карбонатлаг ундаа

Боломжтой бол хоолны дэглэмээс дараахь зүйлийг хасах хэрэгтэй.

  • нимбэгний ундаа;
  • оргилуун дарс;
  • шар айраг;
  • квас.

Шампанск болон төрөл бүрийн карбонатлаг дарс нь маш их хий агуулдаг. Шар айрагны хэрэглээгээ хязгаарлах нь зүйтэй. Энэ нь зөвхөн түүний найрлагад хий агуулагдахаас гадна гэдэс дүүрэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Хоол боловсруулахад хэцүү хүнсний ногооны уурагсоёолж, хоп нь бүдүүн гэдсэнд исгэх, ялзрах процессыг өдөөж, хий үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Элсэн чихэртэй ундаа нь хэт их хий үүсэхээс гадна таргалалт үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Та квассыг дунд зэрэг хэрэглэх хэрэгтэй.

Нүүрстөрөгчийн давхар исэл агуулсан ундаа нь хий үүсэхийг ихэсгэх нь ховор байдаг. Энэ нь ходоод гэдэсний замд орж буй нүүрстөрөгчийн давхар ислийн улмаас шууд үүсдэг. Энэ нь гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог бөгөөд энэ нь сайн мэддэг таагүй байдлыг үүсгэдэг.

Хийн үүсэх шинж тэмдгүүд нь хүн бүрт мэдэгдэж магадгүй юм. Энэ нь зөвхөн өвдөлт, гэдэс дүүрэх, сунах мэдрэмж төдийгүй байнгын чимээ шуугиан, ходоодонд цус сэлбэх, эвгүй байдал юм. олон нийтийн газар. Ихэнх нийтлэг шалтгаанхий үүсэх нь Үгүй зөв хооллолтэсвэл тодорхой хоол идэх.

Гэдэсний хямралын өөр нэг хүчин зүйл нь биеийн онцлог шинж чанартай байж болно: зарим хүмүүсийн гэдэс дотор хий үүсэх шалтгаан болдог хоол хүнс нь бусдын сайн сайхан байдалд нөлөөлөхгүй байж болно.

Аль бүтээгдэхүүн нь хэт их формац үүсгэдэг болохыг тодорхойлох нь маш энгийн. Хэрэв та хоол идсэний дараа мэдрэмж төрж байгаа бол тавагны найрлагад дүн шинжилгээ хийж, доорх жагсаалтад үндэслэн "сэжигтэй" найрлагыг тодорхойлох хэрэгтэй. Дараагийн удаа та энэ бүтээгдэхүүнийг (өөр хоолны нэг хэсэг болгон) хэрэглэхдээ сайн сайхан байдалд анхаарлаа хандуулаарай. Хэрэв гэдэс дотор хий үүсэх асуудал яаралтай байгаа бол хоолны өдрийн тэмдэглэл хөтлөх нь зүйтэй.

Хийн үүсэхийг нэмэгдүүлдэг бүтээгдэхүүн

Хэрэв шинж тэмдэг байнга илэрвэл хоолны дэглэмийг нухацтай авч үзэх хэрэгтэй. Юуны өмнө хий үүсэхэд тодорхой хувь нэмэр оруулдаг хоол хүнсийг хэрэглээнээс хасах шаардлагатай.

Үүнд:

  • ямар ч буурцагт ургамал (шош, вандуй, шош, сэвэг зарам);
  • бүдүүн ширхэгтэй ургамлын эслэг, олон төрлийн олборлох бодис агуулсан түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ (цагаан байцаа, алим, сармис, сонгино, соррел, үхрийн нүд, бууцай, улаан лууван, манжин, улаан лууван);
  • хийжүүлсэн ундаа (квас, нимбэгний ус, эрдэст усхийтэй);
  • мөөгөнцрийн гурилан бүтээгдэхүүн;
  • хар талх;
  • шар айраг болон бусад согтууруулах ундаа.

Байцаа, улаан лууван, буурцагт ургамал, амтат боов зэрэг нь бараг үргэлж гэдэс дүүрдэг.

Хоол боловсруулахад хэцүү хоол хүнс: галуу, хурга, гахайн мах болон бусад махны хэрэглээг эрс хязгаарлах шаардлагатай. нэмэгдсэн агуулгаөөх тос, тослог загас, мөөг, өндөг (ялангуяа шар). Нүүрс ус агуулсан хоолыг задлах явцад гэдэсний хий их хэмжээгээр үүсдэг гэдгийг мэддэг. Тиймээс чихэрлэг зүйлд автахгүй байх нь дээр нарийн боовны бүтээгдэхүүн, шоколад. Гастроэнтерологчид үл нийцэх бодисыг нэгэн зэрэг хэрэглэснээр хий үүсэх нь нэмэгддэг гэж үздэг шим тэжээлуураг, нүүрс ус зэрэг .

Зөвлөмж: Насанд хүрэгчид ихэвчлэн задардаг ферментийг хангалтгүй хэмжээгээр үүсгэдэг сүүний сахар. Тиймээс хэрэв та бүтэн сүүг сайн тэсвэрлэдэггүй бол айраг сүүн бүтээгдэхүүнээр солих хэрэгтэй.

Хийн үүсэхийг нэмэгдүүлдэг бүтээгдэхүүнүүдийн дотроос чамин хоол, тэр дундаа япон хэлийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тодорхой цаг уурын бүсэд төрсөн хүмүүсийн хоол боловсруулах систем нь зарим хоолыг шингээхэд генетикийн хувьд зохицдоггүй. Тиймээс хүнсний масс нь гэдэс дотор зогсонги байдалд орж, их хэмжээний хий ялгаруулж бичил биетний задралд (ялзарч, исгэх) ордог. Гадаадаас импортолж буй жимсний тухайд ч мөн адил. Мэдээжийн хэрэг, ургамлын гаралтай хоол хүнс хэрэглэх нь эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай боловч "гадаадын" авокадо, тоор, хан боргоцой гэх мэтээс илүү энгийн алим, лийр сонгох нь дээр.

Өөрөө өтгөн хатах биш харин өтгөн хаталт үүсгэдэг хоол хүнс бас байдаг. Мөн аль хэдийн зогсонги байдлаас болж ялгадасхий үүсэх нь нэмэгддэг. Эдгээр нь төмс, загас, будаа юм. Тэднийг өдрийн эхний хагаст хэрэглэж, оройн хоолонд идэх нь дээр хөнгөн ногоотаваг эсвэл жимс. Сонирхолтой мэдээлэлХоол тэжээлийн (хоол хүнс) болон хий үүсэх бусад шалтгаануудын талаархи мэдээллийг нийтлэлийн төгсгөлд байгаа видеонд оруулсан болно.

Гэдэс дүүрэх үед хэрхэн хооллох вэ?

Гэдэс дүүрэх халдлагаас ангижрахын тулд гэдэс дотор хий үүсэхийг бууруулдаг эсвэл ядаж үүнийг үүсгэдэггүй хоол хүнс хэрэглэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, цэсэнд дараахь зүйлийг оруулах нь зүйтэй.

  • шар будаа, Сагаганаас үйрмэг будаа;
  • шатаасан жимс (алим, лийр), хүнсний ногоо (лууван, манжин);
  • туранхай мах, загас чанасан, шатаасан, чанаж болгосон эсвэл уураар жигнэх;
  • исгэсэн сүүн ундаа - kefir, исгэсэн шатаасан сүү, бифидок, ацидофилус, тэдгээрийг сайн тэсвэрлэдэг;
  • улаан буудайн гурилаар хийсэн исгээгүй талх.

Зарим халуун ногоо нь хий үүсэхээс сэргийлдэг. үүсгэдэг бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх үед хэт их хий үүсэхгэдэс дотор та fennel, cumin, marjoram зэргийг аяганд хийж болно. Эдгээр амтлагч нь хүнд хоол хүнс хүртэл шингэцийг сайжруулдаг. Dill нь ижил нөлөөтэй (үр, шинэхэн, хатаасан эсвэл хөлдөөсөн ургамал хэлбэрээр).

Зөвлөмж: Гэдэс дүүрэхийг багасгахын тулд цагаан гаа эсвэл гаатай цай хийх нь тустай бөгөөд энэ нь маш амттай байдаг.

Сүүн бүтээгдэхүүнамархан шингэцтэй төдийгүй хэвийн байдалд оруулахад хувь нэмэр оруулдаг гэдэсний микрофлор. Долоо хоногт 1-2 удаа хийх ёстой мацаг барих өдрүүдгэдэснээс зогсонги массыг зайлуулах. Жишээлбэл, та давс, тос, элсэн чихэргүй чанасан будаа идэж болох "будаа" өдөр байж болно. Эсвэл өдөржингөө хүчиллэг бус kefir (1.5-2 литр) ууна.

Хэрэв та үнэхээр хүсч байвал вандуй эсвэл шошоор хийсэн хоолыг хааяа идэж болно. Гэхдээ хоол хийхээсээ өмнө үр тариа сайтар угааж, дэвтээнэ хүйтэн усдараа нь бага дулаанаар удаан хугацаагаар хооллоорой. Үйлчлэхээсээ өмнө dill эсвэл cumin нь цацаж. Энэхүү хоол хийх аргын тусламжтайгаар буурцагт ургамлын хий үүсгэх шинж чанар мэдэгдэхүйц буурдаг.

Хоол тэжээлийн дүрэм

Хоолны энгийн бөгөөд сайн мэддэг дүрэм нь гэдэс дүүрэхээс салж, сайн сайхан байдлыг сайжруулахад тусална. Хоол боловсруулах замд хэт ачаалал өгөх ёсгүй, эс тэгвээс хоол боловсруулалт хангалтгүй байх нь исгэх процессыг идэвхжүүлнэ. Тиймээс хоолны дэглэм нь жижиг хэсгүүдэд хооллох явдал юм. Боломжтой бол өдөрт 5-6 удаа идэх хэрэгтэй. Хоол идсэний дараа та хэвтэж чадахгүй, бага зэрэг алхах нь дээр. Оройн хоол нь хөнгөн байх ёстой бөгөөд унтахаасаа өмнө 1.5 цагаас илүүгүй байх ёстой.

Хоол идэж байхдаа ном унших, компьютер, зурагт үзэх зэрэгт анхаарлаа сарниулах ёсгүй; Үүний ачаар бие нь шингээх тохиргоотой болно шим тэжээл. Та мөн ширээний ард ярилцаж болохгүй, учир нь энэ нь нэмэлт агаар залгихад хүргэж болзошгүй юм. Хоолыг сайтар зажилж байх ёстой тул хоол боловсруулах шүүсний үйл ажиллагаанд илүү сайн бэлтгэх болно. Эцэст нь та нэгэн зэрэг тогтмол идэх хэрэгтэй.

Хүн бүр амьдралдаа дор хаяж нэг удаа хий үүсэх асуудалтай тулгардаг. Түүний гадаад төрх байдлын шалтгаан нь өөр байж болох бөгөөд хамгийн түгээмэл нь гэдэс дотор хий үүсэх шалтгаан болдог хүнсний хэрэглээ юм. Хий дамжуулах нь ихэвчлэн өвдөлтгүй байдаг ч зарим хүмүүс гэдэс дүүрч, өвдөж болно. Энэ тохиолдолд та хэд хэдэн хүнсний бүлгээс ямар бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болохгүй вэ гэдгийг мэдэх хэрэгтэй.

Гэдэс дүүрэх үед хүмүүс ходоод гэдэсний эмч рүү очих нь ховор боловч дэмий хоосон. Учир нь хий үүсгэдэг бүтээгдэхүүний хэрэглээнээс гадна гэдэс дотор хийн хуримтлал нэмэгдэх олон шалтгаан бий. Үүнд:

  • ходоод гэдэсний зам, цөсний хүүдийн өвчин;
  • хоол боловсруулах эрхтний эмгэг;
  • онкологи;
  • дисбактериоз;
  • гэдэсний хорт хавдар;
  • идсэн аливаа хоолонд харшлын илрэл;
  • хэтрүүлэн идэх;
  • хоол идэж байхдаа агаар залгих (ихэвчлэн ширээн дээр ярих үед);
  • хуучирсан хоол;
  • муу зажлах.

Дээрхээс гадна хоол хүнсийг буруу хослуулснаас болж гэдэс дотор хий үүсэх нь элбэг байдаг. Энэ нь зарим хоол хүнс бие биетэйгээ нийцэхгүй байгаатай холбоотой юм. Тэдэнтэй хамт нэгэн зэрэг ашиглахИсгэх нь гэдэс дотор үүсдэг бөгөөд энэ нь хий их хэмжээгээр хуримтлагдахад хүргэдэг. Буруу хослолыг дараахь байдлаар тооцно.

  • үр тариа хэрэглэх үед сүү, сүүн бүтээгдэхүүн;
  • шинэхэн талх эсвэл сүүн бүтээгдэхүүнтэй талх;
  • түүхий исгэлэн ногоо, жимс жимсгэнэ бүхий үр тариа;
  • түүхий өргөст хэмх, цуккини болон амтат чинжүүтүлш цэнэглэхгүйгээр;
  • усаар угаасан бол халуун ногоо ихтэй хоол.

Таны бие дасаагүй чамин хоол идэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй. Жишээлбэл, аяга таваг Япон хоолихэвчлэн их байдаг нийцэхгүй бүтээгдэхүүнхий үүсэх шалтгаан болдог.

Унтахаасаа өмнө ууж болохгүй уургийн хоолмах, загас, өндөг, мөөг гэх мэт. Энэ хоолыг шингээхэд маш хэцүү байдаг хамгийн сайн цагтүүний хувьд - үдийн хоол. Тэгээд дотор нь идвэл оройн цаг, энэ нь гэдэс дотор удаан хугацаагаар байх бөгөөд энэ нь хий үүсэхийг нэмэгдүүлнэ.

Хий үүсэх шалтгаан болдог хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалт

Хэрэв та ходоод гэдэсний замд байнга хий хуримтлагддаг, ялангуяа энэ нь түгшүүр, өвдөлтийг үүсгэдэг бол хоолны дэглэмээ сайтар судлах хэрэгтэй. Хий үүсгэдэг хоол хүнсийг хасах эсвэл тэдгээрийн хэрэглээний хэмжээг эрс багасгахаа мартуузай. Тэдгээрийн заримын жагсаалтыг энд оруулав.

Бүх буурцагт ургамал.Алдарт вандуй, буурцаг, сэвэг зарам, буурцаг нь хоол боловсруулахад хэцүү эслэг агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах замд удаан хугацаагаар оршин тогтноход хувь нэмэр оруулдаг. Энэ бол бактерийн жинхэнэ баяр бөгөөд ингэснээр тэд идэвхтэй үржиж эхэлдэг бөгөөд энэ нь хэт их хий үүсэхэд хүргэдэг.

Та идэж болохгүй: сонгино, сармис, байцаа, улаан лууван, улаан лооль, ургамал, эрдэнэ шиш, учир нь эдгээр ногоо нь ходоод гэдэсний замыг цочроож, богино хугацаанд өтгөн хатах шалтгаан болдог. Дулааны боловсруулалт эсвэл хэрэглээний аргаар хий үүсэхийг багасгаж болно. ургамлын тостэдэнтэй хамт.

Жимс.Та жимснээс татгалзах ёстой юу? өндөр агуулгатайэслэг, ялангуяа усан үзэм, лийр, алим, тоор.

Сүү шингээхэд тусалдаг лактоз нь хангалттай хэмжээгээр агуулагддаггүй. Энэ нь олон насанд хүрэгчдийн гэдсэнд сүүн бүтээгдэхүүний шингэц мууддаг бөгөөд энэ нь зөвхөн хий үүсэхээс гадна гэдэс дүүрэх, гэдэсний эмгэгийг үүсгэдэг.

Тэдэнд мөөгөнцөр агуулагддаг тул нянгийн үржлийн улмаас гэдэс дотор хий үүсч болно. Эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд хайртай чихэрлэг хоол. Ийм хоол хүнс нь тэдний тоо нэмэгдэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь хий хуримтлагдахад хувь нэмэр оруулдаг.

Согтууруулах ундаа нь мөн гэдэс доторх хийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг. Тиймээс та дарс, шар айраг, шампанск болон бусад хий үүсгэдэг ундааг бага уух хэрэгтэй.

Хий үүсгэдэггүй бүтээгдэхүүн

Гэдэсний хий үүсэхээс зайлсхийхийн тулд хэрхэн хооллох ёстой вэ? Хий үүсгэдэг хүнсний хэрэглээг хасах, багасгахаас гадна хий үүсэхэд нөлөөлдөггүй хоолонд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.

  • усанд чанасан үр тарианы будаа;
  • шатаасан эсвэл чанасан ногоо, жимс жимсгэнэ;
  • мах, загастай бага агуулгаөөх тос;
  • уургийн бүтээгдэхүүнчанасан, чанасан эсвэл уураар жигнэсэн;
  • исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (ацидофилийн бактери бүхий тараг, kefir, исгэсэн шатаасан сүү);
  • мөөгөнцөргүй талх;
  • ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулах халуун ногоо (dill үр, fennel, cumin, цагаан гаа, хатаасан маржорам).








Хэрэв байхгүй бол ноцтой шалтгаануудхийн үйлдвэрлэл ихсэхтэй холбоотой өвчин, дараа нь хий үүсэхийг энгийн хоолны дэглэмийг баримталснаар амархан эмчилж болно.

Хоол идэхдээ илүүдэл хий үүсэхээс зайлсхийхийн тулд зарим дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

  • Хоолыг сайтар зажлах;
  • Хоол идэж байхдаа ус ууж болохгүй. Үүнийг хоолны өмнө 30 минутын өмнө эсвэл хоолны дараа 2 цагийн дараа хийх нь дээр;
  • 18:00 цагаас хойш идэж болохгүй;
  • Оройн хоолонд та сонгох хэрэгтэй хөнгөн хоол, нойр булчирхайг хэт ачаалахгүйн тулд хоол боловсруулахад хэцүү уураг, эслэг агуулаагүй;
  • Хоолны үеэр хий үүсгэдэг эсвэл үл нийцэх хоол хүнс аль болох цөөн байгаа эсэхийг шалгаарай.

Нэг удаад бага зэрэг идэхийн тулд та өдөрт 5 удаа хооллох хэрэгтэй. Үүний үр дүнд хоол хүнс илүү хурдан шингэж, биеэс гадагшилна. Өөр нэг чухал зөвлөмж- уух илүү их ус. Эрүүл мэндээ хадгалахын тулд хүн дор хаяж 2 литр цэвэр ус хэрэгтэй ус уух(шүүс, цай, шөл хэлбэрээр биед орж буй шингэнийг тооцохгүй). Хэрэв та хориотой жагсаалтаас ямар нэгэн зүйл идэхийг хүсч байвал энд гол зүйл бол үүнийг хэтрүүлж болохгүй. Бага хэмжээгээр, үндсэн хоолноос тусад нь идээрэй.

Шинээр төрсөн хүүхдэд хий үүсэх

Ихэнхдээ хий үүсэх асуудал нь нярай хүүхдэд санаа зовдог бөгөөд колик нэртэй байдаг. Үүнд нөлөөлж буй хүчин зүйлүүд өөр байж болно:

  • хөхөөр хооллох үед эхийн буруу хооллолт;
  • ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг тасалдуулах;
  • хүүхэд хэт их идэх;
  • нэмэлт хоол хүнсийг хэтэрхий эрт нэвтрүүлэх;
  • нэг сүүний хольцыг нөгөөгөөр гэнэт солих;
  • хооллох үед агаар залгих.

Хүүхэддээ энэ асуудлыг даван туулахад нь туслахын тулд та хэвлийд массаж хийж болно. Сайн тусалдаг dill ус. Хүүхдийн гэдсэнд хий үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх хэд хэдэн дүрмийг баримтлах нь зүйтэй.

  • эх нь хоолны дэглэмээ сайтар хянаж, ямар хоол хүнс хэрэглэх нь нялх хүүхдэд таагүй мэдрэмж төрүүлдэгийг санах хэрэгтэй;
  • хэт их хооллож болохгүй, хоолыг хэд хэдэн хэсэгт хуваах нь дээр;
  • Нэмэлт хоолыг жижиг хэсгүүдэд өг.

Хэрэв колик зогсохгүй бол та хийн үүсэх шалтгааныг тодорхойлж, зөв ​​эмчилгээг зааж өгөх хүүхдийн эмчтэй холбоо барих хэрэгтэй.

Дээрхээс гадна сөрөг хүчин зүйлүүд, Гэдэс дүүрэх, насанд хүрэгчид болон нярайд аль алинд нь хамгийн таамаглашгүй нөхцөл байдалд тохиолдож болно. Эцсийн эцэст, хүн бүрийн бие өөр бөгөөд өөрийн гэсэн горимоор ажилладаг. Гэдэсний үйл ажиллагаа нь стресс, хүйтэн эсвэл муу унтах зэрэгт нөлөөлдөг.

Хурдан идэх нь хоол хүнс шингээхэд сөргөөр нөлөөлдөг. Тиймээс шалтгааныг тодорхойлоход хэцүү байх болно. Хэрэв энэ нь нэг удаагийн тохиолдол бол санаа зовох шаардлагагүй, гэхдээ асуудал дахин гарвал эмнэлгийн оролцоо зайлшгүй шаардлагатай.

Хоол боловсруулах явцад хий үүсэх нь байгалийн үзэгдэл боловч гэдэс дотор хий хэт их хуримтлагдах нь гэдэс дүүрэх, хий үүсэх шалтгаан болдог. Энэ шинж тэмдэг нь таныг бусдын өмнө эвгүй байдалд оруулдгаас гадна маш тааламжгүй байдаг. өвдөлт мэдрэмж. Аз болоход, гэдэс дүүрэхээс салах боломжтой. Эрдэмтэд өвчнийг тодорхойлжээ хоол боловсруулах системхий үүсэх шалтгаан болдог бүтээгдэхүүн.

Ходоод гэдэсний замын асуудал

  • Дисбактериоз. Гэдэсний микрофлорын тэнцвэргүй байдал нь хоол боловсруулах үйл явцыг алдагдуулдаг бөгөөд энэ нь хий үүсэх шалтгаан болдог.
  • Нойр булчирхайн үрэвсэл. Нойр булчирхай нь бодисыг задлахад хангалттай фермент үүсгэдэггүй тул энэ үүрэг нь бүдүүн гэдэсний бактериудад ордог. Тэдний ажил нь хэт их хий үүсэх шалтгаан болдог.
  • Гэдэсний цочромтгой хам шинж. Спазм, өтгөн хатах, эмгэг нь хоол боловсруулахад тус болохгүй бөгөөд хий үүсэхэд нөлөөлдөг.
  • Гэдэсний түгжрэл. Тэдэнтэй хамт ялгадас, хий ялгарах нарийн төвөгтэй байдал нь гэдэс дүүрэхийг өдөөдөг.

Насанд хүрэгчдэд хий үүсгэдэг хүнсний жагсаалт:

  • Түүхий жимс. Алим, усан үзэм, тоор, лийр нь фруктоз агуулдаг бөгөөд их хэмжээгээр исгэх, улмаар хий үүсэх шалтгаан болдог. Гэсэн хэдий ч хатаасан жимс (жишээлбэл, prunes) хүртэл хэтрүүлэн хэрэглэвэл хий үүсэхийг нэмэгдүүлдэг.
  • Сүүн бүтээгдэхүүн. Нас, удамшилтай холбоотой дутагдал нь бүдүүн гэдсэнд исгэх шалтгаан болдог.
  • Байцаа, улаан лууван, улаан лууван, улаан лооль, ногоонууд их хэмжээгээр хоол боловсруулах тогтолцоонд ачаалал өгдөг.
  • Мөөгөнцөр агуулсан бүтээгдэхүүн. Шар айраг, квасс, шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн, түүнчлэн зарим сүүн бүтээгдэхүүн (бяслаг, ааруул гэх мэт) нь исгэх шалтгаан болдог бөгөөд энэ нь хий үүсэхийг өдөөдөг.
  • Загасны мах. Удаан хугацаагаар идэх нь ихэвчлэн гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог.
  • Карбонатлаг, чихэрлэг, хүйтэн ундаа. Элсэн чихэр нь исгэх, нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь хий үүсэх шалтгаан болдог.
  • Их хэмжээний нүүрс ус, том ширхэгтэй эслэг (их хэмжээний хивэг нь хоол боловсруулахад сайн биш), лактоз, олигосахарид, мөөгөнцөр агуулсан бусад хоол хүнс.

Буурцагт ургамал

Ямар хоол хүнс гэдэс дотор хий үүсгэдэг вэ? Ямар ч! Ганц ялгаа нь зарим тохиолдолд хүн үүнийг анзаардаггүй, зарим тохиолдолд энэ нь өөрөө илэрдэг. хүнд шинж тэмдэгхий үүсэх. Жишээлбэл, ходоод нь бүрэн шингээхэд хангалттай нөөцгүй байдаг буурцагт ургамал(вандуй, шар буурцаг, шош болон бусад). Үүнээс болж гэдэс дотор амьдардаг бактериуд бие даан үйл явцыг дуусгахаас өөр аргагүй болдог. Үүний үр дүнд хий үүсэх нь нэмэгддэг. Гэхдээ үүнээс зайлсхийх боломжтой. Хоол хийхээс хэдхэн цагийн өмнө шошны шаардлагатай хэсгийг нэвт норгох нь хангалттай. Хэрэв та энэ зөвлөгөөг үл тоомсорлохгүй бол зайлсхийх боломжтой таагүй үр дагавархий үүсэх хэлбэрээр, энэ нь үргэлж тохиромжгүй байдаг.

Аль буурцагт ургамал хий бага үүсгэдэг вэ гэсэн асуултад хариулахдаа сэвэг зарамыг дурдах нь зүйтэй. Энэ нь бусад ижил төстэй үр тарианаас илүү биед илүү зөөлөн нөлөө үзүүлдэг.

Байцаа

Энэ ногооны төрөл бүрийн сортууд (брокколи, цэцэгт байцаа, байцаа гэх мэт) нэлээд өргөн тархсан. Байцаанаас хий үүсэх нь юу болохыг олон хүн мэддэг. Энэ нь бүдүүн ширхэгтэй эслэг агуулсан байдагтай холбоотой бөгөөд хоол боловсруулахад сөрөг нөлөө үзүүлдэг нь хий үүсэх явдал юм. Энэ нь бас хүхэр агуулдаг бөгөөд энэ нь нэлээд шалтгаан болдог эвгүй үнэрхий Гэхдээ хүн бүр ийм үр дагавартай тулгардаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хүнсний ногоо бага байх тусам хоол боловсруулах явцад бага хий ялгардаг нь анхаарал татаж байна.

Байцаа идэх үед хий үүсэхээс зайлсхийхийн тулд эхлээд бэлтгэх хэрэгтэй. дулааны эмчилгээ(харамсалтай нь, энэ арга нь тохиолдолд хамааралгүй цагаан байцаа, энэ нь чанаж болгосон ч гэсэн "аюултай").

Гэдэс дүүрэхээс зайлсхийхийн тулд та порцоо анхаарч, хэт их идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Бээжингийн байцаа нь биед шингэдэг тул ямар ч сөрөг нөлөөгүй "хамгийн аюулгүй" байцаа гэж тооцогддог. Та энэ ногооны янз бүрийн сортуудыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах ёсгүй, учир нь энэ нь их хэмжээний витамин С агуулдаг.

Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн

Шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүний үнэрийг эсэргүүцэх нь нэлээд хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч ийм тааламжгүй байдлын талаар гаж нөлөө, талхнаас хий үүсэхтэй адил бас мартаж болохгүй. Ихэнх тохиолдолд энэ нь хий үүсэх шалтгаан болдог шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь исгэх процессыг өдөөдөг мөөгөнцөр агуулдагтай холбоотой юм. Эдгээр мөөгөнцөр нь илүү ихийг үүсгэдэг нүүрстөрөгчийн давхар исэлходоодны бактериас илүү. Ийм учраас хий үүсэх өвчтэй бүх хүмүүс шинэ талхны хэрэглээгээ багасгах хэрэгтэй.

Гурил агуулсан бараг бүх бүтээгдэхүүнээс болж хий үүсэх нь нэмэгдэж байгаа нь анхаарал татаж байна. Тиймээс тэдгээрийг исгэсэн сүүн ундаа эсвэл квассаар угаах нь хамгийн сайн зүйл биш юм сайхан санаа.

Сармис

Бараг бүх халуун халуун ногоо нь ходоод гэдэсний замыг цочроож, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог нь батлагдсан. Сармисыг мөн энэ ангилалд оруулж болно. Түүний хувьд хий үүсэх шалтгаан нь бүрэн тодорхойгүй байж магадгүй, учир нь энэ нь үүнд нөлөөлж болох хүнсний эслэг агуулаагүй болно. Сармисын гэдэс дүүрэх, хий үүсэх нь түүнд цардуул байгаатай холбоотой юм. Сүүлийнх нь шингэцтэй байдаг Хүний биебараг л. Баримт нь цардуулын задрал нь бүдүүн гэдсэнд хүрэх хүртэл явагддаггүй. Энд түүний задрал нь их хэмжээний хий үүсэх замаар дагалддаг.

Гэдэсний хий үүсэхийг өдөөдөг хүчин зүйлүүд

Хоол идсэний дараа хий үүсэх өөр нэг шалтгаан нь залгисан агаар юм. Энэ нь ширээний ард ярилцах, ямар ч ундааг сүрэлээр уух, замд зууш идэх, хоол идсэний дараа бохь зажлах үед тохиолддог.

Гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог хэт их хэрэглээнэг дор хоол. Ходоод нь 400 гр-аас ихгүй хоолыг багтааж чаддаг. Үүнээс хэтэрсэн аливаа зүйл нь хоол боловсруулалтыг хүндрүүлж, гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог төдийгүй нойрмоглох шалтгаан болдог.

Муу зуршил нь хий үүсэхэд нөлөөлдөг. Согтууруулах ундаа нь хий үүсэхийг өдөөдөг бөгөөд ерөнхийдөө тамхи татах нь хоол боловсруулах үйл явцыг алдагдуулдаг.

Гэдэс дүүрэх нь бие махбодид тус тусад нь сайн шингэдэг төвийг сахисан хоол хүнснээс үүдэлтэй байж болох ч буруу хослуулсан тохиолдолд хоол боловсруулахад хүндрэл учруулдаг. Мах, чихэр, загас, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн, амтат гуа, тарвасыг бусадтай хослуулан хэрэглэх нь муу.

Хийн үүсэх өсөлтийг үүсгэдэггүй бүтээгдэхүүн

Гэдэс дүүрэх өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхийн тулд тодорхой хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тэдний дунд:

  • Усанд чанаж болгосон үр тарианы будаа.
  • Сүүн бүтээгдэхүүн. Кефир, исгэсэн шатаасан сүү, тараг, зуслангийн бяслаг, тараг нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
  • Жигнэсэн болон дулааны аргаар боловсруулсан жимс, хүнсний ногоо.
  • Буцалсан, чанасан, уурын уургийн бүтээгдэхүүн: мах, загас.
  • Хуучирсан эсвэл исгээгүй талх.

Зөв зохистой хооллолт

Үүнээс ангижрахын тулд тааламжгүй шинж тэмдэг, өөртөө итгэх итгэлээ сэргээж, амьдралаас дахин таашаал авахын тулд та хоолны дэглэмээ эргэн харж, бууж өгөх хэрэгтэй. Муу зуршил, идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирдаж, өвчин эмгэгийн үед хоол боловсруулалтыг хэвийн болгох.

Хоолоо сайтар зажилж, идээрэй цэвэр усхоол идэхээс хагас цагийн өмнө болон дараа, оройн хоол унтахаас гурван цагийн өмнө, ширээн дээр ярихгүй.

At ноцтой асуудлуудЭмч нар хоол боловсруулах замын ачааллыг багасгахын тулд өдөрт 4 удаа хооллохыг зөвлөж байна. Үр дүнтэй зөвлөгөөхангалттай хэмжээний цэвэр ус уух (өдөрт дор хаяж 1.5 литр, ундаа, шөл, жүүсээс бусад).

Та хий үүсгэдэг хоол хүнснээс бүрэн татгалзаж болохгүй, учир нь тэдгээрийн зарим нь (жишээлбэл, будаа) хий үүсэхтэй тэмцэхэд тусалдаг. Гэсэн хэдий ч тэдний хэрэглээг дунд зэрэг хянах нь чухал юм.

Хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулна Идэвхтэй хөдөлгөөн хийхТэгээд тусгай дасгалууд. Энгийн биеийн тамирын дасгал, өглөөний дасгалууд ч гэсэн гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг хэвийн болгож, цусны урсгалыг сайжруулж, хоол боловсруулалтыг хурдасгаж, хамгийн чухал нь ходоод гэдэсний замын өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг.

Эмчилгээ

Гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх нь таагүй байдал үүсгэдэг бол шалтгаан өвдөлт мэдрэмж, Учир нь түргэн тусламжХий үүсгэдэг хоол хүнснээс зайлсхийх нь хангалтгүй; дараах эмүүд:

  • Хөөс арилгагч. Үндсэн идэвхтэй бодис, дүрмээр бол симетикон юм. Энэ нь хөөсийг устгадаг (энэ төлөвт хий нь гэдэс дотор байдаг) бөгөөд "саармагжуулсан" хэлбэрээр гаднаас нь шингээх эсвэл зайлуулахад тусалдаг.
  • Энтеросорбент. Бүр ердийн хүлээн авалт идэвхжүүлсэн нүүрсхий, түүнчлэн хорт бодис, бактерийн шингээлтийг дэмждэг; хий үүсэх шалтгаан болдог.
  • Фермент агуулсан бүтээгдэхүүн. Бүдүүн гэдсэн дэх нянгийн нүүрс ус үлдээхгүйгээр хоол хүнс хурдан шингэхийг дэмжинэ.

Эцэст нь

Гэдэс дүүрэх нь маш их таагүй байдал үүсгэдэг ч үүнийг хянах боломжтой. Өвчин эмгэгийн эмчилгээ хоол боловсруулах зам, зөв ​​хооллолт, хий үүсгэдэг хоол хүнсний дунд зэргийн хэрэглээ нь гэдэс хөнгөвчлөх, таагүй мэдрэмжийг арилгах болно.

Гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх гэж нэрлэгддэг хий үүсэх нь хүн төрөлхтний насанд хүрсэн хагаст ихэвчлэн тохиолддог. Энэ асуудал хүүхдүүдэд бага тохиолддог.

Энэ үзэгдлийн хэд хэдэн шалтгаан бий, гэхдээ хамгийн түгээмэл нь хүмүүс их хэмжээний хий үүсгэдэг хоол хүнс хэрэглэдэг.

Хий үүсэх шалтгаанууд

Гэдэс дүүрэх шалтгаан нь өөр өөр байдаг. Ихэнхдээ эдгээр нь тухайн хүний ​​хоолны дэглэм, ямар хоол хүнс, хэрхэн хэрэглэдэгтэй холбоотой байдаг. Гэхдээ эдгээр нь хоол боловсруулах замд хий хуримтлагдахад хүргэдэг цорын ганц хүчин зүйл биш юм.


Хий үүсэхэд нөлөөлж буй хүчин зүйлүүд нь:

  1. Хүн хоолоо муу зажилж залгиж иддэг том хэсгүүдагаартай хамт.
  2. Хоол идэж байхдаа насанд хүрэгчид харилцан яриа өрнүүлдэг заншилтай байдаг бөгөөд энэ нь ялангуяа бизнесийн оройн хоолны үеэр ажиглагддаг. Мөн ийм зуршил нь улаан хоолой, ходоодонд орж буй агаараас болж хий үүсэх шалтгаан болдог.
  3. Насанд хүрсэн хүний ​​ферментийн дутагдал нийтлэг асуудал, хий үүсэхийг нэмэгдүүлдэг. Хангалттай фермент байхгүй үед ходоодонд байгаа хоол хүнс муу шингэж, буруу хэлбэрээр гэдэс рүү ордог. Энэ нь хүний ​​гэдэс дотор исгэх, хий үүсэх шалтгаан болдог.
  4. Нэг удаад их хэмжээний хоол идэх, хэт их идэх нь хий хуримтлагдах шалтгаан болдог.
  5. Хүчтэй хий үүсэх нь мөн хурдан хооллох, зам дээр хооллох - сэндвичээр хооллох, кофегоор угаах зэрэгт үүсдэг.
  6. Зарим хий үүсгэдэг бүтээгдэхүүний хэрэглээ.
  7. Хоолны буруу хослол нь хий үүсэх шалтгаан болдог. Зарим хоол хүнс хүний ​​биед сайн шингэдэг боловч заримдаа хэрэв та тэдэнд нэмэлт хоол нэмбэл биеийн хариу үйлдэл нь ходоод, гэдэс дотор хий үүсэхийг нэмэгдүүлдэг.
  8. Гэдэсний дисбиоз нь ихэвчлэн их хэмжээний хий үүсэх, түүнчлэн гэдэс дүүрэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
  9. Ашиглах бохьзалгих үед улаан хоолой руу агаар ороход хүргэдэг бөгөөд энэ нь ходоодонд үлдэж, гарах арга замыг хайж олоход хүргэдэг бөгөөд энэ нь хүний ​​биед хий үүсэхэд хүргэдэг.
  10. Тамхи татах нь ижил шалтгаанаар хий үүсэх шалтгаан болдог.
Өтгөн хатах, суулгах гол шалтгаануудын нэг нь ашиглах төрөл бүрийн эм . Эм уусны дараа гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд та үүнийг өдөр бүр хийх хэрэгтэй. энгийн эм ууна ...

Хий үүсэх нь хэрхэн үүсдэг вэ?

Хий үүсэх үед хүмүүс хоол боловсруулах замын аль эрхтэнд хий хуримтлагдахаас хамаарч өөр өөр шинж тэмдэг илэрдэг.

Ходоодны хий хуримтлагдах шинж тэмдэгГэдэсний хий хуримтлагдах шинж тэмдэг
хийнүүд нь бөөлжилт үүсгэдэг бөгөөд энэ нь ирээдүйд зүрхний шарх үүсгэдэггэдэс дүүрэх шинж тэмдэг илэрдэг
ходоодонд дүүрэх мэдрэмж байдагхий үүсэх
хоолны дуршилгүй болоххийн хуримтлал нь ялангуяа жирэмсэн үед эмэгтэйчүүдэд өтгөн хатах шалтгаан болдог
Өвдөлт нь ходоодны хэсэгт гарч ирдэг, эхлээд цочмог, дараа нь цочмог болдогЗаримдаа бага зэргийн пароксизм өвдөлт нь зүүн эсвэл зүүн талд үүсдэг баруун талгэдэс

Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд ижил төстэй шинж тэмдэг, хий үүсэхээс хамгийн сайн сэргийлдэг. Үүнийг хийхийн тулд та дагаж мөрдөх ёстой энгийн дүрэм, бид одоо ярих болно.

Видео

Ямар хоол хүнс хий үүсгэдэг вэ?


Хийн хуримтлал ихэссэн хүмүүс хий хуримтлагдахад нөлөөлдөг зарим хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Үндсэндээ эдгээр нь цардуул агуулсан ашигтай, гэхдээ шингээхэд хэцүү эслэгээр баялаг хоол хүнс, мөн биед ер бусын хоол хүнс бөгөөд дутагдалтайгаас болж хий үүсэхийг нэмэгдүүлдэг. шаардлагатай ферментүүд, шинэ хоол шингээх.

Хийн үүсэхийг сайжруулж, нэмэгдүүлэх бүтээгдэхүүнүүд нь дараах байдалтай байна.

  • буурцагт ургамал (спаржа, шош, вандуй, сэвэг зарам);
  • байцаа, ялангуяа цагаан байцаа;
  • дулааны боловсруулалт хийгээгүй хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ (эрдэнэ шиш, манжин, төмс, сармис, улаан лууван; алим, тоор, лийр, чавга, усан үзэм);
  • карбонатлаг ундаа;
  • мөөгөнцөр ихтэй гурилан бүтээгдэхүүн, хөх тарианы талхмөн хивэг, хар талх идэх нь муу нөлөө үзүүлдэг;
  • сүү (ялангуяа лактаза фермент багатай хүмүүс сүүнээс татгалзах шаардлагатай болно);
  • өндөг;
  • өөх тос, загас;
  • согтууруулах ундаа;
  • чихэр, бохь зажлах.

Ийм хий үүсгэдэг бүтээгдэхүүн нь хүний ​​биед үргэлж муу нөлөө үзүүлдэггүй, гэхдээ хэрэв та хий үүсэх хандлагатай бол энэ нь магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Энэ тохиолдолд та хийн хуримтлал үүсгэдэг хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх эсвэл хэрэглээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах хэрэгтэй болно.

Хоолны буруу хослол

Заримдаа хийн хуримтлал үүсгэдэггүй бүтээгдэхүүн нь зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүд бусадтай үл нийцэхээс болж ийм нөлөө үзүүлдэг. Дараа нь бие биетэйгээ хослуулан бүтээгдэхүүнүүд нь хий үүсгэдэг.

Ийм хослолуудын жагсаалт дараах байдалтай байна.

  • гурил, kefir зэрэг идэх;
  • нэг аяганд өндөг, загасны хослол;
  • дулааны аргаар боловсруулсан шинэхэн жимс, хүнсний ногоо хэрэглэх;
  • сүүн бүтээгдэхүүн, айрагны хослол.

Буруу хэрэглэвэл ямар хоол хүнс хий үүсгэдэгийг мэдэж байгаа тул ижил төрлийн хоолыг нэг хоолонд оруулахгүй байхын тулд хоолны дэглэмээ барьж болно. Энэ нь хүний ​​биеийн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусална.

Ямар хоол хүнс хий үүсгэдэггүй вэ?


Дулааны аргаар боловсруулсан хүнсний ногоо нь хий үүсэх шалтгаан болдоггүй.

Хоолны дэглэмээ тохируулахын тулд дээрх хоолыг хий үүсгэдэггүй, бүр багасгах хэрэгтэй.

Ийм бүтээгдэхүүний жагсаалт дараах байдалтай байна.

  • будаа, Сагаган;
  • тахианы мах, цацагт хяруулын мах;
  • сагамхай;
  • исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (кефир, тараг, зөвхөн шинэхэн, өөх тосгүй, хатуу бяслаг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг);
  • чанасан манжин, лууван болон бусад дулаанаар боловсруулсан хүнсний ногоо;
  • улаан буудайн талх;
  • уурын өндөгний омлет;
  • ургамлын тос;
  • хүчтэй цай биш ба ургамлын гаралтай цайхоол боловсруулалтыг сайжруулах.

Хийн үүсэхийг бууруулдаг халуун ногоо нь ямар ч аяганд хэрэг болно. Тиймээс cumin, fennel, dill, marjoram, цагаан гаа зэргийг илүү олон удаа нэмэхийг хичээ.

Эдгээр нь зөвхөн хий үүсэхийг бууруулдаг бүтээгдэхүүнээс гадна үрэвсэл, хэвлийн өвдөлтийг намдаадаг бодисууд юм.

Хэрэв та хий үүсэх нь нэмэгдсэн бол яах вэ?


Хэрэв таарвал ижил төстэй асуудал, дараа нь эхлээд хоолны дэглэмээ хянаж, хий үүсгэдэг хоол хүнсийг хасах хэрэгтэй.

  1. Хоолыг сайтар зажилж, жижиг хэсгүүдэд хувааж идэх хэрэгтэй.
  2. Явж байхдаа зууш идэхийг хатуу хориглоно.
  3. Хоолоо угаа их хэмжээнийУс шингэлэх тул ус хэрэггүй ходоодны шүүс. Шаардлагатай бол бага зэрэг балгана.
  4. Ажиглаж байна уух дэглэм(өдөрт 2 литр хүртэл цэвэр ус), хоол идэхээс 20 минутын өмнө, 20 минутын дараа ус ууж болохгүй гэдгийг санаарай.
  5. Өглөө нь уургийн хүнсний хэрэглээг орхиж, орой нь зөвхөн амархан шингэцтэй хоол хүнс хэрэглэдэг.
  6. Ширээн дээр тав тухтай байрлалаар хооллохыг хичээ, хоол идэж байхдаа их ярих хэрэггүй.
  7. Боломжтой бол чанасан болон уурын хоолонд давуу эрх олгож, шарсан хоолноос татгалз.
  8. Сороноор дамжуулан ундаа ууж болохгүй.
  9. Хэт идэж болохгүй - нэг хоолны хамгийн оновчтой хэсэг нь 300 грамм байна.
  10. Унтахынхаа өмнө хэт идэж болохгүй.

Ямар хоолноос татгалзахаа мэдсэний дараа өдрийн тэмдэглэл хөтөлж эхлэх боломжтой. Идэх Эрүүл хоол хүнс, заримдаа хий үүсгэдэг хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулаарай. Тэдэнд үзүүлэх биеийн хариу үйлдлийг тэмдэглэ. Ингэснээр та хоолны дэглэмээ бие даан тохируулж болно. Эцсийн эцэст, байцаа нь таны хувьд гэдэс дүүрэх шалтгаан болохгүй, харин хэн нэгэнд энэ нь хий үүсэх шалтгаан болдог.

Таны биеийн эрүүл мэнд бүхэлдээ танаас хамаарна гэдгийг санаарай. Хэрэв та олон удаа уруу таталтанд автдаг бол гэдэс дүүрэх, хий гарах, хэвлийгээр өвдөхөд бүү гайх.

Хоолны дэглэм барьж, хий үүсгэдэг хоолыг маш ховор хэрэглэх нь дээр.